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食堂餐廳安全生產(chǎn)心得體會實(shí)用 食堂里面的安全體會(6篇)

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食堂餐廳安全生產(chǎn)心得體會實(shí)用 食堂里面的安全體會(6篇)
2023-01-01 02:26:40    小編:ZTFB

心得體會是指一種讀書、實(shí)踐后所寫的感受性文字。大家想知道怎么樣才能寫得一篇好的心得體會嗎?下面是小編幫大家整理的優(yōu)秀心得體會范文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

關(guān)于食堂餐廳安全生產(chǎn)心得體會實(shí)用一

乙方:_________

甲方根據(jù)需要將食堂承包給乙方進(jìn)行經(jīng)營管理,經(jīng)雙方友好協(xié)商,特簽訂本合同。甲、乙雙方將共同遵守、執(zhí)行下列之條款:

一、合同雙方:

發(fā)包方:。。。。。。。。有限公司(以下簡稱甲方)

承包方:_________(以下簡稱乙方)

二、承包期限:

從_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。

三、具體內(nèi)容:

1.甲方委托給乙方管理食堂事務(wù)。

2.甲方為乙方無償提供現(xiàn)有廚房、廚具、餐具等使用。

3.甲方除日常中午就餐外,如需另外就餐的應(yīng)提前通知乙方食堂主管,乙方要求準(zhǔn)備飯菜數(shù)量。

4.甲方在乙方交接前進(jìn)行盤點(diǎn),所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收,解除合約時乙方就剩余糧油、副食品、自費(fèi)購買的用具等自行帶回。

5.在經(jīng)營期間內(nèi),雙方應(yīng)按照合同規(guī)定之條款通力協(xié)作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除合同。

四、甲方責(zé)任

1.提供廚房及其現(xiàn)有附屬設(shè)備的無償使用。

2.甲方無償提供為保證職工就餐廚房所用的水、電,為乙方提供一人的工資1500元。

3、甲方休班時提前通知乙方。

五、甲方權(quán)限

1.甲方有權(quán)對乙方進(jìn)行監(jiān)督管理,如:衛(wèi)生、安全、治安、消防等,特別要防止食物中毒事故的發(fā)生,一旦發(fā)生類似事故,甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。

2.因乙方食堂工作人員失職影響到甲方的正常工作(特殊情況除外),甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。

3.甲方有權(quán)對飯菜質(zhì)量、數(shù)量、衛(wèi)生、服務(wù)等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查,如乙方未達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),甲方有權(quán)要求乙方進(jìn)行適當(dāng)?shù)难a(bǔ)償。

4.承包方其他違約時,甲方須立即告知乙方,乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實(shí),把處理結(jié)果告知甲方。

5.因乙方(特殊情況除外)原因造成誤餐或停餐,甲方有權(quán)要求乙方給予適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟(jì)補(bǔ)償。

6.乙方違約,甲方有權(quán)提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機(jī)關(guān)處理。

六、乙方責(zé)任

1.甲方的消防、廠規(guī)、治安等工作要認(rèn)真遵守。

2.食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進(jìn)行健康檢查,持證上崗。

3.經(jīng)營場所進(jìn)行定期防鼠滅蠅工作。

4.嚴(yán)格執(zhí)行各項食堂管理制度,嚴(yán)格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實(shí)施。

5.必須確保食物的質(zhì)量,把住進(jìn)貨渠道及進(jìn)貨質(zhì)量關(guān),嚴(yán)禁購進(jìn)變質(zhì)變霉的食物,保證食品衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。

6.乙方工作人員須穿著統(tǒng)一工作服裝。

7.乙方必須按甲方規(guī)定時間作息,準(zhǔn)時開餐,開餐時間由甲方規(guī)定,如有變動應(yīng)事先通知乙方。

8.乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū),如違反者,可依甲方之規(guī)定予以處罰。

9.對甲方廚房現(xiàn)有設(shè)備及餐具,乙方應(yīng)合理使用,妥善保管,嚴(yán)格管理,不得人為損壞和丟失,否則按價賠償。

10.經(jīng)營業(yè)務(wù)只限于飲食服務(wù)方面,公司中午正常工作餐必須保證1葷2素(蒸包子或烙油餅、火燒時除外)。

11.乙方在運(yùn)作期間材料費(fèi)自理,除甲方負(fù)責(zé)一人工資外,其余食堂工作人員的薪資福利均由乙方自理。

12、乙方確保食堂內(nèi)所有設(shè)施、設(shè)備的完好,出現(xiàn)損壞的由乙方負(fù)責(zé)維修或乙方支付維修費(fèi)用。

七、乙方的權(quán)限

1.自主經(jīng)營,自負(fù)盈虧。

2.有權(quán)自主聘用,調(diào)用食堂工作人員。

3.甲方違約乙方有權(quán)提出終止承包合同,并上報法院或仲裁機(jī)關(guān)處理。

八、發(fā)生下列情況之一時,甲方可以終止協(xié)議并追究乙方責(zé)任

1.違反食品衛(wèi)生法規(guī),發(fā)生食物中毒事件;

2.出現(xiàn)經(jīng)營不善,管理混亂以及經(jīng)濟(jì)問題;

3.由于飯菜質(zhì)量差或價格不合理,造成多數(shù)職工(半數(shù)以上)不能接受; 以甲方的問卷調(diào)查為準(zhǔn)。

九、結(jié)算方式

1、結(jié)算時間:

2、乙方將蓋有甲方章的飯票傳遞到綜合管理部行政文員,由行政文員開具等額現(xiàn)金的收入證明,經(jīng)總務(wù)科長審核、綜合管理部長復(fù)審、審計部長批準(zhǔn)后到財務(wù)支取現(xiàn)金。

3、甲方預(yù)留乙方二個月的工作人員工資(3000元)作為保證金

4、合同到期且無考核時,甲方將預(yù)留的現(xiàn)金如數(shù)交還乙方

十、其它

1.不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟(jì)損失。

2.甲、乙雙方員工應(yīng)保持互相尊重,不發(fā)生磨擦,若有發(fā)生因此造成的傷害由無理的一方負(fù)責(zé)。

3.乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須征得甲方同意方可購買,向甲方報銷。

4.承包結(jié)束時,乙方應(yīng)將甲方提供的場地、設(shè)施、設(shè)備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。

5.承包期滿時,是否續(xù)約或終止合同,甲、乙雙方均應(yīng)提前壹個月通知對方。

6.合同若有未盡事宜,將由雙方代表協(xié)商處理。

7.本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執(zhí)壹份。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日_________年____月____日

關(guān)于食堂餐廳安全生產(chǎn)心得體會實(shí)用二

甲方:____________聯(lián)系方式:____________________

乙方:____________聯(lián)系方式:____________________

為保證__________________公司__________________生產(chǎn)基地人員工食堂_________配送工作的順利實(shí)施,本著平等互利的原則,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致,特訂立此合同。

第一條 甲方向乙方采購生豬,乙方向甲方供給豬源。具體供貨時間、供貨數(shù)量以及個體重由甲乙雙方根據(jù)各自情況自行商定。

第二條 生豬價格由物價局聯(lián)同相關(guān)部門根據(jù)市場行情定價,當(dāng)豬肉市場不景氣時,實(shí)行保護(hù)價收購。

第三條 交易方式為乙方將生豬運(yùn)往甲方指定地點(diǎn)屠宰場進(jìn)行查驗(yàn)、稱重以及資金結(jié)算,運(yùn)輸費(fèi)用由乙方承擔(dān)。

第四條 乙方不得向甲方提供不健康、無檢疫證明、未佩戴耳標(biāo)和檢疫不合格生豬,如經(jīng)發(fā)現(xiàn)乙方違反前述情況,甲方有權(quán)拒絕此類生豬入場,并上報有關(guān)部門進(jìn)行查處。

第五條 在乙方按合同正常提供__________________時,甲方不得以其他為由拒絕收購乙方生豬。

第六條 本合同自甲乙雙方簽訂之日起生效,有效期為_________年,有效期滿后雙方如無異議可續(xù)約,合同期內(nèi)雙方不得隨意更改合同內(nèi)容。

第七條 違約責(zé)任

在合同履行期間,乙方拒不交貨、延期交貨、不按足額交貨或供

給不合格生豬,甲方拒不收貨、延期付款,因此造成的損失和責(zé)任須由另一方全額承擔(dān)。

第八條 爭端解決

合同實(shí)施或與合同有關(guān)的一切爭端應(yīng)通過雙方友好協(xié)商解決,如經(jīng)雙方協(xié)商不能解決的,各方均可向有管轄權(quán)的人民法院起訴。

第九條 合同說明

本合同應(yīng)在雙方授權(quán)代表簽字、蓋章后方生效。合同正本一式_______份,甲乙雙方各持_______份,另一份交由第三方(__________________公司)保管,每份具有同等法律效力。

合同如有未盡事宜,須經(jīng)雙方共同協(xié)商后作出補(bǔ)充規(guī)定,補(bǔ)充規(guī)定與本合同具有同等效力。

甲方(簽章):________________乙方(簽字):_________________

___________年________月________日___________年________月________日

關(guān)于食堂餐廳安全生產(chǎn)心得體會實(shí)用三

甲方:

乙方:

為了穩(wěn)定職工隊伍,確保職工身心健康;使公司職工食堂更好地為一線員工服務(wù),使其更加規(guī)范和便于管理,經(jīng)雙方平等協(xié)商,甲方同意職工食堂由乙方承包經(jīng)營;為明確雙方權(quán)利義務(wù),特訂立本合同。

一、 甲方同意將職工食堂承包給乙方。

二、 乙方必須依法經(jīng)營,嚴(yán)格遵守公司制定的《食堂管理制度》及相關(guān)規(guī)定(包括公司根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整后規(guī)定)。

三、 承包期限:自20xx年2月 15日起至20xx年2月15日止。

四、 乙方承包期間保證食堂衛(wèi)生及安全;承包期滿,甲方根據(jù)乙方的經(jīng)營狀況和合同履行情況,優(yōu)先考慮乙方繼續(xù)承包。

五、 甲方提供部分食堂用具、住宿、餐桌凳和經(jīng)營場地,其他增補(bǔ)或改進(jìn)措施及電費(fèi)由乙方承擔(dān);電費(fèi)按月上交財務(wù)。

六、 乙方應(yīng)保證廚房無大油煙;無污染。

七、 乙方保證隨時向甲方職工提供就餐,如實(shí)公布菜單和食譜,價格必須合理;每天品種數(shù)量要求:早餐提供3個以上品種的早點(diǎn),中餐和晚餐提供4個以上品種的菜,夜宵提供2個以上品種,免費(fèi)提供菜湯;采購的米和油等原料必須優(yōu)良無腐蝕。

八、 甲方有權(quán)全面監(jiān)督和檢查食堂經(jīng)營狀況,每月對乙方經(jīng)營進(jìn)行考評,并在用膳員工中開展測評,及時反饋信息,如果在職工測評中,用膳員工滿意率達(dá)到70%以上,甲方依據(jù)情況給予乙方獎勵,否則予以罰款。

九、 乙方員工自行招聘,自行管理,甲方予以監(jiān)督。

十、 乙方員工必須每人持有健康證,無健康證上崗的,立即退出崗位;工作期間穿工作服,戴工作帽,著裝要整潔干凈。

十一、 乙方對具體的經(jīng)營和操作負(fù)全責(zé),如:食品質(zhì)量、衛(wèi)生防疫、伙食衛(wèi)生、人身安全、工傷事故等一切自負(fù),經(jīng)濟(jì)自負(fù)盈虧。

十二、 乙方向員工賒賬引發(fā)的債權(quán)債務(wù)由乙方自行負(fù)責(zé)。

十三、 乙方應(yīng)管理好飯?zhí)脝T工,堅決杜絕損壞公司形象和利益的事情發(fā)生。對甲方形象及資產(chǎn)等利益造成損失時,應(yīng)據(jù)實(shí)賠償。 十四、 乙方負(fù)責(zé)維護(hù)和保養(yǎng)公司提供的餐桌、凳子及公共設(shè)施,如有損壞,照價賠償。

十五、 小店不得經(jīng)營假冒偽劣、過期、變質(zhì)商品、食品。商品和食物進(jìn)貨渠道一定要正規(guī)、固定和規(guī)范,所有食物必須符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

十六、 乙方不準(zhǔn)在承包中途進(jìn)行轉(zhuǎn)包和單方面終止合同,否則造成甲方損失和不利影響的將予以賠償。

十七、 乙方在經(jīng)營過程中應(yīng)根據(jù)甲方提供的場地進(jìn)行必須的清潔、和衛(wèi)生打掃;以保持食堂整潔,干凈。

十八、 乙方不得違反《食堂管理制度》及公司相關(guān)規(guī)定。

十九、 乙方承包期內(nèi),冬季時間每天都必須給甲方職工燒熱水洗澡等后勤保障工作(待定)。

二十、 本合同連同附件(食堂管理制度)一并執(zhí)行。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。

二十一、 本合同一式二份,甲乙雙方各執(zhí)一份,簽字蓋章后生效。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日_________年____月____日

關(guān)于食堂餐廳安全生產(chǎn)心得體會實(shí)用四

甲方:____(以下簡稱甲方)

乙方: ____(以下簡稱乙方)

甲、乙雙方經(jīng)過友好協(xié)商,現(xiàn)就乙方承包甲方職工食堂一事達(dá)成一致,簽訂合同如下,雙方共同遵守。

一、甲方權(quán)利和義務(wù):

1、甲方將現(xiàn)有的職工食堂(包括炊事用具等)在本合同簽訂后交與乙方使用及保管。

2、甲方負(fù)責(zé)提供職工食堂炊事所消耗的水、電、煤、天然氣等,另外每月補(bǔ)助乙方1400元(大寫:壹千肆佰園)。

3、甲方負(fù)責(zé)維修、更換食堂損壞的設(shè)備。

4、甲方有權(quán)對乙方工作情況進(jìn)行檢查監(jiān)督,當(dāng)就餐人員對乙方飯菜質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度意見很大時,甲方有權(quán)終止乙方的承包合同。

二、乙方權(quán)利和義務(wù):

1、乙方及乙方所雇用工作人員應(yīng)當(dāng)身體健康,符合衛(wèi)生監(jiān)督部門有關(guān)餐飲從業(yè)人員的規(guī)定,乙方對自己以及雇用人員承擔(dān)社會保險等一切責(zé)任。

2、乙方應(yīng)當(dāng)保證工作日三餐服務(wù),節(jié)假日根據(jù)工作的需要,保障工作人員的就餐,服務(wù)熱情周到、環(huán)境衛(wèi)生整潔。

3、干部職工的三餐的價格由甲乙雙方協(xié)商確定,根據(jù)物價上漲情況適時調(diào)整,乙方應(yīng)保障三餐的膳食合理搭配、衛(wèi)生和營養(yǎng),甲方的會議就餐和工作接待就餐原則上一律由乙方承辦,就餐標(biāo)準(zhǔn)和價格雙方協(xié)商,甲方應(yīng)保障乙方有合理的利潤空間。

4、乙方自行采購米、面、油、菜等原輔材料,甲方不得對乙方正常工作進(jìn)行干預(yù),乙方正確使用食堂的設(shè)備,如有損壞,應(yīng)當(dāng)照價賠償,合同終止時,要交還所有炊事用具。

三、附則:

1、本合同一式二份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。合同期限自20_年4月18日至20_年4月18日止共一年;合同到期即行終止,如甲方繼續(xù)對外承包,同等條件下乙方具有優(yōu)先權(quán)。

2、合同執(zhí)行期間發(fā)生爭議時,雙方協(xié)商解決,雙方終止協(xié)議,需提前30天以上提出。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日_________年____月____日

關(guān)于食堂餐廳安全生產(chǎn)心得體會實(shí)用五

甲方(發(fā)包方):

乙方(承包方):

根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律規(guī)定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,達(dá)成如下協(xié)議:

一、經(jīng)營方式

1 、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備,負(fù)責(zé)水電及廚工住宿(扣水電)。 2 、乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)施的維護(hù),若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞,乙方需照價賠償。 3 、乙方自行采購、加工,自負(fù)盈虧。

4 、乙方自行安排廚房員工,并負(fù)責(zé)廚房員工工資福利,乙方廚房員工與甲方無勞動雇傭關(guān)系。

二、合同期限

1、本協(xié)議有效期自20xx年1月12日至20xx年1月31日止。 2、合約期滿前30天未定新約時,視為不再續(xù)約。

三、承包保證金

1、乙方于協(xié)議簽訂當(dāng)日繳納人民幣壹萬元整,作為食堂承包保證金。

2、員工因食物不潔、劣質(zhì)原材料等原因所引起之腹瀉、中毒等原因,致使甲方員工受到傷害時可先行由該保證金支付(先行支付的保證金于支付日一個星期內(nèi)補(bǔ)全),該保證金由甲方財務(wù)處負(fù)責(zé)保管。3、協(xié)議期滿乙方如無債務(wù)或履行協(xié)議之事宜時,甲方于乙方退廠起算(7日內(nèi))無息返還。

四、乙方工作人員管理

1、食堂工作人員于開始進(jìn)入食堂前,須在正規(guī)衛(wèi)生部門取得健康證明材料,如沒有乙方不得雇用。乙方所雇用之員工每年須體檢一次,并將結(jié)果交甲方管理處負(fù)責(zé)人查驗(yàn)。凡乙方新雇用人員時應(yīng)立即通知甲方,新進(jìn)人員應(yīng)繳納上述合格之健康證明和本人身份證復(fù)印件,在甲方管理處留存。 2、乙方須負(fù)責(zé)各工作人員之品德、行為與安全管理。乙方工作人員休息時,不得在廚房內(nèi)躺臥。廚房、餐廳、庫房內(nèi)不得擺放個人物品。

3、乙方工作人員嚴(yán)禁與甲方員工發(fā)生爭吵或斗毆事件,若有爭執(zhí),應(yīng)立即報請甲方行政處理。 4、乙方工作人員,如有服務(wù)態(tài)度不佳者,經(jīng)甲方提出事證,乙方應(yīng)即督導(dǎo)改善或予以撤換,乙拒不改正,甲方有權(quán)及時解除合同。

五、房屋設(shè)備

1、甲方提供廚房設(shè)備,無償提供乙方使用(另附設(shè)備清單,與本協(xié)議不可分割),乙方必須善盡保管與維護(hù)之責(zé)。設(shè)備緊急故障由甲方協(xié)助維修,費(fèi)用由乙方承擔(dān)。如人為操作損壞,由乙方承擔(dān)維修或換新責(zé)任。

2、乙方應(yīng)做好防火、防滑、防盜措施。若由乙方過失造成甲方員工事故損失,乙方應(yīng)負(fù)全責(zé)。 3、乙方提供就餐用的客餐餐具(如餐盤.碗筷等),自行負(fù)責(zé)管理。

六、清潔衛(wèi)生安全

1、乙方負(fù)責(zé)食堂餐廳整體建筑的清潔衛(wèi)生,包括餐廳的餐桌、餐椅、地面、門窗、天花板、廚房間的所有設(shè)施等,保證無污漬雜物。每天每餐后小掃除,每周一次大掃除。

2、在甲方員工遭受因食物不潔等原因所引起之腹瀉、中毒或因地面濕滑、火災(zāi)、爆炸等原因引起的傷害及所需醫(yī)藥費(fèi),全權(quán)由乙方負(fù)責(zé)。

七、飲食標(biāo)準(zhǔn)及結(jié)算

1、每餐按:兩葷一素一湯加米飯,7.2 元/餐,乙方負(fù)責(zé)打掃甲方宿舍樓衛(wèi)生按0.8元/餐補(bǔ)貼,因此,甲方員工(含總部及甲方客人)按8元/餐結(jié)算。 2、節(jié)假日加餐由甲方與乙方另行協(xié)商。

3、餐數(shù)統(tǒng)計:以甲方提供的卡機(jī)數(shù)量為準(zhǔn),每月一號上午到行政部統(tǒng)計上月消費(fèi)餐數(shù)。外來人員就餐均需出示由行政部發(fā)放的“臨時就餐卡”,否則乙方可不予安排供餐,甲方憑“臨時就餐卡”統(tǒng)計每月客餐數(shù)量。

4、甲方于每月23日-27日結(jié)算乙方上月承包費(fèi)用,最長時間不超過10個工作日。

八、營業(yè)約定

1、協(xié)議有效期內(nèi),非經(jīng)甲方同意,乙方不得以任何理由擅自停業(yè)。乙方如擅自停業(yè),甲方將視情節(jié)輕重,予以罰款或沒收保證金并解約。

2、乙方不得擅自將經(jīng)營權(quán)轉(zhuǎn)讓,或委托他人經(jīng)營。乙方不得對甲方外的單位或個人經(jīng)營開放。 3、在協(xié)議有效期限內(nèi),乙方須依照本協(xié)議之規(guī)定為員工提供飲食,不得以任何名義及方式降低伙食質(zhì)量。如有違反,甲方有權(quán)立即終止與乙方之合作協(xié)議。

4、乙方為甲方提供米、油及其他肉類的品質(zhì)檢驗(yàn)報告,并由甲方進(jìn)行抽檢。

5、甲方(辦公室)有權(quán)對乙方原材質(zhì)量、營養(yǎng)搭配、服務(wù)質(zhì)量及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督,并要求乙方立即改善;并視情形由辦公室出具書面整改通知。、

6、非甲方員工就餐時間,乙方不得開餐,開餐時間以甲方公布的作息時間為準(zhǔn)。

九、其它事項

1、乙方所做的飯菜被本公司員工投訴率達(dá)到40%時,甲方應(yīng)立即整改及改善,被本公司員工投訴率達(dá)到60%時,甲方可以選擇更換承包商并提出終止本合同。

2、如本公司員工在吃飯時,發(fā)現(xiàn)乙方所做飯菜里面有異物,被員工投訴一次,甲方將對乙方罰款50元/次。

3、乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切糾紛問題均與甲方無關(guān)。

4、乙方需為乙方員工購買社會保險或商業(yè)保險,且將復(fù)印件提交至行政部備案。

5、乙方應(yīng)切實(shí)做好防火、防盜、防毒、衛(wèi)生管理,若發(fā)生責(zé)任事故,將追究乙方責(zé)任。

6、乙方周日不允許供餐,甲方只承認(rèn)周一至周六中餐和晚餐的刷卡消費(fèi),其余時段皆為無效刷卡。

十、本協(xié)議若有未盡事宜者,甲乙雙方協(xié)商增訂補(bǔ)充條款,同效力于本協(xié)議。 十一、本協(xié)議壹式兩份,經(jīng)雙方簽章后生效,甲乙雙方各執(zhí)壹份存檔。

甲方代表: 乙方代表:

電話: 電話:

日期: 日期:

廚房設(shè)備清單

甲方(簽名) 乙方(簽名)

日期: 年 月 日 日期: 年 月 日

關(guān)于食堂餐廳安全生產(chǎn)心得體會實(shí)用六

甲方:

乙方:

甲方因需要,將公司員工食堂承包給乙方經(jīng)營管理,經(jīng)雙方友好協(xié)商,特簽訂本協(xié)議,甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行,具體條款如下:

一、餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)

乙方為甲方提供一日 餐制,中、晚餐各 元/餐,標(biāo)準(zhǔn)為: 葷 素 湯米飯免費(fèi)吃飽)。

二、甲方的權(quán)利與義務(wù)

1、甲方將公司現(xiàn)有食堂場地、廚具、餐具與廚房設(shè)備無償提供給乙方使用,所缺餐具由乙方提出申請,甲方購買。

2、甲方負(fù)責(zé)乙方經(jīng)營期間所需的水、電、燃料及人員住宿。

3、甲方有權(quán)對乙方承包期間進(jìn)行各項行政管理。

4、甲方保證乙方的經(jīng)營環(huán)境不受內(nèi)部或外來部門的干擾,一旦發(fā)現(xiàn)上述情況由甲方負(fù)責(zé)理順。

5、由于甲方原因造成乙方未能按協(xié)議要求供餐(如故意切斷乙方水電供應(yīng)),而造成乙方經(jīng)濟(jì)損失,由甲方負(fù)責(zé)賠償。

6、甲方有義務(wù)監(jiān)督自己的員工維護(hù)食堂公共衛(wèi)生,如骨頭、菜渣等不得倒在地面或桌面上,應(yīng)自覺倒入桶內(nèi),員工應(yīng)節(jié)約糧食,杜絕惡意浪費(fèi)等,如有發(fā)現(xiàn),甲方對其處罰。

7、為避免浪費(fèi),甲方前期應(yīng)預(yù)告乙方次日就餐人數(shù),在合作期間就餐人數(shù)如有大量變動甲方有義務(wù)事先通知

三、乙方的權(quán)利與義務(wù)

1、乙方承擔(dān)自己員工的工資及其他一切福利待遇,食堂工作人員安排及人事變動,由乙方自行安排。

2、乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》,確保食品質(zhì)量,嚴(yán)格執(zhí)行各項食堂管理制度,一旦發(fā)生事故,甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。

3、乙方須做到準(zhǔn)時開餐,開餐時間由甲方規(guī)定,除特殊情況外,不得造成誤餐或停餐。

4、乙方廚房工作人員遵守甲方規(guī)章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)。

5、乙方應(yīng)合理使用甲方提供的設(shè)備及餐具,妥善保管嚴(yán)格管理,不得故意損壞和丟失,否則折價賠償。

6、乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權(quán)、債務(wù)等糾紛問題均與甲方無關(guān)。

7、乙方有權(quán)撤走在甲方食堂所投資購置的廚房設(shè)備及工作人員。甲方不得以任何理由和任何方式把乙方的廚房工作人員留在甲方的單位工作,乙方有權(quán)另行追究甲方的賠償責(zé)任。

四、其它

1、在經(jīng)營期間,甲、乙雙方應(yīng)按照協(xié)議條款通力協(xié)作,互相配合,雙方不可無緣無故、輕率行事解除合同。

2、甲、乙雙方員工應(yīng)互相尊重,盡量不發(fā)生摩擦,更不許出現(xiàn)打架斗毆等事件。

3、節(jié)假日乙方照常為甲方服務(wù),如需加菜,乙方負(fù)責(zé)加工,甲方買菜或委托乙方采購。

4、甲方因中、晚餐合計就餐人數(shù)未達(dá)到二百餐,需每月補(bǔ)貼工人工資給乙方(具體詳談)。

五、結(jié)算方式

乙方憑實(shí)際就餐券(或刷卡記錄)按金額與甲方 結(jié)算一次,甲方需在 天內(nèi)以現(xiàn)金或現(xiàn)金支票形式一次性付清給乙方。

六、承包期限

本協(xié)議期限為 年,由 年 月___日起至____ 年___月___日止,期間任何一方要求解約,須經(jīng)雙方代表協(xié)商后并提前一個月書面通知對方,在本協(xié)議期將滿時如任何一方不能續(xù)約的,需提前一個月書面通知對方。

七、仲裁

本協(xié)議未盡事宜,發(fā)生爭議時,將由雙方代表友好協(xié)商解決,協(xié)商不成時,可向甲方當(dāng)?shù)毓ど滩块T申請仲裁或向人民法院提出上訴。

本協(xié)議壹式貳份,甲、乙雙方各執(zhí)壹份,協(xié)議自雙方簽訂之日起生效。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日_________年____月____日

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