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對于禮儀做客示范課心得體會(huì)總結(jié)(九篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-01-09 09:25:49 頁碼:8
對于禮儀做客示范課心得體會(huì)總結(jié)(九篇)
2023-01-09 09:25:49    小編:ZTFB

我們在一些事情上受到啟發(fā)后,應(yīng)該馬上記錄下來,寫一篇心得體會(huì),這樣我們可以養(yǎng)成良好的總結(jié)方法。那么你知道心得體會(huì)如何寫嗎?下面小編給大家?guī)黻P(guān)于學(xué)習(xí)心得體會(huì)范文,希望會(huì)對大家的工作與學(xué)習(xí)有所幫助。

對于禮儀做客示范課心得體會(huì)總結(jié)一

乙方:

根據(jù)中華人民共和國法律規(guī)范及相關(guān)行業(yè)的有關(guān)規(guī)定,甲方授權(quán)乙方承辦于20xx年12月30日舉行的朝陽信聯(lián)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)信息專業(yè)合作社開業(yè)典禮儀式的相關(guān)環(huán)節(jié)工作,雙方協(xié)商制定以下合同,共同遵守。

一、合同要約:

甲方授權(quán)乙方承辦甲方開業(yè)典禮事項(xiàng),相關(guān)要件見《朝陽信聯(lián)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)信息專業(yè)合作社開業(yè)典禮策劃方案》。此合作雙方協(xié)商,核算產(chǎn)生費(fèi)用為¥大寫為人民幣。此合約簽定后,甲方支付前期運(yùn)營預(yù)付款元,余款在儀式結(jié)束后三日內(nèi)結(jié)清。

二、甲方責(zé)任:

1、甲方確認(rèn)乙方為典禮活動(dòng)承辦方,如無不可抗力,甲方不得無故中止合約。

2、甲方須提供相關(guān)的前置服務(wù),如乙方工作中所需電源、相關(guān)資料、條幅標(biāo)語字等。為了雙方共同做好典禮工作,甲方應(yīng)在相關(guān)環(huán)節(jié)指定相關(guān)的業(yè)務(wù)聯(lián)絡(luò)人。

3、如甲方因相關(guān)事項(xiàng)的調(diào)整而影響乙方的工作進(jìn)程應(yīng)與乙方及時(shí)協(xié)商,乙方應(yīng)積極配合甲方做好調(diào)整工作,如因此改動(dòng)而產(chǎn)生新的費(fèi)用,甲方應(yīng)補(bǔ)足新增加部分的費(fèi)用。

4、甲方所委托乙方承辦的典禮事項(xiàng)所涉及款項(xiàng)核算確認(rèn)后,執(zhí)行中甲方可依合同分期付款,但甲方需及時(shí)支付預(yù)付款以利于乙方開展前期工作。

三、乙方責(zé)任:

5、甲方依合約規(guī)定確認(rèn)乙方所承辦的相關(guān)典禮事項(xiàng),乙方必須認(rèn)真落實(shí),為甲方提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),乙方不得無故中止合同。

6、為了雙方共同做好典禮工作,乙方應(yīng)在相關(guān)環(huán)節(jié)指定相關(guān)的業(yè)務(wù)聯(lián)絡(luò)人,每項(xiàng)工作落實(shí)到人,注意每個(gè)小的細(xì)節(jié)。乙方不得擅自改動(dòng)雙方確認(rèn)的事項(xiàng),如乙方原因?qū)е孪嚓P(guān)事項(xiàng)的調(diào)整,乙方應(yīng)與甲方進(jìn)行協(xié)商,如因此改動(dòng)而造成損失,乙方應(yīng)承擔(dān)由此造成的損失。

8、乙方需按時(shí)完成甲方所委托的相關(guān)事項(xiàng),如有遺漏,乙方要承擔(dān)相關(guān)責(zé)任。乙方負(fù)責(zé)的外協(xié)事項(xiàng)要認(rèn)真落實(shí),非乙方負(fù)責(zé)的項(xiàng)目乙方也要積極配合甲方做好相關(guān)的工作。

9、雙方典禮活動(dòng)結(jié)束,由乙方負(fù)責(zé)部分的工作要做好收尾工作,需要保留資料的,乙方要配合甲方做好工作。

四、違約責(zé)任:

10、甲、乙雙方須共同遵守本合同所約束的相關(guān)事項(xiàng),如因人為因素出現(xiàn)違反約定事項(xiàng),相關(guān)責(zé)任方承擔(dān)責(zé)任,并賠償由此造成的損失。

11、甲、乙雙方在合同有效期內(nèi),單方違約,則按違約的標(biāo)的賠償對方的損失。

五、仲裁:其他未盡事宜雙方協(xié)商。協(xié)商未果,經(jīng)由甲方所在地的仲裁機(jī)構(gòu)裁決(經(jīng)濟(jì)仲裁或法律仲裁)。

六、其他:

七、附則:

1、《朝陽信聯(lián)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)信息專業(yè)合作社/fanwen/1578/開業(yè)典禮方案》為本合同附件。

2、本合同一式二份,雙方各執(zhí)一份。本合同自簽字之日起生效。

甲方:乙方:

專業(yè)合作社(章)(章)

法人代表:法人代表:

經(jīng)手人:經(jīng)手人:

聯(lián)系電話:聯(lián)系電話:

年月日年月日

對于禮儀做客示范課心得體會(huì)總結(jié)二

1、等待主人入席

如果你被歪果仁邀請到家參加晚宴或較為正式的派對,切忌大搖大擺的進(jìn)門拉開凳子就大吃大喝。這和你兩關(guān)系鐵沒啥關(guān)系,只會(huì)顯得你粗魯又無理。正確的做法應(yīng)該是等待主人引導(dǎo)你找到自己的座位,并等所有人都坐下后,鋪好餐巾,直到頭盤上桌,主人示意后再開吃。

2、閉上嘴巴吃

我們有句俗話說“食不言,寢不語”,這在老外的餐桌上也同樣適用。千萬不要一邊吃著東西,另一邊和旁邊的人談笑甚歡,這在老外開來簡直不能忍!如果有話要說一定得先把嘴里的食物嚼爛了咽下了,再侃侃而談也不遲。

3、別嘬,最吹,別打嗝,別哈欠

尤其是喝湯的時(shí)候,最忌諱嘬嘬的喝出聲音,咱這不是在日本吃拉面!湯太燙的話就放涼一會(huì)兒再喝,如果想試試湯的溫度,不妨用勺子小口試探。吃太飽忍不住要打嗝怎么辦?別急,用起餐巾遮住嘴巴,把聲音壓到最低,并示意抱歉。打呵欠也是同理。

4、正確使用餐巾

用餐前,我們需要將折疊整齊的餐巾很自然的打開并平鋪在腿上,不要以抖動(dòng)的方式打開餐巾。其實(shí),在高檔的餐廳,這些事兒都有專業(yè)服務(wù)員來做。我們更需要注意的是保持餐巾整潔,千萬別干出拿餐巾擦鼻子、打噴嚏或擦餐具這樣的糗事。記住,餐巾是用來擦嘴,遮羞的,不是抹布!

5、用餐儀態(tài)有講究

西式餐桌禮儀最關(guān)鍵的一部分就是“坐有坐相”,用手肘撐著桌子、雙手拖下巴、再聳拉張臉,這對餐桌上的每位客人而言都是極不禮貌的。你只需要自然的端坐,保持雙手在你的身體前方,優(yōu)雅地用刀叉將食物送進(jìn)你的嘴里。當(dāng)然,你大可不必像根木頭似得杵在那,畢竟餐桌禮儀的宗旨還是對己對人都舒適即可。

6、吃東西忌魯莽

西餐講究分餐而食,因此在盛裝食物時(shí)要適量,不要?jiǎng)硬粍?dòng)就堆出一座小山,在別人看來你和餓死鬼沒什么區(qū)別。吃的時(shí)候盡量小口食用,滿嘴油光是相當(dāng)粗魯?shù)谋憩F(xiàn)。餐桌上有夠不著的東西時(shí),可以尋求身邊的客人幫忙傳遞,并多說“謝謝”或“勞駕”,而不要自己躍起趴在桌上伸手去拿。

7、飯后需要適度贊許

飯飽后記得對宴請自己的主人說幾句簡單的贊許,既表示了你對主人的滿滿謝意,又讓這頓晚餐錦上添花。千萬別不識相的質(zhì)問人家今天的飯菜是不是咸了點(diǎn)、牛肉好像欠點(diǎn)火候之類的話,尤其是在其他客人還在場的時(shí)候。說好話又不會(huì)掉肉,何樂不為。

對于禮儀做客示范課心得體會(huì)總結(jié)三

一、教學(xué)內(nèi)容 (一)基本概念

“三禮” (二)禮儀的主要功能 溝通、協(xié)調(diào)、維護(hù)、教育 (三)禮儀的基本原則

平等、尊重、寬容(顧及別人、尊重別人、關(guān)心別人) (四)禮儀的特點(diǎn)

國際性、差異性、傳統(tǒng)性、時(shí)代性、社會(huì)性 (五)禮儀的意義

1、卡耐基關(guān)于個(gè)人成功的因素:個(gè)人條件15%、機(jī)遇20%、交往能力65%; 交往能力:會(huì)適時(shí)、恰當(dāng)?shù)匕b、推銷自己

建立必要的人際關(guān)系

高智商+高情商

靈活圓通

2、文明的表現(xiàn)與社會(huì)的需要

3、塑造自我形象與單位形象的需要

4、現(xiàn)代市場經(jīng)濟(jì)的需要

5、提高國民素質(zhì)的需要

二、教學(xué)要求

通過本章的教學(xué),使學(xué)生掌握禮儀的起源、形成和歷史發(fā)展過程,體會(huì)禮儀在現(xiàn)代社會(huì)中與個(gè)人文明修養(yǎng)、審美修養(yǎng)的密切關(guān)系。

三、重點(diǎn)和難點(diǎn)

重點(diǎn):禮儀的概念和重要作用。 難點(diǎn):中外禮儀表現(xiàn)形式的差異。

四、活動(dòng)設(shè)計(jì)

給學(xué)生講幾個(gè)禮儀的小故事,讓學(xué)生能夠理解禮儀的重要性。

第二章 旅游接待人員的禮儀形象(6學(xué)時(shí))

一、教學(xué)內(nèi)容

·儀表——通常指人的外表,包括儀容、儀態(tài)、表情、服飾等

·儀表禮儀的主旨——要求商務(wù)人員以嚴(yán)謹(jǐn)而規(guī)范的儀表去體現(xiàn)自己積極進(jìn)取、奮發(fā)向上的精神風(fēng)貌,體現(xiàn)其所在單位的良好形象。

(一)儀態(tài)的美化

人際交往的實(shí)際效果大約20%是由語言決定的;80%是由儀態(tài)決定的。 ·儀態(tài)——人的舉止、動(dòng)作、姿勢、體態(tài)等,風(fēng)度的重要組成部分(知識、閱歷、教養(yǎng)等);人際交往的“第二語言”(副語言),其實(shí)際作用并不亞于人的口頭語言。

基本原則——舉止有度(文明、優(yōu)美、得當(dāng))。 1、站姿

基本要求:腳部(腳跟相靠、腳尖開度45—60度);腿部(直立、并膝);收腹、提臀、立腰、挺胸、直背、平肩、垂臂、屈指;頭正、頸直、收頜、平視。

常用站姿:垂臂式站姿、腹前握指式、后背握指式、單臂后背式 2、坐姿

基本要求:入座、起座、不滿座(上級、長輩1/3;寬大沙發(fā)、椅2/3;一般1/2)

基本坐姿:頭正、頸直、收頜、平視或?qū)σ?身正、收腹、挺胸、背直;腿、膝、腳跟并攏;肩沉、握指、置于腿上。

常用坐姿:雙腿垂直式、開膝合手式(男)、前伸式、斜放式(點(diǎn)地、女)、交叉式(斜放交叉-女、后收交叉)、疊放式、開并式、曲伸式。

兩手的擺放:握指式、單臂扶手式、雙臂扶手式(男)、雙手相握置桌式 3、蹲姿:高低式、交叉式(女) 4、步態(tài):

基本要求:輕巧、自如、穩(wěn)健、大方,大關(guān)節(jié)帶動(dòng)小關(guān)節(jié),有節(jié)奏感 ·體態(tài)規(guī)范:頭正、頸直、收頜、目平;收腹挺胸、直腰直背、提臀、上身微向前傾;肩平下沉、手臂放松伸直,手指自然彎曲;擺動(dòng)兩臂、肩關(guān)節(jié)為軸,手臂與身體夾角小于30度,肘微曲,前臂不上甩;提髖、大腿帶動(dòng)小腿、腳跟觸地,重心前腳掌,前腳落地和后腳離地膝蓋伸直。

步態(tài)三要素:步位、步度、步速。 5、手勢

“請”的手勢:

(1)一般的請進(jìn)/請坐:手臂彎曲弧度140度,頭略往手勢方向倒; (2)曲臂式(手拿東西、扶門):上臂高距身體45度、手距身體20厘米,身體微向前傾,頭略往手勢方向倒;

(3)雙臂橫擺式(面對較多來賓):請起立、大家請等 (4)雙臂側(cè)擺式(站在來賓側(cè)面):大家請

·指示方向——直臂式“請”:手臂高度齊肩、肘關(guān)節(jié)基本伸直,身體微傾,眼睛看著所指方向且兼顧客人。

(二)儀容的修飾

儀容——一個(gè)人在社交場合身體上不著裝的部位。主要包括頭發(fā)、面容、手部、腿部、腳部等。重點(diǎn)為頭發(fā)與面容。

基本原則:干凈、整潔與衛(wèi)生;修飾避人。

1、發(fā)型:干凈、整齊、長短適當(dāng)(男6cm,前不及額頭、后不及領(lǐng)口,發(fā)腳線整齊);發(fā)式簡單大方,發(fā)飾樸素典雅(中性色、不花哨、不幼稚)。

至少三天洗一次頭,半月左右理發(fā); ·宜短不宜長、保持發(fā)型“一絲不茍”。 ·發(fā)型與臉型協(xié)調(diào) 標(biāo)準(zhǔn)臉型:三庭五眼

圓臉:頭發(fā)緊貼頭皮、中分、蓬松且兩側(cè)修剪太圓、馬尾等都會(huì)使臉更大更圓;側(cè)分、頭頂蓬松但兩側(cè)緊貼耳際、稍蓋住臉龐、長過下巴等較合適。

心型臉:頭發(fā)不夠蓬松兩邊太短、中分短發(fā)兩邊翹起會(huì)更突出尖下巴;側(cè)分長過腮幫或下巴兩邊的頭發(fā)蓬松飽滿較合適。

梨型臉:中分緊貼頭皮或短發(fā)兩邊蹺起都會(huì)使腮幫更寬;側(cè)分發(fā)長過腮、頭發(fā)吹得蓬松些或略蓋住部分臉龐。

長臉:長發(fā)中分、頭發(fā)太短堆在頭頂、一把抓馬尾等使臉更長;頭發(fā)長至耳根、前額稍剪些劉海,長發(fā)前額劉海、兩邊修剪少許短發(fā)蓋住腮幫,頭發(fā)宜在腮上側(cè)分等可使臉顯得稍圓。

方臉:頂發(fā)太平側(cè)發(fā)到腮幫、頭發(fā)太平且中分、發(fā)太短等使臉顯得更方;頂部蓬松、側(cè)梳劉海、發(fā)長過腮,側(cè)分且偏向漂亮的一邊,頭發(fā)盡量梳往一側(cè)蓋住部分臉龐、另一側(cè)往后梳等方法可使臉顯得柔和些。

此外,染發(fā)比自己天生的發(fā)色淺一點(diǎn)就夠了。

2、面容:整潔、衛(wèi)生、面部光潔。

化妝的講究:現(xiàn)代生活中化妝可以使自己增添自信,是對自己和別人的尊重。因此,世界上的第一夫人都化妝。

基本原則:揚(yáng)長避短、注意場合

(1)口紅:通常應(yīng)備有兩種顏色的口紅:桔紅家族和粉紅家族(兩種相混=中性家族)。

桔紅色口紅(桔紅色、黃色、咖啡色、綠色的衣服); 粉紅色口紅(粉紅、蘭色、水藍(lán)、紫色的衣服);

中性色口紅(中性色衣服如黑、白、灰、深藍(lán)、深綠、深咖啡等)。 其他一些太戲劇化色彩的口紅不太適合亞洲人的皮膚或正式場合。

(2)唇線筆:修改唇型,盡量對稱。 ·羽西漂亮嘴唇三部曲:

最深的顏色——唇線筆勾唇型;中間色——口紅;最淡的高光色——亮彩,嘴唇更有立體感。

(3)粉底霜:女性的第二層皮膚,使之變得更細(xì)膩、更年輕。

顏色要與脖子最接近,且根據(jù)皮膚的類型來選擇(油性可選無油或粉狀類型的粉底,反之可選較滋潤的粉底)。

(4)眼線:對大多數(shù)亞洲女性特別重要,可加大眼睛,貼著睫毛根畫,兩者不能有空間。

顏色:黑色或棕色。

(5)睫毛膏:黑色,眼睛加大、深邃有神。 (6)眼影與陰影粉:

·實(shí)用三色陰影粉:本白色+淺咖啡+深咖啡;可以使眼睛、眉毛、鼻子更完美并可改變臉型等。

(7)胭脂:增加臉部色彩,更有精神。

顏色:粉紅家族口紅+粉紅色的胭脂;桔紅家族口紅+桔紅色胭脂。 (8)透明粉餅:去油光、定妝,隨身備用。 (9)基礎(chǔ)護(hù)理:潤膚品適合自己膚質(zhì)、注意防曬。

陽光是產(chǎn)生皺紋的第一因素。

(10)香水:最好的無形的裝飾品,沒有什么能夠比香水更快、更有效地改變一個(gè)人的形象。適當(dāng)?shù)厥褂孟闼梢允谷司衿饋怼⒊錆M信心、增加魅力。

·注意問題:品質(zhì)、香型、濃度、部位、用量等。

二、教學(xué)要求

理解儀容儀表儀態(tài)的重要作用,學(xué)習(xí)有關(guān)儀容儀表儀態(tài)的相關(guān)知識,塑造良好的旅游接待人員形象。

三、重點(diǎn)和難點(diǎn)

重點(diǎn)和難點(diǎn):旅游接待人員的儀容儀表儀態(tài)應(yīng)該達(dá)到的要求。 四、活動(dòng)設(shè)計(jì)

通過教師展示和多媒體展示,讓學(xué)生分組模仿正確規(guī)范的儀容儀表儀態(tài)。

對于禮儀做客示范課心得體會(huì)總結(jié)四

飯桌上的文化,就是“飲饌文化”的通俗叫法。在老北京,不一樣的家庭或家族在社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、習(xí)慣、環(huán)境的影響下,構(gòu)成了有自家特色的飯桌文化,眾多家族在飯饌方式上有“家宴”、“賓宴”和“便宴”――家宴是指家族自我過節(jié)和各種喜慶活動(dòng)而設(shè)的宴席;賓宴是宴請親戚朋友的宴席;便宴是家常便飯。老北京飯桌上各種禮儀十分講究,在漫長的歲月中逐漸折射出老北京的價(jià)值觀念,自覺或不自覺地構(gòu)筑了具有“禮”、“孝”、“德”、“教”為資料的飯桌文化。

“禮”是指飲饌的禮節(jié)和禮儀。它反映了家族的道德觀念和風(fēng)俗習(xí)慣構(gòu)成的禮節(jié)、儀式和個(gè)人的禮貌要求。家宴、便宴要以“長”(家長、長輩)為主,賓宴要以“客”為主。因此,就構(gòu)成了許多規(guī)矩約束家人,尤其對孩子們的約束更加嚴(yán)格。

禮有形式之禮和待侍之禮。形式之禮是指禮儀的形式和氛圍所體現(xiàn)的禮,比如宴請場所的選取、禮儀的檔次、環(huán)境的營造、用具的準(zhǔn)備,都要體現(xiàn)對客人的一種尊重。待侍之禮是指招待客人和侍奉客人的禮節(jié),如宴席的排座是以長為先、師為先、遠(yuǎn)為先的原則,即按輩分排座,家庭教師要優(yōu)先入座,遠(yuǎn)道而來的親戚朋友要優(yōu)先入座,對待家境貧窮的親戚和朋友更要格外照顧,主人在席間與其交流的時(shí)光要長些,敬酒次數(shù)要多些,并有意識地向客人介紹他們的“絕活”如棋藝、書法、唱功,以獲得眾人的贊賞和尊重。同時(shí)嚴(yán)格要求管家和仆人不準(zhǔn)慢待這些人。

雖然每次宴請視客人身份和禮儀風(fēng)俗的特點(diǎn),在飯菜種類、質(zhì)量檔次、飯莊的選取上是有區(qū)別的,但絕不能讓客人挑出“不是”來。在宴請中的祝詞、敬酒、交談、進(jìn)餐、辭宴的全程中都要注重禮節(jié)。

開宴前主人要將重要賓客介紹給大家,并致簡明熱情的祝詞;開宴時(shí)主人要親自斟酒,按順序向長輩和客人敬酒,不能強(qiáng)求;主動(dòng)替不勝酒力的客人喝酒,并向客人致意;向賓客敬菜時(shí),要注意客人的飲食愛好,次數(shù)不能多,量不能大,否則會(huì)讓客人尷尬;主人要注意席間相互交流的廣泛性,不要熱此冷彼,如有女賓,更要注意談話資料和對女賓的尊重;主人不能先于客人放下碗筷,直到客人表示已吃好方可辭宴;主人要陪主賓,漱口、凈手后到另座飲茶。

大戶人家做飯時(shí),要求廚師盛盤上菜時(shí)盤子四周不能有菜漬,上菜要用雙手端盤、端碗,手指不能摳在盤沿和碗邊上;盛飯、盛湯,倒茶時(shí)不能太滿,斟酒要滿,但不能溢出;倒茶的動(dòng)作要規(guī)范,切忌將碗蓋扣在桌子上,茶壺嘴對著客人;倒茶后要后退一步再轉(zhuǎn)身離去;給客人上煙時(shí)要用盤子端給客人,切忌用手遞煙,不要用一根火柴給數(shù)人點(diǎn)煙,不要在客人面前用嘴吹滅火柴和隨意扔掉火柴梗,不準(zhǔn)當(dāng)著客人掃地、撣桌子,尤其不準(zhǔn)將茶水潑在地上。

另外,在客人面前,主人不能訓(xùn)斥孩子和仆人;主與客的孩子發(fā)生爭執(zhí),主人要將自我的孩子拉走,不管誰是誰非,都要向?qū)Ψ奖硎厩敢?,但不能?dāng)著客人面教訓(xùn)自我的孩子,否則客人會(huì)感到不自在。

賓宴一般也是不讓孩子參加的。記得小時(shí)候家宴時(shí),要求孩子們要做到懂規(guī)矩、尊敬人、講禮貌、有教養(yǎng),有三個(gè)不準(zhǔn):吃飯時(shí)不準(zhǔn)出現(xiàn)喧嘩聲、碗筷碰擊聲,更不準(zhǔn)用筷子敲桌子敲碗,不準(zhǔn)吧唧嘴和出虛恭。二祖母說吃飯時(shí)聽到吧唧嘴的聲音讓人作嘔,吃飯時(shí)出虛恭令人難以忍受。并讓吃噎著連續(xù)打嗝的孩子主動(dòng)下桌,不準(zhǔn)拖拉椅凳以免發(fā)出刺耳的聲音,這就是不準(zhǔn)出聲的要求;二是不準(zhǔn)“下嘴”,長輩不動(dòng)筷子孩子們是不能先夾菜的,不準(zhǔn)將嘴填得滿滿的,不準(zhǔn)狼吞虎咽,不準(zhǔn)站起身來夾菜,夠不到的菜可示意長輩給夾,不準(zhǔn)用筷子在菜盤中亂挑亂翻,不準(zhǔn)邊吃邊用雙眼緊盯著桌上的菜,不準(zhǔn)用筷子指人,不準(zhǔn)將不愛吃的東西和口雜牙穢扔在或吐在地上,不準(zhǔn)掉飯粒,揭饅頭皮和剩飯要將飯碗扒拉干凈。最忌諱的,就是孩子將筷子直插在飯碗中;三是絕對不準(zhǔn)孩子喝酒。當(dāng)年兩個(gè)祖母喜歡和孩子們在一齊樂樂,在飯桌上玩些游戲,輸了要出節(jié)目,吃完飯還要讓孩子們比比誰的飯碗和桌面最干凈,席間溫馨的氣氛十分濃厚。

“孝”家宴時(shí)講究要尊重長輩,要盡孝道。

小時(shí)候入席時(shí)大祖母,二祖母坐在上位,因三祖母癱瘓,不能參加但要給留下位置,以示其在家中的地位。待大祖母發(fā)話“都來坐”時(shí),大家才按排行順序入座,年紀(jì)小的孩子們要另桌而食。幾位大媽和我母親只能侍立在家人背后給布菜、斟酒、倒茶、遞毛巾。

兩位祖母在每次家宴中都要給幾個(gè)兒媳婦點(diǎn)她們最喜歡吃的菜,以犒勞她們平日的辛苦,在家宴中稱犒勞菜。祖母既慈祥又很威嚴(yán)。在飯桌上大家要觀察兩位老太太的情緒。情緒不好時(shí),務(wù)必按規(guī)矩辦事,敬酒、說個(gè)奉承話都不能少,用詞要有長次之分,更不能厚此薄彼,因此大家都很謹(jǐn)慎。情緒好時(shí),二老也談笑風(fēng)生,拉拉家??淇鋵Ψ降暮⒆印4笞婺复藭r(shí)會(huì)發(fā)話:“大伙兒在一塊就是圖個(gè)樂,還那么規(guī)矩干什么?”這時(shí)大伙才會(huì)放松,氣氛和諧愉快,大人們還要領(lǐng)著各自的孩子到主桌上給老人問好。姐姐會(huì)討老人的歡心,從兜里掏出幾?;ㄉ够蛱菈K塞到老人手中,二老高興得合不攏嘴,對外孫女贊不絕口。二祖母更隨便一些,會(huì)到孩子們桌前逗逗孩子,還讓孩子夾點(diǎn)菜喂到自我口中,孩子們也個(gè)性高興。大家就是在活躍融洽的氣氛中享受著天倫之樂。

這種“孝”不只是晚輩對長輩的敬、尊,也體現(xiàn)出長輩對晚輩的關(guān)愛。因此,晚輩就更加敬重長輩更加孝順老人,在每個(gè)人的心中鑄就了真誠的孝道。

“德”是一種品行,在家族的飲饌中有“讓、度、儉”的要求。

“讓”是要求大家相互謙讓,不要好吃的搶著吃,要先讓別人吃,哪怕都被吃光也不能有怨氣,要做到讓為先;“度”要求喝酒吃飯要有度,不能暴飲暴食,更不能勸酒無度,置人于醉?!皟€”是要節(jié)儉,不能浪費(fèi),尤其要求孩子不能浪費(fèi)糧食,兩位祖母經(jīng)常囑咐設(shè)宴不要鋪張奢侈。宴席結(jié)束后,都要將沒動(dòng)過筷子和未曾上過桌的菜帶回家。

“教”是飲饌方面的家庭教育。透過口傳身教,耳濡目染,潛移默化地繼承了家族中的老規(guī)矩和禮俗,在與家庭教師共同用餐時(shí),祖母總是要求幾位教師給孩子“訓(xùn)話”,并根據(jù)社會(huì)時(shí)尚向孩子們提出新的要求,看到不好的現(xiàn)象就去指點(diǎn)一下,讓孩子們明白要做什么、不能做什么,寓教于吃中。

在禮、孝、德、教的影響下,孩子們養(yǎng)成了較好的飲食習(xí)慣,進(jìn)而構(gòu)成了禮重形式、孝重心理、德重行為、教重繼承的飯桌文化,而這些,也是老北京文化的一個(gè)縮影。

對于禮儀做客示范課心得體會(huì)總結(jié)五

筷子

中餐最主要的餐具就是筷子,筷子必須成雙使用。上圖就是筷子的標(biāo)準(zhǔn)拿法。

中餐用餐禮儀中,用筷子用餐取菜時(shí),需注意下面幾個(gè)問題:

1.要注意筷子是用來夾取食物的。用來撓癢、剔牙或用來夾取食物之外的東西都是失禮的。

2.與人交談時(shí),要暫時(shí)放下筷子,不能一邊說話,一邊像指揮棒似地舞筷子。

3.不論筷子上是否殘留食物,千萬不要去舔。因?yàn)橛锰蜻^的筷子去夾菜,是不是有點(diǎn)倒人胃口?

4.不要把筷子豎插放在食物的上面。因?yàn)樵谥袊?xí)俗中只在祭奠死者的時(shí)候才用這種插法。

勺子

中餐里勺子的主要作用是舀取菜肴和食物。有時(shí),在用筷子取食的時(shí)候,也可以使用勺子來輔助取食,但是盡量不要單獨(dú)使用勺子去取菜。同時(shí)在用勺子取食物時(shí),不要舀取過滿,以免溢出弄臟餐桌或衣服。在舀取食物后,可在原處暫停片刻,等湯汁不會(huì)再往下流再移過來享用。

用餐間,暫時(shí)不用勺子時(shí),應(yīng)把勺子放在自己身前的碟子上,不要把勺子直接放在餐桌上,或讓勺子在食物中“立正”。用勺子取完食物后,要立即食用或是把食物放在自己碟子里,不要再把食物倒回原處。若是取用的食物太燙,則不可用勺子舀來舀去,也不要用嘴對著勺子吹,應(yīng)把食物先放到自己碗里等涼了再吃。還有注意不要把勺子塞到嘴里,或是反復(fù)舔食吮吸。

中餐的碗可以用來盛飯、盛湯,進(jìn)餐時(shí),可以手捧飯碗就餐。拿碗時(shí),用左手的四個(gè)手指支撐碗的底部,拇指放在碗端。吃飯時(shí),飯碗的高度大致和下巴保持一致。

如果湯是單獨(dú)由帶蓋的湯盅盛放的,表示湯已經(jīng)喝完的方法是將湯勺取出放在墊盤上,把盅蓋反轉(zhuǎn)平放在湯盅上。

盤子

中餐的盤子有很多種,稍小點(diǎn)的盤子叫碟子,主要用于盛放食物,使用方面和碗大致相同。用餐時(shí),盤子在餐桌上一般要求保持原位,且不要堆在一起。

需要重點(diǎn)介紹的是一種用途比較特殊的`盤子--食碟。食碟的在中餐里的主要作用,是用于暫放從公用的菜盤中取來享用之菜肴。使用食碟時(shí),一般不要取放過多的菜肴在食碟里,那樣看起來既繁亂不堪,又好像是餓鬼投胎,十分不雅。不吃的食物殘?jiān)?、骨頭、魚刺不要吐在飯桌上,而應(yīng)輕輕取放在食碟的前端,取放時(shí)不要直接從嘴吐到食碟上,而要使用筷子夾放放到碟子前端。如食碟放滿了,可示意讓服務(wù)員換食碟。

湯盅

湯盅是用來盛放湯類食物的。用餐時(shí),使用湯盅有一點(diǎn)需注意的是:將湯勺取出放在墊盤上并把盅蓋反轉(zhuǎn)平放在湯盅上就是表示湯已經(jīng)喝完。

水杯

中餐的水杯主要用于盛放清水、果汁、汽水等軟飲料。注意不要用水杯來盛酒,也不要倒扣水杯。另外需注意喝進(jìn)嘴里的東西不能再吐回水杯里,這樣是十分不雅的。

牙簽

牙簽也是中餐餐桌上的必備之物。它有兩個(gè)作用,一是用于扎取食物;二是用于剔牙。但是用餐時(shí)盡量不要當(dāng)眾剔牙,非剔不行時(shí),要用另一只手掩住口部,剔出來的食物,不要當(dāng)眾“觀賞”或再次入口,更不要隨手亂彈、隨口亂吐。剔牙后,不要叼著牙簽,更不要用其來扎取食物。

餐巾

中餐用餐前,一般會(huì)為每位用餐者上一塊濕毛巾。這塊濕毛巾的作用是擦手,擦手后,應(yīng)該把它放回盤子里,由服務(wù)員拿走。而宴會(huì)結(jié)束前,服務(wù)員會(huì)再上一塊濕毛巾,和前者不同的是,這塊濕毛巾是用于擦嘴的,不能用其擦臉或抹汗。

對于禮儀做客示范課心得體會(huì)總結(jié)六

會(huì)議接待禮儀——會(huì)議的籌備工作

1、確定接待規(guī)格

會(huì)議規(guī)模是由主持單位領(lǐng)導(dǎo)決定。一般來說,企業(yè)內(nèi)部的一般工作性會(huì)議講究效率,可以不拘形式。對于上級單位主持的會(huì)議,因?yàn)檠埜髌髽I(yè)的代表參加,所以接待工作要求比較規(guī)范。通常是由企業(yè)的一位主要領(lǐng)導(dǎo)直接抓會(huì)議準(zhǔn)備工作,成立一個(gè)會(huì)務(wù)組,專門研究布置會(huì)議接待接待的有關(guān)工作。

2、發(fā)放會(huì)議通知

會(huì)議通知必須寫明召集人的姓名或組織、單位名稱,會(huì)議的時(shí)間、地點(diǎn)、會(huì)議主題以及會(huì)議參加者、會(huì)務(wù)費(fèi)、應(yīng)帶的材料、聯(lián)系方式等內(nèi)容。通知后面要注意附回執(zhí),這樣可以確定受邀請的人是否參加會(huì)議,準(zhǔn)備參加會(huì)議的是否有其他要求等。

會(huì)議通知一般在會(huì)議前15至30天之內(nèi)寄出,這樣可以使對方有充足的時(shí)間把會(huì)議回執(zhí)寄回來。

3、會(huì)場的選擇

選擇會(huì)場,要根據(jù)參加會(huì)議的人數(shù)和會(huì)議的內(nèi)容來綜合考慮商務(wù)禮儀之會(huì)議接待禮儀。最好是達(dá)到一下標(biāo)準(zhǔn):

第一:大小要適中。會(huì)場太大,人數(shù)太少,空下的座位太多,松松散散,給與會(huì)者一種不景氣的感覺;會(huì)場太小,人數(shù)過多,擠在一起,像鄉(xiāng)下人趕集,不僅顯得小氣,而且也根本無法把會(huì)開好。所以,英國的首相丘吉爾曾說:“絕對不用太大的房間,而只要一個(gè)大小正好的房間?!?/p>

第二:地點(diǎn)要合理。歷史召集的會(huì)議,一兩個(gè)小時(shí)就散的,可以把會(huì)場定在與會(huì)人員較集中的地方。超過一天的會(huì)議,應(yīng)盡量把地點(diǎn)定的離與會(huì)者住所較近一些,免得與會(huì)者來回奔波。

第三:附屬設(shè)施要齊全。會(huì)務(wù)人員一定要對會(huì)場的照明、通風(fēng)、衛(wèi)生、服務(wù)、電話、擴(kuò)音、錄音等進(jìn)行檢查,不能夠因?yàn)椤吧洗螘?huì)議是從這里開的,沒出什么問題,”就草率地認(rèn)為“這回也會(huì)同樣順利”。否則,可能會(huì)造成損失。

第四:要有停車場?,F(xiàn)代社會(huì)召集會(huì)議,“一雙草鞋一把傘”趕來開會(huì)的人已經(jīng)不多了。轎車、摩托車都要有停放處,會(huì)才能開得成。

4.會(huì)場的布置

會(huì)場的布置包括會(huì)場四周的裝飾和坐席的配置。

一般大型的會(huì)議,根據(jù)會(huì)議內(nèi)容,在場內(nèi)懸掛橫幅。門口張貼歡迎和慶祝標(biāo)語??稍跁?huì)場內(nèi)擺放適當(dāng)?shù)妮p松盆景、盆花;為使會(huì)場更加莊嚴(yán),主席臺上可懸掛國旗、黨旗或懸掛國徽、會(huì)徽。桌面上如需擺放茶杯、飲料,應(yīng)擦洗干凈,擺放美觀、統(tǒng)一。

坐席的配置要是和會(huì)議的風(fēng)格和氣氛,講究禮賓次序,主要有以下幾種配置方法:

①圓桌型。如果是使用圓桌或橢圓形桌子。這種布置使與會(huì)者同領(lǐng)導(dǎo)一起圍桌而坐,從而消除不平等的感覺。另外,與會(huì)者能清楚地看到其他人的面容,因而有利于互相交換意見。這種形式適于10—20人左右的會(huì)議。座次安排應(yīng)注意來賓或上級領(lǐng)導(dǎo)與企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)及陪同面對面做,來賓的最高領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)坐在朝南或朝門的正中位置,企業(yè)最高領(lǐng)導(dǎo)與上級領(lǐng)導(dǎo)相對而坐。同級別的對角線相對而坐。

②口字型。如果使用長形方桌。這種形式比圓桌型更適用于較多人數(shù)的會(huì)議商務(wù)禮儀之會(huì)議接待禮儀。

③教室型。這是采用得最多的一種形式,它適用于以傳達(dá)情況、指示為目的的會(huì)議,這時(shí)與會(huì)者人數(shù)比較多、而且與會(huì)者之間不需要討論、交流意見。這種形式主席臺與聽眾席相對而坐。主席臺的座次按人員的職務(wù)、社會(huì)的地位排列。主席的座位以第一排正中間的席位為上,其余按左為下右為上的原則依次排列。

【座次排序基本規(guī)則】

以左為上(中國政府慣例)

以右為上(遵循國際慣例)

居中為上(中央高于兩側(cè))

前排為上(適用所有場合)

以遠(yuǎn)為上(遠(yuǎn)離房門為上)

面門為上(良好視野為上)

5、會(huì)議資料的準(zhǔn)備

現(xiàn)代化的會(huì)議離不開各種輔助器材,在召開會(huì)議之前,就應(yīng)該把各種輔助器材準(zhǔn)備妥當(dāng)。這些資料包括桌椅、名牌、茶水、簽到簿、名冊、會(huì)議議程、黑板、白板、筆等。

6、接待人員提前入場

接待人員應(yīng)該在與會(huì)者到來之前提前進(jìn)入各自的崗位、并進(jìn)入工作狀態(tài)。一般的接待工作分簽到、引座、接待三個(gè)崗位。

①簽到。設(shè)一張簽字臺,配上1-2名工作人員,如果是要求接待檔次比較高,可以派禮儀小姐承擔(dān)。簽字臺北有毛筆、鋼筆和簽到本。向客人遞鋼筆時(shí),應(yīng)脫下筆套,筆尖對自己,將筆雙手遞上。如果是毛筆,則應(yīng)蘸好墨汁后再遞上。簽到本應(yīng)精致些,以便保存。如需要發(fā)放資料,應(yīng)禮貌地雙手遞上。接待人員應(yīng)經(jīng)常向會(huì)議組織者匯報(bào)到會(huì)人數(shù)。

②引座。簽到后。會(huì)議接待人員應(yīng)有禮貌地將與會(huì)者引入會(huì)場就座。對重要領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)先引入休息室,由企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)親自作陪,會(huì)議開始前幾分鐘再到主席臺就座。

③接待。與會(huì)者坐下后,接待人員應(yīng)遞茶,或遞上毛巾、水果,熱情向與會(huì)者解答各種問題,滿足各種要求,提供盡可能周到的服務(wù)。

對于禮儀做客示范課心得體會(huì)總結(jié)七

一、點(diǎn)菜

我們在請客吃飯時(shí)經(jīng)常會(huì)犯“自以為好”的毛病,總是覺得自己喜歡吃的菜便是客人所喜歡的,其實(shí)不然,在禮儀中,首先做到的便是要學(xué)會(huì)尊重對方,要懂得投其所好。因此,我們要對客人有相當(dāng)了解,大致能判斷客人的基本口味。不知道客人最喜歡吃什么菜,但是一定要知道對方不喜歡吃什么,在確定基本口味基礎(chǔ)上,排除不喜歡吃的,大體上不容易出錯(cuò)。

二、上菜

中餐不同于西餐,上菜時(shí)會(huì)非常迅速地上完所有的菜,然后再進(jìn)行吃食。而在這一盤接著一盤的情況下,很多人都會(huì)一股腦兒放在桌上,然后再來慢慢移動(dòng)。其實(shí)上菜也是有禮儀可講。在商務(wù)交往中,請客吃飯都是在較為好的酒店,其餐桌一般是轉(zhuǎn)動(dòng)型的,因此一般采取的原則是十字上菜,這樣一方面方便擺放,另一方便也能照顧到桌上所有的客人。

三、轉(zhuǎn)桌

在商務(wù)會(huì)餐中,很多朋友不清楚轉(zhuǎn)桌的順序和方向。中國的禮儀是以右為貴,以人為尊。我們作為主人,其主賓應(yīng)該坐在我們的右側(cè),在吃菜時(shí)理應(yīng)讓貴賓先吃到,因此在轉(zhuǎn)桌時(shí)采取的原則是順時(shí)針方向,從右向左轉(zhuǎn),先讓主賓吃,再讓其他人吃。

四、呼叫方式

在會(huì)餐中,我們呼叫服務(wù)生的方式一般都是招手,或是打響指,這種呼叫方式是不符合商務(wù)禮儀的。試想一下,如果一個(gè)人像招呼小狗一樣招呼你,你會(huì)是什么感受,再或者像在酒吧里被一個(gè)響指就招呼過去,那還像是一家大酒店的服務(wù)生嗎?禮儀講究的是以尊重為本,凡事都要想著去尊重他人,你才會(huì)得到應(yīng)有的尊重。因此正確的做法是將手臂與手掌伸直,然后朝向服務(wù)生揮揮手,這樣的動(dòng)作看起來既優(yōu)雅也得體!

五、小歇中

大家在酒足飯飽后,總會(huì)繼續(xù)聊上一聊,注意,此時(shí)若不注意,出賣你的小動(dòng)作又會(huì)不約而至。這個(gè)時(shí)間段是我們準(zhǔn)備離身的過渡段,因此,總會(huì)有些人(特別是女生)在這個(gè)時(shí)候當(dāng)眾整理服飾,更有甚者還當(dāng)眾涂口紅。這些行為都是不可取的,它會(huì)給客人一種搔首弄姿的感覺,同時(shí)當(dāng)眾涂口紅在國外是一種性的誘惑,商務(wù)禮儀中是不允許的。但是倘若在其他私人約會(huì)中,那也是你的自由!

六、買單

在飯畢離行前,作為東道主的我們比較習(xí)慣當(dāng)眾買單,將吃飯所花的金額完全暴露于所有的在場客人面前,倘若金額花得較少,其中一位大老板客人心里會(huì)嘀咕:“哼,這么便宜就把我們給打發(fā)了!”倘若花費(fèi)較大,另一位客人又會(huì)犯愁了:“這少的菜都要這么多錢,下次如果我招待他可要花多少錢啊!”因此,禮貌的做法是在朋友們聊天的間歇中,你獨(dú)自拿起便攜包到外面的前臺去結(jié)帳,大家聊天完畢后直接離開,這樣既得體又干脆!

對于禮儀做客示范課心得體會(huì)總結(jié)八

(一)上崗禮儀

1、上班服飾:上班宜穿工作服或其它合適的服裝,穿著要適合職業(yè)特點(diǎn),端莊、整潔,不宜穿運(yùn)動(dòng)服、拖鞋。男士不穿背心上班;女士不穿薄、露、透服裝上班。

2、工作場合行為規(guī)范:不遲到早退。上班時(shí)集中精力辦公,不要心猿意馬,也不要東跑西竄。在辦公室里交談要輕聲細(xì)語,不要大聲喧嘩,更不要說一些低級庸俗的話。上班期間不做私事,不用公家電話長談私事。

(二)上下級關(guān)系及同事關(guān)系禮儀

1、上級對下級的關(guān)系

(1)任人唯賢(善于用人,關(guān)心部下,不要學(xué)漫畫中的武大郎開店,小家子氣。北京大學(xué)東方語言文學(xué)系)

(2)言而有信(不放空炮、啞炮。不要隨便許愿,應(yīng)該說到做到。)

(3)寬宏大量(水清無魚,人察無徒。)

(4)不擺架子,不以勢壓人。

2、下級對上級的關(guān)系

(1)尊敬上級:在口頭上、行動(dòng)上努力維護(hù)好領(lǐng)導(dǎo)的形象和聲譽(yù),服從命令聽指揮。在工作中不越權(quán),不添亂。

(2)講究方式:開會(huì)或討論問題時(shí),不要夸夸其談,喧賓奪主。

(3)注意小節(jié):向上級匯報(bào)工作,進(jìn)門前先敲門,匯報(bào)工作應(yīng)條理清楚,簡明扼要;在上級辦公室里未經(jīng)允許,不可隨意翻閱文件。

(4)領(lǐng)導(dǎo)視察時(shí),應(yīng)起身迎、送。

3、同事關(guān)系

(1)彼此尊重:俗話說:"同船共渡,八百年修行"。同事來自五湖四海,彼此之間要相互信任,以誠相待。

(2)互相幫助:同事之間應(yīng)互相支持,友好共事。

(3)一視同仁:"十個(gè)手指不一般長。"大家是老鄉(xiāng),平時(shí)走得近一些,是人之常情,但在工作中應(yīng)不分親疏,不搞小圈子。

(一)會(huì)議組織

1、成立會(huì)務(wù)組;

2、擬發(fā)會(huì)議通知(會(huì)議主題、時(shí)間、地點(diǎn)、舉辦單位,會(huì)務(wù)費(fèi)),蓋章發(fā)出;

3、布置會(huì)場(橫幅;標(biāo)語,音響);

4、接待工作(接車、接船、接機(jī))。

(二)會(huì)議程序

1、報(bào)告會(huì):

(1)主持人宣布報(bào)告會(huì)開始,并向聽眾介紹報(bào)告人的簡歷及主要成果;

(2) 報(bào)告人作報(bào)告;

(3) 主持人簡評報(bào)告內(nèi)容,并宣布提問開始;

(4) 報(bào)告人回答聽眾書面提問及口頭提問;

(5) 主持人宣布提問結(jié)束,總結(jié)報(bào)告會(huì),宣布報(bào)告會(huì)結(jié)束。

(6)舉辦單位禮儀:

①對報(bào)告人的邀請、迎送以及招待應(yīng)熱情、周到;

②向報(bào)告人介紹聽眾情況,以便報(bào)告人有的放矢(市民政局;省公路局;省總工會(huì));

③主持人作陪、傾聽、評價(jià);

對于禮儀做客示范課心得體會(huì)總結(jié)九

題 目:論大學(xué)生商務(wù)禮儀行為規(guī)范

學(xué)生姓名: 劉林煒

學(xué) 號:

院 部: 經(jīng)濟(jì)學(xué)院

專 業(yè): 物流管理

班 級: 20__級(1)班

任課教師: 褚靜茹

論文摘要:

禮儀是一個(gè)民族精神面貌和凝聚力的體現(xiàn),是衡量一個(gè)國家和民族是否發(fā)達(dá)的標(biāo)志之一。而我們大學(xué)生作為社會(huì)的棟梁,民族的未來更應(yīng)該要學(xué)習(xí)各種禮儀,做到知禮、守禮,發(fā)揮中華禮儀之邦的優(yōu)良傳統(tǒng)。知書達(dá)禮,待人以禮,應(yīng)當(dāng)是當(dāng)代大學(xué)生的一個(gè)基本素養(yǎng),大學(xué)生在生活、學(xué)習(xí)、校園活動(dòng)方面的禮儀修養(yǎng)是校園禮儀的重要內(nèi)容。關(guān)鍵詞:

大學(xué)生 校園禮儀 禮儀修養(yǎng)

半學(xué)期的商務(wù)禮儀課已結(jié)束了。在這半學(xué)期的學(xué)習(xí)中,商務(wù)禮儀課讓我明白了禮儀在日常生活中所扮演的角色。讓我深刻的意識到學(xué)習(xí)商務(wù)禮儀的真正意義。

禮儀,是一個(gè)人內(nèi)在修養(yǎng)和素質(zhì)的外在體現(xiàn)。學(xué)習(xí)禮儀,有助于提升我們的個(gè)人魅力。生活中一個(gè)不經(jīng)意的小動(dòng)作,往往體現(xiàn)了一個(gè)人的素養(yǎng)。學(xué)習(xí)商務(wù)禮儀,不僅糾正了我們?nèi)粘I钪械囊恍┎涣剂?xí)慣,也為我們今后的就業(yè)提供了一些借鑒。還沒開始學(xué)商務(wù)禮儀時(shí),就對這門課充滿了期待。在真正接觸了商務(wù)禮儀這門課之后,我才發(fā)現(xiàn),原來要真正做到優(yōu)雅并不是那么容易的。一個(gè)人舉止得體,言語文雅,就給別人留下了良好的印象。正所謂,愛美之心,人皆有之。雖說現(xiàn)今崇尚的是自然美,但兩者并不沖突。恰到好處的打扮和修飾,不僅不會(huì)顯得過分招搖,反而塑造了個(gè)人的良好形象,展現(xiàn)了個(gè)人的道德素養(yǎng)。

學(xué)習(xí)大學(xué)生禮儀可以提高思想政治素質(zhì)。一個(gè)知書不達(dá)禮,知識

水準(zhǔn)和道德水準(zhǔn)嚴(yán)重不協(xié)調(diào)的學(xué)生,不可能成為一個(gè)優(yōu)秀人才。一個(gè)優(yōu)秀人才,不僅應(yīng)當(dāng)有高水平的專業(yè)知識,還必須有良好的道德品質(zhì)修養(yǎng)和禮儀修養(yǎng)。禮儀是良好品德修養(yǎng)的表現(xiàn)形式,也是良好道德品質(zhì)養(yǎng)成重要途徑之一,良好的道德品質(zhì)需用彬彬有禮的方式去體現(xiàn)。目前, 許多高校存在著這樣的現(xiàn)象: 學(xué)生接受的是高層次教育, 而其實(shí)際行為卻連基本道德水平也達(dá)不到, 其中相當(dāng)一部分與缺乏必要的禮儀教育有關(guān)。通過一個(gè)學(xué)期的禮儀課的學(xué)習(xí),我收獲頗多。比如著裝,在不同的季節(jié)、場合,就要有適合其季節(jié)、場合的不同的裝扮。并不見得非得穿著漂亮、時(shí)尚才是美,這也不是我們要追求的目標(biāo)。得體大方的衣著,同樣能展現(xiàn)個(gè)人的美好形象。在這一系列的禮儀指導(dǎo)課程中,自我感覺收獲最大的是行為舉止。如果在平時(shí),我們大都隨意任行,從來沒有注意過自己的一些行為舉止是否得體。 在禮儀課的學(xué)習(xí)過程中,我們獲得了很多的樂趣。僅一個(gè)簡簡單單的蹲坐姿勢,就蘊(yùn)含著不少學(xué)問。課堂上,當(dāng)老師說到,坐不能超過椅子的三分之二時(shí),幾乎所有的同學(xué)都不由地欠了欠身。這時(shí)才驚覺,自己的整個(gè)身體幾乎全癱坐在椅子上了,于是不禁一陣竊笑。有些人則暗暗自喜,慶幸自己沒坐多。又如,當(dāng)不小心掉了東西時(shí),撿的時(shí)候要半蹲著身子,并膝蓋靠攏??有時(shí)候,我偶爾會(huì)自我開玩笑地說:連撿個(gè)東西也表現(xiàn)得如此有紳士風(fēng)度和淑女風(fēng)范,這還真有點(diǎn)古代的韻味了。不過,這也正好展現(xiàn)了我們“禮儀之邦”固有的大國風(fēng)范。

在職場中,學(xué)好商務(wù)禮儀更顯得重要。穿著得體、談吐優(yōu)雅、舉

止大方,無言中增加了自己的印象分。對于一個(gè)即將面臨就業(yè)的大學(xué)生,更應(yīng)該了解一些職場禮儀方面的知識。光有專業(yè)知識還不夠,還要懂得一些面試的技巧。有些人很優(yōu)秀,但在求職中卻屢屢不順,很多時(shí)候往往是在一些細(xì)節(jié)上出了問題。因此,在面試之前,我們要給自己來一個(gè)精心的打扮,這不僅是對自己負(fù)責(zé),同時(shí)也是對面試官的一種尊重。在面試的過程中,我們要做到自信、有禮。如此我們將邁出了成功的第一步。接下來的,我相信,如果你已經(jīng)具備了一定的專業(yè)知識和技能,那么,一切的問題也都能迎刃而解了。我們大學(xué)生是知識層次較高的群體,在道德水準(zhǔn)上,在禮儀修養(yǎng)方面應(yīng)當(dāng)提出更高的要求。追求個(gè)性是當(dāng)代年輕人的特點(diǎn),在追求突出個(gè)性過程中,許多不文明、不禮貌,甚至丑陋、陳腐、粗俗的東西都被當(dāng)做了“新潮”、“瀟灑”,在我們的周圍,經(jīng)??梢钥吹揭鹿诓徽?、行為不端者、張口罵人者、隨地吐痰者??。諸如此類不良行為的存在,已嚴(yán)重?fù)p害了大學(xué)生的形象,成為他們健康成長的障礙,因此,開展禮儀教育和教學(xué),進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)的禮儀訓(xùn)練,通過禮儀這個(gè)“尺度”,規(guī)范大學(xué)生的言談舉止,矯正粗俗、丑陋行為,已經(jīng)成為培養(yǎng)大學(xué)生良好形象、優(yōu)雅氣質(zhì)和風(fēng)度的必修課,必須引起高等院校教育工作者和大學(xué)生的普遍重視和關(guān)注。在市場經(jīng)濟(jì)大潮之下,社會(huì)對大學(xué)生的個(gè)人素質(zhì)提出了更高的標(biāo)準(zhǔn)和更加具體的要求。在就業(yè)競爭日趨激烈的背景之下,有必要對大學(xué)生禮儀加以普及與規(guī)范。

現(xiàn)代信息社會(huì)飛速發(fā)展的傳播溝通技術(shù)和手段日益改變著人們傳統(tǒng)的交往觀念和交往行為, 尤其是人的交往范圍已逐步從人際溝

通擴(kuò)展為公眾溝通, 從面對面的近距離溝通發(fā)展到遠(yuǎn)程溝通, 從慢節(jié)奏、低頻率的溝通變?yōu)榭旃?jié)奏、高頻率的溝通。這種現(xiàn)代信息社會(huì)的人際溝通變化,對人類社會(huì)交往的內(nèi)容和方式提出了更高要求。

首先,加強(qiáng)禮儀修養(yǎng)是完善大學(xué)生人格的需要。人格是一個(gè)人的各個(gè)心理過程之特性的總和,是一個(gè)人比較穩(wěn)定的、影響自身所有行為并與他人有區(qū)別的心理特征的總和,是其內(nèi)在素質(zhì)和外在表現(xiàn)的統(tǒng)一體。高校開設(shè)的“思想道德修養(yǎng)”課,主要是側(cè)重于大學(xué)生價(jià)值觀的宏觀教育,往往對人格教育落實(shí)不夠。實(shí)踐證明,思想教育成功的關(guān)鍵是與日常生活人際交往中的具體言談舉止緊密聯(lián)系在一起,它容易強(qiáng)化人的思想觀念、道德心理和禮儀意識,促進(jìn)健全人格的形成。其次,加強(qiáng)大學(xué)生禮儀修養(yǎng),有助于提升大學(xué)生人文精神。培養(yǎng)大學(xué)生人文素質(zhì),提升其人文精神,一直是高校育人的一個(gè)重要目標(biāo)。中科院院士楊叔子認(rèn)為,“大學(xué)是‘育人,非制器’,‘動(dòng)于衷,形于外’。言行舉止,是文明還是野蠻,是高雅還是粗俗,這是人的文化底蘊(yùn)深淺的具體體現(xiàn),也是人文教育效果的直接檢驗(yàn)。一個(gè)文明的人,講話應(yīng)有文化內(nèi)涵,用語文明,行為舉止應(yīng)合乎道德規(guī)范,行為文明。大學(xué)生應(yīng)通過對禮儀規(guī)則、禮儀態(tài)勢和語言的學(xué)習(xí)、訓(xùn)練,習(xí)得高雅的禮節(jié)、禮儀,養(yǎng)成禮儀周全的交往風(fēng)度,表現(xiàn)出謙恭禮讓、動(dòng)靜有節(jié)的大家風(fēng)范。在這個(gè)過程中,大學(xué)生必然會(huì)從中汲取寶貴的人文營養(yǎng),提升人文精神。

再次,加強(qiáng)大學(xué)生禮儀修養(yǎng),有利于培養(yǎng)大學(xué)生民族文化認(rèn)同感。文化是維系一個(gè)國家和民族的精神紐帶。民族文化認(rèn)同感對于當(dāng)代大

學(xué)生非常重要。失去民族文化認(rèn)同感,將帶來民族價(jià)值觀的崩潰和大學(xué)生精神信仰無所依托等問題。因此,在經(jīng)濟(jì)全球化時(shí)代,“思想道德修養(yǎng)”課如何培養(yǎng)大學(xué)生的民族文化認(rèn)同感就成為十分緊迫的問題。民族文化認(rèn)同感的培養(yǎng)需要多方面努力,加強(qiáng)大學(xué)生禮儀修養(yǎng)不失為一種有效方法。大學(xué)生對禮儀理論和禮儀規(guī)范的學(xué)習(xí)和訓(xùn)練,必將促使其對中華民族文化的研習(xí)和思考,潛移默化之中增強(qiáng)民族文化認(rèn)同感。

最后,禮儀修養(yǎng)有助于大學(xué)生增強(qiáng)自信心。人無自信不能立。增強(qiáng)自信心是思想道德修養(yǎng)的重要任務(wù)。人們看到,有的大學(xué)生性格孤僻往往是由于不善人際交往造成的,而不善人際交往,又往往與不懂禮節(jié)禮貌有關(guān)。一些大學(xué)生由于不善于人際交往而形成的孤僻性格,使他們極易喪失自信心,產(chǎn)生自卑感。他們不但在校期間生活缺乏愉快感,畢業(yè)后也因缺乏自信而就業(yè)困難。無疑,良好的禮儀修養(yǎng)會(huì)促進(jìn)大學(xué)生人際交往的發(fā)展和人際關(guān)系的改善,從而增強(qiáng)他們的自信心。

我們大學(xué)生有必要學(xué)習(xí)和掌握大學(xué)生禮儀,在以后的生活或者工作中,都是有意義的。規(guī)范大學(xué)生禮儀,既要令其與大學(xué)生的實(shí)際需要相適應(yīng),又要堅(jiān)持科學(xué)的態(tài)度。堅(jiān)持長久的做好大學(xué)生禮儀所要求的是一件長久而又艱苦的漫長道路。只是我們要時(shí)刻注意自己的行為,提高禮儀修養(yǎng)是必需的事,也是很重要的事情。作為大學(xué)生,希望我們每一個(gè)人都要隨時(shí)督促自己,提升自己的修養(yǎng)。

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