酒店安全生產(chǎn)工作總結(jié)（實用18篇）

總結(jié)可以使我們更加系統(tǒng)地歸納與總結(jié)所學(xué)知識?？偨Y(jié)的內(nèi)容要聚焦主題，不要偏離或跑題，以免使讀者產(chǎn)生困惑。在本文的最后，我們?yōu)榇蠹艺砹艘恍┚x的總結(jié)范文，供大家參考借鑒。

酒店安全生產(chǎn)工作總結(jié)篇一

在xx旅游局、集團公司安委會的指導(dǎo)和酒店全體員工的配合下，xx酒店開展了“手牽手共建安全，心連心共迎奧運”為主題的安全生產(chǎn)月活動，整個活動從5月20日開始，到6月30日結(jié)束。通過此次活動，大部分員工熟悉并掌握了突發(fā)事件的應(yīng)急處置措施，員工自防自救的安全意識得到了提高?，F(xiàn)將此次活動作簡單總結(jié)：

根據(jù)xx旅游局（xx旅法【20xx】9號）文件精神，為了認真貫徹落實《中華人民共和國突發(fā)事件應(yīng)對法》的宣傳和培訓(xùn)，經(jīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)研究決定，由安保部結(jié)合酒店實際情況編制《xx突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案》和《xx安全知識自防自救手冊》，并在全體員工中廣泛開展學(xué)習(xí)培訓(xùn)和預(yù)案演練。

經(jīng)過酒店安保部的積極準備，認真編寫，“應(yīng)急預(yù)案”和“安全知識自防自救手冊”順利地通過了總經(jīng)理的審核，內(nèi)容包括治安、消防、交通、自然災(zāi)害、中毒、緊急護理等六方面的知識。于5月20日、6月11日由安保部經(jīng)理分別對各部門的義務(wù)消防隊長共計30人次進行了《xx突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案》和《xx安全知識自防自救手冊》的培訓(xùn)。

首輪培訓(xùn)結(jié)束后，酒店安全管理委員會要求各部門的義務(wù)消防隊長認真組織本部門員工學(xué)習(xí)，安保部配合指導(dǎo)，并要求所有部門須在六月底前完成培訓(xùn)任務(wù)，之后由消防中心組織消防員對各部門培訓(xùn)的情況進行抽查，要求合格率要達到98％以上。

5月21日起，前廳部首先組織了部門員工的培訓(xùn)，接著，其它13個部門（含外租部門）相繼組織員工進行了《紅塔大酒店突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案》和《xx安全知識自防自救手冊》的培訓(xùn)。到6月30日止，各部門累計組織15次培訓(xùn)，培訓(xùn)人數(shù)達445人。結(jié)合“5·12”汶川大地震的突發(fā)自然災(zāi)害，大家認為此次培訓(xùn)學(xué)習(xí)很及時，也很有必要。

培訓(xùn)結(jié)束后，xx會所、康體中心、xx餐廳、房務(wù)部等部門結(jié)合部門服務(wù)區(qū)域人員集中，疏散困難的特點，在部門所在的區(qū)域內(nèi)組織全體員工進行了疏散、滅火演練。安保部對演練作了指導(dǎo)，并組織非當(dāng)班安保到場觀摩。

為了鞏固培訓(xùn)成果，擴大在員工中的宣傳效果，加深安全工作重要性的印象，安保部結(jié)合“安全生產(chǎn)月”的要求，分別在員工食堂制作了第二期安全宣傳圖片；在各重點部位貼掛安全宣傳掛圖，在酒店正門入口掛宣傳布標(biāo)。

通過培訓(xùn)、演練，廣大員工對突發(fā)事件的應(yīng)對有了一定的認識、掌握?；灸軌蜃龅接鍪虏惑@惶失措，沉著冷靜地按程序處理。通過培訓(xùn)、演練，員工第一次全面、系統(tǒng)地對安全工作涉及的方方面面和生活中與安全有關(guān)的知識進行了學(xué)習(xí)，很多員工在學(xué)習(xí)后反映：這些知識很全面、很重要，回去后將讓自己的家人、孩子學(xué)習(xí)，將受益終生！

此次培訓(xùn)取得了良好的效果，在今后的工作中，我們將繼續(xù)日常的抽查培訓(xùn)制度，努力把受訓(xùn)合格率控制在98%。

酒店安全生產(chǎn)工作總結(jié)篇二

安全生產(chǎn)“責(zé)任重于泰山”。對于酒店業(yè)來講，安全是酒店的生命線，安全就是效益，安全工作無疑是酒店日常工作的重中之重。20xx年，酒店在集團公司的正確指導(dǎo)下，認真貫徹落實上級有關(guān)各項文件精神，把工作重點落實到基層，堅持“不搞形式、不留死角；抓主動、抓整改；以點帶面，自上而下全面落實安全生產(chǎn)責(zé)任制”的原則，實現(xiàn)了全年無任何責(zé)任事故的工作目標(biāo)，為公司各項工作的順利開展提供了有效的安全支撐?？偨Y(jié)一年以來的工作經(jīng)驗，主要可以概括為以下幾個方面：

20xx年，公司對安全生產(chǎn)工作提出了更高的要求。酒店領(lǐng)導(dǎo)班子始終把安全生產(chǎn)工作擺在至為重要的位置，突出抓好布置、落實、檢查、考核等各項工作，逢會必講，警鐘長鳴。

安全生產(chǎn)組織機構(gòu)繼續(xù)完善。為加強對安全生產(chǎn)工作的領(lǐng)導(dǎo)和協(xié)調(diào)，酒店設(shè)立了“安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組”，由酒店總經(jīng)理擔(dān)任小組長及酒店第一安全責(zé)任人，各部門經(jīng)理擔(dān)任組員及本部門第一安全責(zé)任人；并成立了“應(yīng)急搶險救災(zāi)小分隊”，由酒店工程部人員擔(dān)任專職隊員，各部門也都設(shè)立了專門的“安全員”崗位。酒店自上而下逐步形成了一個職能健全、指揮有效、反映快速靈活的安全生產(chǎn)組織體系，確保了安全工作的正常開展。

本著“誰主管、誰負責(zé)”的原則，我們根據(jù)《安全生產(chǎn)法》的有關(guān)規(guī)定，逐級建立了安全生產(chǎn)責(zé)任制，把安全生產(chǎn)的任務(wù)指標(biāo)層層落實，明確了安全生產(chǎn)的崗位職責(zé)，并把安全工作的效果納入了年終績效考核。酒店還與各部門簽訂了安全生產(chǎn)責(zé)任狀，形成了自上而下的責(zé)任體系，增強了全體員工的安全責(zé)任心。

嚴格貫徹執(zhí)行公司《安全生產(chǎn)管理制度》，按照制度的具體要求，深入落實安全生產(chǎn)的自查自糾、隱患排查、監(jiān)督整改等各項措施，加強對物資出入保管、現(xiàn)金出納存放、電源電器使用等薄弱環(huán)節(jié)的管理，并重點做好飲食衛(wèi)生和飲食安全工作。

為了保證安全生產(chǎn)工作目標(biāo)的實現(xiàn)，我們今年重點加強了安全檢查與隱患治理工作。酒店安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組對安全生產(chǎn)狀況每季度進行一次全面的檢查，在“春節(jié)”、“五一”、“十一”等重要節(jié)假日之前進行強化檢查；各部門根據(jù)自身安全工作的實際需要，每月進行一次自查。在定期檢查的基礎(chǔ)上，酒店還提高了隨機檢查的頻率。在檢查過程中，我們堅持“實事求是、細致全面、不留死角、不走過場”的原則，針對薄弱環(huán)節(jié)和可能出現(xiàn)的問題，認真進行全面排查，重點檢查安全制度是否落實，安全措施是否到位，消防器材是否完好，漏洞隱患是否糾正。

通過檢查，我們及時發(fā)現(xiàn)了安全工作所存在的問題和不足，對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，我們高度重視，一抓到底。為加強安全隱患治理整頓工作，酒店投入專項資金，用于消防器材配備和更新?lián)Q代、安全設(shè)施檢查保養(yǎng)維修、電器線路改造以及相關(guān)教育培訓(xùn)，有效促進并鞏固了安全工作的成果。

安全生產(chǎn)工作是一項長效工作，除了領(lǐng)導(dǎo)重視、制度健全、措施到位等要素外，宣傳、培訓(xùn)工作是又一項重要工作任務(wù)。酒店自上而下狠抓安全生產(chǎn)法律法規(guī)的學(xué)習(xí)貫徹，加強安全防范教育和警示教育。每個月酒店應(yīng)急搶險救災(zāi)小分隊都會組織集中培訓(xùn)一次，同時酒店還充分利用各級培訓(xùn)體系在各部門做好安全培訓(xùn)工作，酒店的員工通道宣傳欄也很好地起到了安全生產(chǎn)宣傳作用。12月份，酒店還組織實施了一次消防安全操作技能競賽。集團公司下發(fā)的各項安全生產(chǎn)規(guī)定及旅游系統(tǒng)下發(fā)的各項安全生產(chǎn)通知，酒店都及時組織各部門員工學(xué)習(xí)培訓(xùn)。通過一系列的培訓(xùn)、教育和實際操作訓(xùn)練，全體員工的安全法律意識、防范意識和憂患意識得到明顯加強，安全操作技能進一步得到提高。

安全生產(chǎn)工作是一項只有開始沒有結(jié)束的工作，而且安全事故有其突然性、偶然性，但只要我們高度重視，認真貫徹《全生產(chǎn)法》全面落實安全生成責(zé)任制，就能避免偶然性向必然性的轉(zhuǎn)化。正如江澤民所說的“隱患猛于明火，防范勝于救災(zāi)”，只要我們把工作做踏實做仔細，我們理由相信在20xx年的安全生產(chǎn)工作上我們一定能個再畫上一個圓滿的句號！

酒店安全生產(chǎn)工作總結(jié)篇三

在街道和街道綜治辦的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在社區(qū)群眾的大力支持和配合下，我社區(qū)根據(jù)上級領(lǐng)導(dǎo)部門的安排，于20xx年x月開展安全生產(chǎn)月活動，本次活動由于領(lǐng)導(dǎo)重視，群眾積極參與，取得了較好成績，達到了開展安全生產(chǎn)月活動的目的，并為居民創(chuàng)造了安全的生產(chǎn)、生活環(huán)境，現(xiàn)簡要總結(jié)如下：

一、強化宣傳，強化領(lǐng)導(dǎo)，強化落實，強化責(zé)任，有組織、有計劃開展活動。

為加強對安全生產(chǎn)月活動的組織領(lǐng)導(dǎo)，確保安全生產(chǎn)月活動的有效落實，某社區(qū)特成立了由社區(qū)黨支部書記擔(dān)任組長，社區(qū)主任為副組長的安全生產(chǎn)月工作領(lǐng)導(dǎo)小組，并設(shè)立了安全生產(chǎn)月活動辦公室，具體負責(zé)安全生產(chǎn)月各項活動的落實。

二、開展執(zhí)法檢查，確?！皟晒?jié)安全”

1、某社區(qū)在安全生產(chǎn)月期間，與社區(qū)民警對轄區(qū)內(nèi)各大酒店賓館進行了安全檢查。9月17日，社區(qū)3名工作人員與2名社區(qū)民警對轄區(qū)內(nèi)11家酒店賓館進行了檢查，檢查內(nèi)容包括消防器械、入住人員等。并發(fā)放了安全宣傳材料100余份。

2、在國慶中秋接來臨之際，某社區(qū)加強了防盜措施。

一是加強轄區(qū)各單位領(lǐng)導(dǎo)值班制度，落實了辦公室人員的防盜安全責(zé)任。

二是定期對各大小區(qū)進行安全防范檢查，做到隱患隨檢隨除，確保人民生產(chǎn)生活得到保障。

3、安全生產(chǎn)月期間某社區(qū)共發(fā)放宣傳材料200余份、簡報1期、懸掛布標(biāo)一幅。

4、組織社區(qū)居民參加消防安全講座，邀請社區(qū)民警為在座的居民講解了火災(zāi)及其分類、幾中常見的滅火方法、火災(zāi)中安全自救逃生方法等有關(guān)內(nèi)容，用生動的事例警示人們防止火災(zāi)的必要性。特別強調(diào)了鄰里守望的重要性，通過鄰里間增加接觸、溝通交流、相互守望、相互照應(yīng)，尤其關(guān)心隔壁的獨居老人，大家都來響應(yīng)“在家時我為鄰居守平安，出門后鄰里為我保安全”。

通過這次安全生產(chǎn)月宣傳活動，對存在的問題和隱患及時的進行了落實和整改，同時把安全知識和安全意識引入社區(qū)的千家萬戶，以提高社區(qū)居民的安全素質(zhì)，增強全民參與安全生產(chǎn)意識，推進社區(qū)安全文化建設(shè)，營造濃厚的關(guān)愛生命、關(guān)注安全的輿論氛圍，使“安全生產(chǎn)月”活動取得了圓滿效果。

通過“安全生產(chǎn)月”活動，為轄區(qū)營造出了節(jié)日的良好氛圍，增強了居民的安全責(zé)任心，安全工作進一步深化，安全意識深入人心，達到了預(yù)期效果，這也為以后開展安全工作打下了堅實基礎(chǔ)。

酒店安全生產(chǎn)工作總結(jié)篇四

本人于xx年到酒店工作，同時分管保安部，在管理保安部期間，感受與感觸頗多。特別在xx年這個歡笑與苦難并舉的一年，從年初南方冰凍災(zāi)害到汶川大地震都說明預(yù)防的重要性與一些事情的不可預(yù)見性確實讓人防不勝防，措手不及。

而振奮人心的大事要算奧運的盛大開幕，從一副副的畫面中我們可以看到祖國的強大與繁榮與身為中國人的自豪。但做消防與治安工作的我們也無不為奧運捏上一把汗，因為鳥巢最初設(shè)計方案上消防安全是很難得到保證的，但中國為了讓世界人們刮目相看，最大限度保證設(shè)計上達到消防要求。

在此基礎(chǔ)上采取積極、有效、主動、客觀與對待可預(yù)見性消防安全事故的防范措施中以防不測。在這一點上我個人覺得是值得我們所有人學(xué)習(xí)與吸取的，接下來將我工作中的一些工作內(nèi)容與想法進行闡述，其中也結(jié)合了其他管理方式與方法用在消防與治安工作上，因為我相信一點，沒有最好的管理模式只有最合適的管理方法。

1、根據(jù)市消防支隊指示，要求制定出定期對酒店的各項安全設(shè)施進行檢查，并做好記錄。對檢查出的不合格項目及時整改到位，在巡邏過程中發(fā)現(xiàn)已損壞的消防設(shè)備及時進行報損更換，相關(guān)經(jīng)費進行特批，將消防做到壞必修、損必換。同時在今年消防自檢時發(fā)現(xiàn)的一批過期的防毒面具進行及時更換。

2、因酒店在經(jīng)營過程中人員調(diào)動比較大，在年初的工作中我明確提出更新酒店防火委員會，修訂制定防火緊急疏散預(yù)案，并嚴格按照消防安全工作“誰主管、誰負責(zé)”的原則，與各部門重新簽訂三級防火責(zé)任狀，將防消工作做到責(zé)任到人。同時以酒店各部門經(jīng)理為值班經(jīng)理，實行輪換值班制度，有效的處理緊急突發(fā)事件解決的效率，將消防治安安全工作做到現(xiàn)場處理、及時解決。

3、自酒店集團成立安全穩(wěn)定辦公室以來，積極配合安穩(wěn)辦的工作，做到有錯就改、有漏就補，并在近期按安穩(wěn)辦要求對酒店各種機房、倉庫、及重點防火部門外張貼(機房重地、禁止吸煙)標(biāo)語以防止意外事件。并在節(jié)前或有重大接待任務(wù)時，增加檢查頻率，杜絕不安全事故的發(fā)生。

4、在具有完善的設(shè)備基礎(chǔ)和嫻熟的消防技能的保障下，今年酒店從未發(fā)生過一起任何類型的火災(zāi)，雖目前未獲得任何榮譽，但我店很榮幸的圓滿完成了今年的安全指標(biāo)。

重視酒店監(jiān)控室，監(jiān)控中心是發(fā)現(xiàn)酒店各種隱患和事故的眼睛，是發(fā)現(xiàn)各種情況的反饋第一窗口。為更好的對消防治安工作進行有效的監(jiān)視與控制，在組織消防安全自檢第一季度，對酒店各處檢查結(jié)果發(fā)現(xiàn)一些監(jiān)視區(qū)域外還有死角，針對這一現(xiàn)象立即要求整改到位，在短短一個星期中完成這一項目，在相關(guān)工作進行要求后另增加增加了一臺dvr機，更換視頻探頭15個，保證了對監(jiān)控區(qū)域的監(jiān)視力度。

今年以來，因管理到位與監(jiān)控人員對工作的認真負責(zé)的態(tài)度，第一時間發(fā)現(xiàn)了幾起意外事件，因發(fā)現(xiàn)及時、處理得當(dāng)、保障有力，在未造成事故的情況下得到了有效的控制。包括一些一號門客人強行說車輛在酒店被劃傷后經(jīng)監(jiān)控錄像被證實該車不是在酒店被傷等事件都有力的說明良好的設(shè)備運行才可以保證酒店的生命、財產(chǎn)得到有效的保障，當(dāng)然相關(guān)的人員也是功不可沒。為保證酒店的安全系數(shù)，保安部對酒店能夠全面巡查，我部今年又增加了巡更次數(shù)與巡邏區(qū)域，以便使隊員能夠更加細致的將巡更工作做到實處。

在落實各項硬件工作后講人員綜合素質(zhì)與分配問題也放在工作日程中進行調(diào)整，不但堅持新進員工崗位培訓(xùn)制度，而且還必須采取崗位熟悉后再進行全面考核的方式來提高員工的精神面貌、職業(yè)道德、服務(wù)技能、服務(wù)規(guī)范用語，敬業(yè)愛崗精神及團結(jié)協(xié)作精神，以及“嚴教不如身教”和“嚴格管理、規(guī)范操作”的工作要求，并派酒店管理人員到紫晶參加袁儀教授講的課程對部門其他隊員進行宣講，從中學(xué)習(xí)得到更多與自身工作有關(guān)的經(jīng)驗與知識使員工的自身處事能力與工作態(tài)度得到了提升。

1、以季度考核的模式對監(jiān)控中心工作人員進行監(jiān)控系統(tǒng)技能操作培訓(xùn)與考核，在進行考核后監(jiān)控人員表現(xiàn)出即能熟練運用各種操作方法與技能進行相關(guān)運用，又能體現(xiàn)出沉穩(wěn)、嫻熟的實質(zhì)能力。

2、重點對一、二號門進行站姿、治安知識、突發(fā)處理學(xué)習(xí)，以便能將一些問題靠自身的能力解決。

3、嚴格自律，多做工作，少說空話，多干實事，盡職盡責(zé)，忠于職守踏實工作，爭取對酒店做出更大貢獻。

1、與監(jiān)控維保單位續(xù)簽維保合同，確保監(jiān)控系統(tǒng)在維護中繼續(xù)運行

2、聯(lián)系消防維保公司對消防設(shè)備進行日常巡檢、維修、更換等工作。

3、多次參加公安、消防專題會議，確保與相關(guān)單位的緊密合作關(guān)系。

4、主動邀請消防部門對酒店進行消防演習(xí)。演習(xí)內(nèi)容包括火災(zāi)撲滅、人員疏散、高層救人等項目，保證了住店客人的人身安全。

以上是我在xx年分管保安部期間安全管理已經(jīng)相關(guān)設(shè)施設(shè)備方面的工作，在工作中我提出剪蔓支立主腦，去繁為簡，對于火災(zāi)我們要說不，對于消防隱患我們要說不，對于突發(fā)事件我們一定要保持冷靜其次是快，確保做到一切盡在掌握，積極做到一切以消防、治安工作為基礎(chǔ)，將工作做到實處。并將“鳥巢”作為安全工作的標(biāo)志，我們的消防安全工作就要像對待“鳥巢”工程一樣!

不過我相信在有效的工作管理中還或多或少純在不足與問題，但我相信在集團領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下與安穩(wěn)辦的指揮下我在以后的工作中，一定會再接再厲、精益求精將工作做的更細、更深。我有理由相信，在有開門子集團領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和幫助下，在兄弟部門的理解和配合下，我將會認真學(xué)習(xí)新知識，刻苦鉆研新技術(shù)，不斷創(chuàng)新，與時俱進，用新知識、新技術(shù)思考和解決問題，緊跟時代前進步伐，一如既往不斷朝著新的更高目標(biāo)邁進的為開門子的消防與治安工作盡自己微薄之力，為酒店保駕護航。

酒店安全生產(chǎn)工作總結(jié)篇五

安全生產(chǎn)“責(zé)任重于泰山”。對于酒店業(yè)來講，安全是酒店的生命線，安全就是效益，安全工作無疑是酒店日常工作的重中之重。20xx年，酒店在集團公司的正確指導(dǎo)下，認真貫徹落實上級有關(guān)各項文件精神，把工作重點落實到基層，堅持“不搞形式、不留死角；抓主動、抓整改；以點帶面，自上而下全面落實安全生產(chǎn)責(zé)任制”的原則，實現(xiàn)了全年無任何責(zé)任事故的工作目標(biāo)，為公司各項工作的順利開展提供了有效的安全支撐。總結(jié)一年以來的工作經(jīng)驗，主要可以概括為以下幾個方面：

20xx年，公司對安全生產(chǎn)工作提出了更高的要求。酒店領(lǐng)導(dǎo)班子始終把安全生產(chǎn)工作擺在至為重要的位置，突出抓好布置、落實、檢查、考核等各項工作，逢會必講，警鐘長鳴。

安全生產(chǎn)組織機構(gòu)繼續(xù)完善。為加強對安全生產(chǎn)工作的領(lǐng)導(dǎo)和協(xié)調(diào)，酒店設(shè)立了“安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組”，由酒店總經(jīng)理擔(dān)任小組長及酒店第一安全責(zé)任人，各部門經(jīng)理擔(dān)任組員及本部門第一安全責(zé)任人；并成立了“應(yīng)急搶險救災(zāi)小分隊”，由酒店工程部人員擔(dān)任專職隊員，各部門也都設(shè)立了專門的“安全員”崗位。酒店自上而下逐步形成了一個職能健全、指揮有效、反映快速靈活的安全生產(chǎn)組織體系，確保了安全工作的正常開展。

本著“誰主管、誰負責(zé)”的原則，我們根據(jù)《安全生產(chǎn)法》的有關(guān)規(guī)定，逐級建立了安全生產(chǎn)責(zé)任制，把安全生產(chǎn)的任務(wù)指標(biāo)層層落實，明確了安全生產(chǎn)的崗位職責(zé)，并把安全工作的效果納入了年終績效考核。酒店還與各部門簽訂了安全生產(chǎn)責(zé)任狀，形成了自上而下的責(zé)任體系，增強了全體員工的安全責(zé)任心。

嚴格貫徹執(zhí)行公司《安全生產(chǎn)管理制度》，按照制度的具體要求，深入落實安全生產(chǎn)的自查自糾、隱患排查、監(jiān)督整改等各項措施，加強對物資出入保管、現(xiàn)金出納存放、電源電器使用等薄弱環(huán)節(jié)的`管理，并重點做好飲食衛(wèi)生和飲食安全工作。

為了保證安全生產(chǎn)工作目標(biāo)的實現(xiàn)，我們今年重點加強了安全檢查與隱患治理工作。酒店安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組對安全生產(chǎn)狀況每季度進行一次全面的檢查，在“春節(jié)”、“五一”、“十一”等重要節(jié)假日之前進行強化檢查；各部門根據(jù)自身安全工作的實際需要，每月進行一次自查。在定期檢查的基礎(chǔ)上，酒店還提高了隨機檢查的頻率。在檢查過程中，我們堅持“實事求是、細致全面、不留死角、不走過場”的原則，針對薄弱環(huán)節(jié)和可能出現(xiàn)的問題，認真進行全面排查，重點檢查安全制度是否落實，安全措施是否到位，消防器材是否完好，漏洞隱患是否糾正。

通過檢查，我們及時發(fā)現(xiàn)了安全工作所存在的問題和不足，對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，我們高度重視，一抓到底。為加強安全隱患治理整頓工作，酒店投入專項資金，用于消防器材配備和更新?lián)Q代、安全設(shè)施檢查保養(yǎng)維修、電器線路改造以及相關(guān)教育培訓(xùn)，有效促進并鞏固了安全工作的成果。

安全生產(chǎn)工作是一項長效工作，除了領(lǐng)導(dǎo)重視、制度健全、措施到位等要素外，宣傳、培訓(xùn)工作是又一項重要工作任務(wù)。酒店自上而下狠抓安全生產(chǎn)法律法規(guī)的學(xué)習(xí)貫徹，加強安全防范教育和警示教育。每個月酒店應(yīng)急搶險救災(zāi)小分隊都會組織集中培訓(xùn)一次，同時酒店還充分利用各級培訓(xùn)體系在各部門做好安全培訓(xùn)工作，酒店的員工通道宣傳欄也很好地起到了安全生產(chǎn)宣傳作用。12月份，酒店還組織實施了一次消防安全操作技能競賽。集團公司下發(fā)的各項安全生產(chǎn)規(guī)定及旅游系統(tǒng)下發(fā)的各項安全生產(chǎn)通知，酒店都及時組織各部門員工學(xué)習(xí)培訓(xùn)。通過一系列的培訓(xùn)、教育和實際操作訓(xùn)練，全體員工的安全法律意識、防范意識和憂患意識得到明顯加強，安全操作技能進一步得到提高。

酒店安全生產(chǎn)工作總結(jié)篇六

優(yōu)秀作文推薦！安全生產(chǎn)“責(zé)任重于泰山”。對于酒店業(yè)來講，安全是酒店的生命線，安全就是效益，安全工作無疑是酒店日常工作的重中之重。20xx年，酒店在集團公司的正確指導(dǎo)下，認真貫徹落實上級有關(guān)各項文件精神，把工作重點落實到基層，堅持“不搞形式、不留死角；抓主動、抓整改；以點帶面，自上而下全面落實安全生產(chǎn)責(zé)任制”的原則，實現(xiàn)了全年無任何責(zé)任事故的工作目標(biāo)，為公司各項工作的順利開展提供了有效的安全支撐?？偨Y(jié)一年以來的工作經(jīng)驗，主要可以概括為以下幾個方面：

20xx年，公司對安全生產(chǎn)工作提出了更高的要求。酒店領(lǐng)導(dǎo)班子始終把安全生產(chǎn)工作擺在至為重要的位置，突出抓好布置、落實、檢查、考核等各項工作，逢會必講，警鐘長鳴。安全生產(chǎn)組織機構(gòu)繼續(xù)完善。為加強對安全生產(chǎn)工作的領(lǐng)導(dǎo)和協(xié)調(diào)，酒店設(shè)立了“安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組”，由酒店總經(jīng)理擔(dān)任小組長及酒店第一安全責(zé)任人，各部門經(jīng)理擔(dān)任組員及本部門第一安全責(zé)任人；并成立了“應(yīng)急搶險救災(zāi)小分隊”，由酒店工程部人員擔(dān)任專職隊員，各部門也都設(shè)立了專門的“安全員”崗位。酒店自上而下逐步形成了一個職能健全、指揮有效、反映快速靈活的安全生產(chǎn)組織體系，確保了安全工作的正常開展。

本著“誰主管、誰負責(zé)”的原則，我們根據(jù)《安全生產(chǎn)法》的有關(guān)規(guī)定，逐級建立了安全生產(chǎn)責(zé)任制，把安全生產(chǎn)的任務(wù)指標(biāo)層層落實，明確了安全生產(chǎn)的崗位職責(zé)，并把安全工作的效果納入了年終績效考核。酒店還與各部門簽訂了安全生產(chǎn)責(zé)任狀，形成了自上而下的責(zé)任體系，增強了全體員工的安全責(zé)任心。嚴格貫徹執(zhí)行公司《安全生產(chǎn)管理制度》，按照制度的具體要求，深入落實安全生產(chǎn)的自查自糾、隱患排查、監(jiān)督整改等各項措施，加強對物資出入保管、現(xiàn)金出納存放、電源電器使用等薄弱環(huán)節(jié)的管理，并重點做好飲食衛(wèi)生和飲食安全工作。

為了保證安全生產(chǎn)工作目標(biāo)的實現(xiàn)，我們今年重點加強了安全檢查與隱患治理工作。酒店安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組對安全生產(chǎn)狀況每季度進行一次全面的檢查，在“春節(jié)”、“五一”、“十一”等重要節(jié)假日之前進行強化檢查；各部門根據(jù)自身安全工作的實際需要，每月進行一次自查。在定期檢查的基礎(chǔ)上，酒店還提高了隨機檢查的頻率。在檢查過程中，我們堅持“實事求是、細致全面、不留死角、不走過場”的原則，針對薄弱環(huán)節(jié)和可能出現(xiàn)的問題，認真進行全面排查，重點檢查安全制度是否落實，安全措施是否到位，消防器材是否完好，漏洞隱患是否糾正。通過檢查，我們及時發(fā)現(xiàn)了安全工作所存在的問題和不足，對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，我們高度重視，一抓到底。為加強安全隱患治理整頓工作，酒店投入專項資金，用于消防器材配備和更新?lián)Q代、安全設(shè)施檢查保養(yǎng)維修、電器線路改造以及相關(guān)教育培訓(xùn)，有效促進并鞏固了安全工作的成果。

安全生產(chǎn)工作是一項長效工作，除了領(lǐng)導(dǎo)重視、制度健全、措施到位等要素外，宣傳、培訓(xùn)工作是又一項重要工作任務(wù)。酒店自上而下狠抓安全生產(chǎn)法律法規(guī)的學(xué)習(xí)貫徹，加強安全防范教育和警示教育。每個月酒店應(yīng)急搶險救災(zāi)小分隊都會組織集中培訓(xùn)一次，同時酒店還充分利用各級培訓(xùn)體系在各部門做好安全培訓(xùn)工作，酒店的員工通道宣傳欄也很好地起到了安全生產(chǎn)宣傳作用。12月份，酒店還組織實施了一次消防安全操作技能競賽。集團公司下發(fā)的各項安全生產(chǎn)規(guī)定及旅游系統(tǒng)下發(fā)的各項安全生產(chǎn)通知，酒店都及時組織各部門員工學(xué)習(xí)培訓(xùn)。通過一系列的培訓(xùn)、教育和實際操作訓(xùn)練，全體員工的安全法律意識、防范意識和憂患意識得到明顯加強，安全操作技能進一步得到提高。

安全生產(chǎn)工作是一項只有開始沒有結(jié)束的工作，而且安全事故有其突然性、偶然性，但只要我們高度重視，認真貫徹《全生產(chǎn)法》全面落實安全生成責(zé)任制，就能避免偶然性向必然性的轉(zhuǎn)化。

酒店安全生產(chǎn)工作總結(jié)篇七

在**旅游局、集團公司安委會的指導(dǎo)和酒店全體員工的配合下，**酒店開展了“手牽手共建安全，心連心共迎奧運”為主題的安全生產(chǎn)月活動，整個活動從5月20日開始，到6月30日結(jié)束。通過此次活動，大部分員工熟悉并掌握了突發(fā)事件的應(yīng)急處置措施，員工自防自救的安全意識得到了提高?，F(xiàn)將此次活動作簡單總結(jié)：

一、領(lǐng)導(dǎo)高度重視。

根據(jù)**旅游局文件精神，為了認真貫徹落實《中華人民共和國突發(fā)事件應(yīng)對法》的宣傳和培訓(xùn)，經(jīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)研究決定，由安保部結(jié)合酒店實際情況編制《**突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案》和《**安全知識自防自救手冊》，并在全體員工中廣泛開展學(xué)習(xí)培訓(xùn)和預(yù)案演練。

二、認真編寫，精心培訓(xùn)。

經(jīng)過酒店安保部的積極準備，認真編寫，“應(yīng)急預(yù)案”和“安全知識自防自救手冊”順利地通過了總經(jīng)理的審核，內(nèi)容包括治安、消防、交通、自然災(zāi)害、中毒、緊急護理等六方面的知識。于5月20日、6月11日由安保部經(jīng)理分別對各部門的義務(wù)消防隊長共計30人次進行了《**突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案》和《**安全知識自防自救手冊》的培訓(xùn)。

首輪培訓(xùn)結(jié)束后，酒店安全管理委員會要求各部門的義務(wù)消防隊長認真組織本部門員工學(xué)習(xí)，安保部配合指導(dǎo)，并要求所有部門須在六月底前完成培訓(xùn)任務(wù)，之后由消防中心組織消防員對各部門培訓(xùn)的情況進行抽查，要求合格率要達到98％以上。

5月21日起，前廳部首先組織了部門員工的培訓(xùn)，接著，其它13個部門（含外租部門）相繼組織員工進行了《紅塔大酒店突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案》和《**安全知識自防自救手冊》的培訓(xùn)。到6月30日止，各部門累計組織15次培訓(xùn)，培訓(xùn)人數(shù)達445人。結(jié)合“5·12”汶川大地震的突發(fā)自然災(zāi)害，大家認為此次培訓(xùn)學(xué)習(xí)很及時，也很有必要。

三、加強應(yīng)急演練。

培訓(xùn)結(jié)束后，**會所、康體中心、**餐廳、房務(wù)部等部門結(jié)合部門服務(wù)區(qū)域人員集中，疏散困難的特點，在部門所在的區(qū)域內(nèi)組織全體員工進行了疏散、滅火演練。安保部對演練作了指導(dǎo)，并組織非當(dāng)班安保到場觀摩。

四、鞏固成果，加強宣傳。

為了鞏固培訓(xùn)成果，擴大在員工中的宣傳效果，加深安全工作重要性的印象，安保部結(jié)合“安全生產(chǎn)月”的要求，分別在員工食堂制作了第二期安全宣傳圖片；在各重點部位貼掛安全宣傳掛圖，在酒店正門入口掛宣傳布標(biāo)。

通過培訓(xùn)、演練，廣大員工對突發(fā)事件的應(yīng)對有了一定的認識、掌握?；灸軌蜃龅接鍪虏惑@惶失措，沉著冷靜地按程序處理。通過培訓(xùn)、演練，員工第一次全面、系統(tǒng)地對安全工作涉及的方方面面和生活中與安全有關(guān)的知識進行了學(xué)習(xí)，很多員工在學(xué)習(xí)后反映：這些知識很全面、很重要，回去后將讓自己的家人、孩子學(xué)習(xí)，將受益終生！

此次培訓(xùn)取得了良好的效果，在今后的工作中，我們將繼續(xù)日常的抽查培訓(xùn)制度，努力把受訓(xùn)合格率控制在98%。

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酒店安全生產(chǎn)工作總結(jié)篇八

3月26日上午，中心召開20安全生產(chǎn)工作會議。中心副主任、安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組副組長姚華舟主持會議，中心主任、安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組組長李金發(fā)出席會議并講話。會議聽取了中心安全生產(chǎn)工作總結(jié)，研究部署了年安全生產(chǎn)工作?，F(xiàn)將會議紀要如下：

一、會議聽取了中心度安全生產(chǎn)工作情況匯報。20中心安全形式良好，安全生產(chǎn)工作成效顯著，有力地保障了中心各項工作任務(wù)的完成。會上，通報了20度安全生產(chǎn)工作考核結(jié)果，全部考核合格，其中8個部門(單位)獲得“安全生產(chǎn)先進集體”稱號。

二、會議再次強調(diào)了安全生產(chǎn)工作的重要性，對2010年安全生產(chǎn)工作進行了部署，提出了明確要求：

1.要高度重視安全生產(chǎn)工作，始終把安全生產(chǎn)作為頭等大事來抓，確保安全。全體干部職工要進一步提高安全生產(chǎn)意識，牢固樹立“安全第一，預(yù)防為主”的思想，把安全生產(chǎn)工作落到實處。

(1)健全安全生產(chǎn)管理網(wǎng)絡(luò)，完善安全生產(chǎn)組織機構(gòu)。從安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組、分管領(lǐng)導(dǎo)、部門負責(zé)人、安全員、具體責(zé)任人(班組)層層落實，職責(zé)明確。安全責(zé)任書層層簽訂到位。

(2)完善制度建設(shè)。進一步修訂完善安全管理制度，針對特殊崗位制定相關(guān)管理制度;建立健全安全生產(chǎn)考核機制。做到不留盲區(qū)，不存死角。

(3)繼續(xù)加強安全生產(chǎn)宣傳教育、培訓(xùn)工作。

3.加強安全生產(chǎn)監(jiān)管體系建設(shè)。加強安全生產(chǎn)檢查和隱患整改工作，對重點部位要進行經(jīng)常性核查和抽查，車輛保養(yǎng)要制度化和規(guī)范化，加強對野外作業(yè)工地、實驗測試設(shè)備的巡查，發(fā)現(xiàn)隱患及時整改，并進行跟蹤檢查。

4.抓住重點方向，抓實關(guān)鍵環(huán)節(jié)。

(1)重點抓好野外地質(zhì)調(diào)查的安全，落實野外安全保障措施。一是野外施工作業(yè)前，安全員要到現(xiàn)場檢查施工是否規(guī)范，施工現(xiàn)場安全警示標(biāo)志是否明確，確保人員、設(shè)備安全。二是野外作業(yè)場所的營地選擇、作業(yè)線路、地理環(huán)境要符合有關(guān)規(guī)定。三是做好汛期安全生產(chǎn)工作。四是暑期野外作業(yè)必須攜帶好防護藥品。

(2)加強境外地質(zhì)調(diào)查安全生產(chǎn)工作，嚴格遵守外事工作紀律及相關(guān)規(guī)定。

(3)強化車輛和交通安全管理。定期或不定期召開駕駛員安全會議，嚴格執(zhí)行每季度進行一次車輛會檢制度，出車前、收隊后，都要對車輛進行保養(yǎng)和維修。加強駕駛員安全學(xué)習(xí)培訓(xùn)，駕駛員必須做好車輛的“三勤”工作，不開故障車，嚴禁酒后開車和疲勞駕駛。堅決執(zhí)行局、中心有關(guān)野外交通安全的規(guī)定，野外租用車輛必須與有法人資格的單位簽訂租用合同，禁止租用無法人代表單位及無檢修報告的車輛，特別是載人車輛，杜絕交通事故的發(fā)生。

(4)加強防火、防盜、防毒和易燃、易爆物品的安全管理工作。

(5)做好中心第二批搬遷工作。針對實驗測試室大量儀器設(shè)備的搬遷，要周密部署，合理安排，制定詳細的搬遷方案，確保安全。

(6)繼續(xù)加強武漢、宜昌基地建設(shè)安全工作。加強與地方安全管理部門的聯(lián)系。

參加會議的人員：xxx。

酒店安全生產(chǎn)工作總結(jié)篇九

在**旅游局、集團公司安委會的指導(dǎo)和酒店全體員工的配合下，**酒店開展了“手牽手共建安全，心連心共迎奧運”為主題的安全生產(chǎn)月活動，整個活動從 5月20日 開始，到 6月30日 結(jié)束。通過此次活動，大部分員工熟悉并掌握了突發(fā)事件的應(yīng)急處置措施，員工自防自救的安全意識得到了提高?，F(xiàn)將此次活動作簡單總結(jié)：

根據(jù)**旅游局（**旅法【20xx】9號）文件精神，為了認真貫徹落實《中華人民共和國突發(fā)事件應(yīng)對法》的宣傳和培訓(xùn)，經(jīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)研究決定，由安保部結(jié)合酒店實際情況編制《**突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案》和《**安全知識自防自救手冊》，并在全體員工中廣泛開展學(xué)習(xí)培訓(xùn)和預(yù)案演練。

經(jīng)過酒店安保部的積極準備，認真編寫，“應(yīng)急預(yù)案”和“安全知識自防自救手冊”順利地通過了總經(jīng)理的審核，內(nèi)容包括治安、消防、交通、自然災(zāi)害、中毒、緊急護理等六方面的知識。于 5月20日 、 6月11日 由安保部經(jīng)理分別對各部門的義務(wù)消防隊長共計30人次進行了《**突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案》和《**安全知識自防自救手冊》的培訓(xùn)。

首輪培訓(xùn)結(jié)束后，酒店安全管理委員會要求各部門的義務(wù)消防隊長認真組織本部門員工學(xué)習(xí)，安保部配合指導(dǎo)，并要求所有部門須在六月底前完成培訓(xùn)任務(wù)，之后由消防中心組織消防員對各部門培訓(xùn)的情況進行抽查，要求合格率要達到98％以上。

5月21日 起，前廳部首先組織了部門員工的培訓(xùn)，接著，其它13個部門（含外租部門）相繼組織員工進行了《紅塔大酒店突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案》和《**安全知識自防自救手冊》的培訓(xùn)。到 6月30日 止，各部門累計組織15次培訓(xùn)，培訓(xùn)人數(shù)達445人。結(jié)合“5· 12” 汶川大地震的突發(fā)自然災(zāi)害，大家認為此次培訓(xùn)學(xué)習(xí)很及時，也很有必要。

培訓(xùn)結(jié)束后，**會所、康體中心、**餐廳、房務(wù)部等部門結(jié)合部門服務(wù)區(qū)域人員集中，疏散困難的特點，在部門所在的區(qū)域內(nèi)組織全體員工進行了疏散、滅火演練。安保部對演練作了指導(dǎo)，并組織非當(dāng)班安保到場觀摩。

為了鞏固培訓(xùn)成果，擴大在員工中的宣傳效果，加深安全工作重要性的印象，安保部結(jié)合“安全生產(chǎn)月”的要求，分別在員工食堂制作了第二期安全宣傳圖片；在各重點部位貼掛安全宣傳掛圖，在酒店正門入口掛宣傳布標(biāo)。

通過培訓(xùn)、演練，廣大員工對突發(fā)事件的應(yīng)對有了一定的認識、掌握?；灸軌蜃龅接鍪虏惑@惶失措，沉著冷靜地按程序處理。通過培訓(xùn)、演練，員工第一次全面、系統(tǒng)地對安全工作涉及的方方面面和生活中與安全有關(guān)的知識進行了學(xué)習(xí)，很多員工在學(xué)習(xí)后反映：這些知識很全面、很重要，回去后將讓自己的家人、孩子學(xué)習(xí)，將受益終生！

此次培訓(xùn)取得了良好的效果，在今后的工作中，我們將繼續(xù)日常的抽查培訓(xùn)制度，努力把受訓(xùn)合格率控制在98%。

**酒店有限公司

20xx年6月30日

酒店安全生產(chǎn)工作總結(jié)篇十

在風(fēng)場工作時，風(fēng)場升壓站貼的一幅標(biāo)語：“安全生產(chǎn)、任重道遠、眾擎易舉、攻堅克難”映入我的眼簾，使我不禁感觸萬千，身為風(fēng)電場的一名員工，“保安全、促生產(chǎn)”意義是多么重大啊。

在我們風(fēng)場的每個宿舍里都有幾本安全事故漫畫，內(nèi)容是由于工人不注意遵守安全規(guī)程而釀成的各類事故，畫面觸目驚心，看得我們膽戰(zhàn)心驚，遂戲稱其為“恐怖漫畫”。雖說有些玩笑成分，但是不遵守安全生產(chǎn)的`后果的確是非常令人恐怖的。以前，還沒來到風(fēng)場時，我就聽說過不少發(fā)生在電廠的慘烈事故，比如高壓觸電、被高處落下的重物砸到……每次聽聞，我都感到一種不可名狀的悲哀和深深的恐懼，是啊，這些事故一旦發(fā)生，對人的傷害往往就是致命的，將會給家人和朋友帶去無法抹掉的巨大傷痛，更會對企業(yè)形象甚至在社會造成惡劣的影響。也許沒有經(jīng)歷過的人永遠無法明白，那是怎樣的一種撕心裂肺的心靈創(chuàng)傷，想想前幾天還出現(xiàn)在你身邊歡蹦亂跳的親人，卻因為一次安全事故，就突然永遠地離開了這個世界，永遠消失在人們面前，或是成為殘疾帶來一生的后悔莫及，這種悲傷又如何能隨著時間的流逝輕易彌合呢？正如風(fēng)場的老師傅常常對我們說的那樣：“有些錯誤是不能犯的，一旦錯了就再沒有改正的機會了。”是的，因為這無法彌補的錯誤付出的往往是血的代價。

“平安”是人們最淳樸、最根本的愿望，是事業(yè)成功的基礎(chǔ)，是我們生存在世的基本要求。因此，安全生產(chǎn)對我們來說真是重如泰山，需要我們每個一線生產(chǎn)人員時刻敲響這安全警鐘，大力加強安全生產(chǎn)知識的學(xué)習(xí)和專業(yè)技能的培訓(xùn)，時刻把“安全第一、生命至上”的安全理念牢記在心中，落實到行動上，讓安全重于泰山成為我們每個人心中牢不可破的信念，只有這樣，我們才能不辜負親人和親友的期盼與關(guān)愛，為企業(yè)、國家和社會作出更大的貢獻。

酒店安全生產(chǎn)工作總結(jié)篇十一

3、熟悉本崗位防火區(qū)域、安全撤離路線和消防器材的設(shè)置使用;。

5、維護酒點及他(她)人的人生、財產(chǎn)安全;。

6、承擔(dān)行為人的法律責(zé)任;。

7、組織制定本部門安全生產(chǎn)規(guī)章制度和操作規(guī)程;。

8、督導(dǎo)員工上崗對本人使用的設(shè)施和管理的設(shè)施進行檢查，確保設(shè)施設(shè)備安全完好;。

9、發(fā)現(xiàn)隱患及時向相關(guān)部門報告，并跟進隱患排除、整改;以書面形式報告管理層;。

10、組織對員工安全法規(guī)和安全操作程序的培訓(xùn);。

此在職責(zé)任書自簽名后生效，有效期兩年;。

部門主管：部門經(jīng)理：

時間：時間：

文檔為doc格式。

酒店安全生產(chǎn)工作總結(jié)篇十二

在**旅游局、集團公司安委會的指導(dǎo)和酒店全體員工的配合下，**酒店開展了“手牽手共建安全，心連心共迎奧運”為主題的安全生產(chǎn)月活動，整個活動從5月20日開始，到6月30日結(jié)束。通過此次活動，大部分員工熟悉并掌握了突發(fā)事件的應(yīng)急處置措施，員工自防自救的安全意識得到了提高?，F(xiàn)將此次活動作簡單總結(jié)：

一、領(lǐng)導(dǎo)高度重視。

根據(jù)**旅游局文件精神，為了認真貫徹落實《中華人民共和國突發(fā)事件應(yīng)對法》的宣傳和培訓(xùn)，經(jīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)研究決定，由安保部結(jié)合酒店實際情況編制《**突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案》和《**安全知識自防自救手冊》，并在全體員工中廣泛開展學(xué)習(xí)培訓(xùn)和預(yù)案演練。

二、認真編寫，精心培訓(xùn)。

經(jīng)過酒店安保部的積極準備，認真編寫，“應(yīng)急預(yù)案”和“安全知識自防自救手冊”順利地通過了總經(jīng)理的審核，內(nèi)容包括治安、消防、交通、自然災(zāi)害、中毒、緊急護理等六方面的知識。于5月20日、6月11日由安保部經(jīng)理分別對各部門的義務(wù)消防隊長共計30人次進行了《**突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案》和《**安全知識自防自救手冊》的培訓(xùn)。

首輪培訓(xùn)結(jié)束后，酒店安全管理委員會要求各部門的義務(wù)消防隊長認真組織本部門員工學(xué)習(xí)，安保部配合指導(dǎo)，并要求所有部門須在六月底前完成培訓(xùn)任務(wù)，之后由消防中心組織消防員對各部門培訓(xùn)的情況進行抽查，要求合格率要達到98％以上。

5月21日起，前廳部首先組織了部門員工的培訓(xùn)，接著，其它13個部門（含外租部門）相繼組織員工進行了《紅塔大酒店突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案》和《**安全知識自防自救手冊》的培訓(xùn)。到6月30日止，各部門累計組織15次培訓(xùn)，培訓(xùn)人數(shù)達445人。結(jié)合“5·12”汶川大地震的突發(fā)自然災(zāi)害，大家認為此次培訓(xùn)學(xué)習(xí)很及時，也很有必要。

三、加強應(yīng)急演練。

培訓(xùn)結(jié)束后，**會所、康體中心、**餐廳、房務(wù)部等部門結(jié)合部門服務(wù)區(qū)域人員集中，疏散困難的特點，在部門所在的區(qū)域內(nèi)組織全體員工進行了疏散、滅火演練。安保部對演練作了指導(dǎo)，并組織非當(dāng)班安保到場觀摩。

四、鞏固成果，加強宣傳。

為了鞏固培訓(xùn)成果，擴大在員工中的宣傳效果，加深安全工作重要性的印象，安保部結(jié)合“安全生產(chǎn)月”的要求，分別在員工食堂制作了第二期安全宣傳圖片；在各重點部位貼掛安全宣傳掛圖，在酒店正門入口掛宣傳布標(biāo)。

通過培訓(xùn)、演練，廣大員工對突發(fā)事件的應(yīng)對有了一定的認識、掌握?；灸軌蜃龅接鍪虏惑@惶失措，沉著冷靜地按程序處理。通過培訓(xùn)、演練，員工第一次全面、系統(tǒng)地對安全工作涉及的方方面面和生活中與安全有關(guān)的知識進行了學(xué)習(xí)，很多員工在學(xué)習(xí)后反映：這些知識很全面、很重要，回去后將讓自己的家人、孩子學(xué)習(xí)，將受益終生！

此次培訓(xùn)取得了良好的效果，在今后的工作中，我們將繼續(xù)日常的抽查培訓(xùn)制度，努力把受訓(xùn)合格率控制在98%。

酒店安全生產(chǎn)工作總結(jié)篇十三

為貫徹運營公司的逐級防火安全責(zé)任制，根據(jù)《消防法》及相關(guān)法律法規(guī)和大廈綜合管理制度，按照“誰主管，誰負責(zé)”，“誰在崗，誰負責(zé)”的原則，將消防安全工作落實到每一名員工，切實做到“消防安全人人有責(zé)”，對火災(zāi)隱患嚴防死守，特制定本消防安全責(zé)任書。

一、自覺遵守消防法律法規(guī)及運營公司各項安全消防管理規(guī)章制度，嚴格遵守安全消防操作規(guī)程，保證不發(fā)生火災(zāi)、工傷等責(zé)任事故，確保洪大服裝世界消防安全。

二、所有運營公司員工均為義務(wù)消防安全員，有責(zé)任、有義務(wù)自覺遵守消防安全管理制度，同時有義務(wù)制止任何違反消防安全管理制度的行為。

三、各消防區(qū)域負責(zé)人與義務(wù)消防安全員必須堅持每天對自己工作責(zé)任區(qū)域進行安全檢查，發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患及時處理、及時報告。

四、各責(zé)任人須確保本區(qū)域內(nèi)的消防器材符合要求，確保消防通道、消防門暢通無阻，確保消防報警系統(tǒng)、噴淋系統(tǒng)能正常工作。

五、營業(yè)、生產(chǎn)、工作結(jié)束時，必須關(guān)閉本工作區(qū)域內(nèi)的電源，認真檢查是否有可燃物等不安全因素，發(fā)現(xiàn)后要及時處理，確認安全后方可離開。

六、保證大廈內(nèi)不違章動用明火，不吸煙、不亂扔可燃物。

七、保證疏散通道、安全出口的暢通。

八、保證未經(jīng)上崗培訓(xùn)的人員或未取得上崗證人員，或非本崗位操作人員的擅自操作專業(yè)電氣設(shè)備。

九、認真參加消防安全培訓(xùn)，懂得基本的防火安全知識、逃生知識，會報火警，會使用滅火器材，會組織顧客疏散，能做到撲救初起火災(zāi)。

十、各區(qū)域責(zé)任人必須將報警電話、火災(zāi)突發(fā)事件處理小組的聯(lián)系方式等資料，張貼在明顯的位置。

十一、服從領(lǐng)導(dǎo)，聽從指揮，對指出的問題積極整改。

十二、對在消防安全工作中有突出成績的員工進行表揚。對違反安全消防規(guī)章制度的員工，要給予處罰，觸犯法律的要追究法律責(zé)任。

十三、本'責(zé)任書'一式二份，公司、員工個人各一份。

酒店安全生產(chǎn)工作總結(jié)篇十四

酒店保安安全責(zé)任承諾書：保安部是酒店的安全保衛(wèi)部門，是負責(zé)酒店安全保衛(wèi)工作的職能部門。保安部員工主要負責(zé)酒店的安全保衛(wèi)工作，維護酒店內(nèi)部治安秩序，保障酒店及其人員的財產(chǎn)和人身安全。酒店的安全工作，同酒店的命運息息相關(guān)，因此，為明確保安部員工的責(zé)任，特制定本消防安全責(zé)任書。

1、認真做好交接-班記錄，并辦好交接-班手續(xù) 。否則，發(fā)生的一切責(zé)任事故，均由兩班員工及部門相關(guān)負責(zé)人負責(zé)。

2、嚴格物品出入及放行手續(xù)。若因大門崗、監(jiān)控崗把關(guān)不嚴造成物品流失，所流失物品由財務(wù)部評估其價值，由大門崗、監(jiān)控崗保安員及部門相關(guān)負責(zé)人承擔(dān)賠償責(zé)任。

3、夜間留宿客人車輛，由于保安員沒有認真履行“車場車輛車號抄號表”且未認真巡查而造成車輛被盜或人為破壞，責(zé)任由當(dāng)值保安及部門相關(guān)負責(zé)人負責(zé)。

4、堅守崗位，不私自離崗、竄崗，時常巡視，檢查責(zé)任區(qū)域，及時發(fā)現(xiàn)不安全隱患。若由于私自離崗、竄崗及巡查責(zé)任區(qū)域不認真、不徹底而發(fā)生搶劫、盜竊、火災(zāi)等，一切責(zé)任由當(dāng)值該崗保安員及相關(guān)負責(zé)人負責(zé)。

5、消防控制中心保安員應(yīng)每天檢查酒店消防設(shè)備正常運轉(zhuǎn)情況。發(fā)現(xiàn)不能正常運轉(zhuǎn)或異常的.消防設(shè)施、設(shè)備應(yīng)及時書面報告部門負責(zé)人。

6、巡邏保安員，若不能按規(guī)定對酒店仔細徹底巡查，不按規(guī)定巡查而發(fā)生盜竊、兇殺、火災(zāi)等事故，巡查保安員負玩忽職守責(zé)任。

7、酒店發(fā)生盜情或火情，保安員接警后而沒有及時趕到現(xiàn)場，導(dǎo)致事故事態(tài)擴大，當(dāng)值保安員、接警保安員及相關(guān)負責(zé)人對此次事故負責(zé)。

8、保安部負責(zé)人制訂酒店長、短期消防、安全培訓(xùn)制度，制定酒店長、短期消防、安全檢查制度，若因沒制定以上制度造成安全事故，部門負責(zé)人承擔(dān)主要責(zé)任。

9、部門負責(zé)人需對酒店每位新入職的員工進行消防安全培訓(xùn)，嚴禁培訓(xùn)不合格的員工上崗。10、部門負責(zé)人按總經(jīng)理指示監(jiān)督各部門對《限期整改通知書》的執(zhí)行情況，把整改結(jié)果及時匯報總經(jīng)理，并按總經(jīng)理指示對隱患部門及部位進行整改。

11、部門負責(zé)人應(yīng)按酒店各項規(guī)章制度嚴格要求、規(guī)范保安部各位員工。杜絕無組織、無紀律情況發(fā)生。

12、保安部員工若因維護酒店利益而身體受到傷害，則酒店負責(zé)相關(guān)的一切醫(yī)療費用，直到身體恢復(fù)且正常上崗為止。致殘或死亡則按國家規(guī)定處理。

13、部門負責(zé)人為本部門的消防安全責(zé)任人，對消防安全負主要責(zé)任。

15、若一年內(nèi)責(zé)任范圍內(nèi)無責(zé)任事故發(fā)生，酒店將根據(jù)實際情況給予獎勵。

16、本責(zé)任書一式兩份，同具法律效力。

根據(jù)《中華人民共和國消防法》、《江蘇省消防條例》、《機關(guān)團體企業(yè)事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》等法律法規(guī)，大力倡導(dǎo)“消除火災(zāi)隱患、撲救初期火災(zāi)、組織人員疏散、宣傳消防教育”為主體內(nèi)容的“四個能力”建設(shè)，和重點推進本酒店消防安全工作的標(biāo)準化管理。

本著部門誰負責(zé)誰主抓，“預(yù)防為主，防治結(jié)合”的消防安全原則，各部門的負責(zé)人自然為本部門的消防責(zé)任人，同時應(yīng)履行以下消防安全責(zé)任，杜絕消防事故的發(fā)生。具體事項如下：

（五）、確保安全通道標(biāo)志明顯、安全出口必須暢通，嚴禁鎖閉和堆放物品阻塞；

（六）、負責(zé)組織本部門員工學(xué)習(xí)掌握消防安全知識，熟練使用各種消防器材；

（八）、對所在責(zé)任區(qū)內(nèi)發(fā)生的消防安全事故負全部責(zé)任。

（九）、組織開展“百日消防安全競賽活動”，鼓勵先進，鞭策落后；

（十）、團結(jié)一致，齊心協(xié)力，共同維護和搞好意楊之鄉(xiāng)大酒店消防安全工作。

消防安全責(zé)任區(qū)：

消防安全責(zé)任人： 年 月 日

意楊之鄉(xiāng)大酒店責(zé)任人： 年 月 日? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?

本單位 （單位名稱）為進一步加強自身的消防安全管理工作，更好地遵守國家及北京市的相關(guān)消防法律、法規(guī)、規(guī)章和技術(shù)標(biāo)準，在十七大消防安全保衛(wèi)期間，做好單位內(nèi)部消防安全工作，特鄭重做出如下承諾：

一、按照《機關(guān)、團體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》（公安部令第61號）、《北京市消防安全責(zé)任監(jiān)督管理辦法》等相關(guān)消防法律、法規(guī)的要求，本單位的消防安全責(zé)任人和消防安全管理人，履行消防安全義務(wù)，落實各項防火安全職責(zé)和措施。

二、加強用火、用電安全，不私拉亂接臨時電線，配電箱盒安裝保護裝置，不能裸露在外。

三、確保安全出口和疏散通道暢通無阻，不在疏散通道上設(shè)置障礙。

四、在經(jīng)營活動結(jié)束后，對營業(yè)現(xiàn)場進行檢查，消除遺留火種，切斷電源。

五、嚴禁帶入和存放易燃易爆物品。

六、按照規(guī)定配置滅火器材，做好消防器材的維護保養(yǎng)，保證器材完整好用。

以上系我單位做出的保證，我單位將信守承諾，若有違反上述保證內(nèi)容，我單位將承擔(dān)《中華人民共和國消防法》及《北京市消防條例》等消防法規(guī)規(guī)定的相關(guān)法律責(zé)任。

單位名稱（公章）：

單位地址：

酒店安全生產(chǎn)工作總結(jié)篇十五

3、熟悉本崗位防火區(qū)域、安全撤離路線和消防器材的設(shè)置使用;。

5、維護酒點及他(她)人的人生、財產(chǎn)安全;。

6、承擔(dān)行為人的法律責(zé)任;。

7、組織制定本部門安全生產(chǎn)規(guī)章制度和操作規(guī)程;。

8、督導(dǎo)員工上崗對本人使用的設(shè)施和管理的設(shè)施進行檢查，確保設(shè)施設(shè)備安全完好;。

9、發(fā)現(xiàn)隱患及時向相關(guān)部門報告，并跟進隱患排除、整改;以書面形式報告管理層;。

10、組織對員工安全法規(guī)和安全操作程序的培訓(xùn);。

此在職責(zé)任書自簽名后生效，有效期兩年;。

部門主管：部門經(jīng)理：

時間：時間：

酒店安全生產(chǎn)工作總結(jié)篇十六

安全生產(chǎn)“責(zé)任重于泰山”。對于酒店業(yè)來講，安全是酒店的生命線，安全就是效益，安全工作無疑是酒店日常工作的重中之重。

20xx年，酒店在集團公司的正確指導(dǎo)下，認真貫徹落實上級有關(guān)各項文件精神，把工作重點落實到基層，堅持“不搞形式、不留死角；抓主動、抓整改；以點帶面，自上而下全面落實安全生產(chǎn)責(zé)任制”的原則，實現(xiàn)了全年無任何責(zé)任事故的工作目標(biāo)，為公司各項工作的順利開展提供了有效的安全支撐。總結(jié)一年以來的工作經(jīng)驗，主要可以概括為以下幾個方面：

20xx年，公司對安全生產(chǎn)工作提出了更高的要求。酒店領(lǐng)導(dǎo)班子始終把安全生產(chǎn)工作擺在至為重要的位置，突出抓好布置、落實、檢查、考核等各項工作，逢會必講，警鐘長鳴。

安全生產(chǎn)組織機構(gòu)繼續(xù)完善。為加強對安全生產(chǎn)工作的領(lǐng)導(dǎo)和協(xié)調(diào)，酒店設(shè)立了“安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組”，由酒店總經(jīng)理擔(dān)任小組長及酒店第一安全責(zé)任人，各部門經(jīng)理擔(dān)任組員及本部門第一安全責(zé)任人；并成立了“應(yīng)急搶險救災(zāi)小分隊”，由酒店工程部人員擔(dān)任專職隊員，各部門也都設(shè)立了專門的“安全員”崗位。酒店自上而下逐步形成了一個職能健全、指揮有效、反映快速靈活的安全生產(chǎn)組織體系，確保了安全工作的正常開展。

本著“誰主管、誰負責(zé)”的原則，我們根據(jù)《安全生產(chǎn)法》的有關(guān)規(guī)定，逐級建立了安全生產(chǎn)責(zé)任制，把安全生產(chǎn)的任務(wù)指標(biāo)層層落實，明確了安全生產(chǎn)的崗位職責(zé)，并把安全工作的效果納入了年終績效考核。酒店還與各部門簽訂了安全生產(chǎn)責(zé)任狀，形成了自上而下的責(zé)任體系，增強了全體員工的安全責(zé)任心。

嚴格貫徹執(zhí)行公司《安全生產(chǎn)管理制度》，按照制度的具體要求，深入落實安全生產(chǎn)的自查自糾、隱患排查、監(jiān)督整改等各項措施，加強對物資出入保管、現(xiàn)金出納存放、電源電器使用等薄弱環(huán)節(jié)的管理，并重點做好飲食衛(wèi)生和飲食安全工作。

為了保證安全生產(chǎn)工作目標(biāo)的實現(xiàn)，我們今年重點加強了安全檢查與隱患治理工作。酒店安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組對安全生產(chǎn)狀況每季度進行一次全面的檢查，在“春節(jié)”、“五一”、“十一”等重要節(jié)假日之前進行強化檢查；各部門根據(jù)自身安全工作的實際需要，每月進行一次自查。在定期檢查的基礎(chǔ)上，酒店還提高了隨機檢查的頻率。在檢查過程中，我們堅持“實事求是、細致全面、不留死角、不走過場”的原則，針對薄弱環(huán)節(jié)和可能出現(xiàn)的問題，認真進行全面排查，重點檢查安全制度是否落實，安全措施是否到位，消防器材是否完好，漏洞隱患是否糾正。

通過檢查，我們及時發(fā)現(xiàn)了安全工作所存在的問題和不足，對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，我們高度重視，一抓到底。為加強安全隱患治理整頓工作，酒店投入專項資金，用于消防器材配備和更新?lián)Q代、安全設(shè)施檢查保養(yǎng)維修、電器線路改造以及相關(guān)教育培訓(xùn)，有效促進并鞏固了安全工作的成果。

安全生產(chǎn)工作是一項長效工作，除了領(lǐng)導(dǎo)重視、制度健全、措施到位等要素外，宣傳、培訓(xùn)工作是又一項重要工作任務(wù)。酒店自上而下狠抓安全生產(chǎn)法律法規(guī)的學(xué)習(xí)貫徹，加強安全防范教育和警示教育。每個月酒店應(yīng)急搶險救災(zāi)小分隊都會組織集中培訓(xùn)一次，同時酒店還充分利用各級培訓(xùn)體系在各部門做好安全培訓(xùn)工作，酒店的員工通道宣傳欄也很好地起到了安全生產(chǎn)宣傳作用。12月份，酒店還組織實施了一次消防安全操作技能競賽。集團公司下發(fā)的各項安全生產(chǎn)規(guī)定及旅游系統(tǒng)下發(fā)的各項安全生產(chǎn)通知，酒店都及時組織各部門員工學(xué)習(xí)培訓(xùn)。通過一系列的培訓(xùn)、教育和實際操作訓(xùn)練，全體員工的安全法律意識、防范意識和憂患意識得到明顯加強，安全操作技能進一步得到提高。

安全生產(chǎn)工作是一項只有開始沒有結(jié)束的.工作，而且安全事故有其突然性、偶然性，但只要我們高度重視，認真貫徹《全生產(chǎn)法》全面落實安全生成責(zé)任制，就能避免偶然性向必然性的轉(zhuǎn)化。正如江澤民所說的“隱患猛于明火，防范勝于救災(zāi)”，只要我們把工作做踏實做仔細，我們理由相信在20__年的安全生產(chǎn)工作上我們一定能個再畫上一個圓滿的句號！

酒店安全生產(chǎn)工作總結(jié)篇十七

為有效地杜絕安全事故的發(fā)生，保障酒店客人及員工生命財產(chǎn)安全;為促進安全生產(chǎn)管理常抓不懈、責(zé)任落實到人，按照“誰主管、誰負責(zé);誰使用、誰負責(zé)的原則管理日常消防安全生產(chǎn)工作。特制定本消防安全責(zé)任書。

1、廚房內(nèi)的燃氣燃油管道、閥門必須定期檢查，防止泄漏。如發(fā)現(xiàn)燃氣燃油泄漏，首先應(yīng)關(guān)閉閥門，及時通風(fēng)，并嚴禁使用任何明火和啟動電源開關(guān)。

2、廚房中的氣瓶應(yīng)集中在一起管理，距燈具或明火等高溫表面要有足夠的間距，以防高溫烤爆氣瓶，引起可燃氣體泄漏，造成火災(zāi)。廚房中的灶具應(yīng)安裝在不燃材料上，與可燃物有足夠的間距，以防烤燃可燃物。

3、油炸食品時，鍋里的油不應(yīng)該超過油鍋的三分之二，并注意防止水滴和雜物掉入油鍋，致使食油溢出著火。與此同時，油鍋加熱時應(yīng)采用溫火，嚴防火勢過猛、油溫過高造成油鍋起火。

4、廚房灶具旁的墻壁、抽油煙罩等容易污染處應(yīng)天天清洗，油煙管道至少應(yīng)每半年清洗一次。

防火措施，或采用瓷瓶明線鋪設(shè)以及鉛皮線、塑料護套線明設(shè)。廚房內(nèi)使用的電器開關(guān)、插座等電器設(shè)備，以封閉式為佳，防止水從外面滲入，并應(yīng)安裝在遠離煤氣、液化氣灶具的地方，以免開啟時產(chǎn)生火花引起外泄的煤氣和液化氣燃燒。廚房內(nèi)運行的各種機械設(shè)備不得超負荷用電，并應(yīng)時刻注意在使用過程中防止電器設(shè)備和線路受潮。

6、廚房內(nèi)使用的各種炊具，應(yīng)選用經(jīng)國家質(zhì)量檢測部門檢驗合格的產(chǎn)品，切忌貪圖便宜而選擇不合格的器具。與此同時，這些器具還應(yīng)嚴格按規(guī)定進行操作，嚴防事故的發(fā)生。

7、廚房內(nèi)應(yīng)配備滅火毯，用來撲滅各類油鍋火災(zāi)。另外，廚房內(nèi)還應(yīng)該配置一定量的abc干粉滅火器設(shè)施，并應(yīng)放置在明顯部位，以備緊急時所需。

8、操作人員應(yīng)及時關(guān)閉所有的燃氣燃油閥門，切斷氣源、火源后方可離開。

9、每日收市前通知保安部做收市前防火安全檢查。

10、嚴格遵守活發(fā)大酒店消防安全管理規(guī)程。廚房員工要按照操作程序操作灶具等器材。如部門內(nèi)發(fā)生火災(zāi)、傷殘等安全事故，根據(jù)情節(jié)輕重分別處以口頭警告、書面警告、最后警告、開除處理，在出現(xiàn)惡性事故時，事故當(dāng)事人及相關(guān)負責(zé)人重處，酒店保留追究刑事責(zé)任的權(quán)利。

11、負責(zé)根據(jù)酒店安全管理規(guī)定管理好危險品倉庫。

12、廚師長為本部門的防火安全責(zé)任人，則本部門出現(xiàn)責(zé)任事故，由本部的防火責(zé)任人負責(zé)。

13、若一年內(nèi)本部門無責(zé)任事故發(fā)生，酒店將根據(jù)實際情況給與獎勵。

14、本責(zé)任書一式兩份，同具法律效力。

15、本責(zé)任書200x年9月1日至200x年8月31日有效。

酒店安全生產(chǎn)工作總結(jié)篇十八

根據(jù)《景洪市旅游行業(yè)工作目標(biāo)責(zé)任書》之要求，我公司全年全面貫徹落實安全生產(chǎn)工作，現(xiàn)總結(jié)如下：

1、安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組機構(gòu)健全人員到位，并能認真履行職責(zé)，年初制定了詳細的安全生產(chǎn)工作計劃，并在全年嚴格按照計劃進行了落實和實施。

2、安全生產(chǎn)責(zé)任制得以落實，安全生產(chǎn)責(zé)任書簽訂率達100%；認真履行了信息報告制度，定期向市旅游局上報安全生產(chǎn)情況及工作計劃和總結(jié)；安全會議制度得以落實，全年召開安全生產(chǎn)專題會議6次，對安全生產(chǎn)工作進行了有效的分析部署監(jiān)督和檢查。

3、全年未發(fā)生一起一般性事故、較大事故及重特大事故，無一起人員傷亡事故。

4、年初專門召開了安全生產(chǎn)工作會議，全面部署20xx年安全生產(chǎn)工作，確保了年度安全生產(chǎn)工作的正常開展。

5、安全生產(chǎn)工作經(jīng)費落實到位，共投入資金達5萬余元，提供了有效的資金支持。

6、建立和完善了重特大事故應(yīng)急預(yù)案，并進行了定期演練，我公司未發(fā)生安全生產(chǎn)事故。

7、成立了安全生產(chǎn)專項整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組，并進行了行業(yè)隱患排查治理，年內(nèi)組織安全大檢查6次，排除了安全隱患。

8、積極組織安全生產(chǎn)宣傳教育活動，特別是“六月安全生產(chǎn)月”組織了安全疏散演習(xí)，安全生產(chǎn)運動會，并進行了獎勵，組織活動形式更加多樣化，取得了良好的宣傳教育作用。

9、年底對本單位責(zé)任狀進行了考核獎懲，評選出三個安全生產(chǎn)工作先進部門，對違規(guī)違章的部門及個人進行了處罰。

我公司全年完成安全生產(chǎn)工作責(zé)任到位，無安全事故發(fā)生，來年我們將更加努力，在景洪市旅游局的領(lǐng)導(dǎo)下，把安全生產(chǎn)工作做得更好。