創(chuàng)業(yè)藝術(shù)培訓(xùn)收獲心得體會(huì)實(shí)用 創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)感受和收獲(4篇)

我們得到了一些心得體會(huì)以后，應(yīng)該馬上記錄下來(lái)，寫一篇心得體會(huì)，這樣能夠給人努力向前的動(dòng)力。我們想要好好寫一篇心得體會(huì)，可是卻無(wú)從下手嗎？下面我給大家整理了一些心得體會(huì)范文，希望能夠幫助到大家。

對(duì)于創(chuàng)業(yè)藝術(shù)培訓(xùn)收獲心得體會(huì)實(shí)用一

二、行業(yè)分析

奶茶、咖啡屬于大眾消費(fèi)，消費(fèi)者甚多，主要以青少年學(xué)生為主，不管是現(xiàn)在的市場(chǎng)需求還是未來(lái)的市場(chǎng)需求都極大，不過(guò)奶茶店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)也很激烈，我們必須做出特色才能不被淘汰，才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同，所以我們要想做的出色，必須創(chuàng)新，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具，讓顧客耳目一新。同時(shí)要注重奶茶店的衛(wèi)生，讓顧客一走進(jìn)奶茶店就有一種干凈清新的感覺(jué)。

對(duì)于產(chǎn)品的定價(jià)，我們會(huì)根據(jù)不同的口味定出不同的價(jià)格，一般在3。5元左右，和市場(chǎng)平均價(jià)格相同。我們采取產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場(chǎng)份額。

由于類似的店眾多，進(jìn)入該行業(yè)比較困難，而且大多顧客有慣性消費(fèi)心理，取得行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)比較困難。所以我們會(huì)在開業(yè)前期以高質(zhì)量低價(jià)格來(lái)取得進(jìn)入市場(chǎng)的通行證，并且會(huì)有促銷和特殊活動(dòng)，具體的會(huì)在產(chǎn)品和服務(wù)中介紹。

三、產(chǎn)品/服務(wù)介紹

本店主要經(jīng)營(yíng)各種咖啡、奶茶，另外，為了滿足顧客的消費(fèi)需求，同時(shí)經(jīng)營(yíng)雙皮奶、刨冰、奶昔，各種果汁及飲料和各種小吃，如各種口味的瓜子和烤翅等。為吸引顧客，本店會(huì)通過(guò)不斷地嘗試來(lái)研發(fā)新類奶茶，新類奶茶會(huì)成為本周的推薦飲品，在推出的前兩天會(huì)特價(jià)銷售，如果反響好的話會(huì)成為本店特色產(chǎn)品。為了不被因模仿而被超越，我們會(huì)不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節(jié)：推出情侶奶茶，光棍節(jié)：推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客，使顧客對(duì)本店印象深刻，并逐漸地形成口碑，成為企業(yè)的無(wú)形的品牌資產(chǎn)。

另外可以通過(guò)把調(diào)味技術(shù)結(jié)合調(diào)酒工藝要求來(lái)操作，這是一種質(zhì)的飛躍，也是一種藝術(shù)享受。奶茶的主要成份有：奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很遠(yuǎn)，你用的是自來(lái)水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過(guò)濾水?這是完全不同的，山泉水雖然貴，但口感好，產(chǎn)品好才能有回頭客。冰也是，制冰的程序也會(huì)嚴(yán)重影響每杯奶茶的品質(zhì)。所以，為了企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展，作業(yè)人員有真正的學(xué)會(huì)奶茶技術(shù)?；疽茫?、學(xué)會(huì)品味奶茶;2、原料成份配方;3、調(diào)味份量與時(shí)間;4、設(shè)備的應(yīng)用與調(diào)味火候;5、調(diào)味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包裝要求;8、奶茶的變化，包括樣變與質(zhì)變，比如：拉花。

四、店面選址

奶茶是一種快速消費(fèi)的休閑飲品，完全是一種可有可無(wú)的東西，因此，如果如果選址不好，那就沒(méi)有人會(huì)“不遠(yuǎn)萬(wàn)里”的跑去專門喝你一杯奶茶，繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情，但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資能力和競(jìng)爭(zhēng)能力進(jìn)行找選址，要看到現(xiàn)時(shí)的鋪位情況，也要對(duì)以后發(fā)展情況作估算。要對(duì)鋪位消費(fèi)水平進(jìn)行評(píng)估，低消費(fèi)的地方不宜大投資;同樣的，高消費(fèi)的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無(wú)同行，價(jià)格質(zhì)量怎樣，如果找的鋪現(xiàn)在沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)，以后有無(wú)可能出現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng)者等等。特別對(duì)于我們這種資金短少投資者，在贏虧平衡測(cè)算里會(huì)根據(jù)數(shù)據(jù)“對(duì)面的鋪?zhàn)獠灰^(guò)平均最低營(yíng)業(yè)額的15%”來(lái)確定店址。學(xué)校周邊是很不錯(cuò)的位置，學(xué)生多，消費(fèi)也會(huì)多。另外，補(bǔ)充一點(diǎn)，買奶茶的顧客中，女性居多，所以如果是女孩子，尤其是年輕的女孩子多的地方，毫無(wú)疑問(wèn)是好地方。

五、裝修與設(shè)備購(gòu)買

裝修是按照投資額度及消費(fèi)水平和產(chǎn)品搭配情況來(lái)進(jìn)行裝修設(shè)計(jì)并裝修的。裝修的風(fēng)格要做到大概符合消費(fèi)能力，又顯得舒服、衛(wèi)生、簡(jiǎn)潔、大方。特別地，針對(duì)年輕人的觀念，要設(shè)計(jì)較有特點(diǎn)，讓年輕人喜歡。特別注意吧臺(tái)的流水設(shè)計(jì)，要根據(jù)產(chǎn)品需求和設(shè)備配備情況進(jìn)行程序設(shè)計(jì)，操作流暢的同時(shí)盡可能考慮產(chǎn)品的更進(jìn)和設(shè)備的添加所需空間。這里面也包含水電的布局和水力電力要求。

設(shè)備是按產(chǎn)品菜單來(lái)采購(gòu)的。好的高質(zhì)量的設(shè)備就能做出更多的上品質(zhì)的產(chǎn)品，而且能提高速度和效率。店面設(shè)備要和店面水力電力拾配得上，特別是店面小的步行街區(qū)，要考慮另找廚房的配備協(xié)調(diào)。

六、人力資源規(guī)劃

社會(huì)發(fā)展到今天，人已經(jīng)成為最寶貴的資源，這是由人的主動(dòng)性和創(chuàng)造性決定的，企業(yè)要管理好這種資源，更是遵循科學(xué)的原則和方法。

由各人的不同優(yōu)點(diǎn)和長(zhǎng)處，我們對(duì)本店的人員安排如下：段天森，店長(zhǎng)，并負(fù)責(zé)原料采購(gòu)工作，保證原料的采購(gòu)質(zhì)量，并控制好庫(kù)存，及要保證店面的正常經(jīng)營(yíng)又不要積壓太多資金。吳燾，很有想法，腦子靈活，負(fù)責(zé)新類奶茶的嘗試和研發(fā)工作，保證每周有一種新產(chǎn)品的推出。謝偉，謹(jǐn)慎、細(xì)心、負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)工作，統(tǒng)計(jì)收入并控制支出。馬元，勤快、手巧、膽大細(xì)心，負(fù)責(zé)產(chǎn)品的作業(yè)管理，即奶茶的調(diào)制，保證作業(yè)的速度，以及服務(wù)顧客的工作。

在一年期后，店面生意欣榮或店面擴(kuò)張的時(shí)候，會(huì)招聘一些有經(jīng)驗(yàn)的人才，注意一點(diǎn)，寧愿要笨點(diǎn)的，不要太精明的，因?yàn)樘鞯娜菀追垂牵衅阜矫鏋榱艘院蟛粫?huì)發(fā)生太多的財(cái)產(chǎn)糾紛，要盡量避免招用親戚、朋友。

七、市場(chǎng)分析與預(yù)測(cè)，競(jìng)爭(zhēng)者分析與本店特色

需求在現(xiàn)階段處以較大階段，在未來(lái)有增長(zhǎng)的趨勢(shì)?，F(xiàn)階段競(jìng)爭(zhēng)者大多都不具特色，少數(shù)具有特色的企業(yè)又沒(méi)有推廣。所以本企業(yè)要在進(jìn)入市場(chǎng)后占有一定的市場(chǎng)地位就要努力創(chuàng)建特色，以獨(dú)特方式吸引人群。在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中要注意同行的產(chǎn)品、服務(wù)等情況，如果有很好的收益，要及時(shí)地借鑒。

八、營(yíng)銷策略

1、廣告

企業(yè)的知名度，我們會(huì)通過(guò)傳單的方式讓顧客了解“茶 物語(yǔ)”，在店門口我們會(huì)設(shè)有海報(bào)之等，告知近期的新產(chǎn)品推出及近日的促銷活動(dòng)。店面的招牌使用顯眼、引人注目的顏色和款種。在后期積累一定資金后還可以在報(bào)紙、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等投入廣告。另外，工作人員一律著本店工作服。

2、促銷計(jì)劃

a。辦理會(huì)員，25元/人，一次性消費(fèi)滿20元是可免費(fèi)辦理，會(huì)員使用會(huì)員卡可打9折，而且會(huì)員在生日會(huì)收到本店送出的祝福和禮物。

b。使用奇特新穎的杯具和吸管類工具，讓人有耳目一新的感覺(jué)。

c。采用情侶杯具和吸管，情侶來(lái)時(shí)，可以推薦情侶套餐，并送情侶禮物。

d。在各種節(jié)日時(shí)，推出節(jié)日特別產(chǎn)品及活動(dòng)，以此吸引顧客。

e。在一次性消費(fèi)到15元時(shí)送出小禮物。有時(shí)可以送本店特別定做的有本店店名的t-shirt，不僅歡愉了顧客，同時(shí)可以提高本店的知名度。

3、價(jià)格

在每次推出新產(chǎn)品的前兩天會(huì)有特價(jià)，其余的按市場(chǎng)平均價(jià)格來(lái)售出，在后期有了自己的品牌的時(shí)候適當(dāng)提價(jià)。

4、隊(duì)伍管理

各人員做好自己的工作，在重要事務(wù)中有店長(zhǎng)召集人員進(jìn)行討論并作出決策。

5、服務(wù)

店里人員統(tǒng)一做好服務(wù)工作，保持良好的心情，要對(duì)顧客仔細(xì)禮貌，不能對(duì)顧客發(fā)脾氣。

九、財(cái)務(wù)需求與運(yùn)用

1、原則

把每一分錢用在刀刃上，充分發(fā)揮每一分錢的價(jià)值。

2、初期投資

這一時(shí)期，資金主要用于設(shè)備購(gòu)買，產(chǎn)品原料采購(gòu)，店面租金，前期宣傳等方面上。預(yù)計(jì)需要人民幣3萬(wàn)元左右。

a、封口機(jī) 400元，冰柜 450元，攪拌機(jī) 250元，飲水機(jī) 250元，封口膜、杯子、吸管、各種容器 400元

b、裝修：包括招牌、門墻等1000元

c、營(yíng)業(yè)設(shè)備：包括會(huì)員卡工本費(fèi)、小禮物費(fèi)用、電話機(jī)、空調(diào)與收銀機(jī)等其他設(shè)備，共計(jì)1萬(wàn)元

d、開業(yè)費(fèi)用：包括注冊(cè)、開業(yè)營(yíng)銷、員工培訓(xùn)等共15000元

e、月運(yùn)營(yíng)管理成本：約3920元(1)房租費(fèi)：2500元(2)水電費(fèi)：120元(3)電話及上網(wǎng)費(fèi)：300元(4)進(jìn)貨費(fèi)：包括交通設(shè)備使用費(fèi)，計(jì)1000元。

開店第一年店主將按月制作現(xiàn)金流量表與資金損益表，第二、三年按季制作。

3、第二期投資

這一階段我們的“茶物語(yǔ)”要具有一定的知名度，并且在顧客中有一定的口碑，在市場(chǎng)占有很好的份額并且會(huì)有很好的前景。我們的店面會(huì)有很大的擴(kuò)展，服務(wù)的質(zhì)量也將有進(jìn)一步的提高。其資金來(lái)源主要是公司前期盈利的積累和外來(lái)資金的引入，如銀行的信貸。

十、風(fēng)險(xiǎn)與風(fēng)險(xiǎn)管理

為防止人為的破壞與偷盜，奶茶店店24小時(shí)盡量不離人。每天夜里安排兩名人員值班，時(shí)間從晚7：30至早7：30，早7：30后由其他主接手看管，直到正常營(yíng)業(yè)時(shí)間(上午10：00)。本店隨著未來(lái)店面的擴(kuò)張或營(yíng)業(yè)額的增加會(huì)保險(xiǎn)投入。

十一、中、長(zhǎng)期規(guī)劃

假如實(shí)際情況不如現(xiàn)在的預(yù)期規(guī)劃這么理想，我店會(huì)及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷戰(zhàn)略，兩年內(nèi)依然虧損就處理全部設(shè)備設(shè)施后關(guān)張停業(yè)。一年后，如果按預(yù)期計(jì)劃獲利的話，計(jì)劃在未來(lái)一至兩年內(nèi)擴(kuò)大營(yíng)業(yè)面積，安放幾套沙發(fā)建立更加舒適的娛樂(lè)形式，同時(shí)在店內(nèi)配有音樂(lè)，如果條件允許，可以加入吉他彈唱與點(diǎn)歌模式，給顧客提供更舒暢的環(huán)境。在三年后，如果奶茶店?duì)I業(yè)額依然穩(wěn)定的話，考慮在其他市場(chǎng)再建連鎖店面。

對(duì)于創(chuàng)業(yè)藝術(shù)培訓(xùn)收獲心得體會(huì)實(shí)用二

一、目錄

公司摘要

公司簡(jiǎn)介

營(yíng)銷策略

競(jìng)爭(zhēng)分析

發(fā)展戰(zhàn)略

財(cái)務(wù)分析

管理分析

風(fēng)險(xiǎn)與機(jī)遇分析及規(guī)避措施

總結(jié)

二、公司摘要

產(chǎn)品與服務(wù)：為客戶提供化妝品類產(chǎn)品及使用指導(dǎo)

資金需求：公司成立之初需人民幣20萬(wàn)元

籌資計(jì)劃：資金由創(chuàng)始人和加盟者出及銀行貸款兩個(gè)方面獲得

市場(chǎng)分析：該行業(yè)已經(jīng)趨于成熟，但發(fā)展?jié)摿θ匀痪薮?。初期?jìng)爭(zhēng)者主要是校園附近的小的此類商店，中期和后期競(jìng)爭(zhēng)主要來(lái)自大公司的競(jìng)爭(zhēng)。

管理體系：分三層結(jié)構(gòu)，并爭(zhēng)取外部支持。

銷售及拓展策略：初期通過(guò)廣告宣傳獲得初期客戶，然后靠信譽(yù)和優(yōu)秀的產(chǎn)品迎來(lái)新的客戶。同時(shí)為減少成本，此時(shí)盡量以代銷為主。當(dāng)公司穩(wěn)定后，逐步與美容等產(chǎn)業(yè)的公司建立關(guān)系，并在其他學(xué)?；虻貐^(qū)建立加盟公司或分公司，逐步擴(kuò)大公司規(guī)模。

三、公司介紹

宗旨：為客戶提供秀的化妝品，并進(jìn)行全程跟蹤服務(wù)，使顧客更加清新奪目，獲得對(duì)生活的自信。

目標(biāo)：成為一家在行業(yè)間有一定名聲和實(shí)力的公司，最后發(fā)展成為集自主研發(fā)與銷售于一體的大型公司。

產(chǎn)品與服務(wù)：銷售各種化妝品，為大學(xué)生老師及其他人提供所需的產(chǎn)品，并提供使用指導(dǎo)。保證產(chǎn)品質(zhì)量，保證價(jià)格合理，保證售后服務(wù)的兌現(xiàn)。

市場(chǎng)前景：此行業(yè)是高利潤(rùn)行業(yè)，又是當(dāng)今人們不可缺少的日常用品，女生及演員等更是鐘情。當(dāng)今社會(huì)對(duì)形象的關(guān)注前所未有的重視，為了吸引異性，為了找份好工作，為了給他人留下好的印象，因此對(duì)形象極為重視。而在我們學(xué)校尚無(wú)此類商店，社會(huì)中也是缺少規(guī)范的公司，具有遠(yuǎn)大的發(fā)展前景。

營(yíng)銷策略

宣傳工作

初期在學(xué)校內(nèi)主要以到寢室宣傳和傳單宣傳為主要宣傳措施，對(duì)于新客戶給予優(yōu)待，并對(duì)其進(jìn)行熱情宣傳。如果她們買了我們的產(chǎn)品，那自會(huì)替我們宣傳;即使不買，也會(huì)對(duì)顧客態(tài)度始終如一，因?yàn)槲覀兿嘈拧吧獠怀汕橐庠凇钡牡览怼?/p>

此外，我們將嚴(yán)把質(zhì)量，保證價(jià)格與質(zhì)量相稱，絕不會(huì)讓顧客買走劣質(zhì)產(chǎn)品。我們以信譽(yù)為先，用一流的質(zhì)量和服務(wù)及良好的信譽(yù)贏得顧客的青睞。

銷售方式

1、初期，我們將開設(shè)門面，負(fù)責(zé)直接銷售。這是我們最基本的銷售方式。

2、我們將采取合作的方式讓其他機(jī)構(gòu)代我們進(jìn)行宣傳和銷售。例如，可與現(xiàn)有客戶簽約，凡經(jīng)其手銷售出的產(chǎn)品其都可獲得一定提成等。

3、我們將與可能用到我們產(chǎn)品的組織簽約或聯(lián)系，當(dāng)其需要大批化妝品是我們可以負(fù)責(zé)以較低的價(jià)格供貨，如果量大，可以送貨到門。

4、通過(guò)辦理會(huì)員卡的形式留住客戶，同時(shí)客戶的經(jīng)濟(jì)壓力，是對(duì)雙方都有利的措施。

售后服務(wù)

為了了解產(chǎn)品的效果和顧客的反映，及兌現(xiàn)對(duì)顧客的售后全程服務(wù)的承諾，我們將登記常來(lái)的顧客信息，或雖不常來(lái)，但一次購(gòu)貨量較大的客戶的信息，用于售后聯(lián)系。通過(guò)這種方式既可以保障客戶的權(quán)益，又可以使我們知道什么產(chǎn)品才是客戶最歡迎的，有利于我們公司的進(jìn)一步發(fā)展。

競(jìng)爭(zhēng)分析

化妝品行業(yè)已是成熟的行業(yè)，競(jìng)爭(zhēng)較為激烈，在鳳陽(yáng)縣內(nèi)有大小此類商店數(shù)十家。但是它們均非專業(yè)的大型的公司，因此沒(méi)有壟斷的現(xiàn)象。主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手就這些小商店，他們?cè)诖髮W(xué)生客戶方面難以和我們的店相比，我們將專賣各種大學(xué)生喜歡的商品，且距大學(xué)生更近，占有天時(shí)地利人和，對(duì)此我們有較大的信心。

發(fā)展戰(zhàn)略

我們的發(fā)展戰(zhàn)略分為三個(gè)時(shí)期，不同時(shí)期采取不同的策略。

1、初期：最初我們將在安徽科技學(xué)院開第一個(gè)門面，探索進(jìn)貨渠道和如何與進(jìn)貨商打交道。在宣傳和銷售的過(guò)程中摸索經(jīng)驗(yàn)，改進(jìn)管理方式，提高公司名譽(yù)。此時(shí)我們將進(jìn)行大力宣傳，讓學(xué)校的同學(xué)和老師知道有這個(gè)公司。接著我們將通過(guò)辦會(huì)員卡、進(jìn)行新老顧客優(yōu)惠活動(dòng)。與會(huì)用到我們產(chǎn)品的公司或組織建立聯(lián)系等方式獲得一批最初的客戶，在這個(gè)過(guò)程中公司的知名度會(huì)不斷提高，對(duì)下一步發(fā)展有重要作用。此階段總體上就是穩(wěn)打穩(wěn)扎，學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)，為進(jìn)一步發(fā)展作經(jīng)驗(yàn)與能力的準(zhǔn)備。

2、中期：此時(shí)公司已經(jīng)基本穩(wěn)定，能獲得較為穩(wěn)定的利潤(rùn)，將進(jìn)行業(yè)務(wù)拓展。首先與其他學(xué)校的朋友聯(lián)系，讓他們開分店，我們提供經(jīng)驗(yàn)和貨物，并注入部分資金，擁有部分份額。通過(guò)這種方式擴(kuò)大公司的銷售，提高公司的影響力，是公司良性發(fā)展的重要表現(xiàn)。如果形勢(shì)允許，我們也會(huì)向社會(huì)中發(fā)展，在校外開此類店面，畢竟學(xué)校的業(yè)務(wù)是有限的，社會(huì)才是財(cái)富的來(lái)源。

3、后期：如果公司能發(fā)展到這一天，那他應(yīng)該已經(jīng)擁有雄厚的資金，良好的信譽(yù)和大量顧客，如果仍然靠售別人的產(chǎn)品獲利必然不能適應(yīng)形勢(shì)，應(yīng)當(dāng)開發(fā)自己的產(chǎn)品，打出自己產(chǎn)品的名氣，并逐漸向生產(chǎn)和銷售各占半壁江山的的模式發(fā)展，最終成為此行業(yè)的領(lǐng)軍公司!

財(cái)務(wù)分析

財(cái)務(wù)支出

公司組建的財(cái)務(wù)支出

辦證支出辦公用品廣告費(fèi)用房租水電

小計(jì)20000元20000元80000元80000元|

總計(jì)20，0000元

每月財(cái)務(wù)支出

人員工資水電費(fèi)進(jìn)貨費(fèi)辦公費(fèi)

小計(jì)5000元800元3000元1000元

總計(jì)9800元

二、月收入

估計(jì)前兩個(gè)月會(huì)處于虧損狀態(tài)，但是從第三個(gè)月開始將會(huì)有大約1000元的盈利，隨后每月增長(zhǎng)500元，直到公司收入穩(wěn)定，估計(jì)月收入將有30000元，此時(shí)公司正式進(jìn)入正軌。

三、籌資計(jì)劃

初期投資所需的資金將有以下幾個(gè)方面得到：

1、創(chuàng)始人預(yù)計(jì)投資10，0000元，主要是向家人和親戚借貸。

2、邀請(qǐng)其他商人或有意的人出部分資金。

3、不足部分由向銀行申請(qǐng)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)貸款得到。

還款計(jì)劃

當(dāng)公司運(yùn)營(yíng)穩(wěn)定后，每月抽出部分資金用于還貸。如果貸款到期而公司資金不足，則由公司出資人出錢暫還貸款。如果可以，盡量延長(zhǎng)還貸時(shí)間，爭(zhēng)取更多的發(fā)展時(shí)間。

管理分析

管理層次

我們公司將人員分為三層，總經(jīng)理為第一層，下面設(shè)五個(gè)部門：市場(chǎng)部，業(yè)務(wù)部，服務(wù)部，質(zhì)檢部，財(cái)務(wù)部。各部門均設(shè)有負(fù)責(zé)人，作為第二層人員。各部長(zhǎng)下轄各自的業(yè)務(wù)員，負(fù)責(zé)具體的工作，是第三層成員。各部門的主要工作和職責(zé)如下：

1、市場(chǎng)部：主要負(fù)責(zé)對(duì)周邊市場(chǎng)及消費(fèi)者群體的調(diào)查，同時(shí)制定公司的營(yíng)銷策略及發(fā)展方向。

2、業(yè)務(wù)部：主要負(fù)責(zé)對(duì)產(chǎn)品的進(jìn)貨及銷售，是直接參與銷售的部門，同時(shí)也是與進(jìn)貨商直接聯(lián)系的部門。

3、服務(wù)部：負(fù)責(zé)解答顧客的問(wèn)題，提供使用指導(dǎo)。也是售后服務(wù)的執(zhí)行部門，解決顧客反饋的問(wèn)題，了解他們的看法。

4、質(zhì)檢部：負(fù)責(zé)對(duì)所進(jìn)貨物的質(zhì)量檢測(cè)，保證產(chǎn)品的質(zhì)量和安全，是維護(hù)公司信譽(yù)和顧客權(quán)益的重要部門。

5、財(cái)務(wù)部：負(fù)責(zé)公司所有的收入和開銷，統(tǒng)籌資金使用。同時(shí)是制定還貸計(jì)劃并實(shí)施的部門，是公司發(fā)展的核心。

各個(gè)部門雖然工作不同，但是都是統(tǒng)一在公司的發(fā)展上的。工作中互相幫助，及時(shí)傳遞最新信息，做出決策。另外在公司運(yùn)作過(guò)程中，將建立反饋制度。顧客向業(yè)務(wù)員反饋，業(yè)務(wù)員向管理人員反饋，通過(guò)這種措施保證問(wèn)題能得到及時(shí)有效地解決。

二、占有份額

初期創(chuàng)始人均為投資者，按出資比例得到相應(yīng)比例的公司占有份額。但是我們將留出部分份額給未來(lái)加盟的伙伴，這是我們集資和招攬人才的重要方式。我們將會(huì)控制外來(lái)的投資，其只能保持在較小的比例，不會(huì)為了得到資金而出售過(guò)多份額，否則我們會(huì)難以控制公司的發(fā)展。

機(jī)遇與風(fēng)險(xiǎn)分析及規(guī)避措施

機(jī)遇

隨著社會(huì)的發(fā)展，人們對(duì)形象的要求越來(lái)越高。無(wú)論是求職或者交友，甚至談男女朋友均須有良好的形象。而且女性天生對(duì)美的追求更是在當(dāng)今經(jīng)濟(jì)發(fā)展的黃金時(shí)期展露無(wú)遺，作為天之驕子的大學(xué)生更是如此。然而在大學(xué)里和經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá)的地區(qū)專業(yè)且服務(wù)優(yōu)良的公司卻很少，這就給了我們發(fā)展的機(jī)會(huì)，也是我們壯大的依靠。

風(fēng)險(xiǎn)

1、由于我們初期是以代銷為主，受供貨的及時(shí)性和質(zhì)量影響較大。如果供貨商不能及時(shí)供貨或者不肯貨物賣出后再付錢，對(duì)我們將會(huì)產(chǎn)生較大的影響。

2、因?yàn)槭袌?chǎng)已經(jīng)趨于成熟，同行競(jìng)爭(zhēng)較為激烈，而我們的公司是新開的，工作人員都是缺乏經(jīng)驗(yàn)的新人，對(duì)公司發(fā)展很不利。

3、初期創(chuàng)始人都是在校學(xué)生，本身資金缺乏，大部分靠向親戚求助和向銀行借貸得到起始資金。過(guò)重的負(fù)債對(duì)公司發(fā)展起著巨大的潛在威脅。

4、新手開店，經(jīng)驗(yàn)缺乏，對(duì)于融資，進(jìn)貨，簽約，銷售，財(cái)務(wù)管理等方面均需探索學(xué)習(xí)，新公司會(huì)因此而發(fā)展困難較大。

規(guī)避措施

1、選擇信譽(yù)可靠的供貨商，簽訂保證供貨質(zhì)量與供貨時(shí)間，回收未售出的貨物的合同。

2、創(chuàng)新銷售方式，提高銷售人員素質(zhì)，保證產(chǎn)品質(zhì)量與售后服務(wù)，對(duì)老顧客進(jìn)行優(yōu)惠。

3、創(chuàng)始人盡量出資，減少銀行借貸，不足部分在以集體或個(gè)人名義借貸。

4、開業(yè)前線去實(shí)地調(diào)研，并在此類公司內(nèi)工作一段時(shí)間，同時(shí)通過(guò)書本和老師學(xué)習(xí)相關(guān)知識(shí)，使經(jīng)驗(yàn)得到迅速提高。

總結(jié)

通過(guò)前面的分析，我們更加深信公司能夠成立并取得預(yù)期業(yè)績(jī)。可能初期我們的公司太小，可能我們面臨校外同行的競(jìng)爭(zhēng)，也可能在進(jìn)貨或者銷售方面遇到層層困難。但我們相信，憑著我們頑強(qiáng)的毅力和無(wú)畏的激情，所有的困難都是我們登上成功峰頂?shù)匿伮肥械膿?dān)憂都是我們成功后的笑料。

對(duì)于創(chuàng)業(yè)藝術(shù)培訓(xùn)收獲心得體會(huì)實(shí)用三

民樂(lè)縣勞動(dòng)和社會(huì)保障局：

申請(qǐng)人： ，女，出生于：1984年 月 日，家住：

本人于20xx年在 開冷飲店，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的經(jīng)營(yíng)，生意越做越好，客源越來(lái)越多，為了挖掘更多的新客戶，我想擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模，滿足更多的客戶需求。

現(xiàn)適逢政府為創(chuàng)業(yè)者提供創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)，提供小額創(chuàng)業(yè)貸款扶持，我有幸與20xx年6月17日參加縣人事勞動(dòng)和社會(huì)保障局舉辦的創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)，通過(guò)培訓(xùn)，使我學(xué)到了如何創(chuàng)業(yè)以及如何經(jīng)營(yíng)管理等相關(guān)的企業(yè)管理知識(shí)，讓我對(duì)所經(jīng)營(yíng)的冷飲店更有信心，相信通過(guò)我的努力，會(huì)把店鋪經(jīng)營(yíng)得更好。

現(xiàn)由于需要擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模，資金不足，特向貴單位申請(qǐng)創(chuàng)業(yè)貸款50000.00元(大寫：伍萬(wàn)元整)。我現(xiàn)已計(jì)劃好了一套還款計(jì)劃，如能如愿貸到款，我將管理好該項(xiàng)資金，全心致力于店鋪的發(fā)展，關(guān)于現(xiàn)在實(shí)行的還款規(guī)定，我會(huì)嚴(yán)格遵守，每月按時(shí)按量還款。

只要自己不懈努力，用心經(jīng)營(yíng)，一定能做好，希望貴單位給予批準(zhǔn)辦理創(chuàng)業(yè)貸款扶持為謝!

特此申請(qǐng)

申請(qǐng)人：

xx年x月x日

對(duì)于創(chuàng)業(yè)藝術(shù)培訓(xùn)收獲心得體會(huì)實(shí)用四

1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè)，名稱為“x下午茶”，是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。

2、本店打算開在社區(qū)貿(mào)易街，開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店，未來(lái)打算逐步發(fā)展成為像x、x那樣的蛋糕連鎖店。

3、本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬(wàn)元。

由于地理位置處于貿(mào)易街，客源相對(duì)豐富，但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少，特別是本店剛開業(yè)，想要打開市場(chǎng)，必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟，1年收回本錢。長(zhǎng)期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的蛋糕連鎖公司，在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地，并成蛋糕市場(chǎng)的著名品牌。

1、客源：本店的目標(biāo)顧客有：到貿(mào)易街購(gòu)物娛樂(lè)的一般消費(fèi)者，約占50%；四周學(xué)校的學(xué)生、商店工作職員、小區(qū)居民，約占50%?？驮磾?shù)目充足，消費(fèi)水平中低檔。

2、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手：根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國(guó)內(nèi)品牌蛋糕店有很多，僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽(yáng)坊、紅葉、安琦爾。因此競(jìng)爭(zhēng)是很大的。

1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報(bào)”，摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價(jià)蛋糕店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文。了解各類蛋糕店的經(jīng)營(yíng)理念以及經(jīng)營(yíng)的“小花招”。

2、開業(yè)金籌齊后，開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖，要趁店里人少時(shí)，偷偷跑過(guò)往和店里師傅商量?；蛘哒衅父恻c(diǎn)師傅，開蛋糕店師傅很重要，所以要慎重考慮。

3、據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費(fèi)定率：“顧客永遠(yuǎn)沒(méi)有的價(jià)錢。今天你能降低幾元錢，明天可能就有同行競(jìng)爭(zhēng)者以更低的價(jià)錢與你爭(zhēng)奪訂單?！睆闹畜w會(huì)到產(chǎn)品市場(chǎng)一定的競(jìng)爭(zhēng)策略：“降價(jià)促銷并不是長(zhǎng)期的經(jīng)營(yíng)策略，唯有以的材料制作出品質(zhì)的蛋糕，才能吸引顧客，將顧客留住”。

4、蛋糕店主要是面向大眾，因此價(jià)格不會(huì)太高，屬中低價(jià)位。

5、可印一些廣告?zhèn)鲉危詢?yōu)惠券的形式發(fā)放，以達(dá)到廣告宣傳的效果。

6、蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域，設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點(diǎn)心，坐在蛋糕店里慢慢品嘗，蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強(qiáng)化。

7、經(jīng)過(guò)多方調(diào)查，出于競(jìng)爭(zhēng)等方面的需要，不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒(méi)有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品，藉以形成新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。在經(jīng)營(yíng)的品種上，不少店主有一些推陳出新的舉措：比如在炎炎夏季，會(huì)合時(shí)令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁類的飲料深受顧客青睞。

8、建立會(huì)員卡制度?？ㄉ嫌≈茣?huì)員的名字。會(huì)員卡的優(yōu)惠率并不高，如9.5折。一方面，這可以給消費(fèi)者受尊重感，另一方面，也便于服務(wù)員對(duì)于消費(fèi)者的稱呼。特別是假如消費(fèi)者和別人在一起，而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為x先生、小姐，他們會(huì)覺(jué)得很受尊重。

9、在桌上放一些宣傳品、雜志，內(nèi)容是關(guān)于糕點(diǎn)飲料的知識(shí)、故事等，一方面可以提升品位，烘托氣氛，也增加消費(fèi)者對(duì)品牌好感。

10、無(wú)論是從店面裝修、店員形象，還是蛋糕制作上，都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺(jué)。蛋糕店一定要嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家《食品衛(wèi)生法》，這是立足之本。

11、食品行業(yè)有特別的崗位勞動(dòng)技能要求：從業(yè)職員必須持有“健康證”。

啟動(dòng)資產(chǎn)：大約需9.5萬(wàn)元

設(shè)備投資：1.房租5000元。2.門面裝修約20xx元（包括店面裝修和燈箱）。3.貨架和賣臺(tái)投進(jìn)約1500元。4.員工（2名）同一服裝需500元。5.機(jī)器設(shè)備的投資：8萬(wàn)元（包括制作蛋糕的全套用具）首期進(jìn)貨款：面粉、奶油等原材料，約6000元。

月銷售額（均勻）：21000元。占有關(guān)內(nèi)行人士評(píng)估，如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營(yíng)在走上正軌以后，每月銷售額可達(dá)21000元。

每月支出：14033元。房租：選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)貿(mào)易街、及靠近小孩子的地段（如幼兒園或者游樂(lè)場(chǎng)四周），約5000元。

貨品本錢：30%左右，約5000元。職員工資：10平方米的小店需要蛋糕師傅1名，服務(wù)員1名，工資共計(jì)20xx元。

水電等雜費(fèi)：700元設(shè)備折舊費(fèi)：按5年計(jì)算，每月1333元月利潤(rùn)：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投資。

由于蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店，顧客很難改變一貫的口味，所以就得花費(fèi)更大的。財(cái)力物力和“花招”來(lái)招攬顧客。