奶茶店營業(yè)員培訓心得體會實用 奶茶店培訓感受(6篇)

學習中的快樂，產(chǎn)生于對學習內(nèi)容的興趣和深入。世上所有的人都是喜歡學習的，只是學習的方法和內(nèi)容不同而已。那么心得體會該怎么寫？想必這讓大家都很苦惱吧。下面是小編幫大家整理的心得體會范文大全，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

描寫奶茶店營業(yè)員培訓心得體會實用一

2、天天讓別人給你買奶茶，無語。覺得我說的對的，轉(zhuǎn)我52，我罵渴了，我也喝一杯，喝完接著罵。

3、這個風吹得我錢包空空。

4、看到朋友圈好多入秋第一杯奶茶收52，520的！急死我了，在哪里買的??！我?guī)湍愦?2315。

5、就因為早上沒刷到這個熱搜，所以沒給女朋友點，現(xiàn)在在吵架。

6、什么奶茶這么貴，瞧不起6塊錢一杯蜜雪冰城？

7、那冬天是不是就有人問誰能送我冬天的第一把火？

8、沒有男朋友，有一個時尚的媽咪也可以哦！

9、誰還期待著秋天第一杯奶茶，都是成年人了，何必不來點實際的，秋天第一瓶雪花，我陪你勇闖天涯。

10、還沒有喝上熱奶茶的朋友，再等等，畢竟冬天的第一口西北風就要來了。

11、跟個風，我想要秋天的第一套房子。

12、我喜歡你這句話太輕浮了，我愛你這句話太沉重，我給你買杯奶茶吧，這句話剛剛好。

13、有一個女孩最近胖了一點點點點點但是她很可愛善良愛助人為樂聰明伶俐氣宇不凡出淤泥而不染香風撲面而不沾出水芙蓉花似玉她今天有一點點想喝奶茶請問可以嘛

14、憂愁要靠奶茶來稀釋。

15、要一杯芋泥波波奶茶，不要啵啵

16、想不想把我的肚子搞大？v我520，買20杯奶茶。

17、每天喝8杯水很難但是喝8杯奶茶只需要你一句我請你喝

18、奶茶要加冰，愛我要有心。抹茶芝士和奶蓋，通通都是我最愛。

19、能借我十塊錢買一杯珍珠奶茶嗎？到時候海綿寶寶還你。

20、你給我介紹個男朋友吧，我偷他的錢給你買奶茶

描寫奶茶店營業(yè)員培訓心得體會實用二

一、基本情況：

1、企業(yè)名：飄香奶茶店

2、行業(yè)類型：零售

3、組織形式：個體工商戶

主要經(jīng)營范圍：工程學院的商業(yè)街，這里是人流的中心集合處

4、經(jīng)營地點：濟南市章丘區(qū)工程學院

面積：占地大概100平方米

選擇該地點的理由：因為學院里沒有一家專營奶茶的店，該地點是人流的集中地帶，交通方便，市場前景非常廣闊。

5、創(chuàng)業(yè)者個人情況：

姓名：張璐性別：女年齡：20文化程度：大專

相關工作經(jīng)歷：曾經(jīng)在奶茶店里兼職過，懂得一點怎樣經(jīng)營，但在日后的日子里本人會增加社會實踐的，學習與這方面的知識的。

6、成員組成：操作工一名，服務員兩名

二、立項概述：

我是一名大學生，專業(yè)是物業(yè)設施管理，從小對經(jīng)營方面感興趣?，F(xiàn)在將要大學畢業(yè)了，憑著自己對經(jīng)營的愛好和向往，一直希望能夠開一家屬于自己的奶茶店，以此來增加自己的收入，是眾多的奶茶店吸引了我，我去喝奶茶時的`啟迪，使我對此產(chǎn)生極大的興趣。根據(jù)本人的經(jīng)驗，資金情況及對當今社會的了解，決定要謹慎從事，三思而行，因為這有一定的風險的，加上自己的經(jīng)驗不足。隨著居民生活水平的不斷提高，如今大學生的消費越來越高。追求環(huán)保，健康的消費已成為一種生活時尚，所以我打算要銷售一些奶茶產(chǎn)品，為大學生提供休閑娛樂的場所，顧客至上，這是我們的宗旨。

三、市場調(diào)查

奶茶店就是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快，而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項目，一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外，奶茶店經(jīng)營管理不用太多周轉(zhuǎn)金，非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。

奶茶，發(fā)展趨勢很好，而且有非常巨大的潛力。但是，要注意幾點：

1、經(jīng)營必須有特色。沒有特色的產(chǎn)品是沒有市場的。

2、品質(zhì)要好，口感是否保持一致。通過接觸眾多同行，成功的在這方面做得比較好。

3、小店也要專業(yè)管理。

4、及時了解消費者消費愛好和同行產(chǎn)品，及時調(diào)整產(chǎn)品和口味。

四、對其它奶茶店的調(diào)查：

1、店鋪硬件調(diào)查。主要包括：競爭店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構(gòu)造、經(jīng)營設施配置等方面的調(diào)查。

2、店堂陳列布局調(diào)查

主要包括：競爭店的樓面構(gòu)成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調(diào)查。

3、商品能力調(diào)查。對競爭店奶茶品種齊全的程度、奶茶的價格帶、奶茶的品質(zhì)、貨源供應等情況進行調(diào)查分析。

4、店鋪運營管理調(diào)查。對促銷、補貨、陳列及環(huán)境衛(wèi)生等方面的調(diào)查。

五、經(jīng)營策略

1、營銷策略分析

印刷小名片進行投送

大學校園住宿比較集中，學生基本上都在寢室內(nèi)，所以此方向可以得到十分好的宣傳效果

張貼廣告

可在校園人流密集處張貼廣告進行宣傳

網(wǎng)絡宣傳

口碑傳遞

可通過同學，老師介紹增加消費人群

2、服務方面

奶茶店的服務必須是一流的，并且是微笑服務。

描寫奶茶店營業(yè)員培訓心得體會實用三

發(fā)包方(甲方)：公民身份號碼：

承包方(乙方)： 公民身份號碼：

上列雙方根據(jù)我國民法通則、合同法之規(guī)定，自愿就奶茶店承包經(jīng)營事宜訂立本合同，以資信守。

第一條【承包經(jīng)營標的】甲方同意發(fā)包、乙方同意承包經(jīng)營的惠州市惠城區(qū)博海奶茶店(下稱奶茶店)位于惠州市江北24號小區(qū)萬科金域華庭4-103商鋪。

該商鋪由甲方出資裝修、開辦，現(xiàn)有設施、設備和物件詳見附件：《博海奶茶店現(xiàn)有設施、設備和物件清單》。該清單由雙方在簽訂本合同前共同清點、制作并簽名確認。

第二條【承包期限】承包期限為壹年，自20xx年10月1日起至21020xx年9月30日止。

期限屆滿，乙方應當如期將奶茶店及原有設施、設備和物件交還給甲方。交還的店面和設施、設備和物件應當符合正常經(jīng)營使用后的狀態(tài)，否則，乙方應予據(jù)實賠償。

期限屆滿，甲方仍需將該店面發(fā)包經(jīng)營或轉(zhuǎn)讓的，乙方在同等條件下有優(yōu)先承包或受讓的權(quán)利。但乙方在承包經(jīng)營期間有違約或違法行為的，自動喪失前述優(yōu)先承包或受讓的權(quán)利。

期限屆滿，雙方均同意繼續(xù)由乙方承包經(jīng)營奶茶店的，應另行簽訂合同;未另行簽訂合同，乙方繼續(xù)承包經(jīng)營奶茶店，甲方?jīng)]有提出異議的，本合同繼續(xù)有效，但承包期限為不定期，任何一方均可隨時解除本合同。

第四條【承包金】奶茶店承包金每月______元，按月支付，由乙方在當月內(nèi)支付當月的承包金給甲方。承包金為固定金額，在合同期限內(nèi)不因經(jīng)營狀況等任何原因而有變動。

乙方拖欠承包金的，應按日萬分之五向甲方支付逾期違約金;拖欠超過30日的，甲方還有權(quán)解除本合同。

第五條【經(jīng)營范圍】承包經(jīng)營期間，奶茶店的經(jīng)營范圍按照奶茶店營業(yè)執(zhí)照載明的并經(jīng)行政機關核準的項目為準。乙方增加或變更經(jīng)營范圍的，必須經(jīng)過甲方書面同意并取得有關單位的批準。

第六條【稅費和成本】承包經(jīng)營期間，奶茶店的租金、水電費、稅費、物業(yè)管理費、工人工資以及承包經(jīng)營所產(chǎn)生的其他一切成本、費用均由乙方單獨承擔。

乙方因拖欠前款費用導致有關人士、單位向甲方追索費用、追究責任的，甲方除可向乙方追償外，還有權(quán)選擇解除本合同。

第七條【損失和責任】乙方獨立經(jīng)營，自負盈虧，自行承擔經(jīng)營、用工、納稅繳費等一切責任。

乙方承包經(jīng)營行為造成他人或自身財產(chǎn)、人身損害的，由乙方自行承擔責任，甲方因此承擔了責任的，可以全額向乙方追償。

乙方與其雇員之間的權(quán)利與義務關系，由乙方自理，與甲方無關。 乙方的承包經(jīng)營行為造成甲方損失的，乙方應予全額賠償。

第八條【店面修繕與使用】承包經(jīng)營期間，奶茶店內(nèi)店面、設施、設備和物件均由乙方負責維護、修繕。

乙方需對奶茶店進行重新或進一步裝修的，必須經(jīng)過甲方的書面同意。

乙方在承包經(jīng)營期間新添置的物件屬乙方所有。

第九條【轉(zhuǎn)包和轉(zhuǎn)讓】未經(jīng)甲方書面同意，乙方不得轉(zhuǎn)包。 在承包期間內(nèi)，未經(jīng)乙方同意，甲方不得轉(zhuǎn)讓。

第十條【其他】本合同經(jīng)雙方簽字后生效。

本合同一式貳份，雙方各執(zhí)壹份，同具法律效力。

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日_________年____月____日

描寫奶茶店營業(yè)員培訓心得體會實用四

近年來，珍珠奶茶的出現(xiàn)像一只俊秀的新軍，短短幾年內(nèi)便以一種銳不可當?shù)臍鈩蒿L靡中國。其市場發(fā)展?jié)摿薮?，利潤空間巨大。

據(jù)國際權(quán)威調(diào)研機構(gòu)ac-尼爾森調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，消費者對奶茶產(chǎn)品的認可度非常高，從臺灣流傳到大陸已有10年之久，消費群體已非常成熟。目前，現(xiàn)調(diào)奶茶鋪的數(shù)量仍然直線攀升并規(guī)模連鎖化。

小飲品、大市場，投資小、門檻低、見效快，奶茶行業(yè)以其旺盛的生命力20多年來長期占據(jù)個人創(chuàng)業(yè)榜首位。時至商機無限的20xx年，珍珠奶茶的時尚引力、繁多口味、獨特口感、健康特色注定使它繼續(xù)站穩(wěn)快消行業(yè)的腳步、引領飲料行業(yè)消費的主流。

就當今奶茶市場現(xiàn)狀而言，珍珠奶茶行業(yè)接近飽和，市場上有各種各樣的品牌，其中以地下鐵，港飲之都最受消費者歡迎。而西苑諸多奶茶店主要是低端消費為主，顧客主要為在校學生。相對于地下鐵、港飲之都，銷售量明顯低于前者，口碑沒有前者的好。

1、原料

原材料嚴格把好質(zhì)量關，選取原汁原味的天然資源，保證了口味的正宗與地道；把握恰當?shù)哪?、茶、水的比例，正是解決了選材與配比比例的問題.

2、商品種類

覆蓋范圍廣：珍珠奶茶口味多樣，有椰果奶茶、草莓奶茶、香芋奶茶、青蘋果奶茶、烏龍奶茶、抹茶奶茶、鴛鴦奶茶、檸檬奶茶等等眾多系列，迎合每個人的口味，廣受歡迎。此外，除奶茶外，還兼有果汁銷售.

3、市場定位

物美價廉、即買即走的奶茶飲品。

4、價格

在價格策略上，產(chǎn)品的價格低于或等于同行的價格，處于被

動狀態(tài)，定價緊跟同行業(yè)。

5、渠道

多采用加盟店的渠道方式。而且奶茶店加盟一直是以連鎖經(jīng)營的方式出現(xiàn)。主要的渠道模式是：總公司——加盟店——消費者。

6、消費者

緊貼目標消費群體。由于西苑奶茶店的目標消費者多數(shù)是高校學生，所以其門店多分布在各大高校附近，利用各高校間的緊密聯(lián)系，口耳相傳而不斷贏得更多的知名度。

提高促銷力度，加強目標顧客與企業(yè)的聯(lián)系。奶茶店應該抓住奶茶市場空間較廣，有利可圖的不錯良機，迅速擴大服務范圍，增強市場占有率，由小做大，最終牢牢占據(jù)學校奶茶市場，為了實現(xiàn)這一目標而設計的行動方案是：

1、盡最大努力提高服務質(zhì)量，改善服務態(tài)度。

2、不斷加強對學生的宣傳力度，增強學生對奶茶店的顧客忠誠度。

3、不斷創(chuàng)新，完善和增加奶茶品種，適應廣大學生需求.

4、海納百川，在店內(nèi)增設意見簿，學生有意見或建議可直接提出或書寫。

5、適時推出促銷策略.

（1）促銷資訊公開化，網(wǎng)絡化。高校學生是奶茶店的目標顧客，針對年輕人經(jīng)常上網(wǎng)的習慣，利用信息網(wǎng)絡技術(shù)，建立針對各高校的信息溝通平臺，在此平臺上提供論壇區(qū)域讓學生針對企業(yè)的產(chǎn)品和服務提出意見和建議、及時在網(wǎng)絡

平臺發(fā)放最新促銷資訊。

（2）人員促銷。必要時，可以到各高校附近派發(fā)促銷傳單，這是最直接的宣傳手段.

（3）提高重點消費者的忠誠度與重點培養(yǎng)消費者的滿意度.建立加盟店，實行積分促銷。積分促銷一般設置價值一般的獎品，消費者通過多次購買或多次參加某項活動來增加積分以獲得獎品或累積到一定分數(shù)可以得到一杯奶茶；

（4）提供商業(yè)贊助。多參與學校的大型活動的贊助，以開發(fā)飲料市場的主要目標市場，提高在目標市場的知名度。比如贊助學校運動會、贊助一次公關演講比賽等；

（5）折扣。定期給顧客一些優(yōu)惠，這樣消費者的購買欲望才能得到最大的激發(fā)。如：五一、十一黃金周的時候給一些價格的折扣；

（6）廣告促銷

a.報紙、校園雜志。在各學校的周報和各學校雜志上投放廣告。優(yōu)點信息量大、便于攜帶、保存、閱讀率較高，它介紹的注重“大眾化”——使得讀者看了也學到了東西。

b.宣傳單。在各學校、路邊印發(fā)宣傳單，提高品牌知名度.

c.提供商業(yè)贊助時，在橫幅上注明店名.

d.店面上增設宣小杯免費品嘗奶茶，既可讓同學方便飲嘗，了解口味，又可讓學生留下良好印象，從而于人流中起宣傳作用，扮演間接促銷的角色，可謂一石二鳥。

描寫奶茶店營業(yè)員培訓心得體會實用五

名稱：奶茶連鎖店。

主要產(chǎn)品：各種奶茶飲品及各類雜志。

經(jīng)營范圍：大學生消費群。

經(jīng)營理念：以年輕時尚的口味引領大學生的消費觀。

人員組織：每個連鎖店配至少兩名工作人員。

資金需求狀況：各種認證、許可證、加盟費、店面裝修，購買相關用品，員工招募、房租水電費、人員工資（半年）、廣告費（宣傳單）、周轉(zhuǎn)資金。

本項目未來：只要店內(nèi)飲品能始終符合大學生，年輕一族的消費口味，隨著店鋪的穩(wěn)健經(jīng)營，必能牢牢站穩(wěn)市場。

一直以來，大學生都是一支龐大且特殊的消費群體，很多大學都擁有自己的大學城，里面飲食、住宿、娛樂一應俱全，其消費量不容小覷。所以首先我建議您開店選址在大學城。雖然大學生不是有錢一族，但消費次數(shù)頻繁，他們會因為淘到一件價廉物美的衣服欣喜如狂，也會為飽嘗到一樣可口便宜的美食而心情愉暢。這其中價格、質(zhì)量、潮流是吸引大學生消費的主要因素。

在購買商品時，大學生們首先考慮的因素是價格和質(zhì)量。這是因為中國的大學生與國外的不同，經(jīng)濟來源主要是父母的資助，自己兼職掙錢的不多，這使我們每月可支配的錢是固定的，大約在300-800元之間，家境較好的一般也不超過2000元，而這筆錢主要是用來支付飲食和日常生活用品開銷。由于消費能力有限，大學生們在花錢時往往十分謹慎，力求“花得值”。

在選擇開何種店時需要了解大學生的心態(tài)，據(jù)我了解，在大學開飲食類的商店比服飾類要賺錢得多。以古話“民以食為天”為引，但凡大學城最熱鬧的地方便是食品街。沙縣小吃、蘭州拉面、四川麻辣燙、南京灌湯包，全國各方小吃薈萃一地，人頭自然爆滿。在看這些小吃店，價格多便宜，一餐基本不超過10塊錢，又因客流量多，老板不怕沒得賺。

在大學附近開食品店，市場潛力巨大。首先房租便宜，其次客流量有保證。至于連鎖店，我認為以奶茶連鎖經(jīng)營比較好，便利店通常24小時營業(yè)，學校一般都有作息時間規(guī)定，夜間便利店經(jīng)營會浪費。如果是普通的的超市，大學生會光顧但只存在于買急需物品，至于大的采購他們通常會去大型超市，東西更便宜。而奶茶店，首先滿足時下大學生們追求潮流的心態(tài)，奶茶口感好，現(xiàn)做現(xiàn)賣，杯身設計漂亮，不管在冷澀的冬天還是熾熱的夏天都是大學生們的最愛，而且只要出了新口味，大家都會趨之若鶩地去品嘗。其次，價格便宜，一杯最貴的奶茶也不會超過10塊錢，易于大學生接受。最后，奶茶店員工一般與大學生年紀相仿，交流無阻礙，使客流量有保證。

奶茶店到目前來講，發(fā)展可謂一片蓬勃之勢，市中心、大街上隨處可見一家一家裝修可愛、時尚的奶茶店，不能說店前人頭攢動，但也說的上絡繹不絕。奶茶店多了，要想立足就要靠創(chuàng)新。在如今競爭日趨激烈的社會，創(chuàng)新可謂重中之重。奶茶店里擺個手抓餅攤、放些時興的關東煮，都是創(chuàng)新之舉，能為奶茶店增加不少營業(yè)額。其中關鍵就是要滿足市場需求。至于在大學城開奶茶店，建議將店面裝修得盡量時尚前衛(wèi)，可以設計成吧臺模樣，便于大學生進來邊喝茶邊談天。同時可以在門口放個書架，當作報刊廳，放一些最新雜志販賣。

奶茶經(jīng)濟便宜，就算金融風暴刮得再強，人們對于奶茶的消費也不會因此減少，畢竟比起5塊錢不到的奶茶，那些所謂的奢侈品才真的是高不可攀。至于發(fā)展，第一，品牌要有保證，加盟的奶茶店牌子口碑要好，比如茶風暴，奶茶工坊。第二、要積極研發(fā)新的口味品種，應季推出不同的奶茶口味。第三，要時刻了解消費群的心態(tài)，做好宣傳工作，擴大品牌效應。

財務規(guī)劃一般要包括以下內(nèi)容：現(xiàn)金流量表，資產(chǎn)負債表以及損益表的制備。其中流動資金是連鎖店的生命線，因此在初創(chuàng)或擴張時，對流動資金需要預先有周詳?shù)挠媱澓瓦M行過程中的嚴格控制。

損益表反映的是連鎖店的盈利狀況，它是連鎖店在一段時間運作后的經(jīng)營結(jié)果；資產(chǎn)負債表則反映在某一時刻的狀況，投資者可以用資產(chǎn)負債表中的數(shù)據(jù)得到的比率指標來衡量自己的經(jīng)營狀況以及可能的投資回報率。

奶茶店在經(jīng)營初，可能會遇到競爭和和技術(shù)的基本風險。對于競爭，上述已講明要靠創(chuàng)新，技術(shù)方面在招工時，要招一些有過奶茶店經(jīng)營經(jīng)驗的員工。其次，要考慮在你的資本基礎上如何進行擴展，最后在最好和最壞情形下，你的五年計劃表現(xiàn)如何。如果你的估計不那么準確，應該估計出你的誤差范圍到底有多大。如果可能的話，對你的關鍵性參數(shù)做最好和最壞的設定。

描寫奶茶店營業(yè)員培訓心得體會實用六

目前，很多人都喜歡喝奶茶，而且喝奶茶的好處有很多，奶茶是可以調(diào)節(jié)人體的酸堿平衡的，牛奶還含豐富的蛋白、脂肪等多種高級營養(yǎng)物質(zhì)。茶中含咖啡堿，多種維生素、單寧酸、茶堿、芳香油、氨基酸、糖類、各種礦物質(zhì)和葉綠素等三百多種對人有益的化學成份。

茶能補充飲水中缺氧的不足，茶中含的芳香油要溶解動物脂肪，消食解膩。茶能幫助人消化肉食。對于常年偏食酸性的人來說，缺了奶茶身體可真的就吃不消了。

市場概況：

客源市場描述：主要以吃飯逛街的學生為主。

消費者分析：對于大多數(shù)學生來說，會經(jīng)常帶著杯奶茶逛街吃飯。奶茶從發(fā)展到現(xiàn)在還是擁有很多的消費者。

產(chǎn)品分析：產(chǎn)品投資小，利潤大，可以新增新品種奶茶，可以兼售咖啡果汁等飲料，生產(chǎn)工藝簡單，利于投資和創(chuàng)業(yè)，我們是以奶茶制作工藝的精湛，制作種類的多樣為基礎提供給顧客最美味的奶茶產(chǎn)品和最滿意的服務。

行業(yè)競爭狀況分析：

(1)附近主要的競爭品牌有哪些;

(2)對于新開奶茶店會對學生產(chǎn)生些新鮮感，并且周邊有三所學校，客源充足，消費潛力大;

(3)經(jīng)調(diào)查，附近雖然也有幾家奶茶店，但都只是傳統(tǒng)意義上的珍珠奶茶，因此要擴大市場，我們也將變革創(chuàng)新，做市場的領軍人，多元化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，學習先進經(jīng)營管理經(jīng)驗，可以融入果粒等發(fā)展新品種奶茶，從此提升競爭力。

第一階段：通過廣泛的宣傳，促銷，吸引顧客

第二階段：公司發(fā)展處于上升階段，通過熱情周到的服務樹立良好的品牌形象，一方面留住原有的顧客，另一方面開拓新的客源。

第三階段：針對不同的顧客的需求，不斷的推出新的品種

a、制作原料(由供應商以最優(yōu)價提供)

以奶茶為主要原料，加上珍珠，西米等，可根據(jù)不同口味要求選擇合適的原料和設備(如封口機、封口膜、杯子、吸管、攪拌機、飲水機、容器、巴臺匙、冰格、冰夾、密封罐等)。

b.制作奶茶的技術(shù)(隨著研究的深入和進展不斷變化和改進)

首先，接受免費技術(shù)培訓(即如何做出美味的奶茶的技術(shù))。為了更好的掌握技術(shù)，我們決定組織人員進行專門的培訓。

其次，自行充分掌握泡制奶茶的技術(shù)。在成功開店以及掌握有原料也有現(xiàn)貨之后，我們必須安排至少x天的時間做技術(shù)的熟練和產(chǎn)品的制作。

最后，后期技術(shù)更新。鑒于我們要進行自我研究新產(chǎn)品來贏取客人的喜好，我們要提前預定新樣品和材料。同時提前商定時間進行技術(shù)實驗。

c、培養(yǎng)創(chuàng)新能力

不斷推陳出新，促進產(chǎn)品的更新?lián)Q代，滿足消費需求。

產(chǎn)品投產(chǎn)計劃：

a、初期：投入資金進行宣傳，保證質(zhì)量贏取客人的信任及喜愛，確認主要的消費群體，要以良好的服務態(tài)度對待每一位顧客。

b、經(jīng)營一段時間以后，增加材料預定渠道。擴招店員(以在校大學生兼職為主)擴大產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)模。增加奶茶的產(chǎn)品種類和數(shù)量，同時提高質(zhì)量。倘若經(jīng)營旺盛可在_其它校區(qū)_，_甚至其它大學附近開設分店。

c、保證服務質(zhì)量，提高服務水平。要求店內(nèi)工作人員掌握必要的禮儀規(guī)范，男女服務員的面容，著裝以及與顧客交流時的態(tài)度，方法等。

營銷策略：

(1)促銷計劃和廣告策略

①宣銷并進，在終端店促進是課踩用優(yōu)惠銷售和贈送禮品等方式，在保證銷量的同時，帶動品牌的成長。

②對于不適合逛街的冬夏季，我們可以推出購買x杯以上就送貨上門，很適合宅寢室的學生。

③為提高奶茶的知名度，進行廣告宣傳，邀請消費者免費試嘗等策略。

(2)價格策略

我們的奶茶定價為x元一杯x元不等。根據(jù)不同的口味及配料。根據(jù)我們的批發(fā)配料等計算。我們的成本是在x元一杯。所以我們會有足夠的利潤。這個價格也對學生一族具有大的吸引力。

(3)營銷隊伍和管理

提高前后臺的有效協(xié)同的響應能力，科學規(guī)范的管理流程，提高店員的素質(zhì)和職業(yè)習慣。

(4)營銷渠道

通過租用店鋪經(jīng)營奶茶店。