2023年樓層領(lǐng)班工作職責(zé)網(wǎng) 客房部樓層領(lǐng)班的工作職責(zé)(匯總9篇)

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樓層領(lǐng)班工作職責(zé)網(wǎng)篇一

樓層領(lǐng)班是客房部最基層的管理工作者，其主要職責(zé)是檢查指導(dǎo)服務(wù)員的工作，確保出租給客人的每一個(gè)房間都是干凈衛(wèi)生、舒適優(yōu)質(zhì)的合格“產(chǎn)品”。

主要職責(zé)范圍如下：

1、檢查服務(wù)員的儀容、儀表、行為規(guī)范及出勤情況。

2、合理安排工作任務(wù)，分配每位員工負(fù)責(zé)整理和清掃的房客。

3、分發(fā)員工每日工作表格，并通知重點(diǎn)客人和有特殊要求的房間。

4、檢查督導(dǎo)服務(wù)員按程序標(biāo)準(zhǔn)操作。

5、按照清潔標(biāo)準(zhǔn)檢查客房衛(wèi)生。

6、檢查樓層公共區(qū)域、角落、防火通道的衛(wèi)生并負(fù)責(zé)安全檢查。

7、隨時(shí)檢查、督導(dǎo)員工清除地毯上的污跡。

8、檢查計(jì)劃衛(wèi)生的執(zhí)行情況。

9、檢查報(bào)修、維修情況。

10、記錄物品丟失、損壞，及時(shí)向上級(jí)報(bào)告。

11、督導(dǎo)員工對(duì)服務(wù)車、清潔工具設(shè)備的清潔與保養(yǎng)。

12、調(diào)查客人的投訴，并提出改進(jìn)措施。

13、處理客人的委托代辦事宜。

14、定期向上級(jí)提出合理化建議。

15、貫徹落實(shí)執(zhí)行客房部的各項(xiàng)規(guī)章制度。

樓層領(lǐng)班工作職責(zé)網(wǎng)篇二

1、檢查所管樓層的全部客房，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題立即解決，確?？头糠?wù)質(zhì)量。

2、根據(jù)要求填寫(xiě)值班表。

3、做好對(duì)所屬員工的日常考核。

4、掌握樓層客房出租情況，合理安排人員。

5、負(fù)責(zé)檢查督促各班崗位責(zé)任制的落實(shí)，以及安排并檢查樓層和公共區(qū)域的衛(wèi)生情況。

6、經(jīng)常征詢賓客的`意見(jiàn)。

7、服務(wù)好重要客人。

8、掌握樓層物品領(lǐng)用及消耗，搞好物品管理。

9、參加領(lǐng)班例會(huì)，組織本班組的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)。

10、執(zhí)行上級(jí)的工作指令，并確保完成。

樓層領(lǐng)班工作職責(zé)網(wǎng)篇三

1、熟悉并執(zhí)行酒店的規(guī)章制度和程序；

2、保持部門(mén)內(nèi)部的溝通；

3、協(xié)助培訓(xùn)、指導(dǎo)、維護(hù)樓層服務(wù)員的工作程序標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范；

4、公平分配下屬的工作任務(wù)，保證其工作效率；

6、定其檢查并報(bào)告所負(fù)責(zé)樓層的各類物品的存儲(chǔ)及消耗量；

7、對(duì)火警及工作安全提高警惕及時(shí)消除隱患；

8、負(fù)責(zé)對(duì)樓層上所有物品及客用品的盤(pán)點(diǎn)工作；

9、在不違反店規(guī)的前提下，盡可能熱情禮貌地幫助客人；

10、服從上司的一切工作指示和安排。

一、經(jīng)理負(fù)責(zé)

二、服務(wù)員的儀容、儀表、行為規(guī)范及出勤情況

三、合理安排工作、分配每人負(fù)責(zé)整理的房間數(shù)

四、分發(fā)表格、鑰匙、及vip客人的特殊要求

五、監(jiān)督服務(wù)員按規(guī)定程序操作

六、保管好樓層的鑰匙

七、按清潔標(biāo)準(zhǔn)檢查客房衛(wèi)生

八、檢查公共場(chǎng)所衛(wèi)生及計(jì)劃衛(wèi)生

九、負(fù)責(zé)安全措施

十、負(fù)責(zé)本區(qū)域的客用品、易耗品的發(fā)放及布草件的發(fā)放工作及月盤(pán)點(diǎn)

十一、負(fù)責(zé)本區(qū)域的客人投訴

十二、負(fù)責(zé)本區(qū)域新到員工的培訓(xùn)及在崗員工的培訓(xùn)工作

十三、貫徹執(zhí)行客房部的規(guī)章制度

領(lǐng)班的主要職責(zé)監(jiān)督服務(wù)員的工作、確?？腿说姆块g都是干凈、衛(wèi)生的合格產(chǎn)品?；救蝿?wù)是查房。

對(duì)待上級(jí)：絕對(duì)服從、尊重、體諒、感激、忠誠(chéng)！對(duì)待平級(jí)：退一步說(shuō)話、矮半格做人

對(duì)待下級(jí)：敢于管理、做好表帥、和藹做人、為下級(jí)服務(wù)

樓層領(lǐng)班早班工作流程

1、提前十分鐘到崗、簽到、看交接班本。

2、了解當(dāng)日的住客情況和預(yù)定情況。

3、召開(kāi)班前會(huì)、檢查員工儀表、布置當(dāng)班的工作任務(wù)。

4、巡視所轄的公共區(qū)域衛(wèi)生、設(shè)備及服務(wù)間的整理情況。

5、檢查多崗位操作前的準(zhǔn)備工作及大夜班的服務(wù)員的工作完成情況。

6、督導(dǎo)員工檢查所有空房、維修房、并上報(bào)特殊情況。

7、督導(dǎo)員工按做房程序操作，并按要求如實(shí)填寫(xiě)報(bào)表。

8、按規(guī)定時(shí)間檢查當(dāng)日的客衣收洗情況。

9、檢查已做好的房間及當(dāng)日計(jì)劃衛(wèi)生完成情況。

10、負(fù)責(zé)當(dāng)班員工的紀(jì)律情況。

11、及時(shí)檢查返工的房間衛(wèi)生質(zhì)量，并將ok房報(bào)房務(wù)中心以便及時(shí)更新房態(tài)。

12、詢問(wèn)dnd房情況，如有異常通知大堂副理及主管。并督促房務(wù)中心做好記錄。

13、協(xié)助處理日常事務(wù)中的一般性投訴并向上級(jí)匯報(bào)。

14、核實(shí)所報(bào)維修項(xiàng)目的修復(fù)情況。

15、檢查下午下班前的的公共區(qū)域、服務(wù)間、工作車、吸塵器的整潔并檢查布草的交接情況。

16、督導(dǎo)員工按程序處理遺留物品及廢品的回收情況。

17、閱看服務(wù)員的交接班本及報(bào)表情況填寫(xiě)并簽名。

18、整理當(dāng)日檢查情況、召開(kāi)班后會(huì)。

19、做好與晚班的交接工作、將領(lǐng)班查房表及當(dāng)日工作記錄整理上交主管簽退。

樓層中班領(lǐng)班工作流程

1、提前十分鐘到崗、簽到、看交接班本。

2、了解當(dāng)日的住客情況和預(yù)定情況。

3、召開(kāi)班前會(huì)、檢查員工儀表、布置當(dāng)班的工作任務(wù)。

4、巡視所轄的公共區(qū)域衛(wèi)生、設(shè)備及服務(wù)間的整理情況。

5、督導(dǎo)員工檢查所有空房、維修房、并上報(bào)特殊情況。

6、跟催上一班未完成的工作、如維修、檢查當(dāng)日的中班計(jì)劃衛(wèi)生。

7、18：00之前檢查夜床準(zhǔn)備情況及當(dāng)日的客衣送回情況。

8、督促員工按程序開(kāi)夜床，如實(shí)填寫(xiě)報(bào)表，檢查夜床質(zhì)量并做好記錄。

9、負(fù)責(zé)夜間退房的及空房的檢查。

10、督促員工，房務(wù)中心人員的服務(wù)質(zhì)量、安全規(guī)范。

11、處理夜間的一般投訴特殊事項(xiàng)必須及時(shí)上報(bào)。12、21：00負(fù)責(zé)工作車上的易耗品的填充及檢查藥水的配備情況。

13、檢查員工當(dāng)班期間的工作紀(jì)律。14、23：00檢查中班服務(wù)員下班前的工作完成情況。

15、核實(shí)所報(bào)項(xiàng)目的修復(fù)情況

16、閱看服務(wù)員交接班本及清理報(bào)表的填寫(xiě)情況并簽名。17、23：00整理當(dāng)日檢查情況。召開(kāi)中班班后會(huì)及大夜班服務(wù)員班前會(huì)，并布置大夜班人員工作任務(wù)。做好交接工作、將領(lǐng)班查房表，當(dāng)日工作記錄整理、上交主管簽退。

樓層領(lǐng)班工作職責(zé)網(wǎng)篇四

管理關(guān)系：直接上級(jí)——客房部樓層主管

直接下級(jí)——客房部樓層服務(wù)員

職責(zé)范圍：根據(jù)當(dāng)日客房出租情況及各類客房比例，合理安排服務(wù)員

清掃客房工作。檢查所管轄區(qū)域內(nèi)的客房衛(wèi)生清掃情況、設(shè)備完好情況、生情況；

全制度的遵守情況。

具體內(nèi)容：

1、負(fù)責(zé)所管樓層服務(wù)員的工作安排和調(diào)配

2、檢查所管轄樓層所有當(dāng)日離店房間及住客房間（生清掃情況、設(shè)施的完好情況及客房酒吧的使用情況，確保客房的衛(wèi)生干凈、物品整齊、設(shè)備完好、環(huán)境舒適。

3、檢查所管轄區(qū)域樓層公共區(qū)域的衛(wèi)生清潔情況，及各種設(shè)備設(shè)

施的完好情況。

4、巡視檢查樓層服務(wù)員的儀容儀表、禮節(jié)禮貌及對(duì)客服務(wù)質(zhì)量情

況；監(jiān)督服務(wù)員《做房工作表》的填寫(xiě)情況和工作車擺放標(biāo)準(zhǔn)及各種操作規(guī)程的規(guī)范情況。

6、在客房出租緊張時(shí)幫助服務(wù)員迅速清掃離店房間衛(wèi)生，并及時(shí)

將清掃合格的離店房報(bào)至客戶服務(wù)中心，確?？头康募皶r(shí)出租。

7、負(fù)責(zé)匯總檢查中發(fā)現(xiàn)的所有工程問(wèn)題，認(rèn)真填寫(xiě)《工程報(bào)修單》

送到工程部門(mén)進(jìn)行維修，并對(duì)維修后的正常使用情況進(jìn)行檢查，將《工程報(bào)修單》底單交到客房部留存。

8、負(fù)責(zé)對(duì)客房酒吧內(nèi)擺放的小食品、酒水和飲料的領(lǐng)取、發(fā)放和

定期檢查工作，確保無(wú)過(guò)期食品。

9、掌握及報(bào)告所管轄樓層的客房狀況。留意住客動(dòng)態(tài)，及時(shí)反饋

客人的建議和各種信息。

10、巡視檢查所管樓層的安全情況，發(fā)現(xiàn)任何可疑情況及上報(bào)部門(mén)；

檢查所管區(qū)域消防設(shè)備設(shè)施的數(shù)量及擺放情況。

11、檢查客房的維修保養(yǎng)事宜，安排所管轄樓層客房的計(jì)劃衛(wèi)生清

潔。完成樓層主管或部門(mén)經(jīng)理布置的其它工作。

12、認(rèn)真填寫(xiě)當(dāng)日的《樓層領(lǐng)班檢查記錄表》中的各項(xiàng)內(nèi)容，對(duì)檢

查中所發(fā)現(xiàn)的各類問(wèn)題及時(shí)整改并做好詳細(xì)記錄，對(duì)整改后的情況進(jìn)行抽查。對(duì)檢查中存在的普遍性問(wèn)題和無(wú)法解決的問(wèn)題及時(shí)上報(bào)給樓層主管研究、解決。

樓層領(lǐng)班工作職責(zé)網(wǎng)篇五

1.負(fù)責(zé)所轄員工的工作安排與調(diào)配，督導(dǎo)客房服務(wù)員及清潔雜工的工作。

2.巡視管轄區(qū)，檢查清潔衛(wèi)生及對(duì)客房服務(wù)的質(zhì)量。

3.檢查房間的維修保養(yǎng)事宜，安排客房的大清潔計(jì)劃。

4.檢査各類物品的儲(chǔ)存及消耗量。

5.隨時(shí)留意客人動(dòng)態(tài)，處理一般性的住客投訴，有重大事故時(shí)須向部門(mén)經(jīng)理報(bào)告。

6.掌握并報(bào)告所轄客房的狀況。

7.對(duì)屬下員工工作提出具體意見(jiàn)。

8.親自招待貴賓，以表示酒店對(duì)貴賓的禮遇。

9.領(lǐng)導(dǎo)本班全體員工積極工作，不斷攻關(guān)，創(chuàng)出新成果。

10.填寫(xiě)領(lǐng)班工作日志,完成部門(mén)經(jīng)理安排的其他工作。

樓層領(lǐng)班工作職責(zé)網(wǎng)篇六

如何當(dāng)好樓層領(lǐng)班

1、做好客房的檢查工作

“查房”是樓層領(lǐng)班最主要的工作任務(wù)和職責(zé)之一，是檢驗(yàn)客房產(chǎn)品是否合格的工作步驟，是控制客房產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)的最后環(huán)節(jié)，直接影響對(duì)客人的服務(wù)質(zhì)量。因此，做好客房檢查工作具有極其重要的作用?？头繖z查的主要內(nèi)容有：

（6）衛(wèi)生間無(wú)積垢、無(wú)臭味；（7）金屬器皿無(wú)銹跡；（8）毛毯、棉被無(wú)異味；（9）家具整潔無(wú)殘缺；（10）茶具無(wú)茶跡、水珠。

2、抓好班內(nèi)的小培訓(xùn)

客房服務(wù)員所需要的服務(wù)技能不可能在崗前培訓(xùn)中全部解決，因此，領(lǐng)導(dǎo)班必須抓好崗位培訓(xùn)，包括利用交接班時(shí)間搞各種服務(wù)姿態(tài)、敬語(yǔ)和小技能的培訓(xùn)等，這是確?？头糠?wù)質(zhì)量的重要環(huán)節(jié)。

3、建立客房用品核算管理制度

這項(xiàng)制度的目的在于控制物耗。客房部團(tuán)隊(duì)與散客、內(nèi)賓與外賓、常住與暫住等不同類型客人的特耗是不一樣的，領(lǐng)班必須對(duì)其進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，措索規(guī)律，在可*的原始資料基礎(chǔ)上，計(jì)算出各類客人的物耗比，從而使考核指標(biāo)有可行性，在保證客人滿意的前提下，使樓面庫(kù)存用品不浪費(fèi)也不積壓，減少客房用品的支出，降低流動(dòng)資金的占用。

4、處理好與上級(jí)、下級(jí)和平級(jí)之間的關(guān)系（1）如何對(duì)待上級(jí)

做一個(gè)好部下，服從還不夠，還要善于為上級(jí)補(bǔ)臺(tái)。所謂服從，就是在工作中即使你的看法與上級(jí)不一致時(shí)，也應(yīng)該充分地尊重上級(jí)，堅(jiān)持執(zhí)行上級(jí)命令。當(dāng)然事后你可以向上級(jí)說(shuō)明你的看法。所謂補(bǔ)臺(tái)，就是當(dāng)上級(jí)的命令出現(xiàn)部分錯(cuò)誤或都偏差時(shí)，你應(yīng)該在積極維護(hù)上級(jí)威信的基礎(chǔ)上，在執(zhí)行上級(jí)命令的過(guò)程中積極地、主動(dòng)地想辦法把事情向好的主向扭轉(zhuǎn)，既不本位主義，又不明哲保身，更不幸災(zāi)樂(lè)禍。你應(yīng)該相信你的上級(jí)心里一定會(huì)有數(shù)的，他會(huì)在心里感激你?！把a(bǔ)臺(tái)”確實(shí)是一個(gè)督導(dǎo)層干部應(yīng)具備的基本品格。此外作為一個(gè)督導(dǎo)層干部，還應(yīng)該敢于和善于向上級(jí)提出不同的意見(jiàn)。一個(gè)完全聽(tīng)命于上級(jí)，沒(méi)有自己思想的人，不是一個(gè)好的管理人員，但是向上級(jí)提出意見(jiàn)要出于真誠(chéng)和善意，做到有主見(jiàn)但不固執(zhí)，多攬事面不爭(zhēng)功，行權(quán)不越權(quán)，到位不越位。

除了服從與補(bǔ)臺(tái)外，在與上級(jí)的關(guān)系上，還要注意以下幾個(gè)方面： 忠誠(chéng)。這是下級(jí)對(duì)上級(jí)應(yīng)有的態(tài)度和質(zhì)量。

感激。你的提拔任用，你得到的報(bào)酬待遇，雖然是酒店人事部門(mén)確定的，是你自己努力工作換來(lái)的，但與你的上級(jí)對(duì)你的了解和信任也是分不開(kāi)的，所以，下級(jí)對(duì)上級(jí)，個(gè)人對(duì)酒店應(yīng)當(dāng)必存感激。

謙遜。要甘于將自己的功功融于上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和集體的榮譽(yù)之中。

默契。了解上級(jí)的個(gè)性，因人而異地協(xié)調(diào)與上級(jí)的工作關(guān)系。不注意研究上級(jí)工作習(xí)慣的人很容易碰壁。

勤懇。努力工作，為上級(jí)分勞分憂。這是最重要、最根本的，是一個(gè)下級(jí)必須做好的。

尊重。上、下級(jí)相處要懂禮，尤其在眾人面前不能過(guò)于隨便親呢，要讓上級(jí)感覺(jué)到尊重，讓上級(jí)受尊重也是給你的部下的一個(gè)示范。

體諒。在同級(jí)和部下中，帶頭體諒上級(jí)的立場(chǎng)，維護(hù)上級(jí)的威信。（2）如何對(duì)待平級(jí)

客房領(lǐng)班對(duì)等下屬員工要注意以下幾點(diǎn)： 敢于管理。

客房領(lǐng)班要敢于運(yùn)用自己的行政職權(quán)，這是對(duì)各級(jí)管理人員的最基本要求。做好表率。

當(dāng)好表率是對(duì)領(lǐng)班的要求，也是一種有效的管理手段。和藹待人。

主管、領(lǐng)班能夠和藹待人是給員工良好印象的起點(diǎn)。多為下屬服務(wù)。

主管、領(lǐng)班要有多為下級(jí)服務(wù)的精神。

樓層主管的崗位工作職責(zé) 樓層主管的崗位工作職責(zé)是：

1、按照部門(mén)計(jì)劃，在客房部經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，具體負(fù)責(zé)酒店客房區(qū)域的管理和日常工作；

6、監(jiān)督樓層和前廳的協(xié)調(diào)問(wèn)題，處理員工報(bào)告和客人投

酒店領(lǐng)班忌諱

以下幾種領(lǐng)班是不受員工歡迎的。

1、不注意聆聽(tīng)。

如果一位領(lǐng)班不聽(tīng)從員工對(duì)工作的見(jiàn)解，員工將會(huì)非常失望，慢慢地就會(huì)沒(méi)有興趣與領(lǐng)班談?wù)撊魏喂ぷ髑闆r，積極性受挫。

2、愛(ài)諷刺挖苦。

對(duì)員工喜歡諷刺挖苦，這樣會(huì)使員工的自尊必受損，容易引起對(duì)立情緒。

3、自以為是。

聽(tīng)不進(jìn)員工的意見(jiàn)。其實(shí)，員工提出的實(shí)際操作上的意見(jiàn)往往是十分寶貴的，有建設(shè)性的。

4、聽(tīng)喜不聽(tīng)?wèi)n。

只喜歡聽(tīng)好消息，而不愿聽(tīng)壞消息，當(dāng)員工將壞消息報(bào)告領(lǐng)班時(shí)，即大發(fā)雷霆或指責(zé)員工。

5、親疏有別。

即對(duì)下屬員工親疏有別，因此這是不公平的。

6、時(shí)間管理不當(dāng)。

處理事情沒(méi)有條理，沒(méi)有輕重緩急。

7、猶豫不決。

很多員工說(shuō)他們最討厭的是每次向領(lǐng)班請(qǐng)示，領(lǐng)班都拿不定主意。

8、缺乏尊重。

忽視員工的情感，不喜歡用客氣的語(yǔ)氣指揮員工，對(duì)員工缺乏尊重。

9、難覓蹤影。

員工工作上遇到困難時(shí)，總是找不到領(lǐng)班。

酒店主管領(lǐng)班怎樣建立領(lǐng)導(dǎo)威信

堅(jiān)持以德服人

威信就是影響力，是部屬、員工對(duì)領(lǐng)導(dǎo)者的遵從感和信賴感。要以德服人，才能樹(shù)立領(lǐng)導(dǎo)威信。主管、領(lǐng)班應(yīng)在以下幾個(gè)反面下功夫： 1作風(fēng)要正派，堅(jiān)持以德服人。

2要關(guān)心下屬，尊重下屬是人格，善于傾聽(tīng)他們的意見(jiàn)和要求。

3要以身作則，給下屬樹(shù)立榜樣，凡是要求部屬辦到的事，自己首先要辦到，特別是在遵紀(jì)守法、貫傾規(guī)章制度等反面。

4要時(shí)刻控制自己的情緒，切不可輕易地發(fā)火、訓(xùn)人。遇事要了解之后，再作決斷。要處理好人際關(guān)系。樹(shù)立良好領(lǐng)導(dǎo)威信，必須搞好與群眾的關(guān)系。其主要做法：

（1）記住別人是名字，否則讓對(duì)方認(rèn)為不重視他。（2）舉正大方，這樣別人不覺(jué)得別扭，自己也坦然。

（3）培養(yǎng)輕松活潑的個(gè)性，讓別人覺(jué)得和你在一起是愉快的。（4）培養(yǎng)幽默、風(fēng)趣的言行，幽默而不失分寸，風(fēng)趣而不顯輕浮。（5）敢于承認(rèn)和糾紛正自己的不足，這樣會(huì)很受人歡迎，并不失面子。（6）不亂發(fā)牢騷，凈化心理環(huán)境，不僅自己快樂(lè)，他人也會(huì)快樂(lè)。

（7）學(xué)會(huì)喜歡別人，包括喜歡你不喜歡的人，直到養(yǎng)成習(xí)慣為止，團(tuán)結(jié)大多數(shù)。（8）恭賀有成就的人，安慰憂傷的人，多與人交心。交朋友。

（9）永遠(yuǎn)朝氣蓬勃，喜聞樂(lè)見(jiàn)；學(xué)會(huì)在困難時(shí)、悲傷時(shí)保持冷靜的頭腦；做到沉著，不過(guò)分慌張、悲傷，切勿沒(méi)精打采。

善于做員工的思想工作

主管、領(lǐng)導(dǎo)要學(xué)會(huì)做新形下員工是思想工作、做員工的知心朋友，使這個(gè)群體團(tuán)結(jié)一致，共同努力，做好各項(xiàng)工作。做好思想工作要掌握如下方針、原則和方法：

1、堅(jiān)持疏導(dǎo)的方針

所謂疏導(dǎo)包括疏與導(dǎo)兩個(gè)方面：疏——針對(duì)實(shí)際存在的問(wèn)題、癥結(jié)，溝通人們的思想管道，幫助解開(kāi)思想疙瘩，調(diào)動(dòng)內(nèi)在的積極因素，增強(qiáng)其克服消極因素的能力。導(dǎo)——堅(jiān)持正面教育，以表?yè)P(yáng)為主，以典型引路，作出樣子，循循善誘，擺事實(shí)講道理，啟迪人們獨(dú)立的思考，達(dá)到自我教育的目的。疏通引導(dǎo)是創(chuàng)造條件讓大家發(fā)揚(yáng)民主，廣開(kāi)言路，實(shí)事求是講心里話，暢所欲言。然后再擇優(yōu)而納。只有這樣才能使員工與各領(lǐng)導(dǎo)者之間思想相通、感情相融。疏導(dǎo)方針，符合人的思想發(fā)展變化規(guī)律，凡屬思想性質(zhì)的問(wèn)題，只能用民主的方法去解決，只能用討論的方法、批評(píng)的方法、說(shuō)服教育的方法去解決，不能用強(qiáng)制的方法解決。思想工作就是要引導(dǎo)群眾、教育群眾、相信群眾、尊重群眾。只有尊重群眾，才有可能正確執(zhí)行疏導(dǎo)方針。

2、堅(jiān)持結(jié)合經(jīng)濟(jì)工作一道去做的原則

酒店是經(jīng)濟(jì)組織，中心任務(wù)是組織經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。思想工作要保證各項(xiàng)任務(wù)的完成，要圍繞每個(gè)時(shí)期的經(jīng)濟(jì)政治形勢(shì)和中心任務(wù)來(lái)進(jìn)行，貫穿到生產(chǎn)、科研、管理和員工生活中去。要堅(jiān)持黨性，堅(jiān)持群眾路線的原則，確立員工的主人翁地位和當(dāng)家作主的權(quán)利，從思想上、經(jīng)濟(jì)上、管理上、技術(shù)上充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮員工的積極性和創(chuàng)造性，聯(lián)系經(jīng)營(yíng)思想、作風(fēng)、服務(wù)質(zhì)量等實(shí)際問(wèn)題，圍繞著發(fā)展生產(chǎn)、發(fā)展經(jīng)濟(jì)這個(gè)中心去進(jìn)行。

3、講究方法、注意效果

不論做什么工作都要講究方法、注意效果，不解決方法問(wèn)題，工作中就會(huì)瞎說(shuō)一頓。具體方法有：

（1）堅(jiān)持正面教育與群眾自我教育：表?yè)P(yáng)與批評(píng)，以表?yè)P(yáng)為主；自上而下的教育與群眾相互教育，以群眾相互教育為主。

（2）樹(shù)立典型，榜樣示范。樹(shù)先進(jìn)，學(xué)先進(jìn)，開(kāi)展比、學(xué)、趕、幫活動(dòng)。（3）有的放矢，對(duì)癥下藥。思想工作要有針對(duì)性，具體問(wèn)題具體處理。

（4）堅(jiān)持為群眾辦實(shí)事，熱情服務(wù)和耐心說(shuō)服相結(jié)合。要把解決思想問(wèn)題和解決實(shí)際問(wèn)題結(jié)合起來(lái)，只有從解決實(shí)際問(wèn)題著手，輔之以說(shuō)清道理，才能取得思想工作的主動(dòng)權(quán)。

（5）主管領(lǐng)班人員必須嚴(yán)于律己，以身作則。教育都要先受教育，要帶頭搞好廉正建設(shè)，帶頭艱苦奮斗、勤儉節(jié)約，以自己的好作風(fēng)帶動(dòng)、培訓(xùn)員工隊(duì)伍的作風(fēng)；要深入實(shí)際，調(diào)查研究。

（6）掌握對(duì)部屬批評(píng)的技巧。如果你的部下犯下錯(cuò)誤，做錯(cuò)了事情，必須適時(shí)地對(duì)他進(jìn)行批評(píng)。批評(píng)要采用一種最恰當(dāng)?shù)姆绞?、方法?/p>

在開(kāi)始批評(píng)之前，先真誠(chéng)地贊揚(yáng)對(duì)方的優(yōu)點(diǎn)，然后再用“但是”開(kāi)始引向要批評(píng)的內(nèi)容的事實(shí)。當(dāng)事實(shí)準(zhǔn)確時(shí)，他會(huì)很高興地接受批評(píng)。

帶著你的寬容之心去批評(píng)。這樣對(duì)方不僅會(huì)愉快接受批評(píng)而且還會(huì)對(duì)你充滿感激之情。

用你最真摯的情感去“感化”對(duì)方，使其主動(dòng)認(rèn)錯(cuò)。

酒店主管領(lǐng)班的一般工作方法

酒店是主管。領(lǐng)班是酒店最基層的領(lǐng)導(dǎo)。怎樣把下屬組織好、領(lǐng)導(dǎo)好，把每個(gè)人的思想、工作、生活等方面管理好、安排好，是酒店管理最重要是課題。主管、領(lǐng)班與服務(wù)人員朝夕相處，工作在一起，既是領(lǐng)導(dǎo)者，又有服務(wù)者。每天千頭萬(wàn)緒的行政、服務(wù)工作都有落實(shí)到班組，主管、領(lǐng)班必須努力提高自己的領(lǐng)導(dǎo)能力，同時(shí)也要注意在實(shí)踐中摸索一些工作方法。

主管、領(lǐng)班的一般工作方法，是指主管、領(lǐng)班步人領(lǐng)導(dǎo)工作崗位以后，在率領(lǐng)一班人戶必須把工作。學(xué)習(xí)。生活和完成上級(jí)交辦的各項(xiàng)任務(wù)時(shí)，所必須懂得和掌握的最基本的方法： 關(guān)心愛(ài)護(hù)本酒店的服務(wù)員，做服務(wù)員的知心朋友，熱情幫助、解決他們的實(shí)際困難和疾苦。善于團(tuán)結(jié)各種各樣的人一道工作，尤其是對(duì)待有步同意見(jiàn)的人要一視同仁。3 認(rèn)真聽(tīng)取大家的意見(jiàn)和建議、集思廣益，以做出自己正確的判斷和決策。4 辦事果斷，遇事步慌，要有一定的忍耐性，切勿急中出錯(cuò)，注意采取靈活的方法和對(duì)策。

5要*智慧、經(jīng)驗(yàn)和魄力進(jìn)行工作，步熱哀于發(fā)號(hào)施令，濫用權(quán)力。正確使用獎(jiǎng)懲手段，既要嚴(yán)格要求、責(zé)罰分明，又要給人留有余地。要以表?yè)P(yáng)為主，懲罰批評(píng)的事實(shí)要準(zhǔn)確，使人心服口服。在管理上突出“嚴(yán)”字。6 說(shuō)話要真實(shí)，說(shuō)到做到，使大家佩服你，尊重你。能以身作則。凡是要求大家做到的事，自己必須首先做到。

酒店主管領(lǐng)班的一般工作步驟

決策完成以后就要選擇合適是人去執(zhí)行，主管、領(lǐng)班要充分發(fā)揮各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、各類人員的特長(zhǎng)。要選有能力、有專長(zhǎng)的人去完成專項(xiàng)任務(wù)，確保成功。3布置任務(wù)。

主管、領(lǐng)班要根據(jù)經(jīng)過(guò)討論形成的決策，布置安排給最合適是人去執(zhí)行。一般情況下最好用好用開(kāi)會(huì)方式進(jìn)行布置，這樣，有利于協(xié)調(diào)、互相支持，以保證步調(diào)一致。4授權(quán)。

分配給每個(gè)人的任務(wù)，主管、領(lǐng)班有授權(quán)予其完成任務(wù)范圍內(nèi)應(yīng)有的權(quán)力，這樣才能調(diào)動(dòng)下屬的積極性，有利于圓滿完成工作任務(wù)。5檢查督導(dǎo)。

只有進(jìn)行督導(dǎo)，才能落實(shí)領(lǐng)導(dǎo)決策和上級(jí)布置安排的工作。主管、領(lǐng)導(dǎo)要在檢查督導(dǎo)過(guò)程中，能夠及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、對(duì)好的方法經(jīng)驗(yàn)要推廣；對(duì)不足的、錯(cuò)了的要立即糾正。要及時(shí)地回饋信息，溝通情況，以形成新的領(lǐng)導(dǎo)決策。6總結(jié)提高。

各項(xiàng)工作任務(wù)的完成過(guò)程，也是不斷地總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)的過(guò)程。在新的形勢(shì)下，要注意發(fā)現(xiàn)新情況、新問(wèn)題，總結(jié)提出更新、更高的標(biāo)準(zhǔn)要求。

酒店主管領(lǐng)班的地位和應(yīng)具備的能力

1主管、領(lǐng)班是酒店最基層是領(lǐng)導(dǎo)者和管理者，是實(shí)施各項(xiàng)工作和服務(wù)的直接指揮員。

2主管、領(lǐng)班是與賓客打交道最直接的一層領(lǐng)導(dǎo)，一般表現(xiàn)為要親自直接安排落實(shí)對(duì)賓客的各項(xiàng)服務(wù)工作，解決賓客提出的各種各樣的問(wèn)題，是賓賓客心目中最可信賴的人。

3主管、領(lǐng)班是打交道的帶頭人，是各部門(mén)服務(wù)員的表率，在各項(xiàng)服務(wù)工作中起著模范作用。

4主管、l領(lǐng)班是酒店各部門(mén)形象的窗口，時(shí)刻以“酒店代表”的身份，在迎來(lái)送往中展開(kāi)賓客的服務(wù)。

5主管、領(lǐng)班的素質(zhì)，反映著酒店是整體素質(zhì)和經(jīng)營(yíng)管理水平。主管領(lǐng)班應(yīng)具備的能力 1組織協(xié)調(diào)能力。

要能夠合理協(xié)調(diào)酒店各部門(mén)關(guān)系，能科學(xué)合理調(diào)度、調(diào)配安排好本崗為的各項(xiàng)具體工作。

2分析判斷能力。

能對(duì)酒店中各項(xiàng)工作和事物進(jìn)行認(rèn)真分析，找出其中的主要矛盾和問(wèn)題，能把事物與其上下左右聯(lián)系起來(lái)，得出正確的判斷。3有理解誘導(dǎo)能力。

主管、領(lǐng)班有寬宏的度量，善解人意，理解所處的情況，能多方誘導(dǎo)、說(shuō)服、化解矛盾。使一些問(wèn)題得到順利、妥協(xié)、圓滿的解決。4應(yīng)變能力。主管、領(lǐng)班要善于領(lǐng)會(huì)賓客的心理活動(dòng)和需求，隨機(jī)應(yīng)變地解決賓客的各種各樣的問(wèn)題。用一切辦法盡量達(dá)到賓客要求，使其滿意。5開(kāi)礦創(chuàng)新能力。

要敢想、敢干。有新思想、新辦法，敢于進(jìn)行科學(xué)實(shí)驗(yàn)，有超前思想和超前的意識(shí)。

6語(yǔ)言文字表達(dá)能力。要善于與賓客打交道，說(shuō)話要有感召力，語(yǔ)言流利、口齒清楚。能正確填寫(xiě)本崗為業(yè)務(wù)報(bào)表，書(shū)學(xué)班組工作總結(jié)。7操作能力。

能熟練掌握本崗位的專業(yè)技術(shù)和服務(wù)技能服務(wù)技能，熟練掌握本崗位的工作規(guī)范和工作和工作程序。8經(jīng)營(yíng)管理能力。

要懂得本酒店的經(jīng)營(yíng)策略，能把握捕捉市場(chǎng)信息，會(huì)進(jìn)行成本計(jì)算，以最少的消耗，取得較大的經(jīng)濟(jì)效益。

樓層領(lǐng)班工作職責(zé)網(wǎng)篇七

1.執(zhí)行主管的工作指令并報(bào)告工作。

2.了解管理區(qū)域內(nèi)的入住率及客源結(jié)構(gòu)。

3.安排下屬班次、布置任務(wù)及安排工作。

4.檢查下屬考勤、儀容儀表、行為規(guī)范。

5.組織班前會(huì)；安排本日工作，講評(píng)昨日工作情況，參加部門(mén)班后會(huì)，匯報(bào)班

組的工作狀況及特殊事項(xiàng)；

6.檢查督導(dǎo)下屬工作程序及操作標(biāo)準(zhǔn)。

7.閱讀白、夜班的交辦記錄，并督促、檢查當(dāng)班的執(zhí)行、落實(shí)情況以及了解有

待解決的問(wèn)題。

8.檢查所有預(yù)抵重要客人的房間，按vip客人規(guī)格布置，并報(bào)告主管檢查情況。

9.檢查員工已清潔的房間，并報(bào)房務(wù)中心，以便盡快地提供可出租房。

10.按程序檢查所有客房，確保清潔衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量、物品布置、設(shè)施設(shè)備的運(yùn)

轉(zhuǎn)正常。

11.處理并報(bào)告緊急事故、事件、客人投訴及當(dāng)天各崗位所發(fā)生的特殊情況。

12.搞好物品管理，包括固定資產(chǎn)、流動(dòng)物品及酒水飲料等，協(xié)助房務(wù)中心做好

盤(pán)點(diǎn)工作。

13.定期對(duì)下屬進(jìn)行績(jī)效評(píng)估，關(guān)心班組員工的思想狀況，協(xié)助抓好先進(jìn)班組的創(chuàng)建。

14.協(xié)助主管抓好員工的培訓(xùn)工作，提高員工的服務(wù)技能。

15.檢查管區(qū)內(nèi)的消防設(shè)施設(shè)備狀況，確保正常運(yùn)作及消防安全。

16.完成主管交辦的其它任務(wù)。

樓層領(lǐng)班工作職責(zé)網(wǎng)篇八

1)負(fù)責(zé)對(duì)所轄樓層客房的接待服務(wù)工作實(shí)行督導(dǎo)、檢查，保證客房接待的正常、順利進(jìn)行，直接對(duì)客房部經(jīng)理負(fù)責(zé)，酒店客房部主管領(lǐng)班工作職責(zé)。

2)掌握所屬員工的思想和工作情況，充分發(fā)揮班組長(zhǎng)的作用。善于說(shuō)服動(dòng)員，作耐心細(xì)致的思想工作。

3)根據(jù)具體的接待任務(wù)，組織、調(diào)配人力。對(duì)vlp接待，協(xié)助班組掌握布置規(guī)格和要求。

4)每天巡視客房布置、清潔衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量保持正常穩(wěn)定水平。

5)匯總核實(shí)客房狀況，及時(shí)向前臺(tái)提供準(zhǔn)確的客房狀況報(bào)表。

6)對(duì)客房設(shè)施設(shè)備進(jìn)行定期保養(yǎng)，保證房?jī)?nèi)設(shè)施完好，物資齊全完備。發(fā)現(xiàn)損壞或故障及時(shí)保修。提出設(shè)備更新、布置更新計(jì)劃。掌握號(hào)各班組日常更換的布草及客房用品的消耗情況。

7)主動(dòng)接觸客人及陪同人員，了解客人特點(diǎn)和要求。

8)對(duì)班組處理不了的客人要求或疑難問(wèn)題，主動(dòng)幫助解決或幫助聯(lián)絡(luò)。

9)對(duì)所屬員工的操作方法、工作規(guī)范進(jìn)行培訓(xùn)，工作總結(jié)《酒店客房部主管領(lǐng)班工作職責(zé)》。

10)經(jīng)常檢查所轄員工的儀容儀表、禮貌服務(wù)情況。

11)負(fù)責(zé)所屬各班組的日常行政管理工作。對(duì)員工的工作態(tài)度、勞動(dòng)紀(jì)律和工作質(zhì)量進(jìn)行統(tǒng)計(jì)考評(píng)。

12)執(zhí)行客房部經(jīng)理交給的其它任務(wù)。

2.公共區(qū)域主管職責(zé)：

1)負(fù)責(zé)對(duì)所轄區(qū)域的清潔衛(wèi)生情況達(dá)到酒店的標(biāo)準(zhǔn)，保證服務(wù)質(zhì)量符合酒店要求，直接對(duì)客房部經(jīng)理負(fù)責(zé)。

2)掌握所屬員工的思想和工作情況。

3)負(fù)責(zé)安排公共區(qū)域服務(wù)班次、工作時(shí)間和假日輪休。

4)做好各項(xiàng)清潔工作的計(jì)劃。

5)檢查當(dāng)班員工的儀容儀表。檢查所轄區(qū)域是否整潔、美觀，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)糾正、處理。

6)檢查所轄區(qū)域的裝飾品、公用設(shè)施設(shè)備是否完善，保證能達(dá)到酒店的淘氣。

7)制定合理的清潔用品消耗限額，控制清潔用品的發(fā)放。

8)負(fù)責(zé)對(duì)與員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)。

9)指導(dǎo)和檢查地毯保養(yǎng)、蟲(chóng)害控制、外窗清潔等專業(yè)工作。

10)完成客房部經(jīng)理交給的各項(xiàng)臨時(shí)任務(wù)。

樓層領(lǐng)班工作職責(zé)網(wǎng)篇九

1.直接向部門(mén)主管負(fù)責(zé)，合理安排樓層服務(wù)員的清掃工作；

4.合理安排其管轄區(qū)域內(nèi)的各項(xiàng)計(jì)劃衛(wèi)生工作，負(fù)責(zé)客房的維修保養(yǎng) 及報(bào)修工作；

5.及時(shí)糾正樓層服務(wù)員不正確操作程序，并負(fù)責(zé)酒店員工的在崗培 訓(xùn)；

10.填寫(xiě)領(lǐng)班查房工作表，向房務(wù)中心提供準(zhǔn)確房態(tài)，并做好交接班 工作；

11.檢查并且落實(shí)公共區(qū)域衛(wèi)生情況；