我們得到了一些心得體會以后,應該馬上記錄下來,寫一篇心得體會,這樣能夠給人努力向前的動力。我們?nèi)绾尾拍軐懙靡黄獌?yōu)質(zhì)的心得體會呢?下面是小編幫大家整理的優(yōu)秀心得體會范文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
關于企業(yè)創(chuàng)業(yè)采訪心得體會和感想一
餐館名稱:norwegian salmon place 挪威三文魚小鎮(zhèn)
餐館類型:中高檔西餐,自助+單點
產(chǎn)品:各式三文魚為主,附加牛排、鹿肉和咖啡、啤酒、葡萄酒
源料:從挪威海運的新鮮三文魚
廚師:從挪威聘請主廚
合作:挪威領事館+挪威華人+影視新秀+歌手
環(huán)境:歐式風格,鋼琴伴奏,設有演出臺。
地點:萬通中心二層(朝陽區(qū)朝外大街6號)
面積:320平方米,房租一年81萬
席位:僅設16席,共60人。
就餐人數(shù):70人 / 天。
消費水平:人均200元 (自助180元+10%小費)
面向人群:新城國際,萬通中心,朝外sohu,使館區(qū)的金領
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(1)目前的狀況:
目前在北京,沒有一家專業(yè)的以三文魚為主的餐廳。只有在北京的高檔酒店才能吃到真正的挪威三文魚。通常的酒店和料理店所提供的三文魚,多數(shù)為日本的三文魚,而且新鮮程度不一?,F(xiàn)在家樂福超市已經(jīng)有專柜出售挪威三文魚了,價格是一公斤200元人民幣。
(2)人們的認識:
隨意挪威政府加大在世界各國對三文魚的宣傳力度,越來越多的中國人開始關注挪威三文魚。現(xiàn)在白領人群,提及挪威三文魚,都能知道。但具體的吃法,多為日本料理的三文魚刺身,其他做法很少品嘗過。如果進一步問到在北京什么地方可以吃到專業(yè)的挪威三文魚,卻沒有明確的答案。原因就是北京目前沒有一家正規(guī)的專業(yè)三文魚餐廳。上海有一家華亭賓館專門提供各式三文魚,其他城市,還不如北京。
(3)人們的認可:
北京的外國人多半在cbd工作和居住,而萬通中心則是cbd核心地帶,居住著多為國外企業(yè)白領,這部分人群很多時候吃不習慣中餐,而去選擇吃西餐。以牛排為主的西餐廳在北京已有幾百家,而以三文魚為主的,還沒有。如果是挪威人開的三文魚餐廳,即保持了北歐的風味,又能得到老外的認可。老外能認可的餐廳,中國人更能認可。
(4)我們的優(yōu)勢:
第一,真正從挪威進口的新鮮三文魚,第二,廚師從挪威聘請,廚師精通三文魚的近20種的各式做法。第三,以挪威人開餐館,挪威政府支持挪威人在中國宣傳挪威三文魚,從事三文魚方面的工作,所以餐館會得到挪威政府的大力支持,會得到老外和中國人的認可。第四,北京第一家專業(yè)的挪威三文魚餐館。第五,歌手和影視新秀的參與,會起到更好的宣傳效果。
(5)挪威三文魚的營養(yǎng):
挪威三文魚是世界上公認的最好的三文魚,含有含有豐富的不飽和脂肪酸:挪威三文魚產(chǎn)自大西洋,是所有魚類中omega-3不飽和脂肪酸含量最高的魚類,每100克挪威三文魚約含omega- 3不飽和脂肪酸2.7克,是世界上最有益健康的魚。含維生素a, b1, b2, b3, d, e,且是鈣,鐵,鋅,鎂和磷等礦物質(zhì)的良好來源。
高蛋白和氨基酸:100克的挪威三文魚約含18.4克蛋白質(zhì)和19.8克氨基酸。低熱量:每100克的挪威三文魚含低于150卡的熱量。低膽固醇:每100克的挪威三文魚含低于70毫克的膽固醇。多吃三文魚可以除皺紋、減肥、瘦身。所以說,即營養(yǎng)豐富,吃了又不長胖的食物,只有三文魚莫屬了。相信,很多減肥注重身材的人士,只要認識到了三文魚的營養(yǎng)所在,一定會經(jīng)常光顧的。
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地點:萬通中心二層(朝陽區(qū)朝外大街6號)
面積:320平方米
價格:7元/平方米,一個月6.72萬元,一年約81萬
歐式簡單裝修:20萬
席位:16席,60人。
其中10張四人桌,4人二人桌,2人六人桌
320平方米×70%使用率=220平方米。
其中廚房占40平方米,儲藏室5平方米,前臺10平方米,走廊10平方米,音樂臺10平方米。自助臺10平方米,空閑20平方米。
小計:105平方米
即真正餐欽使用面積:220-105=115平方米。
平均一席占5-7平方米, 16×7 = 112平方米。
桌位擺放:10張四個桌,4張兩人桌,2張6人桌
一共可容納人數(shù):10×4 + 4×2 + 2×6 = 60人
中午,晚上,一共可容納60+60 = 120人。
中午,50%上座率,約30人。
晚上,70%上座率,約40人。
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人員工資 12人,總計6.5萬元
國外大廚一名 一個月 2.5萬元 + 5000元房租 = 3萬
二廚二名 一個月 4000元×2= 0.8萬元
助手一名一個月 3000元×1= 0.3萬元
咖啡師一名一個月 3000元
收銀會計一名 一個月 3000元
歌手:一個月6000元
服務員四名一個月 2500元×4=1萬元+xx元房租 = 1.2萬
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先期總共需要105萬資金啟動。
一. 三個月的房租和二個月押金 6.72×5=33.6萬元
二. 裝飾25萬
三. 設備10萬
四. 桌椅3、餐具2、服飾1 = 6萬
五. 電腦、鋼琴、音響、電視、軟件 = 5萬
六. 注冊、宣傳冊、廣告牌、貴賓卡 = 3萬
七. 半個月員工培訓支付50%工資= 3萬
八. 一個月原料成本 15萬
九. 酒水 5萬
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目前每公斤批發(fā)價是35元帶頭,去頭去皮去尾浪費后,平均每公斤45元。
(家樂福超市零售價一公斤則是200元。)
(1)一份三文魚刺身58元,成本20元,盈利48元。
材料:三文魚150克10元,調(diào)料5元,配菜等5元。
(2)一份三文魚套餐88元,成本34元,盈利58元。
材料:三文魚150克10元, 調(diào)料 3元,土豆 3元,沙拉 3元,蔬菜 3元,黃油 3元,面包 3元,大蝦兩只,6元。
(3)一份牛排套餐 68元,成本29元,盈利39元。
材料:牛排150克6元,三文魚50克5元,調(diào)料 3元,土豆 3元,沙拉 3元,蔬菜 3元,黃油 3元,面包 3元。
(4)自助式不限量,收費每位200元,成本70元,盈利130元。
平均每人食三文魚800克36元,鹿肉6元,牛排5元,北極貝等5元,面包5元,水果5元,飲料5元,調(diào)料3元。
(5)酒水,另付費
青島啤酒:15元 成本5元
德國啤酒:25-50元 成本10-20元
各種咖啡:25-50元 成本10-20元
法國葡萄酒:200-800元 成本100-300元
a.單點,一位成年人應該是消費1份三文魚刺身+1份三文魚套餐+1瓶啤酒。所以消費價格是:68+88+25=181元,成本是20+30+10=60元。盈利121元。
b.200元自助式,一位成年人食三文魚800克32元,其他食品38元。
成本是70元,盈利130元。
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第一年開支與收入 單位:萬元
出項目
每日70人計算
每日80人計算
房租
6.72
6.72
人員工資
6.5
6.5
原料成本每位70
14.7
16.8
消耗材料
0.5
0.5
水電通訊
1
1
稅費
1
1.2
其他費用
0.5
1
一個月30天小計:
30.92萬
33.72
一年11個月小計
340.12萬
370.92
營業(yè)額收入
按人均200元
一個月30天小計:
42萬
48萬
一年11個月小計
462萬
528萬
一月30天收入:
11.08
14.28
一年11個月收入:
121.88
157.08
一次性投入
裝飾費
20
設備和餐具費
16
電腦等費用
5
注冊費
3
一個月房租空閑
6.72
年純利潤:
71萬
106萬
關于企業(yè)創(chuàng)業(yè)采訪心得體會和感想二
就業(yè)是民生之本,創(chuàng)業(yè)是富民之源。近年來,按照中央和省、市、區(qū)部署要求,江寧高新區(qū)大力推進實施就業(yè)優(yōu)先戰(zhàn)略,始終把促進就業(yè)放在經(jīng)濟社會發(fā)展的優(yōu)先位置,努力促進充分就業(yè),就業(yè)創(chuàng)業(yè)工作取得了積極成效,為了解園區(qū)就業(yè)創(chuàng)業(yè)基本情況,應對新變化和新挑戰(zhàn),打好就業(yè)創(chuàng)業(yè)攻堅戰(zhàn),經(jīng)調(diào)研形成如下報告。
一、就業(yè)創(chuàng)業(yè)工作推進情況
(一)搭建有效的就業(yè)推薦平臺。通過線上、線下方式,多渠道發(fā)布招工信息。舉辦大型招聘會,讓企業(yè)與應聘人員面對面溝通;與各高校就業(yè)中心建立合作關系,向園區(qū)企業(yè)發(fā)布各高校應屆畢業(yè)生專場招聘會信息,為園區(qū)企業(yè)招聘高技能人才搭建橋梁;主動與福利企業(yè)聯(lián)系,對就業(yè)崗位進行摸排,以崗薦人盡力促成就業(yè)困難人員的就業(yè)。今年以來,累計舉辦各類招聘會12場,1場春風行動大型招聘會、6場企業(yè)專場招聘會、4場高校畢業(yè)生專場招聘會、1場就業(yè)困難人員專場招聘會,發(fā)布招聘信息1000條,提供5000多個崗位,幫扶困難就業(yè)人員101人。
(二)建立健全社會保障機制。在做好園區(qū)社會保障服務工作的同時,密切關注企業(yè)勞資關系發(fā)展動態(tài),監(jiān)管并舉,督促企業(yè)合理規(guī)范用工,以規(guī)范用工促就業(yè)。為營造良好的就業(yè)環(huán)境,今年還進行了省級“和諧勞動關系示范園區(qū)”創(chuàng)建工作。
(三)開展各類職業(yè)技能培訓。根據(jù)就業(yè)需要和職業(yè)技能標準要求,大力開展就業(yè)技能培訓、崗位技能提升培訓和創(chuàng)業(yè)培訓。與培訓機構一道走訪企業(yè),把培訓和服務送進企業(yè)。同時,利用高校資源,讓高校為企業(yè)服務,做好高校職業(yè)技能和就業(yè)能力培訓,多為社會培育高技能人才。今年,已完成在職培訓4500人,培育高技能人才106人。另外針對大學生創(chuàng)業(yè)特點,定期到高校巡講創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)政策,宣傳“大創(chuàng)”服務功能和各項辦事流程。積極組織區(qū)域內(nèi)高校學生參加省市各類創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽,以實戰(zhàn)來提高大學生的創(chuàng)業(yè)能力和水平。
(四)拓寬就業(yè)渠道,以創(chuàng)業(yè)帶就業(yè)。在推進全民創(chuàng)業(yè)方面,積極開展創(chuàng)業(yè)教育與指導,重點推進高層次人才創(chuàng)業(yè)和高校畢業(yè)大學生創(chuàng)業(yè)工作。載體建設方面,共計孵化面積約30萬平米,包含生命科技小鎮(zhèn)南、北區(qū),創(chuàng)業(yè)大廈、生命科技加速帶、瑞鴻科技孵化器和有志教學孵化器。融資對接方面,江寧創(chuàng)投、金光紫金、蘇創(chuàng)投等40余家風投機構入駐園區(qū),累計為園區(qū)內(nèi)科技型企業(yè)提供含天使投及多輪融資在內(nèi)融資總額數(shù)億元。營商環(huán)境改善方面,園區(qū)對入駐的科技型企業(yè)研發(fā)出的產(chǎn)品采取首購首試首用原則,優(yōu)先購買、試用其產(chǎn)品并給予客戶體驗報告,并對產(chǎn)品性能強、試用效果好的給予大力宣傳與推薦。
二、主要問題
(一)勞動力供求總量和結構性矛盾突出。從勞動力的總體需求來看,江寧高新區(qū)總量供求關系基本平衡,但是在勞動力結構上,依然嚴重失衡,主要表現(xiàn)在專業(yè)技術性崗位“有崗無人”,非專技性崗位“有人無崗”,勞動力供求雙方均有失衡。
(二)企業(yè)與個人參與技能培訓積極性不高。在職人員工作比較繁忙,利用平時工作時間,企業(yè)不支持,利用節(jié)假日,員工精力又不夠。而無業(yè)人員的培訓,雖有政府補貼,但需個人先預付培訓費用,培訓積極性不高。
(三)針對大學生創(chuàng)業(yè)的扶持政策少、創(chuàng)業(yè)載體缺乏。園區(qū)現(xiàn)有創(chuàng)業(yè)扶持政策以及載體建設大多服務于高層次人才,針對大學生的少,以至于優(yōu)秀的學生創(chuàng)業(yè)項目很難落戶。
三、幾點思考
(一)積極引導實現(xiàn)就業(yè)。詳細了解求職人員以及企業(yè)用工信息,做好信息采集。加強就業(yè)各項扶持優(yōu)惠政策的宣傳普及,及時準確地為群眾發(fā)布就業(yè)政策資訊,充分利用新媒體平臺提高就業(yè)創(chuàng)業(yè)宣傳力度。
(二)建立培訓就業(yè)機制。充分發(fā)揮政府的主導作用,建立適應不同群體的培訓就業(yè)基地和形式多樣的培訓就業(yè)模式。計劃將創(chuàng)業(yè)培訓與崗前技能培訓合并進行,提升就業(yè)、創(chuàng)業(yè)能力,確保人才不流失。
(三)調(diào)動大學生自主創(chuàng)業(yè)。盡快促成園區(qū)大學生創(chuàng)業(yè)獎勵政策出臺,整合現(xiàn)有資源為大學生提供更多創(chuàng)業(yè)載體。繼續(xù)到高校巡講創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)政策,做好創(chuàng)業(yè)實踐項目的管理、孵化與服務,有效的推進大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)工作的深入開展。
關于企業(yè)創(chuàng)業(yè)采訪心得體會和感想三
⑵參賽團隊根據(jù)本隊的《創(chuàng)業(yè)策劃書》制作10分鐘的演講ppt,并進行創(chuàng)業(yè)策劃答辯。
4.教師指導:為使參賽選手掌握大賽對作品的要求,更快地進入角色,提高本次大賽的水平,請各參賽團隊主動征詢有關教師進行專題指導或培訓。
(二)評審方法
1.評委以參賽選手在征稿期限內(nèi)提交的書面作品為準,按組委會和評委會制定的評分標準對作品量化評分。在書面作品評選中遴選出若干團隊進入獲獎范圍,其中前8個團隊進入答辯階段;
2.評委根據(jù)決賽團隊的《創(chuàng)業(yè)計劃書》陳述和答辯情況進行量化評分;
3.綜合晉級的書面作品和陳述答辯評分結果(各占50%),最終評出本次大賽總得分。授予前三名主持人金獎,授予后五名主持人銀獎,未進入陳述答辯階段的其他入圍團隊的主持人獲銅獎。
六、大賽獎項設置
金獎1-3名,銀獎3-5名,銅獎若干。對進入決賽的8個團隊,其團隊成員分別予以一定的獎勵。
七、建議和要求
一個好的參賽作品應包含的三個要素:優(yōu)秀的創(chuàng)意(例如:技術含量高)、優(yōu)秀的團隊、好的創(chuàng)業(yè)策劃書。
(一)在創(chuàng)業(yè)的構思方面,要有創(chuàng)意或創(chuàng)新。
所謂創(chuàng)意,有五種情況:
1. 引入一種新的產(chǎn)品或提供一種產(chǎn)品的新用途;
2. 采用一種新的生產(chǎn)方法;
3. 開辟一個新的市場;
4. 獲得一種原料或半成品的新的供給來源;
5. 實行一種新的企業(yè)組織形式,例如建立一種壟斷地位或打破一種壟斷地位。
所以,作為創(chuàng)業(yè)計劃來講,應將視野放開,發(fā)現(xiàn)現(xiàn)實中(中國市場或世界市場)沒有的、緊缺的獲利機會,進行創(chuàng)新。
(二)在團隊的組織方面,要注意選好人。
1. 團隊的組成者不一定是“最優(yōu)秀”的,但一定是“最合作”的。合作精神是一個團隊形成、發(fā)展的前提;
2. 團隊的組成者要有特長、有辦事能力。有幾種人才是必不可少的:市場、法律、生產(chǎn)、技術、管理、財務等;
“一流的創(chuàng)意+二流的團隊=失敗”
“一流的團隊+二流的創(chuàng)意=可能成功”
一個優(yōu)秀的團隊要敢于創(chuàng)新、勇于挑戰(zhàn),要能夠各具專長、互相協(xié)作、優(yōu)勢互補。
(三)關于策劃書。
當一切準備就緒后,做出一個規(guī)范、完整、吸引人的創(chuàng)業(yè)策劃書是制勝的關鍵。
1. 首先,按照“權威部門”的有關要求,確定創(chuàng)業(yè)計劃書的格式、數(shù),注意評分要求;
2. 其次,突出重點,即,將策劃書做得盡量吸引人,詳盡、全面的說明自己的優(yōu)勢,避免泛泛而談,用事實、數(shù)據(jù)證明自己的觀點,給人以客觀、真實的感覺;并強調(diào)指出產(chǎn)品技術的不可復制性;
3. 再次,注意真實性和可操作性。這是我們在做創(chuàng)業(yè)計劃書時應重點把握的;
4. 最后要有好的形式。創(chuàng)業(yè)策劃書有其固定的格式,但是也可以有變通之處,為自己的公司起一個醒目的名、做一個標志、整齊的排版等形式化均會為一份好的創(chuàng)業(yè)策劃書錦上添花 。
八 、大賽注意事項
1.參賽作品用a4紙打印、裝訂成冊;
2.請各參賽團隊務必在規(guī)定時間內(nèi),將院區(qū)推薦表、參賽作品(書面和電子版各一份)交至大賽組委會辦公室。
3.如參賽團隊出現(xiàn)違規(guī)(如抄襲等)行為將被視為故意作弊,組委會將取消其繼續(xù)參加比賽和評獎的資格。
4.比賽階段團隊成員如有變動,請及時通知大賽活動組委會,并于比賽開始前提交新的報名表。
附件:《院區(qū)推薦團隊匯總表》
大賽活動組委會
xx年12月1日
社交協(xié)會創(chuàng)業(yè)講座活動策劃書
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