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廚房砧板心得體會(huì)實(shí)用 廚房用什么砧板好(七篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-01-05 22:47:10 頁碼:7
廚房砧板心得體會(huì)實(shí)用 廚房用什么砧板好(七篇)
2023-01-05 22:47:10    小編:ZTFB

我們得到了一些心得體會(huì)以后,應(yīng)該馬上記錄下來,寫一篇心得體會(huì),這樣能夠給人努力向前的動(dòng)力。大家想知道怎么樣才能寫得一篇好的心得體會(huì)嗎?下面是小編幫大家整理的心得體會(huì)范文大全,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

主題廚房砧板心得體會(huì)實(shí)用一

甲乙雙方經(jīng)充分協(xié)商,本著自愿平等互利的原則,就甲方向乙方銷售廚房設(shè)備相關(guān)事宜訂立本合同,以共同遵照執(zhí)行。

一、 設(shè)備名稱及價(jià)格、數(shù)量:

勝利牌9a-ii型消毒柜臺(tái)12434.40元

總計(jì)含稅價(jià):12434.40元

二、 驗(yàn)收及付款方式:

1、 甲方收到設(shè)備,經(jīng)過乙方調(diào)試、調(diào)用完好后,甲方將對設(shè)備進(jìn)行驗(yàn)收(即核對規(guī)格、數(shù)量、質(zhì)量等)。

2、 總價(jià):12434.40元人民幣(大寫:壹萬貳仟肆佰叁拾肆元肆角),設(shè)備銷售合同范本其中包括設(shè)備、人工、運(yùn)輸、稅金等費(fèi)用。

3、 甲方在核實(shí)設(shè)備無誤后必須將設(shè)備款如數(shù)付給乙方。

三、甲、乙雙方責(zé)任:

1、甲方必須按照乙方規(guī)定的程序使用設(shè)備。

2、乙方向甲方出售的設(shè)備(紅外線消毒柜)從驗(yàn)收之日起免費(fèi)保修壹年(注:人為或其他電路因素將不列入保修范圍)。

3、甲方使用設(shè)備中(保修期內(nèi)),如出現(xiàn)設(shè)備問題,乙方將在接到甲方通知的24小時(shí)內(nèi)無償進(jìn)行修復(fù)。如不在保修期內(nèi),乙方需向甲方收取合理的材料及人工費(fèi)。

四、爭議解決:

凡因本合同引起的或因本合同有關(guān)的任何爭議,如雙方不能通過友好協(xié)商解決:訴訟發(fā)生的律師費(fèi)、交通住宿費(fèi)由違約方承擔(dān)。

五、其它事項(xiàng):

1、合同如有未盡事宜,須雙方共同協(xié)商作出補(bǔ)充規(guī)定,補(bǔ)充規(guī)定與本合同具有同等效力。

2、本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。

甲方(印章)

法人代表: 聯(lián)系電話:

乙方(印章)

法人代表: 聯(lián)系電話:

簽定時(shí)間:_____年_____月_____日

主題廚房砧板心得體會(huì)實(shí)用二

甲方——————

乙方——————

依據(jù)誠實(shí)、信用之原則,經(jīng)雙方協(xié)商一致,同意就下列事項(xiàng)達(dá)成協(xié)議,并簽訂合同書,共同遵守。

1. 承包期限暫定為一年,自20_年3月1日起,至20_年2月28日止;

2. 由乙方按甲方要求自行雇傭招募組建一支12人的廚師全套班子,負(fù)責(zé)甲方餐廳的菜品制作和相應(yīng)的廚房工作。根據(jù)本合同及附件要求,原材料由甲方供應(yīng),乙方負(fù)責(zé)整個(gè)廚房的日常生產(chǎn)及管理工作,甲方監(jiān)管。

3. 所配從業(yè)人員名單及個(gè)人基本資料(身份證、學(xué)歷證、個(gè)人履歷等)報(bào)甲方辦公室備案。

4.后廚廚師必須持《健康證》上崗。服從甲方統(tǒng)一管理,嚴(yán)格履行崗位職責(zé)及指派的各項(xiàng)工作,努力完成經(jīng)營管理以及甲方的重要接待任務(wù),根據(jù)市場需求定期推出新菜品2-4個(gè)/月。甲方每年可為乙方憑票核銷20_元的新菜考察費(fèi)用。

5.在乙方必須征得甲方同意的前提下,方可調(diào)整所派調(diào)換爐子及各重要崗位,但需以書面的形式提出,報(bào)甲方辦公室備案許可后執(zhí)行,否則每人每次罰款500元。

6. 乙方在保證甲方正常運(yùn)作的情況下,可自行安排后廚人員休息、請假等事宜,乙方享有每周一天的休息時(shí)間。但乙方每月不得無故連

7. 乙方在簽訂本合同之后三個(gè)工作日內(nèi),向甲方支付保證金5000元(五千元整)現(xiàn)金。

8. 本合同如結(jié)束后,雙方未就續(xù)簽達(dá)成一致意見,在甲方應(yīng)在解約合一個(gè)月之內(nèi)按本合同約定一次性無息退還;

9. 乙方承攬費(fèi)用=后廚從業(yè)人員月勞務(wù)費(fèi)用+月度菜肴超額獎(jiǎng)金+月度績效獎(jiǎng)金。

10.甲方每月應(yīng)準(zhǔn)時(shí)支付乙方的勞務(wù)費(fèi)用(包括乙方及廚房全部從業(yè)人員的報(bào)酬、獎(jiǎng)金、保險(xiǎn)、福利等一切費(fèi)用),乙方的勞務(wù)費(fèi)總額為人民幣三萬六千元整,每月15日左右發(fā)放上月勞務(wù)費(fèi)用。如本合同第二項(xiàng)約定的崗位總量12人當(dāng)月有9%人及以上不在崗則按1200元/名扣減。勞務(wù)費(fèi)用由乙方本人簽收,由乙方自行考核分配發(fā)放支付;

11. 萬,[其中零餐(5桌以下)每月不得低于壹萬五千,如低于,則以其缺少部分三倍的金額從總餐飲額中扣除];如超過叁拾叁萬以上部分,按菜肴營業(yè)額 8%提成作為廚房的獎(jiǎng)金,于次月的 15日左右連同勞務(wù)費(fèi)一起發(fā)放,當(dāng)月發(fā)放70%,剩余30%作為保證金提取,在本合同結(jié)束后與保證金結(jié)算標(biāo)準(zhǔn)一并執(zhí)行。如每月餐飲營業(yè)額不足33萬,每少于1萬元,當(dāng)月勞務(wù)費(fèi)則按500元遞減,直至為30000元。

12. 月度績效獎(jiǎng)金=以800元基數(shù),減去當(dāng)月績效扣款額度,最高800元,最低負(fù)800元。與月勞務(wù)費(fèi)一并計(jì)發(fā)。如為負(fù)值,則在月勞

13. 每月菜品毛利率應(yīng)掌握至之間。每月毛率點(diǎn)每差一個(gè)百分點(diǎn),每月扣除500元,從當(dāng)月勞務(wù)費(fèi)中扣減。

14. 內(nèi)部宴請及客情接待、代金券消費(fèi)不記入營業(yè)收入,員工餐用原料應(yīng)分開計(jì)帳,不應(yīng)算在營業(yè)耗用之中。

15.乙方人員必須嚴(yán)格操作規(guī)程,節(jié)約用水、電、氣,堅(jiān)決杜絕浪費(fèi)原料現(xiàn)象出現(xiàn),如有不合格人員,甲方有權(quán)對其進(jìn)行處罰,并要求調(diào)整更換人員,乙方應(yīng)執(zhí)行,發(fā)現(xiàn)有鋪張浪費(fèi)者,應(yīng)進(jìn)行考核。

16.客人對菜品發(fā)生重大投訴,如菜品過生、過糊、粗制濫造、菜中有異味異物、原料變質(zhì)、食物中毒等。由乙方當(dāng)事人按售價(jià)或與客人達(dá)成的協(xié)議價(jià)賠償;如甲方墊付,則從保證金中扣減。

17. 本協(xié)議未盡事宜,可另行協(xié)商議定,經(jīng)雙方簽章后與本協(xié)議具有同等效力。

18.本協(xié)議一式貳份,雙方各執(zhí)壹份。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日_________年____月____日

主題廚房砧板心得體會(huì)實(shí)用三

工程名稱:____________________

甲方(需方):____________________

乙方(供方):_______________廚具設(shè)備廠

簽定合同地點(diǎn):____________________

甲、乙雙方關(guān)于職工食堂廚房設(shè)備采購及安裝調(diào)試項(xiàng)目經(jīng)協(xié)商一致,達(dá)成設(shè)備購銷合同。

一、產(chǎn)品名稱:廚房設(shè)備

二、生產(chǎn)廠家:____________________廚具設(shè)備廠

三、 設(shè)備工程總價(jià):人民幣(大寫)_______________元整

人民幣(小寫)¥____________________

四、設(shè)備質(zhì)量要求及供方對質(zhì)量負(fù)責(zé)條件及期限:

1、產(chǎn)品具體數(shù)量、規(guī)格、型號(hào)、詳見附件(____________________設(shè)備廠供貨明細(xì))

2、乙方提供的產(chǎn)品(包括零部件)必須是全新的,產(chǎn)品必須符合國家及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。乙方承諾所供產(chǎn)品與確定產(chǎn)品完全一致,如工程進(jìn)度發(fā)展變化或自然災(zāi)害,必須雙方以書面形式達(dá)成一致。

3、乙方對所供的廚房設(shè)備提供一年的免費(fèi)保修期,(人為造成除外)并責(zé)任終身維修。保修期內(nèi)因甲方的人為因素而出現(xiàn)的質(zhì)量問題,由甲方負(fù)責(zé)(如需乙方維修乙方只收材料費(fèi),不加收人工費(fèi))。

五、交貨設(shè)備數(shù)量:

按照《天津市京豐廚具設(shè)備長提供明細(xì)》上的貨物數(shù)量、品牌、規(guī)格為準(zhǔn)。

六、交貨時(shí)間、地點(diǎn)、方式:

合同簽定交付予付款之日起,乙方將在 日內(nèi)將所提供貨物在甲方指定地點(diǎn)交貨,并對廚房設(shè)備負(fù)責(zé)安裝,調(diào)試工作,所供產(chǎn)品運(yùn)輸及安裝費(fèi)用由乙方負(fù)責(zé)。

七、安裝、調(diào)試及驗(yàn)收:

1、乙方必須在供貨日期內(nèi)完成全部工程的安裝調(diào)試工作(因甲方工程進(jìn)度延誤除外)。

2、乙方安裝、調(diào)試完畢后,應(yīng)立即書面通知甲方對設(shè)備進(jìn)行驗(yàn)收,甲方應(yīng)在收到乙方書面通知三個(gè)工作日內(nèi)進(jìn)行驗(yàn)收。設(shè)備未經(jīng)驗(yàn)收,甲方不得使用乙方設(shè)備,否則視為自動(dòng)驗(yàn)收合格。

3、產(chǎn)品進(jìn)行驗(yàn)收,應(yīng)按照明細(xì)上的名稱、規(guī)格、型號(hào)、數(shù)量及國家及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)驗(yàn)收。

八、貨款付款方式:

1、本合同以人民幣進(jìn)行計(jì)算。

2、付款方式:貨到甲方場地驗(yàn)收后付給乙方總貨款的_____%即人民幣(大寫):____________________元整 (¥__________);安裝調(diào)試完付給乙方總貨款的 _____%即人民幣(大寫):_______________元整 (¥__________);質(zhì)保金5%即人民幣(大寫):_______________元整 (¥__________),_____年_____月_____日甲方認(rèn)定設(shè)備無問題一次付清。

九、違約責(zé)任:

1、乙方所交的產(chǎn)品品種、型號(hào)、規(guī)格、不符合合同規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)的,乙方將承擔(dān)一切責(zé)任,并承擔(dān)甲方的經(jīng)濟(jì)損失。

2、甲方無正當(dāng)理由無權(quán)拒收設(shè)備及逾期支付貨款,否則出 現(xiàn)后果由甲方負(fù)責(zé)。

3、因設(shè)備的本身質(zhì)量問題,所造成的一切后果由乙方負(fù)責(zé)。

4、乙方積極配合甲方的要求,甲方必須將廚房水源、電源,灶具氣源連接到乙方指定位置。

十、在合同履行過程中出現(xiàn)爭議問題,由甲乙雙方協(xié)商解決,協(xié)商不成,將向天津市人民法院提起訴訟。

十一、本合同一式兩份,甲方執(zhí)一份,乙方執(zhí)一份,簽字蓋章之日起生效。

十二、本合同后附廚房平面設(shè)計(jì)圖、水電圖、售后服務(wù)承諾書及《_______________櫥具設(shè)備廠供貨明細(xì)》與合同具有同等的法律效力。

甲方(蓋章): _______________乙方(蓋章):_______________

地址:____________________ 地址:____________________

法定代表人:_______________ 法定代表人:_______________

主題廚房砧板心得體會(huì)實(shí)用四

甲方:

乙方:

雙方經(jīng)過相互信任、自愿、平等、協(xié)商的協(xié)商,達(dá)成一致,甲方愿意將本酒店廚房承包給乙方工作。

一、承包期限暫定兩年,于20 年 月 日起至20 年 月 日止。

二、甲方將廚房承包給乙方工作,其中不包括廚房殺、洗等勤雜工?;驹鹿べY定為 萬元整。每月的工資發(fā)放為次月的5日,由乙方代表領(lǐng)取、自由支配。

三、在基本工資的基礎(chǔ)上,確保菜肴毛利率 %的基礎(chǔ)上,菜肴營業(yè)額保底為 萬,如超出 萬以上部分,按菜肴營業(yè)額%提成作為廚房的獎(jiǎng)金,獎(jiǎng)金于次月的5日連同基本工資一起發(fā)放,由乙方代表領(lǐng)取和自由支配。

四、在承包期間,乙方人員要遵守甲方規(guī)章制度。即要保證菜肴質(zhì)量。又要準(zhǔn)確掌握毛利45%___50%。并且不斷推陳出新,力求做到讓客人,百吃不厭,盡心盡力為甲方的酒店發(fā)展創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益。

五、在承包期中,甲方有義務(wù)為乙方提供必須工作條件和約定生活待遇,乙方在甲方的餐廳用餐享受折優(yōu)惠并有簽單的權(quán)利,甲方可以在工資中扣除。

1、甲方負(fù)責(zé)乙方所有人員工作餐(適應(yīng)本地人口味)、意外保險(xiǎn)、健康證、暫住證辦理以及一定條件住宿設(shè)施(包括提供被子和墊子,所有項(xiàng)目不在工資里面扣發(fā))

2、在保證酒店正常運(yùn)行情況下,乙方有權(quán)自行安排乙方所有人員休息,請假,廚師技術(shù)人員對口調(diào)動(dòng)等事宜。乙方所有人員節(jié)假日(五一節(jié),國慶節(jié),元旦節(jié),春節(jié))補(bǔ)貼和其他福利。工作人員如果忙沒休每個(gè)月3天假,給補(bǔ)相應(yīng)工資參照相關(guān)法規(guī)和酒店服務(wù)員以及其他員工同等。

3、乙方所有人員應(yīng)遵守國家法律法規(guī)和各項(xiàng)酒店規(guī)章制度,如菜肴出品質(zhì)量,安全操作,節(jié)約成本,設(shè)備設(shè)施保管等等。(具體條例協(xié)商參照酒店規(guī)章制度中)

4、乙方所有人員在廚房工作期間,如正常工作情況下出現(xiàn)受傷等安全事故,事為工傷(甲方購買意外保險(xiǎn)),并由甲方負(fù)責(zé)參照有關(guān)法律法規(guī)處理。

六、為另外雙方共同發(fā)展,每個(gè)店每年的周年慶,公司派人員前往店做活動(dòng),參與人員的費(fèi)用由甲方支付(車費(fèi),吃住,一定的人工工資)

七、甲方如對乙方工作人員的安排和烹調(diào)有所異議,應(yīng)及向乙方總廚提出,經(jīng)雙方協(xié)商確實(shí)是乙方安排或操作不當(dāng)?shù)?,乙方?yīng)及時(shí)改進(jìn)或者換人。達(dá)到雙方滿意為止。

八、甲方應(yīng)積極支持乙方參加各類有益于酒店聲譽(yù)社會(huì)活動(dòng)。如烹飪大賽,主辦美食節(jié)等等,其費(fèi)用甲方全部負(fù)責(zé)

九、甲方在工作中,不能再使用我方因工作中開除的工作人員!合同終止以后滿3個(gè)月才可以使用。如果違背原則,甲方支付乙方一個(gè)月工資作違約金,乙方工作人員全部撤出飯店!

十、如果工作中甲方或者甲方主管和乙方中任何員工達(dá)成私人工作協(xié)議,讓乙方主管工作無法正常開張!請甲方和其中協(xié)議員工各支付乙方派遣主管一個(gè)月工資作違約金,我們?nèi)藛T馬上撤出甲方飯店.

十一、甲乙雙方需解除合同。一方應(yīng)提早一個(gè)月向一方提出。以便工作安排。否則。一方應(yīng)賠償另一方一個(gè)月工資損失.乙方會(huì)按職業(yè)道德和法律處理工作的輕重!甲方按工作時(shí)間下發(fā)所有工資。工作人員才正式離開酒店

1、雙方未按協(xié)商方法提前終止協(xié)議事為違約

2、工傷事故未按協(xié)議方法處理事為違約。

3、雙方故意刁難對方事為違約

4、如遇到酒店轉(zhuǎn)讓,后來法人不留乙方。甲方應(yīng)發(fā)全部工資給乙方(如果合作人過多,合作人意見不統(tǒng)一造成酒店不能經(jīng)營,廚師可以抵押酒店里面相等工資的貨物作為工資發(fā)放)

本協(xié)議一式兩份,甲,乙各執(zhí)一份。(或公證處備案一份)協(xié)議在執(zhí)行中經(jīng)雙方協(xié)商可修改。在修改前仍按前條款執(zhí)行。本協(xié)議為盡事宜,甲乙雙方按照有關(guān)規(guī)定。本著互相諒解精神。共同協(xié)商處理。協(xié)議經(jīng)雙方簽字后生

十、附則

甲方代表 乙方代表

年月日:

主題廚房砧板心得體會(huì)實(shí)用五

供方:

需方:

乙方為甲方的位于的廚房提供設(shè)備并免費(fèi)安裝調(diào)試及1年內(nèi)的零部件免費(fèi)維護(hù)。甲乙雙方經(jīng)過友好協(xié)商后,訂立以下條款,以茲共同遵守。

一、產(chǎn)品名稱、型號(hào)、廠家、數(shù)量、金額、交貨時(shí)間、交貨地點(diǎn):

1、所有設(shè)備費(fèi)用總價(jià):圓整。)

2、未經(jīng)甲方書面同意,不得擅自變更上述費(fèi)用。若甲乙雙方協(xié)商后需變更價(jià)格的,應(yīng)當(dāng)簽訂“補(bǔ)充協(xié)議”。

二、質(zhì)量技術(shù)標(biāo)準(zhǔn):

1、甲方保證并承諾,甲方所出售的產(chǎn)品不低于國家及行業(yè)的技術(shù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。產(chǎn)品不侵犯任何第三人之合法權(quán)益。

2、上述產(chǎn)品的質(zhì)保期為_______年。

三、交貨時(shí)間、交貨地點(diǎn)

1、交貨時(shí)間:本合同簽訂后_____________之內(nèi),甲方將上述設(shè)備全部運(yùn)送至乙方指定地點(diǎn)。

2、乙方的收貨地點(diǎn)為:_____________________

四、運(yùn)輸方式和費(fèi)用負(fù)擔(dān):

1、甲方采用____方式運(yùn)輸貨物。為保證貨物途中的運(yùn)輸安全,甲方為乙方代為投保運(yùn)輸險(xiǎn)。運(yùn)輸費(fèi)和保險(xiǎn)費(fèi)用由甲方承擔(dān)。

2、甲方應(yīng)在發(fā)貨前兩個(gè)工作日向乙方提供詳細(xì)發(fā)貨清單及裝箱單和物流托運(yùn)情況等收貨信息,方便乙方驗(yàn)收貨品。

五、貨物驗(yàn)收

1、乙方收到甲方提供的物品并不意味著乙方對甲方提供物品的最終接受,只是表明物品進(jìn)入乙方接收、檢驗(yàn)階段。在驗(yàn)收中,如果發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品的品種、型號(hào)、規(guī)格、質(zhì)量等不合規(guī)定或者產(chǎn)品包裝破損、產(chǎn)品受損等情況,乙方有權(quán)拒絕接收。

2、乙方對于已經(jīng)驗(yàn)收的商品發(fā)現(xiàn)存在質(zhì)量問題,應(yīng)當(dāng)在質(zhì)量保證期內(nèi)提出。甲方知道或者應(yīng)當(dāng)知道其所提供的商品不符合約定的,不受前述提出異議時(shí)間的限制。

六、產(chǎn)品的附屬資料:

甲方應(yīng)當(dāng)提供的產(chǎn)品附屬資料有:設(shè)備的《保修卡》、《使用手冊》

七、貨款支付方式及期限:

1、本合同簽訂后_____個(gè)工作日內(nèi),乙方支付50%的設(shè)備款,即_____________元人民幣。

2、所有設(shè)備如期運(yùn)送到并檢驗(yàn)合格,設(shè)備安裝完畢、經(jīng)調(diào)試后可以正常運(yùn)作,乙方支付剩余50%的設(shè)備款,即_____________元人民幣。

3、乙方以甲方開戶行:開戶賬號(hào):

八、甲方的義務(wù)

1、甲方免費(fèi)為乙方提供設(shè)備的安裝服務(wù)。設(shè)備運(yùn)送至乙方指定地點(diǎn)后,甲方在三個(gè)日內(nèi)派安裝人員至安裝地點(diǎn)進(jìn)行設(shè)備安裝。甲方須在三日內(nèi)完成所有設(shè)備的安裝,并保證所有設(shè)備可以正常運(yùn)作。

2、甲方免費(fèi)為乙方提供1年內(nèi)的零部件免費(fèi)維護(hù)。產(chǎn)品出現(xiàn)質(zhì)量問題時(shí),甲方負(fù)責(zé)在24小時(shí)內(nèi)進(jìn)行處理。若設(shè)備經(jīng)過兩次維修仍不能正常使用時(shí),甲方負(fù)責(zé)在2日內(nèi)免費(fèi)為乙方調(diào)換新的同型號(hào)同規(guī)格的設(shè)備;同型號(hào)同規(guī)格商品停產(chǎn)的,調(diào)換新的不低于原產(chǎn)品性能的同品牌設(shè)備。若甲方既無同型號(hào)同規(guī)格設(shè)備,又無不低于原產(chǎn)品性能的同品牌設(shè)備的,乙方要求退貨時(shí),甲方負(fù)責(zé)免費(fèi)為乙方退貨,并按發(fā)貨票價(jià)格一次退清貨款。

3、甲方員工在安裝過程中遭受任何人身、財(cái)產(chǎn)損害,或者甲方員工造成任何第三人的人身、財(cái)產(chǎn)損害,由甲方承擔(dān)全部責(zé)任。

九、違約責(zé)任:

1、甲方逾期交貨的,每逾期一天,應(yīng)當(dāng)支付貨款總額的1%的違約金,違約金從貨款中扣除。超過15天未交貨的,則乙方有權(quán)單方解除本合約,并要求甲方支付違約金_________

2、甲方所交產(chǎn)品品種、型號(hào)、規(guī)格、質(zhì)量、外包裝等不符合本合同約定的,如果乙方同意利用,應(yīng)當(dāng)甲乙雙方可協(xié)商酌情降低產(chǎn)品的價(jià)格;如果乙方不同意利用的,應(yīng)根據(jù)產(chǎn)品的具體情況,由甲方負(fù)責(zé)包換或包修,并承擔(dān)修理、調(diào)換或退貨而支付的實(shí)際費(fèi)用。

3、產(chǎn)品錯(cuò)發(fā)到貨地點(diǎn)或接貨人的,甲方除應(yīng)負(fù)責(zé)運(yùn)交合同規(guī)定的到貨地點(diǎn)或接貨人外,還應(yīng)承擔(dān)因此多支付的一切實(shí)際費(fèi)用和逾期交貨的違約金。

4、如因甲方提供的產(chǎn)品存在質(zhì)量問題,導(dǎo)致乙方或任何第三人遭到人身、財(cái)產(chǎn)損害的,甲方應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任。

十、不可抗力

甲方因不可抗力不能履行本合同時(shí),應(yīng)當(dāng)及時(shí)通知乙方,并在合理期限內(nèi)提供有關(guān)機(jī)構(gòu)出具的證明。否則不能減輕或免除甲方的履行義務(wù)。

十一、合同爭議解決方式

本合同發(fā)生爭議時(shí),由雙方協(xié)商解決。協(xié)商或調(diào)解不成的,可向乙方所在地人民法院提起訴訟。

十二、其他

1、乙方需新增設(shè)備時(shí),新增設(shè)備的安裝及報(bào)價(jià)的具體內(nèi)容需經(jīng)雙方協(xié)商后簽訂“補(bǔ)充協(xié)議”。

2、在合同執(zhí)行過程中出現(xiàn)未盡事宜,雙方進(jìn)行協(xié)商。協(xié)商結(jié)果以“補(bǔ)充協(xié)議”的形式作為本合同的附件,與本合同有同等的法律效力。

3、本合同一式二份,甲乙雙方各執(zhí)一份,自合同簽訂之日起生效。

甲方:_________乙方:_________

法定代表人:_________法定代表人:_________

_________年____月____日_________年____月____日

主題廚房砧板心得體會(huì)實(shí)用六

年酒店廚房采購合同》是采購合同欄目為您精心準(zhǔn)備的,更多精彩內(nèi)容請收藏本站(cd即可)! 聘用單位(簡稱甲方): 身份證號(hào): 廚師(受聘人):(簡稱乙方) 身份證號(hào): 根據(jù)勞動(dòng)局,民政局及烹飲協(xié)會(huì)的有關(guān)法規(guī)條文,經(jīng)甲,乙雙方協(xié)商,一致同意簽訂本協(xié)議書,以供共同信守執(zhí)行。

一.甲方將座落于市(縣.區(qū))地段的廚房給乙方做技術(shù)和管理工作,職務(wù)為,有效期為________年____月____日止。

二.甲方每月付給乙方工資:人民幣元,(大寫:萬千百元整)。每月號(hào)為支付上月工資發(fā)放日。甲方不得以任何理由拖欠,如甲方拖欠工資自每月的工資發(fā)放日起____日后,乙方則無需再遵守本協(xié)議,并可要求甲方支付乙方全部工資(上月未發(fā)工資加本月實(shí)做天數(shù)的工資)。如協(xié)議未果,乙方有權(quán)向勞動(dòng)仲裁機(jī)關(guān)申請仲裁解決。

三.在乙方工作期間中,甲方有義務(wù)為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇《包括提供乙方的食宿》。如對乙方安排烹調(diào)技術(shù)的所異議,可及時(shí)向乙方提出,乙方應(yīng)及時(shí)改進(jìn),達(dá)到雙方滿意。乙方在工作期間期應(yīng)遵守甲方制定的文明規(guī)章制度。甲方在營業(yè)期間若生意紅火,增收營業(yè)額,應(yīng)相應(yīng)增加乙方工資。

四.乙方自行組織及安排廚房工作分配,管理,廚房內(nèi)洗碗工,洗菜,煮飯由甲方承擔(dān)工資工作。乙方為了保證出品,并對甲方清洗,清潔,煮飯進(jìn)行監(jiān)督。

五.乙方為了保證質(zhì)量出品,并對甲方采購進(jìn)行要求(乙方會(huì)明確指導(dǎo)甲方對菜品調(diào)料干貨進(jìn)行檢驗(yàn))甲方進(jìn)行采購質(zhì)量不行不收貨,數(shù)量不夠不收貨,嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān),并希望甲方采購配合廚房工作。

六.乙方需給甲方明確指導(dǎo)工作,以免甲方鋪張浪費(fèi)。

七.乙方工作人員患病因需要妥當(dāng)安排工作,保證甲方正常營業(yè)運(yùn)轉(zhuǎn)。

八.甲,乙方欲解除本協(xié)議,一方應(yīng)以書面形式提早____日向另一方提出,以便安排工作,否則,一方應(yīng)加倍賠償另一方相對應(yīng)的經(jīng)濟(jì)(公費(fèi))損失。

九.本協(xié)議未盡事宜,甲,乙方雙方按照有關(guān)規(guī)定,本著互相諒解的精神,共同協(xié)商處理,如協(xié)商未果,按原則協(xié)議執(zhí)行。

十.本合同期限屆滿,勞動(dòng)合同即終止。雙方當(dāng)事人在本合同期滿前____日向?qū)Ψ奖硎纠m(xù)訂意向,甲乙雙方經(jīng)協(xié)商同意,可以續(xù)訂勞動(dòng)合同,如協(xié)商未果,則合同到期本協(xié)議自動(dòng)失效。 十

一.本協(xié)議一式兩份,甲,乙方雙方各執(zhí)一份。雙方簽名蓋x(手印)后生效。同時(shí)產(chǎn)生法律效力。 十

二.乙方患病或非工負(fù)傷,疾病救濟(jì)費(fèi)和醫(yī)療費(fèi)用等待遇按照國家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。 十

三.本協(xié)議條款如與國家法律,法規(guī)相抵觸時(shí),以國家法律,法規(guī)為準(zhǔn)。 甲方:簽名蓋x(手印) 乙方:簽名蓋x

主題廚房砧板心得體會(huì)實(shí)用七

甲方:

乙方:

經(jīng)雙方友好協(xié)商,現(xiàn)就廚房承包事項(xiàng)達(dá)成協(xié)議如下:

一、甲方權(quán)力與職責(zé)

1.甲方把蘇州隆豪大酒店有限公司廚房承包給乙方管理、運(yùn)作,并聘請乙方為該廚房廚師長,聘期為壹年,即從20xx年5月23日起至20xx年5月22日止,(其中試用期為3個(gè)月,即從20xx年5月23日起至20xx年8月22日止),期滿如需繼續(xù)聘用,必須另行簽訂協(xié)議。

2.甲方應(yīng)按經(jīng)營需要確保廚房原材料的供應(yīng)。

3.甲方免費(fèi)提供乙方工作餐、宿舍。

4.乙方每月工資為人均人民幣3000元(含節(jié)假日加班工資和國家規(guī)定的相關(guān)保險(xiǎn)費(fèi)用),每月25日發(fā)放上月出勤工資,日后根據(jù)營業(yè)情況需增減人員,再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過后根據(jù)經(jīng)營情況定出合理的營業(yè)指標(biāo),再經(jīng)營指標(biāo)完成的情況下,乙方享受現(xiàn)有的工資,超額予以獎(jiǎng)勵(lì),未完成則適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行工資下浮。

5.乙方每月休班,在不影響正常營業(yè)情況下,由乙方自行合理安排,在工作繁忙時(shí),乙方不準(zhǔn)休假。

6.甲方有權(quán)根據(jù)甲方管理制度對乙方進(jìn)行日常管理,若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權(quán)根據(jù)員工守則給予處罰。

二、乙方權(quán)力與職責(zé)

1.乙方須保證至少13人到甲方廚房工作(其中炒鍋3人、砧板3人、涼菜2人、打荷3人,蒸籠煲湯 1 人 ,乙方人員需技術(shù)過硬,保證出品質(zhì)量, 乙方若對所帶來人員調(diào)整時(shí),需經(jīng)甲方同意,并到甲方人力資源部辦理入職手續(xù),對不適合崗位要求的人員,甲方有權(quán)進(jìn)行調(diào)整。

2.乙方需做好廚房各項(xiàng)成本控制工作,并達(dá)到甲方要求,并保證達(dá)到50%的毛利率,如達(dá)不到或超過規(guī)定的毛利率,每相差一個(gè)百分點(diǎn)將給予 500 元的獎(jiǎng)勵(lì)或扣款。(特殊情況另行協(xié)商)

3.乙方應(yīng)組織每周召開一次菜品討論會(huì),并邀求甲方管理人員參加,在確保菜品質(zhì)量的同時(shí),不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。

4.乙方應(yīng)結(jié)合節(jié)假日及酒店特殊情況,適時(shí)推出時(shí)令菜、節(jié)日菜,不定時(shí)舉辦如美食節(jié)等活動(dòng)。

5.因乙方廚房出品質(zhì)量問題,而遭到客人投訴、退菜時(shí),此損失由乙方承擔(dān)。

6.乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作,若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔(dān);若因乙方管理問題引起甲方廚房火災(zāi),此責(zé)任及損失由乙方承擔(dān);乙方必須嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產(chǎn),如果因違規(guī)操作而造成負(fù)傷,不但不報(bào)銷任何費(fèi)用,還將追究乙方責(zé)任。

7.乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方人員嚴(yán)重失職,營私舞弊,對酒店利益造成重大損害或嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律給酒店造成損失時(shí),甲方有權(quán)向乙方要求賠償,并依法追究法律責(zé)任。

8.乙方人員受聘甲方后,一律不準(zhǔn)在本鎮(zhèn)兼職。

9.乙方人員需遵守酒店作息時(shí)間,需愛護(hù)甲方財(cái)物,保守甲方的商業(yè)機(jī)密。

10.若雙方中止本協(xié)議時(shí),乙方需在甲方找到廚師后方能離職,否則一切后果自負(fù)。

12. 所有工作人員的健康證自行安排。

13、乙方須配合采購人員到市場購買原材料。

三、本協(xié)議未盡事宜,經(jīng)雙方友好協(xié)商解決,若發(fā)生勞動(dòng)爭議,甲乙雙方應(yīng)當(dāng)協(xié)商解決,不愿協(xié)商或協(xié)商不成時(shí),可向勞動(dòng)爭議仲裁委員會(huì)申請仲裁。

四、本協(xié)議簽字之日起生效,涂改無效。本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。甲方(公章):_________乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日_________年____月____日

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