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2023年服務(wù)員心得體會 初級服務(wù)員心得體會(匯總11篇)

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2023年服務(wù)員心得體會 初級服務(wù)員心得體會(匯總11篇)
2023-11-26 16:33:11    小編:曼珠

心得體會是指個人在經(jīng)歷某種事物、活動或事件后,通過思考、總結(jié)和反思,從中獲得的經(jīng)驗和感悟。心得體會對于我們是非常有幫助的,可是應(yīng)該怎么寫心得體會呢?那么下面我就給大家講一講心得體會怎么寫才比較好,我們一起來看一看吧。

服務(wù)員心得體會篇一

作為一名初級服務(wù)員,我從這個崗位上學(xué)到了很多東西,同時也體會到了服務(wù)行業(yè)的獨特之處。在這一過程中,我不僅變得更加自信和專業(yè),同時也獲得了許多寶貴的體會和智慧。以下是我對初級服務(wù)員工作的一些心得體會。

首先,作為一名初級服務(wù)員,專業(yè)知識是必不可少的。在我開始這個崗位之前,我參加了公司為新員工組織的培訓(xùn)課程。這些課程涵蓋了許多與服務(wù)行業(yè)相關(guān)的培訓(xùn)內(nèi)容,包括禮儀、溝通技巧、餐廳流程等。這些知識的學(xué)習(xí)和實戰(zhàn)經(jīng)驗的積累,使得我在工作中能夠更加熟練地處理各種情境。尤其是禮儀方面,我學(xué)會了如何與客人建立良好的互動關(guān)系,讓他們感到賓至如歸。而溝通技巧方面的培訓(xùn),使得我能夠更好地理解客人的需求并恰當(dāng)回應(yīng),提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

其次,團隊合作是服務(wù)員工作中不可或缺的一部分。作為團隊的一員,我意識到只有團結(jié)合作、相互配合,我們才能夠提供高效、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。無論是在繁忙的時候還是遇到突發(fā)狀況時,我們必須始終保持團隊意識,相互支持和幫助。只有通過團隊的力量,我們才能夠在激烈的市場競爭中站穩(wěn)腳跟,取得更大的成功。因此,在服務(wù)員的工作中,團隊合作和溝通能力是至關(guān)重要的。

另外,耐心和細心也是作為一名初級服務(wù)員必備的素質(zhì)。在服務(wù)行業(yè)中,我們經(jīng)常需要面對各種各樣的客人,有些客人可能情緒波動大,有些可能有特殊要求。面對這樣的客人,我們必須保持耐心以及高度的敏感性。我們需要與客人保持良好溝通,并在有需要時給予額外幫助。此外,細心也是服務(wù)員工作中不可忽視的一部分。一顆細心的心靈,可以讓我們更加關(guān)注細節(jié),發(fā)現(xiàn)隱藏的需求,并主動提供協(xié)助。通過細心和耐心,我們可以贏得客人的尊重和信任。

最后,作為一名初級服務(wù)員,自我管理和積極性也非常重要。在繁忙的工作環(huán)境中,我們必須能夠管理好自己的時間和工作任務(wù)。我們需要合理規(guī)劃和安排工作,保持高效的工作狀態(tài)。同時,積極性也是很關(guān)鍵的一點。積極主動地為客人提供服務(wù),以及積極尋找學(xué)習(xí)和成長的機會,都是提高自身專業(yè)水平和職業(yè)發(fā)展的重要途徑。只有保持積極的心態(tài)和精力,我們才能提供更好的服務(wù)體驗。

總結(jié)起來,作為一名初級服務(wù)員,通過這段時間的工作,我受益匪淺。我深刻體會到了專業(yè)知識、團隊合作、耐心和細心、自我管理和積極性等方面的重要性。通過不斷學(xué)習(xí)和提高,我相信我會成為一名優(yōu)秀的服務(wù)員,并為客人帶來更好的服務(wù)體驗。我也希望將來能夠繼續(xù)在服務(wù)行業(yè)中發(fā)光發(fā)熱,為顧客提供更高水平的服務(wù)。

服務(wù)員心得體會篇二

第一段:引言(120字)。

在日常生活中,與各種各樣的服務(wù)員進行交流與溝通是一件非常常見的事情。無論是在餐廳用餐、酒店入住還是購物,我們都離不開與服務(wù)員的互動。然而,并非每一次溝通都能夠順利進行,有時候甚至?xí)霈F(xiàn)誤解和沖突。通過與服務(wù)員的交流,我學(xué)到了很多溝通的技巧與體會。在這篇文章中,我想分享我與服務(wù)員溝通的心得與體會。

第二段:重視尊重對待(240字)。

在與服務(wù)員交流時,最重要的是要尊重對待對方。他們?yōu)榱斯ぷ鞲冻隽撕芏嗯?,希望能夠得到客人的尊重和感謝。當(dāng)我發(fā)現(xiàn)自己有一些需求時,我會用禮貌的口吻與服務(wù)員交流,例如:“麻煩給我一杯熱水,謝謝?!蓖瑫r,我還會注意我的語氣和表情,避免給對方帶來壓力和負擔(dān)。當(dāng)服務(wù)員為我服務(wù)時,我會積極配合并表達謝意。這種尊重和感激的態(tài)度有助于建立良好的互動,使得我們的溝通更加順暢和愉快。

第三段:簡明扼要清晰表達(240字)。

在與服務(wù)員交流時,我發(fā)現(xiàn)快速、簡明扼要的表達非常重要。服務(wù)員通常有著繁忙的工作節(jié)奏,他們需要快速理解和解決客人的需求。因此,我會用簡單而明確的語言告訴服務(wù)員我所需要的東西或是我遇到的問題。同時,我會注意自己的表達方式,用簡單的句子和明確的詞匯,避免使用太過復(fù)雜或模糊不清的語言。這樣有助于服務(wù)員更好地理解我所說的話,并且能夠更準(zhǔn)確地滿足我的需求。

第四段:耐心傾聽與理解(240字)。

溝通不僅僅是一方表達自己的需求和想法,更重要的是雙方彼此傾聽和理解。在與服務(wù)員交流時,我會保持耐心和專注,主動傾聽他們所說的話,并且用肯定的眼神和肢體語言表示我在認真地理解和思考。如果我有任何疑問或者沒有聽懂,我會及時提出來并請對方再次解釋。同時,我還會設(shè)身處地地思考對方的角度和感受,更好地理解他們的立場和想法。通過彼此的傾聽和理解,我們可以更加順暢地溝通,解決問題,達到更好的交流效果。

第五段:感謝與反饋(240字)。

在與服務(wù)員交流之后,我會表達我的感謝和反饋。如果服務(wù)員幫助我解決了問題或者滿足了我的需求,我會表示謝意并且給予贊揚。這不僅能夠讓服務(wù)員感到被認可和鼓勵,也能夠建立良好的客戶關(guān)系。如果我有任何不滿或者建議,我會用友好的語言進行反饋,并且提出我自己的建議和意見。在表達不滿或建議時,我盡量避免過于苛刻或者指責(zé),而是以友善和合作的態(tài)度提出。通過對服務(wù)員表達感謝和給予反饋,我相信我們之間的互動會更加順暢和愉快。

總結(jié)(120字):

通過與服務(wù)員溝通的實踐,我學(xué)到了很多寶貴的經(jīng)驗和體會。尊重對待、簡明扼要清晰表達、耐心傾聽與理解以及感謝與反饋成為了我與服務(wù)員交流的核心原則。這些心得體會不僅幫助我更好地與服務(wù)員進行溝通,還能夠提升我與他人的交流能力。在與服務(wù)員交流時,我已經(jīng)不再感到緊張和困惑,而是能夠更加自信地與他們進行交流和互動。

服務(wù)員心得體會篇三

很早就有找份兼職做的想法,這次春節(jié)終于如愿,在一家剛開業(yè)的商場當(dāng)一名臨時營業(yè)員,從一月十七做到二月十三,也就大約在春節(jié)前后十幾天,商場工作心得。

工作的主要任務(wù)就是加貨,整理貨架,引導(dǎo)客人購物。一開始很不習(xí)慣,還有一種上當(dāng)受騙的感覺,因為營業(yè)員的職責(zé)和我想像中不一樣:想像中,營業(yè)員就像一個商場導(dǎo)游一樣,幫助客人了解商品,引導(dǎo)客人購物;然而實際上,營業(yè)員還承擔(dān)著更累的活,那就是辦貨上貨。

可能是商場不夠大的緣故吧,原本這些上貨之類的活是不用營業(yè)員做的,那是促銷員的責(zé)任的,然而在我們那里,促銷員是沒幾個的,更何況在我們本來就人煙稀少的食品部。再加上商場剛開業(yè)不久,很多方面的設(shè)計或則安排都還不到位,自然而然,許多義務(wù)獻血的工作就落到我們頭上了。所以,在大多時候是既累又很無聊的。

由于上貨,手被包裝袋給劃破了,原本白白凈凈的手也變的黑黑的粗糙不已,有時排面沒有弄好,罵是少不了的,但最怕的是客人投訴或故意來找麻煩,那時不但要自己賠錢,還有被辭職的危險,扣工資那是理所當(dāng)然的了,心得體會《商場工作心得》。老板有兩三次拈出我的失誤,感覺理虧的連自己說話的聲音都聽不到了,從此以后再也不閑來無事了。想想我一個大學(xué)生,怎么說也得比他人做的要好吧.工作中的辛酸自不用說了,但更多得到的是經(jīng)驗.

知道了一般超市的運作模式,知道了營業(yè)員與促銷員的不同,知道了怎樣訂貨(訂貨單是我負責(zé)寫的),知道了怎樣與零售商交流,知道了怎樣開購物單(我在煙酒柜做過一段時間,那里需要開單買煙),知道了人事文員的基本責(zé)任,知道了怎樣打稱.認識了打價機,認識了打孔機,還有那一群直爽的朋友。

大年三十那天晚上,公司組織活動,我就是和他們迎接到來的,我門在餐廳笑啊,說啊,唱啊,還吃了好多好多菜,喝了好多好多酒,真的是不同尋常的體驗和他們在一起,沒有競爭,沒有猜忌,有的只是簡單直白。

服務(wù)員心得體會篇四

養(yǎng)老院是為了解決老年人居無定所、無人照料的問題而設(shè)立的機構(gòu),服務(wù)員是養(yǎng)老院的重要組成部分。作為養(yǎng)老院服務(wù)員,我們承擔(dān)著照料老人的重任,為他們提供日常生活所需,以及陪伴和照顧。這個職業(yè)充滿責(zé)任和挑戰(zhàn),但同時也給予了我們很多機會和收獲。在與老人們相處的過程中,我們深刻地體會到了家庭的溫暖和愛的重要性。

第二段:了解老人的需求和情感需求。

工作中我們會遇到各種各樣的老年人,有的獨居多年,缺乏社交活動和了解外部世界的渠道;有的身體力行難以自理,需要更多的關(guān)注和照料;還有的為了陪伴親人而入住養(yǎng)老院,希望能夠在這里找到家庭的溫暖。因此,作為服務(wù)員,我們不僅要提供物質(zhì)上的需求,還要關(guān)注到老人們的情感需求。通過給他們提供溫暖和關(guān)懷,我們能夠幫助他們重新找回家的感覺。

第三段:關(guān)注老人的健康和精神狀態(tài)。

養(yǎng)老院的老人往往身體狀況較差,需要經(jīng)常進行健康管理和照料。作為服務(wù)員,我們要注意老人的飲食、起居和藥物的規(guī)律服用,確保他們的身體得到良好的照顧。另外,老年人的精神狀態(tài)也非常重要。我們經(jīng)常會組織一些文娛活動,如唱歌、跳舞、聊天等,以增加老人們的樂趣和活力。在與老人們交流和互動的過程中,我們不僅帶給了他們快樂,也為自己帶來了愉悅和成就感。

第四段:培養(yǎng)愛心和耐心。

養(yǎng)老院的工作環(huán)境往往是繁忙而嚴峻的。我們需要面對老年人的身體狀況的變化和不穩(wěn)定,有時會遇到沮喪和抱怨。但是,正是在這些困難和挑戰(zhàn)中,我們不斷培養(yǎng)出了愛心和耐心。我們學(xué)會了傾聽,學(xué)會了換位思考,更好地理解和體諒老人們。通過與老人們的相處和幫助,我們發(fā)現(xiàn),愛心是什么也不能替代的,只有充滿愛心的工作,才能給老人們帶來真正的溫暖和關(guān)懷。

作為養(yǎng)老院服務(wù)員,我們付出了很多,但也收獲了很多。我們在服務(wù)老人的過程中,獲得了成就感和自豪感,看到他們身心康泰,度過幸福的晚年,我們覺得自己的工作是有價值的。同時,我們也深刻反思了社會對老年人關(guān)懷的不足,以及家庭在老年問題上的責(zé)任和義務(wù)。我們希望通過自己的努力,呼吁社會關(guān)注老年人的權(quán)益,提高對老年人的關(guān)懷和尊重。

總結(jié):養(yǎng)老院服務(wù)員的工作不僅僅是一份職業(yè),更是一種使命和責(zé)任。通過與老人們的相處和照顧,我們體驗到了家庭的溫暖和愛的重要性。同時,我們也在工作中逐漸培養(yǎng)和提升了自己的愛心和耐心。通過我們的努力,我們相信可以為老年人帶去更多的溫暖和關(guān)懷,讓他們在晚年過得幸??鞓?。

服務(wù)員心得體會篇五

同樣,一個暑假又結(jié)束了;不同的是,這個暑假我養(yǎng)活了自己。

因為我在家無事可做,我叔叔把我介紹到他朋友的酒店當(dāng)服務(wù)員。起初,我認為服務(wù)員只是幫客人端菜、倒茶和酒。三歲的孩子會做的。但事實遠不像我想象的那么簡單。

7月15日,我自信地走進富豪酒店的大門,開始了我有生以來的第一份工作。酒店經(jīng)理接待了我——我叔叔的朋友,他把我交給了一個比我大五歲左右的男人服務(wù)員,別人叫他小凱,我叫他大凱。他把我?guī)У椒?wù)員專用室,從柜子里拿了一套工作服給我換。他走后,我趕緊換上工作服,白色上衣,紅色領(lǐng)結(jié)和黑色領(lǐng)結(jié)短裙,照鏡子,真像職業(yè)女性。感覺舒服的衣服,看著鏡子里因為穿工作服而顯得更專注的自己,我笑了笑——越來越覺得自己會把工作做好。于是,我把領(lǐng)結(jié)整理好后,開門走出專用室。大凱在外面等我。當(dāng)他看到我出來時,他打電話給我。他告訴了我工作時間和一些需要注意的基本事項。他還宣布了我今天的任務(wù)——跟著他,看看他的工作,做一些簡單的事情,初步體驗如何做服務(wù)員。

他先來到一個房間,看看里面缺了什么,缺了多少,然后讓我?guī)退?,補上足了。下一步的工作好餐具。他把茶杯放在小盤子里,筷子放在盤子旁邊,把手帕折好放在杯子里,把杯子放在盤子旁邊??粗俅螖[防,我覺得得那沒什么難的,請幫他一起擺。我把酒杯、筷子、茶杯按照他剛才放的`順序擺好,剩下的手帕不折就留給他了。桌子上的餐具都擺好了,他看見我放了真是哭笑不得:我把筷子放在盤子左邊,有的放在盤子右邊,酒杯放在盤子前面,左右上角。

一開始,我不明白他的表情。我想我是按照他擺的順序很好,他說了之后我才明白。但我還是不承認我放得不好,我說:為什么要求這么多,只要顧客放在桌子上不一樣?他笑著說:你看我放的,看看你自己放的東西,感覺就不一樣了。我仔細看了看,真的不一樣??赐晁麛[的,再看自己擺的,感覺一個字:亂。過了一會兒,他問我:怎么樣?不一樣吧?!雖然我心里承認,但嘴上還是說:也差不多,就按你說的擺好吧。于是,我把我擺得不順眼改了過來??纯凑麖堊雷?,哇,就是舒服。要我選擇如果是這樣,我肯定會選擇餐具擺放整齊的酒店。坐在里面吃飯很舒服。擺好餐具后,我們在每個位置放了兩包紙巾。然后我們帶另一個,直到他負責(zé)房間的餐具都擺好。

半個多小時后,客人來了。大凱熱情地接待了他們,先把他們帶到一個房間,然后拿食譜讓他們下菜單。

服務(wù)員心得體會篇六

作為養(yǎng)老院服務(wù)員,我深知自己肩負著照顧老人安全和生活的重要任務(wù)。我們不僅要提供基本的生活照料,還需要給予他們精神上的關(guān)心和陪伴。然而,這份工作并非輕松,每天處理各種各樣的問題,包括老人的健康狀況、飲食習(xí)慣和心理需求等。面對老人的各種困難和挑戰(zhàn),我努力保持積極樂觀的態(tài)度,并用心去傾聽老人的需求。

第二段:與老人建立親密的關(guān)系。

在養(yǎng)老院工作的過程中,我與許多老人建立起了深厚的感情。我不僅是他們的服務(wù)員,更是他們的朋友和家人。與老人的每一次交談,我都盡可能地了解他們的生活背景和成長故事。通過分享彼此的經(jīng)歷,我和老人之間建立了信任和親近感,這讓我更容易理解他們的需要和關(guān)心。在與老人相處的過程中,我深深體會到了關(guān)系的重要性,并明白到只有通過親心親行才能真正照顧到他們的需求。

第三段:面對老人的身體和心理問題。

老人的身體和心理問題是養(yǎng)老院服務(wù)員工作的另一重要方面。我們常常會遇到老人的健康問題,比如高血壓、糖尿病和骨質(zhì)疏松等。對于這些疾病,我們需要對老人的飲食和日常生活進行合理的調(diào)整和照顧。除了身體問題,老人的心理健康同樣需要我們的重視。許多老人會處于孤獨和無助的狀態(tài),他們渴望有人陪伴和傾聽。我們的任務(wù)不僅是給予身體上的照顧,更是要關(guān)注老人的心理需求,并通過陪伴和交流給予他們精神上的支持。

第四段:人文關(guān)懷的重要性。

養(yǎng)老院服務(wù)員的工作并不僅僅是提供日常生活的照顧,更要給予老人溫暖和關(guān)愛。我常常嘗試通過各種方式給老人帶來快樂和歡樂。我們組織各種活動來豐富老人的生活,如文化講座、手工制作和音樂欣賞等。這些活動不僅幫助老人結(jié)交朋友,還可以提高他們生活質(zhì)量和心理狀態(tài)。此外,養(yǎng)老院服務(wù)員還需要給予老人安全感和尊重。我們要確保老人的隱私和尊嚴得到尊重,幫助他們維護個人形象和尊嚴。

養(yǎng)老院服務(wù)員的工作需要耐心、責(zé)任和愛心。通過與老人的相處,我深深認識到老年人的重要性和存在意義。他們經(jīng)歷了生活的風(fēng)風(fēng)雨雨,需要我們的關(guān)心和陪伴。作為養(yǎng)老院服務(wù)員,我希望能夠盡自己最大的努力,給予老人更好的生活質(zhì)量和情感關(guān)懷。我將以更加積極的心態(tài)投入到這個事業(yè)中,不斷學(xué)習(xí)和進步,為老人帶來更多快樂和溫暖。相信只有通過我們的共同努力,我們能為老人晚年生活帶來更多的幸福和安寧。

養(yǎng)老院服務(wù)員的工作責(zé)任重大,需要面對各種挑戰(zhàn)和困難。然而,通過與老人的交流和陪伴,我們能夠收獲許多溫暖的回憶和感動。通過給予老人關(guān)心和愛,讓他們晚年生活更加幸福和滿意,這將是我們不懈努力的目標(biāo)。

服務(wù)員心得體會篇七

酒店工作中熱忱雖然重要,但還需要具備良好的服務(wù)能力。例如遇到突發(fā)事件,客人心肌梗塞突然昏厥,如果等醫(yī)務(wù)人員到來,客人生命恐怕會有危險。服務(wù)人員這時如果沒有一點急救知識,縱有滿腔熱情也無濟于事,因為其中涉及到能與不能”技術(shù)性問題。因此,認為作為酒店服務(wù)員至少要具備以下幾方面:

服務(wù)人員在服務(wù)時一定要服飾整齊、儀態(tài)端莊,使顧客深信酒店是重清潔服務(wù)的。男性服務(wù)生必須常刮胡子,衣服整齊,雙手及指甲要清潔,并注意口臭及體臭。女性服務(wù)生頭發(fā)要梳理整齊,并帶上規(guī)定的發(fā)罩;除了結(jié)婚戒指及手表外,不帶其他任何裝飾品;不要使用艷色指甲油,指甲要修剪整齊;穿規(guī)定的平底鞋及長筒襪,給客人留下端莊及注意衛(wèi)生的印象。工作時服務(wù)人員不要抽煙、嚼口香糖。禮貌、親切、助人為樂的態(tài)度以及講話時適度音調(diào)等更能增加服務(wù)生的美感。餐廳服務(wù)人員在服務(wù)時一定要做到態(tài)度和藹,待人處事的態(tài)度須非常小心。如發(fā)生意外事件時,應(yīng)記住一定要忍耐,以誠懇的態(tài)度來解決任何爭端,一切以“顧客至上”為原則。

工作人員一定要做到認真負責(zé),迅速合作,這樣都能使工作更順利。服務(wù)員不但應(yīng)能愉快勝任自己的工作,而且也應(yīng)能發(fā)現(xiàn)及了解同事們的困難,并立刻知道在何處以何種方式來協(xié)助同事。這種積極參與、合作的精神有助于工作的.順利進行。

工作的同事之間一定要相互尊重,互相幫助;遵守餐廳的規(guī)定,不貪財,不欺騙客人,禮貌周到。這樣在服務(wù)時,才會贏得客人的好感。只要平時就注意培養(yǎng)從業(yè)人員應(yīng)有的修養(yǎng),生意才能更好,才能達到餐廳營利的目的。禮貌、親切、助人為樂的態(tài)度以及講話時適度音調(diào)等更能增加服務(wù)生的美感。另外,酒店服務(wù)人員在服務(wù)時一定要做到態(tài)度和藹,待人處事的態(tài)度須非常小心。如發(fā)生意外事件時,應(yīng)記住一定要忍耐,以誠懇的態(tài)度來解決任何爭端,一切以“顧客至上”為原則。

以上就是我在這次培訓(xùn)中的心得體會,這些知識內(nèi)容都是領(lǐng)導(dǎo)在培訓(xùn)課程中對我們的教誨,無論是在酒店的那個部門想要做到更強最好,那么就要理解服務(wù)的重要性。要好好的學(xué)習(xí),不辜負領(lǐng)導(dǎo)對我們的期望,讓我們做到最好。讓酒店越來越好,更上一層樓。

服務(wù)員心得體會篇八

據(jù)教學(xué)計劃的安排,xx年3月7日至6月7分配到酒店實習(xí)酒店管理專業(yè)課程,3個月的實習(xí),讓我感受很深,認識很多,收獲很大,切身體會到工作的辛苦,社會的復(fù)雜,實踐的重要和讀書的必要,實習(xí)期間,我認真結(jié)合書本知識,嚴格按照學(xué)校的安排和計劃一步一步進行,并按照酒店領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)慢慢的開展工作,努力的學(xué),積極的做,掌握了酒店的基本營業(yè)程序,學(xué)會了酒點的日常操作規(guī)范,了解了部分粵菜的烹飪方法及飲食習(xí)俗,懂得了新疆人的日常餐桌禮儀規(guī)范,切身感受到標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)和個性化服務(wù)的必要,同時也對新疆餐飲的行業(yè)有個初步的認識……使我受益匪淺,感觸頗深。

我學(xué)會了服務(wù)賓客的原則;服務(wù)賓客的程序;服務(wù)中工作細則;宴會出菜程序;托盤的技巧及端托行走的步伐;鋪臺、擺臺的注意事項;換煙灰缸的重點;點菜、寫菜單、取消菜式的注意事項及推銷菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知識;處理客人投訴及服務(wù)工作突發(fā)事件對應(yīng)技巧;餐廳開市的準(zhǔn)備工作及收市的注意事項以及各種服務(wù)禮儀、餐飲衛(wèi)生知識、消防知識等等。使我成為一個優(yōu)秀的服務(wù)員奠定了基礎(chǔ)。

在這次服務(wù)員兼職工作中我總結(jié)出作為一個優(yōu)秀服務(wù)員要具備。

熱愛你的工作:當(dāng)你熱愛自己的工作,你就會快樂地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務(wù)。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業(yè)最需要的人就是熱愛工作的人。

迅速熟悉工作標(biāo)準(zhǔn)和方法:為了自己的企業(yè)和自己在激烈的競爭中獲勝,我們必須能夠盡快地投入工作并勝任工作,以提高工作效率。

要有自信心:與金錢、勢力、出身背景相比,自信是最重要的東西,自信能幫助人排除各種障礙、克服各種困難,相信自己是秀的。

責(zé)任:就是以公司利益為重,對自己的工作崗位負責(zé);就是為客人負責(zé),給客人提供優(yōu)質(zhì)的出品與服務(wù);就是“敬無在”,即使沒有人監(jiān)督你,你也會認真地做好工作,這就是責(zé)任的表現(xiàn)。

平常心面對工作中的不公平:在工作中沒有絕對的公平,位在努力者面前,機會總是均等的。沒有一定的挫折承受能力,今后如何能挑起大梁。

團隊:發(fā)揮團隊精神是企業(yè)一致的追求,餐飲企業(yè)的工作由多種分工組成,非常需要團隊成員的配合。具有團隊精神、善于合作的員工和企業(yè)都更成功。

作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生,應(yīng)該懂得與社會上各方面的人交往,處理社會上所發(fā)生的各方面的事情,這就意味著大學(xué)生要注意到社會實踐,社會實踐必不可少。畢竟,3年之后,我已經(jīng)不再是一名大學(xué)生,是社會中的一分子,要與社會交流,為社會做貢獻。只懂得紙上談兵是遠遠不及的,以后的人生旅途是漫長的,為了煉自己成為一名合格的、對社會有用的人才。

很多在學(xué)校讀書的人都說寧愿出去工作,不愿在校讀書;而已在社會的人都寧愿回校讀書。我們上學(xué),學(xué)習(xí)先進的科學(xué)知識,為的都是將來走進社會,獻出自己的一份力量,我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識,明天才能更好地為社會服務(wù)。

服務(wù)員心得體會篇九

作為一名未從高校校門正式走出的同學(xué),為了預(yù)備老師招考以及公務(wù)員考試,我打算找一個工作做著預(yù)備考試。在聘請會上,在看某公司文員職位聘請的時候,有人叫著了我,回頭看是兩位美麗的姐姐,是一家美食山莊在聘請服務(wù)員。在我的潛意識里,服務(wù)員是一個辛苦又不被敬重的職業(yè),始終沒有意向做這樣的工作。后來成了我上司的美麗姐姐說的一句話打動了我,她說,這個行業(yè)雖然很吃苦,但是可以和許多人接觸,你作為一名未走上社會的同學(xué),可以快速的熬煉你多方面的力量,于是打算去試試。

常常觀察報紙電視上報道餐廳有擔(dān)心全不文明行為,確定去上班之前我坐車去考察了一番餐廳的環(huán)境。餐廳給我的第一印象很好,裝修不艷俗,工作人員裝扮潔凈得體,地面衛(wèi)生潔凈,桌面潔凈,餐具擺放規(guī)范整齊,客人看起來都是有素養(yǎng)的人。于是和山莊定好工作協(xié)定。

萬事開頭難!第一天,在領(lǐng)班短暫的交代式培訓(xùn)后。我的工作是一般的傳菜,也叫走菜。走大廳。在領(lǐng)班安排工作的時候因不知道走菜是什么意思而問了半天。之后,我就真正熟悉了什么叫做走菜。拿著托盤,上面能放幾盤菜就放幾盤菜,我曾經(jīng)試過一次端四盤不一樣的菜。就是這么一趟一趟的來回跑來跑去,讓人覺得手和腿都不是自己的,同時還得清晰的記著哪一道菜是哪一號桌的,并告知上菜的服務(wù)員。第一天,由于對餐廳的菜名菜品只是在培訓(xùn)的時候看了一下餐廳點菜單,所以對我來說最難的是,我得在廚師告知是什么菜名后走一段路再記著是它是哪一桌的。不過,由于是上菜的服務(wù)員報菜名,我就看著菜樣子記著是哪一號桌的,再告知上菜的服務(wù)員。

最終做完了第一天,其次天照樣去上班,經(jīng)理特殊來慰問了我。她說,我可怕你被累跑了呢。我只能笑笑說,打算了的事就得做下去呀。她說,像個高校生樣!

然后,漸漸的,我學(xué)習(xí)擺臺,開頭學(xué)習(xí)上菜,感覺是,越做越學(xué)越輕松。

半個月后,經(jīng)理調(diào)我到包廂看臺。相對大廳服務(wù),這是一個更耗腦力不那么耗苦力的活。

我又開頭學(xué)習(xí)包房的擺臺,桌布、骨碟、碗、湯匙、紅酒杯、白酒杯,茶盅、筷子、煙灰缸、紙碟,口布,香巾。在剛開頭的.時候,我是不分口布桌布亂叫,弄得小師傅不知道我究竟在問什么。越做越學(xué)越輕松,到最終我能在二非常鐘內(nèi)擦潔凈轉(zhuǎn)玻并擺好十人桌的全部餐具。然后擦餐具,預(yù)備茶水,預(yù)備香巾,一件一件有條有理的做下去,上班時間也就過去了。

包廂上菜還得留意葷素搭配、菜盤凹凸搭配和炒菜湯菜涼菜的搭配問題。服務(wù)得留意主賓位、主人位、副主人位和伴隨位的不同。轉(zhuǎn)玻方向問題等等。漸漸的學(xué),一天改正一點,每天都是進步。

餐廳是一個人際交往大量集中發(fā)生的場所,每一個服務(wù)員每天都會大量的客人進行廣泛的接觸,并且會基于服務(wù)而與客人產(chǎn)生多樣的互動關(guān)系,妥當(dāng)?shù)靥幚砗眠@些關(guān)系,將會使客人感到被敬重、被看重、被優(yōu)待??腿诉@一感受的獲得將會為經(jīng)營的持續(xù)興盛和餐廳的宣布傳達、傳播起到不行估量的作用。對客人的服務(wù),我的體會是:做為服務(wù)員要留意語氣的自然流暢、和氣可親,音量適中,在語速上保持勻速,任何時候都要心平氣和,禮貌有加。那些表示敬重、虛心的語言詞匯應(yīng)當(dāng)時時掛在嘴邊,如您、請、愧疚、假如、可以等等。并且,我認為,微笑是服務(wù)過程中溝通最好的工具和最必要的工具。另外,服務(wù)員還要留意表達時機和表達對象,即依據(jù)不同的場合和客人不同身份等詳細狀況進行適當(dāng)?shù)皿w的表達。在運用語言表達時,需要恰當(dāng)?shù)厥褂蒙眢w語言,如運用恰當(dāng)?shù)氖謩荨幼?,與口頭表達語言聯(lián)袂,共同構(gòu)造出讓客人易于接受和滿足的表達氛圍。能夠擅長把客人的潛在需求一眼看透,是服務(wù)員服務(wù)過程中最值得確定的服務(wù)本事。這就需要具有敏銳的觀看力量,并把這種潛在的需求變?yōu)闇?zhǔn)時的實在服務(wù)。比如說,客人喝酒到結(jié)尾的時候,主動詢問是否打飯,或者是否考慮面食,或者是否需要加幾樣小菜。而這種服務(wù)的供應(yīng)是全部服務(wù)中最有價值的部分。觀看力量的實質(zhì)就在于擅長想客人之所想,在客人開口言明之前將服務(wù)準(zhǔn)時、穩(wěn)妥地送到。

服務(wù)中突發(fā)性大事是屢見不鮮的。也曾發(fā)生在我的身上。在處理此類大事時,我覺得應(yīng)當(dāng)應(yīng)當(dāng)秉承客人永久是對的宗旨,擅長站在客人的立場上,設(shè)身處地為客人著想,可以作適當(dāng)?shù)淖尣?。特別是責(zé)任多在服務(wù)員一方的就更要敢于承認錯誤,給客人以即時的道歉和補償。是服務(wù)員的確做得很不好的時候,該懇切的道歉,假如有時候是一些小錯誤,用幽默得體的語言來道歉能讓客人更簡單原諒你,并融造出一個客人與服務(wù)員間輕松融洽的氛圍。比如說,有一次我站在開關(guān)旁邊不當(dāng)心就把開關(guān)碰關(guān)了,我立刻說,不好意思,并微笑著說,沒關(guān)系,黑暗是臨時的,光明是永久的。一般狀況下,客人的心情就是服務(wù)員所供應(yīng)的服務(wù)狀況的一面鏡子。當(dāng)狀況發(fā)生時,服務(wù)員首先不應(yīng)當(dāng)考慮的是錯誤是不是在自己一方,而是說對不起。

我認為,向客人推銷,這既是充分挖掘服務(wù)空間利用潛力的重要方法,也體現(xiàn)了服務(wù)員的主人翁意識,主動向客人供應(yīng)服務(wù)的需要,擅長抓住機會向客人推銷餐廳的各種服務(wù)產(chǎn)品、服務(wù)設(shè)施,充分挖掘客人的消費潛力。為此,服務(wù)員應(yīng)當(dāng)對各項服務(wù)有一個通盤的了解,并擅長觀看、分析客人的消費需求、消費心理,在客人感到饒有興趣的狀況下,使產(chǎn)品得到充分的知悉和銷售。

做服務(wù)員雖然很苦,仔細去發(fā)覺問題,便能獲得許多珍貴的財寶,這些財寶是終身受用的。這份工作帶給我的不僅僅是一份工薪,不僅僅是多結(jié)交一些伴侶,帶給我更多的是力量的熬煉,語言力量、交際力量、觀看力量、應(yīng)變力量和營銷力量都在服務(wù)員這一角色中得到肯定的熬煉與提高的。

服務(wù)員心得體會篇十

“文和友服務(wù)員”是什么?這是一種服務(wù)態(tài)度、一份專業(yè)精神和一種責(zé)任擔(dān)當(dāng)。作為一名文和友服務(wù)員,我深深地感受到這種服務(wù)精神,下面我將分享我的心得體會。

第二段:談?wù)摲?wù)的態(tài)度。

作為一名服務(wù)員,態(tài)度是最重要的。在工作中,我們需要快速反應(yīng)、周到細致、耐心解答,這些都需要良好的服務(wù)態(tài)度。只有心懷感恩,認真負責(zé)的服務(wù)態(tài)度,才能為客人帶來溫馨、舒適的體驗。

第三段:談?wù)摲?wù)的專業(yè)技能。

除了有良好的服務(wù)態(tài)度,作為一名文和友服務(wù)員,還需要具備專業(yè)技能。例如:清潔衛(wèi)生、儲物管理、熟悉餐品種類等等,這些都是我們必須掌握的技能。同時,我們也要時刻關(guān)注洗碗?yún)^(qū)、廚房、衛(wèi)生間等環(huán)境的清潔和衛(wèi)生情況,以確??腿四茉诟蓛粽麧嵉沫h(huán)境中享受用餐和休息。

第四段:談?wù)摲?wù)中的感動瞬間。

每個人都有感動的瞬間,作為一名服務(wù)員,我也有。在為客人服務(wù)的過程中,會遇到一些困難和挑戰(zhàn)。然而,當(dāng)看到客人因我們的服務(wù)而感到滿意和欣慰時,這種感覺是無法用言語表達的。服務(wù)不僅是一個繁瑣的過程,更是一份情感的交流,我們要竭盡所能地為客人帶來好的服務(wù)和周到的關(guān)懷。

第五段:總結(jié)全文,為服務(wù)員們加油。

作為一名文和友服務(wù)員,我體驗到了服務(wù)的魅力和成就感。服務(wù)既是一項責(zé)任,也是一項充滿樂趣和訴求的職業(yè)。我們不能只是簡單地滿足客人的需求,而是要超越他們的期望,為客人帶來難忘的體驗,并保持那份真誠的服務(wù)態(tài)度。希望未來更多的人加入到這個行業(yè)中,一起為更多的客人帶來溫馨和舒適的服務(wù)。

服務(wù)員心得體會篇十一

懷著一顆誠摯而興奮的心踏進天源的大門。經(jīng)過一個星期的實習(xí),我對天源有了或多或少的一些感覺,鄭經(jīng)理氣質(zhì)、漂亮,張秘書可愛、親切,同事也很熱誠、真切,還有廚房阿姨做的飯也好好吃。這無疑給我們大家都創(chuàng)造了一個愉悅的工作環(huán)境。

此外,對工作最大的感悟是“態(tài)度決定一切”。因為做了三天的.客服,主要的工作就是打電話給潛在客戶傳達信息,交流溝通。每一天大概都要打100個電話以上,難免會有疲憊的感覺。但只要學(xué)會自我調(diào)節(jié),以正面的思維去對待客服,那客服也是一件很開心的事,并且置身其中也能學(xué)到很多。

第一天,因為好奇心、新穎的驅(qū)使,打一天電話下來一點都不累的感覺,并且很還有成就感。因為學(xué)到很多打電話的技巧、練習(xí)與人交流、溝通;還記錄了很多潛在客戶的號碼。所以第一天就很簡便、愉悅的結(jié)束了。

第二天,這是感悟頗多的一天,因為沒了第一天的激動、興奮,也沒了新東西可學(xué),所以一開始還慢郁悶的??墒窍胂胱约翰荒苣敲搭j廢,就想到一個小辦法——把每一個電話都當(dāng)做是一個電話面試應(yīng)對。這樣使打電話的效率很高,記錄的潛在客戶居然有14個,比前一天還多了5個;并且也鍛煉了一下自己。也許這個就是態(tài)度決定一切,正面思維的作用吧!

第三天,這是趨于平淡的一天,這一天自己能夠用比較平常,正確的心態(tài)、方法去應(yīng)對一天的工作了。

總體而言,實習(xí)的第一個星期收獲頗多,自己也會再接再厲。

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