2023年兒童做飯心得體會(huì)報(bào)告(實(shí)用14篇)

通過總結(jié)心得體會(huì)，我們可以更好地反思自己的行為和思考方式。在寫心得體會(huì)時(shí)，可以選擇適當(dāng)?shù)膶懽鞣椒ê徒Y(jié)構(gòu)，以突出核心觀點(diǎn)。寫心得體會(huì)不僅可以記錄和總結(jié)自己的經(jīng)驗(yàn)和感悟，還可以與他人分享，互相借鑒和學(xué)習(xí)。

兒童做飯心得體會(huì)報(bào)告篇一

段落一：引言（150字）。

兒童能夠獨(dú)立做飯是一個(gè)值得鼓勵(lì)的行為，不僅可以培養(yǎng)孩子的獨(dú)立性和責(zé)任感，還可以提高他們的實(shí)踐能力和創(chuàng)造力。作為家長(zhǎng)，我們應(yīng)該給予孩子適當(dāng)?shù)闹С趾椭笇?dǎo)，讓他們?cè)谧鲲埖倪^程中獲得歡樂和成長(zhǎng)。

段落二：兒童做飯的益處（250字）。

兒童通過做飯可以培養(yǎng)很多重要的技能和品質(zhì)。首先，他們學(xué)會(huì)了時(shí)間管理和計(jì)劃能力。在烹調(diào)過程中，孩子需要根據(jù)食譜中的步驟和時(shí)間要求組織自己的工作。這有助于培養(yǎng)他們的自我管理和組織能力。其次，兒童通過做菜也鍛煉了他們的動(dòng)手能力。切菜、攪拌、炒菜等動(dòng)作都需要細(xì)致的操作和靈活的手腕，這對(duì)孩子的手指靈活性及手眼協(xié)調(diào)能力有很大的提高。最重要的是，兒童通過做飯培養(yǎng)了對(duì)食物的認(rèn)識(shí)和愛護(hù)。他們將學(xué)會(huì)選擇新鮮的食材并知道如何將其加工成美味的菜肴。做飯可以讓孩子們更好地理解食物的來源，培養(yǎng)他們的健康飲食的觀念。

段落三：兒童做飯的困難和挑戰(zhàn)（250字）。

當(dāng)然，在兒童做飯的過程中也存在一些困難和挑戰(zhàn)。首先，兒童可能會(huì)遇到刀具使用的問題。切菜時(shí)需要注意安全，使用專業(yè)的菜刀并教給孩子正確的刀技是必要的。另外，兒童在控制烹調(diào)溫度和火候方面可能會(huì)遇到困難。他們需要逐漸掌握爐具的使用技巧，并根據(jù)不同的菜肴調(diào)整火候，這需要一定的經(jīng)驗(yàn)和耐心。此外，兒童在面對(duì)烹飪中的困難和失敗時(shí)，可能會(huì)感到沮喪和失望。然而，作為家長(zhǎng)，我們應(yīng)該及時(shí)給予鼓勵(lì)和支持，并指導(dǎo)他們從錯(cuò)誤中學(xué)習(xí)，不斷提升自己。

段落四：家長(zhǎng)的角色（250字）。

在兒童做飯的過程中，家長(zhǎng)起到了至關(guān)重要的角色。首先，家長(zhǎng)應(yīng)該提供食材和烹飪工具的選擇，讓孩子們自主決定做什么菜，并購(gòu)買所需的食材。這可以增加孩子們的獨(dú)立性和責(zé)任感。其次，家長(zhǎng)要給予適當(dāng)?shù)闹笇?dǎo)和安全提示。家長(zhǎng)可以和孩子一起制定食譜，解釋烹飪中的關(guān)鍵步驟，并提醒他們注意安全。同時(shí)，家長(zhǎng)還應(yīng)該給予孩子充分的空間，讓他們自己嘗試解決問題并培養(yǎng)創(chuàng)新思維。最重要的是，家長(zhǎng)要給予孩子積極的反饋和鼓勵(lì)，讓他們?cè)谧鲲埖倪^程中感受到成就感。

段落五：結(jié)論（300字）。

兒童能夠獨(dú)立做飯是一個(gè)有益的行為，可以培養(yǎng)孩子們的獨(dú)立性、責(zé)任感、實(shí)踐能力和創(chuàng)造力。盡管在兒童做飯的過程中可能會(huì)遇到一些困難和挑戰(zhàn)，但作為家長(zhǎng)，我們可以扮演重要的角色，給予孩子適當(dāng)?shù)闹С趾椭笇?dǎo)。通過兒童做飯，我們可以讓孩子更好地理解食物，養(yǎng)成健康飲食的習(xí)慣。讓我們共同鼓勵(lì)孩子們勇敢地站在廚房前，放飛他們的獨(dú)立夢(mèng)想，獲得歡樂和成長(zhǎng)。

兒童做飯心得體會(huì)報(bào)告篇二

第一段：引言（100字）。

現(xiàn)如今，隨著家庭生活方式的改變和親子互動(dòng)的重視，許多家長(zhǎng)開始讓孩子參與家務(wù)活動(dòng)，其中包括讓孩子學(xué)會(huì)做飯。兒童能做飯不僅能培養(yǎng)他們的獨(dú)立能力，還能提升他們的創(chuàng)造力和想象力。在這篇文章中，我們將探討兒童學(xué)會(huì)做飯的心得體會(huì)。

正文第一段：樂在廚房探索（200字）。

兒童學(xué)會(huì)做飯后，他們可以放飛自己的想象力，在廚房里探索各種食材和調(diào)料的組合，創(chuàng)造出獨(dú)特的美味。在這個(gè)過程中，他們能夠?qū)W會(huì)分辨不同的食材，了解它們的特點(diǎn)以及相互之間的搭配和作用。比如，他們會(huì)發(fā)現(xiàn)酸味的檸檬可以中和海鮮的腥味，或是用甜味的胡蘿卜來增加酸菜燉肉的色澤和口感。

正文第二段：培養(yǎng)獨(dú)立意識(shí)（200字）。

讓兒童學(xué)會(huì)做飯還能有效地培養(yǎng)他們的獨(dú)立意識(shí)。在做飯的過程中，孩子需要按照步驟進(jìn)行操作，自己清洗食材，處理食材，掌握烹飪時(shí)間等等。這樣的過程能夠讓孩子學(xué)會(huì)獨(dú)立思考、解決問題，提高他們的觀察力和動(dòng)手能力。而當(dāng)他們完成一道好吃的菜肴時(shí)，他們會(huì)因?yàn)樽约旱呐Χ械阶院篮蜐M足。

正文第三段：激發(fā)團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)（250字）。

除了培養(yǎng)獨(dú)立意識(shí)之外，讓兒童學(xué)會(huì)做飯還能激發(fā)他們的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)。實(shí)際上，做飯是一個(gè)需要分工合作的過程。比如，孩子們可以分工去準(zhǔn)備不同的食材，一個(gè)負(fù)責(zé)洗蔬菜水果，一個(gè)負(fù)責(zé)切菜，另一個(gè)負(fù)責(zé)調(diào)味等等。他們需要相互配合，溝通交流，并協(xié)調(diào)好各項(xiàng)任務(wù)的完成時(shí)間。在這個(gè)過程中，他們能夠體會(huì)到團(tuán)隊(duì)合作帶來的快樂，也能夠?qū)W會(huì)與他人合作的技巧。

正文第四段：提升創(chuàng)造力（250字）。

孩子們學(xué)會(huì)做飯后，他們可以發(fā)揮自己的創(chuàng)造力，在烹飪的過程中創(chuàng)造出屬于自己的獨(dú)特風(fēng)味。他們可以嘗試不同的調(diào)料搭配，或是加入一些特殊的食材來烹制出新奇的菜肴。這樣的體驗(yàn)?zāi)軌蚣ぐl(fā)他們的創(chuàng)造力和想象力，并且讓他們對(duì)食物有更深入的理解。在廚房里參與烹飪的過程中，他們也會(huì)了解到食物的變化和轉(zhuǎn)化，懂得如何根據(jù)不同的需求改變自己的烹飪方式。

第五段：總結(jié)（250字）。

通過學(xué)會(huì)做飯，兒童們不僅能夠培養(yǎng)獨(dú)立意識(shí)和團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)，還能提升自己的創(chuàng)造力和想象力。他們?cè)趶N房探索的過程中，能夠?qū)W會(huì)分辨食材和調(diào)料，以及它們之間的搭配和作用。通過這些實(shí)際操作和體驗(yàn)，他們能夠更加全面地了解食物，并且享受到親手創(chuàng)造美味的成就感。所以，讓兒童學(xué)會(huì)做飯，不僅能夠?yàn)樗麄儗淼纳畲蛳聢?jiān)實(shí)基礎(chǔ)，還能夠讓他們?cè)诔砷L(zhǎng)的過程中獲得更多的樂趣與收獲。

兒童做飯心得體會(huì)報(bào)告篇三

留守兒童是個(gè)大問題，以下是小編搜羅的留守兒童。

內(nèi)容，希望對(duì)你有幫助。

全國(guó)婦聯(lián)20xx年5月發(fā)布《中國(guó)農(nóng)村留守兒童、城鄉(xiāng)流動(dòng)兒童狀況研究報(bào)告》。報(bào)告中根據(jù)《中國(guó)2019年第六次人口普查資料》樣本數(shù)據(jù)推算，全國(guó)有農(nóng)村留守兒童6102.55萬，占農(nóng)村兒童37.7%，占全國(guó)兒童21.88%。與2019年全國(guó)1%抽樣調(diào)查估算數(shù)據(jù)相比，五年間全國(guó)農(nóng)村留守兒童增加約242萬。

20xx年5月，中國(guó)青少年研究中心組織實(shí)施了“全國(guó)農(nóng)村留守兒童狀況調(diào)查”，調(diào)查在河南省、安徽省、湖南省、江西省、重慶市、貴州省等6個(gè)勞務(wù)輸出大省(直轄市)的12個(gè)縣(市、區(qū))進(jìn)行，共調(diào)查四至九年級(jí)農(nóng)村留守兒童4533人(占61.7%)、非留守兒童2731人(占37.2%)、教師687人、校長(zhǎng)42人。

本次調(diào)查發(fā)現(xiàn)，留守兒童總體上形成了比較積極的價(jià)值觀，對(duì)未來懷有希望，向往城市生活，家庭關(guān)系良好。有92.1%的留守兒童為自己是中國(guó)人感到自豪，91.9%對(duì)自己生活在中國(guó)感到滿意;有82.4%的留守兒童對(duì)未來抱有希望，77.7%希望以后在城市生活;有90.2%的留守兒童與母親關(guān)系很好，89.4%與父親關(guān)系很好，大多數(shù)留守兒童將母親視為最重要的支持來源。

在過去一年中，有49.2%的留守兒童遭遇過意外傷害，比非留守兒童高7.9個(gè)百分點(diǎn)，遭遇割傷、燒傷燙傷、被貓狗抓傷咬傷、墜落摔傷和蛇蟲咬傷、車禍、溺水、觸電、中毒、火災(zāi)、自然災(zāi)害等各種意外傷害的留守兒童比例都高于非留守兒童。

2.留守兒童的學(xué)習(xí)成績(jī)較差，學(xué)習(xí)興趣不足。

有20.4%的留守兒童自評(píng)學(xué)習(xí)成績(jī)偏下，82.1%的人有過成績(jī)下降的情形。留守兒童學(xué)習(xí)不良行為較多：沒完成作業(yè)、上學(xué)遲到、逃學(xué)的比例;而不想學(xué)習(xí)和對(duì)學(xué)習(xí)不感興趣的比非留守兒童高5.6和3.2個(gè)百分點(diǎn)。留守兒童缺乏所需要的學(xué)習(xí)輔導(dǎo)：有68.7%的留守兒童曾聽不懂老師的講課內(nèi)容，有58.1%的人在學(xué)習(xí)上遇到問題沒人幫助。

3.留守兒童社會(huì)支持較弱，心理健康問題比較突出。

留守兒童的家庭支持弱化，前三位的支持來源依次是母親、同學(xué)朋友和父親，而在非留守兒童的支持來源中，父親第二，同學(xué)朋友位列第三。母親仍是留守兒童最重要的社會(huì)支持，是主要的情感支持和實(shí)際幫助來源以及價(jià)值肯定者。同學(xué)朋友是留守兒童心里話的首位傾訴對(duì)象和遇到困難的第一求助人選，但需警惕不良群體的影響。老師對(duì)留守兒童的支持更多地體現(xiàn)在學(xué)習(xí)輔導(dǎo)上，情感支持相對(duì)欠缺。22.6%的留守兒童覺得在需要時(shí)沒人能幫助自己。

留守女童的自我接納程度低，對(duì)自己總體上感到滿意(76.5%)和經(jīng)常覺得自己是一個(gè)有用的人(64.4%)的女童比例比男童低5.9和8.6個(gè)百分點(diǎn)，而常常覺得自己不如別人的女童比例(40.7%)比男童高6.6個(gè)百分點(diǎn)。女童自評(píng)父母外出后，自己比原來抑郁、焦慮、愛發(fā)脾氣、膽小的比例也高于男童。此外，有42.7%的留守女童經(jīng)常覺得孤獨(dú)，不僅高于留守男童6.2個(gè)百分點(diǎn)，也高于非留守女童6.7個(gè)百分點(diǎn)。

5.留守男童問題行為令人擔(dān)憂。

留守男童問題行為多，學(xué)習(xí)及校園生活中的障礙也多。留守男童遲到(41.8%)、逃學(xué)(7.4%)、受老師懲罰(73.5%)的比例比非留守男童高5.3、1.9和5.4個(gè)百分點(diǎn);不想學(xué)習(xí)(40.4%)、對(duì)學(xué)習(xí)不感興趣(44.8%)、很難集中注意力學(xué)習(xí)(64.4%)、沒完成作業(yè)(54.8%)、成績(jī)下降(83.2%)的比例比非留守男童高3—10.7個(gè)百分點(diǎn)，也都高于留守女童。有51.6%受過同學(xué)、高年級(jí)學(xué)生、社會(huì)上的人或幫派團(tuán)伙欺負(fù)，高于非留守男童和留守女童11和7.6個(gè)百分點(diǎn)。

隨著我國(guó)城鎮(zhèn)化的不斷推進(jìn)，大量農(nóng)村剩余勞動(dòng)力向城鎮(zhèn)聚集。這既是他們理性選擇的結(jié)果，也是我國(guó)工業(yè)化、城鎮(zhèn)化和現(xiàn)代化發(fā)展的必然。然而，受城鄉(xiāng)分割的二元社會(huì)結(jié)構(gòu)體制的限制，農(nóng)民工的“空間城鎮(zhèn)化”并不代表身份的市民化，也不意味著他們可以享受和市民同等的社會(huì)權(quán)利和公共服務(wù)，附著在戶籍制度上的不平等公共服務(wù)和福利作為一種社會(huì)屏蔽機(jī)制依然在起著身份區(qū)隔的作用。同時(shí)，受制于家庭經(jīng)濟(jì)能力、社會(huì)關(guān)系網(wǎng)絡(luò)、城市社會(huì)排斥等多重因素的限制，他們?cè)诹鲃?dòng)過程中作出了攜帶或不攜帶子女進(jìn)城就學(xué)的家庭決策，從而形成了隨遷子女和留守兒童問題。隨遷子女問題主要表現(xiàn)在入學(xué)機(jī)會(huì)、就學(xué)途徑、經(jīng)費(fèi)保障等方面，問題顯而易見且相對(duì)緊迫，同時(shí)他們的空間流動(dòng)會(huì)對(duì)城市教育資源分配形成沖擊，觸及了相關(guān)主體的教育利益，因而更容易引起政府和社會(huì)的關(guān)注，也較早成為政策議題。而農(nóng)村留守兒童則主要表現(xiàn)為安全、生活、學(xué)習(xí)和心理問題，具有一定的隱蔽性，且農(nóng)村留守兒童問題較少直接觸及其他主體的利益，自然難以形成“利益沖突式“的社會(huì)關(guān)注效應(yīng)。隨著城鎮(zhèn)化進(jìn)程的不斷加快和農(nóng)民工市民化進(jìn)程的相對(duì)滯后，留守兒童作為社會(huì)弱勢(shì)和弱小群體，作為家庭結(jié)構(gòu)肢解化的承受者，作為中國(guó)城鎮(zhèn)化不完全發(fā)展的代價(jià)承受者和衍生現(xiàn)象，理應(yīng)受到社會(huì)各界的關(guān)注。據(jù)全國(guó)婦聯(lián)課題組2019年報(bào)告，由第六次人口普查數(shù)據(jù)推算，全國(guó)有農(nóng)村留守兒童6102.55萬，占農(nóng)村兒童的37.70%,占全國(guó)兒童的21.88%[1]。和第五次人口普查估算的2443萬留守兒童數(shù)量相比，[2]十年間約增加了1.5倍。農(nóng)村留守兒童呈現(xiàn)出數(shù)量多、增長(zhǎng)快的態(tài)勢(shì)，可以預(yù)見，在國(guó)家新型城鎮(zhèn)化發(fā)展的征途中，農(nóng)村留守兒童將會(huì)在未來較長(zhǎng)一段時(shí)期內(nèi)持續(xù)存在。

當(dāng)前，學(xué)術(shù)界對(duì)農(nóng)村留守兒童多持“問題化”的研究進(jìn)路，存在將農(nóng)村留守兒童問題夸大化、標(biāo)簽化甚至污名化的傾向，把留守兒童等同于問題兒童。本文以浙江省、山東省、重慶市、四川省、江西省、湖南省、湖北省、河南省、山西省、甘肅省10省(市)9448名農(nóng)村義務(wù)教育階段學(xué)齡兒童為樣本，通過統(tǒng)計(jì)和推斷方法，整體把握農(nóng)村留守兒童特征，摸清農(nóng)村留守兒童生存狀況的真相，深入探究不同類型留守兒童在身體、心理和學(xué)習(xí)等方面的差異，科學(xué)判斷農(nóng)村留守兒童的總體態(tài)勢(shì)，為有針對(duì)性地解決農(nóng)村留守兒童面臨的現(xiàn)實(shí)和潛在問題提供有效的實(shí)踐應(yīng)對(duì)策略。

一、農(nóng)村留守兒童的生存現(xiàn)狀。

對(duì)于“留守兒童”的認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn),學(xué)術(shù)界一直存在爭(zhēng)議，爭(zhēng)議的焦點(diǎn)主要集中在三個(gè)方面：一是父母外出的結(jié)構(gòu)，即雙方均外出還是僅單方外出;二是父母外出的時(shí)間，即不能與子女見面的時(shí)間為半年以上還是一年以上;三是留守子女的年齡，即是18歲以下還是15歲以下或者12歲以下。我們這里所呈現(xiàn)的數(shù)據(jù)是父母至少一方外出、時(shí)間在一年以上的在義務(wù)教育學(xué)校讀書的兒童。為了全面掌握農(nóng)村留守兒童的生存狀況,我們把留守兒童分為三類：一是父母雙方外出的完全留守兒童;二是父母一方外出的半留守兒童，其中包括父親外出留守兒童和母親外出留守兒童兩種。

1.農(nóng)村留守兒童占39.69%，勞務(wù)輸出大省尤甚。

在我們所調(diào)查的9448名農(nóng)村義務(wù)教育階段學(xué)生中，有3750人為留守兒童,占39.69%,比全國(guó)婦聯(lián)課題組根據(jù)《中國(guó)2019年第六次人口普查資料》樣本數(shù)據(jù)推算的37.70%高出兩個(gè)百分點(diǎn)。但是,全國(guó)婦聯(lián)課題組是按0～17歲全口徑計(jì)算的，如果僅以義務(wù)教育階段學(xué)生計(jì)算，則農(nóng)村留守兒童(2948萬)僅占農(nóng)村同年齡段學(xué)生數(shù)(10128.5萬)的29.11%，這樣我們的調(diào)查數(shù)據(jù)要高出六普數(shù)據(jù)10.58個(gè)百分點(diǎn)。在所調(diào)研的10個(gè)省(市)中,農(nóng)村留守兒童比例超過平均值的省份有河南(57.82%)、山西(44.25%)、湖南(44.11%)、重慶(43.17%)和湖北(40.16%),尤以河南省數(shù)量最多，可見農(nóng)村留守兒童主要集中在中西部勞務(wù)輸出大省。

2.完全留守兒童高達(dá)43.36%，父親外出留守兒童最多。

從父母外出結(jié)構(gòu)看,有43.36%的農(nóng)村留守兒童父母雙方均外出務(wù)工，達(dá)1626人，如果按照嚴(yán)格的留守兒童定義,即父母雙方均外出且一年以上不能與子女見面,那么,農(nóng)村留守兒童占農(nóng)村兒童的比例為17.21%。農(nóng)村留守兒童大部分為半留守狀態(tài),達(dá)2124人,占56.64%。在半留守兒童中，父親外出的占82.82%,為1759人;母親外出的僅有365人,占17.18%。男子作為農(nóng)村家庭的主要?jiǎng)趧?dòng)力和家庭經(jīng)濟(jì)收入的主要?jiǎng)?chuàng)造者,外出打工比例高具有一定的客觀性和合理性,甚至具有一定的不可避免性。而母親作為對(duì)孩子成長(zhǎng)具有重要作用的關(guān)鍵性人物,留守家中陪伴子女、從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)應(yīng)該是家庭較為理性的決策，對(duì)緩解社會(huì)矛盾意義重大。

3.留守兒童呈低齡化趨勢(shì)，年輕外出母親更傾向子女留守。

盡管從農(nóng)村留守兒童的絕對(duì)數(shù)量上看4～6年級(jí)最多，占50.68%，7～9年級(jí)次之，占33.58%，1～3年級(jí)最少，僅占15.74%，但是從留守兒童占該年齡段兒童的相對(duì)比例上看,1～3年級(jí)最高,達(dá)44.05%,4～6年級(jí)次之，占40.26%，7～9年級(jí)最低，只占37.96%，小學(xué)高于初中，小學(xué)低年級(jí)多于小學(xué)高年級(jí)，基本呈現(xiàn)出低齡化趨勢(shì)，這與范先佐教授的研究結(jié)論基本一致。[3]農(nóng)村留守兒童低齡化與農(nóng)村青壯年勞動(dòng)力大量外出務(wù)工有關(guān)。一方面，年輕人剛剛組建家庭，經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)較差，需要通過外出打工來鞏固家庭的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ);另一方面，年輕人有著比其他群體更具優(yōu)勢(shì)的打工資本(如知識(shí)、體力、健康、適應(yīng)能力等)，而且父輩尚有精力幫忙照料孩子。在三類留守兒童中，母親外出留守兒童的低齡化趨勢(shì)更為明顯,小學(xué)1～3年級(jí)留守兒童在同類型中的占比,母親外出最多，占22.44%，完全外出次之,占16.27%，父親外出最少，只占13.88%;小學(xué)4～6年級(jí)同樣是母親外出最多，占55.11%，父親外出次之，占53.54%,完全外出最少,僅占46.62%,母親外出的低齡留守兒童需引起重點(diǎn)關(guān)注(見表1)。

4.三分之一農(nóng)村留守兒童跟祖父母居住，22.62%同兄弟姐妹居住。

調(diào)查顯示，在各種類型的留守兒童中，同祖父母一起居住的比例最高，達(dá)33.53%，同母親居住的比例達(dá)27.12%，同兄弟姐妹居住的達(dá)22.62%，同爸爸居住的占14.26%，還有2.47%的留守兒童同其他親屬同住。在完全留守兒童中，有43.91%同祖父母一起居住，21.36%同兄弟姐妹一起居住。特別值得指出的是，無論是完全留守兒童還是總體留守兒童，都有五分之一強(qiáng)的農(nóng)村留守兒童沒有跟成年人一起居住，處于監(jiān)護(hù)缺失的狀態(tài)，這一狀況尤其應(yīng)引起各方關(guān)注。

(二)在生長(zhǎng)發(fā)育關(guān)鍵期，非留守兒童身體發(fā)育狀況優(yōu)于留守兒童。

1.在生長(zhǎng)發(fā)育關(guān)鍵期，非留守兒童的身高、體重狀況優(yōu)于留守兒童。

從身高來看，非留守男生的平均身高比留守男生高1.37厘米。具體來看,在小學(xué)階段,非留守男生平均比留守男生高1厘米左右;初中階段尤其是八、九年級(jí)，兩者相差2～3厘米。就女生而言，非留守兒童比留守兒童高1.10厘米，三、四和八、九年級(jí)相差較為明顯，尤其是九年級(jí)，差出2.60厘米。從體重來看，非留守男生的平均體重比留守男生多1.12kg，在三、四和八、九年級(jí)相差最為明顯，而女生并沒有明顯差異。從總體均值來看，留守女生的體重比非留守女生多0.15kg(見表2)?？梢?在兒童生長(zhǎng)發(fā)育關(guān)鍵期(三、四和八、九年級(jí))，非留守兒童的身體發(fā)育狀況優(yōu)于留守兒童，尤其是在身高方面。這可能是由于在身體發(fā)育關(guān)鍵期，父母的陪護(hù)能讓他們的生活獲得更好的照料，尤其是在營(yíng)養(yǎng)水平方面，從而使身體獲得較好的發(fā)育。

2.非留守兒童的營(yíng)養(yǎng)水平高于留守兒童。

有65.25%的非留守兒童每天或經(jīng)常能吃到肉，高于留守兒童3.77個(gè)百分點(diǎn)。父母的外出，并沒有如我們想象的那樣，在提高了家庭經(jīng)濟(jì)收入的同時(shí)，也提高了兒童的營(yíng)養(yǎng)水平。究其原因，第一，可能是由于兒童的監(jiān)護(hù)人多為祖輩，較之年輕的父母，他們奉行勤儉節(jié)約的生活理念,只關(guān)注“吃飽”,忽視“吃好”,不注重兒童營(yíng)養(yǎng)水平的提高，即使他們有一定的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)，也不會(huì)用在提高孩子的營(yíng)養(yǎng)方面;第二，家中青壯年勞動(dòng)力外出，家中大小瑣事需祖輩照料，而他們精力有限，故難以無微不至地照顧孩子。相反，在家的年輕父母有著較為開放的生活理念，比較注重生活質(zhì)量，同時(shí)也有充裕的時(shí)間和精力照料孩子，因而非留守兒童的營(yíng)養(yǎng)水平高于留守兒童;第三,留守兒童中有五分之一是兄弟姐妹同住的,缺少成人的生活照料和監(jiān)管,一日三餐質(zhì)量無從保障，這也可能導(dǎo)致留守兒童的身體發(fā)育狀況不佳。

兒童做飯心得體會(huì)報(bào)告篇四

做飯，是一種勞動(dòng)，也是一門藝術(shù)。它既需要?jiǎng)邮謩?dòng)腦，又要注重細(xì)節(jié)，同時(shí)又需要不斷地改善與創(chuàng)新。做飯勞動(dòng)報(bào)告于是成為每個(gè)人在生活中的一項(xiàng)必要任務(wù)。在做飯勞動(dòng)報(bào)告中，我體會(huì)到了很多，不僅是對(duì)于做飯的技巧與知識(shí)的掌握，還有一些關(guān)于生活的啟示與領(lǐng)悟。

第一段：做飯的準(zhǔn)備工作。

在做飯勞動(dòng)報(bào)告的準(zhǔn)備工作中，我學(xué)到了做事前的規(guī)劃與準(zhǔn)備的重要性。做飯不僅需要選購(gòu)食材，還需要準(zhǔn)備刀具、炊具等。在選購(gòu)食材過程中，要注重食材的新鮮程度以及購(gòu)買的數(shù)量要合適。對(duì)于刀具的選擇，需要根據(jù)食材的不同進(jìn)行選擇，以便更好地進(jìn)行切割。而炊具的選擇則需要考慮到用電量的節(jié)省以及使用的方便程度。在做飯前的準(zhǔn)備工作中，充分規(guī)劃和準(zhǔn)備，可以讓整個(gè)過程更加有序。

第二段：做飯的操作步驟。

在做飯勞動(dòng)報(bào)告的操作步驟中，我體驗(yàn)到了團(tuán)隊(duì)合作的重要性。做飯不是一個(gè)人的事情，而是需要多個(gè)人相互配合的過程。在做飯的過程中，要根據(jù)食譜來確定各種原材料的使用順序，使整個(gè)烹飪過程更加順暢。需要注意的是，油煙對(duì)人體有害，所以要及時(shí)打開窗戶及油煙機(jī)，保持廚房空氣流通。而在操作過程中要注意衛(wèi)生，避免交叉污染。有了團(tuán)隊(duì)的協(xié)作和配合，才能更好地完成烹飪?nèi)蝿?wù)。

第三段：烹飪技巧的運(yùn)用。

在做飯勞動(dòng)報(bào)告的過程中，我體會(huì)到了烹飪技巧的重要性。烹飪技巧對(duì)于食物的味道和質(zhì)量有著很大的影響。在炒菜過程中，應(yīng)將鍋加熱至適中溫度，掌握好火候，使菜肴色香味俱佳。在燒煮食物時(shí)，要根據(jù)不同的食材和烹飪時(shí)間來調(diào)整火力以及水量，使食物熟透但不失口感。同時(shí)，烹飪時(shí)還要注意烹飪時(shí)間和順序的安排，以免因時(shí)間不當(dāng)而造成食物質(zhì)量下降。

第四段：品嘗與創(chuàng)新。

在做飯勞動(dòng)報(bào)告的品嘗與創(chuàng)新環(huán)節(jié)中，我體驗(yàn)到了對(duì)于自己的品味的發(fā)現(xiàn)與追求。品嘗是一個(gè)重要的環(huán)節(jié)，通過品嘗可以判斷菜肴的味道和口感是否合適。在品嘗的過程中，要學(xué)會(huì)分辨食物的鮮甜苦辣等不同味道，以及菜肴是否咸淡適中。同時(shí)，在做飯的過程中還要敢于創(chuàng)新，嘗試不同的烹飪方法和調(diào)料的搭配，使菜肴更加豐富多樣。通過品嘗與創(chuàng)新，不斷豐富自己的口味，可以提升自己的烹飪水平。

第五段：心靈和生活的共鳴。

通過做飯勞動(dòng)報(bào)告，我深刻地感受到了心靈與生活之間的共鳴。做飯不僅是一種物質(zhì)層面的滿足，更是一種對(duì)生活的熱愛與關(guān)懷。在做飯的過程中，我學(xué)會(huì)了珍惜食物，感恩生活。同時(shí)，從燒菜的過程中也可以看到一些道理，如堅(jiān)持、耐心、細(xì)致等。在做飯的享受中，我感受到了一種與自然和諧相處的美好，也更加理解了生活的真諦。

總結(jié)：

做飯勞動(dòng)報(bào)告是一項(xiàng)既能培養(yǎng)技能又有益于生活的活動(dòng)。通過做飯勞動(dòng)報(bào)告，我學(xué)會(huì)了規(guī)劃與準(zhǔn)備工作，體會(huì)到了團(tuán)隊(duì)合作的重要性，掌握了烹飪技巧的運(yùn)用，發(fā)現(xiàn)了自己的品味，感受到了心靈與生活的共鳴。在今后的生活中，我會(huì)繼續(xù)練習(xí)做飯，不斷提升自己的烹飪水平，嘗試更多新的烹飪方法和創(chuàng)新的菜肴，用熱愛和心靈去做飯，感恩生活，享受美食。

兒童做飯心得體會(huì)報(bào)告篇五

在現(xiàn)代都市生活中，獨(dú)生子女越來越被家長(zhǎng)疼愛。這位孤獨(dú)的"小皇帝"們往往依賴家中成人提供的食物，缺少獨(dú)立的生活能力。但是，每一個(gè)孩子在成長(zhǎng)的過程中都需要學(xué)會(huì)獨(dú)立生活，其中包括做飯，這既是身體健康的重要保證，也能調(diào)動(dòng)他們的動(dòng)手能力和創(chuàng)造力。在本文中，我將結(jié)合我個(gè)人的做飯經(jīng)歷分享我對(duì)兒童做飯的心得體會(huì)。

第二段：喜愛烹飪。

從小時(shí)候起，我就對(duì)烹飪很感興趣。每次在家里看到媽媽烹飪時(shí)，我都會(huì)趴在廚房門口窺探。有一次，我向媽媽表示想學(xué)做蛋糕，媽媽給我輸送了一些必要的工具和材料，我就開始了自己的嘗試。起初，我碰到了一些困難，但這并沒有讓我沮喪，反而激發(fā)了我更強(qiáng)烈的求知欲望。我總結(jié)了失敗的原因，學(xué)會(huì)了從失敗中汲取教訓(xùn)，更好地掌握烹飪技能。通過不斷的練習(xí)和學(xué)習(xí)，我逐漸掌握了更多的烹飪技巧，獲得了更加美好的生活體驗(yàn)。

第三段：堅(jiān)持獨(dú)立。

學(xué)會(huì)做飯并不是容易的事，需要耐心和細(xì)致。有時(shí)候，我們會(huì)遇到一些挫折，例如菜譜上的步驟不清，菜品做出來異常難吃，火候不準(zhǔn)確等等。在這些時(shí)候，往往我們更需要堅(jiān)持獨(dú)立。不要過多依靠家長(zhǎng)和其他家人的幫助，而要自己想辦法解決問題。這不僅能鍛煉我們的自我能力，還能培養(yǎng)我們的自信心和判斷力。我曾經(jīng)遇到過烤雞的挑戰(zhàn)：火候不夠準(zhǔn)確導(dǎo)致雞肉沒有烤熟，口感很不好。但我并沒有沮喪，反而在媽媽的指導(dǎo)下重新學(xué)習(xí)了火候掌握的方法，最終成功做出了美味的烤雞。

第四段：創(chuàng)新菜品。

熟悉了基礎(chǔ)的烹飪技能后，我們還能嘗試將不同的元素融合到菜品中，實(shí)現(xiàn)自己的創(chuàng)新。有時(shí)，我們可以試著把傳統(tǒng)的菜譜進(jìn)行改進(jìn)，加入更多自己的想象和創(chuàng)意，不僅能嘗試新的口感和口味，還能培養(yǎng)我們的創(chuàng)新能力。我曾經(jīng)嘗試將意大利面和濃縮咖啡融合在一起，連同多種不同口味的調(diào)料和其他材料，做出了既誘人又健康的美食。

第五段：結(jié)論。

總的來說，學(xué)會(huì)獨(dú)立做飯既是一項(xiàng)基本生活技能，也是培養(yǎng)個(gè)人能力和創(chuàng)造力的重要途徑。將做飯作為一個(gè)興趣愛好，相信會(huì)給我們帶來更加滿足和美好的生活體驗(yàn)。同時(shí)，我們還應(yīng)該在獨(dú)立學(xué)習(xí)做飯的過程中注重技術(shù)的實(shí)踐和理論的積累，做好各方面的準(zhǔn)備，從而成功化解不同的困難和疑惑。在今后的日子里，我會(huì)不斷地探索獨(dú)立的生活和興趣愛好，使自己的成長(zhǎng)之路更加充實(shí)和美好。

兒童做飯心得體會(huì)報(bào)告篇六

近期，我參加了一次社區(qū)組織的做飯勞動(dòng)，為社區(qū)居民提供了一頓美味的午餐。在這個(gè)過程中，我深刻地體會(huì)到了做飯勞動(dòng)的重要性和自身的成長(zhǎng)。下面我將圍繞這個(gè)主題，總結(jié)與感悟，以五段式的方式來展開。

首先，做飯勞動(dòng)為我提供了一個(gè)鍛煉自己的機(jī)會(huì)。在繁忙的現(xiàn)代社會(huì)，很多人對(duì)于烹飪都缺乏經(jīng)驗(yàn)和時(shí)間。然而，在這次做飯勞動(dòng)中，我必須按照食譜準(zhǔn)備食材、烹飪菜肴，并保證味道的鮮美，這對(duì)我來說是一種挑戰(zhàn)。在解決菜品配比和烹飪技巧的過程中，我付出了許多努力，并從中學(xué)到了很多知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。通過不斷地嘗試和改進(jìn)，我不僅提高了自己的烹飪能力，還培養(yǎng)了自己的耐心和毅力。

其次，做飯勞動(dòng)讓我充分體驗(yàn)到了勞動(dòng)的辛苦和重要性。在做飯的過程中，我不僅要把食材切割、炒制，還要同時(shí)考慮時(shí)間和火候的掌握，這需要我不斷地運(yùn)動(dòng)和思考。特別是在高溫下炒菜，不僅讓我感到炎熱和汗流浹背，還需要我時(shí)刻保持冷靜和專注。此外，還有不斷的準(zhǔn)備、清洗工作，這些瑣碎的細(xì)節(jié)給我的身體和精神帶來了巨大的負(fù)擔(dān)。通過這次勞動(dòng)，我深切地體會(huì)到了從容應(yīng)對(duì)困難和堅(jiān)持到底的重要性。勞動(dòng)的辛苦也讓我對(duì)那些默默無聞的勞動(dòng)者心生敬意。

另外，做飯勞動(dòng)讓我感受到了團(tuán)隊(duì)協(xié)作的重要性。在這次活動(dòng)中，我們的團(tuán)隊(duì)分工合作，高效地完成了每個(gè)環(huán)節(jié)的任務(wù)。有人負(fù)責(zé)采購(gòu)，有人負(fù)責(zé)洗切食材，有人負(fù)責(zé)烹飪，有人負(fù)責(zé)擺盤。每個(gè)人都各司其職，相互配合，形成了一個(gè)緊密的整體。只有通過團(tuán)隊(duì)的協(xié)作，我們才能順利地完成每一道菜品，把一頓美味的午餐給居民帶去。這使我認(rèn)識(shí)到了團(tuán)隊(duì)合作的重要性，以及如何在集體中發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì)。

此外，在與居民的互動(dòng)中，我深刻地感受到了做飯勞動(dòng)的意義。當(dāng)居民大口吃著我們親手做的菜品時(shí)，他們的笑容和贊賞是對(duì)我們最好的獎(jiǎng)勵(lì)。他們滿意的表情讓我覺得自己的勞動(dòng)有了價(jià)值，能夠?yàn)樗麄儙硪稽c(diǎn)快樂和滿足。此外，我們還與他們聊天，聽他們講述他們的故事和生活。通過與居民的交流，我懂得了做飯勞動(dòng)不僅僅是提供食物，更是一種關(guān)懷和溫暖。這讓我對(duì)做飯勞動(dòng)有了更加深刻的認(rèn)識(shí)和體驗(yàn)。

綜上所述，通過這次做飯勞動(dòng)，我不僅鍛煉了自己，還更加深刻地理解了做飯勞動(dòng)的重要性。勞動(dòng)的辛苦讓我對(duì)勞動(dòng)者充滿敬意，團(tuán)隊(duì)協(xié)作則讓我明白到了集體的力量。與居民的交流和互動(dòng)讓我深刻地感受到了做飯勞動(dòng)的意義和快樂。我相信，通過更多這樣的勞動(dòng)經(jīng)歷，我將繼續(xù)成長(zhǎng)和學(xué)習(xí)，為社區(qū)和他人做出更多的貢獻(xiàn)。

兒童做飯心得體會(huì)報(bào)告篇七

一、引言（100字）。

做飯是一項(xiàng)日常生活中不可或缺的勞動(dòng)，是照顧自己與家人的一種表達(dá)方式。近日，我在家中擔(dān)任起了做飯的責(zé)任，并如期完成了我的做飯勞動(dòng)報(bào)告。通過這次經(jīng)歷，我深切體會(huì)到了做飯的辛苦與快樂，也收獲了許多感悟。在本文中，我將分享我在做飯勞動(dòng)中的心得體會(huì)，希望能引起大家的共鳴與思考。

二、辛勞中的成長(zhǎng)（250字）。

作為在家中擔(dān)任做飯的新手，起初我并不擅長(zhǎng)這項(xiàng)任務(wù)。每當(dāng)站在廚房，面對(duì)魚肉蔬菜的切割，面對(duì)火候與調(diào)味的把控，我總是感到手忙腳亂，有時(shí)甚至?xí)霈F(xiàn)各種錯(cuò)誤。然而，正是這些困難與挫折，讓我不斷地學(xué)習(xí)與成長(zhǎng)。我開始主動(dòng)學(xué)習(xí)烹飪技巧，閱讀相關(guān)的書籍和網(wǎng)上教程，并借鑒家人和朋友的經(jīng)驗(yàn)。同時(shí)，我還采用試錯(cuò)的方法，不斷改進(jìn)自己的做飯技巧。慢慢地，我發(fā)現(xiàn)自己的烹飪水平有了提升，不再是一個(gè)完全依賴外賣和泡面的人了。這種成長(zhǎng)的過程充滿著艱辛，但也讓我意識(shí)到，只有經(jīng)歷了困難與挫折，才能真正獲得成長(zhǎng)與進(jìn)步。

三、快樂的分享（300字）。

除了成長(zhǎng)，做飯帶給我更多的是快樂與分享。每當(dāng)我迎來家人的贊許和朋友們的贊美，我都會(huì)感到無比的滿足和快樂。做飯不僅是將食物制作出來，更是一種情感的表達(dá)和交流的方式。通過食物，我們能夠感受到家人的關(guān)懷和對(duì)我們的愛。同時(shí)，制作美食也是一種藝術(shù)的體現(xiàn)，每一道菜肴都有其獨(dú)特的色香味，讓人垂涎欲滴。在做飯的過程中，我學(xué)會(huì)了如何調(diào)配不同食材的口味，如何將自己的想法與創(chuàng)意融入到菜肴中。每一次的嘗試與探索，都是對(duì)美食世界的一次征服與享受。更為重要的是，我開始將心思和關(guān)注投入到每一道菜品中，讓菜肴充滿愛與溫暖，與家人分享我的快樂與關(guān)懷。

四、反思與感悟（300字）。

在做飯的過程中，我不僅經(jīng)歷了辛勞與快樂，還進(jìn)行了一次自我反思與沉淀。經(jīng)歷了一段時(shí)間的做飯，我發(fā)現(xiàn)自己對(duì)于食物的認(rèn)識(shí)更加全面了。我開始關(guān)注食材的來源和質(zhì)量，選擇有機(jī)食材和健康的調(diào)味品。我也更加注重食物的營(yíng)養(yǎng)和平衡，注重蔬菜和肉類的搭配，做到健康與美味并重。另外，我也注意到了食物對(duì)于環(huán)境的影響。減少浪費(fèi)和節(jié)約食材成為我思考的話題，盡量避免過度制作導(dǎo)致食物浪費(fèi)。通過這次做飯勞動(dòng)，我對(duì)于飲食的觀念有了新的認(rèn)識(shí)，懂得了飲食對(duì)于身心健康的重要性，也深呼吸到了環(huán)境保護(hù)的意義。

五、總結(jié)與展望（250字）。

通過一段時(shí)間的做飯勞動(dòng)，我看到了自己的成長(zhǎng)與變化，也品味到了快樂與滿足。做飯不再是一項(xiàng)乏味的工作，而是一種可以表達(dá)愛與情感的藝術(shù)。盡管烹飪的歷程充滿了挫折和艱辛，但正是這些經(jīng)歷讓我看到了自己的成長(zhǎng)和進(jìn)步。在未來，我將繼續(xù)努力學(xué)習(xí)與嘗試，提升自己的烹飪技巧，將更多的美食和快樂帶給家人和朋友。同時(shí)，我也會(huì)堅(jiān)守健康環(huán)保的飲食理念，為自己和家人的健康負(fù)責(zé)。無論是在做飯的過程中還是享受美食的時(shí)刻，我將時(shí)刻銘記：做飯，是一種勞動(dòng)，更是一種幸福的傳遞。

兒童做飯心得體會(huì)報(bào)告篇八

段一：引言（約200字）。

為了培養(yǎng)兒童的獨(dú)立生活能力和健康飲食習(xí)慣，越來越多的家長(zhǎng)開始讓孩子學(xué)習(xí)做飯。我是一個(gè)家庭中的獨(dú)生子女，從小父母就給予我自己學(xué)做飯的機(jī)會(huì)。通過多年的學(xué)習(xí)和探索，我不僅掌握了一些基本的烹飪技巧和食材搭配知識(shí)，還培養(yǎng)了耐心和細(xì)致的做事態(tài)度。今天，我將分享一些我在學(xué)做飯過程中的心得體會(huì)。

段二：感受和收獲（約300字）。

在學(xué)做飯的過程中，我獲得了許多感受和收獲。首先，我發(fā)現(xiàn)做飯可以培養(yǎng)我對(duì)食物的熱愛和興趣。在食材的選擇和處理中，我學(xué)到了許多關(guān)于食物的知識(shí)，比如如何判斷食材的新鮮程度和如何根據(jù)食材的特點(diǎn)進(jìn)行烹飪。其次，學(xué)做飯讓我養(yǎng)成了良好的飲食習(xí)慣。通過親手準(zhǔn)備食物，我更加珍惜每一次用餐的機(jī)會(huì)，并且會(huì)注重食物的營(yíng)養(yǎng)均衡和健康搭配。最后，學(xué)做飯還提高了我的動(dòng)手能力和協(xié)調(diào)能力。在烹飪的過程中，我需要用到手眼協(xié)調(diào)和細(xì)致的觀察力，這些能力也會(huì)在其他生活中派上用場(chǎng)。

段三：困難與挑戰(zhàn)（約300字）。

在學(xué)做飯的過程中，我也遇到了一些難題和挑戰(zhàn)。首先，烹飪需要耐心和細(xì)致。尤其是在一些復(fù)雜的菜品制作過程中需要嚴(yán)格按照流程和步驟來操作，稍有差池可能導(dǎo)致失敗。其次，學(xué)做飯需要掌握一些基本的烹飪技巧和食材搭配的知識(shí)。在學(xué)習(xí)的初期，我經(jīng)常會(huì)因?yàn)闆]有做好基礎(chǔ)功課而導(dǎo)致口味不佳。這時(shí)，我會(huì)通過查找食譜和請(qǐng)教父母來解決問題。最后，時(shí)間的安排也是一個(gè)挑戰(zhàn)。做飯需要一定的時(shí)間投入，如果不合理安排，可能會(huì)影響到其他學(xué)習(xí)和活動(dòng)。

段四：成長(zhǎng)和啟示（約300字）。

學(xué)做飯給我?guī)砹顺砷L(zhǎng)和啟示。首先，我在烹飪技巧和食材搭配方面逐漸積累了經(jīng)驗(yàn)。通過不斷的嘗試和總結(jié)，我慢慢掌握了一些小竅門和技巧，能夠制作出口感更好的美食。其次，我培養(yǎng)了耐心和細(xì)致的做事態(tài)度。在烹飪的過程中，我學(xué)會(huì)了一步一步進(jìn)行，不能心急和馬虎，這也使我在其他事情上更加細(xì)心和有耐心。最后，我明白了飲食的重要性和健康的意義。學(xué)做飯讓我更加注重食物的選擇和健康飲食的習(xí)慣，這有助于我保持良好的身體和健康的生活。

段五：總結(jié)（約200字）。

通過學(xué)做飯，我不僅掌握了一些基本的烹飪技巧和食材搭配知識(shí)，還培養(yǎng)了耐心和細(xì)致的做事態(tài)度。學(xué)做飯讓我對(duì)食物有了更深的認(rèn)識(shí)和熱愛，也提高了我的動(dòng)手能力和協(xié)調(diào)能力。雖然在學(xué)習(xí)的過程中存在一些困難和挑戰(zhàn)，但我通過不斷努力和積極探索逐漸克服了這些困難。學(xué)做飯不僅是一項(xiàng)實(shí)用的生活技能，更是一個(gè)培養(yǎng)孩子綜合素質(zhì)的方式之一。我希望越來越多的孩子能夠有機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)做飯，培養(yǎng)自己的獨(dú)立生活能力和健康飲食習(xí)慣。

兒童做飯心得體會(huì)報(bào)告篇九

每當(dāng)我們年幼時(shí)向父母要零食，他們總是會(huì)說：“去做點(diǎn)吃的吧”。或許是因?yàn)槲姨珢鄢粤?，所以我從小就?duì)烹飪感興趣。我走過了許多步驟，從最初的調(diào)味到現(xiàn)在的炒菜。在過程中，我學(xué)到了許多知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。現(xiàn)在我想和大家分享我的一些體會(huì)和技巧。

第一段：準(zhǔn)備工作是很重要的。

在我們準(zhǔn)備做飯之前，我們必須準(zhǔn)備一切所需的材料和設(shè)備。我經(jīng)常忽略這一步驟，因此我經(jīng)常會(huì)發(fā)現(xiàn)自己沒有所需的材料或工具。比如，有一次我想做一道牛排，但是我卻沒有足夠的橄欖油。這是非常困擾人的，因?yàn)橛袝r(shí)我只想在這一刻去做一頓美味的晚餐。所以現(xiàn)在我會(huì)在做飯之前專門檢查材料是否齊全，這將有助于我保持冷靜和更專注地完成做飯的過程。

第二段：重視食材的選擇。

食材的選擇是一道成功菜品的關(guān)鍵。我常常會(huì)跟隨父母在超市購(gòu)買食材，他們總是會(huì)教我如何挑選最新鮮的食材。例如，在選擇番茄時(shí)，我們可以選擇顏色飽滿、表面無裂痕的番茄，它們質(zhì)地更好，口感更佳。鮮蔬水果選購(gòu)之后，要進(jìn)行妥善儲(chǔ)存，以保證使用時(shí)最佳狀態(tài)。選擇食材是做一道成功的菜品的第一步，成功的第一步。

第三段：要注意食品衛(wèi)生。

在烹飪過程中，食品衛(wèi)生也是必不可少的。我知道過多的細(xì)節(jié)可能有些無趣，但是我們不能忽略其中的重要性。在做飯時(shí)，我們必須洗凈手和菜刀，以確保無菌處理。此外，我們必須分開處理食品，防止細(xì)菌感染。對(duì)于任何感到不確定或有疑慮的食品，我們可以使用食品測(cè)溫計(jì)來檢測(cè)其溫度，以確認(rèn)其是否達(dá)到安全溫度或者需要進(jìn)一步烹飪。

第四段：讓烹飪過程變得有趣。

雖然烹飪過程需要嚴(yán)格遵守規(guī)則和要求，但是我們也需要讓它變得變得有趣。我常常會(huì)加入我的想象和創(chuàng)造力，嘗試新的食譜，也經(jīng)常會(huì)做些美食嘗試挑戰(zhàn)自己。在烹飪時(shí)感受到的樂趣，會(huì)使我們更加熱愛烹飪，進(jìn)而持續(xù)地學(xué)習(xí)和探索新的味道。

第五段：練習(xí)使成為大師。

最后，我要說的是烹飪是一門藝術(shù)，我們需要經(jīng)常練習(xí)才能日漸熟練。即使是我們所熟悉的食物，我們也應(yīng)該使用不同的方法進(jìn)行烹飪，以便加深理解并提高技藝。此外，我們可以借助于烹飪節(jié)目或者網(wǎng)絡(luò)視頻，以掌握不同的技巧和方法，將我們的菜品打造得更加美味和精致。

總之，烹飪可以是一件簡(jiǎn)單的事情，而且這對(duì)于年輕人來說是一個(gè)絕佳的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。它要求我們認(rèn)真對(duì)待食材和工具，依靠創(chuàng)造力和想象加入自己的特色，并持續(xù)練習(xí)以提高烹飪技能。在這個(gè)過程中我們收獲歡樂與美味，也提升了很多的品質(zhì)。

兒童做飯心得體會(huì)報(bào)告篇十

近年來，隨著兒童獨(dú)立能力的提升和家庭教育的轉(zhuǎn)變，越來越多的家長(zhǎng)開始讓孩子學(xué)做飯。這樣一來，不僅可以培養(yǎng)孩子們的獨(dú)立意識(shí)和實(shí)踐能力，還能讓他們更好地了解食物的制作過程和營(yíng)養(yǎng)知識(shí)。我是一個(gè)正在學(xué)做飯的小學(xué)生，通過這段時(shí)間的學(xué)習(xí)和實(shí)踐，我體會(huì)到了許多關(guān)于兒童學(xué)做飯的心得體會(huì)。

首先，學(xué)習(xí)做飯讓我提高了自信心。以前，每當(dāng)家里有客人或親戚來訪時(shí)，我總是躲在一旁，不敢和大人們交流。但是現(xiàn)在，我會(huì)主動(dòng)請(qǐng)客人到我自己做的餐桌上用餐。因?yàn)槲抑溃乙呀?jīng)有能力和養(yǎng)育我長(zhǎng)大的家人分享我的勞動(dòng)成果。每當(dāng)別人贊賞我的廚藝時(shí)，我自信心就會(huì)得到進(jìn)一步的提升，我變得越來越愿意表達(dá)自己，敢于面對(duì)陌生的人和事物。

其次，學(xué)習(xí)做飯培養(yǎng)了我對(duì)細(xì)節(jié)的觀察力和耐心。學(xué)做飯不僅需要先找到食譜，選擇食材，還要耐心地準(zhǔn)備材料、切菜、調(diào)味。有時(shí)候，我還需要等待烹飪的時(shí)間。這個(gè)過程中，我學(xué)會(huì)了仔細(xì)觀察食材的外觀和狀況，學(xué)會(huì)了如何正確使用刀具，學(xué)會(huì)了如何根據(jù)食材的特點(diǎn)制定合理的烹飪順序。通過這樣的細(xì)節(jié)觀察和耐心等待，我能夠制作出更加美味的菜肴，并且在操作過程中更加細(xì)心和謹(jǐn)慎。

再次，學(xué)習(xí)做飯讓我更加珍惜食物和餐桌上的每一道菜。在學(xué)習(xí)做飯的過程中，我了解到每一種食材背后都有一段故事和一份付出。我學(xué)會(huì)了尊重食材的生長(zhǎng)和收獲過程，明白了食物的來龍去脈。而在餐桌上，我也更加懂得珍惜每一道菜肴。我意識(shí)到，這些菜肴是我經(jīng)過辛苦勞動(dòng)制作出來的，是我為家人帶來的一份關(guān)懷和愛意。因此，在每一頓飯前，我都會(huì)自豪地對(duì)自己做的菜說“謝謝你，辛苦了！”這種珍惜和感恩的心態(tài)，讓我更加享受每一次的饕餮盛宴。

最后，學(xué)習(xí)做飯讓我體驗(yàn)到了家庭和諧的幸福。每當(dāng)我在廚房忙碌時(shí)，爸爸媽媽總會(huì)默默地在一旁給予我支持和鼓勵(lì)。而當(dāng)我把制作好的菜肴端上桌時(shí)，他們的笑容和滿意的表情讓我感到無比幸福和滿足。家人間的合作和理解讓我們的家庭更加和諧融洽。同時(shí)，通過共同烹飪和用餐的過程，我們也更多地互相交流、分享和了解，增進(jìn)了家人之間的感情。

在通過學(xué)習(xí)做飯的過程中，我不僅學(xué)到了許多烹飪技巧，更重要的是學(xué)到了如何面對(duì)自己和生活中的種種挑戰(zhàn)。通過學(xué)習(xí)做飯，我提高了自己的自信心，培養(yǎng)了觀察力和耐心，體驗(yàn)到了珍惜食物和家庭的幸福。我相信，這些經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)不僅會(huì)對(duì)我現(xiàn)在的學(xué)習(xí)和生活產(chǎn)生積極的影響，更會(huì)在將來的成長(zhǎng)中起到重要的推動(dòng)作用。因此，我鼓勵(lì)更多的孩子們參與到學(xué)習(xí)做飯的行列當(dāng)中，讓我們一起享受烹飪的樂趣和收獲。

兒童做飯心得體會(huì)報(bào)告篇十一

在現(xiàn)代社會(huì)中，越來越多的父母開始意識(shí)到兒童學(xué)習(xí)做飯的重要性。不僅能夠幫助孩子提高自理能力，培養(yǎng)他們的獨(dú)立性，還能夠讓他們了解食物的來源和選擇健康的飲食習(xí)慣。本文將探討兒童學(xué)做飯的心得體會(huì)，希望能夠?yàn)槌鯇W(xué)廚藝的孩子和家長(zhǎng)們提供一些參考和幫助。

第二段：興趣激發(fā)。

鼓勵(lì)和培養(yǎng)孩子對(duì)于烹飪的興趣是學(xué)做飯的第一步?？梢匝?qǐng)孩子參與到日常大廚的角色中來，例如蔬菜的切割、調(diào)料的選擇等等。同時(shí)，可以與孩子一起制定一個(gè)簡(jiǎn)單的菜譜，讓他們動(dòng)手嘗試。

第三段：基本技巧。

在進(jìn)行兒童學(xué)做飯的過程中，教授基本的廚房技巧是必不可少的。從初步的食材處理開始，如洗凈蔬菜、剝皮等，逐漸引導(dǎo)孩子掌握更高級(jí)的操作技巧及注意事項(xiàng)。同時(shí)，要注重教育孩子廚房的安全，如正確使用刀具、避免燙傷等。

第四段：合理營(yíng)養(yǎng)。

學(xué)習(xí)做飯并不只是重視技巧，更要了解食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。可以與孩子一起探索各種食材的特點(diǎn)和營(yíng)養(yǎng)成分，引導(dǎo)他們?cè)谂腼冞^程中注重均衡飲食。同時(shí)，可以鼓勵(lì)孩子注重烹飪方法的選擇，如蒸、煮、炒等，以減少油脂攝入，保持健康飲食習(xí)慣。

第五段：分享與成長(zhǎng)。

學(xué)習(xí)做飯不僅僅是孩子個(gè)人的成長(zhǎng)過程，也是家庭的分享和交流。家長(zhǎng)可以主動(dòng)參與孩子的烹飪活動(dòng)，與他們一起研究新的食譜、品嘗美食。同時(shí)，鼓勵(lì)孩子與朋友分享他們的烹飪成果，以增加他們的自信與成就感。

結(jié)尾：

總之，在兒童學(xué)做飯的過程中，既要注重技巧的培養(yǎng)，又要關(guān)注食物的營(yíng)養(yǎng)以及家庭的分享與成長(zhǎng)。逐漸掌握烹飪技巧不僅可以幫助孩子提高自理能力，更是一種有趣的學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)的過程。希望這些心得體會(huì)能夠?yàn)橛幸庾尯⒆訉W(xué)習(xí)做飯的家長(zhǎng)們提供一些啟示和幫助。

兒童做飯心得體會(huì)報(bào)告篇十二

全國(guó)婦聯(lián)20xx年5月發(fā)布《中國(guó)農(nóng)村留守兒童、城鄉(xiāng)流動(dòng)兒童狀況研究報(bào)告》。報(bào)告中根據(jù)《中國(guó)年第六次人口普查資料》樣本數(shù)據(jù)推算，全國(guó)有農(nóng)村留守兒童6102.55萬，占農(nóng)村兒童37.7%，占全國(guó)兒童21.88%。與年全國(guó)1%抽樣調(diào)查估算數(shù)據(jù)相比，五年間全國(guó)農(nóng)村留守兒童增加約242萬。

20xx年5月，中國(guó)青少年研究中心組織實(shí)施了"全國(guó)農(nóng)村留守兒童狀況調(diào)查"，調(diào)查在河南省、安徽省、湖南省、江西省、重慶市、貴州省等6個(gè)勞務(wù)輸出大省(直轄市)的12個(gè)縣(市、區(qū))進(jìn)行，共調(diào)查四至九年級(jí)農(nóng)村留守兒童4533人(占61.7%)、非留守兒童2731人(占37.2%)、教師687人、校長(zhǎng)42人。

本次調(diào)查發(fā)現(xiàn)，留守兒童總體上形成了比較積極的價(jià)值觀，對(duì)未來懷有希望，向往城市生活，家庭關(guān)系良好。有92.1%的留守兒童為自己是中國(guó)人感到自豪，91.9%對(duì)自己生活在中國(guó)感到滿意;有82.4%的留守兒童對(duì)未來抱有希望，77.7%希望以后在城市生活;有90.2%的留守兒童與母親關(guān)系很好，89.4%與父親關(guān)系很好，大多數(shù)留守兒童將母親視為最重要的支持來源。

在過去一年中，有49.2%的留守兒童遭遇過意外傷害，比非留守兒童高7.9個(gè)百分點(diǎn)，遭遇割傷、燒傷燙傷、被貓狗抓傷咬傷、墜落摔傷和蛇蟲咬傷、車禍、溺水、觸電、中毒、火災(zāi)、自然災(zāi)害等各種意外傷害的.留守兒童比例都高于非留守兒童。

2.留守兒童的學(xué)習(xí)成績(jī)較差，學(xué)習(xí)興趣不足。

有20.4%的留守兒童自評(píng)學(xué)習(xí)成績(jī)偏下，82.1%的人有過成績(jī)下降的情形。留守兒童學(xué)習(xí)不良行為較多：沒完成作業(yè)、上學(xué)遲到、逃學(xué)的比例;而不想學(xué)習(xí)和對(duì)學(xué)習(xí)不感興趣的比非留守兒童高5.6和3.2個(gè)百分點(diǎn)。留守兒童缺乏所需要的學(xué)習(xí)輔導(dǎo)：有68.7%的留守兒童曾聽不懂老師的講課內(nèi)容，有58.1%的人在學(xué)習(xí)上遇到問題沒人幫助。

3.留守兒童社會(huì)支持較弱，心理健康問題比較突出。

留守兒童的家庭支持弱化，前三位的支持來源依次是母親、同學(xué)朋友和父親，而在非留守兒童的支持來源中，父親第二，同學(xué)朋友位列第三。母親仍是留守兒童最重要的社會(huì)支持，是主要的情感支持和實(shí)際幫助來源以及價(jià)值肯定者。同學(xué)朋友是留守兒童心里話的首位傾訴對(duì)象和遇到困難的第一求助人選，但需警惕不良群體的影響。老師對(duì)留守兒童的支持更多地體現(xiàn)在學(xué)習(xí)輔導(dǎo)上，情感支持相對(duì)欠缺。22.6%的留守兒童覺得在需要時(shí)沒人能幫助自己。

留守女童的自我接納程度低，對(duì)自己總體上感到滿意(76.5%)和經(jīng)常覺得自己是一個(gè)有用的人(64.4%)的女童比例比男童低5.9和8.6個(gè)百分點(diǎn)，而常常覺得自己不如別人的女童比例(40.7%)比男童高6.6個(gè)百分點(diǎn)。女童自評(píng)父母外出后，自己比原來抑郁、焦慮、愛發(fā)脾氣、膽小的比例也高于男童。此外，有42.7%的留守女童經(jīng)常覺得孤獨(dú)，不僅高于留守男童6.2個(gè)百分點(diǎn)，也高于非留守女童6.7個(gè)百分點(diǎn)。

5.留守男童問題行為令人擔(dān)憂。

留守男童問題行為多，學(xué)習(xí)及校園生活中的障礙也多。留守男童遲到(41.8%)、逃學(xué)(7.4%)、受老師懲罰(73.5%)的比例比非留守男童高5.3、1.9和5.4個(gè)百分點(diǎn);不想學(xué)習(xí)(40.4%)、對(duì)學(xué)習(xí)不感興趣(44.8%)、很難集中注意力學(xué)習(xí)(64.4%)、沒完成作業(yè)(54.8%)、成績(jī)下降(83.2%)的比例比非留守男童高3—10.7個(gè)百分點(diǎn)，也都高于留守女童。有51.6%受過同學(xué)、高年級(jí)學(xué)生、社會(huì)上的人或幫派團(tuán)伙欺負(fù)，高于非留守男童和留守女童11和7.6個(gè)百分點(diǎn)。

兒童做飯心得體會(huì)報(bào)告篇十三

飲食是生活的一部分，通過制作和品嘗食物，我們不僅獲得了生存所需要的營(yíng)養(yǎng)，更體驗(yàn)了豐富的飲食文化。然而，在現(xiàn)代社會(huì)中，許多家庭忙于工作和學(xué)習(xí)，很少有時(shí)間教育孩子學(xué)會(huì)做飯。然而，讓兒童參與烹飪的過程不僅可以培養(yǎng)他們的興趣和技能，更能夠?yàn)樗麄兊某砷L(zhǎng)帶來許多益處。

段二：培養(yǎng)兒童的責(zé)任感和獨(dú)立性。

通過讓兒童參與烹飪，他們將學(xué)會(huì)承擔(dān)責(zé)任。從購(gòu)買食材到準(zhǔn)備食物再到清洗廚房，這些活動(dòng)都需要他們負(fù)責(zé)任。在一個(gè)安全的環(huán)境下，鼓勵(lì)兒童在廚房中學(xué)習(xí)和創(chuàng)造，將培養(yǎng)他們的獨(dú)立性和自信心。而且，他們將在成員中扮演一個(gè)重要的角色，幫助家庭完成烹飪?nèi)蝿?wù)。

段三：提高兒童的食物意識(shí)。

讓兒童學(xué)會(huì)做飯不僅僅是培養(yǎng)他們的技能，更是讓他們了解食物的成分和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，并增進(jìn)他們對(duì)健康飲食的理解。他們將學(xué)會(huì)選擇健康的食材，并且可以親自控制食物中添加的糖分、鹽分和油脂的量。這些知識(shí)將使他們更有可能成為健康飲食的倡導(dǎo)者，并在長(zhǎng)大后維持一個(gè)健康的生活方式。

段四：促進(jìn)兒童的創(chuàng)造力和想象力。

在烹飪過程中，兒童將面臨不同的挑戰(zhàn)和問題。例如，他們需要根據(jù)菜譜來測(cè)量食材、掌握切割技巧、掌握烹飪時(shí)間等等。通過這些挑戰(zhàn)，他們將培養(yǎng)創(chuàng)造力和解決問題的能力。在這個(gè)過程中，他們還可以發(fā)揮想象力，嘗試不同的食材搭配，或是創(chuàng)造出屬于自己的特色菜。

段五：家庭的重要性與傳統(tǒng)的價(jià)值。

飲食是一種家庭的傳統(tǒng)和價(jià)值觀的體現(xiàn)。通過與父母一起做飯，兒童將從家庭中學(xué)習(xí)到許多重要的道德價(jià)值觀，如團(tuán)結(jié)、分享、尊重和合作。他們將學(xué)會(huì)與他人互動(dòng)，并且通過與家人一起分享美食，建立更緊密的家庭關(guān)系。此外，通過傳授家庭獨(dú)特的食譜和烹飪技巧，兒童能夠?qū)⑦@些珍貴的傳統(tǒng)傳承下去，并在他們自己的家庭中延續(xù)。

綜上所述，讓兒童學(xué)會(huì)做飯是一個(gè)全面發(fā)展他們的機(jī)會(huì)。通過參與烹飪，他們將成為有責(zé)任感和獨(dú)立性的人，并發(fā)展其食物意識(shí)、創(chuàng)造力和想象力。此外，他們將從家庭中學(xué)到重要的價(jià)值觀，并傳承家庭的傳統(tǒng)。讓兒童成為烹飪的一部分，不僅給他們帶來了自尊和自信，也為他們成長(zhǎng)的道路上帶來了許多好處。

兒童做飯心得體會(huì)報(bào)告篇十四

兒童對(duì)于做飯常常有著一種特殊的興趣和好奇心。在家庭的溫馨環(huán)境中，家長(zhǎng)和孩子一同動(dòng)手做飯，不僅是一次難忘的親子時(shí)光，更是培養(yǎng)孩子獨(dú)立能力和實(shí)踐能力的重要方法。

第二段：孩子做飯的好處。

讓孩子學(xué)習(xí)做飯，不僅可以提高他們的食品安全意識(shí)，掌握基本的做飯技能，還能讓孩子感受到成就感和責(zé)任感。與此同時(shí)，孩子還能學(xué)習(xí)如何做出美味的飯菜，并發(fā)揮自己的創(chuàng)造力和想象力，享受自己的獨(dú)立自主。

第三段：如何讓孩子做飯。

首先，家長(zhǎng)應(yīng)該在食品安全和衛(wèi)生方面教育孩子。其次，選擇一些適合孩子做的簡(jiǎn)單菜肴，讓孩子感受到自己的能力。不要把孩子當(dāng)做家庭勞動(dòng)力，讓他們?cè)谧鲲埖倪^程中感受到快樂和幸福。最后，家長(zhǎng)可以在孩子做飯的過程中，及時(shí)給予鼓勵(lì)和認(rèn)可，讓孩子保持自信和積極的心態(tài)。

第四段：孩子做飯的注意事項(xiàng)。

孩子做飯?jiān)诓僮魃闲枰恍┳⒁馐马?xiàng)。首先，要避免使用鋒利的刀具或太高的火候。其次，在烹飪前，孩子應(yīng)該對(duì)食材進(jìn)行逐一檢查，避免出現(xiàn)過時(shí)或變質(zhì)的情況。最后，在烹飪過程當(dāng)中，孩子應(yīng)該找家長(zhǎng)或成年人來幫忙，避免產(chǎn)生安全問題。

第五段：結(jié)論。

通過孩子做飯這種方式，讓孩子在實(shí)踐中學(xué)習(xí)、在親子關(guān)系中交流、在獲得成功和挑戰(zhàn)中成長(zhǎng)。做飯也是一個(gè)全面而多維度的體驗(yàn)，通過烹飪不僅可以培養(yǎng)孩子的創(chuàng)造力和想象力，還能讓孩子更好地了解自己和家庭。讓孩子學(xué)會(huì)做飯，讓我們的生活變得更加美好和有趣。