面包店工作總結(jié)范文

總結(jié)是在一段時(shí)間內(nèi)對(duì)學(xué)習(xí)和工作生活等表現(xiàn)加以總結(jié)和概括的一種書面材料，它可以促使我們思考，我想我們需要寫一份總結(jié)了吧。那么我們?cè)撊绾螌懸黄^為完美的總結(jié)呢？以下是小編收集整理的工作總結(jié)書范文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

面包店工作總結(jié)范文一

一、項(xiàng)目簡介

我們計(jì)劃從事的是一家以面包行業(yè)為主的小企業(yè)。命名為：dream forest 夢(mèng)森林西點(diǎn)店。本企業(yè)屬于投資小、門檻低、消費(fèi)人群廣、回收成本快的買賣行業(yè)。目前其生命周期還處于一個(gè)萌芽時(shí)期。

二、主要產(chǎn)品

本企業(yè)經(jīng)營的產(chǎn)品主要以早餐面包、小甜品及各式各樣精美的西式糕點(diǎn)為主。

三、項(xiàng)目宗旨

以淮安市大學(xué)城的學(xué)生及其周圍居民為主要客戶群，專一于市場(chǎng)經(jīng)營，用更好的產(chǎn)品，更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，吸引更多的客戶。

四、管理團(tuán)隊(duì)

在我們這個(gè)創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)中，總共有七人，分工如下：1人做店長;2人負(fù)責(zé)制作計(jì)劃、銷售;1人現(xiàn)金結(jié)算與賬目管理;3人負(fù)責(zé)外賣服務(wù)、店面整理、材料訂購;1人負(fù)責(zé)外賣的配送。管理隊(duì)伍：以店長為管理中軸，下設(shè)服務(wù)員 收銀員。公司決策：以店長為核心召開公司會(huì)議，每位員工參加，共同討論企業(yè)相關(guān)事務(wù)面包店創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書面包店創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書。

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一、產(chǎn)品的特征、種類

本企業(yè)產(chǎn)品精致美觀，口感佳，賣相好。并且順應(yīng)人們追求健康、追求綠色的要求，開發(fā)創(chuàng)新一些胚芽面包、糙米面包、減肥面包、藻類面包和無糖面包等健康產(chǎn)品，讓人們?cè)跐M足胃的同時(shí)也不必過于擔(dān)心身體健康問題。產(chǎn)品以早餐面包與各式各樣的西式糕點(diǎn)為主，并附加口味繁多、口感獨(dú)特、健康特色的奶茶與冰欺凌等產(chǎn)品。

二、產(chǎn)品的競(jìng)爭能力

1、本企業(yè)產(chǎn)品追求健康與創(chuàng)新，不拘泥于過去的面包坊產(chǎn)品理念。

2、我們的面包店店面較大，能擺上些茶座，并做到現(xiàn)做現(xiàn)賣，這會(huì)吸引到不少的顧客。

3、我們把店設(shè)在淮信后面的街面上，也是在大學(xué)城內(nèi)，大多數(shù)的客源是來自于學(xué)生，可以說學(xué)生對(duì)于面包是偏愛的

4、經(jīng)我們調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在淮信后面的街道上只有兩家面包店。一處是在世紀(jì)華聯(lián)超市里面，一處是在蘇果生兩家店店面都不是太大，而且產(chǎn)品比較單一。華聯(lián)超市那處主要是生日蛋糕的制作。但我們的面包房比起他們的面包房最大的優(yōu)勢(shì)就是品種多，而且更了解消費(fèi)者需要什么樣的產(chǎn)品。

三、服務(wù)計(jì)劃

1、堅(jiān)持“以人為本”，提倡親情化、個(gè)性化、堅(jiān)持“以人為本”，提倡親情化、個(gè)性化。

2、安全，安全是人的第一需求，如果客人沒有安全感，服務(wù)再優(yōu)秀，再完美也無濟(jì)于事。尤其是食品，人們更注重于食品的安全

3、方便，在設(shè)計(jì)服務(wù)時(shí)，應(yīng)主動(dòng)適應(yīng)市場(chǎng)、適應(yīng)客人，很多人買面貌的原因很大一部分也是因?yàn)槊姘鼙憬莘奖悖栽O(shè)計(jì)服務(wù)時(shí)一定要貫徹這個(gè)主題。

4、尊重。店員對(duì)賓客表示尊敬和熱烈的歡迎，賓客會(huì)感到自己受到了重視。那他對(duì)這個(gè)店就會(huì)信賴，會(huì)有更多的回頭客。

5、創(chuàng)新。在賓客的需求與期望越來越高、越來越多樣化的情況下，服務(wù)必須不斷適應(yīng)、不斷創(chuàng)新，構(gòu)思新服務(wù)面包店創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書工作計(jì)劃

這樣才可以不被淘汰，才可以在諸多競(jìng)爭者中處于不敗地位，為面包店帶來經(jīng)濟(jì)效益。

四、附加產(chǎn)品

本企業(yè)在經(jīng)營糕點(diǎn)的同時(shí)，我們還推出其他一些產(chǎn)品，比如奶茶、冰欺凌之類，對(duì)于有些消費(fèi)者來說，給客人提供清閑、安靜、舒適的環(huán)境，悠閑地喝著奶茶，吃著甜品，和朋友之間聊聊天，會(huì)是一種很愜意的享受。

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一、企業(yè)目標(biāo)

第一年：我們主要是積累創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)，打?qū)嵒A(chǔ)，是企業(yè)在市場(chǎng)上站穩(wěn)腳跟;

第二年：我們的主要目標(biāo)是擴(kuò)大店面擴(kuò)充產(chǎn)品，吸引更多的顧客前來消費(fèi);

第五年：我們的目標(biāo)是占領(lǐng)更多的市場(chǎng)份額，在大學(xué)城附近甚至市區(qū)開分店。

二、項(xiàng)目的swot分析

1、優(yōu)勢(shì)分析

(1)目前市場(chǎng)上的蛋糕店店面裝潢簡單，給人以不干凈的印象，而本企業(yè)店面較大裝潢精美，給予人以放松自由的感覺;

(2)目前市場(chǎng)上所有的蛋糕店糕點(diǎn)品種有限，口感一般，價(jià)格偏高，且產(chǎn)品開拓上沒有創(chuàng)新，而本企業(yè)糕點(diǎn)樣式多樣精美，口味多多，價(jià)格合理，且產(chǎn)品不斷改善與創(chuàng)新;

(3)本企業(yè)店內(nèi)銷售及外賣服務(wù)一定程度上能夠吸引更多的消費(fèi)者。

2、劣勢(shì)分析

(1)新店開業(yè)部分學(xué)生對(duì)于其基本情況諸如口味等了解不多，一定程度上影響銷售額;

(2)產(chǎn)品創(chuàng)新對(duì)于熱衷于傳統(tǒng)糕點(diǎn)產(chǎn)品的消費(fèi)者來說，不易接受;

3、機(jī)會(huì)分析

(1)市場(chǎng)遠(yuǎn)未飽和，存在著較大的利潤空間及數(shù)目較為龐大的糕點(diǎn)消費(fèi)群，市場(chǎng)前景廣泛，且目前競(jìng)爭對(duì)手實(shí)力及數(shù)目均有限;

(2)良好的口味、認(rèn)真的服務(wù)態(tài)度，專業(yè)的操作水平在同學(xué)中樹立了好較的口碑;

(3)雖然營業(yè)面積有限，但有著優(yōu)美的室內(nèi)環(huán)境，耳濡目染中能給同學(xué)留下良好的印象(特別是跟其他蛋糕店店面相比)，更顯競(jìng)爭優(yōu)勢(shì);

(4)產(chǎn)品種類豐富，口味獨(dú)特，有一定的競(jìng)爭優(yōu)勢(shì)。

4、威脅分析

面包店工作總結(jié)范文二

目前中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速，生活水平的提高使人們對(duì)美味可口的面包產(chǎn)生了濃厚的興趣，全國各地的面包房遍地開花，而且在面包店領(lǐng)域已經(jīng)出現(xiàn)了不少連鎖品牌，雖然競(jìng)爭激烈，但普通的面包店還有不少弱勢(shì)和缺陷，因此給了我們占領(lǐng)市場(chǎng)的機(jī)會(huì)。

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隨著國民生活水平的不斷提高，生活節(jié)奏不斷加快，市民們更趨于喜歡上街購買成熟的食品，面包不僅方便，面包房在飲食習(xí)慣上又兼容了中西結(jié)合，所以更為受到大眾的歡迎，無論來到超還是逛到步行街，或者大街小巷、居民區(qū)和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，都能感覺到隨風(fēng)飄來陣陣無法抵擋的焙烤香味。

面包店因?yàn)槠浞奖憧旖菪迈r而受到眾多市民的歡迎，近年來在各大中小城市也如雨后春筍般地越開越多，已經(jīng)成為了都市的一道靚麗風(fēng)景線。面包店的數(shù)量在不斷上升的同時(shí)，有些面包店質(zhì)量變的無法保證，面包店的第一宗旨就是質(zhì)好新鮮，保證面包新鮮，味道盡量符合大眾口味。

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1、劣勢(shì)

周邊地區(qū)、居民小區(qū)、市中心等繁華地帶已有數(shù)家面包店，且顯品牌化、連鎖化趨勢(shì)，具有很強(qiáng)的競(jìng)爭力。

本身處于初期階段，面包制作工藝不夠精湛，資金問題，無法進(jìn)行大規(guī)模的宣傳。

店長營銷管理能力(本人為學(xué)生，在這方面可能有所欠缺)

2、優(yōu)勢(shì)

本人屬于學(xué)生，在學(xué)生喜好方面可以極大的滿足廣大學(xué)生的要求?

能在一定的時(shí)間內(nèi)有較為穩(wěn)定的客源

利用課后時(shí)間親自了解客戶喜歡的面包糕點(diǎn)種類，客流量，客戶一次性購買力，主要客戶分類(婦女/學(xué)生，年齡段)。

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時(shí)間：面包屋營業(yè)時(shí)間從早上6點(diǎn)至晚上12點(diǎn);營業(yè)員一般有1-2個(gè)，師傅1人，分早晚兩班，面包師傅需要早上和下午各做兩批面包，以保證面包新鮮。

促銷手段：新店開張，可以以較低的價(jià)格先吸引一批客戶(原價(jià)的八折左右)

對(duì)于一次性超過一定金額的客戶，可以永久打八五折(會(huì)員制度)，可以進(jìn)行捆綁銷售，將不同種類一起銷售。

服務(wù)：盡力做到客人至上，對(duì)客人的要求盡量滿足，聽取客人意見改進(jìn)服務(wù)方式等

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我們提供給消費(fèi)者新鮮、美味的面包，色香味是顧客選擇面包屋至關(guān)重要的因素，我們將“新鮮出爐”和“味道是否可口”放在第一、二位，味道的好壞直接決定未來客源的多少。

衛(wèi)生狀況也是消費(fèi)者作出購買行為時(shí)重要的考慮因素，味道對(duì)吸引“回頭客”至關(guān)重要，而衛(wèi)生狀況是前提，良好的衛(wèi)生狀況讓客人心情舒暢，提高對(duì)小店的正面評(píng)價(jià)。

我的目標(biāo)是在我在校期間能夠，賺回本錢，并且有較好的口碑，有穩(wěn)定的客源，其中回頭客占有一定的比例。

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1、店面地址

面包屋的選址十分重要，有個(gè)好的位置，面包屋就成功了一半。

與有些商店不同，并非所有鬧市區(qū)就適合開面包屋。鬧市區(qū)顧客去那里更多是為了買服裝等商品，很少選擇在那里就餐，有時(shí)走累了才找個(gè)地方喝點(diǎn)水，順便休息一下。消費(fèi)者會(huì)就近選擇購買場(chǎng)所，所以普遍認(rèn)為理想的面包屋應(yīng)開在大型住宅區(qū)的出入口、菜市場(chǎng)附近、公共汽車站旁等地，還要有一定消費(fèi)能力的群體。

按習(xí)慣，人們一般都就近選擇面包屋就餐，而很少跑到較遠(yuǎn)地方的面包屋去，所以理想的面包屋應(yīng)開在大型住宅區(qū)的出入口、菜市場(chǎng)附近、公共汽車站旁等地，總之要在生活氣息濃厚的地方。

2、客戶消費(fèi)行為分析：

1)目標(biāo)消費(fèi)群的食用習(xí)慣：目標(biāo)消費(fèi)群為有一定消費(fèi)能力的群體，主要為女性、學(xué)生和小孩;她(他)們的習(xí)慣是，將西點(diǎn)作為早點(diǎn)或夜宵、平時(shí)零食、生日蛋糕等。

2)目前流行產(chǎn)品：蛋撻、菠蘿包、藝術(shù)蛋糕、冰皮月餅等。

3)消費(fèi)特征：

色香味是顧客選擇面包屋至關(guān)重要的因素，把是否“新鮮出爐”和“味道是否可口”放在第一、二位，而價(jià)格包裝并不太重要;

味道和衛(wèi)生狀況也是消費(fèi)者作出購買行為時(shí)重要的考慮因素，衛(wèi)生狀況是前提，而味道對(duì)吸引“回頭客”至關(guān)重要;

講究方便快捷;在味道和衛(wèi)生狀況且差別不大的情況下，消費(fèi)者會(huì)就近選擇購買場(chǎng)所;所以理想的面包屋應(yīng)開在大型住宅區(qū)的出入口、菜市場(chǎng)附近、公共汽車站旁等地，總之要在生活氣息濃厚的地方;

崇尚知名品牌;超過六成的人買面包和糕點(diǎn)時(shí)首選知名連鎖面包屋，而百貨商店面包專柜，超級(jí)市場(chǎng)和貨倉式商場(chǎng)的市場(chǎng)占有率不大，合計(jì)也難以占領(lǐng)過三成的市場(chǎng);

挑剔衛(wèi)生狀況;店鋪、營業(yè)員的衛(wèi)生狀況是目前消費(fèi)者普遍不滿的地方;

好奇、實(shí)惠;眾多品種花色、產(chǎn)品特價(jià)永遠(yuǎn)是吸引消費(fèi)者的法寶。

影響購買的因素：新鮮(保質(zhì)期)、口味、地點(diǎn)、品牌、衛(wèi)生、促銷、價(jià)格等為重要因素的遞減順序。

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一般在不計(jì)房租的情況下，一問30~50平米的店面均需5萬元左右的資金

包括：

1)設(shè)備投入如烤箱、醒發(fā)箱、冰箱、大小攪拌器、操作臺(tái)等約1萬元左右(設(shè)備以二手貨為主——;

2)工用具投入如烤盤、各種模具、刀具需2千元左右

3)貨架、展示柜5千元左右;其余原料、辦營業(yè)執(zhí)照流動(dòng)資金等約1萬元。

4)周轉(zhuǎn)金(至少是總投資的30%

4)店租(建議預(yù)測(cè)月營業(yè)額的8%～17%)、店型(依據(jù)營業(yè)性質(zhì)而定)、租期(一般最好為3年～10年)、裝修+空間動(dòng)線設(shè)計(jì)(依據(jù)預(yù)算、產(chǎn)品類別及店鋪風(fēng)格而定)。

設(shè)備

烤箱、醒發(fā)箱、冰箱、大小攪拌器、操作臺(tái)、收銀臺(tái)、各種模具、刀具、原料

員工：營業(yè)員1-2人(本人可兼職)需約3000元左右(分早晚班)

糕點(diǎn)師傅一名需約3000元左右

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一、面包店是一個(gè)顧客忠誠度很高的行業(yè)。所以，你從一開業(yè)開始，就要保證出品的'質(zhì)量。

二、現(xiàn)在國家對(duì)食品行業(yè)的監(jiān)管越來越緊，有消息稱面包店裝人實(shí)行qs制，到時(shí)你的開的店如果達(dá)不到qs對(duì)面積等方面的要求，就會(huì)被強(qiáng)制關(guān)閉。不過我個(gè)人估計(jì)這個(gè)要實(shí)行還不是短期能實(shí)現(xiàn)的(暫略)。

三、味道和衛(wèi)生狀況也是消費(fèi)者作出購買行為時(shí)重要的考慮因素，衛(wèi)生狀況是前提，而味道對(duì)吸引“回頭客”至關(guān)重要

四、影響購買的因素：新鮮(保質(zhì)期)、口味、地點(diǎn)、品牌、衛(wèi)生、促銷、價(jià)格等為重要因素的遞減順序。

五、評(píng)估日產(chǎn)量能力：一天可以產(chǎn)多少量，可以做幾種產(chǎn)品。

面包店工作總結(jié)范文三

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背景：目前中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速、科技發(fā)達(dá)、生活寶貴的現(xiàn)狀下，人們不得不對(duì)食物進(jìn)行重新審視，由于面包已經(jīng)從其穩(wěn)居主食的地位日漸下降，當(dāng)回歸自然之風(fēng)吹向烘焙行業(yè)時(shí)，人們?cè)俅斡蒙锇l(fā)酵方法烘制出具有誘人芳香美味的傳統(tǒng)面包，至于用最古老的酸面種發(fā)酵方法制成的面包，則越來越受到中產(chǎn)階層人士的青睞。全國各地的面包房遍地開花，雖然競(jìng)爭激烈，但普通的面包店還有不少弱勢(shì)和缺陷，因此給了我們占領(lǐng)市場(chǎng)的機(jī)會(huì)。

前景：目前雖然各地都有不少面包房，然而相對(duì)于發(fā)達(dá)國家而言，我們還有很長的路要走，烘焙市場(chǎng)還有長期持續(xù)的增長空間。而且面包的客戶群體幾乎老少皆宜，人人喜愛，市場(chǎng)巨大。

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我們的目標(biāo)是先開一家旗艦店，立足本地市場(chǎng)，根據(jù)客戶需求和意見不斷改進(jìn)，然后在此基礎(chǔ)上逐漸在本地發(fā)展直營店，最后成立公司，以直營和連鎖加盟相結(jié)合的形式把面包店開到全國甚至世界各地，建立屬于我們中國人自己的本土面包店品牌。

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我們主要經(jīng)營面包、甜品、糕點(diǎn)、精品飲料等，在此基礎(chǔ)上，我們會(huì)聯(lián)合科研機(jī)構(gòu)與學(xué)校根據(jù)各地的特色食品和特產(chǎn)，開發(fā)新的適合老百姓食用的健康、美味的食物。

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1、天然：提倡天然保健食品。面包制造商不斷求新求變，加入各式各樣式輔料，以求面包款式多，營養(yǎng)價(jià)值高，食后健康。全麥面包、黑麥面包，過去因顏色較黑、口感粗糙、較硬而被摒棄，如今卻因含較多的蛋白質(zhì)、維生素而成為時(shí)尚的保健食品。

2、新鮮：提倡出售新鮮面包。多個(gè)世紀(jì)以來所追求的白面包 逐漸失寵，那些投放在超級(jí)市場(chǎng)內(nèi)、標(biāo)榜衛(wèi)生、全機(jī)械操作而成的面包，失去了吸引力，而出售新鮮面包的小店又開始林立在城市中。重視提高技藝。

3、安全，在食品領(lǐng)域，安全問題是大家最關(guān)系的話題，因此我們一定會(huì)使用最安全、健康的食材。

4、方便，我們要根據(jù)客戶需求改進(jìn)自身的服務(wù)和流程，爭取讓盡可能多的顧客感受到方便。

5、尊重，針對(duì)客戶，無論是誰，我們都必須尊重，讓顧客感受到我們對(duì)他們的重視，增強(qiáng)信任感。

6、創(chuàng)新，面包制造業(yè)經(jīng)常舉辦有關(guān)面包的各類比賽和展覽，以增加專業(yè)人士互相考察、學(xué)習(xí)、鑒別的機(jī)會(huì)，以此不斷改進(jìn)面包制作工藝，不斷開發(fā)新的產(chǎn)品和口味，滿足顧客的要求。

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目前市場(chǎng)上面包店的不足

1、除了一些大品牌的面包店，其他大多數(shù)小面包店不夠干凈衛(wèi)生，許多面包直接露天擺在外面，而且店內(nèi)無論是墻壁還是地板，都不是很干凈，容易讓客戶反感。

2、食材安全性難以保證，大多數(shù)的面包店沒有自己的原料基地或者可靠的食材供應(yīng)商，因此原材料的安全性難以保障。

3、產(chǎn)品種類單一，口味單調(diào)。

4、廣告宣傳不足，客戶認(rèn)知度不高。

5、缺乏特色產(chǎn)品。

我們的優(yōu)勢(shì)

1、溫馨大氣的店面裝修，明亮的窗戶和櫥窗，讓顧客感受到自然和溫馨，既干凈又有趣，無論是裝修還是服務(wù)，我們都能讓顧客有家的感覺。

2、我們打算明年針對(duì)比較重要的原材料，與人合作建立自己的基地，保障食材的安全性和渠道供應(yīng)。

3、與科研機(jī)構(gòu)以及眾多單位合作，可以開發(fā)口味眾多的不同單品，滿足不同顧客的需求，并推出自己獨(dú)特的主打產(chǎn)品。

4、目前市場(chǎng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有飽和，針對(duì)市場(chǎng)上的弱勢(shì)競(jìng)爭者，我們的加入會(huì)加快市場(chǎng)洗牌，提升行業(yè)整體水平，市場(chǎng)前景非常廣泛。

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1、價(jià)格策略：針對(duì)產(chǎn)品的成本測(cè)算，合理定價(jià)。

2、產(chǎn)品策略：推陳出新，根據(jù)不同消費(fèi)者的需求，開發(fā)出諸如低脂面包、營養(yǎng)面包、低糖面包等產(chǎn)品，滿足不同口味和不同群體消費(fèi)者的需求。

3、包裝策略：以清新的風(fēng)格為主，給購買者良好的購買體驗(yàn)。

4、建立網(wǎng)站：花 4000 元建設(shè)一個(gè)官方網(wǎng)站，把你蛋糕的圖片、品種、價(jià)格還有相關(guān)的介紹非常精美的做到網(wǎng)站上面來，在蛋糕盒的廣告位上印上這樣一句話‘登陸網(wǎng)站***，繼續(xù)免費(fèi)領(lǐng)取蛋糕’，這樣一來，當(dāng)這些白領(lǐng)第一次收到蛋糕后，就會(huì)登陸到你的網(wǎng)站，馬上就形成了第二次系統(tǒng)的宣傳。免費(fèi)領(lǐng)取蛋糕的方法很簡單，只要他們?cè)谀愕木W(wǎng)站用姓名、手機(jī)還有公司地址注冊(cè)一個(gè)賬號(hào)，并且每天簽到就行了。

5、促銷策略：節(jié)假日店慶等開展促銷活動(dòng)，提高店鋪的知名度和美譽(yù)。

6、外賣策略：3公里內(nèi)免費(fèi)送貨，同時(shí)與單位或組織合作，發(fā)展代銷商。

7、會(huì)員策略：開啟會(huì)員卡制度，會(huì)員有折扣，給會(huì)員一點(diǎn)小優(yōu)惠會(huì)讓顧客感覺嘗到甜頭，增加購買率，增加品牌知名度。

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創(chuàng)業(yè)階段往往是創(chuàng)業(yè)者的資金都很有限，如果一開始在固定資產(chǎn)、原料存貨上投資過多，容易造成資金用盡。而沒有現(xiàn)金，公司一天都難以運(yùn)轉(zhuǎn)。所以，資金籌備很重要。

裝修和設(shè)備等是一次性投入，因此不計(jì)入年成本之內(nèi)，粗略估計(jì)年固定成本在12萬左右。

收入分析：根據(jù)旗艦店目前的銷量，每日平均銷售額1000左右，月銷售額3萬，年銷售額36萬。

效益分析：36萬收入減去固定成本12萬，年純?nèi)?4萬，由于面包行業(yè)利潤率相對(duì)較高，扣除面包的原材料成本，單店年利潤基本能超過10萬。

面包店工作總結(jié)范文四

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1、經(jīng)營品種：面包店經(jīng)營面包、蛋撻及牛奶、飲料。

2、產(chǎn)品定位：定位于白領(lǐng)，小區(qū)居住人員，月收入3500元以上的消費(fèi)人群。

3、產(chǎn)品價(jià)格：單個(gè)面包平均價(jià)格在3、5元/個(gè)左右。

4、經(jīng)營方式：現(xiàn)烤現(xiàn)賣，性價(jià)比高，有一定的競(jìng)爭力。

5、優(yōu)勢(shì)分析：現(xiàn)烤現(xiàn)賣，色香味俱全，能吸引消費(fèi)者。可自主開發(fā)一些拳頭產(chǎn)品、特色產(chǎn)品，增加銷售量。

6、劣勢(shì)：面包師傅流動(dòng)性大，穩(wěn)定性不強(qiáng)，會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定；選址在白領(lǐng)多的地方，上下班集中的地方，房租較高。

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1、市場(chǎng)總量：當(dāng)?shù)兀◤V州）面包市場(chǎng)占早餐市場(chǎng)20%左右，我們能在面包市場(chǎng)占30%左右。

2、需求分析：白領(lǐng)，小學(xué)生。

3、市場(chǎng)定位：中端。

4、當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)水平能接受產(chǎn)品。

5、競(jìng)爭對(duì)手有高價(jià)格高品質(zhì)產(chǎn)品，應(yīng)對(duì)方法：加強(qiáng)產(chǎn)品品質(zhì)及口感，推出幾個(gè)招牌產(chǎn)品，并且性價(jià)比要高。

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1、個(gè)人具備創(chuàng)業(yè)相關(guān)知識(shí)和銷售知識(shí)。

2、個(gè)人有7年面包從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，可努力打造產(chǎn)品的核心競(jìng)爭力。

3、熟悉進(jìn)出貨渠道，有一定的人脈，有成本優(yōu)勢(shì)。

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1、長期目標(biāo)：一個(gè)連鎖面包店。

2、中期目標(biāo)：開三家店有贏利并能控制好的面包店，實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化、模式化。

3、短期目標(biāo)：開一家自己品牌的面包店。

運(yùn)行方法

1、好的營銷策略。

2、特色服務(wù)，特定拳頭產(chǎn)品實(shí)行定時(shí)免費(fèi)品嘗。

3、售后服務(wù)。

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1、客人來時(shí)始終保持微笑。

2、給客人提供多種選擇。

面包店工作總結(jié)范文五

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（1）why？我為什幺要開面包店？（先找出自己真正開店的動(dòng)機(jī)？）

開面包店源于對(duì)面包、蛋糕等甜點(diǎn)的喜愛，先開面包店，面包以營養(yǎng)、健康、美味、養(yǎng) 生為主導(dǎo)，再增加蛋糕制作，蛋糕的制作以休閑甜點(diǎn)消費(fèi)為主，以年輕人diy為輔。最后發(fā)展成為集西點(diǎn)咖啡消費(fèi)和diy蛋糕制作綜合一體的店面。

（2）when？我準(zhǔn)備什幺時(shí)候開店？（決定開店的時(shí)機(jī)之前，全部資金是否已經(jīng)到位？）

資金目前還是問題，如果各方面準(zhǔn)備齊全，資金可以貸款或向父母、朋友借。開店要在調(diào)研充足、條件具備（生完孩子）的情況下進(jìn)行。預(yù)計(jì)xx年底。

（3）where？我的店想要開在哪里？（租金是否符合自己的資金預(yù)算標(biāo)準(zhǔn)？）

我的店要在學(xué)校附近或者居民樓聚集的地方?；▓@學(xué)校附近或者三區(qū)附近是不錯(cuò)的選擇，目前房租還未做調(diào)研。

（4）what？我的面包店想賣什幺？（自己是否了解門店未來賣什幺烘焙品類及當(dāng)?shù)劁N售特性？）

主要是以健康養(yǎng)生為主題的面包，比如適合中老年人的藻類面包、麥麩面包等有助于緩解病情的面包；還有適合女性的減肥面包；再就是適合孩子的花樣繁多的面包。

（5）whom？我的面包打算賣給誰？（未來面包制作技術(shù)是自己掌握還是外聘師傅？）

我的面包店主要是針對(duì)中老年人高血壓、糖尿病等病不能吃甜食的困擾，制造一些適合中老年人吃的有益健康、有益改善病癥的面包，以蕎麥面包、藻類面包、麥麩面包等為主。另外就是正在減肥的年輕女孩和少婦，研制出一種吃了不但不會(huì)長胖而且還有助于減肥的產(chǎn)品，讓年輕女性依賴上我的減肥面包。最后就是孩子，孩子可以說是甜點(diǎn)的主要消費(fèi)群體，但吃多了糖對(duì)身體有害無益，要研制一種不加糖或加少量糖但卻深深讓兒童喜歡的兒童面包。兒童面包主要以花樣繁多、口味各異吸引孩子的目光。

（6）who？開店后，誰來經(jīng)營這家面包店？（是由自己直接經(jīng)營，還是聘請(qǐng)外人來管理？）

自己直接經(jīng)營面包店。經(jīng)營方面還沒有經(jīng)驗(yàn)，可以買一些經(jīng)營管理的書籍看看。

（7）how much？我準(zhǔn)備多少資金開這一家面包店？（自己能掌握的資金有多少錢？）

目前的可用資金只有1萬元，總體投資需要4-5萬元。

（8）how to？我打算怎樣經(jīng)營這家面包店？（這關(guān)系門店裝修與營業(yè)風(fēng)格，是否符合主流顧客嗜好？）

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1) 第一次開店不必貪大求全，適合自身實(shí)力即可，但必要的裝修不可少。

2)投資額控制在5萬。面積不可太小政策與設(shè)備問題。

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劣勢(shì)與威脅

1)目前已有數(shù)家面包店，且顯品牌化、連鎖化趨勢(shì)，大峰、稻香園等品牌老店的地位是很難動(dòng)搖的。具有很強(qiáng)的競(jìng)爭力。

2)店長營銷管理能力（主要表現(xiàn)在：銷售口才，結(jié)合實(shí)際情況促銷方案制作，挖掘潛在市場(chǎng)）。

注意事項(xiàng)

1) 面包店是一個(gè)顧客忠誠度很高的行業(yè).所以,你從一開業(yè)開始，就要保證出品的質(zhì)量。

現(xiàn)在國家對(duì)食品行業(yè)的監(jiān)管越來越緊，有消息稱面包店裝人實(shí)行qs制，到時(shí)你的開的店如果達(dá)不到qs對(duì)面積等方面的要求，就會(huì)被強(qiáng)制關(guān)閉。不過我個(gè)人估計(jì)這個(gè)要實(shí)行還不是短期能實(shí)現(xiàn)的（暫略）。

2) 味道和衛(wèi)生狀況也是消費(fèi)者作出購買行為時(shí)重要的考慮因素，衛(wèi)生狀況是前提，而味道對(duì)吸引“回頭客”至關(guān)重要；

3) 影響購買的因素：新鮮（保質(zhì)期）、口味、地點(diǎn)、品牌、衛(wèi)生、促銷、價(jià)格等為重要因素的遞減順序。

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4.1. 資金預(yù)算

1) 一般在不計(jì)房租的情況下，一間30~50平米的店面均需5萬元左右的資金．其中包括設(shè)備投入如烤箱、醒發(fā)箱、冰箱、大小攪拌器、操作臺(tái)等約1萬元左右；工用具投入如烤盤、各種模具、刀具需2千元左右：貨架、展示柜5千元左右；其余原料、辦營業(yè)執(zhí)照流動(dòng)資金等約1萬元。

2) 設(shè)備以二手貨為主。

3) 周轉(zhuǎn)金（至少是總投資的30％）

4) 店租（建議預(yù)測(cè)月營業(yè)額的8％～17％）、店型（依據(jù)營業(yè)性質(zhì)而定）、租期（一般最好為3年～10年）、 裝修＋空間動(dòng)線設(shè)計(jì)（依據(jù)預(yù)算、產(chǎn)品類別及店鋪風(fēng)格而定）。

5) 設(shè)備

烤箱醒發(fā)箱冰箱大小攪拌器操作臺(tái)收銀臺(tái)可自用電腦加掃描儀來做各種模具刀具 原料

4、產(chǎn)品定位與差異化營銷

1) 精品化路線：少量產(chǎn)品可參考甜甜圈。

2) 保健(營養(yǎng))面包為特色：

特色類別 材料及成分 目標(biāo)對(duì)象 早餐面包 學(xué)生早餐

胚芽面包 小麥胚芽為主要 適合胃腸功能弱的人

糙米面包 60%的糙米、40%的黑麥粉 肥胖、糖尿病、動(dòng)脈粥樣硬化和心臟病患者食用

藻類面包 可以促進(jìn)血液循環(huán)

減肥面包 麥麩制品為原料 含有大量纖維素 無糖面包 概念誘導(dǎo)

兒童面包 概念誘導(dǎo) 主要做噱頭用

3) 個(gè)性化經(jīng)營：客戶可以diy生日蛋糕，引導(dǎo)消費(fèi)者手工制作生日蛋糕。

4) 現(xiàn)烤現(xiàn)賣策略。牛角包做好后，不急著馬上烤制，而是冷藏起來，等到客人需要的時(shí)候才拿出來現(xiàn)烤。

5) 部分低價(jià)專營方式以提高人氣為主：牛角包，三坊七巷的黃米糕，蜂蜜小面包。

面包店工作總結(jié)范文六

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目前中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速，生活水平的提高使人們對(duì)美味可口的面包產(chǎn)生了濃厚的興趣，全國各地的面包房遍地開花，而且在面包店領(lǐng)域已經(jīng)出現(xiàn)了不少連鎖品牌，雖然競(jìng)爭激烈，但普通的面包店還有不少弱勢(shì)和缺陷，因此給了我們占領(lǐng)市場(chǎng)的機(jī)會(huì)。雖然各地都有不少面包房，然而相對(duì)于發(fā)達(dá)國家而言，我們還有很長的路要走，烘焙市場(chǎng)還有長期持續(xù)的增長空間。而且面包的客戶群體幾乎老少皆宜，人人喜愛，市場(chǎng)巨大。

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我們的目標(biāo)是先開一家旗艦店，立足本地市場(chǎng)，根據(jù)客戶需求和意見不斷改進(jìn)，然后在此基礎(chǔ)上逐漸在本地發(fā)展直營店，最后成立公司，以直營和連鎖加盟相結(jié)合的形式把面包店開到全國甚至世界各地，建立屬于我們中國人自己的本土面包店品牌。

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我們主要經(jīng)營面包、甜品、糕點(diǎn)、精品飲料等，在此基礎(chǔ)上，我們會(huì)聯(lián)合科研機(jī)構(gòu)與學(xué)校根據(jù)各地的特色食品和特產(chǎn)，開發(fā)新的適合老百姓食用的健康、美味的食物。

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1、安全，在食品領(lǐng)域，安全問題是大家最關(guān)系的話題，因此我們一定會(huì)使用最安全、健康的食材。

2、方便，我們要根據(jù)客戶需求改進(jìn)自身的服務(wù)和流程，爭取讓盡可能多的顧客感受到方便。

3、尊重，針對(duì)客戶，無論是誰，我們都必須尊重，讓顧客感受到我們對(duì)他們的重視，增強(qiáng)信任感。

4、創(chuàng)新，在老百姓口味和要求越來越高的今天，不創(chuàng)新就意味著被市場(chǎng)所淘汰，因此我們聯(lián)合科研機(jī)構(gòu)不斷開發(fā)新的產(chǎn)品和口味，滿足顧客的要求。

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目前市場(chǎng)上面包店的不足

1、除了一些大品牌的面包店，其他大多數(shù)小面包店不夠干凈衛(wèi)生，許多面包直接露天擺在外面，而且店內(nèi)無論是墻壁還是地板，都不是很干凈，容易讓客戶反感。

2、食材安全性難以保證，大多數(shù)的面包店沒有自己的原料基地或者可靠的食材供應(yīng)商，因此原材料的安全性難以保障。

3、產(chǎn)品種類單一，口味單調(diào)。

4、廣告宣傳不足，客戶認(rèn)知度不高。

5、缺乏diy產(chǎn)品，客戶參與程度不高，難以適應(yīng)diy火熱的市場(chǎng)

6、缺乏特色產(chǎn)品。

優(yōu)勢(shì)

1、溫馨大氣的店面裝修，明亮的窗戶和櫥窗，讓顧客感受到自然和溫馨，墻壁都是墻紙和diy貼紙，因此既干凈又有趣，無論是裝修還是服務(wù)，我們都能讓顧客有家的感覺。

2、我們打算明年針對(duì)比較重要的原材料，與人合作建立自己的基地，保障食材的安全性和渠道供應(yīng)。

3、與科研機(jī)構(gòu)以及眾多單位合作，可以開發(fā)口味眾多的不同單品，滿足不同顧客的需求，并推出自己獨(dú)特的主打產(chǎn)品。

4、與本地各類組織和單位合作，開展diy活動(dòng)，讓顧客親自動(dòng)手，參與到制作面包和點(diǎn)心的過程中去，既宣傳了自己，又讓顧客感受到快樂，提升了品牌認(rèn)知度。

5、目前市場(chǎng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有飽和，針對(duì)市場(chǎng)上的弱勢(shì)競(jìng)爭者，我們的加入會(huì)加快市場(chǎng)洗牌，提升行業(yè)整體水平，市場(chǎng)前景非常廣泛。

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1、價(jià)格策略：針對(duì)產(chǎn)品的成本測(cè)算，合理定價(jià)。

2、產(chǎn)品策略：推陳出新，根據(jù)不同消費(fèi)者的需求，開發(fā)出諸如低脂面包、營養(yǎng)面包、低糖面包等產(chǎn)品，滿足不同口味和不同群體消費(fèi)者的需求。

3、包裝策略：以清新的風(fēng)格為主，給購買者良好的購買體驗(yàn)。

4、促銷策略：節(jié)假日店慶等開展促銷活動(dòng)，提高店鋪的知名度和美譽(yù)。

5、外賣策略：3公里內(nèi)免費(fèi)送貨，同時(shí)與單位或組織合作，發(fā)展代銷商。

6、會(huì)員策略：開啟會(huì)員卡制度，會(huì)員有折扣，給會(huì)員一點(diǎn)小優(yōu)惠會(huì)讓顧客感覺嘗到甜頭，增加購買率，增加品牌知名度。

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資金需求：資金以單店計(jì)算

1、店面租金：3萬/年(30平米)

2、裝修：1萬

3、設(shè)備：2萬

4、證件執(zhí)照：2000左右

5、工資：1名店長3萬每年;3名店員共6萬每年，總計(jì)9萬/年。

裝修和設(shè)備等是一次性投入，因此不計(jì)入年成本之內(nèi)，粗略估計(jì)年固定成本在12萬左右。

收入分析：根據(jù)旗艦店目前的銷量，每日平均銷售額1000左右，月銷售額3萬，年銷售額36萬。

效益分析：36萬收入減去固定成本12萬，年純?nèi)?4萬，由于面包行業(yè)利潤率相對(duì)較高，扣除面包的原材料成本，單店年利潤基本能超過10萬。

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風(fēng)險(xiǎn)：

1、競(jìng)爭對(duì)手開業(yè)多年，有一定的固定消費(fèi)群。

2、蛋糕等產(chǎn)品屬于高熱量，女當(dāng)今減肥當(dāng)?shù)赖呐詫徝烙^念相沖突。

3、經(jīng)濟(jì)的發(fā)展雖然使人們對(duì)面包需求更大，但其他食品也在不斷發(fā)展，熱門的選擇余地更多了。

4、新店剛開業(yè)，品牌知名度不高。

防范措施：

1、針對(duì)競(jìng)爭對(duì)手的問題，相信本店憑借合理的價(jià)格和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，一定能夠贏得消費(fèi)者的青睞，再加上我們活動(dòng)的支持，足以贏得更多顧客的光顧。

2、針對(duì)女性愛美人士，我們研發(fā)推出了低脂面包等產(chǎn)品;對(duì)于要健康的客戶，我們研發(fā)推出了營養(yǎng)面包;對(duì)于老年人，我們研發(fā)推出了低糖面包。針對(duì)不同客戶群體，我們研發(fā)推出了不少單品，盡量滿足不同消費(fèi)者的需求。

3、雖然人們購買食品的選擇越來越多，但面包的重要性依舊不減，并且我們開發(fā)研制了功能性食品比如早餐面包和下午茶餐點(diǎn)，盡可能多地讓我們的面包和甜點(diǎn)進(jìn)入人們的日常生活，變成人們不可或缺的一部分。

4、新店開業(yè)我們準(zhǔn)備了不少的活動(dòng)：例如diy蛋糕大賽;diy巧克力拼圖;新店開業(yè)促銷活動(dòng)等，相信隨著活動(dòng)力度的加大和其他分店的開張，我們的品牌影響力將會(huì)不斷增強(qiáng)。

面包店工作總結(jié)范文七

在寫日記時(shí)，內(nèi)容要表述完整，一般寫作的要素就是時(shí)間、地點(diǎn)、人物、發(fā)生了什么事、事件發(fā)生的原因，事件產(chǎn)生了什么樣的影響，把握這些就不會(huì)無從下筆。下面是小編給大家?guī)淼淖雒姘沼?00字5篇，以供大家參考!

做面包日記600字1

同學(xué)們的第一次體驗(yàn)一定是五花八門，海闊天空吧?想知道我的第一次體驗(yàn)嗎?那就聽我娓娓到來吧!

同學(xué)們是否和我一樣喜歡吃香甜、美味的面包，它可是我們生活中不可缺少的食品。因?yàn)閻鄢悦姘猿：蛬寢屓ッ姘抠I面包。每次進(jìn)入面包房我都會(huì)被那些形狀各異、香味四射的面包饞得直流口水，恨不得把所有的面包都買回家。可是，面包的價(jià)格不比饅頭的價(jià)錢來得實(shí)惠。所以，每次只能天挑選幾樣，很是不過癮。每當(dāng)這時(shí)，我都會(huì)對(duì)媽媽說：“要是我們自己會(huì)做就好了!”

自從在“家有購物”上看到用面包機(jī)在家自制面包的電視畫面，我的美夢(mèng)終于成真了，媽媽為我買了一臺(tái)面包機(jī)。實(shí)現(xiàn)了我自己動(dòng)手做面包的愿望。利用這個(gè)清明節(jié)，我和媽媽決定“牛刀小試”。

我懷著激動(dòng)的心情，先把做面包的各種配料按照配料表一一準(zhǔn)備齊全，并嚴(yán)格地執(zhí)行配料比例。例如：做500克的甜面包，需要十分之九杯的水，三大勺植物油，一大勺奶粉，四分之三小勺的鹽，三分之一的糖，三杯面包粉，兩小勺干酵母。第一道工序準(zhǔn)備齊全之后，接著就是把材料倒入面包機(jī)的面包桶里。在放材料時(shí)，這里還有個(gè)小竅門呢，就是先到液體的水和油，后放酵母和面粉。因?yàn)楦山湍赣鏊髸?huì)提前發(fā)酵。

離成功只差一步了，蓋好面包機(jī)的蓋子，我的心隨著機(jī)器的嗡嗡聲起起伏伏，我無心干別的事情，眼巴巴地盯著面包機(jī)的工作狀態(tài)，恨不得鉆進(jìn)去的面包粉能馬上變成面包。隨著一聲“嗡鳴”,面包機(jī)終于停止了工作，我迫不及待地掀開面包蓋，一個(gè)金黃金黃的，散發(fā)著濃郁香味的長方體自制面包呈現(xiàn)在我的眼前，我美滋滋地，喜悅之情無法言表，激動(dòng)地抱住了媽媽……

第一次做面包，讓我品嘗到了勞動(dòng)的快樂，自己動(dòng)手豐衣足食;第一次做面包，讓我了解到了勞動(dòng)的艱辛，勞動(dòng)是要付出汗水的;第一次做面包，讓我明白了第一次也許不會(huì)成功，但貴在吸取教訓(xùn)，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。我相信有了第一次做面包的經(jīng)歷，第二次會(huì)做得更好!

做面包日記600字2

這是一個(gè)特別的日子，因?yàn)槲乙约簞?dòng)手做面包。

原來都是我跟著媽媽做面包，我從來沒有親手做過，這次還是第一次呢。我是既激動(dòng)又憂慮。

我想了一下媽媽的做法，就開始做面包了。

首先我在大碗里面加上事先準(zhǔn)備好的面粉100克，加上兩個(gè)雞蛋，接著一邊攪拌一邊加牛奶，加好后我繼續(xù)拿著筷子攪拌，牛奶不見了，雞蛋不見了，漸漸的和面粉融為一體了，成了一個(gè)軟綿綿的大面團(tuán)。接下來就是不斷的按壓、拉長、按壓、拉長……我不斷地重復(fù)著這個(gè)動(dòng)作，面團(tuán)漸漸拉出絲來。我的手越來越酸，但是我卻越來越興奮，因?yàn)槲译x成功越來越近了。

突然媽媽問我放酵母了嗎?我那興奮的心情一下子全消失了。

沒有放酵母，面粉就不能發(fā)酵了，怎么辦呢?我猶豫了一會(huì)兒，又撓了撓小腦袋，我忽然想到我可以重新加酵母。

于是我就重復(fù)上一個(gè)步驟，加上酵母、加上牛奶，再加一點(diǎn)面粉，不斷的攪拌、按壓、拉長。沒多久，酵母全不見了，它去哪里呢?酵母原來都躲到面團(tuán)的肚子里去了，看來我離成功又近了一步。

接下來我要讓面團(tuán)泡個(gè)“溫水浴”，讓面團(tuán)快快的發(fā)酵。水不能太熱也不能太冷。水太熱酵母會(huì)被熱死，水太冷酵母就會(huì)躲到“被窩里睡懶覺了”。出浴后的面團(tuán)變胖了許多，成了一個(gè)圓滾滾的小球。

下一步我就開始給面團(tuán)做形，我做了一個(gè)個(gè)蛋卷的形狀。我要讓酵母再次發(fā)揮它的特異功能，進(jìn)入了第二次發(fā)酵環(huán)節(jié)。30分鐘后，蛋卷也變胖了。我又給蛋卷穿上了一件用蛋黃做的衣服，再加上幾粒黑芝麻點(diǎn)綴一下，好看極了。下面將進(jìn)入最后一個(gè)環(huán)節(jié)，我讓蛋卷在蒸籠里蒸了一會(huì)。

我親手做的第一份面包出爐了，雖然沒有店里買的那么美味，但是對(duì)我來說有另外一種別樣的味道。

做面包日記600字3

一天，我寫完作業(yè)正好有時(shí)間，于是我和媽媽一起開始做面包。

做面包需要的工具主要有：烤箱、面包機(jī)、廚房秤等。

第一步和面。我們先用秤稱了300克的面粉、一個(gè)雞蛋、150克牛奶，30克白糖和5克酵母粉倒入面包機(jī)的攪伴桶里，設(shè)置好程序和時(shí)間，面包機(jī)就自動(dòng)和面了。和面時(shí)間大約15分鐘，時(shí)間到了以后，加入軟化的黃油30克，繼續(xù)啟動(dòng)和面程序，讓面團(tuán)和黃油充分融合，15分鐘后進(jìn)入下一個(gè)步驟。

第二步揉面。把和好的面團(tuán)從面包機(jī)里拿出來，開始手工揉面，這個(gè)環(huán)節(jié)最累人，我反復(fù)揉搓摔打面團(tuán)，媽媽說一定要揉出手套膜，這樣做出的面包才好吃。揉啊揉啊，我使出吃奶的勁專心對(duì)付面團(tuán)，最后還是在媽媽的幫助下勉強(qiáng)揉出手套膜。

第三步發(fā)面。我們把揉好的面團(tuán)放入面包機(jī)，啟動(dòng)發(fā)酵程序，開始醒面，這個(gè)過程需要50分鐘。

第四步做面胚。這里我們可以根據(jù)自己的喜好做成自己喜歡的面胚子。今天我做的是蔓越莓餡的面包。我們把面團(tuán)揉成一個(gè)長的圓柱形，再把它用刀切開分成大小均勻的小塊，然后搟成大約半厘米厚的面皮，放入一小撮蔓越莓干，再把它們包成饅頭狀，這樣一個(gè)面包胚就做好了。

第五步烘烤。等所有的面胚子做好以后，就把它們放入烤盤，再醒發(fā)15分鐘后，給面胚上刷一層雞蛋液，再灑一些芝麻，最后將烤盤放入烤箱。將烤箱的溫度設(shè)置為180度，時(shí)間設(shè)置為20分鐘，調(diào)好這些以后只需要耐心等待了。20分鐘過后，香噴噴的面包就烤好了，那金黃的外表和誘人的香氣，讓人看了就垂涎三尺。

通過做面包，我明白了，要想有好的收獲，就必須先付出辛苦的勞動(dòng);做任何事，就像揉面團(tuán)，如果不認(rèn)真努力的去做，就不能做出松軟可口的面包。

做面包日記600字4

我的媽媽她有著一雙巧手，而且她也十分喜歡烹飪。媽媽做的每一道東西都是十分美味，因此我和弟弟也就成了有福氣的孩子，幾乎天天都可以吃到媽媽做的美餐。這會(huì)兒媽媽又拿著剛買的做面包的工具，開始張羅著要做面包了。

我心想：媽媽她經(jīng)常做面包，可是我還沒有做過呢!于是，我聞聲走進(jìn)廚房，爭著也要做面包?？粗夷枪膳d奮勁，媽媽只好妥協(xié)了。

開始了!開始了!我先把做面包必備的材料：牛奶、雞蛋、奶粉、糖、面粉和酵母都放進(jìn)了盆子里，再開始使勁地揉面，揉了好一會(huì)兒，一直到我的手都揉酸了才將這調(diào)皮的面粉揉好。接著，我又往面里頭倒進(jìn)黃油，再把它給放到盆子里發(fā)酵了將近兩個(gè)小時(shí)。在這漫長的兩個(gè)小時(shí)里，我興奮地在客廳里蹦來蹦去，嘴里頭還念念有詞：“快點(diǎn)啊，快點(diǎn)啊……”“叮鈴鈴”鬧鐘終于在我快要失去耐心時(shí)姍姍來遲。我又趕緊一溜煙跑進(jìn)廚房，小心翼翼地拿起刀，心里頭祈禱：天靈靈，地靈靈，刀刀不會(huì)切到手!然后我才揣著顆不安的心把這已經(jīng)成型蛋糕切成了八等份。接下來的就是最令我興奮的環(huán)節(jié)了，我?guī)Ш煤窈竦氖痔?，拖著盤子把面包放進(jìn)了烤箱?，F(xiàn)在，我要做的就是靜心等待。我坐在離烤箱不遠(yuǎn)的椅子上，拿著書，安靜地看起書來了。不過，我每翻一頁紙，眼睛都會(huì)往烤箱那兒瞟一眼。

過了好一會(huì)兒，我突然聞到了一股香味兒，哈!沒錯(cuò)，這就是出自我陸大廚之手的蛋糕的香味?！岸！笨竞美?我趕緊放下書，又帶起厚重的手套，輕輕地打開烤箱，哇!濃濃的香味撲鼻而來，輕松的勾起了我的食欲。

我迫不及待的拿下手套，抓起一塊就往嘴里頭送。可真好吃!沒想到我第一次做面包就可以做得如此成功，想必我一定是個(gè)有烹飪天賦的人。我心里暗暗得意。為了分享我“陸氏面包”的美味，我又拿起一塊送給媽媽吃。我看著媽媽那驚訝的表情，就知道這面包的美味程度一定嚇到她了。媽媽和我一樣，三下五除二就把一塊面包吞了下去。吃完還不忘夸贊：“這面包還真是好吃?！?/p>

品嘗著自己做的面包，頓時(shí)我心里頭有說不出的成就感。而且，我還覺得沒有任何一家面包店的面包比得上我做的，看來，自己做的面包果然和外頭的面包不一樣!

做面包日記600字5

我們從小到大都經(jīng)歷過許多的事情吧!就比如說：第一次洗碗，第一次上學(xué)，第一次打電話，但令我最難忘的還是第一次第一次做面包。

記得那是一個(gè)雙休日的早晨，我在客廳看電視，電視里在播放教我們?cè)趺醋雒姘墓?jié)目，我覺得很有趣，就想自己也做面包試一試。

動(dòng)手做一做，我去拿來筆和紙，把制做過程記下來?？赐觌娨暫螅襾淼綇N房，把面粉、白糖、還有紅棗都拿出來，媽媽問我干什么，我說：“媽媽，你先出去吧!等我做好了你再進(jìn)來品嘗?！闭f著，我把媽媽推了出去。我把面粉倒進(jìn)了盤子，把雞蛋打進(jìn)去，再把白糖放進(jìn)去，我伸手把袖子卷上去，開始和面粉，和了一會(huì)兒，有點(diǎn)干燥，用勺子舀水，我小心翼翼的加一點(diǎn)水，感覺臉上有點(diǎn)癢，就用手擦了一下，咦，弄得臉上都是白白的面粉，不管了，還是繼續(xù)和吧。我左一遍右一遍地和，可是，它總是散出來，哎呀!氣死我了!我冷靜下來一想：不是常說失敗是成功之母嘛，繼續(xù)努力，一定會(huì)成功的。我和了好長時(shí)間終于和好了，我把它和成圓圓的饅頭形狀，再把紅棗一個(gè)個(gè)按到上面，最后把它放到蒸籠里蒸一會(huì)兒。

二十分鐘后，我打開蒸籠蓋，顧不得燙手，飛快地把面包端了出來。聞一聞，嗯，還挺香的，有濃濃的紅棗味道。我急急忙忙地把門打開，讓媽媽進(jìn)來看看我做的面包，媽媽說：“挺漂亮的，就是不知道味道怎么樣。”說著，媽媽吃了一口，說：“有點(diǎn)硬，沒有加過發(fā)粉?！蔽野蛋迪露Q心：下次一定要做得更好。

我已經(jīng)學(xué)會(huì)了做面包，如果你到我家來作客的話，我可以做給你吃哦!經(jīng)過這次努力，我也明白了一個(gè)道理，做一件事，不能半途而廢。

做面包日記600字

面包店工作總結(jié)范文八

第一次做面包作文

在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中，大家都寫過，作文根據(jù)寫作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎？以下是小編精心整理的第一次做面包作文，希望對(duì)大家有所幫助。

今天媽媽教我做面包。這是我第一次動(dòng)手，所以我看得特別認(rèn)真。只見媽媽把面粉倒進(jìn)一個(gè)盆子里，接著用一個(gè)小碗裝了點(diǎn)溫水，然后往里面加了點(diǎn)白糖和發(fā)酵粉，最后把水一點(diǎn)一點(diǎn)地倒進(jìn)面粉里，不停地揉啊揉。

不久，面粉就變成了一個(gè)胖乎乎的圓球，我問媽媽什么時(shí)候才能開始做面包。媽媽說還要再等等，發(fā)酵二十分鐘，那樣蒸起來的面包才好吃。

我一邊盯著我的手表，一邊寸步不離地等在面團(tuán)邊上。終于時(shí)間到了，我忙催促媽媽快開始。媽媽把面團(tuán)分成一小塊一小塊的，我趕緊拿了一小塊放手心里，學(xué)著媽媽的樣子做起來。我先把它搓圓，再輕輕地按壓了一下，哈哈一個(gè)圓形面包就做好了。太簡單了，和學(xué)校里玩的粘土差不多。我不再老老實(shí)實(shí)地做媽媽教的面包，而是放開想象，想做什么就做什么。不久菜板上就躺滿了我做的面包：正方形的、三角形的、愛心形的、花朵形的、小鳥形的……五花八門，可愛極了。

媽媽把面包蒸熟了。我吃著各種奇形怪狀的面包，開心地笑了。自己做的面包就是好吃。

這個(gè)星期我家訂購的面包機(jī)終于到貨了，看到說明書上品種繁多，可口誘人的面包，我迫不及待地想把每一種面包都嘗試一下。

用面包機(jī)做面包看起來很容易，其實(shí)也需要一些技巧。首先，是面粉的選擇一定要用高筋面粉。我們準(zhǔn)備做五百克的奶香面包，那就先要倒入兩百六十克的面粉，然后要選擇奶粉，應(yīng)該用脫脂奶粉，加入一大勺奶粉后，再加一盒牛奶約兩百五十克和一個(gè)雞蛋，最后加入一些糖、鹽、黃油和干酵母。這樣做面包的準(zhǔn)備工作就完成了。

我把做面包的原料桶放入面包機(jī)里，設(shè)定好面包的重量是五百克，程序設(shè)定為奶香面包，顏色為淺色，完成的時(shí)間是第二天早晨七點(diǎn)。這樣明天早晨我們就可以吃上熱騰騰的面包早餐了。

到了第二天早上，我們家的房間里到處彌漫著面包濃濃的香味，我立刻起床去觀看面包機(jī)。通過“觀察窗”看到一個(gè)色澤金黃的奶香面包已經(jīng)做好了。我和爸爸媽媽一起品嘗了這個(gè)面包，覺得味道好極了！以后我們就可以用這個(gè)神奇的面包機(jī)為我們做早餐了。

不久前，媽媽買了一臺(tái)面包機(jī)，它被放在墻角，一動(dòng)不動(dòng)。今天的晚上，我終于有機(jī)會(huì)體驗(yàn)一次。

我先拿出面包機(jī)配備的食譜，上面的.面包樣式琳瑯滿目，個(gè)個(gè)都十分誘人?！疤嶙优Ｄ堂姘薄ⅰ昂颂铱Х让姘?、“玉米面包”等等。還有一些新奇的東西：“糯米年糕”、“海綿面包”……忽然，一個(gè)我從未見過的面包吸引了我——“米飯面包”。就做這個(gè)吧！

我一手拿食譜，一手在櫥柜里搗鼓。水150克、砂糖18克、黃油10克、鹽5克……哎～這才一開始，難題就來了。我怎么知道150克的水是多少呢？想著想著，我瞟到了家里的體重測(cè)量儀上，我把計(jì)量單位調(diào)到“克”就開始一個(gè)一個(gè)稱……

總算稱完了，該面包機(jī)登場(chǎng)嘍！打開蓋子，咦，里面有個(gè)小勺子。我看了看說明書，我又看了看配料表，呀！原來這個(gè)勺子是有刻度的，它是用來算分量的呀！早知道就不用這么麻煩了。

我把配料、面粉一一放好，蓋上蓋子。按下“啟動(dòng)”按鈕，上床睡覺了。夜晚，我甜甜蜜蜜地進(jìn)入了夢(mèng)鄉(xiāng)。

今天，媽媽買的面包機(jī)終于送到了。我迫不及待地打開了包裝盒，這臺(tái)面包機(jī)身穿灰色的大衣，“頭”上有一個(gè)蓋子，打開蓋子，里面是一個(gè)小桶，蓋子旁邊有一排按鈕，操控這些按鈕就可以制作面包了。

吃過晚飯，我和媽媽就興致勃勃地照著手冊(cè)做起面包了。制作的方法很簡單，只需要按照順序?qū)㈦u蛋、水、牛奶、油、鹽、糖、面粉、酵母等材料加入小桶中，然后在按鈕上設(shè)置好相應(yīng)的程序和完成時(shí)間就可以了。我和媽媽小心翼翼，嚴(yán)格地遵照手冊(cè)上各種材料的用量規(guī)定和放入順序，并預(yù)設(shè)了第二天一早的完成時(shí)間。

第二天早餐時(shí)，媽媽端上來了一塊大面包，原來這就是我們昨晚做的甜面包呀?？雌饋砗煤贸?！我嘗了一下，覺得面包皮有點(diǎn)硬，媽媽說可能是因?yàn)樗哦嗔?。為什么水?huì)放多了呢？我們明明是照著手冊(cè)制作的呀。媽媽說：“手冊(cè)上寫的是奶粉，而不是牛奶，家里沒有奶粉，我們用牛奶代替了。牛奶也有水，所以水的用量就比手冊(cè)上寫的多了?！痹瓉硎沁@樣！聽完了媽媽的講解，我就津津有味地吃起了面包。因?yàn)槭亲约河H手做的，所以我覺得特別好吃。

有了這臺(tái)面包機(jī)，我就可以隨時(shí)做美味的面包吃了。媽媽說這臺(tái)面包機(jī)還可以做蛋糕、酸奶，對(duì)我這個(gè)吃貨來說，實(shí)在太棒了！

面包店工作總結(jié)范文九

怎么樣用電飯煲做面包

原料：面粉、雞蛋、牛奶、糖、鹽、油

1、準(zhǔn)備好原料

2、打四個(gè)雞蛋到容器里面，將蛋清和蛋黃分離；

3、用四根筷子打蛋清 打一會(huì)就成了下面這個(gè)樣子了

4、加鹽和糖；

5、打到有點(diǎn)稠時(shí)在放一勺糖

6、大概要打半小時(shí)左右，成為比較粘稠的像奶昔一樣的糊狀物；

7、蛋黃里放2大勺糖，3大勺冒尖的面粉，6勺牛奶

8、攪拌好后，倒入一半剛才打好的奶昔一樣的東西，上下拌勻，不打圈，稍后倒入另一半 同樣是上下攪拌

9、電飯煲按下煮飯預(yù)熱一下，稍微熱些就好，然后倒入油，為了不粘。均勻的涂在鍋內(nèi)；

10、倒入拌好的材料，按下煮飯鍵，一會(huì)就跳到保溫上了。這時(shí)用毛巾擋住出氣口悶20分鐘，然后再按下煮飯鍵，稍等片刻就可以享受您親手烘培的面包了

11、裝雞蛋的容器里不能有水。２、第六步把蛋清攪拌成半固體狀態(tài)的時(shí)間會(huì)久一點(diǎn)。

怎樣做蛋糕(用電飯煲

材料：面粉，雞蛋，牛奶，鹽，糖，油

1.按量打蛋，在這里我用了4個(gè)，蛋清分離

2.三根筷子準(zhǔn)備打蛋清打兩下就這樣了為了突出甜，放一點(diǎn)點(diǎn)鹽 一勺糖繼續(xù)打繼續(xù)打繼續(xù)打

有點(diǎn)稠時(shí)再放一勺糖，繼續(xù)打

大約15分鐘后，就會(huì)變成奶油狀，而且筷子上的不會(huì)掉下來

3.蛋黃里放兩勺糖

3勺冒尖的面粉

6勺牛奶攪拌好

4.倒入一半奶油狀的蛋清

注意：上下攪拌而不是打圈 攪拌均勻后再倒入另一半奶油狀蛋清，上下攪拌好

5.電飯煲按下煮飯健預(yù)熱1分鐘后拿出，鍋有點(diǎn)熱就可以

倒入少許油，均勻涂在鍋內(nèi)，以防粘鍋

倒入攪拌好的東西，然后蹲幾下鍋，把氣泡震出來

6.按下煮飯鍵，2分鐘左右會(huì)自動(dòng)跳到保溫檔，這時(shí)用毛巾捂住通風(fēng)口，悶20分鐘然后再按下煮飯鍵，20分鐘后就ok啦

開蓋咯 鍋內(nèi)涂了油，一倒就出來啦，蛋糕底部顏色比較深

面包店工作總結(jié)范文十

尊敬的店長：

您好！

首先感謝您在百忙之中抽出時(shí)間閱讀我的辭職信。

我是懷著十分復(fù)雜的心情寫這封辭職信的。自我進(jìn)入面包店之后，由于您對(duì)我的關(guān)心、指導(dǎo)和信任，使我獲得了很多機(jī)遇和挑戰(zhàn)。經(jīng)過這段時(shí)間在面包店的工作，我在軟件開發(fā)領(lǐng)域?qū)W到了很多知識(shí)，積累了一定的經(jīng)驗(yàn)，對(duì)此我深表感激。

由于我自身能力的不足，近期的工作讓我覺得力不從心。為此，我進(jìn)行了長時(shí)間的思考，覺得面包店目前的工作安排和我自己之前做的職業(yè)規(guī)劃并不完全一致，而自己對(duì)一個(gè)新的領(lǐng)域也缺乏學(xué)習(xí)的興趣。

為了不因?yàn)槲覀€(gè)人能力的原因而影響面包店的項(xiàng)目開發(fā)進(jìn)度，經(jīng)過深思熟慮之后我決定辭去目前在面包店的工作。我知道這個(gè)過程會(huì)給您帶來一定程度上的不便，對(duì)此我深表抱歉。

我已準(zhǔn)備好在下周一從面包店離職，并且在這段時(shí)間里完成工作交接，以減少因我的離職而給面包店帶來的不便。

為了盡量減少對(duì)現(xiàn)有工作造成的影響，我請(qǐng)求在面包店的員工通訊錄上保留我的電子信箱和手機(jī)號(hào)碼1個(gè)月，在此期間，如果有同事對(duì)我以前的開發(fā)工作有任何疑問，我將及時(shí)做出答復(fù)。

非常感謝您在這段時(shí)間里對(duì)我的教導(dǎo)和照顧。在面包店的這段經(jīng)歷于我而言非常珍貴。將來無論什么時(shí)候，我都會(huì)為自己曾經(jīng)是面包店的一員而感到榮幸。我確信在面包店的這段工作經(jīng)歷將是我整個(gè)職業(yè)生涯發(fā)展中相當(dāng)重要的一部分。

祝面包店領(lǐng)導(dǎo)和所有同事身體健康、工作順利！

再次對(duì)我的離職給面包店帶來的不便表示抱歉，同時(shí)我也希望店長能夠體恤我的個(gè)人實(shí)際，對(duì)我的申請(qǐng)予以考慮并批準(zhǔn)。

辭職人：xx

2020年xx月xx日

面包店工作總結(jié)范文十一

尊敬的店長：

您好！

首先，非常感謝您這一年來對(duì)我的信任和關(guān)照。 這段時(shí)間，我認(rèn)真回顧了來店快一年來的工作情況，覺得來xx面包店工作是我的幸運(yùn)，我一直非常珍惜這份工作，這一年多來公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的關(guān)心和教導(dǎo)，同事們對(duì)我的幫助讓我感激不盡。

在公司工作的一年多時(shí)間中，我學(xué)到很多東西，無論是從烘焙技能還是做人方面都有了很大的提高，感謝公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的關(guān)心和培養(yǎng)，對(duì)于我此刻的離開我只能表示深深的歉意。

非常感激公司給予了我這樣的工作和鍛煉機(jī)會(huì)。此時(shí)我選擇離開，并不是一時(shí)間的心血來潮。而是我經(jīng)過長時(shí)間的考慮之后才做的決定辭職。

最后，我真心的希望面包店能步步為贏，蒸蒸日上！

辭職人：xx

2020年xx月xx日

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面包店工作總結(jié)范文十二

bread and butter etiquette 面包和黃油

bread is most often placed on the table in a basket that everyone shares.

面包通常放在桌上的籃子里，大家分享

if the bread is placed in front of you, feel free to pick up the basket and offer it to the person on your right.

如果面包放在你面前，你可以隨意的拿籃子取面包，然后傳給你右邊的人

if the loaf is not cut, cut a few pieces, offer them to the person to your left, and then pass the basket to your right.

如果長條面包沒切小，自己切一些，并把切下的給一些你左邊的人，然后把面包籃傳給右邊的人

do not touch the loaf with your fingers, instead use the clothe in the bread basket as a buffer to steady the bread as you slice it.

不要用手指拿面包，用籃子里的毛巾卷起面包并切片

place the bread and butter on your butter plate - yours is on your left - then break off a bite sized piece of bread, put a little butter on it, and eat it.

把面包和黃油放到黃油碟子里，一般在你的左邊，切成一口大小，然后涂黃油了吃

don't butter the whole piece of bread and then take bites from it.

不要用黃油把面包涂滿

don't hold your bread in one hand and a drink in the other, and

不要一手拿面包吃一手拿飲料喝

don't take the last piece of bread without first offering it to others.

取籃子里的面包的時(shí)候，如果只有最后一片，記得先問別人還要不要

in some restaurants, olive oil is served with bread. dip your bite-sized pieces of bread in the oil and eat.

有些餐廳提供橄欖油，把切成一口大的面包在橄欖油里蘸一下了再吃

because butter is produced in rectangle form, and the butter knife is made with a dull blade to slice butter and a pointed tip to transfer cubes of butter to the plate.

由于黃油是長方形的，黃油刀刃比較鈍，用黃油刀頭部的圓形部分將切下的黃油塊挑到碟子里。

面包店工作總結(jié)范文十三

甲方：

乙方：身份證號(hào)碼：：

經(jīng)雙方協(xié)商同意由乙方自帶小四輪面包車一臺(tái)車牌號(hào)：派司機(jī)一名，總承包租用給甲方作工廠用車使用，進(jìn)行如下條款：

1、甲方同意承包租用乙方面包車一臺(tái)租用期從年月日至年月日，試用期為三個(gè)月，合同期內(nèi)如果甲方有要求乙方需要更換司機(jī)時(shí)，乙方需立即更換司機(jī)給甲方。

2、乙方自行帶車一臺(tái)及司機(jī)，含合法手續(xù)：包含車輛、養(yǎng)路費(fèi)、汽車使用稅、保養(yǎng)費(fèi)租用給甲方使用，每月租費(fèi)為人民幣：元整，車輛保險(xiǎn)每年由乙方支付;

3、在租車期內(nèi)一切交通事故、違反交通法律經(jīng)濟(jì)責(zé)任由乙方負(fù)擔(dān);

4、在租車期內(nèi)，甲方負(fù)責(zé)公共用車、汽車費(fèi)用、過路費(fèi)、停車費(fèi)按實(shí)際付出支付費(fèi)用報(bào)銷;

5、乙方在承包期內(nèi)每天工作24小時(shí)，一年365天，不可作為私人車使用，出入保證油箱的油滿，以便管理人員用車。通信費(fèi)、伙食費(fèi)由乙方支付，即傳呼即用車服務(wù)。

6、為了確保日本人的安全，若乙方中途維修或交通事故，導(dǎo)致甲方無車使用，甲方有權(quán)終止本協(xié)定，另承租其他車輛使用，另外司機(jī)不能干擾工廠經(jīng)營工作;司機(jī)有違法違規(guī)的行為甲方立即通知給乙方;

7、本協(xié)定一式二份，經(jīng)雙方代表簽字蓋章后生效。雙方各執(zhí)一份，均有同等法律效力，若有未盡事宜，通過雙方友好協(xié)商解決;

甲方：代表簽字：

乙方：代表簽字：

面包店工作總結(jié)范文十四

尊敬的店長：

您好！

我很遺憾自己在這個(gè)時(shí)候向面包店正式提出辭職申請(qǐng)。 來到這個(gè)大家庭已經(jīng)快一年了，在這段時(shí)間里，我得到了店長和同事們的關(guān)心和幫助，對(duì)此我感激涕零。在這里我有過歡笑，也有過淚水，更有過收獲。門店內(nèi)部平等的人際關(guān)系和開明的工作作風(fēng)，讓我有著可以依靠的感覺，在這里我能開心的工作，開心的學(xué)習(xí)。

但因?yàn)槟承﹤€(gè)人的原因，使我最終選擇辭職，并希望能于近日正式離職，懇望領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)為謝，對(duì)此我感到深深的愧歉。

在接下來的時(shí)間里，我一定會(huì)站好自己最后一班崗，做好移交工作，盡力做到平衡過渡。即將離開這個(gè)大家庭，離開這些曾經(jīng)同甘共苦的兄弟姊妹，我的內(nèi)心難以平靜，舍不得店長的那些尊尊教誨，舍不得同事之間的那片款款真情，更舍不得完成任務(wù)后的那份愜意笑顏。

短短的九個(gè)月的時(shí)間，我們面包店已經(jīng)發(fā)生了巨大可喜的變化，我很遺憾不能為面包店輝煌的明天貢獻(xiàn)自己的力量。我只有衷心祝愿我們的面包店屢創(chuàng)佳績、再攀新高！衷心祝愿店長及同事工作順利、事事如意！

辭職人：xx

2020年xx月xx日

面包店工作總結(jié)范文十五

<>

(1)why?我為什幺要開面包店?(先找出自己真正開店的動(dòng)機(jī)?)

(2)when?我準(zhǔn)備什幺時(shí)候開店?(決定開店的時(shí)機(jī)之前，全部資金是否已經(jīng)到位?)

(3)where?我的店想要開在哪里?(租金是否符合自己的資金預(yù)算標(biāo)準(zhǔn)?)

(4)what?我的面包店想賣什幺?(自己是否了解門店未來賣什幺烘焙品類及當(dāng)?shù)劁N售特性?)

(5)whom?我的面包打算賣給誰?(未來面包制作技術(shù)是自己掌握還是外聘師傅?)

(6)who?開店后，誰來經(jīng)營這家面包店?(是由自己直接經(jīng)營，還是聘請(qǐng)外人來管理?)

(7)how much?我準(zhǔn)備多少資金開這一家面包店?(自己能掌握的資金有多少錢?)

(8)how to?我打算怎樣經(jīng)營這家面包店?(這關(guān)系門店裝修與營業(yè)風(fēng)格，是否符合主流顧客嗜好?)

最后，機(jī)會(huì)永遠(yuǎn)是留給準(zhǔn)備最好的人。

<>

1) 第一次開店不必貪大求全，適合自身實(shí)力即可，但必要的裝修不可少。

2)投資額控制在5萬。面積不可太小政策與設(shè)備問題。

3)是否可市場(chǎng)定位為健康面包坊差異化經(jīng)營。

<>

3.1. 劣勢(shì)與威脅

1)尤溪已有數(shù)家面包店，且顯品牌化、連鎖化趨勢(shì)，具有很強(qiáng)的競(jìng)爭力。

2)海海面包制作工藝不夠精湛。

3)店長營銷管理能力(主要表現(xiàn)在：銷售口才，結(jié)合實(shí)際情況促銷方案制作，挖掘潛在市場(chǎng))。

了解客戶喜歡的面包糕點(diǎn)種類，客流量，客戶一次性購買力，主要客戶分類(婦女/學(xué)生，年齡段)，了解在尤溪的不同地段，客戶各因素的影響因子。

注意事項(xiàng)

1) 面包店是一個(gè)顧客忠誠度很高的行業(yè).所以,你從一開業(yè)開始，就要保證出品的質(zhì)量。二：現(xiàn)在國家對(duì)食品行業(yè)的監(jiān)管越來越緊，有消息稱面包店裝人實(shí)行qs制，到時(shí)你的開的店如果達(dá)不到qs對(duì)面積等方面的要求，就會(huì)被強(qiáng)制關(guān)閉。不過我個(gè)人估計(jì)這個(gè)要實(shí)行還不是短期能實(shí)現(xiàn)的(暫略)。

2) 味道和衛(wèi)生狀況也是消費(fèi)者作出購買行為時(shí)重要的考慮因素，衛(wèi)生狀況是前提，而味道對(duì)吸引“回頭客”至關(guān)重要;

3) 影響購買的因素：新鮮(保質(zhì)期)、口味、地點(diǎn)、品牌、衛(wèi)生、促銷、價(jià)格等為重要因素的遞減順序。

4) 評(píng)估日產(chǎn)量能力：一天可以產(chǎn)多少量，可以做幾種產(chǎn)品。

<>

4.1. 資金預(yù)算

1) 一般在不計(jì)房租的情況下，一問30~50平米的店面均需5萬元左右的資金.其中包括設(shè)備投入如烤箱、醒發(fā)箱、冰箱、大小攪拌器、操作臺(tái)等約1萬元左右;工用具投入如烤盤、各種模具、刀具需2千元左右：貨架、展示柜5千元左右;其余原料、辦營業(yè)執(zhí)照流動(dòng)資金等約1萬元。

2) 設(shè)備以二手貨為主。

3) 周轉(zhuǎn)金(至少是總投資的30%)

4) 店租(建議預(yù)測(cè)月營業(yè)額的8%～17%)、店型(依據(jù)營業(yè)性質(zhì)而定)、租期(一般最好為3年～10年)、 裝修+空間動(dòng)線設(shè)計(jì)(依據(jù)預(yù)算、產(chǎn)品類別及店鋪風(fēng)格而定)。

設(shè)備

烤箱

醒發(fā)箱

冰箱

大小攪拌器

操作臺(tái)

收銀臺(tái) 可自用電腦 加掃描儀來做

各種模具、刀具

原料

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1) 精品化路線：少量產(chǎn)品可參考甜甜圈。

2) 保健(營養(yǎng))面包為特色：

特色類別 材料及成分 目標(biāo)對(duì)象

早餐面包 學(xué)生早餐

胚芽面包 小麥胚芽為主要 適合胃腸功能弱的人

糙米面包 60%的糙米、40%的黑麥粉 肥胖、糖尿病、動(dòng)脈粥樣硬化和心臟病患者食用

藻類面包 可以促進(jìn)血液循環(huán)

減肥面包 麥麩制品為原料 含有大量纖維素

無糖面包 概念誘導(dǎo)

兒童面包 概念誘導(dǎo) 主要做噱頭用

3) 個(gè)性化經(jīng)營：客戶可以diy生日蛋糕，引導(dǎo)消費(fèi)者手工制作生日蛋糕。

4) 現(xiàn)烤現(xiàn)賣策略。牛角包做好后，不急著馬上烤制，而是冷藏起來，等到客人需要的時(shí)候才拿出來現(xiàn)烤。

5) 部分低價(jià)專營方式以提高人氣為主：牛角包，三坊七巷的黃米糕，蜂蜜小面包。

6) 比如一家店，多是0.5元的產(chǎn)品，這樣即可薄利多銷 。

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1) 找到一個(gè)好地點(diǎn)開店，已經(jīng)具備50%的成功要素。

2) 已大量玻璃與鏡子為主，奶黃與coffee色為主。

3) 應(yīng)盡量顯得明亮、整潔。光線要柔和(重點(diǎn)).色彩要適合。如果店面夠大應(yīng)該設(shè)置一些休閑座位.提供少量飲品，既增加情調(diào)，營造溫馨浪漫的氛圍，又可方便客人休息，用便餐點(diǎn)心。

4) 理想的面包屋應(yīng)開在大型住宅區(qū)的出入口、菜市場(chǎng)附近、公共汽車站旁等地，總之要在生活氣息濃厚的地方。

5) 實(shí)例：地點(diǎn)，千萬要謹(jǐn)慎!我們當(dāng)時(shí)選址不夠慎重，覺得一條街的兩面相差不大?？蓪?shí)際上非常大!我們小區(qū)大概四千戶。不過我們開時(shí)只有一千多一點(diǎn)，那時(shí)可以保本。所以上次見你說兩三千人，絕對(duì)沒問題的。如果是你一家的話。我們小區(qū)二期住進(jìn)來時(shí)就是兩三千戶了。那時(shí)最好的月份可以掙個(gè)五千?，F(xiàn)在三期入住后四千戶，也可以掙比這個(gè)多一些。因?yàn)橛械诙衣?街道的區(qū)別有多大啊!我們當(dāng)時(shí)看鋪時(shí)就發(fā)現(xiàn)靠南的人流量大一些(與我們小區(qū)的門和路有關(guān))，但我lg心急，怕人家來開了我們就不敢開了，就急急地訂了北面的鋪。那是小區(qū)只有一家店，感覺也不明顯，但后來兩邊差別越來越大。我發(fā)呆時(shí)數(shù)過人，對(duì)面過了一百個(gè)人時(shí)我這邊才路過十三人。你說區(qū)別有多大。雖然相距只有十米。

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目標(biāo)消費(fèi)群為有一定消費(fèi)能力的群體，主要為女性、學(xué)生和小孩;她(他)們的習(xí)慣是：將西點(diǎn)作為早點(diǎn)或夜宵、平時(shí)零食、生日蛋糕等。

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1) 主要方式之一：擁有學(xué)校，網(wǎng)吧，ktv等等之類的一些銷售批發(fā)代銷關(guān)系渠道。銷售主要靠店面賣成品，并按顧客要求訂做、送貨上門。

2) 有些小面包店，與周邊工廠、企事業(yè)單位工會(huì)聯(lián)系，當(dāng)這些單位員工過生日時(shí)，用低價(jià)制作生日蛋糕。建立起周遍的銷售網(wǎng)絡(luò)，電話預(yù)定等?？傊鍪裁炊加懈?jìng)爭，關(guān)健要有自己的特色。

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1) 會(huì)員制度。

2) 在面包架上或是面包上，以卡片cute標(biāo)示制造面包的特別優(yōu)點(diǎn)(美工設(shè)計(jì))，并取個(gè)吸引人的名稱，會(huì)讓你精心烘培的面包，變成超級(jí)業(yè)務(wù)員，向顧客推銷。

3) 平價(jià)牛奶，在各面包欄擺放并明碼標(biāo)價(jià)，貼標(biāo)簽。

面包店工作總結(jié)范文十六

1.秋分之際，風(fēng)和日麗，朋友叮嚀，請(qǐng)君謹(jǐn)記：多吃生梨，滋陰適宜，早睡早起，鍛煉身體，有事別燥，切勿心急，短信照做，健康如意!

2.此短信有“防寒去燥”，防止寒冷不感冒，去除秋燥把煩掉。秋分注意防寒去燥，開心幸福把你找!

3.秋風(fēng)起，天變涼，冷暖常常放心上;瓜果香，豐收到，豐收之季注健康;傳短信，送吉祥，收到短信心舒暢;秋分時(shí)節(jié)心飛揚(yáng)，愿你幸福平安喜登場(chǎng)!

4.秋分來得真快，秋老虎也不算壞。送走夏日炎熱，感謝你的來關(guān)懷：白天工作一天，還把短信發(fā)來，愿你青春大放光彩。

5.平分秋色晝夜等，中秋時(shí)節(jié)谷豐登。碩果枝頭笑紅臉，枝條彎腰把客迎。主人捧出豐收酒，招待親朋天下友。生活美滿好年景，朋友幸福健康有。祝秋分快樂美心情!

6.陣陣秋風(fēng)送清涼，落葉飄零人惆悵。不知你身在何方，思念之情多綿長。秋分到來短信發(fā)，愿你添衣保健康。好運(yùn)伴你事業(yè)順，生活美滿任徜徉!

7.秋分來把果實(shí)采摘，將快樂做成盤中菜，讓感情在心里澎湃，友情是還不完的債，有你們我不怕失敗，短信傳達(dá)心中感慨，祝親愛的朋友天天開懷!

8.秋分，白晝黑夜等長，桂子百里飄香，大雁展翅南歸，楓葉漸漸泛黃。朋友，天氣日益轉(zhuǎn)涼，莫忘添加衣裳，愿你秋天快樂，幸福平安健康!

9.天氣變換難預(yù)測(cè)，忽冷忽熱秋分天，提醒朋友多保暖，預(yù)防感冒保健康。天涼別忘加衣裳，別的祝愿不重復(fù)，愿你事事都順心!

10.風(fēng)兒寄托著我的思念，云兒傳遞著我的叮嚀，雁兒承載著我的掛念，短信送來了我的祝福：祝你秋分快樂，身體健康!

11.秋風(fēng)起兮銀露降，氣溫日降漸轉(zhuǎn)涼。早晚農(nóng)活少干點(diǎn)，晚上睡覺關(guān)門窗。天涼及時(shí)加衣服，冷熱變化傷健康。祝你金秋碩果滿，愿你稻谷堆滿場(chǎng)。秋分快樂健康!

12.秋諧音求;求來喜神事事笑，求來財(cái)神送財(cái)?shù)剑髞碛^音保平安，求來如來送如意;秋分來到，祝愿送到，愿你朋友，天天歡笑!

13.秋的溫度是適宜的，秋的景色是美麗的，秋的收獲是喜悅的，秋的問候是溫柔的，秋的祝福是真誠的，秋分到了，愿你快樂常在，幸福常繞。

14.秋分到了，葉子黃了，片片快樂從天上落下，一群大雁往南飛，一會(huì)排成福字，一會(huì)排成運(yùn)字，他們不時(shí)向你傳遞我的話語：天冷秋涼，好好愛自己!

15.秋分至，養(yǎng)生記，飲食攝養(yǎng)應(yīng)注意;秋主肺，五行金，酸來收斂辛發(fā)散。因此所秋日宜收不宜散，要盡量少食蔥、姜等辛味之品，適當(dāng)多食酸味甘潤的果蔬。

16.秋分是世上最美麗的季節(jié)，收獲一年豐碩的果實(shí)，又種下來年希望的種子。在這個(gè)季節(jié)里我要送你最美好的祝福：祝你天天播種幸福，收獲幸福，享受幸福!

17.鄭重提醒：秋分到了，天氣涼了，黑得早了，夜也長了，寒意濃了，涼席該撤了，被子要蓋厚了，衣服也要適當(dāng)添了。

18.秋分到，秋風(fēng)拂去了疲憊，身心舒爽;秋雨潤滑了心靈，心情舒暢;秋景美透了大地，心曠神怡;問候溫潤了心田，情濃誼厚。愿你時(shí)刻開心，自在逍遙!

19.秋分了，心情朗潤起來了，日子清爽起來了，身心逍遙起來了，步子輕快起來了，生活瀟灑起來了，問候發(fā)送出來了。愿你擁抱爽朗的秋，心情爽爽!

20.秋分了，快樂找你談心，歡喜連連;美好找你聊天，幸福無限;愜意找你碰頭，舒爽無比;輕松找你約會(huì)，心情舒暢。愿你開懷，逍遙無限!

21.挑起秋的窗簾，迎來秋風(fēng)，舒爽身心;接來秋雨，沁潤心窩;收獲秋實(shí)，五谷豐登;潤色秋景，美不勝收。秋分了，愿你心情爽，樂逍遙!

22.秋韻，美透了山林，美輪美奐;秋風(fēng)，穿透了心窩，日子爽爽;秋雨，潤透了萬物，爽心爽肺;秋分，發(fā)來了問候，情真誼切：愿你開懷，時(shí)刻逍遙!

23.思念染黃了秋葉，散落了一地的牽掛，惦念綻放了秋花，芬芳了一世的友誼，問候香濃了秋果，豐收了一季的祝福，秋分到，愿你幸福安康，心情舒暢!

24.秋天的涼爽，使我加深了思念家鄉(xiāng)的老娘。秋天的金色，給人們沒帶來豐收喜悅的快感。秋天的落葉，啟示游子早歸家鄉(xiāng)故里團(tuán)聚。秋分到了，愿您健康快樂!

25.秋分到，天涼了，相互關(guān)心很重要!天冷要加衣，午飯要吃飽，熱水要喝好，希望我的友情提示，能給你寒冷的秋天裡，帶來一絲溫暖!

26.秋諧音求;求來喜神事事笑，求來財(cái)神送財(cái)?shù)剑髞碛^音保平安，求來如來送如意;秋分來到，祝願(yuàn)送到，願(yuàn)你朋友，天天歡笑!

27.秋風(fēng)款款，捲走憂煩，身心爽爽;秋雨綿綿，沁潤心窩，清新無比;秋景美美，賞心悅目，心曠神怡;秋分來到，心情舒暢，無憂無慮。願(yuàn)你逍遙，秋天快樂!

28.摘一片秋葉，撫平憂傷的失缺;捕一縷秋風(fēng)，拋棄煩惱的影蹤;聽一聲秋雨，收穫快樂的期許;發(fā)一條祝福語祝賀詞，祝福秋分的好運(yùn)。祝：秋分快樂!

29.秋分時(shí)節(jié)精神爽，早晚別忘添衣裳，秋收忙碌注意身體，碩果豐收笑臉相迎，忙中偷閑要適中，朋友祝福記心中，愿你天天開心快樂!

30.秋分時(shí)節(jié)!將健康分一半給你，將快樂分一半給你，將財(cái)運(yùn)分一半給你。愿你神清氣爽!天天開心!財(cái)源廣進(jìn)!?？鞓?

31.在日夜平分的日子里，日不短來夜不長，愛情事業(yè)兩兼顧，財(cái)富人生兩打拼，健康親人兩呵護(hù)。愿快樂秋分!

32.秋分至，清爽怡人暑熱消;秋風(fēng)吹，涼意舒適自相隨;秋陽耀，風(fēng)清云淡天更高;秋雨飄，浪漫心情時(shí)光好;秋分問候祝福到，祝你順心開心沒煩惱!

33.秋分時(shí)節(jié)來報(bào)到，愿你：頭頂吉星高高照，好運(yùn)伴隨時(shí)時(shí)到，開心快樂無煩惱，幸福甜蜜哈哈笑!

34.秋分早晚露霜凝，添衣保暖御風(fēng)寒。常見感冒勿緊張，吊瓶輕易勿常掉。春捂秋凍老人語，不可全聽可參考。增強(qiáng)身體抵抗力，才能擁有好身體，秋分快樂。

35.秋雨綿綿，秋意濃，冷風(fēng)習(xí)習(xí)，冷風(fēng)稠，落葉紛紛，葉歸根，碩果累累，愿共賞。此時(shí)送上千般愿，愿喜愿樂愿康健!朋友，秋分到了，記得加衣!

36.奉天承運(yùn)，皇帝詔曰：秋分時(shí)節(jié)，忽冷忽熱，氣候多變，愛卿要善待自己，避暑不貪涼，添衣防流感，隨時(shí)保持快樂心情，如敢抗旨，必找你秋后算帳!欽此。

37.今日是秋分了，聽人說：若在這天之前收到一個(gè)祝福，心情就會(huì)秋高氣爽，事業(yè)就如春華秋實(shí)，所以立刻送上最涼爽的真誠祝福，快樂健康!

38.縷縷微風(fēng)吹來秋天的訊息，處處田園種著收獲之喜，絲絲細(xì)雨灑下清涼秋意，片片落葉載滿思念情緒，聲聲問候傳遞祝福心語。秋分時(shí)節(jié)，祝你心情愉悅!

39.又是一年落花紅，秋雨一層涼一層，天涼別忘加衣裳，秋分日麗心氣升，蟹肥菊黃丹桂迎，保重身體得安寧，飲食起居尋規(guī)律，要把情緒來調(diào)停，晝夜溫差與日增，鍛煉身體多運(yùn)動(dòng)，祝你秋分好心情，身心健康萬事興!

40.歲月的年輪，一道道的彎;飄零的黃葉，在風(fēng)中流轉(zhuǎn);季節(jié)在更替，情意在蔓延。秋分又至，往后夜長天更涼。愿你與健康結(jié)緣，與幸福見面，快樂每一天!

41.秋分是用高粱米酒彼此擁抱的日子;秋天是金黃色的橘子與蘋果脈脈傳情的日子;秋分是希望和收獲在農(nóng)民心間停留的日子;秋分是我把祝福灑落季節(jié)的日子。愿你欣賞秋日高遠(yuǎn)清澈天空，沐浴秋月皎潔溶溶，聆聽秋雨綿綿重重，心情歡暢愉悅青蔥。

42.秋分漸起短信到，送您筆墨紙硯伴一生：身體健康作筆，合家幸福為墨，浪漫愛情如紙，真心知己亦硯!愿您秋分快樂，心想事成!

43.天氣變得好快，寒風(fēng)悄悄襲來，被子一定要蓋，小心身體凍壞，沒事曬曬太陽，順便強(qiáng)身補(bǔ)鈣，秋分節(jié)氣來到，我的叮囑全在。好好執(zhí)行，不得延誤哦!秋分快樂!

44.秋風(fēng)習(xí)習(xí)，秋情動(dòng);秋雨綿綿，秋意濃;秋景宜人，誰與共;一年好景君須記，最是秋分到來時(shí);秋分到，好友祝福不離左右，愿你生活無愁更無憂。

45.一片落葉，一點(diǎn)秋色，秋分將至，祝福如昔。飲食合理，適時(shí)添衣，加強(qiáng)鍛煉，記在心底。朋友，愿你在美麗的秋日里，有個(gè)快樂的心情，棒棒的身體。秋分快樂!

46.秋分到，天氣涼，朋友情，記心上。勤運(yùn)動(dòng)，忌辛辣，煩心事，要放下。早到晚，溫差大，勤換衣，感冒怕。祝你秋分好心情，健康順心一下下。

47.在秋分日這天，為了證明我的慷慨，我向你發(fā)了一條祝福短信，祝你事業(yè)蒸蒸日上，心情秋高氣爽!記住我不是個(gè)一毛不拔的人，這條短信花了我一毛錢哦，秋分快樂!

48.秋分時(shí)刻，陽光揮灑我得叮嚀，風(fēng)兒栽著我得，云兒傳遞我得問候，雨兒帶著我得祝福，悄悄滴落你心底：用心照顧好自己，祝你秋分愉快，吉祥如意!

49.秋分一到樹葉黃，想你想得斷了腸;秋分一到天轉(zhuǎn)涼，沒你的日子很凄涼。期盼回到你身旁，再續(xù)昨日好時(shí)光。感動(dòng)了吧?別興奮了，趕緊回來，還錢吧!

50.一縷秋風(fēng)送相思，點(diǎn)點(diǎn)秋雨潤情誼，秋花正艷牽掛濃，秋葉散落灑幸福，秋分時(shí)節(jié)送祝福，愿你秋分清爽相伴樂無憂，幸福相隨總逍遙。

51.縷縷秋風(fēng)落葉揚(yáng)，攜帶思念到遠(yuǎn)方。絲絲細(xì)雨連成線，友誼情誼永不斷。秋菊花開濃芳香，牽掛親人意更長。秋分祝福到身邊，幸福安康心底寬。祝友秋分樂!

52.最新消息：“全國稻穗一夜間金燦飽滿，農(nóng)民們都笑開了懷”。據(jù)調(diào)查研究，原來是秋分已到，挨家挨戶送祝福!讓我們熱烈歡迎秋分的到來!

53.秋分至，天氣涼，莫望添衣裳;空氣燥，濕度低，保濕不可忘;鮮山楂，甜柿子，潤肺護(hù)肝腸;山藥湯，糯藕粉，理氣筋骨強(qiáng)。祝秋分快樂，幸福健康。

54.秋分，"分"字八刀：一刀削愁，二刀斬憂，三刀解困，四刀殺懶，五刀美容，六刀護(hù)衛(wèi)，七刀保險(xiǎn)，八刀壯膽。秋分"八刀"送給你，祝快樂逍遙!

55.秋分到，祝福到，我的祝福最最妙，愿你每天每時(shí)每“分”每秒，和煩惱“分道揚(yáng)鑣”，心情如紅葉菊花燦爛“分外妖嬈”!

56.秋分到，涼爽怡人酷暑消;秋風(fēng)起，風(fēng)清云淡天更高;秋雨飄，秋景嫵媚更嬌嬈;祝福到，愿你幸福安康常圍繞。我們來平分一下“秋色”：分給你秋高氣爽的心情，春華秋實(shí)的事業(yè)，秋月春花的生活。祝你秋分快樂，身體健康!

57.秋分時(shí)刻，陽光揮灑我的叮嚀，風(fēng)兒栽著我的思念，云兒傳遞我的問候，雨兒帶著我的祝福，悄悄滴落你心底：用心照顧好自己，祝你秋分愉快，吉祥如意!

58.時(shí)間沖不淡你我的熱情，距離分不開你我的情誼，春夏一去不復(fù)返，又到秋分好時(shí)節(jié)，我的關(guān)懷伴隨每個(gè)季節(jié)而來，祝福你擁有一個(gè)碩果累累的秋天!秋分快樂!

59.秋葉沉寂，秋風(fēng)靜謐，拂去秋霜的氣息。我的問候宛如秋雨，悄悄滴落你心底。輕輕說一聲，秋分了，天涼了，多保重。

60.秋分到，秋收的號(hào)角嘹亮，秋倉的豐富在望，你的秋天如你所想：秋水般的伊人在抱，秋波漾得魂?duì)繅?mèng)繞，秋色美得刀槍入鞘，秋意濃得一笑再笑!秋分快樂!

61.親愛的朋友，聽說了么，"秋分"偷偷的跑出來了，是不是到你那里了?它可是只小老虎，專門咬那些穿的少的人，記得多穿點(diǎn)，我很擔(dān)心你。秋分快樂!

62.為了不篡改“你一定要比我幸福”的歌名，希望你在秋分的時(shí)刻多笑笑，因?yàn)榻o你發(fā)這條短信之前，我早笑了!

63.秋分到了，聽人說：只要今天收到一條祝福短信，整個(gè)秋天都會(huì)和和美美，健健康康。所以我立刻發(fā)出了最真摯的祝福短信給我最好的朋友，愿你秋分快樂!

64."我把我的祝福化做秋風(fēng)與秋雨,為你送去愜意心頭!吹響秋日祝福的風(fēng)笛,為您把錦瑟彈奏.祝秋分愉快!"

65.我們來平分一下"秋色"：分給你秋高氣爽的心情，春華秋實(shí)的事業(yè)，秋月春花的生活。祝你秋分快樂，身體健康!

66.秋風(fēng)清爽心情妙，秋菊燦爛生活好，秋月朦朧愛情美，秋雨纏綿好運(yùn)繞，秋夜寧靜不急躁，秋日和煦煩惱少，秋分祝福來送到，愿你春花秋實(shí)大豐收!

67.秋分悄悄到，秋雨輕輕飄，秋風(fēng)涼嗖嗖，秋陽心頭照，氣候變美妙，夜里被蓋好。祝親愛的朋友天天快樂，身體健康，永遠(yuǎn)沒有憂愁。

68.臉上帶上笑容，肩膀扛著幸福，口袋裝著開心，手心拽著健康。秋分時(shí)節(jié)來給你問好來啦!

69.風(fēng)兒栽著我的思念，云兒傳遞我的叮嚀，秋分將至，秋意漸濃，請(qǐng)加上我的那份，用心照顧好自己。

70.秋分時(shí)節(jié)，時(shí)間日夜平分，健康日夜平分，快樂日夜平分，吉祥日夜平分，如意日夜平分，甜蜜日夜平分，祝福日夜平分?？傊改阈腋２环謺円?

秋分奶茶店面包店推廣推文

1、秋分總會(huì)來，天會(huì)變，地會(huì)變，日常氣溫都會(huì)變，生活總是匆忙，夢(mèng)會(huì)變，事會(huì)變，工作心情也會(huì)變。祝福不變，誠意不變，朋友快樂不會(huì)變，秋分快樂!

2、hello，我的名字叫秋分，我的性格如秋分，我的樣子是秋分，我最喜歡的是秋分。我來到你身邊了，給你帶來了秋分，祝你秋分快樂!

3、在日夜平分的日子里，日不短來夜不長，愛情事業(yè)兩兼顧，財(cái)富人生兩打拼，健康親人兩呵護(hù)。愿快樂秋分!

4、秋分送祝福，身體要健康。恭喜你一葉知秋，添衣從不落人后，祝賀你聞一知二，秋凍知道要適當(dāng)。先要愛自己，才能愛別人。有人在等你來愛，記得回復(fù)喲。

5、今天是個(gè)好日子，一年一天哦!在這美好的日子里，祝愿你秋天收獲特別多，分秒開心喜顏開，快意江湖恩怨少，樂享此生逍遙過。

6、一到秋分，二話不說，三五成群，四處旅游，五尺之軀，六神大喜，七情舒爽，八面威風(fēng)，九轉(zhuǎn)功成，十分滿意;秋分祝福，萬般順暢!

7、秋分是日月交合同輝同映的日子，神靈賜予人間這條帶著神奇夢(mèng)幻般短信，收到的人將會(huì)一生幸福，儲(chǔ)存的人快樂一生，轉(zhuǎn)發(fā)給好友吧，將好運(yùn)傳遞吧!

8、秋分到了，祝我尊敬的各位老奶奶三十六圈的比賽氣不喘面容不改，我祝三叔公的買賣生意揚(yáng)名四海，祝收到短信的身體健康，天天開心。

9、秋分節(jié)氣到，秋忙開始了，秋天天氣涼，秋意擋不了，秋風(fēng)飄飄來，秋葉飄飄落。秋收結(jié)束了，秋種少不了。愿農(nóng)民朋友大豐收!

10、秋分棉花白茫茫，藍(lán)天白云送吉祥。秋分花生沉甸甸，高山流水好運(yùn)傳。秋分短信情綿綿，海闊天空送祝愿。祝秋天快樂!

11、秋分時(shí)節(jié)，冷月共霞光一色，祝福悄悄送上。天氣一天比一天涼，出門在外多添衣裳，一日三餐，搭配仔細(xì)。愿你一生幸福，好運(yùn)綿長。

12、秋分來，落葉歸，雁兒南飛列成隊(duì)。早晚涼，添暖衣，健康身體不遭罪。常吃紅棗燉雪梨，氣色紅潤好身體。知己一言三春暖，朋友情誼永無邊。

13、秋分到，風(fēng)兒緊，多穿衣服少著涼，多多鍛煉身體好，一分祝福來報(bào)告：你我友誼似秋風(fēng)，刮遍東西南北中，一年秋分來證明!

14、秋天長又長，“秋分”分兩半，分給晚夏一半，延續(xù)夏的溫暖;分給早冬一半，鋪墊冬的寒冷。秋分來臨，注意保暖防寒哦!

15、秋風(fēng)習(xí)習(xí)，夜變長;秋雨綿綿，問候忙;秋意深濃，要安康;秋分來到，別心慌;溫馨貼士，來幫忙：喝多水添衣勤，早晚冷別著涼，保重身體心舒暢!

16、秋分時(shí)節(jié)溫度降，天涼保暖添衣裳;生活工作雖然忙，朋友其實(shí)不會(huì)忘;一條短信訴衷腸，愿你平安又健康，幸福永遠(yuǎn)在身旁。

17、秋分分秋到，秋意漸漸涼;秋思寄心上，心情更舒暢;秋分情不忘，短信訴衷腸;快樂隨身繞，幸福萬年長。

18、一夜秋分一夜寒，多添衣服多保暖，春分秋分多喝水，早起早睡精神好，秋分祝福人人發(fā)，我把祝福排第一。秋分節(jié)氣到，愿你健康快樂。

19、秋意濃濃秋氣重，秋分時(shí)節(jié)霜凝凍;早晚加衣于身寵，夜晚入眠保暖重;雖是粗糙無細(xì)語，秋分問候要珍重;愿君時(shí)時(shí)都開心，祝君刻刻都如意。

20、秋分平分秋色，萬山紅遍，層林盡染。帶走初秋的淡雅，迎來深秋的斑斕。寒氣襲人，要注意保重身體，祝你秋分愉快!

21、秋分好時(shí)節(jié)，潤物細(xì)無聲，天氣漸轉(zhuǎn)涼，早晚添衣裳，謹(jǐn)防球老虎，健康放心上，輝煌祝愿你們，歡樂度金秋，幸福過一生!

22、秋分時(shí)節(jié)落葉紛紛，秋高氣爽滋潤常常。此時(shí)養(yǎng)生補(bǔ)脾胃，白梨紅棗是佳品。身體健康神采奕，養(yǎng)足入冬全棄疾。秋分將至，愿身邊的你，健康快樂!

23、秋分了，分一半秋給你，平分秋色;分一半福給你，有福同享;分一半財(cái)給你，財(cái)源廣進(jìn);分一半喜給你，興高采烈。秋分分秋別分了，殊途同歸。

24、立秋熱，白露涼，秋分正是好時(shí)光;日不短來夜不長，應(yīng)把事業(yè)多多忙;拼搏健康兩不忘，成功向你閃光芒，愿你天天都吉祥。

25、愛你碧空萬里，喜你風(fēng)和日麗，慶你蟹肥菊黃，賀你丹桂飄香，戀你秋高氣爽，秋分來，日晝開，早晚時(shí)差導(dǎo)過來，常保養(yǎng)，心情快，紅潤氣色人人愛。

26、秋風(fēng)送爽，秋分時(shí)節(jié)天漸涼，要將冷暖記心上;走一走，望一望，看夠風(fēng)景心舒暢;落葉黃，易悲秋，四季更替調(diào)心緒;營養(yǎng)跟上，多鍛煉，身體才能更加棒!

27、秋分至，清爽怡人暑熱消;秋風(fēng)吹，涼意舒適自相隨;秋陽耀，風(fēng)清云淡天更高;秋雨飄，浪漫心情時(shí)光好;秋分問候祝福到，祝你順心開心沒煩惱!

28、秋分至，酷暑消。秋風(fēng)吹，煩惱歇。秋月照，心緒寧。秋葉落，憂愁飄。一年好景在秋分，秋色秋意惹人愛。秋分送祝福，快樂常開心。

29、光燦燦雨沙沙，半為思念半為花。飛葉片片風(fēng)密密，歲月轉(zhuǎn)眼又換季。歲月漫漫水迢迢，唯愿朋友多微笑。秋分祝福遙相送，祈愿朋友多保重。

30、秋分到了氣候好，秋風(fēng)吹得涼涼爽爽，秋雨下得紛紛擾擾，秋色撩得妖妖嬈嬈，秋日過得逍逍遙遙。恭祝秋分甜甜蜜蜜，快樂無比。

31、秋分時(shí)節(jié)短信鬧，一鬧憂愁不見了，二鬧身體康健了，三鬧家家豐收好，四鬧全家財(cái)運(yùn)高，分分秒秒記得我的鬧，時(shí)時(shí)刻刻記得開口笑!

32、摘一片秋葉，撫平憂傷的失缺;捕一縷秋風(fēng)，拋棄煩惱的影蹤;聽一聲秋雨，收獲快樂的期許;發(fā)一條短信，祝福秋分的好運(yùn)。祝：秋分快樂!

33、秋分時(shí)節(jié)來報(bào)到，愿你：頭頂吉星高高照，好運(yùn)伴隨時(shí)時(shí)到，開心快樂無煩惱，幸福甜蜜哈哈笑!

34、隨春風(fēng)飄走的是時(shí)間，隨夏日升華的是歲月，隨秋雨流失的是牽掛，隨冬雪落下的是思念，隨短信到達(dá)的是祝福：秋分來臨，祝秋分快樂、生活美滿幸福!

35、秋分，分給你秋的祝福。祝你：精神像秋風(fēng)一樣清爽，心情像秋菊一樣美麗，生活像秋雨一樣滋潤，愛情像秋月一樣浪漫，收入像秋葉一樣數(shù)不勝數(shù)!

36、秋分秋色，萬山紅遍，層林盡染。帶走初秋的淡雅，迎來深秋的斑斕。寒氣襲人，要注意保重身體，祝你秋分愉快!

37、秋分秋分，秋天分了，一分日夜，二分寒暑，三分深秋，四分憂愁，五分煩惱，七八分回憶，因久分而思念，于是十分想你，發(fā)出一毛短信，祝你快樂秋天!

38、秋分秋分，晝夜平分，煩惱憂愁，五裂四分，吉祥如意，秋色平分，幸?？鞓罚y舍難分，天天開心，恰如其分，生活愜意，入木三分。祝：秋風(fēng)快樂!

39、秋分秋分，日夜平分。紅花謝，百果香，天轉(zhuǎn)涼，添衣裳。秋風(fēng)起，雨偏少，寒意濃，注健康。祝秋分快樂，收獲幸福。

40、秋天到農(nóng)民莊家大豐收。你要多飲梨膏湯咳嗽就減少，常喝石榴汁就能抗衰老，衣物保暖要適度感冒不來找。愿你能豐收健康的身體。

41、秋分早晚露霜凝，添衣保暖御風(fēng)寒。常見感冒勿緊張，吊瓶輕易勿常掉。春捂秋凍老人語，不可全聽可參考。增強(qiáng)身體抵抗力，才能擁有好身體，秋分快樂。

42、白露早，寒露遲，秋分種麥正應(yīng)時(shí);播希望，撒良種，收個(gè)金娃笑嘻嘻;秋分至，祝福到，愿你秋分種宏愿，來年豐收頂呱呱，一切隨心預(yù)料無外。

43、秋分平分了整個(gè)秋季，撿一片落葉寫滿心意，無論你在何時(shí)與何地，我的祝?？偰苷业侥?，忘卻煩惱與傷心回憶，愿快樂填滿你的心里。

44、秋分到，天涼了，相互關(guān)心很重要!天冷要加衣，午飯要吃飽，熱水要喝好，希望我的友情提示，能給你寒冷的秋天里，帶來一絲溫暖!

45、秋色連波，波上寒煙翠。心思念，情相隨，朋友珍貴。秋分時(shí)節(jié)，秋寒漸襲，再累也要休息，多多保重身體，再急也要微笑，別讓心情煩躁。涼涼爽爽的天氣，平平淡淡的日子，愿你健健康康、快快樂樂。

46、秋分祝福我最早，祝愿給你你要笑，不論神馬和浮云，不論錢多和錢少，短信一條才一毛，轉(zhuǎn)發(fā)一條能咋著，看了樂了轉(zhuǎn)了，秋分笑笑笑!

47、秋分來了，白天變短了，晚上變長了;氣溫下降了，天氣也開始轉(zhuǎn)涼了。信息來了，祝福跟到了，快樂成堆了;健康圍繞了，身體要加強(qiáng)鍛煉了。秋分祝您安康!

48、秋分時(shí)節(jié)涼嗖嗖，風(fēng)來雨去氣溫瘦，晝夜均等最難熬，恐少祝福我擔(dān)憂，一條短信正時(shí)候，秋風(fēng)秋雨亦暖心頭。

49、奉天承運(yùn)，皇帝詔曰：秋分已到，氣候轉(zhuǎn)涼，愛卿要照顧好自己，添衣防著涼，時(shí)刻保持快樂心情，如有抗旨，秋后算帳!欽此。

50、秋分祝福特別多，唯我獨(dú)特短信曰：秋秋秋，秋意正濃祝福先行，分分分，分秒必爭你最棒，秋分屬你人氣旺，秋分屬你響當(dāng)當(dāng)!

秋分奶茶店面包店推廣句子

1、秋分，晝夜相伴，走一路山高水長，夢(mèng)一段家和故鄉(xiāng)

2、見過秋分的朝陽，也想收集秋天的浪漫

3、一半盛夏，一半桂酒飄香，一半熾熱，一半紅葉繽紛

4、暑退九霄凈，秋澄萬景清

5、與世界分秋色，共山河同蓬勃。

6、別過夏花絢爛，走進(jìn)秋葉靜美

7、晝夜平分，秋分平分，余生與你彼此不分

8、秋風(fēng)瑟瑟 秋雨綿綿 秋意深深

9、世界平分秋色，不及你擁有全部美色

10、秋風(fēng)起，秋葉落，一路歸途，一路金黃

11、時(shí)光釀秋色，一飲醉流年

12、秋分秋雨秋絲涼，一擔(dān)碩果盡秋分

13、秋風(fēng)吹落葉，飄零似客心

14、晝夜均而寒暑平， 暖陽與涼風(fēng)共享寒暑，黃葉與藍(lán)天平分秋色。

15、承籍秋風(fēng)，居高聲遠(yuǎn)

16、暑退秋滑氣轉(zhuǎn)涼，日光夜色兩均長

17、燕將明日去，秋向此時(shí)分

18、有酒寄秋，不言愁

19、夕陽依岸盡，天氣晚來秋

20、碧云翻墨墜秋光，殘暑長廊一雨涼

21、不在乎此后晝短夜長，只在乎與你約酒的時(shí)長

22、完美生活，恰如其分

23、不與日月爭光輝，唯愿與君賞秋色

24、入目皆秋色，迷失秋景里

25、覓得秋日閑，萬般皆自在

26、一杯美酒慰秋涼，日光夜色兩均長

27、味覺池塘春草夢(mèng)，階前梧葉已秋聲

28、半城山水平秋色，滿目韶光共此時(shí)

29、風(fēng)吹拂我的臉，你寄給我的明信片，隨時(shí)間重疊

30、愿與山海共秋色，不與日月爭短長

面包店工作總結(jié)范文十七

bread and butter etiquette 面包和黃油

bread is most often placed on the table in a basket that everyone shares.

面包通常放在桌上的籃子里，大家分享

if the bread is placed in front of you, feel free to pick up the basket and offer it to the person on your right.

如果面包放在你面前，你可以隨意的拿籃子取面包，然后傳給你右邊的人

if the loaf is not cut, cut a few pieces, offer them to the person to your left, and then pass the basket to your right.

如果長條面包沒切小，自己切一些，并把切下的給一些你左邊的人，然后把面包籃傳給右邊的人

do not touch the loaf with your fingers, instead use the clothe in the bread basket as a buffer to steady the bread as you slice it.

不要用手指拿面包，用籃子里的毛巾卷起面包并切片

place the bread and butter on your butter plate - yours is on your left - then break off a bite sized piece of bread, put a little butter on it, and eat it.

把面包和黃油放到黃油碟子里，一般在你的左邊，切成一口大小，然后涂黃油了吃

don't butter the whole piece of bread and then take bites from it.

不要用黃油把面包涂滿

don't hold your bread in one hand and a drink in the other, and

不要一手拿面包吃一手拿飲料喝

don't take the last piece of bread without first offering it to others.

取籃子里的面包的時(shí)候，如果只有最后一片，記得先問別人還要不要

in some restaurants, olive oil is served with bread. dip your bite-sized pieces of bread in the oil and eat.

有些餐廳提供橄欖油，把切成一口大的面包在橄欖油里蘸一下了再吃

because butter is produced in rectangle form, and the butter knife is made with a dull blade to slice butter and a pointed tip to transfer cubes of butter to the plate.

由于黃油是長方形的，黃油刀刃比較鈍，用黃油刀頭部的圓形部分將切下的黃油塊挑到碟子里。

面包店工作總結(jié)范文十八

售車方：

身份證號(hào)：

購車方：

甲乙雙方本著自愿的原則，經(jīng)友好協(xié)商同意簽訂下列協(xié)議內(nèi)容，雙方共同遵守執(zhí)行。

第一條 購車目的：甲方現(xiàn)將 五菱牌 面包車一輛轉(zhuǎn)讓給乙方。

發(fā)動(dòng)機(jī)號(hào)為： ，車架號(hào)為： ，該車初次入戶時(shí)間為 年 月 日。

檢驗(yàn)合格期至 年 月。

第二條 價(jià)格。

甲方同意以人民幣 元轉(zhuǎn)讓給乙方。

第三條 因雙方交易車輛為二手車輛，故雙方簽定協(xié)議時(shí)均對(duì)車身及發(fā)動(dòng)機(jī)工作狀況等表示認(rèn)同。

第四條 權(quán)利義務(wù)。

1.甲方轉(zhuǎn)讓車輛時(shí)，務(wù)必向乙方提供關(guān)于該車的一切證件、手續(xù)，包括購置本、購車發(fā)票、保險(xiǎn)等，以保證車輛的合法性及符合轉(zhuǎn)戶條件。

2.甲方將該車轉(zhuǎn)讓給乙方前，須保證該車無附帶有法律責(zé)任，如關(guān)于該車的違章記錄、交通肇事責(zé)任、經(jīng)濟(jì)糾紛、抵押等。

如有上述情況，甲方須在該車交易前處理完畢。

3.甲方有義務(wù)告知乙方關(guān)于該車的現(xiàn)狀，及本協(xié)議簽訂前存在的瑕疵。

4.乙方在購車時(shí)應(yīng)認(rèn)真檢查甲方所提供的車輛證件、手續(xù)是否齊全，并對(duì)所購車輛的功能及外觀進(jìn)行認(rèn)真檢查、確認(rèn)。

乙方在購買該車后，負(fù)責(zé)車輛的維修、相關(guān)規(guī)費(fèi)的繳納以及此后產(chǎn)后的法律后果。

第五條 過戶：車輛的轉(zhuǎn)讓必須以過戶的方式，考慮到甲方為乙方公司員工，車輛暫時(shí)不過戶，但車輛的所有權(quán)歸乙方所有。

第六條 付款方式及期限。

乙方對(duì)該車輛驗(yàn)收合格后，一次性向甲方支付人民幣 元。

甲方收到現(xiàn)金后，車輛所有權(quán)即歸乙方所有。

本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具共同法律效力，自甲乙雙方簽訂之日起生效。

未盡事宜，按照《民法典》的相關(guān)規(guī)定執(zhí)行

甲方：_________乙方：_________

法定代表人：_________法定代表人：_________

_________年____月____日_________年____月____日

面包店工作總結(jié)范文十九

出租方(甲方)：

承租方(乙方)：

甲、乙雙主本著平等互利的原則，經(jīng)友好協(xié)商，達(dá)成如下協(xié)議：

一、乙方請(qǐng)求并承諾：

1、向甲方提供真實(shí)、合法的證件：身份證、全家戶口本(個(gè)人承租者)、營業(yè)執(zhí)照副本、法人代碼證、承租人或承租人指定的機(jī)動(dòng)車駕駛?cè)说闹腥A人民共和國機(jī)動(dòng)車正式駕駛證。

2、租用甲方__________________型、顏色為______________小轎車(面包)車輛，所租用車輛的所有權(quán)為甲方，乙方只有使用權(quán)。

3、向甲方提交保證金_________元，租金于_______月_____日_____結(jié)清。

4、租車時(shí)間為________天，自______年_____月_____日_____時(shí)至______年________月_____日______時(shí)止。

5、承擔(dān)車輛租用期間的油料及車輛使用中的其他費(fèi)用。

二、責(zé)任與義務(wù)

1、保證在租用期滿時(shí)，按時(shí)交還車輛。

交還車輛時(shí)經(jīng)甲方按車輛交接單上的內(nèi)容逐一驗(yàn)收無誤后，方可辦理有關(guān)結(jié)算手續(xù)。

2、保證賠償由乙方責(zé)任給甲方造成的一切損失，甲方有權(quán)從乙方提交的保證金中扣除，其金額不足時(shí)，保證三日內(nèi)補(bǔ)齊其金額。

3、乙方保證不將所租用的車輛轉(zhuǎn)租給其他人使用，更不能將車輛交給無機(jī)動(dòng)車駕駛證的人員使用，也不能在里程表上弄虛作假，凡發(fā)現(xiàn)弄虛作假者，甲方有權(quán)按每天租金的1—3倍收取罰金。

4、保證愛護(hù)車輛以及車內(nèi)設(shè)施，堅(jiān)持例行日常保養(yǎng)。

長期租者應(yīng)服從甲方的規(guī)定定期回公司進(jìn)行保養(yǎng)。

凡無故損壞車內(nèi)的任何零件及設(shè)施并給甲方造成的一切損失，其后果由乙方自負(fù)，甲方依據(jù)損壞程度外罰500—1000元處罰金。

5、乙方保證所承租車輛合法使用，并保證不將所租用的車輛用于以下用途：

(1)違法、違規(guī)活動(dòng);

(2)任何形式的競(jìng)賽和測(cè)試(驗(yàn));

(3)盈利性運(yùn)輸;

(4)運(yùn)輸易燃、易爆、易腐蝕等物品以及污穢物品;

(5)銷售、抵押、其它任何侵犯租賃方所有的權(quán)的行為。

凡用所承租車輛用于上述內(nèi)內(nèi)容的使用所造成的一切后果責(zé)任身負(fù)。

除賠償由此給甲方造成的一切損失外，并處罰10000—50000元的違約金。

6、乙方負(fù)責(zé)支付甲方所派駕駛員的工資_____元

為了確保人車安全，汽車每日工作時(shí)間不得超過十四小時(shí)，駕駛員有權(quán)拒絕超勞超時(shí)行車，否則發(fā)生事故和車損由乙方全部負(fù)責(zé)。

三、甲方承諾：

1、同意乙方租車的請(qǐng)求。

向乙方提供性能完好的車輛以及該車行駛必備的有關(guān)證件、備件、工具等(物品清單以雙方簽字的車輛交接單上內(nèi)容為準(zhǔn))。

2、租用車輛為每日24小時(shí)限駛__________公里，每超一公里加收________元人民幣，4小時(shí)以內(nèi)按半個(gè)計(jì)算日計(jì)算，4小時(shí)以上按一個(gè)計(jì)算日計(jì)算。

3、如發(fā)現(xiàn)乙方有期騙違約等不良行為，甲方有權(quán)隨時(shí)終止合同并收回所租車輛，并處500—5000元罰金。

4、甲方應(yīng)乙方的請(qǐng)求可向乙方提供搶修服務(wù)周轉(zhuǎn)車輛，費(fèi)用屆時(shí)雙方另議。

5、因甲方責(zé)任給乙方造成的損失，經(jīng)有關(guān)仲裁部門確認(rèn)，屬甲方責(zé)任的部分甲方負(fù)責(zé)賠償。

6、協(xié)助乙方對(duì)車輛在租用期發(fā)生車輛被盜、損壞和交通事故等問題與公安、交管部門、保險(xiǎn)公司進(jìn)行聯(lián)系辦理有關(guān)索賠手續(xù)。

(租賃經(jīng)營方)甲方：___________________________

電話：____________________________

開戶行(帳號(hào))：___________________________

身份證號(hào)碼：___________________________

簽約日期：___________________________

(承租方)乙方：______________________________

電話：_____________________________

開戶行(帳號(hào))：______________________________

身份證號(hào)碼：___________________________

簽約日期：__________________________

擔(dān)保方：_________________________

電話：_________________________

開戶行(帳號(hào))：______________________________

身份證號(hào)碼：______________________________

簽約日期：_______________________________