通過總結(jié),我們能夠了解自己在學(xué)習(xí)和工作生活中的得失和不足之處。要注意總結(jié)的客觀性和公正性,不要夸大或縮小事實(shí)。希望這些范文能夠?yàn)榇蠹易珜懣偨Y(jié)提供一些思路和指導(dǎo),使大家在寫總結(jié)時(shí)更加得心應(yīng)手。
職業(yè)學(xué)校實(shí)訓(xùn)處教學(xué)工作總結(jié)優(yōu)質(zhì)篇一
我校在努力提高教學(xué)質(zhì)量的同時(shí),更高度重視學(xué)校的德育教育工作,努力形成自己的特色。
為了有效地挖掘和整合學(xué)校德育工作力量,形成全員育人的“大德育”體系,在學(xué)校內(nèi)部,我校成立了以校長為組長的德育工作領(lǐng)導(dǎo)小組,把政教處、團(tuán)委、年級(jí)組、班主任、生活輔導(dǎo)員等力量整合于領(lǐng)導(dǎo)小組中,并明確內(nèi)部成員分工,使他們?nèi)巳擞惺?、有?quán)、有責(zé)。同時(shí)借助社會(huì)力量,充分利用“警校共建”和“村校共建”的有效載體,把“校長室——政教處——班主任——學(xué)生——家長”這一德育管理鏈和“學(xué)?!彝ァ鐣?huì)”三方力量有機(jī)結(jié)合,形成了德育教育的發(fā)散網(wǎng)絡(luò)。
以往我校一直把教學(xué)放在各項(xiàng)工作首位,教學(xué)是各項(xiàng)工作的重中之重,因此部分教師狠抓教學(xué)質(zhì)量,而放松了對(duì)學(xué)生思想轉(zhuǎn)化教育,有時(shí)甚至認(rèn)為德育教育是“空對(duì)空”,沒什么作用。德育教育的重?fù)?dān)只落在政教處和班主任身上。扭轉(zhuǎn)教師思想認(rèn)識(shí),樹立全員意識(shí)是擺在我校德育教育門前的一道坎。
通過召開全校教師大會(huì),學(xué)習(xí)新課程標(biāo)準(zhǔn),學(xué)習(xí)上級(jí)教育部門有關(guān)文件,結(jié)合最近幾年學(xué)校實(shí)際,全體教師統(tǒng)一了思想,深刻認(rèn)識(shí)到單靠少數(shù)教師是完不成德育教育這一重任的,必須大家同心同德。如今我校教師人人行動(dòng)起來,以昂揚(yáng)的斗志積極投身于德育教育。
在統(tǒng)一全校教師的思想后,由政教處牽頭完善各項(xiàng)規(guī)章制度,如:《學(xué)生一日常規(guī)》、《學(xué)生請(qǐng)假制度》、《住校生管理制度》等,這些制度的建立健全,有助于學(xué)生有章可循,有助于教師有針對(duì)性開展工作。
德育教育最難堅(jiān)持就是如何在日常中開展看似瑣碎的一些工作。落實(shí)到具體就是如何細(xì)化德育教育。在這點(diǎn)上,我們采取了下列措施:
1、德育教育活動(dòng)有計(jì)劃,有記錄,有總結(jié)。
無論是班主任還是任課教師,在活動(dòng)前都要制定計(jì)劃。在活動(dòng)過程中要有詳細(xì)的記錄,以備查詢?;顒?dòng)結(jié)束后有總結(jié),以便指導(dǎo)下一次活動(dòng)?!栋嘀魅握覍W(xué)生談話記錄》、《學(xué)困生輔導(dǎo)記錄》、《心理健康咨詢記錄》等記錄冊(cè)記錄詳細(xì)、具體,能從中發(fā)現(xiàn)一些問題,找出解決問題的方案。
2、在細(xì)微處體現(xiàn)德育教育的人文關(guān)懷。
德育教育不能“假、大、空”,而要“真、細(xì)、實(shí)”。無論是在寒冬還是酷暑,我校值班室始終由黨員、中層干部輪流值班,遇到學(xué)生突發(fā)疾病,教師總是隨叫隨到,有時(shí)還在深更半夜護(hù)送學(xué)生上醫(yī)院。這點(diǎn)點(diǎn)滴滴,無不體現(xiàn)了教師對(duì)學(xué)生的關(guān)懷。
傳統(tǒng)德育教育教育手段單一,缺乏生動(dòng)性和新穎性,學(xué)生普遍不感興趣,加之在教育過程中,教師面對(duì)那些“屢教不改”、“冥頑不化”的學(xué)生難免會(huì)氣上心頭,來幾句冷嘲熱諷,這樣只能傷害學(xué)生人格尊嚴(yán),激化師生矛盾。所以我們?cè)谌粘5牡掠逃^程中,不斷吸取其他學(xué)校的經(jīng)驗(yàn),形成自己的一些特色,具體表現(xiàn)在:
1、構(gòu)建平等、民主、和諧的師生觀,努力營造和諧融洽的師生情感。
通過組織全校教師學(xué)習(xí)《義務(wù)教育法》、《未成年人保護(hù)法》,并結(jié)合新課程開展實(shí)際,以教研組為單位展開大討論,廣大教師深刻認(rèn)識(shí)到自己思想認(rèn)識(shí)的片面性和局限性,認(rèn)識(shí)到自己的教育理念遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到新課程的要求。于是一個(gè)旨在改進(jìn)師生緊張對(duì)立關(guān)系,建立和諧融洽的新型師生情感的想法誕生了并很快付諸實(shí)踐。在這個(gè)活動(dòng)中,我校教師切切實(shí)實(shí)的放下架子,走近學(xué)生,走進(jìn)學(xué)生的內(nèi)心,努力收起自己以往那種“恨鐵不成鋼”的心理。有一位教育家曾說過,“愛自己的孩子是人,愛別人的孩子是神”。的確愛別人的孩子不容易,但我校教師努力邁出了第一步,大家以實(shí)際行動(dòng)來響應(yīng)學(xué)校的號(hào)召,每一位任課教師聯(lián)系班級(jí)中的一位“問題”學(xué)生,常年累月、深入細(xì)致地開展學(xué)生的思想教育。
目前我校師生關(guān)系較過去有極大的改觀,平等、民主、和諧的師生情感正在努力形成并不斷深化。
2、革新德育教育模式,變僵化、枯燥的理性說教為生動(dòng)、可觀的感性教育。
認(rèn)識(shí)到這些后,我校在德育教育的方式上也采取了一些改進(jìn),主要表現(xiàn)為:以社團(tuán)建設(shè)為契機(jī),通過組建一系列的學(xué)生社團(tuán),把志趣相同的學(xué)生團(tuán)結(jié)在一起,開展各種豐富多彩的活動(dòng),在活動(dòng)中有意識(shí)的安排各種德育教育內(nèi)容,讓學(xué)生在活動(dòng)中自覺或不自覺地接受德育教育,從而達(dá)到預(yù)期目的。
當(dāng)然,我校德育教育過程中也存在諸多不足,如外出務(wù)工家長太多,無暇顧及子女的教育。缺乏有效的監(jiān)督,學(xué)生在校外表現(xiàn)還不盡人意,家校聯(lián)系工作仍有待加強(qiáng)。如何讓家校形成合力共同開展德育教育,是我們下一個(gè)階段的目標(biāo)。極個(gè)別學(xué)生的自律性不強(qiáng),受社會(huì)不良風(fēng)氣影響較深,認(rèn)識(shí)錯(cuò)誤、轉(zhuǎn)化思想都很困難,需要學(xué)校、教師不懈努力。這些都有待于我們?cè)谝院蟮墓ぷ髦胁粩喔倪M(jìn)。
職業(yè)學(xué)校實(shí)訓(xùn)處教學(xué)工作總結(jié)優(yōu)質(zhì)篇二
很快2010年也過了一大半了。出來工作上班也半年了,時(shí)間太快太快了。上班的感受也太多了,第一從網(wǎng)絡(luò)管理說起,這方面的技術(shù)水平倒是熟練了很多很多,遇見的問題基本上是能解決的,但是電腦的問題太多太多了千奇百怪。其實(shí)在這方面的工作總,自己總結(jié)了兩點(diǎn),就是自己一定要多動(dòng)動(dòng)腦子,去稍微多想那么一點(diǎn)點(diǎn)問題,可能就通了,第二經(jīng)驗(yàn)很重要,非常重要,第一次遇見的一個(gè)問題解決后,一定要在多想一下,第一次用三分鐘的時(shí)間解決,在用一分鐘的時(shí)間去想這個(gè)問題。然后有經(jīng)驗(yàn)了,第二次盡量在五十秒鐘解決這個(gè)問題,第三次就不用自己去解決問題了。直接電話給同事說怎么怎么解決,這樣才有效果。
另外業(yè)務(wù)方面的工作就有太多太多的需要總結(jié)了。第一每天都是新的開始,每個(gè)禮拜都是新的開始,每個(gè)月都是新的開始。咱做業(yè)務(wù)的面對(duì)的都是新的,新的客戶,新的產(chǎn)品,新的交流方式,太多太多的新的了。面對(duì)不同的客戶不同的人,不同的產(chǎn)品說不同的話。用不同的方式去說服不同的客戶。同樣每天我也面對(duì)太多太多的競(jìng)爭(zhēng),和斗爭(zhēng)了。同行與同行之間的競(jìng)爭(zhēng),客戶和客戶之間的競(jìng)爭(zhēng),同事和同事之間的競(jìng)爭(zhēng)。自己和自己的目標(biāo)競(jìng)爭(zhēng),一天不努力就要失敗,而且敗得還很狼狽,做出了成績才有說話的權(quán)利,才有發(fā)言權(quán),做不出成績只能受至于人。社會(huì)太現(xiàn)實(shí)太現(xiàn)實(shí),和學(xué)校那是兩個(gè)面。在這里上班是能夠體會(huì)到物競(jìng)天擇適者生存的道理的,干不下來,干不出成績,就走人。因?yàn)橛辛顺煽兡悴庞匈Y格說話,不然你啥都不是。同樣在這上班,每次每天同樣也在和自己斗爭(zhēng),和自己的目標(biāo)斗爭(zhēng),每天每個(gè)禮拜,每個(gè)月都給自己目標(biāo),這樣才有方向,才有壓力。
另外自己做的其實(shí)還不夠·········。需要的不僅僅是這樣,對(duì)自己的要求對(duì)自己的目標(biāo),就要一竿子把自己抵死,不要給自己退路。因?yàn)楹竺婢褪且蝗豪恰ぁぁぁぁぁぁぁ?,我停下來,········就活不了。所以一竿子把自己抵死只有一條路。
主要寫一下工作內(nèi)容,取得的成績,以及不足,最后提出合理化的建議或者新的努力方向。。。轉(zhuǎn)載:總結(jié),就是把一個(gè)時(shí)間段的情況進(jìn)行一次全面系統(tǒng)的總檢查、總評(píng)價(jià)、總分析、總研究,分析成績、不足、經(jīng)驗(yàn)等??偨Y(jié)是應(yīng)用寫作的一種,是對(duì)已經(jīng)做過的工作進(jìn)行理性的思考??偨Y(jié)與計(jì)劃是相輔相成的,要以計(jì)劃為依據(jù),制定計(jì)劃總是在個(gè)人總結(jié)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上進(jìn)行的??偨Y(jié)的基本要求1.總結(jié)必須有情況的概述和敘述,有的比較簡單,有的比較詳細(xì)。這部分內(nèi)容主要是對(duì)工作的主客觀條件、有利和不利條件以及工作的環(huán)境和基礎(chǔ)等進(jìn)行分析。2.成績和缺點(diǎn)。這是總結(jié)的中心??偨Y(jié)的目的就是要肯定成績,找出缺點(diǎn)。成績有哪些,有多大,表現(xiàn)在哪些方面,是怎樣取得的;缺點(diǎn)有多少,表現(xiàn)在哪些方面,是什么性質(zhì)的,怎樣產(chǎn)生的,都應(yīng)講清楚。3.經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。做過一件事,總會(huì)有經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。為便于今后的工作,須對(duì)以往工作的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)進(jìn)行分析、研究、概括、集中,并上升到理論的高度來認(rèn)識(shí)。
1.一定要實(shí)事求是,成績不夸大,缺點(diǎn)不縮小,更不能弄虛作假。這是分析、得出教訓(xùn)的基礎(chǔ)。
2.條理要清楚??偨Y(jié)是寫給人看的,條理不清,人們就看不下去,即使看了也不知其所以然,這樣就達(dá)不到總結(jié)的目的。
1、標(biāo)題。
2、正文。
開頭:概述情況,總體評(píng)價(jià);提綱挈領(lǐng),總括全文。
主體:分析成績?nèi)焙叮偨Y(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)。
結(jié)尾:分析問題,明確方向。
3、落款。
署名,日期
職業(yè)學(xué)校實(shí)訓(xùn)處教學(xué)工作總結(jié)優(yōu)質(zhì)篇三
任務(wù)完成情況及效果:
這是我的第一個(gè)教學(xué)學(xué)期,本學(xué)期我任教兩門功課,平面設(shè)計(jì)coreldraw12實(shí)用教程(繪制圖形)和中文excel20xx及其應(yīng)用(電子表格)。通過領(lǐng)導(dǎo)的精心安排和同事的熱心指導(dǎo),我順利的完成了本學(xué)期的教學(xué)任務(wù),其中繪制圖形完成第一至第五章的教學(xué),電子表格完成第一至第八章的教學(xué)。
在我所教的班級(jí)里,絕大部分同學(xué)都認(rèn)真學(xué)習(xí),積極完成學(xué)習(xí)任務(wù),并掌握了一些基本的上機(jī)操作技能。
心得體會(huì)。
一、教學(xué)中遇到的問題。
1、部分同學(xué)經(jīng)常曠課或遲到,通分體現(xiàn)了我教學(xué)管理經(jīng)驗(yàn)上的不足。
2、備課中也遇到一些問題,比如備課內(nèi)容比較單一,沒有系統(tǒng)性,上課時(shí)往往不能充分利用備課本進(jìn)行教學(xué)。
3、對(duì)教學(xué)內(nèi)容不夠熟練,上課時(shí)經(jīng)常碰到卡機(jī)的情況,而且教學(xué)課本上還存在少量的盲區(qū)。
4、教學(xué)方法的把握上也有些欠缺,講解和演示沒有規(guī)律性,學(xué)生們學(xué)習(xí)起來也就缺乏調(diào)理性。
5、課后作業(yè)的布置問題,不能恰當(dāng)安排,造成學(xué)生課后復(fù)習(xí)不到位。
6、公開課聽課很少,沒能學(xué)好其他同事的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)。
二、總的來說,在這半年的時(shí)間里我學(xué)到了不少東西,特別是和學(xué)生的交流,我是一個(gè)不善于交流的人,在與學(xué)生相處的這半年里,在他們那里我學(xué)會(huì)了與人交流,一些不怎么說話的同學(xué)往往啟發(fā)我去主動(dòng)和他們交談,通過和他們的交談,我了解到他們的內(nèi)心世界,其實(shí)每個(gè)人都是渴望和別人交流的,我的同學(xué)也不例外,他們都很想和我交流,在和他們的交流中我發(fā)現(xiàn)了很多的問題,有的同學(xué)家庭經(jīng)濟(jì)困難,甚至需要幫助家里干活來維持生計(jì)(這是我同通過實(shí)地考查發(fā)現(xiàn)的,一名同學(xué)幫助父母張羅包子生意),這是一小部分同學(xué)逃課的真正原因,有的同學(xué)告訴我他們其實(shí)很想學(xué),但是又學(xué)不進(jìn)去,一個(gè)班級(jí)往往受到極個(gè)別同學(xué)的影響,從而形成了不良的學(xué)習(xí)作風(fēng),在這種氛圍里頭,大部分同學(xué)都覺得無法好好學(xué)習(xí)。有的同學(xué)甚至說自己很笨,什么東西都記不住,所以不學(xué)不好,通過我對(duì)大部分同學(xué)的調(diào)查發(fā)現(xiàn),他們大部分都是基礎(chǔ)太差,所以對(duì)一些授課內(nèi)容無法理解,因而記憶的效果也就大打折扣了。
三、我發(fā)現(xiàn)對(duì)于技校學(xué)生來說,形象的操作演示往往能起到很好的教學(xué)效果,他們的形象思維能力比較活躍(他們愛唱歌聽歌,喜歡繪畫等),通分體現(xiàn)了他們?cè)谛蜗笏季S上的活躍程度。所以我覺得藝術(shù)性的教學(xué)手段應(yīng)該更適合技校的學(xué)生,把我們的課堂藝術(shù)化,當(dāng)然老師也自然要能充分發(fā)揮自己的藝術(shù)才能。相信這樣的課堂能起到令人振奮的教學(xué)效果。
半年來我在教學(xué)上發(fā)現(xiàn)了不少的問題,自己有待改進(jìn),同時(shí)也得到了很好的鍛煉,相信自己正在向一個(gè)合格的老師邁進(jìn)。
職業(yè)學(xué)校實(shí)訓(xùn)處教學(xué)工作總結(jié)優(yōu)質(zhì)篇四
隨著各級(jí)各類學(xué)校的不斷擴(kuò)招,職業(yè)學(xué)校學(xué)生的整體水平有所下降,因而與社會(huì)需要的高素質(zhì)、技能型人才之間的矛盾日益加劇。而如何盡快地調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情,提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力是擺在教師面前的重要課題。
一、構(gòu)思靈活多樣的。
教學(xué)。
總結(jié)。
成朗朗上口、易懂好記的口訣。形象生動(dòng)的語言,使呆板乏味的講解變成極富感染力的愉快體驗(yàn),使學(xué)生很易記住,并能主動(dòng)應(yīng)用于日常生活之中。另外,還可充分利用多媒體這一現(xiàn)代化的教學(xué)手段,讓學(xué)生在喜聞樂見的動(dòng)畫及幻燈片中弄懂復(fù)雜的內(nèi)部結(jié)構(gòu),明白零件的相互配合,清楚視圖的前后關(guān)系,學(xué)會(huì)立體的空間想象。
二、巧設(shè)情境。因材施教。培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力,創(chuàng)造輕松愉快的課堂氣氛的同時(shí),教師還要重視學(xué)生的個(gè)體差異,以讓每個(gè)學(xué)生都有收獲為原則,學(xué)會(huì)應(yīng)用知識(shí)為目的,巧設(shè)情境,講練結(jié)合。在學(xué)生做練習(xí)時(shí),教師要準(zhǔn)備難易程度搭配的題型,讓學(xué)生根據(jù)對(duì)所學(xué)知識(shí)掌握的情況進(jìn)行選擇,讓學(xué)生在聽懂課的基礎(chǔ)上,時(shí)常有體驗(yàn)成功的驚喜。分層次教學(xué)使那些理解能力弱、形象思維差的學(xué)生克服了怕丟面子的心理,都積極地參與到學(xué)習(xí)之中。從而有效地樹立學(xué)習(xí)的自信心。同時(shí),教師要注意引導(dǎo)學(xué)生,學(xué)會(huì)運(yùn)用已學(xué)過的知識(shí)理解問題、分析問題和解決問題,讓學(xué)生逐步養(yǎng)成自學(xué)的習(xí)慣,并掌握自學(xué)的技巧。如可將學(xué)生分成若干個(gè)小組,并以競(jìng)賽的形式進(jìn)行練習(xí),使學(xué)生變被動(dòng)為主動(dòng),既培養(yǎng)了良好的學(xué)習(xí)態(tài)度,又掌握了正確的學(xué)習(xí)方法。另外,課后作業(yè)可采取多種形式,既可以是書本上的課后練習(xí)題,也可以是學(xué)生自己找的題,或者是將學(xué)過的知識(shí)歸納、整理、概括出來等等。這樣,可使學(xué)生選擇感興趣并有能力完成的題目,既有效地杜絕了作業(yè)抄襲的現(xiàn)象,也培養(yǎng)了自學(xué)能力??傊?,面對(duì)現(xiàn)階段中等職業(yè)學(xué)校的學(xué)生,教師還要有強(qiáng)烈的責(zé)任心和使命感,要滿腔熱情地對(duì)待每一名學(xué)生,讓每名學(xué)生都能深切地感受到老師的關(guān)注及愛護(hù),從而使學(xué)生成為符合社會(huì)需求的專業(yè)人才。
近幾年隨著高等院校的擴(kuò)大招生,大批較優(yōu)秀的初中畢業(yè)生選擇讀高中考大學(xué)的路徑,中等職業(yè)學(xué)校的招生已經(jīng)沒有分?jǐn)?shù)的“門檻”,進(jìn)來的學(xué)生生源素質(zhì)逐年下降。據(jù)調(diào)查,中等職業(yè)學(xué)校85%以上的學(xué)生沒有一個(gè)好的學(xué)習(xí)習(xí)慣,成績總在班中墊底,他們是義務(wù)教育中的“失敗者”。
由于初中乃至小學(xué)都飽受“白眼”,因此大部分學(xué)生缺乏自信,認(rèn)為自己什么都不行。除了學(xué)習(xí)成績不理想之外,中職學(xué)生的綜合素質(zhì)也較差,各方面的能力欠缺,如:缺乏勞動(dòng)意識(shí),缺乏與人交往溝通能力,缺乏對(duì)師長的尊重理解等。中等職業(yè)學(xué)校的生源狀況短期內(nèi)不會(huì)改變,這是一個(gè)必須清醒認(rèn)識(shí)和坦然面對(duì)的不容回避的客觀事實(shí)。
由于生源素質(zhì)較差,甚至有的學(xué)業(yè)水平?jīng)]有達(dá)到初中畢業(yè)程度的學(xué)生涌入中等職業(yè)學(xué)校,給學(xué)校的教學(xué)和管理帶來極大的困難,更使英語教學(xué)陷入谷底。另外,由于學(xué)校重視學(xué)生的專業(yè)教育,文化課少之又少,英語教材也偏陳舊,課上“老師一味講,學(xué)生呆呆聽”的灌輸模式普遍存在,使得職業(yè)英語的教學(xué)一直處于死氣沉沉的局面。
面對(duì)職業(yè)教育中英語教學(xué)所存在的嚴(yán)峻形勢(shì),作為教師,我們不能停留在抱怨和嘆息的狀態(tài)下,應(yīng)該盡快調(diào)整思路,摸索出行之有效、貼合學(xué)生興趣的教學(xué)方法,充分發(fā)揮學(xué)生學(xué)習(xí)英語的主動(dòng)性和積極性,及在英語教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生良好的綜合素質(zhì)已經(jīng)迫不及待。
在實(shí)際教學(xué)中,我根據(jù)教學(xué)內(nèi)容,結(jié)合學(xué)生特點(diǎn),在英語教學(xué)中不斷培養(yǎng)學(xué)生綜合素質(zhì),使學(xué)生畢業(yè)時(shí)能較為順利的進(jìn)入工作單位,并且能適應(yīng)單位工作,真正做到了文化課為專業(yè)課服務(wù)的目的。
三、
英語教學(xué)中對(duì)學(xué)生進(jìn)行素質(zhì)教育的滲透。
1.在英語教學(xué)中注重學(xué)生團(tuán)隊(duì)合作能力的培養(yǎng)?,F(xiàn)在的社會(huì)是一個(gè)講究合作的社會(huì),單槍匹馬的方式已經(jīng)不再為人們所崇尚。尤其到了工作單位之后,沒有很好的合作能力,就缺乏必要的生存技能。而我們的學(xué)生都是90后,家庭條件的優(yōu)越,家長的偏愛,使得他們形成了一切以自我為中心的價(jià)值觀,對(duì)同學(xué)的困難視而不見。
針對(duì)這一點(diǎn),在英語教學(xué)中,我特意采用了“小組合作學(xué)習(xí)”教學(xué)模式,就是按照學(xué)生的性別、愛好、學(xué)習(xí)經(jīng)歷、學(xué)習(xí)狀況、家庭背景及對(duì)學(xué)生的總體評(píng)價(jià),把全班分成了5個(gè)小組,學(xué)生在小組或團(tuán)隊(duì)中為了完成共同的目標(biāo)與任務(wù),有明確的責(zé)任分工的互助性學(xué)習(xí)。“小組合作學(xué)習(xí)”的特點(diǎn)是學(xué)習(xí)者的個(gè)人目標(biāo)與小組目標(biāo)之間是積極的相互依賴關(guān)系,即只有小組所有成員都完成各自的目標(biāo),自己才能獲得成功,這是一種“榮辱與共”的交互方式。
“小組合作學(xué)習(xí)”為每個(gè)學(xué)生創(chuàng)設(shè)了表現(xiàn)自我的寬松氛圍,使學(xué)生的思維顯現(xiàn)出積極的狀態(tài),能較大程度地發(fā)揮集體互助力量。它對(duì)培養(yǎng)學(xué)生的合作意識(shí)、合作能力起著非常重要的作用。
在英語教學(xué)中注重學(xué)生自信心的培養(yǎng)。眾所周之,大部分中職學(xué)生在初中乃至小學(xué)的學(xué)習(xí)過程中都屬于班中的差生,是在老師們的批評(píng)和漠視中度過來的。因此這部分學(xué)生嚴(yán)重缺乏自信,認(rèn)為自己什么都不行,身上沒有優(yōu)點(diǎn)。而另有少部分學(xué)生由于缺乏自信,進(jìn)行自我封閉保護(hù),表面顯示出一切無所謂的態(tài)度。
學(xué)生的這些態(tài)度如不及時(shí)調(diào)整,勢(shì)必會(huì)對(duì)他們今后的生活帶來負(fù)面影響。于是在英語教學(xué)中,結(jié)合課文內(nèi)容,我會(huì)不斷鼓勵(lì)學(xué)生,幫助他們看清楚自己,重新給自己定位。如在講授第一單元《mycampuslife》(我的校園生活)時(shí),我?guī)ьI(lǐng)學(xué)生一起感受了課文主人公由于沒有考上高中,無奈之下選擇職業(yè)學(xué)校的那種困惑,以及奮發(fā)向上的那種自信,并請(qǐng)學(xué)生們課下將課文主人公改成自己,練習(xí)朗讀。
在講授課文《hellenkeller》(海倫。凱勒)時(shí),我會(huì)提前讓學(xué)生做預(yù)習(xí),請(qǐng)各小組查找有關(guān)hellenkeller的資料,而我自己也做好充分的準(zhǔn)備,尤其是在影視資料方面,課上與同學(xué)們一起分享,在看電影的過程中加入課文的解釋,并在觀賞影片之后,引導(dǎo)學(xué)生討論,引發(fā)學(xué)生對(duì)自己的重新思考。學(xué)生在英語課堂上既學(xué)到了英語知識(shí),又對(duì)自己有了重新認(rèn)識(shí),頭,慢慢的在抬起。
在英語教學(xué)中注重學(xué)生人際交往能力的培養(yǎng)。據(jù)統(tǒng)計(jì)資料表明:良好的人際關(guān)系,可使。
工作成功率與個(gè)人幸福達(dá)成率達(dá)85%以上;
一個(gè)人獲得成功的因素中,85%決定于人際關(guān)系,而現(xiàn)在的中職學(xué)生,作為90后,又是家中的獨(dú)苗,缺少與人交往的能力,同學(xué)之間經(jīng)常發(fā)生口角,多數(shù)是因?yàn)檎Z言不好聽,表達(dá)方式不適宜等情況。
看到這一點(diǎn),在講授課文《foodforthought》(有益的教誨)時(shí),我先把課文內(nèi)容以故事的形式將給學(xué)生聽,然后讓學(xué)生們小組一起預(yù)習(xí)、學(xué)習(xí),在理解英文意思的基礎(chǔ)之上,引導(dǎo)學(xué)生討論課文小男孩的做法,并反思自己平時(shí)的語言行為,像男主人公一樣,為自己拔釘子。課文《frendship》(友誼)的講授過程中,讓學(xué)生用表格的形式總結(jié)課文中提到的朋友的重要性,并引導(dǎo)學(xué)生討論自己所需要的朋友應(yīng)該具有什么優(yōu)點(diǎn),你是怎樣發(fā)現(xiàn)他人這些優(yōu)點(diǎn)的,從而使學(xué)生得出人際關(guān)系的決竅在于自己能真正的去欣賞他人和尊重他人。
總之,在英語課堂上傳授英語知識(shí)的同時(shí),加入對(duì)學(xué)生全方位素質(zhì)的培養(yǎng),不僅使得英語教學(xué)進(jìn)展順利,而且學(xué)生各方面的能力都有所提高,學(xué)生呈現(xiàn)出嶄新的面貌。我有理由相信,我的學(xué)生將來一定能信心十足的走上新的工作崗位。
大部分學(xué)生從我這里學(xué)到了更多的英語知識(shí),英語的運(yùn)用能力得到了一定的提高。遺憾的是自己的工作還存在著一些不足?,F(xiàn)將本學(xué)期的教學(xué)工作進(jìn)行如下回顧:
一、全面了解學(xué)生,落實(shí)教學(xué)各環(huán)節(jié)。
在課堂教學(xué)上,我比較注重課堂活動(dòng)的設(shè)計(jì),例如,在進(jìn)行每單元的eentialexpreion的教學(xué)時(shí),我便創(chuàng)設(shè)情境,要求學(xué)生配對(duì)對(duì)話練習(xí),讓他們?cè)诰唧w的情境中掌握知識(shí)。除此以外,還會(huì)結(jié)合課本內(nèi)容組織小范圍的猜謎、讀單詞、句子比賽等,以提高學(xué)生學(xué)習(xí)英語的積極性和主動(dòng)性。
二、注重學(xué)生技能訓(xùn)練,力求學(xué)生學(xué)有所獲。
另外,還要求本班的學(xué)生與高三學(xué)生一道進(jìn)行英語聽力訓(xùn)練。
在說的能力訓(xùn)練上,我要求學(xué)生在聽的同時(shí),大聲地、反復(fù)地跟讀,根據(jù)每個(gè)學(xué)生不同的基礎(chǔ),提出不同的過關(guān)要求并在下節(jié)課上給他們展示的機(jī)會(huì),只要他們能開口就給予充分的肯定。為了培養(yǎng)學(xué)生的閱讀能力,我從多種英語雜志、報(bào)刊上收集了許多短小的、有趣的英語對(duì)話、故事等印發(fā)給學(xué)生閱讀。隨著時(shí)間的推移和能力的提高,篇幅由短到長,內(nèi)容由簡單到復(fù)雜。在“寫”的技能訓(xùn)練上,以就業(yè)為主導(dǎo),結(jié)合課本對(duì)學(xué)生進(jìn)行簡單的英語書信、請(qǐng)柬等應(yīng)用文的寫作訓(xùn)練。
三、開展形式多樣的英語活動(dòng),提高學(xué)生的英語學(xué)習(xí)興趣。
為了激發(fā)學(xué)生的英語學(xué)習(xí)興趣,本學(xué)期開展了一系列的英語活動(dòng):單詞默寫競(jìng)賽、課文朗讀比賽、教唱英語歌曲和英語歌曲大比拼以及講英語小故事、觀看經(jīng)典英語電影等。通過一系列的活動(dòng)開展豐富了學(xué)生課余生活,陶冶了學(xué)生情操,特別是親自教唱英文歌曲這一活動(dòng)融洽了師生關(guān)系,更重要的是讓我更加真實(shí)地了解到我的學(xué)生——他們并非一無是處,也有值得別人欣賞的方面。
四、堅(jiān)持業(yè)務(wù)自學(xué),提高業(yè)務(wù)能力。
為了不斷地吸收新的信息,我堅(jiān)持收聽、收看英語新聞、讀英語報(bào)刊等。針對(duì)中職學(xué)生基礎(chǔ)差的情況,我跟學(xué)生一起尋找原因,雖然步履蹣跚,我也樂在其中。通過一學(xué)期的教育教學(xué)實(shí)踐,我發(fā)現(xiàn)自己在教育教學(xué)中也存在著一些不足。例如:在平時(shí)的教育教學(xué)中獲得的經(jīng)驗(yàn)和存在的不足不善于歸納總結(jié),以致于無法提高自己的教學(xué)理論水平。
總結(jié)過去是為了更好地搞好今后的工作。在今后的工作中,我會(huì)正確地認(rèn)識(shí)自己,積極向他人學(xué)習(xí),努力提高自己的理論教研水平,更好地搞好自己的教育教學(xué)工作。
職業(yè)學(xué)校實(shí)訓(xùn)處教學(xué)工作總結(jié)優(yōu)質(zhì)篇五
今天為大家?guī)砻纥c(diǎn)師實(shí)習(xí)生工作總結(jié),希望對(duì)你們寫實(shí)習(xí)工作總結(jié)有幫助!面點(diǎn)師實(shí)習(xí)生工作總結(jié)(一)新的一年又來臨了,做為一名班組長我始終嚴(yán)格要求自己,認(rèn)真服從領(lǐng)導(dǎo)安排,堅(jiān)持以大局為重,在領(lǐng)導(dǎo)的支持下圓滿結(jié)束地有要一年的工作。為了再新的一年里能夠更好的完成本職工作,我對(duì)上今年的工作進(jìn)行了總結(jié)。
工作上我擔(dān)任面點(diǎn)主管。嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,防止病從口入,防止食品污染和有害物質(zhì)對(duì)就餐者的危害,保障就餐者的身體健康。成品存放實(shí)行四隔離生與熟隔離;成品與半成品隔離;個(gè)人衛(wèi)生做到四勤:勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理發(fā);勤洗衣服、被褥;勤換工作服。放置食品的櫥柜、貨架時(shí)刻保持清潔,無霉斑、鼠跡。每天定時(shí)沖洗操作間灶具和地面,認(rèn)真擦拭餐廳地面和桌椅,嚴(yán)格保證操作間地面、門窗、玻璃以及周邊環(huán)境衛(wèi)生。按時(shí)上下班。遵守勞動(dòng)紀(jì)律及食堂的一切規(guī)章制度,努力完成本職工作。
第1頁我會(huì)以更加倍的努力和更大的熱情嚴(yán)格在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下完成自己的本職工作。
面點(diǎn)師實(shí)習(xí)生工作總結(jié)(二)在公司以及部門領(lǐng)導(dǎo)直接關(guān)懷和指導(dǎo)下,通過食堂全體員工勤辛的努力,食堂飯菜質(zhì)量、花色品種、衛(wèi)生狀況、設(shè)備的正常使用效率有了根本性的改變。職工的觀念有所變化、工作效率有所提高、團(tuán)結(jié)和工作氣氛有所改善。杜絕食堂浪費(fèi)現(xiàn)象的存在。以下從幾個(gè)方面進(jìn)行小結(jié)。
一、初步建立了食堂骨干隊(duì)伍,明確了職責(zé)和分工,在日常工作中充分發(fā)揮他們的特長,加強(qiáng)各環(huán)節(jié)管理,達(dá)到管理由點(diǎn)到面。責(zé)任到人。工作有序開展。
二、對(duì)食堂的衛(wèi)生加強(qiáng)了制度管理和日常監(jiān)督檢查,保證進(jìn)入食堂的食品到銷售出的飯菜達(dá)到食品衛(wèi)生要求。食堂環(huán)境衛(wèi)生有所突破,從根本上改變食堂臟亂差現(xiàn)象。
三、
飯菜質(zhì)量有比較大的提高,增加花色品種,特別是在8月期間推出豆?jié){、豆腐腦等品種得到廣大職工的好評(píng)。蛋糕質(zhì)量和味道有所改善。經(jīng)常推出職工比較歡迎的菜肴,使職工能夠在食堂吃到比較滿意的飯菜。
四、加強(qiáng)成本管理,從各個(gè)環(huán)節(jié)減少和杜絕浪費(fèi),加強(qiáng)采購管理,從源頭上降低直接生產(chǎn)成本。使食堂從每月虧損三萬多元到略有盈余。
五、加強(qiáng)了食堂設(shè)備管理、保養(yǎng)、維修,達(dá)到了基本正常。
第2頁使用。對(duì)食堂設(shè)備定人管理、定時(shí)保養(yǎng)、委外及時(shí)維修,改變了過去無人管理、無人保養(yǎng)、故障設(shè)備不及時(shí)維修的狀況,從而提高設(shè)備使用效率、減少設(shè)備的故障率。
六、建立和建全了班組正常的學(xué)習(xí)制度和工作制度,開展一系列行之有效工作。比如,到基層生產(chǎn)一線走訪客戶,了解他們需要服務(wù)的內(nèi)容和要求,掌握了一線員工對(duì)供應(yīng)的飯菜質(zhì)量和品種的基本要求,每星期五下午召開班組會(huì),解決遺留問題、提出新的要求、找問題想辦法提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量。營造一種力爭(zhēng)上游的管理氛圍。
七、建立食堂五常法管理制度和辦法,用人性化方式實(shí)施五常法,要求人人參與和動(dòng)手做五常。每個(gè)人從整理自己更衣柜、工作場(chǎng)所需用物品開始,搞一次工作環(huán)境清潔衛(wèi)生,自己動(dòng)手貼物品等的標(biāo)簽,先有一個(gè)感性認(rèn)識(shí)。推行五常法先進(jìn)的管理技術(shù)和方法,強(qiáng)化自律機(jī)制,通過推行五常法管理,增加食品衛(wèi)生安全度,造就安全、明朗、舒適的工作環(huán)境,激發(fā)員工的團(tuán)隊(duì)意識(shí),提高職工滿意度,從而塑造食堂良好的形象,對(duì)實(shí)現(xiàn)高標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)作的管理模式,并能持之以恒。
八、加強(qiáng)基礎(chǔ)建設(shè),建立食堂冰庫冷藏庫,對(duì)穩(wěn)定公司食堂價(jià)格,調(diào)節(jié)供貨品種、減少浪費(fèi)、保障應(yīng)急使用有了一個(gè)非常好的基礎(chǔ)。調(diào)整各個(gè)倉庫的實(shí)際功能,擴(kuò)建了洗滌和收殘間,使食堂使用功能更趨合理和完善。
九、建立了食堂員工的績效考核辦法,對(duì)多元化工人也進(jìn)。
第3頁行了績效考核,走在了公司前面,是一種管理上的加強(qiáng)和突破。
問題和下季度的打算:
1、食堂餐飲品種要?jiǎng)?chuàng)新,還要保持傳統(tǒng)的品種不流失。既要有當(dāng)家的飯菜點(diǎn)心品種,也有創(chuàng)新。引進(jìn)優(yōu)秀的面點(diǎn)師,在面食上有所突破。服務(wù)上加強(qiáng)培訓(xùn),請(qǐng)專業(yè)人員進(jìn)行實(shí)地培訓(xùn)??冃Э己思?lì)機(jī)制的制度要完善,并嚴(yán)格執(zhí)行。2、食堂設(shè)備已經(jīng)使用了五年,由于多年沒有保養(yǎng)和及時(shí)維修,設(shè)備老化情況嚴(yán)重,必須分批、分次、分重點(diǎn)進(jìn)行更換、維修、保養(yǎng)。鍋爐煙囪需要改造。現(xiàn)在已經(jīng)影響鍋爐的啟動(dòng)。前方食堂沒有熱水供應(yīng),需要安裝供熱水設(shè)備,解決冬天洗滌碗筷的困難。
3、在公司機(jī)關(guān)食堂開店,解決有些職工消費(fèi)卡用不完問題,并可以調(diào)節(jié)職工供應(yīng)不同需求。
4、目前食堂每天平均就餐人數(shù)2100左右,外送每天200份左右。共計(jì)2300左右。每天四餐。解決食堂吃飯排隊(duì)時(shí)間較長問題,把食堂售菜窗拆除,在每扇窗口增加一名服務(wù)人員和一臺(tái)消費(fèi)機(jī),如果增開六扇窗口,就要增加6名服務(wù)員,并把供應(yīng)面食的窗口移到外面銷售,又騰出一扇窗口,也要增加一名服務(wù)員。加快人員流量。減少售飯菜等待時(shí)間。把增設(shè)的人員再安排到面點(diǎn)組制作特色面點(diǎn)。
5、前方食堂工作環(huán)境改造,倉庫地面增高和屋頂防滲漏、第4頁洗滌間設(shè)備移位、粗加工遷移、盤碗餐具的洗滌,有一個(gè)較規(guī)范的操作間。切配的工作環(huán)境,墩、刀、臺(tái)等的合理配置,使操作得心應(yīng)手。灶臺(tái)的工作環(huán)境,一個(gè)食堂灶臺(tái)配置合理與否是決定一個(gè)食堂的重要組成部分。
6、十六路作業(yè)人員的增加和相應(yīng)前方食堂的窗口增開,人員的增配。一名廚師,兩名服務(wù)員。
7、為了食堂食品安全起見,要安裝門禁系統(tǒng)和電鈴,防止外人投毒。因?yàn)橹車沫h(huán)境和人員太復(fù)雜了。
8、龍門吊、橋吊、外理送飯菜的調(diào)羹每次都有10多只無法收回,一個(gè)月下來,也有400到500的損耗??梢杂靡淮涡哉{(diào)羹,或者發(fā)給他們每人一把調(diào)羹由他們自己保管。9、在生活樓增設(shè)一座供應(yīng)熱水的水箱,這樣可以解決冬天食堂使用和浴室使用兩不誤。
10、浴室沐浴需要安裝計(jì)時(shí)設(shè)備,可以為公司節(jié)能,防止不必要的消耗。
11、對(duì)辦公大樓正大門一塊綠化地進(jìn)行改造,建成一個(gè)符合和提高我公司形象的一個(gè)亮點(diǎn)區(qū)域。
面點(diǎn)師實(shí)習(xí)生工作總結(jié)(三)忙碌而充實(shí)的xx年已經(jīng)過去,回顧xx年在莫總監(jiān)、林廚、等領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心指導(dǎo)下,在每各兄弟部門的幫助和支持下,面點(diǎn)房圓滿完成了xx年的工作任務(wù),受到賓客及酒店領(lǐng)導(dǎo)的好評(píng),在此我非常謝謝總監(jiān)和在坐的每一個(gè)同事。
第5頁回顧面點(diǎn)房在xx年好的方面有5點(diǎn),1、在七月份的集團(tuán)的技術(shù)比武,面點(diǎn)項(xiàng)目取得了前三的名次。
2、九月是我開始負(fù)責(zé)面點(diǎn)房,同時(shí)在九月我也給面點(diǎn)房培訓(xùn)了vip各吃點(diǎn)綴和裝盤,同時(shí)也在三天之后來了一個(gè)比賽,這樣能讓大家在相互比較中,有一種壓力促進(jìn)自己的上進(jìn)心,比賽為了公平也邀請(qǐng)了我們的林大廚參與,比賽結(jié)果還真的不錯(cuò),第一名是陳杰獎(jiǎng)分鼓勵(lì),第二名是楊紅麗,總體來說大家做得都非常好,通過這中游戲規(guī)則大家無形中已經(jīng)很好的提升。
3、每月在我們大家的努力下,創(chuàng)新點(diǎn)心都能受到賓客的好評(píng),還有在11月份為了合理利用松花粉,面點(diǎn)房同時(shí)也做了一道松花草莓果,也是客人非常喜歡吃得。
4、我們面點(diǎn)房為了能整體提升技術(shù),在王師傅的建議下,利用酒店發(fā)放的活動(dòng)經(jīng)費(fèi),給大家購買了相關(guān)專業(yè)的面點(diǎn)書籍。
5、每次節(jié)日面點(diǎn)房都在一樓餐廳出名檔,比如正月15、端午節(jié)、冬至、現(xiàn)場(chǎng)包制代表節(jié)日的點(diǎn)心,也讓客人感受到節(jié)日的氣氛。
第6頁1、早餐出品,包子的形狀小口感不好,玉米硬,還有油條口感不好,還有保溫不夠及時(shí),已經(jīng)在日常工作中不斷的改進(jìn)和調(diào)整。
2、在工作中用了速動(dòng)的小籠包子,還有海參包不夠大,吊爐燒餅不夠厚也沒有打開一個(gè)口有利于客人使用,不過在總監(jiān)不斷的督導(dǎo)和指導(dǎo)下,我們也在不斷的改進(jìn)和調(diào)整,最后也受到了賓客的好評(píng)。
1、做好主管的助手,帶領(lǐng)本班組人員按質(zhì)按量完成上級(jí)交辦的各項(xiàng)任務(wù)。
2、加強(qiáng)冰箱和工作臺(tái)面衛(wèi)生管理。
3.對(duì)特殊客人及vip客人多關(guān)注出品和留樣。4、做好每月的培訓(xùn)計(jì)劃和創(chuàng)新點(diǎn)心。
5、多關(guān)注客人對(duì)點(diǎn)心的反饋意見,不斷跟進(jìn)和改進(jìn)。6、提前計(jì)劃集團(tuán)技術(shù)比武的點(diǎn)心和參賽人員。
第7頁。
職業(yè)學(xué)校實(shí)訓(xùn)處教學(xué)工作總結(jié)優(yōu)質(zhì)篇六
一、深化改革,端正思想,規(guī)范評(píng)估,加強(qiáng)課堂教學(xué)監(jiān)控。
1、在教學(xué)專題會(huì)上,反復(fù)宣講政策,改變教師的教學(xué)觀念,明確課堂教學(xué)等級(jí)評(píng)定的“三原則”,即:
(1)是否體現(xiàn)尊重學(xué)生和應(yīng)對(duì)全體學(xué)生。
(2)是否采用啟發(fā)討論式教學(xué)方式,
(3)是否有意識(shí)的培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)習(xí)慣。
2、組織各科教研員、督導(dǎo)員下班聽課,并當(dāng)堂檢測(cè)課堂達(dá)標(biāo)情景,認(rèn)真統(tǒng)計(jì),即時(shí)反饋。本學(xué)期聽課涉及到各年級(jí)的各科,時(shí)間長、范圍廣,并分階段進(jìn)行教學(xué)評(píng)定,要求全體教師以大綱、課標(biāo)為準(zhǔn)繩,打好課堂教學(xué)攻堅(jiān)戰(zhàn),分階段指出存在的問題,對(duì)優(yōu)秀課、優(yōu)秀教師給予充分肯定和鼓勵(lì)。評(píng)課形式多樣:個(gè)別交流、組內(nèi)互評(píng)、全體會(huì)總體評(píng)價(jià)相結(jié)合。
3、十三周組織課堂攻擊戰(zhàn)展示課,面貌新、效果好,其中馬文娟教師的語文課,石春華教師的數(shù)學(xué)課入選參加區(qū)內(nèi)優(yōu)秀課展示,受到區(qū)教委領(lǐng)導(dǎo)和各校教師好評(píng)。
4、參加天津市優(yōu)質(zhì)初中學(xué)校建設(shè)交流會(huì)和組織各科教研員參加培英中學(xué)與北大附中聯(lián)合舉辦的教改現(xiàn)場(chǎng)會(huì),捕捉教改信息,完善本校教學(xué)工作。
二、加強(qiáng)課題研究,鞏固已有成果,作好階段性小結(jié),以科研為先導(dǎo),追求高效率、高目標(biāo),促進(jìn)教育教學(xué)改革向縱深發(fā)展,全面提高教學(xué)質(zhì)量。
1、抓教研,將課題研究與課堂教學(xué)有機(jī)結(jié)合。
教學(xué)處多次主持召開學(xué)科研討會(huì),尤其是就課內(nèi)分層教學(xué)進(jìn)行了多次研討,在面向全體的基礎(chǔ)上實(shí)施課內(nèi)目標(biāo)分層教學(xué),強(qiáng)調(diào)備課時(shí)要目標(biāo)分層、知識(shí)分層、教學(xué)過程分層、作業(yè)分層,以全面提高教育教學(xué)成績。
2、抓課堂展示課以點(diǎn)帶面。
各自的課堂展示課共18節(jié),供全校及教研室教師觀摩、研討,帶動(dòng)了學(xué)校教研科研活動(dòng)的開展。
三、關(guān)注青年教師,加大培養(yǎng)力度。
1、召開青年教師結(jié)隊(duì)子會(huì),為三位出師教師頒發(fā)了證書,表彰了三對(duì)優(yōu)秀師徒隊(duì)子,并有12隊(duì)師徒結(jié)成幫教對(duì)子。
2、加大對(duì)青年教師跟蹤聽課的力度,及時(shí)反饋,指出優(yōu)點(diǎn)和不足,促使其更快提高。
四、進(jìn)取準(zhǔn)備,周密安排,規(guī)范考試。
期中、期末考試,教學(xué)處經(jīng)過組卷、印刷、保密、組織考試等諸多程序,繁而不亂,有條不紊。
考試前,召開全體教師會(huì),學(xué)考試規(guī)則,明確監(jiān)考要求??荚嚭筢槍?duì)命題情景、各年級(jí)成績從教與學(xué)兩方面進(jìn)行詳細(xì)、周密的總結(jié),對(duì)提高突出的班級(jí)、教學(xué)成績突出的教師給予肯定和表揚(yáng),鼓勵(lì)全體教師發(fā)揮特長,搞出特色,全面提高教學(xué)成績。
五、加強(qiáng)畢業(yè)班指導(dǎo),協(xié)同年級(jí)主任搞好畢業(yè)班工作。
1、月考及期中考試后,配合學(xué)校、年級(jí)組召開九年級(jí)教師會(huì),分析年級(jí)現(xiàn)狀,提出今后教育教學(xué)提議。
2、多次召開部分學(xué)生會(huì),講目標(biāo),鼓干勁,激勵(lì)九年級(jí)學(xué)生樹立遠(yuǎn)大夢(mèng)想和競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),迎接中考挑戰(zhàn)。
3、利用中午及課余時(shí)間與九年級(jí)臨界生談話,進(jìn)行心理疏導(dǎo),思想溝通,方法交流。
4、加大對(duì)九年級(jí)復(fù)習(xí)課的跟蹤聽課力度,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,及時(shí)反饋矯正。
六、學(xué)習(xí)策略講座,指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)。
利用周一班校會(huì)時(shí)間對(duì)全校學(xué)生進(jìn)行策略講座三次,講座資料分別是“如何磨練學(xué)習(xí)意志”、“如何增強(qiáng)學(xué)習(xí)動(dòng)力”、“如何提高學(xué)習(xí)效率”,講座力求深入淺出,以很多實(shí)例為依據(jù),扣擊學(xué)生心靈,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)活力,深受各班學(xué)生和班主任好評(píng)。
七、做好常規(guī)工作,為一線服務(wù)。
本學(xué)期,多次召開處務(wù)會(huì),認(rèn)真學(xué)習(xí)崗責(zé),為自我正確定位。
牢固樹立為一線服務(wù)意識(shí),克服困難,努力工作,確保學(xué)校教育教學(xué)工作順利開展。七年級(jí)712人學(xué)籍已輸機(jī)就序,九年級(jí)畢業(yè)生信息卡填涂工作等均已完成,全處人員齊心合力,爭(zhēng)取把工作做得更加出色。
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職業(yè)學(xué)校實(shí)訓(xùn)處教學(xué)工作總結(jié)優(yōu)質(zhì)篇七
近幾年隨著高等院校的擴(kuò)大招生,大批較優(yōu)秀的初中畢業(yè)生選擇讀高中考大學(xué)的路徑,中等職業(yè)學(xué)校的招生已經(jīng)沒有分?jǐn)?shù)的“門檻”,進(jìn)來的學(xué)生生源素質(zhì)逐年下降。據(jù)調(diào)查,中等職業(yè)學(xué)校85%以上的學(xué)生沒有一個(gè)好的學(xué)習(xí)習(xí)慣,成績總在班中墊底,他們是義務(wù)教育中的“失敗者”。
由于初中乃至小學(xué)都飽受“白眼”,因此大部分學(xué)生缺乏自信,認(rèn)為自己什么都不行。除了學(xué)習(xí)成績不理想之外,中職學(xué)生的綜合素質(zhì)也較差,各方面的能力欠缺,如:缺乏勞動(dòng)意識(shí),缺乏與人交往溝通能力,缺乏對(duì)師長的尊重理解等。中等職業(yè)學(xué)校的生源狀況短期內(nèi)不會(huì)改變,這是一個(gè)必須清醒認(rèn)識(shí)和坦然面對(duì)的不容回避的客觀事實(shí)。
由于生源素質(zhì)較差,甚至有的學(xué)業(yè)水平?jīng)]有達(dá)到初中畢業(yè)程度的學(xué)生涌入中等職業(yè)學(xué)校,給學(xué)校的教學(xué)和管理帶來極大的困難,更使英語教學(xué)陷入谷底。另外,由于學(xué)校重視學(xué)生的專業(yè)教育,文化課少之又少,英語教材也偏陳舊,課上“老師一味講,學(xué)生呆呆聽”的灌輸模式普遍存在,使得職業(yè)英語的教學(xué)一直處于死氣沉沉的局面。
面對(duì)職業(yè)教育中英語教學(xué)所存在的嚴(yán)峻形勢(shì),作為教師,我們不能停留在抱怨和嘆息的狀態(tài)下,應(yīng)該盡快調(diào)整思路,摸索出行之有效、貼合學(xué)生興趣的教學(xué)方法,充分發(fā)揮學(xué)生學(xué)習(xí)英語的主動(dòng)性和積極性,及在英語教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生良好的綜合素質(zhì)已經(jīng)迫不及待。
在實(shí)際教學(xué)中,我根據(jù)教學(xué)內(nèi)容,結(jié)合學(xué)生特點(diǎn),在英語教學(xué)中不斷培養(yǎng)學(xué)生綜合素質(zhì),使學(xué)生畢業(yè)時(shí)能較為順利的進(jìn)入工作單位,并且能適應(yīng)單位工作,真正做到了文化課為專業(yè)課服務(wù)的目的。
三、英語教學(xué)中對(duì)學(xué)生進(jìn)行素質(zhì)教育的滲透。
1.在英語教學(xué)中注重學(xué)生團(tuán)隊(duì)合作能力的培養(yǎng)。現(xiàn)在的社會(huì)是一個(gè)講究合作的社會(huì),單槍匹馬的方式已經(jīng)不再為人們所崇尚。尤其到了工作單位之后,沒有很好的合作能力,就缺乏必要的生存技能。而我們的學(xué)生都是90后,家庭條件的優(yōu)越,家長的偏愛,使得他們形成了一切以自我為中心的價(jià)值觀,對(duì)同學(xué)的困難視而不見。
針對(duì)這一點(diǎn),在英語教學(xué)中,我特意采用了“小組合作學(xué)習(xí)”教學(xué)模式,就是按照學(xué)生的性別、愛好、學(xué)習(xí)經(jīng)歷、學(xué)習(xí)狀況、家庭背景及對(duì)學(xué)生的總體評(píng)價(jià),把全班分成了5個(gè)小組,學(xué)生在小組或團(tuán)隊(duì)中為了完成共同的目標(biāo)與任務(wù),有明確的責(zé)任分工的互助性學(xué)習(xí)?!靶〗M合作學(xué)習(xí)”的特點(diǎn)是學(xué)習(xí)者的個(gè)人目標(biāo)與小組目標(biāo)之間是積極的相互依賴關(guān)系,即只有小組所有成員都完成各自的目標(biāo),自己才能獲得成功,這是一種“榮辱與共”的交互方式。
“小組合作學(xué)習(xí)”為每個(gè)學(xué)生創(chuàng)設(shè)了表現(xiàn)自我的寬松氛圍,使學(xué)生的思維顯現(xiàn)出積極的狀態(tài),能較大程度地發(fā)揮集體互助力量。它對(duì)培養(yǎng)學(xué)生的合作意識(shí)、合作能力起著非常重要的作用。
在英語教學(xué)中注重學(xué)生自信心的培養(yǎng)。眾所周之,大部分中職學(xué)生在初中乃至小學(xué)的學(xué)習(xí)過程中都屬于班中的差生,是在老師們的批評(píng)和漠視中度過來的。因此這部分學(xué)生嚴(yán)重缺乏自信,認(rèn)為自己什么都不行,身上沒有優(yōu)點(diǎn)。而另有少部分學(xué)生由于缺乏自信,進(jìn)行自我封閉保護(hù),表面顯示出一切無所謂的態(tài)度。
學(xué)生的這些態(tài)度如不及時(shí)調(diào)整,勢(shì)必會(huì)對(duì)他們今后的生活帶來負(fù)面影響。于是在英語教學(xué)中,結(jié)合課文內(nèi)容,我會(huì)不斷鼓勵(lì)學(xué)生,幫助他們看清楚自己,重新給自己定位。如在講授第一單元《mycampuslife》(我的校園生活)時(shí),我?guī)ьI(lǐng)學(xué)生一起感受了課文主人公由于沒有考上高中,無奈之下選擇職業(yè)學(xué)校的那種困惑,以及奮發(fā)向上的那種自信,并請(qǐng)學(xué)生們課下將課文主人公改成自己,練習(xí)朗讀。
在講授課文《hellenkeller》(海倫。凱勒)時(shí),我會(huì)提前讓學(xué)生做預(yù)習(xí),請(qǐng)各小組查找有關(guān)hellenkeller的資料,而我自己也做好充分的準(zhǔn)備,尤其是在影視資料方面,課上與同學(xué)們一起分享,在看電影的過程中加入課文的解釋,并在觀賞影片之后,引導(dǎo)學(xué)生討論,引發(fā)學(xué)生對(duì)自己的重新思考。學(xué)生在英語課堂上既學(xué)到了英語知識(shí),又對(duì)自己有了重新認(rèn)識(shí),頭,慢慢的在抬起。
在英語教學(xué)中注重學(xué)生人際交往能力的培養(yǎng)。據(jù)統(tǒng)計(jì)資料表明:良好的人際關(guān)系,可使。
工作成功率與個(gè)人幸福達(dá)成率達(dá)85%以上;一個(gè)人獲得成功的因素中,85%決定于人際關(guān)系,而現(xiàn)在的中職學(xué)生,作為90后,又是家中的獨(dú)苗,缺少與人交往的能力,同學(xué)之間經(jīng)常發(fā)生口角,多數(shù)是因?yàn)檎Z言不好聽,表達(dá)方式不適宜等情況。
看到這一點(diǎn),在講授課文《foodforthought》(有益的教誨)時(shí),我先把課文內(nèi)容以故事的形式將給學(xué)生聽,然后讓學(xué)生們小組一起預(yù)習(xí)、學(xué)習(xí),在理解英文意思的基礎(chǔ)之上,引導(dǎo)學(xué)生討論課文小男孩的做法,并反思自己平時(shí)的語言行為,像男主人公一樣,為自己拔釘子。課文《frendship》(友誼)的講授過程中,讓學(xué)生用表格的形式總結(jié)課文中提到的朋友的重要性,并引導(dǎo)學(xué)生討論自己所需要的朋友應(yīng)該具有什么優(yōu)點(diǎn),你是怎樣發(fā)現(xiàn)他人這些優(yōu)點(diǎn)的,從而使學(xué)生得出人際關(guān)系的決竅在于自己能真正的去欣賞他人和尊重他人。
總之,在英語課堂上傳授英語知識(shí)的同時(shí),加入對(duì)學(xué)生全方位素質(zhì)的培養(yǎng),不僅使得英語教學(xué)進(jìn)展順利,而且學(xué)生各方面的能力都有所提高,學(xué)生呈現(xiàn)出嶄新的面貌。我有理由相信,我的學(xué)生將來一定能信心十足的走上新的工作崗位。
職業(yè)學(xué)校實(shí)訓(xùn)處教學(xué)工作總結(jié)優(yōu)質(zhì)篇八
實(shí)訓(xùn)中心作為我院唯一的院內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地,現(xiàn)有兼職職員4人,兼職實(shí)訓(xùn)室管理員30人,承擔(dān)全校的實(shí)訓(xùn)室管理工作,保證了全校各專業(yè)實(shí)訓(xùn)教學(xué)的正常進(jìn)行,同時(shí)承擔(dān)校園網(wǎng)絡(luò)的維護(hù)工作。本學(xué)期完成的主要工作有:
1、重新制定實(shí)訓(xùn)室管理員管理規(guī)定,加強(qiáng)實(shí)訓(xùn)室管理。
實(shí)訓(xùn)處成立伊始,為保證學(xué)校實(shí)訓(xùn)教學(xué)工作的需要,加強(qiáng)實(shí)訓(xùn)室儀器設(shè)備的管理,提高儀器設(shè)備的使用效率,更好地培養(yǎng)和訓(xùn)練學(xué)生的職業(yè)能力與基本技能,根據(jù)學(xué)校安排重新制定了管理員規(guī)定。實(shí)訓(xùn)室的建設(shè)和管理過程中,認(rèn)真貫徹勤儉辦學(xué)的方針,發(fā)揚(yáng)改革創(chuàng)業(yè)的傳統(tǒng),反對(duì)鋪張浪費(fèi),必要時(shí)提倡各實(shí)訓(xùn)室老師自己動(dòng)手建設(shè)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)室。
本學(xué)期已完成12周次的實(shí)訓(xùn)教學(xué)任務(wù),其中普車實(shí)訓(xùn),數(shù)控車床加工實(shí)訓(xùn),鉗工,共12周次完全全部在實(shí)訓(xùn)室開張實(shí)訓(xùn)教學(xué)。第一至四機(jī)房共對(duì)29個(gè)班次完成計(jì)算機(jī)各類課程的上機(jī)教學(xué)、實(shí)訓(xùn),并負(fù)責(zé)保障全校12個(gè)多媒體教室,保證了設(shè)備正常運(yùn)行。
3.順利完成2012級(jí)學(xué)生職業(yè)技能鑒定工作。
本學(xué)期完成2012級(jí)學(xué)生全國職業(yè)技能統(tǒng)一鑒定,參加鑒定人數(shù)為246人次,數(shù)控車床工、汽車維修工、保育員、餐廳服務(wù)員、收銀員、計(jì)算機(jī)系統(tǒng)操作員共6個(gè)工種的中級(jí)工。由于學(xué)校與淄博市職業(yè)資格鑒定中心配合,認(rèn)真組織各工種考前培訓(xùn),實(shí)訓(xùn)處認(rèn)真完成報(bào)名、考場(chǎng)組織等工作,保證了12級(jí)學(xué)生及時(shí)參加技能鑒定考試拿到相應(yīng)的職業(yè)資格證書。
4.實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)室建設(shè)與調(diào)整。
根據(jù)學(xué)校安排,認(rèn)真完成了機(jī)械加工車間加層改造的建設(shè)工作,保證機(jī)械加工專業(yè)老師辦公室的調(diào)整工作的順利進(jìn)行。承擔(dān)完成了教師辦公室網(wǎng)絡(luò)設(shè)施安裝工作,保證教師開學(xué)后的教學(xué)工作過程中網(wǎng)絡(luò)的需要。為了保證汽車等相關(guān)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)盡早落實(shí),實(shí)訓(xùn)處和機(jī)電汽修部利用報(bào)廢汽車制作汽車發(fā)動(dòng)機(jī)拆裝試驗(yàn)臺(tái)一臺(tái)。
5.認(rèn)真做好2015年春假高考技能考試技能訓(xùn)練的準(zhǔn)備工作。
實(shí)訓(xùn)處根據(jù)2015年山東省春季高考技能考試大綱,認(rèn)真做好各專業(yè)技能考試項(xiàng)目相關(guān)實(shí)訓(xùn)設(shè)備的準(zhǔn)備工作,保證技能訓(xùn)練保質(zhì)保量的進(jìn)行,為2015年春季高考打響第一炮奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
二、存在的問題和不足。
1.實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)室的內(nèi)涵建設(shè)有待進(jìn)一步加強(qiáng)。
各個(gè)實(shí)訓(xùn)室雖然能夠正常開展實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)教學(xué)任務(wù),但在實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)室的管理、安全防范方面仍存在嚴(yán)重的不足,無章可循和有章不循的現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生,儀器設(shè)備的保養(yǎng)、維護(hù)制度落實(shí)還不到位,教學(xué)巡查制度沒有落實(shí)到實(shí)處,這些都屬于內(nèi)涵的建設(shè),必須加強(qiáng),才能適應(yīng)目前形勢(shì)下對(duì)實(shí)踐教學(xué)的要求。
2.實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)室的調(diào)整、新建嚴(yán)重滯后。
面對(duì)學(xué)校目前的狀況,電工電子實(shí)訓(xùn)室、第一機(jī)房、第四機(jī)房已經(jīng)很難適應(yīng)當(dāng)前的教學(xué)要求,急需更新?lián)Q代,汽修專業(yè)實(shí)訓(xùn)設(shè)備嚴(yán)重不足,已經(jīng)困擾了汽修專業(yè)的招生、教學(xué)等多個(gè)環(huán)節(jié),汽車維修實(shí)訓(xùn)室的建設(shè)早應(yīng)提到議事日程,但面臨的困難較多,一是資金的投入,二是專業(yè)實(shí)訓(xùn)教師的進(jìn)修與引進(jìn),這些都是2015年急待解決的問題。
職業(yè)學(xué)校實(shí)訓(xùn)處教學(xué)工作總結(jié)優(yōu)質(zhì)篇九
本人上學(xué)期任教08電信(1)班《電視機(jī)原理與維修》課程,并開設(shè)《現(xiàn)代交誼舞》的選修課,下學(xué)期任教08電信(2)班《電子設(shè)計(jì)自動(dòng)化》課程,工作量滿。按學(xué)校安排承當(dāng)以下工作:
1、校內(nèi)實(shí)踐教學(xué)管理,具體抓電子技能大賽,上半年還具體抓電類實(shí)踐教學(xué)管理;
2、技能中心管理;
3、技能鑒定所運(yùn)行與電子仿真基地的管理。
4、電子專業(yè)產(chǎn)教結(jié)合。2009年取得一些成績:學(xué)校層面:
1、主抓的技能大賽,到省里參賽在項(xiàng)目上有突破,在人數(shù)上有增加;
2、成功舉辦了歷史上最大的技能節(jié),產(chǎn)生了很大的影響;
3、具體抓的創(chuàng)新大賽獲省一等獎(jiǎng);
4、電子專業(yè)產(chǎn)教結(jié)合有新起色。
6、我校成功承辦了中國教育技術(shù)協(xié)會(huì)職業(yè)教育專業(yè)委員會(huì)理事長、秘書長會(huì)議,很好地宣傳了我校。
個(gè)人層面:
1、加入中國國民黨革命委員會(huì),成為民革黨員;
2、獲得“全國職業(yè)院校教學(xué)名師”稱號(hào);
3、主持的電類專業(yè)完全項(xiàng)目化課改在南京市課程改革階段成果評(píng)比中獲二等獎(jiǎng);
4、在南京市教育局對(duì)我校教學(xué)督導(dǎo)中,公開課《電視機(jī)光柵故障的維修》被評(píng)為“a”級(jí)課。
5、論文《在改革中求生存發(fā)展》發(fā)表在江蘇教育2009年第六期上;
6、參編國家規(guī)劃教材《電子技術(shù)基礎(chǔ)與技能》,電子工業(yè)出版社;參編教材《電子技術(shù)項(xiàng)目教程》,機(jī)械工業(yè)出版社。
7、參加工業(yè)與信息化部的課題《應(yīng)用電子技術(shù)專業(yè)項(xiàng)目教學(xué)的課程研究與項(xiàng)目教材的研發(fā)》的研究,2009年9月已經(jīng)結(jié)題,評(píng)為優(yōu)秀課題,本人是三個(gè)核心成員。
本人積極貫徹學(xué)校的工作重點(diǎn),嚴(yán)格執(zhí)行實(shí)訓(xùn)處的工作計(jì)劃。以就業(yè)為導(dǎo)向,進(jìn)一步規(guī)范實(shí)踐教學(xué)工作行為,完善各項(xiàng)實(shí)訓(xùn)制度,借鑒兄弟學(xué)校的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),結(jié)合我校實(shí)際起草了《江寧職教中心實(shí)踐教學(xué)管理文件匯編》和部辦考核細(xì)則。還配合專業(yè)辦等各職能部門,搞好各類評(píng)比驗(yàn)收等工作。
上半年實(shí)訓(xùn)班級(jí)多,電子電工實(shí)訓(xùn)教師少。我充分發(fā)揮現(xiàn)有實(shí)驗(yàn)員的作用,2班人馬,干出了4班人馬的活。在此特別感謝陳立勇、張婧、貢海旭、王則兵、岳慧、包佳佳、施圣瑋等老師。
2、技能大賽、創(chuàng)新大賽、技能節(jié)。
09年承辦市教研室電子電工技能選拔賽,為教師、學(xué)生準(zhǔn)備報(bào)名材料,指導(dǎo)電子測(cè)量儀器的使用。
我們?cè)诹鶄€(gè)項(xiàng)目競(jìng)賽中有三個(gè)項(xiàng)目有選手獲第一名,計(jì)7人獲一等獎(jiǎng)。在省大賽中共獲二等獎(jiǎng)3個(gè)(第四名),三等獎(jiǎng)1個(gè)。
下半年全面負(fù)責(zé)技能大賽,本著“有賽必參,有獎(jiǎng)必拿”的原則,開學(xué)初召開技能競(jìng)賽訓(xùn)練動(dòng)員會(huì)議,發(fā)動(dòng)各部辦積極參賽,共有100多名各專業(yè)師生參加集訓(xùn)。每月開一次總結(jié)會(huì),制定各部技能競(jìng)賽工作目標(biāo),扎實(shí)穩(wěn)健地推進(jìn)訓(xùn)練工作。
繼續(xù)承辦2010年南京市機(jī)械、電子電工技能大賽,我校在教師、高職、中職上均有一等獎(jiǎng),繼續(xù)處于全市前列。
據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),今年我校出線到省里參賽在項(xiàng)目上有突破,在人數(shù)上有增加。機(jī)電、電子電工和計(jì)算機(jī)均有選手出線。雖然有些專業(yè)沒能出線,但積累了經(jīng)驗(yàn),儲(chǔ)備糧人才。
下學(xué)期制定了詳細(xì)的技能節(jié)活動(dòng)方案并實(shí)施,全校有34個(gè)大項(xiàng)目,1126人參加,113人獲一等獎(jiǎng),431人獲獎(jiǎng),是歷屆技能節(jié)中項(xiàng)目最多,人數(shù)最多,參賽范圍最廣,影響最大的。
3、技能中心管理。
對(duì)技能中心繼續(xù)實(shí)行“封閉管理度”,“班主任送訓(xùn)制度”和“技能中心管理周報(bào)制度”。嚴(yán)格公物管理,衛(wèi)生保潔制度,努力減少學(xué)生抽煙、不帶鞋套現(xiàn)象。
作為學(xué)校的主要窗口,能隨時(shí)隨地接受檢查。本學(xué)年共接待22次重大活動(dòng),如:中國教育技術(shù)協(xié)會(huì)職教專業(yè)委員會(huì)秘書長會(huì),全國數(shù)控大賽總結(jié)會(huì)等。
4、技能鑒定。
嚴(yán)格按照市勞動(dòng)局“五統(tǒng)一”的要求,強(qiáng)化專業(yè)技能訓(xùn)練,實(shí)施技能教考分離,全面完成了2007級(jí)學(xué)生技能鑒定考證工作。技能鑒定參考率100%,考核成績合格率達(dá)97.3%,優(yōu)分率達(dá)45%。
積極與行業(yè)協(xié)會(huì)技能鑒定指導(dǎo)中心合作,09年暑假,開設(shè)07電信專業(yè)學(xué)生高級(jí)工的培訓(xùn)考證,有54名學(xué)生獲高級(jí)工證書,27人獲itai證書。
為了更好地配合部辦對(duì)學(xué)生晚自習(xí)的管理,在本次職代會(huì)上提交的《對(duì)學(xué)生實(shí)行“一專多能,一人多證”制度的意見》的提案被采納,并設(shè)計(jì)制作了技能鑒定宣傳冊(cè),上傳網(wǎng)上。
下半年組織了一些培訓(xùn)的報(bào)名:
(1)市勞動(dòng)局培訓(xùn)師報(bào)名,培訓(xùn)、取證;(2)市勞動(dòng)局考評(píng)員報(bào)名,培訓(xùn)、取證;
5、組織協(xié)調(diào)單招技能考核,具體抓的2009年電子專業(yè)的合格率達(dá)100%,最高分為297分,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過省平均,為我校的單招計(jì)劃的完成作出了重大的貢獻(xiàn)。
6、組織南京市電類專業(yè)教師仿真軟件輔助教學(xué)培訓(xùn)。
7、驗(yàn)收、創(chuàng)建工作。
本人上學(xué)期任教08電信(1)班《電視機(jī)原理與維修》課程,下學(xué)期任教08電信(2)班《電子設(shè)計(jì)自動(dòng)化》課程,工作量滿。
一年來共開公開課3次,其中市級(jí)2次、區(qū)級(jí)1次。在南京市教育局對(duì)我校教學(xué)督導(dǎo)中,公開課《電視機(jī)光柵故障的維修》被評(píng)為“a”級(jí)課。在中國教育技術(shù)協(xié)會(huì)年會(huì)上開設(shè)國家級(jí)講座2次,市級(jí)講座2次,市級(jí)集體備課4次。積極申報(bào)選修課《現(xiàn)代交誼舞》,全校有60多學(xué)生選修。
積極參與市教研室的課程改革實(shí)驗(yàn),開發(fā)課改項(xiàng)目,電類專業(yè)完全項(xiàng)目化課改參加南京市課改階段成果評(píng)比獲二等獎(jiǎng)。
四、指導(dǎo)青年教師。
作為學(xué)科帶頭人,我知道自己肩負(fù)為其他教師引路的重任。堅(jiān)持以人為本,牢固樹立和認(rèn)真落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,以教師培養(yǎng)機(jī)制創(chuàng)新為動(dòng)力,以建立“名師工作室”為載體,充分發(fā)揮“名師”的引領(lǐng)作用,主要使他們做到:
1、師德規(guī)范。
2、業(yè)務(wù)技能嫻熟。
3、教學(xué)科研成效。
本年度指導(dǎo)青年教師王軍、葛彬開設(shè)市專業(yè)教師骨干培訓(xùn)匯報(bào)課,市督導(dǎo)公開課,均受到專家好評(píng)。王軍的《vcd光頭的維修》在南京市教育局督導(dǎo)中獲a級(jí)課。下半年指導(dǎo)汪春蕾、魏燕參加南京市專業(yè)教師教學(xué)基本功賽課,均取得好成績。
五、理論學(xué)習(xí)與業(yè)務(wù)進(jìn)修。
在一年的時(shí)間里,我認(rèn)真學(xué)習(xí)職業(yè)教育項(xiàng)目課程設(shè)計(jì)理論,使自己的教學(xué)觀念和教學(xué)方法得到了不斷的更新。訂閱了《世界教育信息》和《電子制作》兩本雜志。還學(xué)習(xí)了《教育的評(píng)價(jià)與實(shí)踐》等教育理論。
通過南京航空航天大學(xué)的電氣工程專業(yè)的工程碩士學(xué)習(xí),提高了理論水平,開拓了視野,增加了新的知識(shí)。
09年8月參加中國教育技術(shù)協(xié)會(huì)學(xué)習(xí),了解掌握國際上仿真技術(shù)在教育上的應(yīng)用。積極參加中國教育技術(shù)協(xié)會(huì)的活動(dòng),提高了認(rèn)識(shí)。
六、教育教學(xué)科研成果。
本人積極投身新的課程改革,編寫項(xiàng)目教材,教學(xué)輔導(dǎo)書,并參與課題研究。2009年12月,參編國家規(guī)劃教材《電子技術(shù)基礎(chǔ)與技能》,電子工業(yè)出版社出版。2009年10月,參編教材《電子技術(shù)項(xiàng)目教程》,機(jī)械工業(yè)出版社出版。
本人還參與了市教研室的南京市教育科學(xué)“十一五”規(guī)劃重大招標(biāo)課題《南京職業(yè)教育課程改革與開發(fā)研究》的研究;2007年開始,參加工業(yè)與信息化部的課題《應(yīng)用電子技術(shù)專業(yè)項(xiàng)目教學(xué)的課程研究與項(xiàng)目教材的研發(fā)》的研究,2009年9月已經(jīng)結(jié)題,獲優(yōu)秀課題。
2009年6月,有一篇論文《在改革中求生存發(fā)展》發(fā)表在江蘇教育2009年第六期上。
七、擔(dān)任社會(huì)工作:
本人還擔(dān)任市職教兼職教研員和市勞動(dòng)局無線電調(diào)試工考評(píng)員工作。積極履行職責(zé),主動(dòng)聽課、積極探討。上半年,下半年,各為南京市電子電工專業(yè)統(tǒng)考卷出題,并參與南京市職教電子技能競(jìng)賽組織工作。每學(xué)期外出聽課多達(dá)20節(jié)以上。
09年被中國教育技術(shù)協(xié)會(huì)仿真技術(shù)專業(yè)委員會(huì)聘為副秘書長,積極參加其活動(dòng)。協(xié)助學(xué)校承辦中國教育技術(shù)協(xié)會(huì)職業(yè)教育專業(yè)委員會(huì)理事長、秘書長會(huì)議,很好地宣傳了我校。
八、存在不足與工作設(shè)想。
1、由于頭緒多,人手緊,工作中有急躁的情緒,為部辦、教師服務(wù)的還不夠;
2、產(chǎn)教結(jié)合雖有意向,但深化還有很長的路;
3、技能鑒定所、仿真實(shí)訓(xùn)基地的工作要進(jìn)一步展開。
4、經(jīng)濟(jì)發(fā)展,社會(huì)進(jìn)步,第三產(chǎn)業(yè)必然得到發(fā)展,我校要做好專業(yè)的轉(zhuǎn)型。目前服務(wù)類專業(yè)實(shí)訓(xùn)條件較差,不利于其發(fā)展,如烹飪、園林等。
5、組建江寧中等專業(yè)學(xué)校無線電運(yùn)動(dòng)隊(duì),讓學(xué)生得到全面發(fā)展,為學(xué)校的管理服務(wù)。
6、創(chuàng)建省級(jí)電子實(shí)訓(xùn)基地。
2010年已經(jīng)到來,我將努力學(xué)習(xí)職教理論,圍繞學(xué)校中心工作,努力提高管理工作水平,為我校的順利發(fā)展繼續(xù)做出新貢獻(xiàn)。
祝大家新年快樂!
白秉旭2009-1-27。
1、南京市教學(xué)督導(dǎo)公開課評(píng)為“a”級(jí)課。
2、南京市課程改革階段成果評(píng)比獲二等獎(jiǎng),電類專業(yè)完全項(xiàng)目化改革;吳有俊、魏燕獲校一等獎(jiǎng)3、09年大賽獲省二等獎(jiǎng)3個(gè)(第四名),三等獎(jiǎng)1個(gè);市一等獎(jiǎng)7個(gè),二等獎(jiǎng)4個(gè);2010年全面負(fù)責(zé)技能大賽,有賽必參,有獎(jiǎng)必拿,有100名各專業(yè)師生參加集訓(xùn),每月開一次總結(jié)會(huì),今年在項(xiàng)目上有增加,自評(píng)等第:合格。在人數(shù)上有突破。承辦2009、2010年南京市電子電工技能大賽,我校在教師、高職、中職上均有一等獎(jiǎng)。繼續(xù)處于全市前列。
5、制定技能節(jié)方案并實(shí)施,全校有1126人參加,113人獲一等獎(jiǎng),431人獲獎(jiǎng),34個(gè)大項(xiàng)目,是歷屆技能節(jié)中項(xiàng)目最多,人數(shù)最多,參賽范圍最廣,影響最大的。
6、技能教學(xué)制定制度,2班人馬,干出了4班人馬,感謝他們。
7、科研:繼續(xù)參加課題,市重大課題,發(fā)表論文一篇,出版教材兩本,機(jī)械工業(yè)出版社,電子工業(yè)出版社,一本是國家規(guī)劃教材。
8、開設(shè)選修課:現(xiàn)代舞蹈。
9、創(chuàng)新獎(jiǎng),夏開云,李福斌,貢海旭,奚小平。
10、技能中心管理:教育部來人,北京來人,窗口。周報(bào)制度。
12、產(chǎn)教結(jié)合有起色。
13、仿真基地,副主任單位,開設(shè)講座。
14、實(shí)訓(xùn)基地建設(shè),開設(shè)新的技能競(jìng)賽項(xiàng)目:現(xiàn)代制冷。
15、暑假數(shù)控大賽總結(jié)會(huì)為學(xué)校爭(zhēng)取到2萬元的贊助。
16、承辦中國教育技術(shù)協(xié)會(huì)職業(yè)教育專業(yè)委員會(huì)理事長、秘書長會(huì)議。
職業(yè)學(xué)校實(shí)訓(xùn)處教學(xué)工作總結(jié)優(yōu)質(zhì)篇十
實(shí)訓(xùn)處在校領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,配合學(xué)校發(fā)展性規(guī)劃的要求,開展扎實(shí)有效的工作。規(guī)范和強(qiáng)化了實(shí)訓(xùn)室的內(nèi)部管理措施,克服專業(yè)技能實(shí)訓(xùn)條件、實(shí)訓(xùn)師資力量相對(duì)不足等不利因素,最大限度地服務(wù)專業(yè)。
教學(xué)。
提高專業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量為促進(jìn)我校持續(xù)和諧的發(fā)展?fàn)I造更加良好的學(xué)習(xí)環(huán)境。一學(xué)期時(shí)間很快過去,現(xiàn)做如下工作總結(jié):
1.開學(xué)初,實(shí)訓(xùn)處為了能夠確保學(xué)校實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)的正常進(jìn)行,對(duì)所有實(shí)訓(xùn)設(shè)備、實(shí)驗(yàn)器材進(jìn)行了維護(hù)、調(diào)試和統(tǒng)計(jì)。
2.在我省職業(yè)學(xué)校評(píng)估驗(yàn)收中,實(shí)訓(xùn)處對(duì)所需資料做了詳實(shí)整理,并對(duì)所有實(shí)驗(yàn)室、實(shí)訓(xùn)室進(jìn)行了全面的清掃。
3.為了適應(yīng)職業(yè)教育的發(fā)展,拓展辦學(xué)視野,改革辦學(xué)思路,實(shí)訓(xùn)處組織領(lǐng)導(dǎo)對(duì)南京部分知名職業(yè)技術(shù)院校進(jìn)行了考查,為我校職教的發(fā)展指明了方向。
4.實(shí)訓(xùn)處全面改造工程已經(jīng)全面啟動(dòng),爭(zhēng)取年底施工完成。
5.實(shí)訓(xùn)處分管的校園監(jiān)控布局做了整改計(jì)劃,并通過正常渠道增設(shè)了監(jiān)控設(shè)備,做到校園監(jiān)控?zé)o死角,確保學(xué)校財(cái)產(chǎn)的安全。
6.由于設(shè)備陳舊,本學(xué)期對(duì)多媒體教室、部分計(jì)算機(jī)進(jìn)行了維修、改造,重建了多媒體教室三,滿足校園實(shí)際需要。
7.緊跟縣局校安工程步伐,本學(xué)期完成了校安工程數(shù)據(jù)資料的匯總、上報(bào)。
在今后的工作中,實(shí)訓(xùn)處將緊緊圍繞學(xué)校發(fā)展規(guī)劃的要求繼續(xù)做好本處日常工作,著重解決發(fā)展規(guī)劃的要求,有規(guī)劃的發(fā)展學(xué)校專業(yè)建設(shè)和辦好專業(yè)特色教學(xué)。隨著學(xué)校專業(yè)的發(fā)展,實(shí)訓(xùn)處將承擔(dān)更加多的工作,今后在建立和完善實(shí)訓(xùn)規(guī)章制度方面將花大精力去努力,學(xué)習(xí)先進(jìn)的管理理念和方法,以改進(jìn)目前一些工作中的不足,為學(xué)校的發(fā)展繼續(xù)努力。
2014-1-9。
職業(yè)學(xué)校實(shí)訓(xùn)處教學(xué)工作總結(jié)優(yōu)質(zhì)篇十一
一、結(jié)合學(xué)生實(shí)際,加強(qiáng)實(shí)踐動(dòng)手能力的培養(yǎng)。
近幾年,中等職業(yè)學(xué)校招收的學(xué)生都是學(xué)習(xí)能力不強(qiáng)的初中或高中畢業(yè)生,由于種種原因,沒能考入理想的高中或大學(xué),勉強(qiáng)到中等職業(yè)學(xué)校進(jìn)一步求學(xué),想學(xué)到一門技術(shù),為以后的職業(yè)生涯奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
但是他們大多缺少良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣和堅(jiān)韌的學(xué)習(xí)毅力,甚至有些學(xué)生在初中上學(xué)時(shí)就中問題學(xué)生,對(duì)學(xué)習(xí)興趣不濃。許多學(xué)生一節(jié)課下來真正能集中注意力的只有十五分鐘到二十分鐘的時(shí)間,超過了這個(gè)時(shí)間,大部分的學(xué)生思想上不安分的因子就開始蠢蠢欲動(dòng),影響到課堂的紀(jì)律。那么在他們短時(shí)間的注意力上要效率就成為我們應(yīng)該探究的問題。我考慮減少理論課的教學(xué),加強(qiáng)學(xué)生實(shí)踐動(dòng)手能力的培養(yǎng)。因此,我在課堂教學(xué)中縮減了素描、色彩等基礎(chǔ)課程部分的理論教學(xué)時(shí)間,盡量在學(xué)生注意力最集中的時(shí)候,突出該節(jié)課的重點(diǎn)和難點(diǎn)。盡管這樣做打破了原有教材的內(nèi)容系統(tǒng),但新時(shí)期的美術(shù)教學(xué)改革注重的是教學(xué)過程,從學(xué)生的需要出發(fā),因材施教。與其讓學(xué)生被枯燥的理論教學(xué)弄昏頭腦,不如讓他們多做實(shí)際的操作練習(xí),讓學(xué)生在大量的時(shí)間中自己摸索,探究性地學(xué)習(xí)。美術(shù)教學(xué)的一個(gè)重要特點(diǎn)是有很強(qiáng)實(shí)踐性,教師在教學(xué)中要引導(dǎo)學(xué)生多思考、多動(dòng)手,有利于學(xué)生美術(shù)職業(yè)素質(zhì)的提高,關(guān)鍵是鍛煉了學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手能力,提高了他們學(xué)習(xí)的興趣。
二、積極創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境,加強(qiáng)學(xué)生觀察能力的培養(yǎng)。
現(xiàn)代教育理念倡導(dǎo)在情境中實(shí)施教學(xué),教師應(yīng)該根據(jù)教學(xué)內(nèi)容創(chuàng)設(shè)情境,以此激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力。在講授《色彩的三原色混合》時(shí),首先可通過多媒體手段讓學(xué)生了解彩電是利用色光混合的原理,用紅、綠、藍(lán)三色光產(chǎn)生出繽紛的色彩。在調(diào)色板上也可以用少量的顏色調(diào)出萬千色彩。接下來的過程中讓學(xué)生自己動(dòng)手將不同比例的三原色水加以混合,調(diào)配出不同的色彩,使學(xué)生自始至終都在寬松、自由的學(xué)習(xí)氛圍中主動(dòng)感知,體驗(yàn)性學(xué)習(xí)。
觀察能力在美術(shù)繪畫中是極為重要的,沒有它作為繪畫的基礎(chǔ),就談不上藝術(shù)的表現(xiàn)。生活中的人、事、物都可作為觀察對(duì)象。而明確觀察目的、正確的觀察方法、良好的觀察習(xí)慣等都能逐步提高學(xué)生的觀察能力。在教學(xué)活動(dòng)中,我非常重視啟發(fā)學(xué)生的觀察能力。在講結(jié)構(gòu)素描的切挖造型時(shí),我首先讓學(xué)生觀察復(fù)雜的形體是由哪些基本的幾何體組成的、形體中關(guān)鍵的結(jié)構(gòu)線之間有著怎樣的切分關(guān)系,然后將數(shù)學(xué)公式、透視原理引入教學(xué)中,以便學(xué)生更好地觀察理解,提高了學(xué)生造型的準(zhǔn)確性。
美術(shù)以其自身特有的手段――點(diǎn)、線、面、形、體、色等造型因素,運(yùn)用不同的工具材料,借助生動(dòng)、鮮明的藝術(shù)形象,通過視覺感受,作用于人的心靈。所以,在設(shè)計(jì)教學(xué)方式上,我利用一些實(shí)物,讓學(xué)生通過觀察通過視覺去感受,把立體的東西轉(zhuǎn)化為平面上美的線條、美的造型、美的構(gòu)圖和美的色彩。
比如在講授《色彩的對(duì)比》中“同一色彩在黑、白、灰不同的底色上,明度也會(huì)發(fā)生變化”時(shí),如果一邊講授一邊出示黃色在黑色和白色底上對(duì)比的圖片,學(xué)生很容易就能明白這一概念。運(yùn)用現(xiàn)代教育技術(shù)可以更好地活躍課堂氣氛,加深學(xué)生的理解,激發(fā)他們學(xué)習(xí)的興趣。為了更好地體現(xiàn)直觀性教學(xué)的教學(xué)原則,我運(yùn)用了多媒體課件進(jìn)行輔助教學(xué)。通過教師生動(dòng)的講解、背景音樂的欣賞、大量圖片的展示,為學(xué)生創(chuàng)設(shè)出強(qiáng)烈的藝術(shù)氛圍,增強(qiáng)學(xué)生的直觀印象。
四、在尊重學(xué)生個(gè)性的基礎(chǔ)上,廣泛發(fā)展學(xué)生興各種愛好。
在長期的言傳身教中,老師的喜好和繪畫的風(fēng)格影響著學(xué)生?!耙磺€(gè)讀者,就有一千個(gè)哈姆雷特。”每個(gè)人心中的審美標(biāo)準(zhǔn)不同,在教學(xué)的過程中教師切勿將自己的審美觀強(qiáng)加給學(xué)生,讓學(xué)生的作品千篇1律。在美術(shù)教學(xué)中,我們培養(yǎng)的是學(xué)生的創(chuàng)意和個(gè)性,要及時(shí)了解他們的構(gòu)思想法,引導(dǎo)他們將自己的想法表現(xiàn)出來。切不可以用自己的喜好去判別一張畫的優(yōu)劣,導(dǎo)致有的學(xué)生改變自己的繪畫個(gè)性和審美觀。從學(xué)生開始學(xué)到最后作業(yè)的完成,都要以一種發(fā)展的眼光、鼓勵(lì)的態(tài)度去評(píng)價(jià)不同的學(xué)生,鼓勵(lì)學(xué)生有所創(chuàng)新,百家爭(zhēng)鳴,百花開放。
中等職業(yè)學(xué)校的美術(shù)教學(xué)要在以能力培養(yǎng)為本位、以就業(yè)需求為導(dǎo)向的職業(yè)教育教學(xué)觀指導(dǎo)下,展開教學(xué)方法的改革探索,以此推動(dòng)教學(xué)培養(yǎng)與擇業(yè)就業(yè)的良性健康發(fā)展,使每位學(xué)生都能夠?qū)W到真正的專業(yè)技能,選擇一個(gè)好的就業(yè)機(jī)遇。
職業(yè)學(xué)校實(shí)訓(xùn)處教學(xué)工作總結(jié)優(yōu)質(zhì)篇十二
很快2010年也過了一大半了。出來工作上班也半年了,時(shí)間太快太快了。上班的感受也太多了,第一從網(wǎng)絡(luò)管理說起,這方面的技術(shù)水平倒是熟練了很多很多,遇見的問題基本上是能解決的,但是電腦的問題太多太多了千奇百怪。其實(shí)在這方面的工作總,自己總結(jié)了兩點(diǎn),就是自己一定要多動(dòng)動(dòng)腦子,去稍微多想那么一點(diǎn)點(diǎn)問題,可能就通了,第二經(jīng)驗(yàn)很重要,非常重要,第一次遇見的一個(gè)問題解決后,一定要在多想一下,第一次用三分鐘的時(shí)間解決,在用一分鐘的時(shí)間去想這個(gè)問題。然后有經(jīng)驗(yàn)了,第二次盡量在五十秒鐘解決這個(gè)問題,第三次就不用自己去解決問題了。直接電話給同事說怎么怎么解決,這樣才有效果。
另外業(yè)務(wù)方面的工作就有太多太多的需要總結(jié)了。第一每天都是新的開始,每個(gè)禮拜都是新的開始,每個(gè)月都是新的開始。咱做業(yè)務(wù)的面對(duì)的都是新的,新的客戶,新的產(chǎn)品,新的交流方式,太多太多的新的了。面對(duì)不同的客戶不同的人,不同的產(chǎn)品說不同的話。用不同的方式去說服不同的客戶。同樣每天我也面對(duì)太多太多的競(jìng)爭(zhēng),和斗爭(zhēng)了。同行與同行之間的競(jìng)爭(zhēng),客戶和客戶之間的競(jìng)爭(zhēng),同事和同事之間的競(jìng)爭(zhēng)。自己和自己的目標(biāo)競(jìng)爭(zhēng),一天不努力就要失敗,而且敗得還很狼狽,做出了成績才有說話的權(quán)利,才有發(fā)言權(quán),做不出成績只能受至于人。社會(huì)太現(xiàn)實(shí)太現(xiàn)實(shí),和學(xué)校那是兩個(gè)面。在這里上班是能夠體會(huì)到物競(jìng)天擇適者生存的道理的,干不下來,干不出成績,就走人。因?yàn)橛辛顺煽兡悴庞匈Y格說話,不然你啥都不是。同樣在這上班,每次每天同樣也在和自己斗爭(zhēng),和自己的目標(biāo)斗爭(zhēng),每天每個(gè)禮拜,每個(gè)月都給自己目標(biāo),這樣才有方向,才有壓力。另外自己做的其實(shí)還不夠·········。需要的不僅僅是這樣,對(duì)自己的要求對(duì)自己的目標(biāo),就要一竿子把自己抵死,不要給自己退路。因?yàn)楹竺婢褪且蝗豪恰ぁぁぁぁぁぁぁぃ彝O聛?,········就活不了。所以一竿子把自己抵死只有一條路。
務(wù),受到賓客及酒店領(lǐng)導(dǎo)的好評(píng),在此我非常謝謝總監(jiān)和在坐的每一個(gè)同事?;仡櫭纥c(diǎn)房在xx年好的方面有5點(diǎn),1、在七月份的集團(tuán)的技術(shù)比武,面點(diǎn)項(xiàng)目取得了前三的名次。
2、九月是我開始負(fù)責(zé)面點(diǎn)房,同時(shí)在九月我也給面點(diǎn)房培訓(xùn)了vip各吃點(diǎn)綴和裝盤,同時(shí)也在三天之后來了一個(gè)比賽,這樣能讓大家在相互比較中,有一種壓力促進(jìn)自己的上進(jìn)心,比賽為了公平也邀請(qǐng)了我們的林大廚參與,比賽結(jié)果還真的不錯(cuò),第一名是陳杰獎(jiǎng)分鼓勵(lì),第二名是楊紅麗,總體來說大家做得都非常好,通過這中游戲規(guī)則大家無形中已經(jīng)很好的提升。3、每月在我們大家的努力下,創(chuàng)新點(diǎn)心都能受到賓客的好評(píng),還有在11月份為了合理利用松花粉,面點(diǎn)房同時(shí)也做了一道松花草莓果,也是客人非常喜歡吃得。
4、我們面點(diǎn)房為了能整體提升技術(shù),在王師傅的建議下,利用酒店發(fā)放的活動(dòng)經(jīng)費(fèi),給大家購買了相關(guān)專業(yè)的面點(diǎn)書籍。
1、早餐出品,包子的形狀小口感不好,玉米硬,還有油條口感不好,還有保溫不夠及時(shí),已經(jīng)在日常工作中不斷的改進(jìn)和調(diào)整。2、在工作中用了速動(dòng)的小籠包子,還有海參包不夠大,吊爐燒餅不夠厚也沒有打開一個(gè)口有利于客人使用,不過在總監(jiān)不斷的督導(dǎo)和指導(dǎo)下,我們也在不斷的改進(jìn)和調(diào)整,最后也受到了賓客的好評(píng)。
3.對(duì)特殊客人及vip客人多關(guān)注出品和留樣。4、做好每月的培訓(xùn)計(jì)劃和創(chuàng)新點(diǎn)心。
新的季度又來臨了,做為一名面點(diǎn)師,我始終嚴(yán)格要求自己,認(rèn)真服從領(lǐng)導(dǎo)安排,堅(jiān)持以大局為重,在領(lǐng)導(dǎo)的支持下圓滿完成了上一季度的工作。
工作上,服從工作調(diào)配,愛護(hù)集體財(cái)物,做好集體和個(gè)人衛(wèi)生,嚴(yán)防食物中毒。在飲食烹調(diào)上,我嚴(yán)格按食品操作規(guī)程進(jìn)行工作,保證安全、衛(wèi)生。做到制作的主食,合乎質(zhì)量要求,大小均勻,掌握火候。
春季是食品工作者最具挑戰(zhàn)的季節(jié),各種流行病毒在這個(gè)季節(jié)異常猖獗,我們嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,防止“病從口入”,防止食品污染和有害物質(zhì)對(duì)就餐者的危害,保障就餐者的身體健康。成品存放實(shí)行“四隔離”;生與熟隔離;成品與半成品隔離;個(gè)人衛(wèi)生做到“四勤”:勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理發(fā);勤洗衣服、被褥;勤換工作服。放置食品的櫥柜、貨架時(shí)刻保持清潔,無霉斑、鼠跡。每天定時(shí)沖洗操作間灶具和地面,認(rèn)真擦拭餐廳地面和桌椅,嚴(yán)格保證操作間地面、門窗、玻璃以及周邊環(huán)境衛(wèi)生。按時(shí)上下班。遵守勞動(dòng)紀(jì)律及食堂的一切規(guī)章制度,努力完成本職工作。
在工作上我勤勤懇懇,認(rèn)真負(fù)責(zé),任勞任怨,積極履行自己的工作職責(zé)。展望今后我會(huì)以更加倍的努力和更大的熱情嚴(yán)格在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下完成自己的本職工作。
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