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酒吧前臺心得體會如何寫 酒吧工作心得體會怎么寫(九篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-01-07 19:43:17 頁碼:7
酒吧前臺心得體會如何寫 酒吧工作心得體會怎么寫(九篇)
2023-01-07 19:43:17    小編:ZTFB

我們得到了一些心得體會以后,應(yīng)該馬上記錄下來,寫一篇心得體會,這樣能夠給人努力向前的動力。好的心得體會對于我們的幫助很大,所以我們要好好寫一篇心得體會以下是我?guī)痛蠹艺淼淖钚滦牡皿w會范文大全,希望能夠幫助到大家,我們一起來看一看吧。

最新酒吧前臺心得體會如何寫一

受讓方:(以下簡稱乙)

屋主:(以下簡稱丙)

甲乙雙方經(jīng)好友協(xié)商,就店面轉(zhuǎn)讓達成以下協(xié)議,并共同遵守:

第二條所述相關(guān)費用。待

第二條完成后,乙方再支付甲方_____元整(小寫:_____元),酒吧經(jīng)營權(quán)和現(xiàn)有電器、裝修、裝飾、工具和設(shè)備等{詳細見明細列表}全部無償歸乙方所有,甲方不得再向乙方索取任何其他費用和物品,不得參與酒吧經(jīng)營,干涉酒吧事務(wù)。當(dāng)乙方經(jīng)營____月后,將付余款_____元整{大寫:_____元}。

第二條合同簽訂后甲方需將________、________、______、營業(yè)執(zhí)照更改轉(zhuǎn)入乙方名下。

第三條該酒吧房屋所有權(quán)為丙方,當(dāng)乙方付甲方款_____(大寫:_____)后,丙方與甲方原簽訂的租憑合同(合同到期________年____月____月租為____人民幣,押金為_____元)將作廢,改由乙方重新簽訂。乙丙雙方簽訂后,乙方將代替原來甲方向丙方厲行租憑合同,每月交納該合所同約定月租費用,該合同期滿后由乙方領(lǐng)回甲方所交納的押金,該押金歸乙方所有。

第四條甲方應(yīng)保證丙方的同意轉(zhuǎn)讓店鋪,如由甲方原因?qū)е帘交蚣追阶约褐型臼栈氐赇仯醇撞话磿r交付店鋪,歸還乙方已付轉(zhuǎn)讓費和承擔(dān)違約金_____元(大寫:____元)

第五條甲方在酒吧經(jīng)營權(quán)交付乙方以前,必須將所有積欠一切的稅款、水費、電費、房屋租賃費、雇員工資等費用一律付清。

第六條甲方現(xiàn)雇用的員工,除乙方同意留用外,其余均由甲方負責(zé)解散。

第七條甲方需承諾轉(zhuǎn)讓前的39;酒吧所發(fā)生的任何問題、事件負任何責(zé)任和連帶責(zé)任,所有一切均由甲方全部承擔(dān)。

第八條合同期內(nèi),雙方不得以其它借口終止合同和違反以上幾條協(xié)議,否則以違約論處,違反方將承擔(dān)和賠償一切經(jīng)濟損失。

第九條本合同一式三份,甲方一份,乙方一份,丙方一份,三份具有同等的法律效力,本協(xié)議從簽訂之日起生效。

甲方簽名:乙方簽名:丙方簽名:

身份證號碼:身份證號碼:身份證號碼:

____日期:________年____月____日____日期:________年____月____日____日期:________年____月____日

最新酒吧前臺心得體會如何寫二

無論你是不是光棍,在光棍節(jié)都不會孤單寂寞,可可西里酒吧11月11日光棍節(jié)特別策劃:

一、情緣心鎖,一把鑰匙開一把鎖,你是誰的鑰匙,誰又是你的鎖?入場男士每人發(fā)一把鑰匙,入場女士每人發(fā)一把鎖。到活動高潮時揭開謎底,看看誰是你緣分的另一半。

二、游戲:

1、魅力勁舞,尋找你的最佳搭檔。

2、猜謎游戲,探索有緣人心靈默契。

3、喝酒比賽,美女愛英雄,英雄皆海量。誰在規(guī)定時間內(nèi)喝一杯扎啤,海量,將獲得一支特權(quán)玫瑰,你可以把玫瑰送給在場的任何一個女孩。

4、剩下的鑰匙,有百寶箱等著你開啟,看看情場失意的你,更有什么幸運在等著你?

三、演唱和蹦迪穿插其中。

四、活動時間:11月11日20點---23點39分。

五、活動規(guī)則:人數(shù):100人,免門票,要求裝扮男士風(fēng)流瀟灑,女士大方漂亮。

六、報名時間:因為人數(shù)多,需要提前報名聯(lián)系座位。

七、報名電話:137049042xx

八、地址:鐵嶺可可西里酒吧,藝術(shù)團樓上


最新酒吧前臺心得體會如何寫三

活動標(biāo)題:“angel in the world”天使誘惑-激情派對

活動地址:“牛吧.盧德堡”酒吧

活動時間:20__年12月26日至20__年12月27日

活動口號:寒冷的冬季,潔白的雪花,天上的美女,降臨凡間,12月16日27日,在一個傳奇的酒吧,天使們將聚集在一起,帶給大家一個激情的夜晚。

活動宗旨:為都市人找到一個健康娛樂、快樂交友的空間?;顒幽康模悍€(wěn)步提升“牛吧.盧德堡”酒吧西餐廳的品牌,進一步提高酒吧的人氣,增加營業(yè)額。

一、現(xiàn)場環(huán)境布置

酒吧內(nèi)場以黑白色為主色調(diào),主要以酒吧外場的噴繪寫真以及酒吧內(nèi)場的宣傳海報為主體。然后加入大紅的鮮花以及白色的.曼紗布曼、黑白色氣球簡單點綴整個場地。所有員工都要保持職業(yè)的微笑,并做好當(dāng)天的所有服務(wù)。

二、活動創(chuàng)意

天使就在人間,每個女孩都曾是一個無淚的天使,當(dāng)她遇到所愛的男人就有了淚,天使墜落人間變成女孩,所以男孩一定不要辜負女孩,因為她為了你已經(jīng)放棄了整個天堂。

三、活動時間表

21:00-21:30-簽到,進場

21:40-21:50–mc講話,宣布活動細則

21:50-22:20–樂隊演繹時間

22:20-22:50-派對正式開始,dc和嘉賓的自由熱舞

22:50-23:30–游戲時間,盡量放松賓客身心,帶給大家更多的歡聲笑語

23:30-24:00-dc和嘉賓的自由熱舞

23:00-23:40–酒吧樂隊秀

23:40-00:20–第二輪游戲環(huán)節(jié)

00:20-01:00–火辣熱舞時間。

01:00-00:20–樂隊激情演繹(每人一首歌)

00:20-00:30-評獎時間,獎項且現(xiàn)場發(fā)獎

00:30-01:30-熱舞+自由活動

01:30-02:00-solo秀

02:00-活動結(jié)束------嘉賓有序離場領(lǐng)取紀念品四、目標(biāo)定位:

商務(wù)客人、企業(yè)團體、白領(lǐng)及以上階層收入屬于中高水平的消費人群五、活動中的小游戲:

1、一個桌子兩頭,分別豎直拜上3個碗,碗里分別裝1/3的面粉,分別在靠桌邊的兩個碗里各放一個乒乓球,然后兩邊各站一個人,看誰先把乒乓球吹到第三個碗里誰就算贏。這個游戲很能調(diào)節(jié)氣氛,也很整人哦!

2、男女間隔,兩組人用嘴將撲克牌傳遞,先傳完的勝利

3、踩氣球。一組出2個人,每只腳上都綁有氣球,讓他們一起出來互相踩,看到一定時間后哪個組的隊員腳上剩的氣球多。那組剩的最多,那組為獲勝者。

4、首先準(zhǔn)備問題若干,報紙一張.

規(guī)則:一男一女同站一張報紙上,開始回答問題(問題盡量以牛吧本身為主?;蚋黝惼孑鈫栴}。)

答錯問題,報紙折半繼續(xù)

答對問題,問下一道

男女在回答問題時,身體不能接觸報紙以外的事物

總共20道問題,問完時,男女還能符合上一條規(guī)則時,游戲結(jié)束發(fā)獎品(回答錯問題越多,男女之間的距離就越近,越曖昧,現(xiàn)場賓客的情緒也能更好的帶動起來。)

四、幸運嘉賓的評選

在整場活動進行到一定時間的時候,由酒吧mc上臺即興宣布成為幸運嘉賓的要求,即達到了烘托氣氛的同時也能有效的互動娛樂。借此讓到場嘉賓更深刻的記住本酒吧。

五、后續(xù)活動:

在正式確定方案成功的時候:營銷配合給自己的所有客戶以短信、網(wǎng)絡(luò)、電話的形式通知各自顧客到場參加派對狂歡。

六、效果評估預(yù)測:

在確定本次活動的同時進行預(yù)測當(dāng)天的客人入住率及營業(yè)銷售程度。通知各部門管理人員開活動列會。對于活動當(dāng)天的酒水價格變動已經(jīng)安保和服務(wù)工作的更新調(diào)整。

七、物品制作及采購清單:

八、節(jié)目單

第一幕-dj熱場時間

第二幕-酒吧樂隊演繹

第三幕-ds激情熱舞(ds裝扮成_一黑天使_一白天使)

第四幕-游戲環(huán)節(jié),并為優(yōu)勝的男女嘉賓頒發(fā)紀念獎。使得整個派對顯得更活躍更激情;(游戲詳情參見最后一頁。)

第五篇-酒吧演藝人員激情演繹時間,爭取把整場派對帶向新的高潮。第六篇-火辣熱舞時間,邀請心儀的對方跳跳舞,緩和現(xiàn)場氣氛,等待下一輪激情的點燃。

第七篇-游戲互動環(huán)節(jié),帶給你前所未有的震撼與激情。第八篇-熱舞+自由活動

嘉賓熱舞,盡情的狂歡,自由交流,品嘗美酒!

活動結(jié)束

午夜的結(jié)束,派對也走到了尾聲,接下來各位男女嘉賓,帶上自己在現(xiàn)場尋到的“人間天使”到禮品發(fā)放區(qū)領(lǐng)取紀念品一份(禮品待定)

最新酒吧前臺心得體會如何寫四

1、敬業(yè)愛業(yè),服從領(lǐng)導(dǎo)安排。

2、下級必須服從上級,上級有錯也要先服從后投訴,要有層級管理,不得頂撞,爭吵。

3、準(zhǔn)時上下班,不得遲到,早退和曠工,如有違反,按相關(guān)規(guī)定處理。

4、請假提前三天告之領(lǐng)導(dǎo),請假條一天前送到,必須由本人或親屬送達,病假當(dāng)天須寄交病條,醫(yī)院證明,如有特殊情況,可親屬代送。

5、上班時必須按規(guī)定著裝,戴工號牌,著裝要整齊干凈,不佩帶首飾(手表除外),不留長指甲,女員工要統(tǒng)一盤花,化淡妝,穿肉色絲襪,男員工不得留長發(fā),胡須,穿深色襪子。

6、站位期間,站位要端正,不可背靠墻或家私柜,不得私自竄崗,打鬧,爭吵,不得跑,大聲喧嘩,唱歌。

7、要時刻用好禮貌用語,必須“請”字當(dāng)頭,“謝”不離口,如遇客人或領(lǐng)導(dǎo)要主動打招呼或點頭示好。

8、上班期間不得玩或接聽私人電話,手機一律關(guān)機。

9、未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)許可不得擅自進入吧臺重地。

10、上班期間不能擅用店內(nèi)設(shè)施及物品。

11、不得擅自接觸客人的隨身物品,不得與客人帶的小孩嬉戲玩耍。

12、熟悉本店現(xiàn)階段供應(yīng)的酒水,茶水和菜單價格。

13、禁止偷吃偷喝,偷拿店內(nèi)財務(wù),情節(jié)嚴重者將轉(zhuǎn)交司法部門處理。

14、內(nèi)部員工的私用物品不可帶入酒吧,統(tǒng)一放在更衣柜。

15、當(dāng)班值班人員必須檢查好燈,門窗,排風(fēng),水,電及衛(wèi)生。

16、員工用餐時不可倒飯倒菜,禁止浪費。

17、工作期間不要嚼口香糖,不要吃零食,在任何時候都要維護自身的形象,不要發(fā)脾氣。

18;嚴禁在店內(nèi)外打架斗毆,違者重罰

19、應(yīng)有拾金不昧的精神,撿到客人遺留物品及時上交到吧臺或相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)

20、遵守勞動制度及所有的工作制度。

望酒吧人員自覺遵守各項紀律,完善我們的管理工作。

最新酒吧前臺心得體會如何寫五

一年來,在領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在同事們的積極支持和大力幫助下,較好的履行酒吧領(lǐng)班職責(zé),圓滿完成工作任務(wù),得到賓客和同事們的好評和領(lǐng)導(dǎo)的肯定.總結(jié)起來收獲很多。

一、加班加點工作,早日完成裝修

今年最重要的工作是前裝修工作,自4月份接到通知上班后,為了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困難,發(fā)揚不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本職工作的基礎(chǔ)上,加班加點、連續(xù)作戰(zhàn),利用了很短的時間就完成了房間新舊家具清理、擺放和裝修前期,中期和后期的室內(nèi)外衛(wèi)生清潔工作,確保了客房的裝修和及時出租,為公司增加收入做出了我們的貢獻。

二、協(xié)助部門經(jīng)理做好客房部的日常工作

為更好的協(xié)助部門經(jīng)理做好日常工作,今年以來領(lǐng)班一直進行常白班制。這項制度的實施就意味著領(lǐng)班必須每天參加工作,每天監(jiān)督和參與各項服務(wù)工作。操心、費力、得罪人的活一個干了,還不一定落好。但是,為不辜負領(lǐng)導(dǎo)的重望,不影響公司的正常運營,我不辭勞苦的每天上班,除因傷不能參加工作的幾天病休外一直參加工作。使我們二三樓未因監(jiān)督不力或人為因素出現(xiàn)意外。

三、合理安排樓層服務(wù)員的值班、換班工作

樓層服務(wù)員換班值班是一個非常重要的環(huán)節(jié)。做到讓服務(wù)員既做好公司工作又不誤家里的事宜,我們采取領(lǐng)班每天跟白班的方式,使領(lǐng)班將能操的心都操到,能夠即時的監(jiān)督服務(wù)員的每一項工作,盡可能做到只有做不到的,沒有想不到的。使每個工作人員都能無后顧之憂的滿腔熱情的投入到服務(wù)工作中,每天以嶄新的姿態(tài)面對客人。

四、配合經(jīng)理做好工作,工作發(fā)現(xiàn)問題及時處理,有疑難時應(yīng)及時上報領(lǐng)導(dǎo)

做為領(lǐng)班,最主要的工作是配合部門經(jīng)理做好各項上傳下達疑難問題等。開張初,各項工作有待理順。我在手傷未愈的情況下投入到開張顧客的接待工作中。很多的顧客,有的是住賓館的,有的是來慶賀的,眾多陌生的面孔來來往往,加上一大部分工作人員也是新手。我暗暗穩(wěn)住自已,對每個工作人員的每一個細節(jié)進行跟蹤,提醒,做細致的安排,使開張接待工作順利進行。新裝候的客房存在水、電、電話等各項維修問題,每一個細節(jié)都做詳細記錄并及時上報給經(jīng)理迅速解決,以免給初來的顧客留下不良影響。同時也及時將工作人員的期望心聲通過正常渠道上報給領(lǐng)導(dǎo),期望領(lǐng)導(dǎo)予以解決。

五、做好樓層的安全、防火、衛(wèi)生工作

從參加工作的頭一天,公司領(lǐng)導(dǎo)對安全問題再強調(diào),所以安全問題始終是我們平時工作的重中之重。所以每天安排工作的每一項我都強調(diào)安全問題。查房時注意環(huán)節(jié),床鋪上面、地板上面,樓道內(nèi)地毯上面的煙頭是最大隱患。理所當(dāng)然是首查問題。其次,為做好衛(wèi)生工作,我們也做了細致的安排:即“三凈”“三度”“二查”制度,“三“凈”衛(wèi)生制度”,它包括房間衛(wèi)生、床鋪衛(wèi)生、衛(wèi)生間衛(wèi)生三“凈”等,“三度”即床鋪被子有角度,家具擦示有亮度,工作過程有速度;“二查”制度即搞完衛(wèi)生本人自查、要求領(lǐng)班復(fù)查。堅持空房“一天一過”制度,及時發(fā)現(xiàn)存在問題并及時解決,力爭將疏漏降到最低。

六、以身作責(zé),監(jiān)督、檢查樓層服務(wù)人員做好服務(wù)工作

身先士卒,以身作則是我做好工作的關(guān)健,也是用來服人的法寶。除每天上常白班外。大衛(wèi)生清潔過程中,本人一直直接參與打掃衛(wèi)生,并且在發(fā)現(xiàn)有不合程序或者清潔不徹底時,不但指出問題所在,而且自己重做示范,使同樣的錯誤不在同一個人身上出現(xiàn)兩次。這樣新工作人員會很快適應(yīng)工作,老工作人員不但每個人都可以做好做到位,而且同樣可以帶任何一新參加的工作人員。在日常服務(wù)工作中,我們幾乎做到有求必應(yīng)。,回答顧客問題,引導(dǎo)顧客開門,指導(dǎo)顧客用客房內(nèi)的設(shè)施等,甚至在不忙的情況下幫助顧客在門口小超市購物。所謂大河有水小河滿。我們希望用我們優(yōu)質(zhì)的服務(wù)換來公司的長足發(fā)展。希望我們的勞動不會被浪費。

七、做好服務(wù)工作的同時抓好思想工作,做到團結(jié)友愛、相互幫助、共同進步

思想工作是所有工作的首要工作。做好思想工作,其重點工作就完成了一半,在我們二三樓這個小團體里,怎樣使其達到適當(dāng)團結(jié),充分發(fā)揮小團體的整體作用。這項工作是一個長期的也是日常的工作,我們的工作人員在不斷的更換,結(jié)構(gòu)也在不斷的調(diào)整。思想工作的內(nèi)容在不斷的變化。在日常工作中了解她們的個性,講話方式,生活狀況,以便對癥下藥。我們總以公司的投放資金為引子,以公司將來的發(fā)展規(guī)模為目標(biāo),以目前全球經(jīng)濟狀況為主例談就業(yè)難,談前景發(fā)展良好,談公司效益就是我們自己人的效益。使工作人員從思想深入深刻認識,從而認真的投入到工作中。

八、切實履行職責(zé),認真完成上級交辦的其它工作

對于經(jīng)理安排的各項工作我們總是不折不扣的完成。當(dāng)然對于工作人員的要求和希望我們也及時的上報給上級領(lǐng)導(dǎo)。我認為只有做到工作人員從內(nèi)心深處滿意才能更加熱忱的全身心的投入到他所在的工作中。只有工作人員身心喜悅的面對顧客,才能使顧客有真正的賓至如歸的感覺。二三樓在兩級領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和大家的共同努力下,共接待外來顧客人次,出售客房間,經(jīng)濟收入為元,盡管取得了一定的經(jīng)濟效益,但離領(lǐng)導(dǎo)的期望還很大很大,在20__年里,我將不遺余力,帶領(lǐng)同事們再接再力,抓好我們的服務(wù)質(zhì)量,提升我們的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),全面提高公司效益。開創(chuàng)服務(wù)工作新局面。

最新酒吧前臺心得體會如何寫六

在日式酒吧里工作了一段時間,現(xiàn)在靜下來好好想想自己工作中存在的不足,并簡單總結(jié)一下在以后的工作之中應(yīng)該注意的事情。

1, 責(zé)任感。只有擁有責(zé)任感才能把事情做好,把事情做得更加完善,而不是簡單的機械運動,才不會會簡單拘泥于具體的任務(wù),忘記了其他方面。

2, 做事主動。在過程中不能出現(xiàn)任務(wù)相互推諉的現(xiàn)象。要積極主動去做自己應(yīng)該去做的事情,但有一點,不要太熱心總是在同一件事情上填補別人的空缺,暫時補一下沒問題,應(yīng)該做的是向boss反映,這是他管理上的問題。不然會吃力不討好。在其位,謀其政。只有這樣分工才會明確,管理體制才會更加完善,人人受益。

3, 要創(chuàng)造性完成任務(wù)。這一點是與素質(zhì)班提倡的“創(chuàng)造性完成工作”如出一轍。就是要明白boss交給你任務(wù)的意圖,到懂得他表達的意思。例如,老板說你負責(zé)那個房間的桌子還不夠光亮,那么你就不僅僅要解決的是桌子,應(yīng)該再想一下整個衛(wèi)生做的怎么樣。把自己的衛(wèi)生在檢查一遍,哪里還沒有打掃到,哪里還沒有打掃干凈。有時候可是這從boss的角度去想一下。

4, 主動學(xué)習(xí)。無論是你身在何處,都有各種各樣的機會去學(xué)習(xí),你的工作總可以做得更好,學(xué)習(xí)的不僅僅是你的本職工作,還有其它方面的,還有,經(jīng)營,管理等等,你要是經(jīng)歷,你怎么分配人員,協(xié)調(diào)工作。你要是boss怎么形成盈利模式,怎么吸引客服等等。所謂“學(xué)無止境”。當(dāng)然,前提是你要有一顆不安分的心。

5, 對于所在的公司有一些建議時,請委婉,平和。這是從一位同事身上看到的。他在工作上的表現(xiàn)沒話說,佩服之至,對如何管協(xié)調(diào)好工作很有見地,就是有點心高氣傲。在開會時總是打斷經(jīng)理的講話,還不斷反駁。結(jié)果經(jīng)理也不怎么待見,因此會失去和一位優(yōu)秀的人學(xué)習(xí)的機會。畢竟混到經(jīng)理的位置也還是需要鐵打鐵的實力的。所以請你認真、友好,真誠地提出你的建議,不要尖酸刻薄地反唇相譏,竟然是來把問題解決更好的,為什么不徳理服人? 以上這些都是自己在工作工程當(dāng)中贏基本具備的幾點,可能要把事情做得更加美好,只是其中幾點罷了。

另外在停留上海的一個月里,還有很多不足:

1, 時間沒有好好利用。在工作的時候,一天24小時,平均8個小時的工作,11個小時的睡眠,再除掉兩個小時的吃飯和洗漱,還有3個多小時是荒廢的?;旧鲜窃谫囋诖采贤媸謾C,提前到店里面去玩,在寢室看電影,有時會還會打撲克。每天更笨沒有去想抽時間去學(xué)習(xí)。雖然后來去文化中心學(xué)習(xí),但是此前的狀態(tài)已經(jīng)持續(xù)將近半個月,而總共才有一個月。

2, 未能及時反思自己在工作中存在的問題,雖然有時會想一下,但不透徹。糊糊涂涂干了一個月,沒能及時靜下來好好反思一下。雖然還是想了,但過期了的效果不明顯。

3, 未主動學(xué)習(xí)。

4, 人太沉默了,一點不活躍。雖然在努力工作,但是在休息之余和阿姨相處無言。感覺一點話題都沒有,我關(guān)注的東西他們一點不感興趣,他們感興趣的我一點不感冒。但生活畢竟是生活,不存在有沒共同語言的問題,幽默風(fēng)趣也不是部分人的專利,安心去學(xué)便可。應(yīng)該在以后的各種場合主動去搭話,讓自己變得更加健談。

最新酒吧前臺心得體會如何寫七

1、開班前檢查頭天營業(yè)所剩酒水的.數(shù)目,并根據(jù)所需及時補充貨源。

2、熟悉酒吧內(nèi)所有酒水的貨源、牌子及產(chǎn)地并知其口味,懂得其儲藏方式,飲用方式以及雞尾酒的調(diào)制方法。

3、隨時注意吧臺內(nèi)所有杯具,用具的`清潔衛(wèi)生,必須保證干凈、無破損、無污點。

4、出品時要做到先進先出,要保證出品快速、準(zhǔn)確、高質(zhì)量。

5、吧員應(yīng)與顧客積極交流并保持好良好的關(guān)系,盡量了解熟悉顧客的姓名喜好等個人信息以便更周到的為客人服務(wù)。

6、嚴格執(zhí)行見單出貨的要求,杜絕酒水出貨時的差錯。

7、下班前認真清點當(dāng)日營業(yè)所剩酒水的數(shù)目并做好記錄(盤點存貨),與值班保安進行交接。

8、月底根據(jù)經(jīng)營預(yù)測提出下月吧臺酒水與物品的申購數(shù)量。

1、準(zhǔn)時按班次上班,不得遲到早退。

2、更換工裝帶好工作牌,按時到指定地點參加班前會.

3、清點酒水,檢查制冰機制冰情況及其它設(shè)備是否運行正常.

4、補充當(dāng)日所需酒水及物品。

5、打掃吧臺內(nèi)所有清潔衛(wèi)生.準(zhǔn)備餐中相關(guān)物品。

6、接單后須仔細看單檢查是否有錯(包括日期、寫單時間、出品名稱、數(shù)量).餐中照單按時按量準(zhǔn)確無誤地出貨。

7、對前臺所退酒水要仔細查看,按規(guī)定在單據(jù)上簽字。

8、出品茶,干果,制作果盤。

9、隨時清潔酒瓶、酒杯等各種器具,使之?dāng)[放有序??掌?、空罐,空箱應(yīng)及時處理。做到臺面、地面清潔.其中星期一全面打掃、整理,進行大掃除。

10、營業(yè)結(jié)束后清點水果與干果數(shù)量,及時叫第二日貨。

11、營業(yè)結(jié)束后將吧臺清潔衛(wèi)生打掃干凈;并對所剩酒水進行清點記錄,鎖好吧臺所有酒。

1、吧臺部門工作人員上、下班時,必須打考勤,嚴禁代人或委托人代打考勤,必須做到提前15分鐘上崗。

2、穿好工作服后,應(yīng)向吧臺領(lǐng)班報到。

3、根據(jù)吧臺工作需要,加班的吧員留下,不加班的吧員下班后應(yīng)離開工作地點。

4、上班時應(yīng)堅守工作崗位,不脫崗,不串崗,不準(zhǔn)做與工作無關(guān)的事,如會客,看書報,下棋、打私人電話,不得帶親戚朋友到其他場所玩耍、聊天、不得哼唱歌曲、小調(diào)。

5、因病需要請假的員工應(yīng)提前一日向吧臺長辦理準(zhǔn)假手續(xù),并出示醫(yī)院開出的有效證明,特殊情況吧臺長可酌情處理,因不能提供相關(guān)手續(xù)或手續(xù)不符合規(guī)定者,按曠工或早退處理。

6、需請事假的,必須提前一日辦理事假手續(xù),請事假1-2天的需吧臺長批準(zhǔn),上報至行政吧臺長,請事假3天以上的,經(jīng)吧臺長同意后必須經(jīng)行政吧臺長批準(zhǔn)后方可有效,未經(jīng)批準(zhǔn)的不得無故缺崗或擅離崗位,否則將按照曠工處理,一天扣除三天工資,電話請假者一律無效。

7、根據(jù)工作需要,需延長工作時間的,加班的人員,經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)同意加班時間可按加班費3元/小時或計時抵工休處理。

8、吧臺部門所有人員的考勤卡均在2天內(nèi)由吧臺長負責(zé)簽卡,逾期未及時簽卡的均給予額外負激勵5分警告處罰,加班卡均由吧臺長簽卡注明具體加班時間,吧臺長的考勤卡均由行政吧臺長負責(zé)簽卡。

9、婚假,產(chǎn)假、喪假按員工手冊的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

10、本制度適用于吧臺部門的所有員工。

最新酒吧前臺心得體會如何寫八

轉(zhuǎn)讓方(以下簡稱甲方):

受讓方(以下簡稱乙方):

屋主(以下簡稱丙方):

甲乙雙方經(jīng)友好協(xié)商,就店面轉(zhuǎn)讓達成了如下協(xié)議,并且共同遵守:

一,甲方將位于 的酒吧(原名: )以人民幣( )元,小寫: 元的價格轉(zhuǎn)讓給乙方。酒吧為 層, 面積為 方米。

二,乙方在合同簽訂后,先向甲方支付人民幣 元,酒吧經(jīng)營權(quán)和現(xiàn)有電器、裝修、裝飾、工具和設(shè)備等{詳細見明細列表}全部無償歸乙方所有,甲方不得再向乙方索取任何其他費用和物品,不得參與酒吧經(jīng)營,干涉酒吧事務(wù)。當(dāng)乙方經(jīng)營 月后,將付余款元。

三,合同簽訂后,甲方需無償?shù)膶I業(yè)執(zhí)照等相關(guān)證件手續(xù)更改轉(zhuǎn)入乙方名下。如若甲方故意拖延或者不予辦理,則視為違約。

四,甲方在酒吧經(jīng)營權(quán)交付乙方以前,必須將所有積欠一切的稅款、水費、電費、房屋租賃費、雇員工資等費用一律付清。甲方現(xiàn)雇用的員工,除乙方同意留用外,其余均由甲方負責(zé)解散。

五,甲方需承諾轉(zhuǎn)讓前的酒吧所發(fā)生的任何問題、事件負任何責(zé)任和連帶責(zé)任,所有一切均由甲方全部承擔(dān)。

六,該酒吧房屋所有權(quán)為丙方,當(dāng)乙方付甲方款_____(大寫:

_____)后,丙方與甲方原簽訂的租賃合同(合同到期____年__月__月租為____人民幣,押金為_____元)將作廢,改由乙方重新簽訂。乙丙雙方簽訂后,乙方將代替原來甲方向丙方厲行租憑合同,每月交納該合所同約定月租費用,該合同期滿后由乙方領(lǐng)回甲方所交納的押金,該押金歸乙方所有。

七, 甲方應(yīng)保證丙方的同意轉(zhuǎn)讓店鋪,如由甲方原因?qū)е帘交蚣追阶约褐型臼栈氐赇?,按甲不按時交付店鋪,歸還乙方已付轉(zhuǎn)讓費和承擔(dān)違約金_____元(大寫:____元)

八,本合同一式三份,甲方一份,乙方一份,丙方一份,三份具有同等的法律效力,本協(xié)議從簽訂之日起生效。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日_________年____月____日

最新酒吧前臺心得體會如何寫九

第一條 協(xié)議人:

轉(zhuǎn)讓方:________________ (以下簡稱甲)

受讓方:________________ (以下簡稱乙)

屋主:________________ (以下簡稱丙)

甲乙雙方經(jīng)好友協(xié)商,就店面轉(zhuǎn)讓達成以下協(xié)議,并共同遵守:

第二條 合同簽訂后甲方需將________、________、______、營業(yè)執(zhí)照更改轉(zhuǎn)入乙方名下。

第三條 該酒吧房屋所有權(quán)為丙方,當(dāng)乙方付甲方款_____(大寫:_____)后,丙方與甲方原簽訂的租憑合同(合同到期____年__月__月租為____人民幣,押金為_____元)將作廢,改由乙方重新簽訂。乙丙雙方簽訂后,乙方將代替原來甲方向丙方厲行租憑合同,每月交納該合所同約定月租費用,該合同期滿后由乙方領(lǐng)回甲方所交納的押金,該押金歸乙方所有。

第四條 甲方應(yīng)保證丙方的同意轉(zhuǎn)讓店鋪,如由甲方原因?qū)е帘交蚣追阶约褐型臼栈氐赇?,按甲不按時交付店鋪,歸還乙方已付轉(zhuǎn)讓費和承擔(dān)違約金_____元(大寫:____元)

第五條 甲方在酒吧經(jīng)營權(quán)交付乙方以前,必須將所有積欠一切的稅款、水費、電費、房屋租賃費、雇員工資等費用一律付清。

第六條 甲方現(xiàn)雇用的員工,除乙方同意留用外,其余均由甲方負責(zé)解散。

第七條 甲方需承諾轉(zhuǎn)讓前的酒吧所發(fā)生的任何問題、事件負任何責(zé)任和連帶責(zé)任,所有一切均由甲方全部承擔(dān)。

第八條 合同期內(nèi),雙方不得以其它借口終止合同和違反以上幾條協(xié)議,否則以違約論處,違反方將承擔(dān)和賠償一切經(jīng)濟損失。

第九條 本合同一式三份,甲方一份,乙方一份,丙方一份,三份具有同等的法律效力,本協(xié)議從簽訂之日起生效。

甲方簽名:________________ 乙方簽名:________________ 丙方簽名:________________

身份證號碼:________________ 身份證號碼:________________ 身份證號碼:________________

日期:________年________月________日 日期:________年________月________日 日期:________年________月________日

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