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食堂衛(wèi)生監(jiān)督勞動(dòng)心得體會(huì)和方法 衛(wèi)生監(jiān)督員心得體會(huì)(6篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-01-05 07:32:06 頁碼:10
食堂衛(wèi)生監(jiān)督勞動(dòng)心得體會(huì)和方法 衛(wèi)生監(jiān)督員心得體會(huì)(6篇)
2023-01-05 07:32:06    小編:ZTFB

我們得到了一些心得體會(huì)以后,應(yīng)該馬上記錄下來,寫一篇心得體會(huì),這樣能夠給人努力向前的動(dòng)力。我們想要好好寫一篇心得體會(huì),可是卻無從下手嗎?接下來我就給大家介紹一下如何才能寫好一篇心得體會(huì)吧,我們一起來看一看吧。

2022食堂衛(wèi)生監(jiān)督勞動(dòng)心得體會(huì)和方法一

一、招標(biāo)項(xiàng)目

出入境檢驗(yàn)檢疫局機(jī)關(guān)職工食堂外包服務(wù)。

二、項(xiàng)目?jī)?nèi)容

由承包經(jīng)營(yíng)者負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)機(jī)關(guān)職工食堂,詳見需求書。

三、投標(biāo)人資格要求

1、具有獨(dú)立法人資格,依法取得餐飲企業(yè)法人營(yíng)業(yè)執(zhí)照;

2、 企業(yè)注冊(cè)資金不少于50萬元人民幣;

3、必須具有專業(yè)的團(tuán)隊(duì),從事餐飲管理服務(wù)超過2年以上;

4、在以往餐飲經(jīng)營(yíng)中無任何的食品衛(wèi)生、消防安全等方面不良記錄;

5、在xx市辦公或經(jīng)營(yíng)。

四、招標(biāo)形式

1、本項(xiàng)目采用費(fèi)用包干方式,采購方不再支付其他費(fèi)用。詳見《機(jī)關(guān)職工食堂外包項(xiàng)目需求書》

2、競(jìng)標(biāo)人必須提供質(zhì)量?jī)r(jià)格保證及服務(wù)承諾,并提交切實(shí)可行的管理方案,由評(píng)標(biāo)小組進(jìn)行評(píng)估,綜合得分高者為中標(biāo)承包人。

五、項(xiàng)目要求

1、投標(biāo)文件資料:提交投標(biāo)資料4份(含1份正本,3份副本,密封后蓋單位公章),需包括:營(yíng)業(yè)執(zhí)照副本、餐飲服務(wù)許可證、稅務(wù)登記證、組織機(jī)構(gòu)代碼證等復(fù)印件、報(bào)價(jià)書、參考項(xiàng)目需求書,制作服務(wù)方案和相應(yīng)的服務(wù)承諾。

2、投標(biāo)資料截止遞交時(shí)間:x年10月21日下午17:00,逾期或不符合要求的不予接受。

3、遞交地點(diǎn):xx市仲愷大道277號(hào),出入境檢驗(yàn)檢疫局機(jī)關(guān)服務(wù)中心(主樓106室),聯(lián)系人:黃,聯(lián)系電話:。

特此公告。

x年10月15日

2022食堂衛(wèi)生監(jiān)督勞動(dòng)心得體會(huì)和方法二

中心校食堂:(以下簡(jiǎn)稱甲方)

:(以下簡(jiǎn)稱乙方)

甲方聘用乙方為食堂工作人員,甲乙雙方經(jīng)過平等協(xié)商特立協(xié)議如下:

1、 乙方在被聘用期間,服從學(xué)校和食堂的工作安排,嚴(yán)格遵守學(xué)校的規(guī)章制度,做好自我保護(hù)。如造成傷害事故,責(zé)任自負(fù)。

2、 乙方在被聘用期間,應(yīng)加強(qiáng)食品安全防范措施,搞好衛(wèi)生工作,確保師生生命安全,如系工作失誤或自身責(zé)任產(chǎn)生安全問題,影響師生健康,造成的責(zé)任和損失由乙方承擔(dān)。

3、 聘用期間,按實(shí)際工作天數(shù)核算乙方工資和養(yǎng)老保險(xiǎn)金,工資每月考核發(fā)放,養(yǎng)老保險(xiǎn)金每月發(fā)放給乙方自行繳納,聘用期間乙方的伙食費(fèi)自理,在月工資中扣除。

4、 如遇特殊情況或工作需要,甲方有權(quán)隨時(shí)終止此合同,乙方保證無條件服從。如乙方須提前終止此合同,乙方必須提前一個(gè)月通知甲方,否則甲方有權(quán)停發(fā)乙方當(dāng)月的工資和待遇。

5、 本合同到期后,由甲方根據(jù)學(xué)校情況及乙方的工作表現(xiàn),商議是否續(xù)聘,在信守本合同的基礎(chǔ)上,乙方有續(xù)聘優(yōu)先權(quán)。

6、 聘用期限為 年月至 年 月。

7、 年終,學(xué)校將視食堂所產(chǎn)生的安全及經(jīng)濟(jì)效益,對(duì)乙方進(jìn)行考核,發(fā)放考核獎(jiǎng)。

本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。

甲方(食堂):

乙方:

2022食堂衛(wèi)生監(jiān)督勞動(dòng)心得體會(huì)和方法三

宜章縣食品安全委員會(huì):

xx年9月貴單位組織人員對(duì)我校食堂進(jìn)行了食品安全衛(wèi)生工作檢查,并提出相應(yīng)的`要求和希望,在此,由衷地感謝你們對(duì)我校工作的關(guān)心和支持。

在虛心聽取你們的意見后,學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和食堂管理人員十分重視,專門召開了食堂管理工作會(huì)議,針對(duì)我校食堂存在問題并參照其他學(xué)校食堂存在的問題,進(jìn)行了全面分析和認(rèn)真整改:

一、進(jìn)一步強(qiáng)化校長(zhǎng)為第一責(zé)任人的校長(zhǎng)負(fù)責(zé)制度,強(qiáng)化學(xué)校食品衛(wèi)生管理,進(jìn)一步明確專人負(fù)責(zé)學(xué)校食堂衛(wèi)生管理和監(jiān)督,建立建全監(jiān)督管理與定期檢查制度,加大檢查力度,完善設(shè)施設(shè)備。

二、進(jìn)一步健全食品、食品原料、食品添加劑和相關(guān)產(chǎn)品的采購查驗(yàn)和索票索證制度,完善供貨商檔案,實(shí)行定點(diǎn)采購,簽訂購銷合同,建立健全各類臺(tái)賬。

三、組織人員對(duì)原有貨物進(jìn)行徹底排查,清理“三無”及過期產(chǎn)品,對(duì)不合格產(chǎn)品堅(jiān)決銷毀,對(duì)檢驗(yàn)檢疫不嚴(yán)格或者手續(xù)不全的產(chǎn)品進(jìn)行清退。如將原采購的食用豬油退貨,改用合格的產(chǎn)品“元寶牌”餐飲大豆油。

四、加大資金的投入,改善倉儲(chǔ)設(shè)施,加裝倉庫排風(fēng)扇,并計(jì)劃在最近時(shí)間內(nèi)改裝地樓。同時(shí)要求倉管員加強(qiáng)倉庫管理,合理擺放,定期盤查,確保貨物質(zhì)量。

五、改善消毒設(shè)施,加強(qiáng)消毒管理,增設(shè)餐具保潔柜,進(jìn)一步加強(qiáng)場(chǎng)所、炊具、餐具的清洗消毒管理工作,安排人員對(duì)保潔消毒工作進(jìn)行全程監(jiān)管。

六、加強(qiáng)添加劑使用管理,不使用非食用物質(zhì)加工食物。

七、進(jìn)一步規(guī)范餐廚廢棄油脂的處理,與潲水收取人員簽訂《潲水處理協(xié)議》,安排值班人員對(duì)潲水處理情況進(jìn)行登記,并隨時(shí)跟蹤考察。

八、對(duì)于其它做得較好的工作,如環(huán)境衛(wèi)生、食品安全預(yù)警、食品留樣、含毒測(cè)試、消毒及記錄、健康管理、衛(wèi)生許可等,我們一并予以完善和加強(qiáng)。

再次感謝上級(jí)對(duì)我們的關(guān)心和支持,歡迎上級(jí)相關(guān)部門隨時(shí)對(duì)我校食品安全工作進(jìn)行監(jiān)督指導(dǎo)!

宜章縣第八中學(xué)

xx年12月25日

2022食堂衛(wèi)生監(jiān)督勞動(dòng)心得體會(huì)和方法四

立約方甲方:____________________________________(以下簡(jiǎn)稱甲方)

立約方乙方:_____________________________________(以下簡(jiǎn)稱乙方)

根據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》及其他有關(guān)法律規(guī)定,甲、乙雙方就食堂承包事宜經(jīng)共同協(xié)商,達(dá)成如下協(xié)議:

一、經(jīng)營(yíng)方式:

1、甲方提供廚房、餐廳、部分廚房設(shè)備,乙方承包后自主經(jīng)營(yíng)。

2、承包期內(nèi)必須添置或需要更換之大型設(shè)備,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后由甲方負(fù)責(zé)添置。

二、租金租期:

1、租期為壹年,從20__年8月1日至20__年7月30 日。租金為 元/年,一年一付,先付租金后經(jīng)營(yíng)。

三、雙方權(quán)利及義務(wù):

1、甲方權(quán)利義務(wù):

1)、甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng)、履行合同,做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作。

2)、甲方對(duì)乙方進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。

2、乙方權(quán)利義務(wù):

1)、乙方在遵守國(guó)家的各種政策、法律、法規(guī)和富民縣人民醫(yī)院的規(guī)章制度的前提下,自主對(duì)食堂經(jīng)營(yíng)管理,并承擔(dān)一切法律責(zé)任。食堂不得做其他用途。

2)、乙方必須遵守國(guó)家和地方有關(guān)環(huán)境和衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)有毒的食品。

3)、乙方必須根據(jù)醫(yī)院作息時(shí)間按時(shí)、按質(zhì)、按量供應(yīng)各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營(yíng)養(yǎng)搭配好。

4)、督促廚房員工遵守國(guó)家法律法規(guī)、廚房紀(jì)律及醫(yī)院規(guī)章制度,如有違反一切責(zé)任由承包全權(quán)負(fù)責(zé)。

5)、按時(shí)交納承包費(fèi)用。

6)、食堂交回時(shí),損壞東西照價(jià)賠償。

四、若一方因?yàn)椴豢梢钥咕芤蛩囟K止合作關(guān)系,需提前一個(gè)月通知另一方。

五、違約責(zé)任:

1、甲方無故未按時(shí)結(jié)清乙方帳款的,應(yīng)承擔(dān)違約金。(比照銀行逾期付款處理)

2、一方有意終止合作而沒有提前一個(gè)月通知對(duì)方,需賠償對(duì)方最后一個(gè)月餐費(fèi)的10%。

八、合同有效期限:從雙方簽署合同之日起,到雙方依照以上條約終止合作關(guān)系之日結(jié)束。

九、爭(zhēng)議解決:

因執(zhí)行該合同發(fā)生爭(zhēng)議時(shí),雙方應(yīng)協(xié)商解決,協(xié)商不成時(shí),可向人民法院訴訟解決。該合同自雙方簽章后生效。合同正本一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。

甲方:

乙方:

年 月 日

2022食堂衛(wèi)生監(jiān)督勞動(dòng)心得體會(huì)和方法五

甲方:

乙方:

根據(jù)甲方工作需要,經(jīng)甲乙雙方友好商議,達(dá)成如下協(xié)議:

一.甲方聘乙方從事職工食堂及小餐廳接待等餐飲服務(wù)工作,乙方應(yīng)按照甲方工作要求按時(shí)完成,遵守甲方各項(xiàng)工作制度,服從食堂管理人員的領(lǐng)導(dǎo)。

二.甲方次月16日前支付乙方上月工資,月工資3000元整,醫(yī)療、保險(xiǎn)、交通等費(fèi)用由乙方負(fù)擔(dān),每月給與4天休息。

三.乙方工作職責(zé):

1. 食堂餐飲工作宗旨:按照章丘項(xiàng)目管理中心所提要求,服從餐廳管理人員領(lǐng)導(dǎo),精打細(xì)算,注重菜品干凈衛(wèi)生,讓職工吃上放心,滿意可口的飯菜。

2. 負(fù)責(zé)給來訪客人炒菜。

3. 根據(jù)甲方提出的要求,隨時(shí)更新、豐富菜系品種,聽取章丘項(xiàng)目管理中心建議,在原有菜系品種上推陳出新,逐步提高烹飪水平。

4. 配合餐廳管理人員負(fù)責(zé)餐廳保潔、設(shè)備保養(yǎng)維護(hù)工作:參加操作間區(qū)域內(nèi)的清潔衛(wèi)生,包括廚具、餐具、餐桌、餐椅、餐廳地面、以及防鼠、防蠅工作等。定期檢查保養(yǎng)所用廚具、設(shè)備、使其處于良好的工作狀態(tài),所用廚具設(shè)備不得人為損壞丟失,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)向餐廳管理人員匯報(bào),并作出妥善處理。

四.聘期一年。雙方認(rèn)可以上約定,本協(xié)議自 年 月 日起,行至 年 月 日,乙方未達(dá)到以上約定,甲方有權(quán)隨時(shí)解聘。協(xié)議一年一簽。一式兩份,甲乙各執(zhí)一份,簽字生效。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日_________年____月____日

2022食堂衛(wèi)生監(jiān)督勞動(dòng)心得體會(huì)和方法六

甲方:

乙方:

地址:聯(lián)系人:聯(lián)系電話:甲乙雙方在自愿平等、誠(chéng)實(shí)信用、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上,根據(jù)《合同法》等法律規(guī)定,就甲方向乙方購買食堂所需雞、鴨等肉食品,達(dá)成以下條款,供雙方共同遵守,嚴(yán)格執(zhí)行:

第一條合同期限:20--年1月1日至20--年12月31日。

第二條供貨方式:乙方須“按時(shí)、按質(zhì)、按量”將貨物送達(dá)冊(cè)亨縣弼佑鄉(xiāng)政府食堂,貨物運(yùn)送由乙方負(fù)責(zé)。

第三條質(zhì)量驗(yàn)收要求及規(guī)定:

1、乙方所有貨物都應(yīng)有合格,符合國(guó)家的相關(guān)規(guī)定,保證所有資料報(bào)告真實(shí)、合法、有效?!吧⒀b”貨物應(yīng)外觀正常,無霉變腐爛,無異味。

2、如乙方因供應(yīng)貨物的質(zhì)量原因,給甲方造成食品質(zhì)量問題或不良影響,乙方承擔(dān)由此給甲方造成的所有損失及法律責(zé)任。同時(shí)按情節(jié)輕重罰款作為對(duì)甲方的賠償。

3、對(duì)于已通過驗(yàn)收的貨物,甲方在使用或政府部門檢查過程中,發(fā)現(xiàn)有質(zhì)量問題,乙方必須無條件退換貨,并在甲方規(guī)定期限內(nèi)補(bǔ)足合格的貨物,否則乙方自行承擔(dān)由此造成的所有責(zé)任和損失。

4、乙方必須嚴(yán)格遵守國(guó)家法律法規(guī),不得添加或非法添加“添加劑”,否則承擔(dān)由此造成的所有損失及法律責(zé)任。

第四條付款方式:每月月末結(jié)清當(dāng)月貨款(如遇節(jié)假日順延,寒暑假期間按甲方通知要求),結(jié)賬時(shí)由乙方提供正式票據(jù)(稅款由乙方承擔(dān))。

第五條違約責(zé)任

1、乙方如果不能“按質(zhì)、按量、及時(shí)”供應(yīng)產(chǎn)品,負(fù)責(zé)賠償因此給甲方造成的一切損失(含經(jīng)濟(jì)損失及社會(huì)影響),且甲方有權(quán)中止合同。

2、合同期內(nèi),若因乙方質(zhì)量問題對(duì)甲方造成損失的.,則乙方承擔(dān)全部責(zé)任,同時(shí)甲方有權(quán)解除本合同。

第六條本合同一式三份,甲方貳份,乙方一份,具有同等法律效力。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日_________年____月____日

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