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碳酸飲料心得體會如何寫 對碳酸飲料的看法(七篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-01-09 16:21:47 頁碼:12
碳酸飲料心得體會如何寫 對碳酸飲料的看法(七篇)
2023-01-09 16:21:47    小編:ZTFB

在平日里,心中難免會有一些新的想法,往往會寫一篇心得體會,從而不斷地豐富我們的思想。我們想要好好寫一篇心得體會,可是卻無從下手嗎?下面我給大家整理了一些心得體會范文,希望能夠幫助到大家。

對于碳酸飲料心得體會如何寫一

從消費者購買瓶裝水的地點來看,超市是消費者購買瓶裝水的最常去的地點,圖6顯示,有2.5%的消費者購買瓶裝水是隨時隨地,27.9%的人經(jīng)常在個體小商店購買,5.5%的人經(jīng)常在批發(fā)市場購買,17.3%的人經(jīng)常在大中型市場購買,而59.0%的人是在超級市場,這說明消費者最愛喝超市的水。隨著我國零售業(yè)的轉變,超級市場以其方便、價格適合和購物環(huán)境好等特點得到了廣大消費者特別是工薪階層的青睞,近年來發(fā)展速度十分驚人,已經(jīng)超過以百貨商場為代表傳統(tǒng)零售形式,逐漸成為新形式下我國零售業(yè)的主導形式。

功能水――瓶裝水市場的新希望

根據(jù)馬斯洛層次,人們的需求總是從低層次需求向高層次,由生理需求向心理需求發(fā)展。水是生命之源,人類社會在較長時期內(nèi)都將水作為人們生存的需求物來看待。隨著人類科學技術的進步和人們物質生活的逐步改善,人們已不再將水簡單地定位于解渴的功能。雖然自80年代末我國開始開發(fā)瓶裝天然礦泉水以來,我國飲用水市場幾經(jīng)波折,出現(xiàn)了形形色色的水,如太空水、富氧水、冰川水、離子水等,但由于其中概念多于本質而被消費者所拋棄,但近年來,隨著眾商家紛紛開始進行務實的市場營銷,使得我國飲用水市場真正地走上了"健康"的發(fā)展之路。

"民以食為天,食以水為先",從古代的河邊、溪邊取水到如今飲用水要經(jīng)過現(xiàn)代化工廠處理,人們生活方式發(fā)生著巨大的轉變,因此從這個角度來講,我們可以從一個國家或地區(qū)的飲水方式上看出其文明程度與發(fā)展水平。我國飲料業(yè)是一個充滿激情和希望的行業(yè),也是我國最早實行改革開放且市場化程度較高的行業(yè)。多年來,瓶裝水一直是我國飲料市場的主流產(chǎn)品之一,20xx年全國瓶裝水產(chǎn)量達554萬噸,占飲料總產(chǎn)量的37%,居各品種之首。

隨著人類步入21世紀,異軍突起的茶飲料,逐漸成長的液態(tài)奶及不可小覷的果汁飲料等飲料行業(yè)上的"新軍"正在對瓶裝水的主流地位形成越來越大的挑戰(zhàn)。

水的成分

水包括天然水(河流、湖泊、大氣水、海水、地下水等),人工制水(通過化學反應使氫氧原子結合得到水)。水(化學式:h2o)是由氫、氧兩種元素組成的無機物,在常溫常壓下為無色無味的透明液體。水是地球上最常見的物質之一,是包括人類在內(nèi)所有生命生存的重要資源,也是生物體最重要的組成部分。水在生命演化中起到了重要的作用。人類很早就開始對水產(chǎn)生了認識,東西方古代樸素的物質觀中都把水視為一種基本的組成元素,水是中國古代五行之一;西方古代的四元素說中也有水。

水的功能

水是生命的源泉,水約占人的體重的三分之二,而蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質加起來總和才占30%。

水是人體構造的主要成分。我們身體的任何一部分都充滿著水,水是保持每個細胞外型及構成每一種體液所必須的物質。體內(nèi)含水量與年齡和性別有關。成年男子含水量約為體重的60%,女子為50-55%,新生兒可達80%左右。水在體內(nèi)主要分布于細胞內(nèi)和細胞外。細胞內(nèi)水含量為水體總量的2/3,細胞外約為1/3。各組織器官的含水量相差很大,以血液中最多,脂肪組織中較少,甚至連骨骼都有22%是水。人體的各種生理功能都要在水的參與下才能完成和實現(xiàn)。

(1)水作為營養(yǎng)物質的載體,參與食物的消化和吸收。 攝入體內(nèi)的各種營養(yǎng)物質,都必須通過水運送到機體各部進行代謝,發(fā)揮作用。人體每日消化系統(tǒng)分泌許多液體,水在消化系統(tǒng)循環(huán),在小腸以上分泌出來,再經(jīng)過大腸吸收回去,使食物得以消化吸收。如果缺少了水,消化功能便無法完成。

(2)水作為代謝產(chǎn)物的溶劑,直接參與體內(nèi)物質代謝及代謝產(chǎn)物的排泄,促進各種生理活動和生化反應。體內(nèi)的一切生化反應都是在液體中進行的,沒有足夠量的水,代謝將發(fā)生紊亂或停止,腎臟是人體代謝產(chǎn)物的主要排泄器官,體內(nèi)的代謝產(chǎn)物經(jīng)血液帶入腎臟,經(jīng)腎小球而濾入腎小管內(nèi),腎小管再將大量水分和非代謝產(chǎn)物回收到血液中,代謝產(chǎn)物與少量水分以尿排出體外。

(3)潤滑關節(jié):人體的關節(jié)如果沒有潤滑液,骨與骨之間發(fā)生摩擦就會活動不靈活,水就是關節(jié)潤滑液的來源.

(4)平衡體溫:水與體溫的關系非常密切,天冷時,血管收縮,血液流到皮膚的量減少,水分也不容易排出,體溫才能保持平衡。夏天,血管膨脹,血液流到皮膚的量增加了,這時,水也就借著血液流到皮膚,再由汗腺排出皮膚表面。因為汗液蒸發(fā),皮膚表面的熱就減少,體溫就可以保持平衡了。

(5)維持細胞新陳代謝:人體是由無數(shù)的細胞組成,這些細胞的成份大部份是水,只有水才能維持皮膚的新陳代謝。

(6)運送養(yǎng)份血液循環(huán):人體各部分的活動和每一個器官的新陳代謝,都需要水來維持各種飲料的成分及作用。

現(xiàn)在市場中的飲料總類越來越多,但是各種飲料所含的成分和營養(yǎng)個不相同,下面針對市場中常見的集中飲料進行一下成分分析,以便您在購買時對飲料有一定的了解。

碳酸飲料:是在經(jīng)過純化的飲用水中壓入二氧化碳,并添加甜味劑和香料的飲料。其中又分:果汁型,即指原果汁含量不低于2.5%的碳酸飲料(如桔汁汽水、菠蘿汽水等);果味型,以食用香精為賦香劑,原果汁含量低于2.5%的碳酸飲料(如桔子汽水、檸檬汽水等);可樂型,含有可樂、檸檬、月桂、香精,并以焦糖色或其他類似辛香的果香混合香氣的碳酸飲料(如可口可樂汽水);其他型,除上述三種類型以外的碳酸飲料(如蘇打水、鹽汽水等)。上述飲料除糖原外其他營養(yǎng)成分很少或并無其他營養(yǎng)成分。因含二氧化碳,可助消化,并能促進體內(nèi)熱氣排出,產(chǎn)生清涼爽快感覺,并有一定殺菌功能,也可補充水分。

果汁飲料:是用成熟適度的新鮮或冷藏果實為原料,經(jīng)機械加工所得的果汁或混合果汁類制品,或加入糖液、酸味劑等配料所得的制品。其成品可直接飲用或稀釋后飲用。這類飲料還分為原果汁、鮮果汁、濃縮果汁和果汁糖漿等。果汁飲料是營養(yǎng)豐富、容易消化的理想飲料,且由于含有豐富的有機酸,可刺激胃腸分泌,助消化,還可使小腸上部呈酸性有助鈣、磷的吸收。但也因果汁含有一定水分,不穩(wěn)定,易發(fā)酵、生霉,因此要特別注意此類飲料的保質期和保存條件等,符合衛(wèi)生質量者方可飲用。

蔬菜汁飲料: 一種或多種新鮮蔬菜汁(或冷藏蔬菜汁)、發(fā)酵蔬菜汁加入食鹽或糖等配料,經(jīng)脫氣、均質及殺菌后所得的各種蔬菜汁制品,具有一定的營養(yǎng)。

含乳飲料:包括①以鮮乳或乳制品為原料,加入糖、果汁(或水、可可、咖啡)、食用香精及著色劑等配料得到的乳飲料;②鮮乳或乳制品用乳酸菌或酵母發(fā)酵,加入糖、食用香精等配料而制得的糊狀或液狀制品,并以此為原料加水稀釋的飲料。

植物蛋白飲料:大豆經(jīng)純化、研磨、去殘渣,加入(或不加入)風味劑(糖類、乳、咖啡、可可、果蔬汁液、著色劑和食用香精等),經(jīng)殺菌、脫臭、均質等后制得的飲料。因含有植物蛋白等營養(yǎng),具有豆乳制品的特有風味。

天然礦泉水:符合有關要求和衛(wèi)生質量標準者,飲用時風味佳美,有獨特的適口感。含有對人體有益的微

量元素如鐵、銅、鋅、碘、錳、氟等。礦泉水中含有的某些有害元素則需經(jīng)處理后除去,符合國家標準要求才準予上市銷售。日前市場上的純凈水和蒸餾水則是與天然礦泉水:衛(wèi)生標準有區(qū)別的水飲料。

運動飲料:這是針對體育運動而研制的一種飲料,可補充人體因激烈運動流汗所失掉的鈉、鉀、鎂和碳水化合物,緩和因疲勞和體溫上升所造成的消耗。這種飲料也適用于勞動強度大的工種,以及炎熱夏天操勞流汗較多的人員。

固體飲料:以糖(或不加糖)、果汁(或不加果汁)、植物抽提物及其他配料為原料,加工制成粉末狀、顆粒狀或塊狀的經(jīng)沖溶后飲用的制品。如速溶咖啡、麥乳精、菊花品、夏桑菊沖服液及涼茶類固體飲料。此類飲品攜帶方便,適用于保存,沖服簡便,別具風味。含醇飲料:較多見的有啤酒及汽酒(含3—5度酒精度)等。啤酒分為鮮啤和熟啤酒。啤酒是以麥芽為主要原料,大米、小米等為輔料,加入啤酒花,經(jīng)酵母發(fā)酵而成的飲料。因麥芽含有豐富的蛋白質,經(jīng)過醣化變成氨基酸,可直接被吸收;糖發(fā)酵生成酒精和二氧化碳,有助于消化和幫助機體散發(fā)熱量;啤酒花有抑菌、利尿及鎮(zhèn)靜作用。

其他飲料:如保健飲料(主要強化營養(yǎng)素等物質)、茶飲料(包括各類冷茶類飲品)、涼茶飲料(如夏桑菊、王老吉類飲料)以及各類冷飲品飲料等等。飲料發(fā)展日新月異,品種繁多,本文只作簡單介紹,不再累述。

對于碳酸飲料心得體會如何寫二

當前政策與打算

a 嚴格執(zhí)行37號通報精神,3月份獎金券于4月15前按卸庫補貨任務完成者予以兌現(xiàn),未完成部分取消兌現(xiàn),4月25日對4月份鋪貨費用進行結算,完成任務者在5月10日前兌現(xiàn),未完成者取消兌現(xiàn)。請內(nèi)勤將4月15日前兌現(xiàn)的結算清單下達各省并予以兌現(xiàn),5月

10日前兌現(xiàn)的于4月30前將結算清單下達各省,5月10日前予以兌現(xiàn)。

b 五月份的產(chǎn)品價格政策暫按四月份的價格政策不動。

c 各項產(chǎn)品的營銷策略

(1)配制奶

公司認為配制奶銷售量還是很大,關鍵是差價不夠與侵權假冒產(chǎn)品沖擊二大因素,造成銷量上不去,因此公司要求各省主動打擊、打假辦重點打擊侵權假冒產(chǎn)品,同時要求各省盡量把零售價提高到4元/板,達到32元/箱,公司采取100ml奶平均每箱投放1.5元刮刮卡(果奶取消、xx1元/箱、220ml奶0.5 元不變)的辦法提高零售商的利潤。對價格提不到4元/板的省份要求重推到終端為25—25.5元/箱,零售價確保4元/板(合計32元/箱),經(jīng)銷商、二批商的差價保證在2—2.5元/箱,同時開展大規(guī)模的宣傳促銷活動,打開市場。公司隨后還將推出酸奶與新包裝,制定好合理差價,以滲透形式促銷,逐步擴大奶的銷量。

(2)系列

公司準備推出加果汁的系列碳酸飲料,改換包裝,價格不變,平均每箱內(nèi)投放1.5元刮刮卡進行促銷,額度300萬箱,隨后降低為1元/箱,可樂與其它系列按每箱1元促銷一個月,以后視情況再定。

(3)

必須確保零售價3元/瓶的底價,原有促銷政策不變,另拿出10萬短袖加上原已發(fā)合計17.79萬件,按5—10箱配一件鋪貨到終端,并要求銷售公司按已發(fā)促銷服裝與發(fā)貨量進行認真查核,各省不得讓經(jīng)銷商、二批商拿到后挪作它用,一旦發(fā)現(xiàn)要嚴肅查處,并加倍扣罰。同時要求廣告部重點廣告投入,各省要組織大型促銷活動,務必在5月份將打響。

(4)瓶裝水

目前經(jīng)銷商、二批商的庫存偏大,銷售旺季未到,目前價位低實質上是我們春節(jié)后促銷假壓庫所造成的,我們停止促銷后人家迫于成本的壓力也在緩慢提價,故公司認為沒有必要在近期再怎么促銷。目前主要的問題是零售價偏低,零售賣1.5元/瓶,請各省按此價格鋪貨,鋪貨時按四箱送一箱到終端的形式去鋪,決不要折成價格去搞。要求每個經(jīng)銷商鋪一部分去試銷,公司認為還是可以推開來的,農(nóng)夫去年新包裝到零售的價格達到3元多,仍銷了一段時間,而我們1.5元/瓶,消費者好奇應該還是能接受的(原零售價在1.5元/瓶的可以按2元/瓶銷售,各省自己按情況而定)。

(5)其它品種

目前我們有許多品種由于沒有專人專戶銷售,亦沒有自始至終的關注,再加銷售之前沒有認真規(guī)劃造成均未銷起來,反而造成疑難庫存,產(chǎn)生負面影響。公司認為并非是賣不掉而是我們沒有去賣所造成的,因此要求銷售公司將各類品種下達計劃給各省,要求各省指定專人、專戶進行銷售,并制定銷售人員的工資獎金政策,有的品種不要考慮成片開發(fā),以方便發(fā)貨,具體計劃下達后各省亦要上報計劃措施到銷售公司跟蹤監(jiān)督與考察。

對于碳酸飲料心得體會如何寫三

運動飲料和功能飲料成為今夏的流行主角,運動飲料的銷售更為火爆。

功能飲料——飲料銷售旺季即將來臨,各大飲料巨頭都意欲在功能飲料市場大顯身手:康師傅今年力推的運動飲料“勁跑x”日前在重慶上市,匯源的“他+她”營養(yǎng)素水、娃哈哈的功能型飲料“激活”也都擺上各大貨柜,農(nóng)夫山泉的功能型飲料“尖叫”預備近日全面上市。這些飲料巨頭都無一例外地宣稱,功能飲料除了解渴,還能給人體提供養(yǎng)分及活力。

運動飲料——目前,國內(nèi)冠以"運動飲料"的產(chǎn)品不少,有"健力寶"、"紅牛"、"舒跑"等等。眼看飲料銷售旺季就要來臨,各大飲料巨頭明里暗里厲兵秣馬,意欲在功能飲料市場大顯一把身手,以強化其品牌形象。樂百氏名下的“脈動”作為運動飲料的先行者,面對這“山雨欲來風滿樓”的景象,自然也不甘落后。

1、打出了“活性維生素和時尚”的招牌;

2、概念飲料;

3、以時尚命名進入市場,以奇制勝;

為了能在當今以至今后長時間的飲料市場中站住腳,取得一定的市場分額,分得一塊蛋糕,我們將采取一系列的營銷活動,充分備戰(zhàn)。

1、根據(jù)國際飲料行業(yè)協(xié)會的規(guī)定,功能性飲料是指具有保健作用的軟飲料。

2、目前市場上銷售的軟飲料主要分為碳酸飲料、乳品飲料、果汁飲料、茶飲料和功能飲料五大類。

3、前四種飲料大戰(zhàn)早已輪番上演,今年功能飲料重裝上陣。

根據(jù)新生代cmms2003調(diào)查案數(shù)據(jù)顯示,最近三年來,一直穩(wěn)居飲料業(yè)榜的碳酸飲料開始呈現(xiàn)漸行下滑趨勢;與之緊步相隨的是,果汁飲料的地位開始上升,并于近兩年提速超越了瓶裝水飲料,奪得飲料業(yè)次席;茶飲料發(fā)展勢頭強勁,最近表現(xiàn)出強烈的上攻欲望,市場份額直逼位列行業(yè)老三的瓶裝水。

另外,一直處于飲料市場邊緣的功能性飲料,現(xiàn)在也有顯著的升溫跡象,引得娃哈哈、樂百氏和匯源等飲料巨頭紛紛涉水。

如果說去年功能飲料市場的競爭還主要集中在紅牛、佳得樂、廣州怡冠、樂百氏這幾個飲料巨頭身上,那么今年的競爭顯然已是一片混戰(zhàn)。娃哈哈“激活”、養(yǎng)生堂“尖叫”、匯源、他+她”已在年初相繼上市,深圳東鵬“三活水”、昆明港龍乳品“酷動”、唐山四通的“心動時代”等一些地方性品牌緊隨其后。

但在新出現(xiàn)的部分功能飲料產(chǎn)品身上,明顯看到了模仿與跟風的痕跡,產(chǎn)品的瓶型、口感及產(chǎn)品名稱書寫方式似乎都在刻意模仿去年銷售火爆的“脈動”。廣告、說明書、軟文也大同小異。

目前市場上銷售的軟飲料主要分為碳酸飲料、乳品飲料、功能飲料、果汁飲料和茶飲料五大類。根據(jù)國際飲料行業(yè)協(xié)會的新規(guī)定,功能性 飲料是指具有保健作用的軟飲料。

2000年世界功能飲料市場銷售額達47億美元,到2007年預計將增加到120億美元。與世界發(fā)達國家相比,目前我國功能飲料的人均消費量每年僅為0.5公斤,距離全世界人均7公斤的消費量尚有較大空間,因此可以斷定,中國的功能飲料市場前景看好。

目前全球功能飲料市場格局為:運動飲料68%、營養(yǎng)素飲料25%、其他7%。面對一個如此誘人的市場,中國眾多飲料企業(yè)都開始嘗試進行產(chǎn)品研發(fā)與推廣,但是新產(chǎn)品上市,炒熱市場之前必然要先教育市場,因此,這些年的功能飲料市場不溫不火。

至今令人記憶猶新的那場“非典”疫情,不但讓消費者發(fā)現(xiàn)了提高身體免疫力的重要性,也讓企業(yè)終于輕松找到了打開功能飲料市場的鑰匙,所有教育市場的努力在一刻都得到了回報。

市場消費熱情空前高漲,許多產(chǎn)品出現(xiàn)了供不應求的狀況,尤其是在“非典”最為緊張的2003年4月,上市不久的樂百氏“脈動”維生素水迅速脫銷,僅一個月的時間在全國銷售額已達1個億。

而在這時,“脈動”若想要在功能飲料市場繼續(xù)穩(wěn)占“先行者”的一席之地,就必須在原有基礎上尋找差異化,尋找個性化,力爭突破原有風格、業(yè)績,方可青春常住。

個性化的需求是在大眾日用消費品日趨高度同質化的今天,經(jīng)常被人們強調(diào)的話題,飲料亦然。

年齡在15—29歲之間的群體是飲料市場消費的核心主力,他們的消費特征決定著飲料市場的消費趨勢。據(jù)零點調(diào)查的一項針對青少年的產(chǎn)品測試的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,青少年群體對品牌本身的敏感性并不強,在大部分產(chǎn)品領域,他們會僅憑產(chǎn)品的外觀魅力和品牌特性就完成對新的產(chǎn)品或服務的購買,這一部分群體幾乎占到了總樣本量的61.1%。

青少年消費行為及心理的調(diào)查結果也證明,青少年群體有著顯著的追求新穎時尚、追求個性化、注重感情和直覺,沖動性購買色彩強烈。一旦直覺感覺良好,他們就會產(chǎn)生積極的購買情緒,從而迅速的做出購買決策。

諸如此類的種種調(diào)查都超乎一致的說明了一點:感性消費是飲料消費的主流。

究竟有多少人認識功能飲料?又有多少人接受這種產(chǎn)品?業(yè)內(nèi)人士表示,功能飲料對于消費者來說,還需要一定的時間才能逐步被接受。

另外,今年功能飲料市場將是混戰(zhàn)和洗牌的一年,長則一年短則半年就能看出結果。大學生通常是飲料企業(yè)推廣新產(chǎn)品的最初選擇目標。

隨機調(diào)查了20位在校大學生,其中有9人能清晰地給出功能飲料的定義,1人對功能飲料的定義不清晰,其余10人均稱完全不了解功能飲料。

因此,廠家和商家要做的宣傳工作還很多。調(diào)查中發(fā)現(xiàn),大學生的飲用習慣還集中在果汁飲料和純凈水上,這表明功能飲料市場目前還十分有限,消費者的飲用習慣還很難在短時間內(nèi)被影響。

另外,畢竟是對人體有直接保健作用的成分,因此,消費者不會像購買純凈水或果汁飲料那樣不計較品牌大小。

嘗新試奇的思想只能在初期發(fā)生,以后會在適應哪個品牌的功能飲料后就可能成為其忠實消費者?!懊}動”在今后的發(fā)展中,只有靠品牌及品質雙重保障才能長遠立足。

1、定位依據(jù):

功能性飲料按照細分標準可以分為下面幾類:

(1)多糖飲料

功能:調(diào)節(jié)腸胃降低食欲

適宜人群:便秘患者、減肥人群。

(2)維生素飲料、礦物質飲料

功能:補充多種營養(yǎng)成分

適宜人群:維生素飲料適合所有人;礦物質飲料,尤其是含抗疲勞成分的礦物質飲料,只適合容易疲勞的成人,兒童不宜。

(3)運動平衡飲料

功能:降低消耗恢復活力

適宜人群:體力消耗后的各類人群,兒童不宜,血壓高病人慎用。

(4)低能、益生飲料

功能:幫助美容養(yǎng)顏有方

適宜人群:益生菌飲料適合消化不良的人,尤其是老人;低能量飲料適合身體比較肥胖的人。

2、產(chǎn)品功能定位:

“脈動”飲料定位在維生素功能性飲料,口味清淡爽口?!懊}動”有青檸和橘子兩種口味,尤其是青檸口味的產(chǎn)品格外受到歡迎。經(jīng)銷商告訴我們,消費者喜歡脈動,是因為它既解渴,擁有水飲料的特質,又比水更有味,更爽口,更健康。經(jīng)銷商分析,“脈動”之所以賣得好是因為“目前沒有比這更好的水了”。

3、產(chǎn)品入市:

“脈動”2003年3月底在廣州面市,4月份,“非典”影響即開始在全國蔓延,5月中旬在華北、東北等地更是達到了高峰。消費者迫切地需要一種能增強免疫力的產(chǎn)品,“脈動”首舉提出了活性纖維素的概念。

“非典”時期樂百氏在央視及地方電視臺做的廣告及營業(yè)推廣活動很及時地將“脈動”富含活性維生素群,能補充人體流失的水分和營養(yǎng)物質這一信息傳播了出去,迎合了這種消費需求。

“脈動”秉承達能產(chǎn)品高品質的貴族血統(tǒng),本意是在今年刮起新一代功能型飲料的旋風,一向不善炒作的樂百氏這次卻意外地邂逅了“非典”這一千載難逢的入市良機,可以說,“脈動”直接受益于“非典”,生逢其時,十分幸運。

4、產(chǎn)品包裝:

“脈動”飲料可謂包裝獨樹一幟。瓶形呈圓潤廣口型,瓶標采用深藍色,在夏季給人以涼爽、沉靜的感覺。目前市面上流行的純凈水、礦泉水的瓶子都是以白、紅色為基調(diào),瓶子很軟,從色調(diào)、材質上都不能和“脈動”的包裝相媲美的。

在超市陳列架上,一片素淡中深藍色的“脈動”格外引人注目。此外,“脈動”瓶子的材質非常好,600ml的大瓶硬度很高。

有一個經(jīng)銷商戲說他喝完后坐都沒坐壞,不禁感嘆到名牌就是不一樣,樂百氏品牌高貴品質的含金量也許就在這里體現(xiàn)了吧。

定位準確。目前樂百氏瓶裝純凈水在市場上的2批價都已降到13元/件(1*15瓶),各地大賣場里各大品牌純凈水的價格大多也降到了1元以下,甚至0.6元,礦泉水大多在1.1元,即使農(nóng)夫山泉的運動裝也超不過1.4元,“脈動”維生素水飲料在商超里高達2.9元的價位確實使它顯得卓爾不群。

“脈動”的消費群鎖定在18~35歲的都市年輕族,其“讓自己充滿活力、從容自信地享受生活、迎接挑戰(zhàn),展現(xiàn)自己最好的一面”的品牌內(nèi)涵通過高高在上的價位,與眾不同的包裝充分迎合了這類消費者具有年輕、自信、喜歡挑戰(zhàn)的偏好。

此外,“脈動”也吸引了一些消費能力較高的人群,同樣喝一瓶水,零售3.5元的價格滿足了一部分有錢族上檔次的消費心理。

第一期:廣告宣傳、校園推廣、(免費試喝、征文比賽)

時間:20xx年10月——11月

第二期:廣告宣傳、社會推廣、公關活動

時間:20xx年11月中旬——2007年12月

具體安排如下:

(一)廣告宣傳策略

“脈動”現(xiàn)在的電視廣告的代言人是國內(nèi)著名影星。他健康、青春、活力的形象很好地向消費者傳達了脈動飲料地功能形象。明星效應有一定地影響力。

為了更好地在市場上占有一席之地,我們策劃了打破常規(guī)的新廣告。不起用明星。選擇一群年齡在18——25歲的年輕人(均為大學生)來擔當廣告的主角。

1、廣告訴求點:更好的反映“脈動”是維生素功能型運動飲料,它的功能在運功后迅速解渴并且補充運動后體內(nèi)流失的礦物質和維生素,迅速幫助運功后的人們恢復體力和活力。

2、廣告語:(脈)邁向亞運,動感激情——脈動,為你行動!

3、廣告畫面:

畫面一:激烈的籃球賽場上,一群英姿颯爽、激情澎湃的運動員(均為大學生)正信心百倍的投入“戰(zhàn)斗”,場上歡呼聲、喝彩聲此起彼伏。

畫面二:圍觀的群眾中,一位美麗純潔的少女手持“脈動”正用一種深情款款的眼神注視著男主角。

畫面三:男主角一前所未有的速度和力量沖向這位少女,將她手中的飲料取下,瞬間轉身,以一個優(yōu)美的扣籃動作將球投進籃筐,掌聲、歡呼聲更響。

畫面四:比賽結束,男主角走向少女,兩人雙手兩兩相握,中間是脈動飲料,剎吶間眼神交匯于一點,微笑洋溢于臉上,男主角對少女說:“我的賽場,為你心動;我的人生,只為你行動!”

畫面五:奧運會大學生志愿者隊伍中,男生、女生一起微笑著、行動著,幸福的眼神寫在臉上。

畫外音:我的天空,一切為你行動!

4、廣告播出時間:每天體育頻道體育新聞后播出,一天兩次。

(二)校園推廣活動

1、背景介紹:

10月到11月正是各大高校大學生國慶假期結束的返校時間,而且即將開始新一輪的學習生活。我們和xx省的xx大學、xx財經(jīng)大學,xx理工大學文學院聯(lián)系,策劃一次“脈動”杯大學生征文比賽,讓遠離家庭的學生重溫和家人一起國慶假期游玩的經(jīng)歷。為他們在大學生活增添一場美好的回憶。

2、活動宣傳口號:

珍惜瞬間、感動心田,把回憶灑入文字,用文字記載美好——“脈動”杯大學生校園征文大賽。

3、針對的對象:

以上各高校在校大學生,各年級同學組隊報名參加。

4、活動內(nèi)容:

1)報名時間:20xx年10月13、14號

2)報名地點:三大高校的文學院,試喝點。

3)比賽規(guī)則:

進行淘汰賽,最后兩支隊伍進行冠亞軍爭奪賽。脈動為勝利的隊伍贈送一箱“脈動”飲料,贊助租場費。

5、輔助宣傳:

在報名比賽期間,激活飲料同時在三大高校進行促銷活動,主要時在校園設立試喝點。在高校的主要食堂里設有試喝點,每個試喝點配有兩箱激活飲料和兩名促銷小姐。

試喝點掛上宣傳橫幅,宣傳語——“脈動”杯征文大賽期待與你一同分享,并且在試喝點附有活動的具體安排表和報名表,方便學生取閱。

(一)廣告宣傳策略

在前一期的廣告宣傳中,廣大消費者已經(jīng)對“脈動”飲料有了一定的認識和了解了,對脈動這個牌子的飲料已經(jīng)不再陌生,此時的廣告應該側重向消費者傳遞產(chǎn)品的情感性利益,功能性的廣告宣傳次要宣傳。

1、廣告訴求點:

脈動是維生素功能型運動飲料,它所要表達底青春、活力、追逐時尚的情感,是年輕一代的最新的選擇。此廣告的策劃圍繞著友誼,挑戰(zhàn),成功等要素來創(chuàng)作。

2、廣告語:脈動,心動?行動!

3、廣告畫面:

畫面一:整個畫面為“脈動”瓶裝的藍色,中心偏上方一條琉璃曲線型似的水珠相互環(huán)繞,繞成一個運動著的抽象小人模樣,畫面下方出現(xiàn)一行字:脈動,心動?行動!

畫面二:切換成純白底上的特寫“脈動”飲料包裝,右側五種不同風格的人依次并排走出,他們分別代表五大洲的人民,一同高呼:“脈動,我動。我們與您一同為奧運加油!”

4、傳播媒體:體育頻道,站臺,公交車車身,超市pop

(二)社會活動(社會推廣)

1、活動背景:隨著廣告的播出。我們將在20xx年11月組織一次登山活動。

此時正值天寒低凍,適宜戶外運動時期。

2、活動宣傳時間:20xx年11月中旬開始宣傳,接受參賽者的報名,登山活動時間在11月下旬

3、活動安排:

11月中旬開始底整理報名人員底名單并且將他們分組,組織他們進行比賽最先到達山頂?shù)?5名參賽者可以免費獲得一張獎券,憑獎券可以到指定商場免費獲得一箱激“脈動”飲料,并且還能獲得一張月底在太原影都上映的大片的電影票。

(三)娛樂活動(公關活動):

邀請“脈動”飲料電視廣告的代言人來xx舉行簽名售最新影碟活動,并進行大型的簽名活動,此次活動由“脈動”飲料贊助。

附注:經(jīng)費預算:

第一期廣告費用: 60000元

贊助大學生校園征文大賽 :2000元

橫幅: 10支 100元

宣傳單 :200份 100元

報名表: 100張 50元

第二期廣告費用: 80000元

登山活動: 3000元

電影票:15張 300元

共計: 145500元

對于碳酸飲料心得體會如何寫四

一、飲料行業(yè)現(xiàn)狀分析

近幾年,我國軟飲料年產(chǎn)量以超過20%的年均增長率遞增,達到1300多萬噸。在產(chǎn)量增長的同時,品種也日趨多樣化,為消費者提供了更多的選擇余地。我國飲料品種已由單一的汽水發(fā)展成為包括碳酸飲料、果汁飲料、蔬菜汁、乳飲料等八大類。

xx年包裝飲用水的消費量大幅下降,而果蔬類飲料走俏,同比上升了5.6%;碳酸飲料和功能性飲料的消費量略有下降,分別降低了1.7%和1.9%,不過,包裝飲用水、茶飲料和碳酸飲料的實際消費量仍比預測的樂觀。這說明人們在飲料的消費上呈現(xiàn)替代性,而果蔬汁飲料對傳統(tǒng)水、飲料的替代進程較為緩慢,對競爭產(chǎn)品的沖擊仍不強烈。

家預計到20xx年夏,果蔬汁、茶飲料和功能性飲料將成為消費者主要購買的三大種類飲品。果蔬汁飲料消費量將小幅增加,功能性飲料將大幅增長,茶飲料、含乳飲料、咖啡及酒精飲料不會有太大變化,碳酸飲料和包裝飲用水的消費將大幅減少。消費者對含乳飲料和功能性飲料的要求更高,要求生產(chǎn)廠商保證其天然性,這不僅僅是對新產(chǎn)品研發(fā)的要求,更是對飲品安全性的重視。

有資料顯示,到20xx年,全球果汁及碳酸飲料將增至730億升,未來產(chǎn)品的品質及創(chuàng)新是飲料企業(yè)獲利的關鍵因素,企業(yè)間的并購也將是占有市場的良方。一般而言,軟飲料產(chǎn)品技術含量不高,市場進入相對比較容易,因此競爭特別激烈。目前已上市的幾家公司優(yōu)勢不明顯,只有那些擁有資源優(yōu)勢、品牌優(yōu)勢、生產(chǎn)特色產(chǎn)品且內(nèi)部經(jīng)營管理水平較高,達到規(guī)模效益的企業(yè)才能獲得較高的收益水平。

二、飲料市場的現(xiàn)狀分析

當今飲料市場活躍著八大類產(chǎn)品,包括:包裝飲用水、碳酸飲料、果蔬飲料、茶飲料、功能型飲料、乳飲料、酒精飲料、咖啡飲料等。

最常購買的幾大品牌中,碳酸飲料品牌占到三個,可口可樂仍是消費的主流。在消費者最常購買的品牌中,“可口可樂”、“雪碧”、“酷兒”三個品牌合計占有34.9%的份額,霸主地位無人能及。老對手“百事可樂”的經(jīng)常購買頻率有只相當于它的1/7。

價位比較高的100%果汁由于營養(yǎng)豐富、低糖、低脂、高鈣,也成為消費者購買的熱點,“匯源”是主要的被購買品牌。“統(tǒng)一鮮橙多”、“康師傅每日c果汁”、“農(nóng)夫果園”等低濃度果汁經(jīng)過幾年對市場的培育,也已經(jīng)占據(jù)了一定的份額,使人們將喝果汁、蔬菜汁變?yōu)橐环N習慣。

原來的號稱中國瓶裝水第一品牌的“娃哈哈”,在包裝飲用水市場已經(jīng)江河日下,被“農(nóng)夫山泉”取而代之。

功能性飲料逐漸歸于平靜,“脈動”這一品牌略占上風。

三、“渴能”飲料的產(chǎn)品定位

說罷關于飲料行業(yè)和飲料市場的現(xiàn)狀,該進入我們的正題——產(chǎn)品定位。筆者經(jīng)過分析和研究,最終將“渴能”定位為一款“80后一代的功能型飲料”。

下面將詳細闡述一下進行如此定位的原因。

(一)功能型飲料

“渴能”從品牌訴求上來說,不太適合做果汁、乳飲料?!翱誓堋獎?chuàng)造一切可能”這樣充滿個性的品牌訴求,給人帶來一股強有力的能量,更適合做碳酸飲料、功能型飲料和包裝飲用水。

碳酸飲料市場在逐年縮小,而兩大巨頭的廣告、營銷大戰(zhàn)已經(jīng)將此市場的競爭推向極致。同時,消費者的品牌忠誠度很高。對于新品牌來說,進入壁壘高,風險極大。包裝飲用水市場沒有達到完全壟斷,但是“規(guī)模效應”在此市場效果顯著,要求企業(yè)的灌裝點分布合理,配送半徑較小,嚴格控制成本。這些方面的要求,對于一個新品牌來說難度較大,不利于盡快搶占市場。功能型飲料近年來的購買力雖然沒有達到人們的預期,但是其發(fā)展趨勢良好,潛力巨大。在國內(nèi),除了“脈動”聲譽較高之外,其他品牌市場份額都不大,這就為新品牌的進入留有很大的空間,特別是形成的一些地方性品牌很容易成活,如紅牛、蘋果醋等。

通過以上分析,筆者認為“渴能”飲料應該大打功能型飲料的牌,可以把其定位于一種新型營養(yǎng)素水。

(二)關于“80后一代”的定位

以往的品牌策略只注重了產(chǎn)品功能屬性的宣傳,例如:“迅速平衡體液,增強免疫力”等,這只是品牌內(nèi)涵幾個層次中比較低的層次,在價值、文化、個性等品牌更深層次的內(nèi)涵上,以及使用者的定位方面都沒有考慮。在新的競爭形勢下,要擴大消費群體,就必須去擴大品牌內(nèi)涵,而隨著品牌內(nèi)涵的擴大,消費人群也就會擴大了。

“80后一代”是當今社會的一個重要群體,受到社會各界的關注,他們年齡大約在17—27歲之間,具有較高的文化素質,同時具有相當強的購買能力。這一代人,更加追求個性、張揚自我,有著自己的判斷、自己的感受,為了實現(xiàn)自己的夢想敢于挑戰(zhàn),相信只要有夢想,生活就會閃亮。這些特點恰好與“渴能——創(chuàng)造一切可能”這一飲料訴求相吻合?!翱誓堋憋嬃暇涂梢宰鳛椤?0后一代”人群特點的物化,大大的拉近了飲料與消費者的距離,這也是就近兩年流行起來的“體驗式營銷”。

四、“渴能”策劃

通過上面的詳細闡述,筆者關于“渴能”飲料的基本構想已經(jīng)表達清楚。下面將通過傳統(tǒng)的營銷4p組合來介紹一下“渴能”飲料的入市策略。

(一)產(chǎn)品

本產(chǎn)品既然定位于年齡在17—27歲之間的消費群體,就要準確把握這一群體對飲料產(chǎn)品的消費特點。據(jù)北京零點調(diào)查公司的一項針對青少年的產(chǎn)品測試的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,這一群體對品牌本身的敏感性并不強,在大部分產(chǎn)品領域,他們會僅憑產(chǎn)品的外觀魅力和品牌特性就完成對新的產(chǎn)品或服務的購買,有著顯著的追求新穎時尚、追求個性化、注重感情和直覺,沖動性購買色彩強烈,這一部分群體幾乎占到了總樣本量的61.1%。

既然如此,“渴能”飲料在研發(fā)和生產(chǎn)過程中一定要抓住重點。雖然“渴能”定為于功能型飲料,但是強調(diào)的重點應該是飲料,而非功能,一旦強調(diào)功能之后,消費者對飲料的期望值就會大大增加,很容易給消費者帶來不滿。

那本產(chǎn)品的真正重點是什么呢?口感和外觀。采用差異化的飲料包裝,口味要能夠和普通飲料競爭,這是成功推廣功能性飲料的基礎?!翱誓堋钡哪繕讼M群為“80后”,這一代的人對個性看得格外重要,所以在包裝設計上要精益求精,盡可能打破傳統(tǒng)的飲料罐體、標簽等的樣式,筆者建議打破常規(guī),采用多色彩、曲線瓶體。

(二)定價

價格對于消費者來說也有著很強的制約,不過,對于“80后”來說,價格的敏感性不強,只要符合他們的喜好,往往不在乎價格的高低。“渴能”便可以利用這一優(yōu)勢定價,價格不要過于大眾化,可以略高于一般的功能型飲料。至于具體定價,要進行詳細的市場調(diào)查方可。

(三)分銷渠道

一說到渠道,無外乎賣場、超市、便利店,這些對于任何一種飲料產(chǎn)品都可以采用。不過,面面俱到往往結果卻是面面具丟,對于一個新品牌、小品牌,進超市費用高昂,還會受到競爭對手的強力打壓,效果并不好。筆者認為,“渴能”上市后應該采用蒙牛出道時的銷售策略——走進社區(qū),讓“渴能”直接貼近終端用戶,學校、小區(qū)、街道的各種便利店、冷飲攤這才是“渴能”飲料的主戰(zhàn)場,將主要的人力、物力、財力都投入到巷戰(zhàn)當中去。

(四)營銷

現(xiàn)如今,體育營銷、體驗營銷、愛心營銷、新聞事件營銷等等,營銷手段各式各樣,如果,企業(yè)在資力雄厚的情況下,多進行營銷、促銷活動肯定會帶來好處。筆者想強調(diào)的是,營銷活動一定要符合品牌特征和消費群體的特征,不是任何一種營銷方式都適合“渴能”,比如說“農(nóng)夫山泉”所采用的“愛心一分錢”,這就不太適合“渴能”。下面是筆者為“渴能”飲料設想的一個營銷策略,在飲料行業(yè)中至今還沒有企業(yè)使用,僅供參考。

限量發(fā)行策略

主動向外界宣布,“渴能”飲料在每個銷售點每周的銷售數(shù)量是有限制的,定量銷售。

1、將自己的劣勢作為賣點。

這是一般被奢侈品營銷所采用的戰(zhàn)略,沒有人在飲料行業(yè)所提出。在大多數(shù)人看來,飲料生產(chǎn)最好是達到規(guī)模效應,拼命降低成本,為定價占據(jù)主動。而作為一個新興的飲料品牌“渴能”來說,在規(guī)模上肯定無法與“樂百氏”“娃哈哈”等大品牌相比,在短時期內(nèi)要依靠規(guī)模降低成本不太現(xiàn)實,依靠價格與競爭對手進行競爭的能力還不足。

其他品牌肯定也會通過他們的規(guī)模生產(chǎn)與“渴能”進行價格戰(zhàn),力求將“渴能”消滅在萌芽時期。在這種情況下,企業(yè)干脆順水推舟,將“渴能”的劣勢轉化為賣點。主動打出“限量發(fā)行”的口號,制定“每個銷售點每周銷售的‘渴能’產(chǎn)品數(shù)量有限,先到先的,售完為止,下周依然按定額重新配貨”的銷售政策。

2、迎合目標消費群體的心理。

“大家都賣不到,只有我能買到;大家都沒有,而我有?!边@樣的飲料會給很多消費者帶來自豪感。像現(xiàn)在的可樂、礦泉水隨處可見,不會給大家?guī)硎裁锤郊觾r值,而“渴能”不僅僅具有飲料的功能,還可以給人們帶來優(yōu)越感、滿足感,很大程度上增加了消費者的購買欲望。

3、廣告效應強

此種營銷策略可謂一個行業(yè)創(chuàng)舉,“限量發(fā)行”這本身就是一個爆炸新聞。只要開個新聞發(fā)布會,各大電視媒體、報刊、網(wǎng)絡將會爭相報道,并且會迅速引發(fā)全行業(yè)內(nèi)的大討論,也會極大地引起消費者的關注,廣告效應遠遠大于去做媒體廣告。

以上所說的只是一個構想,還不夠完善,具體實施上還有待商榷,不過,這正是“渴能”的追求——創(chuàng)造一切可能。

對于碳酸飲料心得體會如何寫五

近期走訪市場召開了幾個省的區(qū)域經(jīng)理會議,發(fā)現(xiàn)我們的區(qū)域經(jīng)理以上銷售人員對公司的通報精神政策理解未到位,而且營銷策略方式幾乎沒有,唯一的法寶就是一味低價傾銷,生意越做越死,而且缺乏信心與耐心。

公司認為配制奶銷售量還是很大,關鍵是差價不夠與侵權假冒產(chǎn)品沖擊二大因素,造成銷量上不去,因此公司要求各省主動打擊、打假辦重點打擊侵權假冒產(chǎn)品,同時要求各省盡量把零售價提高到x元/板,達到xx元/箱,公司采取100ml奶平均每箱投放xx元刮刮卡(果奶取消、xxx元/箱、xxxml奶xx 元不變)的辦法提高零售商的利潤。對價格提不到x元/板的省份要求重推xx到終端為xx—xx元/箱,零售價確保x元/板(合計xx元/箱),經(jīng)銷商、二批商的差價保證在x—xx元/箱,同時開展大規(guī)模的宣傳促銷活動,打開市場。公司隨后還將推出酸奶與新包裝xx,制定好合理差價,以滲透形式促銷,逐步擴大奶的銷量。

公司準備推出加果汁的xx系列碳酸飲料,改換包裝,價格不變,平均每箱內(nèi)投放xx元刮刮卡進行促銷,額度xx萬箱,隨后降低為x元/箱,xx可樂與其它xx系列按每箱x元促銷一個月,以后視情況再定。

xx必須確保零售價x元/瓶的底價,原有促銷政策不變,另拿出xx萬短袖加上原已發(fā)合計xxx萬件,按5—10箱配一件鋪貨到終端,并要求銷售公司按已發(fā)促銷服裝與發(fā)貨量進行認真查核,各省不得讓經(jīng)銷商、二批商拿到后挪作它用,一旦發(fā)現(xiàn)要嚴肅查處,并加倍扣罰。同時要求廣告部重點廣告投入,各省要組織大型促銷活動,務必在x月份將xx打響。

目前經(jīng)銷商、二批商的庫存偏大,銷售旺季未到,目前價位低實質上是我們春節(jié)后促銷假壓庫所造成的,我們停止促銷后人家迫于成本的壓力也在緩慢提價,故公司認為沒有必要在近期再怎么促銷。目前主要的問題是零售價偏低,零售賣xx元/瓶,請各省按此價格鋪貨,鋪貨時按四箱送一箱到終端的形式去鋪,決不要折成價格去搞。要求每個經(jīng)銷商鋪一部分去試銷,公司認為還是可以推開來的,農(nóng)夫去年新包裝到零售的價格達到x元多,仍銷了一段時間,而我們xx元/瓶,消費者好奇應該還是能接受的(原零售價在xx元/瓶的可以按x元/瓶銷售,各省自己按情況而定)。

目前我們有許多品種由于沒有專人專戶銷售,亦沒有自始至終的關注,再加銷售之前沒有認真規(guī)劃造成均未銷起來,反而造成疑難庫存,產(chǎn)生負面影響。公司認為并非是賣不掉而是我們沒有去賣所造成的,因此要求銷售公司將各類品種下達計劃給各省,要求各省指定專人、專戶進行銷售,并制定銷售人員的工資獎金政策,有的品種不要考慮成片開發(fā),以方便發(fā)貨,具體計劃下達后各省亦要上報計劃措施到銷售公司跟蹤監(jiān)督與考察。

對于碳酸飲料心得體會如何寫六

近期走訪市場召開了幾個省的區(qū)域經(jīng)理會議,發(fā)現(xiàn)我們的區(qū)域經(jīng)理以上銷售人員對公司的通報精神政策理解未到位,而且營銷策略方式幾乎沒有,唯一的法寶就是一味低價傾銷,生意越做越死,而且缺乏信心與耐心。

公司認為配制奶銷售量還是很大,關鍵是差價不夠與侵權假冒產(chǎn)品沖擊二大因素,造成銷量上不去,因此公司要求各省主動打擊、打假辦重點打擊侵權假冒產(chǎn)品,同時要求各省盡量把零售價提高到4元/板,達到32元/箱,公司采取100ml奶平均每箱投放1.5元刮刮卡(果奶取消、xx1元/箱、220ml奶0.5元不變)的辦法提高零售商的利潤。對價格提不到4元/板的省份要求重推xx到終端為25—25.5元/箱,零售價確保4元/板(合計32元/箱),經(jīng)銷商、二批商的差價保證在2—2.5元/箱,同時開展大規(guī)模的宣傳促銷活動,打開市場。公司隨后還將推出酸奶與新包裝xx,制定好合理差價,以滲透形式促銷,逐步擴大奶的銷量。

公司準備推出加果汁的xx系列碳酸飲料,改換包裝,價格不變,平均每箱內(nèi)投放1.5元刮刮卡進行促銷,額度300萬箱,隨后降低為1元/箱,xx可樂與其它xx系列按每箱1元促銷一個月,以后視情況再定。

xx飲料必須確保零售價3元/瓶的底價,原有促銷政策不變,另拿出10萬短袖加上原已發(fā)合計17.79萬件,按5—10箱配一件鋪貨到終端,并要求銷售公司按已發(fā)促銷服裝與發(fā)貨量進行認真查核,各省不得讓經(jīng)銷商、二批商拿到后挪作它用,一旦發(fā)現(xiàn)要嚴肅查處,并加倍扣罰。同時要求廣告部重點廣告投入,各省要組織大型促銷活動,務必在5月份將xx打響。

目前經(jīng)銷商、二批商的庫存偏大,銷售旺季未到,目前價位低實質上是我們春節(jié)后促銷假壓庫所造成的,我們停止促銷后人家迫于成本的壓力也在緩慢提價,故公司認為沒有必要在近期再怎么促銷。目前主要的問題是零售價偏低,零售賣1.5元/瓶,請各省按此價格鋪貨,鋪貨時按四箱送一箱到終端的形式去鋪,決不要折成價格去搞。要求每個經(jīng)銷商鋪一部分去試銷,公司認為還是可以推開來的,農(nóng)夫去年新包裝到零售的價格達到3元多,仍銷了一段時間,而我們1.5元/瓶,消費者好奇應該還是能接受的(原零售價在1.5元/瓶的可以按2元/瓶銷售,各省自己按情況而定)。

目前我們有許多品種由于沒有專人專戶銷售,亦沒有自始至終的關注,再加銷售之前沒有認真規(guī)劃造成均未銷起來,反而造成疑難庫存,產(chǎn)生負面影響。公司認為并非是賣不掉而是我們沒有去賣所造成的,因此要求銷售公司將各類品種下達計劃給各省,要求各省指定專人、專戶進行銷售,并制定銷售人員的工資獎金政策,有的品種不要考慮成片開發(fā),以方便發(fā)貨,具體計劃下達后各省亦要上報計劃措施到銷售公司跟蹤監(jiān)督與考察。

對于碳酸飲料心得體會如何寫七

近幾年來,隨著我國經(jīng)濟的增長,人民生活水平也有了普遍的提高,隨之帶來的消費的增加也可見一斑。飲料作為人們的必需消費品,其消費較之食品行業(yè)里的其他市場也發(fā)展的相當之快。消費者也日漸增加對天然、無糖、健康型飲料的興趣,在這一形勢下,礦泉水、茶飲料、果汁飲料和功能型飲料將越來越受到消費者的喜愛。

大學生作為飲料消費的主要群體,他們的消費習慣和消費心理也日漸受到廠商和銷售商的關注。大學生在面對大堆的飲料品牌時將做出如何選擇?他們對飲料消費的看法又會是怎樣?而他們在購買飲料時更多的考慮因素又是什么?果汁飲料在大學生的日常飲料消費中又占了多少比例?大學生在購買果汁飲料時的消費習慣又是如何?…·帶著這些問題,我們對新疆大學果汁飲料消費市場進行了一個簡單的調(diào)查。

1·調(diào)研目的:

(1)了解大學生喜歡購買的飲料類型

a.大學生對飲料的關注因素(口感、價格、品牌、包裝等)

b.果汁飲料在大學生日常飲料消費中所占的比例

c.哪些果汁飲料品牌是大學生鐘愛的

(2)了解大學生的飲料購買習慣

a·選擇何時何地購買

b·購買價格及購買量

c·偏愛包裝類型

(3)了解大學生未來的果汁飲料消費情況

a.對新上市飲料品牌的接受程度

b.對目前果汁飲料消費市場提出的一些看法和意見

2·調(diào)研方法:

問卷調(diào)查

(對調(diào)查人員的要求:調(diào)查人員應該待在被調(diào)查者身邊,對于被調(diào)查者填錯或是填漏的問題進行跟進,以保證問卷的有效性)

3·調(diào)查對象的選擇、樣本分配及調(diào)查方法

調(diào)查對象:新疆大學校本部學生

樣本分配及調(diào)查方法:將20份調(diào)查問卷在圖書管隨機發(fā)放填寫,收回進行調(diào)查數(shù)據(jù)的統(tǒng)計和分析

共設計20份問卷,回收有效問卷20份。經(jīng)過分析,總結出這20名學生果汁飲料消費的特點如下:

(一)·果汁飲料類型偏受同學們的喜愛,約占35%;

比如在問卷的第三題中,同學們在日常的飲料消費中,一般選擇的飲料類型分布比例是:礦泉水和果汁:25%,礦泉水和茶飲料:15%,果汁、碳酸和果汁、礦泉水:10%,果汁和含乳飲料、礦泉水和含乳飲料、茶飲料和咖啡類飲料、礦泉水和其他、含乳飲料、其他:5%。從這一分布比例來看,可以看出這20名同學在日常飲料消費中是比較傾向于礦泉水和果汁飲料的。

因為相對于碳酸類飲料來說,果汁飲料營養(yǎng)價值高,更加地健康。

(二)·飲料購買習慣:

本次問卷的調(diào)查對象生源區(qū)在農(nóng)村的占55%,城鎮(zhèn)的占45%。他們當中60%的同學

每月生活費在600元以下。鑒于這種原因,他們每周購買次數(shù)在1—5次之間的占75%,而5次以上的所占比例為0·較之通常規(guī)律,這20名同學中有62·5%一般在口渴的情況下購買飲料,其中在同學聚會的情況下購買飲料也占了21%的比例。而大多數(shù)情況下,同學們選擇購買飲料的場所為便利店,比例為64%;超市占18%,食堂占14%。他們選擇飲料的價位多在2—4元這個價位,比例為60%,而4元以上的飲料之占了5%。至于便利店(即社區(qū)商店)成為這20名同學購買飲料的主要場所,那是因為飲料屬于臨時性消費,以方便為主,一般采取就近原則。

(三).價格、口感和功能仍是購買飲料時考慮的主要因素;

此次問卷調(diào)查結果分析后,發(fā)現(xiàn)這20名同學在購買飲料時主要考慮的因素是價格、口感和功能,其中價格占21%,口感占50%,功能占21%。一般而言,口感的喜歡與否直接決定了同學們是否購買此類飲料。

(四)·朋友推薦和廣告促銷是同學們購買新飲料品牌的主要動機;

經(jīng)分析,同學們一般在以下情況下購買新的飲料品牌,朋友推薦(35%)、廣告宣傳(20%)、促銷優(yōu)惠(30%)、產(chǎn)品包裝精美(10%)、其他(5%)。從這比例分布來看,我們可以得出朋友推薦和廣告促銷是這20名同學購買新的飲料品牌的主要因素。對于大學生而言,他們的意見領袖一般是他們身邊的好朋友,因此朋友的推薦將會是他們選擇購買新品牌的一個主要原因。除此之外,廣告促銷也十分重要,目前學校范圍內(nèi)的飲料促銷一般是“再來一瓶”的活動,同學們往往會抱著中獎或碰運氣的心理去購買某一類新品牌,以逐漸對其產(chǎn)生好感度。

(五)·在目前市場上的果汁飲料品牌中,康師傅和統(tǒng)一較受同學們的喜歡;

根據(jù)數(shù)據(jù)分析,目前市場上的果汁飲料品牌約有以下幾類:統(tǒng)一、康師傅、匯源、美汁源、酷兒、娃哈哈和露露等。而其中統(tǒng)一和康師傅:20%,康師傅和美汁源、統(tǒng)一和匯源、美汁源和農(nóng)夫果園:10%,康師傅和匯源、康師傅和娃哈哈、統(tǒng)一和美汁源、美汁源、統(tǒng)一、匯源和農(nóng)夫果園、匯源、康師傅和娃哈哈、康師傅:5%。由此可以看出康師傅和統(tǒng)一在同學們選擇的果汁飲料品牌中占有較大的比例。首先,相比同類果汁飲料品牌來說,康師傅和統(tǒng)一的價格一般在2·5元左右,價格相對來說較低廉。其次,統(tǒng)一和康師傅的果汁飲料口感也以淡、清涼為主,較符合同學們的口味。

(六)·橙汁仍然是同學們喜歡的主要果汁飲料類型

根據(jù)調(diào)查數(shù)據(jù),這20名同學中有70%偏好甜味的果汁飲料。而在果汁飲料類型選擇時,42%同學喜歡喝橙汁,其次分別是水蜜桃汁(25%)、葡萄汁(16·5%)、檸檬汁(16·5%)。

(七)·塑料包裝是大多數(shù)同學喜歡的包裝類型

在這20名同學中,65%同學喜歡塑料包裝,因為其攜帶較方便。

(八)·過半數(shù)的同學表示愿意嘗試新果汁品牌

經(jīng)調(diào)查,這20名同學中,55%同學希望嘗到新的果汁品牌,并表示新的果汁品牌能夠多增加一些營養(yǎng)價值和口味。因為,一般而言,大學生往往是新鮮事物的最先接受者,敢于挑戰(zhàn),所以對于新的果汁品牌,他們也是很樂于接受的。

(九)·營養(yǎng)健康和口感好仍是同學們選擇果汁飲料的主要原因

和其他飲料類型相比,48%同學認為果汁飲料營養(yǎng)健康,43%同學認為果汁飲料口感好。而他們還對目前市場銷售的果汁飲料提出了些許的意見:增加營養(yǎng)價值,增添果汁類型,減少添加劑的使用,多點促銷如再來一瓶的活動,多做果汁品牌宣傳,減小瓶裝容量,適當?shù)亟档蛢r格等等。

根據(jù)以上結果分析,我們可以看出果汁飲料的市場前景還是較光明的。這20名同

學在購買果汁飲料時,主要考慮的因素還是價格、口感和營養(yǎng)價值。商家可以就這一結果,適度地降低價格,改善口感,增加營養(yǎng)價值,擴大廣告宣傳力度,也許會贏得更多的市場。

本次調(diào)查男占55%,女占45%。

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