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2023年水果店店長管理心得體會總結(jié)(優(yōu)秀13篇)

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2023年水果店店長管理心得體會總結(jié)(優(yōu)秀13篇)
2023-11-12 20:25:42    小編:ZTFB

心得體會是通過個人的學(xué)習(xí)、工作等經(jīng)歷,總結(jié)并歸納出來的一種感悟和領(lǐng)悟。寫心得體會時,要避免主觀性過強,要注重客觀分析,引用權(quán)威資料和參考文獻(xiàn)。6.以下是一些對于心得體會的案例分析和個人思考,可以為大家提供一些靈感和啟發(fā)。

水果店店長管理心得體會總結(jié)篇一

作為一名店面店長,首先要持有積極的態(tài)度、一顆包容的心態(tài)、明確自己的責(zé)任和義務(wù)、以老板的思維去面對店面發(fā)生的每一件事情。店長就是一個上傳下達(dá)的職務(wù),以店面銷售來分析,就是把店面所遇到的銷售方面的問題上傳到領(lǐng)導(dǎo),把領(lǐng)導(dǎo)分配的任務(wù)下達(dá)給店面人員,以店面為團(tuán)隊圍繞目標(biāo)開展工作,通過店長的領(lǐng)導(dǎo),借助團(tuán)隊的力量齊心協(xié)力共同完成銷售任務(wù)。

我是銀座燕山店的店長,在店面日常管理上主要圍繞計劃、開會、總結(jié)、輔導(dǎo)、監(jiān)督、協(xié)調(diào)、溝通7個點來實施店面管理工作。

一、計劃。

計劃分為日計劃、周計劃、月計劃、季度計劃及年計劃,店面每年的銷售及各項工作都是圍繞幾個計劃進(jìn)行。日計劃是店面店長每天下午把第二天的工作安排好,第二天早上上班后開晨會把昨天遺留問題處理好并安排下去當(dāng)天需要完成的工作。周計劃是這一周需要回款多少,新訂單目標(biāo)幾單,細(xì)分到店面人員,同時店長必須承擔(dān)起完成任務(wù)的責(zé)任。月計劃、季度計劃、年計劃亦是按目標(biāo)任務(wù)細(xì)分工作。

二、開會、總結(jié)。

開會是總結(jié)教訓(xùn)分享經(jīng)驗的有效方法。我們有晨會、周會、月會、季度會、年會等大大小小的會議,通過開會安排新任務(wù),總結(jié)、分析、處理遺留問題,會議上大家一起探討解決問題的方法,這不僅能夠彰顯一個團(tuán)隊的力量,還可以增進(jìn)團(tuán)隊成員之間感情。除了自己店面開會分享,我們也會與兄弟店面開會分享,吸取其他店面好的銷售技巧,提升店面業(yè)績。

三、輔導(dǎo)、監(jiān)督、協(xié)調(diào)、溝通。

品牌終端店面歸根結(jié)底是以銷售為目的,好的業(yè)績與“輔導(dǎo)、監(jiān)督、協(xié)調(diào)、溝通”息息相關(guān),這也是建立一個優(yōu)秀團(tuán)隊的前提條件。

在店面管理中我提倡個性化、人性化管理,從自身做起,己所不欲勿施于人,明確自己的職務(wù)與責(zé)任。怎么管理好店面講究的是技巧;怎么提高員工的執(zhí)行力與店面的凝聚力是要了解每個人的性格與辦事方式;怎么提高員工的積極性是要讓員工建立夢想。例如制定任務(wù),鼓勵員工,讓員工相信自己一定能夠完成,同時,店長制定各種完成措施和店員一同參與任務(wù),借助激勵因素,在工作中體會銷售過程逐步成功的喜悅與失敗。

團(tuán)隊協(xié)作是增進(jìn)團(tuán)隊凝聚力的最佳良藥,優(yōu)秀的團(tuán)隊是完成任務(wù)不可或缺的中堅力量。工作中,店長要擺正自己的位置,清楚自己的短處,和店員加強溝通,分析各項工作內(nèi)容,合理安排執(zhí)行措施,快速高效完成工作任務(wù)。

店面銷售中,接待客戶講究相互配合。客戶進(jìn)店先讓店員接待,遇到問題店長協(xié)助解決,這樣不僅讓店長起到應(yīng)有的作用,還讓店員感覺到有店長的好處??蛻綦x店后,店長可針對遇到的疑難問題通過輕松聊天的方式對店員進(jìn)行及時輔導(dǎo),相互學(xué)習(xí),做到既提高店員的實戰(zhàn)能力又提升自己的問題應(yīng)對技巧。

進(jìn)店客戶形形色色,工作品類多種多樣,出錯總是難免,處理方法得當(dāng)能夠促進(jìn)店面成員之間感情,增強團(tuán)隊凝聚力。假如店員在工作中出現(xiàn)錯誤,店長不要一味的追究其責(zé)任,對于錯誤造成的損失,店長要幫助店員尋找解決方法,分?jǐn)傌?zé)任,檢討自身檢查監(jiān)督工作的不到位。換位思考問題是解決問題的最好緩解方法,問題解決后,讓店員吸取教訓(xùn)總結(jié)經(jīng)驗,店長在后期工作也要加強監(jiān)督檢查,避免此類問題再次發(fā)生。

如何管理好店面?團(tuán)隊是否凝聚?取決于帶領(lǐng)人的態(tài)度,態(tài)度決定一切,細(xì)節(jié)決定成敗!

作為一名新店面店長,首先要有積極的熱情、飽滿心態(tài)、認(rèn)真的態(tài)度,還要有一顆寬容的心,清楚自己責(zé)任和義務(wù),面對店面發(fā)生的每一件事情都能處理的井井有條。管理店面考驗的就是店長的溝通應(yīng)變能力,能夠坦然面對各種類型的消費者,對顧客提出千奇百怪的問題能夠化解于無形,關(guān)心團(tuán)隊成員,集團(tuán)體之智慧分析處理難題,帶領(lǐng)團(tuán)隊團(tuán)結(jié)上進(jìn)。

1、接待店面來客,要熱情飽滿。為了給客戶良好的第一印象,店面必須保持整潔干凈,當(dāng)客戶進(jìn)到店面時,店員要笑臉相迎并以飽滿熱情接待客戶,站在客戶的角度思考問題,為客戶著想,服務(wù)好每一個客戶。勁華商貿(mào)新專賣店,店長導(dǎo)購總共三個人,少數(shù)的人力必須要合理分配、充分利用才能勉強應(yīng)對店面可能發(fā)生的所有事情,所以客戶進(jìn)店時一個店員講解另外兩個店員做輔助工作,采取輪流上陣模式,絕不放掉一個客戶。

2、完善店面系統(tǒng),及時收納客戶信息。店面銷售分析本要及時更新和整理,對大客戶、測量未交定金客戶、目標(biāo)客戶、重點客戶四大類客戶進(jìn)行及時跟蹤與維護(hù),電銷客戶需要及時進(jìn)行分類、及時跟蹤。

3、合理分配店面人力資源,提高訂單促成率。店長管理著整個店面的業(yè)績,需要具備比較高的綜合素質(zhì),對店面管理有獨到的一套,能夠把顧客的心理摸得透,能夠引導(dǎo)顧客的思路而非被顧客引導(dǎo),能夠完美解決店面可能出現(xiàn)的問題。店長需要充分利用好店面的日常管理本與店長管理本,及時更新跟蹤客戶信息,搞好店面與設(shè)計師之間的合作關(guān)系并及時維護(hù)。

4、利用聯(lián)盟互動,帶來新客戶資源。當(dāng)客戶購買我們家居建材產(chǎn)品的時候順便問一句是否有其他品牌產(chǎn)品需求,通過互惠互利的原則,把客戶分享給其他聯(lián)盟品牌,以聯(lián)盟互動的形式互換客戶資源,將品牌聯(lián)盟的作用發(fā)揮到極致,將客戶的資源利用到位。

5、公司需多給予支持。新店面在市場、渠道還沒成熟之前,公司需要給予大力的支持,當(dāng)商場或者聯(lián)盟品牌有大型活動時,公司需多以商場的名義在專賣店內(nèi)搞優(yōu)惠活動來提升品牌知名度。如前期的幾次大型優(yōu)惠活動,我們店雖然簽單不多,但很多客戶可以通過這場活動了解到我們的品牌,既為品牌做了推廣又積累了新的意向客戶,為我們店日后的銷售工作奠定了基礎(chǔ)。

從以上五點出發(fā),我相信勁華商貿(mào)新專賣二店在公司的支持和領(lǐng)導(dǎo)下,在我們店員的共同努下,很快就能走上軌道,發(fā)展的越來越好!

店面形象是吸引客戶進(jìn)店的首要因素,業(yè)績是顧客口碑的日月累積。終端店面作為元吉商貿(mào)品牌展示的窗口,其店面形象、裝潢風(fēng)格是吸引路過顧客駐足的第一步,其次顧客才會考慮產(chǎn)品的款式、價格的定位是否與他的需求相符。一樁訂單的促成離不開品牌在市場的影響力與號召力,還得益于新老客戶的口碑相傳。

當(dāng)天時、地利俱備,我們需要做的就是建立“人和”。所謂“人和”就是店面銷售人員貼心的服務(wù)、到位的溝通、細(xì)致的工作、人性化的售后、安裝等都讓客戶滿意,最終達(dá)到一傳十、十傳百的口碑效應(yīng),讓更多的人知道、了解、鐘情于勁華元吉商貿(mào)運營的家居品牌??诒男纬稍从诘昝驿N售人員的必備素養(yǎng)與專業(yè)技能,店面導(dǎo)購的水平與店面的業(yè)績息息相關(guān),一個優(yōu)秀的導(dǎo)購員必須做到以下幾點。

首先,必須非常了解產(chǎn)品知識賣點、清楚各種銷售技巧。針對不同客戶,采取不同的方式去了解分析,通過解說、展示、體驗讓顧客有購買的欲望。

其次,站在顧客的角度分析解決問題。導(dǎo)購員通過進(jìn)一步了解客戶的需求與觀察正在發(fā)生的顧客需求變化,適時展示產(chǎn)品性能細(xì)節(jié)讓顧客了解、肯定我們的產(chǎn)品。

第三,通過個人學(xué)習(xí)、接受專業(yè)培訓(xùn)提高自身職業(yè)素養(yǎng)與銷售技能。導(dǎo)購員可通過店面實戰(zhàn)豐富自身銷售經(jīng)驗,與人交流分享掌握新的銷售技巧與方法,學(xué)會察言觀色,針對每個顧客做到永不放棄,珍惜機會在互相溝通的過程中刺激顧客的購買欲望,引導(dǎo)顧客朝著成交的方向邁進(jìn)。

作為店員,如何通過后期的努力提升店面的業(yè)績?

第一,認(rèn)真接待每一個進(jìn)店的顧客,向其介紹品牌、產(chǎn)品,同時分析、了解顧客需求。顧客進(jìn)店時都有一定的目的性,在他們還沒有找到目標(biāo)或發(fā)現(xiàn)讓自己稍有興趣的產(chǎn)品之前,店員就要提前介入顧客的思想,詢問顧客家里的裝修風(fēng)格,根據(jù)其家里的裝修格調(diào)來仔細(xì)介紹產(chǎn)品。

第二,針對不同的顧客,用不同的方式接待。對于那些猶豫不決的顧客,店員就是趁機為其下訂決心,讓其認(rèn)定選擇這樣的產(chǎn)品適合他家的裝修風(fēng)格,然后逐步實現(xiàn)銷售的目的。

第三,找對方法、方式,店面銷售除了有語言表述,還要有肢體動作。在店面介紹產(chǎn)品時,要充分利用產(chǎn)品的可比性,讓顧客親自去體驗產(chǎn)品、體驗實服務(wù),顧客體驗感受越深刻,購買的欲望就越強烈。

第四,主動尋找資源,積累客戶信息。例如在商場門口尋找客戶或資源,勁華專賣店一店店長到商場門口尋找顧客,正巧當(dāng)時有2位男士在門口品牌架上尋找什么品牌,這位店長便主動上前詢問2位顧客的需求,當(dāng)?shù)弥櫩鸵I紅木家具時主動提出帶領(lǐng)顧客上樓至某紅木家具專賣店并趁機了解其家里是否已選擇其他家居建材,當(dāng)?shù)玫降拇鸢甘强隙〞r,這位店長就順勢向顧客介紹我們品牌并把其帶到店面,經(jīng)過大致的產(chǎn)品介紹便順利拿下2位顧客的訂單。作為銷售,要做到永不放棄,更要懂得把自己推銷出去,讓顧客接受認(rèn)可了你,就等于成功了60%,再努力一下,目的就達(dá)到了。

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水果店店長管理心得體會總結(jié)篇二

這幾天的課程、訓(xùn)練雖然很苦,卻使我們明白了太多的道理,獨木難成才,樹大能成蔭。團(tuán)結(jié)的力量太大了!如果一個店沒有一個明確目標(biāo),盲目經(jīng)營,到頭吃虧的只有自己。有了中逵連鎖這個目標(biāo),讓我們緊緊圍繞著釣魚王這棵大樹,和它一起慢慢發(fā)芽、成長、結(jié)果。這也許需要很多年,但我們堅信跟著釣魚王沒錯,現(xiàn)在立刻行動起來,緊跟步伐,絕不落后!

這次培訓(xùn)活動讓我受益匪淺,不虛此行!

漁具市場屬于傳統(tǒng)休閑消費市場,多少年來形成了由釣魚愛好者組成的相對穩(wěn)定的消費群體。近幾年來,隨著人們物質(zhì)生活水平的迅速提高,人們對精神文化生活的要求越來越高,加上雙休、節(jié)假日制度的逐步完善,為人們的休閑娛樂提供了充足的時間,因此釣魚做為一項綜合性運動登上了我們生活的舞臺。

釣魚休閑娛樂是有利于人們身心健康的戶外體育活動,我國的漁具市場目前面臨的市場有效需求不足,生產(chǎn)過剩,在釣具商品市場競爭激烈的調(diào)節(jié)下,價格將會成為主要競爭工具和擴大影響的手段。在市場經(jīng)濟(jì)條件下,產(chǎn)品價格的決定權(quán)緊緊地把握在漁具生產(chǎn)供應(yīng)商的手中,而釣具經(jīng)銷商大都跟隨著供應(yīng)商進(jìn)行價格調(diào)整,國內(nèi)眾多的漁具批發(fā)商以前高價采購的釣具商品庫存今天拿出是高價,明天又被-迫在成本線下進(jìn)行拋售讓零售市場無利可得。

隨著漁具產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和漁具消費群體——釣魚愛好者向著其他運動,休閑娛樂多元化方面的轉(zhuǎn)移,及李老師帶給我們的發(fā)達(dá)國家的營銷經(jīng)驗告訴我們,減少商品流通層次,提高零售商品的價格競爭力,發(fā)展商品零售聯(lián)盟模式將是發(fā)展市場經(jīng)濟(jì)營銷模式的重點和熱點。

由漁具經(jīng)銷商與漁具生產(chǎn)商聯(lián)手建立起一個完整的俱樂部會員制度,不定期組織活動既方便制造商了解客戶的需求又給經(jīng)銷商走進(jìn)客戶心中,得到客戶充分認(rèn)可的機會,強有力的發(fā)揮市場人情價格的競爭優(yōu)勢。

釣魚王集團(tuán)公司作為中國連鎖品牌的龍頭企業(yè)的中逵會員店在全球一體化發(fā)展的國際形式下也逐步成長為集生產(chǎn)、銷售管理的一體化企業(yè),良好的企業(yè)文化、適合的管理。

規(guī)章制度。

給經(jīng)銷商發(fā)揮品牌營銷優(yōu)勢一個堅強的后盾,對經(jīng)銷商后期發(fā)展方向也有了一個明確的指引。

能加入對釣具界有著非凡影響的中逵國際連鎖超市首先對于我,作為一個漁具經(jīng)營者來說,我是幸福的;其次,有著釣魚王集團(tuán)公司強大的技術(shù)支持做后盾,不斷開發(fā)出適合消費者的產(chǎn)品,我是放心的。我為我能成為中逵團(tuán)隊大家庭的一份子而自豪。

能以身作則(要求別人做的事自己要做到),帶動員工的積極性;。

搞活店內(nèi)氣氛,帶動員工工作熱情;。

和同事一起訂立每月計劃并確定每天新的目標(biāo),團(tuán)結(jié)大家齊心協(xié)力去完成目標(biāo);。

推銷商品之前要大膽推銷自己,自己到顧客的衷心認(rèn)可銷售就會走向成功;。

熱情銷售,與顧客建立朋友般的感情;。

少用命令、批。

評語。

氣,多用商量、詢問語氣,提升親和力;。

遇問題有辦法及時處理,沒辦法及時匯報;。

多和員工談心,關(guān)心員工健康和生活和心態(tài);。

承上啟下,理解落實公司的制度、要求,反映員工意見和建議;。

心胸大度,能接受員工的批評;。

要有上進(jìn)心,不斷學(xué)習(xí)以提高自身素質(zhì);。

經(jīng)常組織員工討論銷售事例和顧客特點及服務(wù)技巧;。

工作中多鼓勵、少批評,特別是點名批評不可取;。

從小事做起,爭取做好每一件小事;。

嚴(yán)以律己,寬以待人;。

店長需具備的能力。

通過店長培訓(xùn),讓店長能夠通過利用員工的感情形成凝聚力,并存在一些正常的競爭,對于整個店面至關(guān)重要。

一、感情與凝聚力。

一個團(tuán)隊要有凝聚力,團(tuán)隊成員之間必須有感情。這個團(tuán)隊是講感情的,但感情不等于凝聚力。凝聚力需要多方面的因素結(jié)合,有時過份地講感情,不分是非,不講原則,反而會破壞凝聚。

響亮的。

口號。

與宏偉的規(guī)劃并不能使企業(yè)快速發(fā)展;發(fā)揮我們的聰明才智,運用我們的智慧,踏踏實實干好每一件事情,做好每一個工作,才能使企業(yè)發(fā)展壯大。

二、凝聚力與競爭力。

成功的團(tuán)隊來自于區(qū)別對待,即保留最好的,剔除最弱的,而且總是力爭提高標(biāo)準(zhǔn)。一個團(tuán)隊有很強的凝聚力,無疑會形成這個團(tuán)隊的較強的競爭力。但凝聚力同樣也不等于競爭力。

競爭是要優(yōu)勝劣汰的,一個團(tuán)隊參與社會競爭,要優(yōu)勝劣汰;同樣,在團(tuán)隊內(nèi)部也要形成一定的競爭,也要有優(yōu)勝劣汰,這樣這個團(tuán)隊才能有競爭力,才能在參與社會競爭時能夠生存下來,不被淘汰。

每個人的力量都不可缺少,每個人都有自己的作用,即使錯了也不要相互責(zé)備,彼此信任才能真正達(dá)到團(tuán)結(jié)。是團(tuán)隊的奉獻(xiàn)。全力以赴、深入實地、至誠奉獻(xiàn)、實干精神是至關(guān)重要的。

三、成功必定離不開團(tuán)隊。

每一個成功的品牌都離不開他的團(tuán)隊。當(dāng)遇到困難時,除了要相信自己還要相信團(tuán)隊,沒有了團(tuán)隊的支持和信任的力量,是不會成功的。自信和相信別人是事業(yè)成功的第一步,人的潛能是無限的,要敢于超越自我,勇于超越自我,一定能超越自我!

賣場禁忌七嘴。

在與客戶的溝通過程中,不僅要使用文明的語言、保持謙和的態(tài)度以外,且在溝通和談話的方式方法上,還需要注意一些細(xì)節(jié)性問題。自己在和客戶談話時,應(yīng)該禁忌以下七嘴。

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水果店店長管理心得體會總結(jié)篇三

店員的儀容儀表我們是窗口行業(yè),營業(yè)員的儀容儀表非常重要,要求統(tǒng)一著裝,佩帶工號,梳理整齊,化淡妝,面帶微笑,兩腳成45度站立。兩手交叉放在前面,展示專業(yè)形象,體現(xiàn)精神風(fēng)貌和規(guī)范管理。

禮貌用語顧客走進(jìn)專賣店到顧客離開專賣店,重點強調(diào)規(guī)范禮貌用語:“歡迎光臨,您好”、“歡迎再次光臨”、“請您走好”、“麻煩您到收銀臺付款,我替您包裝”等等。

掌握接近顧客的時機顧客進(jìn)入賣場時,不應(yīng)一哄而上,顧客一般情況下可分為三種類型:閑逛型、可能購買型、決定購買型。閑逛型我們只做簡單介紹,但決不允許怠慢顧客。對可能購買型,營業(yè)員的介紹很重要,要讓衣服會說話,必須要耐心介紹,鼓勵他試穿,這時你一定要突出本品牌的特點,做工、面料、領(lǐng)口、版型、里襯等等,要求營業(yè)員千萬不能貶低其他品牌,你要巧妙地讓顧客自己來比較,自己來評論試穿的感覺。因為現(xiàn)在的品牌競爭非常激烈,我們要用服務(wù)去取勝,讓顧客感受到,不僅僅品牌是名牌,杉杉的服務(wù)也是星級服務(wù)。營業(yè)員必須注意顧客的面部表情,當(dāng)顧客一直注意某種商品或者用手觸摸時以及和顧客眼光相碰時,可以巧妙地問話并找到切入點,不同類型的顧客要采取不同的方式,盡量滿足顧客的需求。專賣店的倉庫在五樓,有時營業(yè)員為了一套西服,甚至一件襯衫往返來回好幾次,從不抱怨,只為了作好一筆生意。

商品知識做好營銷的重點是商品知識,如果自己本身對自己商品的特征都介紹不出來,銷售就不可能作好,所以我們在作好銷售的同時要不斷的學(xué)習(xí)專業(yè)知識,了解顧客的心理,在推銷產(chǎn)品是,一定要讓顧客了解商品的特性、優(yōu)點、好處及保養(yǎng)方法,這就必須要掌握面料的特點與西服的尺寸,靈活運用成衣尺寸與凈胸圍之間的關(guān)系,專賣店每月都進(jìn)行學(xué)習(xí)并考核與獎金掛鉤。

店長是一間店鋪的統(tǒng)領(lǐng),對店鋪的出樣、擺放、運作都要有思想和策略,賣場模特的出樣要新穎,我們是一星期更換一次,運用色彩搭配創(chuàng)造焦點。比如斷碼的西服31127,以前放在貨架上無人問津,自從有一次我們讓櫥窗的模特穿上這種款號的西服,配了一件淺藍(lán)的襯衣,系了一根紅色領(lǐng)帶,非常搶眼,銷售很好,現(xiàn)在不但這種貨號暢銷,還促成顧客訂了一批工作服。襯衫運用彩虹色方式出樣,不但方便了顧客的挑選,增加顧客的購買欲,還提高了銷售。專賣店堅持例會制度,周會由我來主持,月會由經(jīng)理主持總結(jié),在作好銷售的同時,各柜臺建立尺碼動態(tài)表,每一種品種庫存尺碼都在表上反映出來,動態(tài)表上的數(shù)量與臺帳的數(shù)量必須相符,不定時的檢查,這樣不但有利于補貨,而且方便了顧客,縮短了時間,提高效率。

店里的衛(wèi)生要整齊、清晰給顧客有一個輕松、干凈的購物環(huán)境,每天早晨重點打掃,中午交接班后必須打掃表面玻璃、地面,晚上下班前將西服罩蒙蓋上,防止灰塵。

經(jīng)過專賣店全體同仁的共同努力,專賣店99年實現(xiàn)銷售428萬元,日銷售最高為12萬元,取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益,今年我們又制定了全年銷售指標(biāo),根據(jù)季節(jié)性變化,制定了相應(yīng)指標(biāo),,季度指標(biāo)中又制定了月指標(biāo)和個人指標(biāo),超過指標(biāo)除提成2%作為獎金外,根據(jù)超額比例實行超額獎金最低為100元,這樣不但調(diào)動了職工的積極性,而且相互之間有了競爭,大家都盡心盡力作好每一筆生意。

水果店店長管理心得體會總結(jié)篇四

危機是種普遍現(xiàn)象。建立有效的危機管理體系,成功地預(yù)防危機,處理危機,盡快在危機中復(fù)原、甚至得到機遇和發(fā)展,是企業(yè)管理者必須思考的重要問題。

一、正確認(rèn)識危機。

危機的爆發(fā)大致分二類:一是事物累積到一定程度時爆發(fā),可稱為“積發(fā)”;二是不可預(yù)測的事物的突然襲擊,可稱作“突發(fā)”。危機發(fā)生之后必然會集結(jié)不同利益群體,表現(xiàn)為媒體追逐、輿論責(zé)聲、情緒對抗、群體間搏奕謀利等等沖突。企業(yè)如何應(yīng)對,進(jìn)行危機管理?關(guān)鍵在于事前預(yù)防,檢視潛在危險,研定防范措施;危機來臨時,準(zhǔn)確判斷危機的核心所在,及早分化風(fēng)險,盡快結(jié)束危機,把負(fù)面效應(yīng)減至最小或轉(zhuǎn)化為企業(yè)有利因素甚至機遇。危機管理的實質(zhì)就是事前預(yù)防,事中控制,統(tǒng)籌兼顧,謀取利益。

培育公司危機意識至關(guān)重要。中學(xué)時讀《扁鵲見秦桓公》的故事,至今尤新,秦桓公對扁鵲的提醒無動于衷,最后竟從“湯熨、針石之所及”的小毛病變成“在骨髓,無請也”的大病并死亡,就在于他沒有危機意識。比爾蓋茨締造出世界電子帝國,在于他有“我們離破產(chǎn)永遠(yuǎn)只有十八個月”的危機理念。必須讓每位員工知道:我的一言一行,代表著公司的形象,影響著公眾對公司的印象。市場經(jīng)濟(jì)下正視危機,對企業(yè)成長是一種考驗和砥礪。

二、正確處理危機。

危機事件的發(fā)生對企業(yè)的影響主要取決于二點:一是事件本身的性質(zhì);二是主管單位和新聞媒體對事件的評論。注意:事件本身的性質(zhì)并非不能改變,所謂“橫看成嶺側(cè)成峰”,關(guān)鍵在于如何與當(dāng)事方和新聞媒體打交道,特別要化解媒體的過度報道和聚焦,尤其是網(wǎng)絡(luò)媒體,要設(shè)法引導(dǎo)輿論、分散或轉(zhuǎn)移媒體視線,迅速減輕危機的負(fù)面影響。平和心態(tài)、主動積極、低調(diào)處理、控制范圍、好的定性,對危機管理最要緊;主要手段則是剛?cè)嵯酀?jì)、整合資源、先急后緩、著眼穩(wěn)定、內(nèi)外有別、主動積極。

1、建立危機預(yù)警系統(tǒng)。

企業(yè)建立危機預(yù)警系統(tǒng)、完善應(yīng)對機制、健全危機預(yù)案,才能發(fā)現(xiàn)危機,臨危不懼,快捷響應(yīng),正確處理。危機可分三級:一般緊急、重要緊急、特別重大事件。不同的危機狀態(tài),啟動相應(yīng)的處置方案,才能保證危機處理組織有力、人員到位、物資支援、信息通暢,工作有序高效。

2、構(gòu)建和諧媒體關(guān)系。

網(wǎng)絡(luò)時代和市場經(jīng)濟(jì),要求企業(yè)與媒體建立和諧關(guān)系。和諧的公司媒體關(guān)系是企業(yè)危機管理中極為重要的一環(huán),企業(yè)要善于和媒體打交道。眾多案例說明,好的媒體關(guān)系能為企業(yè)所用,對宣傳企業(yè)形象發(fā)揮著極其重要的作用,而差的媒體關(guān)系不僅不利于企業(yè)營造良好的輿論氛圍,媒體甚至可以把企業(yè)導(dǎo)向被動挨打的局面。因此企業(yè)要重視與地方媒介和新聞單位的團(tuán)結(jié)合作,與主流媒體建立良好的互動關(guān)系,關(guān)鍵時刻才能讓它為我服務(wù)。

3、營造良好外部環(huán)境。

和諧的政企關(guān)系也是企業(yè)危機管理中極為重要的環(huán)節(jié)。政府掌握著行政資源,代表著公眾利益和公平正義,政府對危機事件的價值取向會直接影響事件的定性和公眾輿論,因此企業(yè)要善謀政企關(guān)系,建立感情,在危機出現(xiàn)時加強聯(lián)系和溝通,主動匯報情況,爭取理解和支持;既要查找政府的責(zé)任,又要利用和發(fā)揮好政府作用,形成利益共同體,雙贏思維是當(dāng)前處理好政企關(guān)系的導(dǎo)則,往往事半功倍。

4、評估總結(jié)改進(jìn)提高。

評估總結(jié)的目的,在于提高素質(zhì)。危機事件對企業(yè)的影響,畢竟主要取決于事件本身的性質(zhì)和影響范圍。評估總結(jié)可以發(fā)現(xiàn)危機預(yù)警、危機處理中的不足,并及時改進(jìn)完善,進(jìn)而提高企業(yè)危機管理的能力。危機管理既要充分借鑒成功的經(jīng)驗,尤其要借助新技術(shù)、新信息和新思維,也要根據(jù)危機的實際情況,進(jìn)行大膽創(chuàng)新。企業(yè)要明白:養(yǎng)兵不在于用,而在于防和治。

危機管理的最高境界不僅僅是“使企業(yè)免遭損失”而是“在危機中尋找發(fā)展機遇”。

水果店店長管理心得體會總結(jié)篇五

班級自主管理工作總結(jié)。多年以來,我一直積極思考如何做好班主任工作,為此,也經(jīng)常翻閱一些關(guān)于如何管理好班級的文章,從中學(xué)到了許多東西,也把其中的一些方法用在了日常工作中,效果頗為明顯。下面,我就從以下幾個方面談?wù)勛约旱木唧w做法:。

俗話說:“火車跑得快,全靠車頭帶?!币粋€好的班集體,班干部所起的作用不容忽視,其作為班級的火車頭,起著“唯余馬首是瞻”的作用。升入二年級后,我組織班級同學(xué)自己選舉班干部,要求新當(dāng)選的班干部要以身作則,身先士卒,從小事做起,從我做起;又要積極開展工作,大膽管理。剛開始時他們能力很欠缺,需要精心指導(dǎo),在恰當(dāng)?shù)臅r候還要放權(quán)給他們管理。如:班干部有權(quán)力對班上的好人好事給予加分,給予揚;對一些不良行為要及時用恰當(dāng)?shù)姆绞竭M(jìn)行批評指正。

1.人人參與到班級管理中來。

為了避免教師束縛學(xué)生,我們班級形成了這樣的管理體制:老師監(jiān)督班長工作、班長監(jiān)督各委員工作,各委員監(jiān)督各位同學(xué)工作。如:值日完畢后,我請勞動委員自己看哪里的桌椅沒有擺整齊,哪的地面有垃圾。如果他們檢查不出來,我再告訴他,時間長了,他自己就會評價、管理了。班級廣播操不好,我先問小班長該怎么辦,方法好就用,方法不好就告訴他,你看我怎么做,后來小班長還學(xué)會了廣播操后即時進(jìn)行小結(jié),指導(dǎo)文體委員的工作,使他們下次做得更好。一學(xué)期下來,班級產(chǎn)生了一批“崗位能手”,同時對部分不能勝任崗位的同學(xué)也作了適當(dāng)調(diào)整。孩子們?nèi)巳擞泄芾矸?wù)的崗位,在讓他們知責(zé)任、明責(zé)任、負(fù)責(zé)任的過程中,逐步嘗試讓他們自我服務(wù)、自我監(jiān)督、自我管理。

這時候,被動的管理變成主動的管理。“他律”將轉(zhuǎn)化為“自律”,前進(jìn)、向上的內(nèi)驅(qū)力在此得到了激發(fā)。

2.推廣“值日班長師徒結(jié)對”制。

“值日班長”制在一年級時是每天一個學(xué)生,(在班內(nèi)選舉產(chǎn)生的正式班長的基礎(chǔ)上)由大家輪流擔(dān)任的。這學(xué)期開始,我也進(jìn)行了改革:每天由兩個同學(xué)共同擔(dān)任。由其中一個比較能干的學(xué)生做“師傅”,另一個就是他(她)的徒弟了。我在班級內(nèi)黑板的一角上面寫上“值日班長”這四個大字,每天的“值日班長”上崗之前就必須在黑板上簽上自己的大名,代表這一天,班級就交給他們兩個人來管理了,他們就要對班級負(fù)責(zé)啊!由于我班的女孩比較能干,男孩又比較調(diào)皮,這樣女孩的做事能干聰明和男孩的做事方法單一就迅速結(jié)合在一起,有時真能起到意想不到的效果。

每周我還根據(jù)學(xué)生的課堂表現(xiàn),獎勵他們小紅花,每周二的周會課上總結(jié)一次,得紅花最多的前三名被評為“學(xué)習(xí)小能手”,我會發(fā)給他們“學(xué)習(xí)小能手卡”,卡片上這樣寫道:我是學(xué)習(xí)小能手,因為我能做到上課認(rèn)真聽講,積極舉手發(fā)言。同時我還把本班學(xué)生按座位分成了四個大組,在課堂上,我會讓他們以組為單位展開競賽,從而獲得老師的獎分。教師在黑板的右上角隨時記錄。每周總結(jié)一次,得分最多的大組,我會發(fā)給他們每人一件學(xué)習(xí)用具作為獎勵。

以上幾種方法的使用,使班級的紀(jì)律、衛(wèi)生等各項工作都有了很大的改善。但不足之處也有很多:比如有的學(xué)生三天熱度,不負(fù)責(zé)任有時學(xué)生很不聽話,不服從管理,值日班長工作不負(fù)責(zé)的現(xiàn)象也時有發(fā)生,這時候需要教師和班委同學(xué)一起商量,做適當(dāng)調(diào)整。

總之,讓學(xué)生自主管理,每個人成為班集體的主人,是當(dāng)今社會培養(yǎng)人才的必由之路,也是班主任的重要課題。培養(yǎng)學(xué)生班級自主管理,不僅真正鍛煉學(xué)生的能力,還真正解放了老師,這樣的班級管理,能夠通過師生的相互配合,進(jìn)而以達(dá)到“‘管’是為了不管;‘教’是為了不教”的最高境界。

水果店店長管理心得體會總結(jié)篇六

水果店店長作為一名管理者,要處理各種復(fù)雜的問題,涉及到人員管理、供應(yīng)鏈管理、銷售策略等等。針對自己的管理職責(zé),店長需要找到有效的方法來調(diào)整自身的工作方式,提高工作效率和管理能力,從而提升整個水果店的盈利能力和市場競爭力。

第二段:招聘與培訓(xùn)。

在管理水果店前,首當(dāng)其沖的就是人員招聘和培訓(xùn)問題。水果店需要有專業(yè)的銷售員和顧問,以滿足消費者的購物需求。針對這個問題,店長需要注意以下幾個方面:

1.嚴(yán)格篩選每個銷售人員的背景和素質(zhì),確保其擁有足夠的專業(yè)素養(yǎng)和工作潛力。

2.為新員工提供必要的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)機會,以便他們更好地適應(yīng)工作崗位。

3.定期開展各種指導(dǎo)交流活動,激發(fā)員工的工作動力和積極性。

第三段:供應(yīng)鏈管理。

除了人員的管理之外,在管理水果店時還要著重處理供應(yīng)鏈管理問題。水果店所售賣的水果都需要保證新鮮和質(zhì)量,所以處理供應(yīng)鏈的問題至關(guān)重要。

1.建立良好的供應(yīng)合作關(guān)系,優(yōu)選優(yōu)質(zhì)的供應(yīng)商。

2.定期進(jìn)行貨源的搜集和稱重。

3.經(jīng)常更新批發(fā)商的價格信息,并進(jìn)行談判獲得更好的價值。

第四段:銷售顧問的管理。

水果店的銷售顧問最直接地面向消費者,他們的工作態(tài)度和素質(zhì)直接決定了水果店的形象和口碑。為了提高銷售顧問的工作表現(xiàn),店長需要注意以下幾個方面:

1.建立顧問工作目標(biāo)和考核指標(biāo),以激發(fā)他們的工作動力。

2.提供必要的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)機會,以提高顧問的專業(yè)知識和經(jīng)驗。

3.建立規(guī)范的消費者服務(wù)流程,確保每個顧客都能得到良好的購物經(jīng)驗。

第五段:總結(jié)。

水果店店長不能只顧著營業(yè)利潤的高低,而應(yīng)該注重員工的管理和店鋪形象的建立,讓消費者在購買到新鮮水果的同時,也能感受到店鋪內(nèi)員工友好、服務(wù)周全的氛圍。實際上,只要水果店誠信,定位準(zhǔn)確,運作規(guī)范,那么一定會收獲口碑相傳和回頭客不斷。

水果店店長管理心得體會總結(jié)篇七

作為一名新店面店長,首先要有積極的熱情、飽滿心態(tài)、認(rèn)真的態(tài)度,還要有一顆寬容的心,清楚自己責(zé)任和義務(wù),面對店面發(fā)生的每一件事情都能處理的井井有條。管理店面考驗的就是店長的溝通應(yīng)變能力,能夠坦然面對各種類型的消費者,對顧客提出千奇百怪的問題能夠化解于無形,關(guān)心團(tuán)隊成員,集團(tuán)體之智慧分析處理難題,帶領(lǐng)團(tuán)隊團(tuán)結(jié)上進(jìn)。

1、接待店面來客,要熱情飽滿。為了給客戶良好的第一印象,店面必須保持整潔干凈,當(dāng)客戶進(jìn)到店面時,店員要笑臉相迎并以飽滿熱情接待客戶,站在客戶的角度思考問題,為客戶著想,服務(wù)好每一個客戶。勁華商貿(mào)新專賣店,店長導(dǎo)購總共三個人,少數(shù)的人力必須要合理分配、充分利用才能勉強應(yīng)對店面可能發(fā)生的所有事情,所以客戶進(jìn)店時一個店員講解另外兩個店員做輔助工作,采取輪流上陣模式,絕不放掉一個客戶。

2、完善店面系統(tǒng),及時收納客戶信息。店面銷售分析本要及時更新和整理,對大客戶、測量未交定金客戶、目標(biāo)客戶、重點客戶四大類客戶進(jìn)行及時跟蹤與維護(hù),電銷客戶需要及時進(jìn)行分類、及時跟蹤。

3、合理分配店面人力資源,提高訂單促成率。店長管理著整個店面的業(yè)績,需要具備比較高的綜合素質(zhì),對店面管理有獨到的一套,能夠把顧客的心理摸得透,能夠引導(dǎo)顧客的思路而非被顧客引導(dǎo),能夠完美解決店面可能出現(xiàn)的問題。店長需要充分利用好店面的日常管理本與店長管理本,及時更新跟蹤客戶信息,搞好店面與設(shè)計師之間的合作關(guān)系并及時維護(hù)。

4、利用聯(lián)盟互動,帶來新客戶資源。當(dāng)客戶購買我們家居建材產(chǎn)品的時候順便問一句是否有其他品牌產(chǎn)品需求,通過互惠互利的原則,把客戶分享給其他聯(lián)盟品牌,以聯(lián)盟互動的形式互換客戶資源,將品牌聯(lián)盟的作用發(fā)揮到極致,將客戶的資源利用到位。

5、公司需多給予支持。新店面在市場、渠道還沒成熟之前,公司需要給予大力的支持,當(dāng)商場或者聯(lián)盟品牌有大型活動時,公司需多以商場的名義在專賣店內(nèi)搞優(yōu)惠活動來提升品牌知名度。如前期的幾次大型優(yōu)惠活動,我們店雖然簽單不多,但很多客戶可以通過這場活動了解到我們的品牌,既為品牌做了推廣又積累了新的意向客戶,為我們店日后的銷售工作奠定了基礎(chǔ)。

從以上五點出發(fā),我相信勁華商貿(mào)新專賣二店在公司的支持和領(lǐng)導(dǎo)下,在我們店員的共同努下,很快就能走上軌道,發(fā)展的越來越好!

水果店店長管理心得體會總結(jié)篇八

一:建立了一套符合我們班生產(chǎn)運行的新線運行模式二次創(chuàng)業(yè)初期,有許許多多需要我們思考的問題,如何有效歸范生產(chǎn)中各種細(xì)小環(huán)節(jié)是我們當(dāng)前的基本任務(wù),需要我們首先將所預(yù)料的各種環(huán)節(jié)進(jìn)行規(guī)范和部署,以便員工們有章可循,大家做到心中有數(shù);再加上“三定”工作的有效開展,使員工們的危機感進(jìn)一步增強,進(jìn)一步提高各方面知識已成為車間員工的當(dāng)務(wù)之急。我班在當(dāng)前的形式和任務(wù)面前,必須選擇一套較為符合新線的運行模式,來適應(yīng)我班的經(jīng)營活動,以便提高班組的各項工作。我們班班委經(jīng)過幾個月的不斷探索和實踐,總結(jié)出一套較為適合我班的運行模式。

二:建立了新線設(shè)備保養(yǎng)制度.

“產(chǎn)品質(zhì)量的體現(xiàn)在現(xiàn)場”,我們車間一向注重車間形象,現(xiàn)在我們車間設(shè)備增加了一倍以上,搞好現(xiàn)場管理和設(shè)備保養(yǎng)是新線管理工作的重要組成部分,也是產(chǎn)品質(zhì)量得以保證的前提和基礎(chǔ)。所以如何搞好設(shè)備維修和保養(yǎng)是今年工作的重點。班組根據(jù)實際情況制定了一套維護(hù)現(xiàn)場管理和設(shè)備保養(yǎng)的規(guī)章制度來規(guī)范現(xiàn)場管理。

三:嚴(yán)格執(zhí)行生產(chǎn)調(diào)度指令,認(rèn)真組織生產(chǎn)。

一個企業(yè)的生產(chǎn)是否能夠正常進(jìn)行,取決于生產(chǎn)調(diào)度的合理調(diào)度,我們生產(chǎn)班堅決服從生產(chǎn)調(diào)度指令,為全面完成全年的生產(chǎn)任務(wù)打下基礎(chǔ)。首先,在實際生產(chǎn)過程中班組能夠很好的協(xié)調(diào)各方面的工作,能從培養(yǎng)員工素質(zhì)和提高工作效率兩方面著手開展各項工作,并且能有效運用人力資源進(jìn)行合理安排,認(rèn)真組織生產(chǎn),今年同期生產(chǎn)產(chǎn)量比去年增長百分之十以上;其次,班組為提高班組員工的綜合素質(zhì),逐步將員工崗位進(jìn)行輪換,讓他們有機會接觸和掌握各崗位的操作技能,班組為他們提供崗位輪換機會,使員工們的綜合素質(zhì)得到進(jìn)一步提高。

四:確?!皒x版質(zhì)量保證體系”在本班正常運行,進(jìn)一步嚴(yán)格工藝管理,抓好過程控制,并杜絕質(zhì)量事故的發(fā)生。

我們班組始終緊緊圍饒xx版質(zhì)量保證體系的運行,因面臨技改工程后不久,設(shè)備的各項工藝指標(biāo)的控制有很大難度,班組在車間及工藝員的正確指導(dǎo)下,通過不斷的探索、不斷調(diào)整,逐步將每個工序的各項指標(biāo)控制在工藝要求范圍之內(nèi),再加上不斷對員工進(jìn)行有關(guān)質(zhì)量方面的培訓(xùn)和指導(dǎo),很快從過渡期成長到成熟期。在實際生產(chǎn)過程中,我們主要通過員工的相互配合來控制產(chǎn)品質(zhì)量,前后工序相互監(jiān)督、相互驗證,使產(chǎn)品質(zhì)量得到較好的控制.

五:強化班組管理,搞好班組文化建設(shè),提升班組凝聚力。

今年因為各項還需努力規(guī)范,加上“非典”因素的影響,沒有過多的時間來搞班組活動,但我們知道班組凝聚力是一個團(tuán)體能否發(fā)揮好整體作戰(zhàn)能力的關(guān)鍵,所以我們組織了兩次十分有意義的戶外活動,這幾次活動不但使班組成員之間增強了了解,關(guān)鍵是使大家感覺到一種自重感,對以后的工作有很大幫助。其次,班組從以前的管理方式逐步向人性化進(jìn)行過渡,班組將很多工作讓班委來完成,讓班委們既感到壓力又感到他們對于班組的重要性,使他們主動為班組出謀劃策。通過這一年的磨合,班組已經(jīng)成為一個完整的整體,大家處于這個整體之中,相互配合、相互理解,為將來的工作打下了基礎(chǔ)。

六:作好政治思想工作和職業(yè)道德教育。

水果店店長管理心得體會總結(jié)篇九

作為一名水果店店長,我深深地意識到,管理水果店不僅僅是銷售商品,更是管理員工,與客戶建立良好關(guān)系。在我管理水果店的過程中,我積累了一些管理心得體會,希望與大家分享。

第一段:控制庫存的重要性。

水果是易腐貨物,一旦保質(zhì)期過了,很難賣出去。因此,水果店的成功經(jīng)營在很大程度上取決于控制庫存的能力。我經(jīng)常會檢查貨架上的庫存,并對過期的水果及時清理。另外,我們還會定期更新進(jìn)貨單,根據(jù)季節(jié)性變化預(yù)估水果的銷售額,以便合理控制水果的采購量。

第二段:建立良好客戶關(guān)系。

客戶是水果店的生命線,建立良好的客戶關(guān)系至關(guān)重要。我們鼓勵店員在工作中主動與顧客建立聯(lián)系,為他們提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。我們還會定期舉辦促銷活動,以吸引更多的顧客,增加店鋪的知名度。同時,我們也會積極回應(yīng)顧客的反饋,改進(jìn)和優(yōu)化服務(wù),以便提高客戶的滿意度。

第三段:管理員工。

員工是水果店的重要組成部分。在我的管理過程中,我非常注重員工的培訓(xùn)與激勵。我會定期給員工進(jìn)行培訓(xùn),以提升他們的專業(yè)知識和服務(wù)意識。另外,我也會通過激勵措施來提高員工的積極性和工作熱情。例如給予表現(xiàn)優(yōu)秀的員工獎金,或者為他們提供更好的職業(yè)發(fā)展機會。

第四段:保持店鋪衛(wèi)生。

水果店賣的是水果,當(dāng)然要保持水果的衛(wèi)生。干凈衛(wèi)生的店鋪對顧客有極大的吸引力。我們定期對店鋪進(jìn)行清潔,保持水果的新鮮和質(zhì)量,讓顧客購物時感受到店鋪的專業(yè)和親切。

第五段:創(chuàng)新營銷策略。

創(chuàng)新的營銷策略能夠吸引更多的顧客,同時也能提高店鋪的盈利。我們常常會探索新的營銷方式,如線上促銷、優(yōu)惠券等,以達(dá)到吸引更多顧客的目的。創(chuàng)新營銷策略能夠讓水果店在市場競爭中占據(jù)優(yōu)勢,獲得更多的客戶和收益。

總結(jié):

在我的管理過程中,我認(rèn)為控制庫存、建立良好客戶關(guān)系、管理員工、保持店鋪衛(wèi)生和創(chuàng)新營銷策略這五點至關(guān)重要。這些措施能夠保證水果店能夠正常運營,并且在市場競爭中贏得優(yōu)勢。我相信,只要按照這些管理心得體會去運營水果店,一定能夠創(chuàng)造更為持久的商業(yè)價值,并且為顧客提供更加周到的服務(wù)。

水果店店長管理心得體會總結(jié)篇十

店長是整個團(tuán)隊的帶頭兵,要具備積極的心態(tài),并感染下屬。店長的管理工作該如何安排呢?下面是本站帶來的店長管理。

心得體會。

歡迎大家閱讀。

門店是連鎖企業(yè)的支柱利潤來源,門店的規(guī)范化運營管理,一直是眾多企業(yè)的心中之痛……如何建立系統(tǒng)的門店運營管理規(guī)范,為門店的持續(xù)贏利奠定基礎(chǔ)?我作為一名門店的店長,借此來談?wù)勎以陂T店管理中的一些經(jīng)驗和心得,主要有以下三方面:

首先,貨架商品的陳列管理。所有陳列商品的大前提是要有清潔感,都要給進(jìn)店挑選商品的顧客留有一種明亮、整潔、朝氣蓬勃的印象。要保持商品的清潔,必然要保持貨架、柜臺及商品包裝的清潔。其次就是商品的陳列,如地堆陳列、端架陳列、貨架陳列等。地堆陳列:貨堆如山,才能讓顧客感覺到數(shù)量大的魅力,端架陳列:一般擺放的是品牌商品或者是季節(jié)性商品。季節(jié)性商品顧名思義就是要在特定季節(jié)中銷售的商品,從而獲得利潤,同時帶動整個超市的繁榮,此時我們必須用頭腦和身體去感知季節(jié)性的變化。貨架陳列:一般用來陳列品種繁多的商品,貨架有很多層次,要注意商品的一物一簽,品牌系列自上而下的排放,上貨補貨時要掌握先進(jìn)先出的原則,新品的陳列,對于此類商品要“關(guān)懷倍至”。

其次,門店中層人員的管理。門店中層管理人員———領(lǐng)班,猶如店長的臂膀,他們應(yīng)時時架起員工與店長之間溝通的橋梁。門店中層管理者必須提高自身素質(zhì)和管理水平,尤其是要熟知和掌握日??己藰?biāo)準(zhǔn)和日??己朔e分處理方法及程序、帶動員工積極實施并做好業(yè)務(wù)輔導(dǎo)、考核反饋等重要環(huán)節(jié)的工作,使自己成為積極合格的考評者。其次,員工考核細(xì)則實施的關(guān)鍵,是門店負(fù)責(zé)人要高度重視,必須身體力行,嚴(yán)格地督促中層對員工考核的程序,并認(rèn)真計劃、組織實施,安排布置和檢查,將此工作納入門店中層管理人員的考核內(nèi)容中。從而使得中層及員工的工作積極性和主觀能動性進(jìn)一步提高。

最后,如何提升淡季的銷售業(yè)績。淡旺季的交替好似季節(jié)之間輪換,在淡季中,怎樣使得門店銷售淡而不淡,淡中有升呢?可以通過對消費者需求的了解,并經(jīng)過科學(xué)的營銷策略來引導(dǎo)需求,進(jìn)而擴大需求,才能夠最終實現(xiàn)在淡季提升銷售業(yè)績。其方法是:首先,要改變經(jīng)營的理念,樹立“銷售無淡季”的意識,和廠家及供應(yīng)商積極聯(lián)系,取得他們的支持。淡季的價格優(yōu)勢是吸引消費者的一大因素,打折、買贈,提高產(chǎn)品附加值等做法可吸引眾多對價格反應(yīng)敏感的消費者。其次,門店在旺季結(jié)束淡季來臨之際,一定要注重與團(tuán)購客戶的溝通,對老客戶做好前期的銷售結(jié)算和后續(xù)的銷售服務(wù)工作。再次開拓銷售市場,挖掘門店潛力,發(fā)展新的團(tuán)購客戶,取得他們的信任并加以鞏固,同時也是為了旺季更好地銷售奠定了基礎(chǔ),擴大了團(tuán)購客戶的隊伍。達(dá)到淡季與旺季銷售共同提升的雙贏目的。

店員的儀容儀表我們是窗口行業(yè),營業(yè)員的儀容儀表非常重要,要求統(tǒng)一著裝,佩帶工號,梳理整齊,化淡妝,面帶微笑,兩腳成45度站立。兩手交叉放在前面,展示專業(yè)形象,體現(xiàn)精神風(fēng)貌和規(guī)范管理。

禮貌用語顧客走進(jìn)專賣店到顧客離開專賣店,重點強調(diào)規(guī)范禮貌用語:“歡迎光臨,您好”、“歡迎再次光臨”、“請您走好”、“麻煩您到收銀臺付款,我替您包裝”等等。

掌握接近顧客的時機顧客進(jìn)入賣場時,不應(yīng)一哄而上,顧客一般情況下可分為三種類型:閑逛型、可能購買型、決定購買型。閑逛型我們只做簡單介紹,但決不允許怠慢顧客。對可能購買型,營業(yè)員的介紹很重要,要讓衣服會說話,必須要耐心介紹,鼓勵他試穿,這時你一定要突出本品牌的特點,做工、面料、領(lǐng)口、版型、里襯等等,要求營業(yè)員千萬不能貶低其他品牌,你要巧妙地讓顧客自己來比較,自己來評論試穿的感覺。因為現(xiàn)在的品牌競爭非常激烈,我們要用服務(wù)去取勝,讓顧客感受到,不僅僅品牌是名牌,杉杉的服務(wù)也是星級服務(wù)。營業(yè)員必須注意顧客的面部表情,當(dāng)顧客一直注意某種商品或者用手觸摸時以及和顧客眼光相碰時,可以巧妙地問話并找到切入點,不同類型的顧客要采取不同的方式,盡量滿足顧客的需求。專賣店的倉庫在五樓,有時營業(yè)員為了一套西服,甚至一件襯衫往返來回好幾次,從不抱怨,只為了作好一筆生意。

商品知識做好營銷的重點是商品知識,如果自己本身對自己商品的特征都介紹不出來,銷售就不可能作好,所以我們在作好銷售的同時要不斷的學(xué)習(xí)專業(yè)知識,了解顧客的心理,在推銷產(chǎn)品是,一定要讓顧客了解商品的特性、優(yōu)點、好處及保養(yǎng)方法,這就必須要掌握面料的特點與西服的尺寸,靈活運用成衣尺寸與凈胸圍之間的關(guān)系,專賣店每月都進(jìn)行學(xué)習(xí)并考核與獎金掛鉤。

店長是一間店鋪的統(tǒng)領(lǐng),對店鋪的出樣、擺放、運作都要有思想和策略,賣場模特的出樣要新穎,我們是一星期更換一次,運用色彩搭配創(chuàng)造焦點。比如斷碼的西服31127,以前放在貨架上無人問津,自從有一次我們讓櫥窗的模特穿上這種款號的西服,配了一件淺藍(lán)的襯衣,系了一根紅色領(lǐng)帶,非常搶眼,銷售很好,現(xiàn)在不但這種貨號暢銷,還促成顧客訂了一批工作服。襯衫運用彩虹色方式出樣,不但方便了顧客的挑選,增加顧客的購買欲,還提高了銷售。專賣店堅持例會制度,周會由我來主持,月會由經(jīng)理主持總結(jié),在作好銷售的同時,各柜臺建立尺碼動態(tài)表,每一種品種庫存尺碼都在表上反映出來,動態(tài)表上的數(shù)量與臺帳的數(shù)量必須相符,不定時的檢查,這樣不但有利于補貨,而且方便了顧客,縮短了時間,提高效率。

店里的衛(wèi)生要整齊、清晰給顧客有一個輕松、干凈的購物環(huán)境,每天早晨重點打掃,中午交接班后必須打掃表面玻璃、地面,晚上下班前將西服罩蒙蓋上,防止灰塵。

經(jīng)過專賣店全體同仁的共同努力,專賣店99年實現(xiàn)銷售428萬元,日銷售最高為12萬元,取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益,今年我們又制定了全年銷售指標(biāo),根據(jù)季節(jié)性變化,制定了相應(yīng)指標(biāo),,季度指標(biāo)中又制定了月指標(biāo)和個人指標(biāo),超過指標(biāo)除提成2%作為獎金外,根據(jù)超額比例實行超額獎金最低為100元,這樣不但調(diào)動了職工的積極性,而且相互之間有了競爭,大家都盡心盡力作好每一筆生意。

餐廳管理者是餐廳經(jīng)營活動的核心,是餐廳內(nèi)外部溝通交流的橋梁,而餐廳管理者要想處理好餐廳的各項管理工作,就要求餐廳管理者在具備良好的人際關(guān)系處理能力、正直和熱情的個人品性、熟練和突出的餐廳崗位技能等素質(zhì)的同時,擁有良好的溝通能力,那么,餐廳管理者應(yīng)當(dāng)具備哪些溝通的品質(zhì),在溝通過程中應(yīng)充當(dāng)哪些溝通角色呢?下面就同您分享餐廳管理者溝通角色扮演。

在餐廳中,管理者要和員工之間建立一種信任的氛圍,以平等的身份去和員工進(jìn)行溝通,而不是“上下”的溝通。一位經(jīng)理若只站在自己立場上,而不去考慮員工的利益、興趣,勢必加大與員工間的隔閡,從而給溝通制造了無法逾越的障礙。對管理而言,發(fā)布信息的管理人員應(yīng)當(dāng)實事求是、言行一致,才能獲得員工的信任。因為言語上說明意圖,只不過是溝通的開始,只有化為行動,才能真正提高溝通的效果,達(dá)到溝通的目的。

溝通首先是傾聽的藝術(shù)。作為一名管理者,要善于傾聽別人的意見,尤其是下屬的意見,即使不同意對方的觀點也應(yīng)該充分表示傾聽的誠意,不可抱著冷漠的優(yōu)越感或批評的態(tài)度聽人說話。有誠意地傾聽與口頭敷衍有很大區(qū)別。松下幸之助把自己的全部經(jīng)營秘訣歸結(jié)為一句話:“首先細(xì)心傾聽他人的意見?!?/p>

在溝通過程中,應(yīng)試著去適應(yīng)別人的思維構(gòu)架,并體會他人的看法。就是說理解別人的處境,培養(yǎng)站在別人的角度理解問題的方法并付諸使用,也有人稱之為“心理換位”。換句話說,不只是“替他人著想”,更要能夠想像他人的思路,體會他人的世界,感受他人的感覺。一旦你體會了他人如何去看事實、如何去看他自己,才能對他有更多的理解。沒有什么能比站在別人的角度理解問題更能增進(jìn)溝通了。

身為一名管理者,你的目標(biāo)是要溝通,而不是要抬杠。聽話人握有“要不要聽”和“要不要談”的決定權(quán)。有效的溝通不是斗智斗勇,也不是辯論比賽。你或許可以強制對方的溝通行為,但是卻沒有辦法指揮對方的反應(yīng)和態(tài)度。如果一位領(lǐng)導(dǎo)者居高臨下,自恃高明,官僚主義、命令主義作風(fēng)嚴(yán)重,下屬會不買你的賬,或敬而遠(yuǎn)之,或產(chǎn)生逆反心理,結(jié)果自然是阻塞了上下信息的暢通。

管理者(總經(jīng)理)必須出席許多法律性和社會性活動的式。這對掛名領(lǐng)袖的口頭溝通能力和非語言溝通能力提出了很高的要求。一般情況下,掛名領(lǐng)袖要通過微笑、致意等形體語言,以及鏗鏘有力的聲音、言簡意賅的表達(dá)來顯示餐廳企業(yè)的自信和能力。因為掛名領(lǐng)袖的一言一行都代表著餐廳企業(yè)的形象。

作為領(lǐng)導(dǎo)者,管理者主要負(fù)責(zé)招聘、培訓(xùn)、激勵、獎懲和人員配備等統(tǒng)籌所有下屬參與的活動。這個角色同樣要求管理者要擅長會談溝通等口頭和非語言溝通形式。好的領(lǐng)導(dǎo)者必然要依靠口頭和形體語言來激勵和鼓舞員工。因為,面對面的口頭溝通加上相應(yīng)的肢體語言能夠更快、更有效地傳達(dá)管理者的意圖。

管理者必須要與提供信息的內(nèi)部或外部來源者接觸,這些來源包括餐廳內(nèi)部或外部的個人或團(tuán)體。如銷售經(jīng)理從人力資源部經(jīng)理那里獲得信息,這種關(guān)系屬于內(nèi)部聯(lián)絡(luò)關(guān)系;當(dāng)銷售經(jīng)理通過市場營銷協(xié)會或與其他餐廳企業(yè)的銷售經(jīng)理接觸時,他就有了外部聯(lián)絡(luò)關(guān)系。這就要求管理者必須具備優(yōu)良的會議、會談等口頭和非語言溝通能力。

作為監(jiān)聽者,管理者尋求和獲取各種特定的、即時的信息,以便比較透徹地了解外部環(huán)境和組織內(nèi)部的經(jīng)營管理現(xiàn)狀。如經(jīng)常閱讀各種期刊雜志、政府報告、財務(wù)報表等,并與有關(guān)人員如政府官員、客戶、員工等保持私人接觸。換句話說,管理者充當(dāng)了組織的內(nèi)部、外部信息的神經(jīng)中樞。因此要求管理者除具備基本書面溝通和口頭溝通的技巧外,還要有好的理解和傾聽能力。

管理者起著向組織成員傳遞信息的通道作用。管理者幾乎可以采用所有的信息溝通形式傳播信息,如面對面會談、電話會談、報告會、書面報告、備忘錄、書面通知等形式將相關(guān)的信息傳播給有關(guān)人員。因此,管理者必須懂得如何針對信息內(nèi)容選擇恰當(dāng)?shù)臏贤ㄐ问健?/p>

作為發(fā)言人,管理者通過董事會、新聞發(fā)布會等形式向外界發(fā)布有關(guān)組織的計劃、政策、行動、結(jié)果等信息。這要求管理者掌握和運用正式溝通的形式:包括報告等書面溝通和演講等口頭溝通形式。

作為企業(yè)家,管理者必須積極探尋組織和競爭環(huán)境中的機會,制訂戰(zhàn)略與持續(xù)改善的方案,督導(dǎo)決策的執(zhí)行進(jìn)程,不斷開發(fā)新的項目。換句話說,管理者要充當(dāng)餐廳企業(yè)變革的發(fā)起者和設(shè)計者。這在一定程度上要求管理者具有良好的人際溝通能力,善于通過與他人溝通來獲取信息,幫助決策。

作為混亂駕馭者,當(dāng)組織面臨或陷入重大或意外危機時,管理者負(fù)責(zé)開展危機公關(guān),采取補救措施,并相應(yīng)建立“預(yù)警系統(tǒng)”,防患于未然,消除混亂出現(xiàn)的可能性。這包括召開處理故障和危機的戰(zhàn)略會議,以及定期的檢查會議等。因此,管理者要具備嫻熟的會議溝通技巧。

負(fù)責(zé)分配組織的各種資源,如時間、財力、人力、信息和物質(zhì)資源等。其實就是批準(zhǔn)所有的組織決策,包括預(yù)算編制、安排員工的工作等。在執(zhí)行資源分配時,管理者在很大程度上需要使用書面溝通形式,如批爾、指令、授權(quán)書、委任狀等。

在主要的談判中作為組織的代表,為了組織的利益與其他團(tuán)體討論和商定成交條件,如為了采購設(shè)備、購買物品等與供應(yīng)商洽談。這就要求管理者掌握談判的溝通技巧。

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水果店店長管理心得體會總結(jié)篇十一

在這次金牌店長培訓(xùn)中,做一名店長不單純是要追求利潤的最大化,還應(yīng)著眼于公司的利益,維護(hù)公司的信譽。下面是本站小編為大家收集整理的金牌店長。

歡迎大家閱讀。

從普通店員做起,一步步走到店長的位置,也許是因為經(jīng)驗不足,也沒有過多的去思考店員與店長究竟有什么區(qū)別,我還是像以前一樣工作,沒有站在管理者的高度去思考如何帶領(lǐng)好團(tuán)隊,這些錯誤害了自己,也耽誤了門店發(fā)展!

下面,這位店長的八個錯誤,看看你有沒有犯過!

1、自己努力做事。

我犯的第一個錯誤是自己努力做事,忘了讓店員做事。我是一個能干的人,當(dāng)了店長之后,又誤解了“身先士卒”的道理,老是身先士卒,繼續(xù)努力自己做,我認(rèn)為我的效率高,10件事,我作了5件,其它人只剩5件,大家應(yīng)該都會感激我才對。再加上有些事,別人確實不太會做,我又認(rèn)為,與其交給他們做不好,我還要善后,不如我直接就做好。就這樣,我忙得像熱鍋上的螞蟻,但是事情還是做不好。

直到我想清楚,店長是讓大家做事,以大家的成果為成果,我下決心,除非萬不得已,絕不自己動手,事情就改變了,我得到一個結(jié)論,也成為我培養(yǎng)新店長的帝王條款:叫別人做事,盡量不要自己做。

2、認(rèn)為所有人都自動自發(fā)。

我犯的第二個錯誤是,我是個自愛的人,我最討厭別人說我,我也因此假設(shè)別人會自動自發(fā),做好所有的事,我不會罵人,也不想罵人,頂多只是迂回的暗示一下。店里有位店員總是完不成店里給她定的業(yè)績目標(biāo),我找她仔細(xì)的談了一下,之后說了很多肯定她的話,主要是怕她不舒服,問題反而被輕描淡寫了,結(jié)果她以為我在肯定她,最后的結(jié)果是她的業(yè)績依然上不去。

事情的真相是,有人自動自發(fā),有人自律不佳,更有人想法不正確,需要導(dǎo)正規(guī)范。我的友善,被員工認(rèn)為是是非不明的“濫好人”。好人做死,并心生怨憤,壞人心存僥幸,依然故我。當(dāng)我頓悟之后,事情完全改觀。記得在看二月河的“康熙大帝”時,學(xué)到一句話:“雷霆雨露、俱是皇恩”,我知道賞與罰都是店長重要的工具?,F(xiàn)在的我,面對員工,從暗示輕輕說,到明示正經(jīng)說,到生氣重重說。

3、不知也不會給激勵。

我的第三個錯誤是不知也不會在口頭上給激勵,這也和我“不喜別人說我”的性格有關(guān),我對自己超有自信,不在乎別人的肯定。問題是我也假設(shè)別人不需要多余的“口惠”,只要薪資上的評價公平就好。直到有一次,店里的店員告訴我,我從來沒有肯定過她,讓我大吃一驚,因為事實并非如此,她值得肯定的事情太多了,而我竟然從來沒有開口過。

4、忽視考核、討厭考核。

我不喜歡被評價,尤其是當(dāng)工作者老是被不公平對待,因此當(dāng)上店長,我討厭考核,也刻意忽視考核。我相信兩眼所見,也盡可能對所有的工作者做正確的相對評價,問題是當(dāng)忙于工作,我會忘了許多該做的事,尤其是當(dāng)要管的人愈來愈多時,其實你兩眼所見的評價已經(jīng)開始失真,你會看不到許多默默不顯眼的工作者,這時候一個客觀的考核方法就是需要的。

5、不會當(dāng)裁判。

明快處理、是非分明,是我現(xiàn)在的作風(fēng),該裁判吹哨子時,我絕不會遲疑!

6、喜歡聰明人,團(tuán)隊同構(gòu)型高。

我的同事都知道我討厭三種人:“笨、懶、慢”,理論上這三種人在我的組織中,都不易存活,這也造成了我組織中的不平衡,團(tuán)隊成員的同構(gòu)型高,生態(tài)不平衡。

事實上,高效率的團(tuán)隊?wèi)?yīng)該是多元的組合,苦工有人做,聰明的方法也有人會用,而我期待大家都是聰明人,都行動迅速,結(jié)果是有些思慮周詳,緩緩而來的人含恨而去,這是我犯的第六個錯誤。

7、愛護(hù)員工,忘了老板。

或許是同情弱者,在擔(dān)任店長的歷程中,我一向站在員工這邊,以他們的角色、立場自居,而忘了老板與組織的存在。一旦老板與員工有利益沖突時,我通常捍衛(wèi)員工的利益,尤其在創(chuàng)業(yè)初期,我甚至忘了我就是資方,只要不能給工作者更好的待遇,我就痛苦不堪,結(jié)果是,公司的營運負(fù)擔(dān)更沉重。

這應(yīng)也是大多數(shù)店長常犯的毛病,以工頭自居,以工作者的利益為先,而忽視了組織的經(jīng)營能力能否負(fù)擔(dān)。后來我做了調(diào)整,店長是“雙方代表”,有時勞方,有時在資方。在內(nèi)心你要正確的選擇,讓上下的天平能保持平衡?!肮ゎ^”與“老板的走狗”都不是正確的位置。

8、不知店長是專業(yè),忘了虛心學(xué)。

我當(dāng)?shù)觊L的錯誤當(dāng)然還有很多,但最后一個錯誤我用“以為店長是良知良能,不知虛心學(xué)”做總結(jié)。

其實店長是一種復(fù)合型人才,他需要各種不同專業(yè)技能,他需要正確的態(tài)度,他負(fù)擔(dān)事情的成與敗,他影響到工作者的命運。可是大多數(shù)的店長,往往都是因一種專業(yè)技能而升職,或技術(shù)、或業(yè)務(wù)……可是一旦升為店長,所有的困難都發(fā)生。不幸的是,企業(yè)內(nèi)缺乏店長養(yǎng)成訓(xùn)練,每一個人都是在摸索中、嘗試錯誤中完成學(xué)。

做為摩登經(jīng)典的一員,非常開心有機會參加金牌店長訓(xùn)練營的課程,在這2天的課程當(dāng)中內(nèi)容十分豐富,包括店內(nèi)管理、業(yè)務(wù)技術(shù)提高、店長執(zhí)行力、團(tuán)隊建設(shè)等等,課程安排井然有序與一線工作聯(lián)系緊密并且把工作中知識點逐一分解然后再將重點綜合起來強化學(xué)習(xí)熟話說:“當(dāng)局者迷旁觀者清”當(dāng)我站在另角度審視工作時我有了全新認(rèn)識,工作中存在盲點同時也升華出許多新思路與方法。我覺得,這不僅僅是一門針對店長的課程,他還能幫助我學(xué)習(xí)如何帶好一個店長,如何帶好一個團(tuán)隊。

首先,培訓(xùn)使我對餐飲經(jīng)營這一行業(yè)有了更加清楚的認(rèn)識,對如何做好一名店長有了更深刻的思考。在培訓(xùn)中,主講王山老師為我們講述了一名店長身兼重任、角色特別的問題,這似乎是一個比較陳舊的話題,但細(xì)細(xì)體會,覺得很有分量。這也使我對店長這一職業(yè)有了更深的思考和更進(jìn)一步的認(rèn)識:作為一名店長,必須具有良好地道德品質(zhì)。同時,我們是社會的一員,必須具有良好地社會公德,有明銳的執(zhí)行力,自覺遵紀(jì)守法,不斷提高個人素質(zhì)。形成良好地職業(yè)道德,為了形成良好的道德品質(zhì),我們必須熱愛經(jīng)營事業(yè)。具有堅定的職業(yè)信念,追求職業(yè)理想:立足本職,做好工作,維護(hù)公司信譽:具有全局觀念:具有團(tuán)隊精神:此外,作為一名店長,必須具有良好的技術(shù)水平和崗位能力。首先能夠勝任本崗位工作,具有完成本職工作任務(wù)的水平和能力。為了適應(yīng)日趨激烈的競爭,為了保證門店良性循環(huán)方向發(fā)張。我們應(yīng)當(dāng)保證我們始終是高素質(zhì)的店長,具有不斷學(xué)習(xí)、開拓進(jìn)取、不斷提高自己的水平和能力的精神狀態(tài)。

其次,培訓(xùn)為我的管理工作提供了許多方法和策略。在培訓(xùn)中,王老師根據(jù)自己的實際經(jīng)驗介紹了一些做店長的實際工作經(jīng)歷,如何去面對管理和經(jīng)營中出現(xiàn)的種種困難,如何調(diào)整好心態(tài),如何很好的完成門店的經(jīng)營任務(wù),給我留下了深刻的印象。在談到管理問題上,王老師強調(diào)了管理就是透過眾人把事情做好,適時調(diào)整和變更自身知識結(jié)構(gòu)的做法,店長要全面掌握經(jīng)營知識,不僅要明白自己企業(yè)的形勢,還要了解其他同行企業(yè)的形勢,知己知彼方能百戰(zhàn)百勝,特別強調(diào)了工作中一定要有目標(biāo)、計劃、行動并且堅持到底!在講述的四種領(lǐng)導(dǎo)方式中,使我了解到不同的員工相應(yīng)的該用什么方式去領(lǐng)導(dǎo)。在談到店鋪營銷問題上,王老師強調(diào)店鋪營銷就是創(chuàng)造一個讓人想進(jìn)的的店,顧客滿意就是我們唯一的最求!在談到門店財務(wù)問題上,講述了專業(yè)的方法,系統(tǒng)分析和評價企業(yè)的過去和現(xiàn)在的經(jīng)營成果。目的是為了了解過去、評價現(xiàn)在、預(yù)測未來,幫助利益關(guān)系改善決策。讓我學(xué)習(xí)到門店提高純收入的四步驟:第一:提高營業(yè)額。第二:提高毛利。第三:控制庫存。第四:控制費用。在談到面對困難如何克服的問題上,提出了如何處理店長與員工之間的關(guān)系,如何實現(xiàn)上下互動,和諧有序的工作方法,建立一個團(tuán)結(jié)合作的工作團(tuán)隊。通過這次培訓(xùn),我認(rèn)識到在工作中要多加思考,適時改進(jìn)工作的方法和策略,要從多角度去考慮問題,爭取精益求精:要懂得如何去與別人合作,如何與上下級合作,建立融洽的上級關(guān)系。

再次,培訓(xùn)使我對店長的責(zé)任和義務(wù)有了更新的認(rèn)識,對未來。

的工作充滿了信心和動力。本次培訓(xùn)中,王老師十分注意我們的心理變化,他的講話,從頭到尾始終貫穿一個中心,那就是充滿對店長的期待和鼓勵。其一是期待和鼓勵我們經(jīng)營好門店,為公司發(fā)展做貢獻(xiàn):其二是期待和鼓勵我們更加理性的認(rèn)識自己的角色,做新時期與時俱進(jìn)的店長:其三是期待和鼓勵我們做一名終身學(xué)習(xí)型店長,做一名能夠不斷適應(yīng)新形勢新知識新環(huán)境的店長:其四是期待和鼓勵我們堅持創(chuàng)新,在經(jīng)營事業(yè)上發(fā)揮自己的聰明才智,爭做行業(yè)的領(lǐng)軍者。這些鼓勵,使我認(rèn)識到,做一名店長不單純是要追求利潤的最大化,還應(yīng)著眼于公司的利益,維護(hù)公司的信譽。通過培訓(xùn),還使我對未來的工作充滿信心和動力。高爾基曾經(jīng)說過:“只有滿懷自信的人,才能在任何地方都懷有自信沉浸在生活中,并實現(xiàn)自己得意志?!毙碌钠瘘c需要新的奮斗,新的奮斗需要旗幟作為引導(dǎo),這次店長培訓(xùn)就是一面很好的旗幟。我感到通過培訓(xùn),我在思想上和實踐上都獲得了鼓舞。這次培訓(xùn),公司花費了很大的費用,付出了艱苦的努力,為此,我對公司給予我們的幫助和指導(dǎo)表示衷心的感謝!

對于一家創(chuàng)立僅3年的圖文快印店而言,能實現(xiàn)業(yè)績翻5番,已經(jīng)是行業(yè)的奇跡了!但是,美辰圖文的美女老板廖女士,并沒有止步不前。日益激烈的行業(yè)競爭,讓她一絲都不敢松懈,在20xx年末成印聯(lián)培訓(xùn)店長培訓(xùn)課程學(xué)員以后,聽講于牛云老師的“碼上印”二維碼解決方案,希望能借助二維碼給自己的平臺和團(tuán)隊創(chuàng)造更大的增值空間。

在圖文快印店長培訓(xùn)課程中的三步三重積分制管理實施動員大會上,廖總一番“三年來非常感謝大家一直陪伴我左右,不管遇到多大的困難和挫折都沒有離開,美辰圖文能有現(xiàn)在的成績,都是大家的功勞。所以,20xx年我希望能夠為大家?guī)砀鄬嵸|(zhì)性的回報!”的肺腑之言引得在座的扮演美辰圖文員工的老板們的激情掌聲。

在采訪中談及這一幕時,廖女士依然激動的說:“我的確非常感謝我的員工,我跟他們的關(guān)系都非常的好!所以,我特別希望公司能在原有的基礎(chǔ)上拓展網(wǎng)絡(luò)市場,創(chuàng)造更大的增值空間以給員工們實質(zhì)上的回報?!绷闻繉τ赿iy個性印品市場信心滿滿,“因為我們一直都跟學(xué)校這樣的單位有合作,學(xué)生是一個最集中、和消費潛力的群體,我相信結(jié)合牛云老師說的二維碼這樣一套方案,在學(xué)校主推個性印品,肯定不會錯!”

廖女士將美辰圖文20xx年的發(fā)展規(guī)劃主要集中在大客戶的開發(fā)、二維碼網(wǎng)絡(luò)快印的應(yīng)用以及高等院校的合作上,希望通過20xx年的全年規(guī)劃,實現(xiàn)員工工資翻番,將美辰圖文全面轉(zhuǎn)向一體化經(jīng)營模式,全面進(jìn)軍廣告、圖文、印刷和傳媒領(lǐng)域,打造美辰快印品牌?!艾F(xiàn)在我只缺方案,我的團(tuán)隊包括我自己,都沒有做方案能力,所以當(dāng)知道印聯(lián)培訓(xùn)能提供網(wǎng)絡(luò)快印應(yīng)用解決方案的時候,我就毅然決然的來了。我相信,只要有印聯(lián)培訓(xùn)做我堅強的后盾,美辰圖文一定會越來越好,走的越來越遠(yuǎn)!

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水果店店長管理心得體會總結(jié)篇十二

水果店是一個充滿生氣和活力的行業(yè),因為水果是大眾所喜愛的健康食品,而如何成功地管理一家水果店,給顧客提供高品質(zhì)的服務(wù),成了每位水果店店長必須認(rèn)真思考和努力拼搏的一個重要問題。在長期的實踐中,我對水果店店長的管理工作有了一些獨到的心得和體會,現(xiàn)在將其分享給大家。

二、保持良好的態(tài)度和形象。

水果店主要是向顧客提供美味、健康和天然的水果,但同時也要注重提供清潔、衛(wèi)生和優(yōu)雅的環(huán)境。店長作為水果店的管理者,要以身作則,保持良好的態(tài)度和形象。每天面帶微笑,向顧客友好地打招呼,讓顧客感覺到親切和溫暖。此外,店長還要注意自己的儀表服飾,穿著整潔、組合得體,給顧客留下良好的形象。這些都能為水果店吸引更多的顧客,提高服務(wù)水準(zhǔn)和經(jīng)營效益,從而獲得最大化的收益。

三、培養(yǎng)高素質(zhì)的員工團(tuán)隊。

員工是水果店的第一推銷員和服務(wù)提供者,他們的素質(zhì)和服務(wù)態(tài)度直接影響著水果店的品牌形象和顧客滿意度。因此,店長要注重培養(yǎng)高素質(zhì)的員工團(tuán)隊,并且?guī)椭麄儤淞⒄_的工作態(tài)度和職業(yè)道德,提高服務(wù)質(zhì)量和效率。在實際工作中,店長要及時復(fù)習(xí)員工的表現(xiàn)和困難,并幫助員工解決問題。同時,還要贊揚員工的優(yōu)點和成就,激發(fā)員工的工作熱情和積極性,增強員工的歸屬感和忠誠度,提高水果店的凝聚力和競爭力。

四、創(chuàng)新服務(wù)手段和方式。

在市場化的競爭中,水果店要想贏得顧客的青睞,就必須具備創(chuàng)新服務(wù)手段和方式。店長可以通過開設(shè)會員服務(wù)、推出促銷活動、更新貨品陳列、改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量等方式,增強顧客的參與感和忠誠度,拓寬水果店的銷售渠道和營銷范圍。除此之外,店長還可以加強與顧客之間的溝通和交流,了解顧客的自身需求,及時滿足顧客在服務(wù)及貨物方面的各種需求,顯示水果店的專業(yè)化和細(xì)致化。

五、科學(xué)管理和及時反饋。

水果店作為一種服務(wù)型經(jīng)營方式,要想實現(xiàn)高效率的管理,就必須了解和掌握先進(jìn)的管理理論和技術(shù),采取科學(xué)的管理方式,并且對經(jīng)營過程進(jìn)行及時反饋和監(jiān)督。例如,店長可以通過員工績效考核、月度經(jīng)營報表分析和客戶滿意度調(diào)查來了解店鋪經(jīng)營狀況和提高效益措施,發(fā)現(xiàn)問題及時作出調(diào)整和改進(jìn),促使水果店在市場競爭中保持領(lǐng)先地位。

結(jié)論。

作為一名水果店店長,要注意保持良好的態(tài)度和形象,培養(yǎng)高素質(zhì)的員工團(tuán)隊,創(chuàng)新服務(wù)手段和方式,科學(xué)管理和及時反饋,從而提高水果店的品牌形象和經(jīng)營效益,贏得顧客的信賴和贊譽。本篇文章所提出的建議僅供參考,不妨在實際操作過程中根據(jù)自身的情況和經(jīng)驗做出相應(yīng)的調(diào)整。

水果店店長管理心得體會總結(jié)篇十三

通過本學(xué)期的學(xué)習(xí)戰(zhàn)略管理,使我了解到企業(yè)戰(zhàn)略管理相關(guān)內(nèi)容、目標(biāo)、管理辦法及應(yīng)用等,使我充實了關(guān)于這方面的知識內(nèi)容,收益菲淺,企業(yè)戰(zhàn)略管理的學(xué)習(xí)心得體會。

關(guān)于戰(zhàn)略,戰(zhàn)略究竟是做什么的,究竟應(yīng)該怎么做,很多朋友和同事都感覺到很虛,仿佛知道戰(zhàn)略重要,又不知道戰(zhàn)略為何重要,大家對戰(zhàn)略的認(rèn)識和認(rèn)知只是停留在所謂方向而已。聽了老師的課程以后,對戰(zhàn)略有了一個思維邏輯,對戰(zhàn)略從分析,到?jīng)Q策,到執(zhí)行有了一個整體認(rèn)識,明白了戰(zhàn)略的重要性,也知道了戰(zhàn)略的設(shè)定方法和管理辦法,應(yīng)該說,收獲很大,提高很多,針對老師的課程,我也有以下幾點感想與同學(xué)們分享。

一、要站在企業(yè)管理的整體看戰(zhàn)略,樹立思維結(jié)構(gòu)和層次;。

二、戰(zhàn)略的分析是基于歷史,基于現(xiàn)實和對未來的感性預(yù)測;。

三、戰(zhàn)略的起點就是營銷價值鏈的掌控;。

四、戰(zhàn)略目標(biāo)是一個不斷修正的過程,要與年度計劃緊密相連,要順勢而為;。

五、戰(zhàn)略需要組織體系來保障實施;。

六、戰(zhàn)略最終是要貫徹到每一個人的骨髓里,最終體現(xiàn)的是文化。

下面我來具體談?wù)劇?/p>

一、要站在企業(yè)管理的整體看戰(zhàn)略,樹立思維結(jié)構(gòu)和層次;。

每個人都知道,戰(zhàn)略就是企業(yè)的經(jīng)營方向,是未來的使命、愿景和目標(biāo),這個道理我們都清楚,我相信每一個企業(yè)都有這種戰(zhàn)略意識和認(rèn)知,老板經(jīng)常掛在嘴邊的是我們要重視戰(zhàn)略,員工經(jīng)常談到的是戰(zhàn)略需要,但是,我們會經(jīng)常陷入到以下幾個誤區(qū):。

1、將戰(zhàn)術(shù)當(dāng)成戰(zhàn)略,將具體的工作重點當(dāng)成戰(zhàn)略認(rèn)知;。

2、戰(zhàn)略制定了以后只是掛在墻上,年度的工作和日常的工作與戰(zhàn)略脫節(jié);。

3、戰(zhàn)略經(jīng)常研討,不斷改變,忽左忽右,每次的差異都很大,讓人無所適從;。

4、將戰(zhàn)略設(shè)定為一個空的,大的理想,制定成為了全面出擊戰(zhàn)略,無法執(zhí)行。

針對這些現(xiàn)象,其實關(guān)鍵的一點,就是我們沒有樹立企業(yè)管理的思維機構(gòu)和層次,我們對于戰(zhàn)略的分解管理認(rèn)識不清,因此,一個優(yōu)秀的戰(zhàn)略性企業(yè)他是具備管理的全局觀的:。

5、戰(zhàn)略是系統(tǒng)思考,他需要企業(yè)最高層次的思考和決策,戰(zhàn)術(shù)是策略思考,他需要的企業(yè)各個板塊或者中心進(jìn)行工作分析和確定,戰(zhàn)斗是執(zhí)行力度,他需要基層管理者按標(biāo)準(zhǔn),按要求,按質(zhì)量,按時間完成各項工作任務(wù),這才是企業(yè)管理的思維結(jié)構(gòu)和層次。

二、戰(zhàn)略的分析是基于歷史,基于現(xiàn)實和對未來的感性預(yù)測;。

我們經(jīng)??吹接械钠髽I(yè)在做戰(zhàn)略研討的時候,有的管理者總是津津樂道于其他公司的案例,總是對某些企業(yè)的成功贊嘆不已,甚至認(rèn)為他們的發(fā)展路徑就是我們應(yīng)該樹立的戰(zhàn)略,的確,我們往往迷戀于他人的光環(huán),總是被一些所謂的偉大戰(zhàn)略而誤導(dǎo),我個人認(rèn)為,任何一個企業(yè)的成功都是不可復(fù)制的,因為時空背景不同,因為每一個企業(yè)的管理能力和資源不同,一個人不可能在不同的時間踏入河流的同一片水中,我們做戰(zhàn)略分析,了解別人的時候,更重要的是學(xué)習(xí)他的戰(zhàn)術(shù),分析他成功的經(jīng)驗要點和失敗的原因,了解他人的目的是給自己啟發(fā)而借鑒,是不可能生搬硬套的,因此,我強調(diào),戰(zhàn)略分析要基于歷史和現(xiàn)實展開:。

3、前面兩點講的是基于歷史和現(xiàn)實對當(dāng)前狀態(tài)進(jìn)行分析,而分析的目標(biāo)是要進(jìn)行戰(zhàn)略決策的,如何進(jìn)行戰(zhàn)略決策就是足球賽場上的臨門一腳,我們在針對歷史狀態(tài)進(jìn)行分析以后,究竟應(yīng)該采取發(fā)展、穩(wěn)定,還是一體化戰(zhàn)略,究竟在低成本、差異化、聚焦中去選擇那一種競爭戰(zhàn)略,這個方向的確定就是基于我們的分析來做決策了,而這個決策還有非常關(guān)鍵的一點,就是我們需要對未來做好感性的預(yù)測,趨勢成就優(yōu)勢,優(yōu)勢成就強勢,一個優(yōu)秀的戰(zhàn)略家,他就是具備前瞻性的思維,具備對未來趨勢把握的高度戰(zhàn)略眼光,因此,看到冰山后面的東西就是我們做戰(zhàn)略時最關(guān)鍵的一個工作。

三、戰(zhàn)略的起點就是營銷價值鏈的掌控;。

整體戰(zhàn)略講的是企業(yè)發(fā)展方向是發(fā)展,還是穩(wěn)定還是一體化的內(nèi)容,而經(jīng)營戰(zhàn)略或者競爭戰(zhàn)略的核心其實還是針對營銷價值鏈的掌控的,企業(yè)經(jīng)營的目標(biāo)是價值最大化,而價值最大化的體現(xiàn)的基本就是營銷價值鏈的有效,上次崔凱老師講過營銷價值鏈的微笑曲線,因此,如何把握研發(fā)和營銷這個兩端的戰(zhàn)略方向,也是我們應(yīng)該核心思考的內(nèi)容:。

3、針對品牌和渠道戰(zhàn)略,生產(chǎn)、供應(yīng)、人力資源所做的配套規(guī)劃就是圍繞著營銷價值鏈所做的戰(zhàn)略補充。

四、戰(zhàn)略目標(biāo)是一個不斷修正的過程,要與年度計劃緊密相連,要順勢而為;。

戰(zhàn)略的內(nèi)容包含戰(zhàn)略宗旨和戰(zhàn)略目標(biāo),原則上,戰(zhàn)略宗旨一旦確定下來,使命、愿景和價值觀是不會輕易改變的,而戰(zhàn)略目標(biāo)體現(xiàn)在具體的年度規(guī)劃上,則是應(yīng)該一年一修正的,或者一年做一次滾動修正。

3、戰(zhàn)略的修正要結(jié)合企業(yè)的實際情況和資源能力,不能為了趕潮流而犯投機的錯誤;。

4、修正后的年度戰(zhàn)略目標(biāo)應(yīng)該作為年度經(jīng)營目標(biāo)的基礎(chǔ),年度經(jīng)營計劃是圍繞著年度戰(zhàn)略要求展開的。

五、戰(zhàn)略需要組織體系來保障實施;。

很多企業(yè)制定了戰(zhàn)略以后,戰(zhàn)略就成了掛在墻上的東西,將戰(zhàn)略束之高閣或者戰(zhàn)略基本無法實施實現(xiàn),戰(zhàn)略的目標(biāo)也是各自為政,戰(zhàn)略成為形式主義,戰(zhàn)略最終也就成了一個象征性的工作,而不是為企業(yè)發(fā)展發(fā)揮作用,因此,戰(zhàn)略是需要有組織體系來保障的:。

3、針對既定戰(zhàn)略應(yīng)該完善企業(yè)的組織架構(gòu),并明確崗位職責(zé)和對應(yīng)流程;。

六、戰(zhàn)略最終是要貫徹到每一個人的骨髓里,最終體現(xiàn)的是文化。

戰(zhàn)略宗旨是要明確企業(yè)的使命、愿景和價值觀,只有擁有共同的文化,才能夠擁有共同的戰(zhàn)略目標(biāo),并為之而努力奮斗:。

4、戰(zhàn)略文化打造的核心在于老板個人對戰(zhàn)略認(rèn)知的深度和執(zhí)行的強度,只有老板具備對于戰(zhàn)略的嚴(yán)謹(jǐn)和嚴(yán)肅的態(tài)度,戰(zhàn)略才能夠深入企業(yè)每一個人的骨髓,最終實現(xiàn)戰(zhàn)略共贏。

其實,關(guān)于戰(zhàn)略方向,戰(zhàn)略宗旨和戰(zhàn)略目標(biāo),他涉及到很多具體的細(xì)節(jié),但是我個人認(rèn)為戰(zhàn)略研究需要仔細(xì),但是戰(zhàn)略決策應(yīng)該立足于簡單明了,只有簡單專注,我們才能夠真正實現(xiàn)戰(zhàn)略的融入落地,至于戰(zhàn)術(shù)策略的問題,則是仁者見仁智者見智,需要我們結(jié)合每一個企業(yè)每一個階段的實際來研究確定。

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