餐廳綜合實(shí)訓(xùn)報(bào)告范文(模板8篇)

報(bào)告可以分為日常報(bào)告、年度報(bào)告、市場(chǎng)報(bào)告等不同類型，針對(duì)不同的工作需要而進(jìn)行撰寫。在寫報(bào)告之前，我們需要明確目標(biāo)和主題，并確定所需收集的數(shù)據(jù)和信息。這些報(bào)告涵蓋了各個(gè)領(lǐng)域和主題，可以幫助我們更好地了解和掌握相關(guān)知識(shí)。

餐廳綜合實(shí)訓(xùn)報(bào)告篇一

去年放假前，老師就告訴我們明年一來就要先模擬實(shí)訓(xùn)一個(gè)月，而平時(shí)只專注于理論學(xué)習(xí)的我當(dāng)然很期待這次的模擬實(shí)訓(xùn)。這學(xué)期剛開學(xué)就開始了一個(gè)月模擬實(shí)訓(xùn)的生涯。

到目前為止為期兩個(gè)星期的財(cái)務(wù)管理綜合實(shí)訓(xùn)就要結(jié)束了，而這次短短兩個(gè)星期的實(shí)訓(xùn)卻給我?guī)砹撕艽蟮氖斋@。剛進(jìn)電腦室的那天，就布置了第一周的任務(wù)——企業(yè)模擬群體對(duì)抗賽。每個(gè)人模擬企業(yè)ceo，對(duì)該企業(yè)進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營策劃，分小組以最后銷售所得的利潤額進(jìn)行對(duì)抗，而我們的任務(wù)就是要對(duì)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營進(jìn)行策劃。要根據(jù)預(yù)算市場(chǎng)銷售量，結(jié)合最優(yōu)購買批數(shù)進(jìn)行原材料購買量的確定，同時(shí)要制定合理的產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)。如果要進(jìn)行招標(biāo)就要確定一個(gè)合理優(yōu)惠的招標(biāo)價(jià)。在第一周期，由于我們都不太了解具體要策劃的情況，結(jié)果出來時(shí)中標(biāo)的那家企業(yè)的產(chǎn)品價(jià)格往往很低，導(dǎo)致了結(jié)果中標(biāo)的那批產(chǎn)品銷售價(jià)比成本價(jià)還低而虧損很多。這讓我明白了經(jīng)營不能因?yàn)樵黾愉N售量而去盲目的制定低價(jià)，這樣會(huì)導(dǎo)致企業(yè)入不敷出。

此外，我們還要對(duì)生產(chǎn)產(chǎn)品數(shù)量與企業(yè)擁有的生產(chǎn)線的負(fù)荷程度進(jìn)行衡量，看是不是需要購買生產(chǎn)線。在第一周期由于我采用了薄利多銷的方針，生產(chǎn)大量的產(chǎn)品，買進(jìn)了一條生產(chǎn)線，同時(shí)也適當(dāng)增加了生產(chǎn)和銷售人員的數(shù)量。第一周期的經(jīng)營結(jié)果我的成績不太好，在第二周期我開始了進(jìn)一步的改進(jìn)，也了解了很多項(xiàng)目的改進(jìn)與最后收入的一些關(guān)系。比如工資合理化系數(shù)、生產(chǎn)合理化系數(shù)、科研人員、廣告宣傳費(fèi)、改善產(chǎn)品質(zhì)量等。經(jīng)過我一翻是是非非的計(jì)算，初步得出了一些數(shù)據(jù)，然后進(jìn)行系統(tǒng)預(yù)測(cè)方案查看收入、稅后利潤、生產(chǎn)線和生產(chǎn)人員負(fù)荷等，再在這基礎(chǔ)上進(jìn)行改善。又經(jīng)過半天的奮斗，完成了第二周期的生產(chǎn)經(jīng)營策劃，失敗乃成功之母，在第二周期對(duì)抗結(jié)果中，我的成績明顯升高了。在接下來的兩個(gè)周期中，我運(yùn)用之前的一些教訓(xùn)和經(jīng)驗(yàn)，經(jīng)過一天的時(shí)間把它完成了，看著自己努力的結(jié)果，在小組對(duì)抗中我得了第一名，心里很欣慰。

完成第一個(gè)任務(wù)后，緊接著我們又開始了一份財(cái)務(wù)報(bào)告的分析。分小組進(jìn)行合作完工，我們小組鎖定了華潤三九，對(duì)該企業(yè)近三年的資產(chǎn)負(fù)債表、現(xiàn)金流量表和利潤表進(jìn)行盈利能力、運(yùn)營能力、償債能力和發(fā)展能力的分析，還有是進(jìn)行了杜邦體系的分析。通過分析，我們發(fā)現(xiàn)該企業(yè)盈利能力較強(qiáng)，運(yùn)營能力和發(fā)展前景都較好，但是企業(yè)收益資產(chǎn)的流動(dòng)性與前幾年相比有所下降。企業(yè)近三年的應(yīng)收帳款變化浮動(dòng)不大，但其他應(yīng)收帳款增加明顯，說明該企業(yè)還是存在一些隱患的。通過對(duì)各年報(bào)的分析，讓我進(jìn)一步熟悉了各報(bào)表所能表現(xiàn)的一些數(shù)據(jù)和所反映的企業(yè)財(cái)務(wù)狀況以及企業(yè)的發(fā)展前景。

第二周主要是進(jìn)行了投資項(xiàng)目的分析，當(dāng)然也離不開一些財(cái)務(wù)方面的分析。我覺得做這種投資項(xiàng)目的計(jì)算不僅考驗(yàn)了一個(gè)人的理論基礎(chǔ)和掌握情況，更多的也考驗(yàn)了一個(gè)人的毅力和耐心。而且如果整份報(bào)表先做一部分再過一會(huì)去做的話就會(huì)不知道從哪下手，又得重新看起。上學(xué)期我們也做過相應(yīng)的報(bào)表填寫，但這次做，我發(fā)現(xiàn)有幾個(gè)項(xiàng)目的計(jì)算填寫我還是生疏了，原來當(dāng)時(shí)掌握的東西如果放著不動(dòng)，也會(huì)冷掉的。

學(xué)以致用，這句話一點(diǎn)都沒錯(cuò)，雖然這次實(shí)訓(xùn)只是在電腦房模擬操作，但也受益匪淺，為今后步入社會(huì)打下了小小的基礎(chǔ)。

餐廳綜合實(shí)訓(xùn)報(bào)告篇二

合才是真正的知識(shí)。社會(huì)需要的不僅僅是滿腔熱情的人更是有真正動(dòng)手本事的人。以前的學(xué)習(xí)主要是系統(tǒng)的學(xué)習(xí)理論知識(shí)，而這次的實(shí)習(xí)讓我明白基礎(chǔ)的理論知識(shí)是不夠的。在這次的實(shí)習(xí)資料包括電路的設(shè)計(jì)，印制電路板，電路的焊接和調(diào)試等等。經(jīng)過這六周的實(shí)習(xí)讓我學(xué)會(huì)了許多的東西:。

一、在實(shí)習(xí)中學(xué)會(huì)要與同學(xué)們互幫互助。

一向以來我們都在為同一個(gè)問題而煩勞問什么我的學(xué)習(xí)、工作效率這么的低呢。其實(shí)我們大家的工作本事都是差不多的，重要的是因?yàn)槲覀儧]有學(xué)會(huì)團(tuán)結(jié)，怎樣和同學(xué)們打交道。在實(shí)訓(xùn)中，大家經(jīng)常進(jìn)行交流，關(guān)于焊接，檢查和調(diào)試各個(gè)方面，所以大家都多了一份經(jīng)驗(yàn)。這種合作精神我想也是日后我們進(jìn)入社會(huì)工作和進(jìn)一步深造學(xué)習(xí)所需要的，因?yàn)闆]有好的團(tuán)隊(duì)就談不上什么工作，學(xué)會(huì)互幫互助才能為我們以后的路添加更加堅(jiān)固的堡壘、不管走到了那兒都是充滿了信心。

二、經(jīng)過這次的實(shí)習(xí)讓我對(duì)本專業(yè)有了一個(gè)更深更系統(tǒng)的了解。

此刻想想之前的學(xué)習(xí)只能是叫做井底之蛙，以為學(xué)到了很多，其實(shí)不然。學(xué)習(xí)其實(shí)就是一個(gè)逐漸完善的過程我們從來就沒有資格說我們學(xué)好了，更不能說比誰學(xué)得好。在這次的實(shí)習(xí)中我們做了五個(gè)項(xiàng)目，每個(gè)項(xiàng)目側(cè)重了不一樣的方面，從不一樣方應(yīng)對(duì)所學(xué)專業(yè)有所了解。在此前的理論學(xué)習(xí)中，我掌握了很好的理論知識(shí)，一開始以為自我學(xué)得好實(shí)訓(xùn)也沒有什么問題，在這次實(shí)習(xí)中我體會(huì)到?jīng)]有什么天才，也沒有什么基礎(chǔ)，在那里就僅有動(dòng)手。僅有動(dòng)手你才有可能很好的完成每個(gè)項(xiàng)目，從電路設(shè)計(jì)，焊接，到檢查，調(diào)試。經(jīng)過這次實(shí)習(xí)對(duì)電路的焊接技巧，調(diào)試方法，設(shè)計(jì)流程和方法有了一個(gè)系統(tǒng)的了解。這次的實(shí)習(xí)讓我對(duì)這些知識(shí)從感性到理性的認(rèn)識(shí)。理解這些東西無疑在以后的學(xué)習(xí)生活對(duì)我們會(huì)有很多的幫忙。

三、從實(shí)習(xí)中感受生活。

或疏忽而導(dǎo)致結(jié)果無法出來。但有時(shí)他又會(huì)給你一個(gè)驚喜比如做到一點(diǎn)也沒有興趣的時(shí)候結(jié)果卻出來了。也又可能結(jié)果明明就是出來了可是你沒有注意他，或者結(jié)果出來了可是你卻不明白他就是結(jié)果。實(shí)習(xí)讓我認(rèn)識(shí)到在以后的工作和科研中需要我們耐心細(xì)致，堅(jiān)持冷靜，遇到問題時(shí)不急不躁，理智分析問題產(chǎn)生的原因和解決辦法。生活中我們要踏踏實(shí)實(shí)，誰也沒有捷徑，誰也別想走捷徑，僅有努力的背影。生活得靠我們的努力慢慢的朝自我的目標(biāo)前進(jìn)，我們都得相信積累的力量。

這次實(shí)習(xí)讓我更一步感受到理論與實(shí)踐聯(lián)系的重要性，也讓我認(rèn)識(shí)到未來的社會(huì)需要的不僅僅是具有高素質(zhì)專業(yè)知識(shí)的人才，更需要能將理論知識(shí)與實(shí)際相結(jié)合，具有較強(qiáng)的實(shí)踐動(dòng)手本事，能分析問題和解決問題的高素質(zhì)人才。這次實(shí)習(xí)為我以后進(jìn)入社會(huì)工作和進(jìn)一步深造學(xué)習(xí)做了很好的準(zhǔn)備。

餐廳綜合實(shí)訓(xùn)報(bào)告篇三

根據(jù)中央廣播電視大學(xué)《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)廣播電視大學(xué)實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)的意見》及《關(guān)于廣播電視大學(xué)理工農(nóng)科加強(qiáng)實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)工作的實(shí)施意見》的有關(guān)精神，達(dá)到“開放教育”水利水電工程與管理專業(yè)教學(xué)計(jì)劃中規(guī)定的“培養(yǎng)適應(yīng)水利水電生產(chǎn)第一線需要，德、智、體、美等方面全面發(fā)展，從事水資源管理或水利水電工程建設(shè)、運(yùn)行、管理的應(yīng)用型高等專門人才”的培養(yǎng)目標(biāo)要求，特制定新疆廣播電視大學(xué)“開放教育”水利水電工程與管理專業(yè)（?？疲┚C合實(shí)訓(xùn)教學(xué)實(shí)施方案。

綜合實(shí)訓(xùn)是廣播電視大學(xué)“開放教育”水利水電工程與管理專業(yè)（?？疲┑募袑?shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)。本專業(yè)的綜合實(shí)訓(xùn)是理論聯(lián)系實(shí)際的教學(xué)活動(dòng)，是本專業(yè)最重要的實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)之一，學(xué)分為10學(xué)分。綜合實(shí)訓(xùn)的任務(wù)是使學(xué)生進(jìn)一步鞏固和加深理解所學(xué)的專業(yè)理論知識(shí)，開闊視野，擴(kuò)大學(xué)生的知識(shí)面，使學(xué)生具有綜合運(yùn)用專業(yè)知識(shí)獨(dú)立完成職業(yè)崗位工作及解決工程實(shí)際問題的能力，為畢業(yè)后迅速適應(yīng)職業(yè)崗位要求創(chuàng)造基礎(chǔ)。

通過綜合實(shí)訓(xùn)達(dá)到以下要求：

2．提高學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際、運(yùn)用所學(xué)知識(shí)獨(dú)立思考、分析問題和解決問題的能力；

3．培養(yǎng)學(xué)生設(shè)計(jì)計(jì)算、編寫設(shè)計(jì)文件、使用規(guī)范手冊(cè)和應(yīng)用計(jì)算機(jī)的能力；

4．培養(yǎng)學(xué)生調(diào)查研究、查閱技術(shù)文獻(xiàn)和資料及編寫技術(shù)文檔的能力。

實(shí)訓(xùn)時(shí)間為10周，建議安排在第五學(xué)期以后。

在綜合實(shí)訓(xùn)時(shí)間有限的前提下，各地州電大和教學(xué)點(diǎn)可根據(jù)本專業(yè)學(xué)生人數(shù)、當(dāng)?shù)貙?duì)人才的不同需求情況，并考慮畢業(yè)生個(gè)人的意愿及發(fā)展方向，有針對(duì)性地制定綜合實(shí)訓(xùn)計(jì)劃，確定相應(yīng)的實(shí)訓(xùn)崗位和內(nèi)容。實(shí)訓(xùn)崗位建議：

1．施工管理崗位；

2．生產(chǎn)設(shè)計(jì)崗位；

3．工程建設(shè)監(jiān)理崗位；

4．工程概預(yù)算與招投標(biāo)崗位；

5．其它。

綜合實(shí)訓(xùn)提倡采用多種形式，從當(dāng)?shù)睾蛯W(xué)生的實(shí)際出發(fā)，推薦采用以下兩種方式之一：

1．以實(shí)際的水利工程施工現(xiàn)場(chǎng)作為實(shí)訓(xùn)的基地，學(xué)生直接參與生產(chǎn)實(shí)踐活動(dòng)，學(xué)習(xí)專業(yè)技能，練就崗位能力。綜合實(shí)訓(xùn)的工作崗位原則上必須是水利水電建設(shè)、管理、生產(chǎn)、服務(wù)一線的專業(yè)技術(shù)崗位，如當(dāng)?shù)貨]有合適的水利工程也可以是相近的能滿足綜合實(shí)訓(xùn)要求的其他土木建筑工程的生產(chǎn)崗位。

2．以虛擬的單位工程為實(shí)訓(xùn)對(duì)象，針對(duì)特定崗位，組織綜合實(shí)訓(xùn)教學(xué)活動(dòng)。

綜合實(shí)訓(xùn)全部結(jié)束，要求提交的成果為：實(shí)訓(xùn)單位鑒定意見、實(shí)訓(xùn)日記、實(shí)訓(xùn)報(bào)告(技術(shù)論文)。實(shí)訓(xùn)單位的鑒定意見應(yīng)由實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師或項(xiàng)目經(jīng)理親自填寫，并有親筆簽名、蓋實(shí)訓(xùn)單位或項(xiàng)目經(jīng)理部公章(原件)。

實(shí)訓(xùn)日記應(yīng)包括：工程名稱、工程規(guī)模、結(jié)構(gòu)形式、項(xiàng)目負(fù)責(zé)人、技術(shù)負(fù)責(zé)人等內(nèi)容。還需記錄每天的氣溫、氣象等情況以及每天的實(shí)訓(xùn)工作內(nèi)容。實(shí)訓(xùn)報(bào)告(技術(shù)論文)。

對(duì)實(shí)訓(xùn)進(jìn)行全面總結(jié)。主要是進(jìn)行了哪些內(nèi)容的實(shí)訓(xùn)，是否達(dá)到實(shí)訓(xùn)的目的和要求；本次實(shí)訓(xùn)活動(dòng)的收獲和體會(huì)。

內(nèi)容要求完整、條理清楚、語句通順、體會(huì)深刻。

實(shí)訓(xùn)報(bào)告要求有目錄、正文、參考資料或附錄。實(shí)訓(xùn)報(bào)告不得少于xx字。

綜合實(shí)訓(xùn)的成績應(yīng)根據(jù)學(xué)生在綜合實(shí)訓(xùn)中的表現(xiàn)、實(shí)訓(xùn)單位鑒定意見、實(shí)訓(xùn)任務(wù)完成情況（實(shí)訓(xùn)日記、實(shí)訓(xùn)報(bào)告）由指導(dǎo)教師給出初評(píng)成績，報(bào)地州電大分校審核匯總成績。

綜合實(shí)訓(xùn)成績按優(yōu)秀、良好、中等、及格、不及格五級(jí)分評(píng)定，具體標(biāo)準(zhǔn)如下：

優(yōu)秀：綜合實(shí)訓(xùn)態(tài)度端正，實(shí)訓(xùn)活動(dòng)中表現(xiàn)良好，圓滿完成預(yù)定的實(shí)訓(xùn)任務(wù)；提交實(shí)訓(xùn)成果齊備，裝訂規(guī)范；實(shí)訓(xùn)總結(jié)內(nèi)容全面、合理，有個(gè)人獨(dú)立見解，條理清楚、文章通順，字跡工整，圖面整潔，無錯(cuò)誤。

良好：綜合實(shí)訓(xùn)態(tài)度端正，實(shí)訓(xùn)活動(dòng)中表現(xiàn)良好，完成預(yù)定的實(shí)訓(xùn)任務(wù)；提交實(shí)訓(xùn)成果齊備，裝訂規(guī)范；實(shí)訓(xùn)總結(jié)內(nèi)容比較全面、合理，有一定的個(gè)人獨(dú)立見解，條理清楚、文章較通順，字跡工整，圖面整潔，無大錯(cuò)誤。

中等：介于“良好”和“及格”之間。

及格：綜合實(shí)訓(xùn)態(tài)度基本端正，能夠參加綜合實(shí)訓(xùn)活動(dòng)，能夠完成預(yù)定的主要實(shí)訓(xùn)任務(wù)；提交實(shí)訓(xùn)成果基本齊備，裝訂基本規(guī)范；實(shí)訓(xùn)總結(jié)內(nèi)容基本合理，條理基本清楚、文章較通順，字跡比較工整，圖面比較整潔，無原則性錯(cuò)誤。

不及格：未達(dá)到上述及格條件的；抄襲他人實(shí)訓(xùn)成果的。

1.為保證本專業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)得到具體落實(shí)，要求不具備承擔(dān)綜合實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)實(shí)施條件的辦學(xué)單位應(yīng)與有承擔(dān)能力的當(dāng)?shù)貙I(yè)院校以及水利水電單位簽訂合作協(xié)議，建立自己的綜合實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)教學(xué)基地。

2.各試點(diǎn)辦學(xué)單位應(yīng)成立由主管教學(xué)的負(fù)責(zé)人和本專業(yè)教師、指導(dǎo)教師（或工程技術(shù)人員）組成的指導(dǎo)委員會(huì)（或指導(dǎo)小組），負(fù)責(zé)處理綜合實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)實(shí)施過程中的一切有關(guān)事宜，并依據(jù)本實(shí)施方案，根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況，制定本專業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)的具體實(shí)施細(xì)則。

3.綜合實(shí)訓(xùn)教學(xué)環(huán)節(jié)必須嚴(yán)格按照本專業(yè)的教學(xué)計(jì)劃和綜合實(shí)訓(xùn)教學(xué)大綱的要求進(jìn)行。各地州電大分校應(yīng)對(duì)綜合實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)的工作進(jìn)行必要的現(xiàn)場(chǎng)檢查、嚴(yán)格把關(guān)。

4．綜合實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)不得免修。修完本專業(yè)全部主干課程，已修課程學(xué)分達(dá)到畢業(yè)所需最低學(xué)分80％以上的學(xué)生可以參加綜合實(shí)訓(xùn)。

5．地州電大負(fù)責(zé)綜合實(shí)訓(xùn)成績的初審和匯總。新疆電大對(duì)綜合實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)的實(shí)施條件（包括實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所、指導(dǎo)教師等）、教學(xué)質(zhì)量、教學(xué)進(jìn)度和過程、完成情況及成績?cè)u(píng)定等進(jìn)行全面地檢查驗(yàn)收，對(duì)綜合實(shí)訓(xùn)的成果和成績進(jìn)行終審。中央電大組織對(duì)終審結(jié)果進(jìn)行檢查驗(yàn)收。

上報(bào)材料的內(nèi)容和時(shí)間：

附表3至附表7以及學(xué)生的綜合實(shí)訓(xùn)成果（包括實(shí)訓(xùn)單位鑒定、實(shí)訓(xùn)日記、實(shí)訓(xùn)報(bào)告）等材料一并于12月5日（春季）或6月5日（秋季）前上報(bào)新疆電大遠(yuǎn)程教育學(xué)院進(jìn)行終審。

餐廳綜合實(shí)訓(xùn)報(bào)告篇四

生產(chǎn)實(shí)習(xí)是教學(xué)與生產(chǎn)實(shí)際相結(jié)合的重要實(shí)踐性環(huán)節(jié).在生產(chǎn)實(shí)習(xí)過程中，也以培養(yǎng)學(xué)生觀察問題、解決問題和向生產(chǎn)實(shí)際學(xué)習(xí)的能力和方法為目標(biāo).培養(yǎng)我們的團(tuán)結(jié)合作精神，牢固樹立我們的群體意識(shí)，即個(gè)人智慧只有在融入集體之中才能最大限度地發(fā)揮作用.通過生產(chǎn)實(shí)習(xí)，對(duì)我們鞏固和加深所學(xué)理論知識(shí)，培養(yǎng)我們的獨(dú)立工作能力和加強(qiáng)勞動(dòng)觀點(diǎn)起了重要作用.

二.實(shí)習(xí)任務(wù)。

1.較全面、綜合地了解企業(yè)的生產(chǎn)過程和生產(chǎn)技術(shù)；較深入、詳細(xì)地了解企業(yè)生產(chǎn)的設(shè)備、工藝、產(chǎn)品等相關(guān)知識(shí)；了解企業(yè)的組織管理、企業(yè)文化、產(chǎn)品開發(fā)與銷售等方面的知識(shí)和運(yùn)作過程.

2.在專業(yè)比較對(duì)口的實(shí)習(xí)崗位上，努力將所學(xué)的理論知識(shí)與實(shí)際工作密切結(jié)合，并能靈活應(yīng)用，使自己的專業(yè)知識(shí)、專業(yè)技能及工程實(shí)踐能力均得到一次全面的提升.

3.積累一定的工作經(jīng)驗(yàn)和社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，在職業(yè)道德、職業(yè)素質(zhì)、勞動(dòng)觀念、工作能力等方面都有明顯的提高，逐步掌握從學(xué)生到員工的角色轉(zhuǎn)換，為畢業(yè)后的就業(yè)打下良好的基礎(chǔ)，提高就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力.

三.實(shí)習(xí)基本要求：

1.學(xué)生在實(shí)習(xí)企業(yè)必須遵守企業(yè)的各種規(guī)章制度和相應(yīng)的勞動(dòng)紀(jì)律，不能無故請(qǐng)假和擅離崗位.有特殊情況需要請(qǐng)假或改變實(shí)習(xí)企業(yè)的必須征得實(shí)習(xí)企業(yè)和指導(dǎo)教師的同意.

2.學(xué)生在實(shí)習(xí)期間必須嚴(yán)格遵守崗位操作規(guī)程和安全管理制度，嚴(yán)防工作責(zé)任事故和人身安全事故的發(fā)生.

3.必須遵紀(jì)守法，模范遵守公民的社會(huì)公德，不得從事法律法規(guī)、廠紀(jì)廠規(guī)、校紀(jì)校規(guī)所不允許的各項(xiàng)活動(dòng).

4.努力工作，積極完成實(shí)習(xí)單位指定的工作任務(wù)，虛心學(xué)習(xí)，主動(dòng)、誠懇地向工人師傅、工程技術(shù)人員及企業(yè)管理人員求教，刻苦鉆研.5.應(yīng)多與指導(dǎo)教師聯(lián)系交流，及時(shí)得到教師指導(dǎo).

四.實(shí)習(xí)內(nèi)容。

（一）安全教育。

一.安全教育學(xué)習(xí)的目的：

二.事故的發(fā)生及其預(yù)防：

1.事故發(fā)生的因素。

人為因素不安全行為物的因素不安全因素2.發(fā)生事故的認(rèn)為因素1）.管理層因素；2）、違章：a.錯(cuò)誤操作b.違章操作c、蠻干3）.安全責(zé)任（素質(zhì)）差.

三.入廠主要安全注意事項(xiàng)。

1.防火防爆2、防塵防毒3、防止灼燙傷4.防止觸電5.防止機(jī)械傷害6.防止高處墜落7.防止車輛傷害8.防止起重機(jī)械傷害9.防止物體打擊10、班前班中不得飲酒.

四.設(shè)備內(nèi)作業(yè)須知：

1.在各種儲(chǔ)罐，槽車，塔等設(shè)備以及地下室，陰井，地坑，下水道或是其他密閉場(chǎng)所內(nèi)部進(jìn)行工作均屬于設(shè)備內(nèi)作業(yè)2.設(shè)備上與外界連通的管道，孔等均應(yīng)與外界有效的隔離3.進(jìn)入設(shè)備內(nèi)作業(yè)前，必須對(duì)設(shè)備內(nèi)進(jìn)行清洗和置換4.應(yīng)采取措施，保持設(shè)備內(nèi)空氣良好5.作業(yè)前30分鐘內(nèi)，必須對(duì)設(shè)備內(nèi)氣體采取采樣分析，采樣應(yīng)有代表性6.進(jìn)入不能達(dá)到清洗和置換要求的設(shè)備內(nèi)作業(yè)時(shí)，必須采取相應(yīng)的防護(hù)措施7.設(shè)備內(nèi)作業(yè)必須有專人監(jiān)護(hù)，并應(yīng)有入搶救的措施及有效保護(hù)手段8.《設(shè)備內(nèi)安全作業(yè)證》由施工單位負(fù)責(zé)辦理，該項(xiàng)目的負(fù)責(zé)人或是技術(shù)員填寫作業(yè)證，上檢修作業(yè)單位應(yīng)填寫的各項(xiàng)內(nèi)容.

（二）流水線生產(chǎn)特點(diǎn)的簡(jiǎn)要介紹：顧名思義，流水線就是團(tuán)體的工作，每個(gè)員工必須認(rèn)真的做好自己的工作，因?yàn)檎麄€(gè)流水線的每個(gè)工序都是緊密聯(lián)系的，可能會(huì)因?yàn)槟硞€(gè)工序的錯(cuò)誤而造成整個(gè)流水線生產(chǎn)出來的產(chǎn)品為廢品.

（三）學(xué)習(xí)和了解電子器件的結(jié)構(gòu)型式、結(jié)構(gòu)種類和作用.

（四）學(xué)習(xí)和了解工廠車間的生產(chǎn)組織管理情況，生產(chǎn)工藝等等.

四.實(shí)習(xí)過程。

1、安全教育在實(shí)習(xí)開始時(shí)，學(xué)校組織我們到公司由專業(yè)人士對(duì)我們進(jìn)行安全教育，講解了安全問題的重要性和在實(shí)習(xí)中所要遇到的種種危險(xiǎn)和潛在的危險(xiǎn)等等.

2、車間實(shí)習(xí)我們?cè)谲囬g實(shí)習(xí)是生產(chǎn)實(shí)習(xí)的主要方式.我們按照實(shí)習(xí)計(jì)劃在指定的車間進(jìn)行實(shí)習(xí)，通過觀察、分析計(jì)算以及向車間工人和技術(shù)人員請(qǐng)教，圓滿完成了規(guī)定的實(shí)習(xí)內(nèi)容.

3、理論與實(shí)際的結(jié)合為了能夠更加深入的進(jìn)行車間實(shí)習(xí)，在實(shí)習(xí)過程中，我們結(jié)合了所學(xué)的書本知識(shí)與實(shí)習(xí)的要求，將理論與實(shí)際進(jìn)行了完美的結(jié)合，也更加的促使我們不斷地進(jìn)行學(xué)習(xí)與研究.

4、實(shí)習(xí)日記在實(shí)習(xí)中，我們將每天的工作、觀察研究的結(jié)果、收集的資料和圖表、所聽報(bào)告內(nèi)容等均記入到了實(shí)習(xí)日記中.隨時(shí)接受老師們的檢查與批改.

五.其它活動(dòng)。

在完成好我們所實(shí)習(xí)業(yè)務(wù)內(nèi)容的同時(shí)，常常利用現(xiàn)場(chǎng)學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，開展向社會(huì)、向工人和工程技術(shù)人員實(shí)習(xí)的活動(dòng).在空余時(shí)間里還組織球賽、踢毽子、乒乓球等活動(dòng)，并加強(qiáng)進(jìn)行思想政治教育活動(dòng)等等.

六.實(shí)習(xí)感悟。

生產(chǎn)實(shí)習(xí)是我們學(xué)院為培養(yǎng)高素質(zhì)工程技術(shù)人才安排的一個(gè)重要實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)，是將學(xué)校教學(xué)與生產(chǎn)實(shí)際相結(jié)合，理論與實(shí)踐相聯(lián)系的重要途徑.其目的是使我們通過實(shí)習(xí)在專業(yè)知識(shí)和人才素質(zhì)兩方面得到鍛煉和培養(yǎng)，從而為畢業(yè)后走向工作崗位盡快成為業(yè)務(wù)骨干打下良好基礎(chǔ).

產(chǎn)品生產(chǎn)用技術(shù)資料；生產(chǎn)組織管理等內(nèi)容，加深對(duì)電子器件的工作原理、設(shè)計(jì)、試驗(yàn)等基本理論的理解.通過生產(chǎn)實(shí)習(xí)，使我們了解和掌握了車間管理、生產(chǎn)技術(shù)和工藝過程；使用的主要工裝設(shè)備；使我們了解和掌握了工廠車間的工作和管理等方面的知識(shí).為進(jìn)一步學(xué)好專業(yè)課，從事這方面的研制、設(shè)計(jì)等打下良好的基礎(chǔ).

在這次生產(chǎn)實(shí)習(xí)過程中，不但對(duì)所學(xué)習(xí)的知識(shí)加深了了解，更加重要的是更正了我們的勞動(dòng)觀點(diǎn)和提高了我們的獨(dú)立工作能力等.

總的來說，我對(duì)這門課是熱情高漲的.我從小就對(duì)這種小制作很感興趣，每次完成一個(gè)步驟，我都像孩子那樣高興，并且很有成就感.是以學(xué)生自己動(dòng)手，掌握一定操作技能并親手設(shè)計(jì)、制作、組裝與調(diào)試為特色的.它將基本技能訓(xùn)練，基本工藝知識(shí)和創(chuàng)新啟蒙有機(jī)結(jié)合，培養(yǎng)我們的實(shí)踐能力和創(chuàng)新精神，.作為信息時(shí)代的大學(xué)生，作為國家重點(diǎn)培育的高技能人才，僅會(huì)操作鼠標(biāo)是不夠的，基本的動(dòng)手能力是一切工作和創(chuàng)造的基礎(chǔ)和必要條件.

對(duì)自己的動(dòng)手能力是個(gè)很大的鍛煉.實(shí)踐出真知，縱觀古今，所有發(fā)明創(chuàng)造無一不是在實(shí)踐中得到檢驗(yàn)的.沒有足夠的動(dòng)手能力，就奢談在未來的科研尤其是實(shí)驗(yàn)研究中有所成就.在實(shí)習(xí)中，我鍛煉了自己動(dòng)手技巧，提高了自己解決問題的能力.比如做手電筒組裝與測(cè)試時(shí)，發(fā)現(xiàn)的好幾個(gè)短路的焊盤都被我維修好了.

餐廳綜合實(shí)訓(xùn)報(bào)告篇五

我們?cè)跒槠谌芏嗟臅r(shí)間里，通過進(jìn)入浙科國際貿(mào)易與進(jìn)出口模擬平臺(tái)，進(jìn)行模擬操作，主要是采用上機(jī)和指導(dǎo)老師隨堂解答的實(shí)習(xí)模式，系統(tǒng)地對(duì)外貿(mào)進(jìn)出口業(yè)務(wù)的流程進(jìn)行了模擬實(shí)踐。由于是通過電子商務(wù)的形式，再加上同學(xué)們可以自由地選擇貿(mào)易對(duì)象、貿(mào)易方式、以及貿(mào)易規(guī)模和出口產(chǎn)品，并且同學(xué)之間討價(jià)還價(jià)、安排生產(chǎn)和進(jìn)行交易，可以根據(jù)自己的要求來賺錢，因此整個(gè)實(shí)習(xí)過程充滿了趣味性。個(gè)人覺得這次的模擬實(shí)習(xí)既讓我們?cè)鰪?qiáng)了實(shí)踐性，也讓我們對(duì)以前學(xué)習(xí)過的知識(shí)更加的鞏固了。

在實(shí)習(xí)中，我們利用浙科國際貿(mào)易與進(jìn)出口模擬教學(xué)軟件這個(gè)虛擬貿(mào)易平臺(tái)中，按照實(shí)習(xí)計(jì)劃扮演進(jìn)出口業(yè)務(wù)流程中的不同當(dāng)事人，從而共同組成了模擬貿(mào)易環(huán)境。通過這樣相互競(jìng)爭(zhēng)和協(xié)作的角色扮演，我們將面對(duì)出口商、進(jìn)口商的日常工作，熟練掌握各種業(yè)務(wù)技巧，體會(huì)客戶、供應(yīng)商、銀行和政府機(jī)構(gòu)的互動(dòng)關(guān)系，了解國際貿(mào)易的物流、資金流和業(yè)務(wù)流的運(yùn)作方式。

在實(shí)習(xí)過程中，自己經(jīng)歷了從起初的不了解，到漸漸熟悉，到最后的非常快速的制單交易的適應(yīng)過程，對(duì)此也是感慨良多。首先是進(jìn)口商，進(jìn)口商必須緊跟本國消費(fèi)市場(chǎng)和國際貿(mào)易市場(chǎng)的變化，合理調(diào)配有限的資金，不斷變化思路，憑借敏銳的感覺，選擇最有利潤的項(xiàng)目，加快公司的資金周轉(zhuǎn)率，同時(shí)還要從選擇可靠的業(yè)務(wù)伙伴開始，逐步完成具體的事務(wù)，這可是一項(xiàng)充滿挑戰(zhàn)和樂趣的工作。然后是出口商，這個(gè)角色是浙科國際貿(mào)易與進(jìn)出口模擬教學(xué)軟件里最難的了，有大量的單據(jù)要填，而且一不小心就會(huì)出錯(cuò)，但經(jīng)過幾筆業(yè)務(wù)練習(xí)，我已經(jīng)能正確的填寫各種單據(jù)。出口商與供應(yīng)商談價(jià)錢也是極為傷腦筋的，為了能得到最優(yōu)惠的價(jià)格，降低成本，我與供應(yīng)商斗智斗勇，取得雙贏結(jié)局。作為出口商，我曾做過cif、cfr、fob與結(jié)算方式l/c、t/t、d/p、d/a。cif、cfr對(duì)于出口商來說，需要做的工作較多，也較繁瑣，所以要仔細(xì)認(rèn)真；l/c是對(duì)于出口商而言是最有保障的。

盡管實(shí)習(xí)的過程比較順利，但在實(shí)習(xí)的過程中我也遇到了很多問題與困難。首先是預(yù)算與實(shí)際相差較大，報(bào)價(jià)計(jì)算也是比較麻煩的，報(bào)多少合適，利潤多少合適，才能讓對(duì)方比較好接受，我方的低價(jià)是多少，這都是要計(jì)算準(zhǔn)確的。在做貿(mào)易前一定要計(jì)算好了一切費(fèi)用，選好貿(mào)易術(shù)語，最后再簽定合同。但剛開始我們都是比較懵懂的，經(jīng)常就是做出口商的在還沒有調(diào)查進(jìn)口商所在地市場(chǎng)的情況下就先去工廠進(jìn)貨了。如果工廠角色也沒有做好預(yù)算，草草就簽訂了合同，那么可能出口商和工廠都賺不到錢。為此，我仔細(xì)看了知識(shí)庫里的資料，了解了預(yù)算表的制作及報(bào)價(jià)計(jì)算方法。在以后的業(yè)務(wù)過程中，我認(rèn)真制作每一份預(yù)算，使自己的預(yù)算能力大有提高；其次是填單錯(cuò)誤量大，一次通過率較低。因?yàn)橐郧吧险n填制單據(jù)不夠嚴(yán)謹(jǐn)，都是差不多就行了。剛開始填的時(shí)候感覺很是麻煩，所以我們每個(gè)人在開始填單時(shí)都很慢。幸好這個(gè)實(shí)驗(yàn)有知識(shí)庫，而且知識(shí)庫里的知識(shí)很詳細(xì)，我們開始都是參照這個(gè)幫助才能耐心把這個(gè)業(yè)務(wù)做下去。同時(shí)也找到了各種單據(jù)的填寫方法，好多單據(jù)也有相同的部分，要做到完全一致，免得以后發(fā)生不必要的麻煩。但軟件有其疏漏之處，有時(shí)我們明明填的很對(duì)，但還是不能通過，讓我們很困擾，給實(shí)驗(yàn)的繼續(xù)進(jìn)行帶來了一定的困難；還有就是郵件問題，寫的郵件太少，郵件內(nèi)容過簡(jiǎn)單，這都是我們所沒注意的問題。掌握外貿(mào)英文函電是非常重要的，在商務(wù)英語中，有的同學(xué)發(fā)的郵件不符合商務(wù)英語的規(guī)范，沒有進(jìn)行嚴(yán)格的還盤與發(fā)盤，僅僅經(jīng)過一兩次磋商就把業(yè)務(wù)做成了，這是不對(duì)的，也是不嚴(yán)謹(jǐn)?shù)?。如果不是?shí)驗(yàn)而是真的貿(mào)易，正因?yàn)槲覀兩侔l(fā)幾個(gè)郵件，沒有磋商仔細(xì)，可能會(huì)對(duì)方或自己造成很大的損失的。所以以后進(jìn)入工作，一定要注意這個(gè)問題。

本次的進(jìn)出口實(shí)習(xí)讓我對(duì)國際貿(mào)易有了更深刻的體會(huì)，國際貿(mào)易的中間環(huán)節(jié)多，涉及面廣，除交易雙方當(dāng)事人外，還涉及商檢、運(yùn)輸、保險(xiǎn)、外匯管理局、國稅局和海關(guān)等部門以及各種中間商和代理商。如果哪個(gè)環(huán)節(jié)出了問題，就會(huì)影響整筆交易的正常進(jìn)行，并有可能引起法律上的糾紛。另外，在國際貿(mào)易中，交易雙方的成交量通常都比較大，而且交易的商品在運(yùn)輸過程中可能遭到各種自然災(zāi)害、意外事故和其它外來風(fēng)險(xiǎn)。所以通常還需要辦理各種保險(xiǎn)，以避免或減少經(jīng)濟(jì)損失。

填制和審核緊密聯(lián)系到一起。這樣做無疑可以大大提高我們的學(xué)習(xí)效率。也可以使我們的實(shí)訓(xùn)結(jié)果相互對(duì)應(yīng)，利于即使查缺補(bǔ)漏，保證單證記錄內(nèi)容的準(zhǔn)確有效。我們也必須嚴(yán)格注意各類單據(jù)記載內(nèi)容的一致，以單單一致、單證一致來求得結(jié)匯工作的順利進(jìn)行。

最后我認(rèn)為，這次實(shí)習(xí)收獲是豐富的。實(shí)習(xí)中的各類單證如信用證、匯票、海運(yùn)提單、商業(yè)發(fā)票等等都是我們專業(yè)知識(shí)的凝聚和承載。因此,認(rèn)真地履行實(shí)習(xí)要求，努力完成實(shí)習(xí)，不僅有利于我們鞏固所學(xué)到的國際貿(mào)易實(shí)務(wù)專業(yè)知識(shí)，更利于我們預(yù)先觀察日后工作中的主要內(nèi)容、方法以及各種困難，利于我們察覺到自身存在的不足和缺陷，以便我們更好地進(jìn)行學(xué)習(xí)和工作，利于我們更快地把所思所學(xué)轉(zhuǎn)化為實(shí)踐動(dòng)手的能力，把專業(yè)知識(shí)和技能轉(zhuǎn)變成工作能力和實(shí)際經(jīng)驗(yàn)。

綜上所述，通過這次實(shí)習(xí)，我掌握了很多日后工作所需的基本技能，檢驗(yàn)了平時(shí)所學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)知識(shí)，衡量了個(gè)人的業(yè)務(wù)能力和水平，對(duì)貿(mào)易流程有了更深刻的理解，發(fā)覺了自身存在的不足和缺點(diǎn)。這于我來說無疑是受益匪淺的。雖然真正的貿(mào)易不會(huì)像這樣順利，但我相信，這次實(shí)習(xí)讓我獲得的經(jīng)驗(yàn)、心得會(huì)促進(jìn)我在以后的學(xué)習(xí)、工作中尋找到合理的方法和正確的方向。這次實(shí)習(xí)，使我不僅從個(gè)人能力，業(yè)務(wù)知識(shí)上有所提高，也了解到了團(tuán)隊(duì)精神、協(xié)作精神的重要性。

餐廳綜合實(shí)訓(xùn)報(bào)告篇六

隨著物流行業(yè)的快速發(fā)展和物流技術(shù)的廣泛應(yīng)用，物流的硬件技能逐漸被自動(dòng)化和智能化的物流設(shè)施設(shè)備取代，突顯了操控這些硬件設(shè)備物流軟技能的重要性。物流人才的需求變化往綜合型技能人才方向轉(zhuǎn)移，企業(yè)高素質(zhì)人才缺乏與高校人才培養(yǎng)不完善矛盾突出，因此高職院校抓好物流軟件實(shí)訓(xùn)是培養(yǎng)學(xué)生掌握物流軟技能的必由之路。

1高職物流專業(yè)定位。

以社會(huì)需求為基礎(chǔ)。社會(huì)上需要的是綜合的人才，我們進(jìn)行物流管理專業(yè)人才培養(yǎng)時(shí)，不但要重視通用能力和職業(yè)特定能力的培養(yǎng)，還要重視核心能力的培養(yǎng)。高職院校應(yīng)構(gòu)建職業(yè)能力的實(shí)踐教學(xué)體系，培養(yǎng)適合社會(huì)需求的高素質(zhì)技能應(yīng)用型人才。

以企業(yè)崗位為導(dǎo)向。據(jù)20xx―20xx屆連續(xù)三屆大學(xué)畢業(yè)生的就業(yè)分析，高職物流管理專業(yè)學(xué)生畢業(yè)一年后的就業(yè)率達(dá)87%，就業(yè)工作與專業(yè)相關(guān)度僅達(dá)51%，一年后離職率達(dá)45%?？梢?，本專業(yè)高職畢業(yè)生初次就業(yè)率較高，但離職率和專業(yè)相關(guān)度也較高，人才供需結(jié)構(gòu)矛盾使得很多學(xué)生轉(zhuǎn)行業(yè)。因此學(xué)校要培養(yǎng)學(xué)生具備適應(yīng)多個(gè)崗位的理論與技能，增強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)，提高學(xué)生的實(shí)踐技能，有利于學(xué)生畢業(yè)與就業(yè)的無縫連接，滿足企業(yè)的動(dòng)態(tài)需求。

以技能培養(yǎng)為目標(biāo)。物流技能的學(xué)習(xí)與運(yùn)用是以扎實(shí)理論知識(shí)為基礎(chǔ)。物流理論決定了學(xué)生是否形成正確的物流思想理念。物流學(xué)生的培養(yǎng)應(yīng)該是理論與實(shí)踐并重。物流軟件實(shí)訓(xùn)恰好是物流理論與實(shí)踐完美結(jié)合的課程，最終目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生正確物流思維下的物流操作技能。

目前，代表性的物流軟件有環(huán)眾，中諾思，絡(luò)捷斯特，星城軟件，益達(dá)3d實(shí)訓(xùn)網(wǎng)等；其中中諾思專注于高職物流軟件應(yīng)用與比賽，環(huán)眾專注于中職物流軟件應(yīng)用與比賽，星城專注于廣東技能鑒定認(rèn)證，絡(luò)捷斯特和益達(dá)3d實(shí)訓(xùn)網(wǎng)主要從事高職高專的物流實(shí)訓(xùn)室建設(shè)，益達(dá)3d實(shí)訓(xùn)網(wǎng)在物流3d仿真實(shí)訓(xùn)中有所創(chuàng)新。不管各學(xué)校最終選擇哪些軟件進(jìn)行物流實(shí)訓(xùn)教學(xué)，但高職物流軟件實(shí)訓(xùn)的特點(diǎn)可以總結(jié)為以下內(nèi)容：

物流理論知識(shí)為基礎(chǔ)。物流理論課程應(yīng)在軟件實(shí)訓(xùn)前開設(shè)，高職學(xué)生必須在大二第二學(xué)期之前學(xué)習(xí)物流基礎(chǔ)，企業(yè)物流，供應(yīng)鏈管理，物流設(shè)施與設(shè)備，物流信息技術(shù)等理論課程。在系統(tǒng)的物流理論知識(shí)引導(dǎo)下，學(xué)生在進(jìn)行軟件實(shí)訓(xùn)時(shí)能更主動(dòng)和靈活，有限的實(shí)訓(xùn)時(shí)間內(nèi)學(xué)生能自主地進(jìn)行軟件操作而不是老師在教學(xué)生才能學(xué)，或者是，老師邊演示學(xué)生邊做。

業(yè)務(wù)流程為導(dǎo)向。物流軟件實(shí)訓(xùn)是多個(gè)子系統(tǒng)或者眾多模塊之間的操作，軟件操作的順序必須以物流業(yè)務(wù)的流程為導(dǎo)向，孤立的數(shù)據(jù)處理學(xué)生難以明白操作的意義，類似的操作也難以獨(dú)立完成第二遍。需要以完整業(yè)務(wù)流程的案例才能逐漸引導(dǎo)學(xué)生熟悉軟件操作，并達(dá)到學(xué)生真實(shí)模型物流運(yùn)作流程的獨(dú)立自主驅(qū)動(dòng)軟件實(shí)操技能。

培養(yǎng)操作技能為目標(biāo)。物流軟件實(shí)訓(xùn)是將物流的業(yè)務(wù)流程數(shù)據(jù)和信息通過計(jì)算機(jī)操作實(shí)現(xiàn)運(yùn)營管理提高物流作業(yè)效率。操作過程中，熟悉物流業(yè)務(wù)流程是完成案例的前提，實(shí)訓(xùn)的目的，不單只是熟悉業(yè)務(wù)流程，更應(yīng)該真實(shí)模擬仿真企業(yè)運(yùn)作過程，應(yīng)以學(xué)生獨(dú)立完成案例為途徑，培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立完成多模塊或多功能、多命令操作，學(xué)生之間分組配合完成一個(gè)案例的基本資料，倉儲(chǔ)、運(yùn)輸、貨代業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)，軟件模塊功能操作，子系統(tǒng)之間的業(yè)務(wù)流程切換操作。

課程教學(xué)目的。物流軟件實(shí)訓(xùn)教學(xué)的指導(dǎo)思想應(yīng)以培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)為中心，構(gòu)建模塊化教學(xué)資源，通過實(shí)訓(xùn)教學(xué)崗位化、業(yè)務(wù)化，加深學(xué)生對(duì)所學(xué)理論的實(shí)踐操作，培養(yǎng)學(xué)生的軟件技術(shù)綜合應(yīng)用能力。

課程教學(xué)前準(zhǔn)備：

（1）編寫模擬真實(shí)企業(yè)的物流軟件教學(xué)講義。講義不僅要講述軟件的原理，應(yīng)用課程安排、詳細(xì)學(xué)習(xí)過程和任務(wù)、具體多樣并富有代表性實(shí)例和數(shù)據(jù)資料。

（2）制定物流軟件教學(xué)計(jì)劃和課時(shí)，制作上機(jī)講解ppt課件，形成完整的教學(xué)系統(tǒng)。

（3）錄制物流軟件操作基本流程示范視頻，教師課前軟件流程示范并錄制課時(shí)教學(xué)視頻，有利學(xué)生自主學(xué)習(xí)細(xì)節(jié)和課后回顧，畢竟軟件操作只能在實(shí)訓(xùn)機(jī)房才能進(jìn)行，課后不回顧講難以掌握，下次實(shí)訓(xùn)也跟不上進(jìn)度。

課程教學(xué)方法應(yīng)用：

（1）個(gè)人獨(dú)立案例完成訓(xùn)練。給學(xué)生分配一個(gè)唯一的區(qū)別碼分配任務(wù)和考核實(shí)訓(xùn)情況。

（2）班級(jí)分小組案例比賽訓(xùn)練。班級(jí)分成若干小組，例如六小組每組五人，分工扮演部門角色倉儲(chǔ)、運(yùn)輸、供應(yīng)商、客戶完成完整案例并計(jì)時(shí)任務(wù)完成詳情評(píng)分比較優(yōu)劣。

（3）小組內(nèi)再分組或分部門實(shí)訓(xùn)。領(lǐng)導(dǎo)與分工協(xié)作能力，適應(yīng)企業(yè)崗位團(tuán)隊(duì)合作需要。

（4）模范學(xué)生演示實(shí)驗(yàn)操作過程。承受公眾壓力，為今后適應(yīng)企業(yè)內(nèi)訓(xùn)打下心理基礎(chǔ)。

（5）小組代表演示實(shí)驗(yàn)操作過程。溝通了解同學(xué)情況，培養(yǎng)信任和知人善任能力。

課程作業(yè)要求：

（1）形成規(guī)范的封面實(shí)驗(yàn)報(bào)告。盡可能的規(guī)范模式格式，接軌企業(yè)的管理要求，潛移默化的'適應(yīng)公司的管理規(guī)范。

（2）截圖做實(shí)驗(yàn)過程記錄。截圖記載詳細(xì)的實(shí)訓(xùn)數(shù)據(jù)和實(shí)驗(yàn)信息，能形成規(guī)范操作同時(shí)方便查閱和找出錯(cuò)誤反思反省，省去重頭操作一遍的麻煩。

（3）畫流程圖。包括實(shí)驗(yàn)流程實(shí)驗(yàn)示意圖和物流軟件操作命令步驟流程圖示。

（4）寫出實(shí)驗(yàn)總結(jié)?？偨Y(jié)是學(xué)生整體回顧實(shí)訓(xùn)的效果，為下一次實(shí)訓(xùn)歸納掌握的技能與技巧，更好的完成軟件物流流程的實(shí)訓(xùn)模擬，甚至提出建議，改善現(xiàn)狀并有所創(chuàng)新的環(huán)節(jié)。

（5）描述操作步驟。要求學(xué)生掌握物流流程與物流軟件操作邏輯，是信息化手段滿足物流行業(yè)發(fā)展的本質(zhì)需要，是學(xué)生掌握軟件操作和發(fā)現(xiàn)改進(jìn)現(xiàn)行軟件的途徑。

（6）總結(jié)發(fā)現(xiàn)的問題和提出意見建議。培養(yǎng)學(xué)生操作使用分析發(fā)現(xiàn)物流軟件的可操作性和實(shí)際執(zhí)行物流運(yùn)營流程的情況，具備思考創(chuàng)新能力。

（7）實(shí)驗(yàn)報(bào)告編輯按照規(guī)范來完成，物流軟件和辦公軟件結(jié)合使用，要求學(xué)生嫻熟操作物流軟件同時(shí)熟練運(yùn)用辦公軟件展示操作成果。

（8）實(shí)驗(yàn)過程記錄以作業(yè)（電子檔或紙質(zhì)報(bào)告）上交。綜合評(píng)定學(xué)生實(shí)訓(xùn)資料依據(jù)。

課程考核。物流軟件實(shí)訓(xùn)是理論與實(shí)踐操作并重，且各模塊之間相互存在一定的獨(dú)立性和完整性。因此學(xué)生進(jìn)行考核：應(yīng)安排學(xué)生在實(shí)訓(xùn)課結(jié)束交實(shí)訓(xùn)報(bào)告。通過實(shí)訓(xùn)報(bào)告，總結(jié)實(shí)訓(xùn)中的得與失，在物流理論知識(shí)上有哪些新的認(rèn)識(shí)，在物流操作上是否有收獲，以后還需要改進(jìn)哪些方面等。教師應(yīng)詳細(xì)閱讀每個(gè)學(xué)生的實(shí)訓(xùn)報(bào)告并打分。教師根據(jù)學(xué)生平時(shí)表現(xiàn)給出平時(shí)成績。平時(shí)成績包括實(shí)訓(xùn)表現(xiàn)、考勤等方面?？傇u(píng)應(yīng)采取滿分制，由綜合實(shí)訓(xùn)和報(bào)告成績、平時(shí)成績判定，按60%、40%的比例得出總評(píng)成績。

課程探索。引入企業(yè)人員參與物流軟件的實(shí)訓(xùn)教學(xué)，可以通過專周實(shí)訓(xùn)，校內(nèi)培訓(xùn)課程或者到企業(yè)相應(yīng)軟件使用崗位實(shí)習(xí)。需要物流軟件開發(fā)企業(yè)和物流軟件使用企業(yè)協(xié)助開展。學(xué)生操作的軟件就是企業(yè)實(shí)際應(yīng)用的軟件，真實(shí)解決物流運(yùn)營問題，極大豐富了學(xué)生的見識(shí)視野和對(duì)軟件學(xué)習(xí)應(yīng)用的信心。

4結(jié)束語。

實(shí)訓(xùn)教學(xué)是高職院校的重要科目，科學(xué)合理的物流軟件實(shí)訓(xùn)教學(xué)方法將能得到其他實(shí)訓(xùn)形式無法比擬的優(yōu)勢(shì)，尤其是實(shí)訓(xùn)成本低，組織實(shí)訓(xùn)方便，實(shí)訓(xùn)創(chuàng)新容易（包括咨詢、形式和學(xué)生創(chuàng)造性等），實(shí)訓(xùn)實(shí)現(xiàn)可操作性強(qiáng)，實(shí)訓(xùn)教學(xué)普及效果好，企業(yè)信息管理需求和學(xué)生就業(yè)直接應(yīng)用。同時(shí)這是企業(yè)物流信息化的宣傳和普教途徑，有效形成學(xué)校、企業(yè)和社會(huì)的系統(tǒng)產(chǎn)學(xué)研互動(dòng)。

餐廳綜合實(shí)訓(xùn)報(bào)告篇七

周一至周二：早上8：05—11：35。

下午2：00—4：45。

地點(diǎn)：商務(wù)談判室。

周三：早上8：05—11：35。

下午2：00—4：45。

地點(diǎn)：口譯實(shí)訓(xùn)室。

周六：

早上8：05—11：35。

地點(diǎn)：口譯實(shí)訓(xùn)室。

實(shí)訓(xùn)內(nèi)容及小結(jié)：第一節(jié)實(shí)訓(xùn)課是由雷晨光老師帶領(lǐng)我們上的，其次老師給我們講解了些對(duì)于在營銷方面的專業(yè)理論指導(dǎo)，讓我們?cè)跁r(shí)間管理方面有了更深層次的了解，之后我們又做了一個(gè)小游戲，主要是通過打破固有思維來發(fā)現(xiàn)問題并去解決問題。在此過程中老師也例舉了許多相關(guān)的例子，例如公司內(nèi)部問題練習(xí)等。同學(xué)之間也開始互動(dòng)起來大家集思廣益共同猜出游戲答案這些也都培養(yǎng)了我們對(duì)于不同問題的發(fā)散性思維以及創(chuàng)新能力。在競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈的今天，高速發(fā)展的各行各業(yè)需要新型營銷人才，需要具有創(chuàng)新意識(shí)。專業(yè)知識(shí)和富有團(tuán)隊(duì)作業(yè)能力的市場(chǎng)營銷新人。

實(shí)訓(xùn)內(nèi)容及小結(jié)：

第二節(jié)實(shí)訓(xùn)課則是由彭越老師指導(dǎo)我們上的，同樣在課前我們也進(jìn)行了一次心理小測(cè)試也伴隨著一些相關(guān)的游戲。為我們接下來的課題溝通能力訓(xùn)練做了一次溝通前的準(zhǔn)備。在這次的溝通能訓(xùn)練上我們了解到要想順利的與他人完成溝通首要的一點(diǎn)就是樹立自己的信心，相信自己能擁有一副好口才，能夠成為一位溝通高手。這樣才能完善自身的一些缺陷，增強(qiáng)自己的溝通能力。因此任何工作往往都不是一個(gè)人的事情，而是一個(gè)團(tuán)隊(duì)在完成一個(gè)項(xiàng)目所以在工作的過程中，如何去保持和團(tuán)隊(duì)中其他同事的交流和溝通是非常重要的。

實(shí)訓(xùn)內(nèi)容及小結(jié)：第三節(jié)課是由肖永平老師為我們上的，與上兩節(jié)課一樣我們也進(jìn)行了一次心理小測(cè)試以及相應(yīng)的游戲還有同學(xué)間的互動(dòng)和誠信測(cè)試。課上老師讓我們對(duì)于“成功是因?yàn)槭裁础币约霸谏鐣?huì)中是否應(yīng)該講求誠信這一的問題做了思考，老師說做營銷其實(shí)也就是在營銷自己，營銷自己的理念和自己的人格。做人很重要尤其做一個(gè)有誠信的人，不要想著去欺騙你的客戶，客戶可能會(huì)因?yàn)橄嘈拍愣弦淮萎?dāng)?shù)^對(duì)不會(huì)上二次當(dāng)，你可能會(huì)因此失去更多的客戶和機(jī)會(huì)。課上同學(xué)們積極發(fā)言競(jìng)相提出自己對(duì)于這一問題的看法。期間老師也講了許多相關(guān)的例子，這讓我們明白心態(tài)決定一切積極地心態(tài)是很重要的。

實(shí)訓(xùn)內(nèi)容及小結(jié)：

最后一堂課則是由陳世偉老師帶領(lǐng)我們上的，課上我們進(jìn)行了一次簡(jiǎn)短的推銷表演以及朗讀短句子。推銷表演以及上臺(tái)朗讀短句子從本質(zhì)上來講就是一種體驗(yàn)式學(xué)習(xí)，讓同學(xué)通過訓(xùn)練項(xiàng)目，經(jīng)歷心理挑戰(zhàn)的鍛煉有助于自己教育自己，自己發(fā)現(xiàn)不足并努力完善它。

總結(jié)：這次的實(shí)訓(xùn)，把書面上的知識(shí)運(yùn)用到了實(shí)際，這樣不僅加深我們對(duì)于營銷的理解，鞏固了所學(xué)的理論知識(shí)，而且增強(qiáng)了我們的營銷能力。通過團(tuán)體合作，我們懂得了合作的重要性以及懂得了如何去配合一個(gè)團(tuán)體，這為我們以后面對(duì)社會(huì)打下了基礎(chǔ)。這次的實(shí)訓(xùn)經(jīng)歷使我們終身受益，給我們積累了經(jīng)驗(yàn)，能夠讓我們更好的面對(duì)未來。同時(shí)我也相信只要通過自身的不斷努力，拿出百尺竿頭的干勁，胸懷會(huì)當(dāng)臨絕頂?shù)膲阎荆粩嗵岣咦陨淼木C合素質(zhì)，在于社會(huì)的接觸過程中，減少磨合期的碰撞，快速融入社會(huì)的步伐，才能在人才高地上站穩(wěn)腳跟，才能揚(yáng)起理想的風(fēng)帆，駛向成功的彼岸。

最后在這里我想說一句：因?yàn)橛心銈兿喟橄嚯S，所以在實(shí)訓(xùn)的每一天都過得很快樂也很充實(shí)如果可以，往后愿我們繼續(xù)一路同行。

餐廳綜合實(shí)訓(xùn)報(bào)告篇八

通過實(shí)訓(xùn)課程，目的是通過模擬了解創(chuàng)業(yè)相關(guān)知識(shí)和能力，為創(chuàng)業(yè)作好準(zhǔn)備。通過創(chuàng)業(yè)故事和案例激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)業(yè)熱情；通過創(chuàng)業(yè)思維訓(xùn)練，拓展學(xué)生的創(chuàng)業(yè)潛力，為創(chuàng)業(yè)做好思想和心理上準(zhǔn)備。通過創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目調(diào)研與選擇，培養(yǎng)學(xué)生把握商機(jī)的能力；撰寫創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書，正確分析項(xiàng)目的可能性和創(chuàng)。企業(yè)注冊(cè)的模擬，了解怎么樣注冊(cè)一家公司，需要相關(guān)程序。創(chuàng)業(yè)實(shí)訓(xùn)模擬，對(duì)創(chuàng)業(yè)初期的經(jīng)營管理、財(cái)務(wù)管理、人員招聘和日常管理等方面模擬，讓創(chuàng)業(yè)者全面了解經(jīng)營公司的整個(gè)流程。

1．通過創(chuàng)業(yè)故事和案例激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)業(yè)熱情；通過創(chuàng)業(yè)思維訓(xùn)練，拓展學(xué)生的創(chuàng)業(yè)潛力，為創(chuàng)業(yè)做好思想和心理上準(zhǔn)備。

2．通過創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目調(diào)研與選擇，培養(yǎng)學(xué)生把握商機(jī)的能力；

3．撰寫創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書，正確分析項(xiàng)目的可能性和創(chuàng)。

4．企業(yè)注冊(cè)的模擬，了解怎么樣注冊(cè)一家公司，需要相關(guān)程序。

5．創(chuàng)業(yè)實(shí)訓(xùn)模擬，對(duì)創(chuàng)業(yè)初期的經(jīng)營管理、財(cái)務(wù)管理、人員招聘和日常管理等方面模擬，讓創(chuàng)業(yè)者全面了解經(jīng)營公司的整個(gè)流程。

實(shí)訓(xùn)過程：第一步：認(rèn)識(shí)創(chuàng)業(yè)；第二步：創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)與測(cè)評(píng)；第三步：創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目調(diào)研與選擇；第四步：創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的撰寫；第五步：公司注冊(cè)；第六步：初創(chuàng)企業(yè)的經(jīng)營管理；第七步：企業(yè)經(jīng)營管理綜合模擬。第八步，創(chuàng)業(yè)實(shí)戰(zhàn)---網(wǎng)上開店。

通過了幾個(gè)周的學(xué)習(xí)，我了解了什么是創(chuàng)業(yè)，以及創(chuàng)業(yè)需要準(zhǔn)備的東西。所謂創(chuàng)業(yè)創(chuàng)業(yè)是創(chuàng)業(yè)者對(duì)自己擁有的資源或通過努力能夠擁有的資源進(jìn)行優(yōu)化整合，從而創(chuàng)造出更大經(jīng)濟(jì)或社會(huì)價(jià)值的過程。創(chuàng)業(yè)是一種勞動(dòng)方式，是一種需要?jiǎng)?chuàng)業(yè)者運(yùn)營、組織、運(yùn)用服務(wù)、技術(shù)、器物作業(yè)的思考、推理和判斷的行為。根據(jù)杰夫里·提蒙斯（jeffrys）所著的創(chuàng)業(yè)教育領(lǐng)域的經(jīng)典教科書《創(chuàng)業(yè)創(chuàng)造》（newventurecreation）的定義：創(chuàng)業(yè)是一種思考、推理結(jié)合運(yùn)氣的行為方式，它為運(yùn)氣帶來的機(jī)會(huì)所驅(qū)動(dòng)，需要在方法上全盤考慮并擁有和諧的領(lǐng)導(dǎo)能力。

我覺得創(chuàng)業(yè)是需要準(zhǔn)備很多是想的，特別是很多白領(lǐng)朋友介于是打工還是自己創(chuàng)業(yè)的猶豫中，對(duì)于自己是否是做生意的料還把握不準(zhǔn)，以下標(biāo)準(zhǔn)恰好給你很好的參考，(下面標(biāo)準(zhǔn)中其中一些看似負(fù)面的、貶義的形容詞，你要用中性詞的眼光來看)，你可參照給自己打分，看自己是否是合格的生意人或具備做生意的潛力素質(zhì)：

1、算計(jì)的能力(20分)。

雖然算計(jì)的能力首先是對(duì)數(shù)字的敏感與心算的能力，而且這種能力基本與文化素質(zhì)、數(shù)學(xué)能力關(guān)聯(lián)并不是很緊密。小生意一般都是在電話與飯桌上完成，有時(shí)候合作方報(bào)出一個(gè)價(jià)來，你要能迅速判斷是否對(duì)自己有利，還價(jià)的價(jià)格又計(jì)算得比較合理、對(duì)方可以接受從而做成生意。如果你說我要考慮一下或者拿出計(jì)算器按來按去，你的生意的機(jī)會(huì)已經(jīng)失去大半。

2、鉆營的能力(20分)。

鉆營的能力可能比算計(jì)的能力更能讓一個(gè)人做生意賺錢，甚至只要一個(gè)人具備非凡的單一的鉆營能力素質(zhì)，不管其他能力如何，就一定會(huì)成功。

鉆營能力不僅表現(xiàn)在做生意上，可以說絕大多數(shù)在中國能夠升官做官都是鉆營高手，他們都是處心積慮的、不放過任何正面業(yè)績提升及負(fù)面趨炎附勢(shì)的鉆營機(jī)會(huì)的結(jié)果。

3、折騰的能力(20分。

4、搞定的能力(10分)。

做生意賺錢的往往不是有才華、有專業(yè)能力的人，往往是能夠搞定一切大小事情的人；在中國做任何生意都要面臨很多事情，老板都要親自搞定，不會(huì)調(diào)配資源、搞定相關(guān)資源的人再好的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目都不能讓你賺錢。

印象最深的是新東方學(xué)校創(chuàng)辦人俞敏洪創(chuàng)業(yè)時(shí)一個(gè)細(xì)節(jié):他開始辦英語培訓(xùn)班時(shí)，貼宣傳單被工商局的人抓到了要罰錢，后來有人通過關(guān)系找到有關(guān)工商領(lǐng)導(dǎo)疏通關(guān)系，但他一個(gè)書生請(qǐng)工商局人吃飯時(shí)，整個(gè)飯局他一句話也說不出，他完全不懂應(yīng)酬，尷尬之極。經(jīng)過這次刻骨銘心的打擊，他突然領(lǐng)悟了做生意的真諦，脫胎換骨，重新做人，從一個(gè)書生轉(zhuǎn)型成為一個(gè)搞定一切事情的生意人，終成大業(yè)。

5、江湖的能力(10分)。

做生意成功的人，無論何種行業(yè)，性格上大多帶有一些江湖義氣的氣質(zhì)。因?yàn)樽錾夂芏鄷r(shí)候是做人的生意，比如你進(jìn)貨，人家需要支付50％定金，你因?yàn)橛薪x氣的見面熟的能力，人家可能會(huì)只讓你付30％的定金，因?yàn)槟愕牧x氣氣質(zhì)，你的生意就會(huì)比別人有優(yōu)勢(shì)。你做老板，你的員工可能因?yàn)槟愕慕蟾鐨赓|(zhì)，少一點(diǎn)錢也會(huì)死心塌地給你做，做小生意的江湖義氣還體現(xiàn)在你會(huì)喝一點(diǎn)酒，你懂江湖也意味著你對(duì)中國國情及人情世故極為老到，意味著你的庸俗氣質(zhì)能匹配小生意往往是給庸俗人服務(wù)的。

如你不懂江湖，幼稚而幻想，整天沉迷于《讀者》、《知音》、《家庭》編造的虛假故事中，我也勸你不要去做生意，不要去江湖中混，保持簡(jiǎn)單而單純?nèi)坏纳罹秃昧恕?/p>

6、刻薄的能力(10分)。

對(duì)小生意來說，省的錢就是賺的錢，斤斤計(jì)較是必須的，并且一直要堅(jiān)持這個(gè)原則，只要你心軟一次，以后你和別人生意談判時(shí)就會(huì)不斷讓利，直到你敗家為止。

7、現(xiàn)實(shí)的能力(10分)。

一個(gè)人要做到對(duì)生意上任何事情都保持極為現(xiàn)實(shí)的態(tài)度或者說惟利是圖的態(tài)度，也是非常重要的。很多人抱著我做生意要實(shí)現(xiàn)什么抱負(fù)或理想，一般都不會(huì)成功。做生意的唯一與最終的目的就是賺錢。商人不賺錢是不道德的?，F(xiàn)在日本年輕人中流行“賺錢是最大的美德”，讓人感到世風(fēng)日下，但也反應(yīng)了從古至今的經(jīng)商真諦。

綜上所述，我個(gè)人認(rèn)為創(chuàng)業(yè)需要我們不斷地努力以及節(jié)約。并且隨著市場(chǎng)關(guān)注度的提高，社會(huì)各界有越來越多的人了解到了企業(yè)電視，這種潛移默化中給客戶加深印象的廣告形式。視頻展示企業(yè)品牌文化和產(chǎn)品形象，企業(yè)電視臺(tái)做為傳統(tǒng)廣告的擴(kuò)張，已經(jīng)成為了網(wǎng)絡(luò)傳播中的新興模式。

不斷的尋找新點(diǎn)子，并且持之以恒，我相信，創(chuàng)業(yè)一定會(huì)成功！