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最新怎樣過(guò)春節(jié)(通用13篇)

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最新怎樣過(guò)春節(jié)(通用13篇)
2023-11-12 22:10:12    小編:ZTFB

這個(gè)分類(lèi)涵蓋了一些你可能從未想過(guò)或從未聽(tīng)說(shuō)過(guò)的話(huà)題,讓你對(duì)世界有了更廣闊的視野。一個(gè)較為完美的總結(jié)應(yīng)該突出重點(diǎn),簡(jiǎn)明扼要地概括出過(guò)去一段時(shí)間的重要成就和經(jīng)驗(yàn)。不同領(lǐng)域的總結(jié)范文可以幫助我們學(xué)習(xí)各行業(yè)的總結(jié)寫(xiě)作方法和要點(diǎn)。

怎樣過(guò)春節(jié)篇一

春節(jié)的法定假日共有3天。也就是說(shuō),用人單位在這三天安排勞動(dòng)者工作,應(yīng)按不低于勞動(dòng)者本人日或小時(shí)工資的300%支付加班工資。而除夕和初四至初六的4天,如果安排加班的話(huà),可以給勞動(dòng)者安排補(bǔ)休而不支付加班工資,如果不給補(bǔ)休,則應(yīng)當(dāng)按本人日或小時(shí)工資的200%支付加班工資。按規(guī)定,計(jì)算加班工資時(shí),日工資等于月工資收入除以月計(jì)薪天數(shù)(21.75天)。

法定節(jié)假日加班工資=月工資基數(shù)/21.75天×300%×加班天數(shù)。

休息日加班工資=月工資基數(shù)/21.75天×200%×加班天數(shù)。

現(xiàn)代民間習(xí)慣上把過(guò)春節(jié)又叫做過(guò)年。其實(shí),年和春節(jié)的起源是很不相同的。

那么“年”究竟是怎么樣來(lái)的呢?民間主要有兩種說(shuō)法:一種說(shuō)的是,古時(shí)候,有一種叫做“年”的兇猛怪獸,每到臘月三十,便竄村挨戶(hù),覓食人肉,殘害生靈。有一個(gè)臘月三十晚上,“年”到了一個(gè)村莊,適逢兩個(gè)牧童在比賽牛鞭子。“年”忽聞半空中響起了啪啪的鞭聲,嚇得望風(fēng)而逃。它竄到另一個(gè)村莊,又迎頭望到了一家門(mén)口曬著件大紅衣裳,它不知其為何物,嚇得趕緊掉頭逃跑。后來(lái)它又來(lái)到了一個(gè)村莊,朝一戶(hù)人家門(mén)里一瞧,只見(jiàn)里面燈火輝煌,刺得它頭昏眼花,只好又夾著尾巴溜了。人們由此摸準(zhǔn)了“年”有怕響,怕紅,怕光的弱點(diǎn),便想到許多抵御它的方法,于是逐漸演化成今天過(guò)年的風(fēng)俗。

另一種說(shuō)法是,我國(guó)古代的字書(shū)把“年”字放禾部,以示風(fēng)調(diào)雨順,五谷豐登。由于谷禾一般都是一年一熟。所“年”便被引申為歲名了。

我國(guó)古代民間雖然早已有過(guò)年的風(fēng)俗,但那時(shí)并不叫做春節(jié)。因?yàn)槟菚r(shí)所說(shuō)的春節(jié),指的是二十四節(jié)氣中的“立春”。

南北朝則把春節(jié)泛指為整個(gè)春季。據(jù)說(shuō),把農(nóng)歷新年正式定名為春節(jié),是辛亥革命后的事。由于那時(shí)要改用陽(yáng)歷,為了區(qū)分農(nóng)、陽(yáng)兩節(jié),所以只好將農(nóng)歷正月初一改名為“春節(jié)”。

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怎樣過(guò)春節(jié)篇二

新春佳節(jié)漸近,為歡度中華民族的傳統(tǒng)佳節(jié),使全體人員能夠開(kāi)開(kāi)心心地過(guò)上一個(gè)歡樂(lè)、祥和的2012年春節(jié),盡可能的與家人一起享受節(jié)日的歡樂(lè)和喜悅;結(jié)合生產(chǎn)情況,經(jīng)公司研究決定:

公司定于*月**日起開(kāi)始放年假,年假共計(jì)xx天,截止時(shí)間為*月*日,*月*日正式上班。

同時(shí),公司要求所有的員工必須在*月*日到達(dá)深圳,確保*月*日能夠正常上班;屆時(shí)公司一律不接受電話(huà)請(qǐng)假,逾期未到者按曠工處理。

為了讓不回家的員工過(guò)一個(gè)歡樂(lè)祥和的春節(jié),同時(shí)也方便公司在春節(jié)期間的食宿安排和管理工作的開(kāi)展,特通告好下:

1、決定不回家并留廠的員工(包括外宿員工)如果仍未登記的員工,請(qǐng)盡快到各部門(mén)主管/文員處登記,登記時(shí)注明員工姓名及部門(mén)/級(jí)別以及是否在廠內(nèi)食宿,是享用管理餐還是員工餐等。

2、各部門(mén)文員/主管請(qǐng)將增加的統(tǒng)計(jì)名單于元月xx日前將留廠人中名單交到行政部。

3、行政部將根據(jù)留廠人員情況安排用餐及住宿保安相關(guān)事宜,請(qǐng)員工決定后再行登記。

4、所有留廠員工在春節(jié)期間用餐不再扣除伙食費(fèi),由公司全額承擔(dān),除夕夜與大年初一中餐加餐。

5、留廠員工可以自發(fā)組織唱歌、跳舞、游戲等娛樂(lè)活動(dòng),不得在廠內(nèi)進(jìn)行賭博、吸毒、酗酒、打架斗毆等違法違紀(jì)活動(dòng),違者將按廠規(guī)處理。

**有限責(zé)任公司。

2013年*月*日。

怎樣過(guò)春節(jié)篇三

土家族是一個(gè)歷史悠久的民族,你知道土家族春節(jié)習(xí)俗嗎?相信不少人都不是很清楚吧,下面本站小編就給大家介紹土家族春節(jié)習(xí)俗,感興趣的一起來(lái)看看吧!

做煻糝。

臘月里,做煻糝也是土家族人的一個(gè)重要的生活習(xí)俗。土家族煻糝是用糯米加工制成的。制作前取糯米浸泡一夜,用力搓洗,使之潔白發(fā)亮,然后將糯米用蒸籠蒸熟,將蒸熟的糯米放在一個(gè)特制的直徑約20厘米的圓形竹圈里,竹圈放在一塊光滑的木板上,然后借助手掌的力量,推壓圓形竹圈內(nèi)的糯米,使圈內(nèi)糯米厚度均勻。將制成的圓餅輕輕移到要曬或用炭火烘烤的專(zhuān)用的地方。有的煻糝特別是用作禮品的煻糝,土家人還會(huì)用染成紅、藍(lán)等色的飯粒,精心擺設(shè)成各種字樣,如紅雙喜、福、壽等字。有的一個(gè)煻糝堆一個(gè)字,連起來(lái)就是“五谷豐登”、“豐衣足食”、“春色滿(mǎn)園”等;也有的繪上山水、花鳥(niǎo)或花邊圖案。一切擺繪完畢后,取出篾圈,放在太陽(yáng)光下曝曬數(shù)日,待飯硬結(jié)干透,即成為生煻糝。

殺年豬。

過(guò)了冬至,土家人會(huì)選一個(gè)紅煞日殺年豬,據(jù)說(shuō)來(lái)年可以養(yǎng)大豬。土家族聚居區(qū)殺年豬的氣氛也是熱熱鬧鬧的,屠夫這家進(jìn)了那家出。殺年豬時(shí)會(huì)請(qǐng)左鄰右舍、親朋好友一起撮一頓,被請(qǐng)的人家也不會(huì)客氣。在土家族里俗有“魚(yú)吃跳,豬吃叫”,就是說(shuō)剛剛殺的年豬比其他什么時(shí)候的肉吃起來(lái)都要香。土家族每家每年都會(huì)養(yǎng)豬,一般每戶(hù)養(yǎng)二、三頭,多的也有養(yǎng)七、八頭的。這些所養(yǎng)的豬除了用于賣(mài)肉掙錢(qián),土家族人總會(huì)留一、兩頭用于自家過(guò)年時(shí)用。殺年豬時(shí),主人家要準(zhǔn)備好一盆糯米接豬血,蒸熟切成片狀烘干,或加入五香在洗凈的豬大腿內(nèi)慢火熏干,就可做成土家族人特制的風(fēng)味食品“血粑粑”,或炒或煮,都特別好吃。屠夫?qū)⒇i殺后,會(huì)將肉按其部位砍成一塊塊的,分豬頭、豬腿、豬屁股和塊子肉等。豬腿多用于給岳父岳母拜年時(shí)用。豬肉砍好后在肉的表面涂上大量的食鹽,然后放在大缸或大盆里腌上一個(gè)星期時(shí)間,待腌透后,將這些肉掛在炕上以熏成臘肉(熏制臘肉的部分請(qǐng)參閱彭善斌撰寫(xiě)的《苗兒灘臘肉》)。

打粑粑。

土家人打的粑粑主要有糯米粑粑、高粱粑粑、小米粑粑。其做法是先天晚上將糯米、高粱、小米分別洗凈,泡上一個(gè)夜晚,第二天早上將其分別濾干,用甑子將其分別蒸熟,然后,放在粑粑槽內(nèi)用一丁字形的棒槌你來(lái)我往地打揉,將糯米、高粱、小米分別打得不見(jiàn)了顆粒、粘成一團(tuán)糯米團(tuán)時(shí),打粑粑的男人用棒槌將其弄起來(lái),做粑粑的婦女則伸出手將其接住,一起放到擦洗干凈的四方大桌上,由手巧的媳婦將糯米團(tuán)扭成大小合適的球形小團(tuán),分給其他制作粑粑的人。制作粑粑的人將這些球形小團(tuán)放在一塊特制的木板下均勻地用力壓成圓餅,其大小一般有三種,經(jīng)常用于食用的普通粑粑其直徑兩寸左右,厚一厘米左右。稍大一點(diǎn)的直徑約為一尺,最大的約需要糯米三、五斤,甚至十余斤的,此種粑粑一般用于婚慶之類(lèi)的喜慶日子。在粑粑快做完時(shí),由心靈手巧、最會(huì)做粑粑的的婦女做幾個(gè)大粑粑,這種粑粑被稱(chēng)為“破攏粑粑”,它既象征“五谷豐登”,又顯示土家人的大方,并且,這種粑粑的來(lái)歷還有一個(gè)傳說(shuō),傳說(shuō)田姓土家族人祖先原有九兄弟和一個(gè)妹妹,妹妹嫁了后又多了一個(gè)女婿,由于他們強(qiáng)大的力量,皇帝擔(dān)心他們獨(dú)霸一方影響朝廷的統(tǒng)治地位,便派來(lái)官兵試圖將其斬盡殺絕,官兵來(lái)時(shí)正逢臘月二十八他們打粑粑的時(shí)候,看到來(lái)勢(shì)洶洶的官兵,弟兄們急忙將槽中打的粑粑分成幾坨用簸箕端上山。官兵走后,幾弟兄端著已經(jīng)變硬而難以分開(kāi)的粑粑回到家里,吃時(shí)只有用刀子切成小塊燒起來(lái)吃和煎起來(lái)吃。后來(lái),這九弟兄各居一方,生養(yǎng)后代,他們都沒(méi)忘記當(dāng)年的苦難,為了紀(jì)念當(dāng)年之事,此后過(guò)年時(shí)他們都制作幾個(gè)這樣大的粑粑用來(lái)分食,這種習(xí)慣也被他們的子孫后代承襲了下來(lái),并漸漸變成了一種習(xí)俗。后來(lái),這種粑粑一般都要留到正月十五,有的甚至留到過(guò)清明節(jié)時(shí)才吃。

土家族人崇拜祖先,迷信鬼神,在長(zhǎng)期的歷史發(fā)展過(guò)程中形成了一些特殊的禁忌,這些禁忌特別在一些年長(zhǎng)者中仍在遵循著。在土家族人中有“正月忌頭,臘月忌尾”的說(shuō)法。從臘月中旬開(kāi)始,土家人一見(jiàn)面,嘴里就要說(shuō)著吉祥的話(huà)語(yǔ)相互恭賀。過(guò)年之前,要是與人發(fā)生爭(zhēng)執(zhí),會(huì)被認(rèn)為是極不吉利的事情,它將預(yù)示著在新年里辦事“不順”,特別是正月初一,這種禁忌更甚。臘月間,土家人無(wú)論有多大的隔閡,都不會(huì)“翻臉”,就連往日吵過(guò)架、拌過(guò)嘴的人們,此時(shí)也會(huì)拋掉前嫌,握手言和。

在臘月里打粑粑和做煻糝時(shí),所蒸的米必須要一次成功,如果中途遇到波折就會(huì)被認(rèn)為不吉利——來(lái)年不死人都會(huì)有其它災(zāi)害發(fā)生。殺年豬也必須一刀殺死,不能補(bǔ)刀宰殺,否則就會(huì)有兇兆。在推豆腐時(shí)不能見(jiàn)四眼人(即懷孕者),否則以后會(huì)有災(zāi)禍發(fā)生。臘月的牛日被視為紅煞日,忌出遠(yuǎn)門(mén),有“出門(mén)遇紅煞,一去不歸家”之說(shuō)。

土家族過(guò)趕年的習(xí)俗,反映了土家族人的生活觀念、思想情操和一定的宗教觀念。透過(guò)它,可以探索到土家族文化的歷史淵源。過(guò)趕年的習(xí)俗,表達(dá)了土家人對(duì)邪惡勢(shì)力的反抗,對(duì)美好生活的追求,不僅能世世代代促使土家這個(gè)民族的尚武精神不斷流傳,而且也是土家族反抗壓迫的備忘錄。過(guò)趕年習(xí)俗中,也體現(xiàn)了一種和諧的親情與和睦的人際關(guān)系,其內(nèi)容的豐富多彩,時(shí)間之長(zhǎng),都具有很重要的歷史、藝術(shù)和文化研究?jī)r(jià)值。它對(duì)于提升親情關(guān)系、增強(qiáng)社會(huì)凝聚力、構(gòu)建和諧社會(huì)具有極為重要的意義,可以說(shuō),土家族的過(guò)趕年起著一種社會(huì)調(diào)節(jié)器的重要作用。

怎樣過(guò)春節(jié)篇四

根據(jù)春節(jié)行事歷排配,今天開(kāi)始放年假了!共十二天,二月十五日正常上班,本來(lái)打算過(guò)年還是要回家看看的,沒(méi)想今年大雪不止是在北國(guó),也開(kāi)始光顧咱南國(guó)風(fēng)光了。給中國(guó)南方增添了一點(diǎn)銀色!雖然漂亮,美麗。但是也給南國(guó)人民交通帶來(lái)了不便,影響頗大。使部分災(zāi)區(qū)人民無(wú)法正常供給飲食起居!也使南下的打工者無(wú)法在這個(gè)盛大節(jié)日中返回與家人團(tuán)聚!

還好~!我12月份回家了,不然,像往年,春節(jié)回家的人員都是愁票票,而現(xiàn)在有了票票,因天氣影響,卻因無(wú)法正常運(yùn)行交通工具。有很多人都買(mǎi)了票,都很不情愿地又退了票。真是人不留人天留人!====其實(shí),留深過(guò)年也錯(cuò)!===這已經(jīng)在各大廣播電臺(tái)都有這么一句。

看!公司首先行動(dòng),第一是給留深過(guò)年加班同仁100元利是鼓勵(lì)!第二是公司免費(fèi)游園車(chē)輛接送行駛至市內(nèi)來(lái)回。第三是盛大的聯(lián)歡晚會(huì)活動(dòng)。。。。。。

確實(shí),公司給員工們的關(guān)懷與給予是很周到的!

不然,富士康科技集團(tuán)怎么又會(huì)被稱(chēng)為《幸福企業(yè)》叱!

[開(kāi)始放年假了!]。

怎樣過(guò)春節(jié)篇五

漢代是中國(guó)年節(jié)形成的時(shí)期。漢武帝時(shí)期,開(kāi)始將春節(jié)固定在每年正月的初一,由此逐漸升華為民族節(jié)日。以正月初一為“年”,燃爆竹、換桃符、守歲等民俗也由此興起,圍繞春節(jié)的文化創(chuàng)造越來(lái)越活躍,儀式越來(lái)越完整。兩千多年來(lái)依次延續(xù)并演化為中國(guó)的第一大節(jié)日。

由于歷法的原因,春節(jié)總是在公歷1月21日到2月20日這個(gè)幅度內(nèi)有規(guī)律地跳來(lái)跳去。雖然在農(nóng)歷作為日常計(jì)時(shí)歷法已逐漸淡出了都市人的生活,可是,農(nóng)歷正月初一才是一年的開(kāi)始,這個(gè)觀念仍然頑強(qiáng)地根植在絕大多數(shù)中國(guó)人的意識(shí)中。春節(jié)期間,無(wú)論大人小孩都會(huì)用傳統(tǒng)的農(nóng)歷計(jì)算日子。

比較固定的春節(jié)習(xí)俗。

掃塵。

是要把一切窮運(yùn)、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門(mén)。這一習(xí)俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。每逢春節(jié)來(lái)臨,家家戶(hù)戶(hù)都要打掃環(huán)境,清洗各種器具,拆洗被褥窗簾,灑掃六閭庭院,撣拂塵垢蛛網(wǎng),疏浚明渠暗溝。到處洋溢著歡歡喜喜搞衛(wèi)生、干干凈凈迎新春的歡樂(lè)氣氛。

貼春聯(lián)。

春聯(lián)也叫門(mén)對(duì)、春貼、對(duì)聯(lián)、對(duì)子、桃符等,它以工整、對(duì)偶、簡(jiǎn)潔、精巧的文字描繪時(shí)代背景,抒發(fā)美好愿望,是我國(guó)特有的文學(xué)形式。每逢春節(jié),無(wú)論城市還是農(nóng)村,家家戶(hù)戶(hù)都要精選一幅大紅春聯(lián)貼于門(mén)上,為節(jié)日增加喜慶氣氛。這一習(xí)俗起于宋代,在明代開(kāi)始盛行,到了清代,春聯(lián)的思想性和藝術(shù)性都有了很大的提高,梁章矩編寫(xiě)的春聯(lián)專(zhuān)著《檻聯(lián)叢話(huà)》對(duì)楹聯(lián)的起源及各類(lèi)作品的特色都作了論述。

春聯(lián)的種類(lèi)比較多,依其使用場(chǎng)所,可分為門(mén)心、框?qū)?、橫披、春條、斗方等?!伴T(mén)心”貼于門(mén)板上端中心部位;“框?qū)Α辟N于左右兩個(gè)門(mén)框上;“橫披”貼于門(mén)媚的橫木上;“春條”根據(jù)不同的內(nèi)容,貼于相應(yīng)的地方;“斗斤”也叫“門(mén)葉”,為正方菱形,多貼在家具、影壁中。

貼窗花和倒貼“福”字。

在民間人們還喜歡在窗戶(hù)上貼上各種剪紙——窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛,也集裝飾性、欣賞性和實(shí)用性于一體。剪紙?jiān)谖覈?guó)是一種很普及的民間藝術(shù),千百年來(lái)深受人們的喜愛(ài),因它大多是貼在窗戶(hù)上的,所以也被稱(chēng)其為“窗花”。窗花以其特有的概括和夸張手法將吉事祥物、美好愿望表現(xiàn)得淋漓盡致,將節(jié)日裝點(diǎn)得紅火富麗。

在貼春聯(lián)的同時(shí),一些人家要在屋門(mén)上、墻壁上、門(mén)楣上貼上大大小小的“?!弊?。春節(jié)貼“福”字,是我國(guó)民間由來(lái)已久的風(fēng)俗?!案!弊种父?、福運(yùn),寄托了人們對(duì)幸福生活的向往,對(duì)美好未來(lái)的祝愿。為了更充分地體現(xiàn)這種向往和祝愿,有的人干脆將“福”字倒過(guò)來(lái)貼,表示“幸福已到”“福氣已到”。民間還有將“?!弊志杓?xì)做成各種圖案的,圖案有壽星、壽桃、鯉魚(yú)跳龍門(mén)、五谷豐登、龍鳳呈祥等。

年畫(huà)。

春節(jié)掛貼年畫(huà)在城鄉(xiāng)也很普遍,濃黑重彩的年畫(huà)給千家萬(wàn)戶(hù)平添了許多興旺歡樂(lè)的喜慶氣氛。年畫(huà)是我國(guó)的一種古老的民間藝術(shù),反映了人民樸素的風(fēng)俗和信仰,寄托著他們對(duì)未來(lái)的希望。年畫(huà),也和春聯(lián)一樣,起源于“門(mén)神”。隨著木板印刷術(shù)的興起,年畫(huà)的內(nèi)容已不僅限于門(mén)神之類(lèi)單調(diào)的主題,變得豐富多彩,在一些年畫(huà)作坊中產(chǎn)生了《福祿壽三星圖》、《天官賜福》、《五谷豐登》、《六畜興旺》、《迎春接?!返染涞牟噬戤?huà)、以滿(mǎn)足人們喜慶祈年的美好愿望。我國(guó)出現(xiàn)了年畫(huà)三個(gè)重要產(chǎn)地:蘇州桃花塢,天津楊柳青和山東濰坊;形成了中國(guó)年畫(huà)的三大流派,各具特色。

怎樣過(guò)春節(jié)篇六

每到春節(jié)的時(shí)候,家家戶(hù)戶(hù)一家歡聚,家人在一起敘舊話(huà)新,互相祝賀,那么春節(jié)怎么吃不會(huì)肥呢?下面是小編給大家整理的春節(jié)怎樣吃才不會(huì)肥,希望大家喜歡!

1、注意克制自己。我知道春節(jié)里會(huì)有很豐富的飯菜,還有好吃的零食,但是我覺(jué)得為了苗條的身材,還是需要克制一下自己。

2、注意體重的變化。我們要隨時(shí)關(guān)注自己身體體重的變化喲,一旦超出了自己的預(yù)計(jì)范圍,那就得馬上進(jìn)行鍛煉,并且控制好自己的嘴巴。

3、油膩的菜我們不要去碰。過(guò)年很多朋友家里的菜都放了很我油,而且肉也多,所以如果你不想變成胖子的話(huà),最好筷子不要碰這些油膩的菜哦。

4、少吃含熱量高的食物。在春節(jié)里,我們吃東西的時(shí)候也要注意了,一些含熱量高的食物,我們最好也不要去碰,因?yàn)楹瑹崃扛叩氖澄镆矔?huì)容易讓我們變胖。

5、多點(diǎn)運(yùn)動(dòng)。春節(jié)里,不要吃飽了就坐著不動(dòng),要多出去外面走一走,運(yùn)動(dòng)一下,促進(jìn)消化,這樣我們就能保持苗條的身材了。

6、用水果解膩。如果春節(jié)我們吃得太油膩了,我們也是可以吃點(diǎn)水果來(lái)解膩的,比如楊梅就是很好的水果,我們可以用冰箱冰著。

餃子。

春餅。

中國(guó)民間立春時(shí)吃的傳統(tǒng)美食,南北方都有,但是做法不同,而東北、北京一帶的春餅口味最為可口。春節(jié)之時(shí),準(zhǔn)備幾樣小菜,烙上一疊薄薄的小餅,這味道不僅僅是美食,還包含著新年的美好味道。

元宵。

年糕。

大概很多小伙伴不知道年糕也是我們中國(guó)春節(jié)的傳統(tǒng)食物吧。春節(jié)吃年糕多出現(xiàn)于南方,多以紅、黃、白三色出現(xiàn),年糕有年年高的意思,寓意新的一年生活、工作一年比一年高。所以希望來(lái)年有個(gè)好開(kāi)始的就多吃一點(diǎn)年糕吧。

元寶湯。

元寶湯就是元寶餛飩,一般以豬肉、菠菜、韭菜為餡,在北方,正月初二要祭財(cái)神,這天是要喝元寶湯的.,祈求新年財(cái)源如湯水一樣滾滾而來(lái),這個(gè)新年一定要多喝兩碗。

糖瓜。

糖瓜其實(shí)是用小米和麥芽熬制出來(lái)的,在農(nóng)村相當(dāng)常見(jiàn),其粘性很大。冬天的時(shí)候,把糖瓜放到屋外,因?yàn)槎竞?,糖瓜凝固的很結(jié)實(shí),而且中間還形成了很多氣泡,吃起來(lái)很酥脆,在農(nóng)村也有著臘月二十三吃糖瓜的習(xí)俗。

屠蘇酒。

正月初一喝屠蘇酒,新的一年百病全消。新年喝屠蘇酒已經(jīng)是流傳千年的習(xí)俗了,據(jù)說(shuō)是華佗所創(chuàng),后經(jīng)唐代孫思邈的宣傳才為人所知。屠蘇意為屠絕鬼氣,蘇醒人魂,其以白術(shù)、防風(fēng)、桂枝、大黃、花椒、烏頭等中藥入酒浸制而成,具有祛風(fēng)散寒、益氣溫陽(yáng)的功效。

二米子飯。

在北方民間有供隔年飯的習(xí)俗,就是以小米、大米做的飯,年前做好,供到過(guò)年,意思是年年有余糧,家家是小康。二米子飯因形也叫金銀飯。

七寶羹。

七寶羹是以七種蔬菜和米粉制作而成,流行去廣東、福建、臺(tái)灣等中國(guó)南方地區(qū),一般以芥菜、芥藍(lán)等為主要菜。

五果湯。

五果湯是以薏米、芡實(shí)、蓮子、桂圓、小豆煮成,主要流行于廣東等南方地區(qū)。

傳說(shuō)東漢末年的時(shí)候,“醫(yī)圣”張仲景曾經(jīng)在長(zhǎng)沙擔(dān)任太守,后辭官回鄉(xiāng)。他回家的時(shí)候正好是冬至,他看見(jiàn)南洋的老百姓饑寒交迫,兩只耳朵都凍傷了。由于當(dāng)時(shí)傷寒流行,所以病死的人很多。

張仲景總結(jié)了漢代300多年的臨床實(shí)踐,想到了解決的辦法。他立即在當(dāng)?shù)卮盍艘粋€(gè)醫(yī)棚,支起一面大鍋,煎熬羊肉、辣椒和祛寒提熱的藥材,將面皮包成耳朵形狀,煮熟之后再贈(zèng)送給窮人。老百姓從冬至吃到除夕,抵御了傷寒,凍耳的情況也有所改善。

從此鄉(xiāng)里人與后人就模仿制作,稱(chēng)之為“餃耳”。

怎樣過(guò)春節(jié)篇七

“新年到了”。“新年到了”,一個(gè)個(gè)活蹦亂跳的小朋友,穿著新衣服。拿著一串串鞭炮,高興得在大街上跑來(lái)跑去,好像有什么急事一樣,正匆匆忙忙的跑去。

新年到了,超市里忙得不可開(kāi)交,一個(gè)個(gè)手上拿著一袋袋鼓鼓的包裝袋,在超市里急急忙忙的跑到這跑到那,急得像火鍋上的`螞蟻,心里真怕年貨被搶光,好像在搶座位一樣,急匆匆的,一個(gè)個(gè)人之間摩肩擦踵,誰(shuí)也不管哪一種商品價(jià)格低,哪一種商品價(jià)格高,只顧著七手八腳的搶年貨?;丶胰フ写腿耍浙y臺(tái)和付錢(qián)的柜頭,忙得手忙腳亂,簡(jiǎn)直看不見(jiàn)是怎樣付錢(qián),怎樣把貨物裝進(jìn)袋子里的,一個(gè)出一個(gè)進(jìn),不知道有多少人來(lái)過(guò),人數(shù)多得不得了!

此同時(shí),煙花店里,人多得比超市里還要多。煙花的花樣也特別多,有長(zhǎng)的,有短的,有正方形的,還有長(zhǎng)方形的,花樣應(yīng)有盡有,數(shù)也數(shù)不清。

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怎樣過(guò)春節(jié)篇八

要說(shuō)中國(guó)哪個(gè)節(jié)日最重要最隆重,一定非春節(jié)莫屬了。你知道朝鮮過(guò)春節(jié)的風(fēng)俗嗎?下面本站小編就告訴你朝鮮過(guò)春節(jié)的風(fēng)俗,一起看看吧!

1.80年代起恢復(fù)春節(jié)過(guò)節(jié)傳統(tǒng)。

1967年7月金日成下達(dá)了“根除封建殘余”的指示,從此春節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)等民俗節(jié)日紛紛從朝鮮消失。到了1989年才重新開(kāi)始規(guī)定春節(jié)、端午、中秋為“三大民俗節(jié)日”,并下達(dá)了恢復(fù)過(guò)節(jié)的指示。

朝鮮春節(jié)稱(chēng)為年節(jié),按國(guó)家規(guī)定放假三天,初一到初三只有部分服務(wù)行業(yè)照常營(yíng)業(yè)。

2.第一件事是向金日成和金正日畫(huà)像行禮拜年。

幾乎每個(gè)平壤市民都會(huì)在節(jié)日時(shí)前往位于萬(wàn)壽臺(tái)地區(qū)的金日成和金正日銅像獻(xiàn)上鮮花或花籃,向已故領(lǐng)導(dǎo)人表達(dá)敬意。據(jù)說(shuō)有些朝鮮家庭還會(huì)在大年初一“歲拜”開(kāi)始前,首先向家里掛著的金日成和金正日畫(huà)像行禮拜年,然后才開(kāi)始正常的活動(dòng)。

3.春節(jié)期間街頭掛滿(mǎn)旗幟和標(biāo)語(yǔ)。

春節(jié)期間,平壤大街上國(guó)旗和彩旗飄飄,路口花壇擺上了各種彩花。“拜年了!”、“祝您身體健康!”搞活人民經(jīng)濟(jì)”、“搞活人民生活”的標(biāo)語(yǔ)。

4.大年初一一起喝年糕湯。

傳統(tǒng)朝鮮“年食”有年糕湯、糯米年糕、蒸糕、糖果、柿餅汁、烤肉和煎菜等等,其中年糕湯是最具有代表性的食物。在朝鮮,有“吃一碗年糕湯就長(zhǎng)一歲”的說(shuō)法,因此大年初一全家一定一起喝年糕湯。

和中國(guó)不一樣,朝鮮的“春晚”不是電視臺(tái)辦的,它的主辦方是政府的文化省和軍方的總政治局。其實(shí),朝鮮“春晚”就相當(dāng)于中國(guó)人民大會(huì)堂或國(guó)家大劇院的一次向黨和國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人的匯報(bào)演出。外界流傳20xx年等朝鮮春晚圖片顯示,朝鮮女兵是舞臺(tái)上的主角。

6.春節(jié)期間放中國(guó)電影電視劇。

據(jù)說(shuō),春節(jié)期間,萬(wàn)壽臺(tái)電視臺(tái)曾從大年初一到初三連續(xù)三天播放了李連杰主演的“黃飛鴻”系列電影。中國(guó)電影《鄭成功》也曾在大年初一在萬(wàn)壽電視臺(tái)播放。

7.朝鮮孩子也有壓歲錢(qián)。

春節(jié)早晨,朝鮮孩子和晚輩身著新裝向父母和鄰居長(zhǎng)輩拜年,長(zhǎng)輩則會(huì)給孩子壓歲錢(qián)或糕餅、水果。蠢節(jié)這一天,還進(jìn)行各種民俗游戲,最常見(jiàn)的群眾游戲有尤茨和象棋,以及孩子們的放風(fēng)箏、玩冰車(chē)、打陀螺等。

節(jié)日飲食主要有年糕湯、煎餅、江米條、食糖、柿干、松子、柿餅汁、蜜糯湯、米花果兒等。這些節(jié)日飲食中不可缺的是年糕湯,人們說(shuō)每年吃一大碗就長(zhǎng)一歲。

過(guò)年的飯菜很豐盛,有糕片湯、糯米糕、蒸糕、煎餅類(lèi)、糖果類(lèi)、柿餅汁、蜜糯湯、烤肉等。其中,糕片湯是不可缺少的和最有代表性的。

過(guò)年這天早晨喝的酒叫“屠蘇酒”,是用多種藥材泡制的。喝“屠蘇酒”已成為朝鮮民族過(guò)年的一種習(xí)慣。

平壤萬(wàn)景臺(tái)。

朝鮮名勝,金日成的故鄉(xiāng)。位于平壤市區(qū)約12公里處的大同江畔。至今保留著金日成同志和他的革命家庭創(chuàng)造出光輝的不朽的革命業(yè)績(jī)的歷史遺跡。萬(wàn)景峰是萬(wàn)景臺(tái)的主峰,峰頂上建有一座萬(wàn)景樓,登上樓臺(tái)最高點(diǎn),可以俯瞰平壤全市優(yōu)美的景色。

主體思想塔。

位于平壤市中心大同江畔,塔高170米,塔身分70節(jié),由25550塊花崗巖砌成,象征著金日成主席70壽辰和70年天數(shù)的總和。塔身底部背面鑲嵌著600多塊珍貴石料,由90多個(gè)國(guó)家的國(guó)際友人和外國(guó)主體思想研究組織贈(zèng)送的。

金日成銅像。

在平壤的參觀,一般會(huì)從前往市中心的萬(wàn)壽臺(tái)金日成銅像獻(xiàn)花開(kāi)始。站在萬(wàn)壽臺(tái)上,居高臨下,可以遠(yuǎn)望悠悠流淌的大同江,以及江對(duì)岸的建黨紀(jì)念塔和錯(cuò)落有致的建筑群。

怎樣過(guò)春節(jié)篇九

過(guò)年了會(huì)做菜的又免不了要忙活了,做出美味健康的春節(jié)大餐可也是件不容易的事!健康更加是不可不顧,下面,本站小編為大家介紹一下春節(jié)如何才能做出健康的菜,歡迎大家閱讀。

許多人過(guò)年不喜歡吃蔬菜,因?yàn)橛X(jué)得不夠豐盛。不登大雅之堂。過(guò)年很容易吃大魚(yú)大肉,攝取過(guò)高的熱量,因此更應(yīng)該多吃富含高纖維的蔬菜和水果。用蔬菜、水果入味,不但非常清爽可口,適合調(diào)劑一下腸胃,而且可以自己變化出各式各樣的吃法。例如,包心白菜是煮火鍋、大鍋菜或白菜湯的最佳菜肴。

蘿卜可切塊加水煮排骨湯,吃多了厚膩的年菜,它是一道爽口的湯品。菠菜、花椰菜滾水燙后吃,也可去除油膩感。烹飪師建議,若將大白菜、紅蘿卜、馬鈴薯、芹菜、冷凍的青豆仁和玉米粒全部加在一起,就是一道營(yíng)養(yǎng)味鮮的清湯,若再用麥粉勾芡,則變成香甜可口的濃湯。

自己熬的高湯,鮮味和營(yíng)養(yǎng)可是各種人工調(diào)味料所不能取代的。通常作為高湯的材料有豬骨、雞骨和魚(yú)骨。豬骨熬湯汁較濃,適合做濃湯或煨稀飯;魚(yú)骨熬湯汁帶腥,只宜料理海鮮;只有雞骨頭熬湯可濃可淡,色清味鮮,最適合用于做菜。

一般來(lái)說(shuō),營(yíng)養(yǎng)師在估算食物熱量時(shí),對(duì)于醬油、鹽、味精、醋、蔥、姜、蒜都不會(huì)考慮,只有油、糖、米酒、淀粉類(lèi)才會(huì)被視為有熱量。醬油本身并無(wú)熱量,1湯匙醋等于2卡熱量,蔥、姜、蒜歸為蔬菜類(lèi),每100克約25卡熱量。

調(diào)味料如醬油或醋,因熱量太低,所以不納入考慮;蔥、姜、蒜配料通常切碎爆香,通常只有加10克,頂多2~3卡熱量,因此也不算入總熱量中。但是1克油脂會(huì)產(chǎn)生9卡的熱量,1克的糖則是4卡,20克的淀粉如為太白粉,麥粉、地瓜粉會(huì)產(chǎn)生70卡的熱量,15cc的米酒含有20卡熱量,這些因含有高熱量,應(yīng)該要控制添加量。

少用油炸、油煎、紅燒或燉。多用川湯、水煮、涼拌、烤或清蒸,不但可以降低熱量的攝取,更可減少食物的油膩感和重口味。油炸比煎更不好,燉、紅燒的熱量也很高,營(yíng)養(yǎng)師解釋?zhuān)@是因?yàn)樵谡〞r(shí),一定會(huì)加入油,而每1克的油會(huì)產(chǎn)生9卡的熱量。若是炸了之后又紅燒,因?yàn)榧恿颂?,?克的糖則又產(chǎn)生4卡的熱量。

團(tuán)圓吃年夜飯,因?yàn)槿硕啵瑲夥沼譄狒[,很容易無(wú)形中大吃大喝,忘了要節(jié)制,對(duì)年長(zhǎng)者尤其是大忌。因此如果無(wú)法少吃,建議可以事先控制烹調(diào)的份量。年菜的準(zhǔn)備份量不妨比平常多一餐的量準(zhǔn)備,餐后既不會(huì)留下剩菜,又可以表達(dá)出年節(jié)的豐盛感。也切勿以某些食物的熱量低為藉口,就吃了一大堆,慢性病患者尤其是糖尿病,更應(yīng)該謹(jǐn)慎控制攝取量。

怎樣過(guò)春節(jié)篇十

傳統(tǒng)的春節(jié)開(kāi)始于農(nóng)歷正月初一,是中國(guó)人最隆重的節(jié)慶佳日,又叫陰歷年,俗稱(chēng)“過(guò)年”。

在過(guò)年時(shí),人們要舉行各種各樣的儀式,燃鞭炮、貼春聯(lián)、掛年畫(huà)、耍龍燈、舞獅子、拜年賀喜、貼福字、掃房等。

雖然我在南充讀書(shū),但是我每次過(guò)春節(jié)都是在重慶過(guò)。重慶是一座美麗、繁華的城市,每當(dāng)過(guò)春節(jié),更能展現(xiàn)它的那五彩繽紛的身影。

大街上,人群像潮水一樣涌動(dòng),每個(gè)人的臉上都洋溢著幸福的微笑。小孩子的臉笑得像紅彤彤的大蘋(píng)果,叔叔阿姨的臉笑成了一朵朵鮮花,爺爺奶奶的眼睛笑得瞇成了彎彎的月亮。

在家家戶(hù)戶(hù)的大門(mén)上都貼著“福”字,只不過(guò)這“福”字都倒過(guò)來(lái)貼了,這是為什么呢?原來(lái)這是人們?yōu)榱擞懸粋€(gè)好“口彩”,來(lái)來(lái)往往的行人看見(jiàn)了,都會(huì)情不自禁地念叨“福倒了”,由于“倒”與“到”是諧音,所以聽(tīng)上去就是“福到了”。

除了貼“?!弊?,人們還有帖春聯(lián)的習(xí)俗。每逢春節(jié),家家戶(hù)戶(hù)都要精選一幅春聯(lián)貼于門(mén)上,這樣不僅可以為節(jié)日增加喜慶氣氛,還可以辟邪。

新年的夜晚比平常更加美麗,大樹(shù)身上穿著用彩燈做的“衣裳”,就像一位位少女穿上了美麗的彩裙,房子上、橋上都掛滿(mǎn)了彩燈,把城市打扮得更加美麗,街心花園里,住著許多用彩燈做的小動(dòng)物,它們個(gè)個(gè)眉開(kāi)眼笑,好像在為人們祝福。許多人在這里留影,希望把這美麗的景色永久保存。

年三十深夜十二點(diǎn)的鐘聲敲響了,這預(yù)示著新的一年來(lái)到了,人們紛紛走出家門(mén),點(diǎn)燃煙花爆竹,美麗的煙花在空中炸開(kāi)了,像一朵朵五彩繽紛的鮮花在空中綻放,那劈劈啪啪的鞭炮聲像是在給人們祝福新年萬(wàn)事如意。

奧運(yùn)會(huì)馬上就要在中國(guó)北京舉辦,我真希望20--年春節(jié)快快到來(lái)。

怎樣過(guò)春節(jié)篇十一

春節(jié)假期是從1月27日到2月2日,一共七天時(shí)間,其中有四天是調(diào)休兩個(gè)周末的,這七天假期都是國(guó)家所規(guī)定的法定節(jié)假日,這七天都是我國(guó)的帶薪假期,假期是受到國(guó)家保護(hù)的。任何私人及單位都不能改變假期時(shí)間,如果需要假期加班則需要給予加班費(fèi)為補(bǔ)償。

故20春節(jié)放假安排為:年1月27日(星期五)至2月2日(星期四),共7天。其中,1月28日(初一)、1月29日(初二)和1月30日(初三)這3天為法定假期。

2017年的春節(jié)是1月28日正月初一,即農(nóng)歷新年,俗稱(chēng)“過(guò)年”。春節(jié)是辭舊迎新的日子,也是中華民族最重要的傳統(tǒng)節(jié)日。

怎樣過(guò)春節(jié)篇十二

除夕是我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日中最重大的節(jié)日。指農(nóng)歷一年最后一天的晚上,即春節(jié)前一天晚。隨著2016除夕的臨近,對(duì)于需要加班的朋友來(lái)說(shuō),了解2016除夕加班工資怎么算非常重要,接下來(lái),我們一起來(lái)看看2016除夕加班工資怎么算。

2016除夕加班工資怎么算。

據(jù)悉,在2007年國(guó)務(wù)院出臺(tái)的節(jié)假日管理辦法中,除夕至年初二被納入法定假日,當(dāng)時(shí)除夕加班是有三倍加班工資的。情況在2013年發(fā)生了些許變化,新的國(guó)務(wù)院令又將初一至初三納入確定了法定節(jié)假日。所以計(jì)發(fā)三倍工資的加班時(shí)間節(jié)點(diǎn),又被確定為初一至初三。

因此除夕加班且不能安排調(diào)休的員工,只能領(lǐng)取到兩倍加班工資。而初一至初三加班的,才能拿到三倍加班工資。隨后3天假期加班,仍是以調(diào)休為先,不能調(diào)休才按兩倍計(jì)發(fā)加班工資。

所以:春節(jié)的法定假日共有3天。也就是說(shuō),用人單位在這三天安排勞動(dòng)者工作,應(yīng)按不低于勞動(dòng)者本人日或小時(shí)工資的300%支付加班工資。而除夕和初四至初六的4天,如果安排加班的話(huà),可以給勞動(dòng)者安排補(bǔ)休而不支付加班工資,如果不給補(bǔ)休,則應(yīng)當(dāng)按本人日或小時(shí)工資的200%支付加班工資。按規(guī)定,計(jì)算加班工資時(shí),日工資等于月工資收入除以月計(jì)薪天數(shù)(21.75天)。

法定節(jié)假日加班工資=月工資基數(shù)/21.75天×300%×加班天數(shù)。

休息日加班工資=月工資基數(shù)/21.75天×200%×加班天數(shù)。

通過(guò)介紹,大家知道2016除夕加班工資怎么算了吧。最后,我們來(lái)看看2016除夕放假安排。

2016除夕放假安排。

2016春節(jié)假期是從2月7日至2016年2月13日放假,共7日。

2月7日(星期日,除夕公休)。

2月6日(星期六)、2月14日(星期日)公休調(diào)至2月11日(星期四),2月12日(星期五)。

2月6日(星期六)、2月14(星期日)日照常上班。

怎樣過(guò)春節(jié)篇十三

中國(guó)自古以來(lái)是一個(gè)農(nóng)業(yè)社會(huì)。在農(nóng)耕社會(huì),古人不斷觀察時(shí)間變化,季節(jié)更迭,逐步掌握了一年四季周而復(fù)始的自然規(guī)律。“春節(jié)”是“一元復(fù)始,萬(wàn)象更新”的日子,意味著春天的開(kāi)始和希望的萌生,它是中國(guó)最重要的節(jié)日。

春節(jié)俗稱(chēng)“過(guò)年”,殷商時(shí)期的甲骨文中就有“年”的記載。信奉自然神靈的古人認(rèn)為豐收是神的恩賜,要舉行祭祀活動(dòng)祈求來(lái)年“風(fēng)調(diào)雨順,五谷豐登”。這種祭祀一年舉行一次,具有很強(qiáng)的周期性,過(guò)年就是增歲。商周時(shí)期,上至宮廷下至民間,除夕之夜都要舉行驅(qū)邪逐疫儀式,慶祝豐收、祭祀祖先和求神降福,期望保佑一年的祥和平安。

現(xiàn)代的春節(jié)活動(dòng)中仍有一些相關(guān)的習(xí)俗和信仰,便是這種古老文化保留至今的歷史遺存。

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