手機(jī)閱讀

客房主管工作計(jì)劃安排

格式:DOC 上傳日期:2023-09-08 22:58:04 頁(yè)碼:13
客房主管工作計(jì)劃安排
2023-09-08 22:58:04    小編:FS文字使者

時(shí)間就如同白駒過(guò)隙般的流逝,我們又將迎來(lái)新的喜悅、新的收獲,讓我們一起來(lái)學(xué)習(xí)寫計(jì)劃吧。什么樣的計(jì)劃才是有效的呢?下面我?guī)痛蠹艺覍げ⒄砹艘恍﹥?yōu)秀的計(jì)劃書范文,我們一起來(lái)了解一下吧。

客房主管工作計(jì)劃安排篇一

一、認(rèn)真了解酒店?duì)顩r,便于執(zhí)行管理層的管理思路

了解酒店管理者的管理思路,如:客房部、前廳部、洗衣房的對(duì)接工作。以便于客房部很好的執(zhí)行。

了解管理層的管理模式??头坎繎?yīng)定期向酒店管理層匯報(bào)客房部的工作;可通過(guò)書面或口頭的形式。如:客房部衛(wèi)生等情況、員工辭職、招聘等。

二、了解客房部情況、便于對(duì)客房部的管理

了解酒店客房狀況,如房間數(shù)量、位置、客房物品是否完好。并做記錄。了解客房部員工的具體情況,如哪些以前曾經(jīng)從事過(guò)客房部工作。哪些是從未接觸過(guò)的新員工,以便在以后的客房部員工培訓(xùn)過(guò)程中有針對(duì)性。

1、新員工入職培訓(xùn):對(duì)于新入職的員工,需向新員工全面詳細(xì)介紹酒店?duì)顩r、公司制度及客房部制度。并且必須進(jìn)行技能和素質(zhì)培訓(xùn),培訓(xùn)原則是:主管帶頭、以老帶新。且培訓(xùn)后,需對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容進(jìn)行逐一檢查,對(duì)于不達(dá)標(biāo)的員工應(yīng)在主管的督促下進(jìn)一步強(qiáng)化培訓(xùn),直到達(dá)標(biāo)為止。對(duì)于始終不達(dá)標(biāo)的員工,客房部有解聘的權(quán)力。

在職員工培訓(xùn):客房部應(yīng)定期組織在職員工進(jìn)行培訓(xùn)(培訓(xùn)頻率大概1到2周一次),培訓(xùn)之后也需要對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容進(jìn)行抽查。另外,為了提高客房部員工的整體素質(zhì),客房部還可以舉行技能競(jìng)賽等活動(dòng),以提高員工的熱情和積極性。

2、應(yīng)做好月、周、日工作計(jì)劃。如客房部員工排班情況、休息情況等。細(xì)化到日,需要每天舉行晨會(huì),由主管或領(lǐng)班主持,主管需了解遲到、到會(huì)員工數(shù)量等??头坎繂T工需向領(lǐng)班或主管匯報(bào)工作情況,以及工作中遇到的問(wèn)題。晨會(huì)結(jié)束后,主管或領(lǐng)班根據(jù)客房入住情況及上班員工數(shù)量,合理安排清掃任務(wù),應(yīng)做到公平、公正、高效。對(duì)于客房部員工,在清掃過(guò)程中如遇到特殊情況,應(yīng)及時(shí)向領(lǐng)班或主管進(jìn)行匯報(bào),不得隱瞞。清掃結(jié)束后,須由領(lǐng)班或主管對(duì)清掃房間進(jìn)行檢查,檢查合格方為空凈房。樓層服務(wù)人員應(yīng)將每天清掃情況記錄,交由領(lǐng)班或主管進(jìn)行核查。以便于領(lǐng)班或主管核查當(dāng)天發(fā)生的特殊情況。

3、應(yīng)制定公平、公正、合理的的獎(jiǎng)懲制度。對(duì)于做的好的員工,將給與獎(jiǎng)勵(lì),如休息獎(jiǎng)勵(lì)、口頭嘉獎(jiǎng)等。對(duì)于不能很好完成工作的員工。應(yīng)給與口頭警告、扣工資等懲罰。另外,對(duì)于房間衛(wèi)生不干凈、客人投訴、遲到早退等員工,主管應(yīng)采取相應(yīng)的措施。

三、參與制定客房部管理規(guī)范及制度

參與制定客房部管理規(guī)范,如上下班時(shí)間、員工工作流程、員工獎(jiǎng)懲制度、員工培訓(xùn)制度等。

四、了解前廳部與客房中心的工作對(duì)接情況,以便和前廳部更好的配合工作——如對(duì)接流程、對(duì)接方式等。

當(dāng)客人入住時(shí),當(dāng)客房中心接到總臺(tái)入住電話,客房中心需做好迎接客人的準(zhǔn)備,直到將客人領(lǐng)到房間位置。在客人入住過(guò)程中,客房中心人員須禮貌、耐心的解決客人遇到的問(wèn)題,不得與客人爭(zhēng)吵??腿送朔繒r(shí),總臺(tái)通知客房中心查房,客房人員需仔細(xì)、全面的檢查房間消費(fèi)情況、物品損壞情況等。及時(shí)、全面、仔細(xì)的向總臺(tái)匯報(bào)。另外,客房部應(yīng)該的注意事項(xiàng):如不能在客人不經(jīng)過(guò)同意的情況下進(jìn)入客人房間、不得在客房中心大聲喧嘩等等。

五、了解客房部與洗衣房的工作流程,以便于客房部清洗物品的及時(shí)性、有效性如:向洗衣房送洗物品的時(shí)間等。

與洗衣房的對(duì)接中,客房部應(yīng)在每天固定的時(shí)間,向洗衣房溝通大概退房的房間數(shù)量、需要清洗的被單、布草情況,以便于洗衣房能夠很好的安排工作。

六、了解客房部與倉(cāng)庫(kù)的物品領(lǐng)取情況,以便更好的規(guī)劃客房用品情況。如領(lǐng)取流程等。

應(yīng)了解客房部向倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)取客房用品的流程、時(shí)間以及向倉(cāng)庫(kù)提交客房用品使用情況。對(duì)于客房部急需使用的物品,客房部應(yīng)如何及時(shí)向倉(cāng)庫(kù)報(bào)備。

具體時(shí)間安排:

三、四,大概需要一周左右的時(shí)間。其余部分大概需要兩到三天左右時(shí)間。

對(duì)于以上工作安排,可同時(shí)進(jìn)行,且需在不影響客房部正常工作的情況下執(zhí)行。

客房主管工作計(jì)劃安排篇二

xx市人民院環(huán)境衛(wèi)生工作以提高人民健康水*和推動(dòng)社會(huì)進(jìn)步為目標(biāo),大力提高環(huán)境衛(wèi)生管理水*,把環(huán)境衛(wèi)生工作作為愛衛(wèi)會(huì)的一項(xiàng)重要工作來(lái)抓,由分管院長(zhǎng)具體負(fù)責(zé),衛(wèi)生科監(jiān)督執(zhí)行,并制訂了詳細(xì)的工作計(jì)劃。

加強(qiáng)我院環(huán)衛(wèi)工作組織領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)工作職責(zé),使環(huán)衛(wèi)工作有組織、有計(jì)劃的開展。把建設(shè)健康單位與創(chuàng)建省級(jí)衛(wèi)生縣城工作有機(jī)的結(jié)合起來(lái),加強(qiáng)組織協(xié)調(diào),在注重實(shí)效上下功夫。今年的環(huán)衛(wèi)重點(diǎn)工作是:持續(xù)做好病媒生物防治工作、單位的美化、凈化、綠化工作,同時(shí)認(rèn)真做好日常衛(wèi)生工作。

1、病媒生物防治計(jì)劃

病媒生物防治是一項(xiàng)長(zhǎng)期的工作任務(wù)。每年必須在“五一”節(jié)之前,對(duì)蚊蠅孳生地進(jìn)行一次全面的清理、噴殺,避免夏季蚊蠅繁殖。同時(shí)對(duì)辦公區(qū)、家屬區(qū)的化糞池、沉淀井徹底清理一次(每年兩次),確保污水管道暢通。在家屬區(qū)、辦公區(qū)垃圾箱周圍擺放毒餌站,定期滅鼠。認(rèn)真處理廢物及垃圾,院內(nèi)設(shè)置足夠的垃圾箱、垃圾桶,定期清理,保持院內(nèi)環(huán)境整潔。

2、綠化管理計(jì)劃

醫(yī)院的綠化工作是醫(yī)院環(huán)境條件的一個(gè)重要因素,醫(yī)院的綠化,由院領(lǐng)導(dǎo)參加及有關(guān)科室人員組成綠化工作領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)全院綠化工作的計(jì)劃、組織和統(tǒng)一管理。配備一定數(shù)量的綠化工人,具體負(fù)責(zé)綠化管理工作。長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃和年度計(jì)劃:根據(jù)本單位占地面積及建筑物布局情況,統(tǒng)盤考慮綠化規(guī)劃,努力解決黃土赤露,提高綠化覆蓋率,注意園林、亭、角、架、山、溪、雕塑的點(diǎn)綴,提高綠化美化水*。長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃以綠化發(fā)展為方向、目標(biāo)為前提,而年度計(jì)劃則應(yīng)側(cè)重于具體的實(shí)施,包括花木的種植和管理,防治蟲害以及越冬保暖等。綠化經(jīng)費(fèi)應(yīng)實(shí)行專款專用。另外,注重專業(yè)隊(duì)伍與群眾養(yǎng)護(hù)相結(jié)合:在綠化工人負(fù)責(zé)管理的基礎(chǔ)上,大力提倡全院職工、病員愛護(hù)樹木花草的新風(fēng)尚,教育職工、病員和家屬都來(lái)愛護(hù)院內(nèi)的一草一木,人人參加綠化管理。

3、利用下鄉(xiāng)對(duì)廣大老百姓進(jìn)行健康知識(shí)的普及教育,努力豐富衛(wèi)生服務(wù)的內(nèi)容。

逐步實(shí)行科學(xué)治理、規(guī)范治理。繼續(xù)安排專人具體負(fù)責(zé)單位愛衛(wèi)會(huì)的日常工作和健康教育建設(shè)工作;安排保潔員負(fù)責(zé)院內(nèi)和辦公樓內(nèi)的衛(wèi)生,大廳、過(guò)道一日拖二次,垃圾、廁所定期清理,去除異味,隨時(shí)保持院內(nèi)清潔;公共設(shè)施定期進(jìn)行檢查維護(hù);積極開展除“四害”工作。

繼續(xù)按照上級(jí)的要求,積極參與衛(wèi)生活動(dòng)。

客房主管工作計(jì)劃安排篇三

客房主管的職責(zé)

(1)負(fù)責(zé)對(duì)所轄樓層客房的接待服務(wù)工作實(shí)行督導(dǎo)、檢查,保證客房接待的正常、順利進(jìn)行,直接對(duì)客房部經(jīng)理負(fù)責(zé)。

耐心細(xì)致的思想工作。

和要求。

(4)每天巡視客房布置、清潔衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量保持正常穩(wěn)定水平。

(5)匯總核實(shí)客房狀態(tài),及時(shí)向前臺(tái)提供準(zhǔn)確的客房狀態(tài)報(bào)表。

障及時(shí)保修.提出設(shè)備更新、布置更新計(jì)劃。掌握號(hào)班次日常更換的布草及客房用品的消耗情況。

(7)主動(dòng)接觸客人及陪同人員,了解客人特點(diǎn)和要求。

(8)對(duì)班次處理不了的客人要求或疑難問(wèn)題,主動(dòng)幫助解決或幫助聯(lián)絡(luò)。

(9)對(duì)所屬員工的操作方法、工作規(guī)范進(jìn)行培訓(xùn)。

(10)經(jīng)常檢查所瞎人員的儀容儀表、禮貌服務(wù)情況。

量進(jìn)行統(tǒng)計(jì)考評(píng)。

(12)執(zhí)行客房部經(jīng)理交給的其他任務(wù)。

公共區(qū)域職責(zé):

(13)負(fù)責(zé)對(duì)所瞎區(qū)域的清潔衛(wèi)生情況達(dá)到酒店的標(biāo)準(zhǔn),保證服務(wù)質(zhì)量符合酒店要求,直接對(duì)客房部經(jīng)理負(fù)責(zé)。

(14)掌握所屬員工的思想和工作情況。

(15)負(fù)責(zé)安排公共區(qū)域班次、工作時(shí)間和假日輪休。

(17)檢查當(dāng)班人員的儀容儀表。檢查所瞎區(qū)域是否整潔、美觀、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)糾正、處理。

(18)檢查所瞎區(qū)域的裝飾品、公用設(shè)施設(shè)備是否完善,保證酒店客房部正常運(yùn)營(yíng)。

(19)制定合理的清潔用品消耗限額,控制清潔用品的發(fā)放。

(20)負(fù)責(zé)對(duì)與員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)。

(21)指導(dǎo)和檢查地毯保養(yǎng)、蟲害控制、外窗清潔等專業(yè)工作。

(22)完成客房部經(jīng)理交給的各項(xiàng)臨時(shí)任務(wù)。

布草房職責(zé)

證布草能滿足周轉(zhuǎn)需要。

(24)檢查實(shí)物擺放、庫(kù)容、賬目登記是否符合要求。監(jiān)督按手續(xù)辦理布草進(jìn)行。

(25)不斷完善庫(kù)房管理制度及崗位責(zé)任。

(26)督促做好防火安全工作。保證布草符合衛(wèi)生質(zhì)量要求。

(27)培訓(xùn)員工掌握庫(kù)房管理的基本功。

(28)做好報(bào)廢布草的回收再利用工作。

(29)負(fù)責(zé)員工工作情況的記錄、考評(píng)工作。

客房主管工作計(jì)劃安排篇四

每月管理、執(zhí)行力堅(jiān)持做到“三多”、“三快”加創(chuàng)新管理人員堅(jiān)持多到現(xiàn)場(chǎng),多關(guān)注細(xì)節(jié),多關(guān)心員工。

管理人員堅(jiān)持快速傳遞信息,快速解決問(wèn)題。

管理人員要?jiǎng)?chuàng)新性的開展工作,首先要意識(shí)創(chuàng)新,管理人員要不斷學(xué)習(xí)更新知識(shí),用敬業(yè)精神勇于進(jìn)行管理的探索與實(shí)踐,在實(shí)踐中完善,在完善中提高。

服務(wù)、設(shè)施、衛(wèi)生深化服務(wù)深入認(rèn)識(shí)服務(wù)的內(nèi)涵,培養(yǎng)員工主動(dòng)為客人著想的服務(wù)意識(shí),養(yǎng)成“好客、善良、為他人著想”的行為習(xí)慣。

完善設(shè)施在公司領(lǐng)導(dǎo)支持和工程配合下要進(jìn)一步做好客房服務(wù)設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)工作,提高對(duì)客服務(wù)效率,提升整體的格調(diào)和競(jìng)爭(zhēng)力。

確保衛(wèi)生質(zhì)量首先是清潔者的自查,解決在操作上的存在問(wèn)題;其次是領(lǐng)班的細(xì)查,解決在標(biāo)準(zhǔn)上的存在問(wèn)題,保證每間房是合格產(chǎn)品;最后是主管經(jīng)理的抽查,解決在普遍上的存在問(wèn)題,并有針對(duì)性進(jìn)行培訓(xùn)。

培訓(xùn)強(qiáng)化新員工基本功訓(xùn)練管理人員親自擔(dān)任培訓(xùn),無(wú)論是理論還是實(shí)操,均有管理人員負(fù)責(zé)擬定詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃,并限期對(duì)培訓(xùn)的效果進(jìn)行檢查考核,對(duì)后進(jìn)者進(jìn)行有針對(duì)性的輔導(dǎo),保證崗前培訓(xùn)過(guò)程的標(biāo)準(zhǔn)化、系統(tǒng)化、實(shí)效性。

重視崗位培訓(xùn),持之以恒抓好班前班后會(huì)工作業(yè)精于勤荒于嬉,要保持良好的服務(wù)水準(zhǔn),離不開在職的崗位培訓(xùn)。為此,定期舉行部門會(huì)議,和每天班前班后會(huì),加強(qiáng)員工與管理人員的溝通和了解,互通情況,統(tǒng)一思想、提高認(rèn)識(shí)、明確做法、及時(shí)糾正和解決工作中出現(xiàn)的問(wèn)題。

1月節(jié)日宣傳準(zhǔn)備節(jié)日所需物品購(gòu)買對(duì)聯(lián)、中國(guó)結(jié)等對(duì)酒店進(jìn)行裝飾,渲染酒店節(jié)日氣氛。

節(jié)日安全加強(qiáng)安全培訓(xùn)定期給員工培訓(xùn)提高安全的員工意識(shí),確保無(wú)突發(fā)性事件。

員工節(jié)假日班次合理安排員工班次保證工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

2月加強(qiáng)與員工的溝通互動(dòng)會(huì)議探討形式利用日常管理工作中出現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行探討,提高學(xué)習(xí)的積極性,鉆研業(yè)務(wù),培養(yǎng)過(guò)硬的操作技術(shù)和扎實(shí)的工作作風(fēng),進(jìn)一步鞏固和提高整體管理水平。

3月加強(qiáng)內(nèi)部管理抓好質(zhì)量控制工作強(qiáng)化“細(xì)節(jié)決定成敗”的服務(wù)工作意識(shí),樹立“顧客至上,服務(wù)第一”的宗旨,精化為賓客服務(wù)的每一個(gè)細(xì)節(jié),不斷完善管理操作流程,把操作程序化、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化和管理規(guī)范化落實(shí)到實(shí)際服務(wù)管理工作上,扎實(shí)基礎(chǔ)管理工作。

4月加強(qiáng)團(tuán)體建設(shè)組織開展員工教育思想活動(dòng)增加相互間的信任,正確處理管理與被管理的關(guān)系,多做正面宣傳,樹立良好的職業(yè)風(fēng)尚,增加企業(yè)的.凝聚力和員工的歸屬感。

5月加強(qiáng)后備骨干力量的發(fā)掘和培養(yǎng)工作培養(yǎng)一職多能抓好業(yè)務(wù)操作培訓(xùn)和考核,以及人力人本的控制,訓(xùn)練有素的梯隊(duì)型員工隊(duì)伍,走可持續(xù)發(fā)展道路。

6月加強(qiáng)服務(wù)接待工作的計(jì)劃性分清各層級(jí)人員所負(fù)責(zé)任,控制好動(dòng)態(tài)管理質(zhì)量對(duì)較大型的或重要的服務(wù)接待工作預(yù)先做好詳細(xì)的服務(wù)工作計(jì)劃,多考慮細(xì)節(jié)要求,做好具體的分工和職責(zé),明確服務(wù)工作要求和崗位職責(zé)。

7月強(qiáng)化節(jié)流意識(shí),加強(qiáng)物品管理完善成本管理控制制度以規(guī)章制度嚴(yán)格管理全員日常所發(fā)生的費(fèi)用,杜絕各類能源的浪費(fèi)。

8月做好月餅銷售工作全員銷售力爭(zhēng)完成任務(wù),再創(chuàng)佳績(jī)。

9月加強(qiáng)維修保養(yǎng)工作做好相應(yīng)的培訓(xùn)和跟進(jìn)有計(jì)劃進(jìn)行周期衛(wèi)生的清潔工作,并做好相應(yīng)的檔案記錄,確保部門的維修保養(yǎng)質(zhì)量。

10月做好旺季的準(zhǔn)備工作做好培訓(xùn)和跟進(jìn)工作對(duì)員工進(jìn)行全面培訓(xùn)如:禮節(jié)禮貌、儀容儀表、常見的案例分析、如何做好搶房工作等。

11月做好淡季的計(jì)劃衛(wèi)生及年底考核工作安排并實(shí)施工作清洗房間和公共區(qū)域的紗簾及衣柜簾等;2、部門舉行做床比賽為主題的年底考核。

12月做年終總結(jié)及盤點(diǎn)工作總結(jié)全年工作

客房主管工作計(jì)劃安排篇五

經(jīng)過(guò)幾代管理者的不斷努力,現(xiàn)在客房部已經(jīng)形成了一套管理體系和操作流程,以及酒店客房主管的工作計(jì)劃。然而,面對(duì)越來(lái)越多的客人個(gè)性化需求,越來(lái)越多的90后員工成為服務(wù)的生力軍,單純依靠一成不變的管理體系和運(yùn)營(yíng)流程顯然是不夠的。最重要的是管理者要強(qiáng)化責(zé)任意識(shí),優(yōu)化管理模式,有效實(shí)施分級(jí)管理,實(shí)施執(zhí)行,以“質(zhì)量控制為主線”,一步一步做好各項(xiàng)管理工作。

1、深入學(xué)習(xí)貫徹執(zhí)行,培養(yǎng)扎實(shí)的工作作風(fēng),注重管理的有效性。

執(zhí)行力的關(guān)鍵在于管理者對(duì)各項(xiàng)任務(wù)的有效執(zhí)行,其績(jī)效直接影響客人的滿意度和決策目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。為了提高實(shí)施能力,我部將努力堅(jiān)持“三多”、“三快”和創(chuàng)新。

(1)、管理者堅(jiān)持多到現(xiàn)場(chǎng),多注意細(xì)節(jié),多關(guān)心員工。

(2)管理者堅(jiān)持快速傳遞信息,快速解決問(wèn)題,快速培訓(xùn)員工。

(3)管理者要?jiǎng)?chuàng)新性地開展工作,首先要有創(chuàng)新意識(shí),要不斷學(xué)習(xí)和更新知識(shí),要勇于探索,勇于實(shí)踐,專業(yè)地管理,在實(shí)踐中完善,在完善中提高。

2、深化服務(wù),改善設(shè)施,確??蛻舴?wù)質(zhì)量

(1)、深入理解服務(wù)的內(nèi)涵,培養(yǎng)員工主動(dòng)為客人著想的服務(wù)意識(shí),養(yǎng)成“好客、善良、為他人著想”的行為習(xí)慣。

(2)加強(qiáng)服務(wù)接待工作的規(guī)劃,分清各級(jí)人員的職責(zé),控制動(dòng)態(tài)管理的質(zhì)量。對(duì)于大型或重要的服務(wù)接待工作,提前制定詳細(xì)的服務(wù)工作計(jì)劃,考慮詳細(xì)的要求,做出具體的分工和職責(zé),明確服務(wù)工作要求和工作職責(zé)。

(3)在公司領(lǐng)導(dǎo)的支持和工程部的配合下,進(jìn)一步完善客房服務(wù)設(shè)備設(shè)施的維護(hù),提高客戶服務(wù)效率,提升整體風(fēng)格和競(jìng)爭(zhēng)力。

3、強(qiáng)化節(jié)流意識(shí),加強(qiáng)商品管理,盡可能控制運(yùn)營(yíng)成本。完善成本管控體系,用規(guī)章制度嚴(yán)格管理所有員工的日常開支;做好材料設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng),讓大家都有商品貶值的觀念,加強(qiáng)對(duì)商品能耗的有效調(diào)控;杜絕各種能源的浪費(fèi),要求部門內(nèi)各班組有責(zé)任節(jié)約人,節(jié)約開支,降低能耗。

4、明確責(zé)任,層層推進(jìn),確保衛(wèi)生工作質(zhì)量

(1)xx上半年考慮在部門車間以圖文形式張貼客房衛(wèi)生操作規(guī)范,要求每位員工熟練掌握,對(duì)房間衛(wèi)生檢查實(shí)行“三級(jí)制”,首先是保潔人員自檢,解決操作中存在的問(wèn)題;其次,工長(zhǎng)認(rèn)真調(diào)查,解決標(biāo)準(zhǔn)中存在的問(wèn)題,確保每個(gè)房間都是合格的產(chǎn)品;最后,主管將進(jìn)行抽查,解決普遍存在的問(wèn)題,并進(jìn)行有針對(duì)性的培訓(xùn)。

5、保持警惕,時(shí)刻保持警惕,確保本部門的安全管理質(zhì)量。要時(shí)刻牢記“預(yù)防為主,常備不懈”的安全方針和“預(yù)防為主,防消結(jié)合”的消防方針,堅(jiān)持內(nèi)緊外松,認(rèn)清從化地區(qū)特別是公司周邊的社會(huì)治安形勢(shì),營(yíng)造人人做保安,人人負(fù)責(zé)安全管理的氛圍。

6、轉(zhuǎn)變觀念,循序漸進(jìn),確保部門的維修質(zhì)量

(1)、客房部將根據(jù)開放高度的規(guī)律,有計(jì)劃地進(jìn)行周期性的衛(wèi)生清掃工作,并做好相應(yīng)的記錄。

第二,關(guān)注員工需求,更加關(guān)注員工,不斷加強(qiáng)員工隊(duì)伍建設(shè)

以“共享美食、工作、相處”為主要工作特點(diǎn),部門要始終把員工的工作放在重要位置。管理者應(yīng)倡導(dǎo)廉潔奉公、以身作則的工作作風(fēng),多做批評(píng)和自我批評(píng),加強(qiáng)與員工的溝通,培養(yǎng)良好的工作氛圍。工作計(jì)劃《酒店客房主管工作計(jì)劃》應(yīng)定期開展“員工談話活動(dòng)”,虛心征求員工對(duì)部門管理的建議和意見,做到坦誠(chéng)相對(duì),知無(wú)不言,增進(jìn)互信,同時(shí)教會(huì)員工如何相處,學(xué)會(huì)尊重對(duì)方。

第三,強(qiáng)化“薪酬是今天員工的報(bào)酬,培訓(xùn)是明天員工的飯碗”的人力資源管理金科玉律,規(guī)范員工培訓(xùn),抓好現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)和監(jiān)督,促進(jìn)崗位成功。

(1)、加強(qiáng)新員工的基本技能培訓(xùn)。

(2)重視崗位培訓(xùn)并堅(jiān)持下去,做好崗前崗后工作。

勤奮是好的,但是浪費(fèi)快樂。要保持良好的服務(wù)水平,在職培訓(xùn)是必不可少的。為此,需要每天定期召開班組會(huì)議、班前班后會(huì)議,每周開一次冷靜會(huì),每月開一次班組總結(jié)會(huì),加強(qiáng)員工與管理人員的溝通和理解,交流信息,統(tǒng)一思想,提高認(rèn)識(shí),明確做法,及時(shí)糾正和解決工作中的問(wèn)題。有效加強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)和團(tuán)隊(duì)建設(shè),加深了理解,大大提高了合作意識(shí),充分發(fā)揮了整體服務(wù)水平。

(3)改造后適應(yīng)公司未來(lái)發(fā)展方向,做好后備力量培養(yǎng)。

四、管理方面

(1)、加強(qiáng)溝通和互動(dòng),利用日常管理中的問(wèn)題進(jìn)行討論,提高學(xué)習(xí)積極性,鉆研業(yè)務(wù),培養(yǎng)優(yōu)秀的操作技術(shù)和扎實(shí)的工作作風(fēng),進(jìn)一步鞏固和提高整體管理水平。

(2)加強(qiáng)內(nèi)部管理,做好質(zhì)量控制,強(qiáng)化“細(xì)節(jié)決定成敗”的服務(wù)意識(shí),樹立“顧客至上,服務(wù)第一”的宗旨,細(xì)化客人服務(wù)的每一個(gè)細(xì)節(jié),不斷完善管理操作流程,將操作規(guī)程、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化、管理規(guī)范化落實(shí)到實(shí)際的服務(wù)管理工作中,為管理工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

(3)繼續(xù)完善成本控制體系,在不影響部門開房的情況下,以全面科學(xué)的數(shù)據(jù)分析制定節(jié)能措施,在勞動(dòng)力中大力倡導(dǎo)節(jié)能求利之風(fēng)。

(4)加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)建設(shè),組織員工思想教育活動(dòng),增進(jìn)互信,正確處理管理與被管理的關(guān)系,多做正面宣傳,樹立良好的職業(yè)風(fēng)尚,增強(qiáng)企業(yè)凝聚力和員工歸屬感。

(5)加強(qiáng)后備骨干的挖掘和培訓(xùn),進(jìn)一步強(qiáng)化崗位競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),抓好業(yè)務(wù)操作培訓(xùn)考核,控制勞動(dòng)力成本,培養(yǎng)多功能、訓(xùn)練有素的梯隊(duì)員工,走可持續(xù)發(fā)展之路。

(6)、加強(qiáng)維護(hù)工作。

動(dòng)詞(verb的縮寫)其他方面

(1)、加強(qiáng)業(yè)務(wù)技能的學(xué)習(xí),找到問(wèn)題的本質(zhì),并希望公司給本部門一些優(yōu)秀、先進(jìn)的員工出去培訓(xùn)、學(xué)習(xí)、觀察的機(jī)會(huì)。

(2)、強(qiáng)化質(zhì)量意識(shí),將認(rèn)為不是問(wèn)題的那種正常習(xí)慣視為問(wèn)題,同時(shí)快速反應(yīng)。要增強(qiáng)對(duì)問(wèn)題的敏感度,不要養(yǎng)成被動(dòng)糾正問(wèn)題的習(xí)慣。

3)、做好管理者與員工之間的溝通協(xié)調(diào)工作,互相交換意見。為了尋求相互理解,相互支持,相互幫助,達(dá)到共同進(jìn)步的目的。

(4)進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)信息傳遞的高效性和順暢性。工作指令和任務(wù)必須在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成,工作要有效率。

(5)加強(qiáng)重復(fù)問(wèn)題的整改。越是難以整改的問(wèn)題,越是決心想辦法整改。

您可能關(guān)注的文檔