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營銷的發(fā)展簡史心得體會及收獲 營銷的起源和發(fā)展歷程(4篇)

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營銷的發(fā)展簡史心得體會及收獲 營銷的起源和發(fā)展歷程(4篇)
2022-12-30 09:19:41    小編:ZTFB

我們在一些事情上受到啟發(fā)后,應(yīng)該馬上記錄下來,寫一篇心得體會,這樣我們可以養(yǎng)成良好的總結(jié)方法。我們想要好好寫一篇心得體會,可是卻無從下手嗎?以下是我?guī)痛蠹艺淼淖钚滦牡皿w會范文大全,希望能夠幫助到大家,我們一起來看一看吧。

對于營銷的發(fā)展簡史心得體會及收獲一

清香閣始建于19xx年,20xx年進(jìn)入北京市場。發(fā)展至今,旗下已經(jīng)擁有兩大品牌“清香閣海鮮餐廳”和“穆羊湯”。在總經(jīng)理何強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)下,清香閣各門店不斷改革創(chuàng)新、銳意進(jìn)取,服務(wù)水平逐步提高,深受廣大顧客的歡迎。

多年來,清香閣一直秉承“把顧客當(dāng)親人,視顧客為家人,顧客永遠(yuǎn)是對的”的經(jīng)營理念和“以情服務(wù),用心做事”的清香閣精神,在餐飲行業(yè)中打造出屬于自己的清真特色品牌,成為全國規(guī)模較大的一家民族飯店。迄今,“清香閣”品牌已深入人心。

清香閣是一家清真餐飲企業(yè),堅(jiān)持“現(xiàn)代、時尚、好玩、干凈”的原則,客戶群主要以金領(lǐng)、白領(lǐng)為主。作為北京最大的海鮮餐廳,每年銷售的世界海鮮百噸級產(chǎn)品比比皆是,進(jìn)口生蠔、冰島海參斑、鮑螺、扇貝、老虎魚頭、帝王蟹等可以達(dá)到每日銷售一噸的不菲戰(zhàn)績。

然而,由去年開始,“成本上升、增速下滑、利潤下降”的多重考驗(yàn)使當(dāng)前餐飲業(yè)陷入集體思考,清香閣也略微感到壓力。因此,和眾多餐飲企業(yè)一樣,轉(zhuǎn)型、升級、調(diào)整成為了清香閣經(jīng)營的首要任務(wù)。在此期間,何強(qiáng)漸漸意識到,高檔酒樓欲轉(zhuǎn)型,需要有足夠的“持續(xù)消費(fèi)”顧客來支撐,在競爭日趨激烈的今天,客戶已經(jīng)成為企業(yè)生存與發(fā)展的生命線。于是,他想到了應(yīng)用“會員制營銷”,做好會員制營銷首先需要有足夠的會員數(shù)據(jù)庫,而清香閣屬于北京最大的海鮮餐廳之一,因此,必須將他們的目標(biāo)客戶鎖定。

如何讓清香閣的“fans”們成為會員呢?清香閣與雅座的會員制營銷策劃團(tuán)隊(duì)經(jīng)過共同努力,設(shè)置了如下玩法:

一、加大會員招募力度。20元辦理一張積分卡,消費(fèi)10元可積1分(1積分抵1元現(xiàn)金使用),從下次消費(fèi)起均可享用。

同時,設(shè)置20道會員專享菜品,會員享受高價菜品優(yōu)惠。譬如,三文魚刺身原價108元,會員價68元,菜品制作得美觀誘人,濃煙中透露出三文魚的輕盈。此款超出顧客期望的“會員專享菜”幾乎是每桌都會選擇的冷食。最終,此菜品銷量超過了京城某些知名日料店。

二、會員活動以情感人,豐富多彩。在清香閣海鮮餐廳的大廳中有“會員抽獎區(qū)”,凡會員均可獲得額外驚喜,有代金券、菜品、飲料、套餐等。節(jié)假日清香閣更是讓人感動,記者曾親眼目睹母親節(jié)當(dāng)天的感人場面,所有就餐會員均可獲得一個紅雞蛋,上面醒目地刻著“媽媽我愛你”,雖簡單卻溫馨。

三、會員儲值可獲不同級別的贈禮。清香閣對于儲值營銷進(jìn)行了周密的部署,譬如,清香閣九月份的儲值活動,儲值20xx元即可獲得價值180元的生蠔券一張,且僅限20xx名,很快,20xx張“生蠔券”被搶購一空。此外,儲值5000元返600元,儲值10000元返1500元,如此大的誘惑顧客無不心動。

在清香閣全體人員的努力下,“會員制營銷”取得了重大突破。僅僅七個月,清香閣會員月增長比從原來的15%直接上升到30%,儲值同比每月增長10%。對于一個高檔海鮮,可以達(dá)到58%的散客辦卡率,76%的客單來自會員消費(fèi),為何獲得如此給力的營銷效果?這值得同檔次餐飲企業(yè)思考。

清香閣的“高端轉(zhuǎn)型”并不是簡單的打折,而是讓會員享受到優(yōu)惠價格,“變相”降價。如今的清香閣,人均消費(fèi)由170元下降至120元,成為名副其實(shí)的“家庭海鮮餐廳”聚餐首選。優(yōu)惠,只給予喜愛清香閣的會員,不但不會傷害企業(yè)本身的品牌價值,反而在顧客心中塑造了良好的口碑和美譽(yù)度。

清香閣會員制的實(shí)施,無論對清香閣本身,還是顧客來說,都是一個雙贏的選擇。對于顧客而言,不但可以享受到比非會員更為優(yōu)惠的價格,而且在服務(wù)方面可享受更優(yōu)的待遇;而對于清香閣,因?yàn)闀T得到了更多的實(shí)惠,從而增加了持續(xù)消費(fèi),使企業(yè)可以擁有更多的客戶群體。會員,正如同蛋糕上的那層奶油,含有熱量最高,最可口。只有搶到奶油吃的企業(yè),才可以做大做強(qiáng)。

一、顧客消費(fèi)頻率增加,滿意度大大提高,并且通過口碑傳播不斷帶來新的客源。

二、儲值活動進(jìn)行順暢,為清香閣積累了大量的現(xiàn)金流,極大減輕了營運(yùn)壓力。

三、整個餐廳由原來中檔偏高的海鮮樓轉(zhuǎn)型為中檔偏低的海鮮餐廳,面向大眾,工作效率也有了顯著提升。

目前,清香閣已成為京城“東二環(huán)”至“東四環(huán)”最火的連鎖海鮮餐廳,擁有了近10萬名企業(yè)會員,成為餐飲行業(yè)中一個具有戰(zhàn)略思維和核心競爭力的品牌。中國吃網(wǎng)小編相信,經(jīng)過清香閣不懈努力,必將成為餐飲業(yè)旗艦標(biāo)桿。

對于營銷的發(fā)展簡史心得體會及收獲二

一、策劃目的與概述。

企業(yè)開張伊始,尚無一套系統(tǒng)營銷方略,因而需要根據(jù)市場特點(diǎn)策劃出一套行銷計(jì)劃。

二、分析當(dāng)前的營銷環(huán)境狀況。

(一)市場狀況分析及市場前景預(yù)測

1.產(chǎn)品的市場性、現(xiàn)實(shí)市場及潛在市場狀況。

2.市場成長狀況,產(chǎn)品目前處于市場生命周期的哪一階段上。對于不同市場階段上的產(chǎn)品公司營銷側(cè)重點(diǎn)如何,相應(yīng)營銷策略效果怎樣,需求變化對產(chǎn)品市場的影響。

3.消費(fèi)者的理解性,這一資料需要策劃者憑借已掌握的資料分析產(chǎn)品市場發(fā)展前景。

如中國臺灣一品牌的漱口水《"德恩耐"行銷與廣告策劃案》中策劃者對德恩耐進(jìn)入市場風(fēng)險(xiǎn)的分析,產(chǎn)品市場的決定頗為精彩。如對產(chǎn)品市場成長性分析中指出:

①以同類產(chǎn)品"李施德林"的良好業(yè)績說明"德"進(jìn)入市場風(fēng)險(xiǎn)小。

②另一同類產(chǎn)品"速可凈"上市受普遍理解說明"李施德林"有缺陷。

③漱口水屬家庭成員使用品,市場大。

④生活水平提高,中、上階層增多,顯示其將來市場成長。

(二)影響產(chǎn)品的不可控因素進(jìn)行分析

如宏觀環(huán)境、政治環(huán)境、居民經(jīng)濟(jì)條件,如消費(fèi)者收入水平、消費(fèi)結(jié)構(gòu)的變化、消費(fèi)心理等,對一些受科技發(fā)展影響較大的產(chǎn)品如:計(jì)算機(jī)、家用電器等產(chǎn)品的營銷策劃中還需要思考技術(shù)發(fā)展趨勢方向的影響。

三、swot分析。

營銷方案,是對市場機(jī)會的把握和策略的運(yùn)用,因此分析市場機(jī)會,就成了營銷策劃的關(guān)鍵。只是找準(zhǔn)了市場機(jī)會,策劃就成功了一半。

(一)優(yōu)勢

(二)劣勢

一般營銷中存在的具體問題/劣勢,表現(xiàn)為多方面:

企業(yè)知名度不高,形象不佳影響產(chǎn)品銷售。

產(chǎn)品質(zhì)量但是關(guān),功能不全,被消費(fèi)者冷落。

產(chǎn)品包裝太差,提不起消費(fèi)者的購買興趣。

產(chǎn)品價格定位不當(dāng)。

銷售渠道不暢,或渠道選取有誤,使銷售受阻。

促銷方式不務(wù),消費(fèi)者不了解企業(yè)產(chǎn)品。

服務(wù)質(zhì)量太差,令消費(fèi)者不滿。

售后保證缺乏,消費(fèi)者購后顧慮多等都能夠是營銷中存在的問題。

從問題中找劣勢予以克服,從優(yōu)勢中找機(jī)會,發(fā)掘其市場潛力。分析各目標(biāo)市場或消費(fèi)群特點(diǎn)進(jìn)行市場細(xì)分,對不同的消費(fèi)需求盡量予以滿足,抓住主要消費(fèi)群作為營銷重點(diǎn),找出與競爭對手差距,把握利用好市場機(jī)會。

(三)機(jī)會

(四)威脅

四、營銷目標(biāo)

營銷目標(biāo)是在前面目的任務(wù)基礎(chǔ)上公司所要實(shí)現(xiàn)的具體目標(biāo),即營銷策劃方案執(zhí)行期間,經(jīng)濟(jì)效益目標(biāo)到達(dá):總銷售量為_×萬件,預(yù)計(jì)毛利_×萬元,市場占有率實(shí)現(xiàn)_。

五、營銷戰(zhàn)略(具體行銷方案)

(一)營銷宗旨

一般企業(yè)能夠注重這樣幾方面:

以強(qiáng)有力的廣告宣傳攻勢順利拓展市場,為產(chǎn)品準(zhǔn)確定位,突出產(chǎn)品特色,采取差異化營銷策略。

以產(chǎn)品主要消費(fèi)群體為產(chǎn)品的營銷重點(diǎn)。

建立起點(diǎn)廣面寬的銷售渠道,不斷拓寬銷售區(qū)域等。

(二)產(chǎn)品策略

透過前面產(chǎn)品市場機(jī)會與問題分析,提出合理的產(chǎn)品策略推薦,構(gòu)成有效的4p組合,到達(dá)最佳效果。

1)產(chǎn)品定位。產(chǎn)品市場定位的關(guān)鍵主要在顧客心目中尋找一個空位,使產(chǎn)品迅速啟動市場。

2)產(chǎn)品質(zhì)量功能方案。產(chǎn)品質(zhì)量就是產(chǎn)品的市場生命。企業(yè)對產(chǎn)品應(yīng)有完善的質(zhì)量保證體系。

3)產(chǎn)品品牌。要構(gòu)成必須知名度,、美譽(yù)度,樹立消費(fèi)者心目中的知名品牌,務(wù)必有強(qiáng)烈的創(chuàng)牌意識。

4)產(chǎn)品包裝。包裝作為產(chǎn)品給消費(fèi)者的第一印象,需要能迎合消費(fèi)者使其滿意的包裝策略。

5)產(chǎn)品服務(wù)。策劃中要注意產(chǎn)品服務(wù)方式、服務(wù)質(zhì)量的改善和提高。

(三)價格策略

那里只強(qiáng)調(diào)幾個普遍性原則:

拉大批零差價,調(diào)動批發(fā)商、中間商用心性。

給予適當(dāng)數(shù)量折扣,鼓勵多購。

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以成本為基礎(chǔ),以同類產(chǎn)品價格為參考。使產(chǎn)品價格更具競爭力。若企業(yè)以產(chǎn)品價格為營銷優(yōu)勢的則更應(yīng)注重價格策略的制訂。

(四)銷售渠道

產(chǎn)品目前銷售渠道狀況如何對銷售渠道的拓展有何計(jì)劃,采取一些實(shí)惠政策鼓勵中間商、代理商的銷售用心性或制定適當(dāng)?shù)莫剟钫摺?/p>

(五)促銷策略

(人員推銷、廣告、營業(yè)推廣、公共關(guān)系)

以廣告宣傳為例:

1.原則:

①服從公司整體營銷宣傳策略,樹立產(chǎn)品形象,同時注重樹立公司形象。

②長期化:廣告宣傳商品個性不宜變來變?nèi)?,變多功能了,消費(fèi)者會不認(rèn)識商品,反而使老主顧也覺得陌生,所以,在必須時段上應(yīng)推出一致的廣告宣傳。

③廣泛化:選取廣告宣傳媒體多樣式化的同時,注重抓宣傳效果好的方式。

④不定期的配合階段性的促銷活動,掌握適當(dāng)時機(jī),及時、靈活的進(jìn)行,如重大節(jié)假日,公司有紀(jì)念好處的活動等。

2.實(shí)施步驟可按以下方式進(jìn)行:

①策劃期內(nèi)前期推出產(chǎn)品形象廣告。

②銷后適時推出誠征代理商廣告。

③節(jié)假日、重大活動前推出促銷廣告。

④把握時機(jī)進(jìn)行公關(guān)活動,接觸消費(fèi)者。

⑤用心利用新聞媒介,善于創(chuàng)造利用新聞事件提高企業(yè)產(chǎn)品知名度。

(六)具體行動方案

根據(jù)策劃期內(nèi)各時間段特點(diǎn),推出各項(xiàng)具體行動方案。行動方案要細(xì)致、周密,操作性強(qiáng)又不乏靈活性。還要思考費(fèi)用支出,一切量力而行,盡量以較低費(fèi)用取得良好效果為原則。尤其就應(yīng)注意季節(jié)性產(chǎn)品淡、旺季營銷側(cè)重點(diǎn),抓住旺季營銷優(yōu)勢。

六、策劃方案各項(xiàng)費(fèi)用預(yù)算

這一部分記載的是整個營銷方案推進(jìn)過程中的費(fèi)用投入,包括營銷過程中的總費(fèi)用、階段費(fèi)用、項(xiàng)目費(fèi)用等,其原則是以較少投入獲得最優(yōu)效果。費(fèi)用預(yù)算方法在此不再詳談,企業(yè)可憑借經(jīng)驗(yàn),具體分析制定。

七、方案(或方案調(diào)整)

總結(jié)

對于營銷的發(fā)展簡史心得體會及收獲三

酒店?duì)I銷是一門研究飯店在激烈競爭和不斷變化的市場環(huán)境中如何識別,分析,評價,選擇和利用市場機(jī)會,如何開發(fā)適銷對路的產(chǎn)品,探求飯店生產(chǎn)和銷售的最佳形式和最合理途徑,目的就是以最少的勞動耗費(fèi)取得最大的經(jīng)濟(jì)效益。一個老板的商業(yè)意識直接或者間接的決定著一個酒店的未來發(fā)展前途。

__日,是我國傳統(tǒng)的__節(jié),也是我國僅次于__節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。__恰在秋季的中間,故謂之__節(jié)。我國古歷法把處在秋季中間的八月,稱謂“仲秋”,所以中秋節(jié)又叫“仲秋節(jié)”。__節(jié)將要來臨,結(jié)合本酒店的實(shí)際情況和中國傳統(tǒng)的民族方俗,為了更好的開展酒店銷售服務(wù)工作,達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會效益雙豐收,特制定此方案。

一、目標(biāo)市場分析

本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費(fèi),這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個人利益。

二、定價策略

1、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法。

2、針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價想結(jié)合的辦法。

3、中秋節(jié)的套餐(下面有說明)的價格不要偏高,人均消費(fèi)控制在20—30元(不含酒水)。

4、其他的酒水價格和其它服務(wù)的價格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動,在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(但要針對酒店的純利潤來制定)。

三、營銷策略

1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓,可贈送月餅(價格不需要太高)。

2、如果一家人里有一個人的生日是__月__日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5—6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。

3、如果手機(jī)和固定電話號碼尾號是__(__地區(qū)以內(nèi)),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5—6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。

4、由于本酒店暫時沒有住宿服務(wù),可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動,相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群,減少一些相關(guān)的費(fèi)用。對這部分客戶可用專車接送,同時也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。

5、在飯后贈送一些和__節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。

6、活動的時間定于農(nóng)歷__月__日—__日。

四、推廣策略

1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結(jié)合的形式。

2、電視、街道橫幅和報(bào)紙廣告相結(jié)合。

3、可以嘗試一下手機(jī)短信廣告,群fa的重點(diǎn)是原來飯店的老顧客,注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z言,主要介紹酒店的最新活動。

4、也可采用傳單廣告,但傳單的質(zhì)量必須要高。

注意:以上廣告可同時選擇幾種,推廣的重點(diǎn)在市區(qū),也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。

五、其它相關(guān)的策略

保安必須要保證酒店的安全;對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵政策,調(diào)動她們工作的積極性(以后可以細(xì)化這個內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。

六、效果預(yù)測

如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位,收入最少是平時收入的1、5倍以上。

七、其它建議

1、在服務(wù)大廳配備電腦,隨時保存一些重點(diǎn)顧客的資料。

2、在爭取顧客同意的條件下,把顧客的信息輸入數(shù)據(jù)庫(關(guān)鍵是顧客的名字和手機(jī)號碼),為以后的推廣服務(wù)(以后可以細(xì)化這個內(nèi)容)。

3、盡快做好酒店的網(wǎng)站,網(wǎng)站必須要由專業(yè)的人士制作,域名既要簡單有要好記,網(wǎng)頁的設(shè)計(jì)上要體現(xiàn)出酒店的特色,顏色以暖色調(diào)為主,主頁最好要一個大的flash動畫,還要有新聞發(fā)布系統(tǒng)、網(wǎng)上營銷系統(tǒng)、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內(nèi)容。通過網(wǎng)絡(luò)營銷(最大的優(yōu)勢是受眾范圍大,花費(fèi)少)增強(qiáng)酒店的知名度。

對于營銷的發(fā)展簡史心得體會及收獲四

尊敬的貴公司領(lǐng)導(dǎo):

您好!

我是河北大學(xué)xx屆的畢業(yè)生,專業(yè)是市場營銷管理。很高興能通過這份自薦信向您介紹我自己。

和每個人一樣,當(dāng)您接過個人簡歷時,我的心情自信、興奮而又忐忑不安,誰都希望能擁有一片自我實(shí)現(xiàn)的天地,努力工作,成績卓著——一份好的工作何等難能可貴。然而與之相應(yīng)的單位則只能把這個良機(jī)留給恰當(dāng)?shù)娜瞬模接怪呑圆挥脫p,高分低能亦不足論。但愿我們彼此的目標(biāo)在磋搓中實(shí)現(xiàn)!

二零xx年我考入河北大學(xué)(就讀市場營銷系),這里成了我鍛煉成長的沃土,為了早日從一個呆頭少年變成一名全面發(fā)展、素質(zhì)優(yōu)良的大學(xué)生,我積極的投入到學(xué)習(xí)和生活中,在老師的鼓勵和幫助下,我曾擔(dān)負(fù)班長的工作,并以優(yōu)異的成績?nèi)〉昧它h校畢業(yè)證書。二零零四年曾參與寶潔公司市場調(diào)研活動,二零零五年夏又積極參加并圓滿完成了學(xué)院安排的暑期社會調(diào)查及實(shí)踐任務(wù),在校園內(nèi)外,我學(xué)到了很多課堂上學(xué)不到的東西,開闊了眼界,豐富了知識,也使自我日趨成熟。

當(dāng)然,作為一名合格的大學(xué)生,時刻不能放棄在學(xué)習(xí)上的要求。得益于良好的校風(fēng)、老師的教誨和同學(xué)的鼓勵,我也取得了一定的成績,二零零五年初我先后通過了吉林省計(jì)算機(jī)二級考試和國家二級考試,作為一名即將畢業(yè)的學(xué)生,我懂得的東西還太少,但我將繼續(xù)努力學(xué)習(xí)并盡快適應(yīng)新的環(huán)境,盡我最大的能力,用我的智慧、意志和勇氣,為您的事業(yè)增磚添瓦。

“海闊憑魚躍,天高任鳥飛”我相信,在老一輩銷售精英的鼓勵和幫助下,在自己的勤奮和努力下,我一定會成為一名優(yōu)秀的銷售人員!

雖然我們未曾謀面,但請您相信,您的選擇不會錯!

希望貴公司能給我一次展現(xiàn)自我的機(jī)會,能成為貴公司一員,我三生有幸!

祝貴 公司事業(yè)蒸蒸日上!

此致

敬禮!

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