手機(jī)閱讀

2023年制作粽子心得體會(huì)報(bào)告(優(yōu)秀8篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-18 14:20:01 頁(yè)碼:8
2023年制作粽子心得體會(huì)報(bào)告(優(yōu)秀8篇)
2023-11-18 14:20:01    小編:ZTFB

心得體會(huì)是對(duì)一段時(shí)間內(nèi)學(xué)習(xí)和工作的總結(jié),是我們?nèi)〉眠M(jìn)步的重要一環(huán)。在寫(xiě)心得體會(huì)時(shí)要注重語(yǔ)言的精準(zhǔn)和準(zhǔn)確,避免使用模糊、含糊不清的詞語(yǔ)。以下是小編為大家收集的心得體會(huì)范文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

制作粽子心得體會(huì)報(bào)告篇一

近期,在我們所在的學(xué)校舉行了一次線束制作實(shí)訓(xùn),我有幸參與其中。通過(guò)這次實(shí)訓(xùn),我進(jìn)一步加深了對(duì)線束制作的理解,并從中獲得了很多實(shí)際經(jīng)驗(yàn)。在這篇文章中,我將結(jié)合自己的實(shí)際體會(huì),分享一些關(guān)于線束制作實(shí)訓(xùn)的心得和體會(huì)。

首先,線束制作實(shí)訓(xùn)過(guò)程中,我體會(huì)到了團(tuán)隊(duì)合作的重要性。每個(gè)人都扮演著不同的角色,如設(shè)計(jì)、布線、焊接等,而我們的目標(biāo)是要實(shí)現(xiàn)一個(gè)完整的線束。在實(shí)際操作中,團(tuán)隊(duì)的協(xié)作和配合是至關(guān)重要的。我意識(shí)到,只有當(dāng)每個(gè)人充分發(fā)揮自己的專(zhuān)長(zhǎng)并與他人密切配合時(shí),我們才能在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)順利完成任務(wù)。這使我意識(shí)到在團(tuán)隊(duì)中,團(tuán)隊(duì)合作和協(xié)調(diào)能力是非常關(guān)鍵的。

其次,我學(xué)到了實(shí)際操作中的一些技巧和注意事項(xiàng)。在線束制作過(guò)程中,我發(fā)現(xiàn)焊接技術(shù)的重要性。焊接是線束制作過(guò)程中最關(guān)鍵的一步,它直接影響到線束的質(zhì)量和穩(wěn)定性。因此,我在實(shí)驗(yàn)室里反復(fù)練習(xí)焊接技術(shù),以提高自己的技能水平。我還學(xué)會(huì)了注重細(xì)節(jié),并遵循制定的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范。例如,在線束制作中,電線的連接點(diǎn)必須牢固,不能松動(dòng),否則會(huì)影響正常電流的傳導(dǎo)。通過(guò)這次實(shí)訓(xùn),我學(xué)會(huì)了在實(shí)際操作中注意細(xì)節(jié),嚴(yán)格執(zhí)行制定的規(guī)范,以確保線束的質(zhì)量。

另外,線束制作實(shí)訓(xùn)使我意識(shí)到質(zhì)量和安全意識(shí)的重要性。在整個(gè)線束制作過(guò)程中,我們必須保持高度的安全意識(shí),特別是在焊接和電流傳輸環(huán)節(jié)。我了解到安全意識(shí)不僅僅是為了保護(hù)自己的安全,更是為了保護(hù)他人的安全。此外,我還學(xué)會(huì)了如何準(zhǔn)確評(píng)估線束的質(zhì)量,并進(jìn)行必要的修復(fù)和調(diào)整。在實(shí)訓(xùn)中,我們遇到了一些線束質(zhì)量不合格的情況,這讓我認(rèn)識(shí)到質(zhì)量控制的重要性。通過(guò)不斷修正和完善,我們最終成功制作出了高質(zhì)量的線束。

最后,這次線束制作實(shí)訓(xùn)讓我認(rèn)識(shí)到自己的不足,并為未來(lái)的發(fā)展指明了方向。在實(shí)訓(xùn)過(guò)程中,我發(fā)現(xiàn)我的焊接技術(shù)還不夠熟練,存在一定的不穩(wěn)定性。同時(shí),我還發(fā)現(xiàn)自己對(duì)電路的理解還不夠深入,需要進(jìn)一步學(xué)習(xí)和加強(qiáng)自己的專(zhuān)業(yè)知識(shí)。通過(guò)這次實(shí)訓(xùn),我認(rèn)識(shí)到自己的不足之處,并明確了今后需要努力提高的方向。我決心加強(qiáng)對(duì)焊接技術(shù)和電路知識(shí)的學(xué)習(xí),并通過(guò)不斷練習(xí)和實(shí)踐來(lái)提高自己的能力。

總之,參與線束制作實(shí)訓(xùn)是我寶貴的經(jīng)驗(yàn)。通過(guò)這次實(shí)訓(xùn),我學(xué)到了很多與線束制作相關(guān)的技巧和知識(shí),并深刻體會(huì)到了團(tuán)隊(duì)合作和質(zhì)量安全意識(shí)的重要性。我也認(rèn)識(shí)到自己的不足,并明確了今后需要努力提高的方向。希望我能夠在今后的學(xué)習(xí)和實(shí)踐中不斷進(jìn)步,成為一名優(yōu)秀的線束制作技術(shù)人員。

制作粽子心得體會(huì)報(bào)告篇二

粽子作為一種傳統(tǒng)的中國(guó)美食,在端午節(jié)這個(gè)重要的節(jié)日里扮演著重要的角色。學(xué)會(huì)制作粽子是每個(gè)中國(guó)人心中的一種成就感和歸屬感,同時(shí)也能感受到傳統(tǒng)文化的魅力。我也有幸學(xué)習(xí)制作粽子的技巧,以下是我在制作粽子的過(guò)程中所得到的心得體會(huì)。

首先,制作粽子需要有耐心和細(xì)致的心態(tài)。無(wú)論是洗糯米還是準(zhǔn)備餡料,每一個(gè)環(huán)節(jié)都需要我們耐心細(xì)心地完成。例如,選擇優(yōu)質(zhì)的糯米并將其洗凈,這是制作粽子不可忽略的一步。糯米洗凈后需要泡水,以便更加香糯的口感。而對(duì)于糯米的煮熟程度,我們需要仔細(xì)觀察火候;過(guò)火則糯米會(huì)糊掉,不熟則會(huì)影響口感。同樣,制作餡料也需要十分細(xì)致,每一種食材都需要適當(dāng)?shù)那懈钆c烹調(diào)處理,確保最終的口感和香味。

其次,制作粽子需要有團(tuán)隊(duì)合作精神。一個(gè)人的力量有限,而團(tuán)隊(duì)協(xié)作可以使粽子制作變得更加高效。將糯米、餡料、竹葉等準(zhǔn)備工作分工合作,可以使制作過(guò)程更加流暢。當(dāng)有多人同時(shí)進(jìn)行工作時(shí),互相之間的配合和默契會(huì)使得制作粽子的效率提高,也減少了出錯(cuò)的概率。在團(tuán)隊(duì)工作中,互相協(xié)作幫助,更能增進(jìn)團(tuán)隊(duì)間的感情,帶來(lái)更加愉快的制作體驗(yàn)。

再次,制作粽子需要協(xié)調(diào)與靈活性。粽子的上面需要用香葉包裹,并用細(xì)繩緊綁。在這個(gè)過(guò)程中,我們需要學(xué)會(huì)用雙手操作,使得粽子上的香葉均勻、緊密地包裹著糯米和餡料。過(guò)程中需要不斷地調(diào)整香葉和細(xì)繩的長(zhǎng)度,以適應(yīng)不同大小的粽子。

此外,制作粽子需要有創(chuàng)造力和獨(dú)特的思維。傳統(tǒng)粽子的餡料多為肉類(lèi)與糯米,但是在如今的時(shí)代,人們對(duì)食物的要求不僅僅是滿(mǎn)足基本的口感需要,還更注重于健康與營(yíng)養(yǎng)。因此,我們可以根據(jù)自己的創(chuàng)新與喜好,嘗試制作新穎且健康的粽子。可以嘗試增加水果、蔬菜或豆?jié){等健康食材來(lái)制作自己獨(dú)特的粽子。在這個(gè)過(guò)程中,我們可以釋放自己的創(chuàng)造力,使得每一口粽子都充滿(mǎn)了獨(dú)特的味道。

最后,制作粽子也是一種傳承文化的方式。粽子作為中華傳統(tǒng)食品之一,是傳統(tǒng)文化中的重要組成部分。通過(guò)制作粽子,我們可以感受到傳統(tǒng)文化的魅力,也能夠傳承和弘揚(yáng)中華民族的傳統(tǒng)美德。制作粽子的過(guò)程就是對(duì)中華傳統(tǒng)文化的一種深入的了解和體驗(yàn),同時(shí)也在某種程度上體現(xiàn)了對(duì)祖國(guó)文化認(rèn)同和自身文化自信。

總結(jié)來(lái)說(shuō),制作粽子對(duì)于我來(lái)說(shuō)是一次有趣的體驗(yàn)和學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。通過(guò)制作粽子我體會(huì)到了細(xì)致耐心、團(tuán)隊(duì)合作、協(xié)調(diào)與靈活性、創(chuàng)造力和對(duì)傳統(tǒng)文化的傳承等重要價(jià)值觀。制作粽子的過(guò)程中給我留下了美好的回憶和深刻的體會(huì),我相信未來(lái)會(huì)繼續(xù)研究和探索更多有關(guān)粽子的制作技巧和文化內(nèi)涵。

制作粽子心得體會(huì)報(bào)告篇三

第一段:引言。簡(jiǎn)要介紹制作手工粽子的背景和目的,以及自己制作的體驗(yàn)心得。

端午節(jié)作為一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,粽子也成為了家庭制作的一個(gè)重要食品。本文旨在分享我制作手工粽子的經(jīng)驗(yàn)和心得。制作粽子不僅僅是制作節(jié)日食品,而且也是一種傳統(tǒng)文化體驗(yàn)。在制作過(guò)程中,我體會(huì)到了制作的樂(lè)趣和家庭團(tuán)聚的溫馨。

第二段:準(zhǔn)備工作。介紹粽子制作所需的材料和工具及其地位的重要性。

制作粽子需要材料:糯米、粽葉、豬肉、五香粉、鹽、蔥等。另外還需要一些工具:勺子、繩子、水、平底鍋等。材料和工具是制作粽子的重要前提條件。如果材料和工具不到位,將會(huì)對(duì)粽子的口感和質(zhì)量產(chǎn)生影響。

第三段:制作過(guò)程。具體介紹如何制作粽子,包括具體步驟和注意事項(xiàng)。

制作粽子的步驟包括:洗凈粽葉、浸泡糯米、調(diào)味煮豬肉、準(zhǔn)備餡料和綁?mèng)?。整個(gè)制作過(guò)程中需要注意的事項(xiàng)包括:糯米要充分浸泡,保持適當(dāng)?shù)臐穸龋怵W要調(diào)味均勻,必要時(shí)可以添加適量的油,綁?mèng)找x用適當(dāng)?shù)睦K子,扎緊,姿勢(shì)要正確。制作粽子的過(guò)程需要耐心、細(xì)心、勤勞和智慧。在制作過(guò)程中可能會(huì)出現(xiàn)一些小問(wèn)題,不必過(guò)分擔(dān)心,堅(jiān)持下去就會(huì)得到最終的成功。

第四段:口感品味。結(jié)合自己的口感體驗(yàn),介紹粽子的鮮香和味道。

粽子可以根據(jù)個(gè)人口味而制作不同的口感,比如甜粽、咸味或者五香。不同制作工藝和口感所帶來(lái)的體驗(yàn)差異也是顯而易見(jiàn)的。我嘗試過(guò)了一些制作銀耳紅棗蓮子甜粽和鮮肉香菇粽,發(fā)現(xiàn)粽子的味道各異,但都很鮮香可口。它們每一個(gè)口感都廣受家人的喜愛(ài),成為了我們制作粽子的經(jīng)典口感。

第五段:深入體會(huì)。簡(jiǎn)要闡述手工粽子制作的意義和體會(huì),結(jié)合家庭和傳統(tǒng)文化的意義。

手工制作粽子的意義,并不只是價(jià)值于制作過(guò)程和食用,還是一種推廣和傳承中華傳統(tǒng)文化的一種實(shí)踐。制作手工粽子期間,我感受到了傳統(tǒng)文化所寄托的團(tuán)聚與溫馨,幫助我了解更多關(guān)于我們祖先傳統(tǒng)文化的價(jià)值和內(nèi)涵。在以后的日子里,我會(huì)繼續(xù)保持手工制作粽子的習(xí)慣,也希望更多的人能夠參與進(jìn)來(lái),一起共享手工粽子那獨(dú)特的美味和情感。

制作粽子心得體會(huì)報(bào)告篇四

網(wǎng)頁(yè)制作是網(wǎng)站策劃師、網(wǎng)絡(luò)程序員、網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì)師等崗位,應(yīng)用各種網(wǎng)絡(luò)程序開(kāi)發(fā)技術(shù)和網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì)技術(shù),為企事業(yè)單位、公司或個(gè)人在全球互聯(lián)網(wǎng)上建設(shè)站點(diǎn),下面是本站帶來(lái)的有關(guān)網(wǎng)頁(yè)制作實(shí)訓(xùn)報(bào)告的。

歡迎查看。

實(shí)習(xí)目的。

:熟悉和掌握計(jì)算機(jī)網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì)的基本技巧及網(wǎng)頁(yè)制作相關(guān)工具軟件等內(nèi)容。培養(yǎng)我們利用計(jì)算機(jī)進(jìn)行商務(wù)網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì)的基本思路和應(yīng)用開(kāi)發(fā)能力,提高我們的計(jì)算機(jī)文化素質(zhì)。

網(wǎng)頁(yè)是世界上最有價(jià)值的不動(dòng)產(chǎn)之一。人們?cè)谶@個(gè)不足0.1平米的空間內(nèi)投資達(dá)數(shù)百萬(wàn)美元。網(wǎng)頁(yè)對(duì)公司的影響比簡(jiǎn)單的電子商務(wù)增收方法大得多;網(wǎng)頁(yè)也是公司對(duì)外的臉面。web站點(diǎn)就像一棟房子,它的每一個(gè)窗口都可以看成一扇門(mén),人們可以沿著搜索引擎其他web站點(diǎn)的鏈接,繞過(guò)主頁(yè)而進(jìn)入web的深層。

一.網(wǎng)站的整體規(guī)劃。

1.討論網(wǎng)站主題:因?yàn)樽约簩?duì)普羅旺斯很感興趣,于是就想到要是一下為心中的仙境設(shè)計(jì)一個(gè)旅游網(wǎng)站。

2.定位網(wǎng)站ci形象:旅游網(wǎng)站最重要的就是是瀏覽者產(chǎn)生想去親身體驗(yàn)一下的共鳴。于是在網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì)上面,根據(jù)普羅旺斯夢(mèng)幻般的意境,我采用的是清新雋永的ci形象。使瀏覽者有賓至如歸的感受。

3.確定欄目和板塊:

1]首先要考慮整個(gè)網(wǎng)頁(yè)的長(zhǎng)和寬,以及長(zhǎng)度和寬度之間的比例。

2]其次就應(yīng)該考慮導(dǎo)航條的設(shè)置了。

3]正文的框架設(shè)置(橫向因素和縱向因素交錯(cuò))。

在瀏覽了很多精美的旅游網(wǎng)站之后,再結(jié)合自己的想法,我先在草紙上畫(huà)出了大體的欄目和板塊。

4.網(wǎng)站的整體風(fēng)格和創(chuàng)意:建立一個(gè)浪漫的旅行網(wǎng)站,走映像派路線,目的務(wù)必使瀏覽者留下映像。

二.網(wǎng)頁(yè)制作的前期策劃與準(zhǔn)備。

1.資料的搜集:由于個(gè)人的愛(ài)好,我很早以前就收集了許多普羅旺斯的美圖,這次就方便多了。接著就搜集了一些有夢(mèng)幻效果的網(wǎng)頁(yè)背景,fiash源代碼、小圖標(biāo)和一些gif的動(dòng)畫(huà)等。

2.熟悉制作工具軟件:

主頁(yè)制作的基本條件有:

硬件:

一臺(tái)電腦(64mb以上內(nèi)存,當(dāng)然越大越好啦);可以撥號(hào)上網(wǎng);如果你有條件的話,建議:配置掃描儀,這將大大方便圖像和文字的輸入;軟件:

文件上傳軟件:常用的有cuteftp、wsftp等。

真的是萬(wàn)事開(kāi)頭難啊,遇到了很多問(wèn)題,比如:插入的圖片不符合規(guī)格,一下子把其他內(nèi)容的框架擠開(kāi);插入的層太多,大一點(diǎn)的就把小一點(diǎn)的給覆蓋掉了;插入的flash不能產(chǎn)生效果。總之問(wèn)題一籮筐。實(shí)踐出真知,原來(lái)自己還有那么多欠缺的知識(shí)。于是回歸本源,先把課本上的東西弄通再談其他。然后又到圖書(shū)管里借了幾本網(wǎng)頁(yè)制作方面的書(shū)籍來(lái)參考。

在對(duì)基本知識(shí)有了詳細(xì)的了解之后,做起東西來(lái)就得心應(yīng)手多了,知道引導(dǎo)頁(yè)能過(guò)加映像之后,我決定為我的網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì)一個(gè)引導(dǎo)頁(yè)。

然后是主頁(yè)和二級(jí)頁(yè)面的設(shè)置。要注意,網(wǎng)上只能使用jpg和gif兩種圖象格式,其他諸如bmp和tif等很通用的格式都不能用在網(wǎng)上,因?yàn)樗鼈兲罅?但可以用圖象軟件進(jìn)行轉(zhuǎn)換,比如office97的照片編輯器。把準(zhǔn)備在主頁(yè)上出現(xiàn)的圖象放進(jìn)相應(yīng)的目錄里后.

在一步一步的邊學(xué)邊做的過(guò)程中,看著心中的東西一點(diǎn)一點(diǎn)的出來(lái),真的很有成就感。雖然自己的網(wǎng)頁(yè)技術(shù)還差的遠(yuǎn),但是回顧一下這周真的學(xué)到了很多的東西。

四.網(wǎng)頁(yè)的調(diào)試。

之前把作過(guò)的東西放到u盤(pán)里,發(fā)生過(guò)圖片顯示不出來(lái)的狀況,還好即使找到了解救的方法,把源文件和web頁(yè)面放到一起這樣就算路徑改變的話也不會(huì)影響頁(yè)面的效果。

總結(jié):在www上,不論你是資產(chǎn)上億的大公司,還是捉襟見(jiàn)肘的窮學(xué)生,只要你建立了自己的網(wǎng)頁(yè),你們的地位就是平等的。經(jīng)過(guò)這周的相關(guān)學(xué)習(xí),我了解到網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì)與制作是一門(mén)龐大的工程。網(wǎng)站的反饋與評(píng)價(jià)網(wǎng)站要注意經(jīng)常維護(hù)更新內(nèi)容、保持內(nèi)容的新鮮,不要做好就放到服務(wù)器永遠(yuǎn)不變了,只有不斷地補(bǔ)充、更新內(nèi)容、才能夠吸引瀏覽者.維護(hù)更新時(shí)可以充分利用dreamweaver提供的模板和庫(kù)技術(shù),以提高工作效率.一個(gè)真正的網(wǎng)站,不僅應(yīng)該實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)媒體的電子化,給用戶(hù)提供需要的內(nèi)容、而且還應(yīng)該做更多的事情、完成比頁(yè)面瀏覽更高層次的需求,例如收集信息,數(shù)據(jù)傳遞,數(shù)據(jù)存儲(chǔ)以及系統(tǒng)維護(hù)等.自己還有許多要學(xué)習(xí)的地方。

從學(xué)校畢業(yè)后,我第一次步入了社會(huì),從此開(kāi)始了面對(duì)社會(huì)、工作的生活。剛剛走入社會(huì)的我是一個(gè)性格有些內(nèi)向的人,面對(duì)陌生的人,我不善言辭,不會(huì)給自己的外表進(jìn)行很好的包裝,不適合做那些銷(xiāo)售、接待的工作,只有技術(shù)類(lèi)的工作,少說(shuō)多干的活適合我,這個(gè)我很清楚?,F(xiàn)在,中國(guó)每年都有很多畢業(yè)的大學(xué)生找不到工作,我也不例外,所以,這第一次實(shí)習(xí)工作肯定不會(huì)太好找,但是相反,我的運(yùn)氣還不錯(cuò)。找到了一份網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì)的工作。現(xiàn)將我在工作中的情況報(bào)告如下。

一、工作介紹。

我工作的這家公司,從事網(wǎng)站開(kāi)發(fā)工作的,公司在技術(shù)團(tuán)隊(duì)這部分是比較正規(guī)的,一般是五到六人為一個(gè)小組,小組中有明確分工,有負(fù)責(zé)聯(lián)系客戶(hù)接恰生意的,有專(zhuān)門(mén)做技術(shù)的,而在技術(shù)這塊分為網(wǎng)站前臺(tái)、后臺(tái)開(kāi)發(fā),我在學(xué)校主要做的是后臺(tái)開(kāi)發(fā),當(dāng)然前臺(tái)設(shè)計(jì)工作也還算熟練,但不是很精通。我們這個(gè)小組一般接下的活都是一些小型網(wǎng)站的開(kāi)發(fā)工作,這樣的網(wǎng)站技術(shù)難度不大,而且工作周期短,有相當(dāng)一部分的,只需要通過(guò)cms軟件就可以進(jìn)行開(kāi)發(fā)。但是有個(gè)別的網(wǎng)站開(kāi)發(fā)時(shí),我們還是需要進(jìn)行一些手寫(xiě)代碼工作的。

二、開(kāi)發(fā)技術(shù)。

做為一個(gè)剛畢業(yè)的大學(xué)生,我的知識(shí)儲(chǔ)備肯定有不足的地方,畢竟學(xué)校教的東西肯定會(huì)有一部分和社會(huì)是脫節(jié)的,但好在我的領(lǐng)導(dǎo)對(duì)于我沒(méi)有太多的要求,他只是要求我盡快的適應(yīng)公司的工作和生活,在短時(shí)間內(nèi)熟練的掌握相關(guān)技術(shù),干好本職工作。

在大學(xué)里對(duì)一個(gè)學(xué)生來(lái)說(shuō)什么是最重要的,那就是學(xué)習(xí)能力。要知道,這個(gè)世界上,知識(shí)在發(fā)展,人類(lèi)在進(jìn)步,每天都在進(jìn)行日新月異的變化,我們的知識(shí)儲(chǔ)備總會(huì)有不夠的地方,但是一定要有學(xué)習(xí)能力,將不會(huì)知識(shí)快速掌握,只有這樣才能占據(jù)主動(dòng),減少被動(dòng)情況的尷尬發(fā)生,通過(guò)二個(gè)星期的時(shí)間,我成功的適應(yīng)了公司的工作和生活節(jié)奏,每天早九點(diǎn)上班,晚17:30下班,中午休息一個(gè)半小時(shí),每周還有兩天假期。我利用業(yè)余時(shí)間,抓緊學(xué)習(xí),將工作中所需要的技術(shù)進(jìn)行了強(qiáng)化學(xué)習(xí),其實(shí)這些東西在學(xué)校的時(shí)候就接觸過(guò),只是不精通。那個(gè)時(shí)候?qū)W的東西多,難免有個(gè)主次之分,這次工作了,才知道哪個(gè)應(yīng)該多學(xué)點(diǎn),但好在我都有學(xué)過(guò),所以有個(gè)好的基礎(chǔ)在這里,也就不怕了,比如說(shuō):flash,公司要求技術(shù)人員會(huì)做flash,flash這東西以前我在宿舍的時(shí)候經(jīng)常玩的,可是后來(lái)在分析就業(yè)情況時(shí),分析錯(cuò)了方向,以為這東西沒(méi)有什么用處,結(jié)果就給荒廢了。但好在還有印象,并且當(dāng)初記了很多的筆記,所以說(shuō)記筆記是很重要的事情。而其它像javascript、xml、數(shù)據(jù)庫(kù)這些東西我都學(xué)過(guò),只是實(shí)踐能力稍差一點(diǎn),但好在從前在學(xué)習(xí)方面用的功不是白費(fèi)的。通過(guò)這種實(shí)戰(zhàn)環(huán)境,和半個(gè)月的刻苦學(xué)習(xí),我終于可以感上小組的工作進(jìn)度了,已經(jīng)可以很好的完成領(lǐng)導(dǎo)教給我的任務(wù)了。

像我這個(gè)組常用的是css+p排版,后臺(tái)使用php技術(shù)進(jìn)行開(kāi)發(fā),服務(wù)器平臺(tái)采用,linux+apache+mysql+php,這種lamp組合,我很高興在學(xué)校學(xué)的東西能學(xué)有所用。以前我們是用表格(table)進(jìn)行排版,這種方式簡(jiǎn)單但是已經(jīng)有些過(guò)時(shí)了,現(xiàn)在大部分網(wǎng)站都開(kāi)始了重新構(gòu)架,所以都采用css+p進(jìn)行網(wǎng)頁(yè)排版,我目前正在學(xué)習(xí),掌握的還算比較快。而在后臺(tái)開(kāi)發(fā)部分,我們使用php來(lái)進(jìn)行開(kāi)發(fā),我的工作是手寫(xiě)一些小模塊?;蛘哂胘avascript寫(xiě)一些特效小代碼。

三、工作流程。

小組分工時(shí),我負(fù)責(zé)后臺(tái)里小模塊的開(kāi)發(fā)工作,如:留言板或論壇,還有一部分javascript代碼編寫(xiě)工作。前臺(tái)部分的工作是和組里的丁珊珊做一些排版的工作,使用css+p技術(shù)。編寫(xiě)代碼這種工作看起來(lái)有些枯燥,其實(shí)時(shí)間長(zhǎng)了以后,還真有點(diǎn)厭煩,但是后來(lái)我明白,只有將自己的本職工作做好,提高自己的技術(shù),做出優(yōu)良的東西,這樣自己才會(huì)有價(jià)值感,才會(huì)對(duì)自己的工作保持新鮮感。所以我每天都在工作后,記錄下每天在技術(shù)上的不足之處,回家后,將強(qiáng)學(xué)習(xí),這所謂:找出不會(huì)的地方,學(xué)會(huì)它,你就變的強(qiáng)大了。

php是現(xiàn)在比較流行的一種網(wǎng)站開(kāi)發(fā)技術(shù),由于它是開(kāi)源的免費(fèi)代碼,并因良好的跨平臺(tái)性能受到了大重的喜歡,我個(gè)人認(rèn)為php很簡(jiǎn)單,適合初學(xué)者學(xué)習(xí)使用,但是在某些地方想要做好,就需要你認(rèn)真的學(xué)習(xí)了。目前,我負(fù)責(zé)的只是技術(shù)性較低和規(guī)模較小的模塊,不過(guò),我覺(jué)得從簡(jiǎn)單處做起也挺好的,但是我在寫(xiě)代碼時(shí),還是經(jīng)常犯些小錯(cuò)誤,導(dǎo)致代碼頁(yè)面經(jīng)常出錯(cuò),而自己往往還找不到是哪錯(cuò)了,有幾次急的都不行,不管怎么弄,結(jié)果就是錯(cuò)誤,后來(lái)我才發(fā)現(xiàn),原來(lái)只是一個(gè)小錯(cuò)誤,小的不仔細(xì)察看,我都找不到。于是我明白,做開(kāi)發(fā)工作,一定要細(xì)心,否則就會(huì)給自己和別人帶來(lái)麻煩。

四、安全檢查。

安全檢查是很重要的一個(gè)環(huán)節(jié),就像你給人家蓋房子,房子蓋好了,可是門(mén)和窗不結(jié)實(shí),那這種就必然不會(huì)安全的了。頁(yè)站的制做也是同樣的道理,在安全方面,有一個(gè)地方是和開(kāi)發(fā)人員有很大的關(guān)系的。因?yàn)殚_(kāi)發(fā)人員技術(shù)的高低決定了網(wǎng)站的安全性,有些人員在一些環(huán)節(jié)上的疏漏,很有可能導(dǎo)致網(wǎng)站在實(shí)際使用時(shí),遭到黑客攻擊,如果造成了經(jīng)濟(jì)損失就無(wú)法挽救了。

所以,我們每個(gè)人在將各自的工作完成以后,組長(zhǎng)和其它專(zhuān)門(mén)的技術(shù)人員會(huì)對(duì)網(wǎng)站的安全性進(jìn)行測(cè)試,找出存在的漏洞,然后加以修改。以使它的安全性達(dá)到最高最穩(wěn)定的狀態(tài)。

在公司進(jìn)行實(shí)習(xí)工作的這段時(shí)間,我在個(gè)人技術(shù)上收獲了很多,現(xiàn)在的我已經(jīng)能獨(dú)檔一面了,做一些難度比較大的工作,我通過(guò)優(yōu)異的表現(xiàn),已經(jīng)轉(zhuǎn)為正式員工,我對(duì)自己的表現(xiàn)感到滿(mǎn)意,最重要的是我給自己的學(xué)校爭(zhēng)了光,但是在社交能力方面,溝通能力上還有不足的地方。我決定在今后的工作和學(xué)習(xí),要加強(qiáng)和別人的溝通能力。使自己變的更好,為國(guó)家為社會(huì)做出更多的貢獻(xiàn)。

畢業(yè)后,我來(lái)到了社會(huì)這個(gè)匯集眾多江河湖水的大海,感受到了獨(dú)立生活的好處與艱辛,同時(shí)我自己也更深的理解了,家長(zhǎng)和學(xué)校老師對(duì)我們的殷切希望,在社會(huì)實(shí)習(xí)的這段日子,我吃了些苦,受了些罪,可是整個(gè)人在肉體上和精神上卻升華了很多,也比以前的變得更有自信了。現(xiàn)將我的實(shí)習(xí)情況匯報(bào)如下:

一、實(shí)習(xí)工作介紹。

我所在的這家公司,是一家做網(wǎng)上招商的商業(yè)網(wǎng)站,公司接收各種廠家提供的信息,然后由網(wǎng)絡(luò)的技術(shù)人員,將商家的信息做成網(wǎng)頁(yè)廣告,然后掛在我們的網(wǎng)站上,以此達(dá)到商業(yè)推廣的目的,類(lèi)似我們公司的網(wǎng)站在同行業(yè)還有u88、28招商網(wǎng)等。

我和其它幾位同事做為網(wǎng)絡(luò)部的技術(shù)人員,主要的工作就是接收美工人員的網(wǎng)站模板,將其通過(guò)photoshop切片,然后導(dǎo)入dreamweaver進(jìn)行排版,(排版主要使用css+p),并進(jìn)一步的加以制作,完善美化,如加入js代碼,或透明flash,因?yàn)榫W(wǎng)頁(yè)是用css+p進(jìn)行排版的,所以在最后一步的時(shí)候,我們還需要進(jìn)行瀏覽器測(cè)試,因?yàn)閏ss+p排版方式有一個(gè)最大的缺點(diǎn)就是:瀏覽器不兼容的問(wèn)題,典型的如:ie與fireworks,因?yàn)楦鞣N瀏覽器使用的協(xié)議不同,所以會(huì)導(dǎo)致頁(yè)面在最終瀏覽的時(shí)候有一些小問(wèn)題,如:頁(yè)面混亂,圖片、文字之間的距離過(guò)大或過(guò)小,頁(yè)面不美觀等等,做為一個(gè)新人,我在有些方面的技術(shù)還很不成熟,所以在技術(shù)總監(jiān)張偉的幫助下,解決了很多問(wèn)題,所在我很感謝他,當(dāng)每天我們做完網(wǎng)頁(yè)后,都會(huì)在代碼頁(yè)面加入注釋代碼,在里面寫(xiě)上每個(gè)人姓名的漢語(yǔ)拼間和工作日期,這樣方便月底做統(tǒng)計(jì)工作,公司領(lǐng)導(dǎo)會(huì)根據(jù)每個(gè)人的工作數(shù)量進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì),每做一個(gè)頁(yè)面會(huì)有2塊的提成,雖然少點(diǎn),但是積少成多,也是很可觀的。

二、初來(lái)公司的時(shí)候。

(一)初級(jí)考試。

初來(lái)公司的時(shí)候,我們經(jīng)過(guò)了初期考試,培訓(xùn),與最終考試三個(gè)階段,在接到公司讓我面試的電話后,我來(lái)到了xx公司,因?yàn)橐傻氖蔷W(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì),所以要有一個(gè)小測(cè)驗(yàn),技術(shù)總監(jiān)要求我們?cè)诰W(wǎng)上自找圖片和文字,做一個(gè)簡(jiǎn)單的頁(yè)面,要求是:什么樣的頁(yè)面都可以,考查的主要是面試者相關(guān)軟件的操作能力與代碼掌握的熟練成度,說(shuō)實(shí)話,從畢業(yè)后,有一段時(shí)間沒(méi)有寫(xiě)代碼了,剛一上機(jī),還有點(diǎn)生疏,但是憑借在學(xué)樣扎實(shí)的學(xué)習(xí)功底,我很快就恢復(fù)了自己的英雄本色,將html代碼寫(xiě)的很熟練,做了一個(gè)左右分欄的頁(yè)面,沒(méi)什么太大難度,技術(shù)總監(jiān)看了以后,說(shuō)不錯(cuò),讓我三天后參加培訓(xùn),合格扣就可以正式上班了。

(二)三天的培訓(xùn)工作。

三天后,我來(lái)到了公司,一看,來(lái)參加培訓(xùn)的人有很多,大概在十多個(gè)人左右,其實(shí)所謂的培訓(xùn),就是讓大家先熟悉這家網(wǎng)站的工作,先做一些他們平時(shí)干的活,做一些廣告網(wǎng)頁(yè),這些網(wǎng)頁(yè)都是靜態(tài)的,沒(méi)什么難度。我后來(lái)發(fā)現(xiàn),自己在這些人當(dāng)中,還是較較者,心里優(yōu)勢(shì)還挺好的。

(三)最后的考核。

三天的培訓(xùn)后,我們迎來(lái)了最后的考核,合格的人會(huì)被留下,并得到一份為期一個(gè)月的實(shí)習(xí)。

合同。

然后會(huì)在根據(jù)你在實(shí)習(xí)期的表現(xiàn)決定你的去留問(wèn)題,最優(yōu)秀的人會(huì)轉(zhuǎn)正得到很優(yōu)厚的待遇。

考核的內(nèi)容,就是在公司的商務(wù)網(wǎng)站上任選一個(gè)頁(yè)面,然后在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)做完,我還不錯(cuò),技術(shù)比較熟練,是第四個(gè)做完的。當(dāng)我們把網(wǎng)頁(yè)做完后由這家公司的經(jīng)理進(jìn)行審核,最后的結(jié)果是,最先做完的前8個(gè)人可以有底薪加提成,每人頁(yè)面的提成是2元錢(qián),而后面做完的,只有提成,沒(méi)有底薪,他們的提成是每個(gè)頁(yè)面5元錢(qián),最后的幾個(gè)人就被淘汰了,制度雖有點(diǎn)不近人情,但是剛畢業(yè)的學(xué)生能忍也就忍了,就這樣,我們每個(gè)人得到了一份一個(gè)月的臨時(shí)合同,正式開(kāi)始了實(shí)習(xí)工作。

三、正式工作。

我們每天的上班時(shí)間是從早上8:30分到下午的17:00,這是我見(jiàn)過(guò)最有激情的一些人了,年紀(jì)輕輕,干勁十足,來(lái)了以后就工作,連平時(shí)聊天的內(nèi)容也和本行業(yè)分不開(kāi),我喜歡他(她)們,回為是實(shí)習(xí)期,所以每天做的數(shù)量沒(méi)有太大要求,但是每個(gè)人都玩命似的干活,抓緊時(shí)間做網(wǎng)頁(yè),我們做的網(wǎng)頁(yè)是比較簡(jiǎn)單的從上到下式的網(wǎng)頁(yè),通過(guò)css+p排版,這樣在后期瀏覽器兼容測(cè)試中,就好做的很多了,文字與圖片之間就不會(huì)有太多的麻煩,我干的很不錯(cuò),不過(guò)有些追求精致,我做網(wǎng)頁(yè)的速度慢了很多,最初每天只能做3--4個(gè)網(wǎng)頁(yè),這對(duì)于我來(lái)說(shuō)是不能接受的,后來(lái)我改變了工作方法,我第次工作的時(shí)候,先訂下計(jì)劃,比如今天做多少網(wǎng)頁(yè),然后我將要做的所有網(wǎng)頁(yè),先做好排版,這時(shí)的網(wǎng)頁(yè)雖然排過(guò)版,但是不美觀,因?yàn)闆](méi)有進(jìn)行美化工作,然后我會(huì)在下午的時(shí)間,集中全力做美化工作,就這樣我的速度提高了很多,快了將近一倍多。只要更加熟練速度不會(huì)更快,我相信自己。

四、業(yè)余的生活。

每天的工作都是是很快的,有時(shí)感覺(jué)時(shí)間過(guò)的很快,想停都停不住,早上出去的時(shí)候,見(jiàn)的是太陽(yáng),晚上下班后看到的是即將落日的夕陽(yáng)或者是星星,每天就這么快的過(guò)去了,每個(gè)工作日結(jié)束后,我都會(huì)在下班后步行一段時(shí)間,去附近的圖書(shū)城充會(huì)電,或者放松一下,找一些我喜歡的書(shū),看上幾個(gè)小時(shí)。

實(shí)習(xí)期結(jié)束后,我和其它同事得到了正式合同并留在了這家公司,通過(guò)這次工作,我得到的最大體會(huì)就是,如果一個(gè)人在社會(huì)上沒(méi)有一技之長(zhǎng),那他是沒(méi)有辦法很好的活下來(lái)的,只有不斷的加強(qiáng)自身專(zhuān)業(yè)技能學(xué)習(xí)才行。所以,尊敬的老師,我會(huì)在業(yè)余時(shí)間好好學(xué)習(xí),加強(qiáng)自己的專(zhuān)業(yè)能力,使自己變得更強(qiáng),只有這樣才能上到為國(guó)家、為社會(huì)做出貢獻(xiàn),下到為自己、為父母、為學(xué)校交出一份滿(mǎn)意的答卷。

報(bào)告人:

制作粽子心得體會(huì)報(bào)告篇五

第一段:引言(150字)。

作為一名學(xué)生或職場(chǎng)人士,在學(xué)習(xí)或工作中都會(huì)涉及到制作報(bào)告。而報(bào)告的制作不僅僅是簡(jiǎn)單地整理和呈現(xiàn)信息,更需要注意條理清晰、內(nèi)容準(zhǔn)確、邏輯嚴(yán)密等因素。近期,我參與了一個(gè)關(guān)于市場(chǎng)調(diào)研的項(xiàng)目報(bào)告的制作,從中獲得了一些寶貴的心得體會(huì)。在下文中,我將分享我對(duì)報(bào)告制作的理解,并總結(jié)出一些可以提高報(bào)告質(zhì)量的方法和技巧。

第二段:規(guī)劃和準(zhǔn)備(250字)。

一份優(yōu)秀的報(bào)告需要從規(guī)劃和準(zhǔn)備階段開(kāi)始,確定報(bào)告的目標(biāo)和范圍,并收集相關(guān)數(shù)據(jù)和資料。在制作報(bào)告時(shí),我首先明確了報(bào)告的目的,然后確定了需要采集的數(shù)據(jù)和信息來(lái)源。接著,我進(jìn)行了詳盡的市場(chǎng)調(diào)研,包括參觀實(shí)地、訪談相關(guān)人員以及閱讀相關(guān)的文獻(xiàn)。在數(shù)據(jù)和信息搜集過(guò)程中,我盡量確保數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和完整性,并對(duì)來(lái)源進(jìn)行了驗(yàn)證。這一階段的準(zhǔn)備工作為后續(xù)報(bào)告的整理和呈現(xiàn)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

第三段:整理和呈現(xiàn)(350字)。

一份清晰有序的報(bào)告對(duì)讀者的閱讀和理解非常重要。在整理報(bào)告時(shí),我采用了邏輯分析的方法,將報(bào)告內(nèi)容分成多個(gè)部分,并在每個(gè)部分中設(shè)置標(biāo)題和子標(biāo)題,以便于讀者快速找到所需信息。為了保持整體報(bào)告的連貫性和邏輯性,我選擇了合適的過(guò)渡詞和句子來(lái)連接各個(gè)部分,并在段落之間進(jìn)行了平穩(wěn)過(guò)渡。在呈現(xiàn)方面,我使用了圖表、表格和圖片等可視化工具來(lái)展示數(shù)據(jù)和結(jié)果,使讀者更直觀地理解報(bào)告內(nèi)容。此外,我還注意了報(bào)告的字體、顏色和排版,以確保整體風(fēng)格統(tǒng)一、易讀易懂。

第四段:準(zhǔn)確和可信(300字)。

一份高質(zhì)量的報(bào)告必須準(zhǔn)確無(wú)誤,并且被讀者認(rèn)為是可信的。在報(bào)告制作過(guò)程中,我非常重視數(shù)據(jù)和信息的準(zhǔn)確性。在整理報(bào)告前,我進(jìn)行了多次校對(duì)和核實(shí),確保報(bào)告中的數(shù)據(jù)和信息與原始數(shù)據(jù)和信息一致。為了提高報(bào)告的可信度,我還引用了來(lái)自權(quán)威機(jī)構(gòu)和專(zhuān)家的觀點(diǎn)和研究結(jié)果,并附上了參考文獻(xiàn)。此外,在報(bào)告中,我盡量避免主觀性的表述和評(píng)價(jià),而是使用客觀的數(shù)據(jù)和事實(shí)來(lái)支持我的論點(diǎn),以增加報(bào)告的可信度。

第五段:總結(jié)和改進(jìn)(250字)。

在制作報(bào)告過(guò)程中,我深刻認(rèn)識(shí)到報(bào)告質(zhì)量對(duì)于信息傳達(dá)的重要性。通過(guò)規(guī)劃和準(zhǔn)備、整理和呈現(xiàn)、準(zhǔn)確和可信等環(huán)節(jié)的努力,我成功地完成了一份優(yōu)秀的市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告。然而,我也意識(shí)到自己的不足之處。例如,我在呈現(xiàn)報(bào)告時(shí)可能過(guò)于追求完美,花費(fèi)了較多時(shí)間和精力。因此,我需要更好地控制時(shí)間,盡量在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成報(bào)告。另外,我還需要進(jìn)一步提升對(duì)數(shù)據(jù)分析和結(jié)果解讀的能力,以便更好地支持報(bào)告的結(jié)論和建議??傊ㄟ^(guò)本次報(bào)告制作經(jīng)歷,我受益匪淺,也知道了自己需要進(jìn)一步努力的方向。

結(jié)語(yǔ)(100字)。

報(bào)告制作是一項(xiàng)需要耐心和技巧的工作,但通過(guò)時(shí)間和經(jīng)驗(yàn)的積累,我們可以更好地掌握這項(xiàng)技能。相信隨著不斷的實(shí)踐和學(xué)習(xí),我將能夠越來(lái)越熟練地制作出高質(zhì)量的報(bào)告,為學(xué)習(xí)和工作帶來(lái)更大的價(jià)值。

制作粽子心得體會(huì)報(bào)告篇六

第一段:引言(字?jǐn)?shù):120)。

報(bào)告制作是一個(gè)非常重要的技能,無(wú)論是在學(xué)校還是在工作場(chǎng)合都經(jīng)常需要制作報(bào)告。在這個(gè)過(guò)程中我學(xué)到了很多關(guān)于報(bào)告制作的技巧和經(jīng)驗(yàn),下面我將分享一些個(gè)人體會(huì)。

第二段:規(guī)劃策略(字?jǐn)?shù):240)。

在開(kāi)始制作報(bào)告之前,確定一個(gè)明確的目標(biāo)對(duì)于整個(gè)過(guò)程非常重要。首先,我會(huì)仔細(xì)閱讀相關(guān)資料并進(jìn)行詳細(xì)的調(diào)研,以確保我對(duì)所要報(bào)告的主題有充分的了解。其次,我會(huì)制定一個(gè)詳細(xì)的時(shí)間表,將報(bào)告的各個(gè)部分分解成小任務(wù),以確保時(shí)間的合理利用和任務(wù)的準(zhǔn)時(shí)完成。最后,我會(huì)確定一個(gè)適合的報(bào)告結(jié)構(gòu),包括引言、內(nèi)容展開(kāi)和結(jié)論,以保證整個(gè)報(bào)告的邏輯性和連貫性。

第三段:設(shè)計(jì)布局(字?jǐn)?shù):240)。

在報(bào)告制作過(guò)程中,合適的布局和設(shè)計(jì)可以提高報(bào)告的可讀性和吸引力。首先,我會(huì)選擇一個(gè)適合的字體和字號(hào)以確保文字的清晰可讀。接下來(lái),我會(huì)合理安排標(biāo)題和正文的字體大小和樣式,以區(qū)分內(nèi)容的層次和重要性。另外,我會(huì)使用適當(dāng)?shù)膱D表、圖像和顏色來(lái)支持和豐富報(bào)告的內(nèi)容,并確保它們與文字相輔相成,而不是分散注意力。最后,我會(huì)認(rèn)真檢查并修正格式錯(cuò)誤,以保證整個(gè)報(bào)告的整潔和一致性。

第四段:精心準(zhǔn)備(字?jǐn)?shù):240)。

除了外觀,報(bào)告的內(nèi)容和演示也需要精心準(zhǔn)備。首先,我會(huì)收集和整理相關(guān)的信息和數(shù)據(jù),并用自己的話重新組織和表達(dá),以確保內(nèi)容的準(zhǔn)確性和流暢性。其次,我會(huì)使用適當(dāng)?shù)难菔拒浖?lái)制作幻燈片,其中包括清晰簡(jiǎn)潔的標(biāo)題和重點(diǎn),以及相關(guān)的圖表和圖像。在演示過(guò)程中,我會(huì)注意自己的語(yǔ)速和聲音的音量,以及與觀眾的眼神接觸和肢體語(yǔ)言,以保持演講的流暢和專(zhuān)業(yè)。

第五段:總結(jié)與展望(字?jǐn)?shù):240)。

報(bào)告制作是一個(gè)需要不斷學(xué)習(xí)和提高的過(guò)程,通過(guò)這次經(jīng)驗(yàn),我意識(shí)到自己在制作報(bào)告方面的不足和需要改進(jìn)的地方。首先,我需要進(jìn)一步提高我的調(diào)研和分析能力,以獲得更全面和準(zhǔn)確的資料和數(shù)據(jù)。其次,我需要加強(qiáng)我的演講和表達(dá)能力,以更好地與觀眾溝通和傳遞信息。最后,我希望能夠在未來(lái)的報(bào)告制作中更加創(chuàng)新和大膽,嘗試新的設(shè)計(jì)和表達(dá)方式,以提高整個(gè)報(bào)告的質(zhì)量和效果。

總結(jié):(字?jǐn)?shù):120)。

通過(guò)對(duì)報(bào)告制作的實(shí)踐和總結(jié),我意識(shí)到規(guī)劃策略、設(shè)計(jì)布局、精心準(zhǔn)備是制作一份高質(zhì)量報(bào)告的關(guān)鍵要素。同時(shí),閑亦要時(shí)刻保持學(xué)習(xí)和不斷進(jìn)步的態(tài)度。這些經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)將對(duì)我今后的報(bào)告制作有著重要的指導(dǎo)作用。相信在不斷的實(shí)踐和努力下,我的報(bào)告制作技能將不斷提高。

制作粽子心得體會(huì)報(bào)告篇七

一、引言部分(200字)。

粽子是中國(guó)傳統(tǒng)的美食之一,它既是端午節(jié)的特色食品,也是家庭和睦團(tuán)聚的象征。制作粽子是一門(mén)獨(dú)特的手藝,而且因?yàn)榈貐^(qū)差異,不同地方的制作方法和口味也有所不同。在我家鄉(xiāng),制作粽子既是一種傳統(tǒng),也是一種樂(lè)趣。經(jīng)過(guò)多年的實(shí)踐和總結(jié),我積累了一些關(guān)于制作粽子的心得體會(huì),愿意與大家分享。

二、材料準(zhǔn)備和填餡(200字)。

制作粽子的第一步是備好全麥粽葉、糯米、肉類(lèi)和其他輔料。全麥粽葉是制作好粽子的重要保證,選擇鮮嫩的粽葉能夠增加粽子的香味和口感。糯米是粽子的主要成分,泡發(fā)后要控制好水分的比例,使糯米口感醇香。填餡是制作粽子的關(guān)鍵步驟。不同地區(qū)的填餡方式各有不同,有肉粽、豆沙粽、五仁粽等等。無(wú)論選擇什么樣的餡料,關(guān)鍵是要掌握好配料的比例和烹飪的時(shí)間,才能保證餡料的鮮美。

三、綁制和煮熟(200字)。

填好餡料后,將粽子進(jìn)行綁制。綁制是制作粽子過(guò)程中最復(fù)雜的環(huán)節(jié)之一。首先要選擇合適的粽葉,應(yīng)該是整齊的,不易破損。然后將粽葉用手巧妙地包裹住糯米和餡料,用細(xì)繩或粽葉的葉蒂進(jìn)行系緊。綁制的過(guò)程需要有耐心和一定的技巧,只有綁得牢靠,煮熟后的粽子才能保持形狀和口感。接下來(lái)就是煮熟粽子的過(guò)程,要用大火小火交替煮煮至熟透,大約需要2到3個(gè)小時(shí),熟透的粽子皮飽滿(mǎn),糯米香糯,看起來(lái)十分誘人。

四、口感和調(diào)味(200字)。

制作好的粽子,口感是至關(guān)重要的。粽子煮熟后,外面的粽葉應(yīng)該飽潤(rùn)有光澤,吃起來(lái)有一種誘人的香氣撲鼻而來(lái)。糯米應(yīng)該保持韌性和黏性,但不應(yīng)過(guò)膩。餡料和糯米的協(xié)調(diào)搭配,是粽子可口的關(guān)鍵所在。所以,除了選擇好的餡料,適當(dāng)?shù)恼{(diào)味也非常重要。在煮熟粽子的過(guò)程中,可以加入少量的鹽或糖,以增加粽子的味道。此外,還可以嘗試加入一些特色的調(diào)料或配料,如蓮子、紅棗等,以增加粽子的口感。

五、心得與總結(jié)(200字)。

制作粽子是一項(xiàng)需要技巧和耐心的工作。通過(guò)多年的實(shí)踐,我深刻體會(huì)到制作粽子的樂(lè)趣和意義。制作粽子不僅僅是為了滿(mǎn)足口腹之欲,更是家庭團(tuán)聚和傳統(tǒng)文化的延續(xù)。在這個(gè)過(guò)程中,我們可以和家人一起挑選材料、包裹粽子、一起品味制作的成果,享受到傳統(tǒng)美食帶來(lái)的幸福感。同時(shí),制作粽子也是一門(mén)傳統(tǒng)技藝的傳承,我們要努力學(xué)習(xí)和保護(hù)這門(mén)手藝,共同將制作粽子的傳統(tǒng)文化傳承下去。

總之,制作粽子不僅僅是一種美食的制作過(guò)程,更是一種文化的傳承和家庭的團(tuán)聚。通過(guò)制作這一特色食品,我們更加感受到了傳統(tǒng)文化的魅力和家庭的溫暖。我深信,只要我們把這門(mén)手藝用心學(xué)習(xí)和傳承下去,粽子這道美食就能繼續(xù)在我們的生活中流傳下去。

制作粽子心得體會(huì)報(bào)告篇八

粽子是一道富有中國(guó)傳統(tǒng)文化特色的美食,以糯米為主料,包裹在竹葉中蒸制而成。制作粽子需要一定的技巧和經(jīng)驗(yàn),通過(guò)多次嘗試和總結(jié),我漸漸掌握了制作粽子的要領(lǐng),并且在其中體會(huì)到了許多樂(lè)趣和感悟。下面我將分享我制作粽子的心得體會(huì)。

第一段:準(zhǔn)備工作。

制作粽子的第一步是準(zhǔn)備工作。首先要準(zhǔn)備飯料,糯米是制作粽子的主要原料,要提前浸泡幾小時(shí),使其充分吸水,煮熟后更加粘稠。在煮熟的糯米中可以加入些許鹽和油,使其更加美味。此外,還需要準(zhǔn)備粽葉,粽葉上涂抹一層食用油,粽子才能更加鮮香。準(zhǔn)備工作的時(shí)間雖然是比較繁瑣的,但是卻是制作粽子過(guò)程中不可少的一環(huán)。

第二段:包粽子。

包粽子是一個(gè)需要技巧的過(guò)程,我的心得是在包粽子之前,將準(zhǔn)備好的糯米放入冷水中稍微浸泡一下,這樣糯米可以變得更加粘稠,方便包裹。接著將粽葉展開(kāi),將糯米放在粽葉的中央,然后加入自己喜歡的餡料,可以是肉類(lèi)、豆沙、蛋黃等等,餡料要適量,不要過(guò)多或過(guò)少。最后,將粽葉包裹起來(lái),用絲線扎好。包粽子需要有耐心和細(xì)心,只有慢慢包扎,才能保證粽子的形狀和口感。

第三段:蒸制過(guò)程。

包好粽子后,就可以開(kāi)始蒸制了。大概蒸制的時(shí)間是兩三個(gè)小時(shí),可以根據(jù)粽子的大小來(lái)調(diào)整時(shí)間。我發(fā)現(xiàn),在蒸制的過(guò)程中,需要定期給粽子加水,保持足夠的蒸汽,這樣才能使粽子蒸得更加熟透。另外,在蒸制之前,可以在鍋底鋪一些竹葉或者菜葉,這樣可以防止粽子粘底,也增加了粽子的香味。

第四段:品嘗與分享。

粽子蒸熟后,就可以享受美味了。打開(kāi)包好的粽子,一股濃郁的香氣撲鼻而來(lái),色香味俱佳。粽子的口感軟糯,糯米黏在一起,加上不同的餡料,每一口都是滿(mǎn)口的幸福。我喜歡將制作好的粽子分享給親朋好友,大家圍坐一起,品嘗著美食,相互交流心得,這是一種快樂(lè)和幸福的時(shí)刻。

第五段:心靈的感悟。

通過(guò)制作粽子,我深深地感受到了傳統(tǒng)的文化魅力和家庭的溫馨。粽子雖然只是一個(gè)小小的食物,卻承載著久遠(yuǎn)的歷史和文化。在制作粽子的過(guò)程中,我單位了一份耐心和細(xì)心,也增進(jìn)了對(duì)家庭的熱愛(ài)和責(zé)任感。粽子的制作需要一次次的實(shí)踐和探索,但每一次的嘗試都值得,因?yàn)樗粌H僅是美食,更是一種獨(dú)特的傳統(tǒng)文化的體驗(yàn)。

總結(jié)起來(lái),制作粽子是一項(xiàng)技巧性很高的任務(wù),但通過(guò)多次實(shí)踐和總結(jié),我逐漸掌握了包粽子的技巧和方法。在制作粽子的過(guò)程中,我享受到了糯米的口感和香氣,感受到了傳統(tǒng)文化的魅力和家庭的溫馨。制作粽子不僅是一道美食,更是一種精神的體驗(yàn),它象征著對(duì)傳統(tǒng)文化的珍視和傳承。我相信,在未來(lái)的日子里,我會(huì)繼續(xù)制作粽子,并將這個(gè)美食的傳統(tǒng)文化傳遞下去。

您可能關(guān)注的文檔