2023年茅臺酒心得體會報(bào)告(匯總16篇)

心得體會是我們在學(xué)習(xí)和工作生活中，對所經(jīng)歷過的事情、所獲得的收獲和感悟進(jìn)行總結(jié)和歸納的一種表達(dá)方式。通過總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，我們可以更好地理清思路，加深對事物的認(rèn)識，提高工作和學(xué)習(xí)效率。我想我們需要認(rèn)真思考并寫下自己的心得體會了。心得體會可以幫助我們更好地總結(jié)和提煉出問題的本質(zhì)，尋找解決辦法，進(jìn)而提高自己的能力水平?？偨Y(jié)是一種重要的學(xué)習(xí)和工作方法，對我們的成長和發(fā)展具有積極的促進(jìn)作用。寫心得體會時(shí)，我們要注意結(jié)構(gòu)的合理性，條理性。8.心得體會是我們在學(xué)習(xí)和工作生活中的心得感悟，它能夠幫助我們總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、改進(jìn)不足、提高自己的能力。

茅臺酒心得體會報(bào)告篇一

課程名稱證券投資學(xué)。

教學(xué)班序號01。

學(xué)生序號50。

學(xué)院稅務(wù)學(xué)院。

班級財(cái)政1069班。

學(xué)號0103106942。

姓名杜牧源。

摘要茅臺酒位于中國西南貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)，是“世界三大名酒”貴州茅臺酒股份有限公司于2001年7月31日在上海證券交易所公開發(fā)行7,150萬(其中，國有股存量發(fā)行650萬股)a股股票。股票代碼：600519,截止2011年第一季度末，貴州茅臺股份有限公司總資產(chǎn)為29,161,700,183.57元。所有者權(quán)益為20,282,769,035.73元。2011年上半年，股票市場行情整體不太樂觀，特別是5月份以來，上證指數(shù)連創(chuàng)新低，2600點(diǎn)告急，6月股市可謂是“山窮水盡”然而有些股票卻出人意料，逆市上揚(yáng)，貴州茅臺股票就是一個(gè)例子。因此我就拿貴州茅臺作為案例進(jìn)行股票投資分析。

本文從經(jīng)濟(jì)發(fā)展，白酒行業(yè)，貴州茅臺基本面分析，技術(shù)分析等多個(gè)角度對貴州茅臺股票進(jìn)行投資分析。

第一章我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展形勢及證券市場現(xiàn)狀分析。

1.1我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展形勢分析。

2011年，我國通脹壓力嚴(yán)重，上半年cpi一直處于高位，2011年四月cpi同比上漲5.3%，5月份cpi同比上漲5.5%。面對居高不下的cpi央行不斷上調(diào)銀行準(zhǔn)備金率和存款準(zhǔn)備金率。而同時(shí)我國gdp增速比2010年有所放緩，根據(jù)社科院藍(lán)皮書預(yù)測，2011年中國gdp增長速度為9.6%左右，比上年回落0.7個(gè)百分點(diǎn)。央行實(shí)施的貨幣政策，縮緊銀根，減少貨幣供應(yīng)量，進(jìn)入到證券市場的資金就相對減少，價(jià)格回落使人們對購買證券保值的欲望降低，從而導(dǎo)致證券市場價(jià)格呈現(xiàn)回落趨勢，截止到2011年4月6號，我國一年期存款利率已經(jīng)上漲到3.25%。不斷上調(diào)的利率增加了證券投資的成本，上市公司營運(yùn)成本提高，業(yè)績下降，導(dǎo)致了價(jià)格下降，現(xiàn)在上證指數(shù)徘徊在2700點(diǎn)左右就是明證。茅臺股票在2011年1月份到四月份一直在180元每股左右，直到五月份才開始上漲。

1.2證券市場的現(xiàn)狀分析。

截至2011年，上海證券交易所已擁有884家上市公司，深圳證券交易已所擁有1223家上市公司，股票交易市場擁有的證券種類有：股票、基金、債券、權(quán)證。而且建立了比較完善的監(jiān)管體制，以及有效的市場運(yùn)營環(huán)境。我國證券市場存在的主要問題：

（一）、市場規(guī)模有待進(jìn)一步提高。

（二）、存在嚴(yán)重的信息不對稱，使得監(jiān)管成本上升。

（三）、缺少賣空機(jī)制，使得股票市場泡沫增大。

（四）、漲跌停限制制度更容易造成股票市場的波動。

（五）流動性不足。流動性是指市場中存在大量的流通性強(qiáng)的金融工具，同時(shí)又有大量參加流通的主體。

（六）市場中介機(jī)構(gòu)不完善。

（七）資本市場交易工具品種單。

一、結(jié)構(gòu)殘缺。

（八）證券市場制度不健全。

第二章我國白酒行業(yè)分析。

2.1我國白酒行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀。

(1)酒行業(yè)產(chǎn)品的生產(chǎn)能力大于市場需求。(2)整體裝備水平較低。(3)三廢治理人需加強(qiáng)。

(4)品種換代快，產(chǎn)品周期短，包裝物浪費(fèi)。2.在企業(yè)發(fā)展方面面臨的問題。

（1）流通秩序混亂，假冒偽劣猖獗。

（2）沒有名目的降價(jià)，促銷，大酬賓。

（3）商家為爭奪市場份額，擴(kuò)大市場銷量，相互串貨，攀比壓價(jià)。

（4）商家預(yù)付貨款，專銷品種短淺難以成市形成品種庫存轉(zhuǎn)移。開發(fā)專銷品種，實(shí)行獨(dú)家買斷，是白酒企業(yè)目前采用較多的一種銷售方式。

（5）瓶型.包裝設(shè)計(jì)相互模仿，相互照搬照抄。

（6）產(chǎn)品稱謂混亂，解釋不一，名不副實(shí)，以假亂真。

2.2我國白酒行業(yè)發(fā)展趨勢。

隨著我國居民生活品質(zhì)的提升和健康消費(fèi)意識的形成，白酒消費(fèi)也逐漸回歸理想，白酒需求轉(zhuǎn)變?yōu)樽非蠼】?、品質(zhì)和品位。高知名度、高美譽(yù)度和高品質(zhì)度的“三高”白酒稱謂精英人士的首選，品牌消費(fèi)觀念正在強(qiáng)化。高檔白酒的品牌價(jià)值、定價(jià)權(quán)優(yōu)勢奠定了高檔白酒在激烈的市場競爭中的強(qiáng)勢地位。

白酒行業(yè)是傳統(tǒng)行業(yè)，高端品牌的白酒除了具有優(yōu)越的品質(zhì)，還具有厚重的歷史文化積淀，這是靠技術(shù)和資金無法實(shí)現(xiàn)的，同時(shí)這些位于第一集團(tuán)的企業(yè)具有經(jīng)多年積累的渠道、品牌生產(chǎn)能力、資金等全方位的優(yōu)勢。因此后者是很難突破這些優(yōu)勢的。

改革開放以來我國經(jīng)濟(jì)不斷增長，居民可支配消費(fèi)水平不斷提高。追求高檔品質(zhì)的生活已不是平民百姓的奢望。與以前相比，消費(fèi)者更趨向購買中高檔白酒。

貴州茅臺酒股份有限公司是由中國貴州茅臺酒廠有限責(zé)任公司、貴州茅臺酒廠技術(shù)開發(fā)公司、貴州省輕紡集體工業(yè)聯(lián)社、深圳清華大學(xué)研究院、中國食品發(fā)酵工業(yè)研究所、北京糖業(yè)煙酒公司、江蘇省糖煙酒總公司、上海捷強(qiáng)煙草糖酒（集團(tuán)）有限公司等八家公司共同發(fā)起，并經(jīng)過貴州省人民政府黔府函字（1999）291號文件批準(zhǔn)設(shè)立的股份有限公司，注冊資本為一億八千五百萬元。公司主營貴州茅臺酒系列產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷售，同時(shí)進(jìn)行飲料、食品、包裝材料的生產(chǎn)和銷售，防偽技術(shù)開發(fā)，信息產(chǎn)業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的研制開發(fā)。

目前，貴州茅臺酒股份有限公司茅臺酒年生產(chǎn)量已突破一萬噸；43°、38°、33°茅臺酒拓展了茅臺酒家族低度酒的發(fā)展空間；茅臺王子酒、茅臺迎賓酒滿足了中低檔消費(fèi)者的需求；15年、30年、50年、80年陳年茅臺酒填補(bǔ)了我國極品酒、年份酒、陳年老窖的空白；在國內(nèi)獨(dú)創(chuàng)年代梯級式的產(chǎn)品開發(fā)模式。形成了低度、高中低檔、極品三大系列70多個(gè)規(guī)格品種，全方位躋身市場，從而占據(jù)了白酒市場制高點(diǎn)，稱雄于中國極品酒市場。貴州茅臺酒廠集團(tuán)公司是全國唯一集國家一級企業(yè)，國家特大型企業(yè)、國家優(yōu)秀企業(yè)（金馬獎）、全國質(zhì)量效益型先進(jìn)企業(yè)于一身的白酒生產(chǎn)企業(yè)。

公司主導(dǎo)產(chǎn)品貴州茅臺酒是中華民族工商業(yè)率先走向世界的代表，1915年榮獲美國巴拿馬萬國博覽會金獎，與法國科涅克白蘭地、英國蘇格蘭威士忌并稱世界三大（蒸餾）名酒，是我國大曲醬香型白酒的鼻祖和典型代表，近一個(gè)世紀(jì)以來，已先后14次榮獲各種國際金獎，并蟬聯(lián)歷次國內(nèi)名酒評比之冠，被公認(rèn)為中國國酒。

從以上圖中可以看出貴州茅臺在白酒行業(yè)處于龍頭地位。

從以上圖中可以看出貴州茅臺公司經(jīng)營業(yè)績良好。

3.3.1k線理論分析。

從圖中我們可以看出從2011年4月19日開始，茅臺股票行情一路看漲，從最低點(diǎn)的171.21上漲212.70點(diǎn)（2011年6月3日）在整個(gè)股市低迷的情況下，貴州茅臺股票卻一直上漲。

3.3.2切線理論分析。

從圖中可以看出，股價(jià)呈現(xiàn)波動上升趨勢，走勢良好。

3.3.3形態(tài)理論分析。

從圖中我們可以看出，此走勢圖有點(diǎn)像對稱三角形。成交量居高不下，上漲態(tài)勢明顯。

投資建議。

從市場來看隨著人們生活水平的提高，對高檔白酒的消費(fèi)將不斷增加。因此，憑著其“國酒”的地位，茅臺酒一直處于供不應(yīng)求的狀態(tài)。茅臺酒由于資源稀缺性，不可能無限制的擴(kuò)大產(chǎn)能。但是，茅臺酒的生產(chǎn)有一個(gè)周期，從“十一五”期間開始形成的產(chǎn)能將在今年開始釋放，未來幾年茅臺酒的產(chǎn)能增長還是非常確定?！笆晃濉逼陂g每年擴(kuò)產(chǎn)2000噸，從今年開始相應(yīng)產(chǎn)能也將逐步釋放。

從公司戰(zhàn)略來看貴州茅臺公司逐漸認(rèn)識到茅臺品牌對公司業(yè)績的支撐，根據(jù)目前的市場情況著重建設(shè)專賣店?duì)I銷網(wǎng)絡(luò)項(xiàng)目，加強(qiáng)廣告宣傳力度，并積極組織產(chǎn)品打假，以維護(hù)公司品牌和形象。在通過提升品牌形象挖掘并擴(kuò)大消費(fèi)者需求的同時(shí)，公司也努力擴(kuò)大白酒的生產(chǎn)能力，并利用現(xiàn)有品牌的優(yōu)勢兼并其他公司的生產(chǎn)能力開發(fā)新品牌擴(kuò)大市場占有率。

從公司財(cái)務(wù)狀況來看，茅臺具有很強(qiáng)的資金調(diào)配能力，各財(cái)務(wù)指標(biāo)都顯示出公司的財(cái)務(wù)環(huán)境可以給公司未來經(jīng)營提供充足和穩(wěn)健的資金支持。這有利于貴州茅臺公司擴(kuò)大戰(zhàn)略選擇的范圍和戰(zhàn)略實(shí)施良好完成，有利于公司業(yè)務(wù)的進(jìn)一步發(fā)展。

綜合上述分析，我認(rèn)為茅臺股票適合中長期持有。

茅臺酒心得體會報(bào)告篇二

作為全中國著名的酒品牌，茅臺酒企業(yè)文化體現(xiàn)了傳統(tǒng)與現(xiàn)代的完美融合。近日，筆者深入了解茅臺酒企業(yè)文化，深受啟發(fā)和感受，以下是我的心得體會。

第一段：傳承中華文化，傳統(tǒng)與現(xiàn)代并重。

茅臺酒企業(yè)文化憑借其深厚的文化底蘊(yùn)和獨(dú)特的先進(jìn)理念，踐行傳承中華文化的精神。一方面，茅臺酒企業(yè)始終堅(jiān)持走品牌強(qiáng)、質(zhì)量強(qiáng)、技術(shù)強(qiáng)的道路，不斷在傳統(tǒng)技藝中汲取營養(yǎng)，傳承并發(fā)揚(yáng)下去，讓企業(yè)文化更加深入人心。另一方面，茅臺酒企業(yè)也在發(fā)展現(xiàn)代化和自動化生產(chǎn)技術(shù)的同時(shí)，大力倡導(dǎo)和推廣現(xiàn)代企業(yè)文化，以適應(yīng)時(shí)代的需要。

第二段：凝聚人才，聚集智慧。

茅臺酒企業(yè)文化注重人才的發(fā)展。茅臺酒企業(yè)非常重視人才的引進(jìn)、培養(yǎng)和管理，在吸引一流的人才方面，茅臺酒企業(yè)有著完善的人才選拔機(jī)制和靈活的薪酬激勵機(jī)制。并著重強(qiáng)調(diào)“進(jìn)得來，留得住，用得好”的人才管理理念，因此不僅聚集了一批學(xué)歷高、業(yè)務(wù)精、管理專業(yè)的人才，而且培育和發(fā)掘了更多的優(yōu)秀管理人才、營銷人才和技術(shù)專家。

第三段：質(zhì)量第一，服務(wù)至上。

茅臺酒企業(yè)文化以質(zhì)量第一，服務(wù)至上為核心理念，不斷創(chuàng)新和完善企業(yè)服務(wù)模式和服務(wù)方式。茅臺酒企業(yè)服務(wù)團(tuán)隊(duì)把顧客的需求和利益放在第一位，從顧客的角度出發(fā)，提供全方位、高效率、特色化的服務(wù)，深受消費(fèi)者的信賴和支持。

第四段：與時(shí)俱進(jìn)，創(chuàng)新進(jìn)取。

茅臺酒企業(yè)文化在發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化的同時(shí)，跟上時(shí)代發(fā)展的潮流，不斷進(jìn)行創(chuàng)新進(jìn)取。對于市場變化和消費(fèi)者需求的變化，茅臺酒企業(yè)時(shí)刻關(guān)注，積極適應(yīng)，以不斷推出創(chuàng)新、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)；同時(shí)，茅臺酒企業(yè)秉承“創(chuàng)新是生命”的理念，堅(jiān)持科技創(chuàng)新和創(chuàng)意創(chuàng)新，努力將企業(yè)打造成為中國酒業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)。

第五段：責(zé)任與擔(dān)當(dāng)，回饋社會。

茅臺酒企業(yè)文化注重企業(yè)社會責(zé)任和擔(dān)當(dāng)。茅臺酒企業(yè)積極參與各種社會公益活動，投身慈善事業(yè)，回饋社會，以行動展示責(zé)任和擔(dān)當(dāng)。茅臺酒企業(yè)以全社會的發(fā)展為己任，以自身的影響力和示范作用，推動四美建設(shè)和文明新風(fēng)的形成。

總之，茅臺酒企業(yè)文化通過傳承中華文化、凝聚人才、質(zhì)量至上、與時(shí)俱進(jìn)、責(zé)任與擔(dān)當(dāng)?shù)确矫妫_創(chuàng)了企業(yè)發(fā)展的嶄新篇章。它所弘揚(yáng)的文化精神和價(jià)值理念，不僅是茅臺酒企業(yè)積淀和傳承的豐厚遺產(chǎn)，更是與企業(yè)同步發(fā)展的重要基礎(chǔ)和核心競爭力。

茅臺酒心得體會報(bào)告篇三

茅臺酒廠是一家擁有300多年歷史的酒廠，位于中國貴州省茅臺鎮(zhèn)。這個(gè)酒廠自從創(chuàng)立以來就以其獨(dú)特的釀酒工藝和高品質(zhì)的產(chǎn)品而聞名于世。茅臺酒以其獨(dú)特的風(fēng)味和豐富的口感受到了廣大消費(fèi)者的喜愛。作為中國最著名的白酒之一，茅臺酒廠一直秉承著傳統(tǒng)工藝，并不斷進(jìn)行創(chuàng)新和改進(jìn)。

我有幸參觀了茅臺酒廠，并深刻體驗(yàn)到了其卓越的釀酒工藝和嚴(yán)格的質(zhì)量控制。首先，酒廠內(nèi)部干凈整潔，設(shè)備齊全。工作人員穿著整齊的制服，手持專業(yè)工具，認(rèn)真地進(jìn)行各個(gè)環(huán)節(jié)的釀酒工作。我被他們的認(rèn)真和專業(yè)所深深打動。其次，我參觀了酒窖，感受到了里面獨(dú)特的氣息和酒香。每一口茅臺酒都是經(jīng)過數(shù)十年的陳釀和精心調(diào)配而成的，這種耐心和精湛的工藝令我震撼。

第三段：茅臺酒廠的管理和團(tuán)隊(duì)。

茅臺酒廠以其嚴(yán)格的管理和高效的團(tuán)隊(duì)而聞名。在酒廠參觀的過程中，我看到了工作人員們的緊密配合和高度的自我要求。在生產(chǎn)線上，每一個(gè)工序都有專人負(fù)責(zé)，嚴(yán)格把控每一道工序的質(zhì)量。管理層注重人才培養(yǎng)和激勵，鼓勵員工不斷學(xué)習(xí)和創(chuàng)新。這種高效的團(tuán)隊(duì)合作和嚴(yán)格的管理體系，是茅臺酒廠能夠生產(chǎn)出高品質(zhì)產(chǎn)品的重要保障。

第四段：茅臺酒廠注重的品牌建設(shè)。

茅臺酒廠一直注重品牌建設(shè)，不斷提升其在國內(nèi)外市場的知名度和影響力。茅臺酒通過參加各類國內(nèi)外酒展和酒評比賽，積極向消費(fèi)者宣傳和推廣其產(chǎn)品的獨(dú)特魅力。同時(shí)，酒廠還注重自身形象的塑造，通過各類公益活動和慈善捐贈來回饋社會，提升其品牌形象。這種積極的品牌建設(shè)幫助茅臺酒在激烈的市場競爭中保持了領(lǐng)先地位。

第五段：茅臺酒廠的未來發(fā)展展望。

茅臺酒廠作為中國酒業(yè)的翹楚，其未來發(fā)展有著廣闊的前景。酒廠已經(jīng)在保持傳統(tǒng)工藝的同時(shí)，不斷引進(jìn)先進(jìn)的釀酒設(shè)備和技術(shù)，提升產(chǎn)品質(zhì)量。茅臺酒廠還計(jì)劃擴(kuò)大國內(nèi)外市場的份額，提升品牌的知名度。同時(shí)，酒廠還注重環(huán)境保護(hù)和可持續(xù)發(fā)展，通過提高生產(chǎn)設(shè)備的效能，減少廢棄物的排放。茅臺酒廠的未來發(fā)展展望令人振奮，我相信其將繼續(xù)發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)工藝，不斷追求技術(shù)創(chuàng)新，并為消費(fèi)者帶來更加優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。

總結(jié)：茅臺酒廠是一家擁有悠久歷史和卓越傳統(tǒng)的酒廠。在茅臺酒廠參觀的過程中，我深刻認(rèn)識到了其嚴(yán)格的釀酒工藝、高效的管理團(tuán)隊(duì)和注重品牌建設(shè)的理念。茅臺酒廠將繼續(xù)追求卓越，并在國內(nèi)外市場上取得更大的成就，為消費(fèi)者帶來更好的茅臺酒體驗(yàn)。

茅臺酒心得體會報(bào)告篇四

茅臺酒業(yè)作為中國國際知名酒廠，以茅臺酒為代表的白酒在國內(nèi)外市場上備受推崇。近日，茅臺酒廠迎來了周年慶典，作為一名員工，此次活動給我留下了深刻的印象和啟示。以下為本人的心得體會，大家可以一起來看看。

一、對企業(yè)的認(rèn)識。

在茅臺酒廠周年慶活動中，我對企業(yè)的認(rèn)識更加深刻了。茅臺酒廠作為一家傳統(tǒng)的酒業(yè)企業(yè)，從起步到現(xiàn)在經(jīng)歷了多少風(fēng)雨，可以說是歷經(jīng)滄桑。在茅臺酒廠周年慶活動中，我們可以看到企業(yè)的發(fā)展歷程、經(jīng)營理念和未來規(guī)劃，這讓我更加認(rèn)識到企業(yè)的不易和重要性。

二、了解公司的文化。

在茅臺酒廠周年慶活動中，活動安排了一些與企業(yè)文化相關(guān)的活動，讓我們更加了解公司的文化。企業(yè)文化對于企業(yè)的發(fā)展非常重要，它是企業(yè)的靈魂和精神，能夠引領(lǐng)企業(yè)的發(fā)展方向。通過這些活動，我們更加明確了企業(yè)文化的內(nèi)涵和現(xiàn)實(shí)意義。

三、重新審視自己。

茅臺酒廠周年慶活動中，我們參加了一些比賽和團(tuán)隊(duì)活動，這些活動讓我們重新審視自己。通過比賽和團(tuán)隊(duì)活動，我們可以更好的了解自己，發(fā)現(xiàn)自己的不足之處并進(jìn)行自我反思，同時(shí)也可以更加深入地了解團(tuán)隊(duì)中的其他人，共同積累和溝通合作向前推進(jìn)，最終在比賽中取得更好的成績。

四、團(tuán)隊(duì)合作精神。

茅臺酒廠周年慶活動涉及到團(tuán)隊(duì)合作，這場活動是我們多人的團(tuán)隊(duì)競賽，所以團(tuán)隊(duì)合作就非常重要。這個(gè)時(shí)候，我們意識到，人人都很重要，每個(gè)人都要團(tuán)結(jié)合作，才能夠取得成功。通過這次活動，我們加深了團(tuán)隊(duì)合作的意識和對團(tuán)隊(duì)合作精神的認(rèn)識，同時(shí)，這也更加證明了，“團(tuán)隊(duì)”的力量是非常巨大的。

五、愛崗敬業(yè)。

茅臺酒廠周年慶活動，更加讓我們意識到自己的工作是非常重要的，作為一名員工，我們要認(rèn)真對待工作，以全力以赴的工作態(tài)度為企業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)力量。每個(gè)人的付出，將會促進(jìn)企業(yè)的不斷發(fā)展，依然會為茅臺酒廠帶來不可估量的貢獻(xiàn)。

綜上所述，茅臺酒廠周年慶活動本人的心得體會與大家分享，希望在工作中我們可以認(rèn)清企業(yè)的宗旨、積極參與企業(yè)文化建設(shè)、切實(shí)加強(qiáng)與團(tuán)隊(duì)之間的合作。希望我們每個(gè)人都能夠愛崗敬業(yè)，為企業(yè)發(fā)展貢獻(xiàn)自己的一份力量。

茅臺酒心得體會報(bào)告篇五

茅臺酒是我國的一種傳統(tǒng)名酒，具有深厚的文化底蘊(yùn)和廣泛的消費(fèi)基礎(chǔ)。作為茅臺酒生產(chǎn)企業(yè)的一名工人，我在工作中不斷摸索和總結(jié)茅臺酒的工藝技術(shù)，不僅讓我深入了解了這款著名的酒類，也讓我有了更深刻的體會和認(rèn)識。以下是我在參與茅臺酒生產(chǎn)中的一些體會和心得。

第一段：原材料的重要性。

茅臺酒是一種由高粱為原料發(fā)酵、蒸餾而成的白酒，其品質(zhì)的優(yōu)劣與原材料的好壞有著密切的關(guān)系。選用的高粱應(yīng)當(dāng)是整齊、飽滿、脆硬、芳香和有營養(yǎng)的才合適，一旦選材出現(xiàn)問題，釀造出的結(jié)果無論是香氣、色澤、味道都會大打折扣，甚至連酒的品質(zhì)都可能降低。因此，在釀酒過程中，要把控每一道工序，盡可能減少原材料方面的差錯，以確保最終的茅臺酒品質(zhì)達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。

第二段：釀造工藝的巧妙。

茅臺酒的釀造工藝雖然千篇一律，但其巧妙的處理方式能夠使得每一批釀造出來的茅臺酒都保持著相同的高品質(zhì)。例如，茅臺酒的酒曲在投入時(shí)要有分層，量要均勻；在酒曲的晾曝過程中注意溫度，同時(shí)要不斷的攪拌，以使發(fā)酵更為均勻；蒸餾時(shí)一定要掌握好水溫、蒸汽壓力、酒品溫度等參數(shù)，以充分發(fā)掘茅臺酒的香氣和美味。

第三段：獨(dú)特的配制技巧。

茅臺酒的關(guān)鍵技術(shù)之一是配制。茅臺酒的配制非常復(fù)雜，需要用到諸如千年陳釀、窖池等特殊的技術(shù)手段，不僅要掌握配料的比例，還要觸類旁通，利用各種釀酒技術(shù)手段進(jìn)行完美的融合，發(fā)揮最好的效果。而茅臺酒的窖藏是茅臺酒品質(zhì)的決定性因素，窖池對生產(chǎn)茅臺酒有著重要的影響，窖齡越長、深度越深、位置越佳的窖池，酒的質(zhì)量就會越好。因此，茅臺酒生產(chǎn)過程中，配制技巧的掌握尤為重要。

第四段：質(zhì)量檢測保障。

茅臺酒生產(chǎn)企業(yè)最注重的是產(chǎn)品的質(zhì)量，保障質(zhì)量的同時(shí)也要提升產(chǎn)品價(jià)值。茅臺酒的質(zhì)量是劃分成特級、一級、二級和三級的，每一級的茅臺酒都有著專門的物理化學(xué)指標(biāo)表。釀酒過程中，每一道工序都要嚴(yán)格按照質(zhì)量檢測標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行，品管人員還會對生產(chǎn)流程進(jìn)行仔細(xì)的檢查、監(jiān)控和分析，確保每一批釀造出來的茅臺酒都符合產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。

第五段：集體協(xié)作的精神。

作為茅臺酒生產(chǎn)企業(yè)的一名工人，我能真正體會到企業(yè)中集體協(xié)作的重要性。每個(gè)人都要履行自己的責(zé)任，在自己的崗位上盡心盡責(zé)地工作，才能確保茅臺酒的品質(zhì)一步步提升。茅臺酒的生產(chǎn)涉及的環(huán)節(jié)極其繁瑣，每一個(gè)環(huán)節(jié)都必須精益求精，把關(guān)不嚴(yán)，輕視細(xì)節(jié)，都可能會影響到最終產(chǎn)品的品質(zhì)。因此，在茅臺酒生產(chǎn)企業(yè)中，凝聚每一個(gè)員工的智慧和力量，形成集體協(xié)作精神是十分重要的。

總之，茅臺酒生產(chǎn)過程中艱辛的勞動和巨大的成本，是每一個(gè)參與到制造過程中的人所必須承受的，對于我這個(gè)工人而言，質(zhì)量和每一個(gè)細(xì)節(jié)都是工作中最重要的事情。對于消費(fèi)者而言，喝到的是一份來自酒廠和工人們的辛勤付出和精益求精，所以茅臺酒的品質(zhì)是不容置疑的。因此，希望我們每個(gè)人都能在日常工作中樹立追求卓越的理念，把人生奉獻(xiàn)給更多的茅臺酒品質(zhì)推進(jìn)和傳承。

茅臺酒心得體會報(bào)告篇六

茅臺酒是中國的一種特色白酒，是中國白酒中的佼佼者。茅臺酒的制作工藝是經(jīng)典的中國傳統(tǒng)工藝，已經(jīng)有幾百年的歷史。在茅臺酒的制作過程中，有嚴(yán)格的工藝程序，一絲不茍的工藝精神，滿足消費(fèi)者對健康、安全酒品的需求。作為一名制酒人員，我有幸參觀和了解了一些茅臺酒的制作工藝，下面我將分享我的工藝心得體會。

茅臺釀造工藝是一種非常經(jīng)典的中國傳統(tǒng)制酒工藝。對于這種釀酒工藝，我們需要有耐心和熱情，并對歷史有一定的了解。茅臺酒的制作工藝始于元朝，是一種古老的手工制酒技藝，流傳至今已經(jīng)有數(shù)百年的歷史。作為人們最喜愛的白酒之一，茅臺酒的制作工藝一直在不斷進(jìn)步和改進(jìn)，但是經(jīng)典傳承始終不會改變。茅臺酒的制作工藝需要經(jīng)過一系列的步驟，才能制作出美味的茅臺酒。

茅臺酒制作的流程可以分為清洗、加料、蒸餾和陳放幾個(gè)過程。在清洗過程中，要將糯米洗凈后晾干，將麩皮以及其他雜質(zhì)過濾掉。在加料過程中，將經(jīng)過處理的糯米、麩皮和小麥混合，添加曲子或者酵母，然后攪拌均勻。在蒸餾過程中，將材料加入蒸餾鍋中加熱蒸餾。最終會得到酒花，這是茅臺酒的關(guān)鍵成分。在陳放過程中，將酒存放在特別的木質(zhì)桶中，用防火石勾出桶里的泥沙，保證酒的質(zhì)量和口感。

茅臺酒釀造工藝需要非常細(xì)致和耐心的操作，需要對每一步驟進(jìn)行認(rèn)真分析，并要考慮到環(huán)境、濕度和溫度等因素。在茅臺酒的制作過程中，需要掌握的關(guān)鍵技能有控制酵母的生長，掌控發(fā)酵的速度，把握溫度，時(shí)間和濕度，以及醒酒、裝瓶、泥沙分離和貯存等。這些技能不僅需要經(jīng)驗(yàn)和技能，也需要不斷學(xué)習(xí)和實(shí)踐。

第四段：茅臺釀造工藝對于茅臺酒的品質(zhì)的影響。

茅臺釀造工藝對于茅臺酒的品質(zhì)有著至關(guān)重要的影響。毫不夸張地說，如果制作工藝出現(xiàn)了問題，茅臺酒的品質(zhì)將受到極大影響。在制作過程中要不斷回顧和檢查，保證產(chǎn)品的安全，同時(shí)確?？诟泻推焚|(zhì)。工藝精髓就在于眼觀六方，腦海中形成精準(zhǔn)的判別，促使茅臺酒品質(zhì)更為出色。

茅臺酒的制作工藝是一種很精致的手工制酒工藝。制作過程需要的不僅是技術(shù)，更是精神的力量，需要有不斷優(yōu)化和創(chuàng)意的能力。茅臺酒制作工藝更為復(fù)雜，因此需要具備超強(qiáng)的掌控能力和精神力量。要掌握茅臺的酒香，需要很多年的時(shí)間和經(jīng)驗(yàn)，只有通過不斷的試錯和實(shí)踐，才能沉淀出高品質(zhì)的茅臺酒制造經(jīng)驗(yàn)。

總之，通過了解茅臺酒的制作工藝，我們可以了解到，在傳統(tǒng)釀酒工藝的基礎(chǔ)上，技術(shù)水平得到了不斷提升，保證了茅臺酒生產(chǎn)中的品質(zhì)和口感的優(yōu)良表現(xiàn)，也更能體現(xiàn)釀造技術(shù)帶來的影響和作用。制作茅臺酒是一項(xiàng)艱苦的工作，需要耐心和細(xì)致的態(tài)度，每一個(gè)環(huán)節(jié)必須嚴(yán)格把控，能夠?qū)⒐に嚰记审w現(xiàn)得淋漓盡致。

茅臺酒心得體會報(bào)告篇七

編制單位：北京智博睿投資咨詢有限公司。

0本報(bào)告是針對行業(yè)投資可行性研究咨詢服務(wù)的專項(xiàng)研究報(bào)告，此報(bào)告為個(gè)性化定制服務(wù)報(bào)告，我們將根據(jù)不同類型及不同行業(yè)的項(xiàng)目提出的具體要求，修訂報(bào)告目錄，并在此目錄的基礎(chǔ)上重新完善行業(yè)數(shù)據(jù)及分析內(nèi)容，為企業(yè)項(xiàng)目立項(xiàng)、申請資金、融資提供全程指引服務(wù)。

可行性研究報(bào)告是在招商引資、投資合作、政府立項(xiàng)、銀行貸款等領(lǐng)域常用的專業(yè)文檔，主要對項(xiàng)目實(shí)施的可能性、有效性、如何實(shí)施、相關(guān)技術(shù)方案及財(cái)務(wù)效果進(jìn)行具體、深入、細(xì)致的技術(shù)論證和經(jīng)濟(jì)評價(jià)，以求確定一個(gè)在技術(shù)上合理、經(jīng)濟(jì)上合算的最優(yōu)方案和最佳時(shí)機(jī)而寫的書面報(bào)告。

可行性研究是確定建設(shè)項(xiàng)目前具有決定性意義的工作，是在投資決策之前，對擬建項(xiàng)目進(jìn)行全面技術(shù)經(jīng)濟(jì)分析論證的科學(xué)方法，在投資管理中，可行性研究是指對擬建項(xiàng)目有關(guān)的自然、社會、經(jīng)濟(jì)、技術(shù)等進(jìn)行調(diào)研、分析比較以及預(yù)測建成后的社會經(jīng)濟(jì)效益。在此基礎(chǔ)上，綜合論證項(xiàng)目建設(shè)的必要性，財(cái)務(wù)的盈利性，經(jīng)濟(jì)上的合理性，技術(shù)上的先進(jìn)性和適應(yīng)性以及建設(shè)條件的可能性和可行性，從而為投資決策提供科學(xué)依據(jù)。

投資可行性報(bào)告咨詢服務(wù)分為政府審批核準(zhǔn)用可行性研究報(bào)告和融資用可行性研究報(bào)告。審批核準(zhǔn)用的可行性研究報(bào)告?zhèn)戎仃P(guān)注項(xiàng)目的社會經(jīng)濟(jì)效益和影響；融資用報(bào)告?zhèn)戎仃P(guān)注項(xiàng)目在經(jīng)濟(jì)上是否可行。具體概括為：政府立項(xiàng)審批，產(chǎn)業(yè)扶持，銀行貸款，融資投資、投資建設(shè)、境外投資、上市融資、中外合作，股份合作、組建公司、征用土地、申請高新技術(shù)企業(yè)等各類可行性報(bào)告。

報(bào)告通過對項(xiàng)目的市場需求、資源供應(yīng)、建設(shè)規(guī)模、工藝路線、設(shè)備選型、環(huán)境影響、資金籌措、盈利能力等方面的研究調(diào)查，在行業(yè)專家研究經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上對項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)效益及社會效益進(jìn)行科學(xué)預(yù)測，從而為客戶提供全面的、客觀的、可靠的項(xiàng)目投資價(jià)值評估及項(xiàng)目建設(shè)進(jìn)程等咨詢意見。

報(bào)告用途：發(fā)改委立項(xiàng)、政府申請資金、申請土地、銀行貸款、境內(nèi)外融資等。

可行性研究報(bào)告大綱（具體可根據(jù)客戶要求進(jìn)行調(diào)整）第一章禮品項(xiàng)目總論。

第一節(jié)禮品項(xiàng)目概況。

1.1.1禮品項(xiàng)目名稱1.1.2禮品項(xiàng)目建設(shè)單位。

1.1.3禮品項(xiàng)目擬建設(shè)地點(diǎn)1.1.4禮品項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容與規(guī)模。

1.1.5禮品項(xiàng)目性質(zhì)。

1.1.6禮品項(xiàng)目總投資及資金籌措1.1.7禮品項(xiàng)目建設(shè)期。

第二節(jié)禮品項(xiàng)目編制依據(jù)和原則1.2.1禮品項(xiàng)目編輯依據(jù)。

1.2.2禮品項(xiàng)目編制原則。

1.3禮品項(xiàng)目主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。

第二章禮品項(xiàng)目背景及必要性分析。

第一節(jié)禮品項(xiàng)目背景。

2.1.1禮品項(xiàng)目產(chǎn)品背景。

2.1.2禮品項(xiàng)目提出理由。

第二節(jié)禮品項(xiàng)目必要性。

2.2.1禮品項(xiàng)目是國家戰(zhàn)略意義的需要。

第一節(jié)產(chǎn)品市場現(xiàn)狀。

第二節(jié)市場形勢分析預(yù)測。

第三節(jié)行業(yè)未來發(fā)展前景分析。

第四章禮品項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案。

第一節(jié)禮品項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模第二節(jié)禮品項(xiàng)目產(chǎn)品方案。

第三節(jié)禮品項(xiàng)目設(shè)計(jì)產(chǎn)能及產(chǎn)值預(yù)測。

第五章禮品項(xiàng)目選址及建設(shè)條件第一節(jié)禮品項(xiàng)目選址。

5.1.1禮品項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)。

5.1.2禮品項(xiàng)目用地性質(zhì)及權(quán)屬。

5.1.3土地現(xiàn)狀。

5.1.4禮品項(xiàng)目選址意見。

第二節(jié)禮品項(xiàng)目建設(shè)條件分析。

5.2.1交通、能源供應(yīng)條件5.2.2政策及用工條件。

5.2.3施工條件。

5.2.4公用設(shè)施條件。

第三節(jié)原材料及燃動力供應(yīng)。

5.3.1原材料5.3.2燃動力供應(yīng)。

第六章技術(shù)方案、設(shè)備方案與工程方案第一節(jié)項(xiàng)目技術(shù)方案。

6.1.1項(xiàng)目工藝設(shè)計(jì)原則。

6.1.2生產(chǎn)工藝。

第二節(jié)設(shè)備方案。

6.3.1工程設(shè)計(jì)原則。

第七章總圖運(yùn)輸與公用輔助工程第一節(jié)總圖布置。

7.1.1總平面布置原則。

7.1.2總平面布置。

7.1.3豎向布置。

7.1.4規(guī)劃用地規(guī)模與建設(shè)指標(biāo)。

第二節(jié)給排水系統(tǒng)7.2.1給水情況。

7.2.2排水情況。

第三節(jié)供電系統(tǒng)。

第四節(jié)空調(diào)采暖。

第五節(jié)通風(fēng)采光系統(tǒng)。

第六節(jié)總圖運(yùn)輸。

第八章資源利用與節(jié)能措施。

第一節(jié)資源利用分析。

8.1.1土地資源利用分析。

8.1.2水資源利用分析。

8.1.3電能源利用分析。

第二節(jié)能耗指標(biāo)及分析。

第三節(jié)節(jié)能措施分析。

8.3.1土地資源節(jié)約措施。

8.3.2水資源節(jié)約措施。

8.3.3電能源節(jié)約措施。

第九章生態(tài)與環(huán)境影響分析。

第一節(jié)項(xiàng)目自然環(huán)境。

9.1.1基本概況。

9.1.2氣候特點(diǎn)。

9.1.3礦產(chǎn)資源。

第二節(jié)社會環(huán)境現(xiàn)狀。

9.2.1行政劃區(qū)及人口構(gòu)成9.2.2經(jīng)濟(jì)建設(shè)。

第三節(jié)項(xiàng)目主要污染物及污染源分析。

9.3.1施工期9.3.2使用期。

第四節(jié)擬采取的環(huán)境保護(hù)標(biāo)準(zhǔn)。

9.4.1國家環(huán)保法律法規(guī)。

9.4.2地方環(huán)保法律法規(guī)。

9.4.3技術(shù)規(guī)范。

第五節(jié)環(huán)境保護(hù)措施。

9.5.1施工期污染減緩措施9.5.2使用期污染減緩措施。

9.5.3其它污染控制和環(huán)境管理措施。

第六節(jié)環(huán)境影響結(jié)論。

第十章禮品項(xiàng)目勞動安全衛(wèi)生及消防第一節(jié)勞動保護(hù)與安全衛(wèi)生。

10.1.1安全防護(hù)10.1.2勞動保護(hù)10.1.3安全衛(wèi)生第二節(jié)消防。

10.2.1建筑防火設(shè)計(jì)依據(jù)。

10.2.2總面積布置與建筑消防設(shè)計(jì)。

10.2.3消防給水及滅火設(shè)備。

10.2.4消防電氣。

第三節(jié)地震安全。

第十一章組織機(jī)構(gòu)與人力資源配置。

第一節(jié)組織機(jī)構(gòu)。

11.1.1組織機(jī)構(gòu)設(shè)置因素分析11.1.2項(xiàng)目組織管理模式。

11.1.3組織機(jī)構(gòu)圖。

第二節(jié)人員配置。

11.2.1人力資源配置因素分析11.2.2生產(chǎn)班制11.2.3勞動定員。

表11-1勞動定員一覽表。

11.2.4職工工資及福利成本分析。

表11-2工資及福利估算表第三節(jié)人員來源與培訓(xùn)。

第十二章禮品項(xiàng)目招投標(biāo)方式及內(nèi)容。

第十三章禮品項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度方案第一節(jié)禮品項(xiàng)目工程總進(jìn)度。

第二節(jié)禮品項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度表。

第十四章投資估算與資金籌措。

第一節(jié)投資估算依據(jù)。

第二節(jié)禮品項(xiàng)目總投資估算。

表14-1禮品項(xiàng)目總投資估算表單位：萬元。

第三節(jié)建設(shè)投資估算。

表14-2建設(shè)投資估算表單位：萬元。

第四節(jié)基礎(chǔ)建設(shè)投資估算。

表14-3基建總投資估算表單位：萬元。

第五節(jié)設(shè)備投資估算。

表14-4設(shè)備總投資估算單位：萬元。

第六節(jié)流動資金估算。

表14-5計(jì)算期內(nèi)流動資金估算表單位：萬元。

第七節(jié)資金籌措。

第八節(jié)資產(chǎn)形成第十五章財(cái)務(wù)分析。

第一節(jié)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)與參數(shù)選取。

第二節(jié)營業(yè)收入、經(jīng)營稅金及附加估算。

表15-1營業(yè)收入、營業(yè)稅金及附加估算表單位：萬元第三節(jié)總成本費(fèi)用估算。

表15-2總成本費(fèi)用估算表單位：萬元。

第四節(jié)利潤、利潤分配及納稅總額預(yù)測。

表15-3利潤、利潤分配及納稅總額估算表單位：萬元第五節(jié)現(xiàn)金流量預(yù)測。

表15-4現(xiàn)金流量表單位:萬元第六節(jié)贏利能力分析。

15.6.1動態(tài)盈利能力分析。

16.6.2靜態(tài)盈利能力分析。

第七節(jié)盈虧平衡分析。

第八節(jié)財(cái)務(wù)評價(jià)。

表15-5財(cái)務(wù)指標(biāo)匯總表。

第十六章禮品項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)分析。

第一節(jié)風(fēng)險(xiǎn)影響因素。

16.1.1可能面臨的風(fēng)險(xiǎn)因素。

16.1.2主要風(fēng)險(xiǎn)因素識別。

第二節(jié)風(fēng)險(xiǎn)影響程度及規(guī)避措施16.2.1風(fēng)險(xiǎn)影響程度評價(jià)。

16.2.2風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避措施。

第十七章結(jié)論與建議第一節(jié)禮品項(xiàng)目結(jié)論。

第二節(jié)禮品項(xiàng)目建議。

茅臺酒心得體會報(bào)告篇八

茅臺酒是中國著名的白酒品牌之一，擁有著悠久的歷史和深厚的文化底蘊(yùn)。而其企業(yè)文化，則是其品牌和企業(yè)的靈魂所在。在學(xué)習(xí)和了解茅臺酒企業(yè)文化的過程中，我深刻體會到了其文化理念和精神內(nèi)涵，對此我心存感悟，以下是我的體會和體驗(yàn)。

第一段：品牌文化代表。

茅臺酒作為中國的傳統(tǒng)白酒品牌之一，所代表的不僅是中國著名品牌的模范，更是中國的文化代表。其將酒文化和企業(yè)文化融入到一起，形成了獨(dú)特的文化精神，不斷推進(jìn)中華文化的傳承和發(fā)展。而茅臺酒深厚的品牌文化，并不僅僅體現(xiàn)在其精美的包裝和高超的釀酒工藝上，更是對品牌文化的注重和堅(jiān)持，在企業(yè)經(jīng)營中恰恰是最重要的一環(huán)。茅臺酒企業(yè)文化內(nèi)涵具體體現(xiàn)為：以人為本、卓越追求、誠信為本、莫測深藏、尊重自然。

第二段：以人為本。

茅臺酒企業(yè)文化需要以人為本，尤其是員工這一珍貴財(cái)富。茅臺酒內(nèi)部設(shè)有健康隊(duì)、娛樂隊(duì)、才藝運(yùn)動隊(duì)和脫貧巧手隊(duì)等多樣性組織，連接了企業(yè)與員工，促進(jìn)了團(tuán)隊(duì)的凝聚力和員工的發(fā)展。企業(yè)通過多種方式，包括定期自助組網(wǎng)活動和工會組織、讀書會等活動，為員工提供廣闊的舞臺和機(jī)會，助力員工自身發(fā)展。同時(shí)企業(yè)與員工之間有著良好的企業(yè)家精神，共創(chuàng)企業(yè)未來，為茅臺酒的愿景和戰(zhàn)略貢獻(xiàn)自己的力量。

第三段：卓越追求。

對于茅臺酒企業(yè)文化來講，卓越追求是體現(xiàn)在企業(yè)產(chǎn)品和服務(wù)上最典型的特征。茅臺酒一直以來都極度注重酒品的品質(zhì)和口感，采用千年古決，嚴(yán)格按照傳統(tǒng)釀酒工藝，孜孜不倦地不斷探索和改善經(jīng)營策略，促進(jìn)行業(yè)不斷創(chuàng)新，以最優(yōu)質(zhì)的酒品，回饋消費(fèi)者。除了產(chǎn)品質(zhì)量外，企業(yè)也極注重客戶滿意度等等。這是茅臺酒對追求卓越的堅(jiān)持，更是茅臺酒企業(yè)文化對品質(zhì)和服務(wù)提升的體現(xiàn)。

第四段：誠信為本。

茅臺酒企業(yè)文化中最核心和最重要的理念要屬“誠信為本”，這，是茅臺酒企業(yè)取得了客戶信任并獲得社會贊譽(yù)的不可或缺的品質(zhì)。茅臺酒企業(yè)不追逐眼前的利益，而是帶著遠(yuǎn)見卓識和執(zhí)著，在經(jīng)濟(jì)建設(shè)的同時(shí)，關(guān)注社會責(zé)任與公益。每年，茅臺酒都會投入大量人力物力開展公益慈善活動，例如，支持敬老院、鄉(xiāng)村教育、親子課程等社區(qū)關(guān)懷，多次向國家緊急救援在危難事件中貢獻(xiàn)自己的一份力量。企業(yè)秉承“誠信為本”理念的同時(shí)，更能夠在社會責(zé)任和公益領(lǐng)域發(fā)揮企業(yè)價(jià)值。

第五段：莫測深藏、尊重自然。

茅臺酒的品牌色彩和文化內(nèi)涵展示了莫測深藏和尊重自然的價(jià)值。茅臺酒企業(yè)深知，作為傳承千年的文化品牌，特別是釀造酒時(shí)，必須尊重自然和歷史文化。在技術(shù)革新時(shí)，茅臺酒企業(yè)時(shí)時(shí)關(guān)注環(huán)境友好和可持續(xù)發(fā)展，與此同時(shí)，企業(yè)也致力于推進(jìn)釀酒工藝的創(chuàng)新和文化的轉(zhuǎn)型升級。茅臺酒企業(yè)響應(yīng)家鄉(xiāng)山區(qū)整體脫貧的號召，以技術(shù)培訓(xùn)、資金支持等形式幫助當(dāng)?shù)刎毨Ъ彝ィ蛟炝藗鹘y(tǒng)和現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合，生態(tài)、可持續(xù)發(fā)展的金酒品牌。

綜上所述，茅臺酒企業(yè)文化從品牌代表到企業(yè)精神內(nèi)涵再到價(jià)值傳遞方方面面，都體現(xiàn)了企業(yè)文化對企業(yè)經(jīng)營和企業(yè)形象的重要作用。企業(yè)文化是茅臺酒品牌競爭力和企業(yè)文明化建設(shè)的奠基石。感謝茅臺酒這個(gè)品牌良心之選，更感謝它所帶給我們的白酒飲用和文化底蘊(yùn)，希望可以廣為宣傳。

茅臺酒心得體會報(bào)告篇九

編制單位：北京智博睿投資咨詢有限公司。

0本報(bào)告是針對行業(yè)投資可行性研究咨詢服務(wù)的專項(xiàng)研究報(bào)告，此報(bào)告為個(gè)性化定制服務(wù)報(bào)告，我們將根據(jù)不同類型及不同行業(yè)的項(xiàng)目提出的具體要求，修訂報(bào)告目錄，并在此目錄的基礎(chǔ)上重新完善行業(yè)數(shù)據(jù)及分析內(nèi)容，為企業(yè)項(xiàng)目立項(xiàng)、申請資金、融資提供全程指引服務(wù)。

可行性研究報(bào)告是在招商引資、投資合作、政府立項(xiàng)、銀行貸款等領(lǐng)域常用的專業(yè)文檔，主要對項(xiàng)目實(shí)施的可能性、有效性、如何實(shí)施、相關(guān)技術(shù)方案及財(cái)務(wù)效果進(jìn)行具體、深入、細(xì)致的技術(shù)論證和經(jīng)濟(jì)評價(jià)，以求確定一個(gè)在技術(shù)上合理、經(jīng)濟(jì)上合算的最優(yōu)方案和最佳時(shí)機(jī)而寫的書面報(bào)告。

可行性研究是確定建設(shè)項(xiàng)目前具有決定性意義的工作，是在投資決策之前，對擬建項(xiàng)目進(jìn)行全面技術(shù)經(jīng)濟(jì)分析論證的科學(xué)方法，在投資管理中，可行性研究是指對擬建項(xiàng)目有關(guān)的自然、社會、經(jīng)濟(jì)、技術(shù)等進(jìn)行調(diào)研、分析比較以及預(yù)測建成后的社會經(jīng)濟(jì)效益。在此基礎(chǔ)上，綜合論證項(xiàng)目建設(shè)的必要性，財(cái)務(wù)的盈利性，經(jīng)濟(jì)上的合理性，技術(shù)上的先進(jìn)性和適應(yīng)性以及建設(shè)條件的可能性和可行性，從而為投資決策提供科學(xué)依據(jù)。

投資可行性報(bào)告咨詢服務(wù)分為政府審批核準(zhǔn)用可行性研究報(bào)告和融資用可行性研究報(bào)告。審批核準(zhǔn)用的可行性研究報(bào)告?zhèn)戎仃P(guān)注項(xiàng)目的社會經(jīng)濟(jì)效益和影響；融資用報(bào)告?zhèn)戎仃P(guān)注項(xiàng)目在經(jīng)濟(jì)上是否可行。具體概括為：政府立項(xiàng)審批，產(chǎn)業(yè)扶持，銀行貸款，融資投資、投資建設(shè)、境外投資、上市融資、中外合作，股份合作、組建公司、征用土地、申請高新技術(shù)企業(yè)等各類可行性報(bào)告。

報(bào)告通過對項(xiàng)目的市場需求、資源供應(yīng)、建設(shè)規(guī)模、工藝路線、設(shè)備選型、環(huán)境影響、資金籌措、盈利能力等方面的研究調(diào)查，在行業(yè)專家研究經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上對項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)效益及社會效益進(jìn)行科學(xué)預(yù)測，從而為客戶提供全面的、客觀的、可靠的項(xiàng)目投資價(jià)值評估及項(xiàng)目建設(shè)進(jìn)程等咨詢意見。

報(bào)告用途：發(fā)改委立項(xiàng)、政府申請資金、申請土地、銀行貸款、境內(nèi)外融資等。

可行性研究報(bào)告大綱（具體可根據(jù)客戶要求進(jìn)行調(diào)整）第一章火電站項(xiàng)目總論。

第一節(jié)火電站項(xiàng)目概況。

1.1.1火電站項(xiàng)目名稱。

1.1.2火電站項(xiàng)目建設(shè)單位1.1.3火電站項(xiàng)目擬建設(shè)地點(diǎn)。

1.1.4火電站項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容與規(guī)模1.1.5火電站項(xiàng)目性質(zhì)。

1.1.6火電站項(xiàng)目總投資及資金籌措。

1.1.7火電站項(xiàng)目建設(shè)期。

第二節(jié)火電站項(xiàng)目編制依據(jù)和原則。

第二章火電站項(xiàng)目背景及必要性分析。

第一節(jié)火電站項(xiàng)目背景。

2.2.1火電站項(xiàng)目是國家戰(zhàn)略意義的需要。

2.2.2火電站項(xiàng)目是企業(yè)獲得可持續(xù)發(fā)展、增強(qiáng)市場競爭力的需要。

第一節(jié)產(chǎn)品市場現(xiàn)狀。

第二節(jié)市場形勢分析預(yù)測。

第三節(jié)行業(yè)未來發(fā)展前景分析。

第四章火電站項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案第一節(jié)火電站項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模。

第二節(jié)火電站項(xiàng)目產(chǎn)品方案。

第三節(jié)火電站項(xiàng)目設(shè)計(jì)產(chǎn)能及產(chǎn)值預(yù)測第五章火電站項(xiàng)目選址及建設(shè)條件。

第一節(jié)火電站項(xiàng)目選址。

5.2.3施工條件。

5.2.4公用設(shè)施條件。

第三節(jié)原材料及燃動力供應(yīng)。

5.3.1原材料5.3.2燃動力供應(yīng)。

第六章技術(shù)方案、設(shè)備方案與工程方案第一節(jié)項(xiàng)目技術(shù)方案。

6.1.1項(xiàng)目工藝設(shè)計(jì)原則。

6.1.2生產(chǎn)工藝。

第二節(jié)設(shè)備方案。

6.3.1工程設(shè)計(jì)原則。

6.3.2火電站項(xiàng)目主要建、構(gòu)筑物工程方案。

6.3.3建筑功能布局。

6.3.4建筑結(jié)構(gòu)。

第七章總圖運(yùn)輸與公用輔助工程第一節(jié)總圖布置。

7.1.1總平面布置原則。

7.1.2總平面布置。

7.1.3豎向布置。

7.1.4規(guī)劃用地規(guī)模與建設(shè)指標(biāo)。

第二節(jié)給排水系統(tǒng)7.2.1給水情況。

7.2.2排水情況。

第三節(jié)供電系統(tǒng)。

第四節(jié)空調(diào)采暖。

第五節(jié)通風(fēng)采光系統(tǒng)。

第六節(jié)總圖運(yùn)輸。

第八章資源利用與節(jié)能措施。

第一節(jié)資源利用分析。

8.1.1土地資源利用分析。

8.1.2水資源利用分析。

8.1.3電能源利用分析。

第二節(jié)能耗指標(biāo)及分析。

第三節(jié)節(jié)能措施分析。

8.3.1土地資源節(jié)約措施。

8.3.2水資源節(jié)約措施。

8.3.3電能源節(jié)約措施。

第九章生態(tài)與環(huán)境影響分析。

第一節(jié)項(xiàng)目自然環(huán)境。

9.1.1基本概況。

9.1.2氣候特點(diǎn)。

9.1.3礦產(chǎn)資源。

第二節(jié)社會環(huán)境現(xiàn)狀。

9.2.1行政劃區(qū)及人口構(gòu)成9.2.2經(jīng)濟(jì)建設(shè)。

第三節(jié)項(xiàng)目主要污染物及污染源分析。

9.3.1施工期9.3.2使用期。

第四節(jié)擬采取的環(huán)境保護(hù)標(biāo)準(zhǔn)。

9.4.1國家環(huán)保法律法規(guī)。

9.4.2地方環(huán)保法律法規(guī)。

9.4.3技術(shù)規(guī)范。

第五節(jié)環(huán)境保護(hù)措施。

9.5.1施工期污染減緩措施9.5.2使用期污染減緩措施。

9.5.3其它污染控制和環(huán)境管理措施。

10.1.1安全防護(hù)10.1.2勞動保護(hù)10.1.3安全衛(wèi)生第二節(jié)消防。

10.2.1建筑防火設(shè)計(jì)依據(jù)。

10.2.2總面積布置與建筑消防設(shè)計(jì)。

10.2.3消防給水及滅火設(shè)備。

10.2.4消防電氣。

第三節(jié)地震安全。

第十一章組織機(jī)構(gòu)與人力資源配置。

第一節(jié)組織機(jī)構(gòu)。

11.1.1組織機(jī)構(gòu)設(shè)置因素分析11.1.2項(xiàng)目組織管理模式。

11.1.3組織機(jī)構(gòu)圖。

第二節(jié)人員配置。

11.2.1人力資源配置因素分析11.2.2生產(chǎn)班制11.2.3勞動定員。

表11-1勞動定員一覽表。

第十二章火電站項(xiàng)目招投標(biāo)方式及內(nèi)容第十三章火電站項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度方案。

第一節(jié)火電站項(xiàng)目工程總進(jìn)度。

第二節(jié)火電站項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度表。

第十四章投資估算與資金籌措。

第一節(jié)投資估算依據(jù)。

第二節(jié)火電站項(xiàng)目總投資估算。

表14-1火電站項(xiàng)目總投資估算表單位：萬元。

第三節(jié)建設(shè)投資估算。

表14-2建設(shè)投資估算表單位：萬元。

第四節(jié)基礎(chǔ)建設(shè)投資估算。

表14-3基建總投資估算表單位：萬元。

第五節(jié)設(shè)備投資估算。

表14-4設(shè)備總投資估算單位：萬元。

第六節(jié)流動資金估算。

表14-5計(jì)算期內(nèi)流動資金估算表單位：萬元。

第七節(jié)資金籌措。

第八節(jié)資產(chǎn)形成第十五章財(cái)務(wù)分析。

第一節(jié)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)與參數(shù)選取第二節(jié)營業(yè)收入、經(jīng)營稅金及附加估算。

表15-1營業(yè)收入、營業(yè)稅金及附加估算表單位：萬元第三節(jié)總成本費(fèi)用估算。

表15-2總成本費(fèi)用估算表單位：萬元。

第四節(jié)利潤、利潤分配及納稅總額預(yù)測。

表15-3利潤、利潤分配及納稅總額估算表單位：萬元第五節(jié)現(xiàn)金流量預(yù)測。

表15-4現(xiàn)金流量表單位:萬元第六節(jié)贏利能力分析。

15.6.1動態(tài)盈利能力分析。

16.6.2靜態(tài)盈利能力分析。

第七節(jié)盈虧平衡分析。

第八節(jié)財(cái)務(wù)評價(jià)。

表15-5財(cái)務(wù)指標(biāo)匯總表。

第十六章火電站項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)分析。

第一節(jié)風(fēng)險(xiǎn)影響因素。

16.1.1可能面臨的風(fēng)險(xiǎn)因素。

16.1.2主要風(fēng)險(xiǎn)因素識別。

第二節(jié)風(fēng)險(xiǎn)影響程度及規(guī)避措施16.2.1風(fēng)險(xiǎn)影響程度評價(jià)。

16.2.2風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避措施。

第十七章結(jié)論與建議。

第一節(jié)火電站項(xiàng)目結(jié)論。

第二節(jié)火電站項(xiàng)目建議。

茅臺酒心得體會報(bào)告篇十

茅臺酒廠是中國酒文化的重要組成部分，它承載著國人對于白酒文化的情感與認(rèn)同。作為中國茅臺酒的生產(chǎn)基地，茅臺酒廠對于整個(gè)茅臺酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展起到了關(guān)鍵的推動作用。在茅臺酒廠周年慶典活動中，我得以近距離觀看茅臺酒廠的生產(chǎn)過程與了解茅臺酒文化的歷程，以及親身體驗(yàn)其酒的風(fēng)味。在這一過程中，我有了深刻的了解與體會。這篇文章將介紹我的周年慶典的心得體會，并對于茅臺酒文化進(jìn)行探討。

茅臺酒廠的歷程源遠(yuǎn)流長，自唐朝以后已經(jīng)有近千年的發(fā)展歷史。而在近年來，茅臺酒廠因其產(chǎn)品質(zhì)量的卓越，運(yùn)用全新的生產(chǎn)工藝，日益發(fā)展繁榮，并受到了國內(nèi)外消費(fèi)者的認(rèn)可和喜愛。在此次的茅臺酒廠周年慶典活動中，工廠坦誠承認(rèn)過去的一些缺陷，并喜極而泣地展現(xiàn)了公司在質(zhì)量方面的投入以及生產(chǎn)成果。這種敢于坦誠的態(tài)度，讓我對于茅臺酒廠的形象產(chǎn)生了極大的好感。

第二段：茅臺酒文化的價(jià)值。

茅臺酒是中國的名酒，承載著豐富的文化內(nèi)涵。茅臺酒的獨(dú)特之處首要體現(xiàn)在其醇厚的口感和濃郁的香氣上，這是因?yàn)樵谄渖a(chǎn)過程中，茅臺酒采用嚴(yán)格的原料挑選，每個(gè)環(huán)節(jié)都經(jīng)過嚴(yán)格的出品標(biāo)準(zhǔn)制定和檢驗(yàn)，傳承了中華民族的精髓之所在。讓我感受到了這一寶貴的文化傳承，茅臺酒也因此得到了多元化群體的支持，成為了不可替代的文化符號之一。

第三段：生動的展廳體驗(yàn)。

在茅臺酒廠周年慶典活動中，茅臺酒廠的展廳特別引入原創(chuàng)的展示方法，利用數(shù)字化設(shè)備，多呈現(xiàn)出創(chuàng)新的感受方式。有自動研磨機(jī)操作的實(shí)物體驗(yàn)，茅臺酒的放大鏡投影展示，360度環(huán)繞的立體場館無不讓我大開眼界。這些現(xiàn)代化的設(shè)備，讓參觀者能夠在一個(gè)更為生動的環(huán)境中了解茅臺酒生產(chǎn)過程，深刻地了解到茅臺酒的價(jià)值。

茅臺酒廠的管理者是茅臺文化的傳承者。在講解過程中，他們總結(jié)自己的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，分享他們在茅臺酒生產(chǎn)過程中的經(jīng)驗(yàn)和創(chuàng)新，教會我如何品嘗茅臺酒、如何考慮其口味和香氣。這種對于傳統(tǒng)文化的推廣不僅可以讓更多的人了解到這種寶貴的文化，也可以傳承茅臺酒文化的基因和使命。

第五段：對茅臺酒文化的反思。

在參觀和體驗(yàn)茅臺酒廠的過程中，我也不時(shí)反思茅臺酒文化在現(xiàn)代社會中的發(fā)展問題。雖然茅臺酒在文化上有著極大的價(jià)值，但是在商業(yè)文化和市場文化的沖擊下，其能否保持一貫的與商業(yè)和時(shí)代相適應(yīng)的調(diào)整與體系建立，卻是需要認(rèn)真的反思。同時(shí)，作為品牌管理者，茅臺酒廠也需要思考如何更準(zhǔn)確地定位自己的品牌形象，鞏固茅臺酒的國際市場，在自身文化的本質(zhì)上增加外部的認(rèn)同度。

茅臺酒廠周年慶典活動是我很難忘的體驗(yàn)。茅臺酒文化是中華民族的瑰寶和精髓，茅臺酒廠是這種文化的實(shí)踐者和傳承者。參觀茅臺酒廠，我不僅感受到了茅臺酒的獨(dú)特魅力，也深入了解了茅臺酒廠的現(xiàn)代技術(shù)和生產(chǎn)工藝。這次活動讓我深深感受到，要想把中國茅臺酒文化發(fā)揚(yáng)光大需要付出接續(xù)不斷的努力，而作為茅臺酒消費(fèi)者的我們，要為茅臺酒相關(guān)文化的推廣和發(fā)展出一份力。

茅臺酒心得體會報(bào)告篇十一

2011年，我國通脹壓力嚴(yán)重，上半年cpi一直處于高位，2011年四月cpi同比上漲5.3%，5月份cpi同比上漲5.5%。面對居高不下的cpi央行不斷上調(diào)銀行準(zhǔn)備金率和存款準(zhǔn)備金率。而同時(shí)我國gdp增速比2010年有所放緩，根據(jù)社科院藍(lán)皮書預(yù)測，2011年中國gdp增長速度為9.6%左右，比上年回落0.7個(gè)百分點(diǎn)。央行實(shí)施的貨幣政策，縮緊銀根，減少貨幣供應(yīng)量，進(jìn)入到證券市場的資金就相對減少，價(jià)格回落使人們對購買證券保值的欲望降低，從而導(dǎo)致證券市場價(jià)格呈現(xiàn)回落趨勢，截止到2011年4月6號，我國一年期存款利率已經(jīng)上漲到3.25%。不斷上調(diào)的利率增加了證券投資的成本，上市公司營運(yùn)成本提高，業(yè)績下降，導(dǎo)致了價(jià)格下降，現(xiàn)在上證指數(shù)徘徊在2700點(diǎn)左右就是明證。茅臺股票在2011年1月份到四月份一直在180元每股左右，直到五月份才開始上漲。

二、我國白酒行業(yè)分析。

（一）我國白酒行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀。

據(jù)相關(guān)資料顯示，目前我國白酒行業(yè)有3.8萬家左右，每年我國白酒銷售收入大幅度上升，近年來我國白酒行業(yè)的利潤逐步增長，然而白酒行業(yè)存在眾多問題：

(4)品種換代快，產(chǎn)品周期短，包裝物浪費(fèi)。

2.在企業(yè)發(fā)展方面面臨的問題。

(1)流通秩序混亂，假冒偽劣猖獗(2)沒有名目的降價(jià)，促銷，大酬賓。

（二）我國白酒行業(yè)的特征。

1.全國性品牌越來越難以有成功的機(jī)會。

2.3.4.5.6.地方名酒成為全新勢力。

消費(fèi)者消費(fèi)趨向多元化和名酒化，喝好酒成為一種時(shí)尚社會精英人士成了賣酒的主力軍。

流通環(huán)節(jié)的利潤大于企業(yè)的利潤在白酒行業(yè)體現(xiàn)得更明顯。

根據(jù)地市場成為白酒企業(yè)最后的救命稻草，沒有根據(jù)地市場，企業(yè)的生存都會成為大問題。

（三）我國白酒行業(yè)發(fā)展趨勢。

隨著我國居民生活品質(zhì)的提升和健康消費(fèi)意識的形成，白酒消費(fèi)也逐漸回歸理想，白酒需求轉(zhuǎn)變?yōu)樽非蠼】?、品質(zhì)和品位。高知名度、高美譽(yù)度和高品質(zhì)度的“三高”白酒稱謂精英人士的首選，品牌消費(fèi)觀念正在強(qiáng)化。高檔白酒的品牌價(jià)值、定價(jià)優(yōu)勢奠定了高檔白酒在激烈的市場競爭中的強(qiáng)勢地位。

白酒行業(yè)是傳統(tǒng)行業(yè)，高端品牌的白酒除了具有優(yōu)越的品質(zhì)，還具有厚重的歷史文化積淀，這是靠技術(shù)和資金無法實(shí)現(xiàn)的，同時(shí)這些位于第一集團(tuán)的企業(yè)具有經(jīng)多年積累的渠道、品牌生產(chǎn)能力、資金等全方位的優(yōu)勢。因此后者是很難突破這些優(yōu)勢的。

改革開放以來我國經(jīng)濟(jì)不斷增長，居民可支配消費(fèi)水平不斷提高。追求高檔品質(zhì)的生活已不再是平民百姓的奢望。與以前相比，消費(fèi)者更加趨向購買中高檔白酒。

（一）貴州茅臺的基本面分析1.貴州茅臺酒股份有限公司簡介。

貴州茅臺酒股份有限公司（公司簡稱：貴州茅臺，證券代碼：600519，注冊資本：39325萬元，法人代表：袁仁國）前身是中國貴州茅臺酒廠，1997年成功改制為有限責(zé)任公司，1999年11月20日，由中國貴州茅臺酒廠（集團(tuán)）有限責(zé)任公司(現(xiàn)更名為中國貴州茅臺酒廠有限責(zé)任公司)作為主發(fā)起人，主發(fā)起人集團(tuán)公司將其經(jīng)評估確認(rèn)后的生產(chǎn)經(jīng)營性凈資產(chǎn)24,830.63萬元投入股份公司，按67.658％的比例折為16,800萬股國有法人股，其他七家發(fā)起人全部以現(xiàn)金2,511.82萬元方式出資，按相同折股比例共折為1,700萬股。

公司首次向社會公眾發(fā)行7150萬股股份，其中新發(fā)6500萬股，國有股減持650萬股。發(fā)行后，公司的股本結(jié)構(gòu)為：普通股25000萬股，其中發(fā)起人持有17850萬股，占總股本的71.4％；社會公眾股7150萬股，占28.6％。2001年8月27日，貴州茅臺股票在上交所掛牌上市。

該公司主導(dǎo)產(chǎn)品貴州茅臺酒是中華民族工商業(yè)率先走向世界的代表，1915年榮獲美國巴拿馬萬國博覽會金獎，與法國科涅克白蘭地、英國蘇格蘭威士忌并稱世界三大（蒸餾）名酒，是我國大曲醬香型白酒的鼻祖和典型代表，近一個(gè)世紀(jì)以來，已先后14次榮獲各種國際金獎，并蟬聯(lián)歷次國內(nèi)名酒評比之冠，被公認(rèn)為中國的國酒。

從以上圖表可以看出貴州茅臺的財(cái)務(wù)狀況和公司規(guī)模在白酒行業(yè)中處于龍頭地位，其估值水平在釀酒行業(yè)中也處于優(yōu)勢地位。

從以上圖表可以看出貴州茅臺公司經(jīng)營業(yè)績良好。

由以上圖表可以看出，貴州茅臺的資金周轉(zhuǎn)靈活，償債能力強(qiáng)，運(yùn)營良好，盈利能力強(qiáng)，總的來說，該公司財(cái)務(wù)狀況良好。

股價(jià)k線圖分析。

四、投資建議。

從市場來看隨著人們生活水平的提高，對高檔白酒的消費(fèi)將不斷增加。因此，憑著其“國酒”的地位，茅臺酒一直處于供不應(yīng)求的狀態(tài)。茅臺酒由于資源稀缺性，不可能無限制的擴(kuò)大產(chǎn)能。但是，茅臺酒的生產(chǎn)有一個(gè)周期，從“十一五”期間開始形成的產(chǎn)能將在今年開始釋放，未來幾年茅臺酒的產(chǎn)能增長還是非常確定。

從公司戰(zhàn)略來看貴州茅臺公司逐漸認(rèn)識到茅臺品牌對公司業(yè)績的支撐，根據(jù)目前的市場情況著重建設(shè)專賣店?duì)I銷網(wǎng)絡(luò)項(xiàng)目，加強(qiáng)廣告宣傳力度，并積極組織產(chǎn)品打假，以維護(hù)公司品牌和形象。在通過提升品牌形象挖掘并擴(kuò)大消費(fèi)者需求的同時(shí)，公司也努力擴(kuò)大白酒的生產(chǎn)能力，并利用現(xiàn)有品牌的優(yōu)勢兼并其他公司的生產(chǎn)能力開發(fā)新品牌擴(kuò)大市場占有率。

從公司財(cái)務(wù)狀況來看，茅臺具有很強(qiáng)的資金調(diào)配能力，各財(cái)務(wù)指標(biāo)都顯示出公司的財(cái)務(wù)環(huán)境可以給公司未來經(jīng)營提供充足和穩(wěn)健的資金支持。這有利于貴州茅臺公司擴(kuò)大戰(zhàn)略選擇的范圍和戰(zhàn)略實(shí)施良好完成，有利于公司業(yè)務(wù)的進(jìn)一步發(fā)展。

綜合上述分析，我認(rèn)為茅臺股票適合中長期持有。

茅臺酒心得體會報(bào)告篇十二

茅臺酒，作為中國的國酒，擁有著悠久的歷史和卓越的品質(zhì)。作為一個(gè)茅臺酒的愛好者，我終于有幸參觀了茅臺酒廠。這次參觀，讓我對茅臺酒的制作過程以及背后的故事有了更深入的了解。以下是我在茅臺酒廠參觀中的一些心得體會。

首先，參觀茅臺酒廠給我的第一印象是整個(gè)酒廠的規(guī)模之大。茅臺酒廠占地廣闊，分為多個(gè)區(qū)域，每個(gè)區(qū)域都有著獨(dú)特的功能和作用。在參觀過程中，我見到了龐大的倉庫，里面儲存著成千上萬的酒壇。同時(shí)，我也看到了茅臺酒的釀造車間，那里工人們忙碌地操作著機(jī)器。這一切都讓我深刻地感受到了茅臺酒的生產(chǎn)規(guī)模之龐大。

其次，茅臺酒制作過程令我驚嘆不已。參觀中，工作人員向我們詳細(xì)介紹了茅臺酒的制作流程。首先是選擇優(yōu)質(zhì)的高粱和麥曲，經(jīng)過多道工序的精煉和釀造，最終得到茅臺酒的原酒。然后，原酒經(jīng)過陳化和調(diào)配，才能最終成為我們熟悉的茅臺酒。整個(gè)制作過程十分繁瑣，需要借助傳統(tǒng)的手工操作和現(xiàn)代的設(shè)備結(jié)合，才能保證酒的質(zhì)量。茅臺酒制作的獨(dú)特工藝和精湛技術(shù)，讓我對茅臺酒的品質(zhì)和價(jià)值有了更深入的認(rèn)識。

第三，參觀茅臺酒廠也讓我了解到了茅臺酒背后的文化。茅臺酒不僅僅是一種飲品，更是中國文化的體現(xiàn)。茅臺酒有著豐富的文化內(nèi)涵和歷史淵源。它代表著中國傳統(tǒng)釀酒工藝的精髓，同時(shí)也承載著中國人民的情感和記憶。在參觀中，工作人員向我們詳細(xì)講解了茅臺酒的歷史和背后的故事，讓我對茅臺酒的文化價(jià)值有了更深的理解和認(rèn)識。

第四，參觀茅臺酒廠也給了我一個(gè)機(jī)會與其他茅臺酒愛好者交流和互動。在參觀的過程中，我結(jié)識了很多對茅臺酒充滿熱愛的人。我們彼此分享了對茅臺酒的獨(dú)特體驗(yàn)和感悟，讓我感受到了茅臺酒的凝聚力和社群的溫暖。這樣的互動讓我更加增強(qiáng)了對茅臺酒的熱愛和珍視。

最后，參觀茅臺酒廠也激發(fā)了我對茅臺酒的更多研究和探索的欲望。參觀中，我不僅了解到了現(xiàn)代茅臺酒的生產(chǎn)工藝和流程，還能了解到茅臺酒的歷史淵源和文化傳承。這給了我更多的動力去深入研究和了解茅臺酒的品質(zhì)、酒文化以及未來的發(fā)展。我希望通過更多的學(xué)習(xí)和探索，能更好地分享和傳承茅臺酒的魅力。

總結(jié)起來，參觀茅臺酒廠讓我對茅臺酒的制作過程、文化內(nèi)涵以及背后的故事有了更深刻的了解。這次體驗(yàn)讓我對茅臺酒的熱愛更加堅(jiān)定，也激發(fā)了我對茅臺酒更深入研究的欲望。茅臺酒，作為中國的國酒，是一張展示中國文化和傳統(tǒng)工藝的名片。而參觀茅臺酒廠給了我更多的機(jī)會去發(fā)現(xiàn)和品嘗這張名片背后的精彩。

茅臺酒心得體會報(bào)告篇十三

第一段：引言（150字）。

茅臺酒作為中國著名的白酒品牌，其銷售業(yè)務(wù)一直備受關(guān)注。作為茅臺酒業(yè)務(wù)員，我有幸參與其中，親身體驗(yàn)了銷售工作的辛苦與樂趣。在過去的一段時(shí)間里，我積累了許多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和體會。在這篇文章中，我將與大家分享我的心得體會，希望能為讀者提供一些有用的信息。

第二段：銷售技巧（250字）。

作為一名茅臺酒業(yè)務(wù)員，銷售技巧是必不可少的。首先，了解產(chǎn)品特點(diǎn)和市場需求是關(guān)鍵。只有通過對茅臺酒的深入了解，才能更好地推銷產(chǎn)品，滿足客戶的需求。其次，建立并維護(hù)良好的人際關(guān)系非常重要。在銷售過程中，與客戶保持良好的溝通和合作，可以增加銷售機(jī)會和客戶滿意度。最后，要善于根據(jù)客戶的需求提供個(gè)性化的方案。不同的客戶有不同的需求和偏好，只有提供滿足他們需求的方案，才能提高銷售機(jī)會和客戶忠誠度。

第三段：應(yīng)對挑戰(zhàn)（300字）。

茅臺酒銷售行業(yè)競爭激烈，面臨諸多挑戰(zhàn)。作為銷售人員，我們要善于應(yīng)對這些挑戰(zhàn)。首先，要有良好的心態(tài)和積極的態(tài)度。銷售工作充滿了不確定性和壓力，只有保持對工作的熱情和積極的心態(tài)，才能克服困難。其次，要不斷學(xué)習(xí)和提升自己的專業(yè)能力。茅臺酒市場在不斷發(fā)展和變化，我們要與時(shí)俱進(jìn)，了解最新的市場動態(tài)，不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平。最后，要善于與團(tuán)隊(duì)合作。茅臺酒的銷售不是單打獨(dú)斗的工作，良好的團(tuán)隊(duì)合作可以提高銷售效率和團(tuán)隊(duì)凝聚力。

第四段：工作成果（300字）。

通過不斷學(xué)習(xí)和努力，我的工作成果逐漸顯現(xiàn)。首先，我成功地拓展了茅臺酒的銷售渠道。通過與各類商家建立合作關(guān)系，茅臺酒產(chǎn)品得到更廣泛的推廣和銷售。其次，我提高了銷售額和客戶滿意度。通過了解客戶需求，提供個(gè)性化的方案，我成功地增加了銷售額，并獲得了客戶的認(rèn)可和信任。最后，我與團(tuán)隊(duì)一起，共同努力，實(shí)現(xiàn)了銷售目標(biāo)，為茅臺酒的發(fā)展做出了貢獻(xiàn)。

第五段：總結(jié)（200字）。

茅臺酒業(yè)務(wù)員的工作是一項(xiàng)具有挑戰(zhàn)性的工作，但是也非常有意義。通過與客戶、團(tuán)隊(duì)和市場的交流與合作，我們不僅可以提高個(gè)人能力，也可以為茅臺酒的發(fā)展做出貢獻(xiàn)。在這個(gè)過程中，我深深體會到，只有通過不斷學(xué)習(xí)和努力，才能獲得更好的工作成果。因此，我將繼續(xù)努力學(xué)習(xí)和提升自己，為茅臺酒的銷售工作做出更大的貢獻(xiàn)。

茅臺酒心得體會報(bào)告篇十四

茅臺酒是中國的一種白酒，被譽(yù)為“白酒之王”。作為中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分，茅臺酒具有深厚的歷史底蘊(yùn)，其精湛的工藝使其成為非常受歡迎的酒類。而作為一名釀酒師，我在多年的實(shí)踐中頗有體會，下面我將分享一下茅臺酒的工藝心得：

釀造一瓶優(yōu)質(zhì)的茅臺酒，首先要選用高質(zhì)量的原料。以黑米、高粱、小麥、水為主要原材料，茅臺酒的特色便來自這四大原料的精細(xì)配比。選擇好的優(yōu)質(zhì)原料，就能夠?yàn)槊┡_酒的加工提供充分保障，從而保證茅臺酒的高品質(zhì)。

二、清潔衛(wèi)生為茅臺酒提供保障。

釀造茅臺酒需要嚴(yán)格的清潔衛(wèi)生措施。無論是器具還是工作場所，嚴(yán)格的清潔衛(wèi)生保證了茅臺酒的品質(zhì)和純度。在釀造茅臺的過程中，我們必須要用干凈的器具并且保證器具的干燥，在攪拌、清潔和烤板時(shí)，不能有任何細(xì)菌、雜質(zhì)等，只有這樣卓越的酒品才能被釀造出來。

三、獨(dú)特的發(fā)酵過程是茅臺酒的關(guān)鍵。

茅臺酒的釀造過程分為“三釀三烤”，其中的發(fā)酵過程非常重要。所謂“一釀靠手藝，二釀看溫度，三釀全看發(fā)酵”，可見發(fā)酵的重要性。好的發(fā)酵能夠使得茅臺酒具有較高的酒精度數(shù)和特殊的風(fēng)味，采用高、中、低溫發(fā)酵技巧、春、秋、冬三時(shí)段發(fā)酵、大溫差發(fā)酵支持，使得茅臺酒的風(fēng)味獨(dú)特而精湛。

四、蒸餾、調(diào)和也是關(guān)鍵。

茅臺酒的質(zhì)量不僅取決于原料和發(fā)酵過程，同時(shí)取決于蒸餾和調(diào)和。在嚴(yán)格的蒸餾過程中，我們必須要嚴(yán)格控制蒸餾的時(shí)間和溫度，以確保茅臺酒的單質(zhì)含量和香味質(zhì)量。而調(diào)和則是將不同年份的酒液調(diào)和在一起，以達(dá)到協(xié)調(diào)平衡的效果。每一瓶茅臺酒都是由多個(gè)年份的酒液調(diào)和而成，這也是茅臺酒風(fēng)味特殊而獨(dú)特的原因。

五、質(zhì)量第一理念。

在茅臺酒加工的過程中，永遠(yuǎn)要把質(zhì)量放在第一位。做好品質(zhì)檢查和品質(zhì)記錄，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決可能存在的問題，是確保茅臺酒品質(zhì)的有效途徑。同時(shí)，在整個(gè)生產(chǎn)運(yùn)營過程中，必須要充分尊重自然和嚴(yán)格執(zhí)行企業(yè)法規(guī)，相信好的茅臺酒必然能夠被鑒定出來。

以上五點(diǎn)是我釀制茅臺酒的心得體會。茅臺酒世世代傳承，代表著中國民族文化的精神，走過了440多年歷史，能夠取得今天的輝煌成就，離不開無數(shù)茅臺人默默付出的努力。我相信，在茅臺人們的不懈努力下，茅臺酒一定能夠長盛不衰。

茅臺酒心得體會報(bào)告篇十五

茅臺酒，作為中國酒文化的重要代表之一，歷史悠久、工藝精湛、品質(zhì)卓越。曾經(jīng)有幸參觀茅臺酒廠，親身體驗(yàn)了他們嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓に嚵鞒毯蛷?qiáng)烈的品牌文化氛圍，讓我對茅臺酒有了更深的認(rèn)知和體會。以下是我對茅臺酒廠參觀的心得體會。

首先，茅臺酒廠的工藝流程令人嘆為觀止。在參觀茅臺酒廠的過程中，我發(fā)現(xiàn)，每一個(gè)環(huán)節(jié)都經(jīng)過精心設(shè)計(jì)和嚴(yán)格把控。從原料的選擇，到泉水的利用，再到傳承千年的釀造工藝，每一個(gè)步驟都追求完美和純粹。尤其讓我印象深刻的是，茅臺酒廠擁有獨(dú)特的窖藏工藝，這種工藝不僅包含復(fù)雜的發(fā)酵和糖化過程，還需要耐心等待漫長的時(shí)間。通過參觀，我了解到這個(gè)過程對于茅臺酒的口感和香氣有著舉足輕重的影響。這種嚴(yán)謹(jǐn)和精益求精的態(tài)度，讓我深受鼓舞，也讓我更加敬佩這個(gè)品牌。

其次，茅臺酒廠所散發(fā)的品牌文化氛圍給我留下了深刻的印象。在茅臺酒廠的每一個(gè)角落，我都能感受到茅臺酒的歷史底蘊(yùn)和品牌價(jià)值。從酒廠的建筑風(fēng)格，到墻上掛滿的歷代茅臺酒款，再到工人們虔誠的態(tài)度和制作茅臺酒的珍稀工具，無處不透露著茅臺酒的獨(dú)特魅力。尤其令我感動的是，酒廠里的每一位工作人員都帶著自豪的笑容，用心詮釋著茅臺酒的品牌精神。正是這種深深根植于每一個(gè)茅臺人心中的品牌文化，使茅臺酒成為了國人心中的驕傲和瑰寶。

再次，茅臺酒廠的參觀給我?guī)砹岁P(guān)于茅臺酒的新認(rèn)識。在參觀過程中，我從專業(yè)的講解和體驗(yàn)中深入了解了茅臺酒的特點(diǎn)和飲用方式。茅臺酒獨(dú)特的香氣和醇厚的口感，讓我仿佛品嘗到了一種獨(dú)特的中國文化。茅臺酒融入了中國的風(fēng)土人情和歷史積淀，讓我不僅僅是品味到了一種美酒，更是領(lǐng)略到了一種文化的內(nèi)涵。通過了解茅臺酒的飲用方式，我也更加懂得如何欣賞它獨(dú)特的風(fēng)味，讓我對茅臺酒的品味和領(lǐng)悟有了更深的層次。

最后，茅臺酒廠參觀的經(jīng)歷讓我明白了茅臺酒不僅僅是一種優(yōu)質(zhì)的酒品，更是一種精神寄托。茅臺酒凝聚了茅臺人幾百年來對酒文化的追求和熱愛。茅臺酒的純粹和獨(dú)特，早已成為中國民族驕傲的象征。它的誕生和發(fā)展代表了中國釀酒工藝的巔峰，也承載了中國人對酒文化的深深眷戀和情感紐帶。通過參觀茅臺酒廠，我更加深刻地意識到了這一點(diǎn)，也更加珍視茅臺酒的珍貴意義。

綜上所述，參觀茅臺酒廠是一次難忘的經(jīng)歷，讓我對茅臺酒有了更深的認(rèn)知和體會。茅臺酒廠的工藝流程令人嘆為觀止，品牌文化氛圍令人感受到無窮的震撼，對茅臺酒的新認(rèn)識讓我品味到不同的文化內(nèi)涵。茅臺酒的獨(dú)特和精神寄托讓我更加敬佩這個(gè)品牌。參觀茅臺酒廠是一次難得的機(jī)會，也是一段寶貴的記憶，讓我對茅臺酒有了更加深入的了解和喜愛。

茅臺酒心得體會報(bào)告篇十六

對貴州茅臺的市場調(diào)研是我一直想做的工作，特別是當(dāng)對一些問題產(chǎn)生疑問的時(shí)候。這個(gè)春節(jié)前后，茅臺經(jīng)歷了很多事，市場價(jià)格先是暴漲，春節(jié)后又傳來下跌的聲音。網(wǎng)上看到的必定是第二手資料，水份其實(shí)很大。在這個(gè)高速發(fā)展的時(shí)代，大眾不僅綁架了真相，也綁架了媒體，媒體為了生存不得不討好大眾，其結(jié)果是大眾扭曲了媒體，而媒體扭曲了信息。我們做判斷，依據(jù)的其實(shí)是各種各樣的信息，當(dāng)被扭曲后的信息過多的時(shí)候，我們的判斷就會出錯。

有什么樣的世界觀，就會有什么樣的價(jià)值觀，在股市更是如此!

調(diào)查目的：

1，專賣店茅臺酒到底是2000左右還是1099元。前期電話咨詢的時(shí)候兩種價(jià)格都有，覺得不太可能。

2，茅臺酒的銷售情況如何?

調(diào)查時(shí)間：1月28日下午，(之所以選擇這一天是因?yàn)檫@天是春節(jié)前的最后一個(gè)周未，年味漸濃，正是酒銷售火爆的時(shí)候)。

調(diào)查地點(diǎn)：鄭州市的茅臺專賣店和其它酒經(jīng)銷店。

第一家：鄭州市東風(fēng)路某茅臺專賣店，鄭州市二三環(huán)之間，屬亞黃金地帶。

三個(gè)月前打過這家店的電話，普通茅臺有，價(jià)格1900元左右。進(jìn)門后發(fā)現(xiàn)這家店還不小屬于中等。有兩個(gè)服務(wù)員，很熱情。服務(wù)員說現(xiàn)在沒有普通茅臺，已經(jīng)沒貨兩個(gè)月了，什么時(shí)候有貨還不知道，之前價(jià)格1900元。服務(wù)員主動向我推薦漢醬酒，并帶我到品酒處品嘗漢醬酒，我喝了一杯，可能是沒有吃飯菜味蕾比較敏感的緣故，感覺比較辣且刺喉，咳嗽了好幾下。這是我第一次喝漢醬酒，與印象中的51度綿柔醬香的宣傳大相徑庭。服務(wù)員講這個(gè)酒賣的還不錯，當(dāng)然這個(gè)話可信度不一定高。這是我調(diào)研所有專賣店中唯一一個(gè)向我主動推薦漢醬酒的店和服務(wù)員。

店中各種茅臺酒非常齊全，但服務(wù)員告訴我其實(shí)很多是沒貨的。有43度茅臺，要價(jià)近千元，沒有38度茅臺。迎賓酒和王子酒還有很多，生產(chǎn)日期比較靠前，在2010年和2011年的比較多。說明這兩個(gè)酒賣得并不是很好。

第二家：鄭州市金水路某茅臺專賣店，鄭州市主干道，屬白金地帶。

第二家，河南規(guī)模最大，屬省副食品公司商店，位于鄭州市最繁華的金水路中段，一排名酒名煙店一字排開，足有100余米，分別為茅臺專賣，五糧液專賣，劍南春專賣，廬州老窯專賣，其他名酒專賣，名黃酒專賣，名煙專賣。前期電話咨詢1099有貨，但今天去后發(fā)現(xiàn)不是這樣，如果按1099購買，需要同時(shí)購買標(biāo)價(jià)約1100元的3瓶茅臺紅酒，這樣不算紅酒合2200元每瓶，如果不要紅酒只買茅臺價(jià)格為1980元。在店內(nèi)約20分鐘，有四人進(jìn)來購買，其中1人購買1件，出廠日期為2011年11月中旬，趁服務(wù)員開門期間，看到倉庫茅臺酒還不少，目測有100-200件左右，不過目測可能不準(zhǔn)，一是距離有十來米，二是還有其他茅臺酒，短時(shí)間分不太清。其他茅臺酒也很多。但生產(chǎn)日期沒看清。

還有個(gè)細(xì)節(jié)，茅臺的隔壁就是五糧液，標(biāo)價(jià)1399元，如有會員卡可以1299還。和茅臺的標(biāo)價(jià)1099元出售1980元形成巨大反差。這說明茅臺的市場競爭力遠(yuǎn)超五糧液。另外，過年的時(shí)候我同事送禮的時(shí)候送的是五糧液，這也說明茅臺的高價(jià)格確實(shí)阻擋了一部分人的購買能力。品牌上差不多，但價(jià)格上相差很多。國窯1573標(biāo)價(jià)1388，但可以打折到1100元左右。

第三家，鄭州市金水路某茅臺專賣店，鄭州市主干道，屬白金地段。

第三個(gè)店，也是位于鄭州最繁華的金水路，我第一次買茅臺就是在這個(gè)地方，在鄭州很有名氣，很多人慕名而來。這個(gè)地方茅臺要價(jià)1999元，不帶紅酒，不砍價(jià)，貨充足。在這個(gè)店呆了十幾分鐘，有一個(gè)人在，買了四瓶。我和他交流了幾句，他說他也經(jīng)常來這里購買，但他仍然擔(dān)心酒的真假，按他的話說，即便在這里買，也不知道真假，但不在這里買就更不知道真假了。我說，這里應(yīng)該是真的，我常在這里買，是茅臺的加盟店。但他說，上次來買，可有人非要說是假的，弄的他也不知道這里是真是假了。這說明，茅臺的真假問題是影響茅臺銷售的一個(gè)重要問題。

我讓這位老兄打開包裝看了看生產(chǎn)日期，是2012年01月07日。離調(diào)研當(dāng)天1月28日只隔了20天的時(shí)間。這說明茅臺酒廠已經(jīng)在賣剛剛生產(chǎn)出來的酒了，窺一斑而可知全豹，我推測茅臺酒的銷售整體上來講很不錯。至少去年的酒全賣完了，不然茅臺不會放著去年生產(chǎn)的酒不賣而去賣今年生產(chǎn)的酒。

然后我又去了茅臺酒的隔壁五浪液專賣店，在五糧液店里，我看到好幾款五糧液的原酒，價(jià)格相當(dāng)高。最貴的一罐120000元，20斤。但在所有茅臺的店里，從沒有見到茅臺的原酒。這點(diǎn)，可以看出五糧液的競爭能力比茅臺差。茅臺沒有去炒原酒的概念，這很能說明問題。同樣，1100元左右就可以買到普通五浪液。

第四家，鄭州市區(qū)省行政區(qū)集中地某專賣店，緊鄰省政府，屬白金地段。

這個(gè)店是在路上偶然發(fā)現(xiàn)的，店不大。里面有貨價(jià)，可以成件提。價(jià)格1799元一瓶，這個(gè)價(jià)格是調(diào)查中有貨價(jià)格最低的一家，我很意外。調(diào)查后一度我甚至懷疑酒的真假，但后來的調(diào)查才明白這個(gè)價(jià)是真的，后面的第二次調(diào)查才找到答案。這個(gè)店里的服務(wù)員說，茅臺公司河南辦事處規(guī)定茅臺的價(jià)格要在1800附近。我估計(jì)服務(wù)員的這個(gè)話也不一定可靠。后來發(fā)現(xiàn)，這個(gè)話可能也是真的。

小插曲，在去這家店之前路過省公安城食堂進(jìn)去方便，發(fā)現(xiàn)食堂里面也擺有一瓶看上去很舊的茅臺酒，生產(chǎn)日期是08年的，標(biāo)價(jià)1670元，我說要一瓶，服務(wù)員說需要食堂領(lǐng)導(dǎo)批。旁邊的五糧液標(biāo)價(jià)1500元。兩個(gè)酒放一塊兒，也很有意思，說明從人們對品牌的認(rèn)識上來講，茅臺和五糧液應(yīng)該是差不多的。但為什么市場2000元左右的`價(jià)格還供不應(yīng)求呢，我覺得這體現(xiàn)出了茅臺的不可替代性。

第五家，金水路某鄭州本地酒連鎖店，屬白金地段。

這個(gè)店面積不小，目測營面積有500平米只多不少，各種酒都有。里面的茅臺讓我大吃一驚，整整齊齊的擺了好大一堆，我大概數(shù)了數(shù)有100多件，據(jù)當(dāng)時(shí)我寫下的資料應(yīng)該有200余件。這個(gè)數(shù)據(jù)在第二次調(diào)查時(shí)還有用。生產(chǎn)日期很奇怪，有好幾個(gè)，大多是2012年1月6、7、9日的，還有一些是2010年10月份左右的。我猜測，從生產(chǎn)日期看這家酒連鎖茅臺酒的來源可能比較多，可能是老板通過不同渠道進(jìn)的貨。

畢竟是酒連鎖店，服務(wù)明顯不一樣，非常熱情，問一句答五句，在專賣店都是反過來。

服務(wù)經(jīng)理給我介紹了這幾天的銷量，說非常好，某人一下要十箱，某人一下要二十箱等等，別看都放在這兒，其中不少是已經(jīng)賣過了等等。當(dāng)時(shí)我在想，在吹牛吧，可后來調(diào)查發(fā)現(xiàn)，可能是真的。我問了保真問題，服務(wù)經(jīng)理說，可以在箱子上和每瓶酒上蓋他們的章，假一賠十。給人的感覺很讓人放心。

價(jià)格要2160元一瓶。不便宜。這個(gè)價(jià)格超過茅臺專賣店1980元200元左右。

兩個(gè)細(xì)節(jié)。在這些箱中，有一箱的生產(chǎn)日期是2010年2月的。封條和今年的有小小的差別。價(jià)格和今年的一樣。第二個(gè)細(xì)節(jié)。這個(gè)地方有一個(gè)柜臺，里面全是收來的年份酒，有80年后的，90年后的，2000年后的。價(jià)格3000到6000不等。

第六家：鄭州市花園路某茅臺專賣店，鄭州市主干道上，屬黃金地帶。

這已經(jīng)是我第三次進(jìn)這家店調(diào)研，去年農(nóng)歷八月十五前到這家店調(diào)研時(shí)普通茅臺959元還有貨，但只剩下兩瓶了，當(dāng)時(shí)沒買。后來推測，個(gè)人限購兩瓶可能是廠里統(tǒng)一的要求。第二次去店里沒貨。這次去了后服務(wù)員還是說沒貨，我問現(xiàn)在什么價(jià)，服務(wù)員非常堅(jiān)決的說1099元，我說不可能吧，現(xiàn)在都近1800了，服務(wù)員說就是1099元。說中間來了一次貨幾天就賣完了，價(jià)格還是1099元。我心想，這個(gè)價(jià)估計(jì)早內(nèi)銷了。其實(shí)我是相信服務(wù)員1099元這個(gè)話的，因?yàn)槲以谥百I的時(shí)候959元真有貨。我很奇怪，為什么別的店不遵守定價(jià)，而這個(gè)店遵守呢?我專門看了下這個(gè)店的編號是003，比較靠前，做的也比較規(guī)范。是不是這個(gè)原因，只能猜測了。

問漢醬的情況，說還可以，從表情上看，比較猶豫，可信度不高。迎賓和王子生產(chǎn)日期也是比較靠前。銷售應(yīng)該一般。

現(xiàn)在很后悔，當(dāng)時(shí)959元的時(shí)候沒有買下來。

調(diào)查結(jié)果和自己的判斷已經(jīng)隨筆寫在了調(diào)查過程中，一個(gè)多月過去了，茅臺的市場發(fā)生了很多變化，在這里不再做專門的歸納。

春節(jié)過后，茅臺降價(jià)的傳聞不斷，茅臺到底值不值2000元一瓶?會降到什么價(jià)位?為什么會降價(jià)?市場的真實(shí)情況是什么，這些都是我想知的。昨天，過了凌晨就應(yīng)該是前天了，周六，過完正月十五，算是春節(jié)過完后的第一個(gè)周未，也很有代表性，我再次帶著女兒去做了次調(diào)查。路線與上次基本相同，多了兩家酒連鎖店。

第一家：鄭州市東風(fēng)路某茅臺專賣店，鄭州市二三環(huán)之間，屬亞黃金地帶。

后來想想有幾種可能，

第一種可能：經(jīng)營不善，不想進(jìn)貨了。但也不太可能，現(xiàn)在申請一家茅臺專賣店可不容易，不可能不好好經(jīng)營。能進(jìn)來貨不賺錢也不可能。

第二種可能：確實(shí)進(jìn)不來貨，這種可能性還是比較大的。因?yàn)閾?jù)我從茅臺網(wǎng)上商城了解，元旦茅臺網(wǎng)上商城已經(jīng)不再供貨了，到今天都沒有再開始營業(yè)，推測茅臺公司直接向社會零售和團(tuán)購已經(jīng)停止了。我在《茅臺的爭議和真相》一文中推測，茅臺專賣店占總銷量的60-70%，茅臺銷售公司直接向社會銷售占總銷量可能在30%左右。這個(gè)30%左右茅臺名義上是供社會團(tuán)購，不給專賣店搶生意，我推測這個(gè)30%左右很多是被社會上的酒類公司買走了，真正直接被消費(fèi)者買走的并不多，很簡單，這里面的價(jià)差門道酒類公司要比普通消費(fèi)者摸的清。茅臺肯定也清楚，現(xiàn)在為了控制茅臺的終端價(jià)格，專賣店這塊兒還可以管管，外面的公司茅臺是一點(diǎn)門兒也沒有，而高價(jià)茅臺恰恰是這些沒法管的公司炒起來的，現(xiàn)在茅臺就斷了這塊的供貨，加強(qiáng)專賣店的供貨，以實(shí)現(xiàn)對終端價(jià)格的控制。如果茅臺的網(wǎng)上商城不再銷售，除專賣店的其他渠道就也不會銷售，那么社會上的其他酒經(jīng)營店就很難進(jìn)到茅臺貨。如果這個(gè)專賣店的配貨銷完了，他就真的很難找到其它貨源了。

第三種可能：違規(guī)經(jīng)營，私自漲價(jià)，被茅臺廠斷供了。這種可能性也不是不可能。

茅臺網(wǎng)上商城從元旦至今不開，是個(gè)很奇怪的現(xiàn)象。如果開，就會直接暴露茅臺漲價(jià)的程度和實(shí)際已經(jīng)漲價(jià)的現(xiàn)實(shí)，會引來更多的攻擊。實(shí)際已經(jīng)漲價(jià)的信息在接下來的調(diào)查中的間接證據(jù)。

第二家：鄭州市金水路某茅臺專賣店，鄭州市主干道，屬白金地帶。

這次去調(diào)查發(fā)現(xiàn)，一瓶600毫升的開國盛世還是什么名字的酒，標(biāo)價(jià)120000元，好震撼!今天去這家河南最大的店兒，也算是開了眼界。

店里只有兩人，是一塊兒的，在和服務(wù)員說話，看樣子是成交了。過了一會兒服務(wù)員從倉庫里用小推車?yán)?0件出來，全搬到了這個(gè)人的寶馬a5車上，車是河南漯河的牌照。本想和這位五十來歲的老兄攀談幾句，問問是自己消費(fèi)還是賣，看他匆忙也就算了。不過我估計(jì)有可能是自己消費(fèi)的概率大，如果是公司進(jìn)貨，一般不會只進(jìn)茅臺酒，還會進(jìn)其他酒，如果還進(jìn)其他酒只開個(gè)轎車肯定拉不完。生產(chǎn)日期2011年11月6日。記得上次來的時(shí)候，這個(gè)店里出售的酒生產(chǎn)日期也是2011年11月。不知道省副食去年搞了多少，生意這么好還沒有售完。據(jù)我調(diào)查了解，一些酒經(jīng)銷商是從這家公司進(jìn)的貨，下面有交代。

價(jià)格已經(jīng)從去年調(diào)查時(shí)的1980下調(diào)到1799元。

在這個(gè)店里待的時(shí)間不長，約十幾分鐘，在出門的時(shí)候又進(jìn)來一位顧客。

第三家，鄭州市金水路某茅臺專賣店，鄭州市主干道，屬白金地段。

店的詳細(xì)情況見上面介紹，就是在鄭州很有名氣的那家。店里有一位顧客，價(jià)格也調(diào)到了1850元。去年是1999元。降了150元左右。

服務(wù)員介紹是茅臺河南辦事處要求價(jià)格降下來，生意很好，基本半月都要進(jìn)一次貨。我看了下生產(chǎn)日期是2012年1月16號的，還是26號的，記不太清了，反正生產(chǎn)日期很近。上次是調(diào)查時(shí)的生產(chǎn)日期是2012年1月7日的。

可以由此判斷，茅臺酒廠供貨的生產(chǎn)日期很近，說明節(jié)后進(jìn)貨量比較大，春節(jié)期間茅臺酒銷售不錯。

第四家，鄭州市區(qū)省行政區(qū)集中地某專賣店，緊鄰省政府，屬白金地段。

今天我是特地再過來一趟，因?yàn)樯洗握{(diào)查期間發(fā)現(xiàn)，其他專賣店的酒要么1980元以上，要么沒酒。只在這個(gè)地方的價(jià)格是1799元且有貨。便宜近200元。

這次價(jià)格仍然是1799元，有貨。生產(chǎn)日期還是2011年12月份的，去年調(diào)查的時(shí)候也是這個(gè)生產(chǎn)日期。

和服務(wù)員聊了一會兒，說是從去年10月份左右開始執(zhí)行的1799元這個(gè)價(jià)格，從來沒有變過。是茅臺河南辦事處要求的。我說這個(gè)地方來了兩次都沒有顧客，生意是不是不太好，他說我們的客戶比較固定，一般都直接送貨，零客比較少。從這個(gè)店的位置來看，服務(wù)員的話可信度還是比較高的。

從聊天推測，這個(gè)店比較低調(diào)，老板可能對市場不敏感或者是對掙錢不急切。春節(jié)前，省副食店售價(jià)1980元和上面的那個(gè)店售價(jià)1999元是想多掙錢，擅自提高了茅臺酒的價(jià)格，而這家沒有提，嚴(yán)格按照了辦事處的規(guī)定。

第五家：鄭州市花園路某茅臺專賣店，鄭州市主干道上，屬黃金地帶。

這已經(jīng)是我第三次進(jìn)這家店調(diào)研了，上次說的，這次是第四次了。就是959我沒買，1099元總是沒貨的那家，這次終于有貨了，價(jià)格也變了，1799元。服務(wù)員說是從春節(jié)前的第二天才有貨的。價(jià)格才提到1799元。忘了問生產(chǎn)日期。

調(diào)查到第五家店，現(xiàn)在基本可以判斷，茅臺酒的專賣店零售價(jià)格是1799元，并且這個(gè)價(jià)是茅臺酒河南辦事處的指導(dǎo)價(jià)。

如果這個(gè)價(jià)也是全國專賣店的指導(dǎo)價(jià)的話，指導(dǎo)價(jià)就等于是從1099元提高到了1799元，提了700元。那么茅臺酒廠出售給專賣店的價(jià)應(yīng)該從619提高到多少呢?1099還是959，都有可能，應(yīng)該不會更低了吧!

除了專賣店，這次調(diào)查還著重跑了三家酒類連鎖店。也收獲頗多。

第一家：金水路某鄭州本地酒連鎖店，屬白金地段。

這家也就是我上次調(diào)查的第五家，這個(gè)店面積不小，目測營面積有500平米只多不少，各種酒都有。里面的茅臺讓我大吃一驚，整整齊齊的擺了好大一堆，我大概數(shù)了數(shù)有100多件，據(jù)當(dāng)時(shí)我寫下的資料應(yīng)該有200余件。生產(chǎn)日期很奇怪，有好幾個(gè)，大多是2012年1月6、7、9日的，還有一些是2010年10月份左右的。我猜測，從生產(chǎn)日期看這家酒連鎖茅臺酒的來源可能比較多，可能是老板通過不同渠道進(jìn)的貨。

還記得前文的介紹嗎，今天再來，原來的100多件茅臺酒已經(jīng)只剩下20件左右了。在春節(jié)前后這不到一個(gè)月的時(shí)間里，銷了80%以上。價(jià)格反而從年前調(diào)查時(shí)的2160元漲到了2200元一瓶。超專賣店1799元400元。如果便宜一點(diǎn)要求購買紅酒。

這家店能賣這么好，除了地理位置不錯外，我想與他們對顧客的保真服務(wù)好有關(guān)?？梢栽谙渖虾途破可纤麄児镜纳w章，很多人對真假不放心。

第二家：鄭州某酒連鎖店。屬黃金地段非主干道。

這個(gè)店屬于鄭州普通的酒連鎖店，據(jù)店員講已經(jīng)有好幾十家分店了。店里的茅臺酒只有四瓶，要成件的在電腦上查了半天也沒有，服務(wù)員講茅臺酒是從省副食品公司進(jìn)的，就是我上面說的那個(gè)專賣店。

價(jià)格標(biāo)2180，說可以便宜100賣錢，也就是2080。比省副食的1799加價(jià)280元。

可以說明兩個(gè)問題，一是茅臺酒他們少，他們從茅臺酒廠已經(jīng)進(jìn)不來貨了。二是再次說明，茅臺酒廠現(xiàn)在很少或沒有向非專賣店供貨。

第三家，花園路華致酒行，屬非黃金路段主干道。

上次調(diào)查的時(shí)候本來計(jì)劃要去華致酒行的，天色太晚匆匆回家路過時(shí)給忘了，這次去調(diào)查也出乎意料。茅臺酒標(biāo)價(jià)2450元，不還價(jià)，并且沒有成箱的。

2450元算是調(diào)查中要價(jià)最高的了，華致酒行和五糧液關(guān)系好，標(biāo)這個(gè)價(jià)是想把茅臺的顧客嚇跑吧!在丹尼斯百貨標(biāo)價(jià)2180元年前至今沒動。華致酒行也沒有成箱的，并且價(jià)格高，看樣子非專賣店店茅臺缺貨是個(gè)普遍現(xiàn)象。

在本文開頭說過，如果媒體想說茅臺漲價(jià)了，他可以只介紹2450元的價(jià)格，如果想說茅臺價(jià)格跌了可以介紹專賣店1799的價(jià)格。相差650元。

三個(gè)酒連鎖店調(diào)查下來發(fā)現(xiàn)，專賣店之外茅臺酒明顯少了，而價(jià)格并沒有降下來，而且相當(dāng)堅(jiān)挺!媒體報(bào)道茅臺酒價(jià)格下調(diào)到1800元左右應(yīng)該是茅臺公司為了規(guī)范茅臺價(jià)格造成的。茅臺銷售公司減少了社會團(tuán)購配額，對茅臺酒終端價(jià)格的控制能力越來越強(qiáng)。

再引申一個(gè)問題，如果茅臺銷售公司減少了社會團(tuán)購配額，那么這部分酒會銷給誰呢?專賣店嗎!我想不會，茅臺酒直營店可能超預(yù)期。

元旦前，茅臺網(wǎng)絡(luò)商城的價(jià)格是：個(gè)人購買1680元，單位機(jī)關(guān)團(tuán)購1380元，經(jīng)銷商1080元。銷售人員強(qiáng)調(diào)市場上1680元以下你不可能買到茅臺。與這次的1799元比較接近。個(gè)人觀點(diǎn)：茅臺的出廠價(jià)可能會上千，即便公司不正式公布，也會柔化處理，使事實(shí)上出廠價(jià)上千。比如采用配售漢醬或紅酒的方法。

最后，我就不再去總結(jié)提煉事件或觀點(diǎn)了，因?yàn)檫@是調(diào)查報(bào)告，盡量要保持原生態(tài)，如果非要有個(gè)結(jié)論，結(jié)論就是過程中那些，都在酒里了。