傳統(tǒng)文化誦讀經(jīng)典心得體會及感悟 傳統(tǒng)文化誦讀經(jīng)典心得體會及感悟范文(6篇)

體會是指將學習的東西運用到實踐中去，通過實踐反思學習內(nèi)容并記錄下來的文字，近似于經(jīng)驗總結(jié)。我們想要好好寫一篇心得體會，可是卻無從下手嗎？接下來我就給大家介紹一下如何才能寫好一篇心得體會吧，我們一起來看一看吧。

描寫傳統(tǒng)文化誦讀經(jīng)典心得體會及感悟一

大家好！今天我演講的題目是“學習老子《道德經(jīng)》，弘揚優(yōu)秀傳統(tǒng)文化”，目的是要把我的學習體會告訴大家，與大家一起分享，互相交流，共同勉勵，促進我們高職教育深入發(fā)展。

其中一個重要內(nèi)容是繼承、弘揚中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。老子的《道德經(jīng)》是中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化中的瑰寶，它博大精深，充分體現(xiàn)了中國古代的樸素辯證法，揭示了事物的產(chǎn)生、發(fā)展、變化的規(guī)律。學習《道德經(jīng)》，對于加強文化建設，提高人們素質(zhì)，促進社會和諧，具有極其重要的意義。

《道德經(jīng)》里的道指的是規(guī)律，道家認為“規(guī)律是自然的，變化的，不為人所控制的。”要“充分尊重規(guī)律，然后才是利用規(guī)律?！边@是一種非常樸素的辯證思想，全面體現(xiàn)了我國古代人民對大自然的探索與思考，具有很強的科學性。道家對規(guī)律的認識，不僅對中國傳統(tǒng)文化思想產(chǎn)生了深遠的影響，而且至今仍具有深遠的意義，仍然是我們認識世界、改造世界、利用世界的有力武器。道家對規(guī)律的科學認識，從小的方面說，對每個人的生活、工作、學習具有指導意義；從大的方面說，對國家經(jīng)濟社會發(fā)展，具有非常久遠的指導性。

“善者，吾善之。不善者，吾亦善之，善德?！边@句話告訴我們，不管別人是善是惡，都能一視同仁，這是一種美好的品德。它的真正涵義是，不僅在于教善人和圣人如何不與不善人同流合污，而是要教善人和圣人如何教化不善之人，使人改惡從善，最后達到人人向善修道，天下太平。所以，我們學習老子這句話后，在與別人交往時，不能以自己的原則去判斷別人，然后決定是否與之交往；而是在積極與善人和圣人交往，向善人和圣人學習的同時，也要與不善之人交往，通過自己的日常行為去教化不善之人，使大家都成為善人。如果我們的社會真能做到這一點，將是一個和善社會，給每個人帶來無窮的幸福，享受人生的快樂。

“合抱之木，生于毫末；九層之臺，起于累土；千里之行，始于足下。”這是《道德經(jīng)》中很有影響力的句子，也是被人們廣泛傳誦的。它告訴我們，任何偉大人物的成長，任何偉大事業(yè)的成就，都是從細小做起，要腳踏實地，勤學苦練，不斷耕耘。任何好高鶩遠、不切實際的想法都要不得，也是不可能實現(xiàn)的。我們每個人要成就自己的事業(yè)，實現(xiàn)自己的人生目標與人生價值，就必須記住老子這句話，做到“千里之行，始于足下?！闭J認真真學習，兢兢業(yè)業(yè)工作，朝著既定目標，一步一步邁進，那就能干出一番事業(yè)，不虛度人生，實現(xiàn)輝煌。

各位領(lǐng)導、老師們，教師是人類社會進步和人類文明發(fā)展的傳播者和建設者，是學校工作的主體，是學生成長前進的領(lǐng)路人，身為教師擔負著承上啟下、繼往開來的重大責任。所以，在當前中央號召加強文化建設的濃厚氛圍中，我們教師要靜下心來，多學習中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，特別要多學習《道德經(jīng)》這樣的中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的瑰寶，提高自身素質(zhì)，爭當中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的繼承者與傳播者。

我的演講完了，謝謝大家！

描寫傳統(tǒng)文化誦讀經(jīng)典心得體會及感悟二

尊敬的領(lǐng)導、老師：

大家好!今天我演講的題目《傳承中華美德，做文明少年》

時間如水，生命如歌。21世紀的朝陽已冉冉升起，歷史飛越，譜寫著中華民族五千年的輝煌，在這漫長的發(fā)展歷程中，我們中華民族形成了代代傳承的美德：“天下興亡，匹夫有責”的愛國情操，“自強不息，艱苦奮斗”的昂揚銳氣，“厚德載物，道濟天下”的廣闊胸襟，“富貴不能淫，貧賤不能移，威武不能屈”的浩然正氣，等等。一個民族，沒有振奮的精神和高尚的品格，就不可能自立于世界民族之林，自古以來，中華傳統(tǒng)美德就熔鑄在團結(jié)統(tǒng)一、勤勞勇敢、自強不息的偉大民族精神之中，我們不能忘記!

無數(shù)的中華兒女，一代接一代，傳承著中華美德，傳遞著中華民族奮進的圣火。在發(fā)展的道路上，我們不難看到道德規(guī)范的實踐者。

忘不了，“老吾老，以及人之老;幼吾幼，以及人之幼”的杜環(huán)侍老。

忘不了，“凡人之所以貴于獸者，從有禮也”的孔融讓梨。

忘不了“人必其自愛也，而后人愛諸;人必其自敬也，而后人敬諸”的陶母拒魚。

忘不了“躬自厚而薄責于人”朱沖還牛。

……

古人如是，今天亦如斯，只因美德在我心。

中華民族幾千年延續(xù)下來的愛國、氣節(jié)，奮發(fā)、立志，改革、創(chuàng)新，勤學、好問 ，勤儉、廉正，敬長、知禮等傳統(tǒng)美德已經(jīng)深深的植根在我們現(xiàn)代人的身上發(fā)芽、生長。

君不見生死關(guān)頭舍生忘死救學生的最美女教師張麗麗，用無私大愛譜寫著人生的贊歌。

君不見在死亡旅途的汽車上，肝膽破裂的吳斌，危急關(guān)頭，強忍劇痛。你用生命中的最后1分16秒完美的詮釋了作為一名普通司機的責任與擔當，用生命為我們樹立了堅守崗位、舍己為人的光輝榜樣。

君不見航空報國英模”羅陽，鐵肩擔起報國志，用生命詮釋航空情懷!

……

然而，在傳承美德的路上，我們也不難發(fā)現(xiàn)諸多難堪與困惑。

某些人總是感嘆“世風日下”，在這個經(jīng)濟日益發(fā)達的現(xiàn)代社會，道德是否真的一再貶值呢

試問那些對長輩出言不遜，對朋友態(tài)度粗暴，公共場所橫沖直撞的人，能體現(xiàn)出是一位有文化，有教養(yǎng)，懂禮貌，講文明的人嗎?當今社會，文明禮貌、文化素養(yǎng)對一個人一個民族來說是至關(guān)重要的。物質(zhì)文明上去了，精神文明卻衰退，與一個有“禮儀之邦”之稱的民族，與一個進行現(xiàn)代化建設的民族相容嗎?對學生進行文明禮貌教育，是提高中華民族的思想境界和文化素質(zhì)的關(guān)鍵所在。

《易經(jīng)》中說：“天行健，君子以自強不息;地勢坤，君子以厚德載物。”作為一個中國人，讓我們倍感自豪和驕傲的就是我們的傳統(tǒng)美德和民族精神。人定勝天、銳意進取、浩然正氣、居安思危、愛國愛民等等，始終是我們民族脊梁們在不斷變化著的社會政治實踐中面對各種矛盾和危機，逐步積累起來的對國家和民族命運的自覺意識。這種自覺意識以危機感為基礎，寄托著以天下為己任的強烈的歷史使命感，從而匯聚成中華民族愛國主義的長江與黃河，在世界的東方一路前行。

同學們，作為祖國未來的建設者，承繼傳統(tǒng)美德弘揚民族精神，我們義不容辭!

描寫傳統(tǒng)文化誦讀經(jīng)典心得體會及感悟三

尊敬的老師、親愛的同學們：

大家好!

我是六(5)班的柳鶯，這次能夠參加學?！懊赖潞蒙倌辍钡母傔x，我感到無比的榮幸!

中華民族傳統(tǒng)美德源遠流長、光輝燦爛，她是五千年華夏文明與智慧的結(jié)晶，滋養(yǎng)了一代又一代炎黃子孫!

“融四歲，能讓梨?！笨兹陔m小，卻懂得尊敬長輩，令我們肅然起敬;周恩來12歲時，就立下“為中華崛起而讀書”的雄偉志向，成為我們學習的楷模;在四川大地震中，9歲的林浩，面對危險毫不畏懼，勇救兩名同學，是我們學習的榜樣……

這些具有傳統(tǒng)美德的少年在中華民族的歷史長河里數(shù)不勝數(shù)。

我作為一名新時代的小學生，處處以他們作為自己的榜樣。在學校里，我勤學善思，喜歡廣泛地閱讀書籍，培養(yǎng)了高尚的情操和堅強的意志;作為班干部，我是老師最滿意的小助手，處處以身作則，為其他同學樹立榜樣，并且盡心地去幫助身邊的每一個同學;作為一名大隊委，我熱愛工作，認真負責，為全校同學奉獻出自己的熱情。在家庭中，我孝順長輩，主動幫助父母親分擔家務，從來不讓爸爸媽媽操心!正是這些良好的美德，我才能夠深受老師的信任，同學的擁護，長輩的喜愛!

我心地善良，總是把無私的關(guān)懷帶給別人。在汶川大地震后，我毫不猶豫地拿出自己所有積蓄，捐給災區(qū)。我的心也隨之飛到了災區(qū)：每當看到許多人在地震中失去寶貴的生命時，我就會傷心的哭泣;每當看到許多人為了“生命”而頑強地堅持，從廢墟中被救出時，我又會含著淚水興奮地歡呼!不久之后，班里來了一位四川災區(qū)的同學。老師把他帶到了班級時，他躲在了老師的后面，目光里流露出一些恐懼與不安。

我的腦海里立刻就閃出一個念頭：我要主動地向他伸出溫暖之手，讓他在班級大家庭中感受到集體的溫暖!經(jīng)過初步了解后，我知道他的名叫于松林，來自四川地震重災區(qū)——汶川，他所在的學校已經(jīng)成為廢墟，很多同學在地震中失去了寶貴的生命。為了幫助他走出地震的陰影，重新面對生活，每到下課的時候，我就主動與他聊天，溝通學習生活，談論興趣愛好。

我還把更多的好朋友介紹給他，并在班里組織了互助小組，送給他許多課外書籍和學習用品，幫助他解決學習和生活中遇到的困難!在六一兒童節(jié)時，我又為他準備了豐富的零食以及精美的禮物，他的臉上情不自禁地流露出了快樂的笑容!

在這次學校里組織的“心系四川地震災區(qū)”義賣活動中，我不僅積極地參加義賣，還把自己積攢了一年的零花錢再一次捐給了災區(qū)，為他們重建家園盡自己的一份微薄之力!

同學們，當我們向老師、長輩和客人彬彬有禮地問好的時候，當我們向有困難的同學伸出援助之手的時候，當我們學會向父母表達自己的一份孝心的時候，當我們學會珍惜每一粒糧食的時候，當我們學會“寬于待人、嚴于律己”的時候……

我們所做的一切，不都是在承繼和弘揚傳統(tǒng)美德和民族精神嗎?

同學們，我沒有驚天動地的壯舉，但是，我期待你們能給我投上寶貴的一票!我會用自己的誠實、勇敢、勤奮、善良、自信等優(yōu)良美德來感染身邊的每一個人，做一位名副其實的美德少年!謝謝你們!

描寫傳統(tǒng)文化誦讀經(jīng)典心得體會及感悟四

摘要：隨著新課改的深入，初中語文教學的內(nèi)容發(fā)生了改變，教師要以培養(yǎng)學生的傳統(tǒng)文化意識為主來開展語文教學。語文是學科體系中非常重要的學科，除了幫助學生提高對語文知識的理解和運用以外，還承載著傳承傳統(tǒng)文化的使命，所以也需要教師在此過程中不斷地提高自己的文化素養(yǎng)。文章對初中語文教學中傳承傳統(tǒng)文化的有效路徑進行了探究。

關(guān)鍵詞：初中語文;文化意識;傳統(tǒng)文化;有效路徑?中圖分類號：g633.3文獻標識碼：a?文章編號：2095-624x（2020）35-0039-02

引言

我國是文化大國，具有五千年的歷史和傳統(tǒng)文化，如果想要將這些文化進行很好的傳承，在語文教學中滲透是最好的方式。因為在語文教學的內(nèi)容中，也會涵蓋很多的文化知識。尤其是初中學生，更要多多學習我國的傳統(tǒng)文化，并通過對傳統(tǒng)文化知識的學習和理解，增加他們的責任感、使命感和民族自豪感。最終通過將我國的傳統(tǒng)文化知識滲透在語文教學中，讓學生在理解和運用知識時將我國的傳統(tǒng)文化發(fā)揚光大。

傳統(tǒng)文化是一個國家精神文明的象征，也是一個國家和民族凝聚力的象征，更是一個國家和民族關(guān)于道德、文化觀念的總和。對于我國來說，我國具有五千多年的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，包含的文化主要以儒家思想為主，還有道家和佛家等文化的表現(xiàn)形態(tài)。我國的傳統(tǒng)文化主要包括：詩詞歌賦，民族曲藝、戲劇、書法、燈謎、對聯(lián)，等等。傳統(tǒng)的文化節(jié)日有春節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)，等等。除此之外，我國還有五十六個少數(shù)民族，每一個少數(shù)民族中也會有很多的節(jié)日和民俗風情，這些都是屬于我國的傳統(tǒng)文化。由此可見，我國的傳統(tǒng)文化博大而精深。

1.教師沒有將滲透傳統(tǒng)文化高度重視起來

就目前的初中語文教學來說，教師和家長更加看重學生的學習成績，也就是傳統(tǒng)應試教育的觀念還沒有轉(zhuǎn)變過來，因此，教師在語文教學的過程中會更加重視教學內(nèi)容和目標，從而忽略對學生進行傳統(tǒng)文化的教育。雖然在新課改的推進下，初中語文教學的內(nèi)容已經(jīng)有了轉(zhuǎn)變，教學方式有了調(diào)整，但是如果教師沒有將傳統(tǒng)文化知識重視起來的話，是很難在語文教學過程中將傳統(tǒng)文化知識進行很好滲透的。即使?jié)B透了傳統(tǒng)文化知識，學生也不會深刻地認識和理解，這樣一來，就會直接影響學生對傳統(tǒng)文化知識的掌握和運用?？梢?，教師對學生來說是多么重要。

2.傳統(tǒng)的教學方式和理念，讓學生失去了對語文學習的興趣

在初中語文教學中，很多教師還在采用傳統(tǒng)的教學方法，學生還是處于被動的學習狀態(tài)中。這樣灌輸式的教學方法，會讓很多學生失去對語文學習的興趣，而且這種被動的教學方式，還會影響到學生對語文知識的理解和運用，根本無法提高他們的傳統(tǒng)文化意識。在新課改背景下，教師要將學生教學主體的作用發(fā)揮出來，因為一旦學生成了教學課堂的主體，才能將傳統(tǒng)文化知識進行很好的學習，但很顯然，現(xiàn)在的語文教學并沒有做到這一點。所以會阻礙學生愛國情感的提高，還會降低課堂的教學效率和質(zhì)量，甚至還會影響到學生綜合素質(zhì)的提高。

3.教學內(nèi)容單一，課程設置不合理

為了更好地對學生進行傳統(tǒng)文化的滲透，教師應該在備課的時候做好準備工作，要將傳統(tǒng)文化知識和教學的內(nèi)容進行完美的融合，才能幫助學生更好地理解和加深傳統(tǒng)文化知識的印象。但是在實際的教學中，教師并沒有做到這一點，所以阻礙了學生理解能力的提高。除此之外，教師在語文教學中，沒有對教學的內(nèi)容進行補充和延伸，在課程方面，相關(guān)部門也沒有設置更多的關(guān)于傳統(tǒng)文化的課程，這就影響到了傳統(tǒng)文化教學活動的展開，阻礙了學生的發(fā)展。

1.改變傳統(tǒng)的教學方式，提高學生的學習興趣

要想將傳統(tǒng)文化很好地滲透在語文教學中，首先就要改變傳統(tǒng)的教學方式，并通過創(chuàng)新的方法活躍課堂的氣氛，提高學生的學習興趣。要將學生為教學主體的地位凸顯出來，充分培養(yǎng)和提高學生的自學能力，讓學生在自學的過程中，發(fā)現(xiàn)問題，解決問題，并深入挖掘出課文中包含的我國的傳統(tǒng)文化知識，最終提高自己的思維能力。

例如，學生在學習《我三十萬大軍勝利南渡長江》這篇課文的時候，教師就可以讓學生先進行課文的閱讀，讓他們對課文有一個基本的了解。然后教師可以根據(jù)教學的內(nèi)容和目標，提出幾個問題，讓學生進行分組討論，最后由教師負責總結(jié)。因為每一個學生的思維模式都是不一樣的，所以，學生會通過其他同學的解說加深對語文知識的印象，同時還能改變思考問題的方向，提高自己的思維能力。當學生對這篇課文有了深入了解以后，就會深刻地理解中華人民共和國在成立之前的艱辛和困難，從而懂得現(xiàn)在的生活來之不易，他們也會加倍努力學習，提高他們的民族使命感。

2.可以利用學生熟悉的傳統(tǒng)文化知識，引起他們產(chǎn)生共鳴

初中語文知識比較枯燥，學生學習起來非常困難，也很難真正理解其真正的含義，所以會讓學生失去對語文學習的積極性和興趣。為了改變這種情況，教師應該站在學生的角度，將語文課堂設置得更有趣味，要讓語文課堂變得輕松而有趣味，這樣才能在第一時間吸引學生的注意力，也才更有利于傳統(tǒng)文化的傳承。而學生也會通過這樣的教學方式，了解語文和傳統(tǒng)文化之間的關(guān)系，也更有利于我國傳統(tǒng)文化的傳承。

例如，學生在學習《女媧造人》這篇課文的時候，就可以利用多媒體進行輔助教學。教師可以利用多媒體將女媧傳說的有關(guān)視頻播放給學生。讓學生通過視頻來真正了解女媧是如何造人的。教師也可以適當?shù)靥岢鰡栴}讓學生帶著問題去觀看，并在觀看的過程中找到問題的答案。如此一來，學生就能對整篇課文有了初步了解，而且通過這樣的教學方式還能提高學生的學習興趣，能幫助他們更加集中精力去學習，并在學習的過程中為女媧的行為所感動，也讓學生體會到母親的偉大。除此之外，這種教學方式還能在提高學生學習興趣的同時改變學生對傳統(tǒng)語文教學的看法，讓他們重新回到語文的課堂教學中。?3.可以借助我國的傳統(tǒng)節(jié)日，將傳統(tǒng)文化進行很好的滲透

在語文教學中，會有很多的教學內(nèi)容都會涉及我國的傳統(tǒng)節(jié)日，所以，我們要通過這些傳統(tǒng)節(jié)日將我國的傳統(tǒng)文化進行很好的滲透，這樣不但能對學生進行很好的教育，還能讓學生更好地認識我國傳統(tǒng)節(jié)日的由來，并正確認識和重視這些節(jié)日。此外，利用傳統(tǒng)節(jié)日開展教學還能培養(yǎng)學生對傳統(tǒng)節(jié)日的情感意識，并通過情感意識的培養(yǎng)，提高學生的民族自豪感和民族文化精神。

例如，學生在學習王維的《九月九日憶山東兄弟》這首古詩的時候，教師就可以給學生多講解一下關(guān)于重陽節(jié)的由來和風俗習慣，然后讓學生通過對重陽節(jié)的認識和理解去閱讀古詩，并在閱讀的過程當中，體會一下作者當時是何種心情，在何種意境下寫了這首古詩。這樣的教學方式不但能提高學生的情感意識，還能讓學生加深對我國傳統(tǒng)文化的認識和了解，最終能在豐富語文教學內(nèi)容的同時，還活躍了課堂的學習氣氛，同時拓寬了學生的知識面。

4.要加大教師對傳統(tǒng)文化的重視程度，提高教師自身的文化素質(zhì)

我國著名的教育學家陶行知曾經(jīng)說過一句話，這句話對教師進行了很好的概括，即“學高為師，身正為范”，這句話理解起來是非常容易的，意思就是說，只有學識淵博和道德品行高的人才能對得起“老師”這個稱號。而教師也只有做到這種地步，才能對學生起到榜樣的作用。也就是說，要想把傳統(tǒng)文化知識很好地滲透在語文教學中，除了教師要重視傳統(tǒng)文化知識，還要提高自身的文化素質(zhì)水平。只有教師的文化素質(zhì)提高了，他們才能在語文教學中對學生更好地展開傳統(tǒng)文化知識的學習，也才能將傳統(tǒng)文化知識表達得更深刻，更有滲透力。除此之外，校領(lǐng)導也要將傳統(tǒng)文化重視起來，可以在學校內(nèi)開展各種活動，如演講比賽、繪畫比賽、歌唱比賽，等等，也可以組織學生去實踐，如植樹，去養(yǎng)老院探望孤寡老人，等等，這些活動都能幫助學生更好地認識和學習到更多的傳統(tǒng)文化知識，而且還能在各種比賽和活動中學到更多良好的品質(zhì)，提高自身的素質(zhì)水平。

結(jié)語

要想將傳統(tǒng)文化更好地傳承下去，就一定要將初中語文教學重視起來，因為在初中語文教學中進行傳統(tǒng)文化知識的滲透是最好的方法。將傳統(tǒng)文化知識滲透在語文教學中，不但能提高學生的學習興趣，還能豐富語文教學的內(nèi)容。更重要的是，能幫助學生了解語文知識和傳統(tǒng)文化之間的關(guān)系。在培養(yǎng)學生民族自豪感和使命感的同時，讓他們?yōu)槲覈┐缶畹膫鹘y(tǒng)文化感到自豪，并將它們發(fā)揚出去。

[參考文獻]

[1]李花芝.論傳統(tǒng)文化教育在初中語文教學中的滲透[j].學周刊，2019（7）.

[2]王勇.淺析傳統(tǒng)文化在初中語文教學中的滲透[j].才智，2019（1）.

[3]劉曉梅.初中語文古詩文教學過程中傳統(tǒng)文化教育的滲透[j].甘肅教育，2018（23）.

[4]邊艷玲.淺談初中語文教學中有效融入優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的途徑[j].讀與寫（教育教學刊），2018（10）.

[5]襲祥升.初中語文教學中的傳統(tǒng)文化的滲透研究[j].教育現(xiàn)代化，2017（16）.

[6]于春霞.初中語文教學中滲透中國傳統(tǒng)文化的研究[j].才智，2016（25）.

作者簡介：張桂香（1983—），女，甘肅榆中人，中小學一級教師，本科，研究方向：中學語文教學。

描寫傳統(tǒng)文化誦讀經(jīng)典心得體會及感悟五

西餐刀叉擺放禮儀

刀叉在盤子上放成漢字的八字,刀刃朝內(nèi),不能朝外,叉子虱朝上,齒朝下。這就是告訴服務生和別人,我這個菜沒吃完。千萬不要把它并排放，如果刀叉并排,刀刃朝內(nèi),叉齒朝上,代表的意思就是不吃了,收掉。

餐刀的拿法：

食指要按在柄背上。宴席上最正確的拿刀姿勢是“手握住刀柄，拇指按著柄側(cè)，食指壓在柄背上。”有人會把食指伸到刀背上，這種方法并不正確。除了咬緊牙根用力才能切斷的菜肴，或刀太鈍之外，食指都不能伸到刀背上。也有人會伸直小指拿刀，尤其是女性?；蛟S當事人以為這種姿勢才優(yōu)雅，其實是錯誤的。

西餐餐具禮儀

刀、叉等銀器類皆稱為cut-lery。刀、叉又分為肉類用、魚類用、前菜用、甜點用，而湯匙除了前菜用、湯用、咖啡用、茶用之外，還有調(diào)味料用湯匙。調(diào)味料用湯匙即是添加調(diào)味料時所使用的湯匙，多用于甜點或是魚類料理。如今所使用的餐具依料理的變化而不斷變化。

正式西式料理的套餐中，，常依不同料理的特點而配合使用各種不同形狀的刀叉，并不是一開始就全部擺出來的。說到全套，很容易使人聯(lián)想到在餐桌上擺滿銀器的畫面，而如今大都是以點用2-3道單品料理的方式為主流。所以，在餐桌上擺滿銀器的正式用餐擺設，可能只能在喜宴上才能看得到了。使用一組的刀與叉的情況漸少，僅吃2-3道前菜的人越來越多，而刀叉也并不隨之變換，大都是以一組刀叉吃接著送上的前菜。而那種在刀叉上擺著的刀與叉(或湯匙)，并放置于餐盤右側(cè)的餐廳也日漸增加。肉類料理所使用的刀的形狀，不論是哪一家餐廳大致上都一樣，不過魚類料理所使用的刀，往往依各餐廳而有所不同。尤其是與肉類料理用刀的寬度相同的魚類料理用刀有逐漸增加的傾趨勢，且比這寬度更寬的也很常見，也有一些刀幅更寬并在刀刃部分加上豪華裝飾的魚類料理用刀。

此外，還有餐廳以調(diào)味料湯匙代替魚類料理用刀。刀叉就像是中國的筷架一樣。有時是刀與叉(或湯匙)兩只為一組放置在刀叉架上;有時是將刀、叉、湯匙三只為一組，放置在刀叉架上;有時是刀與叉(或湯匙)兩只為一組的放置其上，使刀的刀刃部與叉子的前部不會碰觸到桌巾。

西餐禮儀

常用西餐餐具的擺放及使用禮儀。吃牛排一定得用刀叉，如果用筷子，那就得夾上一大塊往嘴里送，這種吃法既不方便，也不優(yōu)雅;同樣，如果手拿刀叉來吃中餐，特別是吃那些切得很精細的菜，那一定也會很別扭。中餐和西餐相比，兩者之間顯而易見的差別，大概就是一個用筷子，一個是用刀叉?？曜釉谥袊糯?箸",《禮記》有"飯黍無以為箸"之句，可見，在殷周時代中國人就開始使用筷子了。中國人使用筷子似乎較多地傳承了農(nóng)耕文化的傳統(tǒng)。古時候，中國人的食物結(jié)構(gòu)大多以五谷和菜蔬為主，而能吃到較多肉的，恐怕大多是有權(quán)有勢的人，所以在古代，人們稱"食肉者"為"在位者".《史記》曹劌論戰(zhàn)中就有"食肉者鄙，未能遠謀"這樣的名句。這些顆粒狀和根莖葉類的食物用筷子就很適合。而西方人的飲食似乎太多地保留了游牧民族的色彩。大塊的奶酪和大塊的肉，這樣的食物用刀叉取食自然很方便?？曜虞p便靈活，似乎更能體現(xiàn)一種智慧和藝術(shù)，而刀叉則厚重沉實，似乎也能顯示一種力量和勇氣。

也許這是造物主的安排吧，在人類進入文明社會的初期，就讓東西方人在吃飯抄什么家伙上各行其道，至于隨后產(chǎn)生的東西方飲食文化差異，恐怕多少與此有些關(guān)系吧。

中餐講究刀工，不論是蔬菜還是肉類，都要求切得很精細，不是成絲，就是成塊或成粒，這樣不但可以把菜做得入味、好看，而且用筷子夾起來也方便。而西餐做肉，不論是豬、牛、羊肉或是魚肉、火雞等，都喜歡弄成整塊形狀的，有時連端上桌的香腸也是整條的，這當然是為方便進餐時刀叉的運用。

中餐盛菜的器皿十分豐富，有盤，有碟，有碗，有缽，有鍋仔，有鐵板，有時還選用了竹籃、木架等器具，平常我們在一些中餐館吃飯時，光看桌上擺放的器皿，就是一件愉悅的事。而西餐大都用盤盛食，在西餐館里吃飯，有時換掉的盤子就有一大疊，但換來換去還是盤子唱主角，因為只有用盤子，刀叉才有用武之地，而習慣于用筷子的人則不受這樣的限制。

中餐多用圓桌，西餐多用條桌，中餐實行聚餐制，而西餐實行分餐制。中餐的這個傳統(tǒng)與古代中國人重視家庭觀念有關(guān)，但也跟筷子的方便使用有聯(lián)系。大家圍坐在一起，每人只需一雙筷子在手，就可以運用自如，既可以自己享用，又可以為同桌的客人親友送菜(當然，這得用公筷)，其味也美，其情也濃。在這種情景下如果把筷子換成刀叉，桌上豈不成了刀光劍影、寒光閃閃的"鴻門宴"了。

我們中國人發(fā)明的筷子的.確是對人類文明的一大貢獻。西方人看到中國人輕松自如地使用筷子，總會贊嘆這是一種藝術(shù)創(chuàng)造。同樣，西方人對自己的餐具也好像是鐘愛有加，的確，刀叉在西方不但是一種餐具，有的還鑲金嵌銀做成了一種藝術(shù)品。這當中因為有的是名師設計，所以也就成了一種價值不菲的收藏品。

西餐餐具的的擺放禮儀常識

具是根據(jù)一道道不同菜的上菜順序精心排列起來的。座位最前面放食盤(或湯盤)，左手放叉，右手放刀。湯匙也放在食盤右邊。食盤上方放吃甜食用的匙和叉、咖啡匙，再往前略靠右放酒杯。右起依次是：葡萄酒杯、香檳酒杯、啤酒杯(水杯)。餐巾疊放啤酒杯(水杯)里或放在食盤里。面包盤放在左手，上面的黃油刀橫擺在盤里，刀刃一面要向著自已。正餐的刀叉數(shù)目要和菜的道數(shù)相等，按上菜順序由外到里排列，刀口向內(nèi)，用餐時按順序由外向中間排著用，依次是吃開胃菜用的、吃魚用的、吃肉用的比較正式的餐會中，餐巾是布做的。高檔的餐廳餐巾往往疊得很漂亮，有的還系上小緞帶。注意，別拿餐巾擦鼻子或擦臉。

小瓶裝鹽和胡椒，可以在每一套餐具中間的前面放一份，可以每兩套餐具之間放一個甚至只在餐桌的中心位置放一個，這樣就可以共用一套小瓶了。

餐具都擺齊以后，不要忘了餐桌的裝飾物，例如蠟燭臺或用你的茶壺做個小花瓶等，都可以增添浪漫的氣氛。

招待客人時不要把熱水放在玻璃杯里，這樣既不科學，又不安全，因為玻璃杯容易燙手。所以，熱水、熱茶等，應該放在瓷杯里，玻璃杯是用來裝冰塊或是冷水的。

西方喝茶的方式和中國也不一樣。中國喝茶方法一般都是把茶葉直接放在茶杯里用開水沖著喝，茶葉仍在杯子里。西方是用袋泡茶或把茶葉先放在茶壺里泡，然后把茶水倒出來喝，茶杯里不留茶葉。

就坐時，身體要端正，手肘不要放在桌面上，不要蹺腿，和餐桌的距離以便于使用餐具為佳。餐臺上擺好的餐具不要隨意擺弄。女主人拿起餐巾時(沒女主人就看男主人)，表示開始用餐，把餐巾鋪在雙腿上，如果餐巾很大就對折放腿上，蓋住膝蓋以上的雙腿部分。

在正規(guī)的晚餐，要等女賓放好餐巾后，男士再放餐巾。最好用雙手打開餐巾，切忌來回抖動地打開餐巾。不要將餐巾別在領(lǐng)口上、皮帶上或夾在襯衣的領(lǐng)口。用餐的時候，頭要保持一定高度，不能太低，不能過多地移動頭。

就餐期間，如果暫時離開座位，可以把餐巾放在椅子上。千萬不要把餐巾放在桌上，否則就意味著你不想再吃，讓服務員不再給你上菜。

很多主人并不愿意客人在家里吸煙。如果你想吸煙，可以在上甜點之后，并得到男主人或女主人的允許，去指定的地方吸煙。不要坐在用餐的座位上，讓身邊的客人和你一同享受“仙境”。

西餐餐具的使用禮儀常識

(1)餐具的擺放。西餐餐具主要用刀、叉、匙、盤、碟、杯等，其擺放法為：正面放著湯盤，左手放叉，右手放刀，湯盤前方放著匙，右前方放著酒杯，餐巾放在湯盤上或插在水杯里，面包奶油盤放在前方。

(2)餐具的使用 刀叉：刀叉時人們對于餐刀、餐叉這兩種西餐餐具所采用的統(tǒng)稱。刀叉的使用方式，有英國式和美國式兩種。英國式的使用方法要求就餐者在使用刀叉時，始終用右手持刀，左手持叉，一邊切割一邊叉著進食。美國式的具體做法是右刀左叉，一鼓作氣將要吃的食物切割好，然后再把右手的餐刀斜放餐盤前面，將左手的餐叉換到右手，最后右手持叉進食。注意不要把刀叉擺放成十字型，這在西方人看來是十分令人晦氣的圖案。 餐匙：餐匙分湯匙和甜品匙兩種。餐匙各有各的用途，千萬不要相互替代，要注意餐匙除了飲湯、吃甜品外，不可以用于其它食物;不要用餐吃在湯、甜品之中攪來攪去;用餐匙取食，不要過滿，一旦入口，就要一次用完，不要一點一點吃。餐匙入口時，要以其前端入口，不要將其全部塞進嘴里;餐匙時用完后，不要放在原處，也不要將其插入菜肴或：直立“與餐具之中。

(四)西餐的進餐禮儀

(1)準時赴宴。不能遲到，也不要太早到。

(2)女士優(yōu)先。入席時男士為身邊的女士拉開椅子，進餐時也要隨時照顧女士。 (3)在西方家庭中，餐巾常塞在領(lǐng)口，但在宴會上，餐巾應平鋪在自己并攏的大腿上。餐畢離席后，可隨意擱在餐桌上。

(4)吃肉才，有英式吃法和美式吃法兩種。

(5)談話時，無需將刀叉放下。若放下，會被理解為吃完那道菜了。 在這個西餐深入中國的社會，我們應該把握好西餐禮儀，一展現(xiàn)我國任命的素質(zhì)與優(yōu)雅，給西方國家的人民好的印象，有助于推進中國與西方國家的友好交往。作為大學生的我們更是需要學習西方的文化和禮儀，這是我們的使命和任務。

描寫傳統(tǒng)文化誦讀經(jīng)典心得體會及感悟六

感恩上蒼給我這樣一個與正心國學院結(jié)緣的機會，在這樣一個烈日炎炎的夏日，末學懷著一顆恭敬之心驅(qū)車萬里從秦國來到這片神圣的齊魯大地，開始了為期七天的培訓，在這七天當中，讓我重新認識了中華傳統(tǒng)文化的博大精深與魅力，同時也深感做為一名傳統(tǒng)文化的弘揚者與傳承者的光榮使命和重大責任，在此淺談一下末學的一點心得體會。希望大家指正!

一、雖然末學自開始學習傳統(tǒng)文化，但是對于儒家文化的歷史淵源依然是一知半解，沒有系統(tǒng)的學習過，這次通過學習儒學的歷史發(fā)展，深感祖先歷經(jīng)千辛萬苦留下來這么寶貴的文化盛宴，值得我們世世代代相傳下去，我們要一邊踐行一邊做好傳承與弘揚。目前，大家都生活在二元對立的社會形勢，多數(shù)人在追求金錢利益名利的過程中失去自我，為了私利進入了一個互坑模式，大多數(shù)人都過得不快樂，迷茫困惑，沒有了道德，因為很多人丟了老祖宗留下的優(yōu)秀的文化，沒有了根，就無法在社會上站穩(wěn)。通過傳統(tǒng)文化的學習核心精神倫理道德，就是教我們?nèi)绾巫鋈?，一個善良的有道德的人。通過孝經(jīng)，讓我深感自己在孝敬方面做的還很欠缺，同時在孝經(jīng)中我也懂得了以后應該怎樣去孝敬父母。通過學習五倫八德，讓我對夫子關(guān)系君臣關(guān)系夫婦關(guān)系長幼關(guān)系朋友關(guān)系有了更深的理解，以后在經(jīng)營生命關(guān)系方面更要嚴格要求自己，讓周圍的人都感到有我的存在而幸福。通過學習禮記----禮學，讓我懂得如何學習如何教學，作為一個老師應該注意自身素養(yǎng)，方可傳道解惑授業(yè)。通過老姐齊文化的孝悌文化，讓我對齊魯大地更是崇拜敬仰。通過游學齊文化景觀姜太公祠、管仲紀念館，讓我對儒學文化的發(fā)展歷史有了更深一層了解，同時對這些為國付出自己畢生心血甚至生命的政治家身懷感恩與恭敬，如果現(xiàn)在的官職人員能夠像他們那樣愛國，有他們的治國思想，那我們的國家一定強大百倍。進一步的了解了儒家文化的內(nèi)涵，為以后的傳承道路上沉淀了堅實的基礎。通過學習孝道的內(nèi)涵、孝道為何重要、父母的十大恩德、以及孝道如何落實一系列課程，讓我深感父母的偉大，自己在孝順層面做的還不足，在以后的踐行中還需要不斷反省總結(jié)。通過學習傳統(tǒng)文化傳承者的三項修煉，深知想在傳承的道路上有所作為，必須熟讀經(jīng)典理解經(jīng)典，大量閱讀儒家四書五經(jīng)、論語、孟子、了凡四訓等書籍，一門深入，長期熏修，同時身體力行，還必須提高自己的演說能力，學為人師，行為規(guī)范，有一個良好的臺風。

二、如何正確繼承和弘揚中華優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化?

1、首先要弄清楚中國傳統(tǒng)是什么?

2為什么要傳承和弘揚中國傳統(tǒng)文化?

3怎么實現(xiàn)中國傳統(tǒng)文化的傳承和弘揚這三個問題?

1)先看一下中國傳統(tǒng)文化是什么?中國傳統(tǒng)文化是中華文化演化而匯集成的一種反應民族特質(zhì)和風貌的民族文化，是民族歷各種思想文化、觀念形態(tài)的總體表征，是指居住在中國地域內(nèi)的中華民族及其祖先所創(chuàng)造的為中華民族世世代代所繼承發(fā)展的具有民族特色的、歷史悠久內(nèi)涵博大精深傳統(tǒng)優(yōu)良的文化。

2)為什么要傳承和弘揚中國傳統(tǒng)文化?我國傳統(tǒng)文化博大精深源遠流長，其核心即中華傳統(tǒng)道德文化，中華民族是素以崇高道德著稱的禮儀之邦，經(jīng)過數(shù)千年的積淀和發(fā)展，已深深融入到中華民族的血脈之中，成為中華民族共同的精神記憶和中華文明特有的文化基因，這無疑是民族文化的思想根基，是我們中華民族發(fā)展的不竭動力，只有傳承和發(fā)揚這些傳統(tǒng)的道德文化精髓，我們的國家和人民才能夠真正實現(xiàn)偉大復興。

3)怎么實現(xiàn)中國傳統(tǒng)文化的傳承和弘揚，首先要科學認識優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，還要大力研究和挖掘優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，要將弘揚傳統(tǒng)文化與“中國夢”社會主義核心價值觀結(jié)合起來。把優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化融入學習立德樹人的實踐中去，弘揚和傳承優(yōu)秀傳統(tǒng)文化主要在于入心入腦，要內(nèi)化為我們每個人的日常言行，而不是流于形式，這要求我們從基礎教育抓起，發(fā)揮第一課堂主渠道作用，在教學研究體系中堅守中華米可能組的文化基因和精神命脈，目前，雖然學生課本中加入了傳統(tǒng)文化的內(nèi)容，但是教材中的中國味淡化，教育內(nèi)容的系統(tǒng)性整體性還明顯不足，教師隊伍整體素質(zhì)有待提高，全社會共同參與教育合力有待加強。弘揚中國傳統(tǒng)文化是一項偉大的系統(tǒng)工程，這項工程必須腳踏實地一步一個腳印的執(zhí)著堅持下去滲透下去，使中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化真正成為人民的自覺意識和不二行為，成為誰發(fā)展的正能量和正氣場。

發(fā)揚中華優(yōu)秀中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，培育社會文化的道德風行高尚品格，和諧社會是每個公民擁有良好道德品質(zhì)的社會，每個人都在社會中扮演一定的角色，履行一定的義務，自覺地為實現(xiàn)人生價值而努力。讓我們每個人都能夠尊師愛道，尊五倫守八德，使每個公民樹立和落實以“八榮八恥為主要內(nèi)容的社會主義榮辱觀，為社會和諧營造良好的道德基礎”。

同學們，在傳承和弘揚中華優(yōu)秀的道路上我們也許會遇到種種困難與挫折，但是我們是走在正道上的熱血青年，在這條道路上，任重而道遠，只要我們堅持走下去，后世五千年，在歷史發(fā)展中，有我們的的身影和腳步，我們無愧人生，也將是我們后代的光榮!親愛的同學們，就讓我們以__x為母校，?；匦W習，以袁校長為楷模，在各自的國土上認真踐行并傳承中華優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化，做一個利益社會利益大眾利益國家的人!