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酒店中秋節(jié)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案

格式:DOC 上傳日期:2022-10-25 18:47:51 頁(yè)碼:7
酒店中秋節(jié)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案
2022-10-25 18:47:51    小編:

為了確保我們的努力取得實(shí)效,就不得不需要事先制定方案,方案是書(shū)面計(jì)劃,具有內(nèi)容條理清楚、步驟清晰的特點(diǎn)。寫(xiě)方案的時(shí)候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?接下來(lái)小編就給大家介紹一下方案應(yīng)該怎么去寫(xiě),我們一起來(lái)了解一下吧。

酒店中秋節(jié)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案一

xxx白酒,樂(lè)享中秋!

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八月十五日是我們中華民族一年一度的傳統(tǒng)節(jié)日——中秋佳節(jié)。中秋節(jié)是團(tuán)圓的日子,在此期間家庭聚會(huì)、單位聚餐和正規(guī)宴請(qǐng)相對(duì)平時(shí)明顯增多,白酒由于其正式性而作為餐桌飲品的首選,在節(jié)日期間消費(fèi)相對(duì)集中。另外隨著氣候的變化,啤酒的銷(xiāo)售旺季已經(jīng)不在,白酒消費(fèi)有所抬頭,作為即飲渠道的餐飲表現(xiàn)尤為突出。

經(jīng)過(guò)半年多的餐飲市場(chǎng)操作,我公司產(chǎn)品在保定現(xiàn)已基本完成布局階段,進(jìn)入推廣和發(fā)展階段。加之公司在廣告宣傳方面的力度投入的加大,起到了積極的效果,使我產(chǎn)品在xx市場(chǎng)具有了一定的影響力。

餐飲店的銷(xiāo)量與服務(wù)員的積極主動(dòng)推銷(xiāo)有直接關(guān)系,所以刺激服務(wù)員對(duì)餐飲店的銷(xiāo)量有至關(guān)重要的關(guān)系。而消費(fèi)者在酒店消費(fèi)大部分都有一種心理:哪個(gè)酒類(lèi)有促銷(xiāo)就喝哪個(gè),如不滿(mǎn)意下次再換其他酒。促銷(xiāo)活動(dòng)可吸引消費(fèi)者注意,增加消費(fèi)者消費(fèi)我公司產(chǎn)品的機(jī)會(huì)。

此次“xxx白酒,樂(lè)享中秋”活動(dòng)目的:

1、既是對(duì)淡季終端戰(zhàn)略的檢驗(yàn),同時(shí)也可提高全年的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)。

2、可在終端拉動(dòng)消費(fèi),培養(yǎng)忠于我方的消費(fèi)者,提升品牌形象。

3、可以增加xx產(chǎn)品在xx市場(chǎng)份額。

4、加速餐飲渠道動(dòng)銷(xiāo),加快壓貨。

5、改善與餐飲店的關(guān)系。

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20xx年x月x日到20xx年x月xx日

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在選定的餐飲店就餐時(shí)間(根據(jù)具體店的正式上人時(shí)間確定)進(jìn)行“樂(lè)享中秋”促銷(xiāo)活動(dòng),凡是在活動(dòng)店的活動(dòng)時(shí)間內(nèi)消費(fèi)本產(chǎn)品都可參加抽獎(jiǎng)活動(dòng)。

(一)活動(dòng)一

餐飲店在x月xx日至x月xx日期間累計(jì)銷(xiāo)售xxxx元xxx白酒系列酒品,公司可返餐飲店xxx白酒精品x件或可享受同等價(jià)位的國(guó)慶旅游一次。

(二)活動(dòng)二

餐飲店在x月x日至x月xx日期間,一次性現(xiàn)金進(jìn)貨xx可享受返現(xiàn)金xxx元(或返x件精品)

注:以上兩項(xiàng)活動(dòng)不重復(fù)累計(jì),所贈(zèng)產(chǎn)品均無(wú)標(biāo),無(wú)盒蓋費(fèi)。餐飲店如需返現(xiàn)金,直接從所結(jié)貨款中扣除。

(三)店內(nèi)促銷(xiāo)活動(dòng)

1、消費(fèi)xxx白酒盒裝任意產(chǎn)品一瓶或者一瓶以上者均可參加一次現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)活動(dòng),中獎(jiǎng)率為100%。實(shí)施范圍是在業(yè)務(wù)員提報(bào)的店內(nèi)執(zhí)行(每消費(fèi)1瓶可抽獎(jiǎng)1次,可以累積。)

2、服務(wù)員每賣(mài)1瓶珍品或2瓶精品即可獲得一張抽獎(jiǎng)票(以盒蓋為準(zhǔn)),獎(jiǎng)項(xiàng)為不同金額現(xiàn)金,中獎(jiǎng)率100%。

(四)獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置和控制原則

1、針對(duì)消費(fèi)者的抽獎(jiǎng)活動(dòng)(在業(yè)務(wù)員提報(bào)的xx家店)

本次促銷(xiāo)活動(dòng)設(shè)一、二、三等獎(jiǎng)和參與獎(jiǎng)

一等獎(jiǎng):贈(zèng)xxx白酒典藏1瓶(20個(gè))

二等獎(jiǎng):贈(zèng)xxx白酒精品1瓶(60個(gè))

三等獎(jiǎng):贈(zèng)xxx白酒小紅瓶酒1瓶(150個(gè))

參與獎(jiǎng):贈(zèng)打火機(jī)1個(gè)(400個(gè))

2、針對(duì)服務(wù)人員的抽獎(jiǎng)活動(dòng)(獎(jiǎng)票)

獎(jiǎng)券分5元(40%)、7元(20%)、10元(20%)、15元(10%)、20元(8%)、50元(2%)

3、獎(jiǎng)項(xiàng)控制:消費(fèi)者抽到的酒類(lèi)獎(jiǎng)品需等結(jié)賬后在吧臺(tái)憑票領(lǐng)取。

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(一)餐飲店的選擇條件

選擇與我公司合作較好、有發(fā)展?jié)摿Φ娘埖辍?/p>

1、餐飲店的地理位置:位于居民小區(qū)的聚集地或在市場(chǎng)人員眾多的地區(qū),能起到戶(hù)外宣傳作用。

2、餐飲店的中午客流量可翻桌2次,能起到店內(nèi)宣傳作用。

3、餐飲店為中小型,大廳的餐桌在10—30桌,雅間的數(shù)量在5—15個(gè),不能沒(méi)有雅間。

4、餐飲店有我公司產(chǎn)品或者同意現(xiàn)在上我公司產(chǎn)品,如果有特殊作用可書(shū)面提出申請(qǐng)和評(píng)估。

(二)餐飲店的提報(bào)程序

1、參加活動(dòng)的餐飲店由業(yè)務(wù)員根據(jù)需要提報(bào),餐飲主管按餐飲終端的日常表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)定,決定其是否參加活動(dòng)。

2、相關(guān)業(yè)務(wù)人員通知參加活動(dòng)的餐飲店,要求在活動(dòng)期間不安排其他產(chǎn)品的活動(dòng),保證我公司活動(dòng)的唯一性和宣傳效果。

3、評(píng)定結(jié)果傳報(bào)相關(guān)業(yè)務(wù)人員進(jìn)行準(zhǔn)備,準(zhǔn)備期不少于2天。

4、批準(zhǔn)后1天市場(chǎng)部人員完成促銷(xiāo)用物料準(zhǔn)備,促銷(xiāo)部人員完成人員準(zhǔn)備。

5、活動(dòng)前晨會(huì)相關(guān)人員進(jìn)行安排:

(1)物料盤(pán)點(diǎn)

(2)人員明確崗位要求。

6、進(jìn)行相關(guān)物品領(lǐng)取。

(三)基本流程

1、業(yè)務(wù)提報(bào)

2、評(píng)定回復(fù)

3、通知組織協(xié)調(diào)

4、進(jìn)行前期準(zhǔn)備

5、組織協(xié)調(diào)最后準(zhǔn)備

6、實(shí)施

7、事后總結(jié)

(四)促銷(xiāo)活動(dòng)廣宣安排

1、店門(mén)口有我公司x展架進(jìn)行說(shuō)明。

2、店面吧臺(tái)有我公司小x展架的抽獎(jiǎng)活動(dòng)說(shuō)明。

3、餐飲活動(dòng)人員著工裝。

4、投放下的提示卡片(名片性質(zhì))。

(五)促銷(xiāo)用物料及時(shí)間安排

1、促銷(xiāo)用獎(jiǎng)品(促銷(xiāo)獎(jiǎng)項(xiàng)確定后一次購(gòu)買(mǎi)或者審批到位最遲不超過(guò)x月xx日)。

2、x展架畫(huà)面在x月xx日確定x月xx日印刷完成。

3、提示卡在x月xx日確定x月xx日印刷完成(前期設(shè)計(jì)有專(zhuān)人確定)。

4、抽獎(jiǎng)箱x月xx日完成。

(六)餐飲人員及職責(zé)

1、負(fù)責(zé)人:xxx

銷(xiāo)售促銷(xiāo)員1名,業(yè)務(wù)人員1名(負(fù)責(zé)前期的協(xié)調(diào)和店面的促銷(xiāo)活動(dòng))

2、市場(chǎng)部人員1名(負(fù)責(zé)前期的廣宣品準(zhǔn)備和活動(dòng)期間的監(jiān)督協(xié)調(diào))

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1、x展架:最上側(cè)xxx白酒樂(lè)享中秋醒目標(biāo)題;中部為活動(dòng)內(nèi)容;下圖為精品、珍品產(chǎn)品展示。

2、小x展架內(nèi)容與大x展架保持一致。

3、提示卡:正面為我公司中秋主廣告畫(huà)面加祝福語(yǔ),背面為活動(dòng)內(nèi)容。

4、抽獎(jiǎng)箱外用產(chǎn)品寫(xiě)真。

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1、方案提報(bào)審核

2、物料準(zhǔn)備在x月xx日前完成

3、執(zhí)行日期暫定x月x日—x月xx日

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活動(dòng)提報(bào)表

單店物料準(zhǔn)備表

促銷(xiāo)品表

銷(xiāo)量表

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(一)需要獎(jiǎng)品申請(qǐng)(預(yù)估銷(xiāo)量100件精品50件珍品)

一等獎(jiǎng):xxx白酒典藏20瓶

二等獎(jiǎng):xxx白酒精品60瓶

三等獎(jiǎng):xxx白酒小紅瓶150瓶

幸運(yùn)獎(jiǎng):打火機(jī)400個(gè)

(二)餐飲店服務(wù)人員獎(jiǎng)金設(shè)置及原則

1、xxxx元

2、xx件xx元/件=xxxx元

(三)廣宣品制作

x展架

提示卡

小x展架

抽獎(jiǎng)箱外用寫(xiě)真

獎(jiǎng)券600張

合計(jì)費(fèi)用:x萬(wàn)元

酒店中秋節(jié)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案二

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中秋佳節(jié)歷來(lái)是餐廳酒店做促銷(xiāo)的大好時(shí)節(jié),也是刺激消費(fèi)者,拉動(dòng)消費(fèi)的最好機(jī)會(huì),此次活動(dòng)一是為了獲得更好的利潤(rùn),另一方面也是為了加強(qiáng)餐廳外在形象,加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。

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“中秋同歡喜,好禮送不?!?/p>

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針對(duì)高中低不同的人群進(jìn)行不同的中秋促銷(xiāo)活動(dòng),有效的照應(yīng)不同的人群。

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打折;贈(zèng)送;抽獎(jiǎng)

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1、促銷(xiāo)期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈(zèng)送中秋特別加菜。

2、促銷(xiāo)期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。

3、活動(dòng)期間,凡在本店用餐,均可以參加中秋燈迷有獎(jiǎng)競(jìng)猜活動(dòng)。同時(shí)可以免費(fèi)得到快照一張。

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1、人流量集中的地方,火車(chē)站,公交車(chē)站等,做戶(hù)外廣告。

2、報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)也要進(jìn)行宣傳。

3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。

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人員調(diào)動(dòng)、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動(dòng)應(yīng)急措施,同時(shí)要做好相關(guān)記錄總結(jié),為促銷(xiāo)評(píng)估做準(zhǔn)備。

酒店中秋節(jié)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案三

xx酒店同各位親愛(ài)的顧客和來(lái)賓一起歡度佳節(jié),歡迎光臨本店,在中秋這一濃墨重彩的節(jié)日之中,為慶祝節(jié)日本店準(zhǔn)備了很多驚喜。

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通過(guò)節(jié)日的氛圍推銷(xiāo)自己,提高公司知名度。為節(jié)日后的人氣奠定基礎(chǔ)。

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開(kāi)業(yè)以來(lái)中秋佳節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日在這城市和鄉(xiāng)村并肩流行的節(jié)日來(lái)說(shuō),可謂是各個(gè)商家都費(fèi)盡心思去創(chuàng)造價(jià)值的大好時(shí)機(jī)。

我們自開(kāi)業(yè)以來(lái),由于受多方面條件的影響。生意的狀況一直處不是很理想,我們的品牌形象,沒(méi)有消費(fèi)者口中做良好傳播。

兩個(gè)節(jié)日的相續(xù)到來(lái),是我們的一大轉(zhuǎn)折點(diǎn)。我們必須要讓顧客在我們這里得到些價(jià)值,所以說(shuō)創(chuàng)建口啤和創(chuàng)建活動(dòng)之后的人氣是我們中秋活動(dòng)的主要目的,在加強(qiáng)內(nèi)圍服務(wù)質(zhì)量、演出陣容、優(yōu)惠贈(zèng)送配合外圍的宣傳廣告,相信會(huì)給消費(fèi)者一種新的感覺(jué)。

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中秋是中國(guó)人民的傳統(tǒng)節(jié)日,在布方面不能另類(lèi)和實(shí)在要以大眾化,以喜慶方式為主,以紅為主,為了減少布成本,可能用些中秋要以用別的布景。

1、周邊以彈力為主,主要是補(bǔ)一些空蕩之處,使整場(chǎng)變得比較豐滿(mǎn),不會(huì)顯得單調(diào)。

2、舞臺(tái)周邊,頂部,可用一些渡金球,vcd碟片懸掛,以補(bǔ)助燈光的折射,增加現(xiàn)場(chǎng)燈光的效果。

3、周邊的天花板上可以懸掛一些燈籠,渲染中秋節(jié)的氛圍,到國(guó)慶節(jié)時(shí)可以取下,等到春節(jié)時(shí)再可利用。

4、在國(guó)慶節(jié)可以懸掛一些大小國(guó)旗,增添祖國(guó)生日的氛圍。

5、在進(jìn)門(mén)口右側(cè)玻璃和流水玻璃可以做大型宣傳畫(huà),注明節(jié)日的活動(dòng)內(nèi)容。

6、在dj臺(tái)邊的顯眼處,懸掛“中秋節(jié)快樂(lè)”“慶祝國(guó)慶”的字樣。

7、大門(mén)進(jìn)門(mén)口節(jié)日獎(jiǎng)品擺放陳列。

8、樓梯口及顯眼處張貼廣告。

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所有消費(fèi)者在x月x日前預(yù)定可得公司贈(zèng)送特色小吃一份。

1、安排廚師各推出2道“中秋”特色菜肴或點(diǎn)心。

2、中秋節(jié)當(dāng)晚每臺(tái)位,包廂送月餅一份。

3、消費(fèi)滿(mǎn)200元送面額50元的等值消費(fèi)券一張。

4、凡消費(fèi)啤酒一瓶送當(dāng)晚對(duì)獎(jiǎng)券一張。

5、對(duì)有消費(fèi)能力和潛力的及部分小姐贈(zèng)送咖啡券。

6、要求啤酒贊助商對(duì)當(dāng)晚消費(fèi)茅臺(tái)啤酒的消費(fèi)者贈(zèng)送小禮品。

7、9:00-------17:00的消費(fèi)者,可得中秋月餅一份和特色小吃一份。

8、獎(jiǎng)品設(shè)置

x月x日:3800元。

x月x日:3800元。

x月x日:1800元。

x月x日:1800元。

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09:00-17:00白天營(yíng)業(yè)時(shí)間。

18:30-21:00流行音樂(lè),慢搖音樂(lè)。

21:00-24:00歌手,鋼管秀,慢搖。

00:00-00:20活動(dòng)抽獎(jiǎng)。

00:20-結(jié)束慢搖。

酒店中秋節(jié)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案四

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借助此次中秋佳節(jié),結(jié)合x(chóng)x酒店的實(shí)際情況和中國(guó)傳統(tǒng)的民族風(fēng)俗,以直銷(xiāo)為主,推動(dòng)全員銷(xiāo)售,提高xx酒店的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

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組長(zhǎng):xx

副組長(zhǎng):xx

成員:營(yíng)銷(xiāo)人員及各部門(mén)經(jīng)理

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20xx年xx月xx日—20xx年xx月xx日

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1.按部門(mén)分配進(jìn)行銷(xiāo)售。

2.舉行月餅品嘗展銷(xiāo)會(huì)暨答謝老客戶(hù)冷餐酒會(huì)。

3.通過(guò)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部和餐飲部到市內(nèi)各大單位上門(mén)推銷(xiāo),拜訪客戶(hù),爭(zhēng)取大的訂單。

4.實(shí)行酒店全員銷(xiāo)售,采取提成銷(xiāo)售制度,以刺激員工的銷(xiāo)售積極性。

5.在酒店網(wǎng)站及網(wǎng)絡(luò)訂房設(shè)月餅銷(xiāo)售點(diǎn)。

6.有潛力的商店、超市代理銷(xiāo)售。

7.銷(xiāo)售渠道為各大企事業(yè)機(jī)關(guān)單位,酒店協(xié)議客戶(hù)。

8.在大堂開(kāi)設(shè)月餅品嘗促銷(xiāo)展臺(tái),促銷(xiāo)員穿嫦娥式服裝,各一線(xiàn)服務(wù)臺(tái)及所有客房擺放中秋月餅銷(xiāo)售宣傳彩頁(yè)。

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(1)組織“答謝老客戶(hù)暨xx酒店月餅展銷(xiāo)會(huì)”的節(jié)目及維持活動(dòng)秩序。

(2)負(fù)責(zé)活動(dòng)期間重要客戶(hù)的引領(lǐng)、接待、迎送。

(3)協(xié)助各相關(guān)部門(mén)進(jìn)行月餅展臺(tái)、活動(dòng)場(chǎng)地的布置。

(4)負(fù)責(zé)月餅活動(dòng)的廣告宣傳頁(yè)、樓體廣告、團(tuán)購(gòu)提取券的設(shè)計(jì)、制作;

(5)統(tǒng)計(jì)“答謝老客戶(hù)暨xx酒店月餅展銷(xiāo)會(huì)”邀請(qǐng)人員名單、群發(fā)短信、發(fā)放請(qǐng)柬。

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(1)負(fù)責(zé)廣場(chǎng)月餅銷(xiāo)售點(diǎn)的布置及組織銷(xiāo)售。

(2)負(fù)責(zé)大堂展臺(tái)的管理。

(3)對(duì)“答謝客戶(hù)暨xx酒店月餅展銷(xiāo)會(huì)”邀請(qǐng)人員做好引領(lǐng)服務(wù)。

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(1)做好大堂服務(wù)人員中秋節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng)的對(duì)客宣傳。

(2)將中秋宣傳彩頁(yè)擺放到客房房間。

(3)設(shè)計(jì)中秋入住客房贈(zèng)送月餅的銷(xiāo)售方案,并做好月餅銷(xiāo)售的統(tǒng)計(jì)。

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(1)答謝酒會(huì)的準(zhǔn)備、服務(wù)。

(2)協(xié)助工程部對(duì)大堂月餅展臺(tái)進(jìn)行布置。

(3)協(xié)助營(yíng)銷(xiāo)部維持“答謝老客戶(hù)暨xx酒店月餅展銷(xiāo)會(huì)”活動(dòng)秩序。

(4)負(fù)責(zé)“答謝老客戶(hù)暨xx酒店月餅展銷(xiāo)會(huì)”會(huì)場(chǎng)——臺(tái)型的設(shè)計(jì)、擺放、服務(wù)工作。

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(1)協(xié)調(diào)廚房展示月餅品種。

(2)協(xié)助營(yíng)銷(xiāo)部組織有獎(jiǎng)競(jìng)猜活動(dòng)禮品的發(fā)放。

(3)組織印刷中秋節(jié)宣傳彩頁(yè)。

(4)提供團(tuán)購(gòu)月餅提貨券。

(5)提供“答謝客戶(hù)暨xx酒店月餅展銷(xiāo)會(huì)”有獎(jiǎng)競(jìng)猜活動(dòng)獎(jiǎng)品。

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(1)協(xié)助營(yíng)銷(xiāo)部粘貼樓體大型廣告圖片。

(2)負(fù)責(zé)大堂月餅展臺(tái)的制作。

(3)負(fù)責(zé)酒店廣場(chǎng)月餅銷(xiāo)售點(diǎn)的搭建。

(4)負(fù)責(zé)“答謝客戶(hù)暨xx酒店月餅展銷(xiāo)冷餐酒會(huì)”會(huì)場(chǎng),活動(dòng)期間燈光、投影儀、音響的調(diào)試。

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1.月餅貨品的領(lǐng)取、銷(xiāo)售統(tǒng)計(jì)負(fù)責(zé)人于x月xx日x∶xx分前到位。(財(cái)務(wù))

2.“答謝老客戶(hù)暨xx酒店月餅展銷(xiāo)會(huì)”會(huì)場(chǎng)——多功能廳的布置于指定x月x日xx∶xx分前全部到位。(餐飲部、工程部、營(yíng)銷(xiāo)部)

3.戶(hù)外廣告、宣傳彩頁(yè)于x月xx日前完成。(營(yíng)銷(xiāo)部)

月xx號(hào)前聯(lián)系月餅盒生產(chǎn)廠家并設(shè)計(jì)盒樣,xx號(hào)前月餅盒到位。(采購(gòu)部、總辦)

5.大堂月餅展臺(tái)的布置于x月xx日前完成。(工程部)

6.活動(dòng)邀請(qǐng)人員名單、請(qǐng)柬發(fā)放、群發(fā)短信告知指定日期(x月x日)xx∶00前完成。(營(yíng)銷(xiāo)部)

酒店中秋節(jié)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案五

中秋佳節(jié)歷來(lái)是酒店做促銷(xiāo)的大好時(shí)節(jié),也是刺激消費(fèi)者,拉動(dòng)消費(fèi)的機(jī)會(huì),此次活動(dòng)一是為了獲得更好的利潤(rùn),另一方面也是為了加強(qiáng)酒店外在形象,加深酒店在消費(fèi)者心目中的印象。

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中秋節(jié)是我們民族僅次于春年的歡度盛會(huì),中秋結(jié)束后馬上迎來(lái)又一個(gè)小長(zhǎng)假。對(duì)于酒店來(lái)說(shuō)更是一次難得的促銷(xiāo)機(jī)會(huì)。降低宣傳預(yù)算成本。更重要的利用活動(dòng)連續(xù)性,在做好酒店促銷(xiāo)的同時(shí)帶動(dòng)旅游市場(chǎng)。進(jìn)一步擴(kuò)大景區(qū)的市場(chǎng)影響力。

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本酒樓的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費(fèi),這要求酒樓在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的.個(gè)人利益。另外注意周邊城市的旅行團(tuán)隊(duì)。和有能力消費(fèi)的自駕游團(tuán)體。

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歡度中秋

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1.飯菜基本上可以保持原來(lái)的定價(jià),但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格,可采用打折的方式。

2.針對(duì)價(jià)格高的飯菜,建議采用減量和減價(jià)想結(jié)合的辦法。

3.中秋節(jié)的套餐的價(jià)格不要偏高,人均消費(fèi)控制在20—30元。

4.其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng),在中秋節(jié)的前后達(dá)到。

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1.制作專(zhuān)門(mén)針對(duì)中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類(lèi)型,主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓,可贈(zèng)送月餅(價(jià)格不需要太高)。

2.如果一家人里有一個(gè)人的生日是8月15日或者10月1日,可憑借有效的證件(戶(hù)口本和身份證),在酒店聚餐可享受7折(根據(jù)酒樓的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐(套餐不打折扣)。

3.如果手機(jī)和固定電話(huà)號(hào)碼尾號(hào)是815或101(壽縣、鳳臺(tái)、六安、合肥地區(qū)以?xún)?nèi)),可憑借有效的證件(戶(hù)口本和身份證),在酒店聚餐可享受7折的`優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐(套餐不打折扣)。是酒店直接聯(lián)系一下這些人。

4.在飯后贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒樓的名稱(chēng)、電話(huà)、地址、網(wǎng)址)。

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1.客房

活動(dòng)期間單標(biāo)間可享受158元/間/天,含早餐優(yōu)惠。

活動(dòng)期間入住賓客每間房可獲贈(zèng)餐飲代金券50元。

活動(dòng)期間入住賓客免費(fèi)贈(zèng)送果盤(pán)一份。

活動(dòng)期間入住行政套房,商務(wù)套房免費(fèi)贈(zèng)送豪華月餅禮盒/水果拼盤(pán)一份。

如果賓客生日是八月十五或十月一日的,憑有效證件,客房可享受房間原價(jià)的4.5折,含早餐優(yōu)惠。

每間客房配發(fā)由酒店總經(jīng)理簽名的節(jié)日賀卡一張。

2.餐飲

活動(dòng)期間推出黃金套餐:

合家團(tuán)圓套餐:388元

財(cái)富團(tuán)圓套餐:688元

良朋相聚套餐:588元

活動(dòng)期間在餐飲提前訂餐或消費(fèi)500元以上的免費(fèi)贈(zèng)送節(jié)日特別菜。

活動(dòng)期間內(nèi)在餐飲享受節(jié)日套餐免費(fèi)贈(zèng)送月餅、果盤(pán)一份。

活動(dòng)期間凡在本店婚宴達(dá)3萬(wàn)元以上的贈(zèng)送酒店豪華套房(商務(wù)套)一間一晚和價(jià)值達(dá)千元的精美蜜月禮品一份。

建議:餐廳推出具有本酒店特色的關(guān)于中秋節(jié)菜品,月餅等。

①推銷(xiāo)貴賓卡充值;

②推銷(xiāo)折扣卡辦理;

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2020年x月x日—2020年x月x日

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1.背景音樂(lè):以中秋為主題。曲目高雅。

2.門(mén)廳裝飾:酒店用氣球做彩門(mén)裝飾,營(yíng)造熱鬧氣氛。

3.酒店大廳及餐飲大堂懸掛八角燈籠各兩個(gè)。(節(jié)日結(jié)束后可以用于元旦、春節(jié)等節(jié)日)

4.酒店大廳及餐飲大堂布置寫(xiě)真展架各一副。用于突出節(jié)日氣氛,宣傳酒店促銷(xiāo)節(jié)目。

5.顯示屏循環(huán)滾動(dòng)播出節(jié)日活動(dòng)主題

6.媒體宣傳:壽縣電視臺(tái)、網(wǎng)站、宣傳單頁(yè)、毛集電視臺(tái)、鳳臺(tái)電視臺(tái)、百度網(wǎng)頁(yè)、新浪網(wǎng)頁(yè)、萬(wàn)景旅游網(wǎng);

7.提前一周開(kāi)始宣傳,主要以條幅、寫(xiě)真展架、彩色單頁(yè)、網(wǎng)絡(luò)宣傳、口碑宣傳、向新老顧客介紹等多種形式推廣,以達(dá)到的效果。

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1.促銷(xiāo)活動(dòng)以通知的形式下發(fā)到各部門(mén),要求所有工作人員必須了解促銷(xiāo)內(nèi)容及內(nèi)容。

2.加強(qiáng)服務(wù)人員的服務(wù)意識(shí)及操作規(guī)范培訓(xùn)。

3.各部門(mén)加強(qiáng)節(jié)日之前的統(tǒng)籌協(xié)調(diào)工作。

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營(yíng)銷(xiāo)部:負(fù)責(zé)活動(dòng)的宣傳、策劃、操作及跟進(jìn)。

采購(gòu)部:負(fù)責(zé)活動(dòng)所需要商品的組織、到位。

財(cái)務(wù)部:負(fù)責(zé)活動(dòng)所需預(yù)算資金的到位。

前廳部:對(duì)部門(mén)人員的通知、培訓(xùn)。并提前向酒店顧客宣傳、咨詢(xún)、解釋促銷(xiāo)活動(dòng)內(nèi)容。

餐飲部:對(duì)部門(mén)人員的通知、培訓(xùn)。并提前向酒店顧客宣傳活動(dòng)內(nèi)容和套餐優(yōu)惠政策。

辦公室:負(fù)責(zé)活動(dòng)的統(tǒng)籌協(xié)調(diào),酒店led字幕的播出和突發(fā)情況的應(yīng)急指揮。由營(yíng)銷(xiāo)部對(duì)節(jié)日禮品的發(fā)放。

酒店領(lǐng)導(dǎo):活動(dòng)操作的總負(fù)責(zé)人,負(fù)責(zé)督促各部門(mén)的工作。

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1.寫(xiě)真展架:60*2=120元(3個(gè))

2.八角燈籠:

3.彩色氣球:(2個(gè))

4.宣傳單頁(yè):(100份)

酒店中秋節(jié)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案六

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樹(shù)立“恒通”品牌,達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙豐收。

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分析本酒店客源主要為企事業(yè)單位和少量私款消費(fèi),這就需要酒店在提高檔次外兼顧私款消費(fèi)的客源。

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客房和餐飲價(jià)格基本上保持不變,但考慮節(jié)日期間的一些活動(dòng)安排可采取打折或禮包的形式推出。

餐飲銷(xiāo)售,要做到菜品豐富、多樣且價(jià)位低,但要考慮純利潤(rùn)來(lái)進(jìn)行促銷(xiāo)活動(dòng),建議對(duì)價(jià)格高的菜采取減量或減價(jià)方法。

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1,客房

活動(dòng)期間標(biāo)間/單間可享受320元/間天,含早餐優(yōu)惠.

“財(cái)富之秋”團(tuán)圓房(套房):666元/間/天,含早餐、贈(zèng)價(jià)值188元二人團(tuán)圓套餐一份優(yōu)惠。

活動(dòng)期間入住賓客每間房可獲贈(zèng)餐飲代金券50元.

活動(dòng)期間入住賓客均可延遲退房時(shí)間至14:00。

如果賓客生日是八月十五的,憑有效證件,客房可享受6折,含早餐優(yōu)惠。

2,餐飲

合家歡團(tuán)圓套餐:388元;

財(cái)富團(tuán)圓套餐:688元。

如果一家人中有一個(gè)人生日是八月十五的,憑有效證件,在本酒店聚餐可享受6折優(yōu)惠(不含贈(zèng)券、特價(jià)菜)。

建議:餐廳推出具有本酒店特色的關(guān)于中秋節(jié)菜品,月餅等。

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酒店布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出中秋佳節(jié)的味道,具體內(nèi)容如下:

x月x日酒店門(mén)口雨搭下懸掛燈籠4個(gè),內(nèi)容:歡度中秋;

x月x日酒店門(mén)口懸掛條幅一條,內(nèi)容:恭祝全市人民中秋佳節(jié)快樂(lè);

酒店大堂、中餐廳布易拉寶各一個(gè);

中餐廳門(mén)口掛大型八角燈籠2個(gè);

酒店前臺(tái)、中餐廳吧臺(tái)布八角燈籠2個(gè)及大堂吧各桌布八角燈籠一個(gè);

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酒店中秋節(jié)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案七

中秋是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日,以合家團(tuán)聚、喜慶團(tuán)圓為節(jié)日要點(diǎn),周邊小區(qū)住戶(hù)多為商品房住宅房間數(shù)量有限,加之安客至家中多有不便,本店可以趁次佳節(jié)舉辦一次活動(dòng),加大營(yíng)銷(xiāo)力度。

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本酒店的顧客主要是周邊小區(qū)住戶(hù)及企事業(yè)單位,其中企事業(yè)單位以學(xué)校規(guī)模,正直新學(xué)期伊始,教師節(jié)期間定有師生同慶、領(lǐng)導(dǎo)關(guān)懷、新生家長(zhǎng)與老師拉近關(guān)系等宴請(qǐng)活動(dòng)。中秋則為中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日,以合家團(tuán)聚、喜慶團(tuán)圓為節(jié)日要點(diǎn),周邊小區(qū)住戶(hù)多為商品房住宅房間數(shù)量有限,加之安客至家中多有不便,必定選擇商務(wù)實(shí)惠型酒店。

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1、飯菜基本上可以保持原來(lái)的定價(jià),但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格,可采用打折或者直接降低價(jià)格的辦法。

2、針對(duì)價(jià)格高的飯菜,建議采用減量和減價(jià)想結(jié)合的辦法。

3、教師節(jié)特色宴席,可主推中低檔標(biāo)準(zhǔn)桌餐,引導(dǎo)客人包場(chǎng)訂餐,鼓勵(lì)客人訂餐娛樂(lè)一條龍組合消費(fèi)。

4、中秋節(jié)的套餐的價(jià)格不要偏高,人均消費(fèi)控制在20-30元(不含酒水)。

5、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng),在中秋節(jié)的前后達(dá)到(但要針對(duì)酒店的純利潤(rùn)來(lái)制定)。

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1、特色套餐

①制定專(zhuān)門(mén)針對(duì)教師節(jié)的特色餐,如:謝師宴、感恩宴、團(tuán)體同慶宴。團(tuán)體包場(chǎng)(包場(chǎng)費(fèi)用可暫定1500至2500元/5小時(shí))。四桌以上餐標(biāo)在588元/每桌以上可免包場(chǎng)費(fèi),茶水費(fèi)用自理。

②推出教師節(jié)感恩特價(jià)房,憑教師證住房128元/間/夜(限定為大單和標(biāo)雙房間每日限量十間左右),以教師身份入住的客房均贈(zèng)送感恩果盤(pán)(以桃李為主)一份。

2、制作專(zhuān)門(mén)針對(duì)中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類(lèi)型,主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓,可贈(zèng)送月餅(價(jià)格不需要太高)。

3、如果一家人里有一個(gè)人的生日是x月x日,可憑借有效的證件(戶(hù)口本和身份證),在酒店聚餐可享受7-9折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。住房享受生日免費(fèi)房一間(限定為大床單人間)。

4、如果手機(jī)號(hào)碼尾號(hào)是815、910,可憑借相關(guān)證明(個(gè)人名片或號(hào)碼現(xiàn)測(cè)),在酒店聚餐可享受7-9折,住房享受128元/間.夜(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠并獲贈(zèng)水果拼盤(pán)一份。

5、在客人離店時(shí)贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱(chēng)、電話(huà)、地址)。

6、活動(dòng)的時(shí)間定于x月x日-x日。

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1、在酒店周邊小區(qū)、學(xué)校、金沙車(chē)站、企事業(yè)單位人員地毯式的發(fā)放傳單。

2、可以嘗試一下手機(jī)短信廣告,群發(fā)的重點(diǎn)是原來(lái)飯店的老顧客,注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言,主要介紹酒店的活動(dòng)。

必須要保證酒店的安全;對(duì)服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵(lì)政策,調(diào)動(dòng)她們工作的積極性(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂(lè);上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。

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如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位,收入最少是平時(shí)收入的1.5倍以上。

酒店中秋節(jié)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案八

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以“同一月餅,同一夢(mèng)想”為主題,營(yíng)造“歡樂(lè)和諧,與時(shí)俱進(jìn)”的公司氣氛,提升企業(yè)形象。

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農(nóng)歷八月十四或者十五

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酒店培訓(xùn)室

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1、現(xiàn)場(chǎng)主持人要有很強(qiáng)的控制能力、言語(yǔ)表達(dá)能力,節(jié)目設(shè)計(jì)必須合理、有趣,讓員工能夠很好的理解參與。

2、制作一些精美卡片,上面印刷中秋節(jié)來(lái)歷、典故、賞月、詩(shī)詞等內(nèi)容,發(fā)給員工作為此次活動(dòng)的紀(jì)念,既能讓員工長(zhǎng)時(shí)間記住此次活動(dòng)又能更好的了解中國(guó)文化。

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1、活動(dòng)形式:動(dòng)態(tài)或者靜態(tài)影像資料播放,由主持人講解

活動(dòng)名稱(chēng):中秋,你知道嗎?

宣傳內(nèi)容:中秋節(jié)來(lái)歷、典故、賞月、詩(shī)詞等。如:典故——嫦娥奔月、吳剛折桂、玉兔搗藥等;賞月——追月、行月、望月……圖文并茂,增強(qiáng)感染力。理解程度計(jì)較難。

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1、月餅活動(dòng)名稱(chēng):月餅圓,月兒圓

活動(dòng)形式:由面點(diǎn)師表演并指導(dǎo)有興趣的員工制作月餅(可以以組為單位進(jìn)行),并評(píng)選出最有創(chuàng)意獎(jiǎng)最受歡迎獎(jiǎng)最正宗獎(jiǎng)等給予獎(jiǎng)勵(lì)。

品月餅、賞月亮——員工相互討論。

2、孔明燈

活動(dòng)名稱(chēng):孔明燈,月兒明

活動(dòng)形式:由專(zhuān)門(mén)技師現(xiàn)場(chǎng)表演和有興趣的員工制作(可以以組為單位進(jìn)行),為以后放飛做準(zhǔn)備。

與員工互動(dòng),調(diào)動(dòng)員工的積極性與熱情度。簽字——員工在公司提前做好的大的孔明燈上簽下愿望祝福等。放飛孔明燈——放飛心情。

孔明燈又稱(chēng)天燈、祈福燈或者平安燈,當(dāng)精彩的節(jié)目演出后,大家將中秋心愿寫(xiě)在孔明燈上,看著掛在夜空里圓圓的月亮,趁著月色,一起點(diǎn)燃放飛。將節(jié)目拉向高潮。

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1.舞臺(tái)布置——包括一個(gè)大型的背景屏,以供故事講解是播放投影。

2.音響設(shè)備布置

3.燈光照明布置

4.觀眾席布置

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現(xiàn)場(chǎng)清理安排

酒店中秋節(jié)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案九

女:今天,花好月圓,我們濟(jì)濟(jì)一堂,共敘思念之情。

男:今天,中秋佳節(jié),我們一起歡度時(shí)光。

女:今天,嶄新的xx,我們?cè)卩诹粮杪曋邪严M鸷健?/p>

男:今天,月夜良辰,我們?cè)跍剀靶φZ(yǔ)中讓理想飛翔。

女:中秋節(jié)的思念,在xx的上空放飛遠(yuǎn)方的眷戀。

男:中秋節(jié)的團(tuán)圓,在月光下的xx把濃濃情意展現(xiàn)。

女:xx的希望,在我們的心房。

男:xx的興旺,是我們的理想。

女:在這里,讓我們激情歌唱,歌唱我們美好的未來(lái)。

男:在這里,讓我們盡情歡呼,歡呼我們?cè)趚x工作的愉快。

女:在這里,讓我們誠(chéng)摯祝福,祝福各位同仁中秋佳節(jié)快樂(lè)。

男:在這里,讓我們真心祈禱,祈禱新的明天會(huì)更好。

女:中秋佳節(jié),溫馨酒店濃濃情。

男:中秋佳節(jié),我們高歌一曲——放飛心中的理想。

女:放飛心中的歌,讓我們心中的歌在xx的上空飛揚(yáng)。

合:xx年中秋晚會(huì),現(xiàn)在開(kāi)始。

酒店中秋節(jié)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案十

主持人開(kāi)場(chǎng)白:

女:尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)

男:各位xx同仁

合:大家下午好!

女:歡迎大家出席酒店20xx年度中秋聯(lián)歡會(huì)。

男:今天是xx大家庭團(tuán)圓的日子,歡迎大家回家過(guò)節(jié)!并祝大家……

合:節(jié)日好?。ㄖ鞒秩司瞎?/p>

女:在中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日中,中秋節(jié)是歡慶豐收的節(jié)日,也是合家團(tuán)聚的喜慶日子。

男:為此,我們酒店各級(jí)員工自編自演,準(zhǔn)備了這場(chǎng)中秋宴會(huì)。

女:下面,我們以熱烈的掌聲有請(qǐng)董事總經(jīng)理xx先生發(fā)表中秋致辭!

男:謝謝王董熱情洋溢的講話(huà)!

女:下面讓我們以熱烈的掌聲請(qǐng)出副總xx先生致中秋歡迎辭!

女:謝謝張總。請(qǐng)?jiān)试S我向大家介紹一下,今晚來(lái)到我們晚會(huì)現(xiàn)場(chǎng)的優(yōu)秀員工代表,他們是:財(cái)務(wù)部的xx、前廳部的xx、工程部的xx、餐飲部的xx、客房部的xx、xx;ktv的xx、保安部的xx。以上員工每人給予獎(jiǎng)勵(lì)現(xiàn)金xx元整。希望大家以他們?yōu)榘駱?,努力工作?/p>

男:在此,我謹(jǐn)代表酒店對(duì)你們的辛勤勞動(dòng)及無(wú)私奉獻(xiàn)表示衷心地感謝!在此,向你們道一聲:

合:辛苦了!(主持人鞠躬)

女:同時(shí),也感謝在座的各位員工對(duì)酒店在工作上的理解與支持,你們的支持也是對(duì)我們酒店的支持,在此,向你們說(shuō)一聲:

合:謝謝?。ㄖ鞒秩司瞎?/p>

下面有請(qǐng)各位優(yōu)秀員工上臺(tái)領(lǐng)獎(jiǎng),有請(qǐng)董事長(zhǎng)xx先生及副總xx先生為他們發(fā)放獎(jiǎng)金和榮譽(yù)證書(shū)……掌聲……

……

男:下面,我們有請(qǐng)來(lái)自xx部門(mén)的優(yōu)秀員工代表…上臺(tái)發(fā)言!

員工發(fā)言……

女:感謝xx的真情感言!

男:謝謝!我們相信,有了我們?nèi)w員工的團(tuán)結(jié)協(xié)作和辛勤努力,

女:有了我們員工家屬的理解與支持,我們一定可以排除萬(wàn)難!鑄造輝煌!

男:我們的酒店一定會(huì)蒸蒸日上!再創(chuàng)新高!

酒店中秋節(jié)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案十一

男:尊敬的領(lǐng)導(dǎo)!

女:親愛(ài)的同事們!

合:大家晚上好!

男:時(shí)光的車(chē)輪輾過(guò)一道深深地痕跡,留下這金秋的收獲。

女:皎潔的月光傳遞一種深深的思念,珍惜這八月的歡聚。

男:收獲是我們成功的希望,希望的種子播撒在我們xx人的身上。

女:歡聚是我們醞釀的友情,友情的力量凝聚在我們xx酒店酒店人的身上。

男:今天,中秋之夜,我們xx集團(tuán)xx大酒店全體員工相聚一堂。

女:今天,花好月圓,我們將一起度過(guò)這歡樂(lè)的時(shí)光。

男:首先,讓我們以熱烈的掌聲歡迎前來(lái)參加此次晚會(huì)的李總上臺(tái)講話(huà)。

講話(huà)完畢,女主持上。

女:(講話(huà)感悟和總結(jié)),我們感謝李總的熱情演講,接下來(lái)我們以熱烈的掌聲有請(qǐng)賴(lài)總發(fā)表今天晚會(huì)的致辭!

話(huà)畢。男女主持同上。

男:我們感謝兩位老總前來(lái)參加此次晚會(huì),感謝他們的精彩講話(huà)。接下來(lái)我們的中秋晚會(huì)(合:正式開(kāi)始?。?/p>

女:首先請(qǐng)欣賞我們酒店全體員工為各位帶來(lái)的大合唱《xx》。

男:“海內(nèi)存知已,天涯若比鄰”,讓我們匯聚四面八方的歡歌笑語(yǔ),齊聚五湖四海的秋思鄉(xiāng)情,同在xx----我們的第二個(gè)家。共同呤唱秋之收獲、秋之風(fēng)情。

女:“海上升明月,天涯共此時(shí)”,在xx,我們擁有了自己的夢(mèng)想。在xx,我們感受到了自己的力量。在xx這個(gè)團(tuán)隊(duì)里,我們感受到家的溫馨,點(diǎn)燃對(duì)未來(lái)的希望。

男:今晚我們?cè)谶@里共慶中秋。相信在此的同事和我一樣激動(dòng),因?yàn)槲覀兊亩麻L(zhǎng)xx女士親臨我們晚會(huì)現(xiàn)場(chǎng)。

女:讓我們以熱烈的掌聲歡迎李總的到來(lái),并歡迎李總為我們致詞。

女:感謝李總同我們一起分享這份秋天收獲的喜悅。給我們因慶的祝福與鼓勵(lì),相信年輕并充滿(mǎn)生機(jī)與活力的xx人,會(huì)再接再厲,繼續(xù)加油!

酒店中秋節(jié)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案十二

女:尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),各位來(lái)賓,歡迎大家來(lái)到中秋月xx情中秋晚會(huì)現(xiàn)場(chǎng)!

男:在晚會(huì)開(kāi)始之前,讓我們以熱烈的掌聲歡迎xx集團(tuán)各公司的優(yōu)秀員工代表及其家屬代表入場(chǎng)!

在音樂(lè)聲中,優(yōu)秀員工代表及其家屬代表入場(chǎng)就座。

女:下面讓我們以熱烈的掌聲請(qǐng)出xx!

集團(tuán)常務(wù)副總經(jīng)理xx先生致中秋歡迎辭!

女:謝謝某總。請(qǐng)?jiān)试S我向大家介紹一下,今晚來(lái)到我們晚會(huì)現(xiàn)場(chǎng)的優(yōu)秀員工代表,他們是:(請(qǐng)主持人事先準(zhǔn)備好優(yōu)秀員工名單)

男:在此,我謹(jǐn)代表集團(tuán)對(duì)你們的辛勤勞動(dòng)及無(wú)私奉獻(xiàn)表示衷心地感謝!在此,向你們道一聲:

合:辛苦了?。ㄖ鞒秩司瞎?/p>

女:同時(shí),也感謝在座的各位家屬對(duì)我們員工在工作上的理解與支持,你們的支持也是對(duì)我們xx集團(tuán)的支持,在此,向你們說(shuō)一聲:

合:謝謝!(主持人鞠躬)

男:下面,我們有請(qǐng)來(lái)自xx大酒店的xx代表優(yōu)秀員工上臺(tái)發(fā)言! 員工發(fā)言。

女:感謝xx的真情感言!下面,我們有請(qǐng)優(yōu)秀員工家屬代表xx上臺(tái)發(fā)言! 員工家屬發(fā)言。

男:謝謝!我們相信,有了我們?nèi)w員工的團(tuán)結(jié)協(xié)作和辛勤努力,

女:有了我們員工家屬的理解與支持,我們一定可以排除萬(wàn)難!鑄造輝煌!

男:我們的xx事業(yè)一定會(huì)蒸蒸日上!再創(chuàng)新高!

女:讓我們舉杯歡慶晚宴進(jìn)行。

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元旦晚會(huì) | 春節(jié) | 元宵 | 六一 | 七一 | 八一 | 教師節(jié) | 中秋晚會(huì) | 國(guó)慶 | 重陽(yáng)節(jié) | 圣誕節(jié)

酒店中秋節(jié)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案十三

女:尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)

男:各位酒店同仁

合:大家下午好!

女:歡迎大家出席酒店20xx年度中秋聯(lián)歡會(huì)。

男:今天是xx大家庭團(tuán)圓的日子,歡迎大家回家過(guò)節(jié)!并祝大家

合:節(jié)日好?。ㄖ鞒秩司瞎?/p>

女:在中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日中,中秋節(jié)是歡慶豐收的節(jié)日,也是合家團(tuán)聚的喜慶日子。

男:為此,我們酒店各級(jí)員工自編自演,準(zhǔn)備了這場(chǎng)中秋宴會(huì)。

女:下面,我們以熱烈的掌聲有請(qǐng)董事長(zhǎng)李xx先生發(fā)表中秋致辭! 李董講話(huà)……

男:謝謝李董熱情洋溢的講話(huà)!

女:下面讓我們以熱烈的掌聲請(qǐng)出總經(jīng)理田xx女士致中秋歡迎辭! 田總致辭……

女:謝謝田總...

男:下面讓我們以熱烈的掌聲請(qǐng)出副總經(jīng)理閆xx先生致中秋節(jié)日祝詞! 閆總致辭...

女:謝謝閆總...

男:在此,我謹(jǐn)代表酒店對(duì)你們的辛勤勞動(dòng)及無(wú)私奉獻(xiàn)表示衷心地感謝!在此,向你們道一 聲:

合:辛苦了?。ㄖ鞒秩司瞎?/p>

女:同時(shí),也感謝在座的各位員工對(duì)酒店在工作上的理解與支持,你們的支持也是對(duì)我們酒店的支持,在此,向你們說(shuō)一聲:

合:謝謝?。ㄖ鞒秩司瞎?/p>

男:下面,我們有請(qǐng)...

女:感謝...

男:謝謝!我們相信,有了我們?nèi)w員工的團(tuán)結(jié)協(xié)作和辛勤努力,

女:有了我們員工家屬的理解與支持,我們一定可以排除萬(wàn)難!鑄造輝煌!

男:我們的酒店一定會(huì)蒸蒸日上!再創(chuàng)新高!

結(jié)束語(yǔ):

女:各位朋友

男:各位同仁

女:相信明年此時(shí),我們的心情依然美好,

男:相信下次月圓之時(shí),我們的心依然年輕。

女:東方有明月,明月水上浮,水流月不去,月去情還留。

男:我們相約明年此時(shí)再相聚

女:祝愿大家心團(tuán)圓、人團(tuán)圓,花好月圓。

男:酒店中秋宴會(huì)到此結(jié)束,

合:再見(jiàn)!

酒店中秋節(jié)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案十四

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根據(jù)酒店地理位置,環(huán)境檔次,地區(qū)差異及酒店市場(chǎng)定位,開(kāi)業(yè)以來(lái)在業(yè)內(nèi)及xx區(qū)域市場(chǎng)占有一定地位,形成了一定口碑,特別在區(qū)域婚宴、壽宴、升學(xué)宴等方面效果顯明,但是,品牌的樹(shù)立需要一定時(shí)間的積累和打磨(包括酒店硬件、廣告、社會(huì)關(guān)系、服務(wù)等多方面),還有很多重點(diǎn)人群不知道、不理解,經(jīng)總經(jīng)理、總廚對(duì)xx市場(chǎng)考查,決定以“綠色健康為主題(海參),以個(gè)性化服務(wù)為基礎(chǔ),以差異化經(jīng)營(yíng)為切入點(diǎn)”,在原有基礎(chǔ)上加快商散客人上座率。

中秋節(jié)和國(guó)慶節(jié)在一年當(dāng)中占有重要地位,借助兩節(jié)到來(lái)的有利時(shí)機(jī),開(kāi)發(fā)新客源維護(hù)老客源,重磅出擊,進(jìn)行全方位、多角度、立體化、正面積極的廣告宣傳、軟文報(bào)道及營(yíng)銷(xiāo)推廣,樹(shù)立酒店品牌形象,開(kāi)拓xx餐飲市場(chǎng),帶動(dòng)酒店整體銷(xiāo)售,走出一條以天達(dá)名都大酒店為特色的新型品牌化酒店經(jīng)營(yíng)模式。

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20xx-x-x—20xx-x-x

<>大堂、一樓自助餐廳、二樓包房

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1、賀中秋超值奉送“海參全家福健康伴您行”

2、迎國(guó)慶海參盛宴“海參集結(jié)號(hào)健康伴您行”

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1、投放原則:根據(jù)酒店市場(chǎng)定位和目標(biāo)客戶(hù)群體的定位,選擇針對(duì)性強(qiáng)、品牌度好、有實(shí)效的廣告宣傳媒體進(jìn)行投放。并盡量以對(duì)等消費(fèi)交換的原則進(jìn)行,既降低成本又可增加客戶(hù)體驗(yàn)的機(jī)會(huì)。

2、媒體選擇:

(1)報(bào)紙:《xx》針對(duì)xx市機(jī)關(guān)企事業(yè)單位,權(quán)威性強(qiáng),影響面廣,價(jià)格適度。宣傳方式以形象廣告與軟性宣傳相結(jié)合形式。

1/4版*8期每周一、三、五發(fā)布。

《xx》針對(duì)沿街商鋪,作為補(bǔ)充,少量投放。

1/2*2期,中秋和國(guó)慶節(jié)前各一期。

(2)電視:xx最有消費(fèi)力的群體重點(diǎn)宣傳30″*30天*3次/天

xx電視臺(tái)區(qū)域媒體30″*30天

(3)dm平面宣傳彩頁(yè);

印制157克*大8開(kāi)*份彩頁(yè)

(4)廣播:交通文藝臺(tái),私家車(chē)、公車(chē)、出租車(chē)針對(duì)性情強(qiáng),30″*30天*1-2次

(5)分眾傳媒:寫(xiě)字樓,賣(mài)場(chǎng),車(chē)站等30″*30天。

(6)車(chē)載廣告:針對(duì)大客車(chē),商務(wù)出差、過(guò)節(jié)回家人群,30秒*30天

(7)戶(hù)外媒體:奧林匹克廣場(chǎng)大屏幕,針對(duì)附近居民,有消費(fèi)力。

(8)手機(jī)短信:針對(duì)移動(dòng)、聯(lián)通大客戶(hù)發(fā)條。

(9)氛圍營(yíng)造:為營(yíng)造節(jié)日氛圍,中秋送什么月餅好酒店外側(cè)制作彩色刀旗30面。

3、其它:

1、大堂做月餅展示

2、pop展架*2個(gè)

3、定做月餅禮盒50份,什么牌子的月餅好吃?贈(zèng)送大客戶(hù)

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1、賀中秋超值奉送《海參全家福健康伴您行》

海參全家福:a/b套

2、迎國(guó)慶海參盛宴《海參集結(jié)號(hào)健康伴你行》

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通過(guò)本次全面宣傳,受眾面大大增加,進(jìn)一步增強(qiáng)了酒店的知名度和美譽(yù)度,樹(shù)立品牌形象,同時(shí)也帶來(lái)很多新的客源來(lái)品味、體會(huì),為酒店持續(xù)發(fā)展奠定了基礎(chǔ),使節(jié)日營(yíng)銷(xiāo)出現(xiàn)一個(gè)小高潮,通過(guò)規(guī)模化、品牌化、市場(chǎng)化屏蔽競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,搶占先機(jī),占領(lǐng)市場(chǎng)。

酒店中秋節(jié)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案十五

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中秋佳節(jié)歷來(lái)是餐廳酒店做促銷(xiāo)的大好時(shí)節(jié),也是刺激消費(fèi)者,拉動(dòng)消費(fèi)的最好機(jī)會(huì),此次活動(dòng)一是為了獲得更好的利潤(rùn),另一方面也 是為了加強(qiáng)餐廳外在形象,加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。

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“中秋同歡喜,好禮送不?!?/p>

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針對(duì)高中低不同的人群進(jìn)行不同的中秋促銷(xiāo)活動(dòng),有效的照應(yīng)不同的人群。

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9月12日——9月24日

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打折;贈(zèng)送;抽獎(jiǎng)

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1、促銷(xiāo)期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈(zèng)送中秋特別加菜。

2、促銷(xiāo)期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。

3、活動(dòng)期間,凡在本店用餐,均可以參加中秋燈迷有獎(jiǎng)競(jìng)猜活動(dòng)。同時(shí)可以免費(fèi)得到快照一張。

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1、人流量集中的地方,火車(chē)站,公交車(chē)站等,做戶(hù)外廣告。

2、報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)也要進(jìn)行宣傳。

3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。

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? ? 讓月餅的芳香和酒店文化去吸引進(jìn)入酒店的客人,讓月餅的芳香,顧客便主動(dòng)聞香而來(lái)

人員調(diào)動(dòng)、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動(dòng)應(yīng)急措施,同時(shí)要做好相關(guān)記錄總結(jié),為促銷(xiāo)評(píng)估做準(zhǔn)備。

酒店中秋節(jié)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案十六

主題:歡度佳節(jié)

活動(dòng)時(shí)間:2018年9月21日~24日

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樹(shù)立“xx”品牌,達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙豐收。

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本酒店客源主要為企事業(yè)單位和少量私款消費(fèi),這就需要酒店在提高檔次外兼顧私款消費(fèi)的客源。

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客房和餐飲價(jià)格基本上保持不變,但考慮節(jié)日期間的一些活動(dòng)安排可采取打折或禮包的形式推出。

餐飲銷(xiāo)售,要做到菜品豐富、多樣且價(jià)位低,但要考慮純利潤(rùn)來(lái)進(jìn)行促銷(xiāo)活動(dòng),建議對(duì)價(jià)格高的菜采取減量或減價(jià)方法。

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1、客房

活動(dòng)期間標(biāo)間/單間可享受320元/間天,含早餐優(yōu)惠.

“財(cái)富之秋”團(tuán)圓房(套房):666元/間/天,含早餐、贈(zèng)價(jià)值188元二人團(tuán)圓套餐一份優(yōu)惠。

活動(dòng)期間入住賓客每間房可獲贈(zèng)餐飲代金券50元.

活動(dòng)期間入住賓客均可延遲退房時(shí)間至14:00。

如果賓客生日是八月十五的,憑有效證件,客房可享受6折,含早餐優(yōu)惠。

2、餐飲

合家歡團(tuán)圓套餐:388元;

財(cái)富團(tuán)圓套餐:688元。

如果一家人中有一個(gè)人生日是八月十五的,憑有效證件,在本酒店聚餐可享受6折優(yōu)惠(不含贈(zèng)券、特價(jià)菜)。

建議:餐廳推出具有本酒店特色的關(guān)于中秋節(jié)菜品,月餅等。

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酒店布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出國(guó)慶中秋佳節(jié)的味道,具體內(nèi)容如下:

9月24日酒店門(mén)口雨搭下懸掛燈籠4個(gè),內(nèi)容:歡度國(guó)慶;

9月24日酒店門(mén)口懸掛條幅一條,內(nèi)容:恭祝全市人民國(guó)慶中秋佳節(jié)快樂(lè);

酒店大堂、中餐廳布易拉寶各一個(gè);

中餐廳門(mén)口掛大型八角燈籠2個(gè);

酒店前臺(tái)、中餐廳吧臺(tái)布八角燈籠2個(gè)及大堂吧各桌布八角燈籠一個(gè)。

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廣告宣傳費(fèi)用共計(jì):5500元。

八角燈籠由采購(gòu)根據(jù)型號(hào)的大小報(bào)價(jià)。

易拉寶4個(gè)共計(jì):120元

條幅1條共計(jì):100元。

除燈籠費(fèi)用外,此次促銷(xiāo)費(fèi)用共計(jì)5720元。

酒店中秋節(jié)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案十七

農(nóng)歷八月十五日,是我國(guó)傳統(tǒng)的中秋節(jié),也是我國(guó)僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。八月十五恰在秋季的中間,故謂之中秋節(jié)。我國(guó)古歷法把處在秋季中間的八月,稱(chēng)謂“仲秋”,所以中秋節(jié)又叫“仲秋節(jié)”。中秋節(jié)將要來(lái)臨,結(jié)合本酒店的實(shí)際情況和中國(guó)傳統(tǒng)的民族方俗,為了更好的開(kāi)展酒店銷(xiāo)售服務(wù)工作,達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙豐收,特制定此營(yíng)銷(xiāo)策劃方案。

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本酒店的顧客主要是中上層人士和xxxx工作人員,但其中也有不少是私款消費(fèi),這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個(gè)人利益。

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1、飯菜基本上可以保持原來(lái)的定價(jià),但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價(jià)格的辦法。

2、針對(duì)價(jià)格高的飯菜,建議采用減量和減價(jià)想結(jié)合的辦法。

3、中秋節(jié)的套餐(下面有說(shuō)明)的價(jià)格不要偏高,人均消費(fèi)控制在xx元(不含酒水)。

4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng),在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(jià)(但要針對(duì)酒店的純利潤(rùn)來(lái)制定)。

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1、制作專(zhuān)門(mén)針對(duì)中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類(lèi)型,主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓,可贈(zèng)予月餅(價(jià)格不需要太高)。

2、假如一家人里有一個(gè)人的生日是8月15日,可憑借有效的證件(戶(hù)口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。

3、如果手機(jī)和固定電話(huà)號(hào)碼尾號(hào)是815(xx地區(qū)以?xún)?nèi)),可憑借有效的證件(戶(hù)口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。

4、由于本酒店暫時(shí)沒(méi)有住宿服務(wù),可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動(dòng),相互介紹客戶(hù),這樣可以增加客戶(hù)群,減少一些相關(guān)的費(fèi)用。對(duì)這部分客戶(hù)可用專(zhuān)車(chē)接送,同時(shí)也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。

5、在飯后贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱(chēng)、電話(huà)、地址、網(wǎng)址)。

6、活動(dòng)的時(shí)間定于農(nóng)歷x月xx日-xx日。

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1、在酒店的門(mén)口四周、火車(chē)站、汽車(chē)站放置戶(hù)外廣告(戶(hù)外廣告采用噴繪為主,條幅相結(jié)合的形式)。

2、電視、街道橫幅和報(bào)紙廣告相結(jié)合。

3、可以嘗試一下手機(jī)短信廣告,群發(fā)的重點(diǎn)是原來(lái)飯店的老顧客,注重要使用適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言,主要介紹酒店的最新活動(dòng)。

4、網(wǎng)站上做個(gè)彈除框廣告或者比較大的flash動(dòng)畫(huà)廣告或者是banner。網(wǎng)頁(yè)動(dòng)畫(huà)和圖片的處理必須要和營(yíng)銷(xiāo)的內(nèi)容相符合。

5、也可采用傳單廣告,但傳單的質(zhì)量必須要高。

留意:以上的廣告可同時(shí)選擇幾種,推廣的重點(diǎn)在市區(qū),也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證xx萬(wàn)人。

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保安必須要保證酒店的安全;對(duì)服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵(lì)政策,調(diào)動(dòng)她們工作的積極性(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂(lè);上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。

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如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位,收入最少是平時(shí)收入的1.5倍以上。

酒店中秋節(jié)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案十八

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刺激消費(fèi)者,拉動(dòng)消費(fèi)

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“中秋同歡喜,好禮送不?!?/p>

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針對(duì)高中低不同的人群進(jìn)行不同的中秋促銷(xiāo)活動(dòng),有效的照應(yīng)不同的人群。

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x月xx日——x月xx日

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打折;贈(zèng)送;抽獎(jiǎng)

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1、促銷(xiāo)期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈(zèng)送中秋特別加菜。

2、促銷(xiāo)期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。

3、活動(dòng)期間,凡在本店用餐,均可以參加中秋燈迷有獎(jiǎng)競(jìng)猜活動(dòng)。同時(shí)可以免費(fèi)得到快照一張。

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1、人流量集中的地方,火車(chē)站,公交車(chē)站等,做戶(hù)外廣告。

2、報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)也要進(jìn)行宣傳。

3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。

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人員調(diào)動(dòng)、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動(dòng)應(yīng)急措施,同時(shí)要做好相關(guān)記錄總結(jié),為促銷(xiāo)評(píng)估做準(zhǔn)備。

酒店中秋節(jié)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案十九

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本酒店的顧客主要是周邊小區(qū)住戶(hù)及企事業(yè)單位,其中企事業(yè)單位以學(xué)校最具規(guī)模,正直新學(xué)期伊始,教師節(jié)期間定有師生同慶、領(lǐng)導(dǎo)關(guān)懷、新生家長(zhǎng)與老師拉近關(guān)系等宴請(qǐng)活動(dòng)。中秋則為中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日,以合家團(tuán)聚、喜慶團(tuán)圓為節(jié)日要點(diǎn),周邊小區(qū)住戶(hù)多為商品房住宅房間數(shù)量有限,加之安客至家中多有不便,必定選擇商務(wù)實(shí)惠型酒店。

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1、飯菜基本上可以保持原來(lái)的定價(jià),但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價(jià)格的辦法。

2、針對(duì)價(jià)格高的飯菜,建議采用減量和減價(jià)想結(jié)合的辦法。

3、教師節(jié)特色宴席(下有說(shuō)明),可主推中低檔標(biāo)準(zhǔn)桌餐,引導(dǎo)客人包場(chǎng)訂餐,鼓勵(lì)客人訂餐娛樂(lè)一條龍組合消費(fèi)。

4、中秋節(jié)的套餐(下面有說(shuō)明)的價(jià)格不要偏高,人均消費(fèi)控制在xx元(不含酒水)。

5、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng),在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(jià)(但要針對(duì)酒店的純利潤(rùn)來(lái)制定)。

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1、①制定專(zhuān)門(mén)針對(duì)教師節(jié)的特色餐,如:謝師宴、感恩宴、團(tuán)體同慶宴。團(tuán)體包場(chǎng)(包場(chǎng)費(fèi)用可暫定xx至xx元/x小時(shí))可每人贈(zèng)送x元茶水一杯,免費(fèi)布置音響,自助ktv。四桌以上餐標(biāo)在xx元/每桌以上可免包場(chǎng)費(fèi),茶水費(fèi)用自理。

②推出教師節(jié)感恩特價(jià)房,憑教師證住房xxx元/間夜(限定為大單和標(biāo)雙房間每日限量十間左右),以教師身份入住的客房均贈(zèng)送感恩果盤(pán)(以桃李為主)一份。

2、制作專(zhuān)門(mén)針對(duì)中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類(lèi)型,主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓,可贈(zèng)送月餅(價(jià)格不需要太高)。

3、如果一家人里有一個(gè)人的生日是8月15日,可憑借有效的證件(戶(hù)口本和身份證),在酒店聚餐可享受7-9折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。住房享受生日免費(fèi)房一間(限定為大床單人間)。

4、如果手機(jī)號(hào)碼尾號(hào)是815、910,可憑借相關(guān)證明(個(gè)人名片或號(hào)碼現(xiàn)測(cè)),在酒店聚餐可享受7-9折,住房享受xxx元/間夜(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠并獲贈(zèng)水果拼盤(pán)一份。

5、在客人離店時(shí)贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱(chēng)、電話(huà)、地址)。

6、活動(dòng)的時(shí)間定于x月x日-xx日。

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1、在酒店周邊小區(qū)、學(xué)校、xx車(chē)站、企事業(yè)單位,人員地毯式的發(fā)放傳單。

2、可以嘗試一下手機(jī)短信廣告,群發(fā)的重點(diǎn)是原來(lái)飯店的老顧客,注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言,主要介紹酒店的最新活動(dòng)。

酒店中秋節(jié)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案二十

中秋是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日,以合家團(tuán)聚、喜慶團(tuán)圓為節(jié)日要點(diǎn),周邊小區(qū)住戶(hù)多為商品房住宅房間數(shù)量有限,加之安客至家中多有不便,本店可以趁次佳節(jié)舉辦一次活動(dòng),加大營(yíng)銷(xiāo)力度。

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本酒店的顧客主要是周邊小區(qū)住戶(hù)及企事業(yè)單位,其中企事業(yè)單位以學(xué)校最具規(guī)模,正直新學(xué)期伊始,教師節(jié)期間定有師生同慶、領(lǐng)導(dǎo)關(guān)懷、新生家長(zhǎng)與老師拉近關(guān)系等宴請(qǐng)活動(dòng)。中秋則為中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日,以合家團(tuán)聚、喜慶團(tuán)圓為節(jié)日要點(diǎn),周邊小區(qū)住戶(hù)多為商品房住宅房間數(shù)量有限,加之安客至家中多有不便,必定選擇商務(wù)實(shí)惠型酒店。

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1、飯菜基本上可以保持原來(lái)的定價(jià),但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價(jià)格的辦法。

2、針對(duì)價(jià)格高的飯菜,建議采用減量和減價(jià)想結(jié)合的辦法。

3、教師節(jié)特色宴席(下有說(shuō)明),可主推中低檔標(biāo)準(zhǔn)桌餐,引導(dǎo)客人包場(chǎng)訂餐,鼓勵(lì)客人訂餐娛樂(lè)一條龍組合消費(fèi)。

4、中秋節(jié)的套餐(下面有說(shuō)明)的價(jià)格不要偏高,人均消費(fèi)控制在20-30元(不含酒水)。

5、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng),在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(jià)(但要針對(duì)酒店的純利潤(rùn)來(lái)制定)。

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1、①制定專(zhuān)門(mén)針對(duì)教師節(jié)的特色餐,如:謝師宴、感恩宴、團(tuán)體同慶宴。團(tuán)體包場(chǎng)(包場(chǎng)費(fèi)用可暫定1500至2500元/5小時(shí))可每人贈(zèng)送十元茶水一杯,免費(fèi)布置音響,自助ktv。四桌以上餐標(biāo)在588元/每桌以上可免包場(chǎng)費(fèi),茶水費(fèi)用自理。

②推出教師節(jié)感恩特價(jià)房,憑教師證住房128元/間.夜(限定為大單和標(biāo)雙房間每日限量十間左右),以教師身份入住的客房均贈(zèng)送感恩果盤(pán)(以桃李為主)一份。

2、制作專(zhuān)門(mén)針對(duì)中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類(lèi)型,主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓,可贈(zèng)送月餅(價(jià)格不需要太高)。

3、如果一家人里有一個(gè)人的生日是8月15日,可憑借有效的證件(戶(hù)口本和身份證),在酒店聚餐可享受7-9折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。住房享受生日免費(fèi)房一間(限定為大床單人間)。

4、如果手機(jī)號(hào)碼尾號(hào)是815、910,可憑借相關(guān)證明(個(gè)人名片或號(hào)碼現(xiàn)測(cè)),在酒店聚餐可享受7-9折,住房享受128元/間.夜(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠并獲贈(zèng)水果拼盤(pán)一份。

5、在客人離店時(shí)贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱(chēng)、電話(huà)、地址)。

6、活動(dòng)的時(shí)間定于9月8日-20日。

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1、在酒店周邊小區(qū)、學(xué)校、金沙車(chē)站、企事業(yè)單位

人員地毯式的發(fā)放傳單。

2、可以嘗試一下手機(jī)短信廣告,群發(fā)的重點(diǎn)是原來(lái)飯店的老顧客,注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言,主要介紹酒店的最新活動(dòng)。

安必須要保證酒店的安全;對(duì)服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵(lì)政策,調(diào)動(dòng)她們工作的積極性(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂(lè);上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。

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如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位,收入最少是平時(shí)收入的1.5倍以上

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