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改善課堂狀態(tài)心得體會及感悟 如何營造良好的課堂教學心理氛圍心得體會(八篇)

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改善課堂狀態(tài)心得體會及感悟 如何營造良好的課堂教學心理氛圍心得體會(八篇)
2022-12-22 07:23:31    小編:ZTFB

心得體會是指一種讀書、實踐后所寫的感受性文字。我們想要好好寫一篇心得體會,可是卻無從下手嗎?下面我?guī)痛蠹艺覍げ⒄砹艘恍﹥?yōu)秀的心得體會范文,我們一起來了解一下吧。

主題改善課堂狀態(tài)心得體會及感悟一

一、教育觀念得到更新

通過“國培”學習,不僅使一線教師明白了“教什么、怎么教”的問題,并且從中受到了很多的啟發(fā),教育理念發(fā)生深刻變化。

1、轉(zhuǎn)換角色,重點改變教學行為。

學生是具有獨立個性的人,教師必須與時俱進,放下“權威”思想,改變教學行為。在具體的課堂中,教師要由傳統(tǒng)的知識傳授者,轉(zhuǎn)變?yōu)閷W生學習的組織者,為學生提供合作交流的空間與時間,讓學生自主學習、同桌交流、小組合作、組組交流、全班交流等。

2、創(chuàng)新方式,重點抓住教學過程。

當今教育倡導學生主動參與、樂于探究、勤于動手,培養(yǎng)其收集和處理信息、獲取新知識、分析和解決問題等能力。為此,教師在教

學過程中,要“注重設計,注重方法,注重課堂實效”,從而實現(xiàn)“知識技能為基礎目標,過程方法為核心目標,情感、思維和價值觀為最終目標”的三維整合,樹立學生自信心,培養(yǎng)學生吃苦耐勞、樂觀向上的精神,為他們絢麗人生作好奠基。

3、“充電”提升,重點給力教學水平。

新課程改革,使教學內(nèi)容從過去的“以教材為中心的單一書本知識”,轉(zhuǎn)變?yōu)椤耙越滩臑檩S線,以活動為紐帶,與現(xiàn)實生活緊密相聯(lián),充分挖掘本土資源和校本資源”。這就要求教師應具有完整的、完備的知識結構。只有素養(yǎng)深厚的教師,才能領悟文本的思想與實質(zhì),才不會停留在教材層面上的照本宣科,才能對學生提供積極有效的幫助。

二。、明白教育責任重大

作為一名參加“國培”的農(nóng)村教師,為了國家的興旺,不僅應學習現(xiàn)代教育理論、運用現(xiàn)代教學方法、掌握現(xiàn)代教學手段,順應教育發(fā)展的需要,而且還應做教改浪潮的研究者、示范者。農(nóng)村教師不應自我看輕,唯有用強烈的責任心,激活農(nóng)村學生的創(chuàng)新思維,讓他們學會動手、動腦、學會合作、學會思考、學會做人等,才能更好地建設祖國。

三、未來愿望

1、樹立終身學習觀點。學習不僅是教育發(fā)展的客觀需要,也是提高教師專業(yè)能力的有效途徑。投入“國培”學習之中,在“不斷努力、不斷收獲”的過程里感覺很快樂。教師應以此次培訓為契機,強化“終身學習”理念。

2、實踐“國培”所學內(nèi)容。結合實際學以致用,積極落實新學知識和技能。在語文教學中,突出學生主體地位,激發(fā)學生良好興趣,讓“國培”成效在實踐里大放光彩!

3、時間過得真快,忙碌的“國培”即將劃上句號。、真想讓自己時刻都跟隨專家,不停地努力著、感動著。

百年大計,教育為本;教育大計,教師為本。參加“國培”補了元氣、添了靈氣、去了嬌氣,教育“惰性”煥發(fā)出無限生機。從今往后,應牢記自己的神圣使命,專心教書,勤奮育人,爭做優(yōu)秀農(nóng)村教師,為祖國的教育事業(yè)貢獻自己應盡的力量。

教育與社會生活相聯(lián)系,既是現(xiàn)代社會發(fā)展的要求,同時也是現(xiàn)代教育思想指導下的產(chǎn)物。要傳遞和交流人類經(jīng)驗,就必須把學校教育和社會生活密切聯(lián)系起來。思想品德課堂教學“回歸生活”,目的就是讓學生參與社會生活,使學生所擁有的經(jīng)驗盡量豐富,在“現(xiàn)代”中不知不覺滲入“未來”,以改變過去那種與社會生活相脫離的德育灌輸。

目前,思想品德課教學效益低下,最終應歸結為知與行的嚴重脫節(jié)。造成這種后果的原因是多方面的,然而一個重要的原因恐怕是先行德育的“理想化”,過于注重“未來”,而忽視了“現(xiàn)在”(即現(xiàn)實生活),從而使思想品德課脫離了生活實際,進入困境。筆者認為讓思想品德教育回歸生活,才會有知行和諧統(tǒng)一的可呢,才會使思想品德課成為學生喜歡的一門生活課程。

思想品德課要與學生的生活密切關聯(lián),使生活成為重要的教育素材。傳統(tǒng)的思想品德課注重服務于未來生活,遠離學生的生活實際,它不僅使學習活動與學生的生活實際隔離,也與學生本來的發(fā)展相去甚遠。為了改變傳統(tǒng)的“說教”,就應當使課程和學生的生活實際相關聯(lián),縮小與學生的距離,為學生的知行合有搭起一座橋梁,使它們得以溝通。

1、發(fā)揮時間上的近距離效應。理論聯(lián)系實際是思想品德課的最大特點,當今世界的社會現(xiàn)象千變?nèi)f化,學生生活在充滿各種信息的社會里,適當引入一些社會熱點問題會激發(fā)學生學習興趣,有助于目標的有效達成。如《讓世界充滿愛》一課,就可以利用國際紅十字會對我國特大洪水援助,或北約轟炸南聯(lián)盟引起世界各國的公憤等材料。這比材料中的朝鮮戰(zhàn)場上的事跡和抗日戰(zhàn)爭時期白求恩的故事內(nèi)容更貼近學生。選取學生聽得到、摸得到的例子,學生不會產(chǎn)生一種“虛幻”的感覺,有利于提高學生課堂教學的“真實性”。

2、空間上舍遠求近。由于思想品德課教材選的例子都是些“常識性”的例子,不利于學生學習積極性的發(fā)揮,因此我們不妨舉一些身邊的例子。如《神州巨變》可以用家鄉(xiāng)農(nóng)村生活的改善、鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)的騰飛、學校面貌變化,讓學習走一走、看一看、算一算,真真切切地去體會神州巨變,這毫無疑問的比課文中數(shù)據(jù)要更有說服力。

3、思想上避虛求實。信息時代的學生見多識廣,思維活躍,開放社會里的各種社會現(xiàn)象,如腐敗問題,拜金主義,分配不公等問題盡收眼底。學生希望老師給予解答,但又不希望老師講大話、空話、套話。如《做一個誠實的人》教學,在學生的頭腦中已存在“老實人吃虧”“說真話倒霉”等消極觀念,課堂上就要允許學生暴露真實的思想。先讓學生說出陰暗的一面(占了小便宜,產(chǎn)生危害);再讓學生例舉光明的一面(老實人吃虧是暫時的,社會上誠實的人是主流)。在這種真實的心靈撞擊中樹立正確的觀念,激起學生對弄虛作假的憎惡。

二、學科的系統(tǒng)教學與生活的隨機教育相結合。

思想品德課,先有系統(tǒng)性知識教學是不夠的,學校現(xiàn)實生活中的各種生活事件隨時發(fā)生,因此,教師要注意把握時機,抓住教育的切入點、結合點,針對學生的思想和具體表現(xiàn)找準時機,然后結合教材內(nèi)容和學生實際情況,有目的地滲透,使學生隨時隨地受到思想品德教育,從而促進生活世界和科學世界的統(tǒng)一,生活與發(fā)展的統(tǒng)一。

總之,思想品德課“回歸生活”是立足于以人為本,以學生為本的主體性思想;立足于課內(nèi)外結合,課堂與生活聯(lián)系,促進知情意行統(tǒng)一的整體性思想;立足于學生社會活動的實踐性思想的合理教學思路。是力求教學目標、教育內(nèi)容的選擇與組織實施符合學生的生活邏輯,建立在學生生活經(jīng)驗基礎上的,根據(jù)學生生理、心理發(fā)展的內(nèi)在規(guī)律安排思想品德教育活動的開放性教學。這種教學思路既為廣大教師所認可,又為全體學生所接受。唯此,才能使思想品德課真正成為一切學生喜歡的、真實有效的生活。

主題改善課堂狀態(tài)心得體會及感悟二

一.減少客訴提升品質(zhì)刻處理.

2. 嚴格執(zhí)行品管人員的績效考核制度,做到公平、公正、公開從而增加其工作責任心.和工作積極性.

3. 嚴格按標準實施產(chǎn)品檢驗和實驗.

4. 當天的客訴要求,當天處理完成并按要求回復客戶改善及預防對策.

5. 每周至少給客戶打一次電話,進行感情聯(lián)絡,同時了解近時交貨品質(zhì)情況,以利公司內(nèi)部實施品質(zhì)改善.

二.提高團隊士氣.

1.管理人員要尊重員工,不允許當眾批評,更不允許說些傷其自尊的言語,從而可提升他們對工作的熱情.

2.深入了解下屬工作上的生活上的困難,及時給予協(xié)助解決. 3.在節(jié)假日組織部門聚會或聚餐,有利于增加同事之間的感情.

4.統(tǒng)計過生日的人員,選定日期統(tǒng)一為他們舉辦生日聚會,送一些生日禮品表示祝賀,讓其感受到大家庭的溫暖.

5.每星期1.3.5召開部門早會,傳達相關信息,以便了解下屬的工作需求及時給予解決,做到及時有效溝通.

三.優(yōu)化部門組織架構,減少不必要的管理層次,合理配置人員.

四.整理、整頓客戶資料及樣品實施規(guī)范化管理,為品質(zhì)管理做依據(jù).

1.圖紙須客戶簽名確認后方可存檔

2.樣品必須客戶簽名確認后并貼上樣品標簽后方可存檔.

3.工程變更后,須及時更改相應圖紙和樣品后再存檔.

4.所有客戶圖紙,樣品,測試工裝必須建立管理臺賬.

5.嚴格執(zhí)行文件及樣品管理規(guī)定.

五.完善品質(zhì)統(tǒng)計分析數(shù)據(jù)庫,每周每月進行向各部通報品質(zhì)達成狀況. 新增統(tǒng)計分析項目如下:

1. 供應商來料品質(zhì)異常狀況.

2. 制程品質(zhì)異常狀況.

3. 首件檢驗合格率.

4. 制程產(chǎn)品檢驗合格率.

5. 客戶批退率.

6. 客戶退貨率.

六.改善品管與生產(chǎn)之間的人際關系.

1.培訓下屬與人溝通的技巧和方法.

a.端正溝通心態(tài),就事論事,避免感情用事.

b.以大局利益為重,不能只考慮本部門利益.

c.以換位思考的方法與人溝通.

d.尊重對方,注意講話的語氣和表達方式.

2.嚴格按產(chǎn)品標準檢驗,減少不必要的相互爭執(zhí).

3.培訓下屬依程序要求來處理問題,反饋和記錄品質(zhì)信息,以便及時得到上級的支持與協(xié)助.

七.加強對供應鏈的管理.

1.嚴格執(zhí)行采購和供應商管理程序.

2.每月向供應商宣導我司的品質(zhì)政策及品質(zhì)要求讓其清楚明了,從而可達到提升品質(zhì)的目的.

3.每周把供應商的來料品質(zhì)狀況以郵件形式發(fā)給供應商,讓其知悉,以利后續(xù)品質(zhì)改善與提升.

4.每月5號前對供應商供貨情況進行評鑒,并將評定結果以郵件形式發(fā)給供應商,對供貨不能滿足我司要求的,必須提供書面的改善對策,以觀后效.

5.對連續(xù)3個月供貨被評為最差的供應商應給予淘汰,讓其感到有危機感.從而達到提升其產(chǎn)品品質(zhì)的效果.

主題改善課堂狀態(tài)心得體會及感悟三

近日,我公司作了一次“員工滿意度調(diào)查”,調(diào)查結果表明大部分員工對食堂存在不滿,且影響到員工的穩(wěn)定性,給我公司的生產(chǎn)、管理造成了一定的影響。

所以,搞好后勤服務,減免人員流失,應是我方今年的工作重點?,F(xiàn)本著友好協(xié)商,共同發(fā)展的原則,希望與貴公司在改善食堂管理方面能達成共識,目前員工反映較集中的問題有:

1、飯菜油水不多,很容易就肚子餓;

2、口味較清淡:我公司員工多為安徽及蘇北等地,口味偏重一點;

3、下午飯菜供應不足:因較難統(tǒng)計用餐人數(shù),以致于食堂下午不知道應準備多少量的飯菜,所以造成供應不足;

4、食堂營業(yè)時間過短:我方工作時間較長,且經(jīng)常加班,下午用餐時間偏早。

根據(jù)以上問題,再結合兩公司的情況,我公司現(xiàn)提出以下整改方案,請貴公司給予支持和配合:

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具體實施辦法:

1、制定食堂管理規(guī)定,;

2、延長營業(yè)時間,為食堂工作人員提供宿舍或就近安排住宿,以增設早餐和夜宵;

3、制定考核標準,定期實行考核,獎罰分明;

4、原材料可由蔬菜公司配送,由總務后勤部驗收,以降低成本,保證質(zhì)量。

5、豐富伙食品種,可提供白粥、面點、面條、蛋糕、水餃、餛飩等;

6、提前一天報送用餐人數(shù),以便食堂制定采購計劃。

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具體實施辦法:與食堂管理公司簽訂合同,其提供個性化服務。我方無需投入大量的人力、精力。此模式目前被各大公司廣泛采用,反應良好。

特點:1、原材料由食堂管理公司統(tǒng)一采購配送,食堂管理公司利用其規(guī)模效應,能獲得價廉物美的原材料;

2、我方只需提供場所和能源費用,不需支付食堂工作人員的工資;

3、食堂工作人員由食堂管理公司統(tǒng)一管理,定期考核,有利于提高食堂工作人員的積極性和危機意識,進而提高工作質(zhì)量;

4、每周提供營養(yǎng)菜譜供我方選擇;

5、合作方式靈活,我方如不滿意,或隨時替換,不受裙帶關系的約束;

6、伙食標準豐儉由人,早餐、夜宵各1元,中、晚餐3元(含2小葷1素菜或1大葷素菜)。

7、配備各省地廚師,能掌握各季節(jié)菜式調(diào)味支配,南北風味一應俱全。

8、廚房工作人員和管理人員經(jīng)專業(yè)培訓,避免不必要浪費,降低成本提高效益;

9、逢節(jié)假日可負責為貴公司員工加餐,熱天可免費提供涼茶或糖水;

10、營業(yè)時間不受限制,可提供早、中、晚、夜四餐;

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具體實施辦法:1、工資由承包方自負,發(fā)包方負擔水、電和燃氣費用;

2、每月開展一次“員工滿意度調(diào)查”,了解員工對食堂的滿意程度。提出整改意見,以提高食堂管理質(zhì)量。如提出整改意見后仍不能取得較好的效果,可考慮終止與食堂的合作關系。

3、食堂承包合同

以上建議,不知當否,請斟酌!

此致

敬禮!

20xx年xx月xx日

主題改善課堂狀態(tài)心得體會及感悟四

同學們:

大家好!

你們的媽媽給了你們生命,你們是不是應該報答你們的媽媽呢?那么我們的地球媽媽給了我們?nèi)祟惿娴馁Y源和條件,那我們?nèi)祟愂欠褚矐搱蟠鸬厍驄寢屇?可是,我們?nèi)祟惒粌H不報答地球媽媽,而且還破壞地球媽媽給予我們?nèi)祟愘囈陨娴淖宰尛h(huán)境。

地球是我們?nèi)祟愘囈陨娴募覉@,若地球失去了我們?nèi)祟惿娴臈l件,那我們的子孫后代生活在哪里呢?以前地球媽媽給予我們的大森林,現(xiàn)在有些可恨的人們隨意砍伐樹木,不顧后果的濫用化學品,不但是森林漸漸地消失,還造成了一系列生態(tài)災難。

人類啊我們的地球媽媽已經(jīng)被我們傷害得不輕了,如果我們再不保護環(huán)境,保護我們的地球媽媽,不久的將來,地球媽媽將消失在茫茫的宇宙里。

同學們,為了我們的地球媽媽,為了給我們的子孫后代留下一個良好的居住環(huán)境,為此我有幾個小建議:

1。提倡多種樹,少砍伐樹木。使地球萬代長青。

2。提倡不要垃圾,應該把垃圾分類扔到指定的垃圾箱中。

3。教育大家不要浪費資源,包括不浪費一張紙、一滴水。

4。加強環(huán)保宣傳,形成良好的環(huán)保氣氛。

作為地球的小主人,改善地球環(huán)境和節(jié)約資源,是我們義不容辭的責任和義務。

希望同學們能夠一起保護我們的地球媽媽。

主題改善課堂狀態(tài)心得體會及感悟五

尊敬的老師:

對不起,您的差學生李允浩又給您添麻煩了。對于此次上課期間玩mp4的行為,嚴重地影響了課堂紀律,這樣的不良作風極其嚴重。在此我對您表示深深地歉意與懺悔。

自己這段時間面壁思過,思考此次我上課期間玩mp4的行為。我發(fā)現(xiàn)這是由于我的無知和天真導致的,為什么我不能成為一個好孩子?為什么上課不專心?為什么還嚴重到上課玩起了手機游戲、玩起來mp4?

首先,我的無知和天真導致的導致我這樣不及后果的犯這樣的錯誤。然而無知和天真不能成為甩脫錯誤的借口,而無知和天真不正也是一種不足與缺點嗎。所以對此錯誤,我不想說什么借口,我真的錯了,而且是很嚴重地做錯了。

作為這個時代學生,我們是幸福的,在學校接受教育本是一件幸福的事,自己的學校有優(yōu)秀的教學設施與環(huán)境優(yōu)美的校園,課堂環(huán)境也很好。而我竟然沒有好好珍惜如此珍貴的教學機會。

另一方面,作為一個高中生理應遵守《高中生日常行為規(guī)范》,知道在校期間什么事該做,什么事不該做。而教師課堂更比在校期間更加重要,教師課堂學習是在校學習的核心關鍵,不容許絲毫懈怠與敷衍。而我上課期間玩mp4,嚴重地違反課程紀律,將如此珍貴優(yōu)厚的教育機會浪費了,這種浪費在某種層面上是不可原諒的,是一種驕奢的提現(xiàn)。

此外,作為一名高中生,肩負時代重托,需要好好學習。不說遠的,就是我這樣上課玩mp4不好好學習,我也對不起生我養(yǎng)我的父母??赡芪耶敵醪欢乱詾樽约杭揖澈茫鋵嶅e了,大錯特錯。父母賺錢其實也并非我們想的這么輕松,回顧父母的早期,他們年輕時候那是多么的不容易。而驕奢忘舊,只會讓我陷入痛苦地境地。尊敬的徐老師,您是我的恩師,此次錯誤多虧你的提醒,我此等的錯誤犯下,自己也感覺很慚愧,也覺得對不起你。

說說我針對錯誤的改正措施:

第一,我今后要學會控制自己。雖然在我們的生活學習有這么多為什么,但我不能陷入停滯,這樣的玩mp4的大錯誤我一定堅決改正!我會將mp4牢牢地鎖在家中柜子,等到學習有所改善的時候再拿出,并且也只是周末業(yè)余時間使用。希望老師同學們監(jiān)督我,我也會極力改正。

第二,針對此次錯誤,我要想將這份檢討書公開在教室黑板報里。這樣時刻警醒自己,不再犯錯。

第三,我也要向自己的父母坦白,跟他們道歉,并且今后加倍努力學習,彌補今日的過錯。

最好我還想寫一點錯誤感悟:我知道錯誤是難免的,人的一生成長過程是最會犯錯的時期,這段時間只要我們以正確、樂觀和積極的態(tài)度面對錯誤,分析錯誤,最大可能地避免錯誤,這樣我們的成長過程才會為我們今后人生的發(fā)展奠定堅實基礎。

此致

敬禮

檢討人:

x年x月x日

主題改善課堂狀態(tài)心得體會及感悟六

針對“如何與自動離職員工進行離職面談”的課題,本公司綜合部課題小組各成員積極參與研究,歷時一個月多月終于完成,現(xiàn)總結如下:

一、課題開展總體情況

1、20__年12月第2周——設定目標。

1)建立員工離職面談標準化程序;

2)總結離職面談方法及技巧

2、20__年12月第2周——現(xiàn)狀調(diào)查。通過對標桿企業(yè)的離職面談程序及技巧的研究,對本公司的離職面談現(xiàn)狀進行調(diào)查。

3、20__年12月第3周——原因分析。提交公司現(xiàn)狀分析內(nèi)容。

4、20__年12月第4周——建立離職面談標準化程序。

5、20__年01月第2周——完成標準化程序修正并提交分析報告

二、離職面談現(xiàn)狀調(diào)查結果

根據(jù)不同層面的管理者進行訪談及問卷調(diào)查發(fā)現(xiàn),管理者對直接下屬的離職人員幾乎都進行離職面談,人事部門對90%的離職人員也進行了問卷式調(diào)查,說明離職面談雖然在整個hr工作特別是在離職管理中越來越受重視。但是由于實際操作中遇到的一些問題,比如不能和員工進行很好的溝通,難以從離職面談中提取有效信息等使得“離職面談”沒有發(fā)揮其應有的作用。究其原因:從調(diào)查數(shù)據(jù)上顯示,面臨的所有困難中,占比例最大的是“離職員工所說與所想的不相符”,共20人,占80%,其次是“面談技巧掌握不夠”(9人占36%)、“離職員工不愿配合”(8人占32%)和“改進意見無法實施”(7人占28%)。但是由于實際操作中遇到比較多的問題,難以從離職面談中提取有效信息等使得“離職面談”沒有發(fā)揮其應有的作用。

三、改善措施

離職面談承載著管理者對它的眾多期望,但是在現(xiàn)實環(huán)境中卻面臨著種種的困難,需要在離職面談中加以改善才能更好的面對,更應該對公司的用人環(huán)境進行改善:

1、補救和預防行動。建立上下級之間的溝通橋梁,形成良好的互動渠道,員工的想法和工作中的意見能夠及時接收和疏導處理,形成良性正面的工作氛圍。同時改善員工健康和工作環(huán)境的安全系數(shù)等。

2、戰(zhàn)略性改進。以員工為導向、給員工授權或開展團隊建設活動、改進流程等。以員工為導向、欣賞員工的表現(xiàn),每一個人都希望受到尊重與賞識,管理者必須學習如何去了解員工的喜好、試著去滿足員工個人的期望,對員工的表現(xiàn)給予肯定。“授權”對今日工作環(huán)境而言,毫無疑問的是留住優(yōu)秀人才重要的策略。為了對員工提供不同程度的支持,管理者必須設法讓員工有能力獨當一面,并且避免對員工事事干預、控制的事情發(fā)生。

3、建立離職面談標準化程序。

4、對管理層人員進行面談相關知識的培訓。

員工離職意味著他的一個職業(yè)生涯告一段落,另一個新的職業(yè)生涯即將開始。此時,企業(yè)如果能夠出面對其既往生涯進行全面客觀的總結、評價,對其新的職業(yè)生涯進行必要合理建議,那么對離職員工來說將是莫大的安慰,也是企業(yè)對員工個人發(fā)展負責任的表現(xiàn)。因此,離職面談是“以人為本”的一種體現(xiàn),既是對離職員工的撫慰或挽留,又是對在職員工的心理安慰,減少員工的離職給在職員工帶來心理波動。企業(yè)絕不應該把員工離職面談看作是一種包袱或例行公事,而應該高度重視,并納入員工關系管理體系之內(nèi),使員工離職后仍然能夠成為企業(yè)的人力資源。

主題改善課堂狀態(tài)心得體會及感悟七

新課程將改變學生的學習生活,也將改變教師的教學生活,新課程下學生可能會改變他們的一生,那么教師也將煥發(fā)出新的生命。

課改的核心是目標是實現(xiàn)課程功能的轉(zhuǎn)變,就是要改變課程過于注重傳授知識的傾向,強調(diào)形式積極主動的學習態(tài)度,使獲得知識與技能的過程成為學會學習和形式正確價值觀的過程。那么要實現(xiàn)這樣的課程目標、知識與技能、過程與方法、情感態(tài)度價值觀的過程三者就必須融合在具體的教學過程中。這就要求教師課堂生活方式要發(fā)生根本的轉(zhuǎn)變,教師要隨著學生學習方式的改變重新建立自己的教學方式。

初中階段培養(yǎng)學生良好的學生習慣是物理新課程要求的一項重要內(nèi)容,學生獲取知識的能力比掌握知識更重要。教師在教學中要從“教會學生物理知識”轉(zhuǎn)向“教會學生學習物理知識”。要針對物理學科的特點——觀察和實驗,注重培養(yǎng)學生的觀察和實驗動手操作能力。教師在做演示實驗時,要引導學生有目的的觀察,認真觀察實驗中物理現(xiàn)象,注意觀察引起變化的原因和條件。在學生自己做實驗時,應要求他們弄清實驗原理、目的,理清實驗步驟,嚴格按實驗規(guī)則操作,但不是對知識的復制,更應該創(chuàng)造性的解決實驗問題,得出實驗結果。物理學是一門應用性很強的學科,教師在教學中應該引導學生應用所學物理知識解釋和解決生產(chǎn)、生活中的一些簡單實際問題;并聯(lián)系學生日常生活中熟悉的現(xiàn)象、事例,幫助學生加深理解物理概念、規(guī)律,使學生在學習知識的過程中注重知識的應用,充分發(fā)揮自己的主觀能動性、創(chuàng)造性。教師除了使學生掌握物理學的基本知識外,還應該發(fā)展學生的基本技能,增強創(chuàng)造意識、創(chuàng)新能力。針對當前中學教育的缺點,教育部頒布的《基礎教育課程改革綱要(試行)》的改革目標中提出:“改變課程實施過于強調(diào)接受學習、死記硬背、機械訓練的現(xiàn)狀,提倡學生主動參與、樂于探究、勤于動手,培養(yǎng)學生收集和處理信息的能力、分析和解決問題的能力以及交流與合作的能力”。

新大綱規(guī)定的“必學”知識是物理學最核心、最基礎的知識。這些知識不但是物理學本身的基礎,而且也是學習其它學科的基礎。因此,在教學中必須狠抓這些基礎知識和基本技能的教學和訓練。對重要的物理概念和規(guī)律,要不厭其煩地讓學生從不同角度、不同層次去理解和應用。新大綱對“必學”知識提出的教學要求是用國家教育部對我們教學提出最基本的要求,這是在教學中所必須讓學生掌握的。當然,我們在完成“必學”知識教學后,還可根據(jù)需要完成“選學”知識教學,讓學生閱讀“閱讀材料”,動手做“小實驗”,拓展學生的視野,培養(yǎng)學生的思維。同時,我們在使用新教材的過程中,對教學的內(nèi)容和要求可根據(jù)學生情況高于新大綱規(guī)定的內(nèi)容和要求:既可在規(guī)定的內(nèi)容的知識廣度上做文章,也可以在知識的深度上下功夫。

努力提高自身素質(zhì),更新教學理念。

新教材對物理教師自身素質(zhì)的要求更高,沒有高素質(zhì)的教師,就培養(yǎng)不出高素質(zhì)的學生;沒有創(chuàng)造性的教師,就很難培養(yǎng)出創(chuàng)造性的人才。我認為為適應新教材的需要,應具備以下一些基本素質(zhì):①有敬業(yè)、樂業(yè)、勤業(yè)的精神;②具有系統(tǒng)的專業(yè)知識,在整體把握物理學理論體系的同時,能居高臨下地分析和處理教材;③掌握教學藝術水平。因為教師的教學藝術水平的高低直接影響到教學效果;⑷具有終身學習的觀念,開拓自身的視野,對教學進行研究,以不斷提高自身的創(chuàng)造思維和創(chuàng)造能力。

素質(zhì)教育就是要培養(yǎng)出一大批勇于創(chuàng)新的學生,因此對教師提出了更高層次的要求。要求教師本身必須有強烈的創(chuàng)新意識,敢于打破常規(guī),不斷創(chuàng)新,不斷提高。在每一節(jié)物理課,每一個物理實驗知識點的教學中,不能只滿足于學生掌握書本上的現(xiàn)成知識,而是注重怎樣將它靈活應用,讓學生有所發(fā)現(xiàn),有所創(chuàng)造,有所前進。例如在學習“液體的沸點與壓強的關系”后,引導學生討論探索幾個問題:〈1〉氣壓降低則沸點越低,那么在真空中水的沸點可以是多少呢?討論結果為:真空中氣壓為0,水的沸點可以低到任何溫度(直至宇宙中的絕對零度:-273。15度),〈2〉月球上沒有空氣能有水嗎?討論結果:凡是沒有空氣的星球上,就一定不可能存在著水。這樣不僅培養(yǎng)了學生的創(chuàng)新意識,而且使他們?yōu)樽约旱奶剿鞒晒械阶院馈?/p>

堅持以學生為本

物理教學是培養(yǎng)學生動手操作能力、實踐能力和創(chuàng)造能力的重要渠道。教師不僅要讓學生學會物理知識,更重要的是讓學生學會物理學的思維方法和研究方法,培養(yǎng)學生多方面的能力。物理課本中不僅有豐富的物理知識,而且滲透了大量的物理學思維方法,如牛頓從蘋果落地現(xiàn)象,發(fā)現(xiàn)了“萬有引力定律”,奧斯特從通電在導線下小磁針的偏轉(zhuǎn)現(xiàn)象發(fā)現(xiàn)了電流的磁場等。學習物理,應該學習物理敏銳的洞察力,深刻的思維能力,慎密的推理判斷能力以及豐富的想象力;學習物理從現(xiàn)象到本質(zhì),從具體到抽象,從宏觀到微觀是思維方法。同時還應該學會物理學的研究方法,如控制變量法、理想化模型法,虛擬假定法等。并自覺地運用他們解決實際問題,使知識轉(zhuǎn)化為能力。另外還要引導學生盡可能從不同的角度分析問題,解決問題,提出與眾不同新觀念,新思維,然后歸納總結,從中篩選出最好的解決辦法。只有讓學生體會到物理學的應用價值,提高學生學習物理的興趣,才能逐步培養(yǎng)學生樂于動手能力和實踐能力。學生在校學習,不僅是學習科學基礎知識,更重要的是學好科學的研究問題的方法,為了將來更好的學習,在物理教學中要引導學生拓展和深化知識,同時提出一些拓展知識的思考題,教師要鼓勵學生思考后搶先回答,對課堂上一時解決不了的問題,要讓學生與學生,學生與老師之間課后共同討論,甚至爭辯,知識不斷拓展,能力不斷提高的好群體。新課程標準下的教師依然是一個對學生仍能起到幫助,指導作用的教師,一個合格的教師需要不斷學習,不斷更新陳舊的知識,不斷擴大自己的知識領域,需要不斷地學習新的教育,教育方法,學習應用新的教學手段,需要不斷地對自己的教育教學活動進行分析、研究、反思、改善,分析其中的問題,并不斷地吸取別人的經(jīng)驗,不斷地把所學到的教育教學理論合理地貫通于自己的教學實踐中,不斷地根據(jù)環(huán)境對象內(nèi)容的變化改變教學策略,即只有不斷探索新的教育方法,完善自己知識結構,才能成為一名合格的教師。學生的自學拓展能力增強了,就能舉一反三,觸類旁通,發(fā)揮獨特見解,顯現(xiàn)創(chuàng)造才能。因此:中學物理,課堂教學在學習科學基礎知識同時,滲透科學物理方法教育不僅是物理學科培養(yǎng)目標的需要,而且也是學生思維素質(zhì)發(fā)展的主觀需要。十九世紀德國教育家第斯多德有句名言:“一個壞教師奉送真理,一個好教師教人發(fā)現(xiàn)真理”。幫助學生掌握科學物理方法等于交給了他們打開物理知識寶庫的金鑰匙,使他們終生受益。

主題改善課堂狀態(tài)心得體會及感悟八

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第一條為加強學校食堂食品安全監(jiān)督管理工作,預防校園食品安全事故發(fā)生。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》、《餐飲服務許可管理辦法》、《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律、法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定,結合我省實際,制定本辦法。

第二條本辦法所稱學校食堂,是指為學生(含教職工)提供就餐服務,按要求具有相對獨立的食品原料存放、食品加工操作、食品出售及就餐空間的場所。

第三條本辦法適用于全省范圍內(nèi)各級各類學校(含托幼機構)食堂食品安全監(jiān)督管理。為學校供餐的用餐配送單位(以下簡稱供餐單位)參照本辦法管理。

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第四條食品藥品監(jiān)督管理部門負責學校食堂(供餐單位)食品安全的監(jiān)督管理。教育行政部門負責學校食品安全教育和日常管理工作。將學校食品安全工作納入學校校長及領導班子年度考核,督促學校建立健全食品安全管理制度,完善食品安全設施設備,落實食品安全保障措施,降低食品安全風險,消除食品安全隱患。食品藥品監(jiān)管部門和教育行政管理部門應定期相互通報學校食堂食品安全管理(包括學校食堂建設、量化分級評定結果、領導班子年度考核等)相關情況。

第五條教育行政部門應制定學校食堂建設的發(fā)展規(guī)劃和扶持政策,推進食堂基礎設施建設標準化。采用安裝透明玻璃隔斷或通過視23頻傳輸?shù)刃问?,大力實施“明廚亮灶”工程。學校食堂建設(改造)方案應經(jīng)食品藥品監(jiān)管部門審核后方可實施,避免建成后不符合餐飲服務許可要求。食品藥品監(jiān)管部門應對學校食堂建設進行餐飲安全指導。有清真需求的學校應設立清真灶,灶具、炊具使用,原材料采購、貯存、加工等應符合清真飲食的規(guī)定。

第六條鼓勵和支持學校食堂設立食品安全檢驗室,采用經(jīng)濟而有效的食品安全控制管理體系等先進技術和管理規(guī)范,提高學校食品安全保障水平。

第七條學校食堂餐飲服務實行許可制度。學校食堂應以學校校長為法定代表人(或負責人)申請辦理許可證,并依法承擔食品安全責任。

第八條學校食堂食品安全工作實行校長負責制。校長是學校食堂食品安全主要責任人,分管校長是學校食品安全具體責任人。學校應設置食品安全管理機構,配備專職食品安全管理人員,全面負責學校食堂管理。食品安全管理機構及管理人員情況應在食堂餐廳內(nèi)公示。

第九條學校統(tǒng)一為學生從供餐單位訂餐的,應當從具有集體配餐資質(zhì)的合法企業(yè)訂購,并按照要求對訂購的食品進行查驗,簽訂食品安全責任書。供餐單位應當嚴格遵守法律、法規(guī)和食品安全標準,當餐加工,確保食品安全。學校應提供符合食品安全要求的分餐和就餐場所。學校和供餐單位不在同一行政區(qū)域的,學校所在地食品藥品監(jiān)督管理部門應及時將相關情況通報供餐單位所在地食品藥品監(jiān)督管理部門。

第十條學校應建立食品安全管理制度及崗位責任制度,包括從業(yè)人員健康管理制度和培訓管理制度,加工經(jīng)營場所及設施設備清潔、消毒和維修保養(yǎng)制度,食品、食品添加劑、食品相關產(chǎn)品采購索證索票、進貨查驗和臺賬記錄制度,關鍵環(huán)節(jié)食品加工操作規(guī)程,食品留樣制度,餐廚廢棄物處置管理制度,食品安全突發(fā)事件應急處置方案,信息反饋、投訴受理等制度。

第十一條實施營養(yǎng)改善計劃的學校食堂,應由學校自主管理,不得對外承包。對已經(jīng)承包、出讓、租賃的學校食堂要盡快收回。實施營養(yǎng)改善計劃的學校還應建立學校負責人陪餐制。學校負責人應輪流陪餐(餐費自理),做好陪餐記錄,及時發(fā)現(xiàn)和解決食堂管理中存在的問題和困難,總結和推廣好的經(jīng)驗和做法。

第十二條鼓勵學生家長委員會對學校食堂進行監(jiān)督。學校食堂應當在經(jīng)營場所醒目位置公示其餐飲服務許可證、食品安全承諾書、從業(yè)人員健康證明、監(jiān)管部門監(jiān)督檢查信息等。提倡舉辦“學校食堂開放日”活動,邀請學生家長代表及新聞媒體記者等社會各界人士實地考察、評議學校食堂。

第十三條教育行政部門應與學校簽訂食品安全責任書,并建立學校食品安全責任追究制度。對違反規(guī)定、疏于管理、玩忽職守,導致學生發(fā)生食品中毒事故,或發(fā)生食品安全事故后遲報、漏報、瞞報造成嚴重不良后果的,追究相應責任人的責任;構成犯罪的,追究其刑事責任。

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第十四條學校食堂加工場所的布局和設施條件應符合《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》要求。

第十五條學校食堂選址應防止各種污染源的影響,必須遠離粉塵、有害氣體、放射性物質(zhì)及其他擴散性污染源,應距離糞坑、污水池、暴露垃圾場(站)、旱廁等污染源25m以上,同時符合規(guī)劃、環(huán)保和消防等有關要求。

第十六條學校食堂加工場所原則上不應與教學用房合并設置。食堂應設置與食品供應方式和品種相適應的粗加工、切配、烹飪、面點制作、餐用具清洗消毒、保潔、備餐等加工操作場所,以及食品庫房、更衣室、清潔工具存放場所等。

第十七條食品處理區(qū)應設置在室內(nèi),按照原料進入、原料加工、半成品加工、成品供應的流程合理布局,并能防止食品在存放、操作中產(chǎn)生交叉污染。面積應滿足食品處理需要,配備足夠的冷藏、冷凍設施。庫房應設置貨架,符合主、副食分開存放并隔墻離地的要求。粗加工場所內(nèi)應分別設置動物性食品和植物性食品的清洗水池,水產(chǎn)品的清洗水池應獨立設置,水池數(shù)量或容量應與加工食品的數(shù)量相適應。

第十八條食堂加工操作間應當符合下列要求

一、使用面積與供餐學生規(guī)模相適應;

二、墻壁應有1。5米以上的防水、防潮、可清洗的材料制成的墻裙;

三、地面應由防水、防滑、無毒、易清洗的材料鋪設,具有一定坡度,易于清洗與排水;

四、配備有足夠的照明、通風、排煙裝置和有效的防蠅、防塵、防鼠設施,污水排放和符合衛(wèi)生要求的存放廢棄物的設施和設備;

五、配備《餐飲服務許可管理辦法》所規(guī)定的其他設施設備。

第十九條餐用具清洗消毒水池應專用,水池應使用不透水材料制成,不易積垢并易于清洗。各類水池應明顯標識其用途。食品處理區(qū)內(nèi)應設置洗手設施,有明確的洗手、消毒及檢查等規(guī)定。用餐場所應設置足夠的自來水裝置,供就餐學生洗手、清洗餐具。

第二十條烹飪場所加工食品如使用固體燃料,爐灶應為隔墻燒火的外扒灰式,避免粉塵污染食品。

第二十一條加工經(jīng)營場所內(nèi)不得圈養(yǎng)、宰殺活的禽畜類動物。在加工經(jīng)營場所外設立圈養(yǎng)、宰殺場所的,應距離加工經(jīng)營場所25m以上。

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第二十二條學校應嚴格執(zhí)行從業(yè)人員健康、培訓管理制度?;疽螅?/p>

一、從事接觸直接入口食品工作的食品從業(yè)人員應當每年進行健康檢查和食品安全知識培訓,取得健康證明和培訓證明后方可上崗工作。

二、患有衛(wèi)生行政部門規(guī)定的有礙食品安全疾病的人員,不得從事接觸直接入口食品的工作。

三、應保持良好的個人衛(wèi)生習慣,操作時應穿戴清潔的工作衣帽,頭發(fā)不得外露,不得留長指甲、涂指甲油、佩戴飾物。專間操作人員應戴口罩。

四、操作前應洗凈手部,操作過程中應保持手部清潔,手部污染后應及時清洗消毒。

五、不得將私人物品帶入食品處理區(qū);不得在食品處理區(qū)內(nèi)吸煙、飲食或從事其他可能污染食品的行為。

第二十三條建立食堂從業(yè)人員晨檢制度。食堂管理人員應在每天早晨各項飯菜加工活動開始之前,對每名從業(yè)人員的健康、衛(wèi)生狀況進行檢查,并將檢查情況記錄在案。發(fā)現(xiàn)有發(fā)熱、腹瀉、皮膚傷口或感染、咽部炎癥等有礙食品安全病癥的,應立即離開工作崗位,待查明原因并將有礙食品安全的病癥治愈后,方可重新上崗。

第二十四條學校食堂應配備專職食品安全管理員。專職食品安全管理員原則上每年應接受累計不少于40學時的食品安全培訓。學校校長、分管副校長、后勤負責人、食堂負責人都應積極參加食品安全知識培訓。

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第二十五條建立食品采購索證索票制度。嚴格執(zhí)行《餐飲服務食品采購索證索票管理規(guī)定》,從食品生產(chǎn)單位、批發(fā)市場等采購的,應當查驗、索取并留存加蓋供貨方公章的許可證、營業(yè)執(zhí)照和產(chǎn)品合格證明文件復印件;從固定供貨商或者供貨基地采購的,應當查驗、索取并留存供貨商或者供貨基地蓋有公章(或簽字)的資質(zhì)證明、每筆供貨清單等;從超市、農(nóng)貿(mào)市場、個體經(jīng)營商戶等采購的,應當查驗其《營業(yè)執(zhí)照》和《食品流通許可證》,索取并留存蓋有供貨方公章(或簽字)的每筆食品購銷憑證,做到源頭可控,有據(jù)可查。

第二十六條規(guī)范大宗食品采購行為。建立米、面、油、肉、蛋、奶等大宗食品及原輔材料招標、集中采購、定點采購制度。偏遠地區(qū)學?;蚪虒W點可通過比選質(zhì)量、價格的辦法確定供貨對象。

第二十七條建立食品查驗及臺賬記錄制度。采購包裝食品時應嚴格查驗食品生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,并如實記錄購進食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內(nèi)容,確保食品安全;不得采購質(zhì)量不合格、超過保質(zhì)期的食品;不得采購有腐敗變質(zhì)或感官性狀異常的食品;不得采購《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)禁止生產(chǎn)、經(jīng)營的食品。采購需冷藏或冷凍的食品時,應冷鏈運輸。

第二十八條實施農(nóng)村營養(yǎng)改善計劃的學校應建立雙人采購和定期輪換制度。每次采購應做詳細的采購記錄備查。原則上采購人員每學期應輪換一次。應建立供貨商評議制度。學校應定期對食品及原輔材料供應商進行綜合評議,對評議不合格、違反食品安全法律法規(guī)、發(fā)生食品安全事故的供應商應列入黑名單,終止供貨合同,取消其供貨資格。

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第二十九條學校食堂(供餐單位)餐飲加工過程應嚴格執(zhí)行《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》。

第三十條需要熟制烹飪的食品應燒熟煮透,其加工時食品中心溫度應不低于70℃。加工后的成品應與半成品、食品原料分開存放。烹飪后的食品應在備餐間存放。烹飪后至食用超過2小時的,應當在高于60℃或低于10℃的條件下存放。分餐應當在備餐間或符合要求的加工經(jīng)營場所內(nèi)進行。保存溫度低于60℃或高于10℃、存放時間超過2小時的熟食品,需再次利用的應充分加熱。加熱前應確認食品未變質(zhì)。不得將回收后的食品經(jīng)加工后再次銷售。

第三十一條學校食堂用水應符合國家標準gb5749《生活飲用水衛(wèi)生標準》規(guī)定。

第三十二條嚴格按照規(guī)定使用備案食品添加劑。嚴禁超范圍、超劑量使用食品添加劑和使用非食用物質(zhì)加工制作食品。食品添加劑的存放應有固定的場所(或櫥柜),標識“食品添加劑”字樣,盛放容器上應標明食品添加劑名稱。食品添加劑應專人采購、專人保管、專人領用、專人登記、專柜保存。

第三十三條嚴禁高等院校以外的各類學校食堂制售冷葷涼菜;嚴禁外購即時冷食;嚴禁違規(guī)加工制作四季豆、發(fā)芽土豆、鮮黃花菜、豆?jié){等高風險食品;嚴禁采購、貯存、使用亞硝酸鹽。

第三十四條應建立餐廚廢棄物處置管理制度,將餐廚廢棄物分類放置,做到日產(chǎn)日清。餐廚廢棄物應由經(jīng)相關部門許可或備案的餐廚廢棄物收運、處置單位或個人處理。學校食堂(供餐單位)應與處置單位或個人簽訂合同,并索取其經(jīng)營資質(zhì)證明文件復印件,并建立餐廚廢棄物處置臺賬,詳細記錄餐廚廢棄物的種類、數(shù)量、去向、用途等情況,定期向食品藥品監(jiān)管部門報告。

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第三十五條應建立出入庫管理制度。食堂物品的入庫、出庫必須由專人負責,簽字確認。嚴格入庫、出庫檢查驗收,核對數(shù)量,檢驗質(zhì)量,杜絕變質(zhì)、過期食品的入庫與出庫。出庫食品做到先進先出。

第三十六條建立庫存盤點制度。食堂物品入庫、驗收、保管、出庫應手續(xù)齊全,物、據(jù)、賬、表相符,日清月結。盤點后相關人員均需在盤存單上簽字。食堂應根據(jù)日常消耗確定合理庫存。發(fā)現(xiàn)變質(zhì)和過期的食品應及時清理銷毀。

第三十七條食品貯存場所應根據(jù)貯存條件分別設置。食品和非食品庫房應分設,并配置良好的通風、防潮、防鼠等設施。食品貯存應當分類、分架、離墻、離地,安全存放。遵循先進先出的原則擺放,不同區(qū)域應有明顯標識。散裝食品應盛裝于容器內(nèi),在貯存位置標明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、供應商及聯(lián)系方式等內(nèi)容。盛裝食品的容器應符合食品安全要求。

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第三十八條供餐單位的食品不得在10℃—60℃的溫度條件下貯存和運輸,從燒熟至食用的間隔時間(保質(zhì)期)應符合以下要求:

一、燒熟后2小時的食品中心溫度保持在60℃以上(熱藏)的,其保質(zhì)期為燒熟后4小時。

二、燒熟后2小時的食品中心溫度保持在10℃以下(冷藏)的,保質(zhì)期為燒熟后24小時。供餐前應加熱,加熱時食品中心溫度應不低于70℃。不符合加熱標準的食品不得食用。

第三十九條運輸集體用餐的車輛應配備符合條件的冷藏或加熱保溫設備或裝置,使運輸過程中食品的中心溫度保持在10℃以下或60℃以上。運輸車輛及工具應保持清潔衛(wèi)生。每次運輸食品前應清洗消毒,在運輸裝卸過程中注意保持清潔,運輸后進行清洗,防止食品在運輸過程中受到污染。

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第四十條學校食堂加工制作的每餐次的食品成品必須留樣,留樣食品應按品種分別盛放于清洗消毒后的密閉專用容器內(nèi),在專用冷藏設施中存放48小時以上。每個品種留樣量應滿足檢驗需要,不少于100g,并記錄留樣食品名稱、留樣量、留樣時間、留樣人員、審核人員等。留樣食品應由專人負責保管,專柜專鎖。

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第四十一條餐用具使用后應及時洗凈,定位存放,保持清潔,消毒后的餐用具應貯存在專用的保潔設施內(nèi)備用,保潔設施應定期清洗,保持潔凈。保潔設施內(nèi)不得存放其他物品,并有明顯標識。餐用具提倡采用熱力方法進行消毒。采用化學方法消毒的必須沖洗干凈。不得使用未經(jīng)清洗和消毒的餐用具,不得重復使用一次性餐用具。

第四十二條加工結束后及時清理加工場所,做到地面無污物、殘渣;及時清洗各種設備、容器和用具,做到定期消毒,歸位擺放。

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第四十三條學校應制定食品安全事故應急預案并適時組織開展應急培訓、演練,完善快速反應機制,提高應急處置能力。發(fā)生學生食物中毒等食品安全事故后,學校應立即采取各項應急處置措施,防止事故擴大。及時向事故發(fā)生地的衛(wèi)生、教育、食品藥品監(jiān)管部門報告,積極配合有關部門進行事故調(diào)查處理,不得擅自發(fā)布食品安全事故信息。

第四十四條發(fā)生食品安全事故后,按照屬地管理和分級響應的原則,各級教育部門應在當?shù)攸h委、政府的統(tǒng)一領導下,會同衛(wèi)生、食品藥品監(jiān)管等部門迅速啟動應急預案,及時報告上級黨委、政府。要在第一時間趕赴現(xiàn)場,立即核實情況,迅速開展工作,妥善應對,確保發(fā)現(xiàn)、報告、指揮、處置等環(huán)節(jié)緊密銜接。

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第四十五條學校食堂實行餐飲服務食品安全監(jiān)督量化分級管理制度。量化分級年度等級達到a級的學校食堂,應由當?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理部門向省食品藥品監(jiān)督管理局備案。

第四十六條食品藥品監(jiān)督管理部門應建立學校食堂、供餐企業(yè)(單位)食品安全信用檔案。記錄許可頒發(fā)、日常監(jiān)督檢查結果、違法行為查處等情況;根據(jù)食品安全信用檔案的記錄,對有不良信用記錄的食品生產(chǎn)經(jīng)營者增加監(jiān)督檢查頻次。

第四十七條食品藥品監(jiān)督管理部門應把學校食堂納入食品安全重點監(jiān)督檢查的對象,建立學校食堂季度監(jiān)督檢查制度。依法重點查處無證經(jīng)營、超期限經(jīng)營和超范圍經(jīng)營,轉(zhuǎn)讓、涂改、出借、倒賣、出租餐飲服務許可證等違法違規(guī)行為。

第四十八條食品藥品監(jiān)管部門應把學校食堂食品列入監(jiān)督抽檢計劃重點內(nèi)容,結合日常監(jiān)督情況,針對問題較多和嚴重的學校食堂以及高風險食品進行監(jiān)督抽檢。

第四十九條教育行政部門要會同食品藥品監(jiān)管部門采取定期檢查和隨機抽查等形式,對學校食堂食品安全加強監(jiān)管,對發(fā)現(xiàn)的問題予以通報并責令改正;情況嚴重的,要依法依規(guī)嚴肅處理,追究相應責任。

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第五十條本辦法的第十一條、第二十八條適用于實施農(nóng)村營養(yǎng)改善計劃試點的學校食堂;其他學校食堂可參照執(zhí)行。

第五十一條本辦法自發(fā)布之日起30日后施行。有效期3年。

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