手機(jī)閱讀

最新超市經(jīng)營管理方案范文(模板12篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-22 01:39:47 頁碼:13
最新超市經(jīng)營管理方案范文(模板12篇)
2023-11-22 01:39:47    小編:ZTFB

方案的制定需要考慮各種可能的情況和風(fēng)險,做到有備無患。制定方案需要全面考慮各種可能的情況和變數(shù),以應(yīng)對各種挑戰(zhàn)和風(fēng)險。經(jīng)過一段時間的實施,我們已經(jīng)取得了顯著的成果。

超市經(jīng)營管理方案篇一

根據(jù)酒店目前的整體情況,所處位置、酒店檔次、市場定位,整體規(guī)模,我制定了針對性較強(qiáng)的具體經(jīng)營管理策略,具體實施方案如下:

根據(jù)我們酒店的實際情況,確定需要的崗位及編制如下:

我們酒店的規(guī)模有限,我考慮從節(jié)約人員開支,以及部分工作可以整合的方面來看,酒店組織機(jī)構(gòu)中的部分崗位將由其他部門或崗位兼任。

總經(jīng)理:1人。全面負(fù)責(zé)酒店整體經(jīng)營管理事務(wù)。重點主抓總辦和銷售部的工作。并直接負(fù)責(zé)對各一線部門工作的監(jiān)督和指導(dǎo)。

前廳部:主管1人,前臺員工4人??紤]到員工工作時間主要在上午九。

點到晚上九點之間,所以安排主管1人主要處理白天的日常事物以及替班兼大堂經(jīng)理的工作職能。員工設(shè)立三班運轉(zhuǎn),另1人做機(jī)動替班。前臺的主要工作除了接待賓客,辦理登記入住手續(xù)、離店手續(xù)、結(jié)賬等,還要兼收銀、總機(jī)的工作。

客房部:主管1人,員工13人。白班10人,其中3人負(fù)責(zé)公共區(qū)域衛(wèi)生,7人負(fù)責(zé)客房衛(wèi)生(每人負(fù)責(zé)13間)。晚班1人值班,機(jī)動2人做為替班。編制多安排1人,要求客房部兼管會議接待。主管的工作除了查房、培訓(xùn)、工服房以及負(fù)責(zé)對庫房物品的盤點外,還要兼管會議服務(wù)工作的安排。

銷售部:2人,我對銷售的要求就三點,把團(tuán)接進(jìn)來,做好服務(wù),把帳結(jié)清。

工程部:2人,電工一名、水工一名,要求住店,隨時保障酒店各個環(huán)節(jié)的正常運轉(zhuǎn)。

餐飲部:5人,主廚1人,助廚2人,服務(wù)員2人,要求其做好早餐接待及員工餐。

財務(wù)及采購:(略)。

安保人員:(略)需要再溝通。

總經(jīng)理:6000元/月(試用期5000元/月)。

主管級:2300元/月。

領(lǐng)班級:1800元/月。

前廳員工:1500元/月。

客房員工:1300元/月(每天13客房,13間以上按1.5元/間獎勵)銷售部:1000元/月(提成方案另定)。

工程部:20xx元/月。

廚師:3000元/月。

助廚:1600元/月。

1、實行周例會制度,每周一要開例會,由各部門負(fù)責(zé)人參加,述職匯報上周工作完成情況,以及本周的工作計劃。協(xié)調(diào)各部門之間的工作,以及發(fā)生的問題及時解決。酒店的指示精神及時傳達(dá)。

2、建立酒店總值班制度。由各部門負(fù)責(zé)人參加輪換。設(shè)立酒店值班制。

度的目的是在酒店晚上18:00至第二天早上8:00之間執(zhí)行總經(jīng)理的權(quán)限,處理突發(fā)事件,及夜班工作檢查。

3、建立月總結(jié)制度。由各部門負(fù)責(zé)人參加。除了周例會,每個月要對本月業(yè)績、日常工作、盤庫情況,服務(wù)接待,發(fā)生的問題進(jìn)行總結(jié)。

4、值班本制度。每天晚6點,當(dāng)天值班負(fù)責(zé)人到前臺領(lǐng)值班本,第二天早8:00交回前臺。要求每天發(fā)生的事情及處理過程、結(jié)果要記錄清楚、準(zhǔn)確。

6、建立采購制度,每周一、三上交采購計劃,周三、周五到庫房領(lǐng)取。采購物品需填寫采購單,先由部門負(fù)責(zé)人簽字后,報總經(jīng)理簽字后,交財務(wù)部采買。所有物品需在入庫后,部門才能夠憑領(lǐng)貨單取貨。

總經(jīng)理:(略)。

前廳部:(略)。

客房部:(略)。

餐飲部:(略)。

工程部:(略)。

銷售部:營銷方案另附(略)。

1、確立市場定位,并制定月銷售計劃。

我們酒店現(xiàn)有房間103間。按市場分析:散客價格應(yīng)在180。

——220元之間。旅游團(tuán)隊價格應(yīng)在110——140元之間。培訓(xùn)團(tuán)隊價格應(yīng)在110——180元之間。因酒店第一年幾乎沒有銷售積累,按酒店平均出租率75%計算,預(yù)計第一年銷售流水可達(dá)到460萬左右。如果第二年繼續(xù)提高散客和培訓(xùn)團(tuán)隊的比例,預(yù)計年流水可達(dá)到500萬。

2、確認(rèn)銷售部的提成比例,以鼓勵銷售人員的工作積極性。銷售應(yīng)該以提成獎勵為主,工資為附的待遇結(jié)構(gòu),鼓勵多勞多得?;救蝿?wù)可定為每月3萬元,按2%提取。3萬至6萬部分按3%提取。6萬至9萬部分按4%提取。9萬以上部分按5%提取。前期應(yīng)把提成做的相對其他酒店有些優(yōu)勢,后期根據(jù)經(jīng)營的具體情況再做調(diào)整。

3、建立監(jiān)督考核機(jī)制,監(jiān)督銷售部的工作效率及實際效果。財務(wù)部:

財務(wù)部由酒店投資方直接管理,需要和酒店一線部門協(xié)調(diào)的崗位職責(zé)如下:

1、最先要做的事情,就是要盤庫。對酒店所有的固定資產(chǎn),易耗品等進(jìn)行盤點、登記、并且進(jìn)行歸類。做到所有物品都要有帳,都要有專人負(fù)責(zé)。并且形成制度,每個月底都要盤庫,物品丟失、損壞要有原因。

2、財務(wù)部采購需要見到總經(jīng)理簽字的采購單,才能夠采買,并在入庫后才可以由各部門憑出庫單領(lǐng)取物品。

3、財務(wù)部根據(jù)實際情況建立二級庫。

4、財務(wù)部須每月交總經(jīng)理辦公室一份上月的酒店盈虧報表。我們根據(jù)酒店盈虧表判斷酒店的成本是否過高,和經(jīng)營盈虧的具體指標(biāo)。

1、要關(guān)注員工的日常生活,包括員工的用餐、住宿環(huán)境。多傾聽員工的聲音,工作以外的時候多和員工交流,使員工能夠感到酒店管理層的關(guān)懷,認(rèn)同酒店,這樣才會用心工作,培養(yǎng)出酒店的骨干力量。

2、各部門要注重培訓(xùn),只有告訴員工該怎么做,如何才能做好,才能。

真正提高服務(wù)質(zhì)量,而且要讓員工學(xué)到真本領(lǐng),為酒店的發(fā)展提供后備人才。

3、根據(jù)酒店日常經(jīng)營狀況,適時安排組織文娛活動,如唱歌、體育健身、出游爬山等。

以上此舉將起到促進(jìn)員工之間和諧共處、溝通交流感情、增強(qiáng)員工凝聚力,有助于建立酒店員工和管理層之間相互信任、理解和支持,從而提升酒店的整體品牌形象。

超市經(jīng)營管理方案篇二

(一)深呼吸海的味道。

在xx月xx日到xx月xx日期間,凡在某超市各分店購物滿xx元的顧客,可進(jìn)行現(xiàn)場抽獎,抽取幸運海南四日游的名額,到海南天涯海角去感受“海的味道”

特等獎2名。

(xx個店共xx名)各獎海南四日游名額一個。

一等獎xx名(xx個店共xx名)各獎美的吸塵器一個。

二等獎xx名(xx個店共xx名)各獎立邦電飯煲一個。

鼓勵獎xx名(xx個店共xx名)各獎柯達(dá)膠卷一卷。

(二)服裝打折自己做主。

在xx月xx日到xx月xx日期間,凡在某超市商場購買男裝、女裝、睡衣等的顧客,憑電腦小票可轉(zhuǎn)動幸運轉(zhuǎn)盤,轉(zhuǎn)到幾折,顧客即可享受幾折的現(xiàn)金折扣。

活動期間還將有服裝秀和服裝限時搶購活動。

服裝限時搶購活動,每天舉行兩次,最低達(dá)到2折。

(三)五一驚喜三重奏。

一重奏:全城至低(各種商品價格全城至低,便宜至極)。

二重奏:二十萬積分卡顧客“五一”傾情大回饋。

xx月xx日至xx月xx日期間,所有積分卡顧客憑積分卡可以在某超市特惠購買指定商品。

三重奏:開心購物幸運有您。

5月1日至7日,一次性在某超市購物滿30元的顧客可參加現(xiàn)場活動,獎品豐富,永不落空。獎品有:精美盒紙、一公斤大米、500ml食用調(diào)和油。

(四)超市“五一”部分特價商品。

五一期間某超市共推出了近千種的特價商品,包括了日用百貨、食品、電器、服裝、生鮮等各種商品(本次活動最終解釋權(quán)歸某超市所有)。

超市經(jīng)營管理方案篇三

一、超市?必須持《食品衛(wèi)生許可證》和從業(yè)人員健康證,從業(yè)人員應(yīng)每年一次到當(dāng)?shù)匦l(wèi)生防疫部門進(jìn)行健康體檢,發(fā)現(xiàn)患傳染病人員應(yīng)立即換崗。

二、經(jīng)營的食品必須索證。

三、?食品陳列與銷售符合衛(wèi)生要求,離墻、離地。

四、不得經(jīng)營過期變質(zhì)及三無食品(?無廠名廠址,無生產(chǎn)日期,無保質(zhì)期限的食品)?。

五、存放食品的倉庫應(yīng)當(dāng)干燥、通風(fēng),采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其它有害昆蟲及其孳生條件的措施,貯存食品的容器必須安全、無害,防止食品污染。

六、定型包裝食品不得拆散銷售。

七、認(rèn)真做好防盜、防火、防毒、用電安全。

超市經(jīng)營管理方案篇四

隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,超市零售業(yè)經(jīng)營方式也得到了不斷的改進(jìn)和升級,如今已經(jīng)成為人們生活中不可或缺的一部分。作為一名從業(yè)多年的超市店長,我對于超市零售經(jīng)營管理有著深刻的體會和心得,下面將從市場定位、商品采購、貨源保障、員工管理、顧客服務(wù)等五個方面談?wù)勎业捏w會。

首先,市場定位是超市零售經(jīng)營管理的核心。超市零售業(yè)競爭激烈,如何找準(zhǔn)定位成為了成功經(jīng)營的關(guān)鍵。首先,要深入了解所在地區(qū)的市場需求和目標(biāo)人群,做好市場調(diào)研和分析,選擇適合的經(jīng)營模式和產(chǎn)品組合。其次,要注重差異化經(jīng)營,與競爭對手形成差異化競爭優(yōu)勢,提供獨特的產(chǎn)品和服務(wù)。最后,要不斷追蹤市場動態(tài)并調(diào)整經(jīng)營策略,保持敏銳的市場洞察力,及時應(yīng)對市場變化。

其次,商品采購是超市零售經(jīng)營管理的重要環(huán)節(jié)。優(yōu)質(zhì)的商品是吸引顧客和提升銷售業(yè)績的重要保證。在商品采購中,我們首先要確保貨源穩(wěn)定,并與供應(yīng)商建立長期穩(wěn)定的合作關(guān)系。其次,要注意選擇具有一定競爭力的高性價比商品,關(guān)注顧客的需求并及時調(diào)整商品的品種和價格以滿足市場需求。此外,要定期對商品進(jìn)行銷售和庫存分析,及時補充不足和調(diào)整滯銷的商品。

第三,貨源保障是超市零售經(jīng)營管理的保障。貨源充足和質(zhì)量保證是超市零售業(yè)取得顧客認(rèn)可和支持的基礎(chǔ)。首先,要與供應(yīng)商簽訂長期合作協(xié)議,確保及時供貨并保持貨源的穩(wěn)定性。其次,要加強(qiáng)對供應(yīng)商的審核和管理,建立供應(yīng)商評估制度,保證供應(yīng)商的信譽和服務(wù)質(zhì)量。最后,要加強(qiáng)倉庫和物流管理,確保貨物的保鮮和及時配送,以減少顧客的等待時間和提高顧客滿意度。

第四,員工管理是超市零售經(jīng)營管理的重要一環(huán)。優(yōu)秀的員工隊伍是實現(xiàn)企業(yè)良性發(fā)展和增長的基礎(chǔ)。首先,要注重員工的招聘和培訓(xùn),選擇具有相關(guān)經(jīng)驗和素質(zhì)的員工,并為員工提供持續(xù)的培訓(xùn)和提升機(jī)會,不斷提升員工的專業(yè)素養(yǎng)和服務(wù)意識。其次,要建立有效的績效考核機(jī)制,激勵員工的工作積極性和創(chuàng)造力,推動員工個人和團(tuán)隊的進(jìn)步。最后,要關(guān)注員工的職業(yè)發(fā)展和福利待遇,建立良好的員工關(guān)系,提高員工的滿意度和忠誠度。

最后,優(yōu)質(zhì)的顧客服務(wù)是超市零售經(jīng)營管理成功的關(guān)鍵。顧客是超市的衣食父母,只有提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)才能贏得他們的認(rèn)可和忠誠。首先,要加強(qiáng)顧客關(guān)系的建立和維護(hù),通過持續(xù)的市場營銷活動和會員制度吸引顧客,建立持續(xù)的顧客回頭率。其次,要注重顧客需求的理解和滿足,提供個性化的服務(wù)和產(chǎn)品推薦,培養(yǎng)良好的顧客體驗和口碑。最后,要及時處理顧客的投訴和建議,改進(jìn)服務(wù)和業(yè)務(wù)流程,持續(xù)提升顧客滿意度和信任度。

綜上所述,超市零售經(jīng)營管理需要關(guān)注多個方面,包括市場定位、商品采購、貨源保障、員工管理和顧客服務(wù)。只有在這些方面做到優(yōu)質(zhì)和持續(xù)的改進(jìn),才能實現(xiàn)超市零售經(jīng)營的良性循環(huán)和長期可持續(xù)發(fā)展。作為一名超市店長,我將持續(xù)學(xué)習(xí)和提升自己的管理能力和專業(yè)素養(yǎng),為超市的成功經(jīng)營貢獻(xiàn)自己的力量。最后,希望超市零售業(yè)能夠繼續(xù)發(fā)展壯大,為人們提供更加便捷和優(yōu)質(zhì)的商品和服務(wù)。

超市經(jīng)營管理方案篇五

作為一名超市零售經(jīng)營管理人員,多年來,我積累了許多寶貴的經(jīng)驗和心得。在這篇文章中,我將分享我對超市零售經(jīng)營管理的一些體會,希望能對讀者有所啟發(fā)。

首先,一個成功的超市零售經(jīng)營管理者需要具備良好的團(tuán)隊管理能力。在一個超市中,不同的部門之間需要緊密合作,互相支持。作為管理者,我認(rèn)為建立一個團(tuán)隊合作的氛圍是至關(guān)重要的。我們鼓勵員工們互相分享經(jīng)驗,相互幫助解決問題。同時,我也注重培養(yǎng)員工的團(tuán)隊合作精神,通過定期組織一些團(tuán)隊活動,增進(jìn)員工之間的溝通與信任。

其次,了解和滿足顧客的需求是超市零售經(jīng)營管理的關(guān)鍵。超市的顧客群體廣泛,他們的需求也各不相同。作為管理者,我們要不斷了解顧客的需求,以此為基礎(chǔ)優(yōu)化貨品的種類和品質(zhì),并提供良好的購物體驗。為了更好地了解顧客需求,我們采取了許多措施,例如開展顧客滿意度調(diào)查、定期組織顧客座談會等。通過密切關(guān)注顧客的反饋和意見,我們能夠更好地調(diào)整經(jīng)營策略,提供更好的產(chǎn)品和服務(wù)。

第三,運營過程中的數(shù)據(jù)分析和決策是超市零售經(jīng)營管理中不可或缺的環(huán)節(jié)。我認(rèn)為,管理者需要具備較強(qiáng)的數(shù)據(jù)分析和決策能力,以便做出正確的經(jīng)營決策。在我們的超市中,我們會定期統(tǒng)計和分析各項業(yè)務(wù)數(shù)據(jù),例如銷售額、利潤率等,以此來評估經(jīng)營狀況和發(fā)現(xiàn)潛在的問題。同時,我們還會考慮市場趨勢和競爭對手的動態(tài),制定合理的價格策略和促銷活動。這些分析和決策的過程需要綜合考慮各種因素,同時也需要不斷學(xué)習(xí)和提升自己的專業(yè)知識。

此外,超市零售經(jīng)營管理中,品牌塑造和服務(wù)質(zhì)量同樣重要。一個有知名品牌的超市能夠吸引更多的顧客,并建立起良好的口碑。作為管理者,我們需要在產(chǎn)品的質(zhì)量和品牌形象上下功夫。我們注重選擇優(yōu)質(zhì)的供應(yīng)商,確保貨品的品質(zhì)過硬。同時,我們也通過積極開展?fàn)I銷活動和提供優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù),來提升顧客的滿意度和忠誠度。我相信只有在顧客滿意的基礎(chǔ)上,品牌才能獲得持續(xù)發(fā)展。

最后,一個優(yōu)秀的超市零售經(jīng)營管理者需要持續(xù)學(xué)習(xí)和提升自己。隨著社會的不斷發(fā)展和競爭的加劇,市場環(huán)境也在不斷變化。作為管理者,我們需要不斷學(xué)習(xí)新的知識和技能,以應(yīng)對市場的變化。我經(jīng)常參加行業(yè)會議和培訓(xùn)課程,與同行交流經(jīng)驗,不斷提升自己的管理水平和專業(yè)能力。同時,我也鼓勵員工們積極學(xué)習(xí)和成長,為團(tuán)隊的發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。

總之,超市零售經(jīng)營管理是一個充滿挑戰(zhàn)和機(jī)遇的行業(yè)。通過建立良好的團(tuán)隊合作,了解并滿足顧客的需求,進(jìn)行數(shù)據(jù)分析和決策,塑造品牌形象和提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),以及持續(xù)學(xué)習(xí)和提升自己,我相信每一位管理者都能夠取得成功。我希望我的這些心得體會能對廣大從業(yè)人員有所幫助,也希望超市零售經(jīng)營管理行業(yè)能夠不斷提升,為顧客提供更好的購物體驗。

超市經(jīng)營管理方案篇六

一、超市外道路的衛(wèi)生工作由街道清潔工負(fù)責(zé)。

二、超市外“門前三包”范圍內(nèi)及超市內(nèi)的柜臺貨架、操作間、商品衛(wèi)生等工作由本超市組織落實。

一、干鮮果品類衛(wèi)生:

一)水果局部腐爛不得出售。

二)干果發(fā)霉、變質(zhì)、生蟲不得出售。

二、熟食制品衛(wèi)生:

一)出售熟食制品做到“五?!保磳H?、專室、專工具、專消毒、專冷藏。

二)經(jīng)營時要求勤進(jìn)快銷,堅持食品衛(wèi)生索證制。

三)銷售、儲藏做到生熟分開,冰柜備有消毒毛巾,專用工具。刀、墩、案板、抹布、盆等使用前必須清洗消毒。

四)熟食制品出現(xiàn)變質(zhì)、發(fā)霉、異味等現(xiàn)象,應(yīng)立即停止出售并及時處理銷毀。

三、糕點食品衛(wèi)生。

一)糕點不得直接碼在地面上,要有防鼠、防蠅、防蟲設(shè)施,要蓋有苫布,苫布外要有明顯標(biāo)志,使用時不得里外顛倒。

二)直接接觸食品的紙張、塑料等包裝材料,必須符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

三)售貨工具要每日消毒、清洗、不留殘跡,實行雙夾法。

四、罐頭、酒類食品衛(wèi)生。

一)銹蓋、銹桶、胖聽及透氣的玻璃瓶、鐵桶、軟包裝罐頭一律不得出售。

二)混有雜質(zhì)、過期、損傷的罐頭、酒類一律不得出售。

超市經(jīng)營管理方案篇七

摘要:廣西大容山地處于我國廣西北流與興業(yè)等結(jié)合部位,最高海拔在1275m左右,是廣西東南部為的最高峰。大容山區(qū)域中,蘊含著豐富的林區(qū)水源,有利于對盆地與山區(qū)等耕地進(jìn)行灌溉,且周邊已經(jīng)建設(shè)了水利發(fā)電站,可以為其提供足夠的水資源。

關(guān)鍵詞:廣西大容山自然保護(hù)區(qū);經(jīng)營管理方案;旅游。

在我國社會發(fā)展的過程中,廣西大容山自然保護(hù)區(qū)經(jīng)營管理工作受到廣泛重視,需要當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)部門制定合理的經(jīng)營管理方案,對其進(jìn)行全面的保護(hù),維護(hù)當(dāng)?shù)刈匀毁Y源,提高保護(hù)區(qū)經(jīng)營管理工作成效,滿足其實際發(fā)展需求。

1保護(hù)區(qū)自然概況。

1.1地質(zhì)地貌。對于廣西大容山自然保護(hù)區(qū)而言,地質(zhì)區(qū)域結(jié)構(gòu)中的山脈位于華南的褶皺區(qū)域,在山脈南北坡區(qū)域,具有中山地貌的特點,且東南丘陵較為明顯。對于山體的分布而言,主要由北向東展布,山體中含有較多的花崗巖與鉀長石,且較為破碎,存在較多的溝谷與陡坡,落差很大,孤峰尤為突出[1]。

1.2氣候。廣西大容山區(qū)位于北熱帶季風(fēng)區(qū)域的南緣,且處于其與南亞熱帶過渡的區(qū)域,在夏季中,有來自太平洋的濕潤空氣進(jìn)入保護(hù)區(qū)中,由于保護(hù)區(qū)位于迎風(fēng)面,因此,會形成多雨結(jié)構(gòu)。保護(hù)區(qū)夏季時間較長,冬天溫度很高,光照較為充足,雨水較多,無霜期也很長。大容山的山頂經(jīng)常會出現(xiàn)冰凍與結(jié)霜等現(xiàn)象,且山體較為高大,地形地貌尤為特殊,森林較多,具有較為明顯的小氣候特點,大容山與周圍區(qū)域的環(huán)境比較,具有降雨量大的特征[2]。

1.3水文。大容山中存在較多高大的山體,且雨水較為充沛,土壤肥沃,森林植被多,水資源較為充足。大容山中的河流分支,屬于南流江的水系,主要河流包括:六洋河、清灣江民樂河等。對于民樂河而言,屬于珠江水系中的河流,其他都為南流江水系的河流。在大容山區(qū)域內(nèi),存在中型水庫,包括:蘇煙、龍門等水庫。小型水庫為:關(guān)塘、佛子灣等水庫???cè)萘吭?千萬m3以上,可以為人們提供日常用水,在對水資源進(jìn)行抽樣測定的過程中可以發(fā)現(xiàn),其各項指標(biāo)都可以滿足國家i級標(biāo)準(zhǔn)[3]。

1.4土壤。大容山區(qū)域內(nèi)的土壤環(huán)境較為復(fù)雜,其中包括:土母巖與花崗巖,局部含有混合巖與沙巖,土壤類型為:赤紅、山地紅、山地黃等。在海拔450m以下的丘陵中,土壤多為赤紅土壤,土層的厚度在130cm左右,含有較多的石英石,鋁元素較多,地質(zhì)較為粘稠,ph值在5.8左右。在海拔450以上的山地中,多為紅壤,且剖面層很明顯,土壤的厚度在90cm左右,含有較多鋁元素,呈現(xiàn)酸性特征。在海拔810m以上的草叢中,多為紅黃土壤。在海拔1100m以上的草地中,多為山地灰化土壤,且坡度較陡,土壤中含有較多的砂,鹽基逐漸流失,且土壤肥力不足[4]。

1.5植被。由于大容山區(qū)域位于南亞與北熱帶的過渡區(qū)域,因此,雖然在長期的破壞情況下,天然闊葉林已經(jīng)所剩無幾,但是,還是有一些紅錐林等。在海拔800m左右的區(qū)域中,存在黃果厚殼桂等樹木,生長的面積較大。在海拔1100m左右,生長綠闊葉林。在海拔1200m左右,生長著苔蘚矮林。實質(zhì)上,在大容山區(qū)域內(nèi),最為常見的就是人工林,例如:山姆、杉木、八角、馬尾松、桉樹等,可以有效豐富自然保護(hù)區(qū)中的林業(yè)資源[5]。

1.6土地利用狀況。大容山自然保護(hù)區(qū)中的土地總面積為19000hm2左右,其中,國土面積為7000hm2左右,占總有面積的36%左右。且土地應(yīng)用現(xiàn)狀為:陸地面積18000hm2左右,水域面積為500hm2左右。對于整體山脈而言,頂峰的海拔線為1001m左右,蓮花頂峰的海拔高度為1275m。

1.7社會經(jīng)濟(jì)情況。在統(tǒng)計過程中,大容山自然保護(hù)區(qū)域內(nèi)家庭數(shù)量為70萬戶,總?cè)丝跀?shù)量為300萬人,其中,農(nóng)業(yè)人口的數(shù)量為250萬人。在總?cè)藬?shù)中,男性共有180萬人,女性共有120萬人。1.8社區(qū)情況。大容山保護(hù)區(qū)中,有24個村公所已經(jīng)通路、通電,且安裝了固定電話,設(shè)有學(xué)校與醫(yī)療機(jī)構(gòu)等。且公共設(shè)施較為完善,交通情況十分便利。但是,在保護(hù)區(qū)實際經(jīng)營管理工作中,經(jīng)常出現(xiàn)管理混亂的.現(xiàn)象,難以保證管理工作成效。

2管理中存在的問題。

當(dāng)前,廣西大容山在自然保護(hù)區(qū)經(jīng)營管理方面還存在一些問題,難以滿足其發(fā)展需求,無法明確各個部門的管理職責(zé)與目標(biāo),甚至?xí)绊懫溟L遠(yuǎn)進(jìn)步。具體問題包括以下幾點:

2.1缺乏足夠的管理資金。當(dāng)?shù)卦谧匀槐Wo(hù)區(qū)中已經(jīng)建設(shè)了管理處,其中包括:財務(wù)部門、社區(qū)事務(wù)部門、宣傳部門、公安部門、防火部門等,根據(jù)自身工作要求等,對自然保護(hù)區(qū)進(jìn)行全面的管理。然而,當(dāng)前大容山區(qū)域內(nèi)管理資金有限,各類工作無法正常開展,例如:在調(diào)查本地資源的過程中,還沒有建立專門的檔案系統(tǒng),無法利用網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)等,支持相關(guān)工作。且各個部門還沒有制定完善的管控方案,尤其是火災(zāi)管理中,還沒有創(chuàng)建完善的管理系統(tǒng),導(dǎo)致出現(xiàn)火災(zāi)隱患問題[6]。

2.2歷史遺留問題。在保護(hù)區(qū)建設(shè)的過程中,存在較多歷史遺留問題,例如:保護(hù)區(qū)中的一些林地在成立之前就已經(jīng)承包出去,由林農(nóng)進(jìn)行個人的經(jīng)營管理,林農(nóng)主要種植為:杉木、桉樹等,且可以有效提高其經(jīng)濟(jì)效益。然而,在保護(hù)區(qū)成立之后,為了維護(hù)生態(tài)效益,林農(nóng)只能定期對其進(jìn)行采伐,且當(dāng)?shù)氐难a償款較少,無法滿足林農(nóng)的實際發(fā)展需求,導(dǎo)致出現(xiàn)矛盾現(xiàn)象。

2.3保護(hù)區(qū)與旅游事業(yè)之間的矛盾。廣西大容山在旅游事業(yè)發(fā)展的過程中,經(jīng)常會出現(xiàn)游客進(jìn)入保護(hù)區(qū)的現(xiàn)象,導(dǎo)致保護(hù)區(qū)內(nèi)的生態(tài)林等遭到破壞,無法保證經(jīng)營管理工作質(zhì)量。且在游客數(shù)量增加的情況下,生態(tài)開發(fā)與旅游業(yè)之間存在矛盾,無法保證其工作可靠性,難以增強(qiáng)經(jīng)營管理力度[7]。

2.4缺乏先進(jìn)的監(jiān)測技術(shù)。廣西大容山自然保護(hù)區(qū)中,相關(guān)管理部門還沒有應(yīng)用先進(jìn)的監(jiān)測技術(shù),對于生態(tài)情況與自然資源等,無法開展相關(guān)監(jiān)測工作,難以明確其發(fā)展特點,在監(jiān)測機(jī)械設(shè)備滯后的情況下,缺乏高素質(zhì)專業(yè)人才,不能保證監(jiān)測工作質(zhì)量,也無法及時發(fā)現(xiàn)生態(tài)發(fā)展中存在的問題,例如:在林業(yè)出現(xiàn)火災(zāi)隱患問題的時候,監(jiān)測設(shè)備滯后,無法及時查找火災(zāi)隱患,也不能通過警報方式通知上級部門,導(dǎo)致林業(yè)安全性受到威脅。

在廣西大容山自然保護(hù)區(qū)森林旅游勢必對管理提出更高的要求,需要做好遺留問題的處理工作,科學(xué)開展分區(qū)管理活動,做好科研工作,創(chuàng)新相關(guān)技術(shù)與管理方式,以此提高自然保護(hù)區(qū)管理工作質(zhì)量。具體包括以下幾點:

3.1遺留問題的處理措施。對于歷史遺留問題而言,需要做好相關(guān)管理工作,提高保護(hù)區(qū)發(fā)展穩(wěn)定性。例如:對于一些承包的林地而言,可以協(xié)調(diào)政府與林農(nóng)之間的關(guān)系,使得林農(nóng)可以分批量的對樹木進(jìn)行采伐,并給予一定的資金補償,明確林業(yè)補償標(biāo)準(zhǔn),解決林農(nóng)經(jīng)濟(jì)困難,同時,需要予以管理者一定的經(jīng)濟(jì)補償,以此提高其工作積極性。

3.2分區(qū)管理措施。大容山自然保護(hù)區(qū)經(jīng)營管理部門需要根據(jù)多功能管理特點,制定分區(qū)管理方案,按照相關(guān)的要求與規(guī)劃等,將自然保護(hù)區(qū)劃分為:緩沖、核心、實驗三個區(qū)域。對于森林公園而言,可以將其與旅游區(qū)域相互劃分,建設(shè)保護(hù)基礎(chǔ)設(shè)施,不允許游客在核心區(qū)域中行走,以此提高保護(hù)工作成效。

3.3加大科研工作力度。在對大容山自然保護(hù)區(qū)進(jìn)行管理期間,需要加大科研工作力度,爭取上級部門在資金方面的支持,建設(shè)高質(zhì)量的培訓(xùn)基地,鼓勵職工參與到各類培訓(xùn)活動中,建設(shè)高素質(zhì)人才隊伍。同時,需要與高等院校、科研單位等相互合作,共同研究先進(jìn)的管理技術(shù)與控制方式,建立專門的定位監(jiān)測站機(jī)構(gòu),以便于對森林生態(tài)系統(tǒng)進(jìn)行全面的監(jiān)測,及時發(fā)現(xiàn)存在的問題,采取有效措施解決問題。

3.4加大宣傳工作力度。對于廣西大容山而言,需要做好自然保護(hù)區(qū)的宣傳工作,利用廣播宣傳方式、電視宣傳方式等,大力宣傳相關(guān)法律法規(guī),例如:《環(huán)境保護(hù)法》,使得人們可以全面了解自然保護(hù)區(qū)的管理要求,為居民樹立正確的保護(hù)觀念。同時,可以利用旅游觀光開展宣傳工作,使游客可以參與到生態(tài)建設(shè)中,對大容山區(qū)域的自然保護(hù)區(qū)進(jìn)行良好的保護(hù)。

3.5制定多種經(jīng)營方案。對于廣西大容山而言,由于可再生資源較為豐富,植被與動物資源等較為豐富,因此,需要制定多元化的經(jīng)營管理方案,提高管理工作成效,滿足其實際發(fā)展需求。例如:在應(yīng)用水利資源的過程中,可以建設(shè)礦泉水經(jīng)營基地,樹立正確的經(jīng)營管理觀念,對植被資源等進(jìn)行合理的開發(fā),在科研項目支持之下,拓寬當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)來源渠道,促進(jìn)社會的和諧發(fā)展。

4結(jié)論。

在廣西大容山自然保護(hù)區(qū)經(jīng)營管理中,需要相關(guān)部門制定多元化的管理方案,積極引進(jìn)先進(jìn)的檢測技術(shù)設(shè)備,建設(shè)高素質(zhì)人才隊伍,加大宣傳工作力度,爭取上級部門與政府部門的資金支持,在提高自然保護(hù)區(qū)管理工作成效的基礎(chǔ)上,滿足其實際發(fā)展需求,協(xié)調(diào)生態(tài)保護(hù)與旅游開發(fā)之間的關(guān)系,減少各類矛盾問題,達(dá)到預(yù)期的管理目的。

作者:賴登產(chǎn)單位:廣西大容山自治區(qū)級自然保護(hù)區(qū)管理處。

【參考文獻(xiàn)】。

[2]佟夢.甘肅興隆山國家級自然保護(hù)區(qū)馬麝保護(hù)、社區(qū)生計及相互關(guān)系研究[d].北京:中央民族大學(xué),2012.

[3]覃瓊芳.自然保護(hù)區(qū)的環(huán)境管理與旅游發(fā)展問題研究[j].農(nóng)業(yè)與技術(shù),2012,32(9):44,72.

[5]馮磊.生態(tài)旅游資源游憩價值評價——以貓兒山自然保護(hù)區(qū)為例[d].桂林:桂林理工大學(xué),.

[6]張先成.煙臺福山銀湖濕地自然保護(hù)區(qū)保護(hù)與管理研究[d].青島:中國海洋大學(xué),2014.

[7]張宏志.湖南借母溪國家級自然保護(hù)區(qū)總體規(guī)劃[d].中南林業(yè)科技大學(xué),2012.

超市經(jīng)營管理方案篇八

為進(jìn)一步提高分公司管理水平,夯實管理基礎(chǔ)、著眼長遠(yuǎn)的戰(zhàn)略措施,不斷提高分公司的管理水平和核心競爭力。結(jié)合分公司實際,特制定本方案。

以集團(tuán)公司創(chuàng)建“三化一型”大企業(yè)集團(tuán)為目標(biāo),以全面提升執(zhí)行力、提高效率和效益為出發(fā)點,圍繞分公司中心工作,運用科學(xué)適當(dāng)?shù)墓芾砉ぞ吆头椒?,把“精、?xì)、實、嚴(yán)”落實到管理工作的每個環(huán)節(jié),不斷提高分公司整體管理水平和核心競爭力,有效促進(jìn)分公司的可持續(xù)發(fā)展。

目標(biāo)要求:以“精”為目標(biāo),以“細(xì)”為手段,用1-2年時間,把精細(xì)化理念貫徹到運營管理的整個過程,以“精細(xì)化的規(guī)劃,精細(xì)化的分析,精細(xì)化的控制,精細(xì)化的操作,精細(xì)化的核算”,實現(xiàn)企業(yè)管理從機(jī)會型到戰(zhàn)略型、從經(jīng)驗型到科學(xué)型、從定性到量化、從靜態(tài)到動態(tài)、從外延式到內(nèi)涵式、從粗放型到精細(xì)化的轉(zhuǎn)變。實現(xiàn)分公司發(fā)展思路明晰化、組織體系科學(xué)化、績效考核全面化,使員工執(zhí)行力、服務(wù)質(zhì)量大幅提高。

(一)精細(xì)化管理。

實施精細(xì)化管理,是針對分公司當(dāng)前管理現(xiàn)狀,解決經(jīng)營管理中存在的問題,提高管理水平的重要舉措。以抓好關(guān)鍵環(huán)節(jié)、重點細(xì)節(jié)為著力點,提高整體管理水平。

1、精細(xì)化管理的核心理念、突破口和基本方法。

精細(xì)化管理的核心理念:精、準(zhǔn)、細(xì)、嚴(yán)。精是做精、做好,精益求精;準(zhǔn)是準(zhǔn)確、準(zhǔn)時,信息與決策準(zhǔn)確無誤;細(xì)是操作細(xì)化、管理細(xì)化,重視細(xì)節(jié);嚴(yán)是嚴(yán)格執(zhí)行制度標(biāo)準(zhǔn)和程序規(guī)定,嚴(yán)格控制偏差。

精細(xì)化管理的突破口:完善制度與規(guī)范流程、提高員工的執(zhí)行力,即通過精細(xì)化管理,使崗位責(zé)任、流程、制度執(zhí)行到位。

精細(xì)化管理的基本方法:細(xì)化、量化、實證化、流程化、標(biāo)準(zhǔn)化、協(xié)同化。

2、精細(xì)化管理的主要內(nèi)容。

一是制定并細(xì)化落實發(fā)展戰(zhàn)略和任務(wù)目標(biāo)。6月底前,完成分公司“十二五”發(fā)展規(guī)劃(草案)編制工作,并報集團(tuán)公司;10月底前,根據(jù)集團(tuán)公司“十二五”發(fā)展規(guī)劃,完善分公司的發(fā)展規(guī)劃,對有關(guān)任務(wù)目標(biāo)進(jìn)行細(xì)化、落實。

二是完善細(xì)化規(guī)章制度。對現(xiàn)行規(guī)章制度進(jìn)行全面的清理、修訂,細(xì)化規(guī)章制度的執(zhí)行程序。4月底前,將現(xiàn)有制度匯編以及修訂方案報送集團(tuán)公司;6月底前,將修訂后的規(guī)章制度匯編成冊,并報送集團(tuán)公司審核;審核后,在分公司內(nèi)網(wǎng)公布。

三是細(xì)分業(yè)務(wù)流程,細(xì)化產(chǎn)品與服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。要全面梳理、細(xì)化、再造業(yè)務(wù)流程,明確管理層級之間、前后工序之間的界面與權(quán)限,處理好業(yè)務(wù)之間的接口。根據(jù)實際,將集團(tuán)公司制定的標(biāo)準(zhǔn)體系落實到管理和員工操作中去,確保執(zhí)行到位。

四是以貫標(biāo)為抓手,推行精細(xì)化管理。根據(jù)自身實際,努力建立ohsas18000職業(yè)健康安全管理體系、iso14000環(huán)境管理體系和sa8000社會責(zé)任體系。在生產(chǎn)、辦公等現(xiàn)場積極推廣“6s”管理、流程再造、可視化管理等精細(xì)化管理方法。通過人的規(guī)范化、事的流程化、物的規(guī)格化,提高效率,保證質(zhì)量,保障安全,使工作環(huán)境整潔有序,提高員工素養(yǎng)和企業(yè)形象。

五是樹立精細(xì)化管理的理念,抓好服務(wù)與生產(chǎn)過程中的細(xì)節(jié)。細(xì)節(jié)決定成敗、細(xì)節(jié)體現(xiàn)管理水平。要把“五精四細(xì)”的要求落實到管理與生產(chǎn)的每個環(huán)節(jié),積極學(xué)習(xí)先進(jìn)企業(yè)的管理精華,掌握管理企業(yè)的精髓,打造精品和品牌,精通管理的方法、工具和渠道,業(yè)務(wù)流程之間要做到協(xié)同精密;要細(xì)分職責(zé)崗位、細(xì)化任務(wù)目標(biāo)、細(xì)化制度流程,培育精益求精的企業(yè)文化。結(jié)合文明創(chuàng)建工作,樹立“以顧客為關(guān)注焦點”的管理理念,全面細(xì)化業(yè)務(wù)流操作規(guī)范,提高員工職業(yè)素質(zhì),實現(xiàn)提升司乘人員滿意度和市場占有率的目標(biāo)。提出1-2條體現(xiàn)精細(xì)化管理的理念。

六是加強(qiáng)業(yè)務(wù)流程與管理環(huán)節(jié)的信息化建設(shè)。要加強(qiáng)辦公自動化、人力資源管理、投資管理、統(tǒng)計分析、財務(wù)管理、設(shè)備管理、業(yè)績考核等方面的信息化建設(shè)。同時,要加大信息技術(shù)在道路運營管理過程中的應(yīng)用,提高生產(chǎn)效率和服務(wù)能力。

(二)創(chuàng)新活動。

創(chuàng)新活動要以精細(xì)化管理為基礎(chǔ)、以理念創(chuàng)新為先導(dǎo)、以管理創(chuàng)新為重點、以技術(shù)創(chuàng)新為手段,建立創(chuàng)新型企業(yè)。

1、理念創(chuàng)新。加強(qiáng)在發(fā)展理念、經(jīng)營理念、管理理念、服務(wù)理念、等方面的創(chuàng)新,加強(qiáng)引導(dǎo)和鼓勵。20xx年要總結(jié)出1-2條有實效的創(chuàng)新觀念。

2、管理創(chuàng)新。針對管理中的重點和難點,從管理方法、管理手段和管理模式等方面,加強(qiáng)發(fā)展戰(zhàn)略、三項制度改革、管理架構(gòu)、績效考核等領(lǐng)域的創(chuàng)新力度。同時,要加強(qiáng)具體生產(chǎn)經(jīng)營活動中的創(chuàng)新工作,關(guān)注細(xì)節(jié)的改進(jìn),把創(chuàng)新工作滲透到每個管理環(huán)節(jié)和生產(chǎn)工序。20xx年,要選擇1-2個創(chuàng)新課題,要見實效,出成果。

3、科技創(chuàng)新。以提高管理效率為目標(biāo),加大在管理手段、管理工具等方面的創(chuàng)新,推廣與開發(fā)相關(guān)的新技術(shù)、新材料、新工藝、新設(shè)備。

1、動員部署階段。3月20日前,召開動員大會,廣泛宣傳發(fā)動,全面部署。充分利用網(wǎng)站、內(nèi)部信息、宣傳欄等多種形式,大力宣傳開展“精細(xì)化管理與創(chuàng)新年”活動的重要意義、好經(jīng)驗、好典型,積極營造良好的氛圍。

2、查找問題與方案制定階段。要全面查找管理中存在的問題,并形成自查報告;針對存在的問題,制定精細(xì)化管理方案,明確精細(xì)化管理的重點、方式方法和步驟等;要確定創(chuàng)新課題方向、題目、內(nèi)容概要和時間安排等。方案于3月15日前報集團(tuán)公司。

3、活動實施階段。4月至11月,全面開展精細(xì)化管理和創(chuàng)新工作,把活動貫穿到日常管理與經(jīng)營中去?;顒硬扇∽陨隙?、自下而上或上下結(jié)合等多種方式進(jìn)行。每兩個月召開一次調(diào)度交流會,分析情況,交流經(jīng)驗,及時改進(jìn)。

4、總結(jié)考核階段。12月份,對“精細(xì)化管理與創(chuàng)新年”活動進(jìn)行全面總結(jié),要形成相應(yīng)規(guī)章制度、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范、科研課題、創(chuàng)新成果、信息化系統(tǒng)等成果。分公司對活動開展情況進(jìn)行考核,并納入年度績效考核體系。

5、鞏固深化階段。20xx年,要按照精益求精、持續(xù)改進(jìn)的要求,對活動形成的規(guī)章制度、管理體系、信息系統(tǒng)、科研課題等成果進(jìn)行鞏固和深化,使活動常態(tài)化,把精細(xì)化與創(chuàng)新精神作為分公司的價值觀,提升到企業(yè)文化的范疇。

1、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。分公司成立“精細(xì)化管理與創(chuàng)新年”活動領(lǐng)導(dǎo)小組及辦公室,負(fù)責(zé)活動的發(fā)動、組織、監(jiān)督和考核等工作。主要負(fù)責(zé)人親自抓,抽調(diào)精干力量并明確一個職能部門,集中開展活動。

2、加強(qiáng)學(xué)習(xí)培訓(xùn)。要以精細(xì)化管理和創(chuàng)新為重點,通過外部學(xué)習(xí)和內(nèi)部培訓(xùn)相結(jié)合的方式,加強(qiáng)相關(guān)知識學(xué)習(xí)和業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),并制定培訓(xùn)考核標(biāo)準(zhǔn),強(qiáng)化培訓(xùn)效果;積極組織員工學(xué)習(xí)精細(xì)化管理的知識,調(diào)查研究創(chuàng)新的內(nèi)容、方式和途徑。

3、加強(qiáng)監(jiān)督考核,務(wù)實求效。制定精細(xì)化管理與創(chuàng)新年活動考核方案,并納入年度經(jīng)營業(yè)績考核,與單位考核結(jié)果掛鉤。活動辦公室將組織相關(guān)人員定期對活動開展情況進(jìn)行監(jiān)督檢查,并進(jìn)行情況通報。

超市經(jīng)營管理方案篇九

我校食堂教工餐廳自運營以來,飯菜質(zhì)量和服務(wù)水平均得到廣大教職工的肯定,對于方便教職工,服務(wù)教學(xué)都起到了積極的作用。但是在就餐管理上目前主要仍存在以下兩方面問題:

1.食品外帶現(xiàn)象嚴(yán)重;

2.就餐時部分教職工帶家屬和子女甚至親戚到教工餐廳就餐。

以上兩方面問題的存在導(dǎo)致食堂預(yù)算核算困難,經(jīng)常造成晚餐就餐的教職工的飯菜不足,甚至無法就餐。部分教職工對此頗有怨言。

鑒于此,總務(wù)處研究,提出如下三種解決方案:

印制教職工就餐券,按月定額發(fā)放至每位教職工,教職工憑券就餐(教職工就餐券僅在教工餐廳就餐隔月作廢)總務(wù)處及時回收就餐券。

此方案主要優(yōu)缺點:

1.便于進(jìn)出餐廳就餐人員管理。

2.便于食堂精準(zhǔn)的預(yù)算和核算,保證教職工能穩(wěn)定就餐和食堂結(jié)算帳目清晰。

3.缺點是增加就餐券的'印刷費用,需每月按時發(fā)放。

在教職工餐廳入口增設(shè)刷卡售飯系統(tǒng),教職工發(fā)放飯卡,就餐時刷卡售飯,刷卡一次可一人就餐,總務(wù)處按月統(tǒng)計各教職工就餐次數(shù)。

此方案主要優(yōu)缺點:

1.便于進(jìn)出餐廳就餐人員管理。

2.便于食堂精準(zhǔn)的預(yù)算和核算。

3.滿足部分確有困難的教職工子女在教職工餐廳就餐的需要,并收取一定的費用。

4.主要缺點是一次性投入較大,且教職工需保存飯卡。

此方案的投入預(yù)算:

1.制作飯卡500×12=6000元。

2.售飯機(jī)一臺3600元。

3.電腦一臺3500元。

在教職工餐廳增設(shè)指紋機(jī)和電腦售飯系統(tǒng),教職工按指紋就餐,按一次指紋可一人就餐,總務(wù)處按月統(tǒng)計各教職工就餐次數(shù),對次數(shù)超出最高就餐次數(shù)的教職工適當(dāng)收取就餐成本費。

此方案主要優(yōu)缺點:

2.方便教職工就餐,減少簽字,保存飯卡,就餐券的麻煩。

3.便于食堂精準(zhǔn)的預(yù)算和核算。

4.滿足部分教職工子女在教職工餐廳就餐的需求。

5.一次性投入較刷卡系統(tǒng)要少得多。

此方案的投入預(yù)算:

1.指紋機(jī)一臺2000元。

2.電腦一臺3500元。

超市經(jīng)營管理方案篇十

星級酒店的現(xiàn)代化經(jīng)營管理是一項科學(xué)的系統(tǒng)工程,它不僅需要有新的觀念和科學(xué)的管理模式,且著重于內(nèi)部的分工協(xié)作,也稱為團(tuán)體精神。因此,本方案出臺后各部門在實施過程中,不僅要遵循各個崗位的工作規(guī)律,也應(yīng)特別注意各部門之間的緊密配合。

(一)酒店總體指標(biāo):營業(yè)額()萬元,純利潤()萬元。

(二)各部門任務(wù)分配。

1、餐飲。

二餐:(1)營業(yè)額萬元;(2)毛利率%;

三餐:(1)營業(yè)額萬元;(2)毛利率%;

十八餐:(1)營業(yè)額萬元;(2)毛利率%。

2、客房。

(1)營業(yè)額萬元。

(2)毛利率%。

酒店的經(jīng)濟(jì)收入主要來源于三部分:一是客房收入;二是飲食收入;三是配套服務(wù)收入;其中客房收入是酒店收入的重要來源,從利潤分析,客房收入的經(jīng)營成本比餐飲、商品都小,客房利潤也是酒店利潤的主要來源,在經(jīng)營管理的過程中,要使客房出租率上升,則取決于房務(wù)管理,其主要包括以下幾個方面:

1、科學(xué)合理地計劃與組織房務(wù)部工作的運轉(zhuǎn):

在客房的經(jīng)營過程中,前廳部處于起點,負(fù)責(zé)客房的銷售,而客房部則處于中間環(huán)節(jié),負(fù)責(zé)客人投宿期間的大部分服務(wù)工作,客人住店期間,在客房停留的時間最長,接觸和享用客房服務(wù)的機(jī)會多、時間長,因此,酒店要投入相應(yīng)的勞動力和發(fā)生相應(yīng)的設(shè)備消耗,如何將接待服務(wù)工作科學(xué)合理地組織起來,即保證服務(wù)質(zhì)量,滿足客人需要,提高客房出租率,又使物資消耗和經(jīng)營收入提高加強(qiáng)房務(wù)工作的監(jiān)督力度,保證接待服務(wù)和客房整理的質(zhì)量,保持合理的比例,是客房管理的一個重要內(nèi)容。因此,首先要根據(jù)酒店整體計劃制定客房部的計劃,確定服務(wù)質(zhì)量、勞動定額以及物資消耗等各項指標(biāo),做好人力調(diào)配計劃,同時,要制定和落實各項規(guī)章制度從而為實現(xiàn)各項指標(biāo)提供保障。

客房服務(wù)過程中的督查,是保證服務(wù)質(zhì)量的一個重要環(huán)節(jié)。第一,要加強(qiáng)對各班組的組織和領(lǐng)導(dǎo),嚴(yán)格執(zhí)行規(guī)章制度地服務(wù)人員的每一道程序要進(jìn)行嚴(yán)格的檢查,實行領(lǐng)班、經(jīng)理、質(zhì)檢員、房務(wù)總監(jiān)逐級查房制度,達(dá)到層層把關(guān);第二,加強(qiáng)各部門間的聯(lián)系,及時傳遞信息,客房管理不是孤立存在的,需要和其他部門協(xié)調(diào)配合形成一個統(tǒng)一的整體,才能保證業(yè)務(wù)活動的正常進(jìn)行;第三,主動了解客人的反映,及時處理客人投訴,加強(qiáng)意見反饋渠道,做好接待服務(wù)工作??头抗芾淼暮脡淖罱K取決于客人的滿意程度,要注意分析客人類型,研究客人的心理,隨時掌握客人的意見和要求,從中發(fā)現(xiàn)帶有普遍性的問題和客人需求的變化規(guī)律,抓住客房服務(wù)過程中的內(nèi)在聯(lián)系和基本環(huán)節(jié),不斷提高服務(wù)質(zhì)量。

2、加強(qiáng)員工隊伍建設(shè),提高員工綜合素質(zhì)。

前廳部與客房部的工作性質(zhì),是直接為客人提供服務(wù),服務(wù)的好與差直接影響著酒店的管理和服務(wù)水平,所以加強(qiáng)員工隊伍建設(shè)和提高員工綜合素質(zhì),確保房務(wù)工作順利開展和提高服務(wù)質(zhì)量的關(guān)鍵之一。

首先,要不斷進(jìn)行員工的思想教育,使員工熱愛自己的本職工作,培養(yǎng)對專業(yè)的興趣,從而激發(fā)工作的主動性、積極性,教育員工樹立高尚的職業(yè)道德和全心全意為客人服務(wù)的意識,教育員工樹立嚴(yán)格的組織觀念,自覺遵守國家的法紀(jì)和酒店的規(guī)章制度。

同時,不斷提高員工的業(yè)務(wù)素質(zhì),因為這是提高酒店工作效率和服務(wù)質(zhì)量的基本條件。所以一方面要抓好員工文化知識的學(xué)習(xí),提高員工文化水平,另一方面要抓業(yè)務(wù)技術(shù)方面的培訓(xùn),提高員工的業(yè)務(wù)操作技術(shù)和技巧,通過培訓(xùn)使員工達(dá)到:

(1)熱情、主動、耐心、周到、細(xì)致、盡職盡責(zé),對客人必須樹立尊重和友好的態(tài)度。

(2)在服務(wù)質(zhì)量方面減少和杜絕對服務(wù)員因素質(zhì)和技能欠缺造成服務(wù)不到位而產(chǎn)生的不滿意。

(3)人人都要從細(xì)節(jié)做起,特別是在儀容、儀表、禮貌、禮儀、言行舉止方面要得體大方,著裝要干凈、整齊,強(qiáng)調(diào)要求個人氣質(zhì)的進(jìn)一步提高。

(4)熟練掌握服務(wù)程序,讓顧客感到一種酒店行業(yè)的氛圍和正規(guī)化管理的模式。

(5)對自身工作按標(biāo)準(zhǔn)完成后自查,樹立員工的責(zé)任感和主人翁意識。

(6)營造員工隊伍的團(tuán)隊精神。

(7)實現(xiàn)規(guī)范服務(wù)、優(yōu)質(zhì)服務(wù),從而影響顧客對酒店的口碑和社會聲譽。

在房務(wù)管理過程中,要認(rèn)真執(zhí)行獎罰制度,開展評選優(yōu)秀員工的活動,表彰、獎勵服務(wù)質(zhì)量高,業(yè)務(wù)技術(shù)精、完成任務(wù)好、協(xié)作風(fēng)格高的員工,對員工的思想及業(yè)務(wù)水平定期進(jìn)行考察,根據(jù)各種特長合理的安排使用,重視培養(yǎng)選拔人才,形成一支骨干隊伍,在各項工作中發(fā)揮中堅作用。

3、開源節(jié)流,做好房務(wù)設(shè)備、物資的管理與控制。

房務(wù)設(shè)備和用品是客房服務(wù)工作的物質(zhì)基礎(chǔ),因此,管理好房務(wù)方面的設(shè)備和用品也是客房管理的重要內(nèi)容之一,前廳部和客房部要具體制定設(shè)備、用品管理制度,明確規(guī)定各級管理人員在這方面的職責(zé),做到合理使用。因此,節(jié)約上要以小看大,一點水,一度電,一根針,一條線,養(yǎng)成節(jié)約或浪費的不同習(xí)慣,就會出現(xiàn)不同效益。

超市經(jīng)營管理方案篇十一

aa大酒店2004年(下半年)經(jīng)營管理方案星級酒店的現(xiàn)代化經(jīng)營管理是一項科學(xué)的系統(tǒng)工程,它不僅需要有新的觀念和科學(xué)的管理模式,且著重于內(nèi)部的分工協(xié)作,也稱為團(tuán)體精神。因此,本方案出臺后各部門在實施過程中,不僅要遵循各個崗位的工作規(guī)律,也應(yīng)特別注意各部門之間的緊密配合。一、(9―12月)計劃經(jīng)濟(jì)指標(biāo)(一)酒店總體指標(biāo):營業(yè)額(?)萬元,純利潤(?)萬元。(二)各部門任務(wù)分配1、餐飲二餐:(1)營業(yè)額?萬元;(2)毛利率?%;三餐:(1)營業(yè)額?萬元;(2)毛利率?%;十八餐:(1)營業(yè)額?萬元;(2)毛利率?%。2、客房(1)營業(yè)額?萬元(2)毛利率?%二、關(guān)于房務(wù)工作方面酒店的經(jīng)濟(jì)收入主要來源于三部分:一是客房收入;二是飲食收入;三是配套服務(wù)收入;其中客房收入是酒店收入的重要來源,從利潤分析,客房收入的經(jīng)營成本比餐飲、商品都小,客房利潤也是酒店利潤的主要來源,在經(jīng)營管理的過程中,要使客房出租率上升,則取決于房務(wù)管理,其主要包括以下幾個方面:1、科學(xué)合理地計劃與組織房務(wù)部工作的運轉(zhuǎn):在客房的經(jīng)營過程中,前廳部處于起點,負(fù)責(zé)客房的銷售,而客房部則處于中間環(huán)節(jié),負(fù)責(zé)客人投宿期間的大部分服務(wù)工作,客人住店期間,在客房停留的時間最長,接觸和享用客房服務(wù)的機(jī)會多、時間長,因此,酒店要投入相應(yīng)的勞動力和發(fā)生相應(yīng)的設(shè)備消耗,如何將接待服務(wù)工作科學(xué)合理地組織起來,即保證服務(wù)質(zhì)量,滿足客人需要,提高客房出租率,又使物資消耗和經(jīng)營收入提高加強(qiáng)房務(wù)工作的監(jiān)督力度,保證接待服務(wù)和客房整理的質(zhì)量,保持合理的比例,是客房管理的一個重要內(nèi)容。因此,首先要根據(jù)酒店整體計劃制定客房部的計劃,確定服務(wù)質(zhì)量、勞動定額以及物資消耗等各項指標(biāo),做好人力調(diào)配計劃,同時,要制定和落實各項規(guī)章制度從而為實現(xiàn)各項指標(biāo)提供保障??头糠?wù)過程中的督查,是保證服務(wù)質(zhì)量的一個重要環(huán)節(jié)。第一,要加強(qiáng)對各班組的組織和領(lǐng)導(dǎo),嚴(yán)格執(zhí)行規(guī)章制度地服務(wù)人員的每一道程序要進(jìn)行嚴(yán)格的檢查,實行領(lǐng)班、經(jīng)理、質(zhì)檢員、房務(wù)總監(jiān)逐級查房制度,達(dá)到層層把關(guān);第二,加強(qiáng)各部門間的聯(lián)系,及時傳遞信息,客房管理不是孤立存在的,需要和其他部門協(xié)調(diào)配合形成一個統(tǒng)一的整體,才能保證業(yè)務(wù)活動的正常進(jìn)行;第三,主動了解客人的反映,及時處理客人投訴,加強(qiáng)意見反饋渠道,做好接待服務(wù)工作。客房管理的好壞最終取決于客人的滿意程度,要注意分析客人類型,研究客人的心理,隨時掌握客人的意見和要求,從中發(fā)現(xiàn)帶有普遍性的問題和客人需求的變化規(guī)律,抓住客房服務(wù)過程中的內(nèi)在聯(lián)系和基本環(huán)節(jié),不斷提高服務(wù)質(zhì)量。2、加強(qiáng)員工隊伍建設(shè),提高員工綜合素質(zhì)。前廳部與客房部的工作性質(zhì),是直接為客人提供服務(wù),服務(wù)的好與差直接影響著酒店的管理和服務(wù)水平,所以加強(qiáng)員工隊伍建設(shè)和提高員工綜合素質(zhì),確保房務(wù)工作順利開展和提高服務(wù)質(zhì)量的關(guān)鍵之一。首先,要不斷進(jìn)行員工的思想教育,使員工熱愛自己的'本職工作,培養(yǎng)對專業(yè)的興趣,從而激發(fā)工作的主動性、積極性,教育員工樹立高尚的職業(yè)道德和全心全意為客人服務(wù)的意識,教育員工樹立嚴(yán)格的組織觀念,自覺遵守國家的法紀(jì)和酒店的規(guī)章制度。同時,不斷提高員工的業(yè)務(wù)素質(zhì),因為這是提高酒店工作效率和服務(wù)質(zhì)量的基本條件。所以一方面要抓好員工文化知識的學(xué)習(xí),提高員工文化水平,另一方面要抓業(yè)務(wù)技術(shù)方面的培訓(xùn),提高員工的業(yè)務(wù)操作技術(shù)和技巧,通過培訓(xùn)使員工達(dá)到:(1)熱情、主動、耐心、周到、細(xì)致、盡職盡責(zé),對客人必須樹立尊重和友好的態(tài)度。(2)在服務(wù)質(zhì)量方面減少和杜絕對服務(wù)員因素質(zhì)和技能欠缺造成服務(wù)不到位而產(chǎn)生的不滿意。(3)人人都要從細(xì)節(jié)做起,特別是在儀容、儀表、禮貌、禮儀、言行舉止方面要得體大方,著裝要干凈、整齊,強(qiáng)調(diào)要求個人氣質(zhì)的進(jìn)一步提高。(4)熟練掌握服務(wù)程序,讓顧客感到一種酒店行業(yè)的氛圍和正規(guī)化管理的模式。(5)對自身工作按標(biāo)準(zhǔn)完成后自查,樹立員工的責(zé)任感和主人翁意識。(6)營造員工隊伍的團(tuán)隊精神。(7)實現(xiàn)規(guī)范服務(wù)、優(yōu)質(zhì)服務(wù),從而影響顧客對酒店的口碑和社會聲譽。在房務(wù)管理過程中,要認(rèn)真執(zhí)行獎罰制度,開展評選優(yōu)秀員工的活動,表彰、獎勵服務(wù)質(zhì)量高,業(yè)務(wù)技術(shù)精、完成任務(wù)好、協(xié)作風(fēng)格高的員工,對員工的思想及業(yè)務(wù)水平定期進(jìn)行考察,根據(jù)各種特長合理的安排使用,重視培養(yǎng)選拔人才,形成一支骨干隊伍,在各項工作中發(fā)揮中堅作用。3、開源節(jié)流,做好房務(wù)設(shè)備、物資的管理與控制。房務(wù)設(shè)備和用品是客房服務(wù)工作的物質(zhì)基礎(chǔ),因此,管理好房務(wù)方面的設(shè)備和用品也是客房管理的重要內(nèi)容之一,前廳部和客房部要具體制定設(shè)備、用品管理制度,明確規(guī)定各級管理人員在這方面的職責(zé),做到合理使用。因此,節(jié)約上要以小看大,一點水,一度電,一根針,一條線,養(yǎng)成節(jié)約或浪費的不同習(xí)慣,就會出現(xiàn)不同效益。前廳部、客房部的各種設(shè)備應(yīng)始終處于安全、完好的狀態(tài)。服務(wù)員及管理人員在正常服務(wù)和管理過程中,應(yīng)隨時注意檢查設(shè)備使用情況,配合工程部對設(shè)備保養(yǎng)、維修,管理人員要定期匯報設(shè)備情況,客房內(nèi)各種供客人使用的物品及相應(yīng)工具應(yīng)備齊備足以滿足服務(wù)工作的需要。在保證服務(wù)質(zhì)量的前提下,盡量延長布草的使用壽命,同時,控制好低值易耗品的領(lǐng)用,建立發(fā)放和消耗記錄,堵塞漏洞,實行節(jié)約有獎,浪費受罰的獎懲制度。4、樹立天天多售房的主導(dǎo)思想??头侩m是一種有形商品,并具有商品的屬性,但它又不同于其他商品,因為其它商品如果銷不出去,可以作為庫存積壓,不至于造成大的損失,而客房如果當(dāng)天賣不出去,就要造成固定成本的損失,所以它是一種具有特殊性的商品,我們作為經(jīng)營者最重要的責(zé)任就是要想辦法銷售當(dāng)天的客房。雖然近幾年滕州市隨著經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展,人們的消費觀念和消費水平都發(fā)生了改變與提高,但在這市場經(jīng)濟(jì)的大環(huán)境中酒店要想立于不敗之地,就必須采取靈活經(jīng)營的方針。要求前廳部、客房部在提高服務(wù)意識的同時,要利用自身的優(yōu)勢,揚長避短,培養(yǎng)自己的忠誠客戶,再者,要隨時掌握競爭對手的經(jīng)營動態(tài),采取靈活多變的價格策略,以優(yōu)質(zhì)優(yōu)價為宗旨,結(jié)合酒店制定的銷售方案和計劃,努力完成各項指標(biāo)和任務(wù)。三、關(guān)于餐飲工作方面隨著經(jīng)濟(jì)建設(shè)的發(fā)展,餐飲業(yè)也隨著社會需求而迅速發(fā)展,同時發(fā)生了由“賣方市場”到“買方市場”的轉(zhuǎn)變。買方市場的出現(xiàn),人們可以根據(jù)自己的喜好、口味和經(jīng)濟(jì)條件去選擇能滿足自己需要的酒店、酒樓餐廳進(jìn)餐,酒店餐飲經(jīng)營要想吸引消費者去惠顧,就必須根據(jù)消費者的需求去確定自己的經(jīng)營項目和經(jīng)營方式。誰不能認(rèn)識到這一點,誰就無法在激烈的市場中取勝,眾所周知,餐飲業(yè)是一種十分特殊的行業(yè),這種特殊性主要表現(xiàn)在它提供給顧客的產(chǎn)品具有雙重性,既有形性和無形性。作為經(jīng)營者,必須從這兩個方面滿足顧客的需求,即不僅菜肴的色、香、味、美、型、器、都要好,使客人感到物有所值,而且與這相適應(yīng)的服務(wù)過程也要好,服務(wù)要富有人情味,讓客人有好的感受。任何一個經(jīng)營者,如不善于體察和滿足消費者,不能提供上乘的有形出品和無形新產(chǎn)品,就無法適應(yīng)消費市場的需求,就不可能取得良好的經(jīng)濟(jì)效益。根據(jù)上述情況,在餐飲經(jīng)營方面應(yīng)采取如下措施:(一)加強(qiáng)服務(wù)人員和督導(dǎo)層的素質(zhì)培訓(xùn),向客人提供一流的服務(wù)質(zhì)量。具體做好以下三點:1、從思想教育入手培養(yǎng)服務(wù)員要以主人翁的身份去工作,思想教育是共產(chǎn)黨傳統(tǒng)的工作方法和經(jīng)驗,每個管理人員都要對自己手下的員工進(jìn)行耐心、細(xì)致的思想教育,增強(qiáng)大家的酒店意識和主人翁姿態(tài)。2、扭轉(zhuǎn)傳統(tǒng)破舊的思想觀念和意識,開展“微笑服務(wù)”“人情服務(wù)”和“文明禮貌”服務(wù)這里重點談一下“人情服務(wù)”,過去,酒店管理者把“顧客是上帝”作為酒店的宗旨,因此,各方面的服務(wù)都局限于規(guī)范化和標(biāo)準(zhǔn)化,這種單一的服務(wù)方式有它的相對不足之處,因為在上帝面前服務(wù)只能畢恭畢敬,不易接觸和相互溝通。這樣,一是不能烘托客人的就餐的熱烈氣氛和愉快心情;二是不容易了解、掌握客人的生活習(xí)好和消費規(guī)律;三是不便培養(yǎng)酒店的“回頭客”。而“人情服務(wù)”是規(guī)范化和標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)的補充和延伸。它將客人當(dāng)作酒店的“摯朋親友”。在服務(wù)中,服務(wù)人員不僅能了解掌握顧客的生活習(xí)好,且能及時了解顧客對酒店各方面的建議和要求,便于酒店經(jīng)營管理方面的調(diào)整和提高,從而使顧客滿意,并成為酒店的忠誠客戶――“回頭客”。3、抓緊服務(wù)技能和培訓(xùn),保證服務(wù)質(zhì)量顧客對服務(wù)的要求一方面是熱情周到,另一方面就是快速敏捷,熱情周到就是上面講的富有情感的“人情服務(wù)”,而快速敏捷則正是服務(wù)技能的體現(xiàn)。特別是餐廳服務(wù)方面,如果酒店對服務(wù)人員在服務(wù)技能方面培訓(xùn)不到位,就會出現(xiàn)顧客入席后,雖然服務(wù)人員手忙腳亂,可顧客左等右等就是開不了餐,上頭道菜往往要等半小時,是必給顧客造成上菜慢的感覺,使一些時間觀念強(qiáng)的客戶流失(建議餐飲部要抽時間專門請人講解學(xué)習(xí)華羅庚的“優(yōu)選法”),只有將上述二者緊密結(jié)合起來,才能形成酒店高質(zhì)量、有特色的服務(wù)。(二)形成主體菜系,豐富菜肴品種,提高菜品質(zhì)量、保證充足客源。1、盡快形成主體菜系。應(yīng)該肯定,魯南大酒店餐飲經(jīng)營菜系定位到目前為止還沒有形成主體菜系。這是造成菜肴沒有特色客源不穩(wěn)定的主要因素之一。因此,我們要盡快決定出適應(yīng)多數(shù)顧客口味及本酒店條件的主體菜系。在確定主體菜系的同時并突出風(fēng)味和特色。2、逐步培養(yǎng)一支技術(shù)過硬、素質(zhì)高、酒店自身的廚師隊伍。廚師的技術(shù)高低是保證出品質(zhì)量的前提,由此,酒店要通過各種方式,招收、引進(jìn)、培養(yǎng)一批悟性高、有潛力、有前途、熱愛烹調(diào)工作、熱愛魯南大酒店的廚師,對于一些有特長、身懷絕技的廚師,建議酒店在住房、用餐、工資等方面給予特殊的待遇。3、菜肴出品堅決實行產(chǎn)品標(biāo)簽制。標(biāo)簽制不僅是檢驗每位

超市經(jīng)營管理方案篇十二

為進(jìn)一步提高全市企業(yè)管理水平,增強(qiáng)企業(yè)市場競爭力,市政府確定,今年在全市范圍內(nèi)組織開展“企業(yè)管理創(chuàng)新年”活動。

以體制機(jī)制管理、企業(yè)戰(zhàn)略管理、精細(xì)化管理為重點,堅持繼承、借鑒和創(chuàng)新相結(jié)合,引導(dǎo)企業(yè)不斷豐富管理內(nèi)涵,探索具有自身特點的管理模式和方式方法,推動企業(yè)管理創(chuàng)新,引導(dǎo)企業(yè)建立健全現(xiàn)代企業(yè)管理體系,促進(jìn)企業(yè)管理由傳統(tǒng)經(jīng)驗型向現(xiàn)代管理轉(zhuǎn)變。

(一)深化企業(yè)制度創(chuàng)新。按照現(xiàn)代企業(yè)制度的要求,針對重點民營工業(yè)企業(yè),大力引進(jìn)職業(yè)經(jīng)理,規(guī)范股東大會、董事會、監(jiān)事會和經(jīng)營管理層“三會一層”權(quán)責(zé),建立健全責(zé)權(quán)統(tǒng)一、運轉(zhuǎn)協(xié)調(diào)、有效制衡的法人治理結(jié)構(gòu)。加快推進(jìn)企業(yè)決策、用人分配、績效管理、企業(yè)文化等機(jī)制創(chuàng)新,完善職工特別是一線職工薪酬激勵機(jī)制,增強(qiáng)企業(yè)發(fā)展活力和動力。

(二)強(qiáng)化企業(yè)戰(zhàn)略管理。引導(dǎo)企業(yè)準(zhǔn)確把握國內(nèi)外宏觀經(jīng)濟(jì)和市場形勢,認(rèn)真研究國家產(chǎn)業(yè)政策,明確發(fā)展方向,搞好發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃。各縣區(qū)要組織專家?guī)椭攸c企業(yè)搞好發(fā)展定位,抓好戰(zhàn)略規(guī)劃的編制與實施。全市選取30家骨干企業(yè),指導(dǎo)幫助其編制企業(yè)中長期發(fā)展規(guī)劃。

(三)推廣實施精細(xì)化管理。引導(dǎo)企業(yè)加強(qiáng)對生產(chǎn)經(jīng)營各個環(huán)節(jié)、領(lǐng)域、流程的控制,建立健全各項規(guī)章制度和操作規(guī)范,通過加強(qiáng)基礎(chǔ)管理挖潛力、降成本、增效益。有計劃組織企業(yè)負(fù)責(zé)人到先進(jìn)企業(yè)進(jìn)行考察學(xué)習(xí),促進(jìn)企業(yè)開展精細(xì)化管理。

(四)開展企業(yè)管理對標(biāo)活動。分行業(yè)、分階段選取不同內(nèi)容的企業(yè)管理標(biāo)桿,組織企業(yè)對照標(biāo)桿找差距,不斷研究改進(jìn)企業(yè)管理辦法。加快信息技術(shù)、現(xiàn)代管理技術(shù)與企業(yè)生產(chǎn)的融合,推進(jìn)企業(yè)管理持續(xù)改進(jìn)。

(五)開展企業(yè)管理“三創(chuàng)建”活動。深入開展現(xiàn)場管理樣板企業(yè)、誠信示范企業(yè)和管理信息化示范企業(yè)創(chuàng)建活動,及時總結(jié)我市企業(yè)管理創(chuàng)新方面的先進(jìn)經(jīng)驗,樹立典型,并適時舉辦現(xiàn)場觀摩會,以先進(jìn)典型帶動企業(yè)管理創(chuàng)新。年終分別評選20家現(xiàn)場管理樣板企業(yè)、誠信示范企業(yè)和管理信息化示范企業(yè)。

(六)積極開展管理咨詢和診斷。與有關(guān)高校聯(lián)合搭建企業(yè)管理創(chuàng)新平臺,利用企業(yè)管理的前沿理論和管理方式,在質(zhì)量、安全、節(jié)能、成本控制、風(fēng)險控制、技術(shù)創(chuàng)新、信用管理等方面,為企業(yè)無償提供信息引導(dǎo)和服務(wù)。

(七)加強(qiáng)企業(yè)信息技術(shù)應(yīng)用推廣。大力支持信息技術(shù)與傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)結(jié)合的集成創(chuàng)新,進(jìn)一步推動計算機(jī)管理信息系統(tǒng)、制造資源計劃、業(yè)務(wù)流程重組、供應(yīng)鏈管理和客戶關(guān)系管理等技術(shù)的應(yīng)用,積極發(fā)展電子商務(wù),建立完善企業(yè)信息化管理系統(tǒng)。

(八)加強(qiáng)企業(yè)家隊伍建設(shè)。分期分批組織優(yōu)秀企業(yè)經(jīng)營管理人員赴高校培訓(xùn)學(xué)習(xí),推薦優(yōu)秀經(jīng)營者參加國家、省組織的職業(yè)經(jīng)理人培訓(xùn),鼓勵企業(yè)聘用職業(yè)經(jīng)理,努力提高企業(yè)家隊伍整體素質(zhì)。

(九)開展“和諧勞動關(guān)系企業(yè)”創(chuàng)建活動。以維護(hù)企業(yè)正常生產(chǎn)秩序為重點,著力化解企業(yè)的不和諧勞動關(guān)系,維護(hù)企業(yè)及員工的合法權(quán)益。組織召開“和諧勞動關(guān)系企業(yè)”經(jīng)驗交流會,引導(dǎo)企業(yè)建立健全規(guī)章制度,落實勞動合同、工資、社會保險、勞動保護(hù)、安全生產(chǎn)、民主管理等制度。

(一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)?!捌髽I(yè)管理創(chuàng)新年”活動由市經(jīng)濟(jì)和信息化委牽頭具體組織實施,各縣區(qū)、各有關(guān)部門單位要結(jié)合實際,組織企業(yè)積極開展“企業(yè)管理創(chuàng)新年”活動。要引導(dǎo)企業(yè)重視管理,不斷創(chuàng)新管理機(jī)制,積極開展好管理創(chuàng)新活動,促進(jìn)企業(yè)管理水平的全面提高。要通過多種形式,深入宣傳活動的重要意義,廣泛發(fā)動企業(yè)參與。

(二)注重引導(dǎo)扶持。進(jìn)一步完善促進(jìn)企業(yè)加強(qiáng)管理的政策措施,大力推動企業(yè)管理創(chuàng)新。市政府將對為全市企業(yè)管理工作作出突出貢獻(xiàn)的企業(yè)和管理創(chuàng)新成果進(jìn)行表彰。各縣區(qū)要積極建立企業(yè)管理創(chuàng)新激勵機(jī)制,鼓勵企業(yè)管理創(chuàng)新。

(三)狠抓工作落實。各級各有關(guān)部門、單位要加強(qiáng)對企業(yè)的分類指導(dǎo),幫助企業(yè)研究制訂管理標(biāo)準(zhǔn)和管理規(guī)范。同時,要對照活動內(nèi)容,明確目標(biāo),細(xì)化措施,認(rèn)真抓好組織落實。

您可能關(guān)注的文檔