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2023年舌尖上的中醫(yī)藥心得體會精選(模板9篇)

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2023年舌尖上的中醫(yī)藥心得體會精選(模板9篇)
2023-11-21 01:04:58    小編:ZTFB

心得體會是對自己在學(xué)習(xí)、工作、生活等方面的經(jīng)驗和感悟進行總結(jié)和歸納。寫心得體會時,可以采用具體的案例和實例來說明自己的觀點和思考。推薦大家閱讀以下心得體會范文,可以幫助大家擴展思路,豐富表達方式。

舌尖上的中醫(yī)藥心得體會精選篇一

賈戈中學(xué)利用寒假假期組織初二學(xué)生進行了一次關(guān)于“舌尖上的浪費”調(diào)查的社會實踐活動,通過調(diào)查活動,體會調(diào)查過程中的魁岸了和收獲的喜悅,形成健康、文明、環(huán)保的春節(jié)飲食消費方式。

(一)活動主題。

觀察、記錄和調(diào)查春節(jié)期間自身、親朋好友、街坊四鄰等“舌尖上的浪費”現(xiàn)象。

活動時間:20**年春節(jié)前后。

活動地點:自身家庭、所住區(qū)域街坊四鄰、親朋好友、餐飲店、禮品店等。

(二)調(diào)查內(nèi)容及重點:新春佳節(jié),是個消費高峰期。在消費高峰期中為過節(jié)購衣物、辦年貨、親友相聚吃點喝點原本無可厚非。但值得一提的是,節(jié)日消費莫忘節(jié)約,要杜絕鋪張浪費現(xiàn)象。

(三)確定調(diào)查研究的方法方式:訪談法,問卷調(diào)查法,上網(wǎng)查詢法、實地觀察法。在學(xué)校內(nèi)或附近,有小組成員向?qū)W生發(fā)放問卷,認真填寫后有小組成員回收。

(四)小組成員分工負責調(diào)查研究工作。

(五)對調(diào)查記錄進行信息整理及數(shù)據(jù)分析。

(六)整理完善自己的調(diào)查提綱,完成調(diào)查報告和結(jié)論等。

【調(diào)查結(jié)論】:

我國是資源大國,但我國也是人口大國,人均占有量極少。學(xué)校食堂是我們的食物來源,我們從那里買來食物,如何解決這是我們的權(quán)力,但是你要想一想,許多人正在上溫飽線上掙扎,你的浪費完全等于把他們推向死亡的邊緣。

我們研究小組發(fā)現(xiàn)許多學(xué)生吃飯時總會浪費,垃圾桶總會滿是沒吃完的飯菜,浪費現(xiàn)象極為嚴重。雖然標語隨處可見:粒粒皆辛苦,請珍惜糧食等。但浪費現(xiàn)象總是絲毫未減。。

建議】:

1、雖然,有許多客觀因數(shù),如:食堂的飯菜久不變一次,吃都吃膩了!好像很有理由,但是,同學(xué)們要找找自己的原因:食堂的飯菜太難吃了,就不能打少一點,夠吃就行了,由此看來同學(xué)們對浪費飯菜的問題不太重視,不懂得糧食的來之不易,這需要提高同學(xué)們的素質(zhì)。要知道錢是你們的,但資源是大家的!隨著人們生活水平日益提高,勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德卻日益淡化。高校學(xué)生浪費糧食的現(xiàn)象比比皆是。

2、雖然我校食堂有節(jié)約糧食的標語,但是飯桌上,垃圾桶里,白花花的米飯,大堆大堆的剩菜仍隨處可見。學(xué)生挑剩下的盡是肉片,甚至整塊紅燒肉只咬了一小口就被扔了,魚也只吃了半條就被“無情拋棄”。

3、讓學(xué)校食堂盡量把飯菜搞好吃一點,經(jīng)我們調(diào)查,僑中飯菜不知多久了孩沒變,我們都可以背出來了,所以希望換一換花樣,讓同學(xué)吃好點,避免浪費。

雖然同學(xué)們的浪費有各種各樣的理由,但請同學(xué)們想想我們這些理由是我們浪費的借口嗎?在日常生活中我們可以多開展節(jié)約的教育活動,加強學(xué)生的節(jié)約意識。我們還可以去體驗一下邊遠山區(qū)的生活,這樣的方式比口苦婆心的教育方式好得多得多。

(只要有活動主題、時間、地點、內(nèi)容、方法、要求、分析、結(jié)論等,可操作性強)。

一、調(diào)查目的。

20**年歲末年初,名目繁多的宴請活動開始增多,由此造成的浪費也不可小覷。在蛇年春節(jié)即將來臨之際,大力倡導(dǎo)節(jié)約理念,狠剎浪費之風(fēng),勢在必行。

二、調(diào)查方法。

1、個案訪談法:采訪身邊的人,問問他們?nèi)ゲ蛷d吃飯的時候有沒有“光盤”,怎么做到“光盤”的。

2、文獻查閱法:上網(wǎng)搜索有關(guān)舌尖上的'浪費的資料,了解其他國家是怎么做的。

3、在繁華的市區(qū)和偏僻的村莊分別作調(diào)查問卷。

三、調(diào)查時間。

2月20日----2月25日。

四、調(diào)查過程。

2月20,21日:到濱州最大的美食街進行調(diào)查。

1、進入每個店里進行調(diào)查,了解了一下顧客點菜情況。

2、對顧客剩飯剩菜情況進行了了解。

2月22日:今天為戶內(nèi)活動。

1、總結(jié)21日的心得。

3、制作100張調(diào)查問卷。

2月23日:

1、將100張問卷分為兩份,每份50張,分別在繁華的市里和偏僻的村莊隨便找人進行填寫(抽樣調(diào)查)。

2、整理調(diào)查問卷,統(tǒng)計。

2月24日:

1、根據(jù)23日調(diào)查問卷的統(tǒng)計情況做出一個總結(jié)。

2、再根據(jù)網(wǎng)上投票情況進行匯總。

2月25日:

對近四天的活動進行總結(jié),并寫出關(guān)于舌尖上的浪費的調(diào)查報告。

五、調(diào)查問卷分析。

1請問您的身份是?學(xué)生99.32%已參加工作0.68%。

3請問您就餐時是否會有剩余?經(jīng)常23.13%偶爾68.03%從不8.84%。

7請問您怎樣看待打包?節(jié)約糧食的表現(xiàn),值得提倡40%很丟人又麻煩60%。

六、調(diào)查總結(jié)。

厲行節(jié)約,反對浪費,每個人都當從自身做起。摒棄餐桌奢侈浪費的陋習(xí),愛惜自己的勞動付出,量力點餐,避免浪費。如果由于“心里沒底”而超量點餐,可以考慮打包。

令人欣喜的是,倡導(dǎo)將盤中餐吃光喝凈的“光盤”運動正在興起,一些普通公眾、餐飲業(yè)者、公益組織參與其中。我們相信,隨著更多人加入涓涓細流必能匯成珍視資源、反對浪費的潮流,從而在全社會形成厲行節(jié)約的良好風(fēng)氣。

文檔為doc格式。

舌尖上的中醫(yī)藥心得體會精選篇二

中醫(yī)藥,作為中國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)的重要組成部分,擁有悠久的歷史和豐富的理論體系。中醫(yī)藥注重平衡人體陰陽,以整體觀念來看待人體的健康問題。在現(xiàn)代生活中,由于生活習(xí)慣和飲食結(jié)構(gòu)的改變,許多人健康問題頻繁出現(xiàn)。而中醫(yī)藥作為一種獨特的醫(yī)療方式,憑借其獨到的理論和實踐,為許多人解決了健康問題。因此,不管是從科學(xué)研究還是日常生活中,中醫(yī)藥都扮演著重要的角色。

第二段:中醫(yī)藥在飲食中的應(yīng)用。

飲食是中醫(yī)藥重要的調(diào)養(yǎng)方式之一。中醫(yī)藥追求的是一個人整體的健康,而飲食是人們?nèi)粘I钪胁豢苫蛉钡闹匾h(huán)節(jié)。根據(jù)中醫(yī)藥的理論,對于不同的體質(zhì)和健康狀況,有對應(yīng)的飲食調(diào)養(yǎng)方法。通過飲食中藥材的應(yīng)用,可以達到防病養(yǎng)生的目的。例如,適當添加些許陳皮、茯苓、山楂等中草藥,可以改善消化不良,減輕脹氣等消化系統(tǒng)問題。通過吃一些紅棗、黃芪、枸杞等中草藥,可以增強免疫力,調(diào)整體質(zhì)??傊嗅t(yī)藥在飲食調(diào)養(yǎng)中的應(yīng)用,可以使人們保持健康身體。

中醫(yī)藥在疾病治療中也有著重要的作用。與西醫(yī)藥不同,中醫(yī)藥在治療疾病時,更注重調(diào)整人體整體的陰陽平衡,而不是僅僅針對疾病癥狀進行治療。通過綜合中醫(yī)的診斷方法,如望、聞、問、切,醫(yī)生可以查找疾病的根源。之后,根據(jù)疾病的特點和人體的體質(zhì)特點,開具相應(yīng)的中藥方劑進行治療。這些藥物多為天然中草藥制成,具有療效穩(wěn)定,副作用小等特點。同時,中醫(yī)藥也在一些慢性病、脾胃虛弱等需要長期調(diào)理的疾病中顯示出了明顯的療效。因此,中醫(yī)藥在疾病治療中的應(yīng)用被越來越多的醫(yī)生和病人認可。

第四段:舌診在中醫(yī)藥中的重要性。

舌診是中醫(yī)藥中一個非常重要的診斷方法。在中醫(yī)藥理論中,舌頭的顏色、形態(tài)、和苔象等都能反映人體的健康狀況。通過觀察舌象,醫(yī)生可以初步了解病人的體質(zhì)、臟腑狀況等,進而調(diào)整相應(yīng)的治療方案。例如,舌頭上出現(xiàn)鮮紅的舌苔,往往意味著熱毒痰火等病理狀態(tài)。通過利用中藥來清熱解毒,舌頭顏色往往會有明顯的改變。而在日常生活中,我們也可以通過觀察自己或他人的舌頭的變化,來了解身體健康情況。因此,學(xué)習(xí)舌診對于中醫(yī)藥有著不可忽視的作用。

第五段:結(jié)論和展望。

舌尖上的中醫(yī)藥心得體會,讓我深切地感受到了中醫(yī)藥的獨特魅力。通過對中醫(yī)藥理論的學(xué)習(xí)和實踐,我意識到了中醫(yī)藥是一門值得深入研究的學(xué)問。舌尖上的中醫(yī)藥實踐不僅僅是一種健康的生活方式,更是推動中醫(yī)藥走向世界的重要使命。展望未來,我相信中醫(yī)藥會在全球范圍內(nèi)得到更廣泛和深入的應(yīng)用。而我們每個人都應(yīng)該學(xué)習(xí)中醫(yī)藥知識,并將其融入到日常生活中,從而使更多的人受益于中醫(yī)藥的智慧。

舌尖上的中醫(yī)藥心得體會精選篇三

《舌尖上的中國》是一檔介紹中國美食文化的紀錄片,其獨特的視角和精美的畫面贏得了廣大觀眾的喜愛。但是除了美食,這部紀錄片還揭示了許多有趣的科學(xué)知識,給觀眾帶來了一種全新的食物探究體驗。個人在觀看該紀錄片的過程中,也有了一些關(guān)于科學(xué)的心得體會。

第二段:探究食物背后的科學(xué)。

食物對我們的生命至關(guān)重要,而科學(xué)則解釋了為什么我們每天要吃三餐以及如何攝取所需的營養(yǎng)成分。紀錄片以獨特的視角描繪了食物的制作、來源和文化內(nèi)涵,以此呈現(xiàn)出了各種食品的奇異和美妙之處。例如,在介紹醬油制作的過程中,我們了解到大豆中的異黃酮有助于預(yù)防乳腺癌;而在介紹西域風(fēng)味時,我們看到當?shù)厝藗兝锚毺氐牡乩憝h(huán)境來制作出有機葡萄干。這些例子都展示了食品和科學(xué)密切關(guān)聯(lián)的一面。

第三段:探究食品對人體的影響。

除了了解食品制作的科學(xué)知識,還需要深入學(xué)習(xí)食品對我們身體的影響。紀錄片向我們展示了各種食物對人體的益處和風(fēng)險,令人印象深刻。闡述米飯制作的過程時,我們了解到米飯營養(yǎng)豐富,可以為我們提供大量能量;而在介紹草原風(fēng)味時,我們看到食用高蛋白質(zhì)的肉類有助于人體補充失衡的營養(yǎng)成分。然而,當食物的制作和保存方法不當時,會引發(fā)危險的疾病,例如在西單烤鴨制作過程中,紀錄片指出淺藍色和粉紅色的肉質(zhì)是有毒的,需要嚴格注意。

第四段:品嘗食物的技巧。

品嘗美食的技巧和方法同樣可以反映出科學(xué)知識的需求。紀錄片向我們展示了一系列品嘗技巧,例如觀察食品的顏色、氣味和味道,聞香去腥、口腔輕嚼舌尖含蓄,以及合理搭配食品等。這些技巧不僅讓我們能夠品味鮮美的食品,還可以加深對食品制作過程、成分和風(fēng)味的了解。

第五段:結(jié)語。

總之,《舌尖上的中國》為我們提供了一種有趣的科學(xué)學(xué)習(xí)體驗。通過對美食文化的探究,我們了解到更多科學(xué)知識,并且學(xué)會了很多有用的品嘗技巧。此外,紀錄片還向我們展示了食品和文化的不可分割,以及食品對我們生命的重要性。通過觀看《舌尖上的中國》,我們不僅可以品味美食,還能夠了解美食背后的科學(xué)原理與文化內(nèi)涵。

舌尖上的中醫(yī)藥心得體會精選篇四

作為中國歷史文化名城,廬陵以其悠久而豐富的文化底蘊聞名遐邇。然而,除了其獨特的歷史景觀和人文古跡,廬陵的美食也同樣吸引人們的眼球。這座古老的城市有著豐富的料理傳統(tǒng)和獨特的烹飪技巧,每一道菜肴都獨具特色。無論是傳統(tǒng)的廬陵菜還是當?shù)氐奶厣〕?,廬陵美食都以其鮮美的口感和獨特的風(fēng)味讓人垂涎欲滴。

段二:傳統(tǒng)廬陵菜的特色。

廬陵菜聞名于世,以其豐富的香味和獨特的調(diào)料而受到人們的喜愛。其中,如名菜“蛇蟹戰(zhàn)豆腐”等,是廬陵傳統(tǒng)菜肴中的瑰寶。該菜肴以新鮮的蛇蟹和豆腐為主要食材,烹飪時選用了特定的香料和調(diào)味品,使得菜肴的鮮美得到了極大的提升。此外,廬陵菜還有著多樣的烹飪方式,如炒、炸、煮等等,不同的烹飪方式賦予了廬陵菜肴獨特的風(fēng)味。無論是在酒樓或是家庭,廬陵菜都能夠滿足不同人群的口味需求。

段三:廬陵特色小吃的風(fēng)味。

除了傳統(tǒng)的廬陵菜,廬陵的特色小吃同樣備受贊譽。廬陵的小吃有著豐富多樣的種類,如鴨血粉絲、千層肉夾饃等等。這些小吃以其獨特的制作工藝和鮮美的口感,讓人們紛紛為之傾倒。例如,廬陵的鴨血粉絲湯是以煮鴨肫、鴨血和細面條為主要食材,結(jié)合特制的清湯和調(diào)料制成的,使得這道小吃既美味又具有營養(yǎng)價值。廬陵特色小吃的風(fēng)味,帶給人們無盡的味覺享受。

段四:廬陵美食帶來的文化體驗。

品嘗廬陵美食不僅是一次味覺上的享受,更是一次文化體驗。廬陵美食的歷史淵源和獨特制作工藝中蘊含著豐富的文化內(nèi)涵,從中可以感受到廬陵人民對食物的熱愛和智慧。每一道菜肴背后的故事,每一個小吃所展示的地方特色,都讓人們對廬陵的文化有了更深入的了解和體驗。在品嘗廬陵美食的同時,人們也在感受著廬陵的獨特文化魅力。

段五:總結(jié)。

廬陵美食以其獨特的風(fēng)味和豐富的文化內(nèi)涵,成為了廬陵一個重要的文化名片。作為廬陵的代表性特產(chǎn)之一,廬陵美食展示了這座古老城市的歷史和繁榮。品嘗廬陵美食不僅滿足了人們的口味需求,更在深入了解廬陵文化的同時給予了人們獨特的文化體驗。作為一個獨特的地方美食文化,廬陵美食已經(jīng)成為了廬陵的一張閃亮的名片。無論是在廬陵還是在其他城市,廬陵美食都在為人們帶來無盡的味蕾享受和文化體驗。

舌尖上的中醫(yī)藥心得體會精選篇五

舌尖上的化學(xué),作為一檔文化類紀錄片,深受廣大觀眾的喜愛。它通過對食物及其制作過程的細膩展示,帶領(lǐng)我們走進了大自然與人類智慧的奇妙結(jié)合。舌尖上的化學(xué)不僅僅是一部讓人垂涎欲滴的美食紀錄片,更是一個展示了科學(xué)與文化相結(jié)合的博大精深的領(lǐng)域。通過觀看該紀錄片,我深深感受到舌尖上的化學(xué)的魅力。

第二段:食物中的化學(xué)變化。

在《舌尖上的化學(xué)》中,我們看到了許多食物中的化學(xué)變化。比如,在醬油的發(fā)酵過程中,大豆蛋白質(zhì)經(jīng)過微生物的作用,產(chǎn)生了豐富的氨基酸和芳香物質(zhì),使得醬油的口感與香氣得到了提升。另外,面團發(fā)酵的過程中,酵母菌分解淀粉產(chǎn)生了二氧化碳,使得面團蓬松起來。這些化學(xué)變化實質(zhì)上是各種微生物在食物中的代謝作用,通過這些變化,食物才具有了獨特的口感和風(fēng)味。

第三段:食物中的化學(xué)成分。

不僅僅是食物中的化學(xué)變化,觀看《舌尖上的化學(xué)》還讓我認識到食物中的化學(xué)成分。紅燒肉中的紅色素大多來自食材中的含鐵血紅素的氧化反應(yīng),燒鴨的美味則來自于食材中的多種氨基酸的褐化反應(yīng)。此外,各種調(diào)味品的獨特味道和香氣也是因為其中的香精與芳香物質(zhì)帶來的。通過對食物化學(xué)成分的了解,我逐漸明白了食物背后蘊含的奧秘,也更加懂得如何去欣賞和調(diào)制美食。

第四段:食物文化和地域特色。

《舌尖上的化學(xué)》深入介紹了各個地方的特色美食,同時也強調(diào)了食物與地域文化之間的緊密聯(lián)系。例如,四川川菜的麻辣口感與川味十足的特點,則與川菜文化一脈相承。而廣東潮汕鹵肉飯的精致口感和獨特做法,則體現(xiàn)了廣東傳統(tǒng)美食的特色。不同地域的食物與文化緊密結(jié)合,呈現(xiàn)出豐富多樣的風(fēng)味,也讓我更加了解了中國各個地方的美食瑰寶。

第五段:舌尖上的人文關(guān)懷。

《舌尖上的化學(xué)》除了介紹食物的化學(xué)變化和成分,還貫穿了人與人之間的感情和情感。通過講述人們在制作食物過程中的心血和耐心,以及為食物所傳承的文化與價值觀,這部紀錄片在展示食物美味的同時,也用畫面和話語展示了對食物的敬畏和熱愛。讓我在品味美食之余,也更加明白了食物在人們生活中所扮演的重要角色。

通過觀看《舌尖上的化學(xué)》,我對食物的看法發(fā)生了轉(zhuǎn)變。食物不再僅僅是充饑的工具,而是融合了地域文化與科學(xué)凝結(jié)的藝術(shù)品。通過觀察食物的化學(xué)變化與成分,我不僅學(xué)到了食物制作與營養(yǎng)的知識,更深刻體會到了食物的魅力。食物是人們生活中不可或缺的一部分,品味美食的同時也可以感受到人與人之間的情感紐帶?!渡嗉馍系幕瘜W(xué)》讓我深刻認識到了舌尖上的化學(xué)的奇妙,也激發(fā)出我對美食的更多探索和欣賞之心。

舌尖上的中醫(yī)藥心得體會精選篇六

中醫(yī)藥作為中國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)的重要分支,在舌尖上也有著獨特的體現(xiàn)。通過觀察舌苔、舌質(zhì)、舌形等舌象,中醫(yī)師能夠判斷人體內(nèi)臟功能及病理變化,從而進行科學(xué)的診斷和治療。在我長期的學(xué)習(xí)和實踐中,我對舌尖上的中醫(yī)藥有了一些心得體會,以下將從了解舌象意義、舌象與疾病的關(guān)系、舌診的應(yīng)用、舌尖上的中藥飲食以及舌診的不足等五個方面展開論述。

首先,了解舌象的意義十分重要。舌頭是中醫(yī)術(shù)語中“心火所居主宰之地”,舌苔、舌質(zhì)等象征與身體健康息息相關(guān)。舌苔的顏色、薄厚、濕度等變化可以反映出人體臟腑經(jīng)絡(luò)的變化,舌質(zhì)可以反映出寒熱虛實的程度。深入了解舌象的意義,有助于中醫(yī)師了解病理變化的本質(zhì),從而制定更加科學(xué)的治療方案。

其次,舌象與疾病之間存在著密切的關(guān)系。中醫(yī)認為舌象變化可以反映出疾病的發(fā)展變化,通過觀察舌頭的顏色、形態(tài)、苔質(zhì)等變化,中醫(yī)師能夠判斷出疾病的虛實寒熱情況,從而辨證施治。例如,舌頭苔色黃膩、舌體胖大的人往往是熱證,這時可以采用清熱解毒的中藥治療;而舌頭苔色白膩、舌體胖大的人往往是濕證,這時可以采用祛濕利水的中藥治療。因此,通過觀察舌象可以辨明疾病的性質(zhì),在治療過程中起到輔助作用。

第三,舌診在臨床中的應(yīng)用廣泛。舌診作為中醫(yī)診斷法的重要組成部分,已經(jīng)在臨床實踐中廣泛應(yīng)用。通過觀察舌象,中醫(yī)師可以判斷出臟腑功能的異常、疾病的性質(zhì)以及疾病的分型等信息,幫助提供更加精準的診斷。同時,舌象的變化也可以作為療效的評估指標,判斷治療效果是否有效。舌診在中醫(yī)臨床實踐中扮演著重要的角色,受到廣大患者和醫(yī)生的認可和推崇。

第四,舌尖上的中藥飲食成為時下的熱門話題。中醫(yī)藥飲食作為一種古老而又現(xiàn)代化的養(yǎng)生方式,正受到越來越多的人們關(guān)注。其中,舌尖上的中藥飲食是一種與舌診緊密結(jié)合的養(yǎng)生方法。通過根據(jù)舌象的變化,選擇相應(yīng)的中藥材和食材進行搭配,不僅能夠起到治療作用,還能夠提供人體所需的營養(yǎng)。這種養(yǎng)生方式不僅能夠改善身體的健康狀況,還可以預(yù)防疾病的發(fā)生,深受人們歡迎。

然而,舌診也存在一定的不足之處。首先,舌診需要有豐富的經(jīng)驗和辨證能力的支撐。由于舌象的變化復(fù)雜多樣,需要經(jīng)過長時間的學(xué)習(xí)和實踐才能熟練掌握。其次,舌診的科學(xué)性有待進一步研究和驗證。目前,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)對舌診的機理還不夠明確,需要更多的實驗和研究來證實舌象與疾病之間的關(guān)系,提高舌診的準確性和可靠性。

綜上所述,舌尖上的中醫(yī)藥作為中國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)的瑰寶,在舌象變化中有著獨特的體現(xiàn)。通過觀察舌象,可以了解人體內(nèi)臟功能及病理變化,判斷疾病的性質(zhì),并進行相應(yīng)的治療。舌診作為臨床實踐中的重要手段,應(yīng)用廣泛、效果顯著。同時,舌尖上的中藥飲食也是一種健康養(yǎng)生方式,受到大眾的喜愛。雖然舌診也存在一定的不足,但隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,相信舌尖上的中醫(yī)藥將會在未來取得更大的突破。

舌尖上的中醫(yī)藥心得體會精選篇七

我很喜歡看有關(guān)美食的電視節(jié)目,自從《舌尖上的中國》開播后,我總是會抽出時間來觀看,看各種美味在人們的舌尖上盡情跳躍,因為它們是最原始、最淳樸的味道?!渡嗉馍系闹袊穾ьI(lǐng)我們走遍了大江南北,也品嘗了各地的拿手好菜,領(lǐng)略了當?shù)氐娘L(fēng)土人情。

這些美味不是出自哪位烹飪大師,也不一定是多么珍貴的菜肴,但這些美味卻是最貼近我們的生活,最原始、最樸實的美味。他們的那些烹飪方法都非常巧妙的保留了食物最初的味道和鮮美,他們用的食材也是最新鮮、最原始的。

《舌尖上的中國》還體現(xiàn)了我國勞動人民靠山吃山,靠海吃海的本領(lǐng)。大山里的人們會把春筍、野菜和各種菌類烹飪成一道道美味,豐富了他們的飯桌。海邊的人們會去捉最不起眼的沙蟹,經(jīng)過清洗、磨碎、調(diào)味、發(fā)酵后,做成美味的沙蟹醬。人們總是能夠把握住他們當?shù)氐奶烊皇巢?,當然在享受美食的時候,我們也應(yīng)該珍惜大自然的恩賜,我們也要去保護生怸的平衡,讓這些美味更久遠一些。

影片里還穿插了一些真實的故事,其中有一個故事令我很感動。有一個新疆小伙子,他的弟弟就要離開家鄉(xiāng)去上大學(xué)了,他做為哥哥想給弟弟準備一個禮物,他來到已經(jīng)看了很長時間卻沒有去摘的蜜蜂窩底下。因為這個蜂窩長在一棵很高的樹上,這個蜂窩特別大,要摘下來非常危險,一不小心會有生命危險。但是弟弟要離開家鄉(xiāng)去上學(xué)了,他想摘下來讓弟弟品嘗蜂蜜的甜美。他用一根藤條綁住自己,再把藤條拴在樹上,他一步一步小心地爬著,他爬了3個小時終于來到了樹冠,因為蜂窩上有很多蜜蜂,他早有了準備,點燃手中拿的樹葉放在蜂窩上,把蜜蜂燒死后摘下了蜂窩?;氐郊液螅麄円黄鸪灾列量嗫鄵Q來的美味,兄弟倆很高興。哥哥對弟弟說:“在學(xué)校一定要認真、刻苦的學(xué)習(xí)”。我相信弟弟也一定懂得了每份甘甜都來之不易,他一定會努力學(xué)習(xí)的。

看了這個節(jié)目,讓我也好想去每個地方旅行,去品嘗天下的美食。最后也感謝這個節(jié)目組的所有人員,是他們的辛苦和付出,讓這個節(jié)目帶我們?nèi)ジ惺芰诉@舌尖上的美味。

舌尖上的中醫(yī)藥心得體會精選篇八

不知不覺中,就已經(jīng)走完了大一的第一學(xué)期。此時此刻,回頭看看走過這一學(xué)期所留下的腳印,想想在這短暫而又漫長的一學(xué)期里學(xué)到了些什么,問問自己這一學(xué)期忙碌過嗎,有沒有得到想要的東西?然而有時候連自己都不能給自己一個準確的答案,只知道大學(xué)和初高中真的不一樣,除了期中期末要考試之外可以說什么都不同,這個時候靠的全是自己,生活,學(xué)習(xí),以及各個方面,而這個時候最離不開的就是學(xué)習(xí)方法了,好的學(xué)習(xí)方法可以幫助我們少走很多彎路,可以讓我們節(jié)約很多時間,節(jié)省更多的精力,而利用這些時間和精力我們又可以做更多事,這也許就是所說的高效率吧!而在這里我想說的是關(guān)于《中醫(yī)基礎(chǔ)理論》的學(xué)習(xí)方法。

我們都知道,《中醫(yī)基礎(chǔ)理論》是大一上學(xué)期很重要的一門學(xué)科,而且這也是中醫(yī)學(xué)的基礎(chǔ),所以打好基礎(chǔ)比什么都重要。也許對大多數(shù)同學(xué)來說,這門課很枯燥,又或許對于一部分同學(xué)來說老師幽默的講課方式為枯燥的課堂增添了不少的樂趣,不管怎么樣這門學(xué)科的重要性都是不可忽略的,雖然我們已經(jīng)結(jié)束了對于它的學(xué)習(xí),但是對學(xué)習(xí)方法地談?wù)撌怯肋h都不會過時的。

緒論部分講解了中醫(yī)學(xué)的科學(xué)屬性,中醫(yī)理論體系的形成與發(fā)展以及中醫(yī)理論體系的特點,需要掌握的內(nèi)容并不是那么多,所以只需要對四大經(jīng)典有一定的了解,當然這也是作為一名中醫(yī)學(xué)生應(yīng)該知道的,也許學(xué)習(xí)中醫(yī)這些都是需要背下來的,但在這門學(xué)科中我們需要掌握的就只是了解而已,同時金元時期的“金元四大家”對中醫(yī)理論和實踐有突破性創(chuàng)新為中醫(yī)學(xué)的發(fā)展起到里程碑的作用,所以這也是我們應(yīng)該掌握的重點,當然還有中醫(yī)學(xué)理論體系的特點——整體觀念和辨證論治。對于這部分知識沒有更好的其他方法,只有靠多花時間讀一讀,背一背,當然時不時的復(fù)習(xí)也是很重要的。

精氣學(xué)說、陰陽學(xué)說和五行學(xué)說,是中國古代有關(guān)世界本原和發(fā)展變化的宇宙觀和方法論,是對中醫(yī)學(xué)理論體系的形成和發(fā)展最有影響的古代哲學(xué)思想,也是中醫(yī)學(xué)的重要思維方法。這部分內(nèi)容深奧而且沒有條理性,學(xué)好這部分知識需要的是有中醫(yī)學(xué)獨特的思維方式,然而世界觀是思維方式的基礎(chǔ),它為人們認識和把握外部世界提供了思維背景和認識框架,從而決定了人們的四維空間和思維內(nèi)容。所以我們需要通過看更多的相關(guān)書籍從而去深入地了解中國古人的世界觀以及他們獨特的思維方式,自己對內(nèi)容的足夠了解和熟悉再加上老師生動的講解,這看似深奧的中醫(yī)哲學(xué)相信也不在話下了。

想必學(xué)中醫(yī)的`我們知道精、氣、血、津液、神在人體生命活動中占有重要位置,而藏象學(xué)說中所說的五臟六腑以及奇恒之腑又是人體不可或缺的內(nèi)臟器官,所以針對這一部分我們需要做的是深入個體,將每一個個體的基本概念、生理機能、生理特性以及個體之間的關(guān)系都整理出來,這樣就能夠有清晰地條理,以便我們掌握。

我們學(xué)習(xí)醫(yī)學(xué)無非就是想通過自己的雙手救死扶傷,為人類出去病痛,讓世人都擁有健康的身體,幸福的生活。而疾病源于生活,是生活中一些因素引起的,病因的種類很多,如七情內(nèi)傷、飲食失宜、勞逸失度等,均可導(dǎo)致發(fā)病而成為病因,而這些都是我們在生活中常見的,或者有的不那么常見,但是這都不妨礙我們通過結(jié)合生活實際來學(xué)習(xí)這部分內(nèi)容,所以當我們將病因與生活,對應(yīng)的時候我們會發(fā)現(xiàn)病因其實很好掌握。而病機部分需要我們在聯(lián)系生活實際的同時,再結(jié)合精氣陰陽五行學(xué)說,以及精、氣、血、津液、神,相信如果我們能將哲學(xué)、藏象部分學(xué)好,那么病機也不會有什么問題了。

舌尖上的中醫(yī)藥心得體會精選篇九

最近,中國央視推出的紀錄片《舌尖上的中國》引起了廣泛的關(guān)注和討論,其中展示的舌尖化學(xué)給觀眾留下了深刻的印象。通過具體的飲食文化和烹飪技巧,舌尖化學(xué)讓我們深刻體會到食物的神奇之處,也讓我們對食物和生活產(chǎn)生了新的思考。

第二段:觀看紀錄片的體驗。

在觀看《舌尖上的中國》這部紀錄片時,我被片中展示的各種美食場景和料理技法所吸引。通過舌尖化學(xué)的解析,我們看到了大自然帶給人們的豐富饋贈。例如,在紀錄片中,我第一次見識到了黃瓜的鮮嫩和橙子的甜蜜,相信很多觀眾和我一樣,都在大自然的魔術(shù)般的安排下對食物產(chǎn)生了更深的敬畏之情。

第三段:食物與生活的關(guān)系。

舌尖化學(xué)不僅僅是對食物的描述,更是對生活的審視。食物是人類生存的基本需求,但在現(xiàn)代社會,食物的制作方式和餐飲文化往往受到了工業(yè)化和快節(jié)奏生活的影響。通過舌尖化學(xué),我們重新發(fā)現(xiàn)了食物的美好和純粹,反思了自己對食物的態(tài)度。繁忙的生活節(jié)奏往往讓人們只關(guān)注食物的填飽肚子功能,忽視了美味的品嘗和與人分享的樂趣。舌尖化學(xué)給我們有了一個重新審視食物和生活的機會。

在觀看《舌尖上的中國》之后,我對舌尖化學(xué)有了新的認識。舌尖化學(xué)告訴我們,食物是一門廣闊的學(xué)問,學(xué)會欣賞和品味食物,可以帶給我們更豐富的生活體驗。通過舌尖化學(xué)的啟示,我開始更加注重食物的品質(zhì)和制作方式。我發(fā)現(xiàn),當我用心品味一道菜肴的時候,會發(fā)現(xiàn)其中的奧妙和美味,也能夠更好地感受到食物給我?guī)淼臐M足感。同時,我也更加重視食物的制作過程,盡量選用新鮮的食材并注重烹飪的細節(jié),以保留食物本身的原味和營養(yǎng)。

第五段:對生活的啟示。

舌尖化學(xué)不僅給我們帶來了對食物的思考,同時也對生活本身有了新的啟示。舌尖化學(xué)告訴我們,每一種食材都有其獨特的味道和營養(yǎng),同樣,每一個人都有著自己獨特的價值和潛力。通過舌尖化學(xué)的啟示,我明白了每一個細微的體驗都可以成為對生活的啟發(fā),我們可以從日常的瑣事中汲取力量和靈感,讓生活變得更加精彩和有意義。

總結(jié):通過觀看《舌尖上的中國》這部紀錄片,我深刻體會到了舌尖化學(xué)的魅力。它不僅僅展現(xiàn)了中國豐富多樣的飲食文化,更帶給我對食物的重新思考和對生活的啟示。我會更加珍惜食物和生活的每一個細節(jié),用心去品味和感受,讓自己的生活變得更加豐富和有意義。

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