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最新重陽節(jié)的傳統(tǒng)民俗(精選11篇)

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最新重陽節(jié)的傳統(tǒng)民俗(精選11篇)
2023-11-21 21:55:15    小編:zdfb

責任感是指對自己承擔的任務或義務認真負責的態(tài)度和意識。總結是提高個人能力和工作效率的重要手段。我們可以從這些總結范文中汲取靈感和啟示,以便更好地進行自己的總結寫作。

重陽節(jié)的傳統(tǒng)民俗篇一

重陽節(jié)登高有辟邪氣之說,古人認為重九之時,天氣下降而地氣上升,天地二氣相交,不正之氣彌漫。為避免接觸不正之氣,須登高山以避重九之邪氣。加上九月九正值仲秋時節(jié),秋高氣爽,非常適合登高遠望。

祈福和感恩。

古代對山神有崇拜之情,以為山神能使人免除災害,所以人們在“陽極必變”的重陽日子里,要登山拜神以求吉祥?!抖Y記·祭法》記載:“山林川谷丘陵,能出云,為風雨,見怪物,皆曰神?!?/p>

吉利之意。

不過,也有說農(nóng)歷九月九日具有“宜于長久”的吉利之意。漢末曹丕在《九月與鐘繇書》中說:“歲往月來,忽復九月九日。九為陽數(shù),而日月并應,俗嘉其名,以為宜與長久,故以享宴高會(即登高會)。”因此,重陽登高、飲菊花酒、女子在手臂上系茱萸囊逐漸成為民間習俗。

登高采集。

重陽時節(jié),秋收已經(jīng)完畢,農(nóng)事相對比較空閑。這時山野里的野果、藥材之類又正是成熟的季節(jié),農(nóng)民紛紛上山采集野果、藥材和供副業(yè)用的植物原料。登高的風俗最初可能就是從此演變而來的。

重陽節(jié)的傳統(tǒng)民俗篇二

九月食糕的習俗起源很早,“糕”之名,雖然起于六朝之末,但糕類食品在漢朝時即已出現(xiàn),當時稱為“餌”。餌的原料是米粉,米粉有稻米粉與黍米粉兩種,黍米有粘性,二者和合,“合蒸曰餌”。黍為五谷之長,黍在古代是待客與祭祀的佳品。九月,黍谷成熟,人們以黍米為應時的嘗新食品,因此,首先以黍祭享先人。重陽糕的前身就是九月的嘗新食品。這也就是后世民間在重陽節(jié),以重陽糕薦神祭祖的秋祭習俗淵源。重陽節(jié)詠唱詩。

重陽節(jié)的傳統(tǒng)民俗篇三

3月27日早晨,秋風習習,我很早就把媽媽叫起來了,因為今天我又要參加邢周報小記者活動“包餃子慶重陽”啦!上午9點,我和媽媽來到申莊街的“邵屯老六羊湯”,這時,立朦姐姐已經(jīng)讓小記者和家長排隊了,我們也趕緊跑了過去。立朦姐姐點完名后,帶我們上樓了。我剛到樓上的時候,立朦姐姐就問我們九九重陽節(jié)是哪一天?我說:“x月2日”,“那農(nóng)歷呢?”,我忙說:“九月初九”,然后立朦姐姐又問我們:“誰知道關于九九重陽節(jié)的故事”,有一位小記者舉手回答了,后來一位老師給我們詳細介紹了重陽節(jié)的來歷。還有幾位才藝不凡的小記者表演了節(jié)目,博得大家的陣陣掌聲。表演過后,我們就開始本次活動的重頭戲包餃子,我們5人一組,共分成6個小組,每組要求1位小記者搟面皮,另外4位小記者包餃子,我首先毛遂自薦說:“我來搟面皮。”隊友都說:“行。”

我們就在家長的指導下開始包餃子了,我一看四位隊友都要面皮,就趕緊用力搟起面皮了,不一會就滿頭大汗,我搟的面皮速度很快,阿姨還夸獎了我。我們包的餃子都是奇形怪狀的,有的圓圓的,有的長長的,還有三角的呢!包完后一位哥哥幫我們把餃子煮了。這時我們就坐在桌邊等著品嘗自己的勞動成果了,先上了幾道小菜,一會兒我們包的餃子也上來了,我趕緊咬了一口,自己親手包的餃子吃起來就是不一樣,感覺特別香特別好吃。時間過的真快,一會兒就到上午11點了,活動也快結束了,我們所有的小記者照了合影后,我戀戀不舍地離開了“老六羊湯”。雖然今天還沒到重陽節(jié),但我們邢周報的小記者提前度過了一個不一樣的重陽節(jié),不僅讓我知道了重陽節(jié)的來歷,更讓我懂得了感恩。

重陽節(jié)的傳統(tǒng)民俗篇四

歷來重陽節(jié)都有觀賞菊花的風俗,所以在古時重陽節(jié)又叫菊花節(jié),人們認為菊花是長壽的象征,重陽節(jié)期間很多地方都會舉行菊花大會、菊花展,全城的人都會出動賞菊。從三國魏晉以來,重陽聚會飲酒、賞菊賦詩成為一種風尚。

2:飲菊花酒

我國古人在重陽節(jié)有飲菊花酒的傳統(tǒng)習俗,菊花酒被看作是重陽節(jié)必飲的吉祥酒,可祛災祈福,從漢代一直延續(xù)到明清時期,都盛行在九月九飲菊花酒。

3:登高

在古代,民間在重陽有登高的風俗,故重陽節(jié)又叫“登高節(jié)”。相傳此風俗始于東漢。唐代文人所寫的登高詩很多,大多是寫重陽節(jié)的習俗;杜甫的七律《登高》,就是寫重陽登高的名篇。登高所到之處,沒有劃一的規(guī)定,一般是登高山、登高塔。還有吃“重陽糕”的習俗。

4:吃重陽糕

據(jù)史料記載,重陽糕又稱花糕、菊糕、五色糕,制無定法,較為隨意。 九月九日天明時,以片糕搭兒女頭額,口中念念有詞,祝愿子女百事俱高,乃古人九月作糕的本意。講究的重陽糕要作成九層,像座寶塔,上面還作成兩只小羊,以符合重陽(羊)之義。有的還在重陽糕上插一小紅紙旗,并點蠟燭燈。這大概是用“點燈”、“吃糕”代替“登高”的意思,用小紅紙旗代替茱萸。當今的重陽糕,仍無固定品種,各地在重陽節(jié)吃的松軟糕類都稱之為重陽糕。

5:插茱萸和簪菊花

重陽節(jié)插茱萸的風俗,在唐代就已經(jīng)很普遍。古人認為在重陽節(jié)這一天插茱萸可以避難消災;或佩帶于臂,或作香袋把茱萸放在里面佩帶,還有插在頭上的。大多是婦女、兒童佩帶,有些地方,男子也佩帶。重陽節(jié)佩茱萸,在晉代葛洪《西經(jīng)雜記》中就有記載。除了佩帶茱萸,人們也有頭戴菊花的。唐代就已經(jīng)如此,歷代盛行。清代,北京重陽節(jié)的習俗是把菊花枝葉貼在門窗上,“解除兇穢,以招吉祥”。這是頭上簪菊的變俗。宋代,還有將彩繒剪成茱萸、菊花來相贈佩帶的。

重陽節(jié)的傳統(tǒng)民俗篇五

重陽節(jié)敬老,登高以避災?!案狻迸c“高”同音,又有“步步高升”、“壽高九九”之含義,所以“重陽花糕”成了普受歡迎的節(jié)日食品。

重陽糕又稱花糕、菊糕、五色糕,制無定法,較為隨意,有“糙花糕”、“細花糕”和“金錢花糕”。粘些香菜葉以為標志,中間夾上青果、小棗、核桃仁之類的糙干果;細花糕有3層、2層不等,每層中間都夾有較細的蜜餞干果,如蘋果脯、桃脯、杏脯、烏棗之類;金錢花糕與細花糕基本同樣,但個兒較小,如同“金錢”一般,多是上層府第貴族的食品。

據(jù)說,早年不家用發(fā)面餅夾上棗,栗諸果的,或以江米、黃米面蒸成粘糕餅,似“上金”、“下銀”的花糕。

2、菊花酒。

九九與“久久”諧音,與“酒”也同音,因此派生出九九要喝菊花酒的這一說法。《西京雜記》記述,漢高祖時,宮中“九月九日佩茱萸,食蓮餌,飲菊花酒,令人長壽”。南朝梁關均所撰的《續(xù)齊諧記》中也記載,“九月九日……,飲菊花酒”,這足以說明重陽飲菊花之普及。在當時,人們將菊花酒視為重陽必飲、祛災祈福的“吉祥酒”。

古時菊花酒,是頭一年重陽節(jié)時專為第二年重陽節(jié)釀制的。九月九日這天,人們采下初開的菊花和一點青翠的枝葉,摻和在準備釀酒的糧食之中,然后一齊用來釀酒,放至來年九月九日飲用。傳說喝了這種酒,可以延年益壽?!肚G楚歲時記》載稱:“九月九日,佩茱萸,食蓮耳,飲菊花酒,令長壽。”到了明清時代,人們在菊花酒中又加入多種草藥,其效更佳。制作方法為:用甘菊花煎汁,用曲、米釀酒或加地黃、當歸、枸杞等中藥。下面教你菊花酒的做法。

3、羊肉面。

“羊”與“陽”諧音,應重陽之典。面要吃白面,“白”是“百”字去掉頂上的“一”,有一百減一為九十九的寓意,以應“九九”之典。京城給九十九歲老人過生日叫“白壽”。有錢人家當日可舉行以羊肉為主的宴會,爆、烤、涮以至全羊席。秋天是羊兒最肥的季節(jié),羊肉性暖,可以御寒。

和豬肉、牛肉相比,羊肉肉質(zhì)細嫩,蛋白質(zhì)含量高,且脂肪、膽固醇含量少,很適合老人食用。想讓羊肉面口感好,羊湯的熬制很重要,一定要熬到湯白如奶,肉要爛熟更利于老人消化。注重養(yǎng)生的古人講究秋季進補,而羊肉是最好的進補食材,因而重陽要吃羊。

4、螃蟹。

在我國的一些地方重陽節(jié)有吃蟹的習俗。中秋剛過,北方的蟹正是肥碩之時。說重陽蟹最美有兩層含義,一是重陽節(jié)前后,蟹肉肉質(zhì)鮮美,蟹黃肥厚;二是重陽節(jié)是個孝心節(jié),天漸涼了,給年邁的父母準備一套保暖衣,送上幾只鮮美的陽澄湖大閘蟹,沖上一杯暖暖的姜茶,讓老人家暖暖和和過秋冬。

重陽前后,也就是西北風起時,蟹才是最好的時候,雌蟹只只飽滿,雄蟹只只膏肥。那么如何辨認陽澄湖大閘蟹呢?還是那8字真言:青背、白肚、全爪、金毛。因為陽澄湖的水草特別肥腴兼且是石質(zhì)底,所以在陽澄湖爬過的大閘蟹肚腹?jié)嵃?,蟹腳上長毛帶金,而且腿腳有力。那肉質(zhì)即使不蘸蟹醋,也照樣甘甜美味。

5、栗子糕。

北京的小吃中有兩樣是專在重陽節(jié)時食用的,一為花糕,一個是栗子糕。栗子糕,是用栗子泥為主料制作而成的。

它的做法是生栗子去皮蒸熟爛后搗成泥,并準備好京糕切的大片和澄沙餡,將200克栗子泥分成3份,用一份攤開為底層,接著鋪一層京糕片,再用一份抹平在京糕片上,再抹一層澄沙餡后,最后一份栗泥抹在最上層,上面用切成小菱角形的京糕片和細青梅絲拼成圖案,就成了上、中、下為黃色,中間夾有紅、褐兩色五層的栗子糕了。吃時,用白糖和糖桂花熬成的糖汁澆在上面即可。

重陽節(jié)的傳統(tǒng)民俗篇六

茱萸是秋季成熟的椒科植物,在古代人們習慣在這天,“折茱萸房,以插頭”說是可以辟惡氣,抵御初寒,重陽節(jié)的習俗《重陽節(jié)的民俗》。侵害身體的晚秋寒氣在古代常被視為鬼魅惡氣,能夠驅風逐邪、稍積祛寒的茱萸在民間成為驅病療疾的巫術用品?!峨s五行書》說:在屋舍旁種“白楊、茱萸三根,增年益壽,除患害也。”而懸茱萸子于室內(nèi),即有“鬼畏不入”的`效果。重陽成熟的茱萸具有如此神奇的驅邪效用,人們自然會對它另眼相看,將茱萸稱作“辟邪翁”。

重陽節(jié)的傳統(tǒng)民俗篇七

重陽節(jié)敬老,登高以避災。“糕”與“高”同音,又有“步步高升”、“壽高九九”之含義,所以“重陽花糕”成了普受歡迎的節(jié)日食品。

重陽糕又稱花糕、菊糕、五色糕,制無定法,較為隨意,有“糙花糕”、“細花糕”和“金錢花糕”。粘些香菜葉以為標志,中間夾上青果、小棗、核桃仁之類的糙干果;細花糕有3層、2層不等,每層中間都夾有較細的蜜餞干果,如蘋果脯、桃脯、杏脯、烏棗之類;金錢花糕與細花糕基本同樣,但個兒較小,如同“金錢”一般,多是上層府第貴族的食品。

據(jù)說,早年不家用發(fā)面餅夾上棗,栗諸果的,或以江米、黃米面蒸成粘糕餅,似“上金”、“下銀”的花糕。

原料:糯米粉1000克、粳米粉500克、赤豆250克、白糖1000克、紅綠果脯100克、紅糖50克、食用油25克和干桂花少許。

做法:

1、先將紅綠果脯切成絲備用。將赤豆、白糖、食用油制成干豆沙,備用?;蚩芍苯尤サ昀镔I一包豆沙;將糯米粉、粳米粉摻和均勻,取150克拌入紅糖,加水50克左右,拌成糊狀粉漿備用;將其余的粉拌上白糖750克,加水250克,拌透備用。

2、取糕屜,鋪上清潔濕布,放入一半糕粉刮平,將豆沙均勻鋪在上面,再把剩下的一半糕粉鋪在豆沙上面刮平,然后用旺火沸水蒸。待汽透出面粉時,把糊狀粉漿均勻地鋪在上面,撒上紅、綠果脯絲,再繼續(xù)蒸至糕熟,即可離火。

3、將糕取出,切成方形或菱形狀,撒上干桂花;用彩紙制成小旗,插在糕面上即可。

二:螃蟹。

在我國的一些地方重陽節(jié)有吃蟹的習俗。中秋剛過,北方的蟹正是肥碩之時。說重陽蟹最美有兩層含義,一是重陽節(jié)前后,蟹肉肉質(zhì)鮮美,蟹黃肥厚;二是重陽節(jié)是個孝心節(jié),天漸涼了,給年邁的父母準備一套保暖衣,送上幾只鮮美的陽澄湖大閘蟹,沖上一杯暖暖的姜茶,讓老人家暖暖和和過秋冬。

重陽前后,也就是西北風起時,蟹才是最好的時候,雌蟹只只飽滿,雄蟹只只膏肥。那么如何辨認陽澄湖大閘蟹呢?還是那8字真言:青背、白肚、全爪、金毛。因為陽澄湖的水草特別肥腴兼且是石質(zhì)底,所以在陽澄湖爬過的大閘蟹肚腹?jié)嵃?,蟹腳上長毛帶金,而且腿腳有力。那肉質(zhì)即使不蘸蟹醋,也照樣甘甜美味。下面教你清蒸螃蟹的做法。

清蒸螃蟹的推薦做法。

原料:螃蟹1000克、黃酒15克、姜末30克、蒜末30克、醬油20克、白糖、味精各少許、麻油15克、香醋50克。

做法:

1、將螃蟹用清水流凈,放在盛器里;將姜末放在小酒碗內(nèi),加熬熟的醬油、白糖、味精、黃酒、麻油攪和。另取一小碗,放醋待用。

2、將螃蟹上籠,用火蒸15~20分鐘,至蟹殼呈鮮紅色,蟹肉成熟時,取出。上桌時隨帶油調(diào)味和醋。

三:栗子糕。

北京的小吃中有兩樣是專在重陽節(jié)時食用的,一為花糕,一個是栗子糕。栗子糕,是用栗子泥為主料制作而成的。

它的做法是生栗子去皮蒸熟爛后搗成泥,并準備好京糕切的大片和澄沙餡,將200克栗子泥分成3份,用一份攤開為底層,接著鋪一層京糕片,再用一份抹平在京糕片上,再抹一層澄沙餡后,最后一份栗泥抹在最上層,上面用切成小菱角形的京糕片和細青梅絲拼成圖案,就成了上、中、下為黃色,中間夾有紅、褐兩色五層的栗子糕了。吃時,用白糖和糖桂花熬成的糖汁澆在上面即可。

栗子糕的推薦做法。

原料:栗子1000克、金糕310克、澄沙餡450克、青梅5克、白糖300克、瓜子仁25克。

做法:

1、將栗子洗凈,用刀在皮上劃一小口,放涼水鍋里,水要漫過栗子,用旺火煮20分鐘撈出,剝?nèi)テぃ偕匣\蒸1小時左右。當栗子肉軟爛后,搗碎過羅,揉勻即成栗子泥,如泥干散,可適當加水和白糖。

2、將金糕(300克)切成四塊長13厘米、寬10厘米的大片,余下的切小菱形片。青梅切成細絲;瓜子仁洗凈;白糖加涼水300克熬成黏亮的糖汁。

3、案板上鋪一塊濕布,取200克栗子泥分成等量的三份。先將其中一份攤在濕布上,用小刀抹成13厘米長、10厘米寬的長方形片,上面放一大片金糕,再取一份栗子泥抹成同樣大的片,取四分之一的澄沙餡攤在第二層栗子泥上抹平,上面再覆蓋一層栗子泥片。照此法共做4塊。

4、最后用青梅、瓜子仁及切成菱形的金糕片在糕面上飾成各種圖案花紋,即成栗子糕。食用時,將栗子糕切成小方塊,擺在盤內(nèi),澆上糖汁即成。

四:菊花酒。

九九與“久久”諧音,與“酒”也同音,因此派生出九九要喝菊花酒的這一說法?!段骶╇s記》記述,漢高祖時,宮中“九月九日佩茱萸,食蓮餌,飲菊花酒,令人長壽”。南朝梁關均所撰的《續(xù)齊諧記》中也記載,“九月九日……,飲菊花酒”,這足以說明重陽飲菊花之普及。在當時,人們將菊花酒視為重陽必飲、祛災祈福的“吉祥酒”。

古時菊花酒,是頭一年重陽節(jié)時專為第二年重陽節(jié)釀制的。九月九日這天,人們采下初開的菊花和一點青翠的枝葉,摻和在準備釀酒的糧食之中,然后一齊用來釀酒,放至來年九月九日飲用。傳說喝了這種酒,可以延年益壽?!肚G楚歲時記》載稱:“九月九日,佩茱萸,食蓮耳,飲菊花酒,令長壽。”到了明清時代,人們在菊花酒中又加入多種草藥,其效更佳。制作方法為:用甘菊花煎汁,用曲、米釀酒或加地黃、當歸、枸杞等中藥。下面教你菊花酒的做法。

菊花酒的推薦做法。

原料:甘菊花20xx克,生地黃1000克,當歸500克,枸杞500克,大米3000克,酒曲適量。

做法:

1、將甘菊花、當歸、生地黃、枸杞入鍋中,加水煎汁,用紗布過濾待用。

2、將大米煮半熟瀝干,和藥汁混勻蒸熟,再拌適量酒曲,裝入瓦壇中,四周用棉花或稻草保溫發(fā)酵,直到味甜即成。瓦壇四周用棉花或稻草圍起來,需要保溫發(fā)酵。

五:羊肉面。

“羊”與“陽”諧音,應重陽之典。面要吃白面,“白”是“百”字去掉頂上的“一”,有一百減一為九十九的寓意,以應“九九”之典。京城給九十九歲老人過生日叫“白壽”。有錢人家當日可舉行以羊肉為主的宴會,爆、烤、涮以至全羊席。秋天是羊兒最肥的季節(jié),羊肉性暖,可以御寒。

和豬肉、牛肉相比,羊肉肉質(zhì)細嫩,蛋白質(zhì)含量高,且脂肪、膽固醇含量少,很適合老人食用。想讓羊肉面口感好,羊湯的熬制很重要,一定要熬到湯白如奶,肉要爛熟更利于老人消化。注重養(yǎng)生的古人講究秋季進補,而羊肉是最好的進補食材,因而重陽要吃羊。

羊肉面的推薦做法。

原料:面粉、鹽、雞蛋、羊骨頭、蔥姜。

做法:

1、羊骨頭泡在水里,高壓鍋添水,把羊骨頭放進去,加蔥段和姜片。冒氣后壓10分鐘。骨頭撈出來,湯留著下面條。把骨頭上的肉剔一部分下來,切成小塊。

2、取兩碗面粉,加點鹽,再打一個雞蛋?;钜粔K面,放在一旁醒十五分鐘。用壓面機把面團搟成長片。壓成寬面。燉骨頭的羊湯里加一個西紅柿,再加點醬油。面條下到煮開的鍋里,攪散煮熟。

1.西壩豆腐。

西壩豆腐是四川樂山的漢族傳統(tǒng)名菜。從樂山大佛順岷江而下20多公里處,有一座千年古鎮(zhèn)五通橋區(qū)西壩鎮(zhèn)。早在明朝萬歷年間,鎮(zhèn)上的人就有吃豆腐之俗。西壩豆腐先后推出了熊掌豆腐、一品豆腐、燈籠豆腐、繡球豆腐、桂花豆腐、雪花豆腐、三鮮豆腐、蓋碗豆腐等上百個品種。紅油型以麻、辣、燙、綿、軟、嫩、香為特點,白油型則玉嫩似髓,色彩油亮,淡雅清醇。

推薦:黃瓜瓢西壩豆腐店。

地址:樂山市五通橋區(qū)西壩古鎮(zhèn)入口處。

2.蹺腳牛肉。

蹺腳牛肉是四川樂山的漢族傳統(tǒng)名吃。百年歷史,三代演變。蹺腳牛肉湯鍋已成為樂山源遠流長的地方名食。它的散寒止咳的藥膳功能,“以臟補臟”的中醫(yī)原理,大大提升了這道地方名食的品味和檔次。蹺腳牛肉湯鍋幾經(jīng)發(fā)展,湯味愈加講究。在傳統(tǒng)湯味的基礎上,新添了胡椒、味精、芽菜等現(xiàn)代佐料,滲入了幾十種中藥材熬制而成的“精湯”,更趨科學營養(yǎng)。已形成湯色碧清、香味綿長、牛雜脆嫩、吃法多樣的四大特色。

推薦:古市香翹腳牛肉。

地址:樂山市市中區(qū)蘇稽鎮(zhèn)。

3.青菜圓子湯。

圓子入口細嫩爽滑,口感好。味道清淡適中適合中老人享用,配上青菜,顏色翠綠食欲大增。

推薦:峨眉山青菜圓子。

地址:峨眉山市綏山東路。

4.香辣魚火鍋。

一種色香味俱全的名小吃,集麻辣鮮香于一體,可以讓人吃了之后大呼過癮。

推薦:香辣坊魚莊自助火鍋。

地址:樂山市市中區(qū)海棠路1210號附近。

重陽野宴三大佳品。

菊花酒。菊是應時的花草,在“霜降之時,唯此草盛茂”,因此菊被古人視為“候時之草”;并且由于菊之獨特品性,菊成為生命力的象征。白居易曾引元縝詩云:“不是花中唯愛菊,此花開盡更無花?!?《禁中九日對菊花酒憶元九》)在蕭瑟秋風中,百草凋零,唯有菊花,凌霜開放。獨立寒秋的菊花,在古人那里有著不尋常的文化意義。它在仙道方家眼中是“延壽客”、不老草。因此,賞菊與飲菊花酒成為重陽的主要節(jié)俗。晉朝隱士陶淵明愛菊之高潔,以菊明志。九月九日這天,他雖家貧無酒,但依然出門坐進宅旁菊花叢中,久之,滿手把菊。突然,江州刺史王弘送來了重陽酒,陶淵明“即便就酌,醉而歸?!碧諟Y明所飲之酒大概就是用去年菊花釀成的菊花酒。

茱萸佩。茱萸是秋季成熟的椒科植物,在古代民眾知識中,茱萸到九月九日“氣烈成熟”,因此人們習慣在這天,“折茱萸房,以插頭”說是可以辟惡氣,而抵御初寒(晉周處:《風土記》)。侵害身體的晚秋寒氣在古代常被視為鬼魅惡氣,能夠驅風逐邪、消積祛寒的茱萸在民間成為驅病療疾的巫術用品?!峨s五行書》說:在屋舍旁種“白楊、茱萸三根,增年益壽,除患害也?!倍鴳臆镙亲佑谑覂?nèi),即有“鬼畏不入”的效果。重陽成熟的茱萸具有如此神奇的驅邪效用,人們自然會對它另眼相看,將茱萸稱作“辟邪翁”。在重陽節(jié)這天,人們或佩茱萸囊,或茱萸插頭,以驅邪求吉。

重陽糕。九月食糕的習俗起源很早,“糕”之名,雖然起于六朝之末,但糕類食品在漢朝時即已出現(xiàn),當時稱為“餌”?!墩f文》“餌,粉餅也?!别D的原料是米粉,米粉有稻米粉與黍米粉兩種,黍米有黏性,二者和合,“合蒸曰餌”(《周禮·天官·籩人》鄭玄注文)。黍為五谷之長,黍在古代是待客與祭祀的佳品。九月,黍谷成熟,人們以黍米為應時的嘗新食品,因此,首先以黍祭享先人。重陽糕的前身就是九月的嘗新食品。這也就是后世民間在重陽節(jié),以重陽糕薦神祭祖的秋祭習俗淵源。六朝時期登高古俗得到光大,重陽節(jié)俗形成,糕類自然成為節(jié)令食品。在中國節(jié)俗中,節(jié)令食品往往占有特殊的位置。人們總是以歲時節(jié)日作為向神靈獻祭的專門時間,新收獲的食物自然是最好的祭品,用新獲的黍稻作的糕類是重陽秋祭的祭品,也是民眾以分享祭品的方式,分享神惠的時節(jié)佳品。唐宋時重陽食糕俗流行,唐稱麻葛糕,宋人已習稱“重陽糕”。

重陽節(jié)的傳統(tǒng)民俗篇八

在古人那兒,登高眺遠,既是抒懷酬志的精神儀式,又是放牧視野、孜求徹悟的心智功課。

“前不見古人,后不見來者;念天地之悠悠,獨愴然而涕下?!备?,帶來大勢大象,帶來疏曠與飄逸,帶來不羈與宏放,帶來生命時空的全景式閱讀。視野對心境的營造、地理對情思的薰染,使得“往高處走”――有了強烈的召喚力,成了風靡千年的誘惑,于詩家墨客,更是一味精神致幻藥。

然而,“登高”并非文人獨嗜,百姓亦胸有丘壑,尤其在一個特殊日子里,更是趨之若騖、樂此不疲,此即九九重陽的登高節(jié)。

秋高氣爽,丹桂飄香,心曠神怡,菊色爆漲……值此良辰,若不去登高放目、馳騁神思,實在辜負天地、有愧人生。

從“登高”意義上說,這幾乎是個絕版的節(jié)日。今人僅視為“敬勞節(jié)”,無疑讓它的美折損大半,傷了筋,動了骨。

登高節(jié)、重陽節(jié)、茱萸節(jié)、菊花節(jié),乃一回事,但我尤喜“登高”之名。

九九習俗源于戰(zhàn)國,古人將天地歸于陰陽,陰即黑暗、沉寂,陽即光明、活力,奇數(shù)謂陽,偶數(shù)謂陰;九乃陽數(shù)之首,九月初九,雙陽相疊,故稱重陽。加上“九”“久”諧音,重陽從一開始便是歡愉之詞。曹丕《九日與鐘繇書》云:“歲往月來,忽復九月九。九為陽數(shù),而日月并應,俗嘉其名,以為宜于長久,故以享宴高會。”

后來,重陽節(jié)又繁殖出了一串新解:除兇穢,招吉祥;延年益壽,祈福求安。儀式也愈加豐富:飲菊花酒、貼菊葉窗、佩茱萸草、吃重陽糕、祭先祖、送寒衣……但有個核心不變:登高。

登高,除賞秋,亦有惜時別離之意。九九乃秋之尾,爾后草木迅速凋零,蟲聲偃息,萬象復蘇要等來年了。此時登高,將謝幕前的風景盡收眼底,將天地之恩默誦于心,頗有依依不舍和立此存念的意思。

故有人稱九月登高為“辭青”,與三月“踏青”呼應。

這種對時令的感情,除了膜拜,其它很像愛情或友誼。

“獨為異鄉(xiāng)為異客,每逢佳節(jié)倍思親;遙知兄弟登高處,遍插茱萸少一人。”

當然,對老百姓來說,尋歡仍是茲日最大主題。

重陽節(jié)的傳統(tǒng)民俗篇九

重陽節(jié)當天,外出的兒女們會購買重陽糕,帶回家探望父母?!案狻迸c“高”發(fā)音相同,送糕點寄托了兒女們對老人健康長壽的祝福。如果沒有時間回家陪伴父母的,都會打電話問候老人。許多學校和單位也會組織一些去敬老院慰問老人的活動。所以重陽節(jié)又稱“敬老節(jié)”。

重陽節(jié)當天,幾乎每家都會在門口插上茱萸,配上一些菊花。聽老人們說,重陽這天,在門上插這些,可以消災解難,清除瘟疫。茱萸還是一味難得的中藥,無論是葉子還是果實,都可入藥。

重陽節(jié)當天,家里老人們一大早就會準備香火,有的登山去祭拜先人,祈求保佑。有的會去山間的廟宇,拜佛祈禱。有許多地方也有“登高”一說,說是重陽上山游玩避禍,祈福消災。

過重陽節(jié),當然少不了吃糍粑了。家鄉(xiāng)的人們幾乎每家都會忙著蒸煮糯米,捶打糍粑。松軟的糍粑,灑上一些芝麻,配上白糠,咬上一口,軟糯香甜。冷卻后如果油炸,香脆可口,更是別有一番風味。

重陽節(jié)的晚上,廣場上熱鬧非凡,大伙們都聚在一起,舉行龍燭會,慶祝節(jié)日。老一輩人說,龍燭會主要是為了迎接祭拜山神,驅除趕走瘟魔。還有的年輕人三五個的圍在一起,點放孔明燈,祈禱許愿。

重陽佳節(jié),金桂飄香,菊花滿園,賞花飲酒,談笑風生,也是一道美景。許多人們會聚在一起,欣賞著美麗的風景,慶祝著豐收的喜悅。菊花又名長壽花,各地人也會舉辦一些菊花展,所以重陽節(jié),有人也稱之為“菊花節(jié)”。

重陽故事

說是很早以前,有個莊戶人家住在驪山下,全家人都很勤快,日子過得也不錯。

有一天,這家主人從地里回來,半路上碰上個算卦先生,因為天快黑了,這先生還沒找上歇處。由于主人家里很窄,只有個草棚子房,于是就在灶房里打了個草鋪,讓妻子兒女都在草鋪上睡,自己陪著算卦先生睡在炕上,湊合著過。

第二天天剛亮,算卦先生要走,莊戶人叫醒妻子給先生做了一頓好吃喝,又給先生裝了一袋白蒸饃。算卦先生出了門,看了看莊戶人住的地方,叮嚀他說:"到九月九,全家高處走。

"莊戶人想,我平日沒做啥怪事,又不想升官,上高處走啥呢?但又一想,人常說算命先生會看風水精通天文,說不定我住的地方會出啥麻瘩。到了九月九,就到高處走一走吧,全當讓全家人看看風景。

到了九月九,莊戶人就帶著妻子兒女背上花糕香酒,登上驪山高峰去游玩。等他們上山后,半山腰突然冒出一股泉水直沖他家,把他家的草棚子一下子就沖垮了。不大功夫,整個一條山溝都被泡了。莊戶人家這才明白算卦先生為什么讓他全家九月九登高。

這事傳開后,人們就每逢夏歷九月九,扶老攜幼去登高,相沿成俗,一直流傳到今。

重陽節(jié)出生的人命運

1、總論

做事較急性,主動又積極,容易達成目的,發(fā)展成功,注意因大意而造成的損失及色情之災。天運五行屬木,一生成功較快。

2、性格

性急且多疑,善于待人接物,喜歡社交應酬,樂于幫助別人,心情樂觀而豪爽,但內(nèi)心較操勞。

3、意志

意志堅定,能樂觀奮斗,容易達到理想,一展自己的抱負。

4、事業(yè)

受到親友的幫助很多,事業(yè)過程能夠順利,少年早達之象。

5、家庭

夫妻圓滿,子女多孝順,家庭幸福之象。

重陽節(jié)的傳統(tǒng)民俗篇十

重陽的源頭,可追溯到先秦之前。《呂氏春秋》之中《季秋紀》載:“(九月)命家宰,農(nóng)事備收,舉五種之要。藏帝籍之收于神倉,祗敬必飭?!薄笆侨找?,大饗帝,嘗犧牲,告?zhèn)溆谔熳?。”可見當時已有在秋九月農(nóng)作物豐收之時祭饗天帝、祭祖,以謝天帝、祖先恩德的活動。漢代,《西京雜記》中記西漢時的宮人賈佩蘭稱:“九月九日,佩茱萸,食蓬餌,飲菊花酒,云令人長壽?!毕鄠髯源藭r起,有了重陽節(jié)求壽之俗。這是受古代巫師(后為道士)追求長生,采集藥物服用的影響。同時還有大型飲宴活動,是由先秦時慶豐收之宴飲發(fā)展而來的?!肚G楚歲時記》云:“九月九日,四民并籍野飲宴。”隋杜公瞻注云:“九月九日宴會,未知起于何代,然自駐至宋未改?!鼻箝L壽及飲宴,構成了重陽節(jié)的基礎。

1.賞菊

歷來重陽節(jié)都有觀賞菊花的風俗,所以在古時重陽節(jié)又叫菊花節(jié),人們認為菊花是長壽的象征,重陽節(jié)期間很多地方都會舉行菊花大會、菊花展,全城的人都會出動賞菊。從三國魏晉以來,重陽聚會飲酒、賞菊賦詩成為一種風尚。

2.登高

在古代,民間在重陽有登高的風俗,故重陽節(jié)又叫“登高節(jié)”。相傳此風俗始于東漢。唐代文人所寫的登高詩很多,大多是寫重陽節(jié)的習俗;杜甫的七律《登高》,就是寫重陽登高的名篇。登高所到之處,沒有劃一的規(guī)定,一般是登高山、登高塔。還有吃“重陽糕”的習俗。

1、菊花酒

古時菊花酒,是頭一年重陽節(jié)時專為第二年重陽節(jié)釀制的。九月九日這天,人們采下初開的菊花和一點青翠的枝葉,摻和在準備釀酒的糧食之中,然后一齊用來釀酒,放至來年九月九日飲用。傳說喝了這種酒,可以延年益壽。

2、花糕

重陽節(jié)敬老,登高以避災。“糕”與“高”同音,又有“步步高升”、“壽高九九”之含義,所以“重陽花糕”成了普受歡迎的節(jié)日食品。

3、螃蟹

螃蟹富含蛋白質(zhì),被稱之為優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物。蟹肉較為細膩,且螃蟹脂肪含量很低,但脂溶性維生素a、e和b族維生素較高,特別是蟹黃中富含維生素a,有益于視力及皮膚健康。這對需要補充營養(yǎng)的人大有益處。

4、羊肉面

“羊”與“陽”諧音,應重陽之典。面要吃白面,“白”是“百”字去掉頂上的“一”,有一百減一為九十九的寓意,以應“九九”之典。京城給九十九歲老人過生日叫“白壽”。有錢人家當日可舉行以羊肉為主的宴會,爆、烤、涮以至全羊席。秋天是羊兒最肥的季節(jié),羊肉性暖,可以御寒。

5、無花果

現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),無花果中含有補骨脂素、佛柑內(nèi)酯等活性成分及芳香物質(zhì)苯甲醛,可抑制癌細胞生成,可預防肝癌、胃癌的發(fā)生,延緩、抑制移植性肉瘤、自發(fā)性乳癌、淋巴肉瘤的發(fā)展或惡化,最終可致腫瘤壞死、退化。無花果含有的大量糖類、脂類、蛋白質(zhì)、纖維素、維生素、無機鹽和人體必需的氨基酸等營養(yǎng)成分,能提高機體免疫功能。

補益當家:普洱茶

到了秋季,氣候宜人,食物豐富,往往進食過多。攝入熱量過剩,會轉化成脂肪堆積,使人發(fā)胖。大家可在飯后多多飲用普洱茶,以達到消食減肥、降脂等功效。

待到重陽日,還來飲菊花

喝菊花茶是重陽節(jié)的重要習俗,那么這天為大家首推的,當然是金絲皇菊。重陽節(jié)正是一年的金秋時節(jié),菊花盛開,因此菊花就成了節(jié)日的“豬腳”之一。

據(jù)傳賞菊起源于晉朝大詩人陶淵明。陶淵明以隱居出名,以詩出名,以酒出名,也以愛菊出名;后人效之,遂有重陽賞菊之俗。從古到今,文人雅士都喜歡將賞菊與宴飲結合,以求和陶淵明更接近。

烏龍當家:大紅袍+鐵觀音

秋天天氣干燥,常使人口干舌燥,而大紅袍、鐵觀音等烏龍茶,茶性適中,介于紅、綠茶之間,不寒不熱,適合秋天氣候,常飲能潤膚、益肺、生津、潤喉,有效清除體內(nèi)余熱,恢復津液,對金秋保健大有好處。

養(yǎng)生當家:滇紅

秋季天氣轉涼,對于體質(zhì)偏寒的人來說,也可以適當飲用紅茶。秋季天氣由熱轉涼,人體為了適應這種變化,生理代謝也發(fā)生變化,容易造成腸胃消化不良,發(fā)生各種消化道疾患。在秋季時節(jié),是最佳養(yǎng)胃時節(jié),常喝適量喝一點紅茶,可以起到養(yǎng)胃護胃、強身健體的作用。

重陽節(jié)的傳統(tǒng)民俗篇十一

x月x日,農(nóng)歷九月九日,是傳統(tǒng)的重陽佳節(jié)。因爺爺說要買一雙運動鞋,爸爸就帶著我和小弟弟陪他來到大潤發(fā)超市。

在來這里以前,我就想到了這個問題,可我想象爺爺只要走上去再走下來就沒事了,可事實不是這樣,爺爺?shù)哪_一踏上去就全身發(fā)抖。小弟弟雖然只有五歲,但他按照爸爸的命令,帶著爺爺?shù)墓照群推渌麞|西先乘電梯上去,在電梯口旁邊看好東西等我們。

爺爺?shù)仍陔娞菘?,爸爸扶著他,我站在電梯上等爺爺。從我們身旁走過的人,都轉過頭來看看我們。爸爸看了看電梯口沒人了,就準備讓爺爺上去。爺爺?shù)挠夷_抬了起來,踏到電梯的板上,由于電梯是往前運動的,所以剛剛站上去,整個人就被拉上去了。這時,爺爺?shù)挠沂植煌5匕l(fā)抖,我扶住爺爺。過了一會兒,電梯到頭了,爺爺?shù)哪_根本沒有動的跡象,整個人滑了上去,右手又不停地發(fā)抖,這時爺爺緊緊地抓著旁邊的靠手,不肯往前走,后面推著長長一串購物車的工作人員使勁往左拐,才沒有碰到爺爺。

沒想到下面還有一層上三樓的電梯,這下可怎么辦???沒辦法,我們只能在堅持一下。還是老樣子,我們讓小弟弟先上去,然后在扶著爺爺上電梯,可剛出電梯就遇到了更加艱巨的困難,爺爺手拉著扶手不肯松,我怎么那爺爺?shù)氖炙疾荒玫?,后面上來的人擠成了一堆,爸爸立即把爺爺一把拉了過去,電梯終于通暢了。

這次重陽節(jié),我們幾個小的可是幫爺爺幫得夠辛苦了,但我想爺爺一定十分開心。這是我們小輩應該做的,因為九九重陽節(jié)本來就是老人們的節(jié)日。

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