最新做飯心得體會題目范本(精選11篇)

心得體會是一種寶貴的財富，可以幫助我們不斷進(jìn)步和成長。寫心得體會需要注重邏輯和條理，盡量用簡潔明了的語言表達(dá)自己的觀點。閱讀以下范文，或許可以幫助你更好地理解和把握心得體會的寫作技巧。

做飯心得體會題目范本篇一

做飯是我們?nèi)粘Ｉ钪斜夭豢缮俚囊徊糠?，無論是為了滿足自己的口味還是做為社交活動的一種形式，都需要一定的技巧和心得。下面我將結(jié)合自己的經(jīng)驗，分享一些關(guān)于做飯的心得體會。

第一段：明確目標(biāo)，準(zhǔn)備材料。

做飯之前，我們需要明確自己的目標(biāo)。是為了滿足自己的口味還是想要做好一道給對方的美食？具體的目標(biāo)不同，所需的材料、配料也會有所不同。明確目標(biāo)后，就可以開始準(zhǔn)備所需的材料和工具了。為了避免過程中的繁瑣，建議提前將材料清洗好，切好，以便于下鍋時更加的省時省力。

第二段：掌握食材蒸煮時間。

每一種食材的蒸煮時間都是不同的。對于一些蔬菜、肉類等食材需要適當(dāng)?shù)卣莆諘r間，以免過度蒸煮導(dǎo)致失去美味和口感。比如說，很多時候蔬菜蒸煮時間不超過三十分鐘，特別是像菠菜、小白菜等，蒸煮時間過久，不僅會影響口感，還會影響食材中的營養(yǎng)成分。

第三段：熟練掌握烹飪技巧。

烹飪技巧的掌握對于做飯大有裨益，比如在烹制肉類時，慢燉、爆炒、腌制等不同的技巧都會影響到肉質(zhì)的口感和美味程度。另外，炒菜時需要把握好火力，火力過大會使食材變老變壞，火力過小則會影響熟度和口感。

第四段：合理搭配食材，增添口感品質(zhì)。

在做飯過程中，往往需要合理的搭配食材，從而增添口感品質(zhì)。例如，一些合理的搭配可以使某些單調(diào)的食物更加的讓人愛不釋手。比如說，橙片和蓮藕可以一起烹制，讓蓮藕更加的爽脆，也會增添清爽的口感。還有一些經(jīng)典的搭配方式，比如雞肉和蘑菇，牛肉和洋蔥等等。

第五段：注重衛(wèi)生，保障健康。

做飯的過程中，衛(wèi)生也是需要注重的一方面，保證健康的飲食環(huán)境同時也是做好食物的基礎(chǔ)。做完飯后，定期清洗烹飪用具，同時保持良好的用具整潔和消毒狀況可以起到很好的保護(hù)作用。

總的來說，做好一道美食并不容易，需要掌握一定的技藝和心得，更需要理性和耐心，看待做飯過程中的每一步，從大到小，從理論到實踐，都需要多方考量和反復(fù)實踐，只有不斷摸索和錘煉，才會做出家常美食。

做飯心得體會題目范本篇二

做飯是一門獨特的藝術(shù)，同時也是一種對生活的熱愛和享受。通過烹飪，我們可以品味到美食的魅力，也能夠感受到料理的樂趣。在我多年的廚藝探索中，無論是學(xué)習(xí)烹調(diào)技巧，還是體驗烹飪的樂趣，都給我留下了深刻的印象。下面，我將分享我對做飯的心得體會。

首先，做飯給我?guī)砹藙?chuàng)造和探索的樂趣。每當(dāng)我站在廚房中，看著一碗素食的原材料，我不覺得這是一種繁重的任務(wù)，而是一種能夠展現(xiàn)個人才智和創(chuàng)造力的機(jī)會。在烹制食物的過程中，我可以根據(jù)自己的口味和偏好，加入或減少一些香料，或者嘗試一些新的烹調(diào)方式。這種創(chuàng)造和探索的樂趣讓我充滿了動力，每次為家人或朋友烹飪時，我都能感受到他們的喜悅和滿足。

其次，做飯教會了我耐心和細(xì)致。烹飪是一個需要耐心和細(xì)心的過程。切菜、調(diào)味、煮肉等步驟都需要專注和耐心。一旦疏忽大意，就可能導(dǎo)致食物的質(zhì)量下降。經(jīng)過多次的實踐，我逐漸明白了這一點，并學(xué)會了保持耐心和細(xì)致。這種耐心和細(xì)致的文化不僅在做飯過程中幫助我取得了好的效果，也在其他領(lǐng)域起到了積極的影響。

另外，做飯也讓我更加關(guān)注健康新食材的選擇。在各類食品中，有不少是富含營養(yǎng)的，而它們對養(yǎng)護(hù)身體和預(yù)防疾病起到了重要的作用。通過做飯，我接觸了很多新的食材，并了解了它們的特點和功效。例如，某些蔬菜含有很高的維生素C和纖維，能夠提高免疫力和消化系統(tǒng)的功能。這種關(guān)注新食材的情趣也讓我時刻將食物的健康因素放在重要位置，選擇優(yōu)質(zhì)、新鮮的食材，確保食物的華麗和營養(yǎng)。

最后，做飯也給我提供了一種表達(dá)情感和關(guān)愛的方式。每當(dāng)我為家人或朋友準(zhǔn)備一桌美食時，都能感受到他們的滿足和溫馨。食物不僅僅是填飽肚子的工具，更是一種傳遞情感和溫暖的媒介。通過做飯，我可以用美食來表達(dá)我的關(guān)愛和思念，讓親人感受到我的用心和關(guān)懷。這種表達(dá)情感和關(guān)愛的方式讓我的家庭更加和諧、幸福。

總之，做飯是一門獨特的藝術(shù)，它不僅能夠為人們提供美食，也能夠給我們帶來無窮的樂趣和驚喜。通過做飯，我不僅能夠展現(xiàn)自己的創(chuàng)造力，也能夠培養(yǎng)耐心和細(xì)致的品質(zhì)，關(guān)注健康和營養(yǎng)，同時也能夠表達(dá)我的情感和關(guān)愛。我相信，在未來的日子里，我將繼續(xù)熱愛烹調(diào)，不斷深化對做飯的感悟，將美食的藝術(shù)和情感的表達(dá)融入我的生活中。

做飯心得體會題目范本篇三

作為一個家庭主婦，做飯已經(jīng)成為了日常生活中必不可少的一部分。雖然做飯是一項看似簡單的工作，但是它卻是需要極大的耐心和技巧的。在長期的做飯過程中，我體會到了許多做飯勞動的心得體會，這些體會不僅讓我更好地掌握了做飯的技巧，也讓我更加珍惜生活的本質(zhì)。在這篇文章中，我將分享我在做飯勞動中的心得體會，并希望能夠?qū)ψx者有所啟發(fā)。

第一段：堅持做飯是一種不斷學(xué)習(xí)和成長的過程。

在我開始做飯的早期，我并沒有留意到許多小細(xì)節(jié)的處理，比如說切菜的角度、切塊的均勻程度，還有調(diào)味的分量等等。但是，隨著做飯的經(jīng)驗和技巧的不斷積累，我逐漸發(fā)現(xiàn)在每一個步驟中都需要極度的關(guān)注和認(rèn)真對待。即使是最簡單的飯菜，也需要細(xì)致入微的操作才能讓味道更好。這讓我認(rèn)識到，做飯不僅是一項技術(shù)，更是一項持續(xù)不斷的學(xué)習(xí)和成長的過程。

第二段：做飯需要耐心和專注。

做飯是一項需要花費時間的工作，每一步都需要一定的時間和耐心。切菜、洗菜、炒菜、調(diào)味，每個環(huán)節(jié)都需要特別的注意。如果心急火燎的話，容易出現(xiàn)操作不當(dāng)，影響做出的菜品質(zhì)量。因此，做飯需要我們心無旁騖地專注于手頭的工作，并為它付出充足的時間和精力。

第三段：注重用料的新鮮和質(zhì)量。

一道菜品的美味不僅僅在于調(diào)味料的擺放，更在于食材的質(zhì)量和新鮮度。在做飯的過程中，我慶幸我擁有的優(yōu)質(zhì)食材，這讓我在烹飪中得到了很多靈感和想法。與此同時，每個具體的食材都有其獨特的特征，其自身的性質(zhì)和營養(yǎng)價值也發(fā)揮著極大的作用。因此，在做飯時需要注重食材的新鮮和質(zhì)量，這會幫助我們更好地展現(xiàn)食材的價值。

第四段：烹調(diào)是一種藝術(shù)。

做一道好吃的食物是件非常有挑戰(zhàn)性的工作。不同的食材和調(diào)味料相互組合，讓我們在烹調(diào)中充滿了挑戰(zhàn)和柿子。就像一位藝術(shù)家通過顏料和畫筆塑造了美好的畫面，我們也需要創(chuàng)意和想象力來塑造一個美好的菜品。做飯是一種藝術(shù)，需要我們運用自己的創(chuàng)造性和想象力，為每一道菜品注入鮮活和獨特的氣息。

第五段：做飯是一種快樂的體驗。

總的來說，做飯是一種快樂的體驗。每次坐下來享受自己的杰作時，都會感受到一種滿足和愉悅。我們的勞動不僅僅是為了填飽肚子，更是為了讓自己和家人過上更好的生活。當(dāng)我們用心做好食物的時候，也是為了關(guān)愛和照顧家人，享受生活的樂趣。在做飯的過程中，我們體會到了工作的成果和價值，也擁有了一份深深的幸福感。

總結(jié)：

做飯是一件不斷探索和學(xué)習(xí)的過程，在其中我們需要付出時間、精力、耐心和想象力。通過對食材的處理和調(diào)味的搭配，我們可以為食物賦予獨特的氣息和鮮美的口感。做飯不僅僅是為了簡單地填飽肚子，更是我們關(guān)愛和照顧家人的一種方式。每一次享受著自己親手制作的美食時，都會讓我們感到快樂和滿足，也讓我們更加熱愛生活。

做飯心得體會題目范本篇四

我們家早飯，最近出了一套新招：雞蛋餅。這道可好吃了，燒起來可沒那么容易，于是我準(zhǔn)備自己動手做一做。

“廚師”老爸教我做，我是學(xué)生。爸爸拿來面粉，放在一個大碗里，有一根大棍子攪拌起來。我看著爸那樣輕松，就接過棍子自己攪起來?！鞍ァ闭媸呛弥匕。∥掖蠼衅饋?，費了九牛二虎之力，我總算是把面粉弄得粘粘的了。爸爸對著我指手畫腳：“第二步，從里面撕一大塊下來?！蔽壹泵λ合聛?，放在一塊板上，拿起之前的木棍在面團(tuán)上拼了命地液壓敲打，直到面團(tuán)變得扁扁的。只見爸爸一聲令下，我把面團(tuán)放進(jìn)鍋里，開火。爸爸打開冰箱，拿出一個雞蛋邊遞給我邊指揮：“把這個蛋打碎，澆在面團(tuán)中心?！蔽铱纯窗职郑挚纯慈紵男苄艽蠡?，不禁往回退了一步。爸爸看懂了我的想法，走上前來，抓住我的手，把驗收用力往鍋上一敲，兩手把蛋殼弄開，讓蛋黃蛋清流到面團(tuán)中心?，F(xiàn)在就是等面團(tuán)變熟。我目不轉(zhuǎn)睛地盯著鍋中，不一會兒，從白色到淡黃，從淡黃到金黃。爸爸又開始指揮發(fā)號示令：“來，放上點火腿腸，再放點蔥，把它重疊起來，接著翻一個面！”我表面上服從，把火腿腸和蔥切碎，倒進(jìn)鍋中，又乖乖地把面團(tuán)翻了一個面，但心里卻想著：“我的天啊，這差事丈不好做了吧！”

不一會兒，我的雞蛋餅不出鍋了。

我高興極了，驕傲地對爸爸說：“我們家又出了一個小廚師！”爸爸說：“明天早飯自己燒哦！”這可真讓我哭笑不得。

做飯心得體會題目范本篇五

疫情來襲之前，點外賣可能是上班族一天的快樂源泉，但在疫情發(fā)生之后，外賣點還是不點，就成為了一道難題。點外賣快捷、省時間，但其背后的安全風(fēng)險卻讓人擔(dān)憂，自己做飯雖方便，但吃飯5分鐘，做飯2小時，花時間花精力不說，自己還得有廚藝這項技能……這種情況下，不少上班族的選擇困難癥又犯了。

對有些人來說，點外賣是因為他們真的沒時間。他們大部分時間不是在家里，而是在公司或者是去公司的路上。上班族通勤時間少則1小時，多則在2—3小時左右不等，這只是通勤的時間，并沒有再額外算上平時在公司加班的時間，上班族回到家以后已是精疲力盡，還有幾分力氣做飯呢，到家之后如果還能自己煮個速凍食品，就已經(jīng)超過不少人了，所以外賣成了個不少人的選擇。

如果真的要點外賣，我們應(yīng)該注意這兩點：

在下單時選擇“無接觸安心達(dá)”，與外賣小哥提前溝通好放置外賣的指定位置，在外賣小哥送完餐后我們可以自行取餐，這一過程能夠避免面對面接觸，保障我們自己的安全;取餐回到家之后，記得要去除外賣的外部包裝，對食品的內(nèi)部包裝用消毒紙巾、酒精噴霧、酒精棉等物品進(jìn)行消毒，最后不要忘記洗手!

有些人選擇點外賣，當(dāng)然也有人選擇自己在家里做飯。在這種特殊時期，在朋友圈里曬自己的廚藝比曬口罩更能贏得旁人的羨慕，有些人本身就廚藝極佳，因此在朋友圈中妥妥地贏得了c位。還有很多人，因為疫情，發(fā)現(xiàn)自己竟然有做飯的天賦，別看他們的做飯啟蒙可能是泡面，但像蛋糕、奶茶這種有一定難度系數(shù)的小吃和飲品，他們也可以做得很好。最近這段時間，“美食才藝大比拼”、“各地美食為武漢熱干面加油”等美食話題在各大社交平臺上逐漸流行了起來，儼然一副國民廚藝大提升的景象。

自己做飯不僅僅是鍛煉了廚藝那么簡單，在這種特殊時期，自己做飯更是給自己一份安全感和健康保障。從食材的準(zhǔn)備到烹飪的過程都可以自己掌控，那些潛在的危險會被我們一點點降到最低，甚至消除，吃起來會讓自己更安心，而且和外賣相比，自己做的飯不會重油重鹽，會更健康。要注意的是，把飯帶到公司去吃時，注意不要集中用餐，和其他人保持一定距離，用餐前最后一秒再摘口罩，用餐過程中盡量少和他人交談。

在特殊時期，身體的健康問題受到了比以往更多的重視，越來越多的人意識到，健康才是萬事之本。在過去，我們?yōu)榱俗屔匈|(zhì)量更精彩，動輒因事業(yè)熬到凌晨，不斷透支自己的健康，其實生命是有自己的底色的，想讓其不單調(diào)蒼白，至少要做到保持健康。不要只把錢投資在股票和債券上，也要投資自己的健康，多關(guān)心自己一些，我們所追求的總會實現(xiàn)。

做飯心得體會題目范本篇六

作為一個家庭主婦，我每天不僅需要照顧家人的生活，還需要給家人提供營養(yǎng)健康的飲食，這使得我經(jīng)常需要花費大量的時間和精力來做飯。因此，我這個暑假決定把我的心得體會寫下來，分享給大家。

第一段：準(zhǔn)備好事項和規(guī)劃。

在開始做飯之前，我們應(yīng)該首先準(zhǔn)備好所需的食材和調(diào)料。這可以減少在制作過程中的時間和精力浪費。我通常喜歡提前一天做好準(zhǔn)備工作，如洗凈食材，準(zhǔn)備好調(diào)料，并將它們儲存在易于拿取的地方。此外，一個好的規(guī)劃也非常重要，它可以讓您保持清醒，以避免浪費時間和材料。我喜歡根據(jù)一周的飲食需求進(jìn)行規(guī)劃，然后一次性購買所需的食材，以避免不必要的浪費。

第二段：細(xì)心做飯。

在制作飯菜時，我們必須投入更多的心思和時間，因為食物的質(zhì)量和口感取決于我們的態(tài)度和技能。我們一定要注意比例，處理材料的時間和方法。另外，我們也應(yīng)該增加調(diào)料的好壞以及烹飪的順序等方面的考慮。對我來說，經(jīng)常閱讀菜譜和多練習(xí)是提高自己的方法。并且一定要做到細(xì)心，因為微小的失誤可能會影響到飯菜的質(zhì)量。

第三段：講衛(wèi)生和整理清潔。

衛(wèi)生和清潔是做飯中最重要的方面之一，它不僅影響飯菜的質(zhì)量，還會影響我們的健康。在制作食品時，我們必須保持整潔和衛(wèi)生，避免交叉污染和細(xì)菌感染。當(dāng)我們烹飪完成后，我們需要將工具和設(shè)備清洗干凈，并妥善處理食材，以避免腐爛和流失。我認(rèn)為，這些工作的每一個細(xì)節(jié)都非常重要，在處理食材和清潔的過程中應(yīng)該盡可能地仔細(xì)。

第四段：獨立創(chuàng)新菜肴。

對于普通家庭主婦來說，穩(wěn)定的菜單可能會讓人產(chǎn)生疲勞感。為了創(chuàng)新菜肴，我們應(yīng)該多學(xué)習(xí)一些新的菜譜，注意新的調(diào)料，烹飪方法等。然后可以嘗試不同的口味、材料和做法，不斷地嘗試創(chuàng)新，給我們的家人帶來更多的口感和驚喜。我每月都會從網(wǎng)絡(luò)上搜索新的菜譜和調(diào)料，以增加我的菜單種類和創(chuàng)新能力。

第五段：享受美食和生活。

盡管做飯是一個有責(zé)任的工作，但是，我們?nèi)匀豢梢韵硎苊朗澈蜕?。制作美味可口的食品不僅僅是為了保證我們的營養(yǎng)需求，它也可以提高我們生活的品質(zhì)，成為一個享受生活的人。因此，在做飯的同時，我們應(yīng)該將食品的深度意義視為一種享受，以增強(qiáng)生活的質(zhì)量。

結(jié)論：

雖然做飯是一種辛苦的工作，但是它也可以為我們帶來愉悅和成就感。通過仔細(xì)計劃和制定適當(dāng)?shù)拇胧?，我們可以減輕繁重工作帶來的負(fù)擔(dān)，充分享受食物的美妙體驗。相信我的這些心得和體會將對大家在做飯過程中提供幫助和參考。

做飯心得體會題目范本篇七

今天中午，爸爸媽媽都不在家，爺爺奶奶出去看病了。爸爸前腳剛踏出家門，我便從冰箱里拿了一罐牛奶，又從“零食大箱”里掏了一包薯片又抓了個星球杯，打開電視津津有味地躺在沙發(fā)上吃零食、看電視了。

電話突然響了，我想一定是老媽來檢查了，我急匆匆地放低音量，接起電話。

“喂，禎瑜，你是不是在看電視?。课覀冎形缈赡軙t點回來，如果你肚子餓的話自己想辦法弄點東西填填肚子。電視少看哦，拜拜。”

不一會兒我的肚子便發(fā)出“咕咕”的求救信號，不得已，必須得自己燒飯了。

先煮飯吧，淘米太麻煩了，太麻煩了也得吃飯呀。不過淘米也挺好玩的，把手伸進(jìn)鍋子里攪幾下癢癢的，可是我在倒水的時候，白白的米像一個個調(diào)皮的孩子，快把水倒完的時候就豈不“跑”出來了。我淘了五六遍還是白白的，我想淘米水既然有益健康，直接蓋上鍋蓋走人了。

下一個問題是：菜——無菜不下飯。我想起家常小菜無敵番茄炒雞蛋！切番茄打蛋神馬的是小kk，炒得起來才算是王牌。我先把油燒熱，然后把“番蛋混合體倒進(jìn)去。“刷”油的激情徹底點燃，油花爆的老高，真是“飛流直上三千尺，噼里啪啦聲震天。

過了一會，我的作品新鮮出爐，只是蛋有一點焦，飯有點爛。

四年級:554642428。

上一篇：那是一次成功的嘗試。

下一篇：我的成長故事

做飯心得體會題目范本篇八

每個人在生活和學(xué)習(xí)中都有一些經(jīng)歷。我難忘的學(xué)習(xí)經(jīng)歷是做飯。

那是一個星期天，我在家默默地看著媽媽給我買的新書：《胡小鬧日記》。就在我津津有味地看著它的`時候，我的胃突然發(fā)出了“咕咕”的聲音。原來，我該吃飽了！我想：你吃什么？面包，不，太小了！我填不飽肚子。否則，我會做一個美味的可樂雞翅！之后，我立刻跑到廚房，從冰箱里拿出雞翅和可樂。

但我做不到怎么辦，我媽媽出差不在家，怎么辦？我可以去樓下問張奶奶！下樓時，奶奶告訴我先把雞翅切在中間，然后用材料腌制雞翅。鍋里放一小碗水，煮開雞翅，然后倒可樂，煮一會兒就成功了！我把張奶奶告訴我的一切都清楚地記在我的腦海里。

我高興地回到家，按照奶奶告訴我的那些步驟去做。不到半個小時，一頓美味的飯就準(zhǔn)備好了！我端著一大碗雞翅跑到奶奶家，讓奶奶嘗嘗我的手藝。奶奶嘗了嘗，說：“喲，好吃！”我笑了，臉上開滿了花。

這是我的學(xué)習(xí)經(jīng)歷，我至今記憶猶新，終生難忘。

做飯心得體會題目范本篇九

武漢的天氣太熱了,天氣預(yù)報說是要下暴雨呀,雷陣雨啊就是下不下來, 到最后一點雨都沒有下下來,溫度還是那么高,我晚上都是吹電風(fēng)扇的,幾天都是整晚的開著,知道這樣下去是不行的,果然昨天有點感冒的癥狀了,早上起來后聲音粗粗的,鼻子不能出氣,嗓子也疼,決定要多關(guān)心一下自己...

昨天中午去中商平價旁邊的工貿(mào)家電買了一臺嶄新的小冰箱回來,50l的, 又買了一箱罐裝的啤酒提了回來,真是夠沉的,好重啊,手都提麻了,這下要好好的滿足下自己,后來又跑商店買來一個冰箱用的小巧溫度計,溫 度 范圍是-30℃~50℃,冰箱的溫控器有8個檔位,0到7檔,我撥到了3檔的位置,用起來挺安靜的,超節(jié)能1級的,24小時開機(jī),3天只用一度點,渴了我打開冰箱喝冰水,隨便看了下溫度計,顯示4℃左右,總之方便多了,感覺比我的筆記本電腦還要省電些,我的電腦一般每天都要開機(jī)17個小時左右,這夏天這么高的溫度可真難為了它,不過還是用得很好,呵呵....

好了,今天我要開始自己做飯吃了,以前都是吃面條的,還吃很多零食,我買了很多放著,不想做面條或是忙的時候就吃點零食啊,喝牛奶. 我有個1800w的電磁爐,天天用來下面條,沒有買鍋,以前是沒打算做飯的.

這次感冒了,覺得吃飯要好點,于是我又花了大把鈔票買來了電子電飯鍋和一個微煙鐵沙鍋,電磁爐專用的,60塊錢的鐵鍋感覺好貴啊,買的時候不覺得貴,奇怪. 還專門買了一把木質(zhì)的鍋鏟,因為我聽說電磁爐用的鍋比較薄,不能用清潔球去洗,也不能用鐵鍋鏟,要不然里面涂層會脫落,影響熱的傳遞,和食物粘鍋.

終于餓到中午了,為什么要餓呢?因為如果不是很餓的話,我會懶得做飯,辛苦不說,關(guān)鍵是做了一大堆的`食物只有我一個人吃,沒有食欲,吃也吃不完啊~傳上短褲就出去買菜了,我喜歡蔬菜,挑了4個大土豆花了2.2元,茄子好像是1塊多一斤,反正我拿了2個中等的茄子花了0.7元,最近蔬菜都漲價了,西紅柿要2塊錢一斤,我記得上個星期好像是1.5一斤的,我沒有買,就買了土豆和茄子就回來了,夠我一個人吃一天的了,想想還不算貴,我以前天天到餐館吃炒菜,他們真的是暴利啊,按照這個菜價,起碼有百分之百的暴利,這些菜我都會做.到超市買了瓶鎮(zhèn)江老醋,我今天要做酸醋土豆絲.

武漢的天氣太熱了,天氣預(yù)報說是要下暴雨呀,雷陣雨啊就是下不下來, 到最后一點雨都沒有下下來,溫度還是那么高,我晚上都是吹電風(fēng)扇的,幾天都是整晚的開著,知道這樣下去是不行的,果然昨天有點感冒的癥狀了,早上起來后聲音粗粗的,鼻子不能出氣,嗓子也疼,決定要多關(guān)心一下自己...

昨天中午去中商平價旁邊的工貿(mào)家電買了一臺嶄新的小冰箱回來,50l的, 又買了一箱罐裝的啤酒提了回來,真是夠沉的,好重啊,手都提麻了,這下要好好的滿足下自己,后來又跑商店買來一個冰箱用的小巧溫度計,溫 度 范圍是-30℃~50℃,冰箱的溫控器有8個檔位,0到7檔,我撥到了3檔的位置,用起來挺安靜的,超節(jié)能1級的,24小時開機(jī),3天只用一度點,渴了我打開冰箱喝冰水,隨便看了下溫度計,顯示4℃左右,總之方便多了,感覺比我的筆記本電腦還要省電些,我的電腦一般每天都要開機(jī)17個小時左右,這夏天這么高的溫度可真難為了它,不過還是用得很好,呵呵....

好了,今天我要開始自己做飯吃了,以前都是吃面條的,還吃很多零食,我買了很多放著,不想做面條或是忙的時候就吃點零食啊,喝牛奶. 我有個1800w的電磁爐,天天用來下面條,沒有買鍋,以前是沒打算做飯的.

這次感冒了,覺得吃飯要好點,于是我又花了大把鈔票買來了電子電飯鍋和一個微煙鐵沙鍋,電磁爐專用的,60塊錢的鐵鍋感覺好貴啊,買的時候不覺得貴,奇怪. 還專門買了一把木質(zhì)的鍋鏟,因為我聽說電磁爐用的鍋比較薄,不能用清潔球去洗,也不能用鐵鍋鏟,要不然里面涂層會脫落,影響熱的傳遞,和食物粘鍋.

終于餓到中午了,為什么要餓呢?因為如果不是很餓的話,我會懶得做飯,辛苦不說,關(guān)鍵是做了一大堆的食物只有我一個人吃,沒有食欲,吃也吃不完啊~傳上短褲就出去買菜了,我喜歡蔬菜,挑了4個大土豆花了2.2元,茄子好像是1塊多一斤,反正我拿了2個中等的茄子花了0.7元,最近蔬菜都漲價了,西紅柿要2塊錢一斤,我記得上個星期好像是1.5一斤的,我沒有買,就買了土豆和茄子就回來了,夠我一個人吃一天的了,想想還不算貴,我以前天天到餐館吃炒菜,他們真的是暴利啊,按照這個菜價,起碼有百分之百的暴利,這些菜我都會做.到超市買了瓶鎮(zhèn)江老醋,我今天要做酸醋土豆絲.

油淋茄子和酸醋土豆絲終于做好了,飯也早就悶熟了,真香啊,我買的是京山橋米,蠻香的,真是比吃面條的食欲大多了,最后把那碗雞蛋羹也喝完了,剩下的菜我用保險袋裝好,放在冰箱冷藏起來了,真是方便啊,下午還可以吃一頓,還可以喝冰鎮(zhèn)啤酒,呵呵.....剩下2個未撥皮的土豆還是留到明天再吃吧,電飯鍋里還剩下一半的飯,剛好夠我一個人再吃一頓,其實我只用那個小量杯裝了2次米就這樣了, 下次就會做得更好。

有一次，爸爸出差回家，阿媽媽不在家，爸爸有些難受，回到家放下行李就去睡覺了，而且臉上紅彤彤的，過了半個小時，爸爸醒了，可他的頭還是暈，非常難受，我問他吃飯了嗎?他說沒吃，我想讓媽媽回家做飯，可打電話媽媽不節(jié)電話，沒辦法我只好親自下廚為爸爸作午餐。

我慢慢地走進(jìn)廚房，看見廚房里的菜架上有蕓豆、西紅柿、辣椒這三種蔬菜，我想平時媽媽叫我做過炒蕓豆，所以我決定作炒蕓豆。

我拿起蕓豆，先把兩頭拔掉，然后洗干凈，把它切好，把肉拿出來切成肉條。

一切準(zhǔn)備好后，我開始炒了。

我把鍋放好，點起火，倒好油，等油熱了之后，放八角，再放肉跳，放甜醬。

等肉慢慢由甜醬的顏色后，我就開始放蕓豆，我學(xué)著媽媽的樣子小心翼翼的放蕓豆，當(dāng)我剛放進(jìn)去的時候，油花四濺，從鍋里出來的煙熏得我直咳嗽，這時我才把油煙機(jī)打開，過了一回眼慢慢的散開了，我用鏟子翻了翻菜，然后蓋上鍋蓋讓他慢慢的煮。

做飯心得體會題目范本篇十

回憶往事，它們大多像秋葉似的飄落，記不清了，可是第一次做飯的情景卻歷歷在目，難以忘懷。

那是去年的一個星期天，家里只有我一個人，所以我決定來學(xué)習(xí)做飯。學(xué)著媽媽的樣子，快手快腳地系上圍裙，我左看右看，上看下看，“嘿，還真像一個小廚師呢！”

我飛快地跑到廚房里，小心地拿出高壓鍋，美滋滋地想：“哼，說我懶，如今我親自來做飯，來大顯身手?！蔽乙贿呄胍贿呑?。突然，腳下一滑，“吱呦”我摔個“倒蔥頭”，高壓鍋也飛了出去，掉在地上。我馬上爬起來，跑過去看，還好，高壓鍋結(jié)實，還沒有壞。喲，到底放多少米呢？我有點犯愁了，看來這做飯還要些能耐。我又一想，媽媽爸爸共吃五碗飯，那就放五杯米吧。1，2，3，4，5，量好米了，加上水，用手輕輕地搓洗，水一下就渾了。我慢慢地把水倒了出來，又放了五杯水，小心地把鍋蓋上。按捺住激動的.心情等了十分鐘，慢慢地我嗅到的濃濃的飯香，心想該好了吧。打開鍋低頭一看，我驚呆了，滿滿一鍋飯，夠吃一天呢！幸好可口，否則又會被媽媽說了。

飯做好了，我用雞蛋和西紅柿做鮮湯，用青菜和瘦肉做了白菜炒肉，還有我愛吃的土豆絲，不過太淡了。

飯菜做好了，我也累得不行了。唉，今天才明白當(dāng)家真難！今后我一定要聽爸爸媽媽的話，學(xué)會自理，當(dāng)好他們的小助手。

做飯心得體會題目范本篇十一

做飯勞動是我們?nèi)粘Ｉ钪胁豢杀苊獾囊徊糠郑瑹o論是為了滿足自己或他人的口味，還是為了維持身體健康，我們都需要進(jìn)行餐飲服務(wù)。在此過程中，我深刻認(rèn)識到：做飯勞動既是一種身體勞動，也是一種精神勞動。今天我將分享我的做飯心得和體會，探討做飯的技巧和樂趣，同時也呼吁更多的人去尊重這份勞動，珍惜它的價值。

一、做飯是一種身心協(xié)調(diào)的體力勞動。

制作一道美味的佳肴也需要付出大量的體力和耐心。做飯需要動手組合靈活的器具，燒制各種大大小小，重量不一的食材，調(diào)制使用各種烹飪基本技術(shù)。每個步驟都需要精準(zhǔn)控制時間和火的大小，精心制作出來的美食是需要耗費大量的心血才能完成的，并不是想象中容易的事情。

二、做飯也是一種內(nèi)心的探索和獨立。

做飯不僅僅是體力的勞動，也是精神的勞動。現(xiàn)代人很少有機(jī)會做飯，但是一旦接觸以后你會發(fā)現(xiàn)，此時此刻你的世界已經(jīng)滿足了你很多愿望。做飯可以讓你在實現(xiàn)自我價值的同時提升個人的興趣愛好和生活樂趣。因為只要你有充足的時間和精神，你就可以大膽進(jìn)行嘗試創(chuàng)新，做出自己特別的飯菜和獨特味道。另外，由于人們生活背景的差異，每個人都有自己的飲食特點，自己的觀點和偏好，你可以根據(jù)自己的喜好組合食材和口味創(chuàng)造屬于自己的美食。

三、將做飯過程當(dāng)作生活中的一個很好的休閑方式。

現(xiàn)代社會的節(jié)奏已經(jīng)越來越快了，人們傾向于一些簡單、快捷和方便的生活方式。做飯雖然需要大量的時間和耐心，但是同時也可以成為一個緩解想象和壓力的渠道。在食材上加入你最喜歡的香料、調(diào)料和胡椒，和自己喜歡的人互相分享它帶來的愉悅，或者獨自享受做飯過程中靈感的涌現(xiàn)。做飯可以喚醒我們對美食和生活的熱情，激發(fā)我們的創(chuàng)造力和想象力。

四、做飯可以提高人們生活質(zhì)量。

現(xiàn)代人很少注意自己的營養(yǎng)問題，喜歡吃方便的食品和快餐、零食等，不注意搭配和營養(yǎng)成分，很容易導(dǎo)致健康問題。而在家做飯可以有充分的時間和條件來選材和搭配，調(diào)整食用量和營養(yǎng)成分，充分保證自己飲食的健康和營養(yǎng)。同時，當(dāng)我們與他人分享美味佳肴時，還可以增強(qiáng)人與人之間的情感溝通和聯(lián)系，促進(jìn)家庭、朋友關(guān)系的和諧和溫暖。

五、尊重和重視做飯勞動，珍惜它的價值。

每個人都應(yīng)該尊重做飯的勞動。無論是媽媽們?yōu)楹⒆幼龅娜停€是餐飲工為大眾提供的服務(wù)，每份美食背后都有一個普通人的艱辛勞動。商家也應(yīng)該提高服務(wù)質(zhì)量，關(guān)注顧客口味需求，提供更多可選的美食和口味選擇，從而推動餐飲服務(wù)的不斷高質(zhì)量和高效率。我們大家應(yīng)該一起珍惜這份勞動，感恩它的價值，也為它投入更多的重視和關(guān)注。

總之，做飯是一種身心協(xié)調(diào)的體力勞動，也是一種內(nèi)心的探索和獨立，將它看做是一種很好的休閑方式也可以提高人們生活質(zhì)量。通過尊重和重視做飯勞動，我們可以更好地理解做飯的意義和價值，感恩做飯為我們帶來的實際益處和心靈愉悅。