2023年食品安全示范城市創(chuàng)建宣傳(通用9篇)

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食品安全示范城市創(chuàng)建宣傳篇一

為切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管工作，建立健全食品安全知識(shí)教育工作機(jī)制，提高廣大師生食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力，倡導(dǎo)科學(xué)合理的飲食衛(wèi)生習(xí)慣，嚴(yán)防食品安全事故的發(fā)生，確保師生的身體健康和生命安全，根據(jù)我校實(shí)際情況，特制定此食品安全工作實(shí)施方案。

加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo)，學(xué)校成立食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組，具體分工，明確職責(zé)，層層抓落實(shí)。

組長(zhǎng)：黎吉法。

副組長(zhǎng)：李啟宏、林志夫、蔡文策、吉承惠。

小組成員：關(guān)萬(wàn)平、張進(jìn)、唐其、施致鋒、張勇?tīng)N、李美潔、李馥麗。

1、利用學(xué)校博客網(wǎng)站、黑板報(bào)、走字屏出示安全通告，宣傳食品安全教育的重要性，采用集中與分散相結(jié)合的教育方式學(xué)習(xí)食品安全知識(shí)。

2、利用星期一升旗儀式進(jìn)行有關(guān)食品安全的國(guó)旗下講話。

3、邀請(qǐng)有關(guān)食品安全專業(yè)人員開(kāi)展一次及以上的食品安全講座。

4、各班級(jí)出一期有關(guān)食品安全知識(shí)的墻報(bào)，開(kāi)展一次以食品安全為主題的綜合實(shí)踐活動(dòng)或班隊(duì)活動(dòng)。

5、各班主任根據(jù)計(jì)劃上好每學(xué)期5次的食品安全專題課，并組織學(xué)生觀看食品安全影片及閱讀《食品安全教育讀本》。

1、加強(qiáng)學(xué)校食堂安全監(jiān)管。

學(xué)校食堂監(jiān)管從源頭抓起，要求食堂負(fù)責(zé)人嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān)，每天做好采購(gòu)記錄，并預(yù)留樣本做到采購(gòu)有據(jù)可查，嚴(yán)禁購(gòu)進(jìn)農(nóng)藥殘留及腐爛變質(zhì)的瓜菜;積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)落實(shí)衛(wèi)生防病和食品衛(wèi)生管理措施，要求食堂必須取得衛(wèi)生部門(mén)核發(fā)的《食品衛(wèi)生經(jīng)營(yíng)許可證》;所有餐具、用具每天洗刷干凈后要進(jìn)行充分消毒，存放食品、餐具的箱柜要經(jīng)常進(jìn)行消毒處理;食堂內(nèi)外要定期清洗、消毒，以免蟑螂、蒼蠅等害蟲(chóng)滋生;要求食堂從業(yè)人員必須具備身體健康證，上班時(shí)要穿著清潔工作服、戴工作帽和口罩，同時(shí)要規(guī)范食品烹飪方法選擇的科學(xué)性;加強(qiáng)食品衛(wèi)生日常管理，每天由學(xué)校食品安全小組安排專人對(duì)食堂食品及衛(wèi)生進(jìn)行檢查;嚴(yán)禁向?qū)W生出售變質(zhì)食品和“三無(wú)”產(chǎn)品;依法強(qiáng)化學(xué)校食品衛(wèi)生后勤管理，讓學(xué)生吃上放心的飯菜，堅(jiān)決杜絕學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生。

2、加強(qiáng)校內(nèi)小賣(mài)部的監(jiān)管。

校內(nèi)取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照小賣(mài)部應(yīng)辦理食品衛(wèi)生安全許可證，明確進(jìn)貨渠道，確保食品衛(wèi)生安全;對(duì)發(fā)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)“三無(wú)”食品及對(duì)學(xué)生出售煙、酒等行為，立即向相關(guān)部門(mén)舉報(bào)，給予責(zé)令整改及處罰;對(duì)校內(nèi)無(wú)照經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售食品的小賣(mài)部，暫扣了“三無(wú)”食品，并對(duì)其要求停業(yè)。

3、加強(qiáng)校外攤點(diǎn)治理。

與有關(guān)執(zhí)法部門(mén)聯(lián)系，緊密配合工作，借助執(zhí)法部門(mén)的力量取締和整治校外無(wú)證經(jīng)營(yíng)的攤點(diǎn)。同時(shí)學(xué)校少先隊(duì)大隊(duì)部通過(guò)檢查，約束和教育學(xué)生不得到無(wú)證經(jīng)營(yíng)的攤點(diǎn)購(gòu)買(mǎi)零食。

為了確保食品安全工作做到萬(wàn)無(wú)一失，學(xué)校對(duì)校園食品衛(wèi)生突發(fā)事件做了各種應(yīng)急預(yù)案，并專門(mén)成立應(yīng)急預(yù)案機(jī)構(gòu)，力爭(zhēng)在突發(fā)事件發(fā)生時(shí)能按應(yīng)急預(yù)案做到從容應(yīng)對(duì)。

食品安全示范城市創(chuàng)建宣傳篇二

食品安全事關(guān)人民群眾的身體健康和生命安全，事關(guān)經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定，事關(guān)黨和政府的形象。近年來(lái)，我區(qū)通過(guò)實(shí)施食品放心工程和開(kāi)展食品安全專項(xiàng)整治，食品市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序明顯好轉(zhuǎn)，群眾食品消費(fèi)安全感不斷增強(qiáng)，食品安全形勢(shì)穩(wěn)定并趨于好轉(zhuǎn)。但公眾的食品安全常識(shí)仍缺乏，食品安全意識(shí)薄弱，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全責(zé)任意識(shí)不強(qiáng)。因此，為貫徹《國(guó)務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》，廣泛深入地開(kāi)展食品安全宣傳教育，提高全社會(huì)的食品安全意識(shí)，根據(jù)《廣東省食品安全宣傳教育綱要》，結(jié)合我區(qū)實(shí)際，制定《新會(huì)區(qū)食品安全宣傳教育工作方案》。

食品安全宣傳教育工作要以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo)，全面落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，按照區(qū)委區(qū)政府構(gòu)建和諧新會(huì)的總體部署，緊緊圍繞全省食品安全工作大局，深入開(kāi)展食品安全宣傳教育。堅(jiān)持以人為本，開(kāi)拓創(chuàng)新，以貼近實(shí)際，貼近生活，貼近群眾的原則，創(chuàng)新食品安全宣傳形式和內(nèi)容。全面普及食品安全法律法規(guī)和基本知識(shí)，提高公眾食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力，增強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的食品安全法制觀念和守法意識(shí)，提高食品安全工作人員的科學(xué)監(jiān)管能力和服務(wù)水平，營(yíng)造良好的社會(huì)環(huán)境和輿論氛圍，維護(hù)人民群眾的飲食安全和身體健康，保障和促進(jìn)社會(huì)主義和諧社會(huì)建設(shè)。

通過(guò)五年的努力，到20xx年，全區(qū)建立起比較完善的食品安全教育工作機(jī)制，初步形成政府、企業(yè)、行業(yè)組織、消費(fèi)者共同參與的多方位宣傳教育網(wǎng)絡(luò)體系，食品安全常識(shí)和法律知識(shí)得到普及，社會(huì)公眾的食品安全意識(shí)明顯提高，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的食品安全法制觀念顯著增強(qiáng)，食品市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序明顯好轉(zhuǎn)，食品安全監(jiān)管人員崗位培訓(xùn)實(shí)現(xiàn)規(guī)范化、制度化，科學(xué)監(jiān)管能力明顯增強(qiáng)，食品安全宣傳報(bào)道工作進(jìn)一步規(guī)范，信息公開(kāi)透明，輿論監(jiān)督及時(shí)有效。全社會(huì)自覺(jué)遵守食品安全法律法規(guī)，形成全民關(guān)注，人人參與食品安全的社會(huì)氛圍，促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。

食品安全宣傳教育工作，要堅(jiān)持正面宣傳為主，突出教育重點(diǎn)，服務(wù)改革發(fā)展。

（一）大力宣傳黨和政府加強(qiáng)食品安全的政策部署。重點(diǎn)宣傳《國(guó)務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》，《江門(mén)市新會(huì)區(qū)食品安全委員會(huì)各成員單位主要工作職責(zé)》，食品安全法律法規(guī)知識(shí)及新制訂的有關(guān)食品安全的法律法規(guī)。展示食品安全整治取得的成績(jī)。

（二）廣泛宣傳我區(qū)“食品放心工程”，“食品安全專項(xiàng)整治”，“無(wú)公害食品行動(dòng)計(jì)劃”等活動(dòng)取得的成效，曝光一些食品違法典型案件，震懾違法犯罪行為，激勵(lì)人民群眾參與監(jiān)督，抵制制售假冒偽等不法行為的積極性。

（三）積極開(kāi)展食品安全常識(shí)的普及宣傳。倡導(dǎo)科學(xué)、合理、健康的飲食方式，增強(qiáng)人民群眾的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。

（四）積極宣傳重視食品質(zhì)量衛(wèi)生，講究信譽(yù)的典型，重視企業(yè)信用，強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)者的責(zé)任安全意識(shí)，規(guī)范食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)行為，促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。

（五）宣傳有機(jī)食品、綠色食品、無(wú)公害食品基地建設(shè)的成果，宣傳優(yōu)質(zhì)食品、優(yōu)良品牌和食品放心企業(yè)，提高我區(qū)食品信譽(yù)，增強(qiáng)群眾食品消費(fèi)信心。

（一）食品安全宣傳教育內(nèi)容豐富，涉及面廣，各成員單位及鎮(zhèn)政府要充分發(fā)揮電視、報(bào)刊和廣播等新聞媒體的主要渠道作用，加大食品安全輿論宣傳力度。

1、食品安全委員會(huì)辦公室要做好組織協(xié)調(diào)工作，爭(zhēng)取廣電新聞、出版、文化等部門(mén)以及社會(huì)團(tuán)體的支持和參與，協(xié)調(diào)組織有關(guān)職能部門(mén)集中開(kāi)展形式多樣的食品安全宣傳教育活動(dòng)。

2、食品安全委員會(huì)成員單位及各鎮(zhèn)政府，要把食品安全宣傳納入工作計(jì)劃，圍繞食品安全工作的重點(diǎn)、熱點(diǎn)、難點(diǎn)，每年初制定食品安全宣傳教育工作方案，根據(jù)食品安全形勢(shì)，不定期開(kāi)展食品安全專題宣傳報(bào)道，積極開(kāi)展形式多樣，內(nèi)容豐富的食品安全宣傳教育活動(dòng)。

3、會(huì)城街道辦、居委會(huì)、各鎮(zhèn)政府、村（鄉(xiāng)）委會(huì)要設(shè)置食品安全常識(shí)宣傳專欄，支持和配合相關(guān)職能部門(mén)宣傳普及食品安全常識(shí)，倡導(dǎo)科學(xué)、健康的食品安全消費(fèi)觀念，引導(dǎo)公眾養(yǎng)成良好的`飲食習(xí)慣。

4、新聞媒體要把新聞報(bào)道與知識(shí)傳播相結(jié)合，充分發(fā)揮新聞?shì)浾摰谋O(jiān)督作用，公開(kāi)揭露曝光忽視食品安全，違法生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)偽劣食品的行為，積極配合職能部門(mén)和地方政府，廣泛宣傳黨和國(guó)家食品安全方面的方針政策、法律法規(guī)，大力推廣食品安全工作的先進(jìn)典型和經(jīng)驗(yàn)，對(duì)食品安全事件的報(bào)道要體現(xiàn)真實(shí)性和客觀公正性，防止以偏概全和主觀臆斷，避免損害企業(yè)合法權(quán)益或引起社會(huì)恐慌。

（二）充分調(diào)動(dòng)社會(huì)各界參與食品安全工作的積極性，推進(jìn)食品安全宣傳教育的社會(huì)化。

1、充分發(fā)揮街道和居委會(huì)的作用，開(kāi)展“食品安全進(jìn)社區(qū)”活動(dòng)。定期開(kāi)展群眾性食品安全專題宣傳教育活動(dòng)，積極推進(jìn)社區(qū)建立食品安全宣傳櫥窗，宣傳食品安全政策法規(guī)和安全知識(shí)，分析透視和報(bào)道食品安全熱點(diǎn)問(wèn)題。提高人民群眾食品安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)，促進(jìn)和諧社區(qū)、安全社區(qū)的建設(shè)。

2、充分發(fā)揮村民委員會(huì)的作用，開(kāi)展“食品安全進(jìn)村入戶”活動(dòng)。積極推進(jìn)農(nóng)村建立食品安全櫥窗，采用張貼海報(bào)、漫畫(huà)和舉辦公益講座等群眾喜聞樂(lè)見(jiàn)的形式普及食品安全常識(shí)，促進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)。

3、充分利用社會(huì)組織的宣傳教育力量，開(kāi)展青年志愿者“食品安全知識(shí)下鄉(xiāng)”活動(dòng)。食品相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)、學(xué)會(huì)、學(xué)術(shù)團(tuán)體、專業(yè)性組織和青年志愿者組織要根據(jù)自己的行業(yè)特點(diǎn)和專業(yè)特色，利用各自的優(yōu)勢(shì)和特長(zhǎng)，積極參與食品安全宣傳教育。利用每年的“3.15”消費(fèi)者權(quán)益日、“質(zhì)量月”、“科普節(jié)”、“美食節(jié)”等時(shí)機(jī)，進(jìn)行食品安全知識(shí)咨詢和專業(yè)講座，傳授科普知識(shí)，幫助人民群眾掌握識(shí)偽劣，防欺詐的常識(shí)，切實(shí)維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益。

4、逐步完善食品安全公眾參與機(jī)制，形成以群眾舉報(bào)投訴、信訪制度、新聞?shì)浾摫O(jiān)督制度、公民監(jiān)督參與制度等為主要內(nèi)容的公眾參與制度；引導(dǎo)公眾積極參與食品安全公益活動(dòng)，自覺(jué)抵制不安全食品。

5、建立食品安全網(wǎng)站，通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)宣傳食品安全法律法規(guī)，食品安全常識(shí)和食品安全質(zhì)量狀況以及政府部門(mén)重大食品安全舉措、成效，加強(qiáng)監(jiān)管部門(mén)與公眾間的食品安全信息溝通交流。推進(jìn)食品安全新聞發(fā)布會(huì)制度，統(tǒng)一發(fā)布重要食品安全信息。

6、通過(guò)食品安全簡(jiǎn)報(bào)、內(nèi)部參考資料等，向各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)通報(bào)全區(qū)食品安全的狀況及變化趨勢(shì)，定期邀請(qǐng)各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)參加有關(guān)食品安全的座談會(huì)、研討會(huì)以及面向公眾的食品安全宣傳活動(dòng)，及時(shí)向各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)傳遞各類食品安全信息。

7、通過(guò)開(kāi)展食品安全工作先進(jìn)單位和先進(jìn)個(gè)人的評(píng)選、表彰活動(dòng)，樹(shù)立食品安全工作先進(jìn)典型，營(yíng)造全社會(huì)共同做好食品安全工作的氛圍。探索開(kāi)展食品安全示范單位創(chuàng)建活動(dòng)。

1、對(duì)食品從業(yè)人員堅(jiān)持實(shí)行“先培訓(xùn)后上崗”制度。有關(guān)職能部門(mén)、行業(yè)組織和食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)定期舉辦各類講座和培訓(xùn)班，對(duì)食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)單位的法人代表和從業(yè)人員進(jìn)行食品安全法律法規(guī)、食品安全管理體系以及食品安全基礎(chǔ)知識(shí)等內(nèi)容的培訓(xùn)，使依法經(jīng)營(yíng)、規(guī)范生產(chǎn)成為企業(yè)職工的自覺(jué)行為。

2、食品安全監(jiān)管職能部門(mén)要把在職人員的培訓(xùn)納入計(jì)劃，對(duì)從事食品安全監(jiān)督管理的干部職工進(jìn)行崗位培訓(xùn)，加強(qiáng)食品安全法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和食品安全基本知識(shí)學(xué)習(xí)，不斷提高食品安全監(jiān)管工作的能力和服務(wù)水平。

3、重視對(duì)廣大農(nóng)民的食品安全教育培訓(xùn)。農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣人員要深入到田間地頭，大力宣傳“無(wú)公害食品”行動(dòng)計(jì)劃，向農(nóng)民傳授農(nóng)業(yè)種植、養(yǎng)殖的安全知識(shí)，使農(nóng)民自覺(jué)抵制使用高毒高殘留農(nóng)藥和國(guó)家禁止使用的獸藥。

（一）統(tǒng)一認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。

食品安全宣傳教育是一項(xiàng)社會(huì)公益性事業(yè)，是社會(huì)主義精神文明建設(shè)的一個(gè)重要組成部分。區(qū)食品安全委員會(huì)各成員單位，各鎮(zhèn)政府要從全面貫徹“三個(gè)代表”重要思想，切實(shí)維護(hù)人民群眾根本利益，建設(shè)和諧社會(huì)的高度出發(fā)，充分認(rèn)識(shí)開(kāi)展全民食品安全宣傳教育的重要性和必要性，進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任意識(shí)，加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，切實(shí)做好食品安全宣傳教育工作。

區(qū)食品安全委員會(huì)辦公室、各成員單位及各鎮(zhèn)政府要堅(jiān)持以人為本，突出重點(diǎn)，因地制宜，講求實(shí)效，部門(mén)配合，公眾參與，分期實(shí)施的工作原則，認(rèn)真組織實(shí)施各自職責(zé)范圍內(nèi)宣傳教育活動(dòng)，確保食品安全宣傳活動(dòng)順利開(kāi)展。

（三）落實(shí)宣傳教育經(jīng)費(fèi)和人員。

食品安全委員會(huì)要切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，研究制定全區(qū)食品安全宣傳計(jì)劃和重大宣傳教育活動(dòng)實(shí)施方案。各鎮(zhèn)政府、各食品安全監(jiān)管部門(mén)要把食品安全宣傳教育與監(jiān)管工作有機(jī)結(jié)合起來(lái)，落實(shí)食品安全宣傳教育專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)和具體人員負(fù)責(zé)食品安全宣傳教育工作，制訂和實(shí)施本部門(mén)的食品安全宣傳教育計(jì)劃，保證食品安全宣傳工作的正常開(kāi)展。

（四）總結(jié)提高。

區(qū)食品安全委員會(huì)辦公室要切實(shí)加強(qiáng)食品安全宣傳教育工作的檢查指導(dǎo)，及時(shí)研究解決新情況，新問(wèn)題，總結(jié)推廣好的經(jīng)驗(yàn)做法。食品安全宣傳活動(dòng)主辦單位在每次食品安全宣傳活動(dòng)結(jié)束后，要及時(shí)將宣傳活動(dòng)情況進(jìn)行總結(jié)，書(shū)面匯報(bào)區(qū)食品安全委員會(huì)辦公室。

食品安全關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全，事關(guān)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定大局。為了進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全宣傳教育工作，切實(shí)做好今年食品安全宣傳工作，現(xiàn)結(jié)合商業(yè)系統(tǒng)實(shí)際，制定如下實(shí)施方案：

為了認(rèn)真貫徹落實(shí)全國(guó)及省、市、縣對(duì)食品安全宣傳教育工作提出的任務(wù)和要求，各單位要以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)食品安全宣傳教育工作全局，堅(jiān)持以人為本、執(zhí)政為民的思想，充分認(rèn)識(shí)食品安全宣傳工作的重要性，以高度的責(zé)任感和緊迫感，認(rèn)真研究，精心部署，結(jié)合本企業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)的特點(diǎn)，多形式、多渠道把宣傳教育工作抓緊、抓好。

1、以“共建誠(chéng)信家園，同鑄食品安全”為主題，突出重點(diǎn)內(nèi)容和整治目標(biāo)，做好宣傳工作。

2、宣傳《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《食鹽專營(yíng)辦法》、《生豬屠宰管理?xiàng)l例》及有關(guān)食品安全法律法規(guī)知識(shí)。

3、曝光一些制售偽劣鹽品、注水肉、病害肉、非定點(diǎn)肉品、違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的行為。

1、食品安全工作與人民群眾生活密切相關(guān)，各基層單位一定要高度重視宣傳教育活動(dòng)，加大宣傳力度，利用電視報(bào)紙、標(biāo)語(yǔ)橫幅、專欄板報(bào)、專題講座、電子屏幕、散發(fā)宣傳資料等形式，全面、全方位、多角度的向群眾宣傳黨和政府有關(guān)法規(guī)、政策，讓群眾真正懂得食品安全工作的重要性。

2、深入開(kāi)展食品安全宣傳工作“進(jìn)學(xué)校、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)農(nóng)村”活動(dòng)。縣鹽政稽查隊(duì)、縣生豬定點(diǎn)屠宰稽查隊(duì)要邊檢查邊宣傳，邊執(zhí)法邊宣傳，對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行食品安全科普知識(shí)教育，教會(huì)群眾如何識(shí)別偽劣鹽品、注水肉、病害肉和非定點(diǎn)肉品，不斷提高群眾的自我保護(hù)意識(shí)。

3、不斷加強(qiáng)對(duì)經(jīng)營(yíng)者法制意識(shí)的教育，將平時(shí)的檢查、監(jiān)督、指導(dǎo)和專門(mén)學(xué)習(xí)、培訓(xùn)相結(jié)合，提高經(jīng)營(yíng)者依法經(jīng)營(yíng)的自覺(jué)性。

4、積極組織參加食品安全宣傳周及食品安全知識(shí)電視講座活動(dòng)。

各企業(yè)都要高度重視宣傳教育工作，增強(qiáng)工作的緊迫感和責(zé)任感，切實(shí)將食品安全抓緊、抓好、抓出成效，為鞏固國(guó)家級(jí)食品安全示xx縣成果，構(gòu)建和諧社會(huì)，打造繁榮文明和諧幸福的現(xiàn)代城市新區(qū)做出貢獻(xiàn)。

為切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管工作，建立健全食品安全知識(shí)教育工作機(jī)制，提高廣大師生食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力，倡導(dǎo)科學(xué)合理的飲食衛(wèi)生習(xí)慣，嚴(yán)防食品安全事故的發(fā)生，確保師生的身體健康和生命安全，根據(jù)我校實(shí)際情況，特制定此食品安全工作實(shí)施方案。

加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo)，學(xué)校成立食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組，具體分工，明確職責(zé)，層層抓落實(shí)。

組長(zhǎng)：黎吉法。

副組長(zhǎng)：李啟宏、林志夫、蔡文策、吉承惠。

小組成員：關(guān)萬(wàn)平、張進(jìn)、唐其、施致鋒、張勇?tīng)N、李美潔、李馥麗。

1、利用學(xué)校博客網(wǎng)站、黑板報(bào)、走字屏出示安全通告，宣傳食品安全教育的重要性，采用集中與分散相結(jié)合的教育方式學(xué)習(xí)食品安全知識(shí)。

2、利用星期一升旗儀式進(jìn)行有關(guān)食品安全的國(guó)旗下講話。

3、邀請(qǐng)有關(guān)食品安全專業(yè)人員開(kāi)展一次及以上的食品安全講座。

4、各班級(jí)出一期有關(guān)食品安全知識(shí)的墻報(bào)，開(kāi)展一次以食品安全為主題的綜合實(shí)踐活動(dòng)或班隊(duì)活動(dòng)。

5、各班主任根據(jù)計(jì)劃上好每學(xué)期5次的食品安全專題課，并組織學(xué)生觀看食品安全影片及閱讀《食品安全教育讀本》。

1、加強(qiáng)學(xué)校食堂安全監(jiān)管。

學(xué)校食堂監(jiān)管從源頭抓起，要求食堂負(fù)責(zé)人嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān)，每天做好采購(gòu)記錄，并預(yù)留樣本做到采購(gòu)有據(jù)可查，嚴(yán)禁購(gòu)進(jìn)農(nóng)藥殘留及腐爛變質(zhì)的瓜菜;積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)落實(shí)衛(wèi)生防病和食品衛(wèi)生管理措施，要求食堂必須取得衛(wèi)生部門(mén)核發(fā)的《食品衛(wèi)生經(jīng)營(yíng)許可證》;所有餐具、用具每天洗刷干凈后要進(jìn)行充分消毒，存放食品、餐具的箱柜要經(jīng)常進(jìn)行消毒處理;食堂內(nèi)外要定期清洗、消毒，以免蟑螂、蒼蠅等害蟲(chóng)滋生;要求食堂從業(yè)人員必須具備身體健康證，上班時(shí)要穿著清潔工作服、戴工作帽和口罩，同時(shí)要規(guī)范食品烹飪方法選擇的科學(xué)性;加強(qiáng)食品衛(wèi)生日常管理，每天由學(xué)校食品安全小組安排專人對(duì)食堂食品及衛(wèi)生進(jìn)行檢查;嚴(yán)禁向?qū)W生出售變質(zhì)食品和“三無(wú)”產(chǎn)品;依法強(qiáng)化學(xué)校食品衛(wèi)生后勤管理，讓學(xué)生吃上放心的飯菜，堅(jiān)決杜絕學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生。

2、加強(qiáng)校內(nèi)小賣(mài)部的監(jiān)管。

校內(nèi)取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照小賣(mài)部應(yīng)辦理食品衛(wèi)生安全許可證，明確進(jìn)貨渠道，確保食品衛(wèi)生安全;對(duì)發(fā)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)“三無(wú)”食品及對(duì)學(xué)生出售煙、酒等行為，立即向相關(guān)部門(mén)舉報(bào)，給予責(zé)令整改及處罰;對(duì)校內(nèi)無(wú)照經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售食品的小賣(mài)部，暫扣了“三無(wú)”食品，并對(duì)其要求停業(yè)。

3、加強(qiáng)校外攤點(diǎn)治理。

與有關(guān)執(zhí)法部門(mén)聯(lián)系，緊密配合工作，借助執(zhí)法部門(mén)的力量取締和整治校外無(wú)證經(jīng)營(yíng)的攤點(diǎn)。同時(shí)學(xué)校少先隊(duì)大隊(duì)部通過(guò)檢查，約束和教育學(xué)生不得到無(wú)證經(jīng)營(yíng)的攤點(diǎn)購(gòu)買(mǎi)零食。

為了確保食品安全工作做到萬(wàn)無(wú)一失，學(xué)校對(duì)校園食品衛(wèi)生突發(fā)事件做了各種應(yīng)急預(yù)案，并專門(mén)成立應(yīng)急預(yù)案機(jī)構(gòu)，力爭(zhēng)在突發(fā)事件發(fā)生時(shí)能按應(yīng)急預(yù)案做到從容應(yīng)對(duì)。

為保障食品藥品安全工作，根據(jù)省、市、縣有關(guān)文件精神和要求，結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際，經(jīng)鎮(zhèn)黨委、政府研究，特制訂《有慶鎮(zhèn)20xx年食品藥品安全工作實(shí)施方案》，具體如下:。

以黨的xx大、xx屆三中、四中全會(huì)精神為指導(dǎo)，深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，堅(jiān)持“政府負(fù)總責(zé)，部門(mén)負(fù)主責(zé)，主管領(lǐng)導(dǎo)是第一責(zé)任人”的責(zé)任體系，按照因地制宜、分類監(jiān)管、預(yù)防為主、源頭治理的方針，強(qiáng)化食品藥品質(zhì)量監(jiān)管，大力開(kāi)展專項(xiàng)整治，全面實(shí)施食品藥品放心工程，廣泛進(jìn)行宣傳教育培訓(xùn)，努力提高我鎮(zhèn)食品藥品安全水平，為構(gòu)建和諧有慶提供食品藥品安全保障。

通過(guò)實(shí)施食品藥品放心工程和專項(xiàng)整治，使全鎮(zhèn)食品抽檢合格率達(dá)到97%以上，藥品質(zhì)量評(píng)價(jià)性抽驗(yàn)合格率達(dá)到97%以上，人民群眾食品藥品安全感明顯增強(qiáng)，消費(fèi)信心明顯上升，食品藥品產(chǎn)業(yè)得到又好又快發(fā)展。

通過(guò)集中人力、物力、財(cái)力開(kāi)展專項(xiàng)整治活動(dòng)，嚴(yán)厲打擊各個(gè)環(huán)節(jié)的違法犯罪行為，全面提高我鎮(zhèn)食品藥品安全保障水平。衛(wèi)生院要充分發(fā)揮綜合監(jiān)督、組織協(xié)調(diào)的職責(zé)，針對(duì)“清明”、“五一”、“中秋”、“十一”、“元旦”和“春節(jié)”等重要節(jié)日期間食品消費(fèi)特點(diǎn)和存在的主要食品安全問(wèn)題，牽頭組織開(kāi)展聯(lián)合執(zhí)法，確保節(jié)日期間食品安全。

(一)積極開(kāi)展食品藥品安全專項(xiàng)整治。

1、進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全專項(xiàng)整治。

加強(qiáng)食品生產(chǎn)企業(yè)、作坊、食雜店、餐館和各類批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)的食品安全整治和監(jiān)管，落實(shí)開(kāi)辦者的質(zhì)量安全監(jiān)管責(zé)任。要切實(shí)履行“地方政府負(fù)總責(zé)”的職能，進(jìn)一步完善鎮(zhèn)食品藥品安全工作辦公室建設(shè)，并以此為平臺(tái)，充分發(fā)揮協(xié)管員、信息員的作用，加強(qiáng)綜合監(jiān)督，督促轄區(qū)內(nèi)企業(yè)、作坊、食雜店、餐館和各類批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)簽訂食品安全責(zé)任書(shū)，做好群體用餐的食品安全協(xié)管和群體用餐的報(bào)告、備案工作;各職能部門(mén)要強(qiáng)化對(duì)各類食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體特別是集貿(mào)市場(chǎng)和批發(fā)市場(chǎng)食品質(zhì)量安全的監(jiān)督抽查和強(qiáng)制檢驗(yàn)，經(jīng)檢驗(yàn)不合格的產(chǎn)品要予以公告，清除出市場(chǎng)，并追根溯源，一查到底。嚴(yán)厲打擊收購(gòu)、銷(xiāo)售及加工病死畜禽肉和利用連鎖配送、送貨等名義銷(xiāo)售假冒偽劣食品等行為，防止假冒偽劣食品。

2、進(jìn)一步加強(qiáng)種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)食品安全專項(xiàng)整治。

以治理蔬菜、水果農(nóng)藥殘留、畜產(chǎn)品“瘦肉精”、萊克多巴胺污染和水產(chǎn)品氯霉素、“孔雀石綠”、“硝基呋喃”等污染為重點(diǎn)，深入開(kāi)展農(nóng)藥殘留、獸藥殘留專項(xiàng)整治，查處生產(chǎn)、銷(xiāo)售、使用國(guó)家明令禁止的農(nóng)藥、獸藥、漁藥、飼料添加劑等違法行為，推廣使用低殘高效農(nóng)藥、獸藥和無(wú)污染添加劑，規(guī)范種植、養(yǎng)殖行為。

3、進(jìn)一步加強(qiáng)生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)食品藥品安全專項(xiàng)整治。

集中整治食品生產(chǎn)加工小企業(yè)、小作坊。嚴(yán)厲打擊黑窩點(diǎn)，堅(jiān)決查處無(wú)證無(wú)照生產(chǎn)加工食品行為。進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全隱患突出的重點(diǎn)地區(qū)、高風(fēng)險(xiǎn)食品等重點(diǎn)品種的專項(xiàng)整治，加大監(jiān)督抽查力度，嚴(yán)厲打擊使用非食品用原料生產(chǎn)加工食品和濫用食品添加劑的違法行為。加強(qiáng)生豬定點(diǎn)屠宰管理，嚴(yán)厲打擊私屠濫宰、加工注水肉等違法犯罪行為。

4、進(jìn)一步加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)食品藥品安全專項(xiàng)整治。

集中開(kāi)展重點(diǎn)品種、重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)市場(chǎng)和季節(jié)性、節(jié)日性食品市場(chǎng)的專項(xiàng)執(zhí)法檢查。突出抓好食品批發(fā)市場(chǎng)、小食雜店的整治，嚴(yán)厲查處無(wú)照經(jīng)營(yíng)、超范圍經(jīng)營(yíng)食品以及經(jīng)銷(xiāo)過(guò)期變質(zhì)、有毒有害、無(wú)qs標(biāo)志、假冒偽劣食品等違法行為。

開(kāi)展誠(chéng)信藥店創(chuàng)建活動(dòng)，嚴(yán)肅查處藥品批發(fā)出租出借證照、代開(kāi)發(fā)票，藥品零售企業(yè)超范圍經(jīng)營(yíng)、超方式經(jīng)營(yíng)等違法違規(guī)行為。建立過(guò)期失效藥品回收制度，在藥品零售店設(shè)立過(guò)期失效藥品回收箱。

5、進(jìn)一步加強(qiáng)食品餐飲消費(fèi)、藥品使用環(huán)節(jié)的專項(xiàng)整治。

嚴(yán)格餐飲業(yè)食品衛(wèi)生安全整治和監(jiān)管，依法取締無(wú)合法經(jīng)營(yíng)資質(zhì)的餐館(攤點(diǎn))。認(rèn)真落實(shí)《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》，抓好對(duì)農(nóng)村群體性聚餐的管理。加強(qiáng)對(duì)學(xué)校、社區(qū)、建筑工地食堂、和小餐館的整治和監(jiān)管，加強(qiáng)食品衛(wèi)生監(jiān)測(cè)和危險(xiǎn)性評(píng)估工作，科學(xué)發(fā)布預(yù)警信息，減少食物中毒和其他食源性疾病對(duì)消費(fèi)者的危害。

加強(qiáng)對(duì)醫(yī)療機(jī)構(gòu)使用藥品質(zhì)量的監(jiān)管，繼續(xù)推進(jìn)醫(yī)療機(jī)構(gòu)藥房(庫(kù))管理規(guī)范化建設(shè)，加大藥品抽驗(yàn)力度，嚴(yán)防假劣藥品進(jìn)入使用環(huán)節(jié)。

1、繼續(xù)推進(jìn)食品藥品安全知識(shí)進(jìn)農(nóng)村活動(dòng)。

一是扎實(shí)開(kāi)展食品藥品安全知識(shí)宣講活動(dòng)。組織食品藥品安全知識(shí)宣講團(tuán)，分赴全鎮(zhèn)開(kāi)展宣講活動(dòng)，深入到農(nóng)村、社區(qū)、建筑工地等通過(guò)農(nóng)民喜聞樂(lè)見(jiàn)的方式宣傳食品藥品安全法律法規(guī)和科普知識(shí)。

二是借助“大力發(fā)展農(nóng)村文化事業(yè)”平臺(tái)，在村委會(huì)和村食品藥品安全協(xié)管員的協(xié)助下，在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)向每個(gè)行政村發(fā)放《食品安全知識(shí)讀本》(農(nóng)村版)和宣傳畫(huà)，以提高農(nóng)民科學(xué)種植養(yǎng)殖水平和健康飲食用藥素質(zhì)。

三是充分利用農(nóng)村固定宣傳陣地。通過(guò)廣播電視網(wǎng)，采取固定時(shí)段插播科學(xué)種植養(yǎng)殖和科學(xué)飲食、用藥知識(shí)，宣傳食品藥品安全警示信息。并充分發(fā)揮村民委員會(huì)的作用，推進(jìn)農(nóng)村食品藥品安全宣傳櫥窗建設(shè)。

2、繼續(xù)推進(jìn)食品藥品安全知識(shí)進(jìn)學(xué)校活動(dòng)。

一是向全鎮(zhèn)每所中小學(xué)校贈(zèng)送《食品安全科普讀本》(學(xué)生版)等宣傳教育材料，并開(kāi)展中小學(xué)食品藥品安全有獎(jiǎng)?wù)魑幕顒?dòng)。

二是開(kāi)展科學(xué)飲食、用藥知識(shí)進(jìn)課堂試點(diǎn)，幫助學(xué)生培養(yǎng)良好的習(xí)慣。并在條件許可的情況下，每所中小學(xué)舉辦1-2場(chǎng)食品藥品安全科普知識(shí)講座。

3、繼續(xù)推進(jìn)食品藥品安全知識(shí)進(jìn)企業(yè)活動(dòng)。

“從農(nóng)田到餐桌”各環(huán)節(jié)監(jiān)管部門(mén)，根據(jù)本部門(mén)的業(yè)務(wù)特點(diǎn)，研究制定切實(shí)可行的實(shí)施方案，深入企業(yè)，對(duì)企業(yè)負(fù)責(zé)人開(kāi)展食品藥品安全法律法規(guī)和食品藥品安全責(zé)任的宣傳教育，對(duì)從業(yè)人員開(kāi)展食品藥品安全意識(shí)和誠(chéng)信職業(yè)道德教育。

九月份組織全鎮(zhèn)統(tǒng)一開(kāi)展食品藥品安全宣傳周、宣傳月活動(dòng)。以“人人關(guān)注食品藥品安全，共同構(gòu)建平安和諧有慶”為主題，面向全鎮(zhèn)開(kāi)展宣傳教育活動(dòng)。

(一)提高認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。

要充分認(rèn)識(shí)加強(qiáng)食品藥品安全工作的重要性，進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任感和緊迫感，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，精心組織積極推進(jìn)食品藥品放心工程、開(kāi)展食品藥品安全專項(xiàng)整治、加強(qiáng)食品藥品安全宣傳教育，確保人民群眾飲食用藥安全。

(二)保障經(jīng)費(fèi)，增加投入。

食品藥品安全是公共財(cái)政開(kāi)支的重要內(nèi)容。要加強(qiáng)資金投入力度，保證經(jīng)費(fèi)，用于檢驗(yàn)監(jiān)測(cè)、監(jiān)督抽檢、信用建設(shè)、信息體系、應(yīng)急管理、宣傳教育等工作，切實(shí)解決我鎮(zhèn)的食品藥品安全監(jiān)管資金投入不足的突出問(wèn)題，為辦好保障食品藥品安全這件關(guān)系人民群眾切身利益的實(shí)事提供經(jīng)費(fèi)保障。

(三)強(qiáng)化責(zé)任，落實(shí)到位。

各村(居)委會(huì)、鎮(zhèn)轄各部門(mén)、各單位要制定出切實(shí)可行的實(shí)施方案，把工作任務(wù)分解到具體崗位，落實(shí)到人，建立工作臺(tái)帳;要積極開(kāi)展食品藥品安全示范村(居)委會(huì)創(chuàng)建活動(dòng)，主動(dòng)履行地方政府負(fù)總責(zé)的職能，加強(qiáng)對(duì)食品安全監(jiān)管，實(shí)行群體性聚餐備案制;畜牧站、農(nóng)技站、中心學(xué)校、派出所、衛(wèi)生院等部門(mén)要制定出誠(chéng)信單位評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)，積極開(kāi)展食品藥品安全信用體系建設(shè)活動(dòng)，同時(shí)要加強(qiáng)對(duì)示范村(居)委會(huì)食品藥品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、餐飲、使用單位的指導(dǎo)規(guī)范，加大對(duì)食品藥品從業(yè)人員的培訓(xùn)力度，強(qiáng)化規(guī)范意識(shí)和自律意識(shí)，牢固樹(shù)立第一責(zé)任人的理念。

(四)督導(dǎo)落實(shí)，確保實(shí)效。

鎮(zhèn)食品藥品安全工作辦公室要細(xì)化、量化各項(xiàng)工作目標(biāo)，定期召開(kāi)聯(lián)席工作會(huì)議，把握工作進(jìn)度;要強(qiáng)化督查，對(duì)工作進(jìn)度快、成效顯著的進(jìn)行表?yè)P(yáng)，對(duì)行動(dòng)遲緩、措施不力的單位進(jìn)行通報(bào)批評(píng)。食品藥品安全工作各成員單位要確定一名負(fù)責(zé)人專門(mén)負(fù)責(zé)信息收集報(bào)告工作，每月3日前向鎮(zhèn)食品藥品安全工作辦公室報(bào)送重點(diǎn)工作和目標(biāo)任務(wù)進(jìn)展情況。

為了進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)我鎮(zhèn)食品安全工作的管理，健全食品安全監(jiān)管體制，建立食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制，提高我鎮(zhèn)的食品安全監(jiān)管水平，切實(shí)保障人民群眾身體健康和生命安全，維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)持續(xù)健康發(fā)展，特制定如下方案：

為了最大限度地保證人民群眾的生活安全，我鎮(zhèn)采取“屬地管理、部門(mén)監(jiān)管”的原則，緊抓“生產(chǎn)源頭、深化加工、市場(chǎng)流通、餐飲消費(fèi)”四個(gè)主要環(huán)節(jié)，堅(jiān)持預(yù)防為主、標(biāo)本兼治的工作方針，全面提高我鎮(zhèn)食品安全保障水平，預(yù)防群體性食品安全事件的發(fā)生。

1、加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。在種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)加強(qiáng)對(duì)農(nóng)藥、獸藥、化肥、飼料的日常監(jiān)督監(jiān)管，嚴(yán)禁在農(nóng)產(chǎn)品中使用甲胺磷等高毒高殘留農(nóng)藥、在水產(chǎn)品中使用“孔雀石綠”、生豬喂養(yǎng)過(guò)程中使用“瘦肉精”等違法問(wèn)題，大力推進(jìn)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)品、禽畜產(chǎn)品生產(chǎn)。

2、嚴(yán)格規(guī)范食品加工環(huán)節(jié)。加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)加工企業(yè)、食品加工小作坊的資格審查和規(guī)范化生產(chǎn)建設(shè)監(jiān)管，對(duì)違法違規(guī)行為發(fā)現(xiàn)一次、報(bào)告一次、制止一次，及時(shí)消除食品安全隱患。認(rèn)真抓好牲畜定點(diǎn)屠宰場(chǎng)日常管理工作，嚴(yán)格執(zhí)行肉類檢驗(yàn)檢疫規(guī)范及票證管理制度，強(qiáng)化對(duì)私宰肉、病死豬肉的防范監(jiān)管工作，依法查處生豬私屠濫宰、注膠注水等違法行為。

3、進(jìn)一步規(guī)范好市場(chǎng)流通秩序。開(kāi)展食品銷(xiāo)售資格審查，推進(jìn)經(jīng)營(yíng)部門(mén)自律機(jī)制，嚴(yán)防無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)、超范圍經(jīng)營(yíng)和使假摻假、銷(xiāo)售過(guò)期霉變、有毒有害等不合格食品的行為。

4、嚴(yán)把食品消費(fèi)環(huán)節(jié)安全關(guān)。一是規(guī)范餐飲單位、學(xué)校食堂食品和原料要的進(jìn)貨渠道，做到進(jìn)貨有記錄，所有從業(yè)人員須持有正規(guī)醫(yī)院出示的健康證；二是進(jìn)一步強(qiáng)化學(xué)校餐飲安全，對(duì)學(xué)校食堂衛(wèi)生情況進(jìn)行評(píng)估；三是完善集中聚餐食品留樣與申報(bào)備案制，開(kāi)展農(nóng)村廚師體檢和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)，實(shí)行“五病”調(diào)離，杜絕重特大食品安全事故的發(fā)生。

5、強(qiáng)化農(nóng)村集體聚餐申報(bào)制。農(nóng)村集體聚餐必須先申報(bào)，由村場(chǎng)進(jìn)行備案受理、現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生審查和指導(dǎo)，并向鎮(zhèn)食安辦上報(bào)后方可開(kāi)展。明確以村場(chǎng)主任為村食品安全工作負(fù)責(zé)人、鄉(xiāng)村醫(yī)生為村食品安全聯(lián)絡(luò)員，負(fù)責(zé)農(nóng)村聚餐申報(bào)事宜。農(nóng)村流動(dòng)廚師必須按期參加體檢和食品安全知識(shí)培訓(xùn)，合格后方能持證上崗。

6、做好食品攤販的登記與日常督查。及時(shí)掌握本區(qū)域內(nèi)的食品攤販信息，對(duì)體檢合格者發(fā)放食品攤販登記卡，食品攤販人員需持卡營(yíng)業(yè)。以校園周邊、鎮(zhèn)村結(jié)合部為重點(diǎn)，以打擊制假售假、無(wú)證經(jīng)營(yíng)、濫用添加劑和非食品原料為目標(biāo)，深入開(kāi)展食品攤販專項(xiàng)排查，取締非持卡食品攤販，有效凈化市場(chǎng)環(huán)境，確保校園周邊的食品安全。

1、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，建立完備的監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。各村場(chǎng)、部門(mén)單位要在鎮(zhèn)食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)食品安全工作的組織領(lǐng)導(dǎo)，建立自上而下、覆蓋全鎮(zhèn)的食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)；強(qiáng)化食品安全責(zé)任追究機(jī)制，落實(shí)監(jiān)管責(zé)任。各村場(chǎng)、部門(mén)單位應(yīng)當(dāng)重視食品安全工作，確保各項(xiàng)食品安全監(jiān)管活動(dòng)的正常開(kāi)展。

2、加強(qiáng)宣傳教育,讓食品安全深入人心。一是組織開(kāi)展食品安全宣傳活動(dòng)，讓食品安全進(jìn)學(xué)校、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)農(nóng)村，做到真正深入人心。二是加強(qiáng)對(duì)從業(yè)人員的教育培訓(xùn)工作。堅(jiān)持正面宣傳為主，大力宣傳食品安全政策、法規(guī)，普及食品安全知識(shí)，提高廣大人民群眾的食品安全法制意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)，努力營(yíng)造社會(huì)各界關(guān)心、支持和參與食品安全工作的新局面。

3、加強(qiáng)協(xié)同配合，形成監(jiān)管合力。各單位在做好本職工作的同時(shí)，要加強(qiáng)溝通，做到信息共享，密切配合，齊抓共管，形成合力。鎮(zhèn)食安辦要充分發(fā)揮橋梁和紐帶作用，及時(shí)協(xié)調(diào)解決工作中遇到的問(wèn)題。

4、加強(qiáng)監(jiān)督管理，工作求實(shí)求穩(wěn)。各單位要以鎮(zhèn)工作方案為目標(biāo)，強(qiáng)化措施，落實(shí)責(zé)任。對(duì)食品安全工作中存在的問(wèn)題，要常抓不懈，做到早發(fā)現(xiàn)、早治理、早規(guī)范，確保工作實(shí)效。鎮(zhèn)食品安全管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組加強(qiáng)綜合監(jiān)督，認(rèn)真組織開(kāi)展階段性督查活動(dòng)，及時(shí)掌握全鎮(zhèn)食品安全工作狀況，確保全年工作目標(biāo)的如期實(shí)現(xiàn)。

為深入開(kāi)展食品安全整治工作，鞏固國(guó)家級(jí)食品安全示xx縣成果，切實(shí)解決我縣食品安全突出問(wèn)題，全面提升食品安全監(jiān)管水平，保障人民群眾身體健康，根據(jù)省、市、縣《食品安全整治工作方案》xx縣政府加強(qiáng)食品安全整頓工作的安排部署，結(jié)合系統(tǒng)實(shí)際，制定本實(shí)施方案。

以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo)，深入落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，堅(jiān)持以人為本，切實(shí)把食品安全工作放在突出位置，認(rèn)真貫徹實(shí)施《食品安全法》、《生豬屠宰管理?xiàng)l例》、《食鹽專營(yíng)辦法》，深入推進(jìn)食品安全監(jiān)管體制改革，落實(shí)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的主體責(zé)任，健全食品安全監(jiān)管責(zé)任體系，堅(jiān)持集中整治與長(zhǎng)效機(jī)制相結(jié)合、統(tǒng)籌兼顧，突出重點(diǎn)，依法整頓，促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，保障人民群眾飲食安全。

（一）加強(qiáng)對(duì)食品流通及加工企業(yè)的管理。

1、建立嚴(yán)格的食品質(zhì)量檢驗(yàn)制度。超市、各食品經(jīng)營(yíng)門(mén)店在進(jìn)貨上要與供貨商、出售熟制品、半成品入口食品的聯(lián)營(yíng)柜臺(tái)簽訂食品質(zhì)量保證合同，訂立明確的質(zhì)量條款，并交納一定的食品質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)金；要建立必要的檢驗(yàn)制度，嚴(yán)把進(jìn)貨、加工、銷(xiāo)售關(guān)。對(duì)產(chǎn)成品，要檢驗(yàn)一批出售一批，不得以次充好、摻雜使假；不得出售變質(zhì)、失效、過(guò)期和有害人體健康的食品。

2、售出包裝食品要按規(guī)定標(biāo)明品名、產(chǎn)地、商標(biāo)、廠名、廠址、生產(chǎn)許可證、產(chǎn)品合格證、說(shuō)明書(shū)、證明書(shū)、規(guī)格、等級(jí)等，嚴(yán)禁出售“三無(wú)”產(chǎn)品。

（二）加強(qiáng)食鹽銷(xiāo)售和質(zhì)量管理。

1、食鹽銷(xiāo)售企業(yè)要按照計(jì)劃調(diào)撥鹽品，并對(duì)每批次進(jìn)貨進(jìn)行檢測(cè)，從源頭上杜絕不合格鹽品。同時(shí)鹽業(yè)公司要搞好食鹽的銷(xiāo)售和配送，服務(wù)于企業(yè)。

2、鹽政稽查隊(duì)要加強(qiáng)市場(chǎng)稽查力度，堅(jiān)決杜絕私鹽和不合格鹽品上市銷(xiāo)售，確保人民群眾身體健康。

（三）強(qiáng)化生豬定點(diǎn)屠宰管理。

1、加強(qiáng)生豬屠宰管理。開(kāi)展全縣范圍內(nèi)的生豬屠宰執(zhí)法稽查活動(dòng)，加大市場(chǎng)檢查整治力度，集中打擊并堅(jiān)決取締私屠濫宰、制售注水肉、銷(xiāo)售病害肉行為，杜絕病害肉、注水肉流通銷(xiāo)售，真正讓群眾吃上“放心肉”。

2、加快生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)建設(shè)和屠宰企業(yè)資質(zhì)等級(jí)認(rèn)定，促進(jìn)肉品質(zhì)量提高。

3、嚴(yán)把市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān)，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)進(jìn)入我縣流通銷(xiāo)售的生豬產(chǎn)品管理。生豬產(chǎn)品上市須有“三章兩證”（陜西省定點(diǎn)屠宰專用章、肉品檢疫合格印章、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格印章、肉品檢疫合格證明、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證明）；實(shí)行生豬產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入審核制和定點(diǎn)批發(fā)銷(xiāo)售制，進(jìn)一步規(guī)范我縣生豬產(chǎn)品的流通秩序，凈化生豬產(chǎn)品流通銷(xiāo)售市場(chǎng)。

食品安全示范城市創(chuàng)建宣傳篇三

為深入推進(jìn)國(guó)家食品安全示范城市創(chuàng)建工作，提高轄區(qū)居民對(duì)食品安全的滿意度和對(duì)創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市的知曉率、支持率，營(yíng)造良好的社會(huì)共治氛圍，根據(jù)永寧縣食品安全委員會(huì)《關(guān)于印發(fā)永寧縣國(guó)家食品安全示范城市創(chuàng)建工作宣傳方案的通知》（永食安委發(fā)〔2018〕4號(hào)）文件精神，結(jié)合我街道實(shí)際，制定本方案。

全面貫徹黨的十九大關(guān)于“實(shí)施食品安全戰(zhàn)略，讓人民吃的放心”的精神，認(rèn)真落實(shí)自治區(qū)關(guān)于食品安全決策部署，嚴(yán)格落實(shí)縣委、縣政府實(shí)施“六城聯(lián)創(chuàng)，整體達(dá)標(biāo)”要求，進(jìn)一步推進(jìn)永寧縣國(guó)家食品安全示范城市的創(chuàng)建工作，提高全街道食品安全監(jiān)管水平，保障轄區(qū)群眾“舌尖上的安全”。

創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市宣傳工作要緊緊圍繞提升人民群眾對(duì)食品安全的“滿意度”，按照“群眾滿意、社會(huì)認(rèn)可”的目標(biāo)，著力提高轄區(qū)居民對(duì)國(guó)家食品安全示范城市創(chuàng)建工作的知曉率、支持率、滿意度，積極營(yíng)造良好的食品安全社會(huì)共建共治共享氛圍，確保轄區(qū)居民對(duì)食品安全總體滿意度達(dá)到70%以上，對(duì)創(chuàng)建工作的知曉率達(dá)到75%以上，對(duì)創(chuàng)建工作的支持率達(dá)到85%以上；確保整體宣傳任務(wù)和安排落實(shí)到位，為順利完成國(guó)家食品安全示范城市創(chuàng)建任務(wù)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

為確保國(guó)家食品安全示范城市目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，成立永寧縣團(tuán)結(jié)西路街道辦事處國(guó)家食品安全示范城市創(chuàng)建宣傳工作領(lǐng)導(dǎo)小組，組成人員如下：

組長(zhǎng)：

副組長(zhǎng)：

成員：

（一）媒體宣傳。

1.利用媒體通過(guò)專題報(bào)道、嘉賓訪談等多種形式，呈現(xiàn)各社區(qū)在創(chuàng)建工作中開(kāi)展食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)、治理成效或監(jiān)管任務(wù)的執(zhí)行落實(shí)情況。

2.利用創(chuàng)城微信公眾號(hào)，全方位宣傳“食安創(chuàng)城”動(dòng)態(tài)信息；通過(guò)手機(jī)微信平臺(tái)，向轄區(qū)居民發(fā)送創(chuàng)城溫馨提示。

3.利用社區(qū)電子屏宣傳創(chuàng)建工作。

（二）設(shè)置宣傳專欄。

1.各社區(qū)在居民小區(qū)設(shè)置宣傳專欄。

（三）廣告標(biāo)語(yǔ)宣傳。

1.懸掛橫幅。

2.印制張貼宣傳畫(huà)、海報(bào)。

（四）社會(huì)宣傳。

2.開(kāi)展文藝匯演宣傳活動(dòng)。動(dòng)員組織社會(huì)各界力量，充分利用各種文藝手段，主動(dòng)策劃創(chuàng)作一批反映食品安全和農(nóng)產(chǎn)品方面的精品力作，通過(guò)各種晚會(huì)、廣場(chǎng)歌舞，以豐富多彩的作品提高對(duì)“食安創(chuàng)城”的知曉率。

各社區(qū)在轄區(qū)每個(gè)居民小區(qū)設(shè)置宣傳欄不少于1個(gè)，在醒目位置懸掛橫幅2條，在每個(gè)社區(qū)開(kāi)展不少于1次食品安全知識(shí)進(jìn)社區(qū)“大講堂”活動(dòng)。部分居民樓房墻體制作永久性宣傳標(biāo)語(yǔ)不少于3條。

1、提高認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。各社區(qū)要充分認(rèn)識(shí)做好創(chuàng)建工作的重要意義，加強(qiáng)對(duì)宣傳工作的組織領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)黨政同責(zé)，實(shí)施統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，強(qiáng)化制度保障，突出工作實(shí)效，著力抓好工作落實(shí)，使各項(xiàng)宣傳工作正常有效開(kāi)展。

2、明確任務(wù)，抓好落實(shí)。各社區(qū)要按照統(tǒng)一要求，從切實(shí)履行自身職責(zé)出發(fā)，認(rèn)真落實(shí)各項(xiàng)宣傳工作，在4月30日前完成宣傳畫(huà)、橫幅、專欄等設(shè)置任務(wù)。

3、創(chuàng)新方法，務(wù)求實(shí)效。各社區(qū)要根據(jù)創(chuàng)建工作的實(shí)際需要，針對(duì)不同層次不同居民不同特點(diǎn)，創(chuàng)新宣傳內(nèi)容與形式，在活動(dòng)初期、重要節(jié)日以及驗(yàn)收階段要加大宣傳力度，提高宣傳效果，促進(jìn)“食安創(chuàng)城”活動(dòng)扎實(shí)有效開(kāi)展。

4、嚴(yán)肅紀(jì)律，強(qiáng)化考核。各社區(qū)對(duì)創(chuàng)建宣傳工作要做到客觀、公正、及時(shí)、準(zhǔn)確，唱響主旋律，弘揚(yáng)正能量。街道將不定期對(duì)各社區(qū)開(kāi)展國(guó)家食品安全示范城市創(chuàng)建宣傳工作情況進(jìn)行督查檢查，對(duì)工作推進(jìn)緩慢、責(zé)任落實(shí)不力的社區(qū)進(jìn)行通報(bào)。

食品安全示范城市創(chuàng)建宣傳篇四

組??長(zhǎng)：

副組長(zhǎng)：

成??員：

（一）媒體宣傳?。

3.利用社區(qū)電子屏宣傳創(chuàng)建工作。?。

（二）設(shè)置宣傳專欄?。

1.各社區(qū)在居民小區(qū)設(shè)置宣傳專欄。?。

（三）廣告標(biāo)語(yǔ)宣傳?。

1.懸掛橫幅。?。

2.印制張貼宣傳畫(huà)、海報(bào)。?。

（四）社會(huì)宣傳?。

食品安全示范城市創(chuàng)建宣傳篇五

為扎實(shí)推進(jìn)長(zhǎng)沙市創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市宣傳工作，持續(xù)提高我街群眾對(duì)創(chuàng)建工作的知曉率和滿意度，營(yíng)造濃厚的創(chuàng)建氛圍，根據(jù)市創(chuàng)建領(lǐng)導(dǎo)小組、區(qū)食安委《長(zhǎng)沙市岳麓區(qū)創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市專項(xiàng)工作方案》有關(guān)決策部署，結(jié)合我街實(shí)際，特制定本方案。

緊緊圍繞長(zhǎng)沙市創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市宣傳工作，以保障全街人民食品安全為出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)，根據(jù)國(guó)務(wù)院食安辦《國(guó)家食品安全示范城市評(píng)價(jià)細(xì)則（2021版）》（食安辦〔2021〕8號(hào)）和《關(guān)于開(kāi)展2021年國(guó)家食品安全示范城市評(píng)價(jià)驗(yàn)收和復(fù)審工作的通知》（食安辦函〔2021〕10號(hào)），采取多形式、多渠道、多角度和全方位的方式進(jìn)行宣傳，全力以赴迎接評(píng)估驗(yàn)收。

1、宣傳創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市的重要意義和目標(biāo)要求，全面提高全街群眾對(duì)創(chuàng)建工作的認(rèn)識(shí)，努力營(yíng)造人人參與、齊抓共管的濃厚氛圍。

2、宣傳市委、市政府和創(chuàng)建領(lǐng)導(dǎo)小組有關(guān)工作的重要部署、重大舉措，及時(shí)宣傳報(bào)道街道開(kāi)展創(chuàng)建工作的活動(dòng)動(dòng)態(tài)，注重社會(huì)主義核心價(jià)值觀和創(chuàng)建工作的有機(jī)結(jié)合。

3、宣傳與食品安全有關(guān)的法律法規(guī)、政策措施、管理規(guī)范等，全面提升全街群眾的法律意識(shí)。

4、進(jìn)行食品安全依法維權(quán)和科普知識(shí)宣傳，提高群眾食品安全科學(xué)消費(fèi)水平和鑒別、抵制問(wèn)題食品的能力。

（一）積極營(yíng)造食安創(chuàng)建社會(huì)輿論氛圍。

1、設(shè)立戶外廣告。在街道交通主干道、公園等地點(diǎn)，利用電子顯示屏、led屏滾動(dòng)播放宣傳口號(hào)、公益廣告和科普知識(shí)短片。（責(zé)任部門(mén)：街道公服辦、城管辦）。

2、組織流動(dòng)宣傳車(chē)開(kāi)展巡回宣傳。組織食品安全宣傳小分隊(duì)，利用宣傳車(chē)在全街范圍內(nèi)巡回播放音頻。（責(zé)任部門(mén)：街道食安辦、城管辦）。

3、充分利用微信平臺(tái)。借助街道黨政微信平臺(tái)、梅溪湖市監(jiān)所、食安辦創(chuàng)建的工作微信群宣傳食安創(chuàng)建意義，制作創(chuàng)建公益短視頻并轉(zhuǎn)發(fā)，發(fā)布創(chuàng)建倡議書(shū)和創(chuàng)建活動(dòng)相關(guān)動(dòng)態(tài)。（責(zé)任部門(mén)：街道黨政辦、食安辦、梅溪湖市監(jiān)所）。

（二）開(kāi)展創(chuàng)建宣傳“六進(jìn)”活動(dòng)。

1、開(kāi)展“創(chuàng)建宣傳進(jìn)社區(qū)”活動(dòng)。各小區(qū)內(nèi)至少設(shè)置1塊食安創(chuàng)建宣傳欄，由社區(qū)食安專干負(fù)責(zé)布置、更新；組織食品安全宣傳教育進(jìn)社區(qū)活動(dòng)，講解餐飲食品科普安全知識(shí)，放映食品安全科普情景短劇，舉辦食品安全知識(shí)講座，發(fā)放創(chuàng)建倡議書(shū)等。（責(zé)任部門(mén)：街道食安辦、各社區(qū)）。

2、開(kāi)展“創(chuàng)建宣傳進(jìn)工地”活動(dòng)。利用工地圍擋懸掛宣傳條幅和海報(bào)，發(fā)放倡議書(shū)等宣傳資料，營(yíng)造濃厚的創(chuàng)建氛圍。（責(zé)任部門(mén)：街道食安辦、城管辦）。

3、開(kāi)展“創(chuàng)建宣傳進(jìn)學(xué)?！被顒?dòng)。督促轄區(qū)內(nèi)中小學(xué)校、幼兒園組織開(kāi)展兒童青少年食品安全知識(shí)宣講、校園食品安全座談交流、國(guó)家食品安全示范城市知識(shí)競(jìng)賽等主題活動(dòng)；在校園內(nèi)設(shè)置至少1塊創(chuàng)建宣傳欄，在led屏滾動(dòng)播放創(chuàng)建宣傳片和食品安全公益小廣告。（責(zé)任部門(mén)：街道食安辦、教育局）。

4、開(kāi)展“創(chuàng)建宣傳進(jìn)企業(yè)”活動(dòng)。要求轄區(qū)各企業(yè)廣泛開(kāi)展食安創(chuàng)建宣傳，園區(qū)電子顯示屏、led屏滾動(dòng)播放創(chuàng)建宣傳片，醒目位置張貼創(chuàng)建海報(bào)，向員工發(fā)放倡議書(shū)等宣傳資料；督促企業(yè)管理者重視食品安全工作，確保員工飲食安全。（責(zé)任部門(mén)：街道食安辦、公服辦）。

5、開(kāi)展“創(chuàng)建宣傳進(jìn)門(mén)店”活動(dòng)。轄區(qū)各餐飲門(mén)店要在醒目位置張貼食品安全公開(kāi)承諾、創(chuàng)建宣傳海報(bào)、宣傳標(biāo)語(yǔ)；通過(guò)開(kāi)展文明餐桌主題宣傳活動(dòng)，讓“公勺公筷”“光盤(pán)行動(dòng)”“拒絕野味”等文明餐桌行動(dòng)深入人心。（責(zé)任部門(mén)：梅溪湖市監(jiān)所、街道食安辦）。

6、開(kāi)展“創(chuàng)建宣傳進(jìn)家庭”活動(dòng)。各轄區(qū)居民樓電梯間張貼1-2張食安創(chuàng)建宣傳海報(bào)；社區(qū)（村）負(fù)責(zé)將食安創(chuàng)建倡議書(shū)及相關(guān)宣傳資料發(fā)放到每個(gè)轄區(qū)家庭，有效保證居民對(duì)食品安全知識(shí)的知曉率；整合現(xiàn)有的社區(qū)（村）食品安全協(xié)管員隊(duì)伍，不斷優(yōu)化食品安全宣傳員志愿團(tuán)隊(duì)，上門(mén)向社區(qū)居民發(fā)放倡議書(shū)，動(dòng)員市民積極參與食安創(chuàng)建。（責(zé)任部門(mén)：街道食安辦、各社區(qū)（村）、物業(yè)中心）。

（三）廣泛開(kāi)展食品監(jiān)管和意見(jiàn)征集活動(dòng)。

1、開(kāi)展民意調(diào)查。定期通過(guò)網(wǎng)絡(luò)、市民論壇等渠道開(kāi)展“問(wèn)計(jì)于民”創(chuàng)建滿意度調(diào)查，征求我街群眾對(duì)食品安全和創(chuàng)建工作的意見(jiàn)建議。（責(zé)任部門(mén)：街道食安辦、黨政辦、各社區(qū)（村））。

2、組織“三小”食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者座談。組織開(kāi)展小作坊、小餐飲、食品攤點(diǎn)“三小”食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者座談，要求落實(shí)主體責(zé)任，強(qiáng)化食品安全生產(chǎn)重視程度。（責(zé)任部門(mén)：街道食安辦、梅溪湖市監(jiān)所）。

3、開(kāi)展“你點(diǎn)我檢??我為群眾辦實(shí)事”活動(dòng)。聯(lián)合第三方檢測(cè)公司進(jìn)社區(qū)開(kāi)展“你點(diǎn)我檢”免費(fèi)檢測(cè)活動(dòng)，讓食品快檢融入百姓生活，守護(hù)老百姓“舌尖上的安全”。（責(zé)任部門(mén)：梅溪湖市監(jiān)所、街道食安辦、各社區(qū)（村））。

1、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。街道高度重視，主要分管領(lǐng)導(dǎo)牽頭，由街道食安辦組織協(xié)調(diào)，把創(chuàng)建宣傳工作納入重要日程，各部門(mén)、各社區(qū)（村）要嚴(yán)格按照工作要求，精心組織、認(rèn)真開(kāi)展，并及時(shí)將宣傳工作進(jìn)展向食安辦匯總，確保宣傳工作的連續(xù)性和實(shí)效性。

2、規(guī)范宣傳內(nèi)容。街道食安辦統(tǒng)一制作宣傳海報(bào)、宣傳視頻，其他宣傳內(nèi)容要注重針對(duì)性，采取群眾喜聞樂(lè)見(jiàn)的形式，力求貼近實(shí)際、貼近群眾、貼近生活。制作的宣傳欄，內(nèi)容健康，用語(yǔ)規(guī)范得體、字體易于認(rèn)識(shí)、整體美觀大方。

3、積極應(yīng)對(duì)輿情。建立街道輿情監(jiān)測(cè)預(yù)警機(jī)制，妥善處置食品安全輿情，最大限度消除負(fù)面影響，為創(chuàng)建工作營(yíng)造良好的輿論環(huán)境。

4、強(qiáng)化經(jīng)費(fèi)保障。加大宣傳經(jīng)費(fèi)投入力度，將創(chuàng)建宣傳工作經(jīng)費(fèi)納入專項(xiàng)工作經(jīng)費(fèi)范疇，確保工作需要，為提高群眾食品安全知曉率、滿意度提供堅(jiān)實(shí)保障。

食品安全示范城市創(chuàng)建宣傳篇六

為了進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)我鎮(zhèn)食品安全工作的管理，健全食品安全監(jiān)管體制，建立食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制，提高我鎮(zhèn)的食品安全監(jiān)管水平，切實(shí)保障人民群眾身體健康和生命安全，維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)持續(xù)健康發(fā)展，特制定如下。

方案。

為了最大限度地保證人民群眾的生活安全，我鎮(zhèn)采取“屬地管理、部門(mén)監(jiān)管”的原則，緊抓“生產(chǎn)源頭、深化加工、市場(chǎng)流通、餐飲消費(fèi)”四個(gè)主要環(huán)節(jié)，堅(jiān)持預(yù)防為主、標(biāo)本兼治的工作方針，全面提高我鎮(zhèn)食品安全保障水平，預(yù)防群體性食品安全事件的發(fā)生。

1、加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。在種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)加強(qiáng)對(duì)農(nóng)藥、獸藥、化肥、飼料的日常監(jiān)督監(jiān)管，嚴(yán)禁在農(nóng)產(chǎn)品中使用甲胺磷等高毒高殘留農(nóng)藥、在水產(chǎn)品中使用“孔雀石綠”、生豬喂養(yǎng)過(guò)程中使用“瘦肉精”等違法問(wèn)題，大力推進(jìn)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)品、禽畜產(chǎn)品生產(chǎn)。

2、嚴(yán)格規(guī)范食品加工環(huán)節(jié)。加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)加工企業(yè)、食品加工小作坊的資格審查和規(guī)范化生產(chǎn)建設(shè)監(jiān)管，對(duì)違法違規(guī)行為發(fā)現(xiàn)一次、報(bào)告一次、制止一次，及時(shí)消除食品安全隱患。認(rèn)真抓好牲畜定點(diǎn)屠宰場(chǎng)日常管理工作，嚴(yán)格執(zhí)行肉類檢驗(yàn)檢疫規(guī)范及票證管理制度，強(qiáng)化對(duì)私宰肉、病死豬肉的防范監(jiān)管工作，依法查處生豬私屠濫宰、注膠注水等違法行為。

3、進(jìn)一步規(guī)范好市場(chǎng)流通秩序。開(kāi)展食品銷(xiāo)售資格審查，推進(jìn)經(jīng)營(yíng)部門(mén)自律機(jī)制，嚴(yán)防無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)、超范圍經(jīng)營(yíng)和使假摻假、銷(xiāo)售過(guò)期霉變、有毒有害等不合格食品的行為。

4、嚴(yán)把食品消費(fèi)環(huán)節(jié)安全關(guān)。一是規(guī)范餐飲單位、學(xué)校食堂食品和原料要的進(jìn)貨渠道，做到進(jìn)貨有記錄，所有從業(yè)人員須持有正規(guī)醫(yī)院出示的健康證；二是進(jìn)一步強(qiáng)化學(xué)校餐飲安全，對(duì)學(xué)校食堂衛(wèi)生情況進(jìn)行評(píng)估；三是完善集中聚餐食品留樣與申報(bào)備案制，開(kāi)展農(nóng)村廚師體檢和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)，實(shí)行“五病”調(diào)離，杜絕重特大食品安全事故的發(fā)生。

5、強(qiáng)化農(nóng)村集體聚餐申報(bào)制。農(nóng)村集體聚餐必須先申報(bào)，由村場(chǎng)進(jìn)行備案受理、現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生審查和指導(dǎo)，并向鎮(zhèn)食安辦上報(bào)后方可開(kāi)展。明確以村場(chǎng)主任為村食品安全工作負(fù)責(zé)人、鄉(xiāng)村醫(yī)生為村食品安全聯(lián)絡(luò)員，負(fù)責(zé)農(nóng)村聚餐申報(bào)事宜。農(nóng)村流動(dòng)廚師必須按期參加體檢和食品安全知識(shí)培訓(xùn)，合格后方能持證上崗。

6、做好食品攤販的登記與日常督查。及時(shí)掌握本區(qū)域內(nèi)的食品攤販信息，對(duì)體檢合格者發(fā)放食品攤販登記卡，食品攤販人員需持卡營(yíng)業(yè)。以校園周邊、鎮(zhèn)村結(jié)合部為重點(diǎn)，以打擊制假售假、無(wú)證經(jīng)營(yíng)、濫用添加劑和非食品原料為目標(biāo)，深入開(kāi)展食品攤販專項(xiàng)排查，取締非持卡食品攤販，有效凈化市場(chǎng)環(huán)境，確保校園周邊的食品安全。

1、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，建立完備的監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。各村場(chǎng)、部門(mén)單位要在鎮(zhèn)食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)食品安全工作的組織領(lǐng)導(dǎo)，建立自上而下、覆蓋全鎮(zhèn)的食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)；強(qiáng)化食品安全責(zé)任追究機(jī)制，落實(shí)監(jiān)管責(zé)任。各村場(chǎng)、部門(mén)單位應(yīng)當(dāng)重視食品安全工作，確保各項(xiàng)食品安全監(jiān)管活動(dòng)的正常開(kāi)展。

2、加強(qiáng)宣傳教育,讓食品安全深入人心。一是組織開(kāi)展食品安全宣傳活動(dòng)，讓食品安全進(jìn)學(xué)校、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)農(nóng)村，做到真正深入人心。二是加強(qiáng)對(duì)從業(yè)人員的教育培訓(xùn)工作。堅(jiān)持正面宣傳為主，大力宣傳食品安全政策、法規(guī)，普及食品安全知識(shí)，提高廣大人民群眾的食品安全法制意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)，努力營(yíng)造社會(huì)各界關(guān)心、支持和參與食品安全工作的新局面。

3、加強(qiáng)協(xié)同配合，形成監(jiān)管合力。各單位在做好本職工作的同時(shí)，要加強(qiáng)溝通，做到信息共享，密切配合，齊抓共管，形成合力。鎮(zhèn)食安辦要充分發(fā)揮橋梁和紐帶作用，及時(shí)協(xié)調(diào)解決工作中遇到的問(wèn)題。

4、加強(qiáng)監(jiān)督管理，工作求實(shí)求穩(wěn)。各單位要以鎮(zhèn)工作方案為目標(biāo)，強(qiáng)化措施，落實(shí)責(zé)任。對(duì)食品安全工作中存在的問(wèn)題，要常抓不懈，做到早發(fā)現(xiàn)、早治理、早規(guī)范，確保工作實(shí)效。鎮(zhèn)食品安全管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組加強(qiáng)綜合監(jiān)督，認(rèn)真組織開(kāi)展階段性督查活動(dòng)，及時(shí)掌握全鎮(zhèn)食品安全工作狀況，確保全年工作目標(biāo)的如期實(shí)現(xiàn)。

食品安全示范城市創(chuàng)建宣傳篇七

為切實(shí)做好國(guó)家和省級(jí)食品安全示范城市創(chuàng)建宣傳工作，提高創(chuàng)建工作的知曉率、支持率和食品安全滿意度，營(yíng)造良好的創(chuàng)建工作氛圍，現(xiàn)制定玉堂街道創(chuàng)建食品安全示范城市宣傳工作方案。

（一）加大創(chuàng)建食品安全示范城市主題宣傳，社區(qū)、院落宣傳覆蓋率達(dá)到100%，公眾對(duì)創(chuàng)建工作的知曉率達(dá)到80%以上，對(duì)創(chuàng)建工作的支持率達(dá)90%以上。

（二）圍繞創(chuàng)建宣傳主題，各社區(qū)建立食品安全科普宣傳站，每月舉辦面向廣大群眾形式多樣、寓教于樂(lè)的食品安全宣傳活動(dòng)不少于1場(chǎng)。

（三）公眾對(duì)食品安全總體滿意度達(dá)到80%以上。

（一）廣泛宣傳黨和國(guó)家關(guān)于食品安全的方針政策，加強(qiáng)都江堰市對(duì)創(chuàng)建工作決策部署、惠民政策、工作措施和推進(jìn)落實(shí)情況的宣傳，促進(jìn)創(chuàng)建經(jīng)驗(yàn)交流，推動(dòng)全民參與。

（二）將食品安全納入公民法制普及，大力宣傳《食品安全法》《食品安全法實(shí)施條例》等食品法律、法規(guī)，增強(qiáng)市民食品安全意識(shí)和法律意識(shí)，提高社會(huì)公眾食品安全素養(yǎng)和食品安全基本知識(shí)知曉率。中小學(xué)校開(kāi)展食品安全知識(shí)課程培訓(xùn)等形式多樣的既教育學(xué)生又輻射家庭的各類科普活動(dòng)，每月不少于1小時(shí)。

（三）通過(guò)食品行業(yè)協(xié)會(huì)做出食品安全承諾，開(kāi)展“企業(yè)開(kāi)放日”等活動(dòng)，邀請(qǐng)社會(huì)公眾進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品種植養(yǎng)殖基地、市場(chǎng)、超市、餐飲企業(yè)、食品生產(chǎn)企業(yè)等場(chǎng)所，了解食品質(zhì)量安全管理狀況，增進(jìn)公眾對(duì)食品安全工作的認(rèn)識(shí)、了解和對(duì)食品安全監(jiān)管工作的理解、支持，增強(qiáng)群眾對(duì)食品安全的信任度。

（四）多種形式開(kāi)展食品安全科普知識(shí)宣傳，將科普知識(shí)與“食品安全宣傳周”等主題活動(dòng)和食品安全知識(shí)校園教學(xué)結(jié)合起來(lái)，提高公眾食品安全科學(xué)消費(fèi)水平和鑒別、抵制問(wèn)題食品的能力。

（五）開(kāi)展公益宣傳內(nèi)容征集活動(dòng)。通過(guò)多種形式征集食品安全知識(shí)、食品安全共建共享等公益宣傳內(nèi)容，提升社會(huì)公眾對(duì)食品安全工作的關(guān)注度，擴(kuò)大創(chuàng)建工作的影響。

創(chuàng)建食品安全示范城市總體宣傳工作由經(jīng)發(fā)辦負(fù)責(zé)統(tǒng)籌協(xié)調(diào)；各社區(qū)負(fù)責(zé)組織、實(shí)施本轄區(qū)宣傳工作，落實(shí)創(chuàng)建宣傳工作任務(wù)和要求。

（一）新媒體宣傳。

邀請(qǐng)形象陽(yáng)光正面的知名藝人、主持人、網(wǎng)絡(luò)紅人等作為形象代言，參與宣傳片攝制和線上線下宣傳活動(dòng)。（責(zé)任單位：黨政辦）。

（二）廣告宣傳。

1.?樓宇廣告宣傳。在居民小區(qū)、賓館酒店、商場(chǎng)超市等場(chǎng)所內(nèi)，利用led屏、廣告屏、電梯海報(bào)、橫幅等大力度、持續(xù)性開(kāi)展宣傳。（責(zé)任單位：黨政辦、經(jīng)發(fā)辦、城管辦、規(guī)劃辦、文旅辦、各社區(qū)）。

2.?戶外廣告宣傳。在廣場(chǎng)、綠地、商業(yè)街區(qū)等，利用大型戶外led屏、廣告牌等持續(xù)進(jìn)行創(chuàng)建公益廣告和宣傳標(biāo)語(yǔ)刊播。（責(zé)任單位：黨政辦、經(jīng)發(fā)辦、城管辦、規(guī)劃辦、文旅辦、各社區(qū)）。

（一）第一階段：2020年6月上旬。

1.?各責(zé)任單位按照宣傳工作方案要求，統(tǒng)籌組織、全面開(kāi)展各項(xiàng)工作。

2.?各社區(qū)建立食品安全科普宣傳站。居民小區(qū)、院落、社區(qū)宣傳活動(dòng)覆蓋率達(dá)到100%。

3.?通報(bào)、交流工作情況。經(jīng)發(fā)辦加強(qiáng)對(duì)社區(qū)、相關(guān)科室創(chuàng)建宣傳工作的協(xié)調(diào)，及時(shí)收集上報(bào)創(chuàng)建工作開(kāi)展情況，通報(bào)存在的問(wèn)題和不足。

4.?開(kāi)展績(jī)效評(píng)估。各社區(qū)、相關(guān)科室對(duì)照創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)，認(rèn)真開(kāi)展工作成效評(píng)估，深入查找工作差距，有效解決存在的問(wèn)題，及時(shí)彌補(bǔ)工作短板。

（二）第二階段：2020年6月中旬至下旬。

1.?自查自糾。各社區(qū)、相關(guān)科室對(duì)照創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)，認(rèn)真開(kāi)展創(chuàng)建工作自查自糾。

2.?市級(jí)考評(píng)。市創(chuàng)建工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室組成考核驗(yàn)收組，采取聽(tīng)取匯報(bào)、查閱資料、問(wèn)卷調(diào)查、明察暗訪等形式對(duì)街道創(chuàng)建工作完成情況進(jìn)行考核評(píng)估。

3.?整改完善。針對(duì)市級(jí)考評(píng)中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，限期完成整改，做好迎接成都市級(jí)考評(píng)的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。

（三）第三階段：2020年7月。

全面梳理工作情況，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)得失，健全完善食品安全宣傳工作長(zhǎng)效機(jī)制，常態(tài)化開(kāi)展食品安全示范城市創(chuàng)建和食品安全宣傳工作，做好迎接成都市級(jí)、省級(jí)和國(guó)家級(jí)創(chuàng)建辦的各項(xiàng)考評(píng)準(zhǔn)備工作。

（一）加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，提高認(rèn)識(shí)。各社區(qū)、相關(guān)科室要明確任務(wù)，落實(shí)責(zé)任，嚴(yán)格按照創(chuàng)建宣傳工作方案落實(shí)各項(xiàng)宣傳工作任務(wù)，確保轄區(qū)內(nèi)創(chuàng)建工作群眾知曉率達(dá)到80%以上，社區(qū)、院落宣傳覆蓋率達(dá)到100%。

（二）加強(qiáng)協(xié)作，上下聯(lián)動(dòng)。堅(jiān)持統(tǒng)一協(xié)調(diào)與分工負(fù)責(zé)相結(jié)合，各社區(qū)、相關(guān)科室要上下聯(lián)動(dòng)，積極溝通協(xié)調(diào)，及時(shí)反饋創(chuàng)建工作信息，按時(shí)上報(bào)各階段工作資料和工作進(jìn)展情況，認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和做法，形成創(chuàng)建工作合力。

（三）創(chuàng)新方法，務(wù)求實(shí)效。對(duì)照標(biāo)準(zhǔn)，分類推進(jìn)。各社區(qū)、相關(guān)科室要緊緊圍繞宣傳主題，根據(jù)實(shí)際情況，創(chuàng)新工作方法，豐富宣傳形式，培育創(chuàng)建特色，樹(shù)立創(chuàng)建典型。

食品安全示范城市創(chuàng)建宣傳篇八

為深入開(kāi)展食品安全整治工作，鞏固國(guó)家級(jí)食品安全示xx縣成果，切實(shí)解決我縣食品安全突出問(wèn)題，全面提升食品安全監(jiān)管水平，保障人民群眾身體健康，根據(jù)省、市、縣《食品安全整治工作方案》xx縣政府加強(qiáng)食品安全整頓工作的安排部署，結(jié)合系統(tǒng)實(shí)際，制定本實(shí)施方案。

以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo)，深入落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，堅(jiān)持以人為本，切實(shí)把食品安全工作放在突出位置，認(rèn)真貫徹實(shí)施《食品安全法》、《生豬屠宰管理?xiàng)l例》、《食鹽專營(yíng)辦法》，深入推進(jìn)食品安全監(jiān)管體制改革，落實(shí)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的主體責(zé)任，健全食品安全監(jiān)管責(zé)任體系，堅(jiān)持集中整治與長(zhǎng)效機(jī)制相結(jié)合、統(tǒng)籌兼顧，突出重點(diǎn)，依法整頓，促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，保障人民群眾飲食安全。

（一）加強(qiáng)對(duì)食品流通及加工企業(yè)的管理。

1、建立嚴(yán)格的食品質(zhì)量檢驗(yàn)制度。超市、各食品經(jīng)營(yíng)門(mén)店在進(jìn)貨上要與供貨商、出售熟制品、半成品入口食品的聯(lián)營(yíng)柜臺(tái)簽訂食品質(zhì)量保證合同，訂立明確的質(zhì)量條款，并交納一定的食品質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)金；要建立必要的檢驗(yàn)制度，嚴(yán)把進(jìn)貨、加工、銷(xiāo)售關(guān)。對(duì)產(chǎn)成品，要檢驗(yàn)一批出售一批，不得以次充好、摻雜使假；不得出售變質(zhì)、失效、過(guò)期和有害人體健康的食品。

2、售出包裝食品要按規(guī)定標(biāo)明品名、產(chǎn)地、商標(biāo)、廠名、廠址、生產(chǎn)許可證、產(chǎn)品合格證、說(shuō)明書(shū)、證明書(shū)、規(guī)格、等級(jí)等，嚴(yán)禁出售“三無(wú)”產(chǎn)品。

（二）加強(qiáng)食鹽銷(xiāo)售和質(zhì)量管理。

1、食鹽銷(xiāo)售企業(yè)要按照計(jì)劃調(diào)撥鹽品，并對(duì)每批次進(jìn)貨進(jìn)行檢測(cè)，從源頭上杜絕不合格鹽品。同時(shí)鹽業(yè)公司要搞好食鹽的銷(xiāo)售和配送，服務(wù)于企業(yè)。

2、鹽政稽查隊(duì)要加強(qiáng)市場(chǎng)稽查力度，堅(jiān)決杜絕私鹽和不合格鹽品上市銷(xiāo)售，確保人民群眾身體健康。

（三）強(qiáng)化生豬定點(diǎn)屠宰管理。

1、加強(qiáng)生豬屠宰管理。開(kāi)展全縣范圍內(nèi)的生豬屠宰執(zhí)法稽查活動(dòng)，加大市場(chǎng)檢查整治力度，集中打擊并堅(jiān)決取締私屠濫宰、制售注水肉、銷(xiāo)售病害肉行為，杜絕病害肉、注水肉流通銷(xiāo)售，真正讓群眾吃上“放心肉”。

2、加快生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)建設(shè)和屠宰企業(yè)資質(zhì)等級(jí)認(rèn)定，促進(jìn)肉品質(zhì)量提高。

3、嚴(yán)把市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān)，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)進(jìn)入我縣流通銷(xiāo)售的生豬產(chǎn)品管理。生豬產(chǎn)品上市須有“三章兩證”（陜西省定點(diǎn)屠宰專用章、肉品檢疫合格印章、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格印章、肉品檢疫合格證明、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證明）；實(shí)行生豬產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入審核制和定點(diǎn)批發(fā)銷(xiāo)售制，進(jìn)一步規(guī)范我縣生豬產(chǎn)品的流通秩序，凈化生豬產(chǎn)品流通銷(xiāo)售市場(chǎng)。

食品安全示范城市創(chuàng)建宣傳篇九

食品安全關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全，事關(guān)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定大局。為了進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全宣傳教育工作，切實(shí)做好今年食品安全宣傳工作，現(xiàn)結(jié)合商業(yè)系統(tǒng)實(shí)際，制定如下實(shí)施方案：

為了認(rèn)真貫徹落實(shí)全國(guó)及省、市、縣對(duì)食品安全宣傳教育工作提出的任務(wù)和要求，各單位要以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)食品安全宣傳教育工作全局，堅(jiān)持以人為本、執(zhí)政為民的思想，充分認(rèn)識(shí)食品安全宣傳工作的重要性，以高度的責(zé)任感和緊迫感，認(rèn)真研究，精心部署，結(jié)合本企業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)的特點(diǎn)，多形式、多渠道把宣傳教育工作抓緊、抓好。

1、以“共建誠(chéng)信家園，同鑄食品安全”為主題，突出重點(diǎn)內(nèi)容和整治目標(biāo)，做好宣傳工作。

2、宣傳《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《食鹽專營(yíng)辦法》、《生豬屠宰管理?xiàng)l例》及有關(guān)食品安全法律法規(guī)知識(shí)。

3、曝光一些制售偽劣鹽品、注水肉、病害肉、非定點(diǎn)肉品、違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的行為。

1、食品安全工作與人民群眾生活密切相關(guān)，各基層單位一定要高度重視宣傳教育活動(dòng)，加大宣傳力度，利用電視報(bào)紙、標(biāo)語(yǔ)橫幅、專欄板報(bào)、專題講座、電子屏幕、散發(fā)宣傳資料等形式，全面、全方位、多角度的向群眾宣傳黨和政府有關(guān)法規(guī)、政策，讓群眾真正懂得食品安全工作的重要性。

2、深入開(kāi)展食品安全宣傳工作“進(jìn)學(xué)校、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)農(nóng)村”活動(dòng)?？h鹽政稽查隊(duì)、縣生豬定點(diǎn)屠宰稽查隊(duì)要邊檢查邊宣傳，邊執(zhí)法邊宣傳，對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行食品安全科普知識(shí)教育，教會(huì)群眾如何識(shí)別偽劣鹽品、注水肉、病害肉和非定點(diǎn)肉品，不斷提高群眾的自我保護(hù)意識(shí)。

3、不斷加強(qiáng)對(duì)經(jīng)營(yíng)者法制意識(shí)的教育，將平時(shí)的檢查、監(jiān)督、指導(dǎo)和專門(mén)學(xué)習(xí)、培訓(xùn)相結(jié)合，提高經(jīng)營(yíng)者依法經(jīng)營(yíng)的自覺(jué)性。

4、積極組織參加食品安全宣傳周及食品安全知識(shí)電視講座活動(dòng)。

各企業(yè)都要高度重視宣傳教育工作，增強(qiáng)工作的緊迫感和責(zé)任感，切實(shí)將食品安全抓緊、抓好、抓出成效，為鞏固國(guó)家級(jí)食品安全示xx縣成果，構(gòu)建和諧社會(huì)，打造繁榮文明和諧幸福的現(xiàn)代城市新區(qū)做出貢獻(xiàn)。