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最新西餐課程心得體會總結(jié)(大全14篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-22 13:57:57 頁碼:8
最新西餐課程心得體會總結(jié)(大全14篇)
2023-11-22 13:57:57    小編:ZTFB

在不斷總結(jié)和反思的過程中,我發(fā)現(xiàn)了自己的優(yōu)點和不足之處。在撰寫心得體會時,我們應(yīng)該注重事實描述,結(jié)合具體案例和實例,使總結(jié)更加具體、生動。以下是小編為大家收集的心得體會范文,供大家參考。希望通過這些范文,可以給大家一些啟發(fā)和思路。大家一起來看看吧,或許會對你的心得體會寫作有所幫助。

西餐課程心得體會總結(jié)篇一

本學(xué)期即將結(jié)束,在這段時間里我們經(jīng)歷了很多,在課堂上也收獲了許多知識與體驗,雖然每門課程形式不同、內(nèi)容不同,但在其中我們都收獲了許多,激發(fā)了我們的思考潛力,豐富了我們的閱歷和知識儲備。因此,在這個時間節(jié)點,總結(jié)一下自己的課程心得特別重要,也是對自己學(xué)習(xí)成果最好的評估方式。

我現(xiàn)階段學(xué)習(xí)的專業(yè)為英語專業(yè),其中的大多數(shù)課程是關(guān)于語言、文學(xué)、翻譯等知識方面的學(xué)習(xí)。在課堂上,我認(rèn)真聆聽老師的講授,結(jié)合自己的理解和反思,學(xué)到了許多新知識,我發(fā)現(xiàn),英語語言學(xué)在我們語言學(xué)生的生活和工作中起著重要作用。

此外,我還學(xué)習(xí)了翻譯的技巧,通過課堂上的案例分析,我了解到翻譯不僅僅是語言能力的表現(xiàn),更重要的是文化運用的靈活性和巧妙性,在課堂上自己的努力也是使我受益匪淺。

第三段:面對困難時的思考。

在學(xué)習(xí)過程中,我也遇到了許多困難,比如語言學(xué)中龐雜復(fù)雜的學(xué)習(xí)任務(wù)、翻譯中的語言難度與運用問題等等。但是面對這些困難,我從未輕言放棄。我積極尋求幫助,通過向老師請教、同學(xué)討論、查找資料等方式克服難關(guān)。越是困難,越需要有勇氣和毅力,我堅信只有面對問題,勇于克服它,才能走得更遠(yuǎn)。

第四段:檢視自身的問題。

在課程學(xué)習(xí)中,我意識到自身有不足的地方,比如英語閱讀能力不足、應(yīng)用能力不夠熟練等等。但是,通過學(xué)習(xí),我逐漸明白了這些問題的根源所在。我也在自己的學(xué)習(xí)中加強(qiáng)了自身的英語閱讀,進(jìn)行大量的讀書實踐,以此改善自己的不足。

第五段:總結(jié)與展望。

總的來說,這門課程讓我意識到,學(xué)習(xí)英語需要堅持不懈的努力與不斷的積累,而如果我們能夠善于整合已有的知識、不斷完善自己的能力、時常反思與總結(jié),那么我們就一定能在以后的專業(yè)與生活中做出更多的貢獻(xiàn)。雖然這個學(xué)期的課程即將結(jié)束,但是我相信這學(xué)期所學(xué)的知識與體驗將一直影響著我的未來。在這之后,我希望能更加不懈的努力,加強(qiáng)自身能力,不斷學(xué)習(xí),探究自己未來的路該怎么走。

西餐課程心得體會總結(jié)篇二

第一段:引言(150字)。

在我們的生活中,餐飲文化屬于比較基礎(chǔ)、多樣化的部分。面對不斷變化的市場需求和更高的個人要求,培訓(xùn)成為了必須的途徑。本文是筆者在參加西餐培訓(xùn)過程中得到的心得和體會的總結(jié),希望對讀者們有所啟發(fā)和幫助。

第二段:培訓(xùn)過程(250字)。

在整個培訓(xùn)過程中,我們學(xué)習(xí)了很多關(guān)于西餐的知識和技能,從基礎(chǔ)知識到更深層次的技巧都有了一定的掌握。我們從選材、切配、烹飪到上菜和服務(wù)等各個環(huán)節(jié),都以專業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行講解和培訓(xùn)。最讓我印象深刻的是,西餐的精髓在于細(xì)節(jié)和注重質(zhì)量。在培訓(xùn)中,我們學(xué)會了巧妙搭配、精妙制作等一系列重要的細(xì)節(jié)和技巧,這都是很重要的提升個人技能和維系客戶關(guān)系的方法。

第三段:專業(yè)素養(yǎng)(250字)。

作為一名餐飲從業(yè)人員,在西餐培訓(xùn)中,我們需要培養(yǎng)出很多專業(yè)的技能和素養(yǎng)。在深度認(rèn)識行業(yè)和各種西餐的基礎(chǔ)上,我們需要更注重細(xì)化部分,保證專業(yè)技巧的準(zhǔn)確性和實用性。在培訓(xùn)中,我們還通過多種情境模擬和角色扮演,提升了對情景的處理能力和客戶服務(wù)意識。這樣的專業(yè)素養(yǎng),定能為我們今后的工作和職業(yè)發(fā)展奠定堅實的基礎(chǔ)。

第四段:團(tuán)隊合作(250字)。

在西餐培訓(xùn)過程中,我們不僅學(xué)習(xí)了專業(yè)技能,還得到了更為珍貴的人際交往經(jīng)驗。團(tuán)隊合作對于餐飲行業(yè)而言非常重要,我們需要相互協(xié)作,合力完成一個個任務(wù)。無論是走進(jìn)廚房還是前臺,我們都需要通過溝通、分工、協(xié)調(diào),將自己的能力和行動納入整個團(tuán)隊中。而在培訓(xùn)中,我們學(xué)到的團(tuán)隊合作模式和方法,不僅帶給我們更多更實用的技能知識,也啟發(fā)了我們?nèi)绾胃玫貐f(xié)同合作、彼此寬容和理解。

第五段:總結(jié)(300字)。

最后,通過這次培訓(xùn)學(xué)習(xí),我深感自己在西餐行業(yè)中還有很多未知和不足之處。但是,我也有了對行業(yè)和職業(yè)的新的認(rèn)識和看法。我相信,在不斷地努力和實踐中,我們一定能實現(xiàn)我們的職業(yè)夢想和目標(biāo)。因為只要我們心懷敬畏、細(xì)致入微,保持對工作和顧客的熱情,不斷提升個人能力和素養(yǎng),我們就能獲得行業(yè)和顧客的認(rèn)可和肯定。西餐培訓(xùn)是我們在職業(yè)發(fā)展道路中必不可少的一步步成長,也是通過不斷學(xué)習(xí)、交流,不斷提升我們的專業(yè)技能和素質(zhì)的過程。

西餐課程心得體會總結(jié)篇三

近年來,西方餐飲文化在中國逐漸普及,西餐也成為了許多人日常生活中必不可少的一部分。為了更好地掌握西餐文化,我參加了一次西餐課程,下面是我對這次課程的心得體會。

一、菜品制作過程中的心態(tài)調(diào)節(jié)。

在西餐課程中,菜品的制作過程非常繁瑣,需要注重每個細(xì)節(jié)并且嚴(yán)格按照步驟進(jìn)行。但是,在菜品制作過程中,我們遇到了一些問題,比如原材料不足、廚具不全等,這時候,我們就要學(xué)會調(diào)整心態(tài),找到解決問題的方法。在這個過程中,我不僅更加深刻地認(rèn)識到了西餐文化的嚴(yán)謹(jǐn)和細(xì)致,也意識到了自身的心態(tài)調(diào)節(jié)能力需要得到提升。

二、菜品的擺盤藝術(shù)。

與中餐相比,西餐的擺盤更加注重美感和藝術(shù)性。在課程中,我們不僅學(xué)到了如何擺盤,還了解了不同菜品的搭配方法以及餐具使用的技巧等。通過這些實踐和學(xué)習(xí),我深刻領(lǐng)悟到了菜品的擺盤不僅僅是為了美觀,更是為了凸顯菜品的獨特性以及傳達(dá)主人的用心和情感。

三、美食的文化背景與歷史沿革。

西餐的文化背景和歷史沿革非常豐富,與歐洲的歷史、文化、民俗密切相關(guān)。通過課程中的學(xué)習(xí),我了解到了西餐中的各種菜式和餐點背后都有著獨特的文化背景和深刻的歷史沿革。這種深入了解美食的文化背景和歷史沿革,不僅能夠讓人更好地理解其背后的文化內(nèi)涵,也能夠讓人更好地欣賞和評價美食的質(zhì)量和品質(zhì)。

四、時尚的餐飲趨勢。

西餐作為一種時尚的餐飲文化,隨著時代的發(fā)展和社會的進(jìn)步,也在不斷地更新和變化。隨著對西餐的不斷深入學(xué)習(xí)和實踐,我逐漸了解到了時下最新的餐飲趨勢,以及如何根據(jù)社會變化和人們的需求進(jìn)行創(chuàng)新和改進(jìn)。

五、西餐文化的人文價值。

西餐作為世界范圍內(nèi)的一種餐飲文化,具有豐富的人文價值。通過學(xué)習(xí)西餐文化,我們不僅可以品嘗美食,更可以通過美食了解對方的文化習(xí)慣、價值觀和意識形態(tài),達(dá)到相互理解和尊重的目的。同時,通過對西餐文化的深入研究和了解,也能夠加深人們對美好生活的追求,從而提高生活的品質(zhì)和素質(zhì)。

總之,在西餐課程學(xué)習(xí)中,我不僅了解到了西餐文化的嚴(yán)謹(jǐn)和細(xì)致,更領(lǐng)悟到了美食的文化背景和深層次的人文價值。這種體驗不僅豐富了我的生活,也讓我得到了一次難忘的心靈歷程。

西餐課程心得體會總結(jié)篇四

西餐課程是一門重要的餐飲課程,其涵蓋了西方餐飲文化的精髓。在研習(xí)這門課程時,學(xué)生需要學(xué)習(xí)西方菜品的制作過程、菜品口感的調(diào)配以及餐桌禮儀等方方面面。

第二段:學(xué)習(xí)西方菜品制作的意義。

學(xué)習(xí)西方菜品制作不僅可豐富學(xué)生的餐飲知識,而且有助于學(xué)習(xí)西方的文化和禮儀。制作西方菜品需要嚴(yán)格遵循菜譜,注重每一個細(xì)節(jié),在多次練習(xí)中學(xué)習(xí)到一絲不茍的態(tài)度,這不僅可以提高學(xué)生的耐心和細(xì)心程度,而且對培養(yǎng)學(xué)生的責(zé)任心和自信心也有幫助。

第三段:學(xué)習(xí)西方菜品如何提高口感。

學(xué)習(xí)西方菜品的另一個重要方面就是如何調(diào)配口感。西方菜品善于通過切換食材、添加不同調(diào)味料以及烘烤、煮燉等方式,讓同一道菜品的口感發(fā)生變化。這就為學(xué)生的烹飪技巧和菜品理解提供了一個很好的平臺。在學(xué)習(xí)中,學(xué)生需要不斷嘗試,不斷完善自己的菜品,才能真正掌握西方菜品的制作技巧。

第四段:學(xué)習(xí)西方餐桌禮儀的優(yōu)勢。

學(xué)習(xí)西方菜品不僅需要掌握制作技巧,還需要了解西方的餐桌禮儀和文化。例如,學(xué)生需要學(xué)會如何使用叉子、刀子等餐具,以及怎樣的飲酒方式符合西方禮儀。這些禮儀的了解和運用,擴(kuò)展了學(xué)生的文化視野和思維方式,更形象地展示了他們的文化素質(zhì)和禮儀修養(yǎng)。

第五段:總結(jié)。

在學(xué)習(xí)西方菜品制作和餐桌禮儀的過程中,我收獲了很多。在多次的嘗試和練習(xí)中,我的關(guān)注力、耐心、細(xì)致程度得到了提高;在學(xué)習(xí)西方餐桌禮儀的過程中,我不僅擴(kuò)大了文化視野,而且鍛煉了自己的公共交往技能。學(xué)習(xí)西餐課程,讓我體會到文化的多樣性,培養(yǎng)了我對美食的熱愛和追求,更讓我感受到了自身價值的提升和人生格局的擴(kuò)展。

西餐課程心得體會總結(jié)篇五

在大三的下學(xué)期,也說的上是在大學(xué)的最后一個能認(rèn)真學(xué)習(xí)的最后一個學(xué)期,上了一門課程叫做《大學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃與就業(yè)創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)》。最讓我印象深刻的是教導(dǎo)我們的老師。我不是說擦老師的鞋,的確是從心的贊揚,的確大帥上的課完全不會感到一絲的疲倦,整節(jié)課80分鐘,精力一直集中在課堂上,生動有趣,每個星期都會期待著這堂課,而不是想方設(shè)法的去逃課,同時也學(xué)習(xí)了很多有關(guān)“前途”的知識,從前我覺得“前途”這個詞是一個形容詞,總聽到有人說,“啊,這小子有前途啊”,然而現(xiàn)在我覺得這個詞是個名詞,真真實實存在的一種信仰,一盞明燈,讓我找到了前面的路,不至于漂泊在人群之中。

“著名的哈佛調(diào)查報告”大帥上課用的最多的例子,也是最有力的一個例子,從來數(shù)據(jù)是不會騙人的,而且也經(jīng)得起考驗。說明了在這個社會上,必須要有自己明確的一個目標(biāo),沒有目標(biāo)就只能生活在社會的最底層,沒有對生活說“不”的可能,完完全全驗證了一句話,“生活就像強(qiáng)奸,不能反抗的話就默默的享受”,苦苦的掙扎著,所以也。

總結(jié)。

出,明確目標(biāo)才會有未來。

“日本選手的馬拉松比賽”這個例子也是我印象很深的例子,因為兩個例子在之前也會看到過,同樣都是說明目標(biāo)的重要性,第一個例子,可能會有些模糊不清,不明白到底目標(biāo)的作用在哪,然而第二個目標(biāo)就正好驗證的目標(biāo)的重要性,好比第一個是論點,第二個是論據(jù)。把一個大目標(biāo)分減成無數(shù)個小目標(biāo),然后逐個擊破,達(dá)到最終把一個大目標(biāo)完成的方法??此岂R拉松對于一個人來說是一個不可能的挑戰(zhàn),只要學(xué)會方法,40多公里,也只是跑幾圈400米而已。

來說說我自己想到的例子,喬布斯。他是我的偶像,為什么選他為偶像,不僅僅是因為他創(chuàng)造了蘋果,更多的是因為他的個人人格魅力,他給予別人的感覺是孤傲的,狂妄的,對于對手微軟的成功,他給予的評價是“小偷”,因為蓋茨就是看了喬布斯他們的圖形界面,加入到自己的系統(tǒng)中,才有了現(xiàn)在windows和mac的競爭。從喬布斯的自傳,不難看出,他是一個完美主義者,他有著我對于藝術(shù)的追求,憑借著自己的感覺去判斷一個設(shè)計是好是壞,對于下屬辛辛苦苦的一個設(shè)計說否認(rèn)就否認(rèn),所以說他是孤傲的。但因為他獨特的角度,把握住潮流的趨勢,才有了一系列蘋果產(chǎn)品。一開始把自己的車庫當(dāng)做辦公室,再到賣出第一塊主板,再到設(shè)計系統(tǒng),一件產(chǎn)品,能看得出來這是有一個目標(biāo),而這個目標(biāo)就是層層遞進(jìn)不斷的去實現(xiàn)。

每個年輕人都會有自己當(dāng)老板的心態(tài),不用被人指指點點,沒有一系列的規(guī)條,是什么阻止了這么多老板的出現(xiàn),卻僅僅只有寥寥可數(shù)的老板成為舉世無雙的名人,改變了這個社會?是心態(tài),還有的是對于自己認(rèn)可的事情沒有持肯定的態(tài)度,沒有一系列的有力方法去組織。金錢,這個社會最有力的一個資本,從前都是想著說,假如我有錢了就會怎么做,怎么去使用這筆錢,怎么去構(gòu)建我的理想,落實我的計劃。反觀社會上所有的老板,他們的發(fā)展可以說是坎坷,沒有后臺,沒有靠山,靠的是自己對理想的追求,對成功的渴望,不為失敗找借口,有了激勵的例子,更應(yīng)該去奮斗,去改變現(xiàn)狀,只有不滿現(xiàn)狀的人,才會去反抗,不為生活的壓力,挫折打敗。所以學(xué)習(xí)這門課,體會很深,理解很深,認(rèn)識更深,明白目標(biāo)的重要性。生涯,不是一兩年,不是幾個十年,而是一個人的一生。

體育教育2班陳文俊201101010218。

西餐課程心得體會總結(jié)篇六

1、2、3、4、絕對誤差限、相對誤差限、有效數(shù)字。

基函數(shù)、拉格朗日插值多項式、差商、牛頓插值多項式、截斷誤差曲線擬合的最小二乘法(最小二乘法則、法方程組)插值型數(shù)值積分(公式、積分系數(shù))。

a)n-c求積公式(梯形公式、simpson公式、cotes公式-系數(shù)、代數(shù)精度、截斷誤差)。

5、非線性方程求根的迭代法收斂性定理。

牛頓切線法、下山法、正割法(迭代公式、收斂階)。

6、高斯消去法、列主元素高斯消去法、lu分解法解線性方程組。

jacobi迭代法、s-r迭代法(迭代公式、迭代矩陣、收斂的充要條件、充分條件)。

矩陣的范數(shù)、譜半徑、條件數(shù)、病態(tài)方程組。

7、歐拉方法(歐拉公式、向后歐拉公式、改進(jìn)的歐拉公式)。

四、實際應(yīng)用。

我們本學(xué)期的計算方法這門學(xué)科中,主要介紹了兩種數(shù)值計算方法即:數(shù)值逼近與數(shù)值代數(shù)。前面幾章講的關(guān)于插值和擬合是屬于數(shù)值逼近,而后面幾章則介紹了非線性方程、解線性方程組、以及最后一章的常微分方程則屬于數(shù)值代數(shù)的部分。不管是哪一種方法在實際生活中的應(yīng)用都是很廣泛的,下面就以最小二乘擬合方法為例說明其在實際的應(yīng)用。

曲線擬合就是擬合測量數(shù)據(jù)曲線。所選擇的曲線有時通過數(shù)據(jù)點,但在其他點上,曲線接近它們而不必通過它們13,41~在大多數(shù)情況下,選擇曲線使得數(shù)據(jù)點的平方誤差和最小。這種選擇就是最小二乘曲線擬合。下面介紹一下最小二乘法擬合的基本原理。設(shè)已知個數(shù)據(jù)點)(i=0,1,?,一1),求(m一1)次最小二乘擬合多項式:

其中設(shè)擬合多項式為各正交多項式:的線性組合:

則繼續(xù)往向下推導(dǎo)得:

繼續(xù)推導(dǎo)最后可得最后可得一般形式的m一1次多項式:

即為最小二乘擬合多項式。

其擬合精度由下式來評定:

應(yīng)用實例:

某建筑物176d水平位移測量數(shù)據(jù)如下表所示,在程序編制過程中,為了防止運算溢出,用來代替,其中。

此時,擬合多項式的形式為:

運用最小二乘多項式擬合時,擬合多項式的次數(shù)越高,其擬合精度未必越高。以擬合最高次數(shù)l9次為例,擬合系數(shù)如表2,擬合的精度評定見表3。

用程序來實現(xiàn)了。還有就是對線性方程組和非線性方程組的求解方法的掌握。插值的應(yīng)用自己還想說的就是,自己準(zhǔn)備和同學(xué)一起做關(guān)于圖像處理的方面的東西,不過我只是個新手。但上次在看有關(guān)圖像的放大和縮小技術(shù)的時候就看到了有關(guān)牛頓插值的應(yīng)用。不過他們學(xué)的算法都是在牛頓插值的基礎(chǔ)上有所變化的。所以當(dāng)時我就覺得這門課程作用不一般。學(xué)完了這門課也希望自己活學(xué)活用。發(fā)揮這門課應(yīng)有的作用。

西餐課程心得體會總結(jié)篇七

課程是一個人成長道路上不可或缺的一部分,它可以為我們提供知識儲備,塑造價值觀和培養(yǎng)能力。在學(xué)習(xí)中,我們一直嘗試?yán)斫獠⒄莆招轮R,提高自己的能力。在課程結(jié)束之際,總結(jié)和分享自己的學(xué)習(xí)經(jīng)驗是至關(guān)重要的。本文將分享我在課程中的心得體會。

第二段:學(xué)習(xí)時間管理的重要性。

在課程學(xué)習(xí)中,時間管理是至關(guān)重要的。由于時間有限,我必須掌握良好的時間管理技巧來平衡學(xué)習(xí)與生活。我發(fā)現(xiàn),制定計劃并遵循計劃可以幫助我更好地規(guī)劃時間,提高學(xué)習(xí)效率,同時有足夠的時間休息和娛樂。在加強(qiáng)時間管理方面,我也學(xué)到了一些技能,如集中注意力、避免人際干擾和減少浪費時間。

第三段:團(tuán)隊合作的重要性。

團(tuán)隊合作在課程學(xué)習(xí)中起著重要的作用。在團(tuán)隊中,我們能夠?qū)W習(xí)協(xié)作、領(lǐng)導(dǎo)和溝通技巧,同時共同實現(xiàn)共同的目標(biāo)。在與同學(xué)合作的過程中,我們可以互相學(xué)習(xí)、傾聽和支持。但同時,我們也會遇到困難,并在團(tuán)隊中發(fā)現(xiàn)合作的挑戰(zhàn)。因此,在團(tuán)隊合作中,領(lǐng)導(dǎo)者的角色顯得尤為重要,他們可以引導(dǎo)我們吸收彼此的不同經(jīng)驗,這有助于我們在以后的職業(yè)生涯中更好地應(yīng)對挑戰(zhàn)。

第四段:學(xué)習(xí)新技能。

課程學(xué)習(xí)使我有機(jī)會學(xué)習(xí)全新的技能。其中一些技能,如數(shù)據(jù)分析、表達(dá)和演示,是在課程中學(xué)習(xí)到的技能,對我未來的職業(yè)發(fā)展具有重要意義。這些技能不僅有助于我更好地理解企業(yè)改進(jìn)建議,同時也提升了我的就業(yè)競爭力。除此之外,課程學(xué)習(xí)還幫助我提高了自己的研究和批判性思維能力,這種能力對于職場發(fā)展也是非常重要的。

第五段:總結(jié)。

課程是一個充實而難忘的學(xué)習(xí)經(jīng)歷。在學(xué)習(xí)過程中,我學(xué)到了許多有價值的知識和技能,并發(fā)現(xiàn)時間管理和團(tuán)隊合作是非常重要的。通過總結(jié)體會,我更深入地了解了自己許多強(qiáng)項和需要提升的方面。我相信這些課程學(xué)到的知識和技能,不僅能幫助我在未來的職業(yè)道路上更好地發(fā)展自己,也能讓我成為更好的人。

西餐課程心得體會總結(jié)篇八

近幾個月的學(xué)習(xí)和課程已經(jīng)接近尾聲,一個個認(rèn)真而辛苦的學(xué)習(xí)任務(wù)也即將結(jié)束?;仡欉@段時光,我的內(nèi)心充滿了各種感慨和體會。在這篇文章中,我將對我參與的課程進(jìn)行總結(jié)和分享,展示我在這段時間里獲得的收獲和心得體會。

第一段:課程簡介及學(xué)習(xí)目標(biāo)。

在這段時光里,我參與了一門名為《創(chuàng)新管理》的課程。這門課程旨在培養(yǎng)我們創(chuàng)新思維和解決問題的能力,以及在競爭激烈的市場環(huán)境中應(yīng)對挑戰(zhàn)的能力。通過了解創(chuàng)新理論和實踐,我們可以培養(yǎng)對市場和企業(yè)的洞察力,以有效地推動和管理創(chuàng)新。學(xué)習(xí)目標(biāo)非常明確,即要求我們理解創(chuàng)新的基本原理,學(xué)會運用創(chuàng)新方法和工具進(jìn)行問題解決,并最終培養(yǎng)出具有創(chuàng)新意識的管理者。

第二段:學(xué)習(xí)過程和方法。

在參與課程的過程中,我充分利用了各種學(xué)習(xí)資源和學(xué)習(xí)方式。通過線上線下的教學(xué),我可以根據(jù)自己的學(xué)習(xí)進(jìn)度和時間安排自主學(xué)習(xí)。在課堂上,老師對創(chuàng)新理論和實踐進(jìn)行了深入淺出的講解,給我們提供了很多實用的案例和工具。此外,課程還設(shè)置了小組討論、案例分析和創(chuàng)新項目等活動,讓我們更加深入地理解和應(yīng)用所學(xué)知識。我還利用課外時間自主搜索相關(guān)文獻(xiàn)和閱讀書籍,進(jìn)一步擴(kuò)展了知識面。

第三段:收獲與成長。

通過參與這門課程,我獲得了很多寶貴的收獲和成長。首先,我的創(chuàng)新思維能力得到了提升。在課堂上學(xué)到的創(chuàng)新方法和工具,讓我能夠更加理性和系統(tǒng)地解決問題,并提出有創(chuàng)意的解決方案。其次,我對市場和企業(yè)的了解更加全面深刻。通過分析案例和參與項目,我學(xué)會了從外部環(huán)境和內(nèi)部資源的角度思考問題,形成全局和系統(tǒng)的思維方式。最重要的是,我培養(yǎng)了團(tuán)隊合作和溝通能力。在小組討論和創(chuàng)新項目中,我學(xué)會了與不同背景和觀點的人合作,展現(xiàn)自己的想法并達(dá)成共識。

第四段:課程亮點和改進(jìn)。

這門課程有一些獨特的亮點,讓我印象深刻。首先,課程設(shè)置了與實際案例相結(jié)合的教學(xué)內(nèi)容,使我們更容易理解和應(yīng)用知識。其次,老師在課堂上提出了很多引發(fā)思考的問題,鼓勵我們主動探索和思考。但是,還有一些改進(jìn)的空間。比如,課程可以進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)實踐環(huán)節(jié)的重要性,組織更多實地調(diào)研和實踐活動,讓我們更好地理解創(chuàng)新和管理的實際操作。

第五段:結(jié)語與未來展望。

回顧這段學(xué)習(xí)的經(jīng)歷,我深感自己在創(chuàng)新和管理領(lǐng)域取得了很大的進(jìn)步。這些收獲和經(jīng)驗將對我的未來發(fā)展有著重要的影響。我將繼續(xù)努力學(xué)習(xí)和鍛煉,不斷提升自己的專業(yè)素養(yǎng)和創(chuàng)新能力。我相信,在應(yīng)對不斷變化的市場環(huán)境和競爭壓力下,我能夠有自信和勇氣迎接新的挑戰(zhàn),并做出卓越的表現(xiàn)。

以上就是我對課程總結(jié)和心得體會的分享。這段寶貴的學(xué)習(xí)經(jīng)歷讓我更加堅定了自己的職業(yè)發(fā)展方向,也培養(yǎng)了我很多重要的能力和素質(zhì)。我將以積極的態(tài)度面對未來,不斷努力學(xué)習(xí)和成長,為實現(xiàn)自己的理想貢獻(xiàn)自己的力量。

西餐課程心得體會總結(jié)篇九

前言:

西餐文化以其濃郁的歷史文化和獨特的美食風(fēng)味,越來越受到大眾的歡迎。作為一名廚師,要想有一定的市場競爭力,具備掌握西餐技能必不可少。在參加了西餐培訓(xùn)之后,我有了一些收獲和感悟,這次就來分享一下我的心得體會總結(jié)。

第一段:感性認(rèn)識西餐。

在參加西餐培訓(xùn)之前,對于西餐文化的了解非常淺薄,只是在餐館點菜的時候,能夠選擇一些常見的西餐菜品。但在培訓(xùn)期間,我們一起品嘗各式各樣的西餐,不僅讓我們享受到了美食,也更加了解了西餐的文化內(nèi)涵。比如,餐桌禮儀,其中餐巾的使用、刀叉的擺放、紅酒的品鑒等等,每一個環(huán)節(jié)都有其規(guī)范和儀式感,這些細(xì)節(jié)和小技巧對于廚師來說也非常實用。

第二段:專業(yè)技能的提升。

參加西餐培訓(xùn)不僅讓我認(rèn)識到西餐文化和餐桌禮儀,更是讓我獲得了很多關(guān)于制作西餐的專業(yè)技能。比如烘焙技巧,如何制作Tiramisu、拿破侖等甜點,掌握了烤魚、烤牛肉等肉類食材的烹飪技巧,同時也學(xué)到了如何搭配不同的西餐佐料,讓口感更加美妙。

第三段:團(tuán)隊協(xié)作的重要性。

在西餐培訓(xùn)中,每個人都扮演著不同的角色,有廚師、服務(wù)員、收銀員等等。因此,我們需要不斷的進(jìn)行溝通交流,及時解決問題,提高團(tuán)隊效率,保證每個顧客都能享受到優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和美食。團(tuán)隊協(xié)作的過程,讓我感受到了團(tuán)隊力量的重要性,珍惜每一個成員和每一個環(huán)節(jié)。

第四段:平衡生活和飲食。

在培訓(xùn)期間,我們被訓(xùn)練成一名具有制作高品質(zhì)西餐能力的廚師,但同時,我們也需要關(guān)注自己的飲食健康。在西餐文化中,每一頓飯都有其正餐/主食、配菜、甜點等搭配。因此我們需要注意飲食的平衡,合理搭配食材,才能保證健康飲食。

第五條:結(jié)語。

西餐培訓(xùn)讓我們獲得了很多專業(yè)技能和感性體驗,進(jìn)一步提高我們對西餐文化的認(rèn)識和掌握。我們以此為基礎(chǔ),將更好地充分發(fā)揮自己的專業(yè)能力和團(tuán)隊協(xié)作能力,在創(chuàng)造美食的同時,也關(guān)注我們的飲食和生活平衡。在未來的工作和生活中,我也將會一直保持對西餐文化的了解和熱情,更好地為顧客提供高品質(zhì)的西餐服務(wù)。

西餐課程心得體會總結(jié)篇十

通過此次課程設(shè)計使我了解到,硬件語言必不可缺少,要想成為一個有能力的人,必須懂得件語言必不可缺少,要想成為一個有能力的人,硬件基礎(chǔ)語言。下面是管理資源吧小編為大家收集整理的課程設(shè)計實習(xí)心得體會總結(jié),歡迎大家閱讀。

1兩周的單片機(jī)課程設(shè)計終于順利完成了,其中包含著快樂,也有辛酸。我們選的設(shè)計題目是“數(shù)字溫度計”,大家都覺得這個題目是比較簡單的。其實不然,做了之后,發(fā)現(xiàn)設(shè)計電路雖然簡單,但我們認(rèn)為它真正困難的地方是程序設(shè)計,不過在我們同心努力下最終完成了。

我們剛選該題目時,真的是一頭霧水,硬件電路不知如何下手,更何談解決程序那塊,因為我們所學(xué)的都是單片機(jī)方面的理論知識,應(yīng)用到實踐中去還比較少。不過,我們?nèi)艘矝]偷下懶,迅速分工去查閱和收集資料。我們?nèi)チ藞D書館借一些參考書,上網(wǎng)找一些相關(guān)資料,并且請教指導(dǎo)老師。通過不斷努力,終于把數(shù)字溫度計的思路和模型定了下來并開始分一個人去焊接硬件電路,剩下的去整理和修改程序。

通過一番整理和修改后,在電腦上進(jìn)行仿真,仿真成功后準(zhǔn)備焊接電路板。在焊接電路板中,我們首先對硬件電路進(jìn)行布局,然后確認(rèn)無誤后,在電路板上進(jìn)行焊接,這個過程我們覺得是做得比較快的,以至于后面出現(xiàn)了虛焊的錯誤。

焊接電路板完工,細(xì)心檢查后,進(jìn)行通電測試。結(jié)果液晶lcd沒有顯示,通過檢查,原來是lcd壞了,在換了塊新的后,能顯示顯示值。但還有個問題是,當(dāng)報警電路不會報警,在請教老師后,發(fā)現(xiàn)走動蜂鳴器的電壓太低了,是因為串接了一個太大的電阻。然后,我們換了一個小電阻,但這時蜂鳴器卻一直在叫,停不下來,不過,在我們?nèi)说牡募?xì)心檢查下,原來是在放大電路的一端虛焊了,這說明我們焊接電路的技術(shù)還不夠好。在重新焊接那端后,數(shù)字溫度電路終于成功實現(xiàn)功能,當(dāng)時我們的心情都是無比興奮和快樂的,因為我們兩周的辛苦沒有白費。

在完成單片機(jī)課程設(shè)計后,我們發(fā)現(xiàn)我們還有許多不足,所學(xué)到的知識還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,以至于還有一些功能不能被動完成。但通過學(xué)習(xí)這一次實踐,增強(qiáng)了我們的動手能力,提高和鞏固了單片機(jī)方面的知識,特別是軟件方面。從中增強(qiáng)了我們的團(tuán)隊合作精神,并讓我們認(rèn)識到把理論應(yīng)用到實踐中去是多么重要。

2通過本次課程設(shè)計,對圖的概念有了一個新的認(rèn)識,在學(xué)習(xí)離散數(shù)學(xué)的時候,總覺得圖是很抽象的東西,但是在學(xué)習(xí)了《數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)與算法》這門課程之后,我慢慢地體會到了其中的奧妙,圖能夠在計算機(jī)中存在,首先要捕捉他有哪些具體化、數(shù)字化的信息,比如說權(quán)值、頂點個數(shù)等,這也就說明了想要把生活中的信息轉(zhuǎn)化到計算機(jī)中必須用數(shù)字來完整的構(gòu)成一個信息庫,而圖的存在,又涉及到了頂點之間的聯(lián)系。

圖分為有向圖和無向圖,而無向圖又是有向圖在權(quán)值雙向相等下的一種特例,如何能在計算機(jī)中表示一個雙向權(quán)值不同的圖,這就是一件很巧妙的事情,經(jīng)過了思考和老師同學(xué)的幫助,我用edges[i][j]=up和edges[j][i]=up就能實現(xiàn)了一個雙向圖信息的存儲。對整個程序而言,dijkstra算法始終都是核心內(nèi)容,其實這個算法在實際思考中并不難,也許我們誰都知道找一個路徑最短的方法,及從頂點一步一步找最近的路線并與其直接距離相比較,但是,在計算機(jī)中實現(xiàn)這么一個很簡單的想法就需要涉及到很多專業(yè)知識,為了完成設(shè)計,在前期工作中,基本都是以學(xué)習(xí)c語言為主,所以浪費了很多時間,比如說在程序中,刪除頂點和增加頂點的模塊中都有和建圖模塊相互重復(fù)的函數(shù),但是由于技術(shù)的原因,只能做一些很累贅的函數(shù),可見在調(diào)用知識點,我沒有掌握好。

不過,有了這次課程設(shè)計的經(jīng)驗和教訓(xùn),我能夠很清楚的對自己定一個合適的水平,而且在這次課程設(shè)計中我學(xué)會了運用兩個新的函數(shù)sprintf()和包涵在#include頭文件中的輸入函數(shù)。因為課程設(shè)計的題目是求最短路徑,本來是想通過算法的實現(xiàn)把這個程序與交通情況相連,但是因為來不及查找各地的信息,所以,這個計劃就沒有實現(xiàn),我相信在以后有更長時間的情況下,我會做出來的。

3本次課程設(shè)計,使我對《數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)》這門課程有了更深入的理解。《數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)》是一門實踐性較強(qiáng)的課程,為了學(xué)好這門課程,必須在掌握理論知識的同時,加強(qiáng)上機(jī)實踐。

我的課程設(shè)計題目是線索二叉樹的運算。剛開始做這個程序的時候,感到完全無從下手,甚至讓我覺得完成這次程序設(shè)計根本就是不可能的,于是開始查閱各種資料以及參考文獻(xiàn),之后便開始著手寫程序,寫完運行時有很多問題。特別是實現(xiàn)線索二叉樹的刪除運算時很多情況沒有考慮周全,經(jīng)常運行出現(xiàn)錯誤,但通過同學(xué)間的幫助最終基本解決問題。

在本課程設(shè)計中,我明白了理論與實際應(yīng)用相結(jié)合的重要性,并提高了自己組織數(shù)據(jù)及編寫大型程序的能力。培養(yǎng)了基本的、良好的程序設(shè)計技能以及合作能力。這次課程設(shè)計同樣提高了我的綜合運用所學(xué)知識的能力。并對vc有了更深入的了解?!稊?shù)據(jù)結(jié)構(gòu)》是一門實踐性很強(qiáng)的課程,上機(jī)實習(xí)是對學(xué)生全面綜合素質(zhì)進(jìn)行訓(xùn)練的一種最基本的方法,是與課堂聽講、自學(xué)和練習(xí)相輔相成的、必不可少的一個教學(xué)環(huán)節(jié)。上機(jī)實習(xí)一方面能使書本上的知識變“活”,起到深化理解和靈活掌握教學(xué)內(nèi)容的目的;另一方面,上機(jī)實習(xí)是對學(xué)生軟件設(shè)計的綜合能力的訓(xùn)練,包括問題分析,總體結(jié)構(gòu)設(shè)計,程序設(shè)計基本技能和技巧的訓(xùn)練。此外,還有更重要的一點是:機(jī)器是比任何教師更嚴(yán)厲的檢查者。因此,在“數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)”的學(xué)習(xí)過程中,必須嚴(yán)格按照老師的要求,主動地、積極地、認(rèn)真地做好每一個實驗,以不斷提高自己的編程能力與專業(yè)素質(zhì)。

通過這段時間的課程設(shè)計,我認(rèn)識到數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)是一門比較難的課程。需要多花時間上機(jī)練習(xí)。這次的程序訓(xùn)練培養(yǎng)了我實際分析問題、編程和動手能力,使我掌握了程序設(shè)計的基本技能,提高了我適應(yīng)實際,實踐編程的能力。

總的來說,這次課程設(shè)計讓我獲益匪淺,對數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)也有了進(jìn)一步的理解和認(rèn)識。

西餐課程心得體會總結(jié)篇十一

近日,我完成了一門名為XX的課程,我深有體會地認(rèn)識到了課程對個人成長的影響。這門課程不僅幫助我掌握了豐富的知識,還培養(yǎng)了我的分析和解決問題的能力。在課程學(xué)習(xí)的過程中,我時刻保持著積極的心態(tài),努力克服困難,不斷完善自己。通過這篇文章,我將總結(jié)和分享我在該課程中的學(xué)習(xí)經(jīng)驗和心得體會。

在課程的開篇,我意識到了一個重要的觀點——課程的學(xué)習(xí)不僅要追求分?jǐn)?shù),更重要的是要拓寬自己的思維視野。這門課程不僅提供了基本的概念和理論,還教授了實踐技能和應(yīng)用方法。我學(xué)到了很多以前未曾涉獵過的知識,例如XX,這些知識的學(xué)習(xí)拓寬了我的認(rèn)知邊界,提升了我的綜合素質(zhì)。此外,課程還引導(dǎo)我進(jìn)行實踐操作,通過多種實例分析和案例研究,我學(xué)會了將理論應(yīng)用到實際問題中。這種綜合實踐能力的培養(yǎng)將對我未來的職業(yè)生涯產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響。

除了知識和實踐能力的提升,課程還深入培養(yǎng)了我的批判思維和問題解決能力。通過探討和分析復(fù)雜的問題,我學(xué)會了獨立思考和多元思考。此外,課程還鼓勵我們參與小組討論和課堂互動,這使我學(xué)會了傾聽他人觀點的重要性,并學(xué)會了與他人進(jìn)行合作。通過與同學(xué)的交流與合作,我拓寬了視野,也借鑒了他人的思維方式和解決問題的方法。這種批判思維和問題解決能力的培養(yǎng),不僅對我當(dāng)前的學(xué)習(xí)有著積極的影響,也將對我未來的職業(yè)生涯發(fā)展起到重要的支持作用。

在課程學(xué)習(xí)的過程中,我也遇到了一些困難和挑戰(zhàn)。其中之一是時間管理。由于課程內(nèi)容較多,我需要合理安排時間來學(xué)習(xí)和完成作業(yè)。為了克服這個困難,我制定了詳細(xì)的學(xué)習(xí)計劃,并堅持按計劃執(zhí)行。我還利用碎片時間進(jìn)行預(yù)習(xí)和復(fù)習(xí),以充分利用時間。此外,我積極請教老師和同學(xué),尋求幫助和建議,以提高學(xué)習(xí)效率。通過這樣的努力,我在課程學(xué)習(xí)中能夠充分發(fā)揮自己的潛力,并完成了各項任務(wù)。

最后,我意識到課程學(xué)習(xí)是一個相互共贏的過程。這門課程提供了助教和老師的指導(dǎo),他們用自己豐富的教學(xué)經(jīng)驗和專業(yè)知識為我們解答了許多疑問。在課堂上,我也看到了許多同學(xué)充分發(fā)揮自己的特長,通過分享和合作,我們一起實現(xiàn)了更好的學(xué)習(xí)效果。在這個過程中,我深深體會到了學(xué)習(xí)不是孤立的,而是相互支持的。通過與同學(xué)和老師的互動,我不斷提高自己的學(xué)習(xí)態(tài)度和方法,實現(xiàn)了更好的個人發(fā)展。

總結(jié)起來,這門課程對我個人成長產(chǎn)生了巨大的影響。通過課程學(xué)習(xí),我不僅獲得了新的知識和技能,還培養(yǎng)了自己的分析和解決問題的能力。同時,我也克服了諸多困難和挑戰(zhàn),通過良好的時間管理和與同學(xué)和老師的互動,實現(xiàn)了個人的突破與進(jìn)步。因此,我相信這門課程為我日后的學(xué)習(xí)和職業(yè)發(fā)展奠定了堅實基礎(chǔ),并讓我在不斷探索中成為一個更加全面發(fā)展的人。

西餐課程心得體會總結(jié)篇十二

在經(jīng)歷了一學(xué)期的學(xué)習(xí)后,我們來到了總結(jié)課程心得體會這一環(huán)節(jié),回想起來,這一學(xué)期的學(xué)習(xí)過程雖然辛苦,但是卻給我們帶來了許多收獲和體會。在這篇文章中,我們將從多個方面,總結(jié)課程學(xué)習(xí)的體會和經(jīng)驗。

第二段:知識技能方面的體會。

在課程學(xué)習(xí)中,我們從單一的知識技能學(xué)習(xí)中逐漸走向綜合性能力發(fā)展,這其中,最大的變化在于能力的提升,尤其是能力的綜合性提升。例如,我們在課程中學(xué)到了很多關(guān)于分析問題、解決問題的方法和技巧,這些方法和技巧不僅幫助我們完成課程學(xué)習(xí),也在日常生活中提升我們的綜合能力。

第三段:團(tuán)隊合作方面的體會。

在多數(shù)課程學(xué)習(xí)中,合作和討論的學(xué)習(xí)方式已經(jīng)成為主流。這種學(xué)習(xí)方式的優(yōu)點在于能夠培養(yǎng)同學(xué)們的團(tuán)隊合作能力,也能夠加深不同人之間的溝通和理解。在課程中,我們不僅學(xué)到了許多知識,同時也感受到了團(tuán)隊合作的重要性,這為我們以后的工作、學(xué)習(xí)、生活中提供了許多的幫助。

在學(xué)習(xí)的過程中,我們也發(fā)現(xiàn)了自己在思考問題和分析問題方面的不足。于是我們開始認(rèn)真思考和學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)如何使用不同的思維方式和方法來解決問題。這種學(xué)習(xí)方式不僅能夠在課程中應(yīng)用,也能夠幫助我們在日常生活中更好的應(yīng)對生活中的各種問題。

第五段:自我管理方面的體會。

在這一學(xué)期中,我們也切身感受到了自我管理和自我控制的重要性。我們在課程中的每一次作業(yè)和考試都需要我們嚴(yán)格控制自己的時間和精力,使自己的學(xué)習(xí)效率更高。在這個過程中,我們也發(fā)現(xiàn)了自己在自律和自我管理方面的不足,但是也逐步意識到了這一點,并在后續(xù)的學(xué)習(xí)過程中加以改善。

綜合以上幾點,我們可以得出結(jié)論,課程學(xué)習(xí)雖然困難,但是也給我們帶來了很多有意義的體會和豐富的經(jīng)驗。在以后的學(xué)習(xí)和生活中,我們將繼續(xù)努力,繼續(xù)提高自己的綜合能力和自主能力,為自己的未來發(fā)展打下深厚的基礎(chǔ)。

西餐課程心得體會總結(jié)篇十三

在現(xiàn)代社會,西餐文化越來越受到人們的關(guān)注,紛繁復(fù)雜的菜品和精美的裝盤,深深吸引著人們的目光。因此,學(xué)習(xí)西餐技能不僅可以增添自己的生活品味和興趣愛好,還為以后的工作和生活提供了更多的便利。而本次參加的西餐課程,旨在讓我們學(xué)習(xí)西餐基礎(chǔ)知識和技能,加強(qiáng)對西餐文化的了解,以及提高自己的餐桌禮儀,實現(xiàn)個人修養(yǎng)和職業(yè)提升。

第二段:談?wù)勗趯W(xué)習(xí)過程中的歡笑和挑戰(zhàn)。

在這次西餐課程中,我們不僅學(xué)習(xí)了基礎(chǔ)的技能,更重要的是學(xué)習(xí)到了很多做人的道理。從最初的擺盤到后來的調(diào)味品選擇,我們反復(fù)練習(xí),不斷探索和嘗試,里面除了大量的汗水和不少挑戰(zhàn),還有很多歡笑。同學(xué)們相互鼓勵,謙虛學(xué)習(xí),各自發(fā)揮所長,在這個過程中我們發(fā)現(xiàn),只有在團(tuán)結(jié)友愛的氛圍下,才能達(dá)到最好的效果,讓我們在完成每道菜品的時候都充滿成就感。

第三段:對西餐課程的收獲和感受。

在西餐課程學(xué)習(xí)的過程中,我們不僅學(xué)習(xí)了西餐基礎(chǔ)知識和技能,而且得到了自我的升華。學(xué)習(xí)與成長不只是知識的傳授,更是涵養(yǎng)了一個人的人品教養(yǎng)。西餐課程讓我們收獲了信仰、品位、修養(yǎng),讓我們懂得尊重他人、審美心靈,讓我們的心靈得到了洗禮和凈化。

第四段:分享如何應(yīng)用西餐知識和技能。

在日常生活中,西餐的應(yīng)用范圍也隨之?dāng)U大。無論是聚餐還是外出旅游,都可以把學(xué)到的西餐知識和技能進(jìn)行實踐。不僅可以向身邊的朋友展現(xiàn)出自己的技能和個人修養(yǎng),還能讓人們感受到你的細(xì)心、溫馨和關(guān)愛。西餐類領(lǐng)域也成為了餐飲業(yè)的一塊藍(lán)海。如果有機(jī)會,我們也可以考慮在西餐領(lǐng)域中尋找自己的發(fā)展空間。

第五段:總結(jié)和展望。

通過這次課程的學(xué)習(xí),我們不僅學(xué)到了知識和技能,而且我們的世界觀、價值觀得到了改變和提升。在今后的日子里,我們會在所學(xué)到的知識上繼續(xù)提升,不止于看得懂、會做西餐,而是要將西餐理念與人生經(jīng)驗結(jié)合,不斷追求人生更高級別的品味和卓越。

西餐課程心得體會總結(jié)篇十四

通過信息檢索課程的學(xué)習(xí),知道什么是信息檢索,信息檢索的類型有哪些,知道了信息檢索的過程,知道了信息檢索的方法和途徑,知道了信息檢索的技巧和策略,學(xué)會了如何去評價信息;學(xué)會了怎樣利用檢索系統(tǒng)迅速查找與本專業(yè)相關(guān)的知識和資料;發(fā)現(xiàn)課程中的知識和技能對將來學(xué)習(xí)和生活有很大的幫助。比如在寫畢業(yè)論文的時候,查找參考文獻(xiàn)和撰寫文獻(xiàn)綜述就不那么困難了。

什么是文獻(xiàn)信息檢索呢?我們通常所說的文獻(xiàn)信息檢索是指:根據(jù)有關(guān)課題的特定需要,利用一定的查尋工具或聯(lián)機(jī)網(wǎng)絡(luò),從大量的文獻(xiàn)中迅速準(zhǔn)確地翻檢、查找與確認(rèn)所需信息知識的活動、過程與方法。為什么要進(jìn)行文獻(xiàn)信息檢索呢?開展文獻(xiàn)信息檢索課程的根本原因在于文獻(xiàn)信息的大量積累以及這種積累給人們閱讀、查找與利用所需文獻(xiàn)信息造成極大困難之間的相互矛盾。隨著人類社會的不斷進(jìn)步和科學(xué)技術(shù)的飛速發(fā)展,知識信息迅速的增加,那么,我們學(xué)生就要珍惜這學(xué)期的文獻(xiàn)信息檢索課,認(rèn)真聽課,吸收所需的專門知識,從而更好地進(jìn)行自學(xué),找到讀書治學(xué)的門徑,確定讀書的重點和方向,了解和把握有關(guān)學(xué)科中出現(xiàn)的新思想、新觀點與新知識,不斷擴(kuò)大和完善自己的知識結(jié)構(gòu)。

現(xiàn)在是一個信息爆炸的時代,我們身邊有著成千萬上億的信息,而且這些信息的更新速度是非??焖俚摹N覀?nèi)绾文軠?zhǔn)確而快速地找到我們想要查找的信息呢?通過所學(xué)習(xí)的數(shù)據(jù)庫就可以達(dá)到這個目的。

數(shù)據(jù)庫雖然給我們提供了很多方便,但是想要熟練地使用它還是要進(jìn)行認(rèn)真學(xué)習(xí)的,因為我們在查找有用信息的同時還要摒棄那些無用的信息。在學(xué)習(xí)之前,我也在“百度”等搜索引擎上搜索過一些東西,認(rèn)為搜索文獻(xiàn)很簡單,但是經(jīng)過了一個學(xué)期的學(xué)習(xí)后,我知道我先前的想法是錯誤的。利用數(shù)據(jù)庫檢索文獻(xiàn)是要了解很多事情的。例如:要知道各個數(shù)據(jù)庫都有自己的那些特點,要抓準(zhǔn)關(guān)鍵詞,等等。最重要的就是要抓準(zhǔn)關(guān)鍵詞,因為輸入不同的關(guān)鍵詞檢索出來的文獻(xiàn)會相差很大,關(guān)鍵詞選正確會大大提高檢索的速度和質(zhì)量,因此要快速而準(zhǔn)確地找到自己想要的文獻(xiàn)就一定要選好關(guān)鍵詞,所以選好關(guān)鍵詞是使用數(shù)據(jù)庫首先應(yīng)該學(xué)會的。

我通過學(xué)習(xí)和上網(wǎng)了解到,在中文檢索中維普中文范圍要小一些,主要就是期刊;萬方學(xué)位論文全文數(shù)據(jù)庫,此數(shù)據(jù)庫的論文質(zhì)量都比較高,檢索結(jié)果也十分詳細(xì),包括:論文題目、作者、專業(yè)、導(dǎo)師、單位、分類號、關(guān)鍵詞、文摘等等;超星電子圖書是非常有用的,很多很經(jīng)典的圖書,都可在超星圖書館上找到;中國專利信息網(wǎng)則是查找各項專利的有關(guān)內(nèi)容的非常有用的數(shù)據(jù)庫;在中國標(biāo)準(zhǔn)全文數(shù)據(jù)庫中,使用者可以查看到所檢索內(nèi)容的全文,以便使用;ebsco是美國的一家私人公司,是全球最早推出全文在線數(shù)據(jù)庫檢索系統(tǒng)的公司之一,可以提供100多種全文數(shù)據(jù)庫和二次文獻(xiàn)數(shù)據(jù)庫:academicsourcepremier(學(xué)術(shù)期刊全文數(shù)據(jù)庫)和businesourcepremier(商業(yè)資源集成全文數(shù)據(jù)庫),academicsourcepremier(學(xué)術(shù)期刊全文數(shù)據(jù)庫)是世界最大的綜合學(xué)術(shù)性跨領(lǐng)域數(shù)據(jù)庫,提供近4,700種高學(xué)術(shù)水平出版物全文,其中包括3,600多種專家評審刊物。收錄范圍橫跨近乎每個學(xué)術(shù)研究范疇,提供的信息可回溯至1975年。此數(shù)據(jù)庫通過ebscohost每日更新;sci則是國際知名并且權(quán)威的數(shù)據(jù)庫,在這個數(shù)據(jù)庫中,我們可以查到各個領(lǐng)域的論文,研究成果,方便我們了解科技的最新發(fā)展,sci是非常有用的一個數(shù)據(jù)庫,它收錄了世界上基礎(chǔ)學(xué)科里最好的文章。springer出版公司是世界著名的德國出版公司,其網(wǎng)上出版系統(tǒng)springerlink,該數(shù)據(jù)庫收錄期刊、叢書、圖書、參考工具書等文獻(xiàn)類型。內(nèi)容涉及數(shù)學(xué)、物理和天文學(xué)、化學(xué)、醫(yī)學(xué)、生命科學(xué)、工程技術(shù)、計算機(jī)科學(xué)、環(huán)境科學(xué)、地理、及經(jīng)濟(jì)、法律等學(xué)科,其中許多為核心期刊。

關(guān)于本課程的。

教學(xué)。

希望老師在保證課堂理論教學(xué)的基礎(chǔ)上能多安排上機(jī)實踐的環(huán)節(jié)我想這樣會更有利于我們對本課程的認(rèn)知和學(xué)習(xí)。

總而言之,通過這學(xué)期信息檢索課的學(xué)習(xí),我發(fā)現(xiàn)自己的專業(yè)知識還很貧乏,需要在日后的學(xué)習(xí)生活中加強(qiáng)。資源檢索是一門很重要很有用的學(xué)問,也是一門很高深的學(xué)問,我現(xiàn)在學(xué)到的還只是一點皮毛。但是通過不斷的學(xué)習(xí)積累,借助老師教過的方法,我相信自己能夠一點點的進(jìn)步,直到能夠很熟練的掌握它。相信持之以恒,就一定能學(xué)好,學(xué)精,學(xué)通!同時也感謝老師的細(xì)心教導(dǎo),讓我了解了信息資源檢索這門課程的基礎(chǔ)知識。

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