水果酒店推廣方案范文(大全17篇)

方案是指在特定目標(biāo)和條件下，為解決問題或達(dá)成目標(biāo)而制定的行動方針。它是一種具體的計(jì)劃或策略，能夠指導(dǎo)我們進(jìn)行有序的工作或?qū)W習(xí)。我們在面對問題或任務(wù)時，常常需要制定一個明確的方案，以達(dá)到預(yù)期的效果。方案的評估和修改是不可或缺的環(huán)節(jié)，以確保其真正能夠解決問題。下面是一些關(guān)于方案制定的范例，供大家參考。

水果酒店推廣方案篇一

設(shè)計(jì)印刷單頁廣告，廣泛派發(fā)。

優(yōu)點(diǎn)：成本小、范圍廣、直觀。

鑒于酒店的地理位置，可考慮周邊重點(diǎn)宣傳對象。周邊社區(qū)亦可廣泛宣傳。另外，游客較集中的旅游景點(diǎn)也是派發(fā)的重點(diǎn)。

方案二車體廣告。

設(shè)計(jì)車體廣告，與公交公司合作或利用酒店商務(wù)車宣傳。

優(yōu)點(diǎn)：維持時間長、閱讀對象廣泛。

若利用酒店的車宣傳，可考慮在人流量大的旅游景點(diǎn)及西安主干道上行駛宣傳。車體廣告一定要鮮明優(yōu)雅。

若租賃公交公司車體，可考慮旅游景點(diǎn)較多的線路及酒店周邊的公交線路。若既是周邊線路沿路又有著名旅游景點(diǎn)，則為最佳（此線路亦可考慮車內(nèi)報(bào)站廣告）。

方案三合作鏈接。

設(shè)計(jì)廣告語，與旅游景點(diǎn)合作，在門票上印刷酒店廣告?；蛟诼糜尉W(wǎng)站、論壇等網(wǎng)絡(luò)媒體上合作鏈接，但費(fèi)用可能較多。

優(yōu)點(diǎn)；更以吸引外地旅游光光的游客，提高酒店知名度。

選擇方案可參考旅游景點(diǎn)分布圖。

方案四街區(qū)宣傳。

在客流量大的地點(diǎn)設(shè)置宣傳點(diǎn)。制作宣傳彩頁（標(biāo)清公交路線）。

優(yōu)點(diǎn)：客流量大，潛在客源多。

例如火車站（東南西北站）、飛機(jī)場、市中心等地，搭設(shè)展臺，將酒店照片做成影集。利用電子媒介過著宣傳彩頁進(jìn)行展示宣傳。一定要醒目，吸引人的目光。也可考慮贈送小禮物，如印有酒店名字、logo、地點(diǎn)、電話等的購物袋、鼠標(biāo)墊等。

方案五季節(jié)活動。

不同的節(jié)日或時間段可以安排不同的促銷活動。如元宵節(jié)可在酒店內(nèi)外安排猜燈謎吃元宵、送獎品的活動、植樹節(jié)聯(lián)系相關(guān)部門組織“xxx為城市添綠色”活動?；驄D女節(jié)進(jìn)行女性入住8折優(yōu)惠送紀(jì)念品等。

另外，可考察周邊，在高考月推出狀元房等鐘點(diǎn)房，供考生及家長休息。在開學(xué)季在周邊高校派發(fā)傳單，吸引外地家長。

方案六媒體宣傳。

可聯(lián)系當(dāng)?shù)仉娨暸_，如美食天下或旅游周邊等欄目，對酒店進(jìn)行拍攝宣傳，不過費(fèi)用較高。

水果酒店推廣方案篇二

自入秋以來，白酒消費(fèi)已漸入旺季。本著合作共贏、互惠互利的原則，特制定本方案以促進(jìn)雙方合作的順利進(jìn)行。

一、合作模式選擇

白酒進(jìn)酒店面向終端消費(fèi)者進(jìn)行銷售，主要有兩種合作模式：酒店自推、合作推廣。兩者因?yàn)樵谌藛T構(gòu)成、政策支持、成本支出等方面不同而有所區(qū)別，供合作酒店選擇采用。

（一）酒店自推

公司提供相應(yīng)品種的白酒，酒店依托自有的服務(wù)人員進(jìn)行白酒推廣銷售，除過酒品出貨價外的差價部分歸由酒店方所有。

1.物料支持：公司提供符合酒店要求特別設(shè)計(jì)的x展架，酒品相關(guān)的資質(zhì)證件復(fù)印件，桌簽，海報(bào)等促進(jìn)白酒推廣。

2.酒店人員銷售提成

酒店服務(wù)人員在向消費(fèi)者銷售相應(yīng)酒品后，公司根據(jù)酒品及其數(shù)量的不同而有所差異，具體的累計(jì)提成額度見下表：

3.產(chǎn)品報(bào)價單

（二）合作推廣

公司提供符合酒店要求特別設(shè)計(jì)的x展架，酒品相關(guān)的資質(zhì)證件復(fù)印件，桌簽，海報(bào)等促進(jìn)白酒推廣。

公司提供白酒促銷人員時，公司需支付促銷人員相應(yīng)的基本工資及業(yè)績提成，薪酬日結(jié)。具體的組成結(jié)構(gòu)如下：

3.產(chǎn)品報(bào)價單

二、酒店團(tuán)購

1.除了以上的合作模式之外，酒店因內(nèi)部人員消費(fèi)、客戶關(guān)系維護(hù)等需要白酒，公司可以以特惠的團(tuán)購價向酒店供貨。

2.員工福利

酒店有酒水送客戶、送合作伙伴等的需求，可以向公司提出，公司可以滿足酒店個性化的設(shè)計(jì)需求。舉例如下：

1.為慶祝建國60周年經(jīng)典窖藏酒特別設(shè)計(jì)一款皮質(zhì)禮盒，禮盒外打上酒店的標(biāo)志或相關(guān)的祝福語，內(nèi)放一對白酒加一款優(yōu)質(zhì)普洱茶餅，美酒助興，茗茶養(yǎng)生。在為客人送去美酒茗茶的同時，我們給客戶的是一種耳目一新的感覺，是一種與眾不同的體驗(yàn)。

酒店所有酒水需求在下單后，公司均會負(fù)責(zé)在相應(yīng)的時間配送到指定的地點(diǎn)。

五、退換貨及貨款結(jié)算 均可參見合作協(xié)議。

四川****酒廠 成都**酒業(yè)有限公司

陜西營銷中心

2015年10月 日

水果酒店推廣方案篇三

錦繡江南食府(6-7f)。

4月30日至5月4日五一黃金周期間：

1.凡在錦繡江南現(xiàn)金消費(fèi)“黔菜美食節(jié)”主打菜品者(4—5道菜品)，享受此款菜品8折優(yōu)惠。

2.凡在錦繡江南現(xiàn)金消費(fèi)一次滿500元者贈送某旅行社代金券，持此代金券乘坐威?！筮B往返船票(或劉公島旅游費(fèi)用)可優(yōu)惠一定的金額，具體須與旅行社進(jìn)行磋商。(該政策主要針對零點(diǎn)大廳散客而言)，具體細(xì)節(jié)待定。

夏灣拿酒廊(20f)。

4月30日至5月4日五一黃金周期間：

1.點(diǎn)取夏灣拿68元套餐以上標(biāo)準(zhǔn)消費(fèi)者均可獲贈夏灣拿價值28元養(yǎng)生下午茶套餐免費(fèi)券1張;(有效期至20__年6月30日)。

2.點(diǎn)取夏灣拿價值沙朗牛排、法式煎鵝肝、t骨牛扒、香草焗大蝦這四道菜品之一者享受8折優(yōu)惠。

溫馨提示：

特色營銷、特色促銷的制定要合乎酒店的實(shí)際情況。

每家酒店都有自己的特點(diǎn)，有的地理位置好，有的服務(wù)設(shè)施好，還有的是特色服務(wù)鮮明，這就需要營銷人員通過市場考場，分析對酒店的特色做促明確的定位。

以青海華德賓館為例，華德賓館在建館之初，就明確提出酒店的特色理念，我們不是一家單純的酒店，我們向客人提供的不是單純的吃住行，我們希望客人在華德賓館能夠得到廣泛的幫助無論是工作還是個人的，我們希望每個客人都能夠?qū)⑽覀儺?dāng)成是自己的家人、朋友、同事”，在促銷活動中，我們考慮到客人的`需要，賓館將客房退房時間延長至中午兩點(diǎn)，入住客人訂票免收訂票費(fèi)，不定期的推出房價倒減活動。

通過這些我們贏得了客戶的贊同，鞏固了老客戶并通過老客戶開發(fā)出很多新客戶。

清明節(jié)未到，很多酒店餐廳可能就在考慮勞動節(jié)的活動了，勞動節(jié)，與最近幾年一樣國家公布勞動節(jié)放三天假，從5月1日至3日。五一節(jié)的來臨，也將會使得餐廳迎來一個高峰。那么餐廳適當(dāng)?shù)淖鲆恍┐黉N會讓餐廳的生意再火一把，因此餐廳在促銷的時候應(yīng)結(jié)合自己的產(chǎn)品特點(diǎn)，做出適合自己的促銷活動。一般來說餐廳促銷要注意以下幾點(diǎn)。

1、假期餐廳的氣氛。

在餐廳消費(fèi)，很大程度上人們消費(fèi)的是餐廳的整體服務(wù)，而不僅僅是食品，因此，在整個餐廳的氣氛上要做好相應(yīng)的布置。

餐臺。在餐桌上擺一瓶色澤鮮艷的插花或盆花，如月季、杜鵑、米蘭等。其艷麗的色彩，清馥的香昧，可使人的大腦處于悠然之境，并能增加消費(fèi)者的食欲。

音響。餐廳中特定的音響效果能夠產(chǎn)生獨(dú)特的氣氛，在餐廳中布置山水小景，山石滴泉叮咚聲響使人如同漫步泉邊溪畔。餐廳播放一些行云流水的背景輕音樂，如克萊德曼的鋼琴曲等.都能使餐飲消費(fèi)者的就餐心情變得格外舒暢。

燈光。餐廳燈光的強(qiáng)弱與光色的照射，對餐飲消費(fèi)者的就餐情緒有著重要的影響。合理的餐廳光色，既可以激發(fā)消費(fèi)欲望，又可以使消費(fèi)者樂于在視覺舒適的餐廳環(huán)境中就餐。

色調(diào)。不同的色彩能引起餐飲消費(fèi)者的不同聯(lián)想意境，產(chǎn)生不同的心理感受。餐廳的色彩如果調(diào)配得當(dāng)，醒目宜人，對餐飲消費(fèi)者和餐廳服務(wù)員的情緒調(diào)節(jié)、預(yù)防沖突都將具有重要意義。

布局。餐廳的整體氛圍是消費(fèi)者產(chǎn)生愉悅的就餐心理的又一重要因素。如果其布局能根據(jù)餐廳主題和餐飲市場定位的消費(fèi)者心理進(jìn)行設(shè)計(jì)，必將受到顧客的青睞。

2、勞動節(jié)餐廳的服務(wù)。

培訓(xùn)等等，這樣可以讓促銷活動更好的發(fā)揮它的效果。

3、勞動節(jié)餐廳的食品促銷。

餐廳里食品的促銷方法有很多。

菜式。勞很多商家會推出相應(yīng)的套餐，推出相應(yīng)的菜式，以供消費(fèi)者選擇。

制作。讓消費(fèi)者參與到整個制作過程中，更能滿足消費(fèi)者的成就感與體驗(yàn)的欲望。

觀賞。在消費(fèi)者面前進(jìn)行食品的制作，吸引消費(fèi)者的注意力，也為餐廳增加無形招牌。

價格。通過價格來吸引消費(fèi)者，這也是商家常用的方法，太要拿捏到位，不要降低價格的同時也降低了餐廳的品牌。

贈品。提供一些節(jié)日相關(guān)的贈品可以拉動一定的消費(fèi)者。比如說提前預(yù)訂可以得到贈品，消費(fèi)在多少金額之上可以得到一些贈品。贈品要與自己餐廳的品牌風(fēng)格相應(yīng)。

五一勞動節(jié)餐廳促銷可以采用以下方式：

1客戶服務(wù)：訂餐、訂房后的確認(rèn)短信，來店前短信提醒或地址信息。

2節(jié)假日客戶生日關(guān)懷短信：利用節(jié)假日或老客戶生日提供價格優(yōu)惠，吸引客人。

3廣告宣傳：利用廣告群發(fā)手段進(jìn)行廣告宣傳，發(fā)布特價信息，提高人氣。

4短信打折券、現(xiàn)場短信交友。

5服務(wù)相關(guān)小知識短信介紹，例如餐館可進(jìn)行新菜式、特色菜、時令菜介紹以滿足廣大食客的嘗鮮心態(tài)，避免客戶流失。

6現(xiàn)場抽獎：客人發(fā)送短信有機(jī)會獲得價格優(yōu)惠，或者贈送特色菜。既提高客人興致，也可借此獲得大量客戶手機(jī)號，成為未來宣傳服務(wù)的目標(biāo)。

水果酒店推廣方案篇四

抄送cc：各部門事項(xiàng)subject：酒店大型會議銷售方案尊敬的王總：

根據(jù)酒店經(jīng)營需要，目前酒店需轉(zhuǎn)型為會議型酒店，會議客源涵蓋了各部門全面消費(fèi)行為，包括：會議、住宿、用餐，現(xiàn)對大型會議銷售做出以下優(yōu)惠：

一、會議室：

價格單位：元/場。

二、客房：

價格單位：元/間.夜。

三、用餐：

1.會議用餐圍桌最低標(biāo)準(zhǔn)600元，上不封頂。

2.會議用餐自助餐最低標(biāo)準(zhǔn)45元/位，上不封頂。(人數(shù)在60人以上可開)。

備注：促銷價格均為大型團(tuán)隊(duì)入住，現(xiàn)金結(jié)算為準(zhǔn)(包含用餐、住宿)，如只使用會議室、客房，最低價格按協(xié)議價格執(zhí)行。

四、宣傳：

可以用宣傳冊的方式在宣傳冊上注明酒店會議室優(yōu)惠酬賓活動，以打折方式吸引客人，宣傳冊上注明折上折的價格，達(dá)到酒店宣傳的效果。會議能夠幫助酒店擺脫淡季，因受到節(jié)假日以及淡季性的影響，房間出租率會明顯降低，而相對而言，會展活動雖然也具有一定的季節(jié)性，但總體來看不是十分明顯，如果酒店為會議型酒店，必須了解和掌握會議的特點(diǎn)，通過不斷研究，提升會議的營銷和服務(wù)能力，并且通過出色的會議接待將酒店的口碑和品牌迅速傳播出去從而招徠到更多的會議客源。

妥否，請領(lǐng)導(dǎo)批示。

水果酒店推廣方案篇五

xxx紅金酒600ml、28元/瓶，中國紅的光瓶包裝喜慶個性，通透富有靈性，金屬標(biāo)貼擁有品質(zhì)感，時尚的包裝元素，使紅金酒雍容華貴且不失樸實(shí)，賦予了紅金酒無階級性的產(chǎn)品特性；28元/600ml的大容量價格，良好的性價比優(yōu)勢，使紅金酒適合大眾人群需求。

個性的品牌傳播口號：“天天都是大喜日子”，幽默表達(dá)了紅金酒“喜文化”的傳遞。

二、xxx面臨的問題。

1、市場基礎(chǔ)差：酒店渠道一直是白酒商家操作市場的重中之中，然而xxx老酒在鄭州的酒店渠道操作較為薄弱，見面率很低，之前的小xxx只有c類飯店有銷售，高端賒酒以走團(tuán)購為主，酒店占店率也是非常的'小。因此對于定位中檔消費(fèi)水平的紅金酒目前沒有現(xiàn)成的酒店渠道可以進(jìn)入，必須重新起步操作酒店渠道，市場基礎(chǔ)極為薄弱。

2、廣告資源與市場操作脫節(jié)，面臨廣告資源浪費(fèi)：廣告資源與市場占有率必須緊密結(jié)合才能更好的積累品牌，為快速啟動市場，充分發(fā)揮廣告資源優(yōu)勢，市場操作必需快馬加鞭，集中力量鋪市，搶占市場占有率，與廣告資源投放緊密銜接，避免廣告資源浪費(fèi)。

三、快速搶占酒店終端，提高市場占有率，打造堅(jiān)固市場基礎(chǔ)，發(fā)揮資源最大化。

進(jìn)入10月份白酒市場將進(jìn)入銷售旺季，白酒的市場操作規(guī)則是淡季做市場，旺季做銷售，然而目前的情形來看，xxx光瓶酒已經(jīng)錯過了，操作市場的淡季。如何快速搶占終端，快速鋪市，提高市場占有率，彌補(bǔ)市場基礎(chǔ)差的弱點(diǎn)最關(guān)健的問題就降低進(jìn)店門檻。

1、形成產(chǎn)品暢銷，樹立品牌效應(yīng)：做為終端酒店老板銷售白酒最關(guān)心是產(chǎn)品能否暢銷和產(chǎn)品利潤，xxx光瓶酒通過廣告資源影響宣染，形成產(chǎn)品暢銷現(xiàn)象，樹產(chǎn)xxx老酒的品牌效應(yīng)，降低產(chǎn)品進(jìn)店難度。

2、打造明星有效店，樹立終端酒店老板信心：選擇幾家影響力大的酒店，集中力度通過促銷活動，將其打造成為xxx老酒暢銷明星店，從而樹立周邊終端酒店老板對xxx酒的信心，同時也增加了業(yè)務(wù)人員談進(jìn)店的籌碼。

綜上所述：為快速成功鋪市，提高產(chǎn)品市場占有率，必須鋪市和明星店促銷活動兩手抓，同時進(jìn)行，相互補(bǔ)充，彼此影響。

四、團(tuán)隊(duì)分隊(duì)進(jìn)行，提高執(zhí)行效率。

為提高工作效率，把握市場先機(jī)，我們的執(zhí)行團(tuán)隊(duì)必須與時間賽跑，與市場并進(jìn)。將團(tuán)隊(duì)分為兩隊(duì)進(jìn)行。

一隊(duì)人員集中強(qiáng)勢人力資源，開發(fā)10家促銷活動店面，以最快速度建立xxx暢銷明星店。二隊(duì)大眾團(tuán)隊(duì)以鋪市為主，爭取10月底終端酒店上貨店面數(shù)達(dá)到200家。

水果酒店推廣方案篇六

一、活動策劃背景：

近幾年，隨著國內(nèi)百貨流通業(yè)的急劇快速發(fā)展，各大百貨連鎖流通“巨頭”競爭熱浪更是此起彼伏，呈現(xiàn)出“花開三支，各自爭妍”的局面。

作為中港合資經(jīng)營的大型零售連鎖。

企業(yè)，中國xxxx著名品牌公司——xxxx集團(tuán)公司，自1984年作為深圳第一家走中、高端市場消費(fèi)群體，集購物、飲食、娛樂、休閑于一體的大型mall式百貨商場的成功推出，使得xx從傳統(tǒng)百貨商場，邁向了現(xiàn)代百貨的重要轉(zhuǎn)變，并在短短的20年時間，從最初的8800萬資本累計(jì)發(fā)展到今天的28、2億元人民幣，并遍布全國十多個大中城市的17家連鎖商場。

為繼續(xù)使xx品牌深入的根植于民心，進(jìn)一步將品牌發(fā)揚(yáng)光大，xx集團(tuán)除了選擇在珠三角消費(fèi)實(shí)力強(qiáng)勁的城市繼續(xù)擴(kuò)張自己的實(shí)力外，還將觸須延伸到南昌、廈門等地。作為珠三角消費(fèi)實(shí)力強(qiáng)勁的xx、xx等地已成為xx進(jìn)一步拓展目標(biāo)的首選地。即將于今年9月在xx開業(yè)的惠州xx百貨將在持續(xù)走中高檔路線的同時，將以更加優(yōu)越的服務(wù)于惠州的市民。

二、開業(yè)慶典活動時間、地點(diǎn)：

時間：20xx年9月28日。

地點(diǎn)：xx市xx路xx惠州店。

三、慶典儀式活動安排：

（一）嘉賓和媒體簽到：（20xx年x月8日上午8：00————8：30）。

（二）、開幕剪彩儀式：（20xx年x月28日上午8：30———9：00）。

特邀當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)政府主管部門官員、xx集團(tuán)總經(jīng)理及各邀請的嘉賓出席開幕剪彩儀式。（注明：本次開幕式可邀請醒獅隊(duì)前來舞獅助興。在開幕式現(xiàn)場有鮮花、拱門、空飄、橫幅廣告、氣球、等場景布置與點(diǎn)綴。）。

1、邀請當(dāng)?shù)卣賳T上臺致辭。

2、邀請xx集團(tuán)總經(jīng)理上臺為xx店至賀詞。

3、邀請其他嘉賓上臺致辭。

4、醒獅表演。

5、邀請相關(guān)xx集團(tuán)總經(jīng)理為彩獅點(diǎn)睛。

6、新店門打開迎接顧客。

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水果酒店推廣方案篇七

營銷目的：借六一節(jié)日契機(jī)，進(jìn)一步提升酒店的知名度和美譽(yù)度，提升經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。

營銷主題：“xx杯”第五屆少兒硬筆書法大賽。

評委：5名(外聘專業(yè)硬筆書法評委)。

報(bào)名時間：5月25日至5月29日。

報(bào)名地點(diǎn)：酒店一樓服務(wù)臺。

比賽時間：206月1日8：00---10：00：

獎項(xiàng)設(shè)置：兒童組：6-9歲限報(bào)65名。

特等獎1名：獎400元現(xiàn)金消費(fèi)券+羽毛球拍一副+獎杯。

一等獎1名：獎300元現(xiàn)金消費(fèi)券+迪士尼電子稱一個+獎杯。

二等獎2名獎200元現(xiàn)金消費(fèi)券+全洲毛巾三件套一套+獎杯。

三等獎3名：獎100元現(xiàn)金消費(fèi)券+迪士尼臺燈一個+獎杯。

優(yōu)勝獎10名：獎100元現(xiàn)金消費(fèi)券+乒乓球拍一副+獎杯。

特等獎1名：獎400元現(xiàn)金消費(fèi)券+羽毛球拍一副+獎杯。

一等獎1名：獎300元現(xiàn)金消費(fèi)券+迪士尼電子稱一個+獎杯。

二等獎2名獎200元現(xiàn)金消費(fèi)券+全洲毛巾三件套一套+獎杯。

三等獎3名：獎100元現(xiàn)金消費(fèi)券+迪士尼臺燈一個+獎杯。

“xx杯”第五屆硬筆書法大賽現(xiàn)場工作人員分工明細(xì)表。

參與人員：服務(wù)部全體管理人員，禮儀6人。

音響師：攝像師：主持人：總協(xié)調(diào)：

1、以上人員請于6月1日早7：20著裝整齊，到一樓大廳作比賽的前期準(zhǔn)備。

2、在酒店大門口擺放兩張桌子，由邱婷等四人負(fù)責(zé)參賽選手的'簽到，安排領(lǐng)班及2名禮。

儀人員引領(lǐng)參賽選手及來賓就坐。其中兒童組(6-9歲)為1-65號，少兒組(10-14歲)為1-35號，由負(fù)責(zé)簽到人員根據(jù)選手到場時間進(jìn)行逐一順號安排。(65名后和35名后在楚粵匯分賽場進(jìn)行比賽)。

3、現(xiàn)場工作人員統(tǒng)一佩戴工作證，方便家長現(xiàn)場咨詢，每張選手桌擺放小礦泉水一瓶，

每位參賽選手贈送“全洲標(biāo)志飲水杯一個”，參賽內(nèi)容一張，準(zhǔn)備比賽紙若干。

4、獎品分類擺放，貼上標(biāo)簽，在比賽現(xiàn)場設(shè)獎品展示區(qū)予以展示。

5、頒獎流程由羅自祖現(xiàn)場協(xié)調(diào)。

“六一”硬筆書法大賽比賽流程。

2、宣傳單、噴繪按去年版式設(shè)計(jì)，由徐顯梅負(fù)責(zé)于23日完成。

)做好準(zhǔn)備。

4、5月31日18：00前準(zhǔn)備好橫幅、賀詞、氣拱門、立式噴繪、花卉，由肖書兵落實(shí)布置到位，服務(wù)部邱婷于31日晚將一樓大廳圓桌撤除，換8f長方形桌50張，擺成課桌形，分別設(shè)為兒童組、少兒組區(qū)域。

賀詞：?！皒x杯”第五屆少兒硬筆書法大賽圓滿成功!

印橫幅：“xx杯”第五屆少兒硬筆書法大賽。

氣拱門：?！皒x杯”第五屆少兒硬筆書法大賽圓滿成功!

5、銷售部負(fù)責(zé)于5月24日晚在門前電子屏幕中滾動播出氣拱門內(nèi)容。

6、定制印有酒店標(biāo)識的兒童飲水杯300個、水晶獎杯24個于30日18：00前到位，31日18：00前獎品展示區(qū)布署到位。

7、銷售部經(jīng)理、大堂經(jīng)理負(fù)責(zé)在29日大賽報(bào)名截止后，于30日打電話確認(rèn)報(bào)名者實(shí)到名單，記錄好才藝表演的選手節(jié)目名稱，提醒賽前準(zhǔn)備，特別是在楚粵匯分賽場進(jìn)行比賽的人員，先電話溝通后群發(fā)短信。按實(shí)際參賽人數(shù)調(diào)整好座，31日8：00前將所有節(jié)目表匯總交辦公室處編排。

8、保安部經(jīng)理5月31日前負(fù)責(zé)大賽獎品的清點(diǎn)管理(現(xiàn)金消費(fèi)券3800元，24個紅包，水晶獎杯24個，禮品24個)。

9、工程部楊經(jīng)理5月31日晚負(fù)責(zé)調(diào)試好大廳音響、話筒，包括全程音響跟蹤、放碟服務(wù)，人事部準(zhǔn)備好電腦內(nèi)的六一兒童節(jié)背景音響與頒獎音樂。

10、人事部負(fù)責(zé)印制好統(tǒng)一的比賽硬筆書法用紙共1000張，6月1日7：50分安排人員給選手發(fā)放。

11、6月1日當(dāng)天早上7：00之前，pa阿姨負(fù)責(zé)做好大堂、衛(wèi)生間的清潔工作。所有工作人員7：20前佩戴好統(tǒng)一工作證，樓面經(jīng)理負(fù)責(zé)簽到工作。(在大門口擺放好選手簽到桌，鋪上紅布，備簽到表5份，及門前音樂氛圍營造)。

12、六一當(dāng)天前區(qū)不擺放餐具，改為休息區(qū)，安排禮儀人員至少五名負(fù)責(zé)家長、選手座位的引領(lǐng)與頒獎工作，另安排部分服務(wù)員負(fù)責(zé)倒茶水等服務(wù)工作。14、大賽結(jié)束評分期間人事部經(jīng)理擔(dān)任大賽總協(xié)調(diào)，負(fù)責(zé)聯(lián)系報(bào)名才藝展示的學(xué)生，組織在大門口立式噴繪前舉辦歌舞才藝展，等待結(jié)果評選，穿插頒獎環(huán)節(jié)，并為獲獎?wù)咚蜕溪劚?，拍照留戀，酒店組織全體員工前往觀摩助興。

水果酒店推廣方案篇八

此酒店的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員，但其中也有不少是私款消費(fèi)，這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個人利益。

二、定價策略。

1、飯菜基本上可以保持原來的定價，但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價格，可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法。

2、針對價格高的飯菜，建議采用減量和減價相結(jié)合的辦法。

3、中秋節(jié)的套餐(下面有說明)的價格不要偏高。

4、其他的酒水價格和其它服務(wù)的價格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動，在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(但要針對酒店的純利潤來制定)。

三、營銷策略。

1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐，可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中高三等，有二人餐、三人餐等類型，主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓，可贈送月餅，為本店特色月餅(價格不需要太高)。

2、如果一家人里有一個人的生日是農(nóng)歷8月15日，可憑借有效的證件(戶口本和身份證)，在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。

3、如果手機(jī)和固定電話號碼尾號是815，可憑借有效的證件(戶口本和身份證)，在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。

4、如果酒店暫時沒有住宿服務(wù)，可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動，相互介紹客戶，這樣可以增加客戶群，減少一些相關(guān)的費(fèi)用。對這部分客戶可用專車接送，同時也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。

5、在飯后贈送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。

6、活動的時間定于農(nóng)歷8月10日-20日。

四、推廣策略。

1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主，條幅相結(jié)合的形式)。

2、電視、街道橫幅和報(bào)紙廣告相結(jié)合。

3、可以嘗試一下手機(jī)短信廣告，群發(fā)的重點(diǎn)是原來飯店的老顧客，注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z言，主要介紹酒店的最新活動。

4、網(wǎng)站上做個彈除框廣告或者比較大的flash動畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內(nèi)容相符合。

5、也可采用傳單廣告，但傳單的質(zhì)量必須要高。

注意：以上的廣告可同時選擇幾種，推廣的重點(diǎn)在市區(qū)，也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。

五、其它相關(guān)的策略。

保安必須要保證酒店的安全;對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵政策，調(diào)動她們工作的積極性(以后可以細(xì)化這個內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。

營銷推廣相關(guān)。

水果酒店推廣方案篇九

快捷酒店也就是經(jīng)濟(jì)型酒店，是相對傳統(tǒng)全服務(wù)酒店而存在的一種酒店業(yè)態(tài)。國外對快捷酒店的劃分主要以價格為標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合國內(nèi)特點(diǎn)，快捷酒店可以定義為：以大眾觀光旅游者和中小商旅旅行者為主要服務(wù)對象，以客房為唯一或主要產(chǎn)品，以加盟或特許經(jīng)營等模式為主，簡化會議、康樂、餐飲、購物等附加功能的現(xiàn)代酒店業(yè)態(tài)。目前，成功的國內(nèi)快捷酒店有錦江之星、如家、7天等，進(jìn)駐中國市場的國外快捷酒店有格林豪泰、速8、等。

快捷酒店主要有四方面的特點(diǎn)：一是價格實(shí)惠。快捷酒店的平均房價一般比三星酒店略低，平均200元左右，這是眾多消費(fèi)者選擇快捷酒店的主要原因。二是環(huán)境舒適?？旖菥频曛饕秩舅鼭M足顧客追求舒適睡眠的要求，干凈的房間、舒適的床鋪、可口的早餐、便捷的寬帶都成為吸引顧客的關(guān)鍵因素。三是位置優(yōu)越?？旖菥频晁闹?00米范圍之內(nèi)應(yīng)有滿足顧客綜合需要又步行可及的餐館、酒店、商店、郵政、娛樂、便利店等設(shè)施，交通便利。四是性價比高。這是快捷酒店制勝的法寶，也是不斷提高服務(wù)水平的動力。

快捷酒店可以稱為經(jīng)濟(jì)型酒店的一種，是相對于傳統(tǒng)的全面服務(wù)酒店而存在的一種酒店業(yè)態(tài)。，國外對經(jīng)濟(jì)型酒店的劃分主要以價格為標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合國內(nèi)特點(diǎn)，經(jīng)濟(jì)型酒店可以定義為：以大眾觀光旅游者和中小商務(wù)旅行者為主要服務(wù)對象，以客房為唯一產(chǎn)品或核心產(chǎn)品，以加盟或特許經(jīng)營等經(jīng)營模式為主，價格低廉、服務(wù)規(guī)范、性價比高的現(xiàn)代酒店業(yè)態(tài)?？旖菥频陮τ趥鹘y(tǒng)賓館有著很明顯的市場優(yōu)勢，給消費(fèi)者帶來的受益很大，越來越贏得消費(fèi)者的青睞，已對傳統(tǒng)酒店行業(yè)造成一定的沖擊，在市場上所占比重越來越大，是我國酒店行業(yè)真正走向成熟的標(biāo)志。

快捷酒店（經(jīng)濟(jì)型酒店）的概念產(chǎn)生于上世紀(jì)80年代的美國，近2年才引進(jìn)中國。經(jīng)濟(jì)型酒店的特點(diǎn)是功能簡化，把服務(wù)功能集中在住宿上，力求在該核心服務(wù)上精益求精，而把餐飲、購物、娛樂功能大大壓縮、簡化、甚至不設(shè)，投入的運(yùn)營成本大幅降低。

中國的經(jīng)濟(jì)型酒店經(jīng)過十多年的發(fā)展，快捷酒店目前已經(jīng)初步形成三大陣營，初步具備品牌分列不同領(lǐng)域，共贏競爭狀態(tài)。

第一大陣營是起步較早的一線城市經(jīng)濟(jì)型酒店品牌，以裝修簡單，價格便宜為主導(dǎo)的酒店。

第二大陣營是區(qū)域性的特色經(jīng)濟(jì)型酒店品牌，裝修檔次高，追求特色的酒店。 第三大陣營是以尚客優(yōu)為代表的三四線城市連鎖品牌，客戶群體年齡段偏高，裝修穩(wěn)重大氣。這也代表著中國的經(jīng)濟(jì)型酒店格局逐步成熟。

現(xiàn)狀

經(jīng)過幾年的迅猛發(fā)展，北京、上海、廣州、深圳相對密集飽和的經(jīng)濟(jì)型酒店生態(tài)，近來已然發(fā)展到“肉搏戰(zhàn)”的程度，如家、漢庭、速8、錦江之星等新老快捷酒店摩拳擦掌迅速擴(kuò)張?jiān)从诰薮蟮臉I(yè)務(wù)潛力。此前品牌經(jīng)濟(jì)型酒店只是擴(kuò)張速度驚人，但從2011年開始，在保持快速增長的同時，同樣進(jìn)入了高贏利期。2011年上半年已上市4家經(jīng)濟(jì)型酒店，入住率和平均房價出現(xiàn)大幅上升，且贏利呈加速增長態(tài)勢，平均年利潤增速在30%~40%左右。

（二）分析

1、快捷酒店的宏觀環(huán)境分析

中國地處世界的東方，古老的文化底蘊(yùn)和鮮明的民族特色吸引著全球旅游者，中國旅游業(yè)的國際市場廣闊。國內(nèi)，居民消費(fèi)已從溫飽型升級為小康型，吃、穿、住、用、行等生活必須物資不再是考慮的重點(diǎn)，人們開始注重生活品質(zhì)的.提高和精神物質(zhì)的充裕，休閑旅游已成為一大消費(fèi)熱點(diǎn)。旅游業(yè)的快速發(fā)展使快捷酒店需求明顯增長，初步預(yù)測，到2015年，中國新增住宿設(shè)施20萬家。由于組建快捷酒店的資本需求較少，新進(jìn)入者的進(jìn)入壁壘低，很容易形成同質(zhì)化服務(wù)，加劇同類型酒店之間的競爭。星級酒店、旅館、招待所等替代型競爭者的數(shù)量同樣與日俱增?？焖僭鲩L的市場份額將由更加快速增加的競爭者瓜分。

2.快捷酒店的微觀環(huán)境分析

捷酒店的驅(qū)動力，加之舒適的住宿、便利的交通，這就成為星級酒店無可比擬的優(yōu)勢因素。但顧客由一家快捷酒店交換到另一家快捷酒店支付的轉(zhuǎn)換成本較低，直接加劇了同類型酒店之間爭奪客源的激烈程度。

3、快捷酒店的營銷策略分析

在激烈的市場競爭中，營銷是酒店贏得市場優(yōu)勢的必要手段?？旖菥频曛g的競爭不再停留在簡單的價格大戰(zhàn)，而是在營銷中融入策略，實(shí)現(xiàn)機(jī)遇面前的乘風(fēng)而上，挑戰(zhàn)面前的激流勇進(jìn)。

二、制作階段

（一）廣告目標(biāo)

（二）廣告媒介

傳統(tǒng)媒介有：報(bào)紙、廣播、電視、海報(bào)、傳單等等。我們可以在蕪湖一些大的報(bào)業(yè)集團(tuán)打廣告、在本地電視臺、省內(nèi)電視臺乃至中央電視臺打廣告，可以在一些人流量密集的地方發(fā)傳單；我們還可以借助網(wǎng)絡(luò)這一媒介來宣傳，具體操作有：郵件、論壇、網(wǎng)站、我們還可以制作一些有創(chuàng)意的廣告發(fā)布到網(wǎng)上，來引起廣大消費(fèi)者的興注意。

（三）廣告對象

廣大消費(fèi)者，只要是有購買能力的人

三、檢測階段

檢測目的:為了了解經(jīng)過我們這些方案的實(shí)施,七天快捷酒店的知名度以及它的品牌形象有沒有提高。

檢測方法：調(diào)查問卷、走訪詢問、論壇

檢測分析：通過我們的檢測方法收集到的數(shù)據(jù)，客觀真實(shí)的給出報(bào)告。

四、實(shí)施階段

3、會議團(tuán)隊(duì)。如果酒店有能力接辦大型會議的話，這個也是一個很重要的銷售點(diǎn)，主要的客源來自當(dāng)?shù)馗鞔笃髽I(yè)公司、機(jī)關(guān)團(tuán)體、政府等。這個就需要自己去開發(fā)，要多出去跑 了解信息，信息是最重要的。

4、本地市場。在這個方面就是所本地的大、中、小型企業(yè)、公司、學(xué)校、工廠、政府、機(jī)關(guān)團(tuán)體。

5、婚宴、滿月宴、生日宴、聚會宴、謝師宴等等 也都是市場。

五、評估階段

品牌知名度以及美譽(yù)度

品牌知名度及美譽(yù)度主要是通過顧客的反饋以及本品牌在社會上的影響力

經(jīng)濟(jì)效果

經(jīng)濟(jì)效果，顧名思義就是盈利。從經(jīng)濟(jì)效果這一方面來進(jìn)行評估就需要分析本酒店內(nèi)部的收支情況了，可以從每月、每季度、每年的財(cái)務(wù)會計(jì)報(bào)表中來分析經(jīng)濟(jì)效果。

水果酒店推廣方案篇十

二,策劃目的

1,酒店內(nèi)部環(huán)境和外部市場的調(diào)查分析,把握酒店基本狀況和市場的動態(tài)及發(fā)展趨勢.分析酒店內(nèi)部優(yōu),劣勢,外部環(huán)境機(jī)會和威脅,尋找酒店發(fā)展機(jī)遇.

2,確定目標(biāo)市場,進(jìn)行準(zhǔn)確的市場定位.

3,對酒店的組合策略進(jìn)行策劃.

4,為目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)進(jìn)行有效的管理控制.

三,策劃過程

1,市場調(diào)研分析階段 (10月1日—10月8日)

2,目標(biāo)市場定位階段 (10月9日—10月12日)

3,媒體促銷策劃階段 (10月13日—10月17日)

4,組合及管理策劃階段(10月18日—10月21日)

5,主題促銷策劃階段 (10月22日—10月24日)

6,文案的整理階段 (10月25日)

7,文案的提交階段

目錄

第一部分 市場環(huán)境分析

市場分析

(一)消費(fèi)者分析

(二)競爭者分析

(三)結(jié)論及建議

酒店內(nèi)部環(huán)境分析

(一)關(guān)于酒店員工素質(zhì)

(二)關(guān)于者素質(zhì)

(三)酒店自身情況

三,swot綜合分析

(一)酒店swot分析

(二)結(jié)論及建議

第二部分 組合策略

一,目標(biāo)

二,市場定位

三,目標(biāo)市場

四,具體策略

(一)產(chǎn)品策略

(二)價格策略

(三)廣告促銷策略

五,主題促銷提案

(一)"天堂菜美食節(jié)"主題促銷活動

(二)"圣誕節(jié)"主題促銷活動

(三)"元旦" 主題促銷活動

(四)"春節(jié)" 主題促銷活動

第三部分 管理與預(yù)期效果

一,導(dǎo)入cis系統(tǒng)

(一)企業(yè)理念系統(tǒng)(mi)

(二)企業(yè)行為系統(tǒng)(bi)

(三)企業(yè)視覺形象識別系統(tǒng)(vi)

二,內(nèi)部的實(shí)施

(一)服務(wù)質(zhì)量的障礙

(二)內(nèi)部的實(shí)施方法

(三)預(yù)期效果

酒店策劃效果展望

餐飲企業(yè)年度營銷方案

產(chǎn)品策略

產(chǎn)品（product）是指一切能滿足買主某種需求和利益的'物質(zhì)產(chǎn)品和非物質(zhì)形態(tài)的服務(wù)。產(chǎn)品策略是指企業(yè)根據(jù)所制定的目標(biāo)，對產(chǎn)品組合的廣度、深度和相關(guān)性進(jìn)行決策。根據(jù)消費(fèi)者需求情況和該產(chǎn)品本身的情況來決定該產(chǎn)品與競爭企業(yè)的同類產(chǎn)品相比在目標(biāo)市場上的位置叫產(chǎn)品定位。餐飲企業(yè)的產(chǎn)品策略包括主打產(chǎn)品策略，主力產(chǎn)品策略，輔助產(chǎn)品策略，季節(jié)產(chǎn)品策略。

價格策略

價格策略是指企業(yè)為了在目標(biāo)市場上實(shí)現(xiàn)既定的目標(biāo)，給自己銷售的產(chǎn)品和服務(wù)制訂一個基本價格幅度和浮動幅度。包括以成本為中心的價格策略、以需求為中心的價格策略、以競爭為核心的價格策略。餐飲企業(yè)的價格策略包括高價位名牌策略，中價位品質(zhì)策略，低價位大眾策略。

渠道策略

在現(xiàn)代社會，絕大部分生產(chǎn)企業(yè)并不直接把制造出來的商品輸送到最終消費(fèi)者手里，而是需要一系列中間組織和個人的協(xié)調(diào)活動，這種活動的總和在銷售學(xué)上就叫做銷售渠道。效率是渠道設(shè)計(jì)的推動因素，雖然引入中間商會把產(chǎn)品的價格適當(dāng)提高，但可以減少生產(chǎn)商和消費(fèi)者所需要進(jìn)行的交易次數(shù)，因而可降低交易成本。渠道設(shè)計(jì)中的關(guān)鍵問題是：市場覆蓋率、強(qiáng)度與等級、經(jīng)銷策略。餐飲企業(yè)的渠道策略包括自身所擁有的直營物理店鋪渠道和加盟物理店鋪渠道。

促銷策略

促銷是營銷組合的重要組成部分，是指企業(yè)宣傳產(chǎn)品和服務(wù)的優(yōu)點(diǎn)，說服目標(biāo)顧客購買企業(yè)的產(chǎn)品或服務(wù)的活動總稱。促銷策略是根據(jù)消費(fèi)者的心理分析和促銷活動規(guī)律的運(yùn)用而形成的有效策略。包括：刺激——反應(yīng)策略；需要——滿足策略；配方策略。刺激——反應(yīng)策略是指推廣人員運(yùn)用一系列刺激方法，引發(fā)顧客的購買行為。需要——滿足策略是指推廣人員運(yùn)用技巧、誘發(fā)顧客需要，以實(shí)現(xiàn)銷售目的的推銷方法。配方策略是指推廣人員根據(jù)已知的顧客需要配好對癥下藥。這種策略的特點(diǎn)是推廣人員已知顧客的消費(fèi)偏好及某些需要。促銷策略包括廣告策略、營業(yè)推廣、公共關(guān)系、人員直銷。餐飲企業(yè)的促銷策略包括對上述促銷功能的組合運(yùn)用，以形成局部或某一時段的立體營銷優(yōu)勢。

賣點(diǎn)廣告

賣點(diǎn)廣告（point of purchseing）是指在銷售現(xiàn)場所有售賣廣告的總和，包括：橫幅、掛旗、水牌、展示、展板……的總和。

媒體廣告

（1）電視媒體。接受廣告信息的人數(shù)多；廣告成本昂貴，但接受信息者人均成本低；信息量小，不能保存，重復(fù)收視率不高。

（2）廣播媒體。接受廣告信息的人數(shù)多；廣告成本適中，接受信息者人均成本也低；信息量尚可，不能保存，重復(fù)收聽率不高。

（3）報(bào)紙媒體。接受廣告信息的人數(shù)多；廣告成本昂貴，接受信息者人均成本中等；信息量大，保存期較長，重復(fù)閱讀率中等。

（4）雜志媒體。接受廣告信息的人數(shù)中等；廣告成本適中，接受信息者人均成本中等；信息量尚可，保存期較長，重復(fù)閱讀率很高。

dm廣告

dm廣告（driect mail）是指直接郵寄廣告，包括：直接郵寄產(chǎn)品說明書、直接郵寄消費(fèi)規(guī)則、直接郵寄俱樂部會員通知、直接郵寄折讓卡……等形式和內(nèi)容。

sp廣告

sp廣告（spread purchesing）是指介于pop廣告和dm廣告的一種廣告形式，是以直接派發(fā)折讓券、優(yōu)惠卡、禮品券……等形式和內(nèi)容的直接營業(yè)推廣。

水果酒店推廣方案篇十一

分析：

現(xiàn)階段洋房、別墅產(chǎn)品銷售取得階段性突破，商業(yè)街商鋪去貨較慢。面臨的主要問題表現(xiàn)在以下幾個方面。

一、軟硬件不配套，市場發(fā)展受阻。

xx溫泉?dú)v史文化資源及其豐富，擁有良好的旅游硬件資源，但旅游接待配套服務(wù)體系不完善、功能單一的矛盾特別突出，旅游購物、餐飲、住宿、休閑娛樂及游客服務(wù)等配套資源不盡人意，無法滿足旅游者不同消費(fèi)層次的需求，從而阻礙市場發(fā)展，進(jìn)而阻礙溫泉特色小鎮(zhèn)建設(shè)及文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

二、區(qū)域競爭明顯，競爭優(yōu)勢乏力。

xx在溫泉文化旅游發(fā)展產(chǎn)業(yè)定位上有較強(qiáng)優(yōu)勢，但旅游消費(fèi)形態(tài)幾乎無異，差異化不明顯。核心旅游產(chǎn)品不突出，品牌形象沒有建立，競爭優(yōu)勢乏力。

三、市場渠道不暢，市場信心不足。

目前經(jīng)營溫泉旅游線路產(chǎn)品的大型旅行社不多，xx傳統(tǒng)消費(fèi)人群多為自助旅行者，且以長沙及周邊地區(qū)市民居多，客源市場單一。加之，旅游接待配套不足，旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)單一，缺乏豐富的、較高層次的消費(fèi)形態(tài)。沒有人氣，無論是旅游市場還是商業(yè)投資市場信心匱乏。

四、旅游消費(fèi)單一，產(chǎn)業(yè)支撐受制。

目前，xx的旅游消費(fèi)主要為溫泉短期度假旅游，但從整個大行業(yè)市場來看，溫泉小鎮(zhèn)的民俗文化有相關(guān)聯(lián)配套發(fā)展的優(yōu)勢。產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一，資源轉(zhuǎn)化利用不夠、配套體系不完善、核心產(chǎn)品優(yōu)勢不突出等，將是我們建設(shè)研究雅居樂依云小鎮(zhèn)商業(yè)街區(qū)要研究和關(guān)注的課題。

結(jié)論：

從市場營銷工作來看，當(dāng)前面臨的是解決三大問題，首先是按景區(qū)標(biāo)準(zhǔn)全面規(guī)劃旅游服務(wù)體系，將商業(yè)街包裝成民俗文化街，并導(dǎo)入到旅游線路中，通過系統(tǒng)培訓(xùn)，提高旅游服務(wù)意識，規(guī)范服務(wù)行為，全面提升旅游服務(wù)質(zhì)量。其次是加強(qiáng)區(qū)域內(nèi)旅游資源的聯(lián)系與互動，通過協(xié)調(diào)和政府政策杠桿，實(shí)施資源整合營銷。最后是提升社會認(rèn)知度，加強(qiáng)渠道建設(shè)，培植示范項(xiàng)目，使雅居樂溫泉小鎮(zhèn)成為全國知名、業(yè)內(nèi)叫響的旅游目的地和商業(yè)投資地。

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水果酒店推廣方案篇十二

加強(qiáng)企業(yè)員工的.凝聚力，豐富企業(yè)文化生活;表達(dá)企業(yè)對員工節(jié)日的關(guān)懷與問候，放松心情、全員參與，使員工開開心心、快快樂樂過好20xx年春節(jié)。

1、公司聚餐。

2、抽獎。

20xx.1.31。

新世紀(jì)廣場一樓。

公司全體員工。

（活動分為兩大部分）。

1、全體員工集體聚餐。

時間：18：00---20：00。

a、公司領(lǐng)導(dǎo)致辭。

b、致辭完畢，宣布用餐，員工按預(yù)先指定桌號就餐。

2、幸運(yùn)大抽獎：

時間：20：20---21：00。

三等獎4名（價值200元）。

b、禮品派送：

由公司統(tǒng)一購買禮品，所有到場的人員都有紀(jì)念品。

1、到達(dá)飯店后，所有員工按照指定飯桌入席;。

2、公司領(lǐng)導(dǎo)致辭，總結(jié)公司20xx年工作及20xx年的展望;。

3、聚餐開始。

4、抽獎。

5、頒獎。

6、聚餐結(jié)束。

水果酒店推廣方案篇十三

為了促進(jìn)年夜飯的銷售，增加酒店?duì)I業(yè)額，特制定如下的酒店年夜飯推廣方案。

一、推廣主題：年夜飯推廣宣傳。

二、推廣日期：11月1日-除夕夜

三、推廣內(nèi)容：

合家歡樂宴2588元/10人桌。

幸福團(tuán)圓宴2888元/10人桌。

四季平安宴3588元/14人桌。

年年有余宴3888元/16人桌。

新春大吉宴5000元/18人桌。

財(cái)源廣進(jìn)宴10000元/24人桌。

優(yōu)惠項(xiàng)目:a、每桌贈送店酒1瓶、啤酒4瓶、飲料2瓶(飲料為：大可樂1瓶、大雪碧1瓶、橙汁1瓶三選二)。

b、2588元/桌以上餐標(biāo)每桌贈送“年年有魚”年糕魚1盒、糖果及干果拼盤1份。

四、宣傳方式：

1、宣傳單張：張。

規(guī)格：14.8cm*21cm。

材料：200克銅版紙，單面印刷。

價格：0.13元/張。

合計(jì)：0.13x2000=260元。

2、夾報(bào)派發(fā)：1400張。

價格：0.08元/張。

合計(jì)：0.08x1400=112元。

3、易拉寶：3個。

規(guī)格：80cm*200cm。

材料：相紙，過亞膜。

價格：40元/幅(不要架子)。

合計(jì)：40x3=120元。

擺放：六樓西餐廳門口、七樓中餐廳接待處、商場電梯口。

4、電梯內(nèi)海報(bào)：2幅。

規(guī)格：45cm*120cm。

材料：寫真噴繪+kt板。

價格：30元/幅。

合計(jì)：2x30=60元。

擺放：觀光電梯內(nèi)。

5、電子屏廣告：

規(guī)格：53cm*93cm。

擺放：酒店大堂。

6、從信息平臺發(fā)送短信給客戶。

內(nèi)容：20xx年夜飯火熱預(yù)訂中!蘭溪今朝酒店特精心推出六款供你選擇，另有禮品贈送，美味佳肴、貼心服務(wù)、給你及家人“五星級享受”。

以上合計(jì)總價為：552元。

五、以上廣告宣傳部分需采購部再次詢價確定后，由企劃部發(fā)給供應(yīng)商制作。

6.新年春節(jié)餐廳促銷策劃方案。

8.20圣誕節(jié)酒店策劃書。

水果酒店推廣方案篇十四

大姚縣，位于云南省北部偏西，東鄰永仁、元謀縣，南與姚安、牟定縣毗鄰，西和祥云、賓川縣接壤，北臨金沙江與永勝、華坪縣隔江相望，縣人民政府駐金碧鎮(zhèn)。南距省城昆明市270多公里，離楚雄州府100公里，距鋼鐵工業(yè)城市攀枝花市178公里，省道南永線貫穿境內(nèi)?？偯娣e4146平方千米。總?cè)丝?9萬人.

一、市場分析：

咪依嚕大酒店是一家多元化迅速啟動并且發(fā)展的企業(yè)，是目前為止的“大姚第一酒店”，在眾多競爭對手當(dāng)中可算是脫穎而出，勢頭迅猛，業(yè)務(wù)范圍甚廣，是各大酒店無法與之媲美的。借助我酒店的多元化，在業(yè)務(wù)上更可以互補(bǔ)互助，彼此帶動，彌補(bǔ)不足，這也是其他酒店無法比擬的。對外宣傳可以大造聲勢，對內(nèi)培訓(xùn)可把我酒店的實(shí)力及發(fā)展前景進(jìn)行灌輸，從而無論是社會效應(yīng)還是內(nèi)部員工的認(rèn)可都會起到很好的宣傳效果。

二、環(huán)境分析：

我縣整體環(huán)境消費(fèi)水平并不高，尤其我縣是一個以農(nóng)業(yè)為主體的城市，群眾基本消費(fèi)水平也幾乎趨于大眾化，如果單純的走高端消費(fèi)路線也不太現(xiàn)實(shí)。我酒店所處的地理位置在南永線上，是攀楚高速的必經(jīng)之路，這個位置的周圍也沒有成熟的集中居民區(qū)和商場。我們可以以民族特色，比如原生態(tài)左腳舞隊(duì)每日在酒店表演，以吸引沿路經(jīng)過的外埠周邊城市經(jīng)過的潛在消費(fèi)群體，而我們周圍有很多正在開發(fā)的小區(qū)，比如核桃產(chǎn)業(yè)文化園等，這樣的條件就給我們帶來了很大一批的潛在客戶。

三、競爭對手分析：

我酒店周圍沒有與我類似檔次的酒店，只有不少的中小型酒店，雖然經(jīng)營能力與規(guī)模上不具備與我們競爭的實(shí)力，但其以大眾化的消費(fèi)，也吸引了不少附近的居民和散客。

四、優(yōu)勢分析：

我酒店是大姚明輝實(shí)業(yè)有限公司投資新建的第一大酒店，本酒店星級標(biāo)準(zhǔn)為四星級大酒店，設(shè)施齊全，功能齊備，因此在做細(xì)致規(guī)劃時也應(yīng)該充分利用我們的品牌效應(yīng)，充分發(fā)揮我們的巨大內(nèi)蘊(yùn)，讓消費(fèi)者對我們的產(chǎn)品不產(chǎn)生懷疑，充分相信我們提供的是質(zhì)高的產(chǎn)品。另外，我酒店硬件設(shè)施良好，而且有自己的大規(guī)模停車場以及大面積的可用場地，可以吸引更多的潛在顧客以及用來開發(fā)中大型活動來吸引消費(fèi)者。

機(jī)會點(diǎn)：1、便利的交通和巨大的潛在客戶群；

2、一流的硬件設(shè)施及已有的高素質(zhì)工作人員為我們的發(fā)展提供了廣闊

的空間。

五、市場定位：

中高端星級酒店。中端為主高端為輔。

六、市場營銷總策略：

1、“大姚人民的四星級酒店”

獨(dú)特的文化是吸引消費(fèi)者的法寶，先在文化理念上進(jìn)行定位。雖然是中高端酒店，但是高端為輔，中端為主，但并不意味著我酒店降質(zhì)降價，我們所提供給顧客價廉的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和高品位的服務(wù)，決不用低質(zhì)換低價，這也是我酒店對顧客的尊重。

2、立體化宣傳。

突出本酒店的特性，讓消費(fèi)者從感性上對咪依嚕大酒店有一個認(rèn)識，讓消費(fèi)者認(rèn)識到我們提供給他們是一個讓他有能力享受生活的地方。

3、采用強(qiáng)勢廣告宣傳。

以期引起“轟動效應(yīng)”作為強(qiáng)勢銷售，從而引起大量的消費(fèi)者注意，建立知名度。宣傳途徑：報(bào)紙、廣播電臺、市場大屏幕、宣傳彩頁、出租車led頂燈廣告。

七、行動計(jì)劃與執(zhí)行方案：

1、首先通過黃頁或適當(dāng)?shù)姆绞秸睚R全的客戶資料，然后通過短信平臺在節(jié)日、休息日、特別的節(jié)日向所有的客戶送去祝福問候。

2、了解客戶公司及個人的相關(guān)資料，在親情上給客戶以關(guān)心，如：在生日時，郵寄生日卡。

3、經(jīng)常走動拜訪，使銷售員在客戶心中的地位逐漸清晰化，客戶對銷售員及酒店的能力、環(huán)境得以認(rèn)可。

4、投其所好，學(xué)習(xí)各方面知識、培養(yǎng)自己的特長，來培養(yǎng)與客戶之間的感情，尋找共同興趣、共同愛好。

5、定期對大客戶進(jìn)行宴請，向客戶介紹酒店的變化。

6、綜合性會議，根據(jù)淡旺季，一會一議，讓客戶真正感受到酒店與其合作的真誠態(tài)度。

7、整理會議客戶的資料，將全年會議消費(fèi)總額達(dá)到一定數(shù)量的客戶，可以采取贈送場地、住房等優(yōu)惠政策，吸引客戶帶來更多的消費(fèi)。

8、重要客人、會議代表、公司總經(jīng)理、政府領(lǐng)導(dǎo)等vip客人到店，各崗位實(shí)行vip服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，并致歡迎信(卡)等服務(wù)，如：大型企業(yè)會議，有貴賓(重要領(lǐng)導(dǎo))參加，酒店相關(guān)負(fù)責(zé)人可在酒店門口迎接貴賓到店。

長久支持。

八、提供建議：

1、將一些房間設(shè)為特價房，以方便接待低端客戶所需求，也為酒店補(bǔ)充大量房間空缺。

2、可否在酒店設(shè)旅游中巴或金龍旅游車對旅游團(tuán)隊(duì)或會議人員短途接送，因?yàn)槲揖频甑靥幬恢迷陬櫩蜎]有車的情況下極為不便，基本上打不到出租車。

3、建立短信平臺，將我酒店的'一些相關(guān)信息及政策發(fā)布給顧客，因我酒店客源結(jié)構(gòu)相對比較分散，所以利用短信平臺會更直接方便一些。利用短信平臺，向所有商務(wù)客戶發(fā)送消息，出差住宿入住本酒店“可報(bào)銷當(dāng)天在本縣來酒店途中的交通費(fèi)”(打車費(fèi)等，在入住前出據(jù)，僅限當(dāng)天來酒店路途上的相應(yīng)車輛票據(jù))

4、零點(diǎn)用餐

開發(fā)周邊消費(fèi)者，讓更多客戶了解到酒店的消費(fèi)情況。利用廣告電子屏，短信平臺等手段，向所有的客戶發(fā)布餐飲的相關(guān)優(yōu)惠政策，并給予用餐客戶當(dāng)天入住七折優(yōu)惠;或可享受會員折扣。

5、利用資源再生

各大政府部門，機(jī)關(guān)單位等，無論是入住、餐飲、會議方面是給予酒店最大支持的，可以給予他們的職工、子女、親屬在酒店消費(fèi)給予盡可能的優(yōu)惠。

6、對等消費(fèi)

針對一些廣告媒體，可采用對等消費(fèi)的辦法，進(jìn)行宣傳、發(fā)布招聘等相關(guān)酒店的信息，如：云南廣播電視報(bào)楚雄版、大姚金點(diǎn)子廣告等，讓這些單位將我們酒店的代金券、代金卡等(對等的)，送給他們的客戶，以增加客戶流動量，促進(jìn)客戶來消費(fèi)，擴(kuò)大人脈，增加人氣。

九、全員銷售：

酒店每位員工都是酒店的義務(wù)推銷員，從上到下都要樹立全員銷售意識，一可提高酒店整體收入;二可使員工認(rèn)識到酒店的興衰與員工是密不可分的(酒店興我榮，酒店衰我恥);三可發(fā)現(xiàn)銷售人才，給所有員工發(fā)揮的空間。只要把員工的積極性、主動性調(diào)動起來，建立完善的、健全的激勵制度，將會產(chǎn)生意想不到的效果。

十、維護(hù)客戶：細(xì)節(jié)決定成敗

之所想，急他們之所急。了解客戶所需，讓客戶真正感受到我們是真心提供其服務(wù)的，也就是運(yùn)用信任營銷。所以，我們一定、必須做好客戶的維護(hù)工作。

這需要從兩方面著手，一方面與參觀或入住過酒店的客戶，保持不間斷的溝通、聯(lián)系，通過每次的溝通了解客戶需要、消費(fèi)心理，認(rèn)真檢查并分析，客戶不到酒店入住、召開會議的原因，并且要做好詳細(xì)的記錄，以確定是我們硬件還是軟件的問題，以方便酒店進(jìn)行合理改進(jìn)，迎合客戶需求。酒店?duì)I銷部要建立客戶資料庫(檔案)，包括：政府、駐軍部隊(duì)、商務(wù)公司、散客、餐飲客人等。每位營銷人員收納、整理自己負(fù)責(zé)的客戶資料，統(tǒng)一備份到酒店保存。要求對所接待過的所有客戶，都要逐一建立客戶檔案資料。詳細(xì)資料：單位名稱、地址、電話、聯(lián)系人，客人的特殊要求、生日等。在酒店領(lǐng)導(dǎo)的支持下，將客戶的入住資料整理好，計(jì)劃在淡季贈房(根據(jù)入住率)、調(diào)整入住價格、或是在入住時贈送牛奶、果盤等服務(wù)。如得到會議信息，及時在會議舉辦前一、兩個月做好相關(guān)工作，聯(lián)系并拜訪客戶，同客戶進(jìn)行有效的溝通，以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)贏得客戶，使客戶舉辦會議時，首選我酒店。

十一、客戶的意見反饋：

填寫客戶意見反饋，目的在于發(fā)現(xiàn)問題，隨時掌握客戶對酒店各營業(yè)場所的滿意程度，只有發(fā)現(xiàn)問題，才能及時解決問題?？蛻粲心男┮庖娀蚋玫慕ㄗh為我們所用，被投訴的部門應(yīng)該針對問題首先深刻認(rèn)識，然后認(rèn)真整改，不流于形式化。讓客戶真正感受到酒店時刻在改變，時刻給客戶新鮮感。如果不能正確認(rèn)識及看待客戶提出的問題，將造成某種問題存在的惡性循環(huán)，不利于酒店的經(jīng)營、發(fā)展。

意見解決方式：一般情況由本部門負(fù)責(zé)人對其問題，進(jìn)行了解、調(diào)查，并由營銷部經(jīng)理、大堂副理、房務(wù)部經(jīng)理、餐飲部經(jīng)理或是相關(guān)部門人員出面處理，協(xié)調(diào)解決;特殊情況由主管副總經(jīng)理出面處理，本著實(shí)事求是、客觀公司的態(tài)度，不損害客戶的利益、不損害酒店的利益為前提的原則，達(dá)到客戶滿意為目的，圓滿解決客戶提出的相關(guān)意見。要使顧客選擇我們，我們就必須善于站在顧客的立場去考慮問題、解決問題;理解服務(wù)，預(yù)測服務(wù)，設(shè)計(jì)服務(wù)，提供服務(wù)，并且不斷改進(jìn)服務(wù)。

十二、工作要求：風(fēng)平浪靜，訓(xùn)練不出良好的水手。

3、規(guī)模大的公司，先電話拜訪，溝通預(yù)約后，再登門拜訪;否則，沒有預(yù)約，不會被接見，浪費(fèi)時間;規(guī)模小的公司采取陌生拜訪，上門直接與其溝通。

4、通過老客戶介紹新客戶，做延伸銷售，挖掘潛在客戶。

5、與外埠酒店銷售，建立關(guān)系，通過資源共享，開發(fā)本省市客戶來此地旅游，以帶動酒店客戶。

6、拜訪老客戶時，穿著職業(yè)正裝(配帶好酒店店標(biāo))、帶好酒店宣傳資料、

營銷人員的名片、記錄本等，方可出門。出門前再次確認(rèn)，準(zhǔn)備是否充分。

7、拜訪新客戶時，在與客戶約好見面的時間后，需要將新客戶資料整理好，將酒店的相關(guān)資料、信息準(zhǔn)備好，簡單制定一個初次見面的銷售計(jì)劃(包括開場白、銷售的內(nèi)容等)，在出行前，再次檢查是否有遺漏。提前到達(dá)約見地址，必須守時。

8、定期了解鶴崗酒店會議情況(或上門走訪、或電話詢問)，獲取客戶名片或詳細(xì)的資料，方便的發(fā)展成本酒店的長期客戶。

9、對每天的工作進(jìn)行總結(jié)，將遇到的難題，難解決的客戶，難解決事，拿到部門每天的會議上，大家共同進(jìn)行分析，找到解決的最好辦法，以迎合客戶的需求，達(dá)到客戶滿意。

10、在每天的會議中，將客戶對酒店的意見進(jìn)行收集。促進(jìn)酒店的改進(jìn)，部門間更好的合作，為客戶提供最好、最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

11、每位營銷人員，每周五上交本周工作總結(jié)，下周工作計(jì)劃;休息日要有至少一名營銷人員在酒店內(nèi)值班，對電話咨詢、上門參觀的意向客戶進(jìn)行營銷服務(wù)。

12、每位營銷人員，接待的所有會議，無論大會、小會，都必須全程跟辦，第一時間為客戶解決問題，營銷人員對客戶直接負(fù)責(zé)，避免出現(xiàn)溝通不順暢，影響接待。

13、每個月初，部門召開月銷售會議，要求匯總的情況：從銷售情況、人員情況、客戶情況、周邊市場情況、成本控制情況等方面進(jìn)行認(rèn)真總結(jié)與分析。與前期銷售進(jìn)行對比，找出不足，以便日后將銷售進(jìn)行得更好。

14、營銷人員對于客戶的到店入住，第二天必須要以電話、短信或傳真形式表示問候。

15、每位營銷人員都是代表酒店的形象外出銷售，針對專業(yè)知識，部門將定期進(jìn)行培訓(xùn)。

十三、培訓(xùn)方面：銷售人員必須具備極其良好的素質(zhì)

1、酒店培訓(xùn)

1)服務(wù)質(zhì)量在酒店工作中的作用

2)人力資源管理

2、部門內(nèi)訓(xùn)

1)銷售工作認(rèn)識 ：

3)了解價值 ：關(guān)注價值、服務(wù)價值、人員價值、形象價值

4)了解需求：夠買需求、發(fā)掘需求、擴(kuò)展需求

5)銷售人員與顧客溝通的技巧：

6)電話銷售技巧：

3、自身學(xué)習(xí)

首先，不斷學(xué)習(xí)，不斷實(shí)踐，多學(xué)習(xí)行業(yè)內(nèi)的實(shí)踐案例、多了解最新的營銷理念，參閱營銷的經(jīng)典書籍，借鑒其典型案例，吸取精華。將自己培養(yǎng)成為優(yōu)秀的職業(yè)經(jīng)理人。

其次，多接觸其他酒店銷售能力強(qiáng)的人才，多與酒店的客戶溝通，多與酒店

相關(guān)部門工作人員溝通，多向身邊的老師學(xué)習(xí)，了解本酒店相關(guān)的工作程序，方便營銷工作，方便團(tuán)隊(duì)發(fā)揮。

十四、部門配合、密切合作，主動協(xié)調(diào)

營銷部在一個酒店的整體營銷中，占有很重要的位置，是企業(yè)的龍頭部門，擔(dān)負(fù)著為酒店創(chuàng)造更大價值的重?fù)?dān)。、協(xié)作最多、最直接的部門。因此對營銷部和營銷經(jīng)理的綜合素質(zhì)、專業(yè)素養(yǎng)要求很高。這也就意味著，營銷部和營銷經(jīng)理不能脫開其他部門的協(xié)作與支持而獨(dú)立工作，因此，需要得到酒店各個部門及部門領(lǐng)導(dǎo)的積極配合與支持。

營銷經(jīng)理要了解酒店相關(guān)部門的規(guī)章制度和基本運(yùn)行情況，本著相互理解、相互包容、營銷部也是與各個部門溝通相互幫助、相互協(xié)作的精神，妥善的解決問題，強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)精神，營造一個和諧、積極的營銷團(tuán)體，為酒店創(chuàng)造更大的價值。

以上為營銷部的工作計(jì)劃。其酒店的優(yōu)勢、劣勢進(jìn)行了簡單的分析，計(jì)劃中還存在不足之處，因?yàn)槲覀兙频晔切麻_的酒店，目前在營銷工作上還是很大的難題，就是如何讓更多的客戶走進(jìn)酒店，成為酒店的忠誠客戶;如何將商務(wù)會議、餐飲、團(tuán)隊(duì)等運(yùn)營工作盡快帶上正軌等等。但無論面臨什么樣的困難、什么樣的問題，都要有人去面對，去接受任務(wù)，去接受挑戰(zhàn)。有問題、有困難不怕，怕的是沒有膽量去嘗試?！墩撜Z》講: 君使臣以禮，臣事君以忠，所以我將會不斷努力學(xué)習(xí)他人之所長，多做總結(jié)，使自身成長更快。

營銷部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下、支持下，克服一切困難，迎難而上，切實(shí)地將開發(fā)工作落實(shí)好，努力完成銷售工作，使酒店盡早步入正軌。開拓創(chuàng)新，團(tuán)結(jié)拼搏，創(chuàng)造酒店的新形象、新境界。為酒店的發(fā)展獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策，為酒店在行業(yè)內(nèi)的位置貢獻(xiàn)力量，為酒店的整體收入努力工作。

一,策劃組織機(jī)構(gòu)

廣州吉亨

二,策劃目的

1,酒店內(nèi)部環(huán)境和外部市場的調(diào)查分析,把握酒店基本狀況和市場的動態(tài)及發(fā)展趨勢.分析酒店內(nèi)部優(yōu),劣勢,外部環(huán)境機(jī)會和威脅,尋找酒店發(fā)展機(jī)遇.

2,確定目標(biāo)市場,進(jìn)行準(zhǔn)確的市場定位.

3,對酒店的組合策略進(jìn)行策劃.

4,為目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)進(jìn)行有效的管理控制.

三,策劃過程

1,市場調(diào)研分析階段 (10月1日—10月8日)

2,目標(biāo)市場定位階段 (10月9日—10月12日)

3,媒體促銷策劃階段 (10月13日—10月17日)

4,組合及管理策劃階段(10月18日—10月21日)

5,主題促銷策劃階段 (10月22日—10月24日)

6,文案的整理階段 (10月25日)

7,文案的提交階段

目錄

第一部分 市場環(huán)境分析

市場分析

(一)消費(fèi)者分析

(二)競爭者分析

(三)結(jié)論及建議

酒店內(nèi)部環(huán)境分析

(一)關(guān)于酒店員工素質(zhì)

(二)關(guān)于者素質(zhì)

(三)酒店自身情況

三,swot綜合分析

(一)酒店swot分析

(二)結(jié)論及建議

第二部分 組合策略

一,目標(biāo)

二,市場定位

三,目標(biāo)市場

四,具體策略

(一)產(chǎn)品策略

(二)價格策略

(三)廣告促銷策略

五,主題促銷提案

(一)"天堂菜美食節(jié)"主題促銷活動

(二)"圣誕節(jié)"主題促銷活動

(三)"元旦" 主題促銷活動

(四)"春節(jié)" 主題促銷活動

第三部分 管理與預(yù)期效果

一,導(dǎo)入cis系統(tǒng)

(一)企業(yè)理念系統(tǒng)(mi)

(二)企業(yè)行為系統(tǒng)(bi)

(三)企業(yè)視覺形象識別系統(tǒng)(vi)

二,內(nèi)部的實(shí)施

(一)服務(wù)質(zhì)量的障礙

(二)內(nèi)部的實(shí)施方法

(三)預(yù)期效果

酒店策劃效果展望

餐飲企業(yè)年度營銷方案

產(chǎn)品策略

產(chǎn)品（product）是指一切能滿足買主某種需求和利益的物質(zhì)產(chǎn)品和非物質(zhì)形態(tài)的服務(wù)。產(chǎn)品策略是指企業(yè)根據(jù)所制定的目標(biāo)，對產(chǎn)品組合的廣度、深度和相關(guān)性進(jìn)行決策。根據(jù)消費(fèi)者需求情況和該產(chǎn)品本身的情況來決定該產(chǎn)品與競爭企業(yè)的同類產(chǎn)品相比在目標(biāo)市場上的位置叫產(chǎn)品定位。餐飲企業(yè)的產(chǎn)品策略包括主打產(chǎn)品策略，主力產(chǎn)品策略，輔助產(chǎn)品策略，季節(jié)產(chǎn)品策略。

價格策略

價格策略是指企業(yè)為了在目標(biāo)市場上實(shí)現(xiàn)既定的目標(biāo)，給自己銷售的產(chǎn)品和服務(wù)制訂一個基本價格幅度和浮動幅度。包括以成本為中心的價格策略、以需求為中心的價格策略、以競爭為核心的價格策略。餐飲企業(yè)的價格策略包括高價位名牌策略，中價位品質(zhì)策略，低價位大眾策略。

渠道策略

在現(xiàn)代社會，絕大部分生產(chǎn)企業(yè)并不直接把制造出來的商品輸送到最終消費(fèi)者手里，而是需要一系列中間組織和個人的協(xié)調(diào)活動，這種活動的總和在銷售學(xué)上就叫做銷售渠道。效率是渠道設(shè)計(jì)的推動因素，雖然引入中間商會把產(chǎn)品的價格適當(dāng)提高，但可以減少生產(chǎn)商和消費(fèi)者所需要進(jìn)行的交易次數(shù)，因而可降低交易成本。渠道設(shè)計(jì)中的關(guān)鍵問題是：市場覆蓋率、強(qiáng)度與等級、經(jīng)銷策略。餐飲企業(yè)的渠道策略包括自身所擁有的直營物理店鋪渠道和加盟物理店鋪渠道。

促銷策略

促銷是營銷組合的重要組成部分，是指企業(yè)宣傳產(chǎn)品和服務(wù)的優(yōu)點(diǎn)，說服目標(biāo)顧客購買企業(yè)的產(chǎn)品或服務(wù)的活動總稱。促銷策略是根據(jù)消費(fèi)者的心理分析和促銷活動規(guī)律的運(yùn)用而形成的有效策略。包括：刺激——反應(yīng)策略；需要——滿足策略；配方策略。刺激——反應(yīng)策略是指推廣人員運(yùn)用一系列刺激方法，引發(fā)顧客的購買行為。需要——滿足策略是指推廣人員運(yùn)用技巧、誘發(fā)顧客需要，以實(shí)現(xiàn)銷售目的的推銷方法。配方策略是指推廣人員根據(jù)已知的顧客需要配好對癥下藥。這種策略的特點(diǎn)是推廣人員已知顧客的消費(fèi)偏好及某些需要。促銷策略包括廣告策略、營業(yè)推廣、公共關(guān)系、人員直銷。餐飲企業(yè)的促銷策略包括對上述促銷功能的組合運(yùn)用，以形成局部或某一時段的立體營銷優(yōu)勢。

賣點(diǎn)廣告

賣點(diǎn)廣告（point of purchseing）是指在銷售現(xiàn)場所有售賣廣告的總和，包括：橫幅、掛旗、水牌、展示、展板……的總和。

媒體廣告

（1）電視媒體。接受廣告信息的人數(shù)多；廣告成本昂貴，但接受信息者人均成本低；信息量小，不能保存，重復(fù)收視率不高。

（2）廣播媒體。接受廣告信息的人數(shù)多；廣告成本適中，接受信息者人均成本也低；信息量尚可，不能保存，重復(fù)收聽率不高。

（3）報(bào)紙媒體。接受廣告信息的人數(shù)多；廣告成本昂貴，接受信息者人均成本中等；信息量大，保存期較長，重復(fù)閱讀率中等。

（4）雜志媒體。接受廣告信息的人數(shù)中等；廣告成本適中，接受信息者人均成本中等；信息量尚可，保存期較長，重復(fù)閱讀率很高。

dm廣告

dm廣告（driect mail）是指直接郵寄廣告，包括：直接郵寄產(chǎn)品說明書、直接郵寄消費(fèi)規(guī)則、直接郵寄俱樂部會員通知、直接郵寄折讓卡……等形式和內(nèi)容。

sp廣告

sp廣告（spread purchesing）是指介于pop廣告和dm廣告的一種廣告形式，是以直接派發(fā)折讓券、優(yōu)惠卡、禮品券……等形式和內(nèi)容的直接營業(yè)推廣。

水果酒店推廣方案篇十五

1、每天必須在網(wǎng)站本身內(nèi)容的基礎(chǔ)上修改網(wǎng)站不少于三次；

2、每天在各大網(wǎng)站發(fā)布本酒店網(wǎng)址的頻率不少于5次；

4、定期兩到三天將網(wǎng)站內(nèi)容往各大博客及可以轉(zhuǎn)載的空間進(jìn)行轉(zhuǎn)載，同時也可以將同行業(yè)內(nèi)比較受關(guān)注的特大新聞進(jìn)行轉(zhuǎn)載和發(fā)布，以最大限度的讓上網(wǎng)者關(guān)注本網(wǎng)站。

6、另用有效的人脈資源在本網(wǎng)站上面進(jìn)行跟貼或采取頻繁訂房，提高網(wǎng)站的關(guān)注度

二、 酒店網(wǎng)絡(luò)宣傳推廣

1、在各大網(wǎng)絡(luò)地圖上注冊酒店地址以及聯(lián)系方式，能夠使客戶在搜索地圖的同時找到酒店的具體位置。同時，各相關(guān)導(dǎo)航系統(tǒng)在更新的同時也會利用網(wǎng)絡(luò)地圖做相關(guān)參考，在一定時間內(nèi)，導(dǎo)航也能導(dǎo)到三水花園酒店。

2、利用酒店有效的人力資源在各大網(wǎng)站注冊以三水花園酒店為抬頭的博客，首

先，博客是一個獨(dú)立運(yùn)行的網(wǎng)站系統(tǒng)，他具有相冊、留言、論壇、相關(guān)鏈接。要逐步完善博客的內(nèi)容在完善博客內(nèi)容的同時注意使用：三水花園飯店、**三水花園住宿、三水花園吃飯、三水花園吃住、三水花園會議、三水花園旅游等相關(guān)的關(guān)鍵詞便于在網(wǎng)絡(luò)中搜索查找，博客的留言和論壇必須每天更新跟貼，跟貼量越大越好，轉(zhuǎn)載量越高越好。

3、利用酒店有效的人力資源在各大門戶型網(wǎng)站：新浪、搜狐、網(wǎng)易、騰訊、新華網(wǎng)、人民網(wǎng)等網(wǎng)站在酒店欄目或者出現(xiàn)欄目內(nèi)、招聘欄目內(nèi)發(fā)布酒店信息其中注意酒店的關(guān)鍵詞，同時各大網(wǎng)站有相關(guān)的論壇以及相關(guān)欄目，要求個人在相關(guān)欄目中進(jìn)行發(fā)布有吸引力的主題，其他人員進(jìn)行每日更貼。

銷售部

2015年11月1日

一、產(chǎn)品策略

在酒店的產(chǎn)品互聯(lián)網(wǎng)營銷中，顧客只能通過酒店的網(wǎng)頁來了解酒店的客房，從而作出預(yù)訂決策。因此搞好網(wǎng)頁設(shè)計(jì)和 “虛擬客房”建設(shè)將是酒店產(chǎn)品策略的關(guān)鍵。

1、網(wǎng)頁設(shè)計(jì)

酒店的網(wǎng)頁設(shè)計(jì)所追求的效果簡單地說，一是精致，二是方便，具體地應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：“第一，酒店的主頁應(yīng)能夠給顧客比較強(qiáng)烈和突出的印象。第二，網(wǎng)頁結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)合理，層次清楚。顧客應(yīng)該可以從主頁的目錄中得知自己應(yīng)查得的方向。第三，網(wǎng)頁的內(nèi)容應(yīng)全面，盡量涵蓋顧客普遍所需的信息。第四，網(wǎng)頁的鏈接應(yīng)方便瀏覽，傳輸速度和圖片的下載的速度快，應(yīng)注意避免死鏈接，調(diào)不出圖形等情況存在。面對網(wǎng)上如此從多的網(wǎng)y，酒店節(jié)省顧客的時間從而吸引顧客就是在給酒店互聯(lián)網(wǎng)營銷創(chuàng)造機(jī)會。

2、虛擬客房

顧客在購買產(chǎn)品前對他將要購買的產(chǎn)品都要有一個了解，而在傳統(tǒng)營銷中酒店的顧客在預(yù)訂客房前卻不可能像別的顧客購買商品一樣。先到自己將要預(yù)訂的客房里參觀一下再作決定。面互聯(lián)網(wǎng)營銷卻可以滿足顧客的這種需求。酒店利用電腦和互聯(lián)網(wǎng)這種高科技手段營造一間“虛擬客房”，讓顧客不僅能夠?qū)λ麑㈩A(yù)訂的客房有一個全方位的了解，更重要的是可以在“虛擬客房”內(nèi)設(shè)計(jì)出自己喜愛的客房，從而真正使酒店客房的有形產(chǎn)品和無形產(chǎn)品和無形服務(wù)達(dá)到最佳結(jié)合。

顧客只要在酒店主頁的醒目位置用鼠標(biāo)點(diǎn)擊按紐，屏幕會立刻從平面進(jìn)入一個立體空間。顧客就可以進(jìn)入酒店的“虛擬客房”進(jìn)行參觀和設(shè)計(jì)了。

務(wù)項(xiàng)目，了解客房按鈕使用方法，甚至還可遠(yuǎn)眺窗外景色。如果顧客對所“參觀”客房很滿意的話就可以進(jìn)行確認(rèn)預(yù)訂。如果覺得有些地方還不大令自己滿意。如窗簾的顏色，風(fēng)屏的擺放同，樓層的高低等等。顧客只要把自己的要求輸入計(jì)算機(jī)，稍等片刻后酒店就會答復(fù)。如果你的要求酒店可以滿足的話，酒店將會再一次邀請顧客進(jìn)入“虛擬客房”---不過這一次顧客所看到的將是自己設(shè)計(jì)的客房，客房內(nèi)的一切都是按照顧客的意愿設(shè)計(jì)的。顧客也就有了一間真正屬于自己的客房。

二、價格策略

價格是酒店經(jīng)營特別是營銷過程中最為敏感的問題。而互聯(lián)網(wǎng)營銷使酒店客房的價格展現(xiàn)在顧客面前的同時也暴露在競爭對手面前。具體來說酒店客房互聯(lián)網(wǎng)營銷的價格策略應(yīng)做到以下幾點(diǎn)：

由于互聯(lián)網(wǎng)營銷使企業(yè)的產(chǎn)品開發(fā)和促銷等成本降低。酒店可以進(jìn)一步降低客房的價格。并且由于網(wǎng)上價格具有公開化的特點(diǎn)。顧客很容易全面掌握其他同類客房的價格。因此應(yīng)增加客房定價的“透明度”，建立合理的價格解釋體系，向顧客提供客房相關(guān)產(chǎn)品的定價，并開誠布公地在價格目錄上介紹客房價格的制定程序，從而消除顧客對酒店客房價格產(chǎn)生的疑慮。

2、靈活變價

這里需要特別指出的是此處的議價絕非酒店與顧客在互聯(lián)網(wǎng)上進(jìn)行“討價還價”。因?yàn)槿绻粰n次甚至是同一間客房可以通過不同價格購買的話（旅游淡旺季等因素除外），不僅購買者不是特別滿意（他總覺得協(xié)商的價格還可以低，只是因?yàn)樽约旱膱?bào)價太高了）而且更為嚴(yán)重的是如果某一位住店顧客知道了與他住同一個檔次甚至是同一次客房的其他顧客卻付錢比他少的話，酒店的聲譽(yù)受到的影響可想而知。所以說酒店不能在網(wǎng)上與預(yù)訂客房的顧客“討價還價”酒店應(yīng)該充分利用互聯(lián)網(wǎng)具有的交互式特點(diǎn)和顧客一起“商議”合理的價格。酒店讓顧客在預(yù)訂時輸入他可以接受的價格范圍，以及所需客房的樓層，朝向等資料，然后酒店根據(jù)這些資料為顧客確定令顧客滿意的客房。如果顧客需要預(yù)訂的是一個價格不超過250美元位于四樓的標(biāo)準(zhǔn)間，但酒店只能提供給顧客一間位于四樓可價格是260美元的標(biāo)準(zhǔn)間，此時酒店便可以和顧客進(jìn)行協(xié)商，讓其做出選擇，并向顧客做出承諾，如果下次他再住本酒店的話酒店會給他更優(yōu)惠的價格。這樣，顧客就會比較主動地做出購買決策。這比傳統(tǒng)的服務(wù)員報(bào)價法要省去許多麻煩，也比顧客在互聯(lián)網(wǎng)上根據(jù)價格一樣一樣地挑選商品要省時，要知道影響“網(wǎng)上漫游”的顧客是否做出購買決策的最重要因素就是時間和耐心。

三、渠道策略

如果僅從銷售渠道層次角度來看，互聯(lián)網(wǎng)營銷的渠道就退化為互聯(lián)網(wǎng)這個單一的層次，因此，對于酒店來說其重點(diǎn)應(yīng)放在不斷完善這種渠道以吸引顧客上。可以采取的方式有很多，如建立會員網(wǎng)絡(luò)，提供免費(fèi)的服務(wù)或產(chǎn)品，組建立會員網(wǎng)絡(luò)為例來說明酒店的具體做法。 會員網(wǎng)絡(luò)是企業(yè)建立虛擬組織的基礎(chǔ)上形成的網(wǎng)絡(luò)團(tuán)體。酒店可以把曾經(jīng)住過本酒店的顧客和酒店的常客組成一個會員網(wǎng)絡(luò)。促進(jìn)他們之間的了聯(lián)系和交流，培養(yǎng)顧客對酒店的忠誠度，并且把顧客融入到整個營銷過程中，讓每一個會員都互惠互利，共同發(fā)展。

被重視的感覺，從而對本酒店就會有一持續(xù)良好的印象

四、促銷網(wǎng)絡(luò)

酒店的網(wǎng)址，網(wǎng)頁只有大量的網(wǎng)發(fā)訪問，才有可能實(shí)現(xiàn)互聯(lián)網(wǎng)銷售上的根本性突破，因此在互聯(lián)網(wǎng)上酒店客房的促銷更演變?yōu)閷频甑木W(wǎng)址網(wǎng)頁的促銷，提高其點(diǎn)擊率和瀏覽率。當(dāng)然，前面產(chǎn)品策略中的網(wǎng)站內(nèi)容的建設(shè)是一個重要方面，但僅有極富吸引力的網(wǎng)頁是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，還必須有相應(yīng)的促銷手段相配合，下面就介紹幾種常用的網(wǎng)站促銷的方法。

1、電子郵件形式（e-mail）

電子郵件是互聯(lián)網(wǎng)傳送的個人信件，酒店可以把本酒店的廣告住處通過e-mail直接發(fā)給顧客，它具有成本低，信息發(fā)布反饋速度快等優(yōu)點(diǎn)。但酒店雖然可以通過多種渠道獲得大量的個人e-mail地址。但酒店所投寄的信息顧客不一定需要，這樣就容易導(dǎo)致顧客對本酒店產(chǎn)生不良的印象。這就要求酒店互聯(lián)網(wǎng)營銷人員認(rèn)真分析和嚴(yán)格的審查，根據(jù)其資料進(jìn)行取舍，同時提高所投電子郵件的質(zhì)量。包括措辭，文字設(shè)計(jì)，背景圖案等各方面的內(nèi)容。當(dāng)然在前面提到的會員網(wǎng)絡(luò)中使用電子郵件這種形式還是較為常用的一種方法。

2、專業(yè)銷售網(wǎng)

這是在互聯(lián)網(wǎng)上專門從事某一類產(chǎn)品直接銷售的方式，其主要優(yōu)點(diǎn)在于方便顧客查詢。一般訪問酒店銷售網(wǎng)的顧客都帶有較為明確的目的---預(yù)訂客房，而且往往專業(yè)銷售網(wǎng)是他們查詢的首選目標(biāo)。在該專業(yè)銷售網(wǎng)上，顧客只要輸入旅游地名稱，所需酒店的等級信息后，屏幕上便會列出一系列與此信息有關(guān)的酒店的網(wǎng)址，顧客便可以迅速查尋，訪問了。不過對于酒店來說這種廣告方式最大的弊病就是酒店的網(wǎng)址很容易被淹沒在其他酒店的網(wǎng)址之中，除非有人刻意地尋找，否則很難保證顧客一定會訪問本酒店的網(wǎng)址。

3、公共黃頁

如著名的yahoo, infoseek, sohu等網(wǎng)站專門為公眾提供網(wǎng)站查詢檢索服務(wù)，往往顧客在輸入關(guān)鍵字后便可找到自己所需的信息。同專業(yè)銷售網(wǎng)一樣，這類廣告也存在酒店的網(wǎng)址被淹沒的危險(xiǎn)，這就要求本酒店的網(wǎng)址具有相對易查詢性。

4、交換旗幟廣告

相比之下旗幟交換廣告這種形式更適合于酒店。旗幟廣告交換網(wǎng)絡(luò)的運(yùn)行機(jī)制簡單地說就是酒店制作一個宣傳自己的旗幟廣告并將自己歸到酒店這一行業(yè)類型中，然后根據(jù)酒店網(wǎng)頁中交換交換服務(wù)網(wǎng)絡(luò)圖標(biāo)被看到的次數(shù)，按照酒店所選擇的類別等量地送到別的站點(diǎn)中展示。這種廣告形式具有免費(fèi)，接觸面廣和即時統(tǒng)計(jì)等諸多優(yōu)點(diǎn)。但同時酒店也應(yīng)加大自己的網(wǎng)站促銷力度以提高訪問率。

以上筆者談的只是中國酒店業(yè)進(jìn)行互聯(lián)網(wǎng)營銷的一些具體方法，其實(shí)中國酒店業(yè)的互聯(lián)網(wǎng)營銷要想在二十一世紀(jì)的激烈競爭中贏得一席之地的話，還有很長的一段路要走，特別是互聯(lián)網(wǎng)營銷的初期投入和維護(hù)需要大量資金，以及信息技術(shù)的迅速發(fā)展更會使這段愈加坎坷，但我們堅(jiān)信隨著中國信息技術(shù)的發(fā)展，以及中國加入世貿(mào)組織和下世紀(jì)中國旅游業(yè)得到飛速發(fā)展等良好的外部環(huán)境下，中國的酒店業(yè)一定能夠把握住機(jī)遇，接受挑戰(zhàn)，迎來新世紀(jì)的發(fā)展。

一、 準(zhǔn)備階段

（一）調(diào)查

快捷酒店也就是經(jīng)濟(jì)型酒店，是相對傳統(tǒng)全服務(wù)酒店而存在的一種酒店業(yè)態(tài)。國外對快捷酒店的劃分主要以價格為標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合國內(nèi)特點(diǎn)，快捷酒店可以定義為：以大眾觀光旅游者和中小商旅旅行者為主要服務(wù)對象，以客房為唯一或主要產(chǎn)品，以加盟或特許經(jīng)營等模式為主，簡化會議、康樂、餐飲、購物等附加功能的現(xiàn)代酒店業(yè)態(tài)。目前，成功的國內(nèi)快捷酒店有錦江之星、如家、7天等，進(jìn)駐中國市場的國外快捷酒店有格林豪泰、速8、等。

快捷酒店主要有四方面的特點(diǎn)：一是價格實(shí)惠?？旖菥频甑钠骄績r一般比三星酒店略低，平均200元左右，這是眾多消費(fèi)者選擇快捷酒店的主要原因。二是環(huán)境舒適?？旖菥频曛饕秩舅鼭M足顧客追求舒適睡眠的要求，干凈的房間、舒適的床鋪、可口的早餐、便捷的寬帶都成為吸引顧客的關(guān)鍵因素。三是位置優(yōu)越。快捷酒店四周300米范圍之內(nèi)應(yīng)有滿足顧客綜合需要又步行可及的餐館、酒店、商店、郵政、娛樂、便利店等設(shè)施，交通便利。四是性價比高。這是快捷酒店制勝的法寶，也是不斷提高服務(wù)水平的動力。

快捷酒店可以稱為經(jīng)濟(jì)型酒店的一種，是相對于傳統(tǒng)的全面服務(wù)酒店而存在的一種酒店業(yè)態(tài)。，國外對經(jīng)濟(jì)型酒店的劃分主要以價格為標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合國內(nèi)特點(diǎn)，經(jīng)濟(jì)型酒店可以定義為：以大眾觀光旅游者和中小商務(wù)旅行者為主要服務(wù)對象，以客房為唯一產(chǎn)品或核心產(chǎn)品，以加盟或特許經(jīng)營等經(jīng)營模式為主，價格低廉、服務(wù)規(guī)范、性價比高的現(xiàn)代酒店業(yè)態(tài)?？旖菥频陮τ趥鹘y(tǒng)賓館有著很明顯的市場優(yōu)勢，給消費(fèi)者帶來的受益很大，越來越贏得消費(fèi)者的青睞，已對傳統(tǒng)酒店行業(yè)造成一定的沖擊，在市場上所占比重越來越大，是我國酒店行業(yè)真正走向成熟的標(biāo)志。

快捷酒店（經(jīng)濟(jì)型酒店）的概念產(chǎn)生于上世紀(jì)80年代的美國，近2年才引進(jìn)中國。經(jīng)濟(jì)型酒店的特點(diǎn)是功能簡化，把服務(wù)功能集中在住宿上，力求在該核心服務(wù)上精益求精，而把餐飲、購物、娛樂功能大大壓縮、簡化、甚至不設(shè)，投入的運(yùn)營成本大幅降低。

中國的經(jīng)濟(jì)型酒店經(jīng)過十多年的發(fā)展，快捷酒店目前已經(jīng)初步形成三大陣營，初步具備品牌分列不同領(lǐng)域，共贏競爭狀態(tài)。

第一大陣營是起步較早的一線城市經(jīng)濟(jì)型酒店品牌，以裝修簡單，價格便宜為主導(dǎo)的酒店。

第二大陣營是區(qū)域性的特色經(jīng)濟(jì)型酒店品牌，裝修檔次高，追求特色的酒店。 第三大陣營是以尚客優(yōu)為代表的三四線城市連鎖品牌，客戶群體年齡段偏高，裝修穩(wěn)重大氣。這也代表著中國的經(jīng)濟(jì)型酒店格局逐步成熟。

現(xiàn)狀

經(jīng)過幾年的迅猛發(fā)展，北京、上海、廣州、深圳相對密集飽和的經(jīng)濟(jì)型酒店生態(tài)，近來已然發(fā)展到“肉搏戰(zhàn)”的程度，如家、漢庭、速8、錦江之星等新老快捷酒店摩拳擦掌迅速擴(kuò)張?jiān)从诰薮蟮臉I(yè)務(wù)潛力。此前品牌經(jīng)濟(jì)型酒店只是擴(kuò)張速度驚人，但從2011年開始，在保持快速增長的同時，同樣進(jìn)入了高贏利期。2011年上半年已上市4家經(jīng)濟(jì)型酒店，入住率和平均房價出現(xiàn)大幅上升，且贏利呈加速增長態(tài)勢，平均年利潤增速在30%~40%左右。

（二）分析

1、快捷酒店的宏觀環(huán)境分析

中國地處世界的東方，古老的文化底蘊(yùn)和鮮明的民族特色吸引著全球旅游者，中國旅游業(yè)的國際市場廣闊。國內(nèi)，居民消費(fèi)已從溫飽型升級為小康型，吃、穿、住、用、行等生活必須物資不再是考慮的重點(diǎn)，人們開始注重生活品質(zhì)的提高和精神物質(zhì)的充裕，休閑旅游已成為一大消費(fèi)熱點(diǎn)。旅游業(yè)的快速發(fā)展使快捷酒店需求明顯增長，初步預(yù)測，到2015年，中國新增住宿設(shè)施20萬家。由于組建快捷酒店的資本需求較少，新進(jìn)入者的進(jìn)入壁壘低，很容易形成同質(zhì)化服務(wù)，加劇同類型酒店之間的競爭。星級酒店、旅館、招待所等替代型競爭者的數(shù)量同樣與日俱增。快速增長的市場份額將由更加快速增加的競爭者瓜分。

2.快捷酒店的微觀環(huán)境分析

捷酒店的驅(qū)動力，加之舒適的住宿、便利的交通，這就成為星級酒店無可比擬的優(yōu)勢因素。但顧客由一家快捷酒店交換到另一家快捷酒店支付的轉(zhuǎn)換成本較低，直接加劇了同類型酒店之間爭奪客源的激烈程度。

3、快捷酒店的營銷策略分析

在激烈的市場競爭中，營銷是酒店贏得市場優(yōu)勢的必要手段?？旖菥频曛g的競爭不再停留在簡單的價格大戰(zhàn)，而是在營銷中融入策略，實(shí)現(xiàn)機(jī)遇面前的乘風(fēng)而上，挑戰(zhàn)面前的激流勇進(jìn)。

二、制作階段

（一）廣告目標(biāo)

（二）廣告媒介

傳統(tǒng)媒介有：報(bào)紙、廣播、電視、海報(bào)、傳單等等。我們可以在蕪湖一些大的報(bào)業(yè)集團(tuán)打廣告、在本地電視臺、省內(nèi)電視臺乃至中央電視臺打廣告，可以在一些人流量密集的地方發(fā)傳單；我們還可以借助網(wǎng)絡(luò)這一媒介來宣傳，具體操作有：郵件、論壇、網(wǎng)站、我們還可以制作一些有創(chuàng)意的廣告發(fā)布到網(wǎng)上，來引起廣大消費(fèi)者的興注意。

（三）廣告對象

廣大消費(fèi)者，只要是有購買能力的人

三、檢測階段

檢測目的:為了了解經(jīng)過我們這些方案的實(shí)施,七天快捷酒店的知名度以及它的品牌形象有沒有提高。

檢測方法：調(diào)查問卷、走訪詢問、論壇

檢測分析：通過我們的檢測方法收集到的數(shù)據(jù)，客觀真實(shí)的給出報(bào)告。

四、實(shí)施階段

3、會議團(tuán)隊(duì)。如果酒店有能力接辦大型會議的話，這個也是一個很重要的銷售點(diǎn)，主要的客源來自當(dāng)?shù)馗鞔笃髽I(yè)公司、機(jī)關(guān)團(tuán)體、政府等。這個就需要自己去開發(fā)，要多出去跑 了解信息，信息是最重要的。

4、本地市場。在這個方面就是所本地的大、中、小型企業(yè)、公司、學(xué)校、工廠、政府、機(jī)關(guān)團(tuán)體。

5、婚宴、滿月宴、生日宴、聚會宴、謝師宴等等 也都是市場。

五、評估階段

品牌知名度以及美譽(yù)度

品牌知名度及美譽(yù)度主要是通過顧客的反饋以及本品牌在社會上的影響力

經(jīng)濟(jì)效果

經(jīng)濟(jì)效果，顧名思義就是盈利。從經(jīng)濟(jì)效果這一方面來進(jìn)行評估就需要分析本酒店內(nèi)部的收支情況了，可以從每月、每季度、每年的財(cái)務(wù)會計(jì)報(bào)表中來分析經(jīng)濟(jì)效果。

水果酒店推廣方案篇十六

晚宴時間：18：00――21：30

西x酒店一層多功能宴會廳

本次年會的流程與安排包括以下兩部分：

大會進(jìn)行第一項(xiàng)，各部門及各項(xiàng)目負(fù)責(zé)人上臺分別做年終述職報(bào)告。

大會進(jìn)行第二項(xiàng)，由行政人事部負(fù)責(zé)人上臺宣讀公司各部門及項(xiàng)目主要負(fù)責(zé)人人事任命決定書。

大會進(jìn)行第三項(xiàng)，副總經(jīng)理宣讀度優(yōu)秀員工獲得者名單；優(yōu)秀員工上臺領(lǐng)獎，總經(jīng)理為優(yōu)秀員工頒發(fā)榮譽(yù)證書及獎金；優(yōu)秀員工與總經(jīng)理合影留念；優(yōu)秀員工代表發(fā)表獲獎感言。

大會進(jìn)行第四項(xiàng)，總經(jīng)理做總結(jié)性發(fā)言。

大會結(jié)束，員工散會休息，酒店布置晚宴會場

（二）晚宴安排

晚宴正式開始，晚宴主持人引導(dǎo)大家共同舉杯，祝福大家新年快樂，祝愿明天更加美好。（背景音樂）

用餐時段：公司領(lǐng)導(dǎo)及員工到各桌敬酒，同事間交流溝通，拉近彼此距離。

娛樂時段：

文藝節(jié)目（2―3個節(jié)目）

游戲1：坐氣球比賽，用具：3把椅子、各裝20支氣球的3個箱子；

文藝節(jié)目（2―3個節(jié)目）；

游戲2：搶凳子；

用具：5把椅子，圍成一圈；

文藝節(jié)目（2―3個節(jié)目）

游戲3：筷子運(yùn)鑰匙鏈；用具：12支筷子、2個鑰匙鏈；

游戲規(guī)則：6個人一組，分為兩組，每個人嘴里叼一只筷子，將鑰匙鏈掛在第一個人的筷子上，第一個人將鑰匙鏈傳給第二個人，必須用筷子傳，不能用手，哪個組最先將筷子傳到最后一個人的筷子上，為贏。

游戲4：呼啦圈傳區(qū)別針；

用具：呼啦圈3個、曲別針18個；

游戲5：踩氣球；用具：100個氣球

游戲規(guī)則：分為兩組，一組5個人，每個人球上綁10個氣球，主持人限定時間3分鐘，互相踩對方隊(duì)員腿上的氣球，3分鐘后，看哪個組隊(duì)員總署氣球省的多，就勝出。

幸運(yùn)抽獎活動：用具：抽獎箱、卡片49張、乒乓球49個每個人手里有一張帶數(shù)字的卡片，將乒乓球上寫上相應(yīng)的數(shù)字，放進(jìn)抽獎箱，指派專人分別來抽一至四等獎。

最后主持人邀請全體員工上臺合影留念

（一）年會的通知與宣傳：公司辦公室于今天向機(jī)關(guān)各部門及各項(xiàng)目部發(fā)出書面的《關(guān)于度年終總結(jié)會的通知》，對本次年會活動進(jìn)行公示和宣傳，達(dá)到全員知悉。

（二）條幅的制作：紅底黃字字幅，具體文字內(nèi)容：“__傳古文化傳播有限公司度年終總結(jié)會”

（三）物品的采購：抽獎禮品、生肖禮品、游戲獎品、大會席位人（會議用）、筆、紙、員工席位卡（晚宴用）、會場布置所需氣球、拉花、花籃；游戲所用乒乓球拍、乒乓球；抽獎箱；會議所需礦泉水、晚宴所需酒水、各類干果小食品。

（四）現(xiàn)場拍照：提前安排好相關(guān)人員攜帶數(shù)碼相機(jī)，做好大會及晚宴活動現(xiàn)場的拍照工作。

水果酒店推廣方案篇十七

一、活動主題思想：

〈飛天圣誕—merrychristmas〉，酒店是以娛樂為龍頭的娛樂性酒店，活動主題一定要具新意、創(chuàng)造性，內(nèi)容獨(dú)特、怪異。

二、活動時間：12月8日至1月1日。

三、活動地點(diǎn)：二樓拉斯維加斯俱樂部、三樓體樂酒吧。

四、活動內(nèi)容：（注：由酒商提供活動所需費(fèi)用贊助）。

b、策劃部設(shè)計(jì)圣誕卡，由娛樂部派發(fā)。部分較為重要或與本酒店有長期消費(fèi)協(xié)議的客戶，（每張圣誕卡附送免ktv房租券或者200元現(xiàn)金代用券壹張、具體客人名單由羅總統(tǒng)計(jì)上繳總辦批閱后由業(yè)務(wù)部負(fù)責(zé)派發(fā)。附送新年臺歷，圣誕、新年活動的具體內(nèi)容）增加與客人的溝通和交流，增進(jìn)客人來江都消費(fèi)的欲望。此券有效期為12月18至次年1月1日）（12月24、25、26、31、元月1日除外）。

c、12月24—25日平安夜收取門票（價格未定）元/人（圣誕禮品包一份）。

d、圣誕福星評選活動：

時間：12月24日12：00;。

地點(diǎn)：三樓體樂酒吧;。

此次評選圣誕福星活動可促進(jìn)客人購買啤酒的高潮，建議設(shè)置大獎，增加吸引力;。

e、贈券：（__年12月18—__元月1日）（12月24、25、26、31、元月1日除外）。

以上現(xiàn)金代用券有效期為自發(fā)券之日起15天有效;。

f、24—25日特邀圣誕佳賓表演助興，現(xiàn)場派發(fā)圣誕禮品;。

g、“歡樂圣誕游藝活動”

時間：12月24日。

地點(diǎn)：二樓美女吧。

（3）擲骰子擂臺賽游戲：由保安部選派保安一名，穿戴圣誕服飾作為擂主，擺放半打啤酒、圣誕禮品、彩噴、圣誕公仔等?？腿丝捎闷【啤⒒蚯巴Y品售賣點(diǎn)買取圣誕禮品作為打擂資本，上前與擂主打擂，嬴者即可獲相應(yīng)的獎品、輸者即輸?shù)舸蚶拶Y本，即由后者補(bǔ)上。

h、圣誕倒記時：

日當(dāng)晚12：00前5分鐘由司儀主持現(xiàn)場倒記時;。

i、圣誕大抽獎（指定啤酒公司贊助獎品）。

時間：12月25日晚12：

地點(diǎn)：拉斯維加斯俱樂部大廳;。

二樓咨客臺處設(shè)抽獎箱一個，設(shè)凡客人購買指定啤酒一打即可獲抽獎壹張（以次類推）;。

獎品設(shè)置：（獎品未定）。

k、元旦化妝舞會（最佳化裝、舞蹈獎評選活動）：

時間：12月31日;。

地點(diǎn)：二樓拉斯維加斯俱樂部;。

在二樓門口設(shè)置面具售賣點(diǎn)：

評選獎項(xiàng)：

（1）一等獎（最佳舞蹈）卡拉ok大房免費(fèi)券壹張+200元現(xiàn)金代用券壹張+啤酒一打。

（2）二等獎（最佳化妝）卡拉ok中房免費(fèi)券壹張+100元現(xiàn)金代用券+啤酒半打。

（3）三等獎（最佳搞笑）200元現(xiàn)金代用券+啤酒半打。

l、新年倒記時：

（1）31日當(dāng)晚12：00前5分鐘由司儀主持現(xiàn)場倒記時;。

m、節(jié)目部分：

（1）三樓大廳節(jié)目編排圣誕節(jié)目和舞蹈，帶動圣誕氣氛;。

（2）圣誕當(dāng)日二、三樓大廳背景音樂以圣誕音樂為主;。

（3）圣誕當(dāng)日歌手以圣誕歌曲為主，向客人拋灑圣誕禮品;。

（4）圣誕佳賓主要以圣誕祝福、搞笑為主;。

五、環(huán)境布置。

（1）停車場外圍樹上掛滿漫天星，酒店門口綠化帶掛滿漫天星（12月10日之前）;。

（2）酒店正面外墻圣誕宣傳噴繪兩幅，兩邊外墻懸掛酒店活動條幅8條：

（5）電梯口擺放高1.8米高泡末圣誕老人一個四周圍滿圣誕花;。

（6）一樓到二樓的樓梯口用圣誕草制作一個圣誕拱門，樓梯扶手上圍滿圣誕草;。

（8）門口小食檔制作奶油圣誕餅屋風(fēng)景圖一組（西廚負(fù)責(zé)制作）;。

（16）員工娛樂室2米高圣誕樹一棵，掛滿漫天星，樹下堆滿圣誕禮品包，辦公室墻上懸掛圣誕老人圖片。

商品銷售都有淡旺季之分，酒店產(chǎn)品也不例外。對于不同的企業(yè)來講，淡季的時間分配自然也不相同。我們酒店在經(jīng)歷農(nóng)歷春季的火爆之后，整體銷量均有下滑，這也是飯店經(jīng)營業(yè)始終存在的淡旺季之間的矛盾。其實(shí)，淡與不淡，也只是相對而言，在市場整體銷量下降的情況下，只要努力和付出，擠兌競爭對手，仍然可以讓自己的銷售分額有較大的提升空間。針對淡季的到來，特做出此次營銷方案。

一、活動目的。

1、通過和各旅行社、各旅游景點(diǎn)和出租車公司的合作，拓展客源市場。

2、對于酒店內(nèi)部的或是外部的潛在客戶進(jìn)行直接的或是間接的推銷，拉動二次消費(fèi)，爭取更多的回頭客，促使客戶最終成為本酒店的老客戶及vip客人，最終提高酒店的銷售額。

二、活動時間。

20__年4月1日至20__年8月1日。

三、涉及的部門。

銷售部、餐飲部、前廳部、客房部。

四、活動主題。

暖春狂歡季，有禮相迎。

（1）多種方式推廣，讓淡季不淡。

方式一：與本地旅行社提前聯(lián)系，以傭金形式吸引其為我酒店引進(jìn)客戶。

具體操作如下：為我酒店引進(jìn)團(tuán)隊(duì)客戶的旅行社負(fù)責(zé)人，每間房付傭金5元錢，當(dāng)天現(xiàn)金結(jié)算。

方式二：與各旅游景點(diǎn)做好結(jié)盟工作，互惠互利。

具體操作如下：與各旅游景點(diǎn)協(xié)商達(dá)成協(xié)議后，凡持我酒店代金券的客人入住我酒店消費(fèi)時，均可當(dāng)現(xiàn)金使用。（代金券在活動期間有效，過期作廢，代金券均不可折現(xiàn)，用于沖抵酒店客房、餐飲的消費(fèi)金額。）或持我酒店的代金券到各結(jié)盟旅游景點(diǎn)消費(fèi)時即可享受門票及消費(fèi)優(yōu)惠（視各景點(diǎn)協(xié)議不同而定）。

方式三：與出租車公司聯(lián)系，長期為送往我酒店入住客戶的出租車司機(jī)現(xiàn)金回扣。具體操作如下：為司機(jī)發(fā)放簽有其車牌號的我酒店的優(yōu)惠卡，若有客人登記時持該卡享受打折優(yōu)惠，即可為該車主10元現(xiàn)金提成，月底結(jié)帳或立即兌現(xiàn)。

（2）優(yōu)惠顧客，拓展獎勵計(jì)劃。

優(yōu)惠一：凡當(dāng)月按當(dāng)時門市價連續(xù)入住8次的外地散客，均可免費(fèi)贈送普單或普標(biāo)1間?；蜻B續(xù)入住3晚的社會散客，贈送2瓶礦泉水。

優(yōu)惠二：凡提前2個月預(yù)定20__年6月、7月的豪華房間或景觀房時，并及時確認(rèn)并付相應(yīng)的押金，可享受門市價的6折瘋狂優(yōu)惠。（具體操作方法待定）。

優(yōu)惠三：與銀行合作，凡持指定銀行信用卡的客人在酒店刷卡消費(fèi)時，可贈送本酒店的代金券1張。

優(yōu)惠四：每周用一天來拿幾間房來做特價房。（用店前的pop牌來做宣傳）。

六、廣告宣傳。

1、制作印有酒店簡介及地理位置的代金券和優(yōu)惠卡，并付有消費(fèi)須知，突出特有的企業(yè)文化。

2、在附近的旅游景點(diǎn)及火車站做路牌路標(biāo)廣告，針對過境或來訪的商務(wù)、政務(wù)人士。

3、活動期間，全天侯的用電子屏滾動播出優(yōu)惠政策。

4、酒店前的噴繪或pop宣傳。

七、廣告費(fèi)用預(yù)算。

廣告預(yù)算的分配如下：

1、代金券的制作費(fèi)用控制為：元。

2、優(yōu)惠卡的制作費(fèi)用控制為：元。

3、景點(diǎn)區(qū)的宣傳廣告費(fèi)用控制為：元。

4、店前的噴繪制作費(fèi)用控制為：元。

合計(jì)：

八、綜述。

此次活動方案旨在淡季從某些方面提高酒店的.知名度，客戶的忠誠度及酒店的銷售額，希望相關(guān)部門能給予配合，如有不足，能積極給予指證和補(bǔ)充。

一、活動背景：

目前餐飲進(jìn)入淡季，來酒店就餐顧客回頭率很低，大廳散客上客率甚低。

二、活動目的：

1、擴(kuò)大酒店知名度及影響力，刺激消費(fèi)，增加酒店?duì)I業(yè)額；

2、拉動散客消費(fèi)群；

3、宣傳謝師宴，為7、8月份的謝師宴打下基礎(chǔ)。

三、活動目標(biāo)：

酒店?duì)I業(yè)額達(dá)到60萬元/月。

四、活動時間：

6月1日----6月30日。

五、活動內(nèi)容：

（2）、高考期間（6月5日—6月8日）：經(jīng)濟(jì)營養(yǎng)套餐：3人套餐68元；5人套餐98元。

（3）、整月活動（6月1日—30日）：

b、進(jìn)店則送啤酒（按每桌消費(fèi)顧客人數(shù)，每人1瓶，僅限堂用，不打包）。

c、宴席達(dá)三桌，每桌消費(fèi)金種子系列任何酒一種，則贈送1瓶同品種酒水，（每桌一瓶）。

d、消費(fèi)兩瓶金種子系列真藏版2瓶則贈送1瓶。

（5）、活動推廣宣傳方案：

a、x展架3個（店門口、電影院、永輝超市）。

b、店內(nèi)投影循環(huán)播放。

c、宣傳單頁（20__份）：小區(qū)、超市門口發(fā)放。

d、橫幅（4條）。

為順利進(jìn)行淡季營銷工作，堅(jiān)定樹立“以市場為先導(dǎo)，以銷售為龍頭”的經(jīng)營思想，根據(jù)大廈實(shí)際情況，市場管理部特制定淡季營銷計(jì)劃，現(xiàn)將方案細(xì)則匯報(bào)如下。

一、問題界定。

冬季將至，酒店服務(wù)業(yè)迎來了一年中淡季的第一階段。作為銀川市的高端酒店之一，民航大廈即將面臨一次機(jī)遇與風(fēng)險(xiǎn)并存的市場變化，市場管理部亦面臨著整合新建后的第一次“大考”，如何在淡季提高客房與會場出租率成為淡季營銷工作首先要考慮的問題。

二、環(huán)境分析。

1．市場狀況。

近幾年來，隨著銀川市城市擴(kuò)容和市政建設(shè)的節(jié)奏加快，以及凱賓斯基酒店及其他酒店餐飲企業(yè)陸續(xù)建成和投入使用，區(qū)域內(nèi)酒店餐飲市場的格局正在發(fā)生深刻的變化，新老酒店之間的市場競爭角力愈發(fā)激烈。另一方面，隨著城市的發(fā)展，本區(qū)域商業(yè)活躍，經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速，酒店餐飲業(yè)的發(fā)展?jié)摿春?，市場的風(fēng)險(xiǎn)與機(jī)遇并存。

目前的境況是，在銀川市南門廣場附近高檔次的酒店較少，只有民航大廈一家四星級酒店，其余為三星級類別的中檔酒店餐飲企業(yè)。其中民航大廈主要的競爭對手有銀座酒店、銀泉酒店、天一國際酒店和鄂爾多斯酒店。從市場角度分析，現(xiàn)在中檔酒店的市場日趨飽和，高級酒店在未來兩、三年內(nèi)競爭不算激烈，但在目前全球經(jīng)濟(jì)迷局未解的情況下下，各行各業(yè)都在收縮開支，高級酒店的市場需求實(shí)際上是被壓縮了。銀川酒店服務(wù)業(yè)市場本身的容量較小，高級酒店可能最后被迫也參與到價格競爭中來，從而形成連鎖反應(yīng)，對整個市場的格局產(chǎn)生巨大的影響。

2．競爭狀況。

對于酒店餐飲服務(wù)業(yè)來說，每個同等級的酒店（如虹橋、太陽神賓館等）都是大廈的競爭對手，某些不屬于同一等級的酒店也是潛在的競爭對手。

從目前的情況看，銀川市稱得上是大廈的直接競爭對手的并非屈指可數(shù)的其他幾家高星級酒店，而是南門廣場附近20__年8月、9月新開業(yè)的天一國際酒店和銀泉酒店，以及周邊幾家定位相同、服務(wù)類似的綜合性酒店（主要指銀座酒店），其中尤以銀泉酒店對民航大廈的威脅最大。雖然目前民航大廈是南門廣場附近最高檔次的酒店，硬件和服務(wù)上都具有本區(qū)域的唯一性，但銀泉酒店作為一家準(zhǔn)四星標(biāo)準(zhǔn)的三星級酒店，在正式營業(yè)后將很可能改變這一格局。尤其在大廈綜合配套設(shè)施還不甚完善的情況下，銀泉酒店將會對大廈的穩(wěn)健經(jīng)營帶來一定的沖擊。而像天一國際酒店和銀座酒店這樣與大廈基本同類同質(zhì)的酒店，雖然星級不及大廈高，但對一些特定需求的市場（例如綜合性會議），尤其是整個銀川市場勢必會形成分流格局，從長期來講，此類酒店對民航大廈的影響將是深遠(yuǎn)的。

3．分銷狀況。

目前，民航大廈的分銷渠道分為兩種結(jié)構(gòu)類型，即直接渠道和間接渠道。所謂直接渠道，即市場管理部營銷員直接面向客戶，通過陌生拜訪、機(jī)場柜臺推銷、電話營銷等多種方式直接宣傳大廈，繼而進(jìn)行客房、會場、餐飲的銷售，也包括前廳部和餐飲部直接接待上門住宿和預(yù)訂的散客；所謂間接渠道，即前廳部通過與攜程網(wǎng)、__網(wǎng)、藝龍網(wǎng)等網(wǎng)站運(yùn)營商合作，通過網(wǎng)絡(luò)宣傳和電子預(yù)訂的方式，進(jìn)行大廈客房的預(yù)售?？偨Y(jié)目前大廈的分銷渠道現(xiàn)狀，不難發(fā)現(xiàn)我們的分銷渠道相對較少、分銷項(xiàng)目單一（僅客房住宿部分可通過網(wǎng)絡(luò)訂房）、銷售過程仍不夠順暢（經(jīng)常會出現(xiàn)取消預(yù)訂的情況發(fā)生）、交易成本仍有壓縮的空間（網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營商傭金較高），因此交易效率仍有提高的空間。