重慶火鍋的發(fā)展心得體會(huì)和方法 重慶火鍋經(jīng)營(yíng)模式(五篇)

從某件事情上得到收獲以后，寫一篇心得體會(huì)，記錄下來(lái)，這么做可以讓我們不斷思考不斷進(jìn)步。那么你知道心得體會(huì)如何寫嗎？下面我?guī)痛蠹艺覍げ⒄砹艘恍﹥?yōu)秀的心得體會(huì)范文，我們一起來(lái)了解一下吧。

最新重慶火鍋的發(fā)展心得體會(huì)和方法一

現(xiàn)在我們所處的位置就是磁器口了，大家現(xiàn)在所看到的這塊牌坊便是磁器口古鎮(zhèn)的大門，有人說(shuō)：“走進(jìn)這里，就感覺(jué)時(shí)光仿佛回到從前，讓人做了一場(chǎng)數(shù)載的夢(mèng)?！贝蠹矣袥](méi)有這樣的感覺(jué)呢?現(xiàn)在你們可以在這留個(gè)影做紀(jì)念。好了，大家留完影，就和我一起踏入磁器口?，F(xiàn)在我們腳下的是磁器口正街的一條支路，前方會(huì)比較窄，大家一定要緊跟著一起走。

磁器口原名叫“白巖場(chǎng)”，傳說(shuō)明朝初年朱允炆被迫削發(fā)為僧來(lái)渝，隱避于寶輪寺，故將原“白巖場(chǎng)”改名為“龍隱鎮(zhèn)”。清朝初年，因盛產(chǎn)和轉(zhuǎn)運(yùn)瓷器，而得名磁器口。作為嘉陵江邊重要的水陸碼頭，那經(jīng)歷千年不變的濃郁純樸的古風(fēng)，令其成為重慶江州古城的縮影和象征。

一條小巷、一戶人家，一不小心你就站在了三千年的歷史上了，這種感覺(jué)，在磁器口您隨處都能感受到。所以磁器口是一座真實(shí)的活著的古鎮(zhèn)，不信看看腳下，大家是不是覺(jué)得比剛才走的路光滑多了，這就是著名的“一條石板路，千年磁器口?！?/p>

現(xiàn)在我們來(lái)到的是磁器口正街，據(jù)傳它始建于明代，那時(shí)在街兩旁植有芙蓉，盛開芙蓉花，名金蓉正街，又稱大街。請(qǐng)看，路兩旁是一棟棟古色古香的灰瓦房，多為竹木結(jié)構(gòu)，雕梁畫棟，窗花戶欞圖案十分精美。板墻青瓦在綠樹溪河映襯下，素雅清淡，韻味無(wú)窮，用一位游客的話形容：仿佛是唐宋間延至現(xiàn)在的一個(gè)清淡的夢(mèng)。國(guó)內(nèi)外很多世界知名建筑大師到重慶都把磁器口作為必看的地方之一。

各位朋友，這間店鋪就是巴渝百年老字號(hào)聚森茂醬園作坊，最早由張正剛創(chuàng)辦，1885年靠20兩銀子起家。1892年張正剛之子張杰三繼承后取名“張記聚森茂醬園”。到了三、四十年代，重慶注冊(cè)的醬園達(dá)130多家，但聚森茂和另外兩家知名度最高，是具有深遠(yuǎn)影響的老字號(hào)醬園坊。

大家看，這個(gè)墻壁雕有龍的圖案，在墻壁前閉著眼睛轉(zhuǎn)上幾圈，然后向著墻壁對(duì)直走，如果能夠摸到正中的珠子，說(shuō)明好運(yùn)就會(huì)降臨到他的頭上，朋友們不妨都試一試。

我們現(xiàn)在的位置是磁器口橫街，它與正街相交，長(zhǎng)240米，寬2.5米，著名的寶輪寺就位于這條街上。大家看鋪面一個(gè)緊接著一個(gè)，鋪里擺滿了各式各樣的民間藝術(shù)品，絲綢精品、精美的少數(shù)民族布娃娃與蠟染裝飾布、能奏出悠揚(yáng)樂(lè)聲的云南葫蘆絲、千姿百態(tài)的大紅中國(guó)結(jié)，大家覺(jué)得美不美?

在道路的兩邊，大家可以看到有很多賣小吃的地方。大家不要著急，等會(huì)我們參觀完了，大家就可以盡情購(gòu)買了。磁器口的小吃呢，最著名的有陳麻花、古鎮(zhèn)雞雜、軟燴千張、毛血旺等等。每到節(jié)假日，特別是從外地來(lái)重慶的學(xué)生，工作的朋友們都會(huì)來(lái)磁器口排著隊(duì)買上好幾袋的陳麻花帶回家。

大家請(qǐng)看左邊，這邊有一家畫坊，里面有很多關(guān)于老重慶的畫，有經(jīng)典的古鎮(zhèn)民居，有上坡下砍的棒棒，還有很多美如仙境的風(fēng)景畫。

好了游客朋友們，我們現(xiàn)在便來(lái)到了磁器口繁榮的重要起源地——磁器口碼頭。磁器口是古重慶的北大門，得嘉陵江水運(yùn)之便，在明朝就成為了水陸交匯的商業(yè)碼頭。江上船只穿梭，鎮(zhèn)上商賈云集，有人用“白日里千人拱手，入夜來(lái)萬(wàn)盞明燈”來(lái)形容其繁華景象，曾是嘉陵江下游最繁華的水陸碼頭之一，水上運(yùn)輸?shù)陌l(fā)達(dá)帶動(dòng)了餐飲，貿(mào)易等產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，從而不斷的聚集人氣便形成了今天的古鎮(zhèn)。

好了各位朋友，今天我為大家的講解就是這些了，大家有什么疑問(wèn)的都可以來(lái)問(wèn)我。大家現(xiàn)在可以自行參觀，我們2點(diǎn)鐘在下車的地方集合，謝謝大家，祝大家玩的愉快。

最新重慶火鍋的發(fā)展心得體會(huì)和方法二

親愛的游客朋友們：

大家好，歡迎來(lái)到美麗的山城重慶，現(xiàn)在請(qǐng)大家跟我一道去了解重慶、認(rèn)識(shí)重慶、愛上重慶吧。

重慶是我國(guó)的歷史文化名城，古稱江州，后又稱巴郡、楚州、渝州、恭州。公元1189年宋光宗在此先封恭王后即帝位，自詡雙重喜慶，升恭州為重慶府，重慶由此得名。重慶曾經(jīng)歷三次建都，第一次為商周時(shí)期巴國(guó)都地;第二次為元末大夏國(guó)都;第三次是在中國(guó)抗日戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)，為國(guó)民政府的戰(zhàn)時(shí)陪都，故又稱三都之地。重慶也曾三次直轄，即1939年行政院直轄，新中國(guó)成立初期中央直轄，最后在1997年重慶成為中國(guó)第四個(gè)，中國(guó)西部唯一的直轄市。

重慶更是一座山水之城，位于東經(jīng)105°17′~110°11′北緯28°10′~32°13′之間，中國(guó)西南部四川盆地多低山、丘陵帶，為嘉陵江和長(zhǎng)江所環(huán)繞，幅員8.24萬(wàn)平方公里，轄40個(gè)區(qū)縣，有49個(gè)民族，人口3144萬(wàn)。重慶屬亞熱帶季風(fēng)性濕潤(rùn)氣候，冬暖夏熱，雨量充沛，溫潤(rùn)多陰，濕度大，便造就了重慶美女們的好皮膚。

說(shuō)到重慶美女，就不得不提到我們現(xiàn)在所在的，美女云集的解放碑了。

任何一個(gè)城市都有自己的標(biāo)志，任何一個(gè)標(biāo)志性建筑都是一個(gè)城市的歷史的濃縮與見證，說(shuō)到重慶，最能體現(xiàn)重慶人精神，最具代表性的，就是我們現(xiàn)在所看到的這座人民解放紀(jì)念碑了。它最初落成于1940年孫中山先生逝世紀(jì)念日，并被命名為精神堡壘，以激勵(lì)中華民眾奮力抗?fàn)幰匀〉脛倮?，抗?zhàn)勝利后，在其原址動(dòng)工修建了抗戰(zhàn)勝利紀(jì)念碑，以紀(jì)念抗日戰(zhàn)爭(zhēng)的偉大勝利。1949年11月30日，重慶解放。1950年10月1日，重慶人民在此隆重慶祝了新中國(guó)成立后的第一個(gè)國(guó)慶節(jié)，正式將抗戰(zhàn)勝利紀(jì)念碑改為人民解放紀(jì)念碑，簡(jiǎn)稱解放碑。

解放碑全部由鋼筋水泥建造，碑高27.5米，其結(jié)構(gòu)由碑身、碑座、標(biāo)準(zhǔn)鐘、了望臺(tái)等部分組成，碑的正面鐫刻著功勛卓著的劉伯承元帥親自題寫的“重慶人民解放紀(jì)念碑”。

重慶解放碑石抗戰(zhàn)勝利和重慶解放的歷史見證，還是重慶唯一的一座紀(jì)念抗日戰(zhàn)爭(zhēng)勝利的紀(jì)念碑。

97直轄后，解放碑大十字區(qū)域改造成為了商業(yè)步行街，以其為核心的解放碑商貿(mào)中心，即休閑、娛樂(lè)、商務(wù)、金融、購(gòu)物、餐飲等綜合功能為一體，駐渝世界500強(qiáng)企業(yè)多云集于此，是長(zhǎng)江上游的黃金商貿(mào)區(qū)，是重慶的十字金街和中國(guó)西部第一街。

好了，解放碑我就為大家簡(jiǎn)單的介紹到這里，現(xiàn)在就請(qǐng)大家隨意品嘗這里的美食，打望這里的美女吧。

最新重慶火鍋的發(fā)展心得體會(huì)和方法三

烏江是長(zhǎng)江三峽庫(kù)區(qū)最大支流，橫貫武隆全境。江水湍急、山巒雄奇，一里一景，風(fēng)光旖旎，有“天險(xiǎn)烏江，千里畫廊”之美譽(yù)。烏江，古稱黔江、枳江、涪水，源于貴州高原，自西南向東北奔騰于大婁山系和武陵山脈之間，全長(zhǎng)1050千米，流經(jīng)渝黔46個(gè)縣、市，至涪陵注入長(zhǎng)江。

烏江的山有劍門之雄，三峽之壯，峨嵋之秀。遠(yuǎn)山神秘，近山雄奇，溝壑清幽、秀麗。其中著名的山峰有插旗山、彈子山、仙女山和白馬山等。

烏江的水，碧若琉璃，暢游烏江，有“船在畫中行，人在畫幅中”之感。

烏江之美，在一洞、兩江、七峽。一洞為芙蓉洞;兩江即芙蓉江、大溪河;七峽有三門峽、邊灘峽、鹽井峽、關(guān)灘峽、中嘴峽、門栓峽、羅家沱峽。

烏江景觀有“九堰十三峽”之說(shuō)?！熬叛摺笔侵妇抛糯薜闹荚谔岣咚坏臄r河大堰，包括白濤堰、白馬堰、巷口堰、江口堰、鐵磧壩堰、羅家沱堰、三洞磧堰、萬(wàn)足堰、洪杜堰?！笆龒{”即：三門峽、邊灘峽、鹽井峽、瓢兒峽、中嘴峽、咸山峽、魯居峽、門栓峽、羅家沱峽、磨寨峽、馬蜂巖峽、龍門峽和半邊峽等。

烏江畫廊最佳旅游時(shí)間：長(zhǎng)江三峽的豐水期一般在2-4月，是三峽旅游旺季是三峽旅游的旺季，此時(shí)游覽可盡情領(lǐng)略兩岸秀色.

烏江畫廊交通說(shuō)明:在重慶市朝天門碼頭乘坐下水游船或汽車至涪陵，然后換乘快船沿烏江上行可游覽烏江畫廊

烏江畫廊住宿：三峽游玩，住宿多在船上，如有興趣，也可在秭歸、白帝城、酆都鬼城等沿線口岸停留，附近有彭水賓館，彭水民族賓館等。

烏江畫廊美食：到三峽游玩用餐多在船上，在五星級(jí)游輪上，川鄂美味應(yīng)有盡有，但在船上用餐一般價(jià)格不菲。

最新重慶火鍋的發(fā)展心得體會(huì)和方法四

各位游客：

你們好，歡迎你們來(lái)到渝中旅游，我是你們的導(dǎo)游。

洪崖洞位于重慶市核心商圈解放碑滄白路、長(zhǎng)江、嘉陵江兩江交匯的濱江地帶，坐擁城市旅游景觀、商務(wù)休閑景觀和城市人文景觀于一體。以最具巴渝傳統(tǒng)建筑特色的“吊腳樓”風(fēng)貌為主體，依山就勢(shì)，沿江而建，讓解放碑直達(dá)江濱。游客可觀吊腳群樓、觀洪崖滴翠，逛山城老街、賞巴渝文化，燙山城火鍋、看兩江匯流，品天下美食、玩不夜風(fēng)情的休閑娛樂(lè)新天地。

洪崖洞位于重慶市滄白路、長(zhǎng)江、嘉陵江兩江交匯的濱江地帶。以巴渝傳統(tǒng)建筑特色的“吊腳樓”風(fēng)貌為主體，依山就勢(shì)，沿江而建，讓解放碑直達(dá)江濱。

洪崖洞整體業(yè)態(tài)分為紙鹽河酒吧街、天成巷巴渝風(fēng)情街、盛宴美食街及異域風(fēng)情城市陽(yáng)臺(tái)四條大街。四條大街分別融匯了當(dāng)下所有時(shí)尚元素，美國(guó)全球連鎖海盜酒吧等一系列全球知名酒吧的加盟，不但可引領(lǐng)重慶新娛樂(lè)生活方式，也將帶動(dòng)重慶夜生活的新標(biāo)向。

天成巷巴渝風(fēng)情街為世人展示的一種不同于以往的時(shí)尚潮流，以2320xx年前的巴渝盛景為載體，展示出當(dāng)時(shí)盛行于世的青磚、石瓦、紅檐綠瓦的古典民居，早已流傳的前店后廠“民間工藝作品”也將現(xiàn)身于此。

盛宴美食街為大家展現(xiàn)的則是一種“另類美食城”的盛景，一個(gè)集中外古今名店于一堂的美食盛景。 洪崖洞

異域風(fēng)情城市陽(yáng)臺(tái)將作為重慶最大的一個(gè)城市交通轉(zhuǎn)換站而備受世人注目，建工完成之后的洪崖洞城市陽(yáng)臺(tái)停車場(chǎng)可同時(shí)容納30-40輛車輛的停放，需要游逛解放碑或停留在洪崖洞游玩的游客則可乘坐扶梯或觀光電梯直上解放碑或達(dá)到洪崖洞的任何一層樓。

洪崖洞，在不久的將來(lái)，將成為一個(gè)真正“讓世界了解重慶，讓世界愛上重慶”的佳作之地，也將是一個(gè)顛覆重慶人傳統(tǒng)生活習(xí)慣的純生活休閑娛樂(lè)新空間。

洪崖洞為aaaa級(jí)景點(diǎn)

洪崖洞位于重慶市核心商圈解放碑滄白路、長(zhǎng)江、嘉陵江兩江交匯的濱江地帶，坐擁城市旅游景觀、商務(wù)休閑景觀和城市人文景觀于一體。以具巴渝傳統(tǒng)建筑特色的"吊腳樓"風(fēng)貌為主體，依山就勢(shì)，沿江而建，解放碑直達(dá)江濱。

洪崖洞擁有2300多年的歷史。"洪崖洞民俗風(fēng)貌區(qū)"項(xiàng)目是20xx年重慶市政府"八大民心工程"之一，總面積4.6萬(wàn)平方米，是"重慶市重點(diǎn)景觀工程"和"aaa級(jí)重點(diǎn)旅游項(xiàng)目工程"。該景區(qū)以擁城市旅游景觀、商務(wù)休閑景觀和城市人文景觀于一體而聞名，并以最具巴渝傳統(tǒng)建筑特色的"吊腳樓"風(fēng)貌為主體，依山就勢(shì)，沿崖而建，讓解放碑直達(dá)江濱，是游吊腳群樓、觀洪崖滴翠、逛山城老街、賞巴渝文化、看兩江匯流、品天下美食的好去處，也是解放碑的會(huì)客廳。

洪崖洞位于重慶市滄白路、長(zhǎng)江、嘉陵江兩江交匯的濱江地帶。以巴渝傳統(tǒng)建筑特色的"吊腳樓"風(fēng)貌為主體，依山就勢(shì)，沿江而建，解放碑直達(dá)江濱。

洪崖洞整體業(yè)態(tài)分為紙鹽河酒吧街、天成巷巴渝風(fēng)情街、盛宴美食街及異域風(fēng)情城市陽(yáng)臺(tái)四條大街。四條大街分別融匯了時(shí)尚元素，有美國(guó)全球連鎖海盜酒吧等一系列全球知名酒吧的加盟。

天成巷巴渝風(fēng)情街為世人展示的一種時(shí)尚潮流，以2320xx年前的巴渝盛景為載體，展示出當(dāng)時(shí)盛行于世的青磚、石瓦、紅檐綠瓦的古典民居，早已流傳的前店后廠"民間工藝作品"也將現(xiàn)身于此。

盛宴美食街為大家展現(xiàn)的則是一種"另類美食城"的盛景。

異域風(fēng)情城市陽(yáng)臺(tái)為重慶最大的一個(gè)城市交通轉(zhuǎn)換站，洪崖洞城市陽(yáng)臺(tái)停車場(chǎng)可同時(shí)容納30-40輛車輛的停放，需要游逛解放碑或停留在洪崖洞游玩的游客則可乘坐扶梯或觀光電梯直上解放碑或達(dá)到洪崖洞的任何一層樓。

洪崖洞是重慶歷史文化的見證和重慶城市精神的象征。洪崖洞民俗風(fēng)貌區(qū)位于重慶市渝中區(qū)。北臨嘉陵江，南接解放碑滄白路，項(xiàng)目沿江全長(zhǎng)約600米，商業(yè)建筑總面積逾60000平米，以最具巴渝傳統(tǒng)建筑特色的"吊腳樓"風(fēng)貌為主體，依山就勢(shì)，通過(guò)分層筑臺(tái)、吊腳、錯(cuò)疊、臨崖等山地建筑手法，把餐飲、娛樂(lè)、休閑、保健、酒店和特色文化購(gòu)物等六大業(yè)態(tài)有機(jī)整合在一起，形成了別具一格的"立體式空中步行街"，成為最具層次與質(zhì)感的城市景區(qū)商業(yè)中心。

吊腳樓屬于欄式建筑，依山就勢(shì)，遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去，房屋構(gòu)架簡(jiǎn)單，開間靈活、形無(wú)定式。隨坡就勢(shì)的吊腳樓群，形成線性道路空間，吊腳樓的下部架空成虛，上部圍成實(shí)體。

洪崖洞以最具巴渝傳統(tǒng)建筑特色的吊腳樓為主體，依山就勢(shì)，沿江而建，在古建筑群中一般三層建筑居多。

洪崖洞"一態(tài)、三絕、四街、八景"的經(jīng)營(yíng)形態(tài)體現(xiàn)了巴渝文化休閑業(yè)態(tài)，"一態(tài)"指的是文化休閑業(yè)態(tài)。"三絕"指的是吊腳樓、集鎮(zhèn)老街、巴文化;"四街"指洪崖洞的四條街:娛樂(lè)無(wú)極限"的紙鹽河動(dòng)感酒吧街";重慶大觀園的"天成巷巴渝風(fēng)情街";老城墻巖石崖體邊古時(shí)的石板道，是"洪崖洞盛宴街美食街";滄白路上是"城市陽(yáng)臺(tái)異域風(fēng)情街";街上有重慶首家法蘭西風(fēng)情的濱江時(shí)尚酒店。"八景"指的是洪崖洞滴翠、兩江匯流、吊腳樓群、洪崖群雕、城市陽(yáng)臺(tái)、巴文化柱、濱江好吃街、嘉陵夕照。

據(jù)介紹，水岸平臺(tái)建成后，洪崖洞民俗風(fēng)貌區(qū)將成為擁有"一態(tài)、三絕、四街、八景、一水岸"的全方位旅游景點(diǎn)。

"一態(tài)"指的是文化休閑業(yè)態(tài)，由餐飲休閑、文化休閑、運(yùn)動(dòng)休閑、購(gòu)物休閑和旅游休閑等八部分構(gòu)成。"三絕"指的是吊腳樓、集鎮(zhèn)老街、巴文化。"四街"指的是紙鹽河街江畔酒吧街、天成巷巴渝風(fēng)情街、洪崖洞盛宴美食街、城市陽(yáng)臺(tái)異域風(fēng)情街。"八景"指的是洪崖滴翠、兩江匯流、吊腳群樓、洪崖群雕、城市陽(yáng)臺(tái)、巴文化柱、中華火鍋第一鼎、嘉陵夕照。"一水岸"即擬建的水案觀景平臺(tái)。

據(jù)悉，重慶市政府和渝中區(qū)政府將把這里建成"巴渝民俗風(fēng)情集鎮(zhèn)"，使之成為主城區(qū)最佳的工藝品展銷中心。洪崖洞二期工程是一期項(xiàng)目的延續(xù)、完善、升華?？傉嫉?9905平方米，它將是我們回報(bào)社會(huì)，為重慶城市價(jià)值再造的又一項(xiàng)重大工程。山城步道、立體商業(yè)街將再現(xiàn)老重慶大梯步、老城門、古色古香的立體商業(yè)街將上下半城與城市水岸相連接，串接渝中半島立體景觀，休閑散步的帶行空間，穿梭在重慶幾道古老城門洞之中。洪崖洞二期208米長(zhǎng)的原生態(tài)摩崖石雕將匯集巴渝歷史文化、民俗民風(fēng)、宗教傳統(tǒng)文化，依山而建的石寶寨建筑特色，將連接大商場(chǎng)，直面江景，形成獨(dú)特的大都市的摩崖石雕。地面63層、地下8層，共計(jì)71層的渝中半島第一超高樓--創(chuàng)意大廈，10萬(wàn)平方米的大型商業(yè)面積將會(huì)成為世界品牌入駐重慶的歸宿地。超高的樓層將會(huì)成為觀看重慶美麗夜景--兩江四岸的最佳場(chǎng)所。

能夠容納三千多人的洪崖洞民俗音樂(lè)廣場(chǎng)與國(guó)泰劇院和解放碑森林廣場(chǎng)有機(jī)結(jié)合，利用地形的高差，打開了解放碑步行街直面江景的空間視覺(jué)走廊，超大型的民俗音樂(lè)廣場(chǎng)將成為各種開幕式、閉幕式、周末音樂(lè)會(huì)以及引進(jìn)國(guó)外大型表演團(tuán)體的最佳場(chǎng)所。近600米長(zhǎng)的洪崖洞吊腳樓群、渝中半島超高樓與即將修建的千廝門大橋，形成90度觀看依山而建、依崖而立的洪崖洞吊腳樓群體的最佳景觀帶，面江可望江北cbd，回眸可觀吊腳樓群。這條沿江景觀帶將成為"城中見江、江中見城"的顯山露水的視覺(jué)通廊。

最新重慶火鍋的發(fā)展心得體會(huì)和方法五

金刀峽自然風(fēng)景區(qū)位于重慶直轄市北碚區(qū)華鎣山西南麓。海拔825米，距重慶市中心九十公里。是一處新進(jìn)發(fā)現(xiàn)的保持著原始風(fēng)貌的神奇峽谷。以上億年的峽谷幽壑景觀為主;以巖溶景觀為輔;兼有大量地質(zhì)上稱作壺穴的碧玉串珠的深潭絕景。

金刀峽地勢(shì)雄偉，以峽著險(xiǎn)、以林見秀、以巖稱奇、以水顯幽。金刀峽長(zhǎng)約6.2公里，分上下兩段。上段由于喀斯特地質(zhì)作用，地面切割強(qiáng)烈，金刀神工般形成了獨(dú)特的峽谷溝壑。石壁如削、兩山岈合，垂直高度超過(guò)百米。上有古藤倒掛、下有潺潺流水。下段由于流水侵蝕力的作用，有洞穴群生，潭潭相 連，飛泉瀑布層層疊疊，石鐘乳、石筍、石柱更是千姿百態(tài)、變化萬(wàn)千?？?稱全國(guó)之最的十里峽谷棧道，讓人驚贊不已。憑棧探幽，您將感悟那蘊(yùn)藏于大自然山水之間的天地靈氣。被游客譽(yù)為“中國(guó)第一險(xiǎn)峽”，“金刀歸來(lái)不看 峽”。

傳說(shuō)峽中有一把金刀，每當(dāng)夜晚時(shí)分，金光閃閃照耀峽谷，金刀峽因此而得名。

元朝末年，華鎣山下有一壯士--張昆，其人勇武過(guò)人，好打抱不平，頗有俠士風(fēng)范。

此人早年靠采薪伐木為生，時(shí)常出沒(méi)于華鶯山的深山老林之中。一日，張昆進(jìn)山砍柴，迷失于一峽谷之中。當(dāng)夜正值月圓，一輪滿月徐徐升起，柔柔的月光輕輕地瀉進(jìn)峽中。張昆正陶醉于此情此景，只見峽中深處有一事物在月光映照之下發(fā)出金燦燦的光輝。張昆藝高膽大，見此異象，更是要探個(gè)究竟。走近一看，原來(lái)是一把插入峽壁巖石的金刀。張昆暗自思量：今日迷路于此，原來(lái)是同此刀有緣。遂上前拔刀，不想紋絲不動(dòng)嵌在石縫中的金刀竟被輕輕抽 出。張昆大喜：天賜金刀，定是將大任于我也!天明之后，張昆憑此刀披荊斬棘，終得以出峽。

自此，張昆胸懷大志，勤讀詩(shī)書，苦練武藝。時(shí)值元末，天下大亂，張昆加入一山賊組織，該組織專干打家劫舍、殺人越貨的事情。張昆對(duì)此深為不滿，常表露于言語(yǔ)之中，而山大王朱五貪圖張昆所攜金刀，正欲借機(jī)將之除去，將金刀占為己有，不想山大王及其心腹技不如人，反被張昆所殺，眾嘍羅便推張昆為首 領(lǐng)。張昆帶領(lǐng)眾山賊從此洗心革面，劫富濟(jì)貧，在華鎣山一帶威振一方。

時(shí)值明玉珍在重慶建夏反元，夏王明玉珍久慕張昆的勇名，便授以都尉之銜將壯志未籌的張昆招入帳 下。張昆智勇雙全，加之吹毛斷發(fā)的金刀在手更是如虎添翼，在戰(zhàn)陣之上躍馬揚(yáng)刀，所向披靡，立下赫赫戰(zhàn)功，很快成為夏王戰(zhàn)下頭號(hào)猛將，被夏王賜與別號(hào)“張金刀”。當(dāng)時(shí)，夏國(guó)初立，元將阿那赤屯重兵于涪 洲，對(duì)重慶虎視眈眈，夏王為改變此被動(dòng)局面，便先發(fā)制人，揮師東下，決心一戰(zhàn)定江山。兩軍在今涪陵藺市陷入膠著狀態(tài)，僅隔一橋相持，夏國(guó)軍勞師遠(yuǎn)襲，相持日久，士氣日漸低靡，情況笈笈可危，夏王明玉珍愁白了頭。一日，張昆騎馬上高坡觀察敵情，見敵軍陣營(yíng)之中皆是馬已上鞍，即將發(fā)動(dòng)馬隊(duì)的沖擊，蒙古鐵騎素以來(lái)去如風(fēng)，驟如山丘，散如秋雨，沖擊之時(shí)勢(shì)如破竹聞名天下。張昆見此危急狀況，立刻組織了三百勇士，俱是頭頂鐵盔，身披銅甲，手持狼牙棒，伏于橋頭兩側(cè)。只見元軍鐵騎呼嘯而來(lái)三百猛士突然涌 出，在橋頭處，猛揮狼牙棒力劈馬腿，只見馬腿血肉橫飛橋頭，騎兵紛紛落馬，整齊的馬陣立時(shí)大亂，在橋頭互相踐踏，擁作一團(tuán)。

張昆見勢(shì)，催動(dòng)大隊(duì)人馬趁機(jī)掩殺，大獲全勝。斬獲敵軍首領(lǐng)阿那刺，并順勢(shì)攻陷了涪洲。此戰(zhàn)一舉穩(wěn)定了夏國(guó)疆土，張昆功勛卓著，明玉珍取“安得猛士守四方”之意，封其為“安得猛士將軍”。自此，“張金刀”--張將軍的威名名揚(yáng)海內(nèi)，張昆家鄉(xiāng)的人們?yōu)榧o(jì)念張將軍就把當(dāng)年張昆得寶峽谷稱作了金刀峽。

神鷹沐浴 金刀峽上段入口處，右側(cè)峽巖雄屹突兀，如一巨大鷹嘴頭突入峽空，清澈泉水從鷹嘴灑淌而 下，使峽口顯得特別蔭涼滋潤(rùn)，森嚴(yán)壁壘，這就是金刀峽內(nèi)第一勝景--神鷹峽。站在本道上，遠(yuǎn)觀神鷹其鷹爪又幻化為一只俯視清潭的小鷹頭，從它張開的嘴中流出晶瑩剔透的珠串。這一大一小兩個(gè)鷹嘴泉集于一 身，使得神鷹峽更加神奇壯麗。

懸天飛瀑 位天金刀峽上峽口右側(cè)日照壁，山崖崴峨，筆直沖天。一股銀白色的飛泉傍著雄偉的山勢(shì)從天而降，瀑高約150米，寬10米左右。瀑口左面有一方形石洞，何人何時(shí)何因鑿之無(wú)從考證。據(jù)當(dāng)?shù)匾话贇q老翁講，曾有一遠(yuǎn)方老道在此修煉多年，后得道成仙，在某個(gè)久雨初晴的正午，駕一道彩虹而去。并說(shuō)當(dāng)年白蓮教亦在此活動(dòng)。

干旱時(shí)節(jié)，飛泉如銀絲鏈串飄灑于天地之間;涼風(fēng)拂過(guò)，泉水隨風(fēng)飄散，五光十色，如仙女散花一般，點(diǎn)點(diǎn)滴滴甚似好看;山雨過(guò)后，山洪入峽，泉如潮涌飛演直下，瀑布猛增達(dá)十余丈，瀑聲震聲天動(dòng)地，如百鼓齊鳴，其勢(shì)如虹，十分壯觀廳特。因此瀑布隨雨旱時(shí)節(jié)變化顯著所以人們又稱它為雙面飛瀑。

崖半有一橫穿日壁的天然便道，瀑聲如雷，震耳聾;水花飛油，空翠濕人衣;隔簾遙望，外面的世界更精彩。

遠(yuǎn)硯飛瀑，氣勢(shì)磅礴，使人不禁想起李白的千古絕名：“飛流直下三千尺，疑是銀河落九天?！?/p>

獅頭峽 距神鷹峽不到200米就是金刀峽上段第二勝景獅頭峽。此處峽巖突峙，形成幽窄深澗，棧道下溪流時(shí)而潺潺娓唱，時(shí)而如鼓咚響，棧道隨峽崖急轉(zhuǎn)彎處右岸，一巨大巖石突入峽空獅頭下有一綠色深潭，潭水如玉翠般閃光。

此峽又蒼老的面容，猶如飽經(jīng)滄桑的老人的臉，而其身上兩層光滑柔順的獅毛，又不可懷疑其獅王的身份。此峽為大自然的鬼斧神工所造就，在冥冥之中，與古埃及人工琢成的獅身人面遙相呼應(yīng)。走進(jìn)干回谷，為何右有神鷹左有雄獅鎮(zhèn)守峽口呢?鎮(zhèn)守干回谷的兩獸乃是兩神仙的坐騎，久居天庭二神仙多飲了幾杯瑤池美酒，昏昏大睡。于是兩獸便私入凡間，又為金刀峽美景所吸引，就留居此地，做了恩愛夫妻，過(guò)著男耕女織的幸福生活。不料兩神仙酒醒后發(fā)現(xiàn)坐騎不在身邊，便告知玉皇大帝，玉帝下旨召回天庭，兩獸不從，玉帝大恕，便派天兵前來(lái)捉拿。夫妻二人與天兵大戰(zhàn)千余回合，王母為二人的深情所感動(dòng)，便向玉帝求情，玉帝乃命二人永鎮(zhèn)干回谷，保此地平安。

彌勒佛 位于金刀峽下段中部右側(cè)，憑棧觀佛，其袒胸露肚，笑容可掬，好象正在重復(fù)他的名言：“笑 口常開、笑天下一切可笑之人，大肚難容、容天下一切難容之事?！狈觋?yáng)光直射，則有一道七色彩虹橫跨佛身，此謂佛光顯現(xiàn)。佛經(jīng)上講，若遇佛光，必有好運(yùn)。

老君醉酒 經(jīng)過(guò)幽深曲折、串珠般的深潭，在下段區(qū)中部有一50余米的石龕。壁龕上小下大，上淺下深，龕底可容納百余人。從龕頂墜落而下的一幅銀簾，散珠濺玉，飄灑空際，好似天上的，醉倒了天上的神仙，這才有神仙坐騎私下凡間，享受人間天倫的故事。

景區(qū)內(nèi)為峽谷地貌，四季涼爽。