雞蛋西紅柿做法心得體會(huì)及感悟 西紅柿炒雞蛋的制作過程和感受(7篇)

從某件事情上得到收獲以后，寫一篇心得體會(huì)，記錄下來，這么做可以讓我們不斷思考不斷進(jìn)步。那么我們寫心得體會(huì)要注意的內(nèi)容有什么呢？那么下面我就給大家講一講心得體會(huì)怎么寫才比較好，我們一起來看一看吧。

對(duì)于雞蛋西紅柿做法心得體會(huì)及感悟一

一放學(xué)，我就沖進(jìn)家里，跑進(jìn)廚房，在冰箱里拿了兩個(gè)生雞蛋，放在桌子上轉(zhuǎn)。誒，怎么回事，怎么轉(zhuǎn)不起來了？我又換了一個(gè)雞蛋在那里轉(zhuǎn)了起來，可是也失敗了。我又拿去煮，只見雞蛋浮在水上，這又是什么回事呢？我又問起了媽媽：“老媽，為什么雞蛋會(huì)浮在水上？”“看你就沒有生活常識(shí)了，新鮮的雞蛋是不會(huì)浮在水上的，只有時(shí)間久的雞蛋才會(huì)浮在水上。”“哦……原來如此?！蔽矣衷鲩L了一些知識(shí)。

我在那等了好久，終于，雞蛋出爐了，我趕緊拿了一個(gè)在桌子上轉(zhuǎn)，誒？怎么又可以了？為了確保實(shí)驗(yàn)的偶然性，我又再轉(zhuǎn)了一次，結(jié)果還是一樣。這又是為什么呢？為了探清這復(fù)雜的謎題，我上網(wǎng)搜索了一下。原來，生雞蛋里面的蛋黃和蛋白是液體，旋轉(zhuǎn)時(shí)，蛋殼旋轉(zhuǎn)了，蛋黃和蛋白由于慣性的作用，仍要保持原來的靜止?fàn)顟B(tài)，所以，這種不協(xié)調(diào)使得雞蛋晃動(dòng)起來。

而熟雞蛋里面的蛋黃、蛋白都凝成了固體，能和蛋殼一起旋轉(zhuǎn)，因此它能轉(zhuǎn)得又穩(wěn)又快。事實(shí)上其實(shí)就是熟雞蛋的部分旋轉(zhuǎn)能量在蛋殼與桌面之間的摩擦力作用下轉(zhuǎn)換成了一個(gè)水平方向的推力，使熟雞蛋的長軸方向改變，在一系列的搖晃震蕩中由水平變?yōu)榇怪?。而生雞蛋的內(nèi)核是液態(tài)，會(huì)吸收旋轉(zhuǎn)能量，使它不能轉(zhuǎn)化為推力，因此生雞蛋在旋轉(zhuǎn)時(shí)不會(huì)豎立起來。

隨后，我又把生雞蛋放在桌上，它不能很好的站立住。而我又不斷地?fù)u雞蛋，聽見蛋黃和蛋清碰撞的聲音，我不忍心看見雞蛋被我白白糟蹋，于是放下了這個(gè)可憐的雞蛋?？删驮谀且凰查g，雞蛋奇跡般地立起來了，這又是為什么呢？原理很簡單，其實(shí)就是因?yàn)榘训包S搖散了，然后蛋黃沉下來就像不倒翁的那個(gè)底一樣，所以就可以立起來了。

我把那個(gè)雞蛋也煮了進(jìn)去，可剝開居然比別的雞蛋長了一截！我百思不得其解，仔細(xì)一想，原來是搖晃的原因。咦？那如果我全部搖晃很久會(huì)怎么樣呢？于是我使勁的搖啊搖，搖啊搖，搖了5分鐘，就下鍋煮了，搖出一只金黃色的雞蛋，口感是蛋白，味道是蛋黃，我覺得很有必要煮給不愛吃蛋黃的同學(xué)！至于網(wǎng)上說的每分鐘甩200下，覺得真是多此一舉，還有什么絲襪甩之類的。

為什么？我就像一個(gè)十萬個(gè)為什么一樣，瘋狂地提著問題，后來我仔細(xì)一琢磨，是蛋黃和蛋白融為一體了。（我再透露一點(diǎn)，發(fā)現(xiàn)這個(gè)雞蛋的底部很像雞蛋糕那樣松軟的東西，連氣泡都一樣，真像一只小蛋糕，起初我還認(rèn)為我做了蛋糕）

好了，雞蛋的小常識(shí)就分享這么多給你們，更多的發(fā)現(xiàn)還要靠我們的眼睛，我們的雙手，以及一個(gè)愛思考、聰明的腦袋瓜子呢！希望下次你們能夠和我一起分享你們的發(fā)現(xiàn)，我等著你們哦！

對(duì)于雞蛋西紅柿做法心得體會(huì)及感悟二

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今天早上，媽媽有事出去了，我在家沒事干，就想著給媽媽做午飯吃。以前老吃媽媽做的西紅柿雞蛋面，今天我也給媽媽做一頓吧，于是我就去菜市場買了兩塊錢的刀削面。

回到家，我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，一個(gè)西紅柿。先把兩個(gè)雞蛋打在碗里，充分?jǐn)嚢?。然后把西紅柿切成塊。接著打開火，放上炒鍋，倒上油。等油在鍋里燒熱了以后，把雞蛋放進(jìn)鍋里，翻炒，然后放西紅柿塊進(jìn)去，再次翻炒，放一小勺的鹽，再炒一炒，這樣西紅柿炒雞蛋就做好了。

該下面了，可是我忘了買青菜了，又拿起錢跑到超市，買了一盒青菜?；氐郊?，把青菜打開在水池里洗了又滿分作文網(wǎng)https:///洗，打開火，準(zhǔn)備下面。我接了少半鍋水，等水滾了，把面條下了進(jìn)去，學(xué)著媽媽的樣子拿筷子在鍋里攪了攪，把鍋蓋蓋上等待它再一次開，水開了，我把我買的青菜下了進(jìn)去，又倒了少半碗水，就這樣來來回回的好幾次，面終于好了，我把面，和菜從鍋里撈出來，放了一點(diǎn)西紅柿炒雞蛋，再放一些肉，放鹽，放醋，再放上辣子。

太棒啦，一碗西紅柿雞蛋面終于做好了。攪一攪，香味撲鼻而來，香的我口水都留下來了，加起一筷子面，放到嘴里，嗯，面的這味道真是太好了。我真的太崇拜我自己了。

媽媽回家后吃到我做的飯肯定會(huì)豎起大拇指的，我盼望著……

對(duì)于雞蛋西紅柿做法心得體會(huì)及感悟三

原料

雞蛋、黃油、奶酪末、洋蔥、青椒、火腿、培根、蘑菇。

將雞蛋打在碗里，均勻抽散。洋蔥、青椒、火腿、培根、蘑菇切碎末待用。黃油溫化。

制作

1.用小號(hào)平底鍋，小火加熱，倒入一點(diǎn)已經(jīng)化開的黃油，以油能潤過鍋底的量即可;

2.鍋熱后，將蛋液倒入 ，蛋液厚度應(yīng)超過1厘米，小火，使底部的蛋液熱凝，上部仍稀軟，使之成為餅狀;

3.把洋蔥、青椒、火腿、培根、蘑菇碎末作為餡料放在蛋餅中;

4.用木鏟將蛋餅的一邊卷起覆在餡料上，然后緩慢卷動(dòng)蛋餅，使指成為完整的梭形雞蛋卷;

5.小火慢慢加熱慢慢卷動(dòng)蛋卷，使之熟透。

注：以上材料的用量，均可根據(jù)個(gè)人口味和習(xí)慣。洋蔥、青椒、火腿、培根、蘑菇食材，可加也可以不加，加多加少或者只選一兩樣，都可以。從經(jīng)驗(yàn)上說，兩個(gè)雞蛋剛好夠一人份。平底鍋一定要選用小號(hào)的，否則蛋餅厚度難以把握。

吃法西式吃法，一般吃的時(shí)候才根據(jù)口味撒鹽和胡椒粉，或者加辣椒油、番茄醬等。

對(duì)于雞蛋西紅柿做法心得體會(huì)及感悟四

甲方：

乙方：

根據(jù)《中華人民共和國民法典》等有關(guān)法律的規(guī)定，本著平等、互利的原則，經(jīng)雙方友好協(xié)商，特簽訂本合同，以共同信守，嚴(yán)格履行。

第一條 品名、計(jì)量單位與數(shù)量等

1、品名：雞蛋

2、計(jì)量單位：市斤(或不同規(guī)格包裝箱)

第二條 產(chǎn)品質(zhì)量與標(biāo)準(zhǔn)

乙方出售給甲方的雞蛋應(yīng)新鮮完整、不破損、不變質(zhì)，保持鮮蛋表面清潔，不沾附泥污等雜物。

第三條 包裝要求

用硬紙箱加蛋托分層疊放完好包裝，該包裝紙箱由乙方無償提供。

第四條 價(jià)格

價(jià)格按當(dāng)季市場價(jià)格，具體價(jià)格由甲乙雙方協(xié)商后決定。

第五條 交貨方式與運(yùn)費(fèi)負(fù)擔(dān)

在貴陽市區(qū)內(nèi)乙方負(fù)責(zé)運(yùn)輸，運(yùn)費(fèi)由乙方負(fù)責(zé)，超出貴陽市區(qū)由甲乙雙方協(xié)商后決定。

第六條 驗(yàn)收方式

甲方在收到雞蛋后當(dāng)場進(jìn)行驗(yàn)收。

第七條 貨款結(jié)算方式

甲方在驗(yàn)收收貨后，在日之內(nèi)立支付全額貨款，如超出上述期限，乙方有權(quán)停止向甲方供貨，且甲方必須無條件返還所欠貨款，在甲方返還貨款后，由乙方?jīng)Q定是否繼續(xù)向甲方供貨。

第八條 超欠幅度

乙方在按合同規(guī)定的時(shí)間交貨量交售時(shí)，數(shù)量超欠5%以內(nèi)，不作違約論。

第九條 違約責(zé)任

乙方在允許超欠幅度之外，每欠甲方1公斤雞蛋，應(yīng)補(bǔ)償甲方損失 元;甲方違約每拒收乙方1公斤雞蛋，應(yīng)補(bǔ)償乙方損失 元。

第十條 其他相關(guān)說明

1、本協(xié)議自雙方簽字蓋章之日起生效，有效期為年;

2、本協(xié)議雙方必須全面履行合同規(guī)定的義務(wù)，不得單方任意變更或解除;若遇不可抗力，不能履行合同時(shí)，應(yīng)及時(shí)通知對(duì)方，以書面形式變更或解除合同。

3、本協(xié)議一式二份，甲乙雙方各執(zhí)一份。

甲 方 (蓋章)： 乙 方 (蓋章)：

代表人(簽字)： 代表人(簽字)：

年月日 年月日

對(duì)于雞蛋西紅柿做法心得體會(huì)及感悟五

1、巴掌心煎雞蛋——巧手；好手

2、板凳上放雞蛋——不可靠；好險(xiǎn)；危險(xiǎn)

3、棒子面煮雞子兒（雞蛋）——糊涂蛋

4、扁擔(dān)上擱雞蛋——好險(xiǎn)

5、變質(zhì)的雞蛋——臭在里面

6、不出雞的雞子兒（雞蛋）——壞蛋

7、蒼蠅叮雞蛋——無孔不入

8、茶杯蓋上放雞蛋——靠不住

9、長蟲吃雞蛋——吞吞吐吐；疙疙瘩瘩

10、吃雞蛋不拿錢——混蛋

11、吃豌豆咽雞蛋——一個(gè)賽一個(gè)

12、臭雞蛋——不甩不行

13、端著雞蛋過獨(dú)木橋——提心吊膽

14、碓窩里放雞蛋——求穩(wěn)

15、房梁上掛雞子兒（雞蛋）——懸蛋

16、耗子拉雞子兒（雞蛋）——滾蛋

17、黑老鴉下了個(gè)白雞蛋——就當(dāng)自己長得白

18、雞蛋長爪子——能滾能爬

19、雞蛋炒韭黃——色貨

20、雞蛋炒鴨蛋——各自打散；混蛋

21、雞蛋掉油缸——圓滑

22、雞蛋放在碓窩（dui wo石臼）里舂——搗蛋

23、雞蛋和西瓜——經(jīng)不起摔打

24、雞蛋換鴨蛋——搗（倒）蛋

25、雞蛋換鹽——兩不見錢

26、雞蛋殼上找縫——白費(fèi)功夫；枉費(fèi)功；白費(fèi)勁

27、雞蛋殼做線板——難纏

28、雞蛋筐里放秤砣——砸啦

29、雞蛋里面找骨頭——百般挑剔

30、雞蛋里淌水——壞蛋

31、雞蛋里挑骨頭——無中生有；故意找茬（碴）兒

32、雞蛋碰石磙——不是對(duì)手

33、雞蛋碰石頭——自不量力；不堪一擊；粉身碎骨；自取滅亡

34、雞蛋上刮毛——癡心妄想

35、雞蛋生蛆——肚里壞；壞蛋

36、雞蛋喂老虎——囫圇（hu lun完整；整個(gè)兒）吞

37、雞蛋下山——滾蛋

38、雞蛋走路——滾蛋

39、雞子兒（雞蛋）碰碌碡（liu zhou石磙）——完蛋

40、九個(gè)雞蛋掉地上——四分五裂

41、酒糟炒雞蛋——吵（炒）個(gè)稀巴爛

42、炕屋里的雞蛋——不攻自破

43、老鼠啃雞蛋——無從下口

44、老太婆數(shù)雞蛋——一個(gè)個(gè)來

45、賣雞蛋的跌跤——完蛋；滾蛋

46、麻雀生雞蛋——辦不到；沒法辦

47、麻雀啄雞子兒（雞蛋）——搗蛋

48、麻繩吊雞蛋——兩頭脫空

49、賣雞子兒（雞蛋）的換筐籃——搗（倒）蛋

50、沒有縫的雞蛋——無懈可擊

51、門縫里夾雞子兒（雞蛋）——完蛋

52、馬尾拴雞蛋——難纏

53、夢見雞蛋上樓梯——奇又奇；奇了

54、拿著雞蛋走冰路——小心翼翼

55、南瓜炒雞蛋——一色貨；一樣的貨色

56、拿著雞蛋走滑路——小心翼翼

57、螃蟹夾雞蛋——滾的滾，爬的爬；連滾帶爬；滾蛋

58、屁股坐在雞蛋上——一塌糊涂

59、盆子里擺雞蛋——可數(shù)的幾個(gè)

60、尿盆里炒雞蛋——不對(duì)味；不是味兒

61、蹺蹺板上擱雞蛋——滾開；滾了

62、山崖上滾雞蛋——沒有一個(gè)好貨

63、神堂里的雞子兒（雞蛋）——寶貝蛋

64、石臼里放雞蛋——穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)

65、手捧雞蛋過河——小心過度（渡）

66、雙手捧雞蛋——十拿九穩(wěn)(、)

67、鐵殼里放雞蛋——萬無一失

68、蚊子叮雞蛋——無孔不入；無縫可鉆

69、膝蓋上放雞蛋——不牢靠

70、咸雞蛋——老腌（淹）哪

71、小鴨蛋冒充大雞蛋——蒙混過關(guān)

72、煙袋鍋里炒雞蛋——請(qǐng)的哪門子客

對(duì)于雞蛋西紅柿做法心得體會(huì)及感悟六

靠良心做事，展農(nóng)家風(fēng)情。

追求自然美味，收獲營養(yǎng)健康。

土里吧嘰味道鮮，山林放養(yǎng)營養(yǎng)高。

土里吧嘰蛋，孕婦可以吃的營養(yǎng)蛋。

健康生活，良農(nóng)選擇。

健康追求，良農(nóng)最牛。

家有綠色好雞蛋，健康活力每一天。

土里吧嘰土雞蛋，沖出營養(yǎng)沖出愛。

開水沖著喝，敗火吸收好。

天然孕育，集元成寶。

天然珍品，綠色鮮蛋。

山林自由自在雞，不同吃法健康蛋。

健康饋贈(zèng)，首選土里吧嘰。

風(fēng)林首選，綠蛋營養(yǎng)。

想吃農(nóng)家土雞蛋，就吃土里吧嘰蛋。

老來樂老來樂，土里吧嘰送歡樂。

綠蛋將軍，純正品質(zhì)。

黑雞生綠蛋，營養(yǎng)天天見。

想敗火，沖土里吧嘰蛋喝！

吃蟲吃草喝泉水，土里吧嘰營養(yǎng)高。

回歸農(nóng)村傳統(tǒng)，土里吧嘰味道。

土里吧嘰雞蛋，綠色有機(jī)食品，雞蛋中的精品。

良農(nóng)偉德路，真情擋不住。

土里吧嘰，一種敗火的蛋，一種神奇的蛋。

為國為民，在所不辭。

沖著喝的雞蛋，看得見的健康。

綠色鮮雞蛋，健康多一點(diǎn)。

高山果林來的蛋，就是土里吧嘰。

綠色雞蛋，嘗得到的品質(zhì)。

綠色無公害雞蛋，自然更健康。

良農(nóng)蛋品鮮，綠色萬家緣。

綠蛋江湖，樂享生活。

綠蛋都頭，樂享生活。

土里吧嘰土雞蛋，更營養(yǎng)更天然。

營養(yǎng)土雞蛋，沖著喝方便。

良心出品，健康大眾。

對(duì)于雞蛋西紅柿做法心得體會(huì)及感悟七

原料

雞蛋6個(gè)、烤鰻魚若干

制作

1、雞蛋里加鹽，雞湯粉，和砂糖調(diào)味，打散備用;

2、烤鰻切成粗條，備用;

3、平底鍋內(nèi)均勻的涂上一層油，開中火燒熱;

4、在平底鍋內(nèi)加入少許蛋液，用料理筷轉(zhuǎn)圈攪拌以防粘底燒焦。并在一邊放一些烤鰻魚條;

5、用鍋鏟在一邊將蛋卷起，然后再加入一些蛋液，同樣轉(zhuǎn)圈攪拌。然后再從一邊卷起;

6、可反復(fù)卷幾次，如圖6那樣卷成粗卷即可;

7.用竹簾將蛋卷整形(如沒有可省略);

8、冷卻定型后，切塊裝盤即