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酒店升級改造項目報告范文怎么寫 酒店裝修改造申請報告(6篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-01-13 08:16:34 頁碼:11
酒店升級改造項目報告范文怎么寫 酒店裝修改造申請報告(6篇)
2023-01-13 08:16:34    小編:ZTFB

“報告”使用范圍很廣,按照上級部署或工作計劃,每完成一項任務,一般都要向上級寫報告,反映工作中的基本情況、工作中取得的經驗教訓、存在的問題以及今后工作設想等,以取得上級領導部門的指導。那么,報告到底怎么寫才合適呢?下面是小編為大家整理的報告范文,僅供參考,大家一起來看看吧。

2023年酒店升級改造項目報告范文怎么寫一

“國家特殊貢獻獎、國寶級大師王義均先生”“中國四大名廚、中國烹飪大師陳緒榮先生”“中國烹飪大師、東方食藝職業(yè)技能培訓中心校長趙惠源先生”“cctv資深節(jié)目主持人,美食評論家李鐵剛先生”“河豚文化研究會會長江上鮮文化發(fā)展公司總經理徐權先生”“北京非物質文化遺產項目,廚子舍傳人、清真菜大師,代表清真菜民間宴席制作技藝傳承人舍增泰先生”“中國烹飪大師崔玉芬女士”“中國服務大師、國促會付秘書長海然女士”“中國御膳文化大師,中國藥膳大師常國章先生”“《名廚》雜志執(zhí)行主編曾小亮先生”“名廚小報、愛剁網主編、餐飲活動家趙熱多先生”“國促會飲食文化委員會會長、致美居飯莊總經理王洪彬先生”“中國烹飪大師、儒苑世紀餐飲管理中心總經理朱永松先生”“ 北京東方國際餐飲管理公司總經理中國烹飪大師王彬先生”“中國烹飪大師鄭紹武先生 ”喬明福大師等全國二百二十五名酒店餐飲行業(yè)烹飪大師、老板、職業(yè)經理、服務主管、經理,在此再次說聲謝謝!

我衷心祝賀、獲得“最美獎”的同仁,希望你們今后為酒店餐餐飲企業(yè)和整個行業(yè)帶來積極正能量,同時,也祝福你們工作生活天天喜樂平安!

華育國際餐飲酒店俱樂部,是為國際、國內餐飲酒店行業(yè),提供一個交流學習的綜合平臺,今天參會的餐飲酒店企業(yè)及個人都將成為俱樂部的企業(yè)會員和個人會員,我們共享平臺、行業(yè)整合,共享資源、信息互補,傾力打造國際餐飲、中國餐飲一流的酒店餐飲平臺。

俱樂部在政府的大力支持和積極引導下,在icpc執(zhí)業(yè)人才認證協(xié)會大中華區(qū)的支持下,有在座的酒店餐飲專家、同仁鼎力幫助,根據(jù)國際、國內餐飲酒店行情,依據(jù)icpc國際執(zhí)業(yè)人才認證標準,溝通各方。真正體現(xiàn)落實華育國際餐飲酒店俱樂部的六大體系功能:一、餐飲酒店產業(yè)高峰會、二、餐飲酒店行業(yè)“最美獎”評選、三、華育tv、四、華育培訓教育與icpc國際執(zhí)業(yè)人才認證、五、餐飲酒店人才儲備中心、六、華育餐飲酒店基金會等服務功能。

俱樂部以六大體系服務功能為宗旨,在各位餐飲企業(yè)和同仁共同支持、鼓勵和幫助下,將六大體系服務功能、做實、做強、做大。為促進中國餐飲酒店產業(yè)步入良性軌道,和諧發(fā)展我們共同努力。期待未來,我們是同行、是朋友、是合作伙伴,我們是餐飲人、以此為生精于此道,為未來的中國餐飲事業(yè)達到國際化、標準化、信息化大家一起奮斗吧。

謝謝大家!再次感謝未提到姓名的餐飲同行朋友,謝謝你們的支持!

2023年酒店升級改造項目報告范文怎么寫二

對于一個酒店來說,服務是形象之本、競爭之道、財富之源。酒店服務是有形產品和無形服務的綜合,酒店服務質量評價的標準就是客人的“滿意程度”。酒店管理的核心應該是建立客人和員工的“滿意均衡”,只有員工處在滿意的愉悅狀態(tài)才能為客人提供最優(yōu)質的個性服務,贏得客人滿意和再次光臨。對于從事就店業(yè)的員工來說,培養(yǎng)優(yōu)質服務的意識更為重要。在服務中,微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞,也是最好的“武器”。通過實習,了解到自身的不足,總結了經驗教訓,在以后的學習生活中我將明確自己努力的方向,不斷進行自我增值和完善,為自己的職業(yè)生涯打下堅實的基礎。

1、實習單位和時間

實習單位:xx大酒店

實習時間:xx年x月xx日—xx年x月xx日

2、酒店總體介紹

大酒店隸屬于xx機關事務管理局,位于市中心,比鄰火車站,能便捷的到達機場,地理位置優(yōu)越,交通十分便利。酒店擁有標準間,單人間、商務房等各種客房,房間內可直接進行電腦網絡點播系統(tǒng)。接見廳、中小會議室、國際大會議廳可隨時接待各種高中檔會議;小宴會廳、自助餐廳風格各異,供您隨意選擇,大型宴會廳可同時接納大型婚宴、宴會;大堂吧、四季廳、游泳館、保齡球館、室、練歌廳、美發(fā)室、桑拿等設施齊全,是您休閑娛樂的理想去處;x多個車位的大型停車場,可用于停車。

1、準備工作

酒店按正規(guī)的實習生對我們進行了系統(tǒng)的培訓,培訓工作分為三大塊:一是人事部的崗前培訓,進行了四個課時的室內培訓和游覽培訓,主要是介紹酒店的概況,同時也對我們進行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓,這讓我們對工作有了大概的了解;第二是消防安全意識培訓,酒店特別安排了工程部的經理助理為我們現(xiàn)場講解授課,讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統(tǒng)的了解;第三是業(yè)務技能培訓,這一培訓貫穿著我們實習的幾個月,由部門負責人員為我們進行不間斷的技能指導,幾個月的實習讓我們對部門工作有了基本的了解,這也得益于酒店系統(tǒng)而全面的培訓。這些培訓對于我們以后的學習和工作都是非常有用的。

其餐飲部大致分成如下幾個部門:中餐部和西餐部,我的工作崗位就是中餐部。

2、實習過程

中餐廳是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門,因為酒店并沒有給服務員們制定具體的崗位職責和工作描述,在剛剛走進工作崗位的幾天,我們就像無頭蒼蠅,完全不能領會工作的流程和要領,只是聽從領班和老員工的安排和他們手把手的教導。慶幸的是基本所有的老員工對我們都特別的友好,領班在最初的崗位工作時為我們安排了老資質的服務生進行帶領,負責引導我們的工作。在后面的日子里,我們基本都能熟練各項工作了。

我們的工作除了擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺外,也得兼職勤雜工,扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們實習生的上班時間是x小時工作制,每周休息一天。但往往下班的具體時間是不確定的,經常根據(jù)實際情況加班加點,但是加班時間都有記錄,適當?shù)臅r候會有補休,我覺的這種制度還是很靈活合理的。

在服務過程中,我們接觸到了形形色色的客人,在工作中既受到過客人的嘉獎,也曾招受客人的投訴在服務的過程中,我們提高了英語口語水平,增長了見識,開闊了視野。

1、在以往的理論教學中我們也涉及了相關的酒店管理和服務的知識,但只有在真正的應用的時候才會發(fā)覺,他們之間的巧妙融合。例如酒店的領導關系層,如何部署,各有何職,這對都是在我們實習過程中了解到的,這個酒店的管理層

次優(yōu)劣直接影響了酒店未來的發(fā)展。而在我們服務生之中又有另一套實施措施,上層對我們的領導,我們所歸屬的權限范圍等等,我每天都在認真地吸收貫徹。在學校的時候,書本上的知識老是機械化的,而在自己的工作中,才能真正體會到各個部門之間的溝通與協(xié)作,特別是對自己以前不怎么熟悉的人力資源部、市場營銷部、前廳部的工作有了重新的認識,對以后自己從事這些部門的工作將會有很大的幫助。因為自己主要就在餐飲部實習,所以對餐飲部更是有比較深刻的認識,無論是餐飲產品的銷售,還是菜單的設計,宴會的安排等,都積累了豐富的經驗。再有就是對于班次的編排,人員的分配都有了比較清晰的認識。

2、實踐與理論的差距,還是有一定的距離,理論的使用只占很少的一部分,譬如:課本上絕不會有談及當你面對不同群體的客人時,你會有怎么的反應,要如何應對,采取什么舉措。而當我們面對顧客這一不定因素時,才是對我們真正的考驗,在整個實習過程中,使得自己所學的專業(yè)知識得以實踐化,從以前的理論上走入了實際操作中,書上理論性的東西換成了自己的技能。無論是擺臺還是為客人提供服務,技能都有了很大提高。如經常能遇到抽煙的客人,而在這時候看到顧客手上拿著一包煙,我就把煙缸送上去,他會非常高興,因為我已先聲奪人。再如,當我看見顧客倒茶水時,茶壺已傾斜的很厲害的時候,我馬上上前為其加水,這些都是實踐鍛煉出來的能力。

3、員工是贏得顧客的法寶,尤其是基層員工,因為他們是與顧客的直接接觸者,顧客的一切需要都需要他們來為其提供,只有樹立好了員工這面旗子,才會贏得顧客,才能提高顧客對酒店的忠誠度。通過我對我們酒店那些??偷挠^察,我覺得,就是服務員和他們建立了良好的友誼,他們一來,就知道其喝什么茶,吃些什么點心,知道其姓什么,正是有了他們對顧客的了解,才樹立了企業(yè)良好的形象,使顧客覺得酒店有了家的感覺,才有了顧客好的口碑,有了酒店的美譽度,才留住了顧客。

4、中餐廳,我們服務員每個月都要參加培訓,每次培訓感覺不是重復就是無理頭,沒有相關的酒店員工手冊,就是領導制定什么,我們就培訓什么,缺乏層次感。而且培訓的不夠深入,只是一些服務技能的培訓,缺少對于員工素養(yǎng)以及職業(yè)道德的培訓,使得員工不明確自己人生的發(fā)展方向,有甚者說是混日子,沒有把員工的職業(yè)理想與酒店的發(fā)展結合起來,從而導致員工工作的盲目性,使之人員不斷流失。

5、員工以及領導管理層的素質不夠高。飯店里無所不在的是服務文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等,在飯店里所有的工作人員都是主人,所有的賓客來到飯店都會對飯店和飯店人產生或多或少的依賴,除了在接受服務的過程中接收文化或知識,他們還在遇到困難時向飯店人尋求幫助。因此,我們可以說,飯店是一個到處充斥著文化和知識的場所。于是,在這里工作的人們必須更有知識、文化和涵養(yǎng)。賓客在品嘗一道菜式,而耳邊是服務員小姐用甜美的聲音介紹有關菜式的知識,包括起源、流傳、特色、新意等等,不僅更增添了品菜的樂趣,也讓客人接收到一些新的知識和信息,讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。

通過這次實習,我發(fā)現(xiàn)了自身的不足。由于自身的酒店工作經驗不足,很多時候都不知道如何應對客人提出的各種要求,導致工作上出現(xiàn)各種小錯誤,為同事帶來了許多不便,不過,錯誤并不可怕,最重要的是做錯事要及時改正并能引以為戒,不再犯同類錯誤,有錯誤才會有進步。因此,我經常向同事請教,虛心向同事學習,不斷進行反思和總結,積累經驗教訓,努力提高自己的應變能力和溝通交流能力,爭取把工作做得更好。而我相信這次經歷對我今后的人生都有美好的記憶。

2023年酒店升級改造項目報告范文怎么寫三

實習目的:通過實地實習,了解酒店經營管理過程,酒店的服務及文化,加強管理理論與實踐的結合.

從3月份中旬開頭,各個酒店就間續(xù)到學校來面試實習生,此次春交會,英語是比較重要的,由于多接觸的是外國人,作為旅游專業(yè)本科實習生,因此也要預備一套英語的自我介紹。我面試了幾家酒店,都由于英語而被淘汰了,最終一間,可能是有了前幾次的閱歷總結通過了。其實每個酒店的面試方式差不多,問題也很簡潔,對于面試經受較少的我們,只在于熬煉自己,膽識、形象、溝通表達和應變力量等。

酒店總體介紹

番禺麗江明珠酒店座落于廣州番禺大石迎賓路111號,建筑面積3萬多平方米,其獨特的“白宮”式建筑造型更體現(xiàn)出豪華氣派,是一間集商住、飲食和休閑于一體的綜合性星級標準酒店。

酒店環(huán)境優(yōu)雅、功能齊全,設有總統(tǒng)套房、豪華套房、商務房、豪華房、高級房等近300間;可容納千人的多功能大型宴會廳、中餐廳、咖啡廳、美食坊、火鍋城、商務中心、商場、休閑俱樂部、美容美發(fā)廳和健身中心等。

實習內容

我實習的部門是客房部,客房部的班次主要有四種:

早班主班:7∶30——17∶00

副班:8∶30——18∶00

中班:15∶00——24∶00

晚班:11:30——08:00

由于我們剛進酒店,還不熟識,被支配為副班。主班負責主要工作,副班在一旁幫助。每天提前十五分鐘到客房服務中心,然后由主任部長召開例會及安排樓層。

我們在樓層的主要工作是清潔客房,收洗客衣,為客人供應準時服務,整理工作間等,清潔客房是比較辛苦的工作,要鋪床、吸塵、抹塵、洗吧房等,而鋪床又是最辛苦的,如不講究技巧,手是會很傷的!剛開頭每天被分到不同樓層,跟不同主班工作,一起工作的同時,主班會教我們新來的實習生一些技巧,也很關懷我們。

酒店客房分三棟樓,分別是三號樓,八號樓,九號樓,在這三棟樓中八號樓是最好的,設施比較新比較齊全,是豪華房和商務房及套房等.三號和九號就略微差點.廣交會大多外賓都會入住八號樓,所以我們實習生就安排到八號樓的各個樓層,也固定下了,熟識之后會好辦事吧.廣交會期間,外賓許多,剛開頭有點可怕與他們交談,但主班不會英語,無奈只好由我說,和幾個外賓交談后發(fā)覺原來溝通也不是那么難的事,只要我們把主要的意思說出來就行,不需要在意什么句型!但對于那些不會說英語的外賓,又沒有翻譯在身邊,溝通起來就有點困難了,說話完全聽不明白,只有靠身體語言去理解了。

2023年酒店升級改造項目報告范文怎么寫四

轉讓方(甲方): 身份證號:

受讓方(乙方): 身份證號:

為了確保甲乙雙方的共同利益,在雙方平等自愿的基礎上,經充分協(xié)商后,甲方同意將位于鎮(zhèn)路縣民族中學宿舍 煙酒店轉讓給乙方,經雙方友好協(xié)商,就轉讓事宜達成如下協(xié)議。

一、乙方出資人民幣大寫佰元(小寫)給甲方作為轉讓費,甲方將煙酒店轉讓給乙方經營(包括煙草專賣證、營業(yè)執(zhí)照、貨架捌組、煙柜壹個、冰柜壹個等),甲方確保店面、上述證件及物品沒有產權糾紛和經濟糾紛,如發(fā)生產權糾紛和經濟糾紛爭議所產生的后果完全由甲方承擔。

二、甲方店面內所有庫存商品按進貨價格轉讓給乙方(過期或將要過期產品除外),介于甲方已向店面出租人(房主)交納租金至年月日的事實,乙方要把甲方所交未用的房屋租金付給甲方。

三、水電費:(水表表底數(shù)為____度,電表底數(shù)為____度,此度數(shù)以后的費用由乙方繳納給供電部門)。

四、該店鋪的營業(yè)執(zhí)照已由甲方辦理,租期內甲方繼續(xù)以甲方名義辦理營業(yè)執(zhí)照,但相關費用及由乙方經營引起的債權債務全部由乙方負責,與甲方無關。

五、乙方在經營過程中違反國家法律法規(guī)行為,火災,人生安全,造成的一切后果均有乙方承擔,乙方在經營過程中所產生的債權、債務關系均與甲方無關。

六、如因自然災害等不可抗因素導致乙方經營受損的與甲方無關。

本合同一式二份,雙方各執(zhí)一份,自雙方簽字之日起生效。

甲方:(蓋章)乙方:(蓋章)

年 月 日 年 月 日

2023年酒店升級改造項目報告范文怎么寫五

親愛的xx經理:

作為一名在酒店工作了三年多的服務員,我對酒店有著一種格外親切的感覺。自從20xx年入職以來,我一直都很享受這份工作,作為酒店的前臺人員,三年的工作經驗我積累到了很多,個人才華也得到充分的施展。

而這些統(tǒng)統(tǒng)都離不可大堂經理你的照顧,我在是酒店里年齡最小的,也從來沒有在這么大的集體里生活過,在這里我感受到了溫暖,也體會到了團隊協(xié)作的重要性,在酒店的工作中,我成長了收獲了,但是今天,我不得不由于一些私人的原因,選擇在下個月底3月31號離職。

我知道我的辭職對于酒店來說顯得非常突然,但是萬水千山多變換,人生猶如戲一場,我還是要選擇離開,也同時對您對我以往工作的肯定真誠的說一聲“謝謝”!

當然,若你容許的話,我愿意,并且渴望在剩下的在職工作時間內,為我們這個團隊繼續(xù)出力,最后,我也不知道可以說什么,只能忠心祝愿您和大家能開創(chuàng)出更美好的未來,各位同仁工作順利;祝愿酒店的業(yè)績能蒸蒸日上,生意越來越紅火。

此致

敬禮 !

申請人:xx

日期:xx年xx月xx日

2023年酒店升級改造項目報告范文怎么寫六

甲方:

乙方:

根據(jù)《中華人民共和國經濟合同法》及有關規(guī)定,經甲乙雙方友好協(xié)商,本著平等互利的原則,就甲方向乙方收購垃圾事宜達成如下協(xié)議,雙方共同遵守。

第一條、甲方與乙方簽定協(xié)議,負責處理乙方的垃圾(包括污水)和管理垃圾房。所有清潔工作必須按照衛(wèi)生防疫站,衛(wèi)生局和環(huán)保局的規(guī)定進行。如有違反政府的規(guī)定及行為,甲方將負全部責任。甲方必須全部負責為乙方處理垃圾所需的有效的政府認可文件或牌照及其所需費用。

第二條、甲方指定一個或幾個人員做專職的“垃圾處理服務人員”。他們將負責從酒店的垃圾房清出全部的乙方在此合同里所規(guī)定的垃圾。無論何種天氣(雨天、雪天、冷天、熱天等),垃圾的清運工作每天都要照常進行,包括節(jié)假日在內。

第三條、甲方準備一份其指派的專職服務人員的值班安排表,并必須在每周星期四交一份給乙方的管事部經理。每兩周一次。甲方指派的服務人員每天的值班時間如下:

早班:8:00-17:00

晚班:14:00-24:00

甲方將按照乙方所制定的規(guī)章制度來管理自己的員工,每天從上午6:30-24:00至少安排二名員工在垃圾房內清理垃圾,每天清運垃圾的時間為:早班7:00-8:00,晚班19:00-20:00。

第四條、甲方指派的服務人員要時刻聽從乙方管事部經理、其助理或當值負責人的管理,并必須把待運出酒店的全部垃圾堆放整齊、妥當,保證垃圾處理的周圍環(huán)境整潔、干凈達到乙方規(guī)定的衛(wèi)生要求。

第五條、在乙方人員對垃圾房和周圍環(huán)境進行定期的維修,清潔衛(wèi)生工作時,甲方指派的服務人員必須給予大力協(xié)助,使得此地區(qū)的衛(wèi)生狀況符合衛(wèi)生保疫站及街道辦事處的有關規(guī)定和要求。

第六條、對于將在乙方管轄區(qū)內工作的甲方的全部指派人員,甲方要提供他們的登記照(兩張),身份證和完整的人事資料。此外,每個甲方的指派服務人員必須交有效健康證,以證明他們沒有傳染病或其它健康問題。

第七條、如甲方指派人員不具備第6項要求,這些人員不可以在乙方管轄區(qū)內的酒店任何地區(qū)工作或逗留。甲方需另指派符合第6項條件的人員替代。

第八條、對于在乙方管轄區(qū)內工作的甲主指派人員不論在任何地方任何情況下發(fā)生的交通事故、物品遺失、人身意外、傷及第三方(財產或

第九條、甲方必須承擔垃圾處理涉及的一切費用,包括(堆放、運輸、處理管理和其它),這些過程與清潔乙方垃圾房里的垃圾相關。甲方處理全部垃圾時,必須嚴格遵照環(huán)衛(wèi)局的管理規(guī)定和要求。如有違反,其全部后果及責任均由甲方承擔,而不可以向乙方提出索賠。(甲方不負責酒店任何裝修垃圾。)

第十條、乙方員工不得擅自售賣酒店承包給甲方范圍內的垃圾及廢品。乙方負責給甲方水、電清洗垃圾房,房內外地面、墻壁、地溝、天花、窗戶等環(huán)境設備。乙方垃圾房的滅蚊、滅鼠工作、藥物由乙方提供服務。

第十一條、工作或逗留于乙方管轄區(qū)的甲方人員,當他們履行其職責時,甲方必須保證指派的人員守時、忠誠、老實、吃苦、肯干、品行端正。

第十二條、在清理和處理垃圾時,如果甲方指派人員發(fā)現(xiàn)垃圾中有乙方物品或餐具(如碟子、碗、餐刀、其它用具等),無論酒店用品或餐具是否完好,甲方及其指派人員都必須及時歸還給酒店管理部。

第十三條、除了此合同里規(guī)定的可賣垃圾外,任何情況下,甲方指派人員都不準從乙方管轄區(qū)拿走乙方任何物品。如果發(fā)現(xiàn)甲方指派人員正在拿乙方物品,而這些物品并不屬于可賣垃圾范圍,則乙方有權向甲方索賠1500-3000元(人民幣)的罰金。如甲方指派工作人員有嚴重

過失,則乙方有權立即終止此合同,并且乙方不會退還甲方按規(guī)定已預付給乙方的全部金額。過失情節(jié)的輕重程度將以酒店“員工手冊”為標準。

第十四條、甲方指派的所有工作人員,當值時必須穿制服及配戴工卡。第十五條、甲方指派的所有工作人員,必須嚴格遵守乙方制定的各項有關安全、保安及衛(wèi)生的規(guī)章制度。

第十六條、甲方必須按此合同規(guī)定的次數(shù)及時清運全部垃圾。此外,甲方垃圾運輸車必須憑乙方保安人員(或其指派負責人)共同簽字確認的出入通行證出入乙方管轄區(qū)域。

第十七條、此項協(xié)議中所有費用將由甲方負責,自簽定本協(xié)議之日起,三日內向乙方繳交保證金人民幣伍元整(¥5,000.00),在本協(xié)議有效期內如未發(fā)生任何違例事故,協(xié)議期滿時退還給甲方。甲方應于每月十日前按時向乙方繳納該月管理費人民幣叁仟元整(¥3,000.00)。第十八條、由乙方從其管轄區(qū)各處收齊合同第19條規(guī)定的全部可賣垃圾,集中到乙方管理的垃圾房里。

第十九條、以此合同的各項條款及要求為前提,乙方在此聲明:下列物品屬于“或賣垃圾”。

甲方可以拉走:

各類剩菜剩飯等 、各類紙包裝及空盒 、各種塑料瓶子及其他塑料制品 、甲方無權要求乙方退還已預付給乙方的款項。

第二十條、此合同之有效期為叁年,即20_年09月01日至20_年09月01日。如果雙方合作良好,服務到位,則會在此合同到期時,續(xù)簽合同。

第二十一條、此合同一式兩份,雙方各執(zhí)一份,一經簽字立即生效,同具有法律效益。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日_________年____月____日

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