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添加廚具申請(qǐng)書 申購廚房餐具的請(qǐng)示(六篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-01-12 10:30:57 頁碼:12
添加廚具申請(qǐng)書 申購廚房餐具的請(qǐng)示(六篇)
2023-01-12 10:30:57    小編:ZTFB

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最新添加廚具申請(qǐng)書一

采購食品添加劑,應(yīng)當(dāng)?shù)阶C照齊全的食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營單位或市場(chǎng)采購,實(shí)行專店購買,并應(yīng)當(dāng)與供應(yīng)商簽訂包括保證食品添加劑安全內(nèi)容的采購供應(yīng)合同。對(duì)采購的食品添加劑應(yīng)當(dāng)索取并留存許可證、營業(yè)執(zhí)照、檢驗(yàn)合格報(bào)告(或復(fù)印件)以及購物憑證。購物憑證應(yīng)當(dāng)包括供應(yīng)者名稱、供應(yīng)日期和產(chǎn)品名稱、數(shù)量、金額等內(nèi)容。采購進(jìn)口食品添加劑的,應(yīng)當(dāng)索取口岸進(jìn)口食品法定檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)出具的與所購食品添加劑相同批次的食品檢驗(yàn)合格證明的復(fù)印件。

二、專賬記錄

建立食品添加劑專用采購臺(tái)賬。食品添加劑入庫應(yīng)當(dāng)如實(shí)記錄食品添加劑的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)單位、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供應(yīng)者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等。

建立食品添加劑專用使用臺(tái)賬。食品添加劑出庫使用應(yīng)當(dāng)如實(shí)記錄食品添加劑的名稱、數(shù)量、用途、稱量方式、時(shí)間等,使用人應(yīng)當(dāng)簽字確認(rèn)。食品添加劑的購進(jìn)、使用、庫存,應(yīng)當(dāng)賬實(shí)相符。

三、專區(qū)存放

設(shè)立專區(qū)(或?qū)9瘢┵A存食品添加劑,并注明“食品添加劑專區(qū)(或?qū)9瘢┳謽印薄?/p>

四、專器稱量

配備專用天平或勺杯等稱量器具,嚴(yán)格按照包裝標(biāo)識(shí)標(biāo)明的用途用量或國家規(guī)定的用途用量稱量后使用,杜絕濫用和超量使用。

五、專人負(fù)責(zé)

由專(兼)職人員負(fù)責(zé)食品添加劑采購。采購人員應(yīng)當(dāng)掌握餐飲服務(wù)食品安全法律和相關(guān)食品添加劑安全相關(guān)知識(shí)以及食品感官鑒別常識(shí)。餐飲服務(wù)單位主要負(fù)責(zé)人與負(fù)責(zé)食品添加劑采購和餐飲加工配料的人員分別簽訂責(zé)任書。

食品安全管理員、廚師長(zhǎng)定期檢查食品添加劑采購、索證索票、臺(tái)賬記錄、貯存及使用等情況。

食品添加劑專用采購臺(tái)賬、使用臺(tái)賬以及索取的相關(guān)證照、產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證明等要妥善保管,不得涂改、偽造,保存期限不得少于2年。

最新添加廚具申請(qǐng)書二

為進(jìn)一步提高我區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全管理水平,加強(qiáng)企業(yè)自律建設(shè),強(qiáng)化企業(yè)食品安全意識(shí)、守法意識(shí)和規(guī)范、合法使用食品添加劑意識(shí),保護(hù)人民身體健康。根據(jù)成都市質(zhì)監(jiān)局關(guān)于轉(zhuǎn)發(fā)《四川省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局辦公室轉(zhuǎn)發(fā)衛(wèi)生部、質(zhì)檢總局等九部局〈關(guān)于加強(qiáng)食品添加劑監(jiān)督管理的通知〉的通知》關(guān)要求,現(xiàn)將我局對(duì)食品添加劑專項(xiàng)檢查工作情況報(bào)告如下:

自今年9月份以來,我局按照市局的工作部署,積極行動(dòng),周密組織,對(duì)全區(qū)“重點(diǎn)產(chǎn)品、重點(diǎn)單位、重點(diǎn)區(qū)域”集中開展了食品添加劑專項(xiàng)檢查。全區(qū)共250家食品企業(yè),20類產(chǎn)品使用食品添加劑。目前,我局累計(jì)出動(dòng)人員720余人次;檢查食品企業(yè)300家次;共抽查生產(chǎn)企業(yè)250家300個(gè)批次產(chǎn)品,合格率為96%。利用qs證年審、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警會(huì)、比對(duì)考核會(huì)等時(shí)機(jī),組織600余家次食品企業(yè)召開食品安全工作會(huì),向企業(yè)提出使用食品添加劑具體要求。利用報(bào)紙和網(wǎng)絡(luò)等媒體,向企業(yè)宣傳食品添加劑相關(guān)知識(shí)。通過檢查,食品生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人的質(zhì)量意識(shí)和食品添加劑管理意識(shí)明顯提高,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除了食品安全隱患,從生產(chǎn)源頭有效遏制了違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑行為,確保了廣大群眾身體健康和生命安全,受到了人民群眾普遍歡迎。

(一)領(lǐng)導(dǎo)高度重視,精心組織

我局按照“地方政府負(fù)總責(zé)、監(jiān)管部門各負(fù)其責(zé)、企業(yè)作為第一責(zé)任人”的工作要求,及時(shí)研究部署、貫徹落實(shí)食品添加劑專項(xiàng)檢查工作,明確將檢查工作作為執(zhí)政為民的頭等大事和下半年工作的重中之重來抓。及時(shí)成立了以劉明忠局長(zhǎng)為組長(zhǎng)的食品添加劑專項(xiàng)檢查工作領(lǐng)導(dǎo)小組,研究制定了符合我區(qū)食品企業(yè)實(shí)際的檢查方案。不定期組織大家學(xué)習(xí)國家、省、市、區(qū)對(duì)食品企業(yè)使用食品添加相關(guān)要求。9月份以來,我局專門組織了120家風(fēng)險(xiǎn)較高的食品企業(yè)法人(負(fù)責(zé)人)召開了食品安全工作會(huì)。對(duì)企業(yè)正確使用食品添加劑等有關(guān)知識(shí)進(jìn)行了宣講,對(duì)食品企業(yè)使用中普遍存在的問題以及如何安全、合理的使用食品添加劑等問題進(jìn)行了詳細(xì)講解;對(duì)《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》進(jìn)行了培訓(xùn);與食品生產(chǎn)企業(yè)簽訂了不違規(guī)使用添加劑的承諾書。

(二)全面清查,進(jìn)一步摸清食品生產(chǎn)企業(yè)使用添加劑情況。我局在上半年食品添加劑專項(xiàng)整治的基礎(chǔ)上,克服企業(yè)多、任務(wù)重、人員少的不利因素,再一次對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)加工企業(yè)進(jìn)行了全面清查,掌握了食品企業(yè)使用食品添加劑的基本情況。清查過程中,對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)使用的添加劑品種、添加劑生產(chǎn)許可證證號(hào)、是否備案等情況進(jìn)行了登記造冊(cè);對(duì)添加劑使用量的控制情況作了詳細(xì)調(diào)查;對(duì)使用食品添加劑的管理要求向企業(yè)作了現(xiàn)場(chǎng)講解。經(jīng)檢查,全區(qū)共有250家食品企業(yè)使用食品添加劑。

(三)認(rèn)真開展食品安全大檢查。我區(qū)食品企業(yè)多、分布廣,監(jiān)管難度大。為抓好食品安全工作,副區(qū)長(zhǎng)馮靜多次深入食品企業(yè)檢查指導(dǎo)工作,并提出要求,促進(jìn)了各項(xiàng)工作的落實(shí)。局長(zhǎng)劉明忠、副局長(zhǎng)劉楊等局領(lǐng)導(dǎo)多次帶領(lǐng)食品科人員到食品企業(yè)進(jìn)行檢查。特別是今年9月份,出動(dòng)200余人次,車輛80臺(tái)(次),對(duì)全區(qū)月餅、麻辣素食、飲料、糕點(diǎn)等90余家生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行了專項(xiàng)檢查。在檢查中,督促企業(yè)嚴(yán)格食品添加劑采購驗(yàn)收制度??雌髽I(yè)是否建立落實(shí)了原料驗(yàn)收制度,是否向供貨方索取了許可證明和合格證明文件。督促企業(yè)規(guī)范食品添加劑標(biāo)簽、說明書。要求企業(yè)使用食品添加劑的包裝上必須具有標(biāo)簽,標(biāo)簽上必須載明“食品添加劑”字樣,標(biāo)簽、說明書必須清楚、明顯,容易辨識(shí),標(biāo)簽、說明書所載的內(nèi)容必須真實(shí)。同時(shí),重點(diǎn)檢查了食品企業(yè)是否存放有回收食品和非食品原料及不得添加的添加劑;是否存在使用回收食品和非食用物質(zhì)生產(chǎn)食品及濫用食品添加劑的行為;食品生產(chǎn)加工企業(yè)原輔材料進(jìn)廠、使用、產(chǎn)品檢驗(yàn)、出廠等記錄,查看是否帳物相符,索證索票及臺(tái)賬是否落實(shí)。

(四)加強(qiáng)宣傳,營造氛圍。我局采取集中培訓(xùn)、散發(fā)資料、現(xiàn)場(chǎng)咨詢等方式,利用報(bào)紙和網(wǎng)站等信息平臺(tái),加強(qiáng)對(duì)食品添加劑的管理;向社會(huì)公布投訴舉報(bào)電話,曝光查處的典型案例,讓群眾了解在食品中違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的危害,提高消費(fèi)者自我保護(hù)意識(shí),形成全社會(huì)共同關(guān)注和參與打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的良好氛圍。

(五)加強(qiáng)對(duì)食品企業(yè)產(chǎn)品監(jiān)督抽查工作力度,提升發(fā)現(xiàn)和管理食品安全風(fēng)險(xiǎn)的能力和水平。自9月份以來,我局按照《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》等法律法規(guī)要求,加大了對(duì)食品企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)督抽查力度,重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)全區(qū)范圍內(nèi)專供嬰幼兒、老年人、病人等特定人群的主輔食品;農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部,食品生產(chǎn)比較集中的區(qū)域;風(fēng)險(xiǎn)程度高的食品進(jìn)行抽樣檢驗(yàn),促進(jìn)了食品生產(chǎn)加工企業(yè)不斷改善生產(chǎn)加工條件,加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量管理,保證持續(xù)生產(chǎn)質(zhì)量穩(wěn)定合格的產(chǎn)品,不斷提升發(fā)現(xiàn)和管理食品安全風(fēng)險(xiǎn)的能力和水平。自9月份以來,我局共抽查生產(chǎn)企業(yè)80家120個(gè)批次產(chǎn)品,合格率為96%。

最新添加廚具申請(qǐng)書三

采購食品添加劑,應(yīng)當(dāng)?shù)阶C照齊全的食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營單位或市場(chǎng)采購,實(shí)行專店購買,并應(yīng)當(dāng)與供應(yīng)商簽訂包括保證食品添加劑安全內(nèi)容的采購供應(yīng)合同。對(duì)采購的食品添加劑應(yīng)當(dāng)索取并留存許可證、營業(yè)執(zhí)照、檢驗(yàn)合格報(bào)告(或復(fù)印件)以及購物憑證。購物憑證應(yīng)當(dāng)包括供應(yīng)者名稱、供應(yīng)日期和產(chǎn)品名稱、數(shù)量、金額等內(nèi)容。采購進(jìn)口食品添加劑的,應(yīng)當(dāng)索取口岸進(jìn)口食品法定檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)出具的與所購食品添加劑相同批次的食品檢驗(yàn)合格證明的復(fù)印件。

建立食品添加劑專用采購臺(tái)賬。食品添加劑入庫應(yīng)當(dāng)如實(shí)記錄食品添加劑的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)單位、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供應(yīng)者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等。

建立食品添加劑專用使用臺(tái)賬。食品添加劑出庫使用應(yīng)當(dāng)如實(shí)記錄食品添加劑的名稱、數(shù)量、用途、稱量方式、時(shí)間等,使用人應(yīng)當(dāng)簽字確認(rèn)。食品添加劑的購進(jìn)、使用、庫存,應(yīng)當(dāng)賬實(shí)相符。

設(shè)立專區(qū)(或?qū)9瘢┵A存食品添加劑,并注明“食品添加劑專區(qū)(或?qū)9瘢┳謽印薄?/p>

配備專用天平或勺杯等稱量器具,嚴(yán)格按照包裝標(biāo)識(shí)標(biāo)明的用途用量或國家規(guī)定的用途用量稱量后使用,杜絕濫用和超量使用。

由專(兼)職人員負(fù)責(zé)食品添加劑采購。采購人員應(yīng)當(dāng)掌握餐飲服務(wù)食品安全法律和相關(guān)食品添加劑安全相關(guān)知識(shí)以及食品感官鑒別常識(shí)。餐飲服務(wù)單位主要負(fù)責(zé)人與負(fù)責(zé)食品添加劑采購和餐飲加工配料的人員分別簽訂責(zé)任書。

食品安全管理員、廚師長(zhǎng)定期檢查食品添加劑采購、索證索票、臺(tái)賬記錄、貯存及使用等情況。

食品添加劑專用采購臺(tái)賬、使用臺(tái)賬以及索取的相關(guān)證照、產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證明等要妥善保管,不得涂改、偽造,保存期限不得少于2年。

第一條為加強(qiáng)食品添加劑新品種管理,根據(jù)《食品安全法》和《食品安全法實(shí)施條例》有關(guān)規(guī)定,制定本辦法。

第二條食品添加劑新品種是指:

(一)未列入食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的食品添加劑品種;

(二)未列入衛(wèi)生部公告允許使用的食品添加劑品種;

(三)擴(kuò)大使用范圍或者用量的食品添加劑品種。

第三條食品添加劑應(yīng)當(dāng)在技術(shù)上確有必要且經(jīng)過風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估證明安全可靠。

第四條使用食品添加劑應(yīng)當(dāng)符合下列要求:

(一)不應(yīng)當(dāng)掩蓋食品腐敗變質(zhì);

(二)不應(yīng)當(dāng)掩蓋食品本身或者加工過程中的質(zhì)量缺陷;

(三)不以摻雜、摻假、偽造為目的而使用食品添加劑;

(四)不應(yīng)當(dāng)降低食品本身的營養(yǎng)價(jià)值;

(五)在達(dá)到預(yù)期的效果下盡可能降低在食品中的用量;

(六)食品工業(yè)用加工助劑應(yīng)當(dāng)在制成最后成品之前去除,有規(guī)定允許殘留量的除外。

第五條衛(wèi)生部負(fù)責(zé)食品添加劑新品種的審查許可工作,組織制定食品添加劑新品種技術(shù)評(píng)價(jià)和審查規(guī)范。

第六條申請(qǐng)食品添加劑新品種生產(chǎn)、經(jīng)營、使用或者進(jìn)口的單位或者個(gè)人(以下簡(jiǎn)稱申請(qǐng)人),應(yīng)當(dāng)提出食品添加劑新品種許可申請(qǐng),并提交以下材料:

(一)添加劑的通用名稱、功能分類,用量和使用范圍;

(二)證明技術(shù)上確有必要和使用效果的資料或者文件;

(三)食品添加劑的質(zhì)量規(guī)格要求、生產(chǎn)工藝和檢驗(yàn)方法,食品中該添加劑的檢驗(yàn)方法或者相關(guān)情況說明;

(四)安全性評(píng)估材料,包括生產(chǎn)原料或者來源、化學(xué)結(jié)構(gòu)和物理特性、生產(chǎn)工藝、毒理學(xué)安全性評(píng)價(jià)資料或者檢驗(yàn)報(bào)告、質(zhì)量規(guī)格檢驗(yàn)報(bào)告;

(五)標(biāo)簽、說明書和食品添加劑產(chǎn)品樣品;

(六)其他國家(地區(qū))、國際組織允許生產(chǎn)和使用等有助于安全性評(píng)估的資料。

申請(qǐng)食品添加劑品種擴(kuò)大使用范圍或者用量的,可以免于提交前款第四項(xiàng)材料,但是技術(shù)評(píng)審中要求補(bǔ)充提供的除外。

第七條申請(qǐng)首次進(jìn)口食品添加劑新品種的,除提交第六條規(guī)定的材料外,還應(yīng)當(dāng)提交以下材料:

(一)出口國(地區(qū))相關(guān)部門或者機(jī)構(gòu)出具的允許該添加劑在本國(地區(qū))生產(chǎn)或者銷售的證明材料;

(二)生產(chǎn)企業(yè)所在國(地區(qū))有關(guān)機(jī)構(gòu)或者組織出具的對(duì)生產(chǎn)企業(yè)審查或者認(rèn)證的證明材料。

第八條申請(qǐng)人應(yīng)當(dāng)如實(shí)提交有關(guān)材料,反映真實(shí)情況,并對(duì)申請(qǐng)材料內(nèi)容的真實(shí)性負(fù)責(zé),承擔(dān)法律后果。

第九條申請(qǐng)人應(yīng)當(dāng)在其提交的本辦法第六條第一款第一項(xiàng)、第二項(xiàng)、第三項(xiàng)材料中注明不涉及商業(yè)秘密,可以向社會(huì)公開的內(nèi)容。

食品添加劑新品種技術(shù)上確有必要和使用效果等情況,應(yīng)當(dāng)向社會(huì)公開征求意見,同時(shí)征求質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理、食品藥品監(jiān)督管理、工業(yè)和信息化、商務(wù)等有關(guān)部門和相關(guān)行業(yè)組織的意見。

對(duì)有重大意見分歧,或者涉及重大利益關(guān)系的,可以舉行聽證會(huì)聽取意見。

反映的有關(guān)意見作為技術(shù)評(píng)審的參考依據(jù)。

第十條衛(wèi)生部應(yīng)當(dāng)在受理后60日內(nèi)組織醫(yī)學(xué)、農(nóng)業(yè)、食品、營養(yǎng)、工藝等方面的專家對(duì)食品添加劑新品種技術(shù)上確有必要性和安全性評(píng)估資料進(jìn)行技術(shù)審查,并作出技術(shù)評(píng)審結(jié)論。對(duì)技術(shù)評(píng)審中需要補(bǔ)充有關(guān)資料的,應(yīng)當(dāng)及時(shí)通知申請(qǐng)人,申請(qǐng)人應(yīng)當(dāng)按照要求及時(shí)補(bǔ)充有關(guān)材料。

必要時(shí),可以組織專家對(duì)食品添加劑新品種研制及生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行核實(shí)、評(píng)價(jià)。

需要對(duì)相關(guān)資料和檢驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行驗(yàn)證檢驗(yàn)的,應(yīng)當(dāng)將檢驗(yàn)項(xiàng)目、檢驗(yàn)批次、檢驗(yàn)方法等要求告知申請(qǐng)人。安全性驗(yàn)證檢驗(yàn)應(yīng)當(dāng)在取得資質(zhì)認(rèn)定的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行。對(duì)尚無食品安全國家檢驗(yàn)方法標(biāo)準(zhǔn)的,應(yīng)當(dāng)首先對(duì)檢驗(yàn)方法進(jìn)行驗(yàn)證。

第十一條食品添加劑新品種行政許可的具體程序按照《行政許可法》和《衛(wèi)生行政許可管理辦法》等有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

第十二條根據(jù)技術(shù)評(píng)審結(jié)論,衛(wèi)生部決定對(duì)在技術(shù)上確有必要性和符合食品安全要求的食品添加劑新品種準(zhǔn)予許可并列入允許使用的食品添加劑名單予以公布。

對(duì)缺乏技術(shù)上必要性和不符合食品安全要求的,不予許可并書面說明理由。

對(duì)發(fā)現(xiàn)可能添加到食品中的非食用化學(xué)物質(zhì)或者其他危害人體健康的物質(zhì),按照《食品安全法實(shí)施條例》第四十九條執(zhí)行。

第十三條衛(wèi)生部根據(jù)技術(shù)上必要性和食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果,將公告允許使用的食品添加劑的品種、使用范圍、用量按照食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的程序,制定、公布為食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。

第十四條有下列情形之一的,衛(wèi)生部應(yīng)當(dāng)及時(shí)組織對(duì)食品添加劑進(jìn)行重新評(píng)估:

(一)科學(xué)研究結(jié)果或者有證據(jù)表明食品添加劑安全性可能存在問題的;

(二)不再具備技術(shù)上必要性的。

對(duì)重新審查認(rèn)為不符合食品安全要求的,衛(wèi)生部可以公告撤銷已批準(zhǔn)的食品添加劑品種或者修訂其使用范圍和用量。

第十五條本辦法自公布之日起施行。

最新添加廚具申請(qǐng)書四

為確保我縣食品安全,保障人民群眾身體健康和生命安全,根據(jù)《羅江縣人民政府室公室關(guān)于印發(fā)羅江縣____年食品藥品安全工作要點(diǎn)的通知》(羅府辦發(fā)〔____〕50號(hào))和《羅江縣人民政府室公室關(guān)于印發(fā)羅江縣嚴(yán)厲打擊食品非法添加行為加強(qiáng)食品添加劑監(jiān)管專項(xiàng)行動(dòng)方案的通知》(羅府辦發(fā)〔____〕43號(hào))等文件要求,我局高度重視,把食品安全工作納入了重要議事日程,精心組織,認(rèn)真實(shí)施?,F(xiàn)對(duì)____年食品安全工作進(jìn)行總結(jié)如下。

一、加強(qiáng)組織和領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)職責(zé)

為了加強(qiáng)食品安全工作的組織和領(lǐng)導(dǎo),農(nóng)業(yè)局成立了由局長(zhǎng)任組長(zhǎng)、副局長(zhǎng)任副組長(zhǎng),政策法規(guī)股、科教質(zhì)量股、執(zhí)法大隊(duì)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管股、植保站、土肥站、農(nóng)技站、種子站、經(jīng)作站負(fù)責(zé)人為成員的農(nóng)產(chǎn)品食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組。同時(shí)明確職責(zé),做到各司其職、各負(fù)其責(zé)。政策法規(guī)股、執(zhí)法大隊(duì)負(fù)責(zé)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全各項(xiàng)執(zhí)法檢查工作的牽頭和協(xié)調(diào)工作,植保站、農(nóng)技站、種子站、經(jīng)作站負(fù)責(zé)農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)高效安全生產(chǎn)技術(shù)的指導(dǎo)工作,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管股負(fù)責(zé)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全監(jiān)督和抽樣監(jiān)測(cè)工作,土肥站負(fù)責(zé)產(chǎn)地環(huán)境監(jiān)測(cè)工作,科教質(zhì)量股負(fù)責(zé)相關(guān)培訓(xùn)和宣傳工作。各股站按照職責(zé)分工做好相關(guān)工作,做到既分工又合作,共同做好食品安全工作。

二、加強(qiáng)農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管力度,嚴(yán)厲打擊食品非法添加違法行為

我局認(rèn)真開展執(zhí)法檢查,對(duì)農(nóng)業(yè)投入品農(nóng)藥、肥料、種子加強(qiáng)日常檢查力度,重點(diǎn)是打擊生產(chǎn)、經(jīng)營和使用禁用高毒高殘留農(nóng)藥行為、違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑行為,同時(shí)在春秋兩季開展農(nóng)資打假專項(xiàng)集中整治,防止偽劣農(nóng)資和禁用投入品進(jìn)入到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中。

7月上旬我局還開展了為期10天,以水溶肥料和植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑為重點(diǎn)的農(nóng)資專項(xiàng)整治行動(dòng)。此次行動(dòng)共檢查水溶肥料品種35個(gè),檢查植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑品種7個(gè),對(duì)部分所售產(chǎn)品存在問題的經(jīng)營戶給予了警告和問題產(chǎn)品禁止銷售的處罰。

____年我局在食品安全工作____出動(dòng)執(zhí)法人員113次,出動(dòng)檢查經(jīng)營企業(yè)151家次,檢查市場(chǎng)73個(gè)次,立案8起,已辦結(jié)6起。

三、加強(qiáng)農(nóng)資經(jīng)營人員培訓(xùn),提高守法意識(shí)和從業(yè)素質(zhì)

____年,我局對(duì)農(nóng)資經(jīng)營戶進(jìn)行了法律、法規(guī)及專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)3次,共培訓(xùn)人員246人次,并對(duì)農(nóng)資經(jīng)營人員進(jìn)行了專業(yè)知識(shí)和相關(guān)法律法規(guī)的考試,對(duì)考試合格者發(fā)放從業(yè)資格證。通過加強(qiáng)培訓(xùn)和執(zhí)行持證上崗制度,提高了農(nóng)資經(jīng)營者的守法意識(shí)和專業(yè)知識(shí),保證了從業(yè)素質(zhì)。

四、加強(qiáng)宣傳力度,增進(jìn)群眾知曉度

為確保食品安全工作順利開展,營造食品安全整治良好氛圍,我局結(jié)合實(shí)際,利用會(huì)議、培訓(xùn)、送科技下鄉(xiāng)等形式對(duì)干部職工、企業(yè)、基地、農(nóng)戶開展多種方式的宣傳,大力普及《食品安全法》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等法律法規(guī)以及打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑行為文件精神和相關(guān)知識(shí)。____年共發(fā)放相關(guān)宣傳資料4000余份。

在加強(qiáng)宣傳力度的同時(shí),為充分發(fā)揮廣大群眾的監(jiān)督作用,我局公布了舉報(bào)投訴電話,確保群眾舉報(bào)投訴渠道暢通,并及時(shí)向縣食品藥品安全委員會(huì)報(bào)送各類工作信息。

五、集中培訓(xùn),簽訂承諾,落實(shí)食品安全主體責(zé)任

根據(jù)羅江縣食品藥品安全委員會(huì)辦公室《關(guān)于印發(fā)全縣開展食品生產(chǎn)經(jīng)營人員集中教育培訓(xùn)工作方案的通知》(羅食藥安辦〔____〕9號(hào))文件要求,我局對(duì)全縣農(nóng)資、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營人員開展了集中教育培訓(xùn),共培訓(xùn)148人次。

為落實(shí)生產(chǎn)者的食品安全主體責(zé)任,確保食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,縣農(nóng)業(yè)局組織農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者(基地、企業(yè)、專合組織)、農(nóng)資經(jīng)營者、“三品一標(biāo)”主體簽訂了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾書120余份。

六、認(rèn)真開展節(jié)前食品安全監(jiān)督檢查

在“元旦”、“春節(jié)”、“五一”“中秋”“國慶”等節(jié)假日前,一是加大農(nóng)業(yè)投入品的檢查,節(jié)前共檢查農(nóng)資經(jīng)營門市48個(gè)次,未發(fā)現(xiàn)禁用高毒高殘留農(nóng)藥和及其它違禁投入品銷售。二是加大農(nóng)產(chǎn)品抽樣檢測(cè),節(jié)前共抽樣農(nóng)產(chǎn)品142個(gè),經(jīng)檢測(cè),未發(fā)現(xiàn)農(nóng)藥殘留超標(biāo)。

七、強(qiáng)化種植環(huán)節(jié)監(jiān)管,推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè)和三品一標(biāo)申報(bào)

在種植環(huán)節(jié)的監(jiān)管上,加大標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)的指導(dǎo)力度,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、企業(yè)、專合組織發(fā)放田間農(nóng)事操作、投入品使用、生產(chǎn)資料購買、產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)和流向等記錄表,要求生產(chǎn)者嚴(yán)格規(guī)范投入品使用、嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程和農(nóng)藥安全間隔期,做好生產(chǎn)各環(huán)節(jié)記錄,建立生產(chǎn)檔案。同時(shí)對(duì)符合三品一標(biāo)認(rèn)證條件的產(chǎn)品及時(shí)申報(bào),目前共有18個(gè)產(chǎn)品獲得無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證,1個(gè)產(chǎn)品獲得農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志,還有1個(gè)產(chǎn)品正在無公害農(nóng)產(chǎn)品申報(bào)中。

____年完成了標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地建設(shè)6萬畝,其中糧油4萬畝,蔬菜0.5萬畝,水果1.5萬畝。新增無公害生產(chǎn)基地約20萬畝(原有無公害認(rèn)證基地總面積4萬余畝,____年3月全縣無公害產(chǎn)地認(rèn)定整體推進(jìn)通過,認(rèn)證面積共24.4萬畝)。

八、加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量抽樣監(jiān)測(cè)力度

利用有限的條件,加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量抽樣監(jiān)測(cè)工作,____年對(duì)全縣農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、種植專合社、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的農(nóng)產(chǎn)品抽樣683個(gè)進(jìn)行農(nóng)藥殘留速測(cè),經(jīng)檢測(cè)合格率達(dá)99.5%,其中蔬菜抽樣樣品489個(gè),農(nóng)藥殘留超標(biāo)率低于1%。

九、存在的問題

我局認(rèn)真開展食品安全工作,雖然取得了一定成效,但在監(jiān)管中仍然存在技術(shù)力量薄弱、專業(yè)人員缺乏、點(diǎn)多面廣監(jiān)管難以全覆蓋的問題,同時(shí)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入和產(chǎn)地準(zhǔn)出制度還需要進(jìn)一步完善,這些都有待于我們?cè)诮窈蟮墓ぷ髦兄鸩浇鉀Q。

最新添加廚具申請(qǐng)書五

合同編號(hào):_______________

供方:____________住所:__________________郵編:________________ 營業(yè)執(zhí)照號(hào)碼:_______________電話:___________ 法定代表人:__________________傳真:___________________

需方:_______________住所:_________________郵編:_________________ 營業(yè)執(zhí)照號(hào)碼:_______________電話:___________________ 法定代表人:_____________傳真: _______________

供需雙方依據(jù)《民法典》、《___產(chǎn)品質(zhì)量法》、《食品衛(wèi)生法》及其他有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定,在平等、自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上,就原輔材料的采購事宜,訂立本合同。

第一條產(chǎn)品名稱:營養(yǎng)性添加劑

商標(biāo)或品牌:_______________

計(jì)量單位:_______________

單價(jià):_______________

數(shù)量:_______________

金額(含稅價(jià)):_______________

交貨(時(shí)間)和地點(diǎn):_______________

第二條產(chǎn)品質(zhì)量要求

1.產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),按下列第______項(xiàng)履行:

1.1按國家標(biāo)準(zhǔn)履行。

1.2按行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)履行。

1.3按供需雙方約定的質(zhì)量要求履行,但衛(wèi)生要求不能低于國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)(可另寫附件)。

2.保質(zhì)期限:

供方所提供的產(chǎn)品,保質(zhì)期限不少于_______個(gè)月(自產(chǎn)品出廠之日起計(jì)算)。

第三條產(chǎn)品包裝

1.包裝要求: 在外包裝上應(yīng)注明產(chǎn)品名稱、規(guī)格、配料、產(chǎn)品批準(zhǔn)號(hào)、生產(chǎn)廠名、地址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、凈含量、貯藏要求等。

2.包裝物由______方提供,費(fèi)用由______方承擔(dān)。

3.包裝物處理按下列第______項(xiàng)執(zhí)行。

3.1包裝物不回收。

3.2包裝物由供________方回收。

第四條交提貨方式交提貨方式,按下列第______項(xiàng)履行。

1.供方送貨:產(chǎn)品運(yùn)輸由供方負(fù)責(zé)辦理,供方送至____________,運(yùn)費(fèi)由供方承擔(dān)。

2.供方代辦運(yùn)輸:供方根據(jù)雙方約定的協(xié)議代辦運(yùn)輸,運(yùn)費(fèi)由需方承擔(dān)(代辦運(yùn)輸協(xié)議另訂附件)。

3.需方自提:需方前往供方指定地點(diǎn)自行提貨、自行運(yùn)輸。

第五條驗(yàn)收方法

1.供方提供的每一批產(chǎn)品都須附隨根據(jù)雙方確認(rèn)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢驗(yàn)的檢驗(yàn)合格報(bào)告,但若有下列情況之一,必須附隨計(jì)量認(rèn)證合格的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)出具的檢驗(yàn)合格報(bào)告。

1.1供方首次向需方所銷售的產(chǎn)品(不包括同品牌不同規(guī)格的產(chǎn)品);

1.2供方停產(chǎn)一個(gè)生產(chǎn)周期又恢復(fù)生產(chǎn)的產(chǎn)品(一個(gè)生產(chǎn)周期為月);

1.3供方所供產(chǎn)品,在生產(chǎn)制造時(shí)工藝及原輔材料(有較大)改變的;

1.4其他。

2.產(chǎn)品到達(dá)目的地后,需方應(yīng)指定專人按雙方約定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)(應(yīng)包括主要衛(wèi)生指標(biāo)、內(nèi)外包裝、保質(zhì)期、標(biāo)識(shí)感官等)及時(shí)進(jìn)行抽樣檢驗(yàn),完成驗(yàn)收程序。如有質(zhì)量問題,需方應(yīng)在收貨后天內(nèi)書面通知供方,共同協(xié)商處理辦法。如對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)定發(fā)生異議,由(以)方所在地供需雙方共同認(rèn)可的經(jīng)計(jì)量認(rèn)證的機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)報(bào)告為準(zhǔn)。

3.需方根據(jù)合同規(guī)定或要貨通知單及供方送貨單做好收貨工作,并及時(shí)通知質(zhì)量驗(yàn)收員驗(yàn)收產(chǎn)品。

第六條付款方式

需方選擇下述第_______種方式付款,并按該方式所定時(shí)間如期足額將貨款支付給供方。

1.一次性付款方式:

_____________年____月___日支付全部貨款,計(jì)人民幣_(tái)___________元,大寫_____________________。

2.分期付款方式:

2.1簽署本合同時(shí),支付貨款全部的__________%,計(jì)人民幣_(tái)____________元,大寫______________________。

2.2_____________年_____月____日前支付貨款全部的__________%,計(jì)人民幣_(tái)_______元,大寫_____________。

2.3____________年___月___日前支付貨款全部的________%,計(jì)人民幣_(tái)________元,大寫____________________。

3.預(yù)付款條款:。(如無此項(xiàng)請(qǐng)劃去。)

4.其他約定的付款方式:________________

第七條違約責(zé)任

1.供方如未履行本合同約定的義務(wù),應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任,并賠償由此給需方造成的經(jīng)濟(jì)損失。需方要求繼續(xù)履行本合同的,供方應(yīng)繼續(xù)履行本合同。

2.需方若未按第六條第___款在規(guī)定時(shí)間內(nèi)付款,須承擔(dān)下列第項(xiàng)違約責(zé)任。

2.1向供方支付違約金人民幣_(tái)_____________元。

2.2自延期之日起至實(shí)際付款日止,按銀行同期貸款利率向供方支付違約金。

3.供方應(yīng)承擔(dān)因產(chǎn)品質(zhì)量問題造成需方的直接經(jīng)濟(jì)損失。

4.需方違約拒收產(chǎn)品或在驗(yàn)收期間保管不妥造成產(chǎn)品損失的,需方應(yīng)當(dāng)承擔(dān)由此所造成的相應(yīng)的損失。

第八條不可抗力

任何一方由于不可抗力且自身無過錯(cuò)造成的不能履行或部分不能履行本合同的義務(wù)將不視為違約,但應(yīng)在條件允許下采取必要的補(bǔ)救措施,以減少不可抗力造成的損失。遇有不可抗力的一方,應(yīng)在日內(nèi)將事件的情況以書面形式通知對(duì)方,并在事件發(fā)生后日內(nèi),提交不能履行或者部分不能履行本合同以及需要延期履行的理由的證明。

第九條解決爭(zhēng)議的方法

1.供需雙方在履行本合同過程中發(fā)生爭(zhēng)議,應(yīng)協(xié)商解決。協(xié)商不成,選定下面_______種方式解決:

a、申請(qǐng)仲裁。

b、依法起訴。

2.雙方選擇仲裁方式的,約定向下列其中之一的仲裁機(jī)構(gòu)申請(qǐng)仲裁:

a、___。

b、中國國際經(jīng)濟(jì)貿(mào)易___分會(huì)。

c、___。

3.雙方選擇訴訟方式的,約定向下列其中之一的人民法院依法起訴:

a、本合同簽訂地人民法院。

b、供方住所地人民法院。

c、需方住所地人民法院。

d、交貨地人民法院。

e、人民法院。

第十條其他

1.供方應(yīng)向需方提供如下文件的復(fù)印件,并承諾保證復(fù)印件與原件一致,否則應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任:(選定的打√,不選的打___。)

1.1營業(yè)執(zhí)照

1.2稅務(wù)登記證

1.3衛(wèi)生許可證(保健食品生產(chǎn)企業(yè)須符合gmp要求)

1.4印刷許可證

1.5檢疫證明

1.6產(chǎn)地證明

1.7每批產(chǎn)品的檢驗(yàn)合格報(bào)告

1.8有關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證證書

1.8.1綠色食品認(rèn)證書

1.8.2有機(jī)食品認(rèn)證書

1.8.3產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)文本

1.8.4保健食品批準(zhǔn)證書

1.8.5危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)認(rèn)證書(haccp)

1.8.6質(zhì)量安全認(rèn)證書(qs)

1.8.7供需雙方約定的其他

2.需方應(yīng)向供方提供如下文件的復(fù)印件,并承諾保證復(fù)印件與原件一致,否則應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任:(選定的打√,不選的打___。)

2.1營業(yè)執(zhí)照

2.2稅務(wù)登記證

2.3___機(jī)構(gòu)代碼證

2.4其他

3. 本合同有效期自__________年___月__日起至_________年__月___日止。

合同履行期內(nèi),雙方不得隨意變更或解除合同。合同若有未盡事宜,須經(jīng)雙方共同協(xié)商,簽訂補(bǔ)充協(xié)議;補(bǔ)充協(xié)議與合同具有同等效力。

4.雙方約定的其他條款。

5.本合同一式兩份,供需雙方各執(zhí)一份。自雙方簽字或蓋章之日起生效。

購貨單位(需方):______________ (公章) 供貨單位(供方): ___________________(公章)

委托代理人:__________________(簽字)委托代理人:__________________(簽字)

地址:______________________地址:______________________

開戶銀行:____________________開戶銀行:____________________

帳號(hào):___________________帳號(hào):___________________

電話:________________________電話:________________________

合同簽訂地:______________________合同簽訂地:______________________

_____________年____月___日 _____________年____月___日

最新添加廚具申請(qǐng)書六

為進(jìn)一步提高我區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全管理水平,加強(qiáng)企業(yè)自律建設(shè),強(qiáng)化企業(yè)食品安全意識(shí)、守法意識(shí)和規(guī)范、合法使用食品添加劑意識(shí),保護(hù)人民身體健康。根據(jù)成都市質(zhì)監(jiān)局關(guān)于轉(zhuǎn)發(fā)《四川省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局辦公室轉(zhuǎn)發(fā)衛(wèi)生部、質(zhì)檢總局等九部局〈關(guān)于加強(qiáng)食品添加劑監(jiān)督管理的通知〉的通知》關(guān)要求,現(xiàn)將我局對(duì)食品添加劑專項(xiàng)檢查工作情況報(bào)告如下:

自今年9月份以來,我局按照市局的工作部署,積極行動(dòng),周密組織,對(duì)全區(qū)“重點(diǎn)產(chǎn)品、重點(diǎn)單位、重點(diǎn)區(qū)域”集中開展了食品添加劑專項(xiàng)檢查。全區(qū)共250家食品企業(yè),20類產(chǎn)品使用食品添加劑。目前,我局累計(jì)出動(dòng)人員720余人次;檢查食品企業(yè)300家次;共抽查生產(chǎn)企業(yè)250家300個(gè)批次產(chǎn)品,合格率為96%。利用qs證年審、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警會(huì)、比對(duì)考核會(huì)等時(shí)機(jī),組織600余家次食品企業(yè)召開食品安全工作會(huì),向企業(yè)提出使用食品添加劑具體要求。利用報(bào)紙和網(wǎng)絡(luò)等媒體,向企業(yè)宣傳食品添加劑相關(guān)知識(shí)。通過檢查,食品生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人的質(zhì)量意識(shí)和食品添加劑管理意識(shí)明顯提高,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除了食品安全隱患,從生產(chǎn)源頭有效遏制了違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑行為,確保了廣大群眾身體健康和生命安全,受到了人民群眾普遍歡迎。

(一)領(lǐng)導(dǎo)高度重視,精心組織

我局按照“地方政府負(fù)總責(zé)、監(jiān)管部門各負(fù)其責(zé)、企業(yè)作為第一責(zé)任人”的工作要求,及時(shí)研究部署、貫徹落實(shí)食品添加劑專項(xiàng)檢查工作,明確將檢查工作作為執(zhí)政為民的頭等大事和下半年工作的重中之重來抓。及時(shí)成立了以劉明忠局長(zhǎng)為組長(zhǎng)的食品添加劑專項(xiàng)檢查工作領(lǐng)導(dǎo)小組,研究制定了符合我區(qū)食品企業(yè)實(shí)際的檢查方案。不定期組織大家學(xué)習(xí)國家、省、市、區(qū)對(duì)食品企業(yè)使用食品添加相關(guān)要求。9月份以來,我局專門組織了120家風(fēng)險(xiǎn)較高的食品企業(yè)法人(負(fù)責(zé)人)召開了食品安全工作會(huì)。對(duì)企業(yè)正確使用食品添加劑等有關(guān)知識(shí)進(jìn)行了宣講,對(duì)食品企業(yè)使用中普遍存在的問題以及如何安全、合理的使用食品添加劑等問題進(jìn)行了詳細(xì)講解;對(duì)《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》進(jìn)行了培訓(xùn);與食品生產(chǎn)企業(yè)簽訂了不違規(guī)使用添加劑的承諾書。

(二)全面清查,進(jìn)一步摸清食品生產(chǎn)企業(yè)使用添加劑情況。我局在上半年食品添加劑專項(xiàng)整治的基礎(chǔ)上,克服企業(yè)多、任務(wù)重、人員少的不利因素,再一次對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)加工企業(yè)進(jìn)行了全面清查,掌握了食品企業(yè)使用食品添加劑的基本情況。清查過程中,對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)使用的添加劑品種、添加劑生產(chǎn)許可證證號(hào)、是否備案等情況進(jìn)行了登記造冊(cè);對(duì)添加劑使用量的控制情況作了詳細(xì)調(diào)查;對(duì)使用食品添加劑的管理要求向企業(yè)作了現(xiàn)場(chǎng)講解。經(jīng)檢查,全區(qū)共有250家食品企業(yè)使用食品添加劑。

(三)認(rèn)真開展食品安全大檢查。我區(qū)食品企業(yè)多、分布廣,監(jiān)管難度大。為抓好食品安全工作,副區(qū)長(zhǎng)馮靜多次深入食品企業(yè)檢查指導(dǎo)工作,并提出要求,促進(jìn)了各項(xiàng)工作的落實(shí)。局長(zhǎng)劉明忠、副局長(zhǎng)劉楊等局領(lǐng)導(dǎo)多次帶領(lǐng)食品科人員到食品企業(yè)進(jìn)行檢查。特別是今年9月份,出動(dòng)200余人次,車輛80臺(tái)(次),對(duì)全區(qū)月餅、麻辣素食、飲料、糕點(diǎn)等90余家生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行了專項(xiàng)檢查。在檢查中,督促企業(yè)嚴(yán)格食品添加劑采購驗(yàn)收制度。看企業(yè)是否建立落實(shí)了原料驗(yàn)收制度,是否向供貨方索取了許可證明和合格證明文件。督促企業(yè)規(guī)范食品添加劑標(biāo)簽、說明書。要求企業(yè)使用食品添加劑的包裝上必須具有標(biāo)簽,標(biāo)簽上必須載明“食品添加劑”字樣,標(biāo)簽、說明書必須清楚、明顯,容易辨識(shí),標(biāo)簽、說明書所載的內(nèi)容必須真實(shí)。同時(shí),重點(diǎn)檢查了食品企業(yè)是否存放有回收食品和非食品原料及不得添加的添加劑;是否存在使用回收食品和非食用物質(zhì)生產(chǎn)食品及濫用食品添加劑的行為;食品生產(chǎn)加工企業(yè)原輔材料進(jìn)廠、使用、產(chǎn)品檢驗(yàn)、出廠等記錄,查看是否帳物相符,索證索票及臺(tái)賬是否落實(shí)。

(四)加強(qiáng)宣傳,營造氛圍。我局采取集中培訓(xùn)、散發(fā)資料、現(xiàn)場(chǎng)咨詢等方式,利用報(bào)紙和網(wǎng)站等信息平臺(tái),加強(qiáng)對(duì)食品添加劑的管理;向社會(huì)公布投訴舉報(bào)電話,曝光查處的典型案例,讓群眾了解在食品中違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的危害,提高消費(fèi)者自我保護(hù)意識(shí),形成全社會(huì)共同關(guān)注和參與打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的良好氛圍。

(五)加強(qiáng)對(duì)食品企業(yè)產(chǎn)品監(jiān)督抽查工作力度,提升發(fā)現(xiàn)和管理食品安全風(fēng)險(xiǎn)的能力和水平。自9月份以來,我局按照《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》等法律法規(guī)要求,加大了對(duì)食品企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)督抽查力度,重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)全區(qū)范圍內(nèi)專供嬰幼兒、老年人、病人等特定人群的主輔食品;農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部,食品生產(chǎn)比較集中的區(qū)域;風(fēng)險(xiǎn)程度高的食品進(jìn)行抽樣檢驗(yàn),促進(jìn)了食品生產(chǎn)加工企業(yè)不斷改善生產(chǎn)加工條件,加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量管理,保證持續(xù)生產(chǎn)質(zhì)量穩(wěn)定合格的產(chǎn)品,不斷提升發(fā)現(xiàn)和管理食品安全風(fēng)險(xiǎn)的能力和水平。自9月份以來,我局共抽查生產(chǎn)企業(yè)80家120個(gè)批次產(chǎn)品,合格率為96%。

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