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最新外賣服務(wù)員工作描述范文范本(優(yōu)質(zhì)17篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-19 12:29:34 頁碼:11
最新外賣服務(wù)員工作描述范文范本(優(yōu)質(zhì)17篇)
2023-11-19 12:29:34    小編:ZTFB

總結(jié)是我們回頭觀察前行的過程,它可以幫助我們更好地規(guī)劃未來的方向。在寫總結(jié)時,可以運用一些技巧和方法,如提問、對比、歸納等等。為了讓大家更好地理解總結(jié)的寫作方法,以下是一些范文供大家參考。

外賣服務(wù)員工作描述范文范本篇一

1.準(zhǔn)時上班,在總服務(wù)臺領(lǐng)取鑰匙,穿工作服、戴工作牌,進入工作崗位。

2.精神狀態(tài)良好,牢記服務(wù)宗旨。文明待客,禮貌用語,優(yōu)質(zhì)服務(wù),加強管理。

3.熟悉本樓層客人住宿情況,來客主動問候、引導(dǎo)。離所歡迎再來,及時點驗客房設(shè)施,并通知總臺。

4.及時清掃整理房間,(上下午各一次或根據(jù)客人要求)補充一次性物品,臥具一客一換,按規(guī)定消毒,并做好記錄。要求用品齊全,設(shè)施完好,地面無灰塵,室內(nèi)無異味。做好樓梯、洗臉間、廁所及客房內(nèi)清潔工作。

5.二、四樓服務(wù)員負(fù)責(zé)燒開水,一、三樓服務(wù)員負(fù)責(zé)消毒間,注意節(jié)約用汽。

6.根據(jù)客人需要。及時開啟空調(diào),制冷一般以25°c——27°c為宜,制熱一般設(shè)定18°c為宜??腿送獬龌顒蛹皶r關(guān)閉空調(diào)。節(jié)約水、電。

7.加強管理,提醒客人不臥床吸煙,貴重物品須寄存,不得私自留宿,做好防火、防盜、防事故工作。

8.發(fā)現(xiàn)人為損壞客房設(shè)備、設(shè)施及時報告、處理。

9.好工作日記,向值班人員做好交接班。

10.下班時鑰匙交總服務(wù)臺。

外賣服務(wù)員工作描述范文范本篇二

作為一名外賣服務(wù)員已有兩年的經(jīng)驗,我不禁反思這段時間的所學(xué)所得。在這個快節(jié)奏的行業(yè),外賣服務(wù)員的工作不僅需要高度的服務(wù)意識,還需要豐富的溝通能力和快速反應(yīng)能力。在這篇文章中,我將分享我在工作中得到的心得體會。

首先,外賣服務(wù)員需要具備良好的客戶服務(wù)意識。作為一名外賣服務(wù)員,我們是直接與顧客接觸的代表。我始終明白,顧客是我們工作的核心,他們的滿意度決定了我們的工作質(zhì)量。所以,我盡力為每位顧客提供最好的服務(wù)體驗。無論是在電話中詢問顧客的需求,還是在配送過程中準(zhǔn)確無誤地交付食物,我時刻保持微笑并盡量主動解決他們的問題。這種積極的服務(wù)態(tài)度不僅能夠為顧客帶來滿意,同時也能夠贏得他們的信任。

其次,外賣服務(wù)員必須具備良好的溝通能力。在工作中,我們常常需要和顧客、餐館以及同事進行有效的溝通。我意識到,只有準(zhǔn)確地理解對方的需求,才能提供更好的服務(wù)。例如,在接電話時,我會仔細(xì)聽取顧客的要求,并準(zhǔn)確地記錄下來,以避免出現(xiàn)錯誤的情況。而當(dāng)我與餐館工作人員交流時,我會清晰地表達顧客的要求,并確保他們能夠準(zhǔn)確地理解。這種良好的溝通能力能夠確保訂單的準(zhǔn)確性和準(zhǔn)時配送,提高整體的工作效率。

第三,外賣服務(wù)員需要具備快速反應(yīng)能力。在外賣行業(yè),時間就是金錢。顧客需要快速獲取食物,而餐館也需要快速處理訂單。因此,外賣服務(wù)員必須能夠迅速反應(yīng)并高效地解決問題。在我工作的兩年中,我學(xué)會了如何在繁忙的工作環(huán)境中保持冷靜和高效。當(dāng)顧客提出投訴或有意見時,我會迅速采取行動,先向餐館或同事求助,然后及時向顧客解釋和處理問題。這種快速反應(yīng)能力不僅提高了客戶的滿意度,還更好地與同事和餐館合作,提高了整個團隊的效率。

最后,外賣服務(wù)員需要有良好的自我管理能力。工作壓力大、工作時間長以及高強度的工作環(huán)境都讓外賣服務(wù)員的工作變得很具挑戰(zhàn)性。因此,我們需要有良好的自我管理能力來保持身心健康。在我的工作中,我盡量保持積極的心態(tài),時刻關(guān)注自己的需求和身體健康。我會定期鍛煉身體,充足睡眠,并與家人和朋友保持聯(lián)系以減輕工作壓力。這樣的自我管理能力不僅有助于提高我的工作效率,還能提高工作的穩(wěn)定性和持久性。

總的來說,外賣服務(wù)員是一項具有挑戰(zhàn)性的工作,但通過兩年的經(jīng)驗,我逐漸找到了適應(yīng)和進步的方法。良好的客戶服務(wù)意識、溝通能力、快速反應(yīng)能力以及自我管理能力是外賣服務(wù)員成功的關(guān)鍵所在。在未來的工作中,我將繼續(xù)不斷改進自己,為顧客提供更好的服務(wù),同時也讓自己不斷成長和進步。

外賣服務(wù)員工作描述范文范本篇三

3、熱情接待各方來賓,為客人提供良好的服務(wù),客人到店時,要主動向客人問好;。

4、為客人準(zhǔn)確快速地辦理入住登記手續(xù),合理排房;能獨立安排散客或團隊的房間;。

5、準(zhǔn)確掌握房態(tài)并及時與客房部核對房態(tài);。

6、與各部門密切聯(lián)系,做好客人資料、信息的溝通;。

7、熟練掌握業(yè)務(wù)知識及操作技能,負(fù)責(zé)有關(guān)住房、房價、飯店服務(wù)設(shè)施的咨詢推銷工作;。

8、做好各類報表打印及統(tǒng)計工作;。

9、靈活處理團隊及散客增減房間及房價問題;。

10、了解客情,做好突發(fā)事件的解決工作;。

11、認(rèn)真完成主管交給的各項工作,出現(xiàn)問題及時向上級匯報;。

12、準(zhǔn)確無誤地為客人提供叫醒服務(wù);。

13、辦理外借物品手續(xù);。

14、為客人辦理存、取行李手續(xù)。

外賣服務(wù)員工作描述范文范本篇四

一、培訓(xùn)方面:

1、托盤要領(lǐng),房間送餐流程。

2、大、中、小型宴會各部門幫忙跑菜的相關(guān)知識講解。

3、賓館相關(guān)制度培訓(xùn)與督導(dǎo)。

4、出菜途徑相關(guān)安全意識。

5、對本班組進行學(xué)習(xí)醬料制作。

二、管理方面:

1、上級是下級的模范,我一直堅持以身作則,所以我的班組非常團結(jié)。

2、我對任何人都一樣,公平、公正、公開做事。

3、以人為本,人與人的性格多方面的管理方式。

4、20××年傳菜全年離職人數(shù)23人,20××年傳菜全年離職人數(shù)4人,20××年是比較穩(wěn)定的一年。

三、作為我本人,負(fù)責(zé)傳菜工作。

1、負(fù)責(zé)廳面的醬料運轉(zhuǎn)。

2、傳菜出菜相應(yīng)輸出與控制。

3、傳菜人手的協(xié)調(diào)。

四、在操作方面的幾點。

1、人手不足,忙時導(dǎo)致菜肴造型變形,體現(xiàn)不了本公司的精華。

2、由于國家的興旺,導(dǎo)致現(xiàn)代的年輕人都是寶貝,越來越不會干活,越來越被爸爸媽媽寵壞,只追求金錢、不知道為他人換位思考,做今天的我真難啊!

3、為什么招不進人的原因、這是須及時解決的.最大問題。

4、什么叫編制、什么叫發(fā)展、什么叫進步、什么叫改進、什么叫管理、什么叫誰管誰、什么叫誰為誰維護誰、要怎樣才能穩(wěn)定。5、望上級了解其它同行業(yè)傳菜人手配制。

五、本班組在本年度做的不到位。

1、部分員工禮貌禮節(jié)、儀容儀表不到位。

2、有時沒按相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)操作。

3、由于后勤部分人員思想過于反常,沒法溝通,導(dǎo)致監(jiān)督力度不到位。

總之,20**年又是以今天作為一個起點,新目標(biāo)、新挑戰(zhàn),在新的一年中繼續(xù)努力工作,勤學(xué)習(xí)、勤總結(jié),最后祝愿我們賓館生意興壟財源廣進!祝愿各位領(lǐng)導(dǎo)在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風(fēng)順、祝愿各位同事在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌。

外賣服務(wù)員工作描述范文范本篇五

外賣行業(yè)近年來迅速發(fā)展,外賣服務(wù)員成為現(xiàn)代城市中不可或缺的一份子。我在這個行業(yè)工作已有一段時間,通過對工作的觀察和總結(jié),我得出了一些心得體會。在這篇文章中,我將分享我對外賣服務(wù)員工作的看法,包括工作態(tài)度、技巧和挑戰(zhàn)等方面的體會。

首先,我認(rèn)為一個良好的工作態(tài)度是成為一名優(yōu)秀外賣服務(wù)員的基礎(chǔ)。作為一名外賣服務(wù)員,我們要保持積極主動的工作態(tài)度,時刻準(zhǔn)備著為客戶提供最好的服務(wù)。在我工作的過程中,有時會遇到各種各樣的問題和困難,比如交通擁堵、天氣惡劣等,但我從不讓這些問題影響到我的工作情緒,而是努力尋找解決辦法,將客戶的需求放在第一位。

其次,技巧是外賣服務(wù)員工作中必不可少的一部分。一名優(yōu)秀的外賣服務(wù)員需要具備快速準(zhǔn)確地找到客戶地址的能力,以及熟悉各種支付方式的操作技巧。在我初開始我這份工作時,曾經(jīng)遇到過幾次送錯餐的情況,后來我意識到這是因為我沒有準(zhǔn)確地查找客戶住址所致。于是我開始使用地圖應(yīng)用來幫助我快速找到客戶所在位置,確保每一單都能送到正確的客戶手中。

同時,面對挑戰(zhàn)也是外賣服務(wù)員工作中必然會遇到的。作為外賣服務(wù)員,我們要經(jīng)常面對客戶的抱怨和不滿。有時客戶可能會因為食物冷了或訂單出錯而不滿,而我們需要用良好的溝通能力和耐心去解決問題,確保客戶的滿意度。我曾經(jīng)遇到過一位非常不滿的客戶,他對食物的味道和服務(wù)態(tài)度都非常不滿意,但我積極傾聽他的抱怨并道歉,解釋了情況后給予了他一個合理的解決方案。最后,客戶對我的態(tài)度轉(zhuǎn)變了,并表示感謝我的耐心和專業(yè)的服務(wù)。

另外,外賣服務(wù)員工作還需要我們具備一定的自律和細(xì)心。在外賣配送的過程中,我們需要按時完成各單的配送,確保食品的新鮮和溫度不變。有時訂單會非常多,時間非常緊張,只有我們按時并準(zhǔn)確地完成每一單的配送,才能保證客戶的用餐體驗。此外,我們還需要細(xì)心地檢查每一份食物的包裝和配送明細(xì),避免出現(xiàn)錯誤。

最后,我認(rèn)為與團隊的配合也是外賣服務(wù)員工作中很重要的一部分。作為一名外賣服務(wù)員,我們需要與廚房人員和其他同事保持密切的溝通和配合,確保每一單訂單能夠準(zhǔn)時準(zhǔn)確地被派送到客戶手中。我們要相互支持,共同完成工作,提升團隊的整體效能。

總結(jié)來說,外賣服務(wù)員工作是一項需要良好工作態(tài)度、技巧和面對挑戰(zhàn)等素質(zhì)的工作。通過這段時間的工作經(jīng)驗,我認(rèn)為只有積極向上的態(tài)度和細(xì)致入微的工作能力才能夠取得成功。希望今后能夠繼續(xù)借助外賣服務(wù)員的這一個崗位鍛煉自我,提高自己的綜合素質(zhì)和工作能力。

外賣服務(wù)員工作描述范文范本篇六

3、隨時掌握和了解房態(tài)、價格等信息,積極有效地推銷客房及服務(wù)項目;。

4、負(fù)責(zé)辦理客人換房、開門、留言、行李寄存、叫醒、洗衣服務(wù)。

5、負(fù)責(zé)辦理客人離店結(jié)賬手續(xù);。

6、負(fù)責(zé)前臺內(nèi)的衛(wèi)生保潔工作及設(shè)備設(shè)施的維護;。

7、負(fù)責(zé)接受酒店設(shè)施設(shè)備的報修工作,并及時報告工程人員;。

8、負(fù)責(zé)提供客人電話和訪客查詢,辦理訪客登記手續(xù),不得把住店客人資料泄露;。

9、熟悉酒店安全規(guī)范,做好可疑客人的監(jiān)控,發(fā)現(xiàn)問題及時報告;。

10、做好客人損壞酒店物品的賠償處理工作,并報告值班經(jīng)理;。

11、做好客人遺留物品的登記、保管和核對歸還工作;。

12、負(fù)責(zé)制作酒店的營業(yè)日報表;。

13、做好交接班工作。

外賣服務(wù)員工作描述范文范本篇七

崗位職責(zé):

2、休息區(qū)客戶接待。

3、會員辦理及會員資料的整理;。

4、客戶售后的跟蹤。

任職要求:

1、較強的溝通能力;。

2、反應(yīng)靈敏,能流利應(yīng)答來電,來訪咨詢;。

3、通過培訓(xùn)能熟練掌握收銀、記賬等流程;。

4、熟悉辦公軟件;。

5、有服務(wù)行業(yè)收銀、前臺相關(guān)工作經(jīng)驗者優(yōu)先;。

外賣服務(wù)員工作描述范文范本篇八

3.保持良好的個人儀容及衛(wèi)生,禮貌的語言及微笑接待每一個顧客;。

4.按照實際營業(yè)需要,做好餐前、會前的各項準(zhǔn)備工作和餐后收尾工作;。

7.按照規(guī)格及顧客所訂菜式填寫菜單;。

8.盛情款待及注意顧客的需求;。

10.及時將客人意見或投訴報告上級;。

11.向顧客介紹會所其他服務(wù)設(shè)施;。

12.做好送客服務(wù),及時清理臺面并檢查是否有遺留物品;。

14.通過參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)素質(zhì);。

15.與同事保持良好的合作關(guān)系,負(fù)責(zé)餐臺服務(wù)及傳菜工作,協(xié)助廚房擇菜工作;。

16.勤雜工休假時,由員工輪流替補餐具洗滌保潔工作;。

17.須服從上述服務(wù)及職責(zé)范圍各條款外合理任務(wù)指令。

外賣服務(wù)員工作描述范文范本篇九

1 歡迎并協(xié)助客人入座。

2 協(xié)助客人點食物及酒水。

3 確認(rèn)客人點的食物及酒水正確并檢查。

4 按餐廳運作程序輸入電腦中點單并及時告知廚房。

5 點單的記錄必需依照收銀的制度及餐廳運作制度。

6 在點但前準(zhǔn)備好所需物品。

7按照服務(wù)要求保證所點食品及酒水的提供。

8 盡量滿足客人的額外要求(并報告經(jīng)理),并使客人感覺十分舒適。

9 感謝客人的光臨,并保證提供高質(zhì)量的服務(wù),好的服務(wù)效率,并永遠(yuǎn)保持微笑。 10 在客人用餐期間及客人離開后及時清潔臺面。

11熟練掌握菜單及酒水單上的食物及酒水知識。

12 負(fù)責(zé)收到客人的錢,并保證數(shù)目及金錢的正確性。

13 必須保證工作柜的清潔。

14 不要在背后談?wù)摽腿耍膊灰诳腿烁浇腔沧尶腿烁杏X不好。

15 按照餐廳各班次工作流程準(zhǔn)確及時完成各項準(zhǔn)備工作。

16 保證所有的餐具都干凈整齊,并確保各班次有足夠使用的餐具。

17 堅持每天對餐具進行盤點,并將差異及時告知領(lǐng)班,經(jīng)理。

18永遠(yuǎn)執(zhí)行上級之口令。

19 如遇客人特別要求應(yīng)立即告知領(lǐng)班,經(jīng)理,并開始行動。

20必須履行上級的所有工作任務(wù)。

21 任何當(dāng)班時間部的坐著。

其他要求:

2 熟悉并掌握應(yīng)付酒店緊急情況,安全操作與急救規(guī)定。

3 報告所有事故和安全隱患。

4 保持良好的酒店形象給客人和員工,保證安全干凈的工作環(huán)境。

5 遵守員工手冊所有制度。

6始終保持良好的儀容儀表。1 必須穿制服并佩戴名牌徽標(biāo)。

與客關(guān)系:

1 對內(nèi)必須始終保持積極言論,并與員工和管理者保持友好關(guān)系。

2 對外必須保持積極言論,與客人友好的關(guān)系,不與客人談?wù)摼频辍?/p>

注意:酒店是每周七天,每天24小時營業(yè)的。所有員工必須了解,酒店會根據(jù)實際情況隨時調(diào)班。另外,我們從事的是服務(wù)性行業(yè),所有員工在任何時候都要保持禮貌。 管理層保留在不事先通知的情況下修改工作描述的權(quán)利。

崗位名稱:餐廳服務(wù)員

直接上司:值班經(jīng)理

一, 崗位提要:按照規(guī)格化,程序化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)像賓客提供餐飲服務(wù),了解賓客要求,積極推銷餐飲產(chǎn)品,為提高飯店最佳的經(jīng)濟效益和社會效益努力工作。

二, 工作職責(zé):

1, 準(zhǔn)時到崗,接受值班經(jīng)理的任務(wù)分配,向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

2, 保持個人清潔衛(wèi)生。儀容儀表規(guī)范化。

3, 負(fù)責(zé)開餐前的`準(zhǔn)備工作,愛護餐廳設(shè)施設(shè)備,并對其實施保養(yǎng)、清潔。 按照規(guī)定要求,布置餐桌及補充各種物品。

4, 搞好營業(yè)前后的衛(wèi)生工作,保持餐廳環(huán)境整潔,確保餐具,部件等清潔完好。

5, 保證各種用品、調(diào)料的清潔和充足。

6, 按照餐廳規(guī)定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和程序做好對客服務(wù)工作。

7, 熟悉菜單上所有品種的名稱、單價、掌握菜品、飲料知識和服務(wù)操作技巧。

8, 接受客人點餐,推銷餐廳的特色菜品。根據(jù)客人的口味,幫助客人選擇。

9, 通過禮貌接待及機敏而富于知識的交談與客人保持良好的關(guān)系。

10, 能迅速有效地處理各類突發(fā)事件。

11, 了解客人所攜帶的物品,餐后提醒客人記得帶回。

12, 發(fā)揚互助互愛精神,員工之間加強團結(jié),溝通諒解,共同做好服務(wù)接待工作。

13, 遵守飯店的各種規(guī)章制度,完成上級布置的各項工作。

三, 任職條件:

1, 工作主動,熱情,認(rèn)真,責(zé)任心較強。

2, 掌握餐廳服務(wù)流程。

3, 有熟悉的服務(wù)技巧和一定的應(yīng)變能力,能妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的一般性問題。

4, 身體健康,儀表端莊。

外賣服務(wù)員工作描述范文范本篇十

1、按照公司規(guī)定認(rèn)真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生,餐廳鋪臺,準(zhǔn)備好各種用品,確保正常營業(yè)使用。

2、接待顧客應(yīng)主動、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感;。

3、運用禮貌語言,為客人提供___服務(wù),

4、善于向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點;。

5、配合部門領(lǐng)導(dǎo)工作,服從領(lǐng)導(dǎo)指揮,團結(jié)及善于幫助同事工作;。

6、積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能。

外賣服務(wù)員工作描述范文范本篇十一

4、按標(biāo)準(zhǔn)操作流程整理和清掃自己所分配到的客房

5、每天對布草車、清潔工具設(shè)備的清潔與保養(yǎng)

6、負(fù)責(zé)客人遺留物品的登記、保管和上繳,不得私自扣留

7、做好設(shè)施設(shè)備的日常保養(yǎng),正確掌握客房各類電器的使用方法,為客人提供需求

8.負(fù)責(zé)檢查所在區(qū)域設(shè)備設(shè)施的運轉(zhuǎn)情況,及時報告維修項目,發(fā)現(xiàn)異常時,上報處理。

9.熟悉營業(yè)場地的位置,客房的分布及使用情況,牢記服務(wù)項目,價格,積極做好推銷。

10.愛惜公司的財產(chǎn),力行節(jié)約,按質(zhì)按量完成上級交辦的各項事宜。

12.認(rèn)真聽取賓客的意見,并將客人的信息及見議及時反饋給上級。

13.積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能,時刻保持儀表整潔,正確使用服務(wù)敬語,不斷塑造自身和樹立企業(yè)的形象。

客房服務(wù)員的工作日程

7:30—8:00 班前例會,檢查儀容,儀表及員工精神狀態(tài),總結(jié)前一天整改重點。布置當(dāng)天的工作內(nèi)容。

8:05—8:30 兩班交接,領(lǐng)取做房總卡,查房態(tài),及公共房間物品,設(shè)備設(shè)施及賓客投訴,衛(wèi)生,工程,安全問題。整改事項。 8:30—10:00 清理本區(qū)域房間和公共區(qū)域的衛(wèi)生。

10:00—10:30 倒班用餐,每班30分鐘,注意用餐的紀(jì)律,杜絕浪費現(xiàn)象。

10:30—15:30清理本區(qū)域房間和公共區(qū)域的衛(wèi)生。

15:50—16:05按要求清倒房間收拾的垃圾丟到指定垃圾場 16:00—16:10 兩班交接,按交接-班要求交接。

16:10—16:30 開班后例會,總結(jié)當(dāng)班工作情況,發(fā)現(xiàn)問題及時上報,集體有序離開營業(yè)區(qū)。

客房服務(wù)員日常管理制度

一、自覺遵守度假村管理制度,要講文明,講禮貌,講道德,講紀(jì)律。要積極進取,愛崗敬業(yè),善于學(xué)習(xí),掌握技能。

二、要著裝上崗,掛牌服務(wù),要儀表端妝,舉止大方,規(guī)范用語,文明服務(wù),禮貌待客,主動熱情。

三、客房服務(wù)員,每天要按程序,按規(guī)定和要求清理房間衛(wèi)生,要認(rèn)真細(xì)致;要管理好房間的物品,發(fā)現(xiàn)問題及時報告。

五、不得隨意領(lǐng)外人到房間逗留或留宿,未經(jīng)上級領(lǐng)導(dǎo)同意不準(zhǔn)私開房間,為他人(含職工)提供住宿、休息及娛樂等。

六、檢查清理客房時,不得亂動和私拿客人的東西,不準(zhǔn)向客人索要物品和接收禮品;拾到遺失的物品,要逐一登記交公。

七、工作時間不準(zhǔn)離崗,有事向領(lǐng)導(dǎo)請假,不準(zhǔn)私自換班和替班,不準(zhǔn)打撲克,織毛衣,看電視及做與工作無關(guān)的事情。

八、認(rèn)真做好安全防范工作,特別是做好妨火防盜工作,要勤檢查,發(fā)現(xiàn)問題要及時報告和處理。

九、不得私自攜帶酒店物品離開工作區(qū)域,如有發(fā)現(xiàn)違者重罰。

1、在賓客面前隨時保持整潔友好愉快的形象。

2、向賓客提供禮貌周全的服務(wù),對于賓客的要求、不滿和需要及時做出回應(yīng)及時向餐廳經(jīng)理匯報。

3、迎接問候賓客,并將其領(lǐng)入座位并協(xié)助領(lǐng)班或餐廳經(jīng)理對客訂座,并合理分配。

4、記住所有賓客和??偷男彰?。

5、和賓客交談,回答賓客提出的問題。

6、接受電話訂座,使用最好的'電話談判技巧。

7、回答賓客有關(guān)本酒店的特殊活動和菜單等。

8、熟悉菜單和飲料單。

外賣服務(wù)員工作描述范文范本篇十二

對樓層領(lǐng)班負(fù)責(zé),從事客房清潔和服務(wù)方面的日常事務(wù),提供給客人高水準(zhǔn)服務(wù)。

早班:

1、按程序清掃客房,確保符合標(biāo)準(zhǔn)。

2、按標(biāo)準(zhǔn),補充各種客用品和巾類。

3、根據(jù)客人的實際消費補充各種飲品。

4、填寫有關(guān)工作報告表。

5、保持區(qū)域公共衛(wèi)生的清潔。

6、正確處理客人遺留的物品,為客人提供洗衣服務(wù)。

7、做好安全防火工作,確保工作區(qū)域內(nèi)的客人及財產(chǎn)的安全。

8、滿足客人各種合理的需求,做好走客房的查房工作。

9、保持各種服務(wù)工作處于良好狀態(tài)。

10、負(fù)責(zé)檢查房間內(nèi)各種設(shè)備是否工作正常。

11、按順序清理房間:先做vip房、請即打掃、退房、長住房、續(xù)住房、空房。

12、下午2:00后,如仍掛著"請勿打擾"牌的房間,一定要通知領(lǐng)班。

13、賓客信息反饋,及時向上級匯報。

14、做好鐘點房的清潔工作。

15、做好工具的清潔保養(yǎng)。

16、及時派入當(dāng)日的報紙。

17、面帶微笑用禮貌的'語言及客人姓氏與客人打招呼。

18、整理工作間、布草間、準(zhǔn)備工作車,并對當(dāng)日布草進行盤點與登記。

19、每天在下班前要完成指定的工作,特別房間保養(yǎng)工作。

20、完成樓層領(lǐng)班分派的其它任務(wù)。

中班:

1、 為所有預(yù)抵和住客的房間提供服務(wù),并把當(dāng)日報紙派入房間。

2、 為客人提供免費擦皮鞋服務(wù)。

3、 清掃離店的房間,晚九點前清掃好的房間吸塵,九點后清掃房間交早班吸塵。

4、 保持工作間及樓面的清潔,并將所有垃圾倒掉,每周大清吸塵器。

5、 客人有需維修的應(yīng)該及時報修,并跟蹤維修。

6、 清洗好當(dāng)天房間取出的杯具、放入消毒柜消毒,準(zhǔn)備明天的使用。

7、 按照公共區(qū)域計劃保養(yǎng)要求,清潔公共區(qū)域。

8、 做好消防安全檢查。

9、 有vip客人需要站立服務(wù)。

10、遇到突發(fā)事件,可疑人員要及時向上級反映。

11、面帶微笑用禮貌的語言及客人姓氏同客人打招呼。

12、完成上司安排的其它工作。

13、檢查空房,關(guān)閉房間空調(diào)。

14、下班前檢查好各項工作完成程序,做好記錄,與下一班做好交接。

夜班:

1、 檢查樓道,并收取客人門外的洗衣,留意在住客人動態(tài),做好記錄。

2、 檢查樓層所有空房,注意酒水和物品是否齊全,做好記錄。

3、 按照夜班工作程序嚴(yán)格操作。

4、 按規(guī)定的時間在樓層巡視。

5、 完成上司分派的其他工作。

6、 檢查好離店房間工作。

7、 檢查房間門鎖是否鎖好。

8、 把當(dāng)晚發(fā)生的事情報告上級并做好記錄。

9、做好夜班循環(huán)保養(yǎng)工作。

10、當(dāng)班結(jié)束后與下一班做好交接工作。

外賣服務(wù)員工作描述范文范本篇十三

主要作用:此職位在你聽里應(yīng)注意及關(guān)心客人的需求,如:點單,服務(wù)客人酒水,食物等,并撤走臟的餐具,或用具。在客人的要求下按照服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)進行服務(wù)。

主要職責(zé)和任務(wù):

運作:

1 歡迎并協(xié)助客人入座。

2 協(xié)助客人點食物及酒水。

3 確認(rèn)客人點的食物及酒水正確并檢查。

4 按餐廳運作程序輸入電腦中點單并及時告知廚房。

5 點單的記錄必需依照收銀的制度及餐廳運作制度。

6 在點但前準(zhǔn)備好所需物品。

7按照服務(wù)要求保證所點食品及酒水的提供。

8 盡量滿足客人的額外要求(并報告經(jīng)理),并使客人感覺十分舒適。

9 感謝客人的光臨,并保證提供高質(zhì)量的`服務(wù),好的服務(wù)效率,并永遠(yuǎn)保持微笑。 10 在客人用餐期間及客人離開后及時清潔臺面。

11熟練掌握菜單及酒水單上的食物及酒水知識。

12 負(fù)責(zé)收到客人的錢,并保證數(shù)目及金錢的正確性。

13 必須保證工作柜的清潔。

14 不要在背后談?wù)摽腿耍膊灰诳腿烁浇腔沧尶腿烁杏X不好。

15 按照餐廳各班次工作流程準(zhǔn)確及時完成各項準(zhǔn)備工作。

16 保證所有的餐具都干凈整齊,并確保各班次有足夠使用的餐具。

17 堅持每天對餐具進行盤點,并將差異及時告知領(lǐng)班,經(jīng)理。

18永遠(yuǎn)執(zhí)行上級之口令。

19 如遇客人特別要求應(yīng)立即告知領(lǐng)班,經(jīng)理,并開始行動。

20必須履行上級的所有工作任務(wù)。

21 任何當(dāng)班時間部的坐著。

其他要求:

2 熟悉并掌握應(yīng)付酒店緊急情況,安全操作與急救規(guī)定。

3 報告所有事故和安全隱患。

4 保持良好的酒店形象給客人和員工,保證安全干凈的工作環(huán)境。

5 遵守員工手冊所有制度。

6始終保持良好的儀容儀表。1 必須穿制服并佩戴名牌徽標(biāo)。

與客關(guān)系:

1 對內(nèi)必須始終保持積極言論,并與員工和管理者保持友好關(guān)系。

2 對外必須保持積極言論,與客人友好的關(guān)系,不與客人談?wù)摼频辍?/p>

注意:酒店是每周七天,每天24小時營業(yè)的。所有員工必須了解,酒店會根據(jù)實際情況隨時調(diào)班。另外,我們從事的是服務(wù)性行業(yè),所有員工在任何時候都要保持禮貌。 管理層保留在不事先通知的情況下修改工作描述的權(quán)利。

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):

大家好,我是黃陵礦業(yè)賓館的一名餐廳服務(wù)員,我叫馮婉潔,歡迎各位領(lǐng)導(dǎo)蒞臨我的崗位檢查指導(dǎo)工作。現(xiàn)就我的崗位描述如下:

一、崗位概括

服從領(lǐng)班領(lǐng)導(dǎo),做好餐前準(zhǔn)備工作,嚴(yán)格執(zhí)行工作程序、服務(wù)程序和衛(wèi)生要求,努力提高服務(wù)質(zhì)量,按主動、熱情、耐心、禮貌、周到的要求,不斷完善服務(wù)態(tài)度,要做到手勤、腳勤、眼勤、口勤,及時為顧客提供服務(wù),熟悉菜牌和酒水,積極向客人推銷,按規(guī)格填好客人的菜單和酒水單,做好餐廳餐具、布草、雜項的補充替換,需要多一些微笑、多一些問候、多一些服務(wù)。

二、崗位職責(zé)

1. 整理好儀容儀表,化淡妝,準(zhǔn)時點到,不遲到、早退,絕對服從餐廳領(lǐng)班的領(lǐng)導(dǎo)和指揮,認(rèn)真、快速的完成工作任務(wù)。

2. 上班前了解就餐人數(shù)及時間,了解宴請來賓有無其他特殊要求,做好針對個性化服務(wù)工作。

3. 正式開餐前,按照領(lǐng)班安排認(rèn)真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生,餐廳鋪臺,準(zhǔn)備好各種用品,確保正常營業(yè)使用。

4. 按規(guī)定時間站位,面部表情自然微笑,以飽滿的精神面貌迎接客人。

5. 客到及時安排客人入坐,根據(jù)人數(shù)進行加或撤位,主動拉椅(接掛衣物放第一位)主動介紹本店特色及經(jīng)營性質(zhì)。

6. 服務(wù)開餐間,請字開頭謝不離口,隨時要使用禮貌用語和微笑,及時為客人問茶、斟茶、派巾,介紹點菜方式,征詢客人酒水并報名稱及價格。

7. 當(dāng)餐服務(wù)時,多與客人溝通,有問必答,不知者委婉回答客人,有必要時要問清再做回答,不許怠慢客人或戒驕戒躁戒急戒煩的行為。

8. 餐中隨時留意客人及餐廳的一切狀況,以便達到更好的協(xié)作服務(wù),以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)使客人滿意。

9. 操作時一定要使用托盤,避免茶水菜汁灑落,服務(wù)餐中要有聲,先到,以免與客人碰撞,工作中出現(xiàn)錯誤應(yīng)馬上向客人道歉。

10. 如工作中出現(xiàn)疑問及時處理,自己解決不了及時匯報上級。

11. 如客人直接用手拿吃的食品要提前上洗手盅,水溫保證在20度到30度左右,骨碟垃圾不得超過三分之一,煙缸不得超過3個煙頭。

12. 客人就餐時要及時為客人斟酒、茶,及時清理臺面,確保臺面衛(wèi)生整潔。

13. 客人的菜品長時間不上要主動到廚房為客人催菜,如菜已上齊要詢問客人是否添加菜品或主食,要主動推銷,主動介紹,最后??腿擞貌陀淇?。

14. 餐后要和餐中享受一樣完善的服務(wù),及時添加最后一道禮貌菜及餐巾,隨時保持微笑服務(wù)。

15. 餐位不用的湯碗或其他物品空盤要及時撤掉,以保臺面的整潔,宴會廳要主動為客人送果盤。

16. 如客人有走的動向,主動及時為客人拉椅,并提醒隨身物品。

17. 送客意識加強落實,必須微笑送客到餐廳門口,并說“請慢走,歡迎下次光臨”,客人離店后迅速返回工作崗位收臺,收臺時要輕拿輕放。

18. 收臺時應(yīng)按收臺程序進行收臺,要及時整理自己區(qū)域衛(wèi)生或擺臺以便迎接下一批客人。

19. 下班前檢查工作區(qū)域是否關(guān)燈、關(guān)門、關(guān)窗,電源是否切斷,確保安全,請示領(lǐng)導(dǎo)后方可下班。

20. 出現(xiàn)爆滿翻臺時不得出現(xiàn)空崗無人盯臺,站臺現(xiàn)象,禁止客人外叫或自己斟倒現(xiàn)象。無論閑忙時要按標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)質(zhì)量以及正常心態(tài),接待好每一批客人。

21. 員工之間建立好良好的同事關(guān)系,不計較個人付出,得失,應(yīng)互相幫助,遵守本店一切規(guī)章制度。

22. 積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能,業(yè)務(wù)素質(zhì)能力,形成學(xué)、幫、趕、超的良好風(fēng)氣,熟悉服務(wù)知識,提升服務(wù)技能與技巧,爭取做一名優(yōu)秀服務(wù)員工。

外賣服務(wù)員工作描述范文范本篇十四

4.與客人建立友善的關(guān)系,合理的處理客人所有相關(guān)服務(wù)的要求;。

6.餐后及時清臺,整理餐桌衛(wèi)生,保持餐廳的整潔和良好的環(huán)境;。

7.良好的職業(yè)道德精神和職業(yè)道德操守,有強烈的凝聚力和事業(yè)心;。

8.嚴(yán)格遵守餐廳規(guī)章制度,做一個有誠信的員工;。

外賣服務(wù)員工作描述范文范本篇十五

外賣服務(wù)員是當(dāng)下繁忙都市生活中不可或缺的一員。隨著社交媒體的普及,外賣已經(jīng)成為人們?nèi)粘I钪械闹匾糠?。作為外賣服務(wù)員,我在這個行業(yè)中工作了一段時間,積累了一些經(jīng)驗和體會。在這篇文章中,我將分享一些我對外賣服務(wù)員工作的心得體會。

第二段:高效溝通和協(xié)作的重要性。

外賣服務(wù)員在工作中必須高效地與餐館和顧客之間進行溝通和協(xié)作。對于顧客的要求和餐館的配送安排,我們需要及時提供準(zhǔn)確的信息,以保證訂單的準(zhǔn)時送達。在這個過程中,良好的溝通能力和協(xié)作精神至關(guān)重要。通過與餐館的聯(lián)系和與同事的配合,我能夠更好地完成工作任務(wù)。

第三段:細(xì)致周到和解決問題的能力。

作為外賣服務(wù)員,我發(fā)現(xiàn)細(xì)致周到和解決問題的能力對于提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)至關(guān)重要。在繁忙的時候,外賣訂單可能會增多,配送路線也會更加復(fù)雜。在這種情況下,我盡可能提前規(guī)劃最佳配送路線,并和餐館進行密切合作,以確保顧客盡快收到訂單。當(dāng)遇到問題時,我會積極主動地尋找解決方案,例如通過與同事共享配送任務(wù),以提高效率和準(zhǔn)確性。

第四段:保持積極心態(tài)和耐心。

外賣服務(wù)員的工作可以非常忙碌和繁瑣,但是保持積極的心態(tài)和耐心對完成工作任務(wù)至關(guān)重要。有時候,我們需要長時間等待餐館準(zhǔn)備訂單,或者等待顧客開門接收訂單。在這種情況下,克服壓力和保持耐心非常關(guān)鍵。我嘗試使用一些方法來保持積極的心態(tài),例如與同事分享笑話或輕松的談話,積極思考事情的積極面,并通過鍛煉和休息來保持身心的健康。

第五段:外賣服務(wù)員職業(yè)的發(fā)展和未來展望。

外賣服務(wù)員是一個快速發(fā)展的行業(yè),隨著外賣市場的不斷擴大和創(chuàng)新技術(shù)的應(yīng)用,這個行業(yè)將繼續(xù)發(fā)展。作為一個外賣服務(wù)員,我認(rèn)識到不斷學(xué)習(xí)和提升自己的技能非常重要。通過參加培訓(xùn)課程和學(xué)習(xí)新的技術(shù)工具,我可以更好地適應(yīng)行業(yè)變化,并為顧客提供更好的服務(wù)。未來,我希望通過不斷努力和積累經(jīng)驗,能夠在外賣服務(wù)員行業(yè)中發(fā)展和取得更大的成就。

總結(jié):

作為一名外賣服務(wù)員,我深知高效溝通和協(xié)作、細(xì)致周到和解決問題的能力、保持積極心態(tài)和耐心對于提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)至關(guān)重要。同時,我也意識到在這個發(fā)展迅速的行業(yè),不斷學(xué)習(xí)和提升自己的技能對于個人的職業(yè)發(fā)展非常重要。我將繼續(xù)努力,在外賣服務(wù)員行業(yè)中獲得更多的經(jīng)驗和成長。

外賣服務(wù)員工作描述范文范本篇十六

1、微笑在ktv日常經(jīng)營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,它應(yīng)該是不受時間、地點和情緒等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。

2、精通要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通,并盡可能地做到完美。員工應(yīng)熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項制度,提高服務(wù)技能和技巧?!扒Ю镏校加谧阆隆?,要想使自己精通業(yè)務(wù),必須上好培訓(xùn)課,并在實際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗,取長補短,做到一專多能,在服務(wù)時才能游刃有余,這對提高ktv的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用。

5、細(xì)膩主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察,揣摸客人心理,預(yù)測客人需要,并及時提供服務(wù),甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識。

7、真誠熱情好客是中華民族的美德。當(dāng)客人離開時,員工應(yīng)發(fā)自內(nèi)心的、并通過適當(dāng)?shù)恼Z言真誠邀請客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象?,F(xiàn)在的競爭是服務(wù)的競爭,質(zhì)量的競爭,特別ktv業(yè)尤為激烈。服務(wù)的重要性是不言而喻的,我們必須運用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù),形成自身的服務(wù)優(yōu)勢,精品文檔2016全新精品資料-全新公文范文-全程指導(dǎo)寫作–獨家原創(chuàng)以期其在激烈的市場競爭中創(chuàng)造更高的客人滿意度,使ktv立于不敗之地!每個職業(yè)都需要講求團隊精神,在快樂迪也一樣。

生意比較忙時,同事間都能互相諒解并齊心分擔(dān)遇到的麻煩。平時也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會及時上去調(diào)節(jié)紛爭,使情形不再惡劣。每個人員分工明確、工作積極,真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果。平時,我也會和顧客談天,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費率。之后我也會做一些小結(jié),這樣日積月累,使我的服務(wù)更能為顧客所接受和喜歡。

作為一名服務(wù)人員,也會碰到一些挫折和無奈。有些人會覺得小小的一名后勤人員是微不足道的,有些人認(rèn)為我這個職業(yè)是低下而不為人尊重的,可是我要說的是、條條道路通羅馬,我為服務(wù)別人而快樂,我為能在這里工作而幸福!我能為這個集體工作而自豪。我認(rèn)為我的職業(yè)就像一個表,表面轉(zhuǎn)動的時針能給大家?guī)頃r間和歡樂,而里面轉(zhuǎn)動的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的。

外賣服務(wù)員工作描述范文范本篇十七

1. 整理好儀容儀表,化淡妝,準(zhǔn)時點到,不遲到、早退,絕對服從餐廳領(lǐng)班的領(lǐng)導(dǎo)和指揮,認(rèn)真、快速的完成工作任務(wù)。

2. 上班前了解就餐人數(shù)及時間,了解宴請來賓有無其他特殊要求,做好針對個性化服務(wù)工作。

3. 正式開餐前,按照領(lǐng)班安排認(rèn)真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生,餐廳鋪臺,準(zhǔn)備好各種用品,確保正常營業(yè)使用。

4. 按規(guī)定時間站位,面部表情自然微笑,以飽滿的精神面貌迎接客人。

5. 客到及時安排客人入坐,根據(jù)人數(shù)進行加或撤位,主動拉椅(接掛衣物放第一位)主動介紹本店特色及經(jīng)營性質(zhì)。

6. 服務(wù)開餐間,請字開頭謝不離口,隨時要使用禮貌用語和微笑,及時為客人問茶、斟茶、派巾,介紹點菜方式,征詢客人酒水并報名稱及價格。

7. 當(dāng)餐服務(wù)時,多與客人溝通,有問必答,不知者委婉回答客人,有必要時要問清再做回答,不許怠慢客人或戒驕戒躁戒急戒煩的行為。

8. 餐中隨時留意客人及餐廳的一切狀況,以便達到更好的協(xié)作服務(wù),以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)使客人滿意。

9. 操作時一定要使用托盤,避免茶水菜汁灑落,服務(wù)餐中要有聲,先到,以免與客人碰撞,工作中出現(xiàn)錯誤應(yīng)馬上向客人道歉。

10. 如工作中出現(xiàn)疑問及時處理,自己解決不了及時匯報上級。

11. 如客人直接用手拿吃的食品要提前上洗手盅,水溫保證在20度到30度左右,骨碟垃圾不得超過三分之一,煙缸不得超過3個煙頭。

12. 客人就餐時要及時為客人斟酒、茶,及時清理臺面,確保臺面衛(wèi)生整潔。

13. 客人的菜品長時間不上要主動到廚房為客人催菜,如菜已上齊要詢問客人是否添加菜品或主食,要主動推銷,主動介紹,最后??腿擞貌陀淇臁?/p>

14. 餐后要和餐中享受一樣完善的服務(wù),及時添加最后一道禮貌菜及餐巾,隨時保持微笑服務(wù)。

15. 餐位不用的湯碗或其他物品空盤要及時撤掉,以保臺面的'整潔,宴會廳要主動為客人送果盤。

16. 如客人有走的動向,主動及時為客人拉椅,并提醒隨身物品。

17. 送客意識加強落實,必須微笑送客到餐廳門口,并說“請慢走,歡迎下次光臨”,客人離店后迅速返回工作崗位收臺,收臺時要輕拿輕放。

18. 收臺時應(yīng)按收臺程序進行收臺,要及時整理自己區(qū)域衛(wèi)生或擺臺以便迎接下一批客人。

19. 下班前檢查工作區(qū)域是否關(guān)燈、關(guān)門、關(guān)窗,電源是否切斷,確保安全,請示領(lǐng)導(dǎo)后方可下班。

20. 出現(xiàn)爆滿翻臺時不得出現(xiàn)空崗無人盯臺,站臺現(xiàn)象,禁止客人外叫或自己斟倒現(xiàn)象。無論閑忙時要按標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)質(zhì)量以及正常心態(tài),接待好每一批客人。

21. 員工之間建立好良好的同事關(guān)系,不計較個人付出,得失,應(yīng)互相幫助,遵守本店一切規(guī)章制度。

22. 積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能,業(yè)務(wù)素質(zhì)能力,形成學(xué)、幫、趕、超的良好風(fēng)氣,熟悉服務(wù)知識,提升服務(wù)技能與技巧,爭取做一名優(yōu)秀服務(wù)員工。

1 歡迎并協(xié)助客人入座。

2 協(xié)助客人點食物及酒水。

3 確認(rèn)客人點的食物及酒水正確并檢查。

4 按餐廳運作程序輸入電腦中點單并及時告知廚房。

5 點單的記錄必需依照收銀的制度及餐廳運作制度。

6 在點但前準(zhǔn)備好所需物品。

7按照服務(wù)要求保證所點食品及酒水的提供。

8 盡量滿足客人的額外要求(并報告經(jīng)理),并使客人感覺十分舒適。

9 感謝客人的光臨,并保證提供高質(zhì)量的服務(wù),好的服務(wù)效率,并永遠(yuǎn)保持微笑。 10 在客人用餐期間及客人離開后及時清潔臺面。

11熟練掌握菜單及酒水單上的食物及酒水知識。

12 負(fù)責(zé)收到客人的錢,并保證數(shù)目及金錢的正確性。

13 必須保證工作柜的清潔。

14 不要在背后談?wù)摽腿耍膊灰诳腿烁浇腔沧尶腿烁杏X不好。

15 按照餐廳各班次工作流程準(zhǔn)確及時完成各項準(zhǔn)備工作。

16 保證所有的餐具都干凈整齊,并確保各班次有足夠使用的餐具。

17 堅持每天對餐具進行盤點,并將差異及時告知領(lǐng)班,經(jīng)理。

18永遠(yuǎn)執(zhí)行上級之口令。

19 如遇客人特別要求應(yīng)立即告知領(lǐng)班,經(jīng)理,并開始行動。

20必須履行上級的所有工作任務(wù)。

21 任何當(dāng)班時間部的坐著。

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