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食堂日志文字篇心得體會簡短 食堂心得體會500字(四篇)

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食堂日志文字篇心得體會簡短 食堂心得體會500字(四篇)
2022-12-25 06:23:53    小編:ZTFB

心得體會是指一種讀書、實踐后所寫的感受性文字。那么心得體會該怎么寫?想必這讓大家都很苦惱吧。下面我?guī)痛蠹艺覍げ⒄砹艘恍﹥?yōu)秀的心得體會范文,我們一起來了解一下吧。

關(guān)于食堂日志文字篇心得體會簡短一

乙方(承包方):餐飲管理有限公司

根據(jù)《民法典》及相關(guān)法律規(guī)定,甲乙雙方就食堂承包事宜共同協(xié)商,達成如下協(xié)議:

一、主旨

甲方提供場地、設(shè)備等,乙方負(fù)責(zé)食堂的維護、運營,為甲方員工提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)為目的,具體以本協(xié)議約定為準(zhǔn)。

二、雙方負(fù)責(zé)

1、甲方負(fù)責(zé)提供下列范圍內(nèi)的設(shè)備、設(shè)施、服務(wù):

項目說明備注

廚房含全套廚房設(shè)備

餐廳含桌椅等

水電能滿足一般食堂廚房要求

注:如無特別說明,上述范圍中涉及的費用由提供方自行承擔(dān)。

2、乙方負(fù)責(zé)提供下列范圍內(nèi)的設(shè)備、設(shè)施、服務(wù):

項目說明備注

人工含廚師、服務(wù)人員等

原材料餐飲原材料

消費卡及收銀系統(tǒng)能滿足下列條件:

1、員工持卡消費,無需實際交費;

2、消費記錄隨時查詢、導(dǎo)出;

3、根據(jù)消費記錄結(jié)算。如需補辦消費卡,按20元/張收費。

注:如無特別說明,上述范圍中涉及的費用由提供方自行承擔(dān)。

三、伙食標(biāo)準(zhǔn)

1、員工餐:

早餐6元/人,中餐20元/人,晚餐20元/人。其中:

早餐標(biāo)準(zhǔn)為:

中餐/晚餐標(biāo)準(zhǔn)為:

2、點菜標(biāo)準(zhǔn):由乙方制訂,應(yīng)比一般餐廳價格優(yōu)惠。

四、費用結(jié)算

每月____日前結(jié)算上月消費總額。

五、雙方權(quán)利義務(wù)

1、甲方權(quán)利義務(wù)

1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同,做好協(xié)調(diào)工作。

2)甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時整改。

3)甲方協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育。

4)消費卡由甲方負(fù)責(zé)發(fā)放,凡持消費卡消費的,均視為甲方人員消費,由甲方負(fù)責(zé)結(jié)算費用。

2、乙方的權(quán)利義務(wù)

1)乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。

2)乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品及非法渠道購買的食用油、地溝油等,保持菜肴的新鮮、衛(wèi)生和安全。

3)乙方必須按時供應(yīng)甲方員工就餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。

4)乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。

5)向甲方及就餐人員提供優(yōu)質(zhì)、熱情的服務(wù)。

6)所有食堂工作人員工資和福利均由乙方負(fù)責(zé),乙方應(yīng)對其承擔(dān)勞動法上的全部權(quán)利義務(wù)。

7)乙方應(yīng)具備提供本合同約定的餐飲服務(wù)的資質(zhì),并具備提供餐飲服務(wù)的相應(yīng)許可、證件。

8)乙方如損壞甲方設(shè)備設(shè)施的,應(yīng)負(fù)責(zé)維修或賠償;但正常使用導(dǎo)致的損耗、折舊除外。

六、合同期限

1、合同期為:一年,即從________年____月____日至________年____月____日止。

2、合同期限內(nèi),任何一方要提前解除的,應(yīng)至少提前____日通知對方。

但是:合同期開始后的6個月內(nèi),任何一方均不得提前解除。

3、合同期滿,雙方如無異議繼續(xù)承包的,視為本合同自動續(xù)延一年,并可多次續(xù)延。

七、違約責(zé)任

1、乙方提供的餐飲服務(wù)不符合衛(wèi)生、質(zhì)量要求,導(dǎo)致甲方人員(或甲方同意的消費者)任何人身傷害、疾病的,由乙方負(fù)責(zé)全額賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。

2、乙方有違反本合同約定的衛(wèi)生、質(zhì)量要求的,甲方有權(quán)立即要求改正,乙方拒絕改正的,甲方有權(quán)立即解除本合同。

八、其它

1、雙方就本合同的履行如有爭議,協(xié)商不成的,應(yīng)提交到本合同簽訂地人民法院管轄。

2、本合同一式兩份,自雙方簽署之后生效。

本合同簽訂于________年____月____日

甲方:

乙方:

關(guān)于食堂日志文字篇心得體會簡短二

甲方:

乙方:

根據(jù)《中華人民共和國勞動法》,甲乙雙方經(jīng)平等協(xié)商,自愿簽訂本合同,共同遵守本合同所列條款。

一、合同期限及工資

甲方聘用乙方在甲方學(xué)校食堂擔(dān)任臨時工作崗位,合同期限為一個學(xué)期(自20xx年3月1日至20xx年7月以學(xué)生放假為準(zhǔn))。

工資標(biāo)準(zhǔn)為:1700元/月/人。

二、甲方權(quán)利與義務(wù)

1、負(fù)責(zé)乙方的日常人事管理。

2、負(fù)責(zé)按月(30天計算)支付乙方工資。

3、不負(fù)責(zé)乙方社保金的繳納。臨時用工合同三、乙方權(quán)利與義務(wù)。

1、接受甲方的管理,并按合同認(rèn)真履行崗位職責(zé),服從學(xué)校安排或調(diào)整。

2、遵守法紀(jì),團結(jié)同事,和諧圓滿完成工作任務(wù)。

3、食堂工作人員實行臨時聘任制,合同每學(xué)期簽訂一次。

4、自行繳納社保金。

5、乙方有事須向?qū)W校請假,經(jīng)同意后方可離開崗位。否則按照自動離職處理。

四、聘用合同的變更、解除和終止。

1、乙方不服從學(xué)校管理,不聽從安排的,甲方可以自行解除合同。

2、乙方無理取鬧,打架扯皮,恐嚇威脅,嚴(yán)重影響秩序的,甲方可自行解除合同。

3、乙方違反工作規(guī)定或操作規(guī)程,發(fā)生責(zé)任事故,造成嚴(yán)重經(jīng)濟損失的,甲方要追究當(dāng)事人的經(jīng)濟責(zé)任并解除合同。

4、乙方用不正當(dāng)手段欺騙,盜竊財物的,甲方可自行解除合同。

5、乙方因患傳染性疾病,沒有健康證明的,甲方可自行解除合同。

6、乙方擅自離職,甲方視為乙方無故自行解除合同。

7、合同期間乙方要求解除合同,須提前15天向甲方提出申請,否則甲方視為無故解除合同并扣出500元的合同保證金。

五、 有下列情況之一,本合同自行終止

1、合同期滿;

2、法律法規(guī)規(guī)定的其他情況。

本合同靜雙方簽字生效,本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。

甲方:

乙方:

20xx年3月1日

關(guān)于食堂日志文字篇心得體會簡短三

甲方:___________(以下簡稱甲方)

乙方:___________(以下簡稱乙方)

根據(jù)《民法典》及相關(guān)法律規(guī)定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,達成如下事宜:

一、經(jīng)營方式

1.甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備,負(fù)責(zé)水電和燃料及廚工住宿。

2.乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)施的維護,若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞,乙方需照價賠償。

3.乙方自行采購、加工,自負(fù)盈虧。

4.乙方自行安排廚房員工,并負(fù)責(zé)廚房員工工資福利。

5.承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設(shè)備,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后由甲方負(fù)責(zé)。

二、雙方權(quán)利及義務(wù)

1.甲方權(quán)利義務(wù):

1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同,做好協(xié)調(diào)工作。

2)甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時整改。

3)甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育。

2.乙方的權(quán)利義務(wù):

1)乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。

2)乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。

3)乙方必須按時供應(yīng)甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。

4)餐后認(rèn)真清洗食具并消毒工作,食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道,確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。

5)做好消除蚊、蠅、鼠害。

6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

7)乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。

8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負(fù)責(zé)。

9)廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項規(guī)章制度、廚房紀(jì)律。

三、伙食標(biāo)準(zhǔn)

早餐_______元/人,中餐_______元/人,晚餐_______元/人,夜宵_______元/人。其中中餐標(biāo)準(zhǔn)為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,晚餐標(biāo)準(zhǔn)為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,米飯任食。(如有變動,雙方協(xié)商核定)

四、結(jié)算方式

甲方按雙方核定用餐數(shù),每_______個月計算餐費,于每月的_______日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。

五、合同期限

試用期為_______個月,合同期_______年,即從_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。試用期滿,若雙方均無修改或終止要求,則直接進入正式合同期。合同期滿,雙方如無異議,自動續(xù)約。

六、合同終止條例

若甲方有意終止合作關(guān)系,須提前_______天通知乙方;乙方有意終止合作關(guān)系,須提前_______天通知甲方;

七、違約責(zé)任

1.因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。

2.甲方無故未按時結(jié)清乙方賬款超過_______日(以結(jié)算確認(rèn)單日起)的,應(yīng)承擔(dān)違約金_______%/天。

3.一方有意終止合作而沒有提前通知對方,須賠償對方最后一個月餐費的_______%。

八、其它

本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。

甲方:__________________

甲方代表:______________

乙方:__________________

乙方代表:______________

日期:__________________

關(guān)于食堂日志文字篇心得體會簡短四

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一、本食堂為所內(nèi)部職工食堂;

二、凡臨時來所到各職能部門或研究室辦事,需在食堂就餐者,應(yīng)提前與食堂聯(lián)系,以便增加飯菜質(zhì)量;

三、凡在本食堂就餐者,不得擅自進入食堂內(nèi)部,有事到食堂辦公室聯(lián)系解決,以免影響炊管人員工作確保就餐者飲食全。

四、凡在本食堂就餐者,必須嚴(yán)格遵守開飯時間和食堂的各種規(guī)章制度,需要提前或錯后吃飯者,必須向食堂打招呼。

五、餐廳內(nèi)不準(zhǔn)隨地吐痰、倒水和亂扔臟物,不準(zhǔn)打鬧和大聲喧嘩。本餐廳的公共設(shè)施要嚴(yán)加愛護,未經(jīng)允許不得持出,若有損壞者需按價賠償。

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一、非食堂人員末經(jīng)同意不得進入廚房、倉庫。

二、食堂所有門窗每天上下班由值班人員全面檢查,下班時關(guān)好門窗。

三、食堂倉庫、廚房內(nèi)不準(zhǔn)存放有毒物品和藥物,私人食品一律不準(zhǔn)放入庫內(nèi)和廚房。

四、廚房用火、電、機械必須嚴(yán)加管理,爐灶附近不準(zhǔn)放雜物和易燃易爆物品。

五、要提高警惕,萬一發(fā)生事故或發(fā)現(xiàn)可疑現(xiàn)象要及時報告并保護好現(xiàn)場。

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一、食堂衛(wèi)生實行分工包干制。每人分到的區(qū)域和設(shè)備、食具要經(jīng)常保持干凈整齊。

二、蔬菜要摘好、生熟分開切。不賣腐爛食品和冷飯菜,凡是剩飯菜必須高溫處理后再賣,防止食物中毒。

三、餐廳、廚房地面每天都要清掃,每周六大掃除一次。桌面、桌腳、凳腳要經(jīng)常保持干凈,做到木見本色,鐵見光澤,一切食具做到干凈無油膩。

四、炊事員必須經(jīng)常保持個人衛(wèi)生,做到勤洗衣服、勤理發(fā)、勤洗澡、勤剪指甲,操作時禁止吸煙、閑談打鬧。

五、炊事員上班必須穿好工作服,衣帽干凈方可進行操作。

六、食堂的公共衛(wèi)生要經(jīng)常保持清潔整齊、不得隨意到處吐痰,倒臟物。

七、食堂專職衛(wèi)生清掃人員,負(fù)責(zé)食堂日常衛(wèi)生工作。

九、自備餐具除外,對公用餐具做一餐一消毒。

十、食堂、倉庫要做到無鼠、無蟲。餐廳灶房做到無蒼蠅。

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一、負(fù)責(zé)食堂安全工作和處理當(dāng)天臨時業(yè)務(wù)工作。

二、堅守工作崗位,不得擅自離開,嚴(yán)防發(fā)生安全事故。

三、負(fù)責(zé)食堂內(nèi)部人員打飯菜及晚來人員吃飯工作。

四、值班時,遇有臨時性事務(wù)工作,要認(rèn)真負(fù)責(zé)處理,事后向經(jīng)理匯報。

五、值班人員有權(quán)檢查從食堂內(nèi)往外攜帶的物品。

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