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2023年甜點(diǎn)創(chuàng)業(yè)規(guī)劃書范文(匯總17篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-20 15:38:20 頁碼:11
2023年甜點(diǎn)創(chuàng)業(yè)規(guī)劃書范文(匯總17篇)
2023-11-20 15:38:20    小編:ZTFB

通過總結(jié),我們可以發(fā)現(xiàn)自己的優(yōu)點(diǎn)和不足,為未來的發(fā)展提供借鑒。在寫總結(jié)之前,如果能夠做好充分的準(zhǔn)備,相信你會收獲意想不到的結(jié)果??偨Y(jié)是在一段時間內(nèi)對學(xué)習(xí)和工作生活等表現(xiàn)加以總結(jié)和概括的一種書面材料,它可以促使我們思考,我想我們需要寫一份總結(jié)了吧。那么我們該如何寫一篇較為完美的總結(jié)呢?以下是小編為大家收集的總結(jié)范文,僅供參考,大家一起來看看吧。

甜點(diǎn)創(chuàng)業(yè)規(guī)劃書篇一

光陰的迅速,一眨眼就過去了,我們的工作又邁入新的階段,不妨坐下來好好寫寫計(jì)劃吧。相信大家又在為寫計(jì)劃犯愁了吧?以下是小編為大家整理的甜點(diǎn)店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

一般甜點(diǎn)都是小孩子喜歡吃的,但是我并不想只把甜點(diǎn)的市場目標(biāo)投放在兒童身上,要讓男女老少們都喜歡吃甜點(diǎn),甜點(diǎn)要全是diy手工現(xiàn)做現(xiàn)賣的,要做到甜而不膩、入口不淡,并且還會搭配上自己調(diào)配的果汁,做到營養(yǎng)全面、好吃又美味。

我要按照自己手頭上的資本來策劃接下來的事情,最初的資金是有20萬,甜品店可承受的租金范圍在一個月4000以內(nèi),而且環(huán)境又要處于鬧市,租金最好是一個月付一次或者是三個月付一次。

既然地處鬧市,不管店面大小,一定要精致,因?yàn)槿说氖秤话闩c環(huán)境有關(guān)。我個人比較喜歡在墻上貼一些漫畫之類的,我可以借鑒過來在店里的墻壁上貼上一些本店的招牌diy甜點(diǎn)、果汁一類的,并附上詳細(xì)的介紹,(例如:甜點(diǎn)的做法、口感……)供客人參考。一開始如果因?yàn)榈昀镄〉木壒识荒芄?yīng)客人休息下來好好品嘗我們甜品,沒關(guān)系,可以在客人買甜點(diǎn)時贈送一個我們diy親手制作的可愛小人偶作為補(bǔ)償,并且向客人解釋原因。等后面生意做大了,在慢慢擴(kuò)大店面,來歡迎更多的新老顧客。

主營:各種營養(yǎng)甜點(diǎn)、各種不同口味冰淇淋、果汁、奶茶……

本店最大的特色就是所有甜點(diǎn)、果汁、奶茶、冰淇淋……全是本店專業(yè)員工diy現(xiàn)做現(xiàn)賣。并且甜點(diǎn)是按照國家營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)來進(jìn)行制作,象很多女生喜歡吃甜點(diǎn),可是又非常怕胖,便視甜點(diǎn)為洪水猛獸一般,但是我們卡卡沫diy甜點(diǎn)不一樣,我們有自己的品牌,我們每一款甜點(diǎn)都是經(jīng)過營養(yǎng)師的鑒定,只有具有國家營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的甜點(diǎn),我們才會推銷上市。

(1)在剛開店期間可以先打出廣告,告訴廣大顧客我們卡卡沫甜品店在做促銷活動,凡是購買任何一樣甜點(diǎn)都打8折,只有把廣告做好了,才會有更多的人知道我們卡卡沫甜點(diǎn)。

(2)實(shí)行會員辦卡制,在我們店里買滿100元或者是積分有達(dá)到200分便可免費(fèi)辦一張會員卡,會員在重大節(jié)日于活動期間可享受7。5折優(yōu)惠,買滿50元送一款自調(diào)果汁或者領(lǐng)取精美小飾品一份。

(3)我們每次制作出新口味甜點(diǎn)不會直接拿出來賣,而是先進(jìn)行免費(fèi)試吃活動,讓廣大顧客品嘗,并且讓每一位品嘗的顧客留下對新款甜點(diǎn)的意見、是否喜歡新款甜點(diǎn)……等一系列問題,等統(tǒng)計(jì)出廣大顧客的.意見之后我們店在決定是否將新款甜點(diǎn)正式上市。

(1)在本店買到過期不新鮮的任何一樣產(chǎn)品,我們退雙倍錢并且免費(fèi)贈送10份最新鮮的招牌甜點(diǎn)以示賠償。

(2)對于顧客的外送甜點(diǎn)一定準(zhǔn)時送到,決不拖延時間,保證讓顧客吃到最新鮮的甜點(diǎn),如果中途出現(xiàn)意外或者突發(fā)狀況,一定第一時間告訴顧客沒有將甜點(diǎn)送到的原因,并且事后做雙份賠償。

甜點(diǎn)創(chuàng)業(yè)規(guī)劃書篇二

大學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育目的是培養(yǎng)大學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力,促進(jìn)大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè),創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育是適應(yīng)經(jīng)濟(jì)社會和國家發(fā)展戰(zhàn)略需要而產(chǎn)生的一種教學(xué)理念與模式,其本身是一個系統(tǒng)化的工程,要建構(gòu)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育課程體系,廣泛開展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐活動,建立質(zhì)量檢測跟蹤體系等。如果將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育融入到人才培養(yǎng)全過程,那么最基礎(chǔ)性的工作就是建立多層次、立體化的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育課程體系,這一課程體系應(yīng)包括兩個層面的課程,一是專門講授創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)方法的課程,二是人文素質(zhì)類課程,這類課程可訓(xùn)練學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的基本工作能力。人文素質(zhì)類課程“職業(yè)生涯規(guī)劃”主要是指導(dǎo)并幫助大學(xué)生們通過對自己的興趣、性格、能力、價值觀四個方面的評估和工作世界(社會經(jīng)濟(jì)等宏觀環(huán)境和具體工作的工作性質(zhì)、所需要教育培訓(xùn)及相關(guān)經(jīng)歷、工作要求勞動者應(yīng)具有的個人素質(zhì)等)各因素的分析,確定自己的目標(biāo)職業(yè)和職業(yè)生涯的發(fā)展路徑,合理規(guī)劃大學(xué)期間的生活、學(xué)習(xí)和工作,自覺提高綜合素質(zhì),提升自己的就業(yè)能力。因此,“職業(yè)生涯規(guī)劃”課程對幫助學(xué)生燃起創(chuàng)業(yè)的激情,發(fā)現(xiàn)自己的優(yōu)勢,提高創(chuàng)新倉4業(yè)能力,規(guī)劃自己創(chuàng)業(yè)的人生方面具有獨(dú)特的價值。

大學(xué)是人生一個重要的選擇過程的開始。高職院校的學(xué)生畢業(yè)后,主要有三個出路,一是就業(yè);二是創(chuàng)業(yè);三是專升本。這三條路徑,多數(shù)選擇就業(yè),選擇升學(xué)和創(chuàng)業(yè)的是少數(shù)。所以對高職院校來說,有一個重要的任務(wù),就是要引導(dǎo)學(xué)生對自己的未來發(fā)展有一個規(guī)劃,引導(dǎo)他們做好就業(yè)、升學(xué)或創(chuàng)業(yè)的準(zhǔn)備。創(chuàng)業(yè)對于一名高職學(xué)生來說是一個充滿吸引力的詞匯,高職設(shè)置的很多專業(yè),如獸醫(yī)、會計(jì)、食品加工等專業(yè)因其專業(yè)本身的特點(diǎn)和高職的辦學(xué)機(jī)制的優(yōu)勢,使得畢業(yè)生一進(jìn)入工作崗位就能很快適應(yīng)工作,所以這類專業(yè)的學(xué)生畢業(yè)后小規(guī)模創(chuàng)業(yè)或畢業(yè)工作一段時間后再創(chuàng)業(yè)是較有優(yōu)勢的。創(chuàng)業(yè)對于一個高職畢業(yè)生來說是有很大誘惑力的,但并非每一個人都適合走這條路。那么,如何讓學(xué)生發(fā)現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)素質(zhì),激發(fā)起學(xué)生創(chuàng)業(yè)的激情,幫助指導(dǎo)學(xué)生為創(chuàng)業(yè)做好心理、技能等各方面的準(zhǔn)備,是大學(xué)階段對學(xué)生進(jìn)行創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的一個重要內(nèi)容。職業(yè)生涯規(guī)劃教育就是指導(dǎo)大學(xué)生思考并規(guī)劃未來發(fā)展,主動選擇最適合自己的成功道路。職業(yè)生涯規(guī)劃的第一步要實(shí)現(xiàn)三個目標(biāo):一是了解職業(yè)生涯規(guī)劃是一項(xiàng)怎樣的工作;二是意識到完成職業(yè)生涯規(guī)劃這個工作對自己未來人生發(fā)展非常重要;三是做出承諾愿意花費(fèi)時間和精力完成這樣這項(xiàng)工作。這一過程也是引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、勇于對自己承擔(dān)責(zé)任的過程。對于創(chuàng)業(yè)者來說必須具有規(guī)劃自己人生目標(biāo)的能力,所以在職業(yè)生涯規(guī)劃課程教學(xué)的第一步,教師就要引導(dǎo)學(xué)生要擁有自己創(chuàng)業(yè)的夢想,激發(fā)起學(xué)生創(chuàng)業(yè)的激情,鼓勵學(xué)生建立起為實(shí)現(xiàn)自己未來創(chuàng)業(yè)夢想做好準(zhǔn)備的決心。

創(chuàng)業(yè)的過程困難重重,能否堅(jiān)持直至成功需要具備良好的創(chuàng)業(yè)素質(zhì)。因此,對于把創(chuàng)業(yè)作為人生目標(biāo)的人來說,不只要有激情,要做好創(chuàng)業(yè)的心理準(zhǔn)備,同時還必須充分了解自己的優(yōu)勢和劣勢,清楚自己是否具備創(chuàng)業(yè)者的基本素質(zhì),能夠清楚地告訴自己“我適合創(chuàng)業(yè)”,并以此不斷激勵自己遇到挫折時不退縮。職業(yè)生涯規(guī)劃的核心內(nèi)容就是職業(yè)定位,要對自己進(jìn)行職業(yè)定位需要學(xué)生們思考并回答三個問題:我將來要從事什么工作,我將來要到哪里工作,我職業(yè)發(fā)展的路徑是什么,進(jìn)行職業(yè)定位的前提是對自我的“特質(zhì)”進(jìn)行分析,這也是職業(yè)生涯規(guī)劃的第二個步驟——自我探索階段。自我探索要完成四項(xiàng)任務(wù):職業(yè)興趣探索、性格偏好探索、工作技能探索和工作價值觀探索,對這四個方面的分析實(shí)質(zhì)上是讓學(xué)生清楚自己:我喜歡做什么,適合做什么,我能做好什么,我在職業(yè)活動中最看中的東西是什么,在指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行自我探索的過程,教師可以將創(chuàng)業(yè)者的基本素質(zhì)按興趣、性格偏好、工作技能和工作價值觀四個方面分類,在進(jìn)行自我探索的過程中重視指導(dǎo)學(xué)生對自己是否具有創(chuàng)業(yè)者的素質(zhì)進(jìn)行評估。特別強(qiáng)調(diào)的是評估不是目的,目的是讓學(xué)生意識到將來創(chuàng)業(yè)必須具備哪些基本素質(zhì),如\9墨圊恬面業(yè)果自己還有欠缺的話,必須制定切實(shí)可行的規(guī)劃進(jìn)行自我訓(xùn)練。如創(chuàng)業(yè)者必須對成就有高度的欲望、對把握自己的命運(yùn)有強(qiáng)烈的自信心,這也是我們所說的創(chuàng)業(yè)激情。工作價值觀主要有成就、獨(dú)立自主、挑戰(zhàn)性、服務(wù)他人、人際交往等,因而在工作價值觀探索時,教師可以幫助學(xué)生認(rèn)清自己工作價值觀的同時,指導(dǎo)學(xué)生確立創(chuàng)業(yè)所需要的工作價值觀,如強(qiáng)烈的成就感、對獨(dú)立自主和挑戰(zhàn)性工作的追求等。

創(chuàng)業(yè)應(yīng)具備和掌握的技能和方法創(chuàng)業(yè)是一種思考、推理和行動的方法,是在經(jīng)歷機(jī)會的困擾、整體地看問題和進(jìn)行平衡領(lǐng)導(dǎo)的能力。創(chuàng)業(yè)能力就個人能力而言,包括兩個方面,一是專業(yè)技能,二是創(chuàng)業(yè)素質(zhì),創(chuàng)業(yè)素質(zhì)除創(chuàng)業(yè)熱情、態(tài)度、價值觀外,更重要的是具有創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的基本工作能力。麥可思在跟蹤20xx屆高職高專畢業(yè)生三年后自主創(chuàng)業(yè)人群的調(diào)研數(shù)據(jù)顯示:有效的口頭溝通、積極學(xué)習(xí)、談判技能、學(xué)習(xí)方法和理解他人是創(chuàng)業(yè)最重要的五項(xiàng)基本工作能力,科學(xué)分析、批判性思維、積極學(xué)習(xí)、新產(chǎn)品構(gòu)思是創(chuàng)新具有的四種能力。除基本工作能力外,創(chuàng)業(yè)除專業(yè)技能外還需要有決策能力、計(jì)劃管理能力、信息處理能力、目標(biāo)管理能力等等。要較好地完成職業(yè)生涯規(guī)劃需要具備較強(qiáng)的職業(yè)生涯規(guī)劃技能,主要有自我探索技能、信息管理技能、發(fā)現(xiàn)問題、問題解決能力、決策能力、獨(dú)立思考能力、承擔(dān)責(zé)任能力、人際交往能力。美國著名的職業(yè)規(guī)劃研究者辛迪尼梵和理查德鮑爾斯把技能分為專業(yè)知識技能、自我管理技能和通用技能三類,按這一技能理論,從完成生涯規(guī)劃這項(xiàng)工作的角度來說,上述的生涯規(guī)劃技能屬于專業(yè)知識技能,但這些技能按辛迪尼梵和理查德鮑爾斯的技能分類方法是通用技能,相當(dāng)于麥可思所使用的基本工作能力概念,可見,職業(yè)生涯規(guī)劃的主要技能與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力是一致的。不僅如此,尋找創(chuàng)業(yè)機(jī)會需要對環(huán)境進(jìn)行分析,對市場進(jìn)行調(diào)研,從而選擇適合的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,而完成這些工作的方法,包括決策的方法是職業(yè)生涯規(guī)劃課程的重要內(nèi)容。

因此職業(yè)生涯規(guī)劃課程的價值在于在訓(xùn)練學(xué)生掌握生涯規(guī)j岵支能和方法的同時,也在培養(yǎng)訓(xùn)練學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力,幫助學(xué)生為自己的未來做出適合自己的職業(yè)決策。黨的十八大報告中提出“要推動實(shí)現(xiàn)更高質(zhì)量的就業(yè)”的新目標(biāo)。創(chuàng)業(yè)也是實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量的就業(yè)的一個途徑,創(chuàng)業(yè)可以讓勞動者找到一份職業(yè)期待吻合度高的工作,擁有自己理想的職業(yè)發(fā)展平臺,能夠感受到生命的意義、工作的快樂和人生的價值,擁有較高的幸福指數(shù)。“職業(yè)生涯規(guī)劃”課理應(yīng)在培養(yǎng)高職學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力,訓(xùn)練學(xué)生規(guī)劃自己創(chuàng)業(yè)。

甜點(diǎn)創(chuàng)業(yè)規(guī)劃書篇三

縣人事勞動和社會保障局將以完善創(chuàng)業(yè)政策措施、建立多層次的創(chuàng)業(yè)平臺為主線,逐步形成“四大體系”:即以小額貸款為主要內(nèi)容的創(chuàng)業(yè)資金支持體系,以創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)為基礎(chǔ)的創(chuàng)業(yè)人力資源開發(fā)體系,以解決各類創(chuàng)業(yè)人群后顧之憂為重點(diǎn)的多層次社會保障體系,以維護(hù)勞動者合法權(quán)益為核心的維權(quán)體系。

一、鼓勵城鄉(xiāng)各類勞動者競相創(chuàng)業(yè)。一是宣傳創(chuàng)業(yè)典型。開展評選下崗失業(yè)人員自主創(chuàng)業(yè)和外出務(wù)工人員回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的十大典型,褒揚(yáng)他們拼搏進(jìn)取的精神,形成示范帶動效應(yīng)。二是開展創(chuàng)業(yè)教育。加強(qiáng)對新成長勞動力的創(chuàng)業(yè)教育,樹立從事非全日制、臨時性、季節(jié)性、彈性工作等靈活形式工作也是創(chuàng)業(yè)的觀念,增強(qiáng)他們的創(chuàng)業(yè)意識和創(chuàng)業(yè)能力,拓寬他們的.創(chuàng)業(yè)領(lǐng)域。

二、提供良好的創(chuàng)業(yè)和就業(yè)環(huán)境。一是精心實(shí)施“民心工程”。通過建立再就業(yè)基地、積極引導(dǎo)務(wù)工人員返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)等措施開辟創(chuàng)業(yè)渠道和就業(yè)崗位。成立“便民家政服務(wù)中心”,常年收集用工信息、介紹就業(yè)。對符合條件的下崗職工發(fā)放再就業(yè)優(yōu)惠證,兌現(xiàn)優(yōu)惠政策。繼續(xù)開展黨員干部“一幫一”結(jié)對幫扶活動和政府再就業(yè)援助活動。二是完善小額貸款擔(dān)保工作機(jī)制。將小額貸款扶持范圍由原來的國有企業(yè)下崗職工逐步擴(kuò)大到自主創(chuàng)業(yè)的大中專畢業(yè)生、退役士兵、外出務(wù)工回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)人員,并爭取適當(dāng)放寬貸款期限和貸款額度。建立創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目風(fēng)險評估機(jī)制,加大對創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目和小企業(yè)的信貸扶持力度。爭取小額貸款發(fā)放額超過190萬元。三是建立創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)服務(wù)平臺。將創(chuàng)業(yè)服務(wù)延伸到街道社區(qū)和校園,免費(fèi)為創(chuàng)業(yè)者捉供項(xiàng)目開發(fā)、開業(yè)指導(dǎo)、創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)、小額貸款、政策咨詢一條龍服務(wù)。四是為創(chuàng)業(yè)者提供人才保證。千方百計(jì)為企業(yè)引進(jìn)急需人才;開展干部離崗創(chuàng)業(yè)調(diào)研,創(chuàng)新干部離崗創(chuàng)業(yè)體制機(jī)制。五是建立基礎(chǔ)信息動態(tài)管理數(shù)據(jù)庫。對下崗失業(yè)人員、農(nóng)村剩余勞動力就業(yè)情況進(jìn)行普查、登記,建檔建卡,納入縣勞動力市場信息數(shù)據(jù)庫統(tǒng)一儲存,實(shí)行勞動力市場信息和資源信息共享。六是改善農(nóng)民進(jìn)城務(wù)工就業(yè)環(huán)境。聯(lián)合其他部門,出臺相關(guān)政策,清理和取消各種歧視性規(guī)定和不合理收費(fèi),免費(fèi)向農(nóng)民工提供就業(yè)信息、職業(yè)指導(dǎo)和職業(yè)介紹服務(wù)。七是不斷擴(kuò)大勞務(wù)輸出。擴(kuò)大境外、省外勞務(wù)輸出,以基地建設(shè)為抓手,以提高組織化程度為目標(biāo),積極推進(jìn)勞務(wù)輸出基地建設(shè),大力培育勞務(wù)輸出品牌。通過采取上述措施,把城鎮(zhèn)登記失業(yè)率控制在4.5%以下。至完成新增城鎮(zhèn)從業(yè)人員累計(jì)11000人,每年勞務(wù)輸出18萬人。

三、大力完善社會保障體系。一是擴(kuò)大保障范圍。繼續(xù)做好農(nóng)墾企業(yè)職工、1月1日以后新參加工作人員、村居書記、主任參加養(yǎng)老保險工作,繼續(xù)做好新型農(nóng)村合作醫(yī)療保險工作,充分調(diào)動他們干事創(chuàng)業(yè)的積極性。二是完善靈活就業(yè)人員的參保政策。對于未參保的靈活就業(yè)人員和自主創(chuàng)業(yè)人員,可按城鎮(zhèn)個體工商戶參保政策參加基本養(yǎng)老保險。對從機(jī)關(guān)事業(yè)單位辭職或到人才交流中心掛編的自主創(chuàng)業(yè)人員參加基本養(yǎng)老保險,原屬財(cái)政撥款單位的,原工作年限視同繳費(fèi)年限,原屬非財(cái)政撥款事業(yè)單位的離職創(chuàng)業(yè)人員,其1995年9月30日前的工齡視同繳費(fèi)年限。三是完善流動人員養(yǎng)老保險接續(xù)政策。參保人員在不同統(tǒng)籌區(qū)域間流動,前后繳費(fèi)年限和個人賬戶可合并計(jì)算;參保人員在城鄉(xiāng)之間流動,保留其在城鎮(zhèn)參保的養(yǎng)老保險關(guān)系,按規(guī)定繳費(fèi)達(dá)到退休年齡的享受城鎮(zhèn)基本養(yǎng)老保險待遇。四是大力推進(jìn)工業(yè)園區(qū)企業(yè)參加社保。進(jìn)入工業(yè)園區(qū)的私營、民營和外資企業(yè)參加基本養(yǎng)老保險享受個私經(jīng)濟(jì)參保的優(yōu)惠政策,實(shí)行低進(jìn)低保。五是逐步建立失地農(nóng)民基本生活保障機(jī)制。失地農(nóng)民自主創(chuàng)業(yè)或靈活就業(yè)參加城鎮(zhèn)基本養(yǎng)基保險的,可選擇低比例、低基數(shù)的繳費(fèi)政策,享受相應(yīng)的城鎮(zhèn)基本養(yǎng)老保險待遇。

四、切實(shí)維護(hù)勞動者合法權(quán)益。建立健全勞動關(guān)系協(xié)調(diào)機(jī)制,加強(qiáng)勞動合同管理工作,突出抓好非國有企業(yè)勞動合同簽訂工作,重點(diǎn)做好國有企業(yè)改制改組、下崗職工等勞動關(guān)系處理工作。繼續(xù)加強(qiáng)勞動爭議預(yù)防和調(diào)節(jié)體系建設(shè),認(rèn)真做好勞動爭議案件處理工作,加快推進(jìn)勞動仲裁機(jī)構(gòu)實(shí)體化建設(shè)步伐。進(jìn)一步完善勞動保障監(jiān)察制度,重點(diǎn)對規(guī)范勞動力市場程序、各類企業(yè)簽訂勞動合同和參加社會保險、禁止使用童工、農(nóng)民工工資支付情況開展專項(xiàng)檢查。切實(shí)加大對無故拖欠和克扣勞動者特別是農(nóng)民工工資行為的查辦處罰力度。

五、主動服務(wù)全民創(chuàng)業(yè)。一是積極開展創(chuàng)業(yè)培訓(xùn),增強(qiáng)創(chuàng)業(yè)能力。加大電腦操作、家政服務(wù)等大眾化技能培訓(xùn)的力度,全年完成免費(fèi)培訓(xùn)1000人。整合培訓(xùn)資源,擴(kuò)大培訓(xùn)覆蓋面,把縣職高和勞動就業(yè)培訓(xùn)中心作為重要就業(yè)和再就業(yè)培訓(xùn)基地,每年完成培訓(xùn)7000人以上。鼓勵社會各方面力量參與創(chuàng)業(yè)培訓(xùn),加快創(chuàng)業(yè)師資隊(duì)伍建設(shè),積極發(fā)展創(chuàng)業(yè)中介機(jī)構(gòu)。二是加強(qiáng)與沿海地區(qū)的交流與合作。以駐外勞務(wù)辦事處為軸心,建立創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目開發(fā)庫,推行“訂單式”培訓(xùn)。三是切實(shí)轉(zhuǎn)變機(jī)關(guān)作風(fēng),大力實(shí)施“陽光政務(wù)”。設(shè)立舉報箱,公開舉報電話,提高工作的透明度,堅(jiān)決杜絕各種形式的亂收費(fèi)。加強(qiáng)與上級對口部門的聯(lián)系溝通,贏得更大的支持傾斜。加強(qiáng)“服務(wù)型機(jī)關(guān)”建設(shè),為全民創(chuàng)業(yè)創(chuàng)造良好的服務(wù)環(huán)境。

甜點(diǎn)創(chuàng)業(yè)規(guī)劃書篇四

(2)經(jīng)營宗旨。

1、質(zhì)量宗旨:要求產(chǎn)品各項(xiàng)指標(biāo)均高于國家標(biāo)準(zhǔn),按國際一流質(zhì)量組織生產(chǎn)。主要產(chǎn)品指標(biāo)實(shí)測值均優(yōu)于發(fā)達(dá)國家平均水平,要求產(chǎn)品質(zhì)量讓所有消費(fèi)者放心。

2、服務(wù)宗旨:用戶永遠(yuǎn)是對的。認(rèn)定用戶是衣食父母,承諾對用戶真誠到永遠(yuǎn)。做到服務(wù)要真實(shí)地介紹產(chǎn)品的特性和功能,通過耐心地講解和演示,為消費(fèi)者答疑解惑,盡量使用戶心中有數(shù),使用戶在購買中進(jìn)行比較與選擇,同時為用戶提供個性設(shè)計(jì)服務(wù)。

二、行業(yè)分析。

(一)行業(yè)前景。

隨著時代的發(fā)展,年輕人的生活的越來越豐富,消費(fèi)水平不斷提升,消費(fèi)需求不斷膨脹的同時,年輕人越來越傾向于情感消費(fèi)。特別是在這個青春激揚(yáng)的階段,年輕人的感情生活也就越來的豐富,愛情、友情、親情、師生情等各種情感的肆意橫行,大學(xué)生也就需要更多的方式來表達(dá)自己的感情。情侶之間、朋友之間、家人之間、師生之間,總是少不了互相贈送禮物,時代發(fā)展了,生活水平提高了,也就有越來越多的人在送禮物之前會愁眉不展,如何送出有意義的又在自己的經(jīng)濟(jì)能力范圍之內(nèi)的禮物讓不少人犯難。我們致力于推出一系列的溫馨人性化的產(chǎn)品來解決年輕人的難題。并且目前國內(nèi)外甜品的不斷發(fā)展的情況下,甜品在人們生活中的影響越來越大,甜品以其獨(dú)特的造型和特別的含義吸引了不少年輕人的需求,年輕人對它的需求量呈現(xiàn)逐年上升的趨勢。

(二)消費(fèi)趨勢。

1、價格競爭激烈:大眾化價格,中低檔消費(fèi)為主。

2、健康低脂需求:崇尚健康理念,美味的同時注意健康需求,低脂攝入,均衡營養(yǎng)。

3、品牌質(zhì)量強(qiáng)化:消費(fèi)者選購品牌更加合理,優(yōu)秀的品牌是甜品品質(zhì)的保證。

(三)宏觀環(huán)境分析。

1、社會文化因素。

(1)人口因素:江西師范大學(xué)有3萬本科生,年齡結(jié)構(gòu)大致為18至23歲之間,且其中女生占了一大部分,我們的主要產(chǎn)品除了是以diy產(chǎn)品為主打外,我們還致力于推出一系列精美獨(dú)特的小蛋糕、巧克力、果凍來用于日常銷售,滿足廣大熱愛美食的同學(xué)特別是女生的需求。另外這些年輕人來自五湖四海,大家在師大校園里由于各種社團(tuán)活動、學(xué)生會活動認(rèn)識了各個學(xué)院不同專業(yè)的朋友,朋友圈子迅速擴(kuò)大,人際交往成為大學(xué)生日常生活中的越來越重要的部分,人情往來過程中的互送禮物也越來越平凡,在同學(xué)們每天籌劃著送什么禮物給對方的同時,我們提供的這種富有特色的和濃厚人性化的服務(wù)及產(chǎn)品就解決了大多數(shù)同學(xué)的問題。

(2)受教育水平:我們的項(xiàng)目主要是以瑤湖高校為依托,江西師范大學(xué)瑤湖校區(qū)的學(xué)生為一本和二本專業(yè)的學(xué)生,而周邊的高校大多數(shù)都為本科院校,針對的消費(fèi)群體受教育水平比較高,從而導(dǎo)致他們在消費(fèi)選擇上范圍比較廣泛,且善于接受新鮮事物及產(chǎn)品,特別是對一些創(chuàng)新富有特色的產(chǎn)品特別關(guān)注,因此我們的項(xiàng)目能夠很快的被他們接受。

(3)生活觀念:當(dāng)代大學(xué)生的生活觀念隨著時代的發(fā)展變得越來越多樣化,那些大眾化的普通的產(chǎn)品已經(jīng)不能滿足他們的個性化需求,他們越來越追求品質(zhì)和特色,因此他們會愿意花一部分的錢用于這種人性化的情感消費(fèi),那么我們在定價上就可以適當(dāng)?shù)奶岣咭稽c(diǎn)價格,以獲得更高額的利潤。

(4)文化傳統(tǒng):中國一直以來是一個注重禮節(jié)的民族,尤其是在儒家思想的影響下,尊奉“中庸之道”,崇尚禮尚往來,重視親情,友情。有句話叫做“禮輕情意重”,我們中國人在送禮物的過程中不在于禮物有多貴,而在于真情實(shí)意,因此我們的diy產(chǎn)品既能滿足情侶之間的需要,通過送一些diy巧克力、蛋糕等營造了一種浪漫的氛圍,同時師生之間,朋友閨蜜之間亦可以通過這個過程傳達(dá)自己的感情,也使得自己的生活更加的豐富,驚喜連連。

2、經(jīng)濟(jì)因素。

(1)產(chǎn)品種類豐富的現(xiàn)狀:這個世紀(jì)以來,中國經(jīng)濟(jì)迅速的發(fā)展,外國的各種產(chǎn)品迅速的涌入中國的市場,一些進(jìn)口巧克力,進(jìn)口果凍,日韓料理等的迅速的發(fā)展,年輕人也逐漸被這些新潮產(chǎn)品所吸引,巧克力、果凍、慕斯蛋糕,提拉米蘇等成為了廣大年輕消費(fèi)者鐘愛的食品,同時,在產(chǎn)品豐富的同時,人們越來越追求屬于自己的diy產(chǎn)品,因此,在師大校園附近開一家既有巧克力、蛋糕、果凍、壽司等于一體的實(shí)體店再給消費(fèi)者提供一個diy產(chǎn)品的服務(wù),一定能夠順應(yīng)時代發(fā)展的潮流,即抓住了消費(fèi)者的味蕾,又給消費(fèi)者帶來了不一樣的感受。同時,我們的產(chǎn)品和服務(wù)也彌補(bǔ)了校園里面在這一塊的空白,豐富了廣大學(xué)生群體消費(fèi)選擇的種類。

3、科技因素。

(1)技術(shù)革新為我們的發(fā)展提供了機(jī)會:近幾年來,科技的迅速發(fā)展,使得數(shù)碼產(chǎn)品不斷更新,功能不斷齊全,數(shù)碼產(chǎn)品的價格也在不斷的下降。我們在為消費(fèi)者提供diy服務(wù)這一過程中的dv拍攝也正因?yàn)榭萍嫉牟粩喟l(fā)展而變得更加容易,成本更加低廉。準(zhǔn)備拍攝物料準(zhǔn)備就變得極其的簡單,一臺數(shù)碼相機(jī),在加上后期視頻剪輯的電腦就可以進(jìn)行了,那么也就意味著我們在這一塊上能夠獲得可觀的利潤。另外,也正因?yàn)榭萍嫉牟粩喟l(fā)展,在現(xiàn)在筆記本和u盤不斷普及的情況下,也為我們dv拍攝服務(wù)的進(jìn)行提供了可行性。

(2)技術(shù)的廣泛應(yīng)用和發(fā)展也使我們面臨著威脅:筆記本電腦和數(shù)碼照相機(jī)的普及,讓我們提供的服務(wù)不具有競爭性。特別是現(xiàn)在大學(xué)生學(xué)習(xí)能力特別強(qiáng),有不少的同學(xué)已經(jīng)學(xué)會了視頻剪輯的程序,這就對我們的服務(wù)會造成一些威脅。

(四)市場定位。

我們致力于打造以“健康、實(shí)惠和充滿愛”的品牌形象,將其細(xì)分出健康美味和diy產(chǎn)品兩個種類,分別賦予其不同的產(chǎn)品特性,目前主要定位于高校年輕大學(xué)生群體,瞄準(zhǔn)年輕人中端市場,以大眾化消費(fèi)為主,以年輕、市場、甜美的品牌形象注入diy的愛的活力,進(jìn)一步開拓市場。

三、市場及競爭分析。

(一)市場介紹。

diy是英文doityourself的縮寫,又譯為自己動手做。簡言之,就是“親力親為”。更通俗一點(diǎn)說法:靠自己!

diy技術(shù)就是自己動手將普通物品根據(jù)自己的創(chuàng)造進(jìn)行加工,作為一個新興產(chǎn)業(yè)在年輕人之中非常受歡迎。個性化,獨(dú)一無二的糕點(diǎn)禮品受到了廣大學(xué)生的青睞?!癲iy&love好吃屋”結(jié)合了地理與人文優(yōu)勢,在江西師大這一年輕人聚集,附近又無競爭者的環(huán)境下使得市場資源十分豐富。

(二)市場調(diào)查分析。

通過調(diào)查問卷的發(fā)放回收及數(shù)據(jù)資源整理,調(diào)查者對于調(diào)查問卷的各個問題結(jié)果進(jìn)行統(tǒng)計(jì),做了如下分析:

1.關(guān)于性別。

本次調(diào)查共發(fā)出100份調(diào)查問卷,回收78份有效問卷,其中女生共48人,男生共30人,通過網(wǎng)上查找的數(shù)據(jù),本校男女比例約為7:3(非官方數(shù)據(jù))??梢娫趲煼洞髮W(xué)女生在數(shù)量上占優(yōu)勢。

而女生大都十分感性而且細(xì)心,有意愿并非常樂意親手制作禮品,由此可見創(chuàng)意diy在身為師范大學(xué),女生偏多的本校是有足夠市場與消費(fèi)人群。

2.關(guān)于年級。

由于調(diào)查人數(shù)有限,此次調(diào)查主要集中于大一大二。調(diào)查中大一人數(shù)有26人,大二人數(shù)有52人。大一大二的學(xué)生暫時還沒有大三學(xué)生對于畢業(yè)后走向的壓力,有充足時間待在學(xué)校并且有充分精力及心意制作diy蛋糕或甜點(diǎn)等,而經(jīng)過走訪調(diào)查,學(xué)校里的蛋糕店暫時還沒有推出diy服務(wù),這使一部分有自己動手制作意愿的大一大二有空閑時間的學(xué)生只能去市區(qū)制作。而即使有空閑路途的遙遠(yuǎn)和身心的擠公交疲勞也使很多人放棄了這個念頭,我們的創(chuàng)意diy就在學(xué)校里或?qū)W校附近所以地理位置有十分的優(yōu)勢。

3.關(guān)于是否愿意給親人或朋友盡心準(zhǔn)備禮物,調(diào)查中我們得出了數(shù)據(jù),愿意給親人朋友精心準(zhǔn)備禮物的有71人,不愿意的有7人。由此可見絕大多數(shù)人都希望能送出有心意且有新意的禮物。隨便在市場上可以買到的禮物并不能包含太多的心意及新意,這就會使很多消費(fèi)者選擇diy這一有創(chuàng)意且有心意的方式。經(jīng)調(diào)查者調(diào)查,不僅僅是江西師范大學(xué),就連南昌這一個市也很少見創(chuàng)意diy蛋糕甜點(diǎn)的店鋪,很多人希望送出有新意的禮物卻難得想到diy蛋糕甜點(diǎn)是因?yàn)樾麄骷笆袌龉┙o不足。調(diào)查者曾想過送出獨(dú)具一格的禮物上網(wǎng)搜尋過南昌市內(nèi)的diy店,只有中山路洪客隆百貨后的呀米創(chuàng)意diy提供了制作diy蛋糕甜點(diǎn)的機(jī)會??梢娫诖蠹叶季臏?zhǔn)備禮物的現(xiàn)在diy將是大家很好的選擇。

4.關(guān)于是否給親人朋友精心準(zhǔn)備過禮物。

通過調(diào)查問卷我們得出給親人朋友精心準(zhǔn)備了禮物的有46人,沒有的有32人。這一題與上一題愿意精心給親人朋友準(zhǔn)備禮物的絕大多數(shù)人有略微偏差及出入。這表明雖然大家希望能送出精心準(zhǔn)備的禮物卻有些人不曾送出精心準(zhǔn)備的禮物是心有余而力不足,有這個心而苦于沒有這樣的市場。所以我們的diy&love好吃屋的市場潛力是很大的而且是很有前景的。

5.關(guān)于是否會考慮送出diy禮物。

通過數(shù)據(jù)我們得出,會考慮送出diy禮物的有61人,不會的有17人。這一題與調(diào)查問卷第三題有些相似但直接指出了我們的宗旨:創(chuàng)意diy禮物。通過數(shù)據(jù)不難發(fā)現(xiàn)考慮送出精心準(zhǔn)備的而且是自己動手制作的禮物的人占大多數(shù),所以調(diào)查者可以得出結(jié)論:一擲千金買下的貴重大禮有時卻比不上自己動手注入感情的充滿新意及心意的創(chuàng)意diy。

6.關(guān)于購買蛋糕甜點(diǎn)的目的。

各選項(xiàng)中“生日慶典”占了大多數(shù)。在大學(xué)里,幫室友過生日、幫社員過生日等,已經(jīng)成了一種文化,大學(xué)校園里學(xué)生眾多,幾乎每天都有人過生日,所以diy蛋糕店若在大學(xué)里設(shè)立,消費(fèi)人群可以保證。

7.關(guān)于對市面上蛋糕是否滿意。

該題為多選題,其中“外形精致”與“有創(chuàng)意diy”占大多數(shù)。一個人的想法有限,每個蛋糕店的糕點(diǎn)師傅的創(chuàng)意是有限的,學(xué)校里的蛋糕形式單一,不是圓的就是方的,想要更漂亮的,更有創(chuàng)意的,靠自己的腦袋,任意發(fā)揮想象,想怎么有創(chuàng)意就怎么做,這也只有diy可以實(shí)現(xiàn)。

9.關(guān)于有沒有興趣自己diy蛋糕甜點(diǎn)等。

該題幾乎所有人選了“是”,即愿意、有興趣自己diy蛋糕甜點(diǎn)。通過這題不用多分析,也能看出diy糕點(diǎn)在大學(xué)校園里是絕對有市場的。大學(xué)生敢于嘗試,喜歡新鮮,尤其我們學(xué)校還沒有任何一家與diy有關(guān)的店,如能開一家,必定能搶占先機(jī)。

甜點(diǎn)創(chuàng)業(yè)規(guī)劃書篇五

三、產(chǎn)品/服務(wù)介紹。

四、店面選址。

五、裝修與設(shè)備購買。

六、人力資源規(guī)劃。

七、市場分析與預(yù)測,競爭者分析與本店特色。

八、營銷策略。

九、財(cái)務(wù)需求與運(yùn)用。

十、風(fēng)險與風(fēng)險管理。

十一、中長期規(guī)劃。

奶茶、咖啡屬于大眾消費(fèi),消費(fèi)者甚多,主要以青少年學(xué)生為主,不管是現(xiàn)在的市場需求還是未來的市場需求都極大,不過奶茶店行業(yè)競爭也很激烈,我們必須做出特色才能不被淘汰,才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,必須創(chuàng)新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,讓顧客耳目一新。同時要注重奶茶店的衛(wèi)生,讓顧客一走進(jìn)奶茶店就有一種干凈清新的感覺。

對于產(chǎn)品的定價,我們會根據(jù)不同的口味定出不同的價格,一般在3。5元左右,和市場平均價格相同。我們采取產(chǎn)品競爭優(yōu)勢,以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場份額。

由于類似的店眾多,進(jìn)入該行業(yè)比較困難,而且大多顧客有慣性消費(fèi)心理,取得行業(yè)競爭優(yōu)勢比較困難。所以我們會在開業(yè)前期以高質(zhì)量低價格來取得進(jìn)入市場的通行證,并且會有促銷和特殊活動,具體的會在產(chǎn)品和服務(wù)中介紹。

三、產(chǎn)品/服務(wù)介紹。

本店主要經(jīng)營各種咖啡、奶茶,另外,為了滿足顧客的消費(fèi)需求,同時經(jīng)營雙皮奶、刨冰、奶昔,各種果汁及飲料和各種小吃,如各種口味的瓜子和烤翅等。為吸引顧客,本店會通過不斷地嘗試來研發(fā)新類奶茶,新類奶茶會成為本周的推薦飲品,在推出的前兩天會特價銷售,如果反響好的話會成為本店特色產(chǎn)品。為了不被因模仿而被超越,我們會不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節(jié):推出情侶奶茶,光棍節(jié):推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客,使顧客對本店印象深刻,并逐漸地形成口碑,成為企業(yè)的無形的品牌資產(chǎn)。

另外可以通過把調(diào)味技術(shù)結(jié)合調(diào)酒工藝要求來操作,這是一種質(zhì)的飛躍,也是一種藝術(shù)享受。奶茶的主要成份有:奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很遠(yuǎn),你用的是自來水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過濾水?這是完全不同的,山泉水雖然貴,但口感好,產(chǎn)品好才能有回頭客。冰也是,制冰的程序也會嚴(yán)重影響每杯奶茶的品質(zhì)。所以,為了企業(yè)長遠(yuǎn)的發(fā)展,作業(yè)人員有真正的學(xué)會奶茶技術(shù)?;疽茫?、學(xué)會品味奶茶;2、原料成份配方;3、調(diào)味份量與時間;4、設(shè)備的應(yīng)用與調(diào)味火候;5、調(diào)味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包裝要求;8、奶茶的變化,包括樣變與質(zhì)變,比如:拉花。

四、店面選址。

奶茶是一種快速消費(fèi)的休閑飲品,完全是一種可有可無的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒有人會“不遠(yuǎn)萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的.高成本卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資能力和競爭能力進(jìn)行找選址,要看到現(xiàn)時的鋪位情況,也要對以后發(fā)展情況作估算。要對鋪位消費(fèi)水平進(jìn)行評估,低消費(fèi)的地方不宜大投資;同樣的,高消費(fèi)的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無同行,價格質(zhì)量怎樣,如果找的鋪現(xiàn)在沒有競爭,以后有無可能出現(xiàn)競爭者等等。特別對于我們這種資金短少投資者,在贏虧平衡測算里會根據(jù)數(shù)據(jù)“對面的鋪?zhàn)獠灰^平均最低營業(yè)額的15%”來確定店址。學(xué)校周邊是很不錯的位置,學(xué)生多,消費(fèi)也會多。另外,補(bǔ)充一點(diǎn),買奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無疑問是好地方。

五、裝修與設(shè)備購買。

裝修是按照投資額度及消費(fèi)水平和產(chǎn)品搭配情況來進(jìn)行裝修設(shè)計(jì)并裝修的。裝修的風(fēng)格要做到大概符合消費(fèi)能力,又顯得舒服、衛(wèi)生、簡潔、大方。特別地,針對年輕人的觀念,要設(shè)計(jì)較有特點(diǎn),讓年輕人喜歡。特別注意吧臺的流水設(shè)計(jì),要根據(jù)產(chǎn)品需求和設(shè)備配備情況進(jìn)行程序設(shè)計(jì),操作流暢的同時盡可能考慮產(chǎn)品的更進(jìn)和設(shè)備的添加所需空間。這里面也包含水電的布局和水力電力要求。

設(shè)備是按產(chǎn)品菜單來采購的。好的高質(zhì)量的設(shè)備就能做出更多的上品質(zhì)的產(chǎn)品,而且能提高速度和效率。店面設(shè)備要和店面水力電力拾配得上,特別是店面小的步行街區(qū),要考慮另找廚房的配備協(xié)調(diào)。奶茶的制作一般要用到如下設(shè)備:

1、封口機(jī)。

帶有計(jì)數(shù)器,一般賣炊具機(jī)械、封口設(shè)備的店里有賣,每封一下口,計(jì)數(shù)器都會記一下數(shù),無論電源有沒有接通,這是一種機(jī)械計(jì)數(shù)。封口機(jī)選購時要注意,找個杯子封一下試試,把溫度調(diào)到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒有封住;再稍微用力捏一下,看封得結(jié)實(shí)不結(jié)實(shí),有沒有封得不結(jié)實(shí)的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒有沒切斷,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。

2、封口膜。

一般賣封口機(jī)的地方會附帶銷售,選購時要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時候會很難插破,用力過猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什么好料,會很脆,一插就會裂一道大口子。

3、冰柜。

一般購買雙。

甜點(diǎn)創(chuàng)業(yè)規(guī)劃書篇六

如果你也正在經(jīng)歷“內(nèi)心創(chuàng)業(yè)”階段,那么在制定個人發(fā)展計(jì)劃時不妨借助框架指引。誠然,書店里有各種書籍可供參考。但借鑒成功企業(yè)家每天都在運(yùn)用的一套可行、符合邏輯的系統(tǒng)未嘗不是一條快捷方式?!皟?nèi)心創(chuàng)業(yè)者”與“企業(yè)創(chuàng)業(yè)者”一樣,需要思考以下問題:

2. 我的市場定位是什么?一個初創(chuàng)企業(yè)通常對其產(chǎn)品的形式和功能設(shè)定多種可能性,但其成功與否必須看是否迎合和滿足市場需求。對個人來說就簡單得多:你的個人追求,你用盡一生熱情所希望實(shí)現(xiàn)的,僅僅是你為自己定下的理想和目標(biāo);而實(shí)現(xiàn)的過程也自由得多了。是研究弦樂器藝術(shù)、開一家吉他修理店?這市場恐怕不是很大?誰在乎?關(guān)鍵是談到這些理想和目標(biāo)時,你是否熱血沸騰?如果是,那你就找到了你的定位?!皟?nèi)心創(chuàng)業(yè)”成功與否首先取決于所定目標(biāo)是否帶來個人滿足感。如何定義成功?個人的成就感和受到尊敬是不可或缺的,而利潤和名聲則是錦上添花。在定位階段思考和探討個人激情、理想和目標(biāo),這將有助于制定和規(guī)劃行動計(jì)劃。

3. 我的市場策略是什么?即便是最偉大的創(chuàng)意,如果沒有實(shí)現(xiàn),它的價值也是零。初創(chuàng)企業(yè)以創(chuàng)意想法為基礎(chǔ),并推出產(chǎn)品和服務(wù),為客戶創(chuàng)造最大價值。那么,“內(nèi)心創(chuàng)業(yè)”如何為社會帶來價值?“內(nèi)心創(chuàng)業(yè)”的目標(biāo)可以是很多個,可以是幾個,也可以只有一個。但無論如何,執(zhí)行計(jì)劃必不可少。以今天為零的起點(diǎn),勾畫一條時間曲線,終點(diǎn)也許是2年、5年還是10年之后。定下明確的目標(biāo)后,再把它分解成一個個階段性的小目標(biāo),以利于大目標(biāo)的一步步達(dá)成。制定時間曲線圖不能急于求成,必須借此機(jī)會對自己的計(jì)劃和策略框架做進(jìn)一步的解析。在認(rèn)識了自己的優(yōu)勢和定位后,時間曲線將為你提供適當(dāng)?shù)氖袌鲞M(jìn)入策略。

4. 我如何屹立不倒?輝柏嘉(faber-castell)在250年前創(chuàng)辦,他們?nèi)绾伍L盛不衰?企業(yè)長壽并不是偶然的,而是通過一系列的可持續(xù)發(fā)展策略來實(shí)現(xiàn)。 “內(nèi)心創(chuàng)業(yè)”旨在實(shí)現(xiàn)內(nèi)心的激情。這需要時間和精力的投入。50歲以上自然不如30歲之前精力旺盛,因此,注意飲食和健身是關(guān)鍵。我本身從50歲開始,便極力追求頭腦、身體和靈魂的一體化,這助益很大。冥想和瑜伽對我練就頭腦和身體健康幫助很大,而少吃加工食品,多吃健康食品,也有助我的身心健康。

5. 我如何回饋社會?企業(yè)慈善或社區(qū)參與顯然并不是一個企業(yè)取得成功或保持永續(xù)發(fā)展的先決條件。但盡管如此,大多著名企業(yè)仍然不忘在推行企業(yè)發(fā)展計(jì)劃的同時承擔(dān)社會責(zé)任。相信我們大多數(shù)人也希望自己成為一個受社會敬仰的人。是否回饋社會純屬個人選擇,這一點(diǎn)雖不一定納入個人發(fā)展計(jì)劃,但無疑是值得考慮的。

甜點(diǎn)創(chuàng)業(yè)規(guī)劃書篇七

什么是4s店。

4s店是集汽車銷售、維修、配件和信息服務(wù)為一體的銷售店。4s店是一種以“四位一體”為核心的汽車特許經(jīng)營模式,包括整車銷售(sale)、零配件(sparepart)、售后服務(wù)(service)、信息反饋等(survey)。它擁有統(tǒng)一的外觀形象,統(tǒng)一的標(biāo)識,統(tǒng)一的管理標(biāo)準(zhǔn),只經(jīng)營單一的品牌的特點(diǎn)。汽車4s店是一種個性突出的有形市場,具有渠道一致性和統(tǒng)一的文化理念,4s店在提升汽車品牌、汽車生產(chǎn)企業(yè)形象上的優(yōu)勢是顯而易見的。4s店是以后才逐步由歐洲傳入中國的舶來品。由于它與各個廠家之間建立了緊密的產(chǎn)銷關(guān)系,具有購物環(huán)境優(yōu)美、品牌意識強(qiáng)等優(yōu)勢,一度被國內(nèi)諸多廠家效仿。

4s店的優(yōu)勢。

1、信譽(yù)度方面。

4s店有一系列的客戶投訴、意見、索賠的管理,給車主留下良好的印象,而普通改裝店由于人員素質(zhì)、管理等問題,經(jīng)常是出了問題找不到負(fù)責(zé)的,相互推委,互相埋怨,給車主留下非常惡劣的形象。以前4s店沒有經(jīng)營汽車用品,車主是沒有選擇的,只有去零售改裝店,現(xiàn)在4s店有經(jīng)營這方面業(yè)務(wù),肯定不會舍近求遠(yuǎn)的,4s店將是他們的第一選擇。

2、專業(yè)方面。

由于4s店只針對一個廠家的系列車型,有廠家的系列培訓(xùn)和技術(shù)支持,對車的性能、技術(shù)參數(shù)、使用和維修方面都是非常的專業(yè),做到了“專而精”。而汽車用品經(jīng)銷商接觸的車型多,對每一種車型都不是非常的精通,只能做到“雜而博”,在一些技術(shù)方面多是只知其一,不知其二。所以在改裝一些需要技術(shù)支持和售后服務(wù)的產(chǎn)品時,4s店是有很大的優(yōu)勢。

3、售后服務(wù)保障方面。

隨著競爭的加大,4s店商家越發(fā)注重服務(wù)品牌的建立,加之4s店的后盾是汽車生產(chǎn)廠家,所以在售后服務(wù)方面可以得到保障。特別是汽車電子產(chǎn)品和汽車影音產(chǎn)品在改裝時要改變汽車原來的電路,為以后的售后服務(wù)帶來麻煩。筆者曾經(jīng)看到一家改裝店改裝一臺奧迪轎車的汽車影音,影音改裝好了,結(jié)果車不能點(diǎn)火了,因?yàn)闆]有專業(yè)的技術(shù)人才和服務(wù)保證,改裝時把奧迪車的電腦程序破壞了。有的汽車制造商甚至嚴(yán)厲規(guī)定:不允許汽車電子方面的改裝,如果改裝了,廠家不進(jìn)行保修。如果在4s店改裝的車能對車主承諾保修,消除車主的后顧之憂,那將是吸引車主改裝的重要手段之一,在4s店改裝一些技術(shù)含量高的產(chǎn)品是車主的首選,同時還可以避免與零售改裝店直接的價格競爭。

4、人性化方面。

在4s店讓車主真正的享受到“上帝”的感覺,累了有休息室,渴了有水喝,無聊可以看雜志、書刊、報紙、上網(wǎng),如果急著用車還有備用車供你使用,整個流程有專門的服務(wù)人員為你打理,不用自己操心就完成整個業(yè)務(wù)。而汽車用品改裝店這些方面根本做不到。

5、4s店獲利模式。

國外4s品牌汽車經(jīng)銷商的收入是多渠道的,來源于新車銷售、二手車銷售、銀行貸款返回利潤(或叫做貸款經(jīng)理的傭金)、汽車內(nèi)飾、汽車維修、批發(fā)和零售零部件、銷售汽車額外質(zhì)量保證的傭金。而中國大部分經(jīng)銷商的收入主要來自新車銷售、保險返利、汽車維修和汽車內(nèi)飾。隨著轎車的普及,人們自己修理汽車的勢頭將要開始,到經(jīng)銷商購買標(biāo)準(zhǔn)的廠家制定的零件將成為未來中國經(jīng)銷商的利潤來源之一。

計(jì)劃內(nèi)容。

(一)企業(yè)介紹:

一汽奧迪4s店—三金汽車服務(wù)公司恪守“關(guān)懷客戶,關(guān)懷員工,共同進(jìn)步,不斷完善”的宗旨,時時準(zhǔn)備為客戶提供全方位的服務(wù)。

(二)行業(yè)分析:

全國有六至七千家4s店,北京有405左右。每年以1.5%的數(shù)量遞增。隨著汽車市場的競爭日趨激烈,銷售服務(wù)渠道的健全日益成為企業(yè)發(fā)展壯大的必要因素,盡管初期投入較大,但汽車銷售4s店憑借其以銷售、服務(wù)為主,同時擔(dān)負(fù)塑造品牌形象的終端優(yōu)勢,逐漸成為了國內(nèi)汽車廠商的銷售服務(wù)渠道主體。隨著中國汽車市場逐步走向成熟,營銷理念的不斷發(fā)展,及消費(fèi)者的消費(fèi)心理的逐漸成熟。汽車銷售4s店經(jīng)過幾年的輝煌之后,進(jìn)入了調(diào)整期,利潤大幅減少,競爭更加激烈,甚至有的品牌4s店出現(xiàn)了危機(jī),作為汽車銷售主流銷售模式的4s店,前景不容樂觀。目前北京地區(qū)的4s店,只有三分之一盈利,三分之一處于虧損邊緣,另外有三分之一是負(fù)盈利運(yùn)營。到20xx年上半年,全國4s店已經(jīng)達(dá)到7644家,僅資金占用就達(dá)2300個億元。如此數(shù)量在世界首屈一指,并且每年以1.5%的數(shù)量遞增。目前國內(nèi)4s店除寶馬、上海通用、上海大眾和本田等幾個暢銷品牌還可以保證有利可圖外,其他4s店正在艱難度日。20xx年全國的2900多家品牌經(jīng)銷商中,盈利的只有1308家,有487家退出汽車市場。目前北京應(yīng)該是全國4s店最多的城市,北京地區(qū)的東風(fēng)日產(chǎn)店達(dá)到13家、廣本從13家擴(kuò)張到16家、一汽大眾多達(dá)33家,至今北京市場上已經(jīng)有300多家4s店,這些散布在北京各個地區(qū)的4s店各自獨(dú)立又互相依存。

(三)產(chǎn)品服務(wù)介紹:主要產(chǎn)品介紹。

新奧迪a6l2.0tfsi。

型號:手動基本型。

產(chǎn)地:中國。

理論油耗:6.4(90km/h)8.3(120km/h)。

外形尺寸(長x寬x高):5012*1855*1485。

可選顏色:

新奧迪a6l2.4。

型號:技術(shù)型。

產(chǎn)地:中國。

理論油耗:油耗(l/100km)7.0(90km/h)8.3(120km/h)。

外形尺寸(長x寬x高):5012/1855/1485。

可選顏色:

新奧迪a6l2.0tfsi。

型號:標(biāo)準(zhǔn)型手動。

產(chǎn)地:中國。

理論油耗:6.4(90km/h)8.3(120km/h)。

外形尺寸(長x寬x高):5012/1855/1485。

可選顏色:

新奧迪a6l2.0tfsi。

型號:標(biāo)準(zhǔn)型(自動)。

產(chǎn)地:中國。

理論油耗:等速油耗[l/100km]90km/h6.6l120km/h8.7l。

外形尺寸(長x寬x高):5012×1855×1485。

可選顏色:

08款奧迪a41.8t。

型號:舒適型(手動)。

產(chǎn)地:中國。

理論油耗:6.1(90km/km)。

外形尺寸(長x寬x高):4587/1772/1427。

可選顏色:

奧迪q74.2fsiquattro。

型號:舒適型。

產(chǎn)地:(進(jìn)口)。

理論油耗:13.6。

外形尺寸(長x寬x高):5086/1983/1737。

可選顏色:

售后服務(wù)。

(一)售后服務(wù)工作由業(yè)務(wù)部負(fù)責(zé)完成。

(二)售后服務(wù)工作的內(nèi)容。

1、整理客戶資料、建立客戶檔案。

客戶送車進(jìn)廠維修養(yǎng)護(hù)或來公司咨詢、商洽有關(guān)汽車技術(shù)服務(wù),在辦完有關(guān)手續(xù)或商談完后,業(yè)務(wù)部應(yīng)于二日內(nèi)將客戶有關(guān)情況整理制表并建立檔案,裝入檔案袋。客戶有關(guān)情況包括:客戶名稱、地址、電話、送修或來訪日期,送修車輛的車型、車號、車種、維修養(yǎng)護(hù)項(xiàng)目,保養(yǎng)周期、下一次保養(yǎng)期,客戶希望得到的服務(wù),在本公司維修、保養(yǎng)記錄(詳見“客戶檔案基本資料表”)。

2、根據(jù)客戶檔案資料,研究客戶的需求。

業(yè)務(wù)人員根據(jù)客戶檔案資料,研究客戶對汽車維修保養(yǎng)及其相關(guān)方面的服務(wù)的需求,找出“下一次”服務(wù)的內(nèi)容,如通知客戶按期保養(yǎng)、通知客戶參與本公司聯(lián)誼活動、告之本公司優(yōu)惠活動、通知客戶按時進(jìn)廠維修或免費(fèi)檢測等等。

3、與客戶進(jìn)行電話、信函聯(lián)系,開展跟蹤服務(wù)。

業(yè)務(wù)人員通過電話聯(lián)系,讓客戶得到以下服務(wù):

(1)詢問客戶用車情況和對本公司服務(wù)有何意見;。

(2)詢問客戶近期有無新的服務(wù)需求需我公司效勞;。

(3)告之相關(guān)的汽車運(yùn)用知識和注意事項(xiàng);。

(4)介紹本公司近期為客戶提供的各種服務(wù)、特別是新的服務(wù)內(nèi)容;。

(6)咨詢服務(wù);。

(7)走訪客戶。

(四)人員及組織結(jié)構(gòu):

(五)經(jīng)營策略及思路:

目前國內(nèi)4s店存在問題:

(1)、投入龐大:在中等以上的城市4s店的固定投資在1000至1500萬元。

(2)、回收期長:有的4s店可能要耗費(fèi)8~的時間才能回收投資。

(3)、名不副實(shí):有些4s店在實(shí)際運(yùn)作中有專賣之形而無專賣之實(shí)。

(4)、4s店對廠家有極為明顯的依附性,缺乏自主品牌。針對這些問題所做出的經(jīng)營策略:

1、保持服務(wù)團(tuán)隊(duì)的穩(wěn)定性,一個優(yōu)秀的服務(wù)人員的流失,會將公司的顧客帶走,這對公司是一個莫大的損失,公司要從員工的待遇、培訓(xùn)晉升、激勵制度等方面服務(wù)好員工。汽車4s店要樹立“只有公司服務(wù)好自身的員工,員工才會服務(wù)好本公司的顧客”的理念來打造服務(wù)團(tuán)隊(duì)的穩(wěn)定性。

2、加強(qiáng)客戶關(guān)系管理,挖掘客戶資源,建立客戶關(guān)系管理系統(tǒng)和相關(guān)的管理制度及執(zhí)行力,做好顧客由銷售客戶及時轉(zhuǎn)化為售后客戶,對客戶做到及時有效的“一對一”服務(wù),對客戶做到有效的溝通和管理。

3、成本和費(fèi)用的嚴(yán)格控制,要在全員中樹立成本觀念,將成本和費(fèi)用的控制指標(biāo)化,直接到相關(guān)責(zé)任人,同時建立相應(yīng)的激勵政策,將成本與費(fèi)用的控制與員工的獎金建立必然的聯(lián)系。

4、服務(wù)顧問團(tuán)隊(duì)的建設(shè),服務(wù)顧問團(tuán)隊(duì)的水平直接關(guān)系到店的維修業(yè)務(wù)量,要從服務(wù)態(tài)度、專業(yè)水平、產(chǎn)值、接車臺次等方面制定相關(guān)的.激勵政策,提高服務(wù)顧問的積極性和業(yè)務(wù)水平。

5、打造維修明星工程師,一直以來汽車業(yè)界將重心關(guān)注于汽車銷售,業(yè)內(nèi)新聞媒介針對汽車銷售人員的各種評比活動層出不窮,而汽車維修方面這些年來一直處于冷落的地位,近幾年針對汽車維修方面的投拆日趨增長,因此首先打造4s店的維修明星工程師,向顧戶展示優(yōu)質(zhì)的維修技術(shù)和服務(wù)水平,有助企業(yè)的美譽(yù)度的提升,打消客戶的顧慮,促進(jìn)店內(nèi)維修量的穩(wěn)步增長。

6、加強(qiáng)維修站相關(guān)管理制度的執(zhí)行力,維修站的管理制度,廠家都有詳盡的規(guī)定,但制度的執(zhí)行力則不盡相同,特別是維修站,要向顧客展現(xiàn)本店的服務(wù)、技術(shù)水平,維修站必須將定置管理、看板管理、工藝流程、質(zhì)量監(jiān)控、工具及物料管理等方面按要求融入到日常經(jīng)營活動中,使之成為維修站的行為習(xí)慣,這樣顧客才能感受到維修站井井有條、工作有節(jié)奏,心中自然放心。

7、打造自身的服務(wù)品牌,當(dāng)前單個4s店要想突破廠家的限制,打造自已的品牌形象確實(shí)很困難。必須在汽車后市場方面作文章,從公司的發(fā)展的戰(zhàn)略角度考慮可籌建快修保養(yǎng)美容加裝的連鎖經(jīng)營體系,以連鎖加盟方式在廣州市內(nèi)建立連鎖店,在整個汽車產(chǎn)業(yè)鏈中就市場競爭趨勢而言,汽車售后服務(wù)維修保養(yǎng)是最重要的環(huán)節(jié)。企業(yè)要煉就和擁有強(qiáng)大的競爭能力就必須要建立自有品牌的快修保養(yǎng)美容加裝連鎖經(jīng)營體系。這是汽車服務(wù)型企業(yè)做大做強(qiáng)的基礎(chǔ),是塑造企業(yè)自身形象參與競爭永立于不敗之地的關(guān)鍵點(diǎn)。

建立快修保養(yǎng)美容加裝連鎖經(jīng)營體系可分為二個層次,第一層次是加盟連鎖店,為客戶提供就近服務(wù),主要負(fù)責(zé)保養(yǎng)和常見小問題的處理及簡單的汽車美容。第二層次是美容加裝維修中心店,主要是大件加裝及“疑難雜癥”的維修專家會診。只有在快修保養(yǎng)美容加裝的連鎖經(jīng)營體系基礎(chǔ)上,才有可能確保企業(yè)的整車銷售、零部件銷售等等業(yè)務(wù)的穩(wěn)定發(fā)展。在奧克斯等家電企業(yè)宣布退出汽車“整車”制造業(yè)之后,投入風(fēng)險相對較小的汽車電子產(chǎn)品成為家電企業(yè)進(jìn)軍汽車產(chǎn)業(yè)的風(fēng)向標(biāo)。據(jù)悉,康佳已經(jīng)把汽車電子定位為集團(tuán)的戰(zhàn)略性業(yè)務(wù)。緊接著創(chuàng)維也建立了兩條生產(chǎn)線,能自行開發(fā)30余種車載多媒體產(chǎn)品。

有一點(diǎn)不可忽視,盡管目前康佳、tcl、創(chuàng)維等家電企業(yè)以及中興、華為、京華、三諾、國微等大批知名企業(yè)都在積極進(jìn)駐汽車電子市場,但國產(chǎn)汽車電子產(chǎn)品難以進(jìn)入汽車整車制造領(lǐng)域卻也是一個事實(shí)。政府也在左右著這些家電企業(yè)的動作。今年1月初,國家發(fā)改委、商務(wù)部對外公布了《外商投資產(chǎn)業(yè)指導(dǎo)目錄修訂》,汽車電子裝置制造被列入了新增加的鼓勵類外商投資目錄。此后,北京、天津、深圳、長春、上海等地政府均對汽車電子行業(yè)虎視眈眈,汽車電子行業(yè)基地的爭奪正在上述幾大城市間展開,而深圳市發(fā)改局編制的《深圳市汽車電子產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》已通過專家評審,并提出汽車電子類產(chǎn)品產(chǎn)值突破300億元,重點(diǎn)培育2到3家企業(yè)的目標(biāo)。國內(nèi)企業(yè)的技術(shù)瓶頸新市場的利益蛋糕的確夠大,但是進(jìn)入的門檻也著實(shí)不低,目前我國的汽車電子產(chǎn)品技術(shù)含量總體不高,處于下游低端階段。“什么也不缺,缺的就是技術(shù),我們目前最大的瓶頸就是技術(shù)。”國內(nèi)某企業(yè)負(fù)責(zé)汽車電子事務(wù)的領(lǐng)導(dǎo)如是說。

中國汽車業(yè)普遍存在的問題是核心技術(shù)能力缺乏。由于在汽車電子技術(shù)上積累的不足,以及本身汽車產(chǎn)業(yè)的落后,設(shè)計(jì)能力低下,技術(shù)水平低,使得目前國產(chǎn)汽車電子產(chǎn)品幾乎難以進(jìn)入汽車整車制造領(lǐng)域。成本優(yōu)勢仍將成為中國家電廠商在汽車電子業(yè)內(nèi)立足的關(guān)鍵,隨著汽車價格的不斷下降,尋找新的電子產(chǎn)品,以便有效降低成本,也正成為整車廠的一大愿望,目前這正是我們一個絕佳的機(jī)會。國內(nèi)某家電企業(yè)的老總對未來汽車電子產(chǎn)品市場機(jī)會進(jìn)行分析時說:“與當(dāng)年的彩電一樣,雖然現(xiàn)在不少技術(shù)和幾乎全部的前裝市場都控制在國外企業(yè)手中,但是隨著整車廠成本需求的涌現(xiàn),國內(nèi)企業(yè)今后會有大量機(jī)會的。”

(六)財(cái)務(wù)規(guī)劃:

1)創(chuàng)業(yè)企業(yè)的資本來源與現(xiàn)金管理。

創(chuàng)業(yè)初期的資本來源:現(xiàn)金循環(huán)及現(xiàn)金短缺的管理、選擇適合的盈利模式、企業(yè)的財(cái)務(wù)預(yù)測。

3)兩權(quán)分離條件下所有者的財(cái)務(wù)管理。

4)創(chuàng)業(yè)資本投放。

5)新創(chuàng)企業(yè)經(jīng)營計(jì)劃。

5.1)經(jīng)營計(jì)劃與全面預(yù)算管理。

5.2)銷售收入與利潤預(yù)算本量利(盈虧平衡)分析、預(yù)計(jì)財(cái)務(wù)報表――預(yù)計(jì)利潤表。

5.3)資產(chǎn)負(fù)債預(yù)算與現(xiàn)金流預(yù)算。

6)新創(chuàng)企業(yè)內(nèi)部財(cái)務(wù)控制。

6.1)設(shè)計(jì)采購與付款制度設(shè)計(jì)。

6.2)銷售與收款制度設(shè)計(jì)。

6.3)貨幣資金制度設(shè)計(jì)。

6.4)實(shí)物資產(chǎn)制度設(shè)計(jì)。

7)新創(chuàng)企業(yè)會計(jì)工作組織。

7.1)會計(jì)要素與會計(jì)原則。

(七)本店swot分析:

1、strength(優(yōu)勢)。

1、奧迪品牌作為中國汽車市場的一線品牌強(qiáng)大的號召力,也是中國“官車”并演繹成為成功人士專車,具有成熟的品牌基礎(chǔ)。

2、本店坐落在城市快速交通干道旁,基礎(chǔ)設(shè)施現(xiàn)代,豪華,標(biāo)準(zhǔn)的現(xiàn)代4s店完全滿足目標(biāo)客戶的消費(fèi)心理需要。

2、weaknes。

1、進(jìn)入天津市場相對正典公司較晚,未能在目標(biāo)客戶心中形成強(qiáng)大的口碑和品牌效應(yīng),自身缺乏品牌意識,宣傳不足導(dǎo)致知名度不高。

2、所在位置不理想,相對于其他市場,公司所處市場是從二手交易市場發(fā)展起來的,相對于轎車特別是高檔車的交易號召不足甚至帶來負(fù)面效應(yīng)。

3、opportunity(機(jī)會)。

1、社會整體經(jīng)濟(jì)水平的提高,家庭轎車的需求正在釋放,不斷涌現(xiàn)出的城市精英越來越追求成功帶來的成就感而購置高檔轎車。

2、成熟的奧迪轎車品牌擁有一大批的忠誠消費(fèi)者,中國加入wto后,汽車關(guān)稅的下降導(dǎo)致合資品牌轎車整車成本的下降刺激消費(fèi)的增量。

4、threat(威脅)。

1、目前汽車市場競爭激烈,生產(chǎn)廠家的利潤下降,銷售利潤也大幅度下調(diào),甚至生產(chǎn)廠家將競爭壓力轉(zhuǎn)移到經(jīng)銷商渠道使其不堪重負(fù)。

2、原油市場的持續(xù)大副上揚(yáng),導(dǎo)致消費(fèi)者購車時更趨向選擇排量小的經(jīng)濟(jì)型轎車,高檔車在整體汽車市場的份額逐步下滑。

甜點(diǎn)創(chuàng)業(yè)規(guī)劃書篇八

經(jīng)營目標(biāo):

在xx市浦口區(qū)建立首家專業(yè)甜品店,經(jīng)營范圍為小糕點(diǎn),冰品,甜品。品種包括冰淇淋類,沙冰刨冰類,糖水類,羹(露)類,粥類,果汁類,調(diào)味乳制品類,布丁類,藥膳滋補(bǔ)燉品類,涼茶類,龜苓膏類,中式傳統(tǒng)點(diǎn)心類等。

經(jīng)營宗旨:

甜美,健康,時尚。

市場介紹:

xx市浦口區(qū)是xx市一個新興現(xiàn)代化新市區(qū),知名的旅游風(fēng)景區(qū),重要的高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)區(qū)和一流的大學(xué)集聚區(qū)?,F(xiàn)在的浦口區(qū)是在20xx年5月,xx市調(diào)整江北地區(qū)行政區(qū)劃,江浦縣,浦口區(qū)合并,新成立的浦口區(qū)(附錄1)。在各方面基礎(chǔ)設(shè)施,配套設(shè)施逐漸完善,居民和流動人口基數(shù)和消費(fèi)水平達(dá)到一定高度后,尚缺乏一家能夠?qū)I(yè)經(jīng)營,系統(tǒng)化管理的甜品店。而本案所擬建的甜品店甜品店正是填補(bǔ)了這樣一個空白。

市場競爭分析:

我們走訪了浦口區(qū)主要商業(yè)區(qū)附近的大小咖啡店,西式休閑餐廳,發(fā)現(xiàn)雖然他們也大多數(shù)都有經(jīng)營一定品種的甜品,但是設(shè)施不完善,品種不齊全,經(jīng)營不專業(yè),管理不系統(tǒng)。所以在甜品這個項(xiàng)目上沒有能夠形成一種系統(tǒng)的,規(guī)范的行業(yè)氛圍。但是仍然會因?yàn)橄M(fèi)者心中已形成的品牌依賴,被分流大量顧客。比如肯德基等。

然而正是由于目前市場的混亂,給我們大來了一線曙光,我們的服務(wù)宗旨能夠克服以上所述的困難,能夠滿足目標(biāo)消費(fèi)者的需求,能夠很快的切入這塊市場,我們領(lǐng)先于同行的經(jīng)營理念能夠支撐起屬于我們的天空。經(jīng)過分析,我們可以對這塊較為混亂的市場進(jìn)行洗滌整合工作。甜品店專業(yè)經(jīng)營甜品,堅(jiān)持品牌化差異化人性化的經(jīng)營。用潤物細(xì)無聲的滲透方法,建立和擴(kuò)大知名度和美譽(yù)度,讓消費(fèi)者從認(rèn)識我到愛我,買我。

目標(biāo)顧客:

有人誤認(rèn)為女性比男性更喜愛甜食,其實(shí)是個錯誤。事實(shí)上,口味的喜好并無性別之分,許多男性也喜愛甜品。不少年輕女子為了保持苗條身段或?yàn)榱藴p肥,往往視甜食為洪水猛獸。而且如今消費(fèi)者越來越理智。所以甜品店的目標(biāo)顧客并不只是年輕女性,而是面向各身份,各品味,各年齡層次的顧客,大眾經(jīng)營。

原料專業(yè),放心更多。

甜品店與知名品牌飲用水,乳制品以及其他原材料的地區(qū)供應(yīng)商建立合作關(guān)系,在甜品店店堂內(nèi)點(diǎn)餐區(qū)域和各類宣傳品上進(jìn)行標(biāo)識。從原料供應(yīng)商值得信賴的角度出發(fā),給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺。

品種豐富,選擇更多。

眾口難調(diào)。甜品店要盡可能讓甜品口味適應(yīng)各個年齡層次,各類品味的人。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選。

營養(yǎng)全面,健康更多。

甜品店經(jīng)營品種除了普通的冰品甜品外,還有在我國南方部分地區(qū)教為流行的藥膳滋補(bǔ)燉品類,涼茶類,龜苓膏類。價格表上列明每種甜品所含的補(bǔ)品成分,藥膳滋補(bǔ)功效,適應(yīng)癥等,以便顧客按需選擇。低熱量,有良好養(yǎng)顏功效的甜品,尤其針對愛美的年輕女士。吃甜品和保持好身材不僅不沖突,而且能夠通過食補(bǔ)養(yǎng)顏。

服務(wù)規(guī)范,滿意更多。

甜品店員工分為管理,甜品加工制作,點(diǎn)餐收銀,店堂清潔四類。分別著統(tǒng)一服裝進(jìn)行操作和服務(wù)。員工要求技能專業(yè),服務(wù)統(tǒng)一使用普通話,建立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機(jī)制,并嚴(yán)格進(jìn)行監(jiān)督管理。

甜品店首家門店設(shè)置在珠江鎮(zhèn)文德東路,浦口區(qū)人民政府對面。有良好的交通和穩(wěn)定的人流量,是浦口區(qū)消費(fèi)水平較高和休閑消費(fèi)較密集的地區(qū)。周圍沒有同類門店。金浦購物中心,蘇果超市,肯德基等商店云集,浦口區(qū)郵局,中國銀行,工商銀行,農(nóng)業(yè)銀行,建設(shè)銀行,交通銀行,浦口區(qū)中醫(yī)院,江浦人民醫(yī)院等配套設(shè)施完善,xx工業(yè)大學(xué)江浦校區(qū),江浦職教中心,xx海軍電子工程學(xué)院,江浦高級中學(xué),江浦三中,江浦實(shí)驗(yàn)小學(xué)等十余所教育機(jī)構(gòu)環(huán)繞周邊,長江三橋,過江隧道及鼓珍線,601,602,603,611路,江漢線公交線路,共同組成由珠江鎮(zhèn),浦口區(qū)到xx市從內(nèi)而外層層擴(kuò)散的完善交通網(wǎng)。

甜品店每個員工必須是專業(yè)的,包括點(diǎn)餐收銀人員和店堂清潔人員在內(nèi)的每個人必須進(jìn)行嚴(yán)格培訓(xùn),確保正常工作時的規(guī)范操作。管理人員設(shè)置人事管理和企業(yè)管理人員各2名,要求本科以上學(xué)歷,專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實(shí)踐操作能力;甜品加工制作人員設(shè)置配方員2名,加工操作員6名,要求大專以上學(xué)歷,專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實(shí)踐操作能力;點(diǎn)餐收銀和店堂清潔人員若干,嚴(yán)格培訓(xùn)后上崗。所有員工須辦理健康證。

優(yōu)良科學(xué)管理的前提是確定和貫徹正確先進(jìn)的.管理思想。我們將采取以人為本,重視團(tuán)隊(duì)合作精神的管理思想。重視個人的發(fā)展,尊重個人價值,各職能部門相互協(xié)調(diào)合作,求得餐廳的整體發(fā)展,實(shí)現(xiàn)1+12的效果。

(1)尊重餐飲業(yè)人員的獨(dú)立人格。

(2)下管一級:上級對下級進(jìn)行規(guī)劃管理,下級應(yīng)服從上級的工作指導(dǎo),盡力完成上級發(fā)放的任務(wù)。

(3)互相監(jiān)督:管理層監(jiān)督員工的工作,同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解。

(4)營造集體氛圍:既要上下屬感受到甜品店紀(jì)律的嚴(yán)明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于加強(qiáng)凝聚力,提高工作積極性。

(5)公平對待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干。

投資是一項(xiàng)經(jīng)營人才的業(yè)務(wù)。我們將構(gòu)建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)的管理隊(duì)伍,并歡迎一切有志于謀求本甜品店發(fā)展的人才加入本甜品店。

甜點(diǎn)創(chuàng)業(yè)規(guī)劃書篇九

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店名

一、定位:一般甜點(diǎn)都是小孩子喜歡吃的,但是我并不想只把甜點(diǎn)的市場目標(biāo)投放在兒童身上,要讓男女老少們都喜歡吃甜點(diǎn),甜點(diǎn)要全是diy手工現(xiàn)做現(xiàn)賣的,要做到甜而不膩、入口不淡,并且還會搭配上自己調(diào)配的果汁,做到營養(yǎng)全面、好吃又美味。

二、投資分析:我要按照自己手頭上的資本來策劃接下來的事情,最初的資金是有20萬,甜品店可承受的租金范圍在一個月4000以內(nèi),而且環(huán)境又要處于鬧市,租金是一個月付一次或者是三個月付一次。

三、裝璜于設(shè)計(jì):既然地處鬧市,不管店面大小,一定要精致,因?yàn)槿说氖秤话闩c環(huán)境有關(guān)。我個人比較喜歡在墻上貼一些漫畫之類的,我可以借鑒過來在店里的墻壁上貼上一些本店的招牌diy甜點(diǎn)、果汁一類的,并附上詳細(xì)的介紹,(例如:甜點(diǎn)的做法、口感……)供客人參考。一開始如果因?yàn)榈昀镄〉木壒识荒芄?yīng)客人休息下來好好品嘗我們甜品,沒關(guān)系,可以在客人買甜點(diǎn)時贈送一個我們diy親手制作的可愛小人偶作為補(bǔ)償,并且向客人解釋原因。等后面生意做大了,在慢慢擴(kuò)大店面,來歡迎更多的新老顧客。

四、經(jīng)營品種:

主營:各種營養(yǎng)甜點(diǎn)、各種不同口味冰淇淋、果汁、奶茶………

五、經(jīng)營特色:本店的特色就是所有甜點(diǎn)、果汁、奶茶、冰淇淋……全是本店專業(yè)員工diy現(xiàn)做現(xiàn)賣。并且甜點(diǎn)是按照國家營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)來進(jìn)行制作,象很多女生喜歡吃甜點(diǎn),可是又非常怕胖,便視甜點(diǎn)為洪水猛獸一般,但是我們卡卡沫diy甜點(diǎn)不一樣,我們有自己的品牌,我們每一款甜點(diǎn)都是經(jīng)過營養(yǎng)師的鑒定,只有具有國家營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的甜點(diǎn),我們才會推銷上市。

六、經(jīng)營方式:

(1)在剛開店期間可以先打出廣告,告訴廣大顧客我們卡卡沫甜品店在做促銷活動,凡是購買任何一樣甜點(diǎn)都打8折,只有把廣告做好了,才會有更多的人知道我們卡卡沫甜點(diǎn)。

(2)實(shí)行會員辦卡制,在我們店里買滿100元或者是積分有達(dá)到200分便可免費(fèi)辦一張會員卡,會員在重大節(jié)日于活動期間可享受7.5折優(yōu)惠,買滿50元送一款自調(diào)果汁或者領(lǐng)取精美小飾品一份。

(3)我們每次制作出新口味甜點(diǎn)不會直接拿出來賣,而是先進(jìn)行免費(fèi)試吃活動,讓廣大顧客品嘗,并且讓每一位品嘗的顧客留下對新款甜點(diǎn)的意見、是否喜歡新款甜點(diǎn)……等一系列問題,等統(tǒng)計(jì)出廣大顧客的意見之后我們店在決定是否將新款甜點(diǎn)正式上市。

八、誠信待客:

(1)在本店買到過期不新鮮的任何一樣產(chǎn)品,我們退雙倍錢并且免費(fèi)贈送10份最新鮮的招牌甜點(diǎn)以示賠償。

(2)對于顧客的外送甜點(diǎn)一定準(zhǔn)時送到,決不拖延時間,保證讓顧客吃到最新鮮的甜點(diǎn),如果中途出現(xiàn)意外或者突發(fā)狀況,一定第一時間告訴顧客沒有將甜點(diǎn)送到的原因,并且事后做雙份賠償。

甜點(diǎn)創(chuàng)業(yè)規(guī)劃書篇十

據(jù)美國某專家語言,他說“當(dāng)今世界是物流的世界,誰掌握物流就等于掌握市場的主動權(quán)”。這就是說,當(dāng)今物流已成為人們生活中不可或缺的一部分,贏得物流就贏得市場,我們物流人員要努力搞好物流這一支柱產(chǎn)業(yè)。

我國近些年物流業(yè)發(fā)展迅速,形成一些著名的有實(shí)力的物流公司,如中鐵快運(yùn),中遠(yuǎn)集團(tuán),中外運(yùn)集團(tuán)和中儲集團(tuán)等,當(dāng)然也包括我們的迅達(dá)物流公司。著名生產(chǎn)性企業(yè)海爾開始介入物流行業(yè)。專業(yè)化的第三方物流公司發(fā)展迅速,物流配送社會化,專業(yè)化日益明顯。當(dāng)今,物流網(wǎng)絡(luò)覆蓋全球,縮短人們之間的距離,帶來許多方便,大大服務(wù)于人們的生活角落中。

據(jù)資料顯示,沿海大城市群的區(qū)域性物流圈格局正在形成,北京,深圳,廣州,上海等地區(qū)都在勾畫區(qū)域性物流圈。深圳市規(guī)劃建設(shè)以國際物流為導(dǎo)向的六大物流園區(qū)。廣州市正在啟動建設(shè)四大物流中心。上海市把物流作為產(chǎn)業(yè)替代、結(jié)構(gòu)升級的新興產(chǎn)業(yè),正建設(shè)集國際、區(qū)域和市域三個層面并舉的綜合物流基地。北京市把物流業(yè)發(fā)展作為提升北京經(jīng)濟(jì)輻射聚集能力的重點(diǎn)戰(zhàn)略。這些地區(qū)物流業(yè)的發(fā)展大大啟示我們應(yīng)該完備我們的物流公司。

因此,我們公司將目標(biāo)選定在一個有開發(fā)潛力沿海地區(qū),依靠沿海地區(qū)優(yōu)惠的政策和得天獨(dú)厚的區(qū)位優(yōu)勢以及優(yōu)越的地理位置,一切從零開始,憑借我們的能力,依靠我們的技術(shù)去發(fā)展沿海地區(qū)的物流產(chǎn)業(yè),進(jìn)而聯(lián)合國內(nèi)市場,進(jìn)軍國際市場。

2、公司簡介

我們公司致力于發(fā)展沿海地區(qū)的物流業(yè)務(wù),是一家第三方物流公司。我們公司致力于整合沿海地區(qū)的物流資源優(yōu)勢,充分發(fā)揮該地區(qū)的有利條件,形成完備的物流系統(tǒng),為地方的經(jīng)濟(jì)建設(shè)提供可靠的保障,及有力的支持。

我們公司將對沿海地區(qū)的各類人力和物力資源進(jìn)行整合,爭取在幾年內(nèi)做到服務(wù)一流、設(shè)備完善、技術(shù)先進(jìn)、管理到位的地區(qū)性的物流公司。爭取做到人們放心、安心,具有相當(dāng)實(shí)力的物流公司,服務(wù)于沿海一帶,為我國的物流事業(yè)貢獻(xiàn)自己的力量。

一、 公司宗旨

以低廉的價格,為您獲得更大的利潤;

以快捷的速度,為您節(jié)省更多的時間;

用專項(xiàng)的保險,為您解決后顧之憂;

發(fā)貨及時,安全快捷,運(yùn)價合理,重守信用,保險免憂;

做更便捷,更安全,更準(zhǔn)時的物流服務(wù)。

這些就是我們公司的宗旨,我們將秉承我們的宗旨,努力做到最好。做物流公司中的物流公司,絕不愧對我們公司的總之。

二、 公司經(jīng)營方向

國內(nèi)貨物運(yùn)輸代理、道路貨物運(yùn)輸、倉儲服務(wù)、貨物搬運(yùn)裝卸服務(wù)、寄遞服務(wù)、貨物專用運(yùn)輸(如集裝箱),陸上國際貨物運(yùn)輸代理、海上國際貨物運(yùn)輸代理、國際貨物運(yùn)輸代理以及零擔(dān)快運(yùn)、包裝服務(wù)等。其中,倉儲服務(wù)、包裝服務(wù)、零擔(dān)快運(yùn)為我們公司的主營業(yè)務(wù)。努力經(jīng)營我們的主營業(yè)務(wù),爭做第三方物流企業(yè)中佼佼者,把第三方物流做到最好。

三、 公司目標(biāo)

1、 市場目標(biāo)——依靠沿海地區(qū)優(yōu)惠的政策和得天獨(dú)厚的區(qū)位優(yōu)勢以及優(yōu)越的地理位置,一切從零開始,憑借我們的能力,依靠我們的技術(shù)去發(fā)展沿海地區(qū)的物流產(chǎn)業(yè),進(jìn)而聯(lián)合國內(nèi)市場,進(jìn)軍國際市場。

2、 財(cái)務(wù)目標(biāo)——利潤最大化、企業(yè)價值最大化、企業(yè)股東股份最小化

四、 公司管理者及組織結(jié)構(gòu)

管理者包括:上設(shè)ceo,下設(shè)財(cái)務(wù)總監(jiān)、市場營銷總監(jiān)、采購總監(jiān)、生產(chǎn)總監(jiān)以及財(cái)務(wù)總監(jiān)助手等。

公司部門:董事長及經(jīng)理辦公室、財(cái)務(wù)部門、營銷部門、采購部門、生產(chǎn)部門、技術(shù)部門等。

五、 公司股權(quán)結(jié)構(gòu)

ceo占主要的股份,重要的股權(quán)歸其擁有,下屬部門只擁有小部分的股權(quán)。不過,這種不合理的股權(quán)分配會得到改善,以后的股權(quán)分配會逐漸趨于合理。

六、 公司的服務(wù)

1、 服務(wù)形式:國內(nèi)貨物運(yùn)輸代理、道路貨物運(yùn)輸、倉儲服務(wù)、貨物搬運(yùn)裝卸服務(wù)、寄遞服務(wù)、貨物 專用運(yùn)輸(如集裝箱),陸上國際貨物運(yùn)輸代理、海上國際貨物運(yùn)輸代理、國際貨物運(yùn)輸代理以及零擔(dān)快運(yùn)、包裝服務(wù)。

2、 服務(wù)優(yōu)勢:綜合利用資源,減少資源浪費(fèi),取代“各自為戰(zhàn)”的現(xiàn)有局面,利用得天獨(dú)厚的區(qū)位優(yōu) 勢,提高服務(wù)質(zhì)量。

八、公司已投入資金及其用途

我們公司目前已投入200萬的資金,主要用于建立公司的基礎(chǔ)設(shè)施,租借倉庫,購置各種物流設(shè)備以及各種必要的投入等。

九、 公司核心經(jīng)營團(tuán)隊(duì)

我們公司的經(jīng)營團(tuán)隊(duì)是一個跨國籍、跨文化的精英人才組合,不僅在各專業(yè)領(lǐng)域皆屬一時之選,對全球及區(qū)域性的危機(jī)與風(fēng)險,更具備靈活的應(yīng)變能力及敏銳的'預(yù)警本領(lǐng)。我們公司擁有這樣的經(jīng)營團(tuán)隊(duì)是我們成功的基礎(chǔ),只有通過他們的共同努力,公司才會朝著預(yù)期和更高的目標(biāo)發(fā)展。

十、公司優(yōu)勢

公司不僅擁有該行業(yè)的物流精英,公司處于各種優(yōu)勢的沿海地區(qū),有嚴(yán)格的管理制度,有先進(jìn)的技術(shù), 有一流的服務(wù),有完善的設(shè)備等等。

十一、融資方案

資金籌措:通過配股、增發(fā)、短期債券融資、可轉(zhuǎn)換債券、貸款等方法進(jìn)行資金的籌措。

十二、公司的市場營銷

公司營銷目標(biāo):以最快的速度進(jìn)入本地市場,并在周邊地區(qū)取得一定的市場份額,進(jìn)而逐步占領(lǐng)該地市場。本著服務(wù)第一、效率優(yōu)先、用心服務(wù)的公司經(jīng)營理念和原則,與國內(nèi)的廠商和客戶建立良好的合作伙伴關(guān)系。最終達(dá)到盈利和誠信雙結(jié)合的營銷目標(biāo),樹立良好的公司形象。

定靈活可變的價格策略,與客戶和供應(yīng)商培養(yǎng)良好的伙伴關(guān)系,提升我們公司在該地區(qū)的區(qū)域影響力。然后,利用廣告的宣傳將我們的品牌打出和打響,用服務(wù)支撐我們的品牌,用信用保證我們的品牌效應(yīng)。通過各種電子信息平臺,建立可靠的管理信息系統(tǒng),為我們公司的決策和服務(wù)提供有力的保障。通過正確的營銷策略實(shí)現(xiàn)我們公司的營銷目標(biāo),在客戶心中樹立良好的形象。

十三、市場分析

進(jìn)入該市場的初期,我們所面對的南部沿海地區(qū)是一個完全開放的市場,我們的首要任務(wù)是將本地的現(xiàn)有資源進(jìn)行整合,形成完整的屬于我們的物流體系。其次,就是與周邊的物流企業(yè)協(xié)作,與國內(nèi)的各大生產(chǎn)廠商聯(lián)合,逐漸擴(kuò)大規(guī)模,完善服務(wù)業(yè)務(wù)和運(yùn)作及管理水平,逐步運(yùn)用這些市場的優(yōu)勢發(fā)展壯大我們的公司,充分利用市場的優(yōu)勢。而且該地區(qū)的市場完全開放,又有政府的政策支持,有辦企業(yè)的優(yōu)惠條件,這些都有利于我們公司的建立和發(fā)展。

十四、公司區(qū)位優(yōu)勢分析

沿海地區(qū)是物流發(fā)展的必要腹地,有其獨(dú)特的區(qū)位優(yōu)勢。我們公司位于沿海地區(qū),交通便利,因?yàn)檠睾5貐^(qū)可通過水路航行,而且可以通過陸路也內(nèi)陸相連,這大大解決的運(yùn)輸問題。公司處于我國南部沿海地區(qū),與南亞國家接壤,有其得天獨(dú)厚的區(qū)位優(yōu)勢,這使我們公司有更多的業(yè)務(wù)量,讓公司有更大的發(fā)展前途。而且這些年國家在廣西南寧市舉行東盟博覽會,這無疑又是我們公司創(chuàng)造業(yè)務(wù)量的絕好機(jī)會。

這些年我國境內(nèi)的工業(yè)發(fā)展迅速,有良好的工業(yè)基礎(chǔ),而且周邊地區(qū)的工業(yè)發(fā)展勢頭很好,這種種的區(qū)位優(yōu)勢為公司創(chuàng)造不少的機(jī)會,業(yè)務(wù)量大大增加,為我公司創(chuàng)造財(cái)富。

十五、公司組織與人力資源

我們公司成立初期采用樹形結(jié)構(gòu)與橫向工作的方法相結(jié)合,進(jìn)而建立完善的部門,各部門間通力合作,只為完成我們的服務(wù)和實(shí)現(xiàn)公司的承諾。各級部門組成一個完整的團(tuán)隊(duì),明確各自的職責(zé),各盡其責(zé),各盡其能,各顯神通。并建立有效的激勵機(jī)制和獎懲制度,為員工建立良好的工作環(huán)境。員工間也應(yīng)該搞好他們之間的關(guān)系,并應(yīng)該主動與上級領(lǐng)導(dǎo)層搞好關(guān)系。

我們始終相信“我為人人”的服務(wù)理念,然后實(shí)現(xiàn)“人人為我”的目標(biāo)。因?yàn)槲锪鞯姆?wù)從實(shí)質(zhì)上講一直都是為人服務(wù),并且也應(yīng)該一直是為人服務(wù),應(yīng)形成“以顧客為關(guān)注焦點(diǎn)”的服務(wù)理念,服務(wù)至上。人人都是公司以外的客戶群,在我們公司內(nèi)部我們應(yīng)人盡其才,各顯其能,才能確保物盡其用,我們公司本著尊重人,團(tuán)結(jié)人,服務(wù)人的理念塑造良好的企業(yè)文化。

我們還將定期培訓(xùn)我們的業(yè)務(wù)骨干,不斷提高員工素質(zhì),將人的成長視為企業(yè)成長的基礎(chǔ),把對人的繼續(xù)教育永遠(yuǎn)視為企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵,努力提高員工的能力,為公司創(chuàng)造更好的服務(wù)。

十六、公司風(fēng)險分析及其應(yīng)對策略

當(dāng)今世界是競爭的世界,是不斷發(fā)展的世界,存在種種機(jī)遇,但是同時也存在挑戰(zhàn),是機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存的世界,我們要充分認(rèn)識這一點(diǎn),這一點(diǎn)很重要。同時,我們將全面分析公司面臨的風(fēng)險,并制定出行之有效的對策及方案,讓公司走上可持續(xù)發(fā)展的道路,贏得市場。然而,我們也應(yīng)該充分考慮市場進(jìn)入及其推出的細(xì)則,保證投資的回報,為公司的投入做應(yīng)有的貢獻(xiàn)。在遇到挑戰(zhàn)時要及時作出各種應(yīng)對措施,保證公司的利益。

十七、公司的財(cái)務(wù)分析

我們的公司在成立之初的總投資為200萬,雖然不是什么大公司,但公司的回報率較高,頭兩年年的平均回報率可以達(dá)到70%左右,預(yù)計(jì)在三年之內(nèi)可將當(dāng)初的全部投資收回。當(dāng)然,市場情況都是變化的,每況愈下,我們公司將根據(jù)市場的變化及其沿海及周邊地區(qū)客戶的反應(yīng)情況,及時調(diào)整財(cái)務(wù)指標(biāo),根據(jù)實(shí)際情況制定預(yù)算方案。同時,我們還有必要建立財(cái)務(wù)審核及監(jiān)督體系,確保資產(chǎn)的安全,實(shí)現(xiàn)投資收益最大化。還應(yīng)完善財(cái)務(wù)制度,提高財(cái)務(wù)人員的業(yè)務(wù)水平和能力,保證公司的財(cái)務(wù)能力。

一、公司的創(chuàng)業(yè)背景

事業(yè)單位的命脈,只有把握好物流這一關(guān),各企事業(yè)單位才能真正的贏得市場,所以說物流是很必要的中間環(huán)節(jié)。當(dāng)今世界還是電子信息化時代,信息高度發(fā)達(dá),因此,市場的競爭終歸是時間的競爭,贏得時間才能贏得市場,這飛逝的時間要求我們公司應(yīng)以最快的速度完成客戶所需要的服務(wù)。這我國南部沿海地區(qū)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展為我們物流業(yè)的發(fā)展提供一個廣闊的空間,同時這些地區(qū)交通便利,還有良好的工農(nóng)業(yè)作為依靠和優(yōu)惠的創(chuàng)業(yè)政策作為后盾,這給我們公司的創(chuàng)業(yè)廣大的平臺,我們將抓住各種機(jī)遇和政策完善我們的公司。

二、公司的創(chuàng)立

我們迅達(dá)物流公司將致力于整合沿海地區(qū)物流資源,有很強(qiáng)的地域性。我們公司的主營業(yè)務(wù)包括:國內(nèi)貨物運(yùn)輸代理、道路貨物運(yùn)輸、倉儲服務(wù)、貨物搬運(yùn)裝卸服務(wù)、寄遞服務(wù)、貨物專用運(yùn)輸(如集裝箱),陸上國際貨物運(yùn)輸代理、海上國際貨物運(yùn)輸代理、國際貨物運(yùn)輸代理以及零擔(dān)快運(yùn)、包裝服務(wù)等。

我們公司采取有限責(zé)任制,公司的權(quán)益屬于股東所有,各付有限責(zé)任。公司全名為“迅達(dá)物流有限責(zé)任公司。

三、公司的發(fā)展規(guī)劃

頭一年,成立公司,同時建立倉儲、辦公場所,設(shè)計(jì)業(yè)務(wù)流程,完成信息平臺的建設(shè),做好沿海地區(qū)的業(yè)務(wù)關(guān)系網(wǎng),逐步走向周邊地區(qū)的市場。

第二年,與周邊地區(qū)的物流公司合作,共建地域性物流網(wǎng)絡(luò)平臺,有可能的話,與國內(nèi)外的其他企業(yè)聯(lián)系業(yè)務(wù),提高自身的業(yè)務(wù)量,逐步成為沿海地區(qū)物流的服務(wù)提供商。

還有更長遠(yuǎn)的計(jì)劃,將公司壯大為南部沿海地區(qū)實(shí)力最強(qiáng),業(yè)務(wù)量最大的物流公司,實(shí)現(xiàn)業(yè)務(wù)量覆蓋全國,并涉及海外業(yè)務(wù),成為我國實(shí)力雄厚,技術(shù)設(shè)施完備,能力強(qiáng)大的物流公司,發(fā)展為國際物流公司。

四、公司的組成及其管理

我們公司上層設(shè)ceo,下設(shè)財(cái)務(wù)總監(jiān)、市場營銷總監(jiān)、生產(chǎn)總監(jiān)、采購總監(jiān)及財(cái)務(wù)助手等職務(wù),各職務(wù)分工明確,各掌其權(quán),各盡其能。

我們公司將招聘一些物流技術(shù)人員,有電子商務(wù)平臺開發(fā)經(jīng)驗(yàn)的計(jì)算機(jī)人員和有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)的人員,來組建我們最初的公司。

我們公司將秉承“以顧客為關(guān)注焦點(diǎn)”的理念,以人為本,建立“我為人人,人人為我”的服務(wù)理念,做人性化的物流公司,以提高員工素質(zhì),增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)理念為企業(yè)的生存之道,以服務(wù)第一、效率優(yōu)先為營銷理念,以一流的服務(wù)做一流的物流公司。

五、公司的服務(wù)理念及宗旨

我們公司的服務(wù)理念及宗旨:

以低廉的價格,為您獲得更大的利潤;

以快捷的速度,為您節(jié)省更多的時間;

用專項(xiàng)的保險,為您解決后顧之憂;

發(fā)貨及時,安全快捷,運(yùn)價合理,重守信用,保險免憂;

做更便捷,更安全,更準(zhǔn)時的物流服務(wù)。

七、 公司的廣告語

物暢其流,迅達(dá)天下,有我迅達(dá),物流迅達(dá)。

上述這就是我們公司的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書,我們將盡力為我國的物流業(yè)服務(wù),做一個名副其實(shí)的物流公司,爭取做物流業(yè)的佼佼者,服務(wù)于我國的物流業(yè)中。

甜點(diǎn)創(chuàng)業(yè)規(guī)劃書篇十一

本店需創(chuàng)業(yè)資金萬元,其中萬元已籌集到位,剩下萬元向銀行貸款。

二、經(jīng)營目標(biāo)。

1.由于地理位置處于商業(yè)街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業(yè),想要打開市場,必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在威海路商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟,1年收回成本。

2.本店將在3年內(nèi)增設(shè)3家分店,逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場占有率的快餐連鎖集團(tuán),在島城眾多快餐品牌中闖出一片天地,并成餐飲市場的知名品牌。

三、市場分析。

1.客源:都市快餐店的目標(biāo)顧客有:到威海路商業(yè)步行街購物娛樂的一般消費(fèi)者,約占50%;附近學(xué)校的學(xué)生、商店工作人員、小區(qū)居民,約占50%。客源數(shù)量充足,消費(fèi)水平中低檔。

2.競爭對手:

都市快餐店附近共有4家主要競爭對手,其中規(guī)模較大的1家,其他3家為小型快餐店。這4家飯店經(jīng)營期均在2年以上?!痢量觳偷曛形骷鏍I,價格較貴,客源泉稀疏。另外3家小型快餐店衛(wèi)生情況較差,服務(wù)質(zhì)量較差,就餐環(huán)境擁擠臟亂。本店抓住了這4家快餐店現(xiàn)有的弊端,推出“物美價廉”等營銷策略,力爭在激烈的市場競爭中占有一席之地。

四、經(jīng)營計(jì)劃。

1.快餐店主要是面向大眾,因此菜價不太高,屬中低價位。

2.大力開展便民小吃,早餐要品種繁多,價格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。

3.午晚餐提供經(jīng)濟(jì)型、營養(yǎng)豐富的菜肴,并提供一個優(yōu)雅的就餐環(huán)境。

4.隨時準(zhǔn)備開發(fā)新產(chǎn)品,以適應(yīng)變化的市場需求,如本年度設(shè)立目標(biāo)是“送餐到家”服務(wù)。

5.經(jīng)營時間:早晚!

6.對于以上計(jì)劃,我們將分工協(xié)作,各盡其職。我們將會在衛(wèi)生、服務(wù)、價格、營養(yǎng)等方面下協(xié)夫,爭取獲得更多的客源。

五、人事計(jì)劃。

1.本店開業(yè)前期,初步計(jì)劃招收多少名全日制雇員(包括多少名廚師),多少名臨時雇員(含廚師)具體內(nèi)容如下:1)通過勞務(wù)市場招聘本市戶口的,有一定工作經(jīng)驗(yàn),有良好的職業(yè)道德,年齡在2030歲之間,有意加入餐飲行業(yè)者。

應(yīng)聘者特《招用職工登記表》并附入個人資料來本店面試。

2)經(jīng)面試,筆試,體檢合格者,與其簽訂勞動合同(含試用期)。

2.為了提高服務(wù)人員整體素質(zhì),被招聘上崗的人員都需要接受2個月的培訓(xùn),具體內(nèi)容如下:

1)制定培訓(xùn)計(jì)劃,確定培訓(xùn)目的,制定評估方法。

2)實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃,貫徹學(xué)習(xí)《勞動紀(jì)律》和各種規(guī)章制度。

3)考核上崗,對于不合格者給予停職學(xué)習(xí),扣除20%工資,直至合格為止。若3次考試及不合格者,扣除當(dāng)月全部工資和福利。

六、銷售計(jì)劃。

1.開業(yè)前進(jìn)行一系列宣傳企業(yè)工作,向消費(fèi)者介紹本店“物美價廉”的銷售策略,還會發(fā)放問卷調(diào)查表,根據(jù)消費(fèi)者的需求,完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容。

2.推出會員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客。3.每月累計(jì)消費(fèi)1000元者可參加每月末大抽獎,中獎?wù)?1名)可獲得價值888元的禮券。

4.每月累計(jì)消費(fèi)100元者,贈送價值10元的禮券,200元贈送20元禮券,以此類推。

七、財(cái)務(wù)計(jì)劃。

本店內(nèi)所有帳目情況必須及時入帳,支出與收入的錢款必須經(jīng)由會計(jì)入帳或記錄后方能使用,記帳使用復(fù)式記帳法,以科學(xué)的方法進(jìn)行管理,以免帳務(wù)混亂,每日的收入應(yīng)進(jìn)行及時清點(diǎn),所有點(diǎn)菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份,以便核對及入帳。店內(nèi)所有的物品屬店內(nèi)的固定資產(chǎn),不得隨意破壞或帶走,每月的總收益,除去一切費(fèi)用,剩下的存入銀行;如果經(jīng)過每月的結(jié)算后,收入比計(jì)劃高,將適度調(diào)整工資,以調(diào)動大家的工作熱情,如發(fā)現(xiàn)在工作中無故破壞飯店的財(cái)產(chǎn),將從責(zé)任人的工資或獎金中扣除。

1)本店固定資產(chǎn)萬元1桌椅()套營業(yè)面積()平方米。

2)每日流動資金為多少萬元(主要用于突發(fā)事件以及臨時進(jìn)貨)。

3)對于帳目,要做到日有日帳,月有月帳,季有季帳,年有年終總帳,這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然,就避免了經(jīng)營管理工作的盲目性。

注:因剛開業(yè),所以在各種開銷上要精打細(xì)算,但要保證飯菜的質(zhì)量,盡量把價格放低。

附錄:

1.計(jì)劃摘要。

計(jì)劃摘要列在商業(yè)計(jì)劃書書的最前面,它是濃縮了的商業(yè)計(jì)劃書的精華。計(jì)劃摘要涵蓋了計(jì)劃的要點(diǎn),以求一目了然,以便讀者能在最短的時間內(nèi)評審計(jì)劃并做出判斷。計(jì)劃摘要一般要有包括以下內(nèi)容:公司介紹;主要產(chǎn)品和業(yè)務(wù)范圍;市場概貌;營銷策略;銷售計(jì)劃;生產(chǎn)管理計(jì)劃;管理者及其組織;財(cái)務(wù)計(jì)劃;資金需求狀況等。

在介紹企業(yè)時,首先要說明創(chuàng)辦新企業(yè)的思路,新思想的形成過程以及企業(yè)的目標(biāo)和發(fā)展戰(zhàn)略。其次,要交待企業(yè)現(xiàn)狀、過去的背景和企業(yè)的經(jīng)營范圍。在這一部分中,要對企業(yè)以往的情況做客觀的評述,不回避失誤。中肯的分析往往更能贏得信任,從而使人容易認(rèn)同企業(yè)的商業(yè)計(jì)劃書。最后,還要介紹一下風(fēng)險企業(yè)家自己的背景、經(jīng)歷、經(jīng)驗(yàn)和特長等。企業(yè)家的素質(zhì)對企業(yè)的成績往往起關(guān)鍵性的作用。在這里,企業(yè)家應(yīng)盡量突出自己的優(yōu)點(diǎn)并表示自己強(qiáng)烈的進(jìn)取精神,以給投資者留下一個好印象。

在計(jì)劃摘要中,企業(yè)還必須要回答下列問題:(1)企業(yè)所處的行業(yè),企業(yè)經(jīng)營的性質(zhì)和范圍;(2)企業(yè)主要產(chǎn)品的內(nèi)容;(3)企業(yè)的市場在那里,誰是企業(yè)的顧客,他們有哪些需求;(4)企業(yè)的合伙人、投資人是誰;(5)企業(yè)的競爭對手是誰,競爭對手對企業(yè)的發(fā)展有何影響。

摘要要盡量簡明、生動。特別要詳細(xì)說明自身企業(yè)的不同之處以及企業(yè)獲取成功的市場因素。如果企業(yè)家了解他所做的事情,摘要僅需2頁紙就足夠了。如果企業(yè)家不了解自己正在做什么,摘要就可能要寫20頁紙以上。因此,有些投資家就依照摘要的長短來“把麥粒從谷殼中挑出來”。

2.產(chǎn)品(服務(wù))介紹。

在進(jìn)行投資項(xiàng)目評估時,投資人最關(guān)心的問題之一就是,風(fēng)險企業(yè)的產(chǎn)品、技術(shù)或服務(wù)能否以及在多大程度上解決現(xiàn)實(shí)生活中的問題,或者,風(fēng)險企業(yè)的產(chǎn)品(服務(wù))能否幫助顧客節(jié)約開支,增加收入。因此,產(chǎn)品介紹是商業(yè)計(jì)劃書中必不可少的一項(xiàng)內(nèi)容。通常,產(chǎn)品介紹應(yīng)包括以下內(nèi)容:產(chǎn)品的概念、性能及特性;主要產(chǎn)品介紹;產(chǎn)品的市場競爭力;產(chǎn)品的研究和開發(fā)過程;發(fā)展新產(chǎn)品的計(jì)劃和成本分析;產(chǎn)品的市場前景預(yù)測;產(chǎn)品的品牌和專利。

在產(chǎn)品(服務(wù))介紹部分,企業(yè)家要對產(chǎn)品(服務(wù))作出詳細(xì)的說明,說明要準(zhǔn)確,也要通俗易懂,使不是專業(yè)人員的投資者也能明白。一般的,產(chǎn)品介紹都要附上產(chǎn)品原型、照片或其他介紹。一般地,產(chǎn)品介紹必須要回答以下問題:(1)顧客希望企業(yè)的產(chǎn)品能解決什么問題,顧客能從企業(yè)的產(chǎn)品中獲得什么好處(2)企業(yè)的產(chǎn)品與競爭對手的產(chǎn)品相比有哪些優(yōu)缺點(diǎn),顧客為什么會選擇本企業(yè)的產(chǎn)品(3)企業(yè)為自己的產(chǎn)品采取了何種保護(hù)措施,企業(yè)擁有哪些專利、許可證,或與已申請專利的廠家達(dá)成了哪些協(xié)議(4)為什么企業(yè)的產(chǎn)品定價可以使企業(yè)產(chǎn)生足夠的利潤,為什么用戶會大批量地購買企業(yè)的產(chǎn)品(5)企業(yè)采用何種方式去改進(jìn)產(chǎn)品的質(zhì)量、性能,企業(yè)對發(fā)展新產(chǎn)品有哪些計(jì)劃等等。

產(chǎn)品(服務(wù))介紹的內(nèi)容比較具體,因而寫起來相對容易。雖然夸贊自己的產(chǎn)品是推銷所必需的,但應(yīng)該注意,企業(yè)所做的每一項(xiàng)承諾都是“一筆債”,都要努力去兌現(xiàn)。要牢記,企業(yè)家和投資家所建立的是一種長期合作的伙伴關(guān)系??湛谠S諾,只能得意于一時。如果企業(yè)不能兌現(xiàn)承諾,不能償還債務(wù),企業(yè)的信譽(yù)必然要受到極大的損害,因而是真正的企業(yè)家所不屑為的。

3.人員及組織結(jié)構(gòu)。

有了產(chǎn)品之后,創(chuàng)業(yè)者第二步要做的就是結(jié)成一支有戰(zhàn)斗力的管理隊(duì)伍。企業(yè)管理的好壞,直接決定了企業(yè)經(jīng)營風(fēng)險的大小。而高素質(zhì)的管理人員和良好的組織結(jié)構(gòu)則是管理好企業(yè)的重要保證。因此,風(fēng)險投資家會特別注重對管理隊(duì)伍的評估。

企業(yè)的管理人員應(yīng)該是互補(bǔ)型的,而且要具有團(tuán)隊(duì)精神。一個企業(yè)必須要具備負(fù)責(zé)產(chǎn)品設(shè)計(jì)與開發(fā)、市場營銷、生產(chǎn)作業(yè)管理、企業(yè)理財(cái)?shù)确矫娴膶iT人才。在商業(yè)計(jì)劃書書中,必須要對主要管理人員加以闡明,介紹他們所具有的能力,他們在本企業(yè)中的職務(wù)和責(zé)任,他們過去的詳細(xì)經(jīng)歷及背景。此外,在這部分商業(yè)計(jì)劃書書中,還應(yīng)對公司結(jié)構(gòu)做一簡要介紹,包括:公司的組織機(jī)構(gòu)圖;各部門的功能與責(zé)任;各部門的負(fù)責(zé)人及主要成員;公司的報酬體系;公司的股東名單,包括認(rèn)股權(quán)、比例和特權(quán);公司的董事會成員;各位董事的背景資料。

4.市場預(yù)測。

當(dāng)企業(yè)要開發(fā)一種新產(chǎn)品或向新的市場擴(kuò)展時,首先就要進(jìn)行市場預(yù)測。如果預(yù)測的結(jié)果并不樂觀,或者預(yù)測的可信度讓人懷疑,那么投資者就要承擔(dān)更大的風(fēng)險,這對多數(shù)風(fēng)險投資家來說都是不可接受的。市場預(yù)測首先要對需求進(jìn)行預(yù)測:市場是否存在對這種產(chǎn)品的需求需求程度是否可以給企業(yè)帶來所期望的利益新的市場規(guī)模有多大需求發(fā)展的未來趨向及其狀態(tài)如何影響需求都有哪些因素。其次,市場預(yù)測還要包括對市場競爭的情況企業(yè)所面對的競爭格局進(jìn)行分析:市場中主要的競爭者有哪些是否存在有利于本企業(yè)產(chǎn)品的市場空檔本企業(yè)預(yù)計(jì)的市場占有率是多少本企業(yè)進(jìn)入市場會引起競爭者怎樣的反應(yīng),這些反應(yīng)對企業(yè)會有什么影響等等。在商業(yè)計(jì)劃書書中,市場預(yù)測應(yīng)包括以下內(nèi)容:市場現(xiàn)狀綜述;競爭廠商概覽;目標(biāo)顧客和目標(biāo)市場;本企業(yè)產(chǎn)品的市場地位;市場區(qū)格和特征等等。風(fēng)險企業(yè)對市場的預(yù)測應(yīng)建立在嚴(yán)密、科學(xué)的市場調(diào)查基礎(chǔ)上。風(fēng)險企業(yè)所面對的市場,本來就有更加變幻不定的、難以捉摸的特點(diǎn)。因此,風(fēng)險企業(yè)應(yīng)盡量擴(kuò)大收集信息的范圍,重視對環(huán)境的預(yù)測和采用科學(xué)的預(yù)測手段和方法。風(fēng)險企業(yè)家應(yīng)牢記的是,市場預(yù)測不是憑空想象出來,對市場錯誤的認(rèn)識是企業(yè)經(jīng)營失敗的最主要原因之一。

5.營銷策略。

營銷是企業(yè)經(jīng)營中最富挑戰(zhàn)性的環(huán)節(jié),影響營銷策略的主要因素有:(1)消費(fèi)者的特點(diǎn);(2)產(chǎn)品的特性;(3)企業(yè)自身的狀況;(4)市場環(huán)境方面的因素。最終影響營銷策略的則是營銷成本和營銷效益因素。在商業(yè)計(jì)劃書中,營銷策略應(yīng)包括以下內(nèi)容:(1)市場機(jī)構(gòu)和營銷渠道的選擇;(2)營銷隊(duì)伍和管理;(3)促銷計(jì)劃和廣告策略;(4)價格決策。對創(chuàng)業(yè)企業(yè)來說,由于產(chǎn)品和企業(yè)的知名度低,很難進(jìn)入其他企業(yè)已經(jīng)穩(wěn)定的銷售渠道中去。因此,企業(yè)不得不暫時采取高成本低效益的營銷戰(zhàn)略,如上門推銷,大打商品廣告,向批發(fā)商和零售商讓利,或交給任何愿意經(jīng)銷的企業(yè)銷售。對發(fā)展企業(yè)來說,它一方面可以利用原來的銷售渠道,另一方面也可以開發(fā)新的銷售渠道以適應(yīng)企業(yè)的發(fā)展。

6.制造計(jì)劃。

商業(yè)計(jì)劃書中的生產(chǎn)制造計(jì)劃應(yīng)包括以下內(nèi)容:產(chǎn)品制造和技術(shù)設(shè)備現(xiàn)狀;新產(chǎn)品投產(chǎn)計(jì)劃;技術(shù)提升和設(shè)備更新的.要求;質(zhì)量控制和質(zhì)量改進(jìn)計(jì)劃。

在尋求資金的過程中,為了增大企業(yè)在投資前的評估價值,風(fēng)險企業(yè)家應(yīng)盡量使生產(chǎn)制造計(jì)劃更加詳細(xì)、可靠。一般地,生產(chǎn)制造計(jì)劃應(yīng)回答以下問題:企業(yè)生產(chǎn)制造所需的廠房、設(shè)備情況如何;怎樣保證新產(chǎn)品在進(jìn)入規(guī)模生產(chǎn)時的穩(wěn)定性和可靠性;設(shè)備的引進(jìn)和安裝情況,誰是供應(yīng)商;生產(chǎn)線的設(shè)計(jì)與產(chǎn)品組裝是怎樣的;供貨者的前置期和的需求量;生產(chǎn)周期標(biāo)準(zhǔn)的制定以及生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃的編制;物料需求計(jì)劃及其保證措施;質(zhì)量控制的方法是怎樣的;相關(guān)的其他問題。

7.財(cái)務(wù)規(guī)劃。

財(cái)務(wù)規(guī)劃需要花費(fèi)較多的精力來做具體分析,其中就包括現(xiàn)金流量表,資產(chǎn)負(fù)債表以及損益表的制備。流動資金是企業(yè)的生命線,因此企業(yè)在初創(chuàng)或擴(kuò)張時,對流動資金需要有預(yù)先周詳?shù)挠?jì)劃和進(jìn)行過程中的嚴(yán)格控制;損益表反映的是企業(yè)的贏利狀況,它是企業(yè)在一段時間運(yùn)作后的經(jīng)營結(jié)果;資產(chǎn)負(fù)債表則反映在某一時刻的企業(yè)狀況,投資者可以用資產(chǎn)負(fù)債表中的數(shù)據(jù)得到的比率指標(biāo)來衡量企業(yè)的經(jīng)營狀況以及可能的投資回報率。

財(cái)務(wù)規(guī)劃一般要包括以下內(nèi)容:(1)商業(yè)計(jì)劃書的條件假設(shè);(2)預(yù)計(jì)的資產(chǎn)負(fù)債表;預(yù)計(jì)的損益表;現(xiàn)金收支分析;資金的來源和使用。

可以這樣說,一份商業(yè)計(jì)劃書概括地提出了在籌資過程中風(fēng)險企業(yè)家需做的事情,而財(cái)務(wù)規(guī)劃則是對商業(yè)計(jì)劃書的支持和說明。因此,一份好的財(cái)務(wù)規(guī)劃對評估風(fēng)險企業(yè)所需的資金數(shù)量,提高風(fēng)險企業(yè)取得資金的可能性是十分關(guān)鍵的。如果財(cái)務(wù)規(guī)劃準(zhǔn)備的不好,會給投資者以企業(yè)管理人員缺乏經(jīng)驗(yàn)的印象,降低風(fēng)險企業(yè)的評估價值,同時也會增加企業(yè)的經(jīng)營風(fēng)險,那么如何制訂好財(cái)務(wù)規(guī)劃呢這首先要取決于風(fēng)險企業(yè)的遠(yuǎn)景規(guī)劃是為一個新市場創(chuàng)造一個新產(chǎn)品,還是進(jìn)入一個財(cái)務(wù)信息較多的已有市場。

著眼于一項(xiàng)新技術(shù)或創(chuàng)新產(chǎn)品的創(chuàng)業(yè)企業(yè)不可能參考現(xiàn)有市場的數(shù)據(jù)、價格和營銷方式。因此,它要自己預(yù)測所進(jìn)入市場的成長速度和可能獲得純利,并把它的設(shè)想、管理隊(duì)伍和財(cái)務(wù)模型推銷給投資者。而準(zhǔn)備進(jìn)入一個已有市場的風(fēng)險企業(yè)則可以很容易地說明整個市場的規(guī)模和改進(jìn)方式。風(fēng)險企業(yè)可以在獲得目標(biāo)市場的信息的基礎(chǔ)上,對企業(yè)頭一年的銷售規(guī)模進(jìn)行規(guī)劃。

企業(yè)的財(cái)務(wù)規(guī)劃應(yīng)保證和商業(yè)計(jì)劃書的假設(shè)相一致。事實(shí)上,財(cái)務(wù)規(guī)劃和企業(yè)的生產(chǎn)計(jì)劃、人力計(jì)劃、營銷計(jì)劃等都是密不可分的。要完成財(cái)務(wù)規(guī)劃,必須要明確下列問題:

(1)產(chǎn)品在每一個期間的發(fā)出量有多大;

(2)什么時候開始產(chǎn)品線擴(kuò)張;

(3)每件產(chǎn)品的生產(chǎn)費(fèi)用是多少;

(4)每件產(chǎn)品的定價是多少;

(5)使用什么分銷渠道,所預(yù)期的成本和利潤是多少;

(6)需要雇傭那幾種類型的人;

(7)雇傭何時開始,工資預(yù)算是多少等等。

甜點(diǎn)創(chuàng)業(yè)規(guī)劃書篇十二

在xx學(xué)院建立首家專業(yè)甜品店——xx甜品店,經(jīng)營范圍為中西式甜品。品種包括冰淇淋蛋糕類、冰淇淋類、冰淇淋曲奇餅類、沙冰刨冰類、糖水類、羹(露)類、粥類、果汁類、調(diào)味乳制品類、布丁類、藥膳滋補(bǔ)燉品類、涼茶類龜苓膏類、中式傳統(tǒng)點(diǎn)心類等。

經(jīng)營宗旨。

甜美、健康、時尚。

市場介紹。

xx學(xué)院是一個很年輕的學(xué)校,建校至今僅2年多。目前校內(nèi)缺乏一家能夠系統(tǒng)化管理的甜品店。而本計(jì)劃所擬建的心甜甜品店正是填補(bǔ)了這樣一個空白。

市場競爭分析。

xx學(xué)院是一個年輕的學(xué)校,校內(nèi)一切設(shè)施正在完善之中,資源困乏,學(xué)生的消費(fèi)環(huán)境更令人擔(dān)憂,飲食問題亟待解決。我們的服務(wù)宗旨能夠克服以上所述的困難,能夠滿足目標(biāo)消費(fèi)者的需求,能夠很快的切入這塊市場,我們的經(jīng)營理念能夠支撐起屬于我們的天空。經(jīng)過分析,我們可以開拓這個市場。心甜專業(yè)經(jīng)營甜品,堅(jiān)持品牌化差異化人性化的經(jīng)營。用潤物細(xì)無聲的滲透方法,建立和擴(kuò)大知名度和美譽(yù)度,讓消費(fèi)者從認(rèn)識我到愛我,買我。

目標(biāo)顧客。

有人誤認(rèn)為女生比男生更喜愛甜食,其實(shí)是個錯誤。事實(shí)上,口味的喜好并無性別之分,許多男生也喜愛甜品。不少女生為了保持苗條身段或?yàn)榱藴p肥,往往視甜食為洪水猛獸。而且如今消費(fèi)者越來越理智。所以心甜的目標(biāo)顧客是全校學(xué)生。

原料專業(yè),放心更多。

心甜與知名品牌飲用水、乳制品以及其他原材料的地區(qū)供應(yīng)商建立合作關(guān)系,在心甜店堂內(nèi)點(diǎn)餐區(qū)域和各類宣傳品上進(jìn)行標(biāo)識。從原料供應(yīng)商值得信賴的角度出發(fā),給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺。

品種豐富,選擇更多。

眾口難調(diào)。心甜要盡可能讓甜品口味適應(yīng)各各類品味的顧客。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選。

營養(yǎng)全面,健康更多。

心甜經(jīng)營品種除了普通的冰品甜品外,想創(chuàng)業(yè),找項(xiàng)目就上青年人創(chuàng)業(yè)網(wǎng),還有在我國南方部分地區(qū)教為流行的藥膳滋補(bǔ)燉品類、涼茶類、龜苓膏類。價格表上列明每種甜品所含的補(bǔ)品成分、藥膳滋補(bǔ)功效、適應(yīng)癥等,以便顧客按需選擇。低熱量、有良好養(yǎng)顏功效的甜品,尤其針對愛美的女生。吃甜品和保持好身材不僅不沖突,而且能夠通過食補(bǔ)養(yǎng)顏。

服務(wù)規(guī)范,滿意更多。

心甜員工分為管理、甜品加工制作、點(diǎn)餐收銀、店堂清潔四類。分別著統(tǒng)一服裝進(jìn)行操作和服務(wù)。員工要求技能專業(yè),服務(wù)統(tǒng)一使用普通話,建立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機(jī)制,并嚴(yán)格進(jìn)行監(jiān)督管理。

門店設(shè)置在xx學(xué)院食堂一樓東首,可以充分利用食堂的桌椅,容納更多的`顧客。

人事。

心甜每個員工必須是專業(yè)的,包括點(diǎn)餐收銀人員和店堂清潔人員在內(nèi)的每個人必須進(jìn)行嚴(yán)格培訓(xùn),確保正常工作時的規(guī)范操作。管理人員設(shè)置人事管理和企業(yè)管理人員各2名,要求本科以上學(xué)歷,專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實(shí)踐操作能力;甜品加工制作人員設(shè)置配方員2名,加工操作員6名,要求大專以上學(xué)歷,專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實(shí)踐操作能力;點(diǎn)餐收銀和店堂清潔人員若干,嚴(yán)格培訓(xùn)后上崗。所有員工須辦理健康證。

管理思想。

優(yōu)良科學(xué)管理的前提是確定和貫徹正確先進(jìn)的管理思想。我們將采取以人為本,重視團(tuán)隊(duì)合作精神的管理思想。重視個人的發(fā)展,尊重個人價值,各職能部門相互協(xié)調(diào)合作,求得餐廳的整體發(fā)展,實(shí)現(xiàn)1+12的效果。

管理理念。

(1)尊重餐飲業(yè)人員的獨(dú)立人格。

(2)下管一級:上級對下級進(jìn)行規(guī)劃管理,下級應(yīng)服從上級的工作指導(dǎo),盡力完成上級發(fā)放的任務(wù).

(3)互相監(jiān)督:管理層監(jiān)督員工的工作,同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解.

(4)營造集體氛圍:既要上下屬感受到甜品店紀(jì)律的嚴(yán)明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于加強(qiáng)凝聚力,提高工作積極性.

(5)公平對待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干。

管理隊(duì)伍。

投資是一項(xiàng)經(jīng)營人才的業(yè)務(wù)。我們將構(gòu)建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)的管理隊(duì)伍,并歡迎一切有志于謀求本甜品店發(fā)展的人才加入本甜品店。

管理制度。

建立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機(jī)制,并嚴(yán)格進(jìn)行監(jiān)督管理。完善員工守則,考核制度和獎懲制度。

傳媒廣告。

考慮電視廣告或印刷媒體等傳媒方式,做為最切實(shí)可行的宣傳渠道,調(diào)查證實(shí)高品質(zhì)甜品通過精美的電視廣告或印刷媒體能樹立良好的品牌形象。另特別會在新生開學(xué)之際,下發(fā)宣傳單,設(shè)點(diǎn)宣傳并接受咨詢。

形象代言。

制作可愛的心甜吉祥物,以卡通造型作為形象代言,從卡通造型上體現(xiàn)甜美、健康、時尚的企業(yè)宗旨。

店面布置。

心甜店堂做到清潔光亮,窗明幾凈。滲透好甜美、健康、時尚的企業(yè)文化。根據(jù)不同甜品品種,使用各類特制碗碟。碗碟高雅脫俗,使顧客一看餐具就產(chǎn)生舒心感覺。

美食手冊。

制訂心甜健康時尚美食手冊。內(nèi)容介紹中國各個地區(qū)名小吃,最新的美食甜點(diǎn),最新的養(yǎng)生養(yǎng)顏藥膳配方等。這本手冊每年修訂一次,放在店堂供顧客翻閱。

節(jié)日活動。

在新年、端午節(jié)、中秋節(jié)及西方的圣誕節(jié),情人節(jié)等重大節(jié)日,在校內(nèi)或店外組織露天主題活動,旨在增強(qiáng)消費(fèi)者對心甜產(chǎn)品的印象?;顒油ㄟ^分發(fā)快遞活頁廣告、進(jìn)行產(chǎn)品知識問題競答、組織小型演出等方式,給予參與者相應(yīng)獎勵。獎品包括印有心甜卡通圖案的小禮物、優(yōu)惠券及最新產(chǎn)品品嘗券,每次活動花費(fèi)約1000~20xx元。

許愿樹。

店堂設(shè)置許愿樹兩棵,消費(fèi)即可得到許愿卡??稍谠S愿樹上掛上寫好的許愿卡,每個月的第一個星期天店員將收集許愿卡,以抽獎的方式挑出實(shí)現(xiàn)過程花費(fèi)在300元以下的愿望,幫助顧客實(shí)現(xiàn)。

店內(nèi)常備各種小禮物,如心甜的卡通造型汽球、卡片等。一次性消費(fèi)滿60元的顧客可獲贈卡通小卡片一張,積滿一套三張可獲贈6寸冰淇淋蛋糕一塊。顧客也可購買優(yōu)惠卡,每卡售價9元,持卡者可永久享受購買店內(nèi)除新品和特價品以外的任一商品8.8折優(yōu)惠。憑借上乘的品質(zhì)加上靈活的促銷手段來贏得穩(wěn)定的顧客群。

開張成本。

桌椅、碗勺、廚具、消毒柜等設(shè)備。

預(yù)付店租、裝潢。

原材料。

以上項(xiàng)目將移交專業(yè)人士代為預(yù)算評定。

根據(jù)企業(yè)實(shí)力,心甜以南京師范大學(xué)泰州學(xué)院這個市場為起點(diǎn),放眼泰州五所高校的市場。,逐漸向連鎖店發(fā)展。具體分為以下三步:

1、立足xx市場。

占據(jù)一定份額填補(bǔ)南京師范大學(xué)泰州學(xué)院市場的空白,把企業(yè)做得專業(yè)、規(guī)范,穩(wěn)步發(fā)展。

2、占領(lǐng)xx學(xué)院市場,建立連鎖機(jī)制。

當(dāng)企業(yè)形象被接受并開始喜愛之后,根據(jù)需求在泰州五所高校開設(shè)連鎖店。在實(shí)際操作中學(xué)習(xí)經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)。

3、走向xx市場,開放加盟經(jīng)營。

在泰州市場能夠得到良好控制、正常運(yùn)轉(zhuǎn),有了一定流動資本、區(qū)域內(nèi)知名度,掌握一定市場運(yùn)作體系理論和操作經(jīng)驗(yàn),申請到產(chǎn)品自主知識產(chǎn)權(quán)之后,在泰州市內(nèi)擴(kuò)張連鎖店,開放加盟經(jīng)營。

第一:事業(yè)描述,就是你的事業(yè)到底是什么。必須描述所要進(jìn)入的是什么行業(yè)是買賣業(yè)、制造業(yè)還是服務(wù)業(yè),賣什么產(chǎn)品還是提供什么服務(wù),誰是主要的客戶,還有進(jìn)入產(chǎn)業(yè)生命周期是處于萌芽、成長、成熟還是衰退階段再來要進(jìn)入事業(yè)的狀況是新創(chuàng)的還是加入或承接既有的那么是要用獨(dú)資的方式呢還是合伙或公司的型態(tài)為何能獲利、成長打算開業(yè)要不要配合節(jié)慶營業(yè)時間有多長是否有季節(jié)性。

第二:產(chǎn)品/服務(wù)。產(chǎn)品和服務(wù)到底是什么,或者是兩者都有。有什么特色的產(chǎn)品之特色能帶給客戶什么利益還有的東西跟競爭者有什么差異如果的產(chǎn)品或服務(wù)是創(chuàng)新、獨(dú)特的,如何使人想買還有如果有的產(chǎn)品服務(wù)并不特別,為什么別人要買。

第三:市場。就是你的東西要賣給誰,先界定目標(biāo)市場在哪里,就像剛剛提的:客戶是幾歲到幾歲的年齡層是在既有的市場去服務(wù)既有的客戶呢還是在既有市場去開發(fā)新客戶呢還是在新市場去服務(wù)既有客戶或是在新市場去開發(fā)新客戶不同的市場、不同的客戶都有不同的營銷方式。什么叫市場營銷就是要先找到的客戶是誰,找出客戶后想辦法,讓客戶從口袋把錢拿出來買的東西。銷售時要知道真正的客戶在哪里產(chǎn)品對客戶有什么樣的利益要用哪種營銷方式通路是直銷還是要找經(jīng)銷商還有怎樣去定位、上市、促銷,這些都跟市場規(guī)模多大、想要有的市場占有率和每年成長的潛力有關(guān)。當(dāng)市場成長時,市場占率會上升或下降市場是否競爭激烈若不是,為何再來怎么定價,預(yù)算要怎么做要采取什么樣的策略等等。

第四:地點(diǎn)。一般公司對地點(diǎn)的選擇可能影響不那么大,但是如果要開店,店面地點(diǎn)的選擇就很重要,要不然為什么麥當(dāng)勞要開在街口轉(zhuǎn)角。通常一個不好的地點(diǎn)絕對會讓關(guān)門大吉,好的地點(diǎn)會讓利潤多一點(diǎn)。

第五:競爭。在下列三種時候要做競爭分析,留意跟競爭者的關(guān)系。1.當(dāng)要創(chuàng)業(yè)或要進(jìn)入一個新市場時,當(dāng)然要先做競爭分析。2.競爭有時是來自直接的競爭者,有時是來自其它的行業(yè),所以當(dāng)一個新競爭者進(jìn)入在經(jīng)營的市場時要做競爭分析。3.隨時隨地做競爭分析,這樣最好最省力,可以從這五個方向去想:誰是最接近的五大競爭者他們的業(yè)務(wù)如何他們與業(yè)務(wù)相似的程度從他們那里學(xué)到什么如何做得比他們好。

第六:管理。要建立自己的管理專業(yè)及相關(guān)背景,清楚自己的弱勢,創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)之間如何互補(bǔ)創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)之間的強(qiáng)弱勢,彼此間職務(wù)及責(zé)任如何分工職責(zé)是否界定明確除了團(tuán)隊(duì)本身是否有其它資源可分配和取得中小企業(yè)98%的失敗來自于管理的缺失,其中45%是因?yàn)楣芾砣狈Ω偁幜Γ€沒有明確的解決之道。另外,20%是因?yàn)楣緝?nèi)部專業(yè)不均衡,這要加強(qiáng)自己的專業(yè)。還有18%是缺乏管理經(jīng)驗(yàn),要找互補(bǔ)性的事業(yè)伙伴來彌補(bǔ)。另外還有9%是沒有相關(guān)產(chǎn)業(yè)的經(jīng)驗(yàn)、3%是經(jīng)營者掉以輕心、2%被人家詐欺背信,最后1%是來自天然或人為的災(zāi)難。

第七:人事。要考慮人事需求是什么還需要引進(jìn)哪些專業(yè)技術(shù)有專業(yè)技術(shù)的人在那里可否引入是需要全職還是非全職的人力薪水是算月薪或時薪所提供之福利有那些是不是有加班費(fèi)有沒有排教育訓(xùn)練這些人事成本會是多少。

第八:財(cái)務(wù)需求與運(yùn)用?;I資/融資款項(xiàng)要如何運(yùn)用呢是要拿來營運(yùn)周轉(zhuǎn)還是添購設(shè)備、備料進(jìn)貨或是技術(shù)開發(fā)…要何時動用還有供貨商、規(guī)格、品牌、價格、數(shù)量、運(yùn)費(fèi)、稅金…等需求如何計(jì)算籌融資款對專業(yè)的獲利有何貢獻(xiàn)未來3年的損益表、資產(chǎn)負(fù)債表和現(xiàn)金流量表預(yù)估了嗎第1年報表要以每月為基礎(chǔ),第2、3年則以每年為基礎(chǔ)。

第九:風(fēng)險。經(jīng)營企業(yè)一定會有風(fēng)險,平時就要注意。風(fēng)險不是說有人競爭就是風(fēng)險,風(fēng)險可能是:當(dāng)初選的地點(diǎn)旁有捷運(yùn),可是后來捷運(yùn)不經(jīng)過。還有進(jìn)出口會有匯兌的風(fēng)險、餐廳有火災(zāi)的風(fēng)險。另外還要注意當(dāng)風(fēng)險來時如何應(yīng)對。

第十:成長與發(fā)展。在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中要想:下一步要怎么樣,三年后要怎么樣,五年以后要怎么樣,這個計(jì)劃是要能永續(xù)經(jīng)營的,所以在規(guī)劃時要能夠做到深耕化、多元化和全球化。

文檔為doc格式。

甜點(diǎn)創(chuàng)業(yè)規(guī)劃書篇十三

而對于像甜品店這樣的小本創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,對于創(chuàng)業(yè)資金少的年輕人尤其是大學(xué)畢業(yè)生來。今天為大家分享甜點(diǎn)店創(chuàng)業(yè)策劃書的文章,希望對這方面感興趣的人有所幫助,以下是正文:

現(xiàn)在的消費(fèi)者對吃的選擇是多樣的,大眾消費(fèi)者對生活質(zhì)量的要求也越來越高,“吃”已不僅僅是為了吃得飽,已經(jīng)提出了吃得健康、吃得時尚的想法了!開甜品糖水店創(chuàng)業(yè)好,就是一個最佳的選擇,甜品作為現(xiàn)代休閑美食的代表,正在為越來越多的人所接受和喜歡,可是目前國內(nèi)甜品行業(yè)的現(xiàn)狀卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)無法滿足人們的消費(fèi)需要。

一、定位。

一般甜點(diǎn)都是小孩子喜歡吃的,但是我并不想只把甜點(diǎn)的市場目標(biāo)投放在兒童身上,要讓男女老少們都喜歡吃甜點(diǎn),甜點(diǎn)要全是diy手工現(xiàn)做現(xiàn)賣的,要做到甜而不膩、入口不淡,并且還會搭配上自己調(diào)配的果汁,做到營養(yǎng)全面、好吃又美味。

二、投資分析。

我要按照自己手頭上的資本來策劃接下來的事情,最初的資金是有20萬,甜品店可承受的租金范圍在一個月4000以內(nèi),而且環(huán)境又要處于鬧市,租金最好是一個月付一次或者是三個月付一次。

三、裝璜與設(shè)計(jì)。

既然地處鬧市,不管店面大小,一定要精致,因?yàn)槿说氖秤话闩c環(huán)境有關(guān)。我個人比較喜歡在墻上貼一些漫畫之類的,我可以借鑒過來在店里的墻壁上貼上一些本店的招牌diy甜點(diǎn)、果汁一類的,并附上詳細(xì)的介紹,(例如:甜點(diǎn)的做法、口感……)供客人參考。一開始如果因?yàn)榈昀镄〉木壒识荒芄?yīng)客人休息下來好好品嘗我們甜品,沒關(guān)系,可以在客人買甜點(diǎn)時贈送一個我們diy親手制作的可愛小人偶作為補(bǔ)償,并且向客人解釋原因。等后面生意做大了,在慢慢擴(kuò)大店面,來歡迎更多的新老顧客。

四、經(jīng)營品種。

主營:各種營養(yǎng)甜點(diǎn)、各種不同口味冰淇淋、果汁、奶茶……。

五、經(jīng)營特色。

本店最大的特色就是所有甜點(diǎn)、果汁、奶茶、冰淇淋……全是本店專業(yè)員工diy現(xiàn)做現(xiàn)賣。并且甜點(diǎn)是按照國家營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)來進(jìn)行制作,象很多女生喜歡吃甜點(diǎn),可是又非常怕胖,便視甜點(diǎn)為洪水猛獸一般,但是我們卡卡沫diy甜點(diǎn)不一樣,我們有自己的品牌,我們每一款甜點(diǎn)都是經(jīng)過營養(yǎng)師的鑒定,只有具有國家營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的甜點(diǎn),我們才會推銷上市。

六、經(jīng)營方式。

(1)在剛開店期間可以先打出廣告,告訴廣大顧客我們卡卡沫甜品店在做促銷活動,凡是購買任何一樣甜點(diǎn)都打8折,只有把廣告做好了,才會有更多的人知道我們卡卡沫甜點(diǎn)。

(2)實(shí)行會員辦卡制,在我們店里買滿100元或者是積分有達(dá)到200分便可免費(fèi)辦一張會員卡,會員在重大節(jié)日于活動期間可享受7.5折優(yōu)惠,買滿50元送一款自調(diào)果汁或者領(lǐng)取精美小飾品一份。

(3)我們每次制作出新口味甜點(diǎn)不會直接拿出來賣,而是先進(jìn)行免費(fèi)試吃活動,讓廣大顧客品嘗,并且讓每一位品嘗的顧客留下對新款甜點(diǎn)的意見、是否喜歡新款甜點(diǎn)……等一系列問題,等統(tǒng)計(jì)出廣大顧客的意見之后我們店在決定是否將新款甜點(diǎn)正式上市。

七、銷售服務(wù)。

八、誠信待客。

(1)在本店買到過期不新鮮的任何一樣產(chǎn)品,我們退雙倍錢并且免費(fèi)贈送10份最新鮮的招牌甜點(diǎn)以示賠償。

(2)對于顧客的外送甜點(diǎn)一定準(zhǔn)時送到,決不拖延時間,保證讓顧客吃到最新鮮的甜點(diǎn),如果中途出現(xiàn)意外或者突發(fā)狀況,一定第一時間告訴顧客沒有將甜點(diǎn)送到的原因,并且事后做雙份賠償。

開甜品糖水店創(chuàng)業(yè),享受最甜蜜的事業(yè)這才是現(xiàn)代人創(chuàng)業(yè)的最好選擇,用甜品來品味我們的生活,將精致、營養(yǎng)、美味、健康的甜品和甜品的理念不斷的發(fā)展出去,就是在不斷的匯聚財(cái)富,選擇的正確的創(chuàng)業(yè)之路成就你美好的事業(yè)吧。

甜點(diǎn)創(chuàng)業(yè)規(guī)劃書篇十四

甜品作為現(xiàn)代休閑美食的代表,正在為越來越多的人所接受和喜歡,可是目前國內(nèi)甜品行業(yè)的現(xiàn)狀卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)無法滿足人們的消費(fèi)需要。

現(xiàn)在的消費(fèi)者對吃的選擇是多樣的,大眾消費(fèi)者對生活質(zhì)量的要求也越來越高,“吃”已不僅僅是為了吃得飽,已經(jīng)提出了吃得健康、吃得時尚的想法了!開甜品糖水店創(chuàng)業(yè)好,就是一個最佳的選擇,甜品作為現(xiàn)代休閑美食的代表,正在為越來越多的人所接受和喜歡,可是目前國內(nèi)甜品行業(yè)的現(xiàn)狀卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)無法滿足人們的消費(fèi)需要。

那么,甜點(diǎn)店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書應(yīng)該如何寫呢?計(jì)劃書應(yīng)該具備哪些要素呢?筆者特為創(chuàng)業(yè)的朋友們提供一份創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范本,供各位創(chuàng)業(yè)者參考借鑒。

一般甜點(diǎn)都是小孩子喜歡吃的,但是我并不想只把甜點(diǎn)的市場目標(biāo)投放在兒童身上,要讓男女老少們都喜歡吃甜點(diǎn),甜點(diǎn)要全是diy手工現(xiàn)做現(xiàn)賣的,要做到甜而不膩、入口不淡,并且還會搭配上自己調(diào)配的果汁,做到營養(yǎng)全面、好吃又美味。

我要按照自己手頭上的資本來策劃接下來的事情,最初的資金是有20萬,甜品店可承受的租金范圍在一個月4000以內(nèi),而且環(huán)境又要處于鬧市,租金最好是一個月付一次或者是三個月付一次。

既然地處鬧市,不管店面大小,一定要精致,因?yàn)槿说氖秤话闩c環(huán)境有關(guān)。我個人比較喜歡在墻上貼一些漫畫之類的,我可以借鑒過來在店里的墻壁上貼上一些本店的招牌diy甜點(diǎn)、果汁一類的,并附上詳細(xì)的介紹,(例如:甜點(diǎn)的做法、口感……)供客人參考。一開始如果因?yàn)榈昀镄〉木壒识荒芄?yīng)客人休息下來好好品嘗我們甜品,沒關(guān)系,可以在客人買甜點(diǎn)時贈送一個我們diy親手制作的可愛小人偶作為補(bǔ)償,并且向客人解釋原因。等后面生意做大了,在慢慢擴(kuò)大店面,來歡迎更多的新老顧客。

主營:各種營養(yǎng)甜點(diǎn)、各種不同口味冰淇淋、果汁、奶茶……

本店最大的特色就是所有甜點(diǎn)、果汁、奶茶、冰淇淋……全是本店專業(yè)員工diy現(xiàn)做現(xiàn)賣。并且甜點(diǎn)是按照國家營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)來進(jìn)行制作,象很多女生喜歡吃甜點(diǎn),可是又非常怕胖,便視甜點(diǎn)為洪水猛獸一般,但是我們卡卡沫diy甜點(diǎn)不一樣,我們有自己的品牌,我們每一款甜點(diǎn)都是經(jīng)過營養(yǎng)師的鑒定,只有具有國家營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的甜點(diǎn),我們才會推銷上市。

(1)在剛開店期間可以先打出廣告,告訴廣大顧客我們卡卡沫甜品店在做促銷活動,凡是購買任何一樣甜點(diǎn)都打8折,只有把廣告做好了,才會有更多的人知道我們卡卡沫甜點(diǎn)。

(2)實(shí)行會員辦卡制,在我們店里買滿100元或者是積分有達(dá)到200分便可免費(fèi)辦一張會員卡,會員在重大節(jié)日于活動期間可享受7.5折優(yōu)惠,買滿50元送一款自調(diào)果汁或者領(lǐng)取精美小飾品一份。

(3)我們每次制作出新口味甜點(diǎn)不會直接拿出來賣,而是先進(jìn)行免費(fèi)試吃活動,讓廣大顧客品嘗,并且讓每一位品嘗的顧客留下對新款甜點(diǎn)的意見、是否喜歡新款甜點(diǎn)……等一系列問題,等統(tǒng)計(jì)出廣大顧客的意見之后我們店在決定是否將新款甜點(diǎn)正式上市。

甜點(diǎn)創(chuàng)業(yè)規(guī)劃書篇十五

現(xiàn)在的消費(fèi)者對吃的選擇是多樣的,大眾消費(fèi)者對生活質(zhì)量的要求也越來越高,“吃”已不僅僅是為了吃得飽,已經(jīng)提出了吃得健康、吃得時尚的想法了!開甜品糖水店創(chuàng)業(yè)好,就是一個最佳的選擇,甜品作為現(xiàn)代休閑美食的代表,正在為越來越多的人所接受和喜歡,可是目前國內(nèi)甜品行業(yè)的現(xiàn)狀卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)無法滿足人們的消費(fèi)需要。

一、定位。

一般甜點(diǎn)都是小孩子喜歡吃的,但是我并不想只把甜點(diǎn)的市場目標(biāo)投放在兒童身上,要讓男女老少們都喜歡吃甜點(diǎn),甜點(diǎn)要全是diy手工現(xiàn)做現(xiàn)賣的,要做到甜而不膩、入口不淡,并且還會搭配上自己調(diào)配的果汁,做到營養(yǎng)全面、好吃又美味。

二、投資分析。

我要按照自己手頭上的資本來策劃接下來的事情,最初的資金是有20萬,甜品店可承受的租金范圍在一個月4000以內(nèi),而且環(huán)境又要處于鬧市,租金最好是一個月付一次或者是三個月付一次。

三、裝璜與設(shè)計(jì)。

既然地處鬧市,不管店面大小,一定要精致,因?yàn)槿说氖秤话闩c環(huán)境有關(guān)。我個人比較喜歡在墻上貼一些漫畫之類的,我可以借鑒過來在店里的墻壁上貼上一些本店的招牌diy甜點(diǎn)、果汁一類的,并附上詳細(xì)的介紹,(例如:甜點(diǎn)的做法、口感……)供客人參考。一開始如果因?yàn)榈昀镄〉木壒识荒芄?yīng)客人休息下來好好品嘗我們甜品,沒關(guān)系,可以在客人買甜點(diǎn)時贈送一個我們diy親手制作的可愛小人偶作為補(bǔ)償,并且向客人解釋原因。等后面生意做大了,在慢慢擴(kuò)大店面,來歡迎更多的新老顧客。

四、經(jīng)營品種。

主營:各種營養(yǎng)甜點(diǎn)、各種不同口味冰淇淋、果汁、奶茶……。

五、經(jīng)營特色。

本店最大的特色就是所有甜點(diǎn)、果汁、奶茶、冰淇淋……全是本店專業(yè)員工diy現(xiàn)做現(xiàn)賣。并且甜點(diǎn)是按照國家營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)來進(jìn)行制作,象很多女生喜歡吃甜點(diǎn),可是又非常怕胖,便視甜點(diǎn)為洪水猛獸一般,但是我們卡卡沫diy甜點(diǎn)不一樣,我們有自己的品牌,我們每一款甜點(diǎn)都是經(jīng)過營養(yǎng)師的鑒定,只有具有國家營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的甜點(diǎn),我們才會推銷上市。

六、經(jīng)營方式。

(1)在剛開店期間可以先打出廣告,告訴廣大顧客我們卡卡沫甜品店在做促銷活動,凡是購買任何一樣甜點(diǎn)都打8折,只有把廣告做好了,才會有更多的人知道我們卡卡沫甜點(diǎn)。

(2)實(shí)行會員辦卡制,在我們店里買滿100元或者是積分有達(dá)到200分便可免費(fèi)辦一張會員卡,會員在重大節(jié)日于活動期間可享受7.5折優(yōu)惠,買滿50元送一款自調(diào)果汁或者領(lǐng)取精美小飾品一份。

(3)我們每次制作出新口味甜點(diǎn)不會直接拿出來賣,而是先進(jìn)行免費(fèi)試吃活動,讓廣大顧客品嘗,并且讓每一位品嘗的顧客留下對新款甜點(diǎn)的意見、是否喜歡新款甜點(diǎn)……等一系列問題,等統(tǒng)計(jì)出廣大顧客的意見之后我們店在決定是否將新款甜點(diǎn)正式上市。

七、銷售服務(wù)。

八、誠信待客。

(1)在本店買到過期不新鮮的任何一樣產(chǎn)品,我們退雙倍錢并且免費(fèi)贈送10份最新鮮的招牌甜點(diǎn)以示賠償。

(2)對于顧客的外送甜點(diǎn)一定準(zhǔn)時送到,決不拖延時間,保證讓顧客吃到最新鮮的甜點(diǎn),如果中途出現(xiàn)意外或者突發(fā)狀況,一定第一時間告訴顧客沒有將甜點(diǎn)送到的原因,并且事后做雙份賠償。

甜點(diǎn)創(chuàng)業(yè)規(guī)劃書篇十六

開冰淇淋店所需的條件與相等規(guī)模的飯館差不多,面積從10平米到80平都可以,規(guī)模與層次不同,所需求的資金也有很大的差異。

一、顧客以青年白領(lǐng)女性為主:

店鋪的面積大約60—80平米,裝修層次的要求很高,還需求雇用5—10個有餐飲業(yè)效勞閱歷的員工。以上海的朵樂意式冰淇淋店為例,投入包括:加盟金6萬元,保證金4萬元,加上人工、房租、裝潢費(fèi)、顧問費(fèi)、設(shè)備費(fèi)、管理費(fèi)等等,大約總投資40萬元,合同期限為3年。在選擇店址的時分,最好選擇高檔寫字樓區(qū)、文明街、步行街、美食街等位置。

二、中檔店:

適宜各種規(guī)模的城市,主要吸引年輕女孩子和兒童,店面10—50平米,其中可以隔出幾個平米的`操作間,簡易裝修,雇用1—5個員工即可。這類連鎖店的貨品大都由總店供應(yīng),所以加盟費(fèi)用比擬低。以碰碰涼冷飲特許連鎖店為例:第一年的加盟費(fèi)為800元,以后每年300元,保證金1000元,其他開支中裝修、人工、房租、管理、設(shè)備都比擬昂貴,員工培訓(xùn)也比擬復(fù)雜,但是原資料的價錢較高,一個月大約18000元,每月開支大約3萬元。選擇的位置接近超市、社區(qū)、市場、學(xué)校比擬好。

三、微型店:

是臨街外賣,不設(shè)堂食座位,因此只需求大約2—4平方米放置設(shè)備即可,雇用1、2名員工。以北京的賽美味飲食連鎖店為例:店鋪面積只需求2—5平米,包括加盟費(fèi)、設(shè)備費(fèi)、培訓(xùn)費(fèi)等,總共投入資金從2萬元到6萬元不等即可開張。位置最好在超市、市場、學(xué)校左近。

由于連鎖加盟店的籠統(tǒng)一致包裝,為了堅(jiān)持競爭力,您在選擇加盟品牌時,也需求思索自己這家店在整個連鎖系統(tǒng)中的位置。假設(shè)在您所在的城市不大,并且曾經(jīng)有了超越5家同類店面,那么您最好另擇其他品牌加盟。

開一家冰淇淋店需求的設(shè)備和原料:

必備設(shè)備:冰淇淋機(jī)、刨冰機(jī)、沙冰機(jī)、開水器、封口機(jī)、咖啡機(jī)、制冰機(jī)(最小40公斤的)、冰柜各、保鮮柜或保鮮任務(wù)臺、電磁爐等設(shè)備各一臺;另備有炸爐和微波爐(凡做飲食生意務(wù)須具有)。

可選設(shè)備:冷熱飲機(jī)、雪融機(jī)、現(xiàn)調(diào)機(jī)、爆米花機(jī)、香腸機(jī)、分杯器、雪糕皮機(jī)。

另需有關(guān)的工具和器皿:如:雪克杯,盎司杯,調(diào)酒棒,冰淇淋勺,冰桶,冰鏟,量杯,冰淇淋杯,果汁杯,咖啡杯……等。

有關(guān)的原料:如:冰淇淋粉,稀釋果汁,果醬,巧克力粉,奶茶粉,奶精,巧克力針,威化餅,水果罐頭,新鮮的水果,奶油,糖,蜂蜜,煉乳,紅塘………等。

另:假設(shè)做自己制造硬冰淇淋則需求硬冰淇淋機(jī)和硬冰淇淋展現(xiàn)柜各一臺,價錢2—3萬以上。

冰淇淋的原料引見:

冰淇淋粉:是運(yùn)用的最普遍也是最普通的一種冰淇淋原料、目前市面上的冰淇淋的品牌和種類很多,價錢也不盡相反、冰淇淋粉一般依照一定的比例加水混合、由于一般不需求老化進(jìn)程、所以運(yùn)用起來比擬方便、并且容易運(yùn)輸和貯藏,本錢也較低、但在混合進(jìn)程中要留意衛(wèi)生,防止形成二次污染。

新鮮奶漿:一般保質(zhì)期在一周左右,去除消費(fèi)和運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié),抵達(dá)主人處的保質(zhì)期為4天左右、但也因不同品牌和處置方法不同,保質(zhì)期也不同、同時需求冷柜保藏、奶漿做出的口味較好同時本錢也高。

保菌乳:采用無菌包裝,無須冷藏,儲運(yùn)方便、本錢高。

冰淇淋所需配方及制造方法:

冰淇淋粉制造方法:

1、取一潔凈容器參與過量飲用水(按重量計(jì)算:粉和水的比例為1:3),不停攪拌下將冰淇淋粉漸漸倒入,攪拌平均。

2、溶于水的冰淇淋漿料必需在常溫下靜置15分鐘方可倒入冰淇淋機(jī)中(注:若靜置時間不夠,打出的冰淇淋粉會發(fā)生冰渣,影響口味)。

甜點(diǎn)創(chuàng)業(yè)規(guī)劃書篇十七

明年就要從象牙塔里出來了,由于經(jīng)濟(jì)危機(jī)的影響已經(jīng)自己對于餐飲業(yè)的愛好打算畢業(yè)后開一家蛋糕店,蛋糕店有很大的發(fā)展遠(yuǎn)景,今下人們的生活好了,消費(fèi)水平高了,對于生活品質(zhì)的追求也就高了,綜合性的蛋糕店已經(jīng)成為城市消費(fèi)的一大潮流。

市場定位和目標(biāo)顧客群的年齡,性別,冰淇淋口味,顧客消費(fèi)心理及文化背景相關(guān)。

年齡定位:主要顧客群的年齡分布在12歲―35歲之間,由于每部分人群的需求不同,因此仍需要進(jìn)行細(xì)分。12歲―18歲的人群對價格便宜,口感較好的冰淇淋感愛好;18歲―25歲的人群對新奇特,但價格在50元以內(nèi)的冰淇淋感愛好;25歲―35歲的人群對口感好,品牌效應(yīng)強(qiáng)的冰淇淋感愛好。

性別定位:由于主要顧客群中女性顧客占有很大的比例,因此冰淇淋的口味多以巧克力,草莓,藍(lán)莓,純奶油,香草,西點(diǎn)式,花卉為主。

口味定位:巧克力,草莓口味比較適合25歲下列的人群;藍(lán)莓,香草口味比較適合25歲以上的人群;純奶油的冰淇淋更適合腦力工作者。

消費(fèi)心理及文化背景定位:選擇高檔冰淇淋的顧客,追求品牌,情調(diào)勝過追求口感;選擇中檔冰淇淋的顧客,追求的是口感;選擇低檔冰淇淋的顧客的目的是解暑消渴。通常消費(fèi)者,包含中小學(xué)生會選擇低檔的冰淇淋;大學(xué)生,白領(lǐng)女性會選擇中高檔冰淇淋;高收入人群會選擇高檔冰淇淋。

二、蛋糕店概況。

1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為“麥琪下午茶”,是個人獨(dú)資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。

2、本店打算開在社區(qū)貿(mào)易街,開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。

3、本店需創(chuàng)業(yè)資金9。5萬元。

三、選址。

一般適合開冰淇淋店的方面有:商業(yè)街,商場,超市,學(xué)校附近(距離學(xué)校不超過1000米),校園,酒吧,辦公樓,加油站,機(jī)場,火車站,地鐵站等場所。

按地點(diǎn)劃分:商業(yè)街,商場適合開設(shè)價位在25元―50元之間的冰淇淋店;超市,學(xué)校附近,火車站,地鐵站,加油站適合開設(shè)價位在3元―25元之間的冰淇淋店;酒吧,辦公樓,機(jī)場適合開設(shè)價位在50元及以上的冰淇淋店。

按外界因素劃分:店面的門口最好緊鄰馬路,高峰時人流量為100人/小時,車流量為200輛/小時為最佳。店面最好選擇距離美容店,服裝店,首飾店,超市不超過500米的方面,因?yàn)橄M(fèi)冰淇淋的主要人群是女性,冰淇淋店設(shè)在附近能夠吸引目標(biāo)顧客。

按店面朝向劃分:店面門口的方向最好是朝南面以及東面,一是白天時,南面的光線明亮,而且光照時間最長,容易吸引顧客目光;二是多數(shù)顧客逛街時習(xí)慣朝右面看(朝東側(cè)看)。

四、經(jīng)營目標(biāo)。

1、由于地理位置處于貿(mào)易街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業(yè),想要打開市場,必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟,1年收回本錢。長期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場的著名品牌。

五、市場分析。

1、客源:本店的目標(biāo)顧客有:到貿(mào)易街購物娛樂的一般消費(fèi)者,約占50%;四周學(xué)校的學(xué)生、商店工作職員、小區(qū)居民,約占50%??驮磾?shù)目充足,消費(fèi)水平中低檔。

六、經(jīng)營計(jì)劃。

1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價。了解各類蛋糕店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的“小花招”。

2、開業(yè)金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時,偷偷跑過往和店里師傅商量?;蛘哒衅父恻c(diǎn)師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。

3、據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費(fèi)定率:“顧客永遠(yuǎn)沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單。”從中體會到產(chǎn)品市場一定的競爭策略:“降價促銷并不是長期的經(jīng)營策略,唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。

4、蛋糕店主要是面向大眾,因此價格不會太高,屬中低價位。

5、可印一些廣告?zhèn)鲉危詢?yōu)惠券的形式發(fā)放,以達(dá)到廣告宣傳的效果。

6、蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域,設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點(diǎn)心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強(qiáng)化。

7、經(jīng)過多方調(diào)查,出于競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品,藉以形成新的利潤增長點(diǎn)。在經(jīng)營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。

8、建立會員卡制度??ㄉ嫌≈茣T的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高,如9。5折。一方面,這可以給消費(fèi)者受尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對于消費(fèi)者的稱呼。特別是假如消費(fèi)者和別人在一起,而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為*先生、小姐,他們會覺得很受尊重。

9、在桌上放一些宣傳品、雜志,內(nèi)容是關(guān)于糕點(diǎn)飲料的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費(fèi)者對品牌好感。

10、無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店一定要嚴(yán)格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》,這是立足之本。

11、食品行業(yè)有特別的崗位勞動技能要求:從業(yè)職員必須持有“健康證”。

七、財(cái)務(wù)估算。

啟動資產(chǎn):大約需9。5萬元。

設(shè)備投資:1。房租5000元。2。門面裝修約元(包括店面裝修和燈箱)3。貨架和賣臺投進(jìn)約1500元4。員工(2名)同一服裝需500元5。機(jī)器設(shè)備最大的投資:8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進(jìn)貨款:面粉、奶油等原材料,約6000元。

月銷售額(均勻):21000元。占有關(guān)內(nèi)行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營在走上正軌以后,每月銷售額可達(dá)21000元。

每月支出:14033元。房租:最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)貿(mào)易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場四周),約5000元。

貨品本錢:30%左右,約5000元。職員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務(wù)員1名,工資共計(jì)2000元。

水電等雜費(fèi):700元設(shè)備折舊費(fèi):按5年計(jì)算,每月1333元月利潤:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。

八、風(fēng)險及制約因素分析:

由于蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費(fèi)更大的財(cái)力物力和“花招”來招攬顧客。

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