人的記憶力會(huì)隨著歲月的流逝而衰退,寫作可以彌補(bǔ)記憶的不足,將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來,也便于保存一份美好的回憶。相信許多人會(huì)覺得范文很難寫?下面是小編幫大家整理的優(yōu)質(zhì)范文,僅供參考,大家一起來看看吧。
做菜的日記篇一
星期六,因?yàn)閶寢屩形缫影?,爸爸又出差了,我只好一個(gè)人在家里。我玩了一會(huì)兒,覺得肚子餓了,我又看了一會(huì)兒書,我的肚子又在唱“空城計(jì)”了,我只好自己去炒菜了,真倒霉。
我系上大圍裙,開始行動(dòng)。從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋、一個(gè)西紅柿。然后把雞蛋打在碗里,放點(diǎn)鹽后,用筷子攪拌;用刀把洗凈的西紅柿切成片。再把煤氣灶打燃,把鍋放在上面。我提起調(diào)合油,喲,可真重呀。我剛到進(jìn)一點(diǎn)油,頓時(shí),油就像瘋了似的往外跳,整個(gè)廚房“噼里啪啦”,我趕緊躲開,不然我的'臉蛋就要開“花”了。原來,是我忘了把鍋里的水擦干凈,真是嚇了我一跳。把蛋倒進(jìn)去,突然,蛋變成了一朵黃色的“花”,美麗極了。炒幾遍后,差不多炒熟了,就把蛋裝進(jìn)盤子里,又把西紅柿倒進(jìn)鍋里炒幾下,再混合著炒幾遍,就可以裝進(jìn)盤里,上桌了,真香啊!
我端著飯,夾了點(diǎn)西紅柿炒雞蛋吃,嗯,好吃,真是色香味俱全。吃著吃著,我的心里美滋滋的。
做菜的日記篇二
有一天晚上,媽媽沒有回家,剩下我和爸爸在家??砂职趾軕校鐙寢屨f的“不是在床上,就是在去床上的路上”。爸爸似乎明白指望不上誰了,就打算自己親自操刀。
他先把白菜一片一片地洗干凈,卻不知道下一步該干什么了,好久才反應(yīng)過來,他把菜刀抽出來,把較長的菜葉切短。然后把鍋燒熱,把菜放到了鍋里,加好調(diào)料,忽然爸爸大叫一聲:“沒有給油!”他慌慌張張地關(guān)了火,可這時(shí)候白菜已經(jīng)被燒成了木炭色,望著面前的“杰作”,爸爸自言自語:這可怎么吃,怎么吃?前功盡棄,白忙活了一陣子。
只好重新再炒一盤了,幸好家里還有好多白菜,我笑著說:“爸爸是看到家里白菜多吧!”爸爸說:“兒子,勝敗乃兵家常事,這點(diǎn)小事可難不倒你爸,馬上端上一盤好吃的菜,你給我當(dāng)個(gè)助手吧!”爸爸這回留了個(gè)心眼,叫我給他當(dāng)助手,主要是讓我提醒他什么時(shí)候該干什么。
爸爸懷著卷土重來的雄心壯志,先把白菜一片片剝下來,再洗干凈,瀝了瀝,然后把鍋和油全燒熱,把菜放進(jìn)去,不停地翻炒。我在一旁也沒有停,當(dāng)起了“調(diào)味師”,在爸爸翻炒的空余加了一點(diǎn)點(diǎn)鹽和醬油,四只手在灶臺(tái)上輪番穿梭進(jìn)攻。我的工作無微不至,又補(bǔ)加了味精。老爸又翻炒了好幾下,菜終于出了鍋。
當(dāng)我把菜端上桌時(shí),才看到它是多么新鮮,白的像玉石,綠的像翡翠,色澤鮮明,油光發(fā)亮,再加上味精的`鮮香,聞一下,香味撲鼻;嘗一下,清新可口。
吃著爸爸和我做的菜,呀!自己的勞動(dòng)成果真的太甜美了。
做菜的日記篇三
外婆是我們家的大廚師,她會(huì)燒很多拿手的菜,比如番茄炒蛋、糖醋排骨,還有青菜炒臘肉……我最喜歡的菜卻是肉絲炒粉皮。今天,我對(duì)外婆說:“外婆,你今天來教我怎么做肉絲炒粉皮吧!”外婆連聲說:“好?!?/p>
首先,外婆叫我把解凍好的肉絲倒進(jìn)燒熱的油鍋里,只聽見“咝——”的一聲,油從鍋里濺了出來,嚇得我連連后退。外婆看到了,趕緊來幫我。只見外婆不慌不忙地倒入少許的黃酒,撒上蔥花,然后外婆把鏟子遞給了我,我繼續(xù)用鏟子翻炒了幾下。
我把已洗干凈的切好的粉皮倒入鍋里,再用鏟子炒幾下,我一邊炒,一邊放入鹽、味精,等快出鍋的時(shí)候,再把鮮醬油倒入鍋中,我繼續(xù)翻炒肉絲粉皮,等調(diào)料完全入味。最后,我把炒好的肉絲粉皮盛入碗里。
香噴噴的肉絲粉皮端上桌了,我迫不及待地用手去抓肉絲粉皮吃,結(jié)果被燙得“哇”大叫。外婆心疼地說:“小淘氣,不要著急,我給你拿筷子,用筷子慢慢吃?!?/p>
我慢慢享用著肉絲粉皮,對(duì)外婆說:“外婆,這次燒的還不錯(cuò),我下一次還要和你一起學(xué)做其他菜。”外婆高興地瞇起眼,連說:“好!好!”
做菜的日記篇四
我記得我第一次做菜是在一個(gè)中午。我對(duì)媽媽說:媽媽,媽媽,我想做一次菜,能教我煎雞蛋嗎?媽媽點(diǎn)了點(diǎn)頭,同意了。
我一進(jìn)廚房,媽媽就幫我把圍裙系上,又給了我一個(gè)鐵鏟,說:如果要炒菜,就要先穿上圍裙,打好雞蛋,在鍋里放油。因?yàn)榧依锏娜細(xì)庠钣悬c(diǎn)問題,有時(shí)火一下就會(huì)開很大,我很害怕。我請媽媽幫我開火,媽媽媽說如果想炒菜就必須得自己學(xué)會(huì)開火。我只好自己開,結(jié)果一次就成功了,我很高興。
我放了一點(diǎn)點(diǎn)油在鍋里,過了一會(huì)兒油花噼里啪啦的,把我嚇得直往后退。我再次請求媽媽幫我,媽媽說:孩子,如果想做好菜的話,就不能怕油崩到自己,要克服恐懼,而且你已經(jīng)穿上圍裙了,不要怕,加油!于是我把手抬得很高,生怕被油燙傷。把蛋液倒進(jìn)鍋里。
我用鏟子把蛋液在鍋里攤開,蛋液開始凝固了。我用鏟子去翻動(dòng)凝固的雞蛋,一不小心把雞蛋弄成小碎了,但是我還是繼續(xù)炒了下去,終于煎蛋出鍋了。我淋上了番茄醬,美美的品嘗起成功的滋味。自己做的煎蛋真好吃啊!終于沒有辜負(fù)辛勤的汗水,這一次炒菜讓我終身難忘。
做菜的日記篇五
今天,我跟媽媽學(xué)做菜,番茄炒雞蛋,我最愛吃的菜。
媽媽告訴我番茄炒雞蛋的做法:準(zhǔn)備一個(gè)大番茄,洗凈、削皮、切塊,拿出一個(gè)雞蛋打到碗里攪散,再準(zhǔn)備一點(diǎn)蔥花,接下來就開始炒了。
首先,鍋里倒油燒熱,這時(shí),我按照媽媽說的步驟,先放雞蛋炒泡了之后,倒出來;鍋洗干凈后,再倒油燒熱,炒番茄。媽媽還告訴我一個(gè)小秘密,在番茄里撒點(diǎn)鹽,汁就會(huì)跑出來,我試了一下,果然不出所料,加鹽之后番茄汁嘟嘟地冒出來了,這時(shí),我趕緊放雞蛋,泡泡的雞蛋一下吸收了很多番茄汁,媽媽說這樣吃起來會(huì)很美味。最后放入蔥花,再翻炒幾下,就可以出鍋裝盤了。
我把番茄炒雞蛋盛在一個(gè)漂亮的小盤子里,紅的是番茄,黃的是雞蛋,點(diǎn)綴著綠色的蔥花,看著誘人極了,聞一下,好香啊!忍不住嘗了一口,嗯~,鮮嫩多汁,真是色香味俱全??!
爸爸、媽媽嘗了之后,驚訝的豎起了大拇指,看著他們吃的津津有味,我心里甜滋滋的,并暗暗想著:以后我一定要多學(xué)做幾個(gè)菜。
做菜的日記篇六
我吃過奶奶的炒雞蛋。有時(shí),奶奶給我做的是“太陽”,中間是黃燦燦的蛋黃,四周是白生生的蛋白。有時(shí),奶奶給我煎的是“月亮”:她把鍋歪到一邊,讓黃流出來形成一個(gè)彎彎的月牙。還有的時(shí)候,奶奶做的蛋是娃娃頭,有眼睛,咧著嘴,好可愛。
奶奶做得這么好,我便纏著奶奶要學(xué)。奶奶不想教我,她擔(dān)心我把蛋打碎了。媽媽對(duì)奶奶說:“讓他鍛煉一下也好!”奶奶想了一會(huì)說:“好,我來教你?!蔽蚁劝延偷挂稽c(diǎn)在鍋里,然后撒了丁點(diǎn)鹽。奶奶又給我一個(gè)敲開了裂縫的蛋說:“用手從裂縫的中間掰開?!蔽以囍?,果然清清的蛋液下了鍋,鍋里發(fā)出“哧哧”的聲音,我嚇得一跳三尺高?!安灰?等一會(huì)兒!”只見雞蛋液吹起了泡泡,嫩黃嫩黃的。奶奶說,“可以翻面了。”我用鏟子把蛋翻了個(gè)面,不一會(huì)兒雞蛋就出鍋了,一股香氣直鉆鼻孔。
我太開心了!我終于會(huì)炒雞蛋了!
做菜的日記篇七
有一次老爸老媽都不在家只有我獨(dú)自在家,到了中午該吃飯了,但爸爸媽媽卻正在姥姥家吃起了中午飯,說讓我在家自己做飯吃。所以我就只好自己做了。
首先我想想一想做什么菜呢?好那我就做我最拿手的土豆炒、牛肉和火腿腸。
我說干就干先拿出火腿腸、土豆、牛肉、醬油、等等······物品。開始做菜了我先削光土豆皮然后我拿起刀,先把土豆切成兩半然后再再切成絲絲然后再在水里清洗一下,放在菜板上,然后再把牛肉切成塊塊,放在菜板上然后再撥一根火腿腸炒一炒再切成塊塊,然后先把鍋燒熱再放進(jìn)些油先把切好的土豆放進(jìn)鍋里,炒個(gè)7、8層熟后再把牛肉放進(jìn)鍋里,并再加上一些調(diào)料直到土豆炒熟為止,然后盛出來再把切好的火腿腸放進(jìn)炒好了得菜里。這樣一盤好吃又豐盛的午餐就做好了。
啊!真好吃啊,還是自己的.勞動(dòng)果實(shí)好吃!
做菜的日記篇八
今天,我學(xué)做了一道菜_麻辣卷心菜。
我首先把卷心菜的老葉子剝掉,把菜葉切成邊長2厘米的菱形塊,放到開水里焯了一下,菜葉一變色,我馬上就撈了出來,放在漏勺里控干水分后倒在一個(gè)盆里。因?yàn)閶寢尭嬖V我,這樣可以保持菜葉的脆度,顏色也比較漂亮。
緊接著我又往炒鍋里加入適量的色拉油,等油八成熱后放入花椒炸出香味。之后把花椒撈出晾涼放在案板上,用搟面杖往碎壓。平時(shí)看媽媽搟得很輕松,可我費(fèi)了九牛二虎之力也沒弄好,只好請爸爸幫忙。趁這空檔,我又把切好的青紅椒放到油鍋里烹了一下放在了焯好的卷心菜上。這時(shí)爸爸已經(jīng)幫我壓好了花椒末。我把它也撒在了卷心菜上。
最后我又往菜里加入了適量的鹽、醋和味精,充分?jǐn)嚢韬?,一道麻辣卷心菜宣告完成?/p>
我仔細(xì)地端詳著自己的“佳作”:翠綠翠綠的菜葉配以紅紅的辣椒段,紅綠相間,令人食欲大振。我迫不及待地嘗了一口,麻辣酸香,味道好極了,我忍不住連吃了三大口。
吃自己做的菜,感覺真好!
做菜的日記篇九
我看見大人們煮飯時(shí)那樣輕而易舉,我也想當(dāng)一次小廚師,而且我覺得自己做的也一定很好吃。
今天,我一個(gè)人在家,都已經(jīng)11:00了,可爸爸媽媽還沒回家,肚子卻已經(jīng)在*了,所以我決定自己下廚。做些什么呢?紅燒肉?哦,太難了,就做蛋炒飯吧!我覺得這是最方便,容易的。
首先,我把蔥洗干凈,用刀切成一小段,再打開煤氣,放一點(diǎn)油到鍋?zhàn)永餆?,再把飯放下去,用勺子翻滾幾下,炒上兩分鐘,然后再打幾個(gè)蛋,攪拌幾下再放味精,鹽,再放入蔥,炒幾下便可以吃了。炒個(gè)蛋炒飯都把我累得滿頭大汗,看來真不容易?。?/p>
爸爸媽媽回來了,一進(jìn)門就聞到一陣陣香味,連忙問我:“什么這么香?”我用手指了指廚房,他們走進(jìn)一看,是蛋炒飯。媽媽夸我:真是一個(gè)小廚師!我聽了沾沾自喜。我吃著自己做的蛋炒飯,覺得很甜,爸爸媽媽也覺得,我想了想說:“可能是我把鹽放成糖了吧!”爸爸媽媽大笑起來,我不好意思地低下了頭。
晚上,我決定再做一次,這次不能再犯像上次那樣低級(jí)的'錯(cuò)誤了。過了一會(huì)兒,蛋炒飯做好了,我津津有味地吃著,覺得好吃極了。
原來,做菜也不是一件容易的事??!
做菜的日記篇十
今天我為爸爸媽媽做的菠蘿炒飯,可香了!來看看我的廚藝吧。
今天我早早的起床的飛快地跑進(jìn)超市買了菠蘿、大蝦、和香腸,然后有飛快地跑回家就開做了,首先把菠蘿去皮,用咸鹽水泡一泡,把香腸、菠蘿(3分之一切多了不好吃,有甜味)切碎待用用剩下的菠蘿做個(gè)正方形的菠蘿碗,把香腸稍炒一下,將蝦仁切粒,等我切完之后才發(fā)現(xiàn)切的很不均勻,再用麻油、胡椒粉、鹽、生粉、料酒,再在鍋里爆至八成熟左右,最后把飯翻炒一分鐘倒入菠蘿碗里(包括菠蘿蝦仁),香噴噴的飯做好了這時(shí)媽媽爸爸起床了,見我做的.飯笑盈盈地說:“寶貝長大了知道幫媽媽做飯了,”于是我讓媽媽吃了我做的飯可爸爸說;“太甜了”我不信非要嘗嘗,結(jié)果真是的菠蘿放多了,爸爸吃完說:“雖然有點(diǎn)甜,但真甜到我心里了?!甭犃税职值脑捨议_心的笑了。
今天我吃了自己做的炒飯心里真開心。
做菜的日記篇十一
我打開冰箱,看看里面有些什么。有肉,能做餃子卻沒皮子;我的目光轉(zhuǎn)向那半只鴨子,我的口水都快留了下來,可我不會(huì)燒?。晃以傧蛩闹軖咭暳艘幌?,在一個(gè)不起眼的角落里,堆放著三四棵青菜。心想:這不是可以炒青菜嗎?說做就做,現(xiàn)在就開工。
我先將青菜放在盆子里,澆上清水再滴上幾滴洗潔精,泡一會(huì)兒。我正準(zhǔn)備來炒時(shí),突然想起媽媽每次炒青菜前都會(huì)把老了的菜葉折掉。所以,我又把青菜放到一個(gè)盆子里,開始折青菜,這項(xiàng)工作看似簡單可不容易呀,我還是個(gè)懵懂的“廚師”所以常常把嫩菜葉給扔了,而老菜葉卻留著,為了避免我吃的全是老菜葉,我必須把每一片菜葉都看清楚,再?zèng)Q定是放棄它還是進(jìn)我的肚子里。
菜折好了,我就要開始做我的炒菜工作了我小心翼翼地打開電磁爐,把鍋燒干后,就迫不急待的往鍋里倒油,誰知就這么一倒,又毀了我的自信。隨著油溫的上升,鍋里就劈哩啪啦炸開了花,我根本無從下手。真可謂是“張飛捉螞蚱,有勁使不上”。我害怕的躲到了一邊,可油鍋炸的越來越厲害,我百般無奈之下,只好鼓起勇氣把青菜倒進(jìn)了鍋里,油終于被菜壓了下去,我再用鍋鏟翻炒青菜,過了一會(huì)兒,原本膨脹的青菜慢慢的縮到了一起,我炒起來也就得心應(yīng)手了許多。
到半熟時(shí),我再加了一點(diǎn)鹽和味精,漸漸的,一股香味傳遍了整個(gè)家。這時(shí)候媽媽回來了,聞到了香味。莫名其妙的`她看到我做的菜,驚呆了,問我:“這真是你做的嗎”我笑了笑:“對(duì)于我來說這算什么,小菜一碟嘛!”我吃著自己做的菜,不但嘗到了做飯的辛苦,還嘗到了自己做菜的快樂!
做菜的日記篇十二
我是一個(gè)六年級(jí)的小學(xué)生了,可是,在大人眼里,我還是個(gè)孩子。我就是要證明給他們看我不是小孩子了。這不,終于成功了。
今天是星期天,爸爸媽媽都不在家,我該吃些什么呢?啊,對(duì)了,我自己做。
我到了小賣部,買了一點(diǎn)西紅柿,買了一斤雞蛋,買了兩根山藥。
到了家之后,我把洗好的西紅柿切成小丁狀,把山藥削去皮,然后切成小條。我把白糖放在外面。現(xiàn)在就要開始炒了。我把蔥花、花椒、蒜等切好放在一邊兒備用。我把火打開,再放入油,過了大約1分鐘。油熱了之后把切好的蔥花等放入鍋中,再打入一個(gè)雞蛋。攪拌一下接著放入西紅柿,翻炒幾下再放入一定的白糖。這樣就不會(huì)酸了。炒上5、6分鐘,西紅柿炒雞蛋算是大功告成了。我把它盛在盤子里面。
我把鍋刷好,放入白糖,過了一會(huì)兒,白糖全部溶化之后放入切好的山藥條,就這樣,又一道菜完成了。接下來我炒米飯。先把鍋洗好,放入油,油熱之后,把蔥花等放入鍋中,打入雞蛋攪拌一會(huì),再把米飯倒入鍋中,等過一會(huì)兒后,香噴噴的雞蛋炒米飯出鍋了。
我終于成功了,只要我們堅(jiān)信,勇敢的面對(duì)現(xiàn)實(shí),我們一定會(huì)成功。
做菜的日記篇十三
今天上午,我來到廚房,看媽媽炒菜,當(dāng)時(shí),媽媽告訴我,她像我這么大的時(shí)候,已經(jīng)做菜給外公、外婆、舅舅們吃了。而看看我,卻還不會(huì)燒一種菜,真是慚愧極了,但同時(shí)也十分佩服媽媽。于是,我決定,今天好好向媽媽學(xué)一學(xué)如何做菜。
首先,媽媽拿了筍,撥了筍殼,并用清水洗凈,切成片,然后把骨頭也洗凈,和筍一起放入盛有水的鍋中燉,我問媽媽:“得燉上多長時(shí)間啊?”媽媽告訴我:“需要半個(gè)小時(shí)左右!”
趁在燉骨頭和筍的時(shí)候,媽媽開始準(zhǔn)備起其它菜來了。只見媽媽把青菜沖干凈,然后把每一把的根部都切除,然后就切出來,放在一邊。又把雞蛋打碎,攪拌均勻,切了蔥,同樣也放在一邊。
開始炒雞蛋了,媽媽先放下了油,等到鍋熱了,再把雞蛋放下去,炒啊炒,過了一會(huì)兒,媽媽又放下了鹽,繼續(xù)翻炒著,到了差不多可以出鍋的時(shí)候,媽媽最后還放了蔥,大概過了半分鐘,雞蛋就出鍋了,看著香噴噴的雞蛋,我也情不自禁地想嘗一嘗。哇,真香。最后,把雞蛋放在另一邊。
接著,開始炒青菜了,和雞蛋一樣,也是先放下油,等打鍋熱了,再放下青菜,但和雞蛋一樣,最麻煩的.是油總是會(huì)濺上來,還好,我躲得快,避開了。放了鹽,再炒,最后又放了味精,終于又好了。
在這一段時(shí)間,媽媽又在骨頭和筍里加入了調(diào)料。
最后一道菜就是昨天晚上浸下去的海蜇,很快,一桌豐盛的菜就出現(xiàn)了。
做菜的日記篇十四
我想大家都吃過菜吧!那么,有自己做過菜嗎?做過家人愛吃的菜嗎?知道自己做出的菜的味道嗎?對(duì)于這些問題我當(dāng)然能一一解答。
今天下午我放學(xué)回家,看到了媽媽的留言:茜,今天我和你爸爸有事要出去,奶奶他們?nèi)ズ认簿屏?,回來你就去接妹妹吧。然后,用廚房里的韭黃來炒蛋吃,加上熟菜就夠你們吃了。
我把妹妹接回來后,便做起了菜。我先開火,倒入一些油,幾秒鐘后,我就把媽媽已經(jīng)切好的韭黃放入鍋中。哎呀!不好了!因?yàn)榫驮诰曼S要炒好時(shí),我突然想到:咦?不是韭黃炒蛋嗎?蛋呢?怎么沒蛋呢?頓時(shí),我緊張起來了,便立刻關(guān)火,去打蛋。這下我可急壞了,“咕?!蔽业亩亲羽I了,可飯還沒煮好啊,就在這時(shí)我想到了妹妹,變叫那正在看動(dòng)畫片的妹妹幫我打蛋,我就去煮飯。我倆配合得很好,十幾分鐘就“兩全其美”了。我馬上開火,把打好的蛋倒入鍋中,炒上幾分鐘就行了。啊,終于做好了,只是韭黃有點(diǎn)燒焦了。加上幾道的熟菜,我就做好一桌的菜了。
雖然我第一次炒的韭黃有點(diǎn)焦,但我也覺得它是香噴噴的,因?yàn)檫@是我第一次炒的韭黃。自己能做出一桌的菜,我感到很很自豪。不管菜是什么味道的,我吃起來它都是香的!
做菜的日記篇十五
山西,中國的面食之鄉(xiāng),在山西各地都有不同的美食風(fēng)味。讓我們把鏡頭聚焦在晉東北——平城,感受一下這個(gè)歷史悠久的城市會(huì)給我們帶來什么樣的風(fēng)味!
平城,山西的產(chǎn)麥地區(qū),是古代兵家必爭之地,是中國有名的煤都。當(dāng)然,也少不了美食了。
山藥魚魚是平城百姓最喜愛的大眾美食,
它以筋道美味稱著。暑假在姥姥家,我也體驗(yàn)了這道菜的制作過程。這道菜的首選原料是山藥蛋,次選小麥粉。先把土豆蒸熟,之后要?jiǎng)兊敉炼蛊?,這個(gè)程序我拿手,我迅速剝了皮,幾個(gè)白白胖胖的小土豆便在我面前了。姥姥說要把它搗成泥,這似乎更有趣些,被搗亂的土豆泥不是跳是跑,很不聽話。姥姥告訴我,要把石杵那端正,這樣砸下去,它就不會(huì)四處飛濺了。我又試了試,果然靈驗(yàn)。接下來就要用淀粉,白面與土豆泥和在一起,越筋道越好吃。但是面團(tuán)太大了,我不得不用盡全身的力氣,害的我滿頭大汗。之后要進(jìn)行本菜的精彩環(huán)節(jié)——搓魚魚,為什么叫“魚魚”呢?因?yàn)榇竺鎴F(tuán)要撕成小塊,小面團(tuán)要用手搓成三分之一手指長的小面條,兩頭要細(xì),中間粗,兩頭尖,中間圓,樣子頗像一條小魚。這個(gè)可要點(diǎn)技術(shù)了,像我這種初學(xué)乍道的小孩子根本掌握不了技巧,只能照貓畫虎地一個(gè)個(gè)捏出來。一個(gè)小時(shí)過去了,盆里的小魚魚也僅此半盆而已,若沒有姥姥的出手相助,我那心血來潮的熱情恐怕要被時(shí)間的推移所磨滅了。搓好的魚魚得上鍋蒸一蒸才行。
盛一碗熱乎乎的蒸魚魚,澆一勺香噴噴的羊肉湯,既美味有筋道,而且溫胃。即使在隆冬,吃完后也令人大汗淋漓。
這不僅是美食,更是一種風(fēng)俗和文化。山藥魚魚將菜,湯,面食融為一體,體現(xiàn)了晉東北的傳統(tǒng)與風(fēng)情。
太原市后小河小學(xué)六。
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