善學善研善教解讀心得體會簡短 善學才能善研 善研才能善教(5篇)

體會是指將學習的東西運用到實踐中去，通過實踐反思學習內容并記錄下來的文字，近似于經(jīng)驗總結。那么我們寫心得體會要注意的內容有什么呢？以下是小編幫大家整理的心得體會范文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

有關善學善研善教解讀心得體會簡短一

目前，我縣共有義務教育階段學校45所，其中單設初級中學1所，九年一貫制學校8所，小學36所(含教學點)，在校學生13563名，其中初中生4619名，小學生8944名。

20xx年初，我縣被確定為青海省農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃地方試點縣。目前，實施營養(yǎng)改善計劃的學校44所，享受營養(yǎng)補助的學生6610名，占在校學生總數(shù)的48.74%。其中初中生1202名，占初中生總數(shù)的26.02%，小學生5408名，占小學生總數(shù)的60.47%。去年，全縣享受營養(yǎng)餐補助資金378.3萬元。

我縣農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃實施以加強領導、強化宣傳、健全制度、規(guī)范管理為重點，科學制定營養(yǎng)食譜，合理選擇供餐模式，努力改善學生食堂設施，不斷提高學校后勤保障水平，使這一民心工程得到了較好的實施，取得了明顯的成效。

一是加強領導，確保職責任務落實到位。成立了平安縣農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃工作領導小組及其辦公室，明確了領導小組各成員單位及辦公室的職責任務，加強了對營養(yǎng)改善計劃工作的組織領導和工作指導。各學校也成立相應的工作機構，實行了校長負責制。縣政府與各成員單位、縣教育局與各學校、學校與相關責任人均簽訂了目標責任書，層層落實了責任。二是建立健全制度，確保營養(yǎng)改善計劃順利實施。制定印發(fā)了《平安縣農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃實施方案》、《平安縣農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃管理辦法》，建立健全了資金管理、食品安全、企業(yè)準入、績效考核、責任追究等方面的工作制度，為營養(yǎng)改善計劃的順利實施提供了制度保障。三是大力宣傳，確?；菝裾呱钊肴诵摹２扇覓鞕M幅、張貼宣傳畫、發(fā)放宣傳單、召開家長會等多種方式，廣泛開展營養(yǎng)改善計劃這一惠民政策的宣傳，在全縣初步營造了全民參與、共同推進的良好氛圍。四是認真調研，科學制定供餐方式。針對我縣目前農(nóng)村非寄宿制學校數(shù)量多、分布廣和教學點學生人數(shù)少、大多數(shù)學校暫時無學生食堂、炊事員編制短時間內難以解決、食品衛(wèi)生監(jiān)管難度大等實際，在供餐方式上實行了兩種方式，即縣第三中學、縣職業(yè)技術學校特教班實行了學校食堂供餐模式，其他學校實行了企業(yè)配餐模式。五是公開招標，嚴格配送企業(yè)準入制度。將全縣44所學校營養(yǎng)餐配送任務分為兩個標段，以公開招標的方式確定了供貨商，并以中心學校為甲方、供貨商為乙方、縣營改辦為監(jiān)督方，簽訂了《營養(yǎng)食品供貨協(xié)議書》，縣營改辦與供貨商簽訂了《營養(yǎng)食品質量安全保證協(xié)議書》，保證了供貨質量和食品安全。六是專人負責，嚴把營養(yǎng)食品驗收關。各學校均設立了配餐室，安排專人負責營養(yǎng)食品的驗收、保管、加工和發(fā)放工作。同時，建立和實行了索證索票、食品留樣、臺賬管理制度和工作人員健康檢查、持證上崗制度，嚴防食品安全事故發(fā)生。七是統(tǒng)一核算，規(guī)范了資金的管理和使用。將學生營養(yǎng)膳食補助專項資金納入國庫管理，實行分賬核算、集中支付的辦法，做到了不克扣、不截留、不擠占、不挪用，?？顚Ｓ?，有效保證了資金使用的安全、規(guī)范。八是跟蹤監(jiān)測，建立學生健康檔案。各實施學校在對每名學生身高、體重等健康狀況進行監(jiān)測的基礎上，建立了學生身體健康檔案，為營養(yǎng)改善計劃績效評估工作提供了科學依據(jù)。同時，教育、工商、衛(wèi)生、監(jiān)察等部門加強了對各學校營養(yǎng)改善計劃實施情況的監(jiān)督檢查。

我縣農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃的實施雖然取得了明顯的成績，但也存在一些不容忽視的問題。

一是缺編缺人的問題。各學校沒有工勤人員編制，未配備專門負責營養(yǎng)餐的工勤人員，使營養(yǎng)餐的驗收、保管、加工到分發(fā)等各項工作任務都由授課教師承擔，在一定程度上增加了教師的工作量，影響了教師正常的教學工作。

二是食堂(伙房)不規(guī)范的問題。大多數(shù)學校無學生食堂(伙房)，營養(yǎng)餐只能臨時湊合，不能滿足實際需求。有的學校學生在操場或教室進行加餐，既不衛(wèi)生，又不文明。

三是食品倉儲設施簡陋的問題。全縣幾乎所有的學校配餐室只有簡單的幾張課桌和書柜，設施簡陋，沒有必要的食品倉儲保鮮設施，存在一定的食品安全隱患。

四是營養(yǎng)餐品種比較單一的問題。目前，我縣所提供的營養(yǎng)餐只限于牛奶、雞蛋、蘋果、花生和火腿腸等，品種比較單一，有少部分學生出現(xiàn)厭食現(xiàn)象。

五是一些工作制度落實不到位的問題。雖然從資金管理、食品安全、企業(yè)準入、績效考核、責任追究等方面建立了比較齊全的工作制度，但在有的方面還存在落實不到位的問題。

(一)逐步解決缺編缺人的問題。建議縣政府按學校規(guī)模和實際需要，給各中心學校和規(guī)模較大的小小學增加1-2名工勤人員編制，并妥善落實工資待遇，逐步解決營養(yǎng)餐工作缺編缺人的問題。也可采取富余教師轉崗或招聘公益性崗位工作人員的方式逐步解決。

(二)注重學校食堂(伙房)建設。把學校食堂(伙房)建設當做營養(yǎng)改善計劃實施的重點來抓，加大力度，爭取項目，在大力實施農(nóng)村寄宿制學校建設工程、中西部農(nóng)村初中校舍改造工程、農(nóng)村義務教育薄弱學校改造計劃，建設學校教室、學生宿舍的同時，同步考慮、同步建設學校食堂(伙房)。落實好《平安縣農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃實施方案》中提出的營養(yǎng)改善計劃實施學校食堂(伙房)建設規(guī)劃，盡快完成6所寄宿制學校食堂的改擴建和規(guī)模較小的學校(教學點)利用布局調整閑置校舍改造成食堂(伙房)或配餐室，并配備清洗、消毒、冷凍(藏)、蒸煮等設備，為學生在校就餐提供基本條件。

(三)科學制定營養(yǎng)食譜，適當變換營養(yǎng)餐品種。教育、衛(wèi)生等有關部門應加強對營養(yǎng)配餐的指導，在保證學生各種營養(yǎng)成分攝入量的前提下，指導學校制定更加符合實際的營養(yǎng)食譜，達到營養(yǎng)均衡。為避免學生因身體差異而產(chǎn)生厭食現(xiàn)象，食譜要交叉營養(yǎng)配餐，根據(jù)學生口味進行適當?shù)奶鎿Q。學校應每周公布食譜，接受師生、家長的監(jiān)督。

(四)完善制度，強化監(jiān)管，確保學生飲食安全。把食品安全擺在營養(yǎng)改善計劃實施的首要位置，建立和完善確保食品安全的各項工作制度。一是進一步加強對食品安全工作的組織領導，制定和完善食品安全保障實施方案。二是進一步完善和落實食品安全責任制，嚴把生產(chǎn)、采購、貯存、加工、供應、食用等各環(huán)節(jié)關口，做到全程管理、全程監(jiān)督，發(fā)現(xiàn)隱患，及時解決，嚴防食品安全事故發(fā)生。三是進一步完善和落實供餐準入制度和退出制度，學校食堂(伙房)、供餐企業(yè)必須在辦理餐飲服務許可證并經(jīng)相關部門審核后方可為學生供餐，對達不到要求的要進行整改或停止供餐。四是嚴格執(zhí)行《餐飲服務食品采購索證索票管理規(guī)定》，進一步規(guī)范索證索票管理，健全食品采購臺賬。五是進一步完善食品安全事故應急預案，不定期開展應急演練，做到防患于未然。六是進一步加強對后勤管理人員和食堂從業(yè)人員的食品安全培訓，增強食品安全意識，提高食品安全操作技能，并堅持持證上崗和定期檢查制度。七是進一步完善協(xié)調聯(lián)動機制，強化教育、財政、工商、衛(wèi)生、監(jiān)察等相關部門的協(xié)調配合，為營養(yǎng)改善計劃的實施獻計出力，努力構建“領導重視、責任明確、上下聯(lián)動、齊抓共管”的工作格局。同時，繼續(xù)加大對營養(yǎng)改善計劃的宣傳力度，做到家喻戶曉，深入人心。

有關善學善研善教解讀心得體會簡短二

為了解各地學校食堂建設進展情況，督促各地規(guī)范實施食堂建設，加快食堂建設步伐，盡快改善學生就餐條件，滿足實施營養(yǎng)改善計劃的要求，根據(jù)全國學生營養(yǎng)辦《關于對農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃食堂建設項目實施情況進行檢查的通知》（全國學生營養(yǎng)辦函〔20xx〕10號）要求，決定對全省食堂建設項目實施情況進行檢查，現(xiàn)就有關事項通知如下：

20xx—20xx年已下達資金項目和20xx—20xx年建設規(guī)劃項目。

1、國家試點地區(qū)食堂建設的安排情況，是否能在20xx年完成國家試點地區(qū)食堂建設任務。

2、地方資金投入情況，檢查食堂內部配套實施設備裝備情況。

3、20xx—20xx年中省資金是否下達到縣，以及資金支付進度。

4、是否存在食堂資金安排挪作其他建設項目，若存在，說明安排情況、原因及決策過程。

5、工程建設實施情況（包含基本建設程序、進展情況、質量狀況、在建工程現(xiàn)場管理情況等）。

6、監(jiān)督檢查機制建立與運轉情況以及信息報送、工程檔案、標識牌設置等基礎工作情況等。

7、各市縣在食堂建設方面的工作經(jīng)驗、創(chuàng)新性做法以及典型案列等。

自查和重點檢查相結合。自查工作由各市（區(qū)）負責組織，各縣區(qū)于20xx年8月底前全面完成。重點檢查分省級重點檢查和國家重點檢查。省級重點檢查于8月中旬開始隨機安排；國家重點檢查由全國學生營養(yǎng)辦組織于8—10月?lián)衿谶M行。重點檢查采用隨機抽查方式進行，隨機抽查項目縣，每縣隨機抽查8—10所學校。

1、請各市（區(qū)）高度重視檢查工作，對照檢查內容和相關文件要求，認真做好自查，發(fā)現(xiàn)問題，及時整改落實。

2、請各市（區(qū)）根據(jù)本通知要求，提前做好相關準備工作，并于8月底前報送自查報告。

3、檢查期間，根據(jù)中央?yún)栃泄?jié)約“八項規(guī)定”，輕車簡從，不組織師生迎送，不搞超標準接待。能在學校食堂就餐的原則安排在學校食堂就餐。

有關善學善研善教解讀心得體會簡短三

大浪淘沙，__年9月，經(jīng)過高考的洗禮，我懷著“仰天大笑出門去，我輩豈是蓬蒿人”的豪情，踏進了大學這片我夢寐以求的熱土。這里是一個全新的舞臺，我將秀出最美的自己。

知識學習 生活的主旋律

以學習為本，始終如一。剛上大學的我，面對課業(yè)壓力的減輕和課余時間的增多，不知道如何合理安排自己的時間。以為考前突擊就可以應付大學的考試，以至于考試前一晚挑燈夜戰(zhàn)，甚至有男生揚言要熬到天亮，果真是青春熱血，最后那門課還是以慘敗收場。此后，我吸取教訓，積極向優(yōu)秀的學長學姐取經(jīng)，改善學習方法，以認真的的態(tài)度對待學習。寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來。

永遠記得大一綜合素質測評后對自己的承諾，那關于夢想的追逐，漫長而短暫，這是我所陌生的的路途，如果真的遠的看不到盡頭，那么至少在終點，應該是我燦爛的夢想，清晰的如同溫暖褶皺的花葉，當初那么激烈那么決絕的想法，竟然變成這么安靜這么坦然的心境，我為自己的改變祈禱。

永遠記得烈日炎炎的夏日，當很多人都呆在電風扇下吹著涼風，我站在走廊中不停地背書，幾百頁的書好似看不到盡頭，書上草稿紙上那黑色的紅色的密密麻麻，累了就坐在樓梯上，困了就趴在桌子上;

永遠記得寒風呼嘯的冬日，當很多人都在被窩里享受溫暖，我站在一教的草地上，口中念念有詞，凍得直打哆嗦也不愿離去。寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來。兩年來，學業(yè)成績始終保持全班第一而且穩(wěn)中有升，大二綜合素質測評全班第一。期間獲得了國家獎學金、國家勵志獎學金、校一等獎學金、校二等獎學金以及校三好學生稱號。我深知，成績只代表過去，此刻的我正重新開始全力拼搏，我希望用自己的汗水詮釋青春的光彩。

學生組織 我的另一個家

在大學除了學習之外，我們還可以加入到學生組織這個溫暖的大家庭中。還記得剛進大學那會兒，各個學生組織呈現(xiàn)百花齊放百家爭鳴的壯觀景象，讓年輕的我們眼花繚亂、心潮澎湃。從提交競聘表到筆試、面試，我們要經(jīng)過層層選拔，過五關斬六將。

在學院記者團，我認識了一群對記者、新聞或者寫作有著相同愛好的朋友，我們活躍于學院各個活動現(xiàn)場，拍照、采訪、撰寫新聞稿、編輯院報，樂在其中。

在學校讀者工作委員會，我和大家一起撰寫活動策劃書，張貼活動海報，再到班級宣傳，作品評比，以及最后的獲獎名單公布。期間我還組織委員會成員到我的家鄉(xiāng)——美麗的文房四寶之鄉(xiāng)安徽宣城春游踏青。

作為學校新興社團——網(wǎng)行社的創(chuàng)始人之一，我和社團成員大力宣揚優(yōu)秀的網(wǎng)絡文化，努力營造積極健康的網(wǎng)絡環(huán)境，同時開展豐富的社團活動。在校團委理論宣傳部擔任副部長期間，積極配合部長完成相關工作，同時在校黨委宣傳部編輯校報，一直受到老師們的認可。

可能有些人會問我，你怎么能參加這么多學生組織?其實，我參加學生組織的道路并非一帆風順。和很多人一樣，在高中時就聽說過關于學生會的種.種傳說以及傳說中瀟灑帥氣的學生會主席，于是一進入大學我就興致勃勃的想加入學生會，在經(jīng)歷院學生會和校學生會競聘相繼失敗后，我的學生會之夢也就徹底破碎。與此同時，好不容易加入了學校的就業(yè)指導中心，經(jīng)過一個月的實習，我又慘遭淘汰。記得收到淘汰短信的那一晚，我一個人偷偷哭了好久，因為一再地被否定，我的信心受到極大的打擊。但是我是打不死的小強，我還年輕，青春賦予我很多次嘗試的機會，我相信一定會有適合我的組織，于是我又開始新的嘗試，終于我進入了合適的組織，在那里我結識了朋友、豐富了閱歷、鍛煉了能力、收獲了成功的喜悅。

課外競賽 激情與夢想同行

我渴望插上夢想的翅膀，讓那顆年輕的心充滿激情。我的興趣愛好十分廣泛。我熱愛運動，都說身體是革命的本錢，從小學起我就一直參加學校的田徑比賽，無論是長跑、短跑還是接力賽，隨處可見我奔跑的身影，它鍛煉了我堅強的體魄。我喜愛武術，在體育選課上選修了太極拳。我喜歡舞蹈，利用暑假學習拉丁舞。我喜歡朗誦，常常參加學校的朗誦比賽。我喜歡寫作，經(jīng)常給校報和《學生工作》投稿。我喜歡嘗試、喜歡挑戰(zhàn)，在這個過程中，我不僅鍛煉了自己，實現(xiàn)了自我價值，更收獲了友誼。

回首兩年來，我參加了不少比賽，也獲得了一些比較不錯的成績，獲得包括了省級獎項在內的大大小小20多項榮譽。還記得參加__省第_屆大學生職業(yè)規(guī)劃設計大賽暨大學生創(chuàng)業(yè)大賽時，由于作品要通過ttp演講的方式展示，我和同伴的ppt制作基本從零學起，期間不停地查資料、修改作品、撰寫演講稿，忙的暈頭轉向，我的電腦還時不時來個死機罷工，整的我們心力交瘁。

這個比賽采取“車輪戰(zhàn)”的方式層層選拔，一份作品從初搞到定稿要修改不下20次，期間我們不停地跑辦公室找指導老師，每天中午頂著炎炎烈日去教室修改作品，晚上大家都睡了我們還坐在電腦前。為了練習演講，我們擠從語氣語調語速，到表情眼神動作，事無巨細的考慮。無論是在寢室教室還是辦公室，甚至是走在路上，我口中都念念有詞。前往參賽地點的汽車上，三個多小時的車程，我一刻也不敢閑著。甚至是比賽前一晚在酒店的房間里，我一個人對著空蕩的墻壁練習了20多遍。一分耕耘一分收獲，最終我們以省三等獎和“創(chuàng)業(yè)之星”稱號告終。

這個比賽鍛煉了我很多，長時間的高度緊張和繁瑣的細節(jié)讓我好幾次處在崩潰的邊緣，我對自己說，算了吧，放棄吧，可是又不甘心，因為夢想的力量，我們期待最后的結果，我和搭檔相互鼓勵，在老師朋友的幫助下，我們走到了最后。其實我們都會遇到這樣的事，只要認定一個目標，堅持下去，你會有意想不到的收獲。

志愿服務 溫暖與感動的記憶

在大學除了知識學習和能力培養(yǎng)外，我們還需要有一顆熱忱的心。在成長的過程中，我們或多或少會受到別人的幫助，滴水之恩當涌泉相報，如果人人都獻出一份愛，世界將變成美好的明天。作為一名社會工作專業(yè)的學生，我們更要始終懷揣著一顆助人之心。兩年來我參加了很多次志愿服務，像清理校園小廣告，打掃公交車，在禁毒日宣傳遠離毒品，組織義務獻血。在服務他人奉獻社會時，我也收獲快樂。

讓我印象最為深刻的是__和__連續(xù)兩年春運，我在__火車站做志愿服務。雖然每年都能聽到媒體報道春運的新聞，但從未親身經(jīng)歷過，但當我作為一名志愿者服務鐵路春運，我認識到了自己服務的重要性。為了能夠讓每位旅客能夠順利地達到目的地，我們積極引導旅客進站候車，耐心解答旅客提出的各種問題，認真為旅客尋找相應的候車室，幫助老弱病殘?zhí)欣睿p補包裹，甚至是簡單的清理傷口等，無論工作多么艱辛，無論是否被人理解，在服務旅客時，我們的臉上永遠洋溢著微笑，看著旅客們踏上列車，我們要用努力和微笑溫暖整個春運，溫暖每位乘客的心。

知識學習、學生組織、課外競賽和志愿服務，共同構成了我豐富多彩的大學生活。歲月如梭，回首來時的路，雖然曲曲折折，但我看到了一個不斷追尋夢想，不斷迎接挑戰(zhàn)的自己。我深知，能取得以上成績，不僅是我個人的努力，更離不開學校學院一直以來對我的培養(yǎng)和老師同學給我的幫助，在今后的道路上，我將懷著“自信人生二百年，會當擊水三千里”的從容和自信迎接生活的挑戰(zhàn)。最后，我想和大家分享一段話：恰同學少年，風華正茂。書生意氣，揮斥方遒。指點江山，激揚文，糞土當年萬戶侯。曾記否，到中流擊水，浪遏飛舟?

有關善學善研善教解讀心得體會簡短四

為認真貫徹落實縣《農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃實施方案》和校《農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃實施方案》，增強學生體質，提倡合理膳食，改善學生營養(yǎng)狀況，不斷提高學生健康水平，根據(jù)縣和校農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃領導小組的相關要求，現(xiàn)將我校農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃實施工作自查如下：

為全面貫徹落實好“農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃”，根據(jù)學校實際制定了營養(yǎng)改善計劃實施辦法，切實做到有組織、有領導，按程序開展好各項工作，特成立“農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃”領導小組，由班主任負責、協(xié)助處理日常工作。

1、營養(yǎng)改善計劃資金?？顚Ｓ?，由學校食堂供餐，足額用于學生的營養(yǎng)改善上，無變相將資金發(fā)給學生及家長現(xiàn)象。

2、資金使用建立財務制度，有兼職財會人員，營養(yǎng)資金財務獨立核算。

3、做到將信息及時反饋，按要求定期公示，實行每周上報制。學校設立了監(jiān)督舉報電話，電話號碼：0932——6645050，接受家長、學生和社會對我們工作的監(jiān)督；凡因屬責任人管理不善

或工作失誤，造成集體衛(wèi)生事件或嚴重后果的，由責任人承擔第一責任。并定期公布賬目和學生人數(shù)及配餐標準和食品數(shù)量、價格，每周一用小黑板安排好一周的食譜公開。每周五對一周的資金使用情況進行公示。

4、每生每天3元足額用于學生營養(yǎng)改善上，保證零利潤，無違紀違規(guī)行為。

學校建立一把手負總責的食品安全工作領導小組，層層簽訂責任書，完善了食品安全監(jiān)督管理機制和目標管理責任制。并與學生家長簽訂了食品安全責任書，讓學生家長對食品安全有充分的認識和了解，積極參與到實踐中來，監(jiān)督和管理好每一個學生的食品安全。

1、農(nóng)村義務教育學生實施營養(yǎng)改善計劃是一項惠民政策，特別是邊遠貧困農(nóng)村學校，學校領導高度重視，及時成立領導小組，認真研究及周密安排，采取有力措施，把工作落實到位。解決了學生早餐，使學生們營養(yǎng)狀況得以改善，能安心學習，學生在校吃的安心，家長在家放心。

2、食堂基礎設施完善，安全管理規(guī)范，無對外承包和對外經(jīng)營。、按照相關規(guī)定建立健全食堂工作人員持證上崗，健康檢查。

3、建立健全學生食品安全事故應急預案，無學生食品安全事故發(fā)生。

我校由于學生少，生均公用經(jīng)費本來就不多，僅可維持學校日常運轉。營養(yǎng)計劃實施之后，恐怕學校的其它運轉都難以為繼了。

在下步工作中，我校將嚴格領導小組辦公室的相關要求著力落實好此項工作，查缺補漏，完善工作和設備。

權家灣小學

20xx年8月24日

有關善學善研善教解讀心得體會簡短五

為了加強對學生集體用餐、食品衛(wèi)生的安全，確保學生身體健康，進一步加強管理意識、提高管理水平、明確管理責任，學校成立了營養(yǎng)餐安全領導小組。組織機構如下：

組長：盧賽嬌（學校校長）

副組長：杜周應（副校長）

成員：趙水平（學校書記）詹滿學（教導主任）吳喬英（食堂管理兼采購員）范志斌（后勤管理兼采購員）各班班主任

迤堵小學本學年全校有11個教學班級，專任教師20人，在校學生354人。享受營養(yǎng)改善計劃的學生354人。學生營養(yǎng)改善計劃實行校長負責制，成立工作領導小組和日常監(jiān)督督查小組，都由學校教師兼任。學校具備上級部門核發(fā)的《餐飲服務許可證》，食堂工作人

員（臨時工）2人，通過相關機構體檢，持有《健康證》。

學校明確職責和具體分工，針對各項工作制定計劃明確責任。同時召開學校教師、后勤人員會議，學習上級下發(fā)的文件，要求學校后勤人員提高食堂衛(wèi)生工作意識，增強食堂衛(wèi)生常識，切實認識到學生安全衛(wèi)生工作的重要性，保證把孩子教育好，管理好，保護好，讓家長放心地將孩子交到我們的手中。領導小組的成立，為全面貫徹落實好“農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃”，切實做到有組織、有領導、按程序開展好各項工作打下了良好的基礎。

星期一、四向學生提供面包，星期二、三、五向學生提供米線。中心學校定期或不定期進行抽查，保證質量和數(shù)量。要求學校嚴格按照流程操作，保證營養(yǎng)餐工作有序開展。學校根據(jù)本校實際，因地制宜，本著勤儉節(jié)約、不鋪張浪費的原則，做好食堂的供餐管理工作，嚴把食品安全責任關，制定并完善了食堂管理的各項制度。

（一）、就餐制度

1、嚴格按學校規(guī)定的就餐時間準時就餐，無特殊情況不得提前或推遲。

2、全體教師參與營養(yǎng)餐管理，保證學生都能吃飽、吃好，讓家長滿意、社會滿意。

（二）、驗收制度

1、每天的食物，必須經(jīng)驗收后方可使用。一是驗質量。主要看食物的品質是否完好，有無污染變質，二是驗是否有齊全的生產(chǎn)廠家、商標、生產(chǎn)日期等標志，是否過保質期。

2、驗收合格后，入庫保存。嚴禁不合格食物進入學校。

3、未經(jīng)驗收的食物嚴禁進入學校，在驗收過程中，驗收人員必須嚴格認真。

（三）衛(wèi)生制度

各學校食堂嚴格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》，有各項衛(wèi)生安全制度和措施，制定了衛(wèi)生食品安全應急預案，做好食品留樣工作。向供貨方索取兩證（營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證）復印峻和質量檢驗報告，進、出貨手續(xù)齊全，帳冊相符。此項工作在學校膳食管理委員會的監(jiān)督和管理下進行。

（四）留樣制度

食品加工完成至食用間隔不超過2小時。每餐食品必須留樣，留樣須有專人負責，每品種不少于100克，留樣須留足48小時且有記錄。

1、就餐場地不能滿足需要。學校餐廳面積小，餐桌尚待配備，現(xiàn)在學生都是在食堂外用餐。

2、食堂操作人員的烹飪水平有待提高，讓學生能吃上色香味俱全的伙食。

3、學校的衛(wèi)生條件未能達到基本標準，學校食堂管理還不夠規(guī)范，從業(yè)人員的素質還有待于進一步提高；學校參與教師和管理人員對食品的重要性認識不足，安全意識淡薄，沒有切實履行食品安全責任人的法定責任，未將以往的衛(wèi)生監(jiān)督意見整改到位。

1、重視宣傳教育，增強師生食品衛(wèi)生安全意識。利用晨會、班會、校會以及校園廣播、黑板報，有針對性地對學生進行食品衛(wèi)生宣傳教育。

2、加大學校營養(yǎng)餐安全工作日常檢查、加大監(jiān)督力度，及時排查食品衛(wèi)生安全隱患，牢固樹立“安全第一”的意識，服務師生，保障安全，努力營造學校安全、良好的食品衛(wèi)生環(huán)境，不斷構建人民滿意及和諧校園。

3、繼續(xù)與相關部門積極配合，鞏固學校食品衛(wèi)生安全工作取得的成果，共同營造學校食品衛(wèi)生安全的良好氛圍，為構建和諧社會做出更大貢獻。

4、進一步加大力度對從業(yè)人員的培訓工作，讓他們提高認識，樹立“安全無小事”的意識。

5、進一步加大學校飲水、飲食衛(wèi)生安全排查、整改力度，千方百計確保師生飲水、飲食安全。

6、適時組織膳食委員會會議，為營養(yǎng)餐工作出謀劃策。

7、認真做好食品留樣，并分開放入冰柜，留樣食品存放不少于48小時。

學校營養(yǎng)餐旨在改善學生膳食營養(yǎng)，增強身體素質，促進少年兒童健康成長，學校會以科學發(fā)展觀為指導，認真貫徹落實國家中長期教育改革和發(fā)展綱要，堅持以人為本，把實施農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃作為為群眾辦實事、辦好事的重大民心工程來抓。