學(xué)校食堂警示教育心得體會報告 學(xué)校食堂心得體會總結(jié)報告(8篇)

體會是指將學(xué)習(xí)的東西運(yùn)用到實(shí)踐中去，通過實(shí)踐反思學(xué)習(xí)內(nèi)容并記錄下來的文字，近似于經(jīng)驗(yàn)總結(jié)。大家想知道怎么樣才能寫得一篇好的心得體會嗎？下面小編給大家?guī)黻P(guān)于學(xué)習(xí)心得體會范文，希望會對大家的工作與學(xué)習(xí)有所幫助。

有關(guān)學(xué)校食堂警示教育心得體會報告一

42、節(jié)約糧食光榮，浪費(fèi)糧食可恥。

43、食堂飯菜香，買飯多謙讓。

44、發(fā)揚(yáng)中華傳統(tǒng)美德，勤儉節(jié)約從我做起。

45、愛惜糧食，杜絕浪費(fèi)，文明用餐。

46、節(jié)約資源，健康生活，讓我們從珍惜糧食開始。

47、增強(qiáng)節(jié)約糧食，愛惜糧食的意識。

48、節(jié)約糧食是每個公民的義務(wù)。

49、不浪費(fèi)每一粒糧食和每一棵蔬菜。

50、節(jié)約糧食，人人有責(zé)。

51、糧食就是生命，知識拯救靈魂。

52、溫馨之家，共同營造。

53、學(xué)校食堂可真大，干凈整潔靠大家，來買飯時請排隊，爭先恐后真不對。

54、粒粒皆辛苦，文明進(jìn)餐桌。

55、愛惜糧食，從我做起。

56、科學(xué)用糧，節(jié)約用糧，共建節(jié)約型社會。

57、節(jié)約糧食，從我做起從現(xiàn)在做起。

58、愛惜糧食，節(jié)約資源，促進(jìn)社會和諧發(fā)展。

59、餐廳飯菜香，就餐多謙讓。

60、粒米雖小君莫扔，勤儉節(jié)約留美名。

61、小餐桌帶動大文明。

62、以餐廳文化塑造人，以優(yōu)質(zhì)服務(wù)感染人。

63、粒粒盤中餐，皆是辛苦換。

64、學(xué)會生活，學(xué)會健體。

65、為了我們的家更美好，請不要用一次性筷子。

66、浪費(fèi)去無蹤，糧食更出眾。

67、以我美德，傳校美名。

68、浪費(fèi)猶如河缺口，節(jié)約好比燕銜泥。

69、倒掉的是剩飯，流走的是汗水。

70、“剩宴”不是中國傳統(tǒng)節(jié)約才是中華美德。

71、禮貌禮貌，秩序井然。

72、厲行勤儉節(jié)約，反對鋪張浪費(fèi)。

73、愛惜糧食句子大全，節(jié)約糧食。

74、文明用餐，保持良好心情。

75、節(jié)約用水一點(diǎn)一滴，珍惜糧食一顆一粒。

76、米粒雖小，尤見禮義廉恥，節(jié)儉事微，可助興國安幫。

77、紀(jì)念世界糧食日，開展愛糧節(jié)糧活動。

78、種下一種個性，收獲一種命運(yùn)。

79、粒米雖小你別扔，勤儉節(jié)約留美名。

80、糧食果瓜吃下肚，美味營養(yǎng)又健康。

有關(guān)學(xué)校食堂警示教育心得體會報告二

學(xué)校后勤工作是學(xué)校管理工作的重要組成部分，它的好壞直接關(guān)系到學(xué)校的興衰成敗。而學(xué)生食堂又是學(xué)校后勤工作的重中之重，它關(guān)系師生的身體健康。為了辦好讓“師生放心”、“家長滿意”的食堂， 5月9日至24日，縣學(xué)校后勤管理辦公室組織專班在全縣107所寄宿制學(xué)校中抽取51所學(xué)校食堂進(jìn)行調(diào)查研究，現(xiàn)將調(diào)研情況報告如下：

：全縣中小學(xué)學(xué)生食堂

：抽樣調(diào)查、實(shí)地調(diào)查、問卷調(diào)查

1、標(biāo)準(zhǔn)化的項目食堂34個，占67%；正建、待建項目食堂7個，占14%；不符合標(biāo)準(zhǔn)的老食堂10個，占19%。

2、配套餐桌椅的食堂19個，占37%。

3、“三防”設(shè)施齊全的食堂15個，占29%。

4、設(shè)葷、素洗滌池的食堂23個，占45%。

5、葷、素操作如分開的食堂12個，占24%。

6、使用內(nèi)扒灶的食堂18個，占35%。

7、具備“五間”（更衣間、粗加工間、操作間、銷售間、儲存間）的食堂34個，占67%。

8、具備冷藏設(shè)施的食堂42個，占82%。

9、具備消毒柜的食堂20個，占39%。

10、使用不銹鋼合金或搪瓷餐用具的食堂41個，占81%。

11、使用垃圾容器加蓋的食堂4個，占8%。

1、餐廳具有文化氛圍的食堂45個，占88%。

2、生、熟食儲存分開的食堂3個，占6%。

3、食品留樣并記錄的食堂19個，占37%。

4、餐用具消毒并記錄的食堂19個，占37%。

5、管理制度上墻的食堂49個，占96%。

6、飯菜價格上墻的食堂25個，占49%。

7、每周菜譜上墻的食堂20個，占39%。

8、“五員制”上墻的食堂31個，占61%。

9、形象監(jiān)督欄上墻的食堂26個，占51%。

10、衛(wèi)生許可證上墻的食堂51個，占100%。

11、從業(yè)人員作裝上崗的食堂41個，占80%。

12、進(jìn)出貨臺帳登記規(guī)范的食堂11個，占22%。

13、索取“五大類”產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)報告單的食堂9個，占18%。

14、財務(wù)規(guī)范管理的食堂9個，占18%。

1、51所學(xué)校學(xué)生就餐總?cè)藬?shù)24820人， (調(diào)查報告) 食堂從業(yè)人員483人，從業(yè)人員占學(xué)生就餐人數(shù)比約為1：50。

2、學(xué)生持卡自由消費(fèi)的食堂26個，占51%。

3、設(shè)立意見?。ㄏ洌┑氖程?0個，占39%。

4、實(shí)行教師陪餐制的食堂36個，占71%。

5、學(xué)生“食堂滿意度”問卷調(diào)查平均滿意度為63%。

從調(diào)查的數(shù)據(jù)分析，我們不難看出，我縣中小學(xué)校食堂存在如下問題：

1、雖然全縣中小學(xué)校項目食堂占到81%，但在食堂的設(shè)計上不盡合理，不符合衛(wèi)生學(xué)標(biāo)準(zhǔn)。33%的食堂最基本的“五間”都不完全具備。

2、食堂基礎(chǔ)設(shè)施配套率低，給學(xué)生服務(wù)和后勤管理帶來物質(zhì)上的障礙。

3、食堂基本管理不到位，特別在臺帳登記、票證索娶消毒留樣等食品安全管理上存在很大漏洞，各學(xué)校食堂不同程度上存在食品安全衛(wèi)生隱患。

4、后勤從業(yè)人員主要是教師家屬，文化水平普遍不高，后勤服務(wù)觀念不強(qiáng)。絕大多數(shù)后勤管理人員由于負(fù)擔(dān)一定的教學(xué)任務(wù)，后勤工作疏于管理，或不懂得管理。

基于以上問題，為了全面提升我縣學(xué)校后勤保障與管理水平，切實(shí)辦好讓“師生放心”、“家長滿意”的食堂，建議采取如下措施：

1、 實(shí)行食堂“三基（基本設(shè)施、基本管理、基本服務(wù)）達(dá)標(biāo)”，從基礎(chǔ)抓起，落到實(shí)處。只有把食堂這個重點(diǎn)抓住了，這個難點(diǎn)解決了，才能真正把“放心食堂”創(chuàng)建工作落到實(shí)處，才能真正根除學(xué)校食品安全衛(wèi)生隱患。

2、創(chuàng)建全縣后勤示范學(xué)校。對全縣具備一定條件和管理水平的學(xué)校加以培植，通過典型引路，以點(diǎn)帶面的形式促進(jìn)全縣中小學(xué)后勤保障與管理水平均衡發(fā)展。

3、 培訓(xùn)提高，通過送教下鄉(xiāng)，分區(qū)域現(xiàn)場參觀培訓(xùn)學(xué)習(xí)，全面提高后勤管理與從業(yè)人員的素質(zhì)。

4、 實(shí)現(xiàn)回訪督辦制。對在檢查、調(diào)研、考評、信訪中發(fā)現(xiàn)的問題，以書面的形式下達(dá)整改通知書，通過反復(fù)的回訪督辦，敦促整改落實(shí)到位。

5、完善管理機(jī)制，對全縣中小學(xué)后勤管理實(shí)現(xiàn)目標(biāo)考核，變終極管理為過程管理。把原來的后勤年度目標(biāo)考核改為開學(xué)初、期中、期末等多個時段的綜合考核，真正使全縣各學(xué)校把后勤工作落到實(shí)處。

有關(guān)學(xué)校食堂警示教育心得體會報告三

學(xué)校食堂轉(zhuǎn)讓協(xié)議

轉(zhuǎn)讓方(以下簡稱甲方)：

受讓方(以下簡稱乙方)：

甲、乙雙方經(jīng)協(xié)商一致就甲方將位于 ? ? 市 ? ? 區(qū) ? ? 路的 學(xué)校股份轉(zhuǎn)讓給乙方的相關(guān)事宜達(dá)成協(xié)議如下：

一、 甲方確認(rèn)其為所轉(zhuǎn)讓的學(xué)校的唯一所有人，甲方轉(zhuǎn)讓給乙方該學(xué)校100%股權(quán)。

二、股權(quán)轉(zhuǎn)讓價 萬元(人民幣 萬元整)，乙方以現(xiàn)金或轉(zhuǎn)賬的形式支付給甲方。

三、雙方在達(dá)成股份轉(zhuǎn)讓協(xié)議后，乙方即當(dāng)場交付定金 元，交付定金后三天之內(nèi)(含節(jié)假日)甲方及對學(xué)校進(jìn)行資產(chǎn)清點(diǎn)并向乙方出示。甲方保證資產(chǎn)清點(diǎn)時所出示的資產(chǎn)清單與實(shí)物相符，甲方保證簽訂本協(xié)議時無第三人向?qū)W校主張債權(quán)，學(xué)校無稅款及其他行政事業(yè)收費(fèi)項目的拖欠、無員工工資及福利拖欠,如保證與實(shí)際情況不符則視為甲方違約，需向乙方支付違約金 元。

四、在雙方轉(zhuǎn)讓協(xié)議簽署后且辦學(xué)許可證，收費(fèi)許可證、稅務(wù)登記證等相關(guān)證件變更登記手續(xù)變更事宜未完結(jié)前學(xué)校以及甲方與學(xué)校有關(guān)的所有債務(wù)由甲方承擔(dān)。

五、甲方在本協(xié)議簽訂后應(yīng)立即進(jìn)行辦學(xué)許可證，收費(fèi)許可證、稅務(wù)登記證等相關(guān)證件變更登記手續(xù)。國家職能部門相關(guān)文件及證照變更相應(yīng)費(fèi)用由乙方承擔(dān)，變更手續(xù)完成(變更手續(xù)完成指政府職能管理部門審核公示變更結(jié)果，法定代表人或負(fù)責(zé)人為乙方)，乙方給付甲方現(xiàn)金或轉(zhuǎn)賬 萬元(人民幣 萬元整)。如果無法辦理變更辦學(xué)許可證、收費(fèi)許可證、稅務(wù)登記證等相關(guān)證件甲方需要雙倍返還乙方所支付的定金，并賠償乙方的相關(guān)損失。

六、本協(xié)議簽訂后，如有學(xué)生與學(xué)校存在培訓(xùn)教育關(guān)系或者有教師與學(xué)校存在勞動關(guān)系，甲方應(yīng)在辦學(xué)許可證，收費(fèi)許可證、稅務(wù)登記證等相關(guān)證件變更登記手續(xù)辦理完畢前解除與學(xué)生、老師的法律關(guān)系，否則視為甲方違約。

七、學(xué)校辦公所在地的場地租賃費(fèi)用問題，雙方協(xié)商如下：

八、轉(zhuǎn)讓協(xié)議生效前甲方所涉及的學(xué)校債權(quán)債務(wù)由甲方依法承擔(dān)，如果依法追及承擔(dān)賠償責(zé)任或連帶責(zé)任的，由甲方承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。辦學(xué)許可證，收費(fèi)許可證、稅務(wù)登記證等相關(guān)證件變更登記手續(xù)辦理完畢后，學(xué)校一切債權(quán)債務(wù)與甲方無關(guān)。

九、本協(xié)議生效后學(xué)校所有的收費(fèi)和支出由乙方負(fù)責(zé)。乙方擁有對學(xué)校的所有權(quán)和決策權(quán)以及經(jīng)營權(quán)。

十、 本協(xié)議的附件有以下三個：附件1《固定資產(chǎn)表》，附件2《在校學(xué)生基本情況登記表》，附件3《在校教職員工基本情況登記表》

十一、 凡因本協(xié)議引起的或與本協(xié)議有關(guān)的任何爭議，由雙方協(xié)商解決。協(xié)商不成時，提交學(xué)校所在地有管轄權(quán)的人民法院依法裁決。

十二、 凡本協(xié)議自將以雙方簽字且辦學(xué)許可證，收費(fèi)許可證、稅務(wù)登記證等相關(guān)證件變更登記手續(xù)辦理完畢時生效。

十三、 本協(xié)議正本一式兩份，各執(zhí)一份。

甲方： 乙方：

時間：

有關(guān)學(xué)校食堂警示教育心得體會報告四

“民以食為天”，對于走出家門的學(xué)生來說，“吃”比“住”顯得更為重要。學(xué)校是一個特殊的單位，學(xué)生又是一個特殊的消費(fèi)群體，學(xué)校食堂管理工作，學(xué)生的衛(wèi)生飲食安全問題關(guān)系到學(xué)生的身體健康，關(guān)系到學(xué)校的聲譽(yù)，關(guān)系到教學(xué)質(zhì)量的提高，關(guān)系到學(xué)校的發(fā)展，關(guān)系到社會的穩(wěn)定。因此，食堂管理工作，學(xué)生關(guān)心、家長關(guān)心、社會關(guān)心，上級領(lǐng)導(dǎo)更關(guān)心。我們學(xué)校也因此從校長到所有行政領(lǐng)導(dǎo)思想重視，工作上支持，資金上保證。20xx年我校就以高標(biāo)準(zhǔn)通過了無錫市“a”級食堂管理驗(yàn)收。我們從事食堂工作的全體人員，深感責(zé)任重大，工作重要性認(rèn)識到位，有責(zé)任心、事業(yè)心、工作主動。下面就以下幾點(diǎn)作簡單匯報：

一、建立食堂管理網(wǎng)絡(luò)機(jī)構(gòu)。

學(xué)校的食堂由我們總務(wù)處全面負(fù)責(zé)，一名副主任專門具體抓日常工作，膳管會實(shí)行食堂的質(zhì)量評議及財務(wù)監(jiān)督，膳管會由工會、教代會的部分代表及優(yōu)秀學(xué)生代表參加，直接對校長室或總務(wù)處提出伙食的質(zhì)量評價。學(xué)校食堂分一食堂(一樓)、二食堂(二樓)兩個班組，分別由學(xué)校聘請的兩名負(fù)責(zé)人為班長，分工到人，明確職責(zé)，層層簽定安全責(zé)任狀，互相監(jiān)督、考核。

二、完善制度，措施到位

我們總務(wù)處每月對食堂工作人員召開一次專項會議，并聘請鎮(zhèn)衛(wèi)生防疫站的同志做我們的義務(wù)監(jiān)管員參加會議，集中學(xué)習(xí)和討論各項規(guī)章制度的落實(shí)和安全教育工作等。從20xx年起就制定了《學(xué)校后勤管理制度》、《食堂衛(wèi)生安全公約》、《食堂工作人員職責(zé)》、《張渚高級中學(xué)食堂衛(wèi)生基本要求》、《張渚高級中學(xué)食堂安全責(zé)任狀》、《后勤人員考核制度》、《餐具清洗消毒制度》、《食品中毒應(yīng)急處理及疫情報告制度》、《食堂食品貯存庫房制度》，《食堂工作人員健康及個人衛(wèi)生制度》，以及認(rèn)真學(xué)習(xí)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《江蘇省食品衛(wèi)生條例》等內(nèi)容，做到制度健全，措施到位，管理嚴(yán)格，誰出問題誰負(fù)責(zé)，為防止各項管理制度流于形式，把制度落到實(shí)處。一方面，食堂在組織全員對各項管理制度進(jìn)行學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上，對全體員工進(jìn)行技能強(qiáng)化培訓(xùn)，今年我們進(jìn)行了兩次模擬滅火演習(xí)，還針對部門不同崗位的要求，對個人技能實(shí)施了多次演練，另一方面，加大了管理制度實(shí)施過程對具體操作人員的現(xiàn)場監(jiān)督和現(xiàn)場教育的力度，以扭轉(zhuǎn)操作人員在整個餐飲行業(yè)中普通存在著的不良習(xí)慣，通過采取一系列行之有效的措施，從而把管理制度措施逐漸推向了落實(shí)。

三、食堂管理形式

現(xiàn)學(xué)校食堂的管理形式為自主經(jīng)營和聘用班組負(fù)責(zé)人制度，由食堂廚師開出菜單，經(jīng)總務(wù)處審核，再由定點(diǎn)單位送貨，由總務(wù)處委派的專人負(fù)責(zé)驗(yàn)收、審核，然后由總務(wù)主任審批，整個過程由校醫(yī)監(jiān)督衛(wèi)生，膳管會不定期抽查相結(jié)合。學(xué)?，F(xiàn)有1200人左右用餐。要求食堂不斷調(diào)整完善飲食結(jié)構(gòu)。早餐不低于12個品種，中、晚餐不低于23個菜的品種讓學(xué)生挑選，并采取一菜多做的方法來適合學(xué)生的口味。所有菜價由總務(wù)處、膳管會等統(tǒng)一制定。目前，全暈2元、小暈1.5元、時令蔬菜0.5元—1.0元、湯免費(fèi)。按學(xué)校食堂的經(jīng)營理念不賺學(xué)生的錢，目前利潤控制在2.5%以內(nèi)，基本做到資金全部用于學(xué)生伙食中。

四、實(shí)施定點(diǎn)采購制，杜絕安全隱患。

食堂的安全工作主要在食品的采購、加工、存放，餐具的清洗消毒，食堂工作人員本身等幾個主要環(huán)節(jié)。學(xué)校進(jìn)一步提高了對食堂原材料進(jìn)行集中采購的認(rèn)識，制度措施，規(guī)范程序，色拉油和調(diào)料、大米在食油公司采購，平時肉類等堅持在質(zhì)量第一，價格第二的原則下，由資質(zhì)齊全的單位提供。并堅持索證制度，索取食品衛(wèi)生檢驗(yàn)合格證、化驗(yàn)單、營業(yè)執(zhí)照以及相關(guān)證照，由總務(wù)處驗(yàn)收，切實(shí)把握好進(jìn)貨驗(yàn)收關(guān)。本學(xué)期蔬菜類主要由鎮(zhèn)蔬菜基地提供，肉類為宜興瑞德公司提供，從而杜絕非準(zhǔn)入食品進(jìn)校園。食品的加工、存放和餐具的清洗消毒等落實(shí)到崗位，分工到人，明確職責(zé)，及時記載，總務(wù)處不定期檢查。同時加強(qiáng)食堂工作人員的思想教育，加強(qiáng)政治理論學(xué)習(xí)，樹立為教育服務(wù)、為師生服務(wù)的思想，切實(shí)關(guān)心食堂工作人員的生活，解決其困難，使其一心一意為食堂工作，無私心雜念。食堂工作人員及有關(guān)管理人員，每學(xué)期進(jìn)行一次健康檢查，每月一次的安全例會和每天的衛(wèi)生檢查，隨時接受臨時檢查必須的知識培訓(xùn)和保持良好的個人衛(wèi)生，穿戴統(tǒng)一的工作服、工作帽。

四、存在問題

在自查自糾的過程中，還有些問題：必須進(jìn)一步加強(qiáng)食品采購的質(zhì)量，建立更可行的規(guī)章制度，應(yīng)更快的使部分學(xué)生家長加入到膳管會，從而做好家長、社會的宣傳教育，平時要加強(qiáng)對總務(wù)處的監(jiān)督、檢查工作等。學(xué)校的食堂是工作中的重中之重，如何讓師生吃得滿意、吃得健康、吃得安全，是我們學(xué)校今后始終要思考的問題。

有關(guān)學(xué)校食堂警示教育心得體會報告五

甲方(采購方)：

乙方(銷售方)：

為搞好我校學(xué)生生活管理，確保食品衛(wèi)生安全，明確安全責(zé)任，減少采購中間環(huán)節(jié)，減輕學(xué)校負(fù)擔(dān)。我校決定對食堂所需的食品原材料(干菜、調(diào)料品)實(shí)行統(tǒng)一采購、配送。經(jīng)甲、乙雙方共同商定，特訂立本合同。

一、基本要求

1、乙方必須持有營業(yè)執(zhí)照和食品流通許可證。

2、乙方所進(jìn)食品原料的單位(或個體)必須持有營業(yè)執(zhí)照和食品流通許可證。

二、配送具體要求

1、乙方根據(jù)學(xué)校的需要(學(xué)校食堂管理人員電話通知乙方)將調(diào)料等物品按所需數(shù)量不計運(yùn)費(fèi)配送到學(xué)校，由學(xué)校食堂管理人員復(fù)核驗(yàn)收并在食堂原材料采購憑證上簽名認(rèn)可后到食堂經(jīng)費(fèi)管理人員處付款。

2、乙方所配送的調(diào)料等物品，應(yīng)有出產(chǎn)檢驗(yàn)合格證，不能過期。若因乙方提供的物品導(dǎo)致的中毒事件，由乙方承擔(dān)全部責(zé)任。

3、乙方貨物送達(dá)時，在乙方、學(xué)校證明人、經(jīng)費(fèi)管理人員的相互監(jiān)督下進(jìn)行計量并結(jié)算貨款。

4、乙方所配送的食用油等物品價格不得高于當(dāng)?shù)厥袌鰞r格(或略低于市場價格)，并隨市場的波動而變化。

三、在合同期間因政策性、不可抗拒或不可預(yù)見性的外因需要終止合同，甲乙雙方應(yīng)及時終止合同并共同協(xié)商處理好相關(guān)工作。

四、此合同一式二份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。從簽訂之日起生效。

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日_________年____月____日

有關(guān)學(xué)校食堂警示教育心得體會報告六

老師們、同學(xué)們：

早上好!

學(xué)生走出課堂，走向社會，親近自然，大家在快樂實(shí)踐中學(xué)習(xí)知識，增長才干，溝通交流，挑戰(zhàn)自我，突破成長。本周五學(xué)校特組織常熟尚湖風(fēng)景區(qū)(低年級);常州淹城春秋樂園(中高年級)春季社會實(shí)踐活動。為防范本次活動安全事故的發(fā)生,切實(shí)有效地消除和控制安全事故的危害，學(xué)校制定以下安全應(yīng)急預(yù)案。

一、基本情況及活動責(zé)任人

社會實(shí)踐活動地點(diǎn)有兩處：(一)常熟尚湖風(fēng)景區(qū)。一二年級 480人，總帶隊負(fù)責(zé)人陸燕萍副校長，安全責(zé)任人是秦建虹和楊慧老師，一年級責(zé)任人是陸燕萍 黃 青;二年級責(zé)任人是楊 慧 夏麗芳。同時各班正副班主任為相應(yīng)班級的安全責(zé)任人。

(二)常州淹城春秋樂園。三~六年級926人，總帶隊負(fù)責(zé)人是徐美蘭副校長和張 強(qiáng)老師。安全責(zé)任人為戈建紅、王 芳、徐 利三位行政人員。各年級責(zé)任人分別是三年級：徐 利、陶亞紅老師;四年級：戈建紅、周正花老師; 五年級：王 芳、高麗麗;六年級：徐美蘭、張 華。同時各班正副班主任為相應(yīng)班級的安全責(zé)任人。

二、活動的組織形式及安全保障工作

(一)出發(fā)前總帶隊負(fù)責(zé)人對全體師生進(jìn)行安全教育，提高師生的安全意識，保護(hù)好自己的人身及財產(chǎn)安全。

(二)要求每位師生在活動過程中要服從安排、聽從指揮、不得私自脫離隊伍，出行前清點(diǎn)人數(shù)后再出發(fā)，活動結(jié)束時要及時清點(diǎn)人數(shù)。

(三)當(dāng)遇有分散活動時要由帶班老師帶隊，每位師生要確保準(zhǔn)時到位集合，帶班老師要隨時監(jiān)控本班學(xué)生的活動情況。(一~四年級每班配備兩名家長義工，協(xié)助老師做好帶隊工作。)

(四)注意飲食安全，學(xué)校為原本在校就餐的學(xué)生提供面包，同時督促其余學(xué)生自備中餐，不要擅自到路邊的無證小商販處購買“三無”產(chǎn)品。

(五)出行前給每位帶隊教師一份通訊聯(lián)系表，要求每位成員在活動過程中要保證手機(jī)暢通。

三、突發(fā)事件處理原則

(一)以人為本、救援第一

(二)沉著冷靜、團(tuán)結(jié)互助

(三)屬地救護(hù)、就近處置

(四)及時報告、信息暢通

四、突發(fā)事件應(yīng)急處置程序

(一)事故發(fā)生后，現(xiàn)場人員應(yīng)立即向帶隊領(lǐng)導(dǎo)報告。帶隊領(lǐng)導(dǎo)根據(jù)情況作出決定。

(二)一般性事故，帶隊領(lǐng)導(dǎo)可根據(jù)情況自行進(jìn)行解決，并進(jìn)行記錄。重大事故，應(yīng)立即上報給突發(fā)事故應(yīng)急處理領(lǐng)導(dǎo)小組，同時組織人員進(jìn)行搶救，以最短時間最快速度開展工作，并在第一時間通知學(xué)生家長。

(三)校突發(fā)事故應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組接到事故報告后，根據(jù)事故情況應(yīng)盡快向公安、醫(yī)療、教育、旅游等部門上報，同時增派人員赴現(xiàn)場進(jìn)行組織搶救。

(四)在組織應(yīng)急搶險過程中，以保證學(xué)生安全為首位。寫出書面報告，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)。

五、各類突發(fā)事件處理程序

(一)安全常規(guī)措施：

1.隨車隊配備至少一名校級領(lǐng)導(dǎo)全面指揮、一名校保健教師，確保學(xué)生安全。

2.所有教師、工作人員手機(jī)必須處于開機(jī)狀態(tài)，前一天必須檢查手機(jī)充值狀況，確保資費(fèi)充裕。

3.進(jìn)入活動目的地后，由校級領(lǐng)導(dǎo)原地執(zhí)守，擔(dān)任總指揮。

4.分散自由活動時，要求學(xué)生幾人一組，不要個別行動。

5.每次轉(zhuǎn)移活動地點(diǎn)及活動結(jié)束時必須清點(diǎn)人數(shù)，一個不能少。

(二)因天氣因素變更活動處理：

1.活動前一天了解天氣情況，通知學(xué)生做好相應(yīng)準(zhǔn)備。

2.發(fā)車時遇天氣變化，要認(rèn)真分析趨勢和可能，做出延時、變更處理。

3.針對學(xué)生可能出現(xiàn)的情緒波動，做好引導(dǎo)、說服教育工作，妥善處理善后事項。

(三)車輛租賃及故障處理：

1.活動前由承辦單位聯(lián)系有營運(yùn)資歷的客車公司，并與對方簽訂相關(guān)的協(xié)議，落實(shí)責(zé)任與義務(wù)。

2.客車活動前要求承辦方檢查車輛車況，并出示客車準(zhǔn)營證明，車況不良必須更換，否則不得發(fā)車。

3.中途車輛故障：( 1 )帶隊跟車?yán)蠋熂皶r把故障情況通知校領(lǐng)導(dǎo)和營運(yùn)方。( 2 )故障為影響安全的，一律停駛，由營運(yùn)方緊急調(diào)車改乘。

4.途中車輛失火，應(yīng)立即要求司機(jī)停車開門，用滅火機(jī)撲滅。同時指揮學(xué)生不要驚慌，如火勢較小，前部學(xué)生從前門下，后部學(xué)生從后部應(yīng)急門下;如火勢較大，可視情況破窗逃生。下車后，及時組織疏散，一名教師負(fù)責(zé)清點(diǎn)人數(shù)，一名教師負(fù)責(zé)及時向領(lǐng)導(dǎo)報告情況。如有學(xué)生受傷應(yīng)立即組織搶救。

5.車輛換乘時，帶隊教師維持好學(xué)生秩序，嚴(yán)禁下車隨意走動，尤其應(yīng)防止交通事故發(fā)生。

(四)學(xué)生突發(fā)疾病、意外傷害：

1.師生在途中突發(fā)疾病、意外傷害，隨車帶隊教師立即聯(lián)系應(yīng)急車，視輕重由校保健教師作處理或就近送醫(yī)院。

2.師生在園內(nèi)突發(fā)疾病、意外傷害，帶隊教師立即聯(lián)系總指揮，視輕重由校保健教師作處理或送園內(nèi)醫(yī)務(wù)站診療，病情嚴(yán)重的送當(dāng)?shù)蒯t(yī)院急救。

(五)學(xué)生走失處理：

1.允許學(xué)生帶手機(jī)，并確保每組至少有一部手機(jī)，師生互留電話號碼，以便電話聯(lián)系。

2.如發(fā)現(xiàn)學(xué)生走失，切不可大意、拖延，應(yīng)立即組織就地尋找。

3.從學(xué)生最后接觸的同學(xué)入手，了解最后行蹤。

4.電話通知其它帶隊教師關(guān)注尋找。

5.利用廣播等形式發(fā)布尋人啟示。

(六)交通事故處理：

1.有嚴(yán)重受傷即刻撥打120，并立即組織搶救。

2.迅速報告校領(lǐng)導(dǎo)，調(diào)動應(yīng)急車趕到事發(fā)現(xiàn)場，視傷情確定立即送醫(yī)院，還是緊急處理后送醫(yī)院。

3.保護(hù)好現(xiàn)場，指揮師生撤離至安全地點(diǎn)。

4.向上級領(lǐng)導(dǎo)報告事故情況。

5.安定學(xué)生情緒，詢問、檢查學(xué)生受傷情況，受輕傷學(xué)生送醫(yī)院檢查、診治。

6.立即成立事故處理小組，分別負(fù)責(zé)家長、公安、醫(yī)療、保險各方接洽，妥善處理善后事宜。

有關(guān)學(xué)校食堂警示教育心得體會報告七

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為了提高食堂工作質(zhì)量、服務(wù)廣大同學(xué)，更加的完善有關(guān)單位的服務(wù)質(zhì)量以及提高工作人員的素質(zhì)，查漏補(bǔ)缺、取長補(bǔ)短，為同學(xué)們帶來更佳舒適的生活環(huán)境，我們組特別做此問卷，為今后學(xué)校對食堂的管理提供一定的參考資料。

一、同學(xué)們對食堂就餐環(huán)境的滿意程度

調(diào)查顯示大多數(shù)同學(xué)都選擇在食堂就餐，但仍有的同學(xué)表示對食堂的就餐環(huán)境并不是很滿意?？傮w來說同學(xué)們對我校食堂就餐環(huán)境滿意程度不是很高。希望學(xué)校能夠針對這一問題采取相應(yīng)的措施加以整頓和管理。

二、同學(xué)們對在食堂就餐時服務(wù)的滿意程度

調(diào)查結(jié)果顯示，大部分同學(xué)還能接受食堂工作人員的服務(wù)態(tài)度，但也仍有許多同學(xué)認(rèn)為食堂工作人員的服務(wù)態(tài)度不好。從同學(xué)陳述中得知同學(xué)們普遍認(rèn)為食堂的打卡服務(wù)做得最好，但在泰山廳為民族同學(xué)提供的清真菜區(qū)和餐具衛(wèi)生方面有待提高。同時同學(xué)們還希望增加免費(fèi)湯桶的供應(yīng)，將湯勺換成一次性的，服務(wù)人員換上一次性口罩和手套，晚上增加夜宵等一些服。這些情況也表明食堂的服務(wù)有許多欠缺的地方，希望學(xué)校或食堂能采取一些相關(guān)措施加以改。

三、同學(xué)們對食堂的菜價和質(zhì)量的滿意程度

從調(diào)查結(jié)果我們可以看出，同學(xué)都表示食堂的飯菜價格不合理，質(zhì)量與菜價不符合等問題。食堂的菜價特別是肉類菜價不合理，讓許多同學(xué)無法接受。將其與菜的質(zhì)量相比，同學(xué)們每天攝入的營養(yǎng)元素是不足的.這可能會影響到一些同學(xué)的健康狀況。為了滿足更多學(xué)生的需求，希望食堂能適當(dāng)調(diào)整一些菜價，改進(jìn)味道，并增加一些有營養(yǎng)的菜色。

通過這次調(diào)查，我們初步了解了在校學(xué)生對食堂就餐環(huán)境,服務(wù)態(tài)度和菜價，質(zhì)量的滿意程度。調(diào)查結(jié)果表明大多數(shù)同學(xué)基本能接受食堂目前的狀況，但存在一部分同學(xué)對食堂目前的狀況感到不滿。這主要集中在食堂的服務(wù)差,菜價高,質(zhì)量與菜價不符這些問題上。食堂作為第三產(chǎn)業(yè)，其主要工作就是給在校大學(xué)生提供良好的就餐環(huán)境，服務(wù)學(xué)生，并保證學(xué)生每天的營養(yǎng)攝入量。同時，食堂還應(yīng)考慮到同學(xué)們都是從不同地方來泰醫(yī)求學(xué)的，大家都沒有經(jīng)濟(jì)收入，都是靠父母辛苦掙錢來讀書，不可能花很多錢在就餐上，若食堂菜價太貴，這必會給一部分同學(xué)造成經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。長期以來食堂在學(xué)校里形成了壟斷形式，在餐飲方面來說是供不應(yīng)求，這就給食堂造成了沒有競爭的環(huán)境。因此在菜價和菜的質(zhì)量方面會存在一些不合理的地方。希望學(xué)校和食堂的負(fù)責(zé)人能為學(xué)生著想，減輕學(xué)生的一些生活負(fù)擔(dān)，提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量，不要讓學(xué)生在專心學(xué)習(xí)的同時還要擔(dān)心他們的飲食問題。

有關(guān)學(xué)校食堂警示教育心得體會報告八

樹立“服務(wù)育人”的宗旨規(guī)范學(xué)校食堂安全衛(wèi)生管理。我們學(xué)校食堂現(xiàn)有549人，廚房聘用職工6人。學(xué)生在校早餐人數(shù)有549人，在校中餐人數(shù)有549人。學(xué)校在教育主管部門和衛(wèi)生主管部門的正確領(lǐng)導(dǎo)與監(jiān)督下，牢固樹立“服務(wù)育人”的宗旨，規(guī)范了學(xué)校食堂安全衛(wèi)生管理工作，保障了師生員工的生活需求以及身體健康，維護(hù)了正常的教學(xué)秩序，受到了師生和家長的好評。

一、以人為本，牢固樹立師生服務(wù)意識

我校食堂目前有專兼職行管人員1人，炊工的招聘、選拔、考核、上崗培訓(xùn)、技能比武都嚴(yán)格按照程序公正、公開進(jìn)行。為確立服務(wù)育人意識，讓師生到食堂就有到家的感覺，感到省心、舒心、放心。

二、規(guī)范學(xué)校食堂安全衛(wèi)生管理的規(guī)章制度

以制度制約人制定了科學(xué)的、具有可操作性的管理制度。這些制度，從內(nèi)容上大致可分三類：工作人員職責(zé)類，食品衛(wèi)生安全管理類和財物管理類。有國家制定的，有市、縣主管部門制定的，也有食堂的管理小組根據(jù)本校實(shí)際制定的，如《食堂安全衛(wèi)生制度》《從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓(xùn)制度》《食堂員工考勤制度》《消防安全制度》、《采購人員崗位責(zé)任制度》《從業(yè)人員健康檢查制度》《餐具消毒崗位責(zé)任制》。食堂工作人員不僅要對這些制度內(nèi)容熟悉，而且一切行為都要受到這些制度的約束。

三、切實(shí)加強(qiáng)食堂食品衛(wèi)生安全工作

學(xué)校食堂衛(wèi)生安全工作是一項事關(guān)師生生命安全的大事，無論把這項工作提高到多么重要的程度來認(rèn)識都不為過。在確保衛(wèi)生安全過程中，做到了嚴(yán)把“五關(guān)”。首先是嚴(yán)把采買準(zhǔn)入關(guān)。對原料的購入日期、產(chǎn)品商標(biāo)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、健康證、經(jīng)營許可證、產(chǎn)品檢驗(yàn)報告等都要認(rèn)真登記、驗(yàn)收，由事務(wù)長把關(guān)。不合要求的堅決不準(zhǔn)進(jìn)入原料庫房;嚴(yán)禁向無衛(wèi)生許可證的單位和個人購買原材料、半成品和成品;嚴(yán)禁采購無生產(chǎn)廠家、無生產(chǎn)日期及保質(zhì)期和超過保質(zhì)期的食品及原料;食堂所購肉類必須有動物檢疫合格證明。對所有供貨商進(jìn)行建檔、所供商品索證齊全，對供貨商的生產(chǎn)基地進(jìn)行現(xiàn)場考察。學(xué)校還與供貨商簽定了食品衛(wèi)生安全責(zé)任書。原料進(jìn)入庫房隔墻離地，成品與半成品分開，生熟分開，非定型食品存放于干凈容器中，并加蓋加罩，防止交叉感染。其次，嚴(yán)把生產(chǎn)操作關(guān)。在食品加工過程中，嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定，該消毒的消毒，該煮透的煮透。粗加工間做到擇菜切菜上案板。操作間做到清潔衛(wèi)生，餐廳做到整潔明亮，洗菜有學(xué)問，什么菜先洗后切，什么菜先切后洗，什么菜只洗不泡，什么菜既泡又洗，什么菜用冷水浸泡，什么菜用熱水浸泡，什么菜用鹽水浸泡，什么菜泡多長時間，我們要求工人師傅嚴(yán)格按規(guī)程操作。葷素食物分柜存放，砧板分開，分刀加工。不用發(fā)芽土豆，四季豆要過水煮熟，豆?jié){要煮沸，冷菜要熱透，避免中毒事件發(fā)生。為了加強(qiáng)責(zé)任，學(xué)校與食堂各操作間班組簽定了食品衛(wèi)生安全責(zé)任書。嚴(yán)把成品銷售關(guān)。每餐烹制的食品均由烹調(diào)間移入配餐間進(jìn)行隔離存放，炊工售飯前必須再次進(jìn)行洗手、消毒，帶好口罩。食堂對隔夜食品均進(jìn)冷藏柜，堅決不售霉變食品。

第四，嚴(yán)把餐具消毒關(guān)。

餐具及放作物容器的洗凈、消毒，我們一般采用物理消毒和化學(xué)消毒兩種方法，對消毒物品先用開水清洗，用潔滅凈等洗潔劑進(jìn)行化學(xué)消毒，再上蒸柜蒸30分鐘以上，大件物品放入稀飯鍋中煮沸30分鐘以上，既為物理消毒。后進(jìn)消毒間、消毒柜，實(shí)行保潔。以上消毒每天早、中、晚三次，并詳細(xì)填寫消毒記載表，將消毒工作落到實(shí)處。近幾年來，市衛(wèi)生監(jiān)督局每次抽查我校食堂餐具的消毒衛(wèi)生狀況，合格率均在100%。嚴(yán)把炊工個人衛(wèi)生關(guān)。要求所有食堂操作人員實(shí)現(xiàn)定期體檢，持有健康證上崗。養(yǎng)成良好的個人習(xí)慣，勤理發(fā)、勤剪指甲，勤洗衣服，勤換工作服，做到上班前洗手、消毒、上班時穿工作服，戴工作帽，掛牌上崗;售飯時載口罩;工作中杜絕抽煙。

扎扎實(shí)實(shí)的食堂衛(wèi)生管理工作為我校健康快速發(fā)展?fàn)I造了良好的環(huán)境，提供了堅實(shí)的后勤保障，得到了全校師生的認(rèn)可，家長的依賴和各級領(lǐng)導(dǎo)的肯定。我們將在今后的工作中不斷努力創(chuàng)新，更多的接受上級部門的監(jiān)督與指導(dǎo)，更好地為師生服務(wù)，使學(xué)校食堂衛(wèi)生管理工作再上新的臺階。