心得體會(huì)是指一種讀書(shū)、實(shí)踐后所寫(xiě)的感受性文字。心得體會(huì)可以幫助我們更好地認(rèn)識(shí)自己,了解自己的優(yōu)點(diǎn)和不足,從而不斷提升自己。下面是小編幫大家整理的優(yōu)秀心得體會(huì)范文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
幫媽媽做飯的心得體會(huì)篇一
今天是星期六,早晨起床時(shí),我發(fā)現(xiàn)媽媽睡的正香,就躡手躡腳地走進(jìn)廚房,打算為他做一頓可口早飯,為媽媽獻(xiàn)上一份孝心。做什嗎好呢?經(jīng)過(guò)我的左思右想,媽媽早上最?lèi)?ài)吃煎雞蛋。我呢,已經(jīng)身經(jīng)百戰(zhàn),是個(gè)煎雞蛋老手了。對(duì)了,書(shū)上說(shuō),牛奶營(yíng)養(yǎng)豐富,能潤(rùn)補(bǔ)身體,就煮牛奶吧!
說(shuō)干就干,我先做最拿手的煎雞蛋。我打開(kāi)煤氣,把油到進(jìn)平底鍋里,油煙升起時(shí),我迅速那起一只雞蛋,朝鍋邊一磕,然后倆手一掰,蛋黃“呼”地一下流進(jìn)了鍋里。只件雞蛋在鍋中“吱吱”地歡唱看,透明的蛋清象吹了氣的泡泡糖似的驟然膨脹起來(lái),慢慢變成了乳白色。我深深吸了口氣,真解讒。漸漸地,軟乎乎的蛋黃變硬了,乳白色的蛋被油滋潤(rùn)的如黃玉一般,我趕緊往雞蛋撒了點(diǎn)兒鹽。稍等片刻,外焦內(nèi)的煎雞蛋就做好拉。該煮牛奶了,我把牛奶倒在鍋里,把鍋放在火上。不一會(huì)兒,鍋邊便冒出許多小泡泡。我正想關(guān)火,但轉(zhuǎn)身一看,若把雞蛋和牛奶煮在一起不是更有營(yíng)養(yǎng)嗎?于是,我打了雞蛋,拌勻后把澆在鍋里。絲絲蛋花就隨著牛奶時(shí)起時(shí)浮地翻滾著。我關(guān)了火,有朝鍋里加了少許的糖,牛奶煮好了!做好以后,我發(fā)現(xiàn)媽媽仍在甜蜜的夢(mèng)鄉(xiāng)里,我不忍心打擾她,邊在桌邊慢慢的等候。不知不覺(jué)我卻睡了,醒來(lái)的時(shí)候只發(fā)現(xiàn)桌子上有一張紙條上面寫(xiě)著:女兒,你長(zhǎng)大了!
幫媽媽做飯的心得體會(huì)篇二
今天中午媽媽說(shuō)午飯做麻食,我給媽媽說(shuō)能不能別買(mǎi)現(xiàn)成的,我想幫你搓麻食。
于是,媽媽和了面,把面切成很多小方塊,我用大拇指一個(gè)一個(gè)的搓,真好玩!麻食做好了,我趕緊嘗了一口,啊,真好吃!原來(lái)自己動(dòng)手做的飯有這么香!
幫媽媽做飯的心得體會(huì)篇三
今天,我正在廚房玩,看到母親正在做飯,心想:母親每天都要為我和父親做飯,還要干那么多家務(wù)活,好辛苦??!如果我可以幫母親做飯,那該多好。于是,我就把我的想法告訴了母親,母親同意了。
我拿了三個(gè)雞蛋,兩根火腿,母親幫我切好洋蔥,我準(zhǔn)備做洋蔥火腿炒雞蛋。我先來(lái)磕雞蛋,我拿了一個(gè)雞蛋,往桌子上一磕,透明的蛋液就流了出來(lái)。我有些害怕,用碗接住,用力一掰,這下可好,蛋殼和雞蛋都掉碗里了。我嚇壞了,趕緊把蛋殼拿出來(lái)扔了。我又拿起第二個(gè),這次我不敢再用力了。我輕輕往桌子上一磕,蛋殼只碎了一小塊,我又磕了一下,還沒(méi)碎。我生氣了,用力往桌子上摔了一下,雞蛋碎了,我把蛋殼扔掉,把蛋液放進(jìn)了碗里。我又拿起第三個(gè)雞蛋,這回我有了經(jīng)驗(yàn),很快就弄好了。
磕完雞蛋,我又開(kāi)始切火腿。我把火腿撕開(kāi),拿起刀,一塊一塊地切起來(lái)。我切出來(lái)的火腿有大有小,怎么也切不好。切完第一根火腿,一看,好像不是一個(gè)人切出來(lái)似的。我看到一片很小的火腿片,心想:看起來(lái)真好吃,吃一片也沒(méi)關(guān)系,看不出來(lái)的。于是,我就偷偷吃了一片。我又撕開(kāi)第二根,這次就好多了,我沒(méi)花多長(zhǎng)時(shí)間就切好了。切得還挺均勻。
該炒菜了。我先打開(kāi)火倒了一點(diǎn)油,然后又把洋蔥、火腿放進(jìn)鍋里,接著又放了點(diǎn)鹽,把雞蛋倒進(jìn)去。我拿著鍋鏟在鍋里來(lái)回翻著,可最后雞蛋還是變成了一大塊。于是我就用鍋鏟把雞蛋搗碎。過(guò)了一會(huì)兒,菜炒好了。我拿了一個(gè)盤(pán)子,關(guān)上火,把菜倒進(jìn)了盤(pán)子里,端上了餐桌。我和母親都品嘗了一下,母親說(shuō):“真好吃!”那時(shí),我的心里比吃了蜜還甜。
我以后要多幫母親干活,這樣,就可以讓母親多休息,少操心了。
幫媽媽做飯的心得體會(huì)篇四
每次看到媽媽做飯?zhí)量啵揖拖霂蛬寢屪鲲?。今天,我起得很早。我是自愿幫助媽媽的?/p>
我媽給我一個(gè)任務(wù),在地里拉菜洗菜。我興奮地去田里拉菜。田野里有許多卷心菜和蘿卜。我媽讓我拔白菜,我就在白菜地里選了好幾次,最后拔了一顆好看的白菜?;氐郊遥野寻撞送饷娴母扇~子和病葉子摘下來(lái),用清水洗凈,遞給媽媽?zhuān)蝿?wù)就完成了!
雖然我為媽媽做的'是一件小事,但是我很開(kāi)心!
幫媽媽做飯的心得體會(huì)篇五
今天是周末,家里來(lái)了很多人,所以我主動(dòng)的幫媽媽做飯。
媽媽今天買(mǎi)了鴨肉雞肉還有魚(yú)和很多蔬菜。我從最簡(jiǎn)單的擇菜開(kāi)始。剝蒜看起來(lái)比較容易,我拿了十幾顆大的蒜瓣開(kāi)始剝。不一會(huì)兒白白的蒜瓣就被我剝好放碗里了。接下來(lái)就是紅蘿卜土豆去皮。還好有削皮器,我先拿個(gè)土豆削起來(lái)。土豆上面有泥而且土豆又比較小,我只能小心翼翼的慢慢削。等削好了一看,土豆上面有些小坑還沒(méi)有削到,這個(gè)只能用小刀再處理了,就留給媽媽吧。好不容易把去皮的蔬菜都搞定了,最后還有一個(gè)包菜,要用手掰成一片一片的。我用刀把包菜頭切去一部分這樣就很容易掰下來(lái)。一大片我掰成均勻的幾片,等下更容易同時(shí)炒熟。
準(zhǔn)備好所有的菜我向媽媽請(qǐng)求讓我切一回土豆,媽媽在反復(fù)叮囑我小心后我動(dòng)手了。媽媽說(shuō):“先把土豆切成兩半,這樣就不會(huì)滑。然后把土豆切成薄薄的片,只有切成薄片后切出來(lái)的`土豆絲才夠細(xì)?!卑凑諎寢尩囊笪衣那谐鰜?lái)的土豆絲真的很不錯(cuò),又細(xì)又均勻。第一次的切菜讓我很有成就感,以后還有多練練。
終于所有的菜都準(zhǔn)備妥當(dāng)了,我就幫著媽媽打雜,做出了一桌豐盛的菜肴。
看著一桌的美味佳肴,我和媽媽都笑了。
幫媽媽做飯的心得體會(huì)篇六
下午放學(xué)后我連蹦帶跳地跑回家,因?yàn)榻裉鞁寢屢o我燒我最?lèi)?ài)吃的菜——“油爆蝦”了。
媽媽先把青灰色的'淡水蝦頭上的胡須剪掉,用水清洗干凈,再往鍋里倒些玉米油,等油熱了再把蝦放入鍋中。翻炒之后,原來(lái)活蹦亂跳的蝦現(xiàn)在一個(gè)一個(gè)變成了文靜的小姑娘了!接著,媽媽再把姜絲、蔥段放進(jìn)熱乎乎的鍋里。
不一會(huì)兒,一盆金黃色的油爆蝦就端上桌了!
吃著津津有味的油爆蝦,我對(duì)媽媽伸出了大拇指。
幫媽媽做飯的心得體會(huì)篇七
今天我和媽媽申請(qǐng)了廚師助理。
任務(wù)開(kāi)始了,我媽教我怎么洗菠菜。首先用清水輕輕沖走泥土,然后小心地將菠菜在水中搖成小塊。最后換盆清水,把菠菜沖洗干凈。
我按照媽媽的樣子認(rèn)真的把菠菜洗干凈了。
洗完菠菜,我媽又開(kāi)始教我怎么攪肉了。我媽跟我說(shuō),“在肉里加一點(diǎn)油、鹽、紅薯粉和一點(diǎn)涼水,可以讓肉更滑更嫩,一定要攪拌均勻?!?/p>
我迅速用筷子攪拌,用炯炯的目光盯著肉,直到攪拌均勻。
今天吃的很好,畢竟是我貢獻(xiàn)的。
今天雖然只是助理,但是長(zhǎng)大了一點(diǎn)。這段經(jīng)歷將是我童年的一道美麗風(fēng)景。
幫媽媽做飯的心得體會(huì)篇八
今天晚上,快八點(diǎn)了,我和哥哥一起做飯,等我媽媽回來(lái)了,再讓媽媽炒菜。
媽媽回來(lái)了,我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)液透绺绨扬堊龊昧?。”媽媽說(shuō):“真乖!”我們還說(shuō):“就差您炒菜了?!眿寢屨f(shuō),今天炒兩道菜,第一道菜是南瓜花炒紅辣椒,第二道菜你們自己選吧。我說(shuō)西紅柿炒雞蛋。媽媽說(shuō):“好,小羽,你去拿兩個(gè)西紅柿和三個(gè)雞蛋?!蔽野阉鼈兡媒o了媽媽。媽媽什么話也沒(méi)有說(shuō)。我看媽媽很勞累的樣子,我決定要幫媽媽打雞蛋。我拿著雞蛋在桌子的一角磕了一下,掰開(kāi)了,我把雞蛋倒了進(jìn)去。我就連續(xù)這樣把三個(gè)倒進(jìn)去,媽媽夸我真棒!
幫媽媽做飯的心得體會(huì)篇九
晚上,媽媽在做飯,我在一邊幫忙,媽媽說(shuō)要炸一些油饃,我就讓媽媽做一些好看的圖案來(lái)炸,媽媽問(wèn):“做什么樣子的呢?”我說(shuō):“做花朵的,小魚(yú)和象磨牙棒一樣的?!?/p>
一會(huì)兒,媽媽就做好了,晚上吃著這些各種各樣形狀的油饃,心里美滋滋的,因?yàn)檫@都是我設(shè)計(jì)的。
幫媽媽做飯的心得體會(huì)篇十
中午在家里吃飯的只有我和媽媽兩個(gè)人,可是這個(gè)中午做飯需要耗費(fèi)大量時(shí)間以及精力,因?yàn)槲业膵寢寽?zhǔn)備過(guò)幾天回農(nóng)村了,所以就打算多做一點(diǎn)吃的東西給我和弟弟兩個(gè)人!
我的媽媽很早以前就準(zhǔn)備做過(guò)年飯了,過(guò)年的時(shí)候需要炸油糕,炸油圈兒,蒸黃饅頭,還有一些炸酥雞,以及炸丸子,可是這些東西都主要在農(nóng)村,因?yàn)檫^(guò)年的地方就是在農(nóng)村,可是由于我和弟弟兩個(gè)人依舊待在城市,我們兩個(gè)人打算過(guò)年的時(shí)候才回家,而現(xiàn)在距離過(guò)年真的有一些時(shí)間,所以我的媽媽不得不準(zhǔn)備一下!
我們今天中午就準(zhǔn)備做炸油圈兒,我的媽媽負(fù)責(zé)揉面,之后往進(jìn)去鍋里放油圈兒,而我則是負(fù)責(zé)用筷子往出撈,我們兩個(gè)人需要一起配合工作!
這是我放假以來(lái)第一次如此大型的幫父母的忙,因?yàn)閯倓偦貋?lái)的時(shí)候我僅僅是湊合著吃飯,所以一天到晚也不需要如此這般忙碌,可是當(dāng)我的媽媽來(lái)了就不一樣了,她總是為我們兩兄弟著想,所以才會(huì)耗費(fèi)大量時(shí)間準(zhǔn)備吃的東西!
幫媽媽做飯的心得體會(huì)篇十一
媽媽先把雞翅清洗干凈,在一個(gè)鍋?zhàn)永锓帕税脲佀?,燒開(kāi)后把雞翅放入鍋里仦了一下,然后把雞翅從水里撈出來(lái)備用。我問(wèn)媽媽?zhuān)骸斑@是干什么呢?”媽媽說(shuō):“這是把雞翅里的肉腥味都去除掉?!敝灰?jiàn)媽媽又在一個(gè)干凈的鍋里倒上油,點(diǎn)上火,在油鍋冒煙的時(shí)候放入生姜、蔥花,雞翅也隨之入鍋,只聽(tīng)見(jiàn)“嚓”的一聲,頓時(shí)滿屋飄香,媽媽不時(shí)翻炒著鍋里的雞翅,又加入黃酒,對(duì)我說(shuō):“黃酒有一種特殊的功能----去腥,一般燒葷菜都要放黃酒?!敝螅瑡寢尫帕颂?、老抽,最奇妙的是媽媽竟然倒了大半瓶可樂(lè),然后蓋上了鍋蓋。我疑惑地問(wèn):“這就好了嗎?”媽媽笑著說(shuō):“要讓基礎(chǔ)充分吸收治水,才能燒出可口的雞翅。”我若有所思地點(diǎn)點(diǎn)頭。這個(gè)時(shí)候,滿廚房都是香味,我饞得直流口水,媽媽說(shuō):“你這個(gè)小饞貓也太心急了?!贝蠹s過(guò)了十分鐘,可樂(lè)雞翅終于出鍋了。
這道菜真是色香味俱全啊!
幫媽媽做飯的心得體會(huì)篇十二
今天,是3月8日,是全中國(guó)婦女的節(jié)日,所以,今天要為媽媽干點(diǎn)力所能及的事。
今天上午,媽媽出去逛街,我就和爸爸商量今天的中午飯讓我來(lái)做,給爸爸說(shuō)了原因,很快就答應(yīng)了我的要求,所以,今天中午要大展身手了!
首先,我準(zhǔn)備做一個(gè)我最最最拿手的菜,這道菜就吃不膩,這道菜就是——調(diào)黃瓜!我先把黃瓜拍扁,然后切成塊狀,放進(jìn)盤(pán)子,把算切成沫,放在黃瓜的上面,用醋,香油鹽,味精調(diào),最后,一盤(pán)調(diào)黃瓜就出來(lái)了。
之后,我還想用我第二拿手的菜,就是番茄炒雞蛋,我先把雞蛋打到小碗里面,再用筷子熟練得把雞蛋攪勻,再把番茄切成厚片,之后兩個(gè)一起翻炒,這道菜鮮嫩多汁,營(yíng)養(yǎng)豐富,蘊(yùn)含了維生素abcde。
然后,又和爸爸一盒合作做了幾道菜,比如:可樂(lè)排骨,魚(yú)香肉絲……都是上等佳肴。
“咚咚咚?!眿寢尰貋?lái)了,媽媽回來(lái)之后說(shuō)的第一句話就是:“哇,好香呀?!蔽医o媽媽說(shuō)完是我做的飯之后,媽媽并不像我想象中的那么感動(dòng),而是說(shuō)了一句讓我暈倒了話:“吹牛也不用這么吹把。”只好辦我的救星爸爸了,爸爸給媽媽說(shuō)完之后,媽媽才相信是個(gè)我做的飯,好好了品嘗了幾口。一家人在幸福的“三八”節(jié)中,其樂(lè)融融,高高興興的午飯吃完了。
幫媽媽做飯的心得體會(huì)篇十三
今天一早,媽媽叫我?guī)退鲲垼易哌M(jìn)廚房興奮地說(shuō):好啊,可是我不會(huì)做呀。
媽媽說(shuō):沒(méi)關(guān)系,我可以教你呀。不過(guò)我現(xiàn)在肚子有些疼,我休息一會(huì)。你把菜先洗一洗,等會(huì)我來(lái)做飯就行了。如果你餓的話煮點(diǎn)餃子先吃。你只要在鍋里放半鍋水煮透再把餃子放進(jìn)去煮一煮就行了。媽媽即使是肚子疼得厲害,還是不放心我自己做飯,怕我餓著了。
我連忙說(shuō):好的,放心好了。
我說(shuō):知道了。
我照媽媽說(shuō)的話做了以后,終于吃到了美味的餃子。
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