工廠籌建指南心得體會實用 公司籌建心得總結(jié)(5篇)

學(xué)習(xí)中的快樂，產(chǎn)生于對學(xué)習(xí)內(nèi)容的興趣和深入。世上所有的人都是喜歡學(xué)習(xí)的，只是學(xué)習(xí)的方法和內(nèi)容不同而已。心得體會對于我們是非常有幫助的，可是應(yīng)該怎么寫心得體會呢？下面是小編幫大家整理的心得體會范文大全，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

關(guān)于工廠籌建指南心得體會實用一

身份證號：

住址：

乙方：

身份證號：

住址：

甲乙雙方本著自愿合作、平等友好、共同投資、共同受益、風(fēng)險共擔(dān)、利益共享的原則，經(jīng)雙方協(xié)商同意，在甲方所在地共同建造______廠。為明確雙方的責(zé)任和義務(wù)，共同制定本協(xié)議如下，以便雙方共同遵守執(zhí)行。

第一條本協(xié)議的履行地點是______。雙方的出資總額為人民幣_____元。雙方協(xié)商確定的出資方式 情況如下：

1、甲方負責(zé)提供建設(shè)本______廠所需的全部土建工程(包括大窯及哈風(fēng)、烘干洞及鐵路、瓦機房、配電室、辦公室、宿舍等)，所需費用由甲方負責(zé)。該項費用是甲方的出資，為人民幣_____元，占出資總額的____%;建設(shè)本______廠所需場地租賃費由甲乙雙方共同承擔(dān)(金額：______)。

2、甲方負責(zé)提供工廠用電源、水源、協(xié)商協(xié)調(diào)當(dāng)?shù)馗鞣N社會關(guān)系，保證工廠能夠正常生產(chǎn)經(jīng)營，不受外界非法干擾。該項所需費用由甲乙雙方共同承擔(dān)。

3、乙方負責(zé)提供______廠所需全部生產(chǎn)設(shè)備和生產(chǎn)技術(shù);負責(zé)______廠日常生產(chǎn)經(jīng)營活動;負責(zé)提供建廠初期所需的原材料、周轉(zhuǎn)資金;負責(zé)提供生產(chǎn)所需的裝載機一輛、變壓器一臺(型號315)、低壓全部設(shè)備(包括配電盤、電纜等);乙方該項投資折合人民幣_____元，占出資總額的____%。

雙方一致同意，甲方本條1項中的義務(wù)于______年___月___日履行完畢;乙方的義務(wù)于______履行完畢。

雙方一致同意，各方投入的物權(quán)無論協(xié)議期間或協(xié)議期滿，仍然由各方所有，但物權(quán)的行使需不違反本協(xié)議的約定。

第二條利潤分享和虧損分擔(dān)

投資人按其出資額占出資總額的比例分享共同投資經(jīng)營的利潤，分擔(dān)共同投資經(jīng)營的虧損。

投資人的出資形成的權(quán)益及其孳生物為投資人的共有財產(chǎn)，由共同投資人按其出資比例共有。

在本______廠償還完建廠初期所借得周轉(zhuǎn)金、預(yù)備下足夠的生產(chǎn)資金(______元人民幣左右)后，剩余利潤一季度分配一次;當(dāng)產(chǎn)生利潤較大時，一月分配一次。

第三條事務(wù)執(zhí)行

1、委托乙方代表投資人執(zhí)行日常事務(wù) ;

2、甲方有權(quán)檢查日常事務(wù)的執(zhí)行情況，乙方有義務(wù)向甲方報告投資的經(jīng)營狀況和財務(wù)狀況;

3、甲方提供財務(wù)會計一名、收貨人或發(fā)貨人一名，乙方提供出納一名。賬目做到日清月結(jié)，并提供給投資人財務(wù)報表一份，做到賬目清楚明白。其他人員由乙方負責(zé)安排。

4、乙方執(zhí)行投資事務(wù)所產(chǎn)生的收益歸全體投資人，所產(chǎn)生的虧損或者民事責(zé)任，由投資人承擔(dān);

5、乙方在執(zhí)行事務(wù)時如因其過失或不遵守本協(xié)議而造成其他投資人損失時，應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。

6、甲方可以對乙方執(zhí)行投資事務(wù)提出異議。提出異議時，應(yīng)暫停該項事務(wù)的執(zhí)行。如果發(fā)生爭議，由投資人共同決定;

7、下列事務(wù)必須經(jīng)甲方同意：

(1)轉(zhuǎn)讓投資于______廠權(quán)益;

(2)以上權(quán)益對外出質(zhì);

(3)更換甲方提供的管理人員;

8、在生產(chǎn)過程中，因一切不能避免的外界因素所引起的費用由甲乙雙方共同承擔(dān)。

第四條投資人向投資人以外的人轉(zhuǎn)讓其在投資中的全部或部分出資額時，須經(jīng)另一投資人同意;在同等條件下，另一投資人有優(yōu)先受讓的權(quán)利。

第五條其他權(quán)利和義務(wù)

1、本廠成立后，任一投資人不得擅自抽回出資額;

2、本廠不能成立時，對設(shè)立行為所產(chǎn)生的債務(wù)和費用按各投資人的出資比例分擔(dān)。

第六條違約責(zé)任

如任何一方不履行本協(xié)議，違約一方應(yīng)當(dāng)向?qū)Ψ街Ц冻鲑Y總額____%的懲罰性違約金，并應(yīng)賠償對方的經(jīng)濟損失。

第七條雙方協(xié)商同意，雙方的合作期限為____年。合作期內(nèi)如遇國家政策調(diào)整，不能實現(xiàn)合同目的，雙方協(xié)商解除本合同;合作期滿，雙方根據(jù)實際情況另行協(xié)商。

第八條其他

1、本協(xié)議未盡事宜由另行簽訂補充協(xié)議。

2、本協(xié)議經(jīng)投資人簽字蓋章后即生效。本協(xié)議一式兩份份，投資人各執(zhí)一份。

甲方：(簽字并按手印)

______年____月____日

乙方：(簽字并按手印)

______年____月____日

關(guān)于工廠籌建指南心得體會實用二

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生產(chǎn)實習(xí)是教學(xué)與生產(chǎn)實際相結(jié)合的重要實踐性環(huán)節(jié)。在生產(chǎn)實習(xí)過程中，也以培養(yǎng)學(xué)生觀察問題、解決問題和向生產(chǎn)實際學(xué)習(xí)的能力和方法為目標(biāo)。培養(yǎng)我們的團結(jié)合作精神，牢固樹立我們的群體意識，即個人智慧只有在融入集體之中才能最大限度地發(fā)揮作用。通過生產(chǎn)實習(xí)，對我們鞏固和加深所學(xué)理論知識，培養(yǎng)我們的獨立工作能力和加強勞動觀點起了重要作用。

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1.較全面、綜合地了解企業(yè)的生產(chǎn)過程和生產(chǎn)技術(shù);較深入、詳細地了解企業(yè)生產(chǎn)的設(shè)備、工藝、產(chǎn)品等相關(guān)知識;了解企業(yè)的組織管理、企業(yè)文化、產(chǎn)品開發(fā)與銷售等方面的知識和運作過程。

2.在專業(yè)比較對口的實習(xí)崗位上，努力將所學(xué)的理論知識與實際工作密切結(jié)合，并能靈活應(yīng)用，使自己的專業(yè)知識、專業(yè)技能及工程實踐能力均得到一次全面的提升。

3.積累一定的工作經(jīng)驗和社會經(jīng)驗，在職業(yè)道德、職業(yè)素質(zhì)、勞動觀念、工作能力等方面都有明顯的提高，逐步掌握從學(xué)生到員工的角色轉(zhuǎn)換，為畢業(yè)后的就業(yè)打下良好的基礎(chǔ)，提高就業(yè)競爭力。

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1.學(xué)生在實習(xí)企業(yè)必須遵守企業(yè)的各種規(guī)章制度和相應(yīng)的勞動紀律，不能無故請假和擅離崗位。有特殊情況需要請假或改變實習(xí)企業(yè)的必須征得實習(xí)企業(yè)和指導(dǎo)教師的同意。

2.學(xué)生在實習(xí)期間必須嚴格遵守崗位操作規(guī)程和安全管理制度，嚴防工作責(zé)任事故和人身安全事故的發(fā)生。

3.必須遵紀守法，模范遵守公民的社會公德，不得從事法律法規(guī)、廠紀廠規(guī)、校紀校規(guī)所不允許的各項活動。

4.努力工作，積極完成實習(xí)單位指定的工作任務(wù)，虛心學(xué)習(xí)，主動、誠懇地向工人師傅、工程技術(shù)人員及企業(yè)管理人員求教，刻苦鉆研。

5.應(yīng)多與指導(dǎo)教師聯(lián)系交流，及時得到教師指導(dǎo)。

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(一)安全教育

1.安全教育學(xué)習(xí)的目的

2.事故的發(fā)生及其預(yù)防：

事故發(fā)生的因素人為因素——不安全行為物的因素——不安全因素2.發(fā)生事故的認為因素1).管理層因素;2)、違章：a.錯誤操作b.違章操作c、蠻干3).安全責(zé)任(素質(zhì))差。

3.入廠主要安全注意事項

1.防火防爆

2、防塵防毒

3、防止灼燙傷

4.防止觸電5.防止機械傷害

6.防止高處墜落

7.防止車輛傷害

8.防止起重機械傷害

9.防止物體打擊

10、班前班中不得飲酒。

4.設(shè)備內(nèi)作業(yè)須知：

1.在各種儲罐，槽車，塔等設(shè)備以及地下室，陰井，地坑，下水道或是其他密閉場所內(nèi)部進行工作均屬于設(shè)備內(nèi)作業(yè)

2.設(shè)備上與外界連通的管道，孔等均應(yīng)與外界有效的隔離

3.進入設(shè)備內(nèi)作業(yè)前，必須對設(shè)備內(nèi)進行清洗和置換

4.應(yīng)采取措施，保持設(shè)備內(nèi)空氣良好

5.作業(yè)前30分鐘內(nèi)，必須對設(shè)備內(nèi)氣體采取采樣分析，采樣應(yīng)有代表性

6.進入不能達到清洗和置換要求的設(shè)備內(nèi)作業(yè)時，必須采取相應(yīng)的防護措施

7.設(shè)備內(nèi)作業(yè)必須有專人監(jiān)護，并應(yīng)有入搶救的措施及有效保護手段

8.《設(shè)備內(nèi)安全作業(yè)證》由施工單位負責(zé)辦理，該項目的負責(zé)人或是技術(shù)員填寫作業(yè)證，上檢修作業(yè)單位應(yīng)填寫的各項內(nèi)容。

(二)流水線生產(chǎn)特點的簡要介紹：顧名思義，流水線就是團體的工作，每個員工必須認真的做好自己的工作，因為整個流水線的每個工序都是緊密聯(lián)系的，可能會因為某個工序的錯誤而造成整個流水線生產(chǎn)出來的產(chǎn)品為廢品。

(三)學(xué)習(xí)和了解電子器件的結(jié)構(gòu)型式、結(jié)構(gòu)種類和作用。

(四)學(xué)習(xí)和了解工廠車間的生產(chǎn)組織管理情況，生產(chǎn)工藝等等。

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1.安全教育

在實習(xí)開始時，學(xué)校組織我們到公司由專業(yè)人士對我們進行安全教育，講解了安全問題的重要性和在實習(xí)中所要遇到的種種危險和潛在的危險等等。

2.車間實習(xí)

我們在車間實習(xí)是生產(chǎn)實習(xí)的主要方式。我們按照實習(xí)計劃在指定的車間進行實習(xí)，通過觀察、分析計算以及向車間工人和技術(shù)人員請教，圓滿完成了規(guī)定的實習(xí)內(nèi)容。

3.理論與實際的結(jié)合

為了能夠更加深入的進行車間實習(xí)，在實習(xí)過程中，我們結(jié)合了所學(xué)的書本知識與實習(xí)的要求，將理論與實際進行了完美的結(jié)合，也更加的促使我們不斷地進行學(xué)習(xí)與研究。

4.實習(xí)日記

在實習(xí)中，我們將每天的工作、觀察研究的結(jié)果、收集的資料和圖表、所聽報告內(nèi)容等均記入到了實習(xí)日記中。隨時接受老師們的檢查與批改。

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在完成好我們所實習(xí)業(yè)務(wù)內(nèi)容的同時，常常利用現(xiàn)場學(xué)習(xí)的機會，開展向社會、向工人和工程技術(shù)人員實習(xí)的'活動。在空余時間里還組織球賽、踢毽子、乒乓球等活動，并加強進行思想政治教育活動等等。

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生產(chǎn)實習(xí)是我們學(xué)院為培養(yǎng)高素質(zhì)工程技術(shù)人才安排的一個重要實踐性教學(xué)環(huán)節(jié)，是將學(xué)校教學(xué)與生產(chǎn)實際相結(jié)合，理論與實踐相聯(lián)系的重要途徑。其目的是使我們通過實習(xí)在專業(yè)知識和人才素質(zhì)兩方面得到鍛煉和培養(yǎng)，從而為畢業(yè)后走向工作崗位盡快成為業(yè)務(wù)骨干打下良好基礎(chǔ)。

產(chǎn)品生產(chǎn)用技術(shù)資料;生產(chǎn)組織管理等內(nèi)容，加深對電子器件的工作原理、設(shè)計、試驗等基本理論的理解。通過生產(chǎn)實習(xí)，使我們了解和掌握了車間管理、生產(chǎn)技術(shù)和工藝過程;使用的主要工裝設(shè)備;使我們了解和掌握了工廠車間的工作和管理等方面的知識。為進一步學(xué)好專業(yè)課，從事這方面的研制、設(shè)計等打下良好的基礎(chǔ)。

在這次生產(chǎn)實習(xí)過程中，不但對所學(xué)習(xí)的知識加深了了解，更加重要的是更正了我們的勞動觀點和提高了我們的獨立工作能力等。

總的來說，我對這門課是熱情高漲的。我從小就對這種小制作很感興趣，每次完成一個步驟，我都像孩子那樣高興，并且很有“成就感”。是以學(xué)生自己動手，掌握一定操作技能并親手設(shè)計、制作、組裝與調(diào)試為特色的。它將基本技能訓(xùn)練，基本工藝知識和創(chuàng)新啟蒙有機結(jié)合，培養(yǎng)我們的實踐能力和創(chuàng)新精神，。作為信息時代的大學(xué)生，作為國家重點培育的高技能人才，僅會操作鼠標(biāo)是不夠的，基本的動手能力是一切工作和創(chuàng)造的基礎(chǔ)和必要條件。對自己的動手能力是個很大的鍛煉。實踐出真知，縱觀古今，所有發(fā)明創(chuàng)造無一不是在實踐中得到檢驗的。沒有足夠的動手能力，就奢談在未來的科研尤其是實驗研究中有所成就。在實習(xí)中，我鍛煉了自己動手技巧，提高了自己解決問題的能力。比如做手電筒組裝與測試時，發(fā)現(xiàn)的好幾個短路的焊盤都被我維修好了。

白駒過隙，轉(zhuǎn)眼到到了開學(xué)的時間了，在實習(xí)的這兩個月里感受頗多，收獲也頗多?？傃b車間經(jīng)過為期兩個月的一線實習(xí)，雖然工作很艱苦，但很有價值，因為我學(xué)到了很多書本上學(xué)不到的東西。

與在校時相比，我由一個不諳世事的學(xué)生成長為半個職業(yè)人，不敢妄談成熟，但在心態(tài)上，自我感覺得到了極大的提升，工作上也有了很大的進步。

剛來車間時，懷著滿腔熱忱，卻沒有思考怎么去投入工作，怎么去實現(xiàn)理想，怎么去適應(yīng)社會。結(jié)果可想而知，面對工作，是茫然和無措。我開始思考，開始思考如何讓所學(xué)變?yōu)樗?，開始思考如何發(fā)揮自己的優(yōu)勢，如何彌補自己的不足。作為一個車輛工程的學(xué)生，忽視產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)和工藝，經(jīng)過兩個多月的車間實習(xí)和研究所的培訓(xùn)，我了解到搞運輸車輛，結(jié)構(gòu)和工藝是不容忽視的，成本的約束，結(jié)構(gòu)的可行性，我知道一條曲線是不能僅僅追求美，更要去兼顧加工的難易程度。

工作的兩個月是理論聯(lián)系實際，學(xué)習(xí)技能的過程，也是良好工作作風(fēng)的一個積累。對待工作要一絲不茍，嚴謹仔細。機械加工，一點誤差就會造成干涉的后果，因此，在實踐中積累經(jīng)驗。還有，無論大事小事，我都要求自己認真完成，這是對自己的修煉，我相信，對自己負責(zé)就是收獲!

車間實習(xí)完后，帶著收獲回到研究所，我不再迷茫和無措，開始一步步去實現(xiàn)曾經(jīng)的理想。我完成了駕駛員手冊和使用說明書的掃描和圖片轉(zhuǎn)化工作，輔助完成零件目錄，駕駛員手冊和使用說明書的編制，完成一些輔助性工作。并開始接觸設(shè)計，輔助性的完成一些設(shè)計任務(wù)。對我來說，路才剛開始，夢想仍在繼續(xù)。

總裝車間的布局從南到北分別是內(nèi)飾工段、綜合工段、底盤工段和發(fā)動機工段。其中發(fā)動機工段最終匯入底盤工段，而底盤工段和內(nèi)飾工段最終匯入綜合工段。我曾經(jīng)參觀過東風(fēng)汽車有限公司商用車總裝配廠，整條裝配線是直線形的，拉得很長，從頭走到尾就要花很長時間。如果在生產(chǎn)線下流發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)線上流的質(zhì)量問題，就不能及時地反映問題所在，而且來回修復(fù)也非常麻煩。零部件運輸也是問題，運輸通道比較少，通道窄，容易產(chǎn)生交通堵塞，而且運輸路程增加，耗費了更多的能源。車間生產(chǎn)線被折疊起來的話，從車間一個地方到車間任何一個地方都相對比較短，發(fā)現(xiàn)問題能夠得到及時反映。運輸通道比較多，東西方向四條，南北方向兩條，零部件運輸方便快捷，并且杜絕交通堵塞的現(xiàn)象。另外線的生產(chǎn)線的流向也很重要，流向的問題在于從哪里開始到哪里結(jié)束。內(nèi)飾工段，汽車的內(nèi)飾是要被裝配到車身上的，車身的重量最大，那么內(nèi)飾開始的地方必須離車身的來源非常近。而內(nèi)飾工段的開始處正好安排在涂裝車間的出口處。綜合工段，就是把汽車底盤和車身裝配成整車，那么綜合開始的地方必須同時離內(nèi)飾工段和底盤工段的末尾最近。而綜合工段的開始處正好安排在內(nèi)飾工段與底盤工段的會聚處。底盤工段，車架的重量最大，那么底盤工段的開始處必須離車架的存放點最近。而底盤工段的開始處正好安排在離車架的存放點最近的地方。發(fā)動機工段，發(fā)動機和變速箱的重量是比較大的，正好也被安排在離發(fā)動機和變速箱最近的地方。

車間里面通風(fēng)性不是很好，車間南側(cè)沒有窗，夏季東南季風(fēng)無法吹入，而且導(dǎo)致車間內(nèi)溫度比較高，甚至超過室外溫度。在車間里有很多風(fēng)扇，我的問題是如果換成幾部空調(diào)，只要空調(diào)的溫度調(diào)到適度，在消耗同樣電量的情況下，會不會帶來更好的舒適度呢?

車間的每條線上的裝配件擺放得很整齊，也很科學(xué)。裝配件必須離裝配車位的距離非常近，以節(jié)約來回拿件的時間。而且分類擺放也很重要，如果擺放得比較亂，那在拿件的時候就浪費了尋找的時間。車間地面很少能看到垃圾，每天早晚清潔和拖地，這不僅給人帶來一種清爽的感覺，同時也減少了空氣的浮沉量，對一線員工的健康是有利的。

在車間實習(xí)是比較辛苦的，不僅要頂住夏季的炎熱，也要消耗大量的體力。特別在9月份的時候，經(jīng)常加班加到晚上10點才下班，惟有堅持，堅持，再堅持。

但最重要的是要注意三個問題：安全，質(zhì)量，效率。

不能保證質(zhì)量的產(chǎn)品，如同廢品。人要有責(zé)任心，才能保證質(zhì)量。車間里每完成一道工序，責(zé)任人都要在流程卡規(guī)定的地方簽名，當(dāng)產(chǎn)品出現(xiàn)問題，就可以直接找到責(zé)任人，以考核的方式進行處理，以此來激起員工的責(zé)任意識。在實習(xí)過程中，有些工序因為自己不能保證質(zhì)量，所以盡量找?guī)煾祹兔Α?/p>

減少浪費，更輕松，更省力地把事情做好也很重要。有位班長教我要善于運用身體的力量，尤其在干的活相對比較費勁的時候，不能光靠雙手用蠻力，同時用身體的力量，可以達到事半功倍的效果。但我在這方面做得還不夠好，交給我的活太復(fù)雜的話，我就會拉線。不過也因為自己在每個崗位干的時間不長久，還不熟練。有句話：熟能生巧。就說明這個道理。

安裝傳動軸我有一段時間總是沒辦法把中間的兩顆螺栓打好，原因也很簡單就是螺栓偏了。發(fā)現(xiàn)問題所在，我在以后嘗試打螺栓的時候，就會盡量使螺栓對準(zhǔn)，使它保持在垂直于車架的方向上，我同樣獲得了成功。除了以上所說的，安裝后擋風(fēng)玻璃，車門壓條，車門密封條，安裝傳動軸時擰螺栓也是講究技巧性的活，沒有掌握最終的技巧，蠻干的話是沒有用的，那等同于沒學(xué)會一樣。

每天搞衛(wèi)生我都認真地把地拖干凈，這也是我的工作，而且是對自己有利的工作，拖地是在為自己創(chuàng)造一個干凈衛(wèi)生的工作環(huán)境。

在總裝車間我經(jīng)常注意跟自己專業(yè)相關(guān)的東西。比如車架，他所使用的連接方式幾乎全是焊接。根據(jù)焊縫的形狀，應(yīng)該是手工焊成的，而且焊逢周圍飛濺比較多，推測所用到的焊接方法應(yīng)該是二氧化碳氣體保護焊，現(xiàn)在車架焊接方法一般是用這個。而車身的焊接大部分是使用點焊。車身使用的薄板金屬材料非常適合用這種焊接方法。不過車身還使用了氣體保護焊，可能是氬弧焊，也可能是混合氣體保護焊。除了焊接這方面的，自己還會想一想有些特殊的汽車配件到底是怎么加工完成的。

剛開始的時候自己什么都不懂，來了一臺車完全不知道是什么車型，該裝什么規(guī)格的配件，這對工作造成比較大的影響。而當(dāng)熟悉車型之后，則給自己帶來很大的方便，至少不用經(jīng)常去看流程卡了。另外我對皮卡車的構(gòu)造也有了一定的了解。但是對它們的工作原理還不是很清楚，這在以后還要多看看書，多了解一下。

關(guān)于工廠籌建指南心得體會實用三

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1、通過實習(xí)，將書本和實際相結(jié)合，理論和實際掛鉤

2、通過實習(xí)，培養(yǎng)和鍛煉我們綜合運用所學(xué)的基礎(chǔ)理論、基本技能和專業(yè)知識，去獨立分析和解決實際問題的能力；

3、通過實習(xí)，把理論和實踐結(jié)合起來，提高自己運用理論和創(chuàng)新理論的能力。

4、學(xué)有所獲，為自己的畢業(yè)設(shè)計水蜜桃生產(chǎn)提供實際的依據(jù)。

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1、進入專業(yè)相關(guān)的食品行業(yè)實習(xí)，對行業(yè)的發(fā)展進行初步的了解；

2、了解產(chǎn)品在生產(chǎn)工藝流程及管理，發(fā)現(xiàn)其存在的不足之處，并提出解決方案；

3、了解消費群體的嗜好，對產(chǎn)品加工過程的品質(zhì)風(fēng)味的要求；

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xx年x月份，我來到了xx市xx食品有限公司進行實習(xí)工作。xx省xx食品有限公司位于美麗的中國詩書城、泡菜之鄉(xiāng)——xx省xx市。一家只生產(chǎn)特級產(chǎn)品的特大型現(xiàn)代化科技型食品工業(yè)企業(yè)。

實習(xí)內(nèi)容：我在工廠里主要負責(zé)的工作就是對泡菜的整個生產(chǎn)過程的流程進行控制以及成品檢驗。通過在xxxx的實習(xí)工作，我學(xué)到了許多的東西，而最重要的就是，我個人的實踐能力加強了許多，這是令人欣喜與鼓舞的。自己對泡菜行業(yè)和生產(chǎn)流程也有了比較深得認識：

一、加工原理

泡菜加工實質(zhì)是通過食鹽的高滲透壓抑制有害菌。并在缺o2條件下促使乳酸菌行乳酸發(fā)酵的結(jié)果。乳酸菌是一類較耐鹽的厭氧微生物，普遍附著在蔬菜上。發(fā)酵前期以腸膜明串球菌、乳酸片球菌為盛，中后期以短乳桿菌為主（尤以植物乳桿菌最常見）。腸膜明串球菌首先發(fā)起乳酸發(fā)酵使ph值迅速下降，并促使其它乳酸菌活動，阻止有害菌繁殖，抑制果膠酶活性，保證了成品的質(zhì)地（硬脆度）和營養(yǎng)（vc）。了解了加工原理才能讓我們抓住技術(shù)關(guān)鍵，改進工藝條件，實現(xiàn)精加工。

二、技術(shù)關(guān)鍵

1.創(chuàng)造缺氧環(huán)境

2.控制適量的食鹽濃度

3.控制適宜的溫度

4.控制一定的ph值

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實習(xí)是每一個大學(xué)畢業(yè)生必須擁有的一段經(jīng)歷，它使我們在實踐中了解社會、在實踐中鞏固知識；實習(xí)又是對每一位大學(xué)畢業(yè)生專業(yè)知識的一種檢驗，它讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識，為我以后進一步走向社會打下堅實的基礎(chǔ)，也是我們走向工作崗位的第一步。

剛開始對于從未接觸的崗位，我感到是那么的陌生和懼怕，因為我不想做不好，但是我相信只要有信心，就一定能做好。xx在人員管理上是比較系統(tǒng)的，分工比較明確。不同的工作都由不同的部門經(jīng)理管理。我公司大致可分為兩個部門，其中包括連鎖事業(yè)部和生產(chǎn)事業(yè)部。產(chǎn)品事業(yè)部大致可分為六個部門，其中包括物流部、保管部、品控部、財務(wù)部、銷售部和生產(chǎn)車間。連鎖事業(yè)部由董事長領(lǐng)導(dǎo)，產(chǎn)品事業(yè)部由總經(jīng)理和廠長負責(zé)。各個部門又分設(shè)部門經(jīng)理。其中保管部隸屬于物流部。生產(chǎn)及銷售由總經(jīng)理負責(zé)，其他事情由廠長負責(zé)。

我在實習(xí)的這段日子里，xx讓我體會到了很多，最大的滿足就是學(xué)到了很多的書本以外的知識和處世的道理。我是做品控的，工作在生產(chǎn)一線，大部分時間都是在車間度過的，我的工作主要是通過感官檢測泡菜的口感、色澤、組織狀態(tài)、口味。沒有正式工作的時候覺得品控的工作比較單調(diào)，但是自己真正從事這份工作的時候才體會到并非如此。這個工作不僅僅需要感清晰，更需要果斷的判斷力，不能有一點點的馬虎，通過不斷的品嘗、記憶各種泡菜的味道，慢慢積累，最后才能掌握它。時間長了就沒有了當(dāng)初的困惑，日積月累經(jīng)驗也就多了不少，這些都是我在書本上學(xué)不到的。剛開始上由于和別人一起工作都是別人做著我看著，并沒有感受到工作所帶給我的壓力，當(dāng)有一天我自己獨立工作的時候才真正體會到了自己肩上的擔(dān)子有多么的重，體會到了作為一名品控所承擔(dān)的任。公司里的領(lǐng)導(dǎo)對待員工都很好。在我們完成了自己工作的前提下，可以有自己的空間，做一些自己喜歡做的事情。公司的領(lǐng)導(dǎo)對待員工就象自己的親人一樣，員工之間相處的也很融洽。在這樣的環(huán)境下工作是比較輕松和愉快的，這樣我們會更加熱愛自己的崗位和工作。

我能有今天的收獲要感謝公司給我的這次工作的機會，是公司讓我學(xué)會了很多的東西。也要感謝領(lǐng)導(dǎo)對我的信任和關(guān)心，讓我圓滿的完成了這次實習(xí)任務(wù)。我將在今后的學(xué)習(xí)、工作中，更加努力的。

關(guān)于工廠籌建指南心得體會實用四

甲方(加工廠):___________________

乙方(員工):_____________________

由于_______加工廠(以下簡稱甲方)工作的需要，聘請______(以下簡稱乙方)到甲方工廠工作。本著平等互利的原則，經(jīng)過雙方協(xié)商同意，達成以下12條協(xié)議。

第一條：甲方必須提供場所和合格的加工設(shè)備及材料給予乙方使用,乙方在使用設(shè)備過程中,設(shè)備出現(xiàn)故障時甲方必須及時維修;乙方在工作過程中要愛惜設(shè)備及材料,并維護好設(shè)備的正常使用和節(jié)約材料,如果出現(xiàn)設(shè)備故障或者材料短缺時必須及時報告給甲方或者甲方的后勤部門,乙方有意毀壞設(shè)備或者讓廢材料時甲方有權(quán)要求乙方相應(yīng)的賠償.

第二條::經(jīng)甲方和乙方協(xié)商,乙方在加工工序中從事___________工作主要負責(zé)_________________________________________方面的工作,由于工作的需要,乙方在每周__至周__的__:__至__:__工作.乙方必須按時上班,并按時合格地完成工作任務(wù).

第三條：經(jīng)過協(xié)商,甲方付給乙方工資為____元/月,每月獎金為____元,生活補貼為____元/月,如果遇到加急貨,并且不在上班時間加班時,甲方必須按照勞動法相關(guān)規(guī)定,甲方必須按___元/小時支付給乙方的加班費.甲方必須在每月__日將__月的工資'獎金`生活補貼及加班費發(fā)給乙方,甲方用_____方式支付.

第四條:甲方不得對乙方進行體罰或者變相體罰,甲方不得對乙方進行人生攻擊和人格的侮辱,乙方在工作出現(xiàn)的傷病時,甲方必須提供救助和醫(yī)藥費用及工資;乙方在工作期間打架斗毆,甲方有權(quán)移交給師法機關(guān),乙方工作態(tài)度消極影響其他員工工作時,甲方有權(quán)進行經(jīng)濟處罰_____元并開除出甲方的工作場所.乙方在甲方工作場所以外生事影響甲方工作環(huán)境時,甲方予以警告處分.

第五條：甲方因工作需要時,進行人員調(diào)整,甲方必須在調(diào)整前____天通過口頭或者書面通知乙方,甲方必須在乙方離開工作崗位前的工資,獎金,生活補貼以及加班費并付給乙方;由于乙方需要,不能繼續(xù)在甲方工作時,乙方必須提前____天通過口頭或者書面告知甲方,在甲方必須在____天內(nèi)同意甲方離開,甲方必須將乙方在離開工作崗位前的工資,獎金,生活補貼以及加班費支付給乙方.乙方在離開工作崗位前必須按照正常上班,乙方在離開崗位后不得在甲方工作場所鬧事.

第六條：為了甲方工序的穩(wěn)定,甲方將在乙方工資內(nèi)扣取_____元的風(fēng)險保證金,乙方是按照合同規(guī)定離開公司時,甲方將風(fēng)險保證金還給乙方,但不支付利息,乙方不辭而別,甲方有權(quán)沒收風(fēng)險保證金;為了乙方工作的穩(wěn)定,甲方不按照合同的規(guī)定辭退乙方,乙方有權(quán)向甲方索取經(jīng)濟損失______元.

第七條：由于工作的需要,為了提高質(zhì)量,甲方有義務(wù)及時把醫(yī)生在臨床信息反饋給乙方,以及時修正不足之處,甲方有義務(wù)在不定期的對甲方進行培訓(xùn).乙方必須對制作過程中不斷改進,以滿足醫(yī)生的要求;如果有特被\別之處應(yīng)急時向甲方或者甲方的相關(guān)人員反映實際情況.

第八條:乙方在工作中,對工作作出實質(zhì)性貢獻的 甲方必須給于物質(zhì)獎勵(比如獎金),

第九條：由于工作需要甲方必須提供給乙方住宿,水電和設(shè)備的使用,和工作餐每日__餐,其他生活開支由乙方支付.甲方不得扣乙方的房租/水電/用餐/器具折舊等費用.乙方不得讓廢,必須節(jié)約開支.

第十條：經(jīng)過雙方協(xié)商甲乙雙方定于____年__月__日進行工作 并于當(dāng)日計算工資.

第十一條：本合同經(jīng)雙方協(xié)商簽字蓋章后生效.

甲方(蓋章):___________________

乙方(簽字):___________________ 年 月 日

關(guān)于工廠籌建指南心得體會實用五

全球性經(jīng)濟危機的直接影響就是給大學(xué)畢業(yè)生的就業(yè)問題雪上加霜，為適應(yīng)不久將來的工作競爭壓力，這個暑假我來到了國際化大都市xx，希望在那里見識一下。

在親人的介紹下我進入xxxx焊割機械有限公司的生產(chǎn)線上工作。在這里體驗了一個月左右的工廠生產(chǎn)學(xué)習(xí)，學(xué)到了許多在學(xué)校沒有學(xué)到的東西，增強了自身綜合素質(zhì)的培養(yǎng)，鍛煉了自身意志同時也體驗到了勞動帶來的快樂!

xxxx焊割機械有限公司位于xx市xx區(qū)xx鎮(zhèn)，聞名全國的同濟大學(xué)就在其附近。公司生產(chǎn)各型焊接機、切割機，并且遠銷歐洲數(shù)個國家!

初次來到xx人事部時我并沒有道明真正來意，而是以應(yīng)聘的身份和xx簽訂了就業(yè)合同，并被安排到二樓鉗工組裝區(qū)工作。機械廠實習(xí)報告。每天跟著工人師傅們刮研、鉆孔、攻套絲、鋸割、銼削、裝配、劃線等。

我進廠的那些天恰逢公司舉辦展銷會，領(lǐng)導(dǎo)要求我所待得車間趕制出一批用于展銷的產(chǎn)品其中重點是“仿形”這類切割機!由于在學(xué)校金工實習(xí)期間并沒有真正掌握鉗工生產(chǎn)要領(lǐng)，加之沒有任何生產(chǎn)操作經(jīng)驗，因此常常會感到手足無措。

慶幸的是車間的師傅們看我剛從校門走出，知道我沒有什么工作經(jīng)驗，雖然上面交代的任務(wù)比較緊去仍然花很長時間細心的來教我如何組裝手輪、如何正確使用鉆床并使鉆出的孔符合生產(chǎn)尺寸、如何調(diào)試機器等。

在學(xué)校實習(xí)的時候就領(lǐng)略到了鉗工的辛苦，所以在工廠生產(chǎn)線上更不用提了，印象最深的就是7月8號那天，我想都不敢想自己是怎么堅持下去的，師傅們讓我給他們彎鋼構(gòu)，全是那種20-30公分長的短鋼筋條，一天時間加上晚上加班一刻不休愣是把一口袋的鋼條彎完了，晚上回去之后才發(fā)現(xiàn)兩個手掌心都磨破了。

雖然心里知道自己不是真正準(zhǔn)備在這里長期待下去，也產(chǎn)生過放棄的念頭，但每次看到師傅們對手頭工作的那種專注之情時，我還是咬牙堅持著，并且告訴自己能行!

后來，不知道是怎么回事，廠里領(lǐng)導(dǎo)竟然找到我跟我說要調(diào)我到一個比較舒服一點的車間，隨后將我安排到另外一個生產(chǎn)車間并告訴車間帶班的李師傅好好教我。

在接下來的一段時間里，在李師傅的細心教導(dǎo)下，掌握了xx一些產(chǎn)品如cg2-30滑輪式焊接小車、馬鞍形切割機、hk-103等的組裝、調(diào)試。并且了解到了xx所生產(chǎn)的部分產(chǎn)品的型號、工作原理等。

期間xx老總也找我談了一次話，那是剛調(diào)進李師傅車間的第二天，我正在做著李師傅交代的事，老總走到我面前跟我寒暄了一會后便開始問我一些電工專業(yè)類的東西，而且告訴我任何成功的企業(yè)老板開始都是再生產(chǎn)一線鍛煉出來的，所以要我重視眼前的事，雖小卻有很多鍛煉的機會!又跟我說了他創(chuàng)業(yè)時的故事。那個下午我真得覺得好激動，沒想到一個企業(yè)老總會和我說這些，他的和藹也鼓舞著我在接下來的工作學(xué)習(xí)。

在短暫的實習(xí)過程中，我和其他工人一樣每天上班打卡、下班吃大鍋飯，體驗著工人們的辛苦。我采用了看、問，親自動手等方式，發(fā)現(xiàn)自己存在的問題——“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行。”

理論偏離或聯(lián)系不上實習(xí)是擺在我們面前的最大問題。我們的教育應(yīng)該與社會實習(xí)更多得結(jié)合起來，采用理論和實習(xí)的辦學(xué)模式，做到課堂教育與社會實習(xí)的關(guān)系，暑期實習(xí)與平時實習(xí)的關(guān)系，社會實習(xí)廣度與深度的關(guān)系，分別同過課堂，暑期和實習(xí)把我們所學(xué)的和運用想結(jié)合起來，才能更完全的掌握。

“千里之行，始于足下”，這短暫而又充實的實習(xí)，我認為對我走向社會起到了一個非常重要作用，對將來走上工作崗位也有著很大幫助。

更重要的是要向他人虛心求教，遵守組織紀律和單位規(guī)章制度，與人文明交往等一些做人處世的基本原則都要在實際生活中認真的貫徹，好的習(xí)慣也要在實際生活中不斷培養(yǎng)。

領(lǐng)導(dǎo)和同事們的經(jīng)驗，好的習(xí)慣和他們的知識也會是我們?nèi)松械囊淮髮氋F的財富。這次實習(xí)更讓我肯定了做事先做人的道理，要明白做人的道理，如何與人相處是現(xiàn)代社會的做人的一個最基本的問題。對于自己這樣一個即將步入社會的人來說，需要學(xué)習(xí)的東西很多，他們就是最好的老師，正所謂“三人行，必有我?guī)煛?，我們可以向他們學(xué)習(xí)很多知識、道理。