應(yīng)對(duì)餐飲競(jìng)爭(zhēng)心得體會(huì)和感想 餐飲的感悟(五篇)

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描寫(xiě)應(yīng)對(duì)餐飲競(jìng)爭(zhēng)心得體會(huì)和感想一

關(guān)鍵詞：新冠疫情；餐飲業(yè)；營(yíng)業(yè)收入

餐飲業(yè)作為服務(wù)業(yè)的重要組成部分，在我國(guó)居民收入不斷上漲的今天，其發(fā)展勢(shì)頭愈發(fā)猛烈，所占消費(fèi)比例也一路攀升，在推進(jìn)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革、努力提高產(chǎn)品和服務(wù)、促進(jìn)消費(fèi)帶動(dòng)轉(zhuǎn)型升級(jí)的方針指導(dǎo)下，餐飲業(yè)不斷進(jìn)行銷售模式創(chuàng)新，提高產(chǎn)品質(zhì)量品牌競(jìng)爭(zhēng)力。據(jù)中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)調(diào)查統(tǒng)計(jì)2019全國(guó)餐飲收入4825億元，同比增長(zhǎng)9.1%；限額以上單位餐飲收入914?億元，同比增長(zhǎng)6.1%。餐飲市場(chǎng)增幅高于整個(gè)消費(fèi)市場(chǎng)增幅1.1個(gè)百分點(diǎn)。

然而2020年年初，一場(chǎng)突如起來(lái)的疫情讓餐飲業(yè)陷入危機(jī)，關(guān)店停業(yè)成為了餐飲業(yè)的普遍現(xiàn)象。據(jù)中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)調(diào)查顯示2020年一季度，全國(guó)餐飲收入6026億元，同比大幅下跌44.3%；限額以上單位餐飲收入1278億元，同比大幅下跌41.9%。目前，國(guó)家出臺(tái)了多項(xiàng)扶持政策，全力支持復(fù)工復(fù)產(chǎn)，幫助中小微餐飲企業(yè)渡過(guò)難關(guān)。

自新冠疫情爆發(fā)后，全國(guó)大型連鎖餐飲店、小吃攤、大排檔、美食街都積極響應(yīng)號(hào)召停店歇業(yè)。而餐飲業(yè)中中小企業(yè)占主要主體，抗風(fēng)險(xiǎn)能力差，對(duì)現(xiàn)金流的要求較高，此次的黑天鵝事件對(duì)餐飲業(yè)帶來(lái)了猛烈的沖擊，使其在營(yíng)業(yè)收入，營(yíng)業(yè)成本，現(xiàn)金流，行業(yè)預(yù)期四個(gè)方面都面臨著巨大的壓力。

（一）營(yíng)業(yè)收入下滑

新冠肺炎疫情對(duì)我國(guó)餐飲業(yè)造成了極大影響，從春節(jié)至目前，餐飲商戶復(fù)工營(yíng)業(yè)和消費(fèi)者經(jīng)歷了三個(gè)階段：一是大幅度下跌期，從1月17到1月24，二是消費(fèi)低迷期，從1月25至2月8日，三是復(fù)蘇回暖期，從2月8日以來(lái)。這三個(gè)階段都有一個(gè)共同的特點(diǎn)，營(yíng)業(yè)收入大幅下降。具體情況如表1所示。

表1?2020年1月和2月同比銷售分布表

數(shù)據(jù)來(lái)源：中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)

從上表可以看到，2020年1-2月餐飲企業(yè)的營(yíng)業(yè)額大幅下滑。企業(yè)1月份銷售額同比下滑集中在0-30%；2月份企業(yè)銷售額同比下降集中在80-100%。對(duì)于第一階段大幅度下跌期，春節(jié)期間原為餐飲行業(yè)的消費(fèi)黃金期，年夜飯、親朋好友聚會(huì)等一系列聚餐都會(huì)集中在這一周，但此次受疫情影響，人們居家隔離，據(jù)中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)調(diào)查統(tǒng)計(jì)預(yù)測(cè)，2020?年春節(jié)期間年夜飯的退訂率達(dá)到?94%左右。對(duì)于第二階段消費(fèi)低迷期，此時(shí)為疫情的高峰期，在各級(jí)政府的正確引導(dǎo)下，人們的自我保護(hù)意識(shí)逐步增強(qiáng)，絕大多數(shù)消費(fèi)者從內(nèi)心抵觸外出就餐，包括外賣(mài)。自2月28日以來(lái)，疫情得到了很好的控制，多數(shù)店面開(kāi)始復(fù)工，進(jìn)入第三個(gè)階段，復(fù)蘇回暖期，但形式不容樂(lè)觀，據(jù)美團(tuán)研究院生活服務(wù)業(yè)復(fù)蘇指數(shù)顯示，截至3月26日全國(guó)餐飲商戶復(fù)工率達(dá)到?81.6%，消費(fèi)復(fù)蘇率為?38.2%，消費(fèi)復(fù)蘇率遠(yuǎn)遠(yuǎn)滯后于餐飲商戶復(fù)工率。

（二）固定成本支出大

眾所周知，餐飲業(yè)普遍存在“三高一低”的問(wèn)題，即人力成本高、房租高、食材成本高以及毛利低的問(wèn)題。據(jù)美團(tuán)研究院2020年2月初針對(duì)新冠肺炎疫情對(duì)我國(guó)餐飲商戶的影響調(diào)查顯示，40.9%的餐飲商戶有原材料的壓力，70.7%的餐飲商戶有房租壓力，41%的餐飲商戶有人力成本的壓力。

首先，此次疫情正值“春節(jié)黃金周”，商家會(huì)提前準(zhǔn)備比日常多3倍左右的食材。但受疫情的影響，餐廳停業(yè)、年夜飯取消，倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)備的冷鮮食品，包括牛奶、水果以及蔬菜，這些大部分保質(zhì)期比較短，在停業(yè)時(shí)間這些食品很快變質(zhì)無(wú)法使用，原材料成本直接受到損失。其次，房租和員工工資的巨大成本支出更是讓本就備受打擊的餐飲業(yè)雪上加霜。疫情期間，店鋪雖然關(guān)閉但是租金正常交付，同時(shí)公司秉承“以人為本”的原則，就算公司暫停營(yíng)業(yè)，也會(huì)保障員工的基本工資。更有一些大型餐飲公司像老鄉(xiāng)雞餐飲等都會(huì)在年底給干部發(fā)放14薪。再者，復(fù)蘇回暖期的高成本也是不容忽視的，為了保證消費(fèi)者的安全，不少餐飲業(yè)大量購(gòu)買(mǎi)防護(hù)用品，定制餐桌隔離板，使得高額成本支出又增一項(xiàng)。

（三）經(jīng)營(yíng)現(xiàn)金流緊張，融資困難

疫情對(duì)現(xiàn)金流的影響主要集中在經(jīng)營(yíng)現(xiàn)金上，對(duì)于餐飲業(yè)更是尤為突出。中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)對(duì)71家連鎖餐飲集團(tuán)企業(yè)，61593個(gè)門(mén)店進(jìn)行調(diào)查，結(jié)果如下圖所示。

從圖中可以看到，5%樣本企業(yè)賬上已經(jīng)沒(méi)有現(xiàn)金能夠支撐企業(yè)繼續(xù)經(jīng)營(yíng)。79%樣本企業(yè)表示，從3月1日算起，依靠自有現(xiàn)金無(wú)法支撐再過(guò)3個(gè)月；有16%的企業(yè)現(xiàn)金流儲(chǔ)備豐厚，能支撐6個(gè)月以上。西貝餐飲董事長(zhǎng)聲稱，春節(jié)前后一個(gè)月的時(shí)間損失營(yíng)收7-8億元，2萬(wàn)多待業(yè)員工要發(fā)放近1.5億工資，如此下去西北賬上的現(xiàn)金撐不過(guò)三個(gè)月。如此大型的餐飲企業(yè)都表示出這樣的憂心，小型餐飲業(yè)的情況可想而知。

面對(duì)如此大的現(xiàn)金流困難問(wèn)題，很多餐飲業(yè)首先想到的就是向各個(gè)金融機(jī)構(gòu)申請(qǐng)貸款。但是對(duì)于傳統(tǒng)的金融機(jī)構(gòu)而言，餐飲業(yè)，尤其是小型餐飲業(yè)具有小規(guī)模，高流動(dòng)性，高替代率等特征，不具備成為這些金融機(jī)構(gòu)優(yōu)質(zhì)穩(wěn)定客戶的條件，使其想得到融資極其困難。盡管2020年2月20日央行公布的一年期?lpr?為4.05%。在人民銀行重點(diǎn)保障名單內(nèi)的企業(yè)，可下浮優(yōu)惠利率，精準(zhǔn)投放，但是在這批名單里餐飲業(yè)少之又少。

（四）行業(yè)發(fā)展預(yù)期差，餐飲股市遭重創(chuàng)

隨著智慧城市的進(jìn)一步推進(jìn)，物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能等在餐飲上的廣泛應(yīng)用，本會(huì)給餐飲業(yè)帶更大的機(jī)會(huì)，但受疫情和封城的影響，頗高的營(yíng)業(yè)成本，連續(xù)下滑的營(yíng)業(yè)收入，再加上現(xiàn)金流的困難，嚴(yán)重挫傷了餐飲業(yè)老板的信心，美團(tuán)研究院2月份的調(diào)查研究顯示，15.3%的餐飲用戶有關(guān)店想法；53.2%的餐飲商戶打算維持現(xiàn)狀；3.7%的餐飲商戶打算擴(kuò)張；另有?27.8%?的餐飲商戶表示不清楚或沒(méi)想好。截止4月份已有近140家連鎖門(mén)店倒閉,餐飲規(guī)模有下降趨勢(shì)。與此同時(shí)，疫情對(duì)餐飲業(yè)的就業(yè)情況也產(chǎn)生了一定程度的影響，此次疫情后很多連鎖企業(yè)發(fā)現(xiàn)企業(yè)成本較高，準(zhǔn)備縮減人工成本。

疫情影響營(yíng)業(yè)收入的同時(shí)，也給資本市場(chǎng)帶來(lái)了動(dòng)蕩。新冠肺炎這只黑天鵝帶來(lái)的蝴蝶效應(yīng)，引發(fā)了全球的金融風(fēng)暴。在繼美股兩次熔斷后，多個(gè)國(guó)家也相繼觸發(fā)“熔斷”。餐飲業(yè)的上市公司股價(jià)并不樂(lè)觀，港股餐飲版持續(xù)走弱，海底撈股價(jià)截止2月底收盤(pán)下跌近15%，市值縮水近250億港元，呷哺呷哺股價(jià)下跌近20%，市值蒸發(fā)近20億港元；剛剛上市不久的九毛九也沒(méi)有幸免，股價(jià)下跌近20%。

疫情雖然對(duì)我國(guó)餐飲業(yè)帶來(lái)了很多負(fù)面影響，但是也加速了餐飲業(yè)的洗牌，淘汰了大量劣質(zhì)餐飲企業(yè)。國(guó)家相繼出臺(tái)一系列的財(cái)稅金融支持、社保和房租減免，多地放開(kāi)政策，支持餐飲地?cái)偨?jīng)濟(jì)，這些都為餐飲行業(yè)的發(fā)展帶來(lái)新機(jī)遇。

（一）財(cái)稅金融支持

全國(guó)餐飲業(yè)規(guī)模第一大省——山東省政府辦公廳印發(fā)關(guān)于減稅降費(fèi)明確，自2020年1月1日起至疫情防控工作結(jié)束，對(duì)納稅人提供旅游娛樂(lè)、餐飲住宿等生活服務(wù)取得的收入，免征增值稅、城市維護(hù)建設(shè)稅、教育費(fèi)附加、地方教育附加。央行等五部門(mén)2月1日聯(lián)合發(fā)布《關(guān)于進(jìn)一步強(qiáng)化金融支持防控新型冠狀病毒感染肺炎疫情的通知》，內(nèi)容包括五部分共30條措施。同時(shí)特別提出對(duì)受疫情影響較大的批發(fā)零售、住宿餐飲、物流運(yùn)輸、文化旅游等行業(yè)，以及有發(fā)展前景但受疫情影響暫遇困難的企業(yè)，不得盲目抽貸、斷貸、壓貸。

針對(duì)疫情美團(tuán)也出具了一系列的相關(guān)優(yōu)惠政策，啟動(dòng)3.5億專項(xiàng)扶持資金支持全國(guó)商戶恢復(fù)經(jīng)營(yíng)。美團(tuán)外賣(mài)提供2億元商戶專項(xiàng)扶持資金，幫助老商戶上線經(jīng)營(yíng)和新商戶開(kāi)業(yè)；到店業(yè)務(wù)提供1.5億元商戶專項(xiàng)扶持資金，幫助到店餐飲、本地生活服務(wù)商戶在保障安全的前提下恢復(fù)正常經(jīng)營(yíng)；美團(tuán)生意貸攜手郵儲(chǔ)銀行、光大銀行等十余家銀行合作伙伴，為本地生活商戶提供不少于100億額度規(guī)模的優(yōu)惠利率貸款。

（二）其他減負(fù)支持

“北京16條”對(duì)受疫情影響嚴(yán)重或在疫情防控工作中保障市民基本生活的重點(diǎn)連鎖餐飲(早餐)、菜店(生鮮超市)、便利店等網(wǎng)點(diǎn)設(shè)立項(xiàng)目，對(duì)其給予房屋租金等支持，支持比例上限由原50%提高至70%?！百F州20條”對(duì)承租大中型國(guó)有企業(yè)經(jīng)營(yíng)性用房的餐飲企業(yè)，減免征收1至3個(gè)月的房租，其后3個(gè)月租金減半，疫情防控期間物業(yè)費(fèi)減半?！罢憬?2條”提出，各地城市運(yùn)營(yíng)保障單位要確保欠繳水費(fèi)、電費(fèi)、燃?xì)赓M(fèi)的餐飲企業(yè)用戶（含星級(jí)酒店餐飲）在疫情防控期間不停供。餐飲企業(yè)2、3、4月份用氣、用水到戶價(jià)格分別降低10%，垃圾處理費(fèi)減半征收。

（三）地?cái)偨?jīng)濟(jì)支持

5月28日，中央文明辦正式官宣：在今年全國(guó)文明城市測(cè)評(píng)指標(biāo)中，明確要求不將占道經(jīng)營(yíng)、馬路市場(chǎng)、流動(dòng)商販列為文明城市測(cè)評(píng)考核內(nèi)容。多地放開(kāi)政策，支持餐飲地?cái)偨?jīng)濟(jì)成都率先提出八項(xiàng)機(jī)制，明確細(xì)節(jié)。在不影響居民、交通，不擾亂市容環(huán)境秩序的情況下，允許設(shè)置臨時(shí)攤點(diǎn)。上海表明將在6月6日-6月30日舉辦首屆上海夜生活節(jié)。打造具有煙火氣、上海味、時(shí)尚潮、國(guó)際范的夜上海新形象。濟(jì)南提出發(fā)展“小店經(jīng)濟(jì)”，支持餐飲類門(mén)店增加夜宵品類和休憩場(chǎng)所，增加消費(fèi)者逗留時(shí)間。

目前我國(guó)的疫情已經(jīng)得到了很好的控制，但是海外疫情依舊嚴(yán)重，如此看來(lái)抗擊此次疫情將成為一場(chǎng)持久戰(zhàn)。餐飲業(yè)如何在這場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)中實(shí)現(xiàn)企業(yè)自救成為重中之重。餐飲業(yè)應(yīng)關(guān)注政策支持，充分利用互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)，大力提倡“共享員工”，加強(qiáng)與各行業(yè)之間合作，積極參與“地?cái)偨?jīng)濟(jì)”，盡最大努力，使企業(yè)堅(jiān)持下來(lái)。

（一）充分利用互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)，增加營(yíng)業(yè)收入

通過(guò)這次疫情，很多餐飲企業(yè)也發(fā)現(xiàn)自身抗風(fēng)險(xiǎn)能力太差，開(kāi)始意識(shí)到多渠道發(fā)展的重要性。所以在這個(gè)智能時(shí)代，要加大對(duì)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)的應(yīng)用。

面對(duì)堂食沒(méi)有收入或營(yíng)業(yè)收入很少這樣的情況，首先，開(kāi)展線上外賣(mài)形式，將成為很好的自救之路。外賣(mài)在此次疫情之間更是顯示出巨大的優(yōu)越性，“無(wú)接觸配送”和“智能取餐柜”，既保證了居民一日三餐的日常，又有效的增加餐飲企業(yè)的營(yíng)業(yè)額。餐飲企業(yè)可以自主開(kāi)發(fā)外賣(mài)小程序，建立與消費(fèi)者的直接聯(lián)系，對(duì)于一些小型餐飲業(yè)應(yīng)利用平臺(tái)給予的優(yōu)惠政策，加入美團(tuán)、餓了嗎等外賣(mài)平臺(tái)，拓寬自身的銷售渠道，實(shí)現(xiàn)多方位的銷售。對(duì)于外賣(mài)的產(chǎn)品不僅可以是主打菜品，也可將外賣(mài)平臺(tái)作為一個(gè)“食品中轉(zhuǎn)站”，積極探索，發(fā)力外賣(mài)半成品，銷售簡(jiǎn)單易做的半成品，針對(duì)線上菜單進(jìn)行優(yōu)化。也可利用企業(yè)的供應(yīng)鏈，銷售一些美食原材料，向居民提供送菜服務(wù)。其次，餐飲企業(yè)可以考慮利用抖音、快手等平臺(tái)，進(jìn)行直播帶貨。通過(guò)直播這種新穎的形式，向消費(fèi)者宣傳介紹餐品的特色，將網(wǎng)上個(gè)人直播與家庭個(gè)人消費(fèi)迅速拉近，產(chǎn)生一批“互聯(lián)網(wǎng)+定餐”“網(wǎng)紅+消費(fèi)”的新形式。充分調(diào)動(dòng)小店鋪的經(jīng)濟(jì)，增加小店鋪的銷售額。再者，可以通過(guò)“大廚直播”形式進(jìn)行銷售，疫情過(guò)后，消費(fèi)者對(duì)食品安全更加的注重，可將采購(gòu)過(guò)程、食品加工過(guò)程通過(guò)短視頻的方式展現(xiàn)給消費(fèi)者公開(kāi)透明，讓顧客更放心、更主動(dòng)的進(jìn)行消費(fèi)，從而增加營(yíng)業(yè)收入。

（二）推進(jìn)智能化應(yīng)用，提倡“共享員工”，降低人力成本

國(guó)家已出臺(tái)一系列政策，有力解決了房租成本大這一難題。但是面對(duì)人工成本持續(xù)支出這一問(wèn)題，依舊值得餐飲業(yè)注意，近些年來(lái)，餐飲智能化越來(lái)越被推崇，智能點(diǎn)菜、自助取餐柜、無(wú)人餐廳等逐步被實(shí)現(xiàn)。疫情過(guò)后，餐飲業(yè)可大力發(fā)展智能化餐廳。通過(guò)智能點(diǎn)餐，由顧客掃碼完成點(diǎn)餐過(guò)程，點(diǎn)餐后將自動(dòng)傳送至后廚與服務(wù)臺(tái)，整個(gè)過(guò)程可以減少服務(wù)員數(shù)量，提高員工效率。同時(shí)也能夠縮短客人等餐、用餐時(shí)間，提高翻臺(tái)率。與此同時(shí)，為解決高成本問(wèn)題，可考慮“共享員工”形式，靈活用工，底層員工去做大量技術(shù)含量低的兼職工作。疫情期間，盒馬鮮生就與云海肴、青年餐廳達(dá)成合作：待業(yè)在家的員工可以到盒馬各地的門(mén)店臨時(shí)工作。這樣的“租借”員工的方式給其他企業(yè)或者行業(yè)起了帶頭作用。其他餐飲業(yè)也可借鑒學(xué)習(xí)，商場(chǎng)超市與餐飲業(yè)完美配合，這樣也可解決餐飲業(yè)人工成本高的問(wèn)題。

（三）加強(qiáng)跨業(yè)合作，制定資金管理措施，解決現(xiàn)金流問(wèn)題

餐飲業(yè)的輕資產(chǎn)模式?jīng)Q定了其融資難的特性，目前除了加強(qiáng)與各大金融機(jī)構(gòu)的對(duì)接，利用其提供的優(yōu)惠政策，通過(guò)協(xié)商申請(qǐng)獲取小額貸款或者續(xù)貸之外。餐飲業(yè)目前可以考慮與其他行業(yè)進(jìn)行合作，開(kāi)展一系列的聯(lián)名活動(dòng)，獲得多渠道的融資。大型連鎖餐飲企業(yè)可以考慮與一些美妝行業(yè)，服裝行業(yè)進(jìn)行聯(lián)名。早在2019年“周黑鴨”與彩妝“謎尚”聯(lián)名推出彩妝產(chǎn)品，現(xiàn)如今，餐飲業(yè)可以與彩妝行業(yè)進(jìn)行合作，對(duì)店面進(jìn)行簡(jiǎn)單的裝修，形成彩妝與餐飲主題館，從視覺(jué)和創(chuàng)意上給消費(fèi)者帶來(lái)沖擊，既可以獲得其他行業(yè)的投資，又可以增加客流量。對(duì)于一些火鍋店可以考慮與服裝行業(yè)進(jìn)行合作，定制限量聯(lián)名款服飾，通過(guò)制造話題熱度，提升品牌吸引力，獲得更多資金上的支持，有效緩解資金流緊張的問(wèn)題。這種跨界的合作，很容易激發(fā)消費(fèi)者的消費(fèi)意識(shí)，在提高自身客流量的同時(shí)，又借助話題提升了品牌的影響力，獲得其他行業(yè)的融資，有效的解決企業(yè)融資難問(wèn)題，一舉多得。

不僅如此，通過(guò)此次疫情，各大餐飲業(yè)都需意識(shí)到營(yíng)運(yùn)資金管理的重要性，無(wú)論是連鎖餐飲業(yè)還是小型餐飲業(yè)都需細(xì)化現(xiàn)金流計(jì)劃。首先要合理的預(yù)測(cè)每天的收支情況，可以考慮將原來(lái)的季度預(yù)算詳細(xì)做到月預(yù)算甚至周預(yù)算。其次，加強(qiáng)與供應(yīng)商的交流，穩(wěn)定或者降低食材的成本，盡量為自己爭(zhēng)取到更多的優(yōu)惠。最后要做好資金流速管理，提高資金利用率。企業(yè)應(yīng)該嚴(yán)格管控存貨周轉(zhuǎn)期，盡可能與原材料供應(yīng)商協(xié)商縮短食材運(yùn)輸?shù)臅r(shí)間，并且延長(zhǎng)應(yīng)付賬款周轉(zhuǎn)期，以此來(lái)降低現(xiàn)金循環(huán)周期，提高企業(yè)的現(xiàn)金流速。

（四）巧用地?cái)偨?jīng)濟(jì)，增強(qiáng)行業(yè)信心

疫情后我國(guó)餐飲業(yè)受到了重大損失，企業(yè)信心遭到了重大打擊。而目前國(guó)家大力提倡的“地?cái)偨?jīng)濟(jì)”對(duì)于餐飲業(yè)不妨是一個(gè)很好的機(jī)會(huì)。對(duì)于已擁有品牌效應(yīng)的大型連鎖餐飲企業(yè)，可以借助地?cái)偨?jīng)濟(jì)打造可移動(dòng)廣告。用品牌包裝一個(gè)精美的移動(dòng)餐車(chē)，推出本店特色小吃加雪糕站的模式，將不同的餐車(chē)開(kāi)往不同的商圈，把品牌推到消費(fèi)者的身邊，讓高端的餐飲品牌融入消費(fèi)者的生活中，消費(fèi)者不僅可以在移動(dòng)餐車(chē)購(gòu)買(mǎi)，更會(huì)在品嘗后進(jìn)店消費(fèi)，從而拉動(dòng)銷售量。對(duì)于小吃餐飲來(lái)說(shuō)，可利用地?cái)偨?jīng)濟(jì)恢復(fù)營(yíng)業(yè)，地?cái)倹](méi)有房租壓力，沒(méi)有水電壓力，創(chuàng)業(yè)門(mén)檻低，風(fēng)險(xiǎn)小，投入小，對(duì)于疫情期間失業(yè)的小吃餐飲只要手藝還在，擁有一臺(tái)移動(dòng)餐車(chē)和安全的食品衛(wèi)生保證，便可以做起生意。對(duì)于一些擁有街邊門(mén)店的小型餐飲業(yè)，可利用地?cái)偨?jīng)濟(jì)營(yíng)造舒適消費(fèi)氛圍，在門(mén)店外多擺幾張桌子，不僅可以給顧客提供一種休閑，自由的服務(wù)體驗(yàn)，更是一種鮮活的廣告形式，吸引更多的消費(fèi)者，增加營(yíng)業(yè)收入，增強(qiáng)行業(yè)信心。

描寫(xiě)應(yīng)對(duì)餐飲競(jìng)爭(zhēng)心得體會(huì)和感想二

青少年是祖國(guó)的未來(lái)，是民族的希望。維護(hù)青少年的合法權(quán)益，為青少年的健康成長(zhǎng)提供一份沃土，撐起一片藍(lán)天，是社會(huì)的責(zé)任，也是我們共同的職責(zé)。但是，由于受社會(huì)不良風(fēng)氣的影響，在我市個(gè)別學(xué)校出現(xiàn)了校園暴力活動(dòng)，并且有蔓延之勢(shì)，校園暴力活動(dòng)的存在嚴(yán)重影響了同學(xué)們的正常學(xué)習(xí)生活，危害了同學(xué)們的身心健康，也削弱了學(xué)校的教育成果，應(yīng)當(dāng)引起高度的重視。為此，我校德育處和少先隊(duì)大隊(duì)部共同發(fā)出如下倡議：

一、要勇于拒絕校園欺凌暴力傷害事件。在受到校園暴力侵害時(shí)要勇于向?qū)W校、老師和家長(zhǎng)報(bào)告，必要時(shí)撥打110報(bào)警。對(duì)高年級(jí)學(xué)生和校外青年共同實(shí)施的暴力報(bào)復(fù)等各種校園非法活動(dòng)要勇敢揭發(fā)。

二、要加強(qiáng)法律知識(shí)學(xué)習(xí)。積極閱讀法律書(shū)籍，增強(qiáng)法律意識(shí)，從小養(yǎng)成良好的法制觀念，學(xué)會(huì)運(yùn)用法律武器保護(hù)自己。

三、要拒絕與校外不良青年交往。對(duì)校外不良青年的引誘要堅(jiān)決拒絕，在受到威脅、恐嚇時(shí)及時(shí)向?qū)W校、老師、家長(zhǎng)報(bào)告。

四、要增強(qiáng)友愛(ài)互助意識(shí)。積極團(tuán)結(jié)同學(xué)，熱情幫助同學(xué)，增強(qiáng)應(yīng)對(duì)困難、對(duì)抗邪惡的勇氣，形成抵制校園暴力的合力。

五、要積極與家長(zhǎng)、老師交流溝通。在家長(zhǎng)、老師的健康引導(dǎo)下，提高防范校園暴力的意識(shí)，增強(qiáng)抵制校園暴力的能力。

六、要樹(shù)立進(jìn)取、向上的人生觀。加強(qiáng)科學(xué)文化知識(shí)學(xué)習(xí)，培養(yǎng)良好的興趣、愛(ài)好，磨煉意志，陶冶情操，立志做新時(shí)期的有用青年。

描寫(xiě)應(yīng)對(duì)餐飲競(jìng)爭(zhēng)心得體會(huì)和感想三

為進(jìn)一步做好新型冠狀病毒感染的肺炎（以下簡(jiǎn)稱新冠）疫情防控工作，加強(qiáng)我校新冠疫情輿情突發(fā)事件處置及信息發(fā)布工作，正確引導(dǎo)、妥善處置突發(fā)公共事件輿情，最大程度地避免、縮小和消除因突發(fā)公共事件造成的各種負(fù)面影響，營(yíng)造良好的輿論環(huán)境，結(jié)合我校實(shí)際，特制定本方案。

堅(jiān)決貫徹落實(shí)上級(jí)關(guān)于新冠疫情的重要指示精神和批示要求，貫徹落實(shí)國(guó)務(wù)院防控工作有關(guān)會(huì)議決策部署，嚴(yán)格按照教育部關(guān)于做好疫情防控工作文件精神，結(jié)合x(chóng)x省委、省政府、省委教育工委、省教育廳對(duì)疫情防控工作的部署，牢固樹(shù)立以人民為中心的思想，高度重視學(xué)校疫情防控工作，把全校師生安全和身心健康放在第一位，采取有力措施，周密安排部署，以普及新冠疫情防治知識(shí)、提高廣大師生的自我防護(hù)意識(shí)為中心，確保校內(nèi)新冠疫情輿情準(zhǔn)確、安全。

1.準(zhǔn)確掌握信息、做到及時(shí)反饋。及時(shí)關(guān)注各權(quán)威網(wǎng)站，及時(shí)準(zhǔn)確掌握相關(guān)權(quán)威信息發(fā)布，關(guān)注全校師生動(dòng)態(tài)。針對(duì)新冠疫情及與我校相關(guān)的輿情事件，要做到早發(fā)現(xiàn)、早上報(bào)、早應(yīng)對(duì)、早處置。

2.提高工作效率，引導(dǎo)正確輿論。在輿情事件發(fā)生后，宣傳組及各單位要堅(jiān)持事件處置與新聞發(fā)布同時(shí)布置、同時(shí)落實(shí)，確保以最短的時(shí)間、最快的速度，發(fā)布最新消息，正確引導(dǎo)輿論方向，提高輿情信息及輿情處置工作效率。

3.收集相關(guān)證據(jù)，打擊不實(shí)言論。與新冠疫情相關(guān)的輿情突發(fā)事件一旦出現(xiàn)，校宣傳組要做到及時(shí)收集相關(guān)證據(jù)，采取有效手段，打擊不實(shí)言論，與輿情處置工作同步進(jìn)行，清除不實(shí)言論影響，減少及消除負(fù)面效應(yīng)。

4.監(jiān)測(cè)預(yù)警，做到及早防范。建立輿情監(jiān)測(cè)、報(bào)告、通報(bào)制度，對(duì)及時(shí)發(fā)現(xiàn)和掌握的苗頭性和預(yù)警性信息，要第一時(shí)間反饋，并加強(qiáng)分析研判，有針對(duì)性地采取防范和控制措施，及時(shí)預(yù)防和消除不良影響。

1.做好信息研判。對(duì)可能引發(fā)重大輿情的突發(fā)事件、熱點(diǎn)敏感問(wèn)題，及時(shí)搜集掌握有關(guān)真實(shí)信息，做好應(yīng)對(duì)處置準(zhǔn)備，增強(qiáng)工作前瞻性和時(shí)效性。在日常工作和生活中通過(guò)報(bào)紙、電視、網(wǎng)絡(luò)媒體等渠道，密切關(guān)注新冠疫情動(dòng)態(tài)。

2.及時(shí)反饋信息。確定輿情信息聯(lián)絡(luò)員，發(fā)現(xiàn)輿情問(wèn)題后，校長(zhǎng)應(yīng)立即首先向上級(jí)主管領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告。學(xué)校宣傳組對(duì)輿情事件進(jìn)行初步分析，需要形成書(shū)面匯報(bào)材料，并及時(shí)續(xù)報(bào)事件處置進(jìn)展和可能衍生的新情況，根據(jù)事件嚴(yán)重程度決定是否召開(kāi)全校輿情應(yīng)急處置工作會(huì)議，并及時(shí)向有關(guān)部門(mén)通報(bào)事件發(fā)展?fàn)顟B(tài)及相關(guān)信息，與新聞媒體保持信息通暢。

3.做好分類處置。針對(duì)新冠疫情相關(guān)的突發(fā)輿情，在嚴(yán)格執(zhí)行保密法律法規(guī)、新聞宣傳紀(jì)律等規(guī)定的基礎(chǔ)上，做好分類處置。對(duì)詢問(wèn)訴求類問(wèn)題，安排依法依規(guī)進(jìn)行辦理、提出答復(fù)意見(jiàn)，經(jīng)宣傳組審定后統(tǒng)一回復(fù)。對(duì)社會(huì)熱點(diǎn)、敏感問(wèn)題惡意傳播或炒作類的，要依法告知事實(shí)真相或事件處置情況，關(guān)注事態(tài)進(jìn)展，對(duì)于造成重大負(fù)面影響的，依紀(jì)依規(guī)查處。對(duì)推動(dòng)工作有重要積極意義類的，要積極采納建議按要求予以回復(fù)。力爭(zhēng)在最短時(shí)間內(nèi)，掌握輿論的主動(dòng)權(quán)，引導(dǎo)廣大師生理性面對(duì)，端正心態(tài)，樹(shù)立正確的思想認(rèn)識(shí)。

4.關(guān)注實(shí)時(shí)動(dòng)態(tài)。對(duì)新冠疫情相關(guān)的突發(fā)重大輿情被消除或趨于平穩(wěn)后，要對(duì)事件實(shí)行動(dòng)態(tài)實(shí)時(shí)跟蹤，關(guān)注輿情的傳播及處置結(jié)果后續(xù)影響，并及時(shí)采取應(yīng)對(duì)處置措施，堅(jiān)決防止同一輿情事件再次發(fā)生及擴(kuò)大。

5.及時(shí)總結(jié)報(bào)告。輿情事件處置完畢后，要根據(jù)輿情的發(fā)生、傳播和處置情況及時(shí)進(jìn)行總結(jié)、梳理、反思，及時(shí)向相關(guān)部門(mén)報(bào)告事件發(fā)展?fàn)顟B(tài)及相關(guān)信息。在此基礎(chǔ)上，針對(duì)事件處置過(guò)程中的成功經(jīng)驗(yàn)及暴露的問(wèn)題，進(jìn)一步完善及修改學(xué)校輿情工作細(xì)則及方案，并健全完善工作機(jī)制，不斷提高應(yīng)對(duì)各類重大輿情信息的能力。

新冠疫情相關(guān)輿情應(yīng)急處置工作實(shí)行“一崗雙責(zé)”制和責(zé)任追究制，校長(zhǎng)是第一責(zé)任人，各工作組組長(zhǎng)為本組第一責(zé)任人。建立健全獎(jiǎng)勵(lì)及責(zé)任追究機(jī)制，對(duì)遲報(bào)、漏報(bào)、謊報(bào)和瞞報(bào)突發(fā)事件重要情況或者對(duì)工作不力、玩忽職守造成重大影響和嚴(yán)重后果的人員，對(duì)有關(guān)責(zé)任人嚴(yán)肅問(wèn)責(zé)。對(duì)違反工作紀(jì)律、蓄意封鎖或隨意散布消息、造成重大影響和嚴(yán)重后果的，依規(guī)依紀(jì)追究有關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。

1.建立輿情監(jiān)控體系。學(xué)校要積極應(yīng)對(duì)媒體輿情，如通過(guò)報(bào)紙、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)等媒介傳播的輿情信息，加強(qiáng)監(jiān)控監(jiān)測(cè)力度，做到早發(fā)現(xiàn)、早上報(bào)、早應(yīng)對(duì)、早處置。

2.加強(qiáng)信息反饋機(jī)制。學(xué)校負(fù)責(zé)人，在日常工作中，及時(shí)關(guān)注師生員工的個(gè)人狀況，切實(shí)加強(qiáng)工作調(diào)度，及時(shí)做好信息反饋，嚴(yán)格執(zhí)行信息報(bào)送制度。

3.落實(shí)信息發(fā)布機(jī)制。對(duì)新冠疫情要及時(shí)、有序地進(jìn)行信息發(fā)布，未經(jīng)同意，任何個(gè)人不得擅自接受新聞媒體關(guān)于突發(fā)事件相關(guān)內(nèi)容的采訪，不得發(fā)表和散布不利于處置突發(fā)事件的看法、觀點(diǎn)和言論。

描寫(xiě)應(yīng)對(duì)餐飲競(jìng)爭(zhēng)心得體會(huì)和感想四

為切實(shí)維護(hù)校園和諧穩(wěn)定，加強(qiáng)我校重大突發(fā)輿情網(wǎng)絡(luò)文化建設(shè)與管理，最大限度地避免、減少和消除因網(wǎng)絡(luò)輿情造成的各種負(fù)面影響，營(yíng)造良好的學(xué)校輿論環(huán)境，根據(jù)學(xué)校工作實(shí)際，特制定本預(yù)案。

1．準(zhǔn)確把握、快速反應(yīng)。網(wǎng)絡(luò)輿情事件發(fā)生后，力爭(zhēng)在第一時(shí)間發(fā)布準(zhǔn)確、權(quán)威信息，穩(wěn)定公眾情緒，最大限度地避免或減少公眾猜測(cè)和新聞媒體的不準(zhǔn)確報(bào)道，掌握新聞?shì)浾摰闹鲃?dòng)權(quán)。

2．加強(qiáng)引導(dǎo)、注重效果。提高正確引導(dǎo)輿論的意識(shí)和工作水平，使突發(fā)事件的新聞發(fā)布有利于學(xué)校工作大局，有利于維護(hù)全體師生的切身利益，有利于社會(huì)穩(wěn)定和人心安定，有利于事件的妥善處置。

3．講究方法、提高效能。堅(jiān)持網(wǎng)絡(luò)輿情突發(fā)事件處置與新聞發(fā)布同時(shí)布置、同時(shí)落實(shí)，新聞發(fā)布依托主流強(qiáng)勢(shì)媒體、積極引導(dǎo)和應(yīng)用好外來(lái)媒體，處置輿情突發(fā)事件的各行政部門(mén)密切配合新聞發(fā)布工作等行之有效的做法，確保以最短的時(shí)間、最快的速度，發(fā)布最新消息，正確引導(dǎo)輿論。

4．嚴(yán)格制度、明確職責(zé)。完善新聞發(fā)布制度，加強(qiáng)組織協(xié)調(diào)和歸口管理，健全制度，明確責(zé)任，嚴(yán)明紀(jì)律，嚴(yán)格獎(jiǎng)懲。

1．加大學(xué)校網(wǎng)站，增強(qiáng)校園網(wǎng)的吸引力和感染力。配合上級(jí)部門(mén)做好網(wǎng)上正面宣傳，唱響主旋律，打好主動(dòng)仗。

2.加強(qiáng)對(duì)校內(nèi)網(wǎng)絡(luò)信息內(nèi)容管理，對(duì)各科室采寫(xiě)的信息，在負(fù)責(zé)人審核通過(guò)后，由各單位網(wǎng)絡(luò)信息員通過(guò)學(xué)校網(wǎng)絡(luò)信息處理平臺(tái)報(bào)送，黨支部進(jìn)行文字審核。

3.圍繞網(wǎng)上熱點(diǎn)問(wèn)題，在師生訪問(wèn)頻繁、關(guān)注度高的新聞網(wǎng)站、門(mén)戶網(wǎng)站以及互動(dòng)類網(wǎng)站等，撰寫(xiě)正面評(píng)論文章；對(duì)涉及本校工作的網(wǎng)上不實(shí)言論，適時(shí)以論壇貼文的形式主動(dòng)進(jìn)行引導(dǎo)，消除負(fù)面影響。

4.圍繞學(xué)校改革發(fā)展的重點(diǎn)、難點(diǎn)問(wèn)題以及重大突發(fā)事件，在校園網(wǎng)上主動(dòng)導(dǎo)貼，積極跟貼，及時(shí)發(fā)布正面觀點(diǎn)，做好正面引導(dǎo)工作。

5.針對(duì)別有用心的造謠、歪曲和攻擊，開(kāi)展理直氣壯的輿論斗爭(zhēng)，發(fā)表即時(shí)性評(píng)論，及時(shí)跟貼，批駁反面聲音，澄清事實(shí)，抵御負(fù)面言論的滲透和傳播。

一旦發(fā)生網(wǎng)絡(luò)輿情突發(fā)事件，學(xué)校應(yīng)根據(jù)網(wǎng)絡(luò)輿情的發(fā)生發(fā)展啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，決定各相關(guān)部門(mén)介入突發(fā)事件的處置。審定網(wǎng)絡(luò)輿情應(yīng)對(duì)方案，決定新聞發(fā)布的口徑、原則和內(nèi)容，確定負(fù)責(zé)新聞發(fā)布、審定新聞發(fā)布稿和接受記者采訪的領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)人。對(duì)網(wǎng)絡(luò)輿情處置過(guò)程中出現(xiàn)的新情況、新問(wèn)題及時(shí)進(jìn)行會(huì)商，提出解決方案及處置措施，確定相關(guān)部門(mén)進(jìn)行處置。遵紀(jì)依法對(duì)當(dāng)事人、責(zé)任人、責(zé)任單位提出處理和責(zé)任追究意見(jiàn)建議，并按有關(guān)程序移交相關(guān)部門(mén)處理。具體應(yīng)對(duì)機(jī)制如下：

1.建立網(wǎng)絡(luò)輿情監(jiān)控信息員機(jī)制。各二級(jí)學(xué)院和職能部處應(yīng)確定政治素質(zhì)好、責(zé)任心強(qiáng)、反映機(jī)敏、熟悉網(wǎng)絡(luò)的師生擔(dān)任網(wǎng)絡(luò)輿情監(jiān)控信息員，對(duì)涉及上海電力學(xué)院的網(wǎng)絡(luò)輿情實(shí)行監(jiān)控和引導(dǎo)，特殊時(shí)期安排專人24小時(shí)監(jiān)控，加強(qiáng)網(wǎng)上輿情監(jiān)測(cè)和應(yīng)對(duì)。重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)學(xué)生、家長(zhǎng)關(guān)心、群眾關(guān)注的重點(diǎn)論壇的實(shí)時(shí)監(jiān)控，及時(shí)了解社情民意，監(jiān)測(cè)輿情發(fā)展動(dòng)向。

2.建立快速報(bào)告機(jī)制。輿情監(jiān)控信息員發(fā)現(xiàn)有關(guān)學(xué)校的不良輿情信息后要立即向主管領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)，經(jīng)批準(zhǔn)后，根據(jù)事件進(jìn)展情況適時(shí)采取應(yīng)對(duì)措施。

3.建立網(wǎng)絡(luò)輿情研判機(jī)制。要通過(guò)跟蹤分析，把握輿論發(fā)展走向，分析判斷突發(fā)及重大輿情的程度，提出合理化建議。根據(jù)事件嚴(yán)重程度決定是否召開(kāi)會(huì)議和向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。

4.建立快速查核機(jī)制。對(duì)網(wǎng)絡(luò)反映的情況，需要調(diào)查的，要迅速組織力量開(kāi)展調(diào)查，與網(wǎng)絡(luò)搶時(shí)間，并注重周密謀劃，妥善處置、嚴(yán)控因處置不當(dāng)造成不良后果。經(jīng)查證屬實(shí)，并構(gòu)成違紀(jì)的，按照有關(guān)規(guī)定嚴(yán)肅查處；與事實(shí)不符或者出入較大的，及時(shí)予以澄清。對(duì)惡意造謠、干擾學(xué)校正常學(xué)習(xí)生活開(kāi)展的，依法送交有關(guān)部門(mén)處理。

5.建立信息發(fā)布機(jī)制。加大在學(xué)校微信群有關(guān)熱點(diǎn)事件的進(jìn)展情況，完善新聞發(fā)布制度，形成權(quán)威、暢通的信息發(fā)布渠道。如發(fā)生輿情突發(fā)事件，校級(jí)領(lǐng)導(dǎo)同黨辦、校辦迅速擬定新聞發(fā)布內(nèi)容和方案，經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)小組審定后，按照統(tǒng)一的口徑，選擇合適的時(shí)機(jī)發(fā)布，并組織媒體進(jìn)行報(bào)道，讓正面信息先聲奪人，為網(wǎng)民提供權(quán)威聲音，營(yíng)造有利輿論。按照“及時(shí)、準(zhǔn)確、公開(kāi)、透明”的原則，不論是網(wǎng)絡(luò)輿情初步形成，還是網(wǎng)絡(luò)輿論已成熱點(diǎn)，都主動(dòng)澄清事實(shí)真相，爭(zhēng)取網(wǎng)民理解支持。

6.學(xué)校檔案館要做好輿情突發(fā)事件的全程處置工作的文字材料、聲音、影像的記錄和保存保管工作。

描寫(xiě)應(yīng)對(duì)餐飲競(jìng)爭(zhēng)心得體會(huì)和感想五

為進(jìn)一步明確新型冠狀病毒感染肺炎疫情綜合防控工作職責(zé)，強(qiáng)化聯(lián)防聯(lián)控工作機(jī)制，做實(shí)做細(xì)各項(xiàng)工作措施，扎實(shí)有效防范應(yīng)對(duì)新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控工作，結(jié)合我局實(shí)際，特制定本預(yù)案。

一、指導(dǎo)思想

認(rèn)真貫徹落實(shí)對(duì)新型冠狀病毒感染肺炎疫情防疫工作的統(tǒng)一指導(dǎo)，建立健全防疫體系，加強(qiáng)對(duì)防疫活動(dòng)的管理，預(yù)防、控制疫病，保護(hù)人體健康，維護(hù)公共衛(wèi)生安全。

二、工作原則

切實(shí)落實(shí)防控工作責(zé)任制，聯(lián)防聯(lián)控，形成防控合力，做到早發(fā)現(xiàn)、快報(bào)告、嚴(yán)處理。落實(shí)各項(xiàng)防控措施，做好人員、技術(shù)、物資和設(shè)備的應(yīng)急儲(chǔ)備工作，有效預(yù)防和控制疫病的發(fā)生和流行。

三、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)防控責(zé)任

為全面貫徹落實(shí)區(qū)人民政府關(guān)于新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控工作措施，區(qū)住房城鄉(xiāng)建設(shè)局決定成立港北區(qū)住房和城鄉(xiāng)建設(shè)局新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控工作領(lǐng)導(dǎo)小組。具體成員名單如下：

領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，辦公室設(shè)在局辦公室，辦公室主任由xx同志兼任，副主任由xx同志、xx同志統(tǒng)籌全局新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控工作，負(fù)責(zé)信息、數(shù)據(jù)的收集、匯總、上報(bào)，并處理日常事務(wù)。

四、防控措施

（一）提高意識(shí)，落實(shí)責(zé)任

各股室、站要進(jìn)一步提高意識(shí)，落實(shí)新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控工作責(zé)任制，落實(shí)好排查制度，做到早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早診斷、早處置，切實(shí)做好新型冠狀病毒感染肺炎疫情的防控工作。

（二）積極宣傳提高疫病防控能力

物業(yè)股職責(zé)：指導(dǎo)物業(yè)服務(wù)企業(yè)及物業(yè)小區(qū)防控工作。

一是組織物業(yè)服務(wù)企業(yè)加強(qiáng)疫情防控。

全區(qū)物業(yè)服務(wù)企業(yè)要制定疫情防控方案，加強(qiáng)與鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）、社區(qū)、衛(wèi)生防疫機(jī)構(gòu)等聯(lián)動(dòng)，配合街道社區(qū)對(duì)湖北車(chē)輛的登記、排查、監(jiān)督，對(duì)住宅小區(qū)進(jìn)出人員進(jìn)行體溫測(cè)量等防控工作，加強(qiáng)值班值守工作，嚴(yán)格落實(shí)在崗值班制度，做好防疫護(hù)具、消毒藥品等采購(gòu)和儲(chǔ)備。發(fā)現(xiàn)疫情地區(qū)人員和車(chē)輛要及時(shí)上報(bào)街道辦事處或者按照規(guī)定進(jìn)行報(bào)告。

二是加強(qiáng)物業(yè)服務(wù)區(qū)域防控信息宣傳。

各物業(yè)企業(yè)要密切關(guān)注政府權(quán)威部門(mén)發(fā)布的相關(guān)信息，及時(shí)通過(guò)小區(qū)宣傳欄、電子屏、樓宇電視、業(yè)主微信群、企業(yè)微信公眾號(hào)等多種渠道，宣傳疫情預(yù)防等知識(shí)，引導(dǎo)業(yè)主積極參與疫情防控工作。

三是強(qiáng)化物業(yè)服務(wù)企業(yè)防控手段。

加強(qiáng)物業(yè)管理區(qū)域衛(wèi)生保潔、病媒消殺工作，生活垃圾做到日產(chǎn)日清。對(duì)電梯按鍵、門(mén)把手、門(mén)禁開(kāi)關(guān)等高頻次接觸設(shè)備要重點(diǎn)清潔和定期消毒，強(qiáng)化人員流動(dòng)密集公共區(qū)域通風(fēng)消毒殺菌，確保空氣流通。物業(yè)從業(yè)人員要加強(qiáng)自身防控，正確佩戴防護(hù)口罩，勤洗手，接觸生活垃圾的清潔人員應(yīng)戴橡膠手套等，以身示范做好疫病防范工作。

質(zhì)監(jiān)站職責(zé)：指導(dǎo)各工程建設(shè)單位和施工總承包單位切實(shí)履行相關(guān)職責(zé)，做好巡查管控。

一是在疫情警報(bào)解除前，我區(qū)所有建設(shè)工程項(xiàng)目需復(fù)工的，須將復(fù)工申請(qǐng)、復(fù)工防控準(zhǔn)備（口罩?jǐn)?shù)量和使用培訓(xùn)、消毒液、洗手液等）、防控執(zhí)行情況等報(bào)我局同意后，方可復(fù)工。

二是實(shí)施工地人員精細(xì)管理。指導(dǎo)和督促各施工項(xiàng)目對(duì)疫情發(fā)生以來(lái)建筑工地人員的摸排，統(tǒng)計(jì)出人員流動(dòng)信息，特別是在本地、回鄉(xiāng)及年后即將返工的湖北疫情地區(qū)人員進(jìn)行重點(diǎn)關(guān)注，勸導(dǎo)其及家人減少人員流動(dòng)。

三是嚴(yán)格管控人員出入項(xiàng)目工地，建立人員進(jìn)出檔案制度，切實(shí)保障值守人員和施工人員的基本生活條件。及時(shí)掌握建筑工人的動(dòng)態(tài)信息，做好排查和登記，關(guān)注健康狀況，一旦發(fā)現(xiàn)疑似或確診病例，及時(shí)報(bào)告、妥善處置。各企業(yè)要對(duì)湖北等疫區(qū)返xx人員按照衛(wèi)生健康部門(mén)的要求做好疾病防控各項(xiàng)措施。四是開(kāi)展項(xiàng)目工地消毒防疫。按照防疫要求，落實(shí)防疫消毒措施，及時(shí)清除工地和宿舍區(qū)域的衛(wèi)生死角，做好垃圾清運(yùn)、污水處理、溝渠及下水道疏通以及除“四害”工作，做到無(wú)垃圾成堆、無(wú)污水橫流、無(wú)雜物亂堆放，營(yíng)造良好的衛(wèi)生環(huán)境。五是加強(qiáng)“新型冠狀病毒感染的肺炎”防治知識(shí)的宣傳工作，要求各項(xiàng)目工地均設(shè)專項(xiàng)宣傳欄，提高防護(hù)意識(shí)。

引導(dǎo)建筑工人外出時(shí)做好防控工作，盡量減少到通風(fēng)不暢和人流密集場(chǎng)所活動(dòng)，如有不適，及時(shí)就診。六是建筑工地要認(rèn)真制訂“新型冠狀病毒感染的肺炎”防治責(zé)任制，使防治工作責(zé)任層層落實(shí)到人。各企業(yè)及在建項(xiàng)目要按照建筑行業(yè)疫情排查情況登記表的要求做好本單位全體從業(yè)人員排查管控工作，發(fā)現(xiàn)有感染病人時(shí)，施工現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)暫停施工，到當(dāng)?shù)刂付ㄡt(yī)院隔離檢查，并配合衛(wèi)生健康部門(mén)嚴(yán)格組織對(duì)工地進(jìn)行消毒，待確認(rèn)無(wú)傳染風(fēng)險(xiǎn)再開(kāi)工。

辦公室職責(zé)：及時(shí)傳達(dá)上級(jí)有關(guān)疫情防控的文件。

（四）強(qiáng)化應(yīng)急值守與應(yīng)急保障

要切實(shí)落實(shí)24小時(shí)專人值班和領(lǐng)導(dǎo)帶班制度，及時(shí)接聽(tīng)和處置疫情舉報(bào)的信息，確保信息暢通，有效應(yīng)對(duì)，規(guī)范處置。

五、工作要求

新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控工作形勢(shì)嚴(yán)峻，局屬各股室、二層機(jī)構(gòu)要切實(shí)提高警惕，嚴(yán)加防范，發(fā)現(xiàn)有疫情需立即向區(qū)政府、區(qū)衛(wèi)健局匯報(bào)情況，扎實(shí)做好防控工作，務(wù)必做到守土有責(zé)、守土盡責(zé)。