2023年酒店員工自我評(píng)價(jià)總結(jié)(優(yōu)質(zhì)19篇)

總結(jié)是一種反思的過(guò)程，可以幫助我們更好地認(rèn)識(shí)自己和提高自己。在總結(jié)中可以適當(dāng)加入一些案例和實(shí)例，豐富內(nèi)容和論述。這些總結(jié)范文既有經(jīng)典的案例，也有創(chuàng)新的思路，展示了不同人的總結(jié)風(fēng)格和表達(dá)方式。

酒店員工自我評(píng)價(jià)總結(jié)篇一

光陰似箭，猛一晃三年的酒店生活快過(guò)去了，工作以來(lái)，在單位領(lǐng)導(dǎo)的周密培育和教導(dǎo)下，通過(guò)自身的不斷竭盡全力，無(wú)論是思想上、研習(xí)上還是工作上，都取得了長(zhǎng)足的發(fā)展和巨大的都收獲。

在學(xué)習(xí)上，嚴(yán)格要求自己，理論知識(shí)憑著對(duì)專業(yè)知識(shí)和技能的強(qiáng)烈追求，端正工作態(tài)度，作到了理論聯(lián)理實(shí)際；除了專業(yè)知識(shí)的自學(xué)外，還注意各方面知識(shí)的擴(kuò)展，最廣泛的涉獵其他部門、學(xué)科的知識(shí)，從而不斷提高了自身的一專多能的長(zhǎng)處及思想文化素質(zhì)，包括生活中也學(xué)到了養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，生活充實(shí)而有條理，有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)纳顟B(tài)度和良好的生活作風(fēng)，為人熱情大方，誠(chéng)實(shí)守信，樂(lè)于助人，擁有自己的良好處世原則，能與同事們和平共處。

工作上，本人自xx年工作以來(lái)，先后在餐飲部、總臺(tái)、房務(wù)中心等部門工作過(guò)，在去房務(wù)中心工作之前，酒店重新裝修期間還參加酒店自辦的職業(yè)培訓(xùn)，那時(shí)候是學(xué)習(xí)客房的操作技能，不管在哪個(gè)部門，都嚴(yán)格要求自己，刻苦鉆研業(yè)務(wù)，就是憑著這樣一種堅(jiān)定的信念，爭(zhēng)當(dāng)行家里手。為我以后的工作順利開展打下此基礎(chǔ)了保持良好的基礎(chǔ)。

思想上，謹(jǐn)記自覺(jué)遵守酒店的的規(guī)章制度，堅(jiān)持參加酒店的每當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)。要求積極上進(jìn)，愛(ài)護(hù)酒店的一磚一瓦，一直嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度和積極的熱情投身于學(xué)習(xí)和工作中，雖然有成功的不舍，也有失敗的辛酸，然而日益激烈的'社會(huì)竟?fàn)幰彩刮页浞值卣J(rèn)識(shí)到成為一名德智體發(fā)全面展的優(yōu)秀工作者的重要性。

記得，剛進(jìn)餐廳時(shí)，那時(shí)候的商場(chǎng)生意爆滿，而我雖然是剛從母校那學(xué)習(xí)了一些理論知識(shí)，但這一現(xiàn)狀不能滿足其他工作的需求。為了盡快掌握服務(wù)行業(yè)，每天堅(jiān)持來(lái)到酒店講授酒店每次制度及理論知識(shí)等等，到了工作時(shí)間，就和那些前輩們學(xué)習(xí)實(shí)際操作及幫忙做點(diǎn)小事情，到了晚上思家的心情與日俱增，那時(shí)經(jīng)理知道后常給我們開會(huì)，聊工作的不便及心中的不滿加上自身其他工作不足，以給予工作上支持精神上的積極支持。

經(jīng)過(guò)較長(zhǎng)的鍛煉、克服和努力，并使使我成為一名合格證的服務(wù)者，就樣度過(guò)一年半的餐飲工作，讓我收獲餐飲業(yè)最多的也就是在餐飲的時(shí)候，它讓最我了解到了人們最基本的交際場(chǎng)合中的禮制，對(duì)待客人要熱情、友好、耐心、周到。這也是我性情終其一生性格中所缺乏的、所沒(méi)有的，也讓我明白與同事之間相處也需要精神。其實(shí)個(gè)性這也是改變不好性格的良好途徑。

我希望用我亮麗的青春，去點(diǎn)燃周圍每一位客人，激勵(lì)著同事們一起為我們的事業(yè)奉獻(xiàn)、進(jìn)取、創(chuàng)下美好明天。

酒店員工自我評(píng)價(jià)總結(jié)篇二

1主攻營(yíng)養(yǎng)師，對(duì)基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)學(xué)，營(yíng)養(yǎng)配餐，食譜設(shè)計(jì)，醫(yī)院膳食，各類人群營(yíng)養(yǎng)進(jìn)行了系統(tǒng)的學(xué)習(xí)。理論知識(shí)較為扎實(shí)。

2自己身為酒店管理專業(yè)學(xué)生。敢說(shuō)自己對(duì)“客戶”這兩個(gè)字有著深刻的理解即“服務(wù)意識(shí)”。

3，我對(duì)中醫(yī)情有獨(dú)鐘，許多中醫(yī)理念對(duì)營(yíng)養(yǎng)觀念影響深遠(yuǎn)，如“天人合一”“四性五味”。

4自己剛剛走出校門，工作經(jīng)驗(yàn)相當(dāng)匱乏。有的只是實(shí)習(xí)中積攢的，因此在將來(lái)的'工作崗位上肯定有不少的困難，但是我相信自己只要努力去做，只要肯去做一定能有所斬獲。

酒店員工自我評(píng)價(jià)總結(jié)篇三

一，工作情況概述，工作目標(biāo)的完成情況和取得的成績(jī)（詳細(xì)寫哦）。

二，思想認(rèn)識(shí)，工作紀(jì)律的遵守情況等。

三，存在問(wèn)題和努力方向（少寫哦）。

我將在以后工作中，做到“眼勤、嘴勤、手勤、腿勤”，嚴(yán)格要求，不斷提高。

酒店員工自我評(píng)價(jià)總結(jié)篇四

工作認(rèn)真負(fù)責(zé),在收銀這個(gè)崗位上表現(xiàn)很優(yōu)秀,得到大家的一致好評(píng)。團(tuán)結(jié)員工,品德高尚,平時(shí)收銀不忙時(shí)經(jīng)常到前廳為顧客服務(wù)。

對(duì)工作勤勤懇懇，任勞任怨。更有公而忘私，以大局為重的精神，在平時(shí)的工作中不僅把自己的.本職工作做的精益求精，還能主動(dòng)協(xié)助其它的崗位把工作作好，值得我們好好學(xué)習(xí)。

對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，工作過(guò)的幾個(gè)崗位，產(chǎn)品質(zhì)量都很穩(wěn)定，在本崗位不忙的情況下，能主動(dòng)幫助其他的崗位，做人更是積極向上，是我們大家學(xué)習(xí)的模范。

作為領(lǐng)班能吃苦耐勞，服從工作安排，不管調(diào)到哪個(gè)崗位，從無(wú)怨言，在工作中能起到很好的帶頭作用。

酒店的金牌服務(wù)員，也是本店公認(rèn)的微笑天使，能得到廣大顧客的好評(píng)，做任何事情從不斤斤計(jì)較，每天早上第一個(gè)來(lái)店堂做衛(wèi)生，迎接當(dāng)天的顧客，不愧為優(yōu)秀員工。

忠于職守，敬業(yè)愛(ài)崗，做事情認(rèn)真負(fù)責(zé)。在本崗位不忙的時(shí)候能積極主動(dòng)地幫助他人，得到大家好評(píng)。

酒店員工自我評(píng)價(jià)總結(jié)篇五

在過(guò)去的這一年里，我經(jīng)歷了兩次工作上的調(diào)動(dòng)，而這兩次調(diào)動(dòng)使我又學(xué)到了很多知識(shí)，對(duì)各方面工作有了更深入的了解和認(rèn)識(shí)，經(jīng)過(guò)這一年來(lái)的不斷學(xué)習(xí)和積累使我在各方面都有了很大的提高。

在工作上，對(duì)待工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，積極主動(dòng)，一直盡職盡責(zé)地做好本職工作，并能夠服從、協(xié)調(diào)、配合領(lǐng)導(dǎo)及同事完成各項(xiàng)工作。

在思想上，我追求上進(jìn)，思想覺(jué)悟有了很大的提高。在我從事的跟單文員工作過(guò)程中，感覺(jué)到了跟單文員這一職位在公司業(yè)務(wù)運(yùn)轉(zhuǎn)過(guò)程中起著銜接與協(xié)調(diào)的重要作用。作為一名跟單文員，我本著以踏實(shí)肯干的工作態(tài)度為理念和吃苦耐勞的精神為公司服務(wù)。

當(dāng)然，在這一年里，也存在很多不足之處，工作上也出現(xiàn)過(guò)一些失誤，對(duì)此我深感愧疚，被評(píng)為優(yōu)秀員工這一榮譽(yù)對(duì)此感到很慚愧，如果它真的屬于我，我將它視為一種鼓勵(lì)、一種動(dòng)力，以此掩蓋來(lái)心中的自責(zé)。

在未來(lái)的工作中，我將以充沛的精力，繼續(xù)以踏實(shí)肯干的工作態(tài)度來(lái)努力工作，穩(wěn)定地提高自己的工作能力，積累更多的工作經(jīng)驗(yàn)，本著以“努力工作、快樂(lè)生活”的信念與公司同步發(fā)展。

1.積極進(jìn)取工作態(tài)度認(rèn)真、塌實(shí)肯干、責(zé)任心強(qiáng)、并有很強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作精神與合作能力、注重工作效率、個(gè)性獨(dú)立、性格開朗、做事果斷有主見(jiàn)、時(shí)間觀念強(qiáng)。且具備優(yōu)秀的表達(dá)能力，具有較好的學(xué)習(xí)能力和接受新鮮事物的能力，富有開拓意識(shí)，注意細(xì)節(jié)，有很好的心理承受能力。喜歡運(yùn)動(dòng)，交友!

2.我是一位善于團(tuán)隊(duì)工作的人，具有較高的素質(zhì)，較豐富的管理經(jīng)驗(yàn)，具備冷靜的餓頭腦良好的大局觀，有策劃大中型會(huì)議，活動(dòng)安排經(jīng)驗(yàn)，善于人際關(guān)系。

3.我就象是一塊海綿，可以迅速地接收新觀念、知識(shí)、事物，同時(shí)具有強(qiáng)烈的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)和集體榮譽(yù)感，為人踏實(shí)肯干，并能與他人迅速結(jié)交，融洽相處。

4.一年教學(xué)經(jīng)驗(yàn)、兩年在校學(xué)生會(huì)主持經(jīng)驗(yàn)文字綜合能力強(qiáng)，能熟練的運(yùn)用辦公軟件，英語(yǔ)四級(jí)，計(jì)算機(jī)國(guó)家二級(jí)，普通話一級(jí)乙等。性格外向，口語(yǔ)表達(dá)能力強(qiáng)，愿意與人溝通。

5.做事認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn)性格開朗喜歡有壓力的工作，具有良好的心理素質(zhì)在xx公司做過(guò)股票分析師助理兼出納。

酒店員工自我評(píng)價(jià)總結(jié)篇六

20xx年是競(jìng)爭(zhēng)激烈、碩果累累的一年，在酒店領(lǐng)導(dǎo)的細(xì)心指導(dǎo)和客房全體員工的共同努力下，客房部克服了酒店的相關(guān)人事變革、酒店五樓餐飲包廂整改為客房、客房淋浴間整改、人員流失嚴(yán)重、相關(guān)機(jī)關(guān)部門的反復(fù)檢查、安裝數(shù)字電視機(jī)頂盒、眾多工程維修項(xiàng)目等等因素，致使各項(xiàng)工作都能夠計(jì)劃性的順利開展，確保了客房收入的穩(wěn)定提高。結(jié)合部門工作方針“從高要求、從細(xì)做起、從嚴(yán)管理”，在此對(duì)客房部過(guò)去一年的工作總結(jié)匯報(bào)如下：

20xx年客房完成的營(yíng)業(yè)總額為14201917.19元（其中住房總收入為14017074.00元、客房雜項(xiàng)金額為183643.19元），月平均營(yíng)業(yè)額為1183393.10元（其中月平均住房收入為1168089.50元，月客房雜項(xiàng)金額為15303.60元），累計(jì)住房總數(shù)達(dá)到了45750間，年度平均房?jī)r(jià)為306.38元，住房率為89.52%。

根據(jù)以上數(shù)據(jù)，再結(jié)合年度分析，客房各項(xiàng)指標(biāo)較20xx年有所上升，但離酒店下達(dá)的營(yíng)業(yè)指標(biāo)（月均一百二十萬(wàn)）還有一定的差距，主要是受第一季度和九月份的影響，但是基本保持著上升的趨勢(shì)，客房住房收入在酒店領(lǐng)導(dǎo)的指示下，以“能高則高”、“不留空房”、“留住每一位賓客”為原則，除個(gè)別月份受酒店客房整體裝修和旅游淡季因素外較為穩(wěn)定，然而客房雜項(xiàng)收入不太穩(wěn)定，主要因素表現(xiàn)在會(huì)議接待和酒水方面。

會(huì)議接待方面問(wèn)題：酒店只有兩個(gè)會(huì)議室，四樓多功能廳名為“多功能會(huì)議廳”但實(shí)質(zhì)上并不能夠滿足許多商務(wù)會(huì)議、培訓(xùn)會(huì)議客人的需求。一是供客人上網(wǎng)的端口有限，只能提供一個(gè)端口，這樣一來(lái)客人得自帶相應(yīng)設(shè)備，給客人造成一定的麻煩，建議購(gòu)買相關(guān)設(shè)備一套，放于電腦房保管，客房會(huì)議使用所需時(shí)臨時(shí)登記領(lǐng)用；二是會(huì)議白板質(zhì)量差，不便于保管，一年內(nèi)更換了幾次，酒店培訓(xùn)會(huì)議比較多，針對(duì)培訓(xùn)型會(huì)議，客人不好使用，晃動(dòng)大，書寫的字其他人不好觀看，建議購(gòu)買一個(gè)電子白板，免去了普通白板的更換費(fèi)用和白板筆的費(fèi)用；三是面積有限，不便于擺設(shè)客人所想的擺法，人數(shù)多的會(huì)議接不了，人數(shù)少的會(huì)議又閑費(fèi)用太高，建議酒店讓銷售部根據(jù)客人人數(shù)、會(huì)議內(nèi)容和會(huì)議成本來(lái)靈活定價(jià)；四是供客人休息的場(chǎng)所沒(méi)有，而且會(huì)議室周圍就近的洗手間只有一個(gè)，還是男女公用的。十五樓行政會(huì)議室只可容納二十人，屬于小型會(huì)議室，其不利因素在于：一是沒(méi)有定制多種桌套，如十人開會(huì)也還得用二十個(gè)人使用的桌套和桌子，桌子是拼湊而成，可定制多一種桌套便于更少人數(shù)來(lái)開會(huì)；二是沒(méi)有音響設(shè)備。

酒水方面問(wèn)題：個(gè)別酒水相對(duì)深圳同檔次酒店費(fèi)用偏高，還沒(méi)有完全抓住客人的消費(fèi)心理和嗜好進(jìn)行采購(gòu)酒水并配入客房。在零五年第三季度期間，調(diào)查了深圳個(gè)別酒店客房的酒水情況，作了相應(yīng)調(diào)整，將開心果取消，把蘇打水更換為王老吉，此舉略有成效，使得客房雜項(xiàng)收入在后兩個(gè)季度期間保持在月平均三萬(wàn)左右。

服務(wù)質(zhì)量在零五年里保持比較穩(wěn)定，對(duì)客服務(wù)投訴率較高的時(shí)間段在七、八月份，出現(xiàn)此原因的主要因素是住房率在那段時(shí)間最高，人員流失比較嚴(yán)重，新員工進(jìn)入部門之后不能盡快的與其他（她）員工融為一體，缺乏團(tuán)體意識(shí)，以及欠缺基層管理人員的正確引導(dǎo)，基于這些因素，部門開展了一系列的內(nèi)務(wù)整頓，首先是從老員工的心態(tài)入手，多做思想教育工作，讓老員工更深層的意識(shí)到自己在酒店及部門所起的作用、擔(dān)當(dāng)?shù)慕巧?，讓老員工體會(huì)到酒店及部門對(duì)于他們的重視程度，達(dá)到手把手的以老帶新，另外，在不斷的梳理投訴中，發(fā)現(xiàn)了問(wèn)題的另一因素，在于部門員工服務(wù)過(guò)度和缺乏親情服務(wù)，不是讓客人感到厭煩就是讓客人根本無(wú)法體會(huì)到酒店對(duì)客人的重視，走了兩個(gè)極端，沒(méi)有讓賓客體會(huì)到賓至如歸的感覺(jué)，部門就開展了一系列的趣味性的部門及班組培訓(xùn)，再加上管理人員的親歷親為，在后期避免了此現(xiàn)象的.惡化，得到了好轉(zhuǎn)。

衛(wèi)生質(zhì)量是客房的生命線，部門的任何一個(gè)環(huán)節(jié)都不可以出現(xiàn)辦點(diǎn)馬虎，客房一如既往的堅(jiān)持“員工自查、部長(zhǎng)檢查、經(jīng)理抽查”的宗旨，在酒店領(lǐng)導(dǎo)的不斷指導(dǎo)下，得到了不斷的提高。本酒店客房出租率和續(xù)住率整體來(lái)說(shuō)是比較高的，在此情況下，每日續(xù)住房的請(qǐng)急打掃相對(duì)比較早，再加上客人每日的入住時(shí)間也很早，為了及時(shí)的供應(yīng)前臺(tái)可出租房，所以客房幾乎保持在一種“趕房”的狀態(tài)之下，而且期間有一段時(shí)間內(nèi)，客房一直保持在缺員的狀況下，即使這些客觀因素的出現(xiàn)，部門還是在酒店領(lǐng)導(dǎo)的寬容和信任下，及時(shí)進(jìn)行了相應(yīng)的調(diào)整，將原有的衛(wèi)生班全部固定樓層情況更改為了單人固定樓層、專人頂替樓層、三名機(jī)動(dòng)延時(shí)上班和下班以補(bǔ)缺特殊時(shí)間段的空崗、其余機(jī)動(dòng)靈活安排的情況，更加提高了團(tuán)結(jié)協(xié)作精神，做到了隨叫隨到、互相幫忙，保住了客房的生命線。

為了提高客房的出租率，酒店在零四年年尾時(shí)下達(dá)了零五年的相關(guān)工作安排，其中有一項(xiàng)是將零五年作為客房設(shè)施設(shè)備完善年，在這一年里酒店及部門圍繞此項(xiàng)工作重點(diǎn)加大了對(duì)賓客意見(jiàn)的收集，并且加強(qiáng)了與同行的溝通交流，對(duì)于員工的建議也加大了重視，在酒店條件許可的情況下，進(jìn)行了相應(yīng)的整改，整改項(xiàng)目大致如下：1、7樓至15樓前期投入使用的客房改造吧房淋浴間，取消浴簾，取而帶之的是活動(dòng)玻璃門，便于客人沖涼，防止水花四濺及吧房水淹；2、五樓餐飲包廂改造為新型客房，主要特點(diǎn)在于吧房淋浴間的玻璃門為雙開活動(dòng)式、房間取電快捷、地毯新，另外改造的三人房和三人套房可滿足個(gè)別散客的特殊需求，投入使用后屢次受到客人的好評(píng)；3、增加了布草籃，雖然沒(méi)有完全配備齊全，但是已很大程度的延長(zhǎng)了布草的壽命，減少了洗滌費(fèi)用，和加強(qiáng)了環(huán)保；4、淋浴間采用了防霉玻璃膠和白水泥，減少了以前的玻璃膠發(fā)黑、發(fā)黃的現(xiàn)象，提高了客房的美觀程度；5、結(jié)合深圳市電視收看情況，優(yōu)先在客房安裝數(shù)字電視，并達(dá)到數(shù)字電視和vod的一體操作，從而使客人可以在房間里收看到更多自己喜好的節(jié)目；6、為入住本酒店滿十天的客人贈(zèng)送不少于三種的時(shí)令鮮果一份（成本在于30.00元內(nèi)），并且打印感謝函，以答謝客人對(duì)本酒店的信任和支持，確保客房的續(xù)住率穩(wěn)步提升，收集更多的賓客意見(jiàn)，便于酒店及部門進(jìn)行有效的整改；7、從新世界酒店借用抽洗機(jī)將客房的地毯進(jìn)行周期性的抽洗，加大了客房地毯的維護(hù)力度。

在零五年里，部門陸續(xù)出臺(tái)及更新了相關(guān)規(guī)章制度、管理手冊(cè)、培訓(xùn)手冊(cè)、消防檔案、衛(wèi)生檔案、應(yīng)急方案、節(jié)能方案等，針對(duì)員工工作效率和工作質(zhì)量，在標(biāo)準(zhǔn)上制定了相關(guān)硬型明文規(guī)定，如：查房時(shí)間、對(duì)客服務(wù)時(shí)間、工作量、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、清潔時(shí)間、清潔標(biāo)準(zhǔn)等等，還針對(duì)賓客歷史投訴，整理出了許多案例，不斷的給員工進(jìn)行理論培訓(xùn)，并且通過(guò)部門每月自發(fā)出錢組織的部門活動(dòng)剩余的資金來(lái)組織了相應(yīng)的技能大賽，以獎(jiǎng)勵(lì)在技能大賽中基本功扎實(shí)的員工，以留住更多的優(yōu)秀員工，鼓勵(lì)全員爭(zhēng)當(dāng)部門骨干，但是為了不影響員工的休息，部門培訓(xùn)又制定了相應(yīng)的措施，在培訓(xùn)周期，每周培訓(xùn)不得超過(guò)兩天，每次培訓(xùn)不得超過(guò)兩個(gè)小時(shí)，以確保員工的正常休息，不影響員工的情緒。

零五年里，部門的物料管理工作和成本控制工作存在著許多不足之處，值得一提的是期間三次出現(xiàn)了部門缺少物品的情況，影響了客房的銷售。

根據(jù)酒店、部門的現(xiàn)實(shí)情況，部門沒(méi)有固定的、便于管理的、有足夠儲(chǔ)存空間的倉(cāng)庫(kù)，造成了部門許多追構(gòu)的物料時(shí)常沒(méi)有地方存放，加上負(fù)責(zé)部門倉(cāng)庫(kù)人員的更換，新員工的責(zé)任心不強(qiáng)，對(duì)物料的掌控能力不好，多次出現(xiàn)了物料短缺，針對(duì)此情況，部門實(shí)行了部長(zhǎng)兼管責(zé)任制，把倉(cāng)庫(kù)劃分為一個(gè)部長(zhǎng)管理，經(jīng)理不斷的抽查，從而在此后的工作中避免了類似情況的出現(xiàn)。

部門員工來(lái)自五湖四海，其中2/3的員工都是實(shí)習(xí)生留店的，年齡普遍偏小，為了增強(qiáng)部門員工的凝聚力，避免員工因想家等影響工作，部門基本上堅(jiān)持每個(gè)月或每個(gè)季度組織活動(dòng)一次，讓員工體會(huì)到家的溫暖。

工程維修項(xiàng)目是客房的工作重點(diǎn)之一，客房出租率的持高，使得工程維修進(jìn)展緩慢，時(shí)常出現(xiàn)舊的工程項(xiàng)目還沒(méi)有處理過(guò)半，新的工程項(xiàng)目又層出不窮，在酒店領(lǐng)導(dǎo)的重視下，客房與工程開展了多次協(xié)調(diào)會(huì)議，以確保工程維修項(xiàng)目計(jì)劃性、合理性、及時(shí)性的處理，部門內(nèi)部也制定了關(guān)于工程維修方面的相關(guān)制度，做到每日部長(zhǎng)和員工日常檢查工程維修項(xiàng)目，每半月計(jì)劃統(tǒng)計(jì)工程維修項(xiàng)目呈報(bào)總經(jīng)理及傳至工程部，由經(jīng)理計(jì)劃性安排工程維修重點(diǎn)項(xiàng)目，員工可自報(bào)自查，部長(zhǎng)及時(shí)檢查督促到位。

針對(duì)目前客房存在的問(wèn)題，現(xiàn)擬定以下工作計(jì)劃：

一、加強(qiáng)與前廳、公關(guān)營(yíng)銷、工程方面的溝通協(xié)調(diào)，做好計(jì)劃性控房維護(hù)保養(yǎng)和清潔工作，確?？头砍鲎獾募皶r(shí)性，多走訪深圳市同檔次酒店，不斷吸取同行的經(jīng)驗(yàn)，對(duì)部門進(jìn)行有效整改，將客房出租率保持在90%左右，月收入提高到120萬(wàn)以上，完成酒店下達(dá)的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。

二、針對(duì)酒店常住客較多、續(xù)住率高的現(xiàn)象，建議由各部門收集賓客意見(jiàn)，由前廳制訂一系列的“常住客卡片”，登記賓客相關(guān)信息，提高個(gè)性化、特色化服務(wù)，給客人留下深刻美好的印象，利用客人的宣傳作用、口碑效應(yīng)，增加酒店的美譽(yù)度。

三、加大本部門與其它部門員工之間的面對(duì)面的溝通協(xié)調(diào)工作，多召開協(xié)調(diào)會(huì)，由部門負(fù)責(zé)人主持，部門全員參加，讓員工多交流，做到換位思考，以確保部門相關(guān)工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

四、針對(duì)部門工作方針，不斷健全、更新部門的管理體系，能夠達(dá)到責(zé)任明確到人、獎(jiǎng)罰到位，做到清晰、明了、合理、嚴(yán)謹(jǐn)、可操作性，使全員主動(dòng)自覺(jué)遵守。

五、加強(qiáng)和工程部定期協(xié)調(diào)，將目前客房存在的工程問(wèn)題“粉刷項(xiàng)目、兆凱公司方面的維修項(xiàng)目、木板發(fā)霉腐朽變型項(xiàng)目、滲水項(xiàng)目、鏡面玻璃破裂項(xiàng)目、總套裝修項(xiàng)目、玻璃膠發(fā)黑發(fā)黃項(xiàng)目、門框裂縫、熱水供應(yīng)慢等”逐一處理完畢。

六、布草報(bào)廢率逐漸攀高，協(xié)調(diào)洗滌公司擬定相關(guān)措施，提高洗滌質(zhì)量，加強(qiáng)員工的思想品德教育和操作技能培訓(xùn)，減少報(bào)廢率，將可重復(fù)修改使用的布草及時(shí)聯(lián)系洗滌公司或相關(guān)單位進(jìn)行修改使用，附帶零五年客房布草報(bào)廢賠償簽免調(diào)撥明細(xì)表，建議于三月份開始追購(gòu)酒店所需備用布草，以避免布草短缺，不能及時(shí)出租客房現(xiàn)象。

七、加強(qiáng)對(duì)同行客房酒水配備情況的調(diào)查，及時(shí)進(jìn)行相應(yīng)整改，主動(dòng)征求賓客意見(jiàn)，詢問(wèn)客人喜好的住店所需物品，尋求代賣出售業(yè)務(wù)，努力將客房雜項(xiàng)收入提高到月均四萬(wàn)左右。

八、繼續(xù)征求賓客意見(jiàn)、員工意見(jiàn)、同行建議，提出合理方案，報(bào)酒店領(lǐng)導(dǎo)審批，完善客房產(chǎn)品。如：防盜扣、淋浴間物品架、服務(wù)指南、客人賠償價(jià)目表等等。

九、更換客房房間內(nèi)的工商指南、中英文黃頁(yè)，以確?？腿丝梢栽诜块g里面瀏覽尋找到準(zhǔn)確的信息。

十、對(duì)于員工的管理多采用剛?cè)岵?jì)的手把手說(shuō)教方式，提高自身親和力，拉近與員工之間的距離，多組織部門活動(dòng)和相應(yīng)的技能比賽，培養(yǎng)部門更多的骨干力量，提高員工對(duì)酒店的忠誠(chéng)度。

十一、針對(duì)客房部分工具和對(duì)客服務(wù)設(shè)施出現(xiàn)的老化情況，多與供貨商進(jìn)行溝通，加強(qiáng)維護(hù)力度，計(jì)劃性定期安排專人維護(hù)保養(yǎng)工作。

十二、重視對(duì)部門基層管理人員的培訓(xùn)，多傳授工作經(jīng)驗(yàn)，以確保部門思想統(tǒng)一，勁往一處使。

十三、制定周期性、計(jì)劃性物品采購(gòu)制度，杜絕物品管理中的浪費(fèi)和積壓現(xiàn)象，確保采購(gòu)物品的質(zhì)量。實(shí)行班組負(fù)責(zé)管理制，遵循“誰(shuí)當(dāng)班，誰(shuí)負(fù)責(zé)”、“誰(shuí)管理，誰(shuí)負(fù)責(zé)”的工作原則，規(guī)范和細(xì)化客房成本，防止各種方式的浪費(fèi)，配合酒店真正實(shí)現(xiàn)五指“無(wú)紙”化辦公，培訓(xùn)部門員工合理運(yùn)用部門電腦進(jìn)行各項(xiàng)操作。

十四、不斷充實(shí)自己，提高自身綜合能力，加大部門員工的培訓(xùn)力度，確?？头糠?wù)質(zhì)量和衛(wèi)生質(zhì)量，讓客房整體水平提高一個(gè)臺(tái)階，加強(qiáng)輪崗培訓(xùn)，培養(yǎng)部門多面手，避免人員流失影響部門正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

十五、房間植物實(shí)行周檢查制，每半個(gè)月進(jìn)行相應(yīng)更換，確保房間植物的新鮮、亮麗、完好，提高房間的美觀度。

十六、加強(qiáng)與pa的溝通協(xié)調(diào)，加大客房地毯、地板的維護(hù)保養(yǎng)工作，由于pa機(jī)器過(guò)大，許多地板死角無(wú)法處理，客房人工處理效果不好，建議酒店購(gòu)買一臺(tái)小型手持打磨機(jī)，以便于客房房間地板的維護(hù)保養(yǎng)。

十七、基于酒店零五年期間多次停電，另還出現(xiàn)過(guò)臺(tái)風(fēng)、暴風(fēng)雨等現(xiàn)象，將加強(qiáng)對(duì)相關(guān)應(yīng)急方案的理論、實(shí)操培訓(xùn)力度，避免突發(fā)事件當(dāng)中的事故出現(xiàn)。

20xx年任重而道遠(yuǎn)，機(jī)遇與困難并存，目標(biāo)與現(xiàn)實(shí)之差距，都要我們?nèi)ッ鎸?duì)，去迎接挑戰(zhàn)。在此，本人會(huì)切實(shí)按照酒店領(lǐng)導(dǎo)的指示，號(hào)召部門全員團(tuán)結(jié)拼搏、努力工作，將客房工作更上一層樓。

這次在汕頭金海灣酒店前臺(tái)的實(shí)習(xí)，是我真正意義上的一次脫離同學(xué)，脫離學(xué)校的寶貴的實(shí)踐活動(dòng)。不僅是感受頗多，也是受益匪淺啊。

首先，從專業(yè)技能方面來(lái)說(shuō)，在師傅的嚴(yán)格教導(dǎo)與督促下，從一開始的對(duì)工作職責(zé)與內(nèi)容的完全陌生到漸漸認(rèn)識(shí)，到熟悉，從閱讀《前臺(tái)服務(wù)操作規(guī)范》到實(shí)際操作，從“幕后”走到“幕前”，不僅是自己的技能提升，更是對(duì)客人負(fù)責(zé)的表現(xiàn)。其中，少不了所有老員工不厭其煩給我提供的幫助，由心地感謝大家。每接待一位顧客，每接聽(tīng)一個(gè)電話，對(duì)我來(lái)說(shuō)，都是一個(gè)新的挑戰(zhàn)。沒(méi)有豐富的接待經(jīng)驗(yàn)，對(duì)業(yè)務(wù)不熟悉，使自己在實(shí)操中明顯有工作效率較低的缺點(diǎn)，操作起來(lái)也略顯生硬。

其次，讓我感觸很深的是金海灣的企業(yè)文化，各種類型與層次的技能與酒店文化相關(guān)知識(shí)培訓(xùn)，讓我看到一個(gè)在前進(jìn)中的企業(yè)，不僅是一種激勵(lì)制度，也是一個(gè)自我提升的機(jī)會(huì)。還有，金海灣的薪酬制度也是我很感興趣的范疇之一，靈活的分?jǐn)?shù)與分值，再有獎(jiǎng)金，不僅把薪酬與個(gè)人表現(xiàn)和發(fā)展?jié)摿壎?，也充分考慮了酒店的開房率與營(yíng)業(yè)狀況。還有一種稱之為“解困文化”，也就是幫助客人解決難題的知識(shí)提供能力，“金鑰匙”就是典型，也是我在這次實(shí)習(xí)中關(guān)注的，滿意加驚喜，完成不可能完成的任務(wù)。

從另外一個(gè)角度來(lái)說(shuō)，金海灣酒店有硬件設(shè)施的不足，開業(yè)至今已有十幾個(gè)年頭，客房已經(jīng)略顯窄小，設(shè)施也有老化現(xiàn)象，雖然有部分客房是經(jīng)過(guò)新裝修的，可是格局這些是很難改變的，相信只有通過(guò)給客人提供更好的服務(wù)還彌補(bǔ)硬件設(shè)施的缺陷。再者，通過(guò)在前臺(tái)的實(shí)習(xí)，發(fā)現(xiàn)員工流動(dòng)性很大，特別是外地的員工，也許這是酒店的普遍現(xiàn)象，可是這樣勢(shì)必會(huì)造成人才的流失與資源的浪費(fèi)，需要酒店投入更多的時(shí)間和精力不斷培育新員工。

通過(guò)這次短期的金海灣酒店的前臺(tái)實(shí)習(xí)，使我比較直觀地了解前臺(tái)的操作進(jìn)程，也認(rèn)識(shí)到管理實(shí)踐的重要性，為今后的理論學(xué)習(xí)進(jìn)一步打下基礎(chǔ)。同時(shí)，在實(shí)習(xí)中，也結(jié)識(shí)了很多同事和好友。

酒店員工自我評(píng)價(jià)總結(jié)篇七

光陰似箭，轉(zhuǎn)眼間三年的酒店生活就快過(guò)去了，工作以來(lái)，在單位領(lǐng)導(dǎo)的精心培育和教導(dǎo)下，通過(guò)自身的不斷努力，無(wú)論是思想上、學(xué)習(xí)上還是工作上，都取得了長(zhǎng)足的發(fā)展和巨大的收獲。

思想上，自覺(jué)遵守酒店的的規(guī)章制度，堅(jiān)持參加酒店的每次的培訓(xùn)。要求積極上進(jìn)，愛(ài)護(hù)酒店的一磚一瓦，一直嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度和積極的熱情投身于學(xué)習(xí)和工作中，雖然有成功的淚水，也有失敗的辛酸，然而日益激烈的社會(huì)竟?fàn)幰彩刮页浞值卣J(rèn)識(shí)到成為一名德智體全面發(fā)展的優(yōu)秀工作者的重要性。

在學(xué)習(xí)上，嚴(yán)格要求自己，憑著對(duì)專業(yè)知識(shí)和技能的強(qiáng)烈追求，端正工作態(tài)度，作到了理論聯(lián)理實(shí)際;除了專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)外，還注意各方面知識(shí)的擴(kuò)展，廣泛的涉獵其他部門、學(xué)科的知識(shí)，從而提高了自身的一專多能的長(zhǎng)處及思想文化素質(zhì)，包括生活中也學(xué)到了養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，生活充實(shí)而有條理，有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)纳顟B(tài)度和良好的生活作風(fēng)，為人熱情大方，誠(chéng)實(shí)守信，樂(lè)于助人，擁有自己的良好做事原則，能與同事們和睦相處。

工作上，本人自**年工作以來(lái)，先后在餐飲部、總臺(tái)、房務(wù)中心等部門工作過(guò)，在去房務(wù)中心工作之前，酒店重新裝修期間還參加酒店自辦的培訓(xùn)，那時(shí)候是學(xué)習(xí)客房的操作技能，不管在哪個(gè)部門，都嚴(yán)格要求自己，刻苦鉆研業(yè)務(wù)，就是憑著這樣一種堅(jiān)定的信念，爭(zhēng)當(dāng)行家里手。為我以后的工作順利開展打下了良好的基礎(chǔ)。

在今后的工作中我會(huì)不斷的鍛煉完善自己，爭(zhēng)取作一名優(yōu)秀的酒店工作者.我希望用我亮麗的青春，去點(diǎn)燃周圍每一位客人，感召激勵(lì)著同事們一起為我們的事業(yè)奉獻(xiàn)、進(jìn)取、創(chuàng)下美好明天。

作為五星級(jí)酒店的服務(wù)生,在做事細(xì)節(jié)、禮儀方面要求都特別嚴(yán)格,因?yàn)榍皬d部是酒店的第一“窗口”,而服務(wù)員的素質(zhì)直接反映了該酒店的服務(wù)質(zhì)量和管理水平，作為服務(wù)員我每天要面對(duì)大量的賓客,影響面大,因此在服務(wù)工作中要特別講究禮儀,給賓客留下美好的印象。下面就是我作為服務(wù)生自我鑒定。

語(yǔ)言是服務(wù)員與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語(yǔ)言是思維的物質(zhì)外殼，它體現(xiàn)服務(wù)員的精神涵養(yǎng)、氣質(zhì)底蘊(yùn)、態(tài)度性格，客人能夠感受到的最重要的兩個(gè)方面就是服務(wù)員的言和行。

客人對(duì)酒店的第一感覺(jué)很重要，這主要靠?jī)蓚€(gè)方面來(lái)體現(xiàn)：酒店特色及員工素質(zhì)。作為酒店每位員工要把自己當(dāng)作企業(yè)形象代表人，形象要得體、大方、端莊，每個(gè)崗位都要專業(yè)，有星級(jí)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，要求熱愛(ài)酒店、關(guān)愛(ài)客人、以客人為中心，使客人對(duì)酒店產(chǎn)生信任、滿意。

服務(wù)中突發(fā)性事件是屢見(jiàn)不鮮的。在處理此類事件時(shí)，服務(wù)員應(yīng)當(dāng)秉承“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”宗旨，善于站在客人的立場(chǎng)上，設(shè)身處地為客人著想，可以作適當(dāng)?shù)淖尣?。特別是責(zé)任多在服務(wù)員一方的就更要敢于承認(rèn)錯(cuò)誤，給客人以即時(shí)的道歉和補(bǔ)償。在一般情況下，客人的情緒就是服務(wù)員所提供的服務(wù)狀況的一面鏡子。當(dāng)矛盾發(fā)生時(shí)，服務(wù)員應(yīng)當(dāng)首先考慮到的是錯(cuò)誤是不是在自己一方。

作為五星級(jí)酒店的服務(wù)生,在做事細(xì)節(jié)、禮儀方面要求都特別嚴(yán)格,因?yàn)榍皬d部是酒店的第一“窗口”,而服務(wù)員的素質(zhì)直接反映了該酒店的服務(wù)質(zhì)量和管理水平，作為服務(wù)員我每天要面對(duì)大量的'賓客,影響面大,因此在服務(wù)工作中要特別講究禮儀,給賓客留下美好的印象。下面就是我作為服務(wù)生自我鑒定。

語(yǔ)言是服務(wù)員與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。

語(yǔ)言是思維的物質(zhì)外殼，它體現(xiàn)服務(wù)員的精神涵養(yǎng)、氣質(zhì)底蘊(yùn)、態(tài)度性格，客人能夠感受到的最重要的兩個(gè)方面就是服務(wù)員的言和行。

客人對(duì)酒店的第一感覺(jué)很重要，這主要靠?jī)蓚€(gè)方面來(lái)體現(xiàn)：酒店特色及員工素質(zhì)。作為酒店每位員工要把自己當(dāng)作企業(yè)形象代表人，形象要得體、大方、端莊，每個(gè)崗位都要專業(yè)，有星級(jí)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，要求熱愛(ài)酒店、關(guān)愛(ài)客人、以客人為中心，使客人對(duì)酒店產(chǎn)生信任、滿意。

服務(wù)中突發(fā)性事件是屢見(jiàn)不鮮的。在處理此類事件時(shí)，服務(wù)員應(yīng)當(dāng)秉承“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”宗旨，善于站在客人的立場(chǎng)上，設(shè)身處地為客人著想，可以作適當(dāng)?shù)淖尣?。特別是責(zé)任多在服務(wù)員一方的就更要敢于承認(rèn)錯(cuò)誤，給客人以即時(shí)的道歉和補(bǔ)償。在一般情況下，客人的情緒就是服務(wù)員所提供的服務(wù)狀況的一面鏡子。當(dāng)矛盾發(fā)生時(shí)，服務(wù)員應(yīng)當(dāng)首先考慮到的是錯(cuò)誤是不是在自己一方。

20xx年已接近尾聲，回顧自己過(guò)去的工作，雖然我的工作能力有了很大的提高，自己在思想上工作上學(xué)習(xí)上既有收獲的喜悅，但又有感到自己不足?，F(xiàn)將一年來(lái)的工作做一個(gè)自我評(píng)定，從中繼承做得好的方面改進(jìn)不足的地方。

年輕的自己終究是不成熟的。自己對(duì)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)抓的不緊，感到有潛在的壓力和緊迫感，但缺乏自信心，缺乏向上攀登的勇氣和刻苦鉆研、鍥而不舍、持之以恒的學(xué)習(xí)精神和態(tài)度。沒(méi)有深刻意識(shí)到業(yè)務(wù)水平的高低對(duì)工作效率和質(zhì)量起決定性作用，在實(shí)際工作中常常以工作時(shí)間緊為由，放松了自己的學(xué)習(xí)。在業(yè)務(wù)方面存有依賴性，認(rèn)為領(lǐng)導(dǎo)會(huì)有具體的指示。在工作中還存在著處理客戶意見(jiàn)的能力的不足，服務(wù)工作做得不夠細(xì)致。

今后的整改措施。

1、加強(qiáng)學(xué)習(xí)，不斷提高自身的素質(zhì)和知識(shí)。紀(jì)律教育學(xué)習(xí)是終身的事情，任何時(shí)候都不能放松。今后我不僅要學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)、更要認(rèn)真學(xué)習(xí)其他科目的知識(shí)，進(jìn)一步增強(qiáng)紀(jì)律觀念，增強(qiáng)紀(jì)律意識(shí)，自覺(jué)地加強(qiáng)煅煉，做到自重、自省、自警、自勵(lì)。2、要虛心接受別人的意見(jiàn)，不能憑主觀意識(shí)去做任何事。3、積極開拓進(jìn)取，提高工作水平。要不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí)，加強(qiáng)鍛煉，努力提高自己處理實(shí)際問(wèn)題的能力；要講究方法，注重實(shí)際，加強(qiáng)自己工作能力和修養(yǎng)；要開拓創(chuàng)新，積極進(jìn)取，把工作提高到一個(gè)新的水平。4、一行愛(ài)一行，虛心好學(xué)，遇到問(wèn)題多看多問(wèn)多想，多向周圍的同事請(qǐng)教。5重點(diǎn)要做好與客戶與兄弟部門的溝通協(xié)調(diào)，加強(qiáng)與上級(jí)的聯(lián)系，提高自己的業(yè)務(wù)水平，這是我以后努力的方向。

“寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來(lái)”在以后的工作與生活中，我相信通過(guò)我的努力在以后的工作中我一定會(huì)成長(zhǎng)為一名優(yōu)秀員工，爭(zhēng)取成為別人學(xué)習(xí)的對(duì)象.為酒店貢的發(fā)展獻(xiàn)我的一份力量。

光陰似箭，一晃三年的酒店生活快過(guò)去了，工作以來(lái)，在單位領(lǐng)導(dǎo)的精心培育和教導(dǎo)下，通過(guò)自身的不斷努力，無(wú)論是思想上、學(xué)習(xí)上還是工作上，都取得了長(zhǎng)足的發(fā)展和巨大的收獲。

在學(xué)習(xí)上，嚴(yán)格要求自己，憑著對(duì)專業(yè)知識(shí)和技能的強(qiáng)烈追求，端正工作態(tài)度，作到了理論聯(lián)理實(shí)際；除了專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)外，還注意各方面知識(shí)的擴(kuò)展，廣泛的涉獵其他部門、學(xué)科的知識(shí)，從而提高了自身的一專多能的長(zhǎng)處及思想文化素質(zhì)，包括生活中也學(xué)到了養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，生活充實(shí)而有條理，有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)纳顟B(tài)度和良好的生活作風(fēng)，為人熱情大方，誠(chéng)實(shí)守信，樂(lè)于助人，擁有自己的良好做事原則，能與同事們和睦相處。

工作上，本人自xx年工作以來(lái)，先后在餐飲部、總臺(tái)、房務(wù)中心等部門工作過(guò)，在去房務(wù)中心工作之前，酒店重新裝修期間還參加酒店自辦的培訓(xùn)，那時(shí)候是學(xué)習(xí)客房的操作技能，不管在哪個(gè)部門，都嚴(yán)格要求自己，刻苦鉆研業(yè)務(wù)，就是憑著這樣一種堅(jiān)定的信念，爭(zhēng)當(dāng)行家里手。為我以后的工作順利開展打下了良好的基礎(chǔ)。

思想上，自覺(jué)遵守酒店的的規(guī)章制度，堅(jiān)持參加酒店的每次的培訓(xùn)。要求積極上進(jìn)，愛(ài)護(hù)酒店的一磚一瓦，一直嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度和積極的熱情投身于學(xué)習(xí)和工作中，雖然有成功的淚水，也有失敗的辛酸，然而日益激烈的社會(huì)竟?fàn)幰彩刮页浞值卣J(rèn)識(shí)到成為一名德智體全面發(fā)展的優(yōu)秀工作者的重要性。

記得，剛進(jìn)餐廳時(shí)，那時(shí)候的酒店生意爆滿，而我雖然是剛從母校那學(xué)習(xí)了一些理論知識(shí)，但這一現(xiàn)狀不能滿足工作的需求。為了盡快掌握服務(wù)行業(yè)，每天堅(jiān)持來(lái)到酒店學(xué)習(xí)酒店制度及理論知識(shí)等等，到了工作時(shí)間，就和那些前輩們學(xué)習(xí)實(shí)際操作及幫忙做點(diǎn)小事情，到了晚上思家的心情與日俱增，那時(shí)經(jīng)理知道后常給我們開會(huì)，聊聊工作的不便及心中的不滿加上自身不足，以給予工作上支持精神上的鼓勵(lì)。

經(jīng)過(guò)較長(zhǎng)時(shí)間的鍛煉、克服和努力，使我成為一名合格的服務(wù)者，就樣度過(guò)一年半的餐飲工作，讓我收獲最多的也就是在餐飲的時(shí)候，它讓我了解到了人們最基本的交際場(chǎng)合中的禮儀，對(duì)待客人要熱情、友好、耐心、周到。這也是我本人性格中所缺乏的、所沒(méi)有的，也讓我明白與同事之間相處也需要這種精神。其實(shí)這也是改變不好性格的良好途徑。

我后來(lái)工作的時(shí)間大部分在客房，為了能更好的服務(wù)客戶，針對(duì)不同層次、不同需求的客戶，我給予不同的幫助和服務(wù)，這就要求著我不僅要有全面的專業(yè)知識(shí)和廣泛的信息來(lái)源，與各部門也要保持緊密的聯(lián)系。更重要的是傳達(dá)信息的急時(shí)性、準(zhǔn)確性。這些從前廳所學(xué)到的也就讓我在房務(wù)中心的工作得心應(yīng)手。于此同時(shí)加強(qiáng)與同事間的密切配合、團(tuán)結(jié)協(xié)作、彼此之間相互體諒，形成一個(gè)團(tuán)體力量，這樣更能提高工作的效率和進(jìn)度。

我希望用我亮麗的青春，去點(diǎn)燃周圍每一位客人，感召激勵(lì)著同事們一起為我們的事業(yè)奉獻(xiàn)、進(jìn)取、創(chuàng)下美好明天。

思想上，自覺(jué)遵守酒店的的規(guī)章制度，堅(jiān)持參加酒店的每次的培訓(xùn)。要求積極上進(jìn)，愛(ài)護(hù)酒店的一磚一瓦，一直嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度和積極的熱情投身于學(xué)習(xí)和工作中，雖然有成功的淚水，也有失敗的辛酸，然而日益激烈的社會(huì)竟?fàn)幰彩刮页浞值卣J(rèn)識(shí)到成為一名德智體全面發(fā)展的優(yōu)秀工作者的重要性。

在學(xué)習(xí)上，嚴(yán)格要求自己，憑著對(duì)專業(yè)知識(shí)和技能的強(qiáng)烈追求，端正工作態(tài)度，作到了理論聯(lián)理實(shí)際；除了專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)外，還注意各方面知識(shí)的擴(kuò)展，廣泛的涉獵其他部門、學(xué)科的知識(shí)，從而提高了自身的一專多能的長(zhǎng)處及思想文化素質(zhì)，包括生活中也學(xué)到了養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，生活充實(shí)而有條理，有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)纳顟B(tài)度和良好的生活作風(fēng)，為人熱情大方，誠(chéng)實(shí)守信，樂(lè)于助人，擁有自己的良好做事原則，能與同事們和睦相處。

工作上，本人自**年工作以來(lái)，先后在餐飲部、總臺(tái)、房務(wù)中心等部門工作過(guò)，在去房務(wù)中心工作之前，酒店重新裝修期間還參加酒店自辦的培訓(xùn)，那時(shí)候是學(xué)習(xí)客房的操作技能，不管在哪個(gè)部門，都嚴(yán)格要求自己，刻苦鉆研業(yè)務(wù)，就是憑著這樣一種堅(jiān)定的信念，爭(zhēng)當(dāng)行家里手。為我以后的工作順利開展打下了良好的基礎(chǔ)。

在今后的工作中我會(huì)不斷的鍛煉完善自己，爭(zhēng)取作一名優(yōu)秀的酒店工作者.我希望用我亮麗的青春，去點(diǎn)燃周圍每一位客人，感召激勵(lì)著同事們一起為我們的事業(yè)奉獻(xiàn)、進(jìn)取、創(chuàng)下美好明天。

酒店員工自我評(píng)價(jià)總結(jié)篇八

酒店行業(yè)，特別是營(yíng)業(yè)一線，天天都能與成功人士打交道，不是天天與物品打交道，天天與老板們打交道，能提高自己的素質(zhì)，快速增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)，只有認(rèn)識(shí)有了高度，才能看清底下的事情，心理面對(duì)問(wèn)題豁然開朗。

3.酒店工作輕松休閑

酒店工作，我們腳踩的是干凈的地毯，還有潔凈的大理石，聽(tīng)著快樂(lè)的背景音樂(lè)，享受著冬暖夏涼的空調(diào)，酒店衣服有人洗，吃飯有人做，干的活都是些手上活，玩玩耍耍，簡(jiǎn)直是邊玩邊工作。

4.酒店人容易成功

首先，要成功就要接觸成功人士，真正成功的秘密在網(wǎng)上和書上是找不到的，全在現(xiàn)實(shí)身邊成功人的經(jīng)歷中，因?yàn)槭撬麄兿葘?shí)踐成功了，才有人在后面總結(jié)，不過(guò)在網(wǎng)上和書上看到的，已經(jīng)是過(guò)時(shí)的方法了，所以，學(xué)習(xí)得從身邊學(xué)成功的人學(xué)起。

5.酒店收入穩(wěn)定

酒店收入穩(wěn)定。酒店不會(huì)因貨源、外匯變化、原材料上漲、上下游市場(chǎng)波動(dòng)等等原因而突然倒閉，因?yàn)槿巳硕家M(fèi)，全中國(guó)沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)一家酒店拖欠員工工資的，因?yàn)榫频曜龅默F(xiàn)金結(jié)算模式，不是月結(jié)、季度結(jié)算模式，酒店現(xiàn)金流保證了員工工資準(zhǔn)時(shí)發(fā)放。

危害之一：對(duì)人脈圈子的影響

酒店人作為一個(gè)社會(huì)人，不僅僅要面對(duì)單純的工作，還要面對(duì)復(fù)雜的社會(huì)。通過(guò)工作可以建立自己的人脈，人脈的逐步發(fā)展，就成為了自己的資源。這個(gè)資源不僅有利工作開展，也有利自己建立豐富的生活。人與人之間，從陌生到熟悉，從熟悉到了解，從了解到信任，都是需要時(shí)間的，對(duì)經(jīng)常跳槽的人來(lái)講，沒(méi)有了這個(gè)過(guò)程，離開一個(gè)企業(yè)后，因?yàn)榻佑|時(shí)間比較短，與過(guò)去同事也就慢慢斷了聯(lián)系。

到一個(gè)新的酒店，又要面對(duì)一個(gè)新的圈子，同樣需要與新同事的彼此認(rèn)識(shí)過(guò)程。如此下去，給自己留下的，只是一個(gè)個(gè)企業(yè)的短暫經(jīng)歷，而不會(huì)建立起與同事的牢固關(guān)系。尤其是跨地區(qū)的跳槽，不僅與過(guò)去同事難以聯(lián)系，就是自己的朋友圈子也會(huì)變得越來(lái)越生疏。圈子越來(lái)越小，人脈越來(lái)越窄，對(duì)自己的工作和生活都會(huì)帶來(lái)影響。

危害之二：對(duì)職業(yè)能力的影響

職業(yè)能力的核心，是個(gè)人的專業(yè)能力，專業(yè)能力是一個(gè)職場(chǎng)人立足社會(huì)的根本。專業(yè)能力體現(xiàn)在兩個(gè)方面：一是自己所學(xué)的專業(yè)是什么，一個(gè)是從事該專業(yè)時(shí)間的長(zhǎng)短。酒店人如果脫開了自己的所學(xué)專業(yè)，即使自己是高學(xué)歷，但也未必趕得上一個(gè)高中生有競(jìng)爭(zhēng)力。跳槽后，因企業(yè)情況不同，過(guò)去的積累不能與新崗位接續(xù)，對(duì)自己的影響相當(dāng)大。如果新崗位與自己專業(yè)不對(duì)口，就等于從零開始，影響就更大。

危害之三：對(duì)職業(yè)心態(tài)的影響

職業(yè)心態(tài)是什么？就是自己對(duì)職場(chǎng)的基本認(rèn)識(shí)，對(duì)職場(chǎng)人際關(guān)系的基本態(tài)度，對(duì)職業(yè)發(fā)展的基本定位。很多經(jīng)常跳槽的人，職業(yè)定位都存在問(wèn)題，不清楚自己到底想干什么，也不清楚自己未來(lái)應(yīng)該往哪個(gè)方向發(fā)展。

經(jīng)常跳槽的人，辭職過(guò)程中的`無(wú)奈，重新選擇時(shí)的無(wú)助，以及應(yīng)聘新企業(yè)來(lái)回的奔波，都會(huì)極大地影響個(gè)人的情緒，內(nèi)心深處會(huì)產(chǎn)生極大的焦慮，并慢慢對(duì)職場(chǎng)產(chǎn)生恐懼。尤其是跨地區(qū)跳槽，從一個(gè)熟悉的環(huán)境，到一個(gè)完全陌生的環(huán)境，單槍匹馬，舉目無(wú)親，雖有雄心壯志，但對(duì)未來(lái)的不確定性仍然會(huì)給自己帶來(lái)巨大的心理壓力。

危害之四：對(duì)個(gè)人發(fā)展的影響

對(duì)酒店人來(lái)講，在一家酒店如果沒(méi)有三五年的積淀和付出，你認(rèn)為老板會(huì)信任你嗎？你認(rèn)為同事會(huì)認(rèn)可你嗎？這是不可能的。所謂的積淀，就是對(duì)酒店方方面面的了解和掌握；所謂的付出，就是自己對(duì)酒店貢獻(xiàn)的大小。即使是一個(gè)酒店職業(yè)老手，進(jìn)入一家新酒店，也有一個(gè)較高的管理職位，如果不按“一年打基礎(chǔ)、兩年出業(yè)績(jī)、三年上臺(tái)階”的路徑，一步一步做扎實(shí)，也難以鞏固自己的地位。

酒店員工自我評(píng)價(jià)總結(jié)篇九

店為期一個(gè)月的實(shí)習(xí)，實(shí)習(xí)期間分別到酒店的客房部、餐飲部和營(yíng)銷部的總臺(tái)這三個(gè)部分進(jìn)行了學(xué)習(xí)，這次實(shí)習(xí)使我收獲頗豐，是我大學(xué)四年學(xué)習(xí)書本知識(shí)的一個(gè)很好的應(yīng)用機(jī)會(huì)。

程。在客房部學(xué)習(xí)進(jìn)程中，我學(xué)到了酒店內(nèi)最基本的做床、洗手間掃清及簡(jiǎn)單的客房服務(wù)方法。使我對(duì)酒店出售的基本商品有了初步的了解。

其次是餐飲部。餐飲部是酒店內(nèi)員工最多、工作量最大也是最復(fù)雜最辛勞的部分。在這個(gè)崗位的學(xué)習(xí)中，向資深的餐廳服務(wù)員學(xué)習(xí)了如何擺臺(tái)、撤臺(tái)、點(diǎn)菜、上菜等一系列基本的餐廳服務(wù)方法。并對(duì)餐廳的服務(wù)流程有了進(jìn)一步的了解。

最后是總臺(tái)?？偱_(tái)是一個(gè)酒店的門面，是客人對(duì)酒店構(gòu)成第一印象的地方?？偱_(tái)的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務(wù)項(xiàng)目，因此需要前臺(tái)服務(wù)職員對(duì)酒店的各個(gè)部分都有足夠的了解才能為客人提供滿意周到的服務(wù)。在此段時(shí)間里，對(duì)酒店客人如何登記進(jìn)住和退房等的一些基本的前臺(tái)平常操縱有了深進(jìn)的了解并進(jìn)行了實(shí)際操縱。

短短的.一個(gè)月實(shí)習(xí)很快就結(jié)束了，在這個(gè)工程中終究體會(huì)到工作與學(xué)習(xí)角色的不同的地方，我不但向酒店員工學(xué)習(xí)了酒店服務(wù)的基本方法和技能，體會(huì)到應(yīng)當(dāng)如何跟客人和同事交換和相處，更被酒店職員的忘我敬業(yè)精神所感動(dòng)。這不但為我今后的理論學(xué)習(xí)打下了良好的基礎(chǔ)，也使我今后從事酒店行業(yè)有了一個(gè)良好的開端。

酒店員工自我評(píng)價(jià)總結(jié)篇十

xx，今年23歲，xx人，今年6月份畢業(yè)于xxxx大學(xué)(石家莊市)，于8月6號(hào)進(jìn)入xxxx酒店成為試用員工，至今已滿三個(gè)月，在這三個(gè)月中我不由的感嘆時(shí)間飛逝。但隨著日子的流逝，酒店開業(yè)也近在咫尺。酒店各項(xiàng)工作也在日趨完善、成熟中。對(duì)酒店文化的不斷加深，從中讓我體會(huì)到皮都酒店領(lǐng)導(dǎo)班子的不同之處，使我越發(fā)覺(jué)得選擇皮都國(guó)際酒店、銷售部是我人生中一次正確的機(jī)遇。

在試用期間，在領(lǐng)導(dǎo)的精心培育和教導(dǎo)下，及同事之間的相互幫助下，通過(guò)自身的不斷努力，無(wú)論是思想上，學(xué)習(xí)上還是工作上，都取得了長(zhǎng)足的發(fā)展和巨大的收獲。作為一名剛剛從學(xué)校出來(lái)的學(xué)生，雖然有過(guò)一點(diǎn)專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)，但是實(shí)踐的東西接觸的太少。對(duì)酒店美工上還有很多問(wèn)題不了解，剛踏上這個(gè)崗位時(shí)，處于一片茫然，對(duì)酒店美工方面的一些工作流程很是不熟悉，不知道該如何做好項(xiàng)工作，在工作中我出現(xiàn)一些小的差錯(cuò)和問(wèn)題，部門領(lǐng)導(dǎo)以及主管會(huì)及時(shí)給我指出，促進(jìn)了我工作的成熟性，如果說(shuō)剛來(lái)酒店那幾天僅僅是從簡(jiǎn)介中了解酒店，對(duì)酒店的了解只是一些小東西，那么隨著時(shí)間的推移，我對(duì)酒店有了一個(gè)更深的了解。

酒店融洽的工作氛圍，團(tuán)結(jié)向上的企業(yè)文化，使我感受到了團(tuán)隊(duì)的偉大，不僅鍛煉了我的技術(shù)，更提升了我的素質(zhì)，在酒店工作最起碼的一點(diǎn)是要學(xué)會(huì)微笑，無(wú)論是誰(shuí)，一個(gè)甜美的`微笑會(huì)給人一個(gè)不同的感覺(jué)。在試用期間酒店領(lǐng)導(dǎo)花巨資請(qǐng)專家讓我們更好的了解酒店，認(rèn)識(shí)酒店企業(yè)文化，在此十分感謝皮都國(guó)際酒店給我這個(gè)難得的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，年輕的我最終是不成熟的，自己對(duì)酒店美工方面的東西還十分欠缺，自己對(duì)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)抓的不緊，感覺(jué)有很大的潛在壓力和緊迫感，缺乏自信心、鍥而不舍、持之以恒的學(xué)習(xí)精神和態(tài)度。沒(méi)有深刻意識(shí)到工作水平的高低對(duì)工作效率和質(zhì)量起著覺(jué)定性的作用，在工作方面有依賴性，認(rèn)為領(lǐng)導(dǎo)會(huì)有具體的指示，放松了自己，這是我在工作中大大的不足。從這些不足我看出酒店美工這個(gè)崗位我要學(xué)習(xí)的還有很多。在今后在工作中，加強(qiáng)學(xué)習(xí)，不斷提高自身的素質(zhì)和知識(shí)，任何時(shí)候都不能放松，多學(xué)習(xí)酒店的紀(jì)律教育，今后不僅要多學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)，更要多學(xué)習(xí)其他知識(shí)，不斷提升自己，自覺(jué)的加強(qiáng)鍛煉，做到自重、自省、自警、自勵(lì)。虛心接受別人的意見(jiàn)，不能憑主觀意識(shí)去做任何事。積極開拓進(jìn)取，提高工作水平，不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí)加強(qiáng)鍛煉，努力提高自己處理實(shí)際問(wèn)題的能力，把酒店美工這個(gè)工作，提高到一個(gè)新的水平。俗話說(shuō)干一行愛(ài)一行，虛心好學(xué)，遇到問(wèn)題多看多問(wèn)多想。重點(diǎn)做好與部門的溝通協(xié)調(diào)，加強(qiáng)與上級(jí)的聯(lián)系，體高自己的專業(yè)水平，這是我以后努力發(fā)展的方向。

從這三個(gè)月中我還領(lǐng)悟到了思想上、以及生活處事方面的東西。

在思想上，自覺(jué)遵守酒店規(guī)則制度，學(xué)習(xí)酒店的企業(yè)文化，積極參加酒店的培訓(xùn)，這才是思想上進(jìn)的王道。同時(shí)日益激烈的社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)，也使我充分的認(rèn)識(shí)到成為一名酒店正式優(yōu)秀員工的重要性。

在生活處事中，皮都酒店雖然是我剛剛進(jìn)入的一個(gè)新環(huán)境，但是酒店領(lǐng)導(dǎo)都很善解人意，關(guān)心員工，讓我體會(huì)到了酒店是個(gè)多么溫馨的團(tuán)體，從中也學(xué)會(huì)了如何與領(lǐng)導(dǎo)、同事更和睦的相處，在酒店各領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和幫助下，讓我真正體會(huì)到了從一個(gè)學(xué)生到一個(gè)工作者的轉(zhuǎn)變。

多少意氣風(fēng)發(fā)，多少躊躇滿志，多少年少輕狂都在今天給它一個(gè)終結(jié)。皮都國(guó)際酒店給了這樣一個(gè)發(fā)揮的舞臺(tái)，我就要珍惜這次機(jī)會(huì)，新目標(biāo)、新挑戰(zhàn)，就應(yīng)該有新的起色，我將為皮都國(guó)際酒店的發(fā)展竭盡全力，做出一個(gè)新的自己，在此我提出轉(zhuǎn)正申請(qǐng)，希望自己成為皮都酒店的一名正式員工，懇請(qǐng)各位尊敬的領(lǐng)導(dǎo)予以批準(zhǔn)。

酒店員工自我評(píng)價(jià)總結(jié)篇十一

20xx年任重而道遠(yuǎn)，機(jī)遇與困難并存，目標(biāo)與現(xiàn)實(shí)之差距，都要我們?nèi)ッ鎸?duì)，去迎接挑戰(zhàn)。在此，本人會(huì)切實(shí)按照酒店領(lǐng)導(dǎo)的指示，號(hào)召部門全員團(tuán)結(jié)拼搏、努力工作，將客房工作更上一層樓。

這次在汕頭金海灣酒店前臺(tái)的實(shí)習(xí)，是我真正意義上的一次脫離同學(xué)，脫離學(xué)校的寶貴的實(shí)踐活動(dòng)。不僅是感受頗多，也是受益匪淺啊。

首先，從專業(yè)技能方面來(lái)說(shuō)，在師傅的嚴(yán)格教導(dǎo)與督促下，從一開始的對(duì)工作職責(zé)與內(nèi)容的完全陌生到漸漸認(rèn)識(shí)，到熟悉，從閱讀《前臺(tái)服務(wù)操作規(guī)范》到實(shí)際操作，從“幕后”走到“幕前”，不僅是自己的技能提升，更是對(duì)客人負(fù)責(zé)的表現(xiàn)。其中，少不了所有老員工不厭其煩給我提供的幫助，由心地感謝大家。每接待一位顧客，每接聽(tīng)一個(gè)電話，對(duì)我來(lái)說(shuō)，都是一個(gè)新的挑戰(zhàn)。沒(méi)有豐富的接待經(jīng)驗(yàn)，對(duì)業(yè)務(wù)不熟悉，使自己在實(shí)操中明顯有工作效率較低的缺點(diǎn)，操作起來(lái)也略顯生硬。

其次，讓我感觸很深的是金海灣的企業(yè)文化，各種類型與層次的技能與酒店文化相關(guān)知識(shí)培訓(xùn)，讓我看到一個(gè)在前進(jìn)中的企業(yè)，不僅是一種激勵(lì)制度，也是一個(gè)自我提升的機(jī)會(huì)。還有，金海灣的薪酬制度也是我很感興趣的范疇之一，靈活的分?jǐn)?shù)與分值，再有獎(jiǎng)金，不僅把薪酬與個(gè)人表現(xiàn)和發(fā)展?jié)摿壎?，也充分考慮了酒店的開房率與營(yíng)業(yè)狀況。還有一種稱之為“解困文化”，也就是幫助客人解決難題的知識(shí)提供能力，“金鑰匙”就是典型，也是我在這次實(shí)習(xí)中關(guān)注的，滿意加驚喜，完成不可能完成的任務(wù)。

從另外一個(gè)角度來(lái)說(shuō)，金海灣酒店有硬件設(shè)施的不足，開業(yè)至今已有十幾個(gè)年頭，客房已經(jīng)略顯窄小，設(shè)施也有老化現(xiàn)象，雖然有部分客房是經(jīng)過(guò)新裝修的，可是格局這些是很難改變的，相信只有通過(guò)給客人提供更好的服務(wù)還彌補(bǔ)硬件設(shè)施的缺陷。再者，通過(guò)在前臺(tái)的實(shí)習(xí)，發(fā)現(xiàn)員工流動(dòng)性很大，特別是外地的員工，也許這是酒店的普遍現(xiàn)象，可是這樣勢(shì)必會(huì)造成人才的流失與資源的浪費(fèi)，需要酒店投入更多的時(shí)間和精力不斷培育新員工。

通過(guò)這次短期的金海灣酒店的前臺(tái)實(shí)習(xí)，使我比較直觀地了解前臺(tái)的操作進(jìn)程，也認(rèn)識(shí)到管理實(shí)踐的重要性，為今后的理論學(xué)習(xí)進(jìn)一步打下基礎(chǔ)。同時(shí)，在實(shí)習(xí)中，也結(jié)識(shí)了很多同事和好友。

酒店員工自我評(píng)價(jià)總結(jié)篇十二

理論知識(shí)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富，實(shí)戰(zhàn)談判經(jīng)驗(yàn)豐富，有一定的銷售實(shí)戰(zhàn)策化能力，有很強(qiáng)的組織協(xié)調(diào)能力，善于做深入細(xì)致的思想工作，珍惜人才，思維敏捷，口頭和書面表達(dá)能力很好，擅長(zhǎng)將原則性和靈活性有機(jī)結(jié)合(在增加企業(yè)效益方面)，具備有效統(tǒng)籌控制全盤工作的綜合實(shí)力，善于發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并及時(shí)制定有效方案解決問(wèn)題，善于穩(wěn)定和擴(kuò)大不同層次的'客戶群(尤其是公款消費(fèi)、高檔商務(wù)消費(fèi)和團(tuán)隊(duì)消費(fèi))，在充分調(diào)動(dòng)并保護(hù)員工積極性的同時(shí)能有效極力地維護(hù)酒店的根本利益，辦事周密而果斷，在階段性工作方面有很強(qiáng)的計(jì)劃性和關(guān)于目標(biāo)指標(biāo)落實(shí)的追蹤反饋監(jiān)督習(xí)性，有很強(qiáng)的耐壓力和承受力，做人正直公道，沒(méi)有私心，職業(yè)操守很強(qiáng)，個(gè)人形象和氣質(zhì)良好等。

酒店員工自我評(píng)價(jià)總結(jié)篇十三

光陰似箭，一晃三年的酒店生活快過(guò)去了，工作以來(lái)，在單位的精心培育和教導(dǎo)下，通過(guò)自身的不斷努力，無(wú)論是思想上、學(xué)習(xí)上還是工作上，都取得了長(zhǎng)足的開展和巨大的收獲。

在學(xué)習(xí)上，嚴(yán)格要求自己，憑著對(duì)專業(yè)知識(shí)和技能的強(qiáng)烈追求，端正工作態(tài)度，作到了理論聯(lián)理實(shí)際；除了專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)外，還注意各方面知識(shí)的擴(kuò)展，廣泛的涉獵其他部門、學(xué)科的知識(shí)，從而提高了自身的一專多能的長(zhǎng)處及思想文化素質(zhì)，包括生活中也學(xué)到了養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，生活充實(shí)而有條理，有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)纳顟B(tài)度和良好的生活作風(fēng)，為人熱情大方，老實(shí)守信，樂(lè)于助人，擁有自己的良好做事原那么，能與同事們和睦相處。

工作上，本人自xx年工作以來(lái)，先后在餐飲部、總臺(tái)、房務(wù)中心等部門工作過(guò)，在去房務(wù)中心工作之前，酒店重新裝修期間還參加酒店自辦的培訓(xùn)，那時(shí)候是學(xué)習(xí)客房的操作技能，不管在哪個(gè)部門，都嚴(yán)格要求自己，刻苦鉆研業(yè)務(wù)，就是憑著這樣一種堅(jiān)決的信念，爭(zhēng)當(dāng)行家里手。為我以后的工作順利開展打下了良好的根底。

思想上，自覺(jué)遵守酒店的的規(guī)章制度，堅(jiān)持參加酒店的每次的培訓(xùn)。要求積極上進(jìn)，保護(hù)酒店的一磚一瓦，一直嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度和積極的熱情投身于學(xué)習(xí)和工作中，雖然有成功的淚水，也有失敗的辛酸，然而日益劇烈的社會(huì)竟?fàn)幰彩刮页浞值卣J(rèn)識(shí)到成為一名德智體全面開展的.優(yōu)秀工的重要性。

記得，剛進(jìn)餐廳時(shí)，那時(shí)候的酒店生意爆滿，而我雖然是剛從母校那學(xué)習(xí)了一些理論知識(shí)，但這一現(xiàn)狀不能滿足工作的需求。為了盡快掌握效勞行業(yè)，每天堅(jiān)持來(lái)到酒店學(xué)習(xí)酒店制度及理論知識(shí)等等，到了工作時(shí)間，就和那些前輩們學(xué)習(xí)實(shí)際操作及幫助做點(diǎn)小事情，到了晚上思家的心情與日俱增，那時(shí)經(jīng)理知道后常給我們開會(huì)，聊聊工作的不便及心中的不滿加上自身缺乏，以給予工作上支持精神上的鼓勵(lì)。

經(jīng)過(guò)較長(zhǎng)時(shí)間的鍛煉、克服和努力，使我成為一名合格的效勞者，就樣度過(guò)一年半的餐飲工作，讓我收獲最多的也就是在餐飲的時(shí)候，它讓我了解到了人們最根本的交際場(chǎng)合中的禮儀，對(duì)待客人要熱情、友好、耐心、周到。這也是我本人性格中所缺乏的、所沒(méi)有的，也讓我明白與同事之間相處也需要這種精神。其實(shí)這也是改變不好性格的良好途徑。

我后來(lái)工作的時(shí)間大局部在客房，為了能更好的效勞客戶，針對(duì)不同層次、不同需求的客戶，我給予不同的幫助和效勞，這就要求著我不僅要有全面的專業(yè)知識(shí)和廣泛的信息，與各部門也要保持緊密的。更重要的是傳達(dá)信息的急時(shí)性、準(zhǔn)確性。這些從前廳所學(xué)到的也就讓我在房務(wù)中心的工作得心應(yīng)手。于此同時(shí)加強(qiáng)與同事間的密切配合、團(tuán)結(jié)協(xié)作、彼此之間相互體諒，形成一個(gè)團(tuán)體力量，這樣更能提高工作的效率和進(jìn)度。

我希望用我亮麗的青春，去點(diǎn)燃周圍每一位客人，感召鼓勵(lì)著同事們一起為我們的事業(yè)奉獻(xiàn)、進(jìn)取、創(chuàng)下美好明天。

酒店員工自我評(píng)價(jià)總結(jié)篇十四

我叫xx，今年23歲，xx人，今年6月份畢業(yè)于xxxx大學(xué)（石家莊市），于8月6號(hào)進(jìn)入xxxx酒店成為試用員工，至今已滿三個(gè)月，在這三個(gè)月中我不由的感嘆時(shí)間飛逝。但隨著日子的流逝，酒店開業(yè)也近在咫尺。酒店各項(xiàng)工作也在日趨完善、成熟中。對(duì)酒店文化的不斷加深，從中讓我體會(huì)到皮都酒店領(lǐng)導(dǎo)班子的不同之處，使我越發(fā)覺(jué)得選擇皮都國(guó)際酒店、銷售部是我人生中一次正確的機(jī)遇。

在試用期間，在領(lǐng)導(dǎo)的精心培育和教導(dǎo)下，及同事之間的相互幫助下，通過(guò)自身的不斷努力，無(wú)論是思想上，學(xué)習(xí)上還是工作上，都取得了長(zhǎng)足的發(fā)展和巨大的收獲。作為一名剛剛從學(xué)校出來(lái)的學(xué)生，雖然有過(guò)一點(diǎn)專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)，但是實(shí)踐的東西接觸的太少。對(duì)酒店美工上還有很多問(wèn)題不了解，剛踏上這個(gè)崗位時(shí)，處于一片茫然，對(duì)酒店美工方面的一些工作流程很是不熟悉，不知道該如何做好項(xiàng)工作，在工作中我出現(xiàn)一些小的差錯(cuò)和問(wèn)題，部門領(lǐng)導(dǎo)以及主管會(huì)及時(shí)給我指出，促進(jìn)了我工作的成熟性，如果說(shuō)剛來(lái)酒店那幾天僅僅是從簡(jiǎn)介中了解酒店，對(duì)酒店的了解只是一些小東西，那么隨著時(shí)間的推移，我對(duì)酒店有了一個(gè)更深的了解。

酒店融洽的工作氛圍，團(tuán)結(jié)向上的企業(yè)文化，使我感受到了團(tuán)隊(duì)的偉大，不僅鍛煉了我的技術(shù)，更提升了我的素質(zhì)，在酒店工作最起碼的一點(diǎn)是要學(xué)會(huì)微笑，無(wú)論是誰(shuí)，一個(gè)甜美的微笑會(huì)給人一個(gè)不同的感覺(jué)。在試用期間酒店領(lǐng)導(dǎo)花巨資請(qǐng)專家讓我們更好的了解酒店，認(rèn)識(shí)酒店企業(yè)文化，在此十分感謝皮都國(guó)際酒店給我這個(gè)難得的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，年輕的我最終是不成熟的，自己對(duì)酒店美工方面的東西還十分欠缺，自己對(duì)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)抓的不緊，感覺(jué)有很大的潛在壓力和緊迫感，缺乏自信心、鍥而不舍、持之以恒的學(xué)習(xí)精神和態(tài)度。沒(méi)有深刻意識(shí)到工作水平的高低對(duì)工作效率和質(zhì)量起著覺(jué)定性的作用，在工作方面有依賴性，認(rèn)為領(lǐng)導(dǎo)會(huì)有具體的指示，放松了自己，這是我在工作中大大的不足。從這些不足我看出酒店美工這個(gè)崗位我要學(xué)習(xí)的還有很多。在今后在工作中，加強(qiáng)學(xué)習(xí)，不斷提高自身的素質(zhì)和知識(shí)，任何時(shí)候都不能放松，多學(xué)習(xí)酒店的紀(jì)律教育，今后不僅要多學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)，更要多學(xué)習(xí)其他知識(shí)，不斷提升自己，自覺(jué)的加強(qiáng)鍛煉，做到自重、自省、自警、自勵(lì)。虛心接受別人的意見(jiàn)，不能憑主觀意識(shí)去做任何事。積極開拓進(jìn)取，提高工作水平，不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí)加強(qiáng)鍛煉，努力提高自己處理實(shí)際問(wèn)題的能力，把酒店美工這個(gè)工作，提高到一個(gè)新的水平。俗話說(shuō)干一行愛(ài)一行，虛心好學(xué)，遇到問(wèn)題多看多問(wèn)多想。重點(diǎn)做好與部門的溝通協(xié)調(diào)，加強(qiáng)與上級(jí)的聯(lián)系，體高自己的專業(yè)水平，這是我以后努力發(fā)展的方向。

從這三個(gè)月中我還領(lǐng)悟到了思想上、以及生活處事方面的東西。

在思想上，自覺(jué)遵守酒店規(guī)則制度，學(xué)習(xí)酒店的企業(yè)文化，積極參加酒店的培訓(xùn)，這才是思想上進(jìn)的王道。同時(shí)日益激烈的社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)，也使我充分的認(rèn)識(shí)到成為一名酒店正式優(yōu)秀員工的重要性。

在生活處事中，皮都酒店雖然是我剛剛進(jìn)入的一個(gè)新環(huán)境，但是酒店領(lǐng)導(dǎo)都很善解人意，關(guān)心員工，讓我體會(huì)到了酒店是個(gè)多么溫馨的團(tuán)體，從中也學(xué)會(huì)了如何與領(lǐng)導(dǎo)、同事更和睦的相處，在酒店各領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和幫助下，讓我真正體會(huì)到了從一個(gè)學(xué)生到一個(gè)工作者的轉(zhuǎn)變。

在這三個(gè)月的試用期間，我深深的體會(huì)到，有一個(gè)和諧、共進(jìn)的團(tuán)隊(duì)是非常重要的雖然收獲不少，但是還有很多不足的地方需要我認(rèn)真去學(xué)習(xí)、去領(lǐng)悟。我相信在今后的工作和學(xué)習(xí)中，一定要把事情想的更全面一些，經(jīng)過(guò)試用期間的鍛煉，以及皮都國(guó)際酒店各領(lǐng)導(dǎo)的幫助下，我堅(jiān)決改善自己的不足，把工作越做越好。

多少意氣風(fēng)發(fā)，多少躊躇滿志，多少年少輕狂都在今天給它一個(gè)終結(jié)。皮都國(guó)際酒店給了這樣一個(gè)發(fā)揮的舞臺(tái)，我就要珍惜這次機(jī)會(huì)，新目標(biāo)、新挑戰(zhàn)，就應(yīng)該有新的起色，我將為皮都國(guó)際酒店的發(fā)展竭盡全力，做出一個(gè)新的自己，在此我提出轉(zhuǎn)正申請(qǐng)，希望自己成為皮都酒店的一名正式員工，懇請(qǐng)各位尊敬的領(lǐng)導(dǎo)予以批準(zhǔn)。

酒店員工自我評(píng)價(jià)總結(jié)篇十五

光陰似箭，一晃三年的酒店生活快七年過(guò)去了，工作以來(lái)，在單位領(lǐng)導(dǎo)的精心培育和教導(dǎo)下，通過(guò)自身的逐步努力，無(wú)論是思想上、學(xué)習(xí)上還是組織工作上，都拿到取得了長(zhǎng)足的發(fā)展和巨大的收獲。

在學(xué)習(xí)上，嚴(yán)格要求自己，憑著對(duì)專業(yè)知識(shí)和專業(yè)知識(shí)的強(qiáng)烈追求，端正工作態(tài)度，作到了理論聯(lián)理實(shí)際；除了專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)外，還注意各各方面知識(shí)的擴(kuò)展，廣泛的通曉其他部門、學(xué)科的知識(shí)，從而提高了自身的一專多能的及思想文化素質(zhì)，包括生活中也學(xué)到了養(yǎng)成較佳的生活習(xí)慣，生活充實(shí)而透徹，有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)纳顟B(tài)度系統(tǒng)化和良好的生活作風(fēng)，為人熱情大方，誠(chéng)實(shí)守信，樂(lè)于助人，保有自己的良好做事原則，能與獄友們和睦相處。

工作上，本人自xx年工作以來(lái)，先后在餐飲部、總臺(tái)、房務(wù)中心等部門組織工作過(guò)，在去房務(wù)中心其他工作之前，酒店重新裝修期間還參加酒店自辦的培訓(xùn)，那時(shí)候是學(xué)習(xí)客房的控制能力，不管在哪個(gè)部門，都嚴(yán)格要求自己，刻苦鉆研業(yè)務(wù)，就是憑著這樣一種堅(jiān)定的信念，爭(zhēng)當(dāng)行家里手。為我以后工作順利開展打下了良好的基礎(chǔ)。

思想上，自覺(jué)遵守酒店的的規(guī)章，堅(jiān)持參加酒店的每次的組隊(duì)參加培訓(xùn)。要求積極上進(jìn)，愛(ài)護(hù)酒店的破舊不堪，一直嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度和積極的熱情投身于學(xué)習(xí)和中才，雖然有破天荒的淚水，也有失敗的辛酸，然而日益激烈的社會(huì)竟?fàn)幰彩刮页浞值卣J(rèn)識(shí)到成為一名德智體全面發(fā)展的優(yōu)等工作者的重要性。

記得，剛進(jìn)餐廳時(shí)，那時(shí)候的酒店生意加場(chǎng)，而我雖然是剛從母校母校那學(xué)習(xí)了一些理論知識(shí)，但這一現(xiàn)狀不能教育工作滿足工作的需求。為了盡快掌握服務(wù)行業(yè)，每天堅(jiān)持來(lái)到酒店學(xué)習(xí)酒店制度及理論知識(shí)等等，到了工作時(shí)間，就和那些前輩們學(xué)習(xí)實(shí)際操作及幫忙做點(diǎn)小事情，到心緒了晚上思家的心情與日俱增，那時(shí)經(jīng)理知道后常給我們開會(huì)，聊聊工作的不便及心中的不滿加上自身以致不足，以給予組織工作鼓勵(lì)上支持精神上的鼓勵(lì)。

經(jīng)過(guò)較長(zhǎng)時(shí)間的鍛煉、克服和努力，使我成為一名合格的服務(wù)者，就樣度過(guò)一年半的餐飲工作，讓我斬獲最多的也就是在餐飲家政的時(shí)候，它讓我了解到了人們最基本的交際場(chǎng)合中的禮儀，對(duì)待客人要熱情、友好、耐心、周到。欠缺這也是我真名性格中所缺乏的、所沒(méi)有的，也讓彼此間我明白與同事之間相處也需要這種精神。其實(shí)這也是發(fā)生改變不好性格的良好途徑。

我后來(lái)工作的時(shí)間大多數(shù)在客房，為了能更好的'服務(wù)客戶，針對(duì)不同層次、不同需求的客戶，我給予不同的幫助和提供服務(wù)，這就要求著我不僅要有全面的專業(yè)知識(shí)和廣泛的信息來(lái)源，與各部門負(fù)責(zé)人也要相關(guān)人士保持緊密的聯(lián)系。更重要的是傳達(dá)信息的急時(shí)性、準(zhǔn)確性。這些從前廳所學(xué)到居然的也就讓我在房務(wù)中心的工作得心應(yīng)手。于此同時(shí)加強(qiáng)與同學(xué)間的密切配合、團(tuán)結(jié)協(xié)作、彼此之間相互體諒，形成一個(gè)社會(huì)團(tuán)體力量，這樣更能大幅提高工作的效率效率和進(jìn)度。

我希望用我亮麗的青春，過(guò)來(lái)點(diǎn)燃周圍每一位客人，感召激勵(lì)著同事們一起為我們的事業(yè)奉獻(xiàn)、進(jìn)取、創(chuàng)下美好明天。

酒店員工自我評(píng)價(jià)總結(jié)篇十六

尊敬的各位酒店領(lǐng)導(dǎo)：

你們好！

xxx，今年23歲，xx人，今年6月份畢業(yè)于xxxx大學(xué)（石家莊市），于8月6號(hào)進(jìn)入xxxx酒店成為試用員工，至今已滿三個(gè)月，在這三個(gè)月中我不由的感嘆時(shí)間飛逝。但隨著日子的流逝，酒店開業(yè)也近在咫尺。酒店各項(xiàng)工作也在日趨完善、成熟中。對(duì)酒店文化的不斷加深，從中讓我體會(huì)到皮都酒店領(lǐng)導(dǎo)班子的不同之處，使我越發(fā)覺(jué)得選擇皮都國(guó)際酒店、銷售部是我人生中一次正確的機(jī)遇。

在試用期間，在領(lǐng)導(dǎo)的精心培育和教導(dǎo)下，及同事之間的相互幫助下，通過(guò)自身的不斷努力，無(wú)論是思想上，學(xué)習(xí)上還是工作上，都取得了長(zhǎng)足的發(fā)展和巨大的收獲。作為一名剛剛從學(xué)校出來(lái)的學(xué)生，雖然有過(guò)一點(diǎn)專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)，但是實(shí)踐的東西接觸的太少。對(duì)酒店美工上還有很多問(wèn)題不了解，剛踏上這個(gè)崗位時(shí)，處于一片茫然，對(duì)酒店美工方面的一些工作流程很是不熟悉，不知道該如何做好項(xiàng)工作，在工作中我出現(xiàn)一些小的差錯(cuò)和問(wèn)題，部門領(lǐng)導(dǎo)以及主管會(huì)及時(shí)給我指出，促進(jìn)了我工作的成熟性，如果說(shuō)剛來(lái)酒店那幾天僅僅是從簡(jiǎn)介中了解酒店，對(duì)酒店的了解只是一些小東西，那么隨著時(shí)間的推移，我對(duì)酒店有了一個(gè)更深的了解。酒店融洽的工作氛圍，團(tuán)結(jié)向上的企業(yè)文化，使我感受到了團(tuán)隊(duì)的偉大，不僅鍛煉了我的技術(shù)，更提升了我的素質(zhì)，在酒店工作最起碼的一點(diǎn)是要學(xué)會(huì)微笑，無(wú)論是誰(shuí)，一個(gè)甜美的微笑會(huì)給人一個(gè)不同的感覺(jué)。在試用期間酒店領(lǐng)導(dǎo)花巨資請(qǐng)專家讓我們更好的了解酒店，認(rèn)識(shí)酒店企業(yè)文化，在此十分感謝皮都國(guó)際酒店給我這個(gè)難得的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，年輕的我最終是不成熟的，自己對(duì)酒店美工方面的東西還十分欠缺，自己對(duì)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)抓的不緊，感覺(jué)有很大的潛在壓力和緊迫感，缺乏自信心、鍥而不舍、持之以恒的學(xué)習(xí)精神和態(tài)度。沒(méi)有深刻意識(shí)到工作水平的高低對(duì)工作效率和質(zhì)量起著覺(jué)定性的作用，在工作方面有依賴性，認(rèn)為領(lǐng)導(dǎo)會(huì)有具體的指示，放松了自己，這是我在工作中大大的不足。從這些不足我看出酒店美工這個(gè)崗位我要學(xué)習(xí)的還有很多。在今后在工作中，加強(qiáng)學(xué)習(xí)，不斷提高自身的素質(zhì)和知識(shí)，任何時(shí)候都不能放松，多學(xué)習(xí)酒店的紀(jì)律教育，今后不僅要多學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)，更要多學(xué)習(xí)其他知識(shí)，不斷提升自己，自覺(jué)的加強(qiáng)鍛煉，做到自重、自省、自警、自勵(lì)。虛心接受別人的意見(jiàn)，不能憑主觀意識(shí)去做任何事。積極開拓進(jìn)取，提高工作水平，不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí)加強(qiáng)鍛煉，努力提高自己處理實(shí)際問(wèn)題的能力，把酒店美工這個(gè)工作，提高到一個(gè)新的水平。俗話說(shuō)干一行愛(ài)一行，虛心好學(xué)，遇到問(wèn)題多看多問(wèn)多想。重點(diǎn)做好與部門的溝通協(xié)調(diào)，加強(qiáng)與上級(jí)的聯(lián)系，體高自己的專業(yè)水平，這是我以后努力發(fā)展的方向。

從這三個(gè)月中我還領(lǐng)悟到了思想上、以及生活處事方面的東西。

在思想上，自覺(jué)遵守酒店規(guī)則制度，學(xué)習(xí)酒店的企業(yè)文化，積極參加酒店的培訓(xùn)，這才是思想上進(jìn)的王道。同時(shí)日益激烈的社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)，也使我充分的認(rèn)識(shí)到成為一名酒店正式優(yōu)秀員工的重要性。在生活處事中，皮都酒店雖然是我剛剛進(jìn)入的一個(gè)新環(huán)境，但是酒店領(lǐng)導(dǎo)都很善解人意，關(guān)心員工，讓我體會(huì)到了酒店是個(gè)多么溫馨的團(tuán)體，從中也學(xué)會(huì)了如何與領(lǐng)導(dǎo)、同事更和睦的'相處，在酒店各領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和幫助下，讓我真正體會(huì)到了從一個(gè)學(xué)生到一個(gè)工作者的轉(zhuǎn)變。

在這三個(gè)月的試用期間，我深深的體會(huì)到，有一個(gè)和諧、共進(jìn)的團(tuán)隊(duì)是非常重要的雖然收獲不少，但是還有很多不足的地方需要我認(rèn)真去學(xué)習(xí)、去領(lǐng)悟。我相信在今后的工作和學(xué)習(xí)中，一定要把事情想的更全面一些，經(jīng)過(guò)試用期間的鍛煉，以及皮都國(guó)際酒店各領(lǐng)導(dǎo)的幫助下，我堅(jiān)決改善自己的不足，把工作越做越好，多少意氣風(fēng)發(fā)，多少躊躇滿志，多少年少輕狂都在今天給它一個(gè)終結(jié)。皮都國(guó)際酒店給了這樣一個(gè)發(fā)揮的舞臺(tái)，我就要珍惜這次機(jī)會(huì)，新目標(biāo)、新挑戰(zhàn)，就應(yīng)該有新的起色，我將為皮都國(guó)際酒店的發(fā)展竭盡全力，做出一個(gè)新的自己，在此我提出轉(zhuǎn)正申請(qǐng)，希望自己成為皮都酒店的一名正式員工，懇請(qǐng)各位尊敬的領(lǐng)導(dǎo)予以批準(zhǔn)。

申請(qǐng)人：xx。

20xx年12月13日。

酒店員工自我評(píng)價(jià)總結(jié)篇十七

我希望能申請(qǐng)正式加入xx酒店，希望能繼續(xù)自己在xx崗位的工作，發(fā)揮自己作為xx崗位員工的職責(zé)和能力，為酒店貢獻(xiàn)一份自己的努力。

為了方便領(lǐng)導(dǎo)的考核與判斷，我也在此對(duì)自己近三個(gè)月來(lái)的基本情況做一個(gè)簡(jiǎn)單的自我評(píng)價(jià)。

在試用期的這段時(shí)間，我也是一點(diǎn)點(diǎn)在領(lǐng)導(dǎo)以及酒店前輩們的指點(diǎn)和培養(yǎng)下，才逐漸完善了自己的工作，讓自己成為了一名獨(dú)當(dāng)一面的xx員工。

一開始的時(shí)候，作為一名新人的我剛剛加入xx部門，和其他新人一樣，我還不了解酒店，對(duì)與自己的工作、職責(zé)、目標(biāo)等等都十分的迷茫。因此，在學(xué)習(xí)和培訓(xùn)的階段里，有一些同事覺(jué)得堅(jiān)持不下來(lái)，漸漸的離開了。但我卻認(rèn)為，既然不明白，那就必須去了解，既然沒(méi)做好，就必須去學(xué)會(huì)做好。在這樣一股蠻勁中，我漸漸體會(huì)到了酒店的工作的文化和理念，并開始讓自己向著這方向發(fā)展、進(jìn)步，一次奠定了我現(xiàn)在的工作基礎(chǔ)。

如今的工作上，我已經(jīng)對(duì)自己的工作有了明確的了解，也知道作為一名xx員工，自己要做什么，要做到怎樣才能算好。并且，我還在不斷向各位優(yōu)秀的領(lǐng)導(dǎo)同事學(xué)習(xí)，以求讓自己能將工作完成的更好。

此外，在工作方面，我也是從基礎(chǔ)開始學(xué)習(xí)的。最初，是在領(lǐng)導(dǎo)的要求下說(shuō)一些做一點(diǎn)。雖然十分死板，但我卻做的十分認(rèn)真，因此也了解了工作的一些細(xì)節(jié)，明白了一些需要靈活的地方。

后來(lái)，經(jīng)過(guò)一定的累積，我在自己的工作中也越做越好，并在領(lǐng)導(dǎo)的安排下開始負(fù)責(zé)更多的地方，擔(dān)任更多的工作。但我并沒(méi)有因此放松自己的要求，反而認(rèn)為這是一個(gè)了解酒店的機(jī)會(huì)，并在試用期里主動(dòng)完成工作任務(wù)，請(qǐng)教身邊的優(yōu)秀同事，更加深刻的認(rèn)識(shí)了酒店的標(biāo)準(zhǔn)，在工作中嚴(yán)謹(jǐn)負(fù)責(zé)好自己的職責(zé)。

轉(zhuǎn)眼，在忙碌的工作中三個(gè)月的時(shí)間已經(jīng)匆匆過(guò)去了。雖然已經(jīng)經(jīng)過(guò)了三個(gè)月，但我卻感到自己還有許多可以進(jìn)步和成長(zhǎng)的地方。為此，還望領(lǐng)導(dǎo)能批準(zhǔn)我的轉(zhuǎn)正，我定會(huì)更加努力，發(fā)揮出自己作為xx員工的真正本領(lǐng)。

酒店員工自我評(píng)價(jià)總結(jié)篇十八

本人工作年十余年，從基層逐步走向管理，具有很強(qiáng)的酒店服務(wù)意識(shí)和豐富的酒店實(shí)踐管理經(jīng)驗(yàn)，全面掌握酒店的開業(yè)籌備、營(yíng)銷推廣，熟悉各部門的工作程序、崗位職責(zé)和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，熟悉酒店的財(cái)務(wù)核算，能有效地控制成本和費(fèi)用，具很強(qiáng)的組織協(xié)調(diào)能力和優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)；十分敬業(yè)，有很強(qiáng)的.責(zé)任心，對(duì)企業(yè)忠誠(chéng)，人品很好；始終以創(chuàng)造新的業(yè)績(jī)?yōu)樽约旱膴^斗目標(biāo)。本人一直在餐飲行業(yè)從事服務(wù)業(yè)，從服務(wù)員做起到管理層，參加過(guò)幾家酒店的籌劃，培訓(xùn)，管理經(jīng)驗(yàn)很豐富，且我個(gè)人極具有上進(jìn)心、責(zé)任心強(qiáng)，忠誠(chéng)敬業(yè)，處事細(xì)致。對(duì)新事物的接受能力及環(huán)境適應(yīng)能力較強(qiáng)，喜歡從事餐廳工作、經(jīng)過(guò)多年在餐飲業(yè)界的鍛煉，尤其是在xxx飲食有限公司積累了很多寶貴經(jīng)驗(yàn)，愛(ài)崗敬業(yè)、以身作則是我一貫的工作作風(fēng)，我相信團(tuán)隊(duì)的力量，并堅(jiān)持以團(tuán)結(jié)協(xié)作在為原則。由于工作緊、任務(wù)重等原因本人在洞察力和督導(dǎo)能力上稍有不足，沒(méi)能對(duì)下屬給予正確的工作崗位安排和指導(dǎo)。日后本人會(huì)竭盡全力愿與諸位同仁共同進(jìn)步。

從事餐飲行業(yè)要面臨很大的威脅同樣也存在很大的機(jī)遇。這很有可能是餐飲業(yè)一個(gè)最重要的特點(diǎn)。雖然是餐飲業(yè)，但是它本質(zhì)上還是商業(yè)，要承受其他商業(yè)所要承受的壓力。把這個(gè)銘記在心，開始實(shí)施你的計(jì)劃。如果我們沒(méi)有認(rèn)識(shí)到這點(diǎn)，那么要想成功我們就必須要經(jīng)歷更大的困難和危機(jī)。我們?cè)诂F(xiàn)實(shí)世界中學(xué)到、拓展和磨煉出來(lái)的技能都可以在這一行業(yè)中得到應(yīng)用，像熟練地討價(jià)還價(jià)，機(jī)智地管理以及靈活地談判。但是這一行業(yè)中的很多不同方面都不是那么容易學(xué)會(huì)的。

從事餐飲需要我們所在壓力中保持冷靜，在混亂中保持清醒，以及協(xié)調(diào)各種不同觀點(diǎn)和個(gè)性的能力從而使你在餐飲業(yè)中受益。在處理人際關(guān)系時(shí)，不管是處理和顧客、員工、承包商之間的關(guān)系，還是面對(duì)變化的形勢(shì)和變化的客戶，我們都必須耐心十足。餐館內(nèi)部的壓抑氛圍會(huì)造成員工的急躁心理。我們的工作還應(yīng)側(cè)重于消除那些怒氣，穩(wěn)定他們的情緒，讓暴風(fēng)雨得以平息。工作中我們面對(duì)的人物繁雜，工作環(huán)境也在不斷變化。我們必須能夠根據(jù)自己的實(shí)際情況進(jìn)行思考和調(diào)整。有人注重過(guò)程，有人注重結(jié)果，我們必須客觀對(duì)待這兩類人。注重過(guò)程的人會(huì)做好他們計(jì)劃好的每一件細(xì)微的事，而注重結(jié)果的人只在乎最后的結(jié)果。有時(shí)候這兩類人你都需要。這就要求我們極具靈活性與交際能力。

酒店員工自我評(píng)價(jià)總結(jié)篇十九

四、規(guī)范管理，完成建章立制，實(shí)現(xiàn)辦公電子化。

五、確立市場(chǎng)定位，加強(qiáng)營(yíng)銷推廣，開展市場(chǎng)調(diào)查，提高酒店知名度。

通過(guò)開展對(duì)各大型企業(yè)、跨國(guó)集團(tuán)、外資企業(yè)、上市公司的重點(diǎn)銷售回訪，得到反饋信息有：亞洲海灣大酒店定位五星級(jí)酒店較合理，房?jī)r(jià)也可以接受，地理環(huán)境得天獨(dú)厚，適合接待高級(jí)客人。別墅型酒店在廈門少有，較有吸引力。旅行社及網(wǎng)絡(luò)訂房對(duì)亞洲海灣大酒店也非常感興趣，已有多家旅行社來(lái)參觀酒店并表示滿意，以后將把日本、韓國(guó)、歐美等國(guó)團(tuán)隊(duì)安排亞洲海灣酒店。這說(shuō)明各企業(yè)、旅行社對(duì)酒店的期望值較高，將酒店定位為高檔、集商務(wù)、休閑一體商務(wù)旅游度假酒店的思路是正確的。