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酒店工作迎難而上心得體會(huì)和感想 來酒店的心得體會(huì)(4篇)

格式:DOC 上傳日期:2022-12-25 18:57:55 頁碼:10
酒店工作迎難而上心得體會(huì)和感想 來酒店的心得體會(huì)(4篇)
2022-12-25 18:57:55    小編:ZTFB

從某件事情上得到收獲以后,寫一篇心得體會(huì),記錄下來,這么做可以讓我們不斷思考不斷進(jìn)步。那么心得體會(huì)怎么寫才恰當(dāng)呢?下面小編給大家?guī)黻P(guān)于學(xué)習(xí)心得體會(huì)范文,希望會(huì)對(duì)大家的工作與學(xué)習(xí)有所幫助。

推薦酒店工作迎難而上心得體會(huì)和感想一

1、從內(nèi)部治理入手,提高保安綜合素質(zhì)。

建立目標(biāo)管理責(zé)任制,層層分解落實(shí)工作任務(wù),有效地解決干與不干、干好與干壞都一樣的被動(dòng)局面,起到鼓勵(lì)先進(jìn)、鞭策后進(jìn)的作用。制定全年工作目標(biāo),將各項(xiàng)任務(wù)分解落實(shí)到各班組及員工,使人人有目標(biāo)、有任務(wù),個(gè)個(gè)有壓力、有動(dòng)力。

2、努力提高業(yè)務(wù)素質(zhì),增強(qiáng)處理突發(fā)事件的能力,培養(yǎng)一支紀(jì)律嚴(yán)明,作風(fēng)頑強(qiáng)的保安隊(duì)伍。

要做好思想工作,加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),培養(yǎng)員工吃苦耐勞和愛店如家的思想。各級(jí)管理人員要融入隊(duì)員中,和隊(duì)員一起練習(xí),以便發(fā)現(xiàn)問題,有針對(duì)性地解決問題。增強(qiáng)服務(wù)意識(shí),提高為客服務(wù)能力。在工作中尊重客人,主動(dòng)向客人打招呼,主動(dòng)禮讓。再忙也不能怠慢客人、忽視客人,必須專心服務(wù),注重細(xì)節(jié),追求完美。注重策略,理解客人,尊重客人。對(duì)待客人的無理要求或無故指責(zé),采取引導(dǎo)和感化的方法,不和客人發(fā)生正面沖突。教育員工從心里明白我們所做的一切,都是為了客人的滿足。

3、利用行業(yè)優(yōu)勢(shì),加強(qiáng)保安信息工作。

根據(jù)公安、消防部門的要求,充分發(fā)揮保安部的職能作用,嚴(yán)格治理,嚴(yán)格要求,切實(shí)落實(shí)好各項(xiàng)安全防范措施,保證酒店的正常秩序。加強(qiáng)與公安、消防部門的溝通,協(xié)助酒店把好用人關(guān),進(jìn)一步凈化酒店的治安環(huán)境。及時(shí)消除各種不安全隱患,有效的遏制各類事故的發(fā)生,確保酒店各項(xiàng)安全工作順利進(jìn)行。

4、堅(jiān)持“人防與技防相合”保障設(shè)備設(shè)施安全、有效運(yùn)行。

20__年酒店在大型設(shè)備安全運(yùn)行方面給予高度重視,先后簽訂了消防設(shè)備與立體停車設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)協(xié)議,并對(duì)監(jiān)控系統(tǒng)整體改造方面作出明確批示。加強(qiáng)了設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)工作,提高了技防工作效率。根據(jù)相關(guān)部門要求,組織人員參加相關(guān)特種設(shè)備操作專業(yè)培訓(xùn),保證設(shè)備操作持證上崗。今年我們將對(duì)設(shè)備操作管理制度加以完善,明確責(zé)任和操作流程,確保設(shè)備處處有人管,件件有人護(hù)。對(duì)維保工作加強(qiáng)管理、提高要求。對(duì)維保項(xiàng)目認(rèn)真監(jiān)督及驗(yàn)收。

5、做好協(xié)調(diào)工作,加強(qiáng)酒店員工的消防安全意識(shí)。

廣泛開展消防安全宣傳教育,利用大家喜聞樂見的形式開展消防宣傳活動(dòng),普及消防知識(shí),并組織酒店員工進(jìn)行滅火、疏散演練,即增加員工的安全知識(shí)又能檢驗(yàn)員工的實(shí)戰(zhàn)能力。

總之,我們要通過不斷深化治理,培育新時(shí)代的職業(yè)精神,激勵(lì)廣大保安員繼續(xù)堅(jiān)持自我加壓、奮發(fā)有為的精神面貌,高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,把敢闖敢試的精神和求真務(wù)實(shí)的科學(xué)態(tài)度合起來,努力打造一個(gè)高效、務(wù)實(shí)、文明的酒店保安新形象。開拓新思路,大膽改革,完成好創(chuàng)收任務(wù),為酒店的發(fā)展做好保駕護(hù)航的工作.

推薦酒店工作迎難而上心得體會(huì)和感想二

20__年要在酒店總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,圍繞酒店的總體目標(biāo),認(rèn)真貫徹“安全第一、預(yù)防為主”和“內(nèi)緊外松”的工作方針,始終堅(jiān)持“群防群治”和“人防技防相合”的工作路線,全面推行“誰主管、誰負(fù)責(zé)”的安全責(zé)任制,積極做好酒店的安全防范工作,維護(hù)酒店的治安秩序,力爭(zhēng)達(dá)到“讓客人完全滿意”的服務(wù)目標(biāo),為酒店創(chuàng)造良好的經(jīng)營治理環(huán)境。具體工作思路與措施如下:

1、從內(nèi)部治理入手,提高保安綜合素質(zhì)。

建立目標(biāo)管理責(zé)任制,層層分解落實(shí)工作任務(wù),有效地解決干與不干、干好與干壞都一樣的被動(dòng)局面,起到鼓勵(lì)先進(jìn)、鞭策后進(jìn)的作用。制定全年工作目標(biāo),將各項(xiàng)任務(wù)分解落實(shí)到各班組及員工,使人人有目標(biāo)、有任務(wù),個(gè)個(gè)有壓力、有動(dòng)力。

2、努力提高業(yè)務(wù)素質(zhì),增強(qiáng)處理突發(fā)事件的能力,培養(yǎng)一支紀(jì)律嚴(yán)明,作風(fēng)頑強(qiáng)的保安隊(duì)伍。

要做好思想工作,加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),培養(yǎng)員工吃苦耐勞和愛店如家的思想。各級(jí)管理人員要融入隊(duì)員中,和隊(duì)員一起練習(xí),以便發(fā)現(xiàn)問題,有針對(duì)性地解決問題。增強(qiáng)服務(wù)意識(shí),提高為客服務(wù)能力。在工作中尊重客人,主動(dòng)向客人打招呼,主動(dòng)禮讓。再忙也不能怠慢客人、忽視客人,必須專心服務(wù),注重細(xì)節(jié),追求完美。注重策略,理解客人,尊重客人。對(duì)待客人的無理要求或無故指責(zé),采取引導(dǎo)和感化的方法,不和客人發(fā)生正面沖突。教育員工從心里明白我們所做的一切,都是為了客人的滿足。

3、利用行業(yè)優(yōu)勢(shì),加強(qiáng)保安信息工作。

根據(jù)公安、消防部門的要求,充分發(fā)揮保安部的職能作用,嚴(yán)格治理,嚴(yán)格要求,切實(shí)落實(shí)好各項(xiàng)安全防范措施,保證酒店的正常秩序。加強(qiáng)與公安、消防部門的溝通,協(xié)助酒店把好用人關(guān),進(jìn)一步凈化酒店的治安環(huán)境。及時(shí)消除各種不安全隱患,有效的遏制各類事故的發(fā)生,確保酒店各項(xiàng)安全工作順利進(jìn)行。

4、堅(jiān)持“人防與技防相合”保障設(shè)備設(shè)施安全、有效運(yùn)行。

20__年酒店在大型設(shè)備安全運(yùn)行方面給予高度重視,先后簽訂了消防設(shè)備與立體停車設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)協(xié)議,并對(duì)監(jiān)控系統(tǒng)整體改造方面作出明確批示。加強(qiáng)了設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)工作,提高了技防工作效率。根據(jù)相關(guān)部門要求,組織人員參加相關(guān)特種設(shè)備操作專業(yè)培訓(xùn),保證設(shè)備操作持證上崗。今年我們將對(duì)設(shè)備操作管理制度加以完善,明確責(zé)任和操作流程,確保設(shè)備處處有人管,件件有人護(hù)。對(duì)維保工作加強(qiáng)管理、提高要求。對(duì)維保項(xiàng)目認(rèn)真監(jiān)督及驗(yàn)收。

5、做好協(xié)調(diào)工作,加強(qiáng)酒店員工的消防安全意識(shí)。

廣泛開展消防安全宣傳教育,利用大家喜聞樂見的形式開展消防宣傳活動(dòng),普及消防知識(shí),并組織酒店員工進(jìn)行滅火、疏散演練,即增加員工的安全知識(shí)又能檢驗(yàn)員工的實(shí)戰(zhàn)能力。

總之,我們要通過不斷深化治理,培育新時(shí)代的職業(yè)精神,激勵(lì)廣大保安員繼續(xù)堅(jiān)持自我加壓、奮發(fā)有為的精神面貌,高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,把敢闖敢試的精神和求真務(wù)實(shí)的科學(xué)態(tài)度合起來,努力打造一個(gè)高效、務(wù)實(shí)、文明的酒店保安新形象。開拓新思路,大膽改革,完成好創(chuàng)收任務(wù),為酒店的發(fā)展做好保駕護(hù)航的工作.

推薦酒店工作迎難而上心得體會(huì)和感想三

為貫徹總公司領(lǐng)導(dǎo)的的中心思想:“為五星級(jí)酒店培養(yǎng)一批專業(yè)人才”。因此是我賓館進(jìn)一步提高員工素質(zhì)、服務(wù)技能的關(guān)鍵之年,這也是我們工作的重中之重,在未來的一年里,我將率領(lǐng)酒店全體員工完成總公司制定的各項(xiàng)經(jīng)營管理目標(biāo),共同提高酒店的服務(wù)質(zhì)量、管理水平及經(jīng)濟(jì)效益。確立酒店的經(jīng)營計(jì)劃發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營方針,制定酒店的經(jīng)營管理目標(biāo),并指揮實(shí)施。

賓館自11月3日被我公司成功接下以后,因受前任經(jīng)營各方面不良因素的影響,工作開展不太順暢,經(jīng)營情況也不太樂觀,為改善并加強(qiáng)酒店內(nèi)部管理與經(jīng)營。特制定我酒店各部門的工作計(jì)劃:

一、營銷部

酒店?duì)I銷部是負(fù)責(zé)對(duì)外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門,是酒店提高知名度,樹立良好公眾形象的一個(gè)重要窗口,它對(duì)酒店疏通營銷渠道,開拓市場(chǎng),提高經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益起到重要促進(jìn)作用。

針對(duì)營銷部的工作職能,我們制訂了以下工作計(jì)劃:

1、建立酒店?duì)I銷公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)

今年重點(diǎn)工作之一建立完善的客戶檔案,對(duì)賓客按簽單重點(diǎn)客戶,會(huì)議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M(jìn)行分類建檔,詳細(xì)記錄客戶的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費(fèi)金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體,各企事業(yè)單位,商務(wù)知名人士,企業(yè)家等重要客戶的聯(lián)系,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,除了日常定期和不定期對(duì)客戶進(jìn)行銷售訪問外,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日,通過電話、發(fā)送信息等平臺(tái)為客戶送去我們的祝福。加強(qiáng)與客戶的感情交流,聽取客戶意見。

2、開拓創(chuàng)新,建立靈活的激勵(lì)營銷機(jī)制。

今年?duì)I銷部將配合酒店整體新的營銷體制,制訂并完善市場(chǎng)營銷部銷售任務(wù)計(jì)劃及業(yè)績考核管理實(shí)施細(xì)則,激發(fā)并調(diào)動(dòng)營銷人員的積極性。營銷代表實(shí)行工作日志,通過各種方式爭(zhēng)取團(tuán)體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時(shí)了解收集賓客意見及建議,反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理。

3、提高營銷代表的服務(wù)態(tài)度及業(yè)務(wù)水平

接待團(tuán)體、會(huì)議、客戶,要做到全程跟蹤服務(wù),“全天侯”服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,針對(duì)各類賓客進(jìn)行特殊和有針對(duì)性服務(wù),最大限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會(huì)務(wù)活動(dòng)調(diào)查表,向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時(shí)調(diào)整營銷方案。

4、做好市場(chǎng)調(diào)查及促銷活動(dòng)策劃

經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動(dòng)向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真實(shí),及時(shí)的信息,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。

5、打造一個(gè)在南昌的上饒人之家

借助駐南昌辦事處的天時(shí)地利人和的有利條件,開展一系列相關(guān)的促銷活動(dòng),凡是上饒地區(qū)身份證都能享受酒店的有優(yōu)惠房價(jià)等。

二、工程部

工程部是酒店開源節(jié)流之關(guān)鍵部門,而且員工素質(zhì)培養(yǎng)要求較高,因工程部是集水、電、制冷、鍋爐及裝飾等多工種的技術(shù)部門,既要培養(yǎng)每個(gè)員工的工作責(zé)任感,更要求員工要有扎實(shí)的技術(shù)理論基礎(chǔ)和工藝操作水平,沒有理論就不懂安全用電、節(jié)約用電及如何通過高速技術(shù)參數(shù),做到合理利用能源及如何節(jié)約能源。不懂工藝操作就無法保證維修質(zhì)量及大型動(dòng)力設(shè)備和安全運(yùn)行,甚至造成大型動(dòng)力設(shè)備安全事故。

進(jìn)入新的一年里,工程部將堅(jiān)持每周二早晨的站班會(huì),除工作安排好,抽出時(shí)間集中學(xué)飛有關(guān)操作規(guī)程及專業(yè)理論知識(shí),通過學(xué)習(xí),要讓每個(gè)員工對(duì)本部門所屬設(shè)備及供電、供水系統(tǒng)有較深刻的了解。安排每季度對(duì)員工抽查考核一次,形成一種自覺學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)的時(shí)尚風(fēng)氣,考核成績記錄在冊(cè),作為今后對(duì)員工進(jìn)行考評(píng)的重要依據(jù)。

1、電力及動(dòng)力設(shè)備的保養(yǎng),本部門工作場(chǎng)所的環(huán)境衛(wèi)生

堅(jiān)持大型設(shè)備有專人負(fù)責(zé)管理,落實(shí)到個(gè)人,并形成制度。每周定期一次徹底清掃,洗抹設(shè)備的外表,使設(shè)備表層不積土,保持光亮,并及時(shí)除銹補(bǔ)涮油漆。定期按說明書的要求對(duì)動(dòng)力設(shè)備的內(nèi)部結(jié)構(gòu)進(jìn)行清洗、加油等。確保設(shè)備的完好率100%。徹底清除滴、跑、冒、堵及電氣開關(guān)保護(hù)失靈等現(xiàn)象。

2、堅(jiān)持值班崗位責(zé)任制度,做好交接班手續(xù)。堅(jiān)持每天早晨交班人必須交衛(wèi)生的良好習(xí)慣,優(yōu)質(zhì)一個(gè)良好的衛(wèi)生環(huán)境。

3、開源節(jié)流

根據(jù)季節(jié)和氣候變化,適時(shí)調(diào)節(jié)和修正各種技術(shù)參數(shù),在保證和滿足客人對(duì)空調(diào)水、熱水俱求的基礎(chǔ)上,調(diào)正好用水溫度及水的流量,降低熱耗,盡量節(jié)省電力和燃油,使成本消耗減至最低限度。爭(zhēng)取比同期降耗10%以上。

重視功率因素的補(bǔ)償,大型電機(jī)設(shè)備投入使用后,及時(shí)觀察cos中的變化,保持co中必須在0.9以上,從而達(dá)到節(jié)電的目的。

推薦酒店工作迎難而上心得體會(huì)和感想四

沐浴春風(fēng)的四月就像是新科苑新一年開始的起跑線,跑出去的第一步是否成功?方向是否正確?想到這些,就有必然要回顧這起跑月的成績、所積累的經(jīng)驗(yàn)以及不足之處,以揚(yáng)長避短、更創(chuàng)佳績。

一、齊心協(xié)力創(chuàng)業(yè)績

(1)經(jīng)營創(chuàng)收

通過調(diào)整、拓展銷售渠道,推出房提等相關(guān)措施大大提高了員工的銷售熱情,直接為酒店增加了營業(yè)收入。

截止今日本月共計(jì)售房2679間,出租率達(dá)到63、20%,所收取房費(fèi)840102元,平均房價(jià)313、59元,產(chǎn)生的收入約占一至三月的34%,是指標(biāo)完成比較理想的一個(gè)月。

(2)管理創(chuàng)利

通過狠抓管理、強(qiáng)化《員工行為基本準(zhǔn)則》,對(duì)于儀表、微笑、問候等軟性服務(wù)的培訓(xùn)、現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)和質(zhì)量檢查,逐步完善前臺(tái)的窗口形象,不斷提高員工的服務(wù)水準(zhǔn),為酒店留住了老顧客的同時(shí)也帶來的新面孔。

二、方式與體會(huì)

(1)方式

前臺(tái)的工作相對(duì)其他崗位是較繁瑣的,看似簡(jiǎn)單,要在細(xì)節(jié)方面要做的完善、專業(yè)就要求員工的整體素質(zhì)達(dá)到一定的高度。如何將繁瑣的工作井然有序的展開,每個(gè)人雖有不同的方式,但大同小異。例如:1、在顧客進(jìn)店時(shí)起身站立;2、在距離4~5米處問好;3、詢問客人需求;4、為客人辦理業(yè)務(wù),并告知相關(guān)注意事項(xiàng);5、為客人指引方向,祝其入住愉快。

工作主線簡(jiǎn)潔明了,為讓顧客滿意,卻必須在細(xì)枝末節(jié)來展現(xiàn)我們的待客之道。對(duì)客人要尊稱,盡可能的記住客人的姓名;雙手為客人遞送物品;對(duì)客微笑,讓他(她)們體會(huì)到服務(wù)來自真誠,滿意來自科苑;要用最短的時(shí)間、最快的速度為客人辦理業(yè)務(wù)。其中縮短時(shí)間的有效方法就是同一時(shí)間做多項(xiàng)任務(wù),比如:為客人辦理入住時(shí)告知客人早餐地點(diǎn)、時(shí)間以及回應(yīng)客人的詢問,同時(shí)收銀員收取客人相應(yīng)押金或做相應(yīng)金額的預(yù)授權(quán)??焖俎k理要求了解房間類型、內(nèi)置配備、價(jià)格、朝向以及適合什么類型的客人居住,做到完美接待。

(2)體會(huì)

工作中為更好、更快、更準(zhǔn)確的對(duì)客服務(wù),當(dāng)班接待員與收銀員始終設(shè)定為定向組合,兩個(gè)人的默契是影響工作質(zhì)量的關(guān)鍵點(diǎn),在這個(gè)月中,雖有新員工的加入,但絲毫沒有影響到工作的正常進(jìn)行,老員工也起到了表率作用,帶領(lǐng)新員工共同發(fā)展,在工作中燃起了熱情,給原本枯燥的工作添加了一些色彩。

三、目前存在問題與建議

(1)財(cái)務(wù)發(fā)出的票據(jù)未蓋章;建議:由財(cái)務(wù)辦公室人員印好章之后由前廳部人員直接領(lǐng)取使用。

(2)接待員對(duì)新版發(fā)票的熟悉度不夠;建議:了解發(fā)票可開具項(xiàng)目,可開具方式以及發(fā)票作廢的標(biāo)注。

(3)接待員新增“新科苑房態(tài)與會(huì)議預(yù)定一覽表”;建議:盡可能貼近無紙化辦公。

(4)免費(fèi)房、折扣房的簽字問題;建議:接到相關(guān)通知后,在前臺(tái)當(dāng)班人員下班之前通知人還未簽字的賬單標(biāo)注接待或折扣原因上交到財(cái)務(wù)審計(jì),由日審找到相應(yīng)通知人簽字確認(rèn)。

四、工作計(jì)劃

(1)實(shí)行每日由夜班人員結(jié)算團(tuán)隊(duì)和啞房,次日送單;

(2)對(duì)細(xì)節(jié)服務(wù)進(jìn)行培訓(xùn)和監(jiān)督,主抓儀容儀表,定崗定位;

(3)加強(qiáng)衛(wèi)生的保持,堅(jiān)持做好日常衛(wèi)生;

(4)加強(qiáng)部門與部門的相互溝通,建立更好的和諧團(tuán)隊(duì)。

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