禮儀待客培訓心得體會和方法 禮儀培訓感受心得體會.Doc(四篇)

學習中的快樂，產生于對學習內容的興趣和深入。世上所有的人都是喜歡學習的，只是學習的方法和內容不同而已。那么心得體會該怎么寫？想必這讓大家都很苦惱吧。以下我給大家整理了一些優(yōu)質的心得體會范文，希望對大家能夠有所幫助。

對于禮儀待客培訓心得體會和方法一

在西方，去飯店吃飯一般都要事先預約，在預約時，有幾點要特別注意說 清楚，首先要說明人數和時間，其次要表明是否要吸煙區(qū)或視野良好的座位。

如果是生日或其他特別的日子，可以告知宴會的目的和預算。在預定時間到達， 是基本的禮貌。再昂貴的休閑服，也不能隨意穿著。

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(1)入座后，不要急于打開您的餐巾。第一個打開餐巾的人應該是主人，這個動作宣布晚宴正式開始。但自助餐除外，開始吃自助餐時便可展開餐巾。

(2)請注意不要拿錯其他人的餐巾。

在較正式的宴會中，餐巾通常是折疊好放在位子中間的裝飾盤上的。

如果餐巾布不是放在中間的盤子上，它就會在您的左邊，而右邊的餐巾是屬于坐在您右邊的客人的。

有時候餐巾也會放在杯子中，此時您的餐巾就是在右邊的杯子中。

(3)用柔和的動作展開餐巾，不要太用力或搖晃餐巾。以餐巾的大小決定展開餐巾的幅度。

對于較正式宴會所提供的較大塊的餐巾，可將其對半展開放在大腿上。

如果是較小快的餐巾，可以完全展開覆蓋在大腿上。

(4)如果不是小孩或用餐不方便的人，最好不要將餐巾布掛在胸前。也不要將餐巾折到衣扣或者腰帶的位置。(但如果要端上一些零碎的零食時，如果主人將餐巾放在下巴下方或者圍在脖子上時，你也可以跟隨著主人一起這樣做)

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(1)餐巾是為了預防調味汁滴落，弄臟衣物。但是，最主要的還是用來擦拭嘴巴。進餐過程中不小心弄得滿嘴油漬時，需要用餐巾擦干凈嘴巴。注意：

吃了油膩的食物后滿嘴油漬，若以這副尊容與人說話，委實不雅，所以應適時使用餐巾擦干凈嘴巴。

喝酒時會把油漬留在玻璃杯上，很不雅觀，因此喝酒前一定要用餐巾擦拭干凈嘴巴。

涂了口紅的女士需在喝酒前用餐巾略擦一擦，避免唇印沾在酒杯上。

用餐巾布擦嘴時避免動作過大，正確而優(yōu)雅的使用方法是輕輕沾擦。

(2)餐巾布是用來擦嘴的，所以不要用它來擦臉或擦餐具。如果需要擦汗或擦餐具，您可以用紙巾。

(3)餐巾是可以弄臟的，如不想將餐巾弄臟而取出自己的手帕或面紙使用，這是違反用餐禮儀的。

(4)將魚骨頭或水果的籽吐出時，可利用餐巾遮住嘴，直接吐在餐巾內，再將餐巾向內側折起。

(5)宴席中最好避免中途離席，如非要暫時離席，一般做法有兩種：

用盤子或刀子壓住餐巾的一角，讓它從桌沿垂下，當然臟的那一面朝內側才雅觀。

把餐巾疊好放在椅子上，若椅子裝有軟墊，餐巾有油漬的一面應朝上。

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(1)用餐完畢時，把餐巾布放回桌上的動作也是由主人先做的，這表示晚宴結束。

(2)餐畢先將腿上的餐巾拿起，隨意疊好(不用疊得疊得整齊，單頁不能將餐巾弄得皺巴巴的)，再把餐巾放在您的餐盤的左側，然后起身離座。如果站起來后才甩動或折疊餐巾，就不合乎禮節(jié)了。

(3)如果餐后還有咖啡供應，餐巾當然繼續(xù)留在大腿上，直到用完再把餐巾放回桌上。

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1.刀叉：手握叉子時不要像握大提琴那樣，或像握麥克佩斯夫人的匕首那樣。另外，不要手握刀叉在空中飛來舞去用以強調說話的某一點，也不要將刀叉的一頭搭在盤子上，一頭放在餐桌上。刀叉一旦拿起使用，就不能再放回原處。刀子放在盤子上時，刀刃朝里，頭在盤子里，刀把放在盤子邊緣上。

2.餐巾：不要拿餐巾去用力擦臉的下部，要輕輕地沾擦。不要抖開餐巾再去折疊，不要在空中像揮動旗子那樣揮動餐巾。餐巾應放在大腿上，如果離開餐桌，要將餐巾放在椅子上，并把椅子推近餐桌。注意動作要輕。用餐結束時不要折疊餐巾;否則，不了解情況的服務生可能會再給別的客人使用。用餐結束時要將餐巾從中間拿起，輕輕地放在餐桌上盤子的左側。

3.咀嚼：嚼東西時嘴要閉緊，無論你有什么驚人的妙語，時機多么恰到好處，只要嘴里有食物，絕不能開口說話。不能為了著急說話而馬上將食物吞下，要保持細嚼慢咽的姿勢，將食物咽下后會意地露出笑容，以轉達你內心的活動：剛才完全可以有妙語出口，只是口中有食物。

4.坐姿：要牢記你媽媽的話，坐立要直，不要將胳膊肘支在餐桌上。如果手放在什么位置都不自在，放在大腿上。

5.面包：面包上抹黃油尤其要注意，將面包掰成可以一口吃下的小塊，臨吃前在小塊上抹黃油，不要圖方便將整個面包上都抹上黃油。

6.速度：切忌速度過快，無論你是在ritzcarton還是在格爾蒂的greasepit酒店用餐，大口吞咽食物不僅有害健康，而且也不雅觀，尤其是和他人共同進餐時，這么做會顯得失禮。共同進餐時大家的量應該一樣，并保持同時開始同時結束的速度，別人都開始品味甜食了而你還在喝湯是不可取的。

7.剔牙：如果塞了牙，切忌在餐桌上剔牙，如果的確忍受不住，找個借口去洗手間，你可以在那里剔個夠。

8.口紅：將口紅留在餐具上是不可取的，工作用餐尤其如此。如果沒有隨身攜帶紙手帕，進酒店時可以順便到洗手間去一趟，或到吧臺去取塊紙餐巾。

9.吸煙：即使在吸煙區(qū)用餐，用餐期間吸煙也不可取，吸煙會影響他人的食欲，而且和整個氣氛也不和諧，應該等到用餐結束后再吸煙，還應記?。翰灰帽P子當煙灰缸。

10.物品：女用手提包及男用手提箱這類東西不要放在餐桌上，鑰匙、帽子、手套、眼鏡、眼鏡盒、香煙等物品都不要放在餐桌上。總之，凡是和用餐無關的東西都不能放在餐桌上。

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對于禮儀待客培訓心得體會和方法二

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① 日常著裝必須整潔、大方和得體。

② 因公涉外活動時，男士著西裝、打領帶，女士穿西裝套裙。

③ 參加社交活動時，根據喜好著裝，但力求高雅、美觀。

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① 容貌修飾自然端莊，不過于張揚。

② 面部保持潔凈，頭發(fā)梳理整齊。

③ 男職工不留長發(fā)，不蓄長胡須;女職工不燙怪異發(fā)型，化妝自然得體。

④ 神態(tài)自信，舉止穩(wěn)重，禁忌粗俗行為。

⑤ 常面帶笑容，保持開朗，營造和諧、融洽的氛圍。

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① 站姿：腰身挺直，禁忌躬背哈腰;不隨意扶、拉、倚、靠、趴、蹬、跨，雙腿不可不停地抖動。

② 坐姿：從容就坐，動作輕穩(wěn)(男士腰背挺直，女士坐姿文雅自然);離座穩(wěn)重，非固定椅子須放回原處。

③ 走姿：上身保持正直，雙肩放松，目光平視。

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① 用語禮貌，多用敬語、謙語，如“您、請、謝謝、對不起”等，不說臟話、忌語。

② 熱情、誠懇，語氣平和，手勢得當，切忌用手指人和拉拉扯扯。

③ 不要隨意打斷他人講話或心不在焉，切忌打聽他人隱私和貿然提問。

④ 目視交談對方，適時點頭、應答。

⑤ 說話時間長短適度，切忌滔滔不絕。

⑥ 會議、接待等場合宜講普通話。

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① 以職務或職稱稱呼上級，以職務或同志等稱呼同事，以先生、女士等稱呼患者和賓客。

② 遇到同事、患者和賓客，見面先問好，面帶微笑，言語禮貌。

③ 未經同意不得隨意翻看同事的文件、資料等。

④ 上班時間不做與工作無關的事務。

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① 電話鈴響三聲之前接聽，超過三聲接聽時主動道歉。

② 要有明朗的心情，以對方看著自己的心態(tài)去接聽電話。

③ 接起電話，清晰地說“您好，這里是”。

④ 接聽過程中語音清晰、語氣自然、語速適中、語調平和，切忌心不在焉、敷衍應付。

⑤ 接到打錯的電話，禮貌說明，盡量提供幫助。

⑥ 通話完畢，禮貌道別，輕放電話(備注：地位高者或患者主叫者先掛)。

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① 主動向顧客介紹在場人員;優(yōu)先介紹職務最高者、年齡最長者和女士。

② 先介紹姓名，再加尊稱，然后準確介紹職務，如，王××先生，總經理。

③ 面帶微笑，舉止大方，手掌伸直，掌心向上，示意所介紹的人。

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① 年長者向年輕者伸手，職位高者向職位低者伸手，女士向男士伸手，主人向客人伸手。

② 用右手，雙腿并立站直，微笑注視對方眼睛。

③ 表達由衷敬意和謝意時，宜用雙手，身體微微前傾。

④ 人多握手時，切忌交叉握手。

⑤ 切忌坐著握手、搶著握手、戴著手套握手和拿著東西握手等。

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① 遞送名片：a.依照“職位低者先向職位高者遞送名片，男性先向女性遞名片，年少者向年長者遞名片”。b.如果自己這一方人較多，則由地位較高者先向對方遞送名片;c.名片正面朝向對方，欠身遞送，同時說“我叫××，這是我的名片，請笑納!”或“請多關照!”等。

② 接受名片：a.面帶微笑，恭敬地用雙手的拇指和食指捏住名片下方兩角，并表示感謝;b.接過名片，當著對方仔細把名片看一遍，然后將名片放入名片盒或名片夾，切忌當著對方將名片隨便放置桌上或口袋里。

③ 索要與拒絕：a.在他人無意或忘記交換名片而自己有意索要時，要選擇妥善的方式，如采用“今后怎樣與您聯(lián)系”等提示性語言，以委婉表達交換名片的愿望;b.在自己忘帶名片而無法交換或者因故不便交換名片時，要采用委婉的說辭，如“非常抱歉，今天忘帶名片了”。

對于禮儀待客培訓心得體會和方法三

老師們、同學們，上午好!今天我講話的題目是《讓文明禮儀之花開遍校園的每一個角落》。

同學們，三月份學校的德育主題是文明禮貌宣傳月。3月5日是學雷鋒紀念日，也是中國青年志愿者服務日，本周各班將圍繞文明禮貌主題召開主題班會、更新黑板報、墻報。

那么，什么是文明呢?文明是一種進步，是思想的科學，行為的端正，習慣的改善，修養(yǎng)的提高，品質的提升，是自覺的控制，是人性的超越。中國是一個有著五千年歷史的文明古國，中華民族素來是一個溫文爾雅，見義勇為，謙恭禮讓的文明禮儀之邦。華夏兒女的舉手投足、音容笑貌，無不體現(xiàn)一個人的氣質與素養(yǎng)。不學禮無以立，人無禮則不生，事無禮則不成，國無禮則不寧。文明禮儀是我們學習、生活的根基，是我們健康成長的臂膀。千教萬教教人求真，千學萬學學做真人。說的就是教師首先要教育學生要做一個真誠的人，而學生的學習也應該首先學做人，只有這樣，我們才能真正做到愛國守法，明禮誠信，團結友善，勤儉自強，敬業(yè)奉獻。

文明在我們口中。文明的學生，一定是講禮貌的人。親近禮貌用語，遠離污言_語，他懂得要想別人尊重自己，自己首先要尊重別人，因為尊重他人與尊重自己同樣重要。

文明在我們手中。文明的學生，一定是有著良好衛(wèi)生習慣、愛護公共財物的人。他愛學校的一草一木，他會自覺維護校園環(huán)境，而不會亂丟面紙、塑料袋，因為他愿意把美好留給他人和自己。

文明在我們心中。文明的學生，一定是一個有愛心和責任感的人。他會尊敬師長、友愛同學，關愛身邊的人和事，他會懂得感恩，感恩父母長輩的養(yǎng)育，感恩老師的教導、感恩同學的幫助文明的學生，一定是一個誠信的人。對人守信、對事負責，作業(yè)不抄襲、考試不作弊。

孔子云已所不欲，勿施于人。文明禮儀時刻提醒我們周圍還有別人的存在，我們的行為會相互影響，人與人之間應該建立一種現(xiàn)代化的文明和諧的人際關系!其實，要想成為一名講文明，樹新風的時代青年并不是一件很困難的事情。只要我們從身邊做起，從小事做起，就能養(yǎng)成良好的行為習慣。

還記得中央電視臺的一個公益廣告嗎?一個晨練的青年，一邊跑步鍛煉身體，一邊幫孩子拿下了不小心扔到了樹上的籃球，還把路邊的垃圾扔到了垃圾箱，還還幫助一位費力上坡的三輪車老人推車，早晨跑了一路，好事做了一路，快樂了別人也滿意了自己。

社會的發(fā)展進步不僅需要物質的充足、技術的先進，更需要社會的和諧，需要人們心靈相通，友好相處，在和諧的社會生活中獲得精神上的愉悅、心靈上的滿足。這就需要我們在弘揚中華民族優(yōu)秀的傳統(tǒng)禮儀基礎上，重建新的、體現(xiàn)時代要求的文明禮儀，讓中國在成為經濟強國的同時，也成為新世紀的禮儀之邦!恰同學少年，風華正茂，讓我們親近文明，表現(xiàn)文明，實踐文明，做文明學生，創(chuàng)文明校園，讓文明禮儀之花開遍校園的每一個角落。

謝謝大家!

對于禮儀待客培訓心得體會和方法四

其實禮儀分數在整個面試分值中并不高，最高分值大約在7至8分左右，所以很多考生在面試準備中往往忽視了這一點。雖然禮儀分數并不高，但是整個面試過程中面試禮儀往往影響了面試的各個方面。所以這部分也是考生應該特別注意的。禮儀是否得體是衡量一個人素質修養(yǎng)的直接體現(xiàn)。禮儀得體，給考官留下好印象，從而有利于面試分值的提高，畢竟面試是通過面對面的交流，考官根據對考生的印象進行打分，這是里面的因素相比之下都比較主觀。

服裝：

服裝是面試禮儀重中之重。講究兩個原則：1、正式;2、得體。

男生的服裝應著西裝。西裝的應偏深色，不可穿白色西裝，不可著便裝，夾克，燕尾服和嘻哈的牛仔等服裝。西裝內穿淺色襯衫。著亮色領帶。(建議：深色系轉+白色襯衫+紅色領帶)。鞋子一律穿皮鞋，由于皮鞋樣式較多，建議考生選擇不系鞋帶型的皮鞋，忌鞋的版式過于另類的。皮鞋的顏色應和褲子接近，襪子的顏色應與褲子和鞋子統(tǒng)一，忌往白色襪子，否則顏色過于明顯，在坐下的時候可能能看到。

女生的服裝應為正裝。女聲的服裝要求沒有男生那么嚴格，正裝顏色也應為深色。(深色、灰色皆可)。避免著紅色、綠色等過于耀眼的服裝。襯衫和正裝能搭配上即可。但忌諱過于花俏，以樸素大方為原則。女聲可穿西褲也可著裙子，裙子不可太短。鞋子應穿皮鞋，最好為黑色。襪子和鞋子顏色保持統(tǒng)一。(若穿裙子，在襪子和鞋子的搭配上要難一些。穿裙子的考生把握下整體感覺。)

妝容：

面試前不論是男生還是女生，都應該將自己的樣子進行打理，盡量做到以最美好的形象面對考官。

男生：頭發(fā)長度不許超過耳朵，不可留長發(fā)。若皮膚不好，可以做做美容將皮膚打理得好一些。必須將胡子刮干凈。將手指甲全部剪短，不允許指甲里存在污垢。相對來說男生并不是很注意這些，所以在面試前能進行這方面的功課。但是不用特別刻意，也不需要把自己弄的過于精致。男生還是簡單就好。

很多考生在考前還去理發(fā)店理發(fā)，剛剪出來頭發(fā)樣子并不一定很好，考生應該在面試的前三天到一禮拜理發(fā)，這樣的時間差到面試的時候頭發(fā)比較自然。很多考生也讓理發(fā)師做發(fā)型，這點在這里老師并不十分贊成，很多理發(fā)師做發(fā)型的出發(fā)點是為了更加時尚，跟公務員的形象有一定的差距。

男生一律不帶項鏈，手鏈，耳環(huán)等飾品?？蓭直怼?/p>

女生：女生的妝容要點比較多，遵循一個原則：大方，簡單。不可過于復雜。

女生可以在考前化簡單的妝，忌濃妝。如果化妝技巧不算太過關的女性考生，老師還是建議大家不化妝為好，因為畫眼影無論是黑色，紅色還是別的顏色，在面試環(huán)節(jié)的形象都不好。只需要將臉洗干凈，抹點潤膚霜和潤唇膏即可。

很多女生有帶項鏈和耳環(huán)、手鏈等視頻。手鏈還是不帶為好，項鏈和耳環(huán)可帶，但是形狀忌過大，過與奇特。尤其是耳環(huán)，不可帶過長，過大，如鐵圈等形狀的耳環(huán)。

女生的頭發(fā)忌諱燙，以直發(fā)為佳?？山壴谀X后，也可自然散落。(由于女生的妝容比較服裝，看整體搭配效果，只要得體即可。)

禮儀：

考生在引導員的帶領下進入考場，和考官打招呼到答題到離開考常這個過程中涉及到整個走場禮儀，而很多考生并不了解在這過程中有哪一些需要注意的。

進場：如果是獨自進入考場，應該敲門，大約為兩到三聲，不可敲得過多過頻。等里面?zhèn)鱽怼罢堖M”的聲音在進入考常進場的腳步應該從容穩(wěn)定，速度不可以過快。等站在考生席附近站定。然后問候考官。考官讓考生坐在，考生即可坐下。(這個過程根據不同地方有不同的方式?？忌谶@過程中把握從容、禮貌的原則。)

站姿：考生站立的時候應該挺直身體，以胸膛為中心打開雙肩，目光與考官進行交流，顯示自信、友好。

坐姿：考生的坐姿應該微微前傾，專注的傾聽。在答題過程中，應適當的與考官進行眼神的交流，不可自顧自埋頭看題，答題。身子要坐直，相對固定的一個姿勢，肩膀不許一直晃，忌晃腦、抖腿、分腿等動作(尤其是女生，雙腿必須合攏)。手自然放在桌子上，雙手切勿在答題的過程中手舞足蹈，亦不可答題的時候手指著考官。

立場：當答題結束的時候，考官會讓考生離?？忌鷳撦p盈的起身，像考官道謝然后從容的離開考常

表情：

表情是在面試禮儀中相當重要的部分，也是考生最容易疏忽的部分。

在面試過程中，考生應該具有親和力，在答題過程中能適當的和考官進行眼神交流，用眼神傳遞友好。一個好的印象應具備以下四個部分：1、在臉上露出專注或尊敬的表情，2、聚精會神、對任何都感興趣，3、有意識的整潔，4、察言觀色，取悅，投考官所好。

很多考生在平時的說話過程中會有很多的習慣動作，如瞪眼，擠眼，吐舌頭等。也有很多是無用的口頭禪等。這些都會影響到自己的形象。所以考生當盡量避免這些問題在面試的過程中出現(xiàn)。

根據身高，臉型等不同特征。面部會呈現(xiàn)冷和熱兩種特點。熱面孔給人的印象比較嘻哈，玩世不恭的特點。冷面孔給人的印象是冷峻、嚴肅的特點。在臉部呈現(xiàn)這樣的特點的時候應當從發(fā)型，服裝等方面進行整理，盡量讓自己的形象顯得具有親和力。

總結：

禮儀是一個長時間的積累，在面試過程中，考生相對都比較緊張，很多平時該注意的事情均可能忘記，呈現(xiàn)出最原始的狀態(tài)。所以一個簡單的問候，鞠躬，在面試的時候都可能做不好。而過于刻板在面試的過程中就會顯得不真實。所以考生們應該在平時就加強這方面的訓練，做一個有素質有修養(yǎng)的人。