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酒店社會營銷開展方案范文簡短 酒店社會營銷開展方案范文簡短一點(diǎn)(五篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-01-14 01:05:42 頁碼:13
酒店社會營銷開展方案范文簡短 酒店社會營銷開展方案范文簡短一點(diǎn)(五篇)
2023-01-14 01:05:42    小編:ZTFB

為保證事情或工作高起點(diǎn)、高質(zhì)量、高水平開展,常常需要提前準(zhǔn)備一份具體、詳細(xì)、針對性強(qiáng)的方案,方案是書面計劃,是具體行動實(shí)施辦法細(xì)則,步驟等。寫方案的時候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?以下是小編精心整理的方案策劃范文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

酒店社會營銷開展方案范文簡短一

太倉鄭和國際酒店20xx年開業(yè),是太倉首家以“鄭和下西洋”為主題的四星級精品酒店,酒店秉承“人文鄭和,科技鄭和”的宗旨,在設(shè)計上以“鄭和七下西洋”的歷史事件為為主題,加入了古典和現(xiàn)代的設(shè)計元素并融入了世界海洋文化,體現(xiàn)鄭和特有的風(fēng)格。整個布局更是著重營造文化氛圍,將東方文化與世界海洋文化精彩合璧,使酒店充滿著濃郁的地方文化特色和海洋文化特色,為賓客營造一個溫暖舒適的文化氛圍。

太倉鄭和國際酒店包廂均以鄭和下西洋時的航海線路命名,使酒店充滿著濃郁的地方文化特色,讓賓客在享受美食之外還能體驗一番鄭和遠(yuǎn)航的樂趣。太倉鄭和國際酒店設(shè)有餐廳、大堂吧、會務(wù)、康樂及客房,采用現(xiàn)代化信息管理體系,使來賓在酒店內(nèi)一邊感受這里的鄭和文化,一邊享受多種現(xiàn)代信息服務(wù),給賓客的旅居生活帶來一番別樣的體驗。

來到鄭和國際酒店后,雖然是最忙的時候,但是也沒讓我們急著上崗,而是培訓(xùn)部先給我們進(jìn)行了系統(tǒng)的培訓(xùn),培訓(xùn)工作分為三大塊:

一是人事部的崗前培訓(xùn),進(jìn)行了7個課時的室內(nèi)培訓(xùn)和游覽培訓(xùn),主要是介紹酒店的概況,同時也對我們進(jìn)行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓(xùn),這讓我們對工作有了大概的了解。

第二是消防安全意識培訓(xùn),酒店特別安排了工程部的經(jīng)理助理為我們現(xiàn)場講解授課,讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統(tǒng)的了解。

第三是業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),這一培訓(xùn)貫穿著我們實(shí)習(xí)的7個月,由部門負(fù)責(zé)人員為我們進(jìn)行不間斷的技能指導(dǎo),7個月的實(shí)習(xí)讓我們對部門工作有了深入的了解,這也得益于酒店系統(tǒng)而全面的培訓(xùn)。這些培訓(xùn)對于我們以后的學(xué)習(xí)和工作都是非常有用的。

中餐廳是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門,因為服務(wù)員的工作時間不固定,有時會很晚,也沒有具體的工作描述,很多時候會受到客人的刁難,心理上也要承受各種打擊。在剛剛走進(jìn)工作崗位的幾天,我們就像無頭蒼蠅,完全不能領(lǐng)會工作的定流程和要領(lǐng),只是聽從領(lǐng)班和老員工的安排,慶幸的是基本所有的老員工對我們都特別的友好,領(lǐng)班還專門為我們每人安排了1名師傅,負(fù)責(zé)引導(dǎo)我們的工作。在后面的日子里,我們基本都能熟練各項工作了。我們的工作除了中餐的一些擺臺、折口布、、上菜、撤臺布等,有時還得在會議幫忙我們的上班時間是8小時工作制,但實(shí)際上不固定,經(jīng)常加班加點(diǎn),但是加班時間都有記錄,適當(dāng)?shù)臅r候會有補(bǔ)休。我們開始是每周休息一天后來改成一天半。

酒店員工都是穿著工作服的,由酒店統(tǒng)一發(fā)放,但我認(rèn)為我們中餐服務(wù)員的制服顏色太暗穿在身上,看起來都沒精神,不過令我欣慰的是:酒店的員工大都是熱情友好的,不管哪個部門,他們并沒有因為我們是實(shí)習(xí)生而對我們冷漠生硬;在勞累之余,同事們的一個甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人分外感動;在休息和飯?zhí)眠M(jìn)餐的時候,我們都會聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人。在服務(wù)過程中,我接觸到了形形色色的客人,在工作中既受到過客人的嘉獎,也曾招受客人的投訴,但是我并沒有因此驕傲或不滿,而是認(rèn)真反思我做的不對的地方,爭取下次不再犯同樣的錯誤,盡力為每一個客人都提供更好的服務(wù),在西餐時經(jīng)常會遇到外國客人,可是我的英語不怎么好,開始不敢說出口,后來慢慢的我敢說了,而且可以和外國人進(jìn)行簡單的交流,在此我感覺到英語的重要性,要好好學(xué)習(xí)英語。

通過這次實(shí)習(xí)真正學(xué)到了很多實(shí)際的東西,而這些恰恰是在課堂上所學(xué)不到的。雖然之前上課就知道酒店行業(yè)是很注重實(shí)踐和細(xì)節(jié)的,但是在實(shí)習(xí)中就沒想到酒店里注重的細(xì)節(jié)會細(xì)到那種連物品的擺放都有規(guī)定的程度。在實(shí)習(xí)中學(xué)到的都是基層服務(wù)員的工作技能,并且加以熟練了。另外,在管理上最重要的是要妥善處理和下屬員工的關(guān)系,而要做到這點(diǎn),最重要的是需要務(wù)實(shí),從基層干起,出于基層而脫穎于基層,一個成功的管理者必然是這樣產(chǎn)生的,成功的管理者能把所有員工團(tuán)結(jié)起來,這樣實(shí)現(xiàn)的是整個企業(yè)的目標(biāo)。所以說,日后酒店需要的管理人才,必然是經(jīng)驗豐富從基層升上來的,而不是一個具有多高學(xué)歷卻沒有實(shí)際工作經(jīng)驗的`人,酒店需要的服務(wù)員,必然是很有服務(wù)能力,極其重視細(xì)節(jié)的人,并且將向普遍性的酒店“金鑰匙”方向發(fā)展。

酒店里要學(xué)到的東西很多,比如說餐桌上的禮儀,和客人打交道,還有就是做為四星級的服務(wù)員該怎么面對客人的不同要求。在中餐廳,接觸這方面的知識相對于其他部門而言還是比較多的。當(dāng)我們?nèi)プ鲆蛔揽颓椋粗腿巳胱?,一些客套話,和一些敬酒方面的,都會學(xué)到一點(diǎn)點(diǎn),還有一些比較重要的就是人與人之間的交往,就是所謂的“為人處世”,要懂得尊重人。:能滿足領(lǐng)導(dǎo)終極期望的人常常會有更好的職業(yè)發(fā)展前景?,F(xiàn)在內(nèi)向性格的人比較多,而工作中的關(guān)注點(diǎn)絕大多數(shù)只是在于盡善盡美地想法子完成領(lǐng)導(dǎo)交給他們做的任何事情,其實(shí)在酒店待了這么長時間,我覺得不僅要完成領(lǐng)導(dǎo)交給自己的事,還應(yīng)該積極地站在領(lǐng)導(dǎo)的角度考慮問題,這樣不僅解決了領(lǐng)導(dǎo)想到的問題,而且還主動幫領(lǐng)導(dǎo)想好答案或解決方案,所以說,要想真正的在社會上立足就要懂得學(xué)會積極主動。

在實(shí)習(xí)的過程中,看著那些被動的人被領(lǐng)導(dǎo)看不起,就像酒店里或者一些大型企業(yè)里組織和帶動的一些活動,除了積極地響應(yīng)和號召之外,更重要的就是結(jié)合于實(shí)踐,馬上實(shí)施起來,而有些人吩咐干什么就干什么,一點(diǎn)主見意識都沒有,這樣的人就永遠(yuǎn)得不到領(lǐng)導(dǎo)的重視,而且也沒有多大的出息。當(dāng)出現(xiàn)一些問題時,你自己若要有很好的意見就可以主動提出來,不要放在心里而不說,那樣就是不懂得好好把握機(jī)會,從而自己就會處于很渺小的地位。還有做事也要講究個度,就像在酒店里,在每個領(lǐng)導(dǎo)或是同事面前話也不能太多,那樣也會貶低自己的身價,凡事裝個心眼,做人也許就是這樣吧,也算是磨練自己。

在鄭和酒店實(shí)習(xí)的日子結(jié)束了,這次酒店實(shí)習(xí)也是本人的第一次專業(yè)實(shí)習(xí)我認(rèn)為我的選擇沒有錯,因為在這些日子里自己確學(xué)到了不少的東西:除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧,也學(xué)會了如何調(diào)整自己的心態(tài),如何處理好自己的利益和酒店的利益,如何處理好同事之間的人際關(guān)系,如何與顧客打交道;同時,更讓我認(rèn)識到作為一個服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識,雖然服務(wù)員的工作簡單不起眼,但卻是必不可少的環(huán)節(jié),影響著酒店的正常運(yùn)轉(zhuǎn),所以在工作中我一絲不茍,竭盡全力為賓客提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),面帶微笑,讓每一位賓客都能開心而來滿意而歸,這之中雖然辛苦,但我得到別人贊許時卻還是很開心。更為重要的是,在7個月的工作中,我深刻地體會到了酒店行業(yè)的艱辛,也看到酒店發(fā)展的前景,更加明白了自己以后學(xué)習(xí)的方向和側(cè)重點(diǎn)。我戰(zhàn)勝了我自己,終于跨出了第一步,那是一個屬于我自己的舞臺,不管以后遇到什么樣的困難,我都不會害怕了,因為我相信我自己!

最后感謝系領(lǐng)導(dǎo)以及老師能給我們提供這樣難得的實(shí)習(xí)機(jī)會,這是我跨入工作崗位的第一步,我會好好珍惜,永遠(yuǎn)不會忘記,在此祝愿鄭和國際酒店生意越來越紅火,學(xué)院越辦越好。

酒店社會營銷開展方案范文簡短二

海鮮的定義基本上可以這樣認(rèn)為,只要是出產(chǎn)于海里的可食用的動物性、或植物性原料通稱為海鮮。下面是小編搜集的酒店海鮮供貨熱門合同范本篇,希望對你有所幫助。

需方:(以下簡稱甲方)

供方:?(以下簡稱乙方)

簽定日期:

一、?供貨商品的名稱或種類:海鮮

二、?供貨質(zhì)量要求:

1?乙方承諾,確保海鮮的鮮活,不新鮮的海鮮甲方有權(quán)拒收。由于海鮮質(zhì)量造成的食物中毒,由此給甲方造成的損失,乙方將承擔(dān)一切責(zé)任。

2?乙方承諾,提供本單位營業(yè)執(zhí)照,稅務(wù)登記證,衛(wèi)生許可證復(fù)印件,并提供所需商品的檢疫證明。

三、提供商品數(shù)量要求:

乙方承諾,按甲方的要求提供酒店所需的海鮮,以保證酒店所需的海鮮,以保證酒店的正常銷售。(不少于25)

四、?到貨時間地點(diǎn)和運(yùn)費(fèi)

乙方必須在甲方規(guī)定的時間內(nèi)將海鮮送到指定的地點(diǎn),運(yùn)輸過程中所產(chǎn)生的全部費(fèi)用均由乙方承擔(dān)。

五、?合作方式:

乙方向甲方提供的海鮮品種應(yīng)保質(zhì),保量,并派專人在甲方設(shè)定處喂養(yǎng),其發(fā)生的全部費(fèi)用由乙方自理,乙方工作人員在飯店內(nèi)應(yīng)遵守飯店的規(guī)章制度,若有損壞飯店設(shè)備應(yīng)加以賠償。

1?活動用及廚師配菜用的海鮮的價格由乙方調(diào)撥批發(fā)價給甲方,所需收入乙方不享受分成。

2?甲方提供資金(肆萬捌千貳佰叁拾元整)制作海鮮池,提供海鮮養(yǎng)殖場地及水電。(后附海鮮池報價)

3?乙方負(fù)責(zé)養(yǎng)殖人員的工資以及海水的調(diào)配費(fèi)用。

4?甲乙雙方價比三家同等檔次的酒店,確定售價。對這部分海鮮收入采用分成方式:?%歸乙方,%歸甲方,死亡由供方承擔(dān)。

5?本合同期為________年。

六、結(jié)算方式及期限:每兩個月結(jié)款一次

1?乙方必須每天與餐飲收銀對單簽字,每周向財務(wù)成本人員核單,每月____日前憑單據(jù)與甲方財務(wù)核對上月財務(wù),確定應(yīng)付金額。

2?乙方須按照甲方的要求開具國家正式發(fā)票。

七、其他相關(guān)事宜

1?乙方不得以任何賄賂甲方人員,如發(fā)現(xiàn)此類現(xiàn)象甲方將不再支付所欠乙方貨款,并終止其在甲方的經(jīng)營活動。

2?本協(xié)議由供需雙方簽字后生效,即具有法律約束力。

3?本協(xié)議一式兩份。供需雙方各持一份。

甲方(公章):_________

乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________

法定代表人(簽字):_________

________年____月____日

________年____月____日

酒店社會營銷開展方案范文簡短三

親愛的xx先生:

祝賀你在xx活動中表現(xiàn)突出,并榮獲「優(yōu)秀青年廚師」光榮稱號,以及由你制作的「鮑汁小餐包」亦獲得了「20xx年湘潭十大風(fēng)味小吃」稱號。

酒店員工隊伍中有著如你一樣高素質(zhì)的員工,本人深感榮耀與自豪?,F(xiàn)特對你做出書面表揚(yáng),希望你能一如既往,保持「優(yōu)秀青年廚師」這一光榮稱號,并再接再厲!

此致

敬禮!

xx

20xx年x月x日

酒店社會營銷開展方案范文簡短四

實(shí)習(xí)目的:

通過實(shí)地實(shí)習(xí),了解酒店經(jīng)營管理過程,酒店的服務(wù)及文化,加強(qiáng)管理理論與實(shí)踐的結(jié)合。

一、準(zhǔn)備工作

雖然我們只在酒店進(jìn)行為期一個月多的實(shí)習(xí),但酒店還是按正規(guī)的實(shí)習(xí)生對我們進(jìn)行了系統(tǒng)的培訓(xùn),培訓(xùn)工作分為三大塊:一是人事部的崗前培訓(xùn),進(jìn)行了四個課時的室內(nèi)培訓(xùn)和游覽培訓(xùn),主要是介紹酒店的概況,同時也對我們進(jìn)行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓(xùn),這讓我們對工作有了大概的了解;第二是消防安全意識培訓(xùn),酒店特別安排了工程部的經(jīng)理助理為我們現(xiàn)場講解授課,讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統(tǒng)的了解;第三是業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),這一培訓(xùn)貫穿著我們實(shí)習(xí)的一個多月,由部門負(fù)責(zé)人員為我們進(jìn)行不間斷的技能指導(dǎo),一個多月的實(shí)習(xí)讓我們對部門工作有了基本的了解,這也得益于酒店系統(tǒng)而全面的培訓(xùn)。這些培訓(xùn)對于我們以后的學(xué)習(xí)和工作都是非常有用的。

二、實(shí)習(xí)過程

中餐廳是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門,因為酒店并沒有給服務(wù)員們制定具體的崗位職責(zé)和工作描述,在剛剛走進(jìn)工作崗位的幾天,我們就像無頭蒼蠅,完全不能領(lǐng)會工作的流程和要領(lǐng),只是聽從領(lǐng)班和老員工的安排和他們手把手的教導(dǎo)。慶幸的是基本所有的老員工對我們都特別的友好,主管還專門為我們每人安排了兩名師傅,負(fù)責(zé)引導(dǎo)我們的工作。在后面的日子里,我們基本都能熟練各項工作了。

我們的工作除了迎賓、擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺外,也得兼職勤雜工,扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們實(shí)習(xí)生的上班時間是8小時工作制,每周休息一天,主管根據(jù)我們的需要,為我們排了兩頭班,即上午上4個小時和晚上4個小時,這樣我們中午就有了休息的時間。但往往下班的具體時間是不確定的,經(jīng)常根據(jù)實(shí)際情況加班加點(diǎn),但是加班時間都有記錄,適當(dāng)?shù)臅r候會有補(bǔ)休,雖然沒有加班費(fèi),但我覺的這種制度還是很靈活合理的。

三、總結(jié)

酒店實(shí)習(xí)的日子結(jié)束了,這次酒店實(shí)習(xí)也是本人的第一次專業(yè)見習(xí)。在實(shí)習(xí)的過程中,也結(jié)識了很多同事和朋友。對于處理人際關(guān)系又有了新的認(rèn)識。鍛煉了自己初步踏入社會的部分經(jīng)驗和一些應(yīng)該明白的社會問題,做事要懂得變通不要過于固執(zhí)和呆板。在酒店這樣的服務(wù)性行業(yè)所需要的人才不僅是要有一定的專業(yè)知識,還需要你懂得如何為人處事和接人帶物,以及對顧客的耐心以及責(zé)任心。更為重要的是,在一個多月的工作中,我深刻地體會到了酒店行業(yè)的艱辛,也看到酒店發(fā)展的前景,更加明白了自己以后學(xué)習(xí)的方向和側(cè)重點(diǎn)。

酒店社會營銷開展方案范文簡短五

尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo):

您好!

我是xxx,實(shí)在抱著非常不舍的心情,向您來辭職,使我思考了很久的事情,我不愿意再這樣的環(huán)境,下面讓自己耽誤工作了,我們酒店一直以來都秉持著這么一個原則,一定要讓自己能夠有一個好的狀態(tài),所以我現(xiàn)在果斷的提出辭職也是對自己的負(fù)責(zé),更加是對工作的負(fù)責(zé),回想在這里一年多的經(jīng)歷,我確實(shí)很感慨,馬上離開了去,又誕生出許多的不舍,真的是一種矛盾的心理,但是我知道能夠在這里有成長,是一種非常不容易的事情,我感激在這個過程當(dāng)中自己的變化,還有努力,我會繼續(xù)去提高自己的能力的感激,您一直以來的照顧,希望在以后的學(xué)習(xí)當(dāng)中,能夠把這些做得更好,更加到位。

我來到酒店已經(jīng)有一年多的時間,做前臺工作也讓我時刻的感覺到了自己的職責(zé),畢竟做一名前臺,首先代表的就是我們酒店的形象,雖然這份工作對于我而言比較好,也比較合適,但是現(xiàn)在我才知道我不是很合適,真的是出現(xiàn)很多問題,做現(xiàn)代工作最忌諱的就是這些,因為自己一旦出現(xiàn)了問題,你想的是久的現(xiàn)象,我不愿意讓自己這樣耽誤下去,所以果斷的提出了辭職,畢竟這代表的是我們整體的形象,一直以來我都希望能夠在這方面發(fā)展自己,調(diào)整自己,可是我沒有做到,今天跟您提出此事,也是我思考很久很久的一件事情,作為酒店的前臺,我職責(zé)比較重大,我也間接影響到了很多,所以這次我毅然決然的,去思考了這件事情,我相信自己的判斷是沒有錯的,我總結(jié)了過去一段時間的工作經(jīng)驗,確實(shí)是要早點(diǎn)的提出來。

雖然在工作當(dāng)中自己也取得了一些成績,但是這段時間以來我的狀態(tài)不是很好,頻繁地出現(xiàn)誤差,導(dǎo)致了工作出現(xiàn)了很多問題,這并不是我愿意看到的,首先我對這份工作抱有深深的感情,因為來到這里一年多的時間,您也是非常的照顧我,對我的工作上面有了很多指導(dǎo),有困難的時候總是第一時間的去問您,這真的是讓我感觸深刻,我希望能夠在以后的工作當(dāng)中認(rèn)真的去思考這些,去把自己各個方面的'能力提高,這才是最關(guān)鍵的,我會認(rèn)真的去執(zhí)行好這些,在工作上面應(yīng)該要有自己的態(tài)度,現(xiàn)在真的是做不好前臺工作了,我也意識到了現(xiàn)在的狀態(tài)。

真的很感激酒店對我的培養(yǎng),很感激這一年多的時間以來自己的變化,這是非常寶貴的一筆財富,我現(xiàn)在堅持不下去了,我認(rèn)為自己的狀態(tài)已經(jīng)不合適,繼續(xù)在酒店呆著了,所以我需要提出來,我會好好的去想的,也會對自己更加認(rèn)真的,望您批準(zhǔn)我的辭職。

此致

敬禮!

辭職人:xxx

20xx年x月x日

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