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2023年食堂財務分錄范文如何寫一
乙方:
經(jīng)甲乙雙方協(xié)商,乙方代為甲方食堂采購副食品,為確保雙方合作事宜,特擬定此合同,雙方必須共同遵守。
第一條:采購日期,數(shù)量及價格
1、乙方必須在一星期前將各類伙食品名、價格清單交給甲方。
2、所有蔬菜必須保證新鮮,不得出現(xiàn)腐爛,變質(zhì)等情況。如果發(fā)現(xiàn),甲方有權(quán)將不合格的蔬菜退給乙方,并要求乙方在指定的時間內(nèi)按甲方要求重新?lián)Q貨。
3、甲方必須提前一天將需要采購的各類食品的品名、數(shù)量清單交給乙方。
4、各類食品的單價以 天為一周期為準,價格經(jīng)雙方協(xié)商同意后,不允許任何一方擅自更改。如需更改,不許經(jīng)雙方認可。
5、乙方必須在每天的 點之前將采購的食品送至甲方指定地點(甲方食堂所在地)。
第二條:質(zhì)量
1、乙方采購的食品,必須保證新鮮,不得出現(xiàn)腐爛、變質(zhì)。
2、乙方采購的肉類、蛋類、魚類、禽類、豆制品及綠葉菜等必須符合國家規(guī)定的衛(wèi)生質(zhì)量標準。
3、甲方有權(quán)將不合格的食品退給乙方,并要求乙方在指定的時間內(nèi)重新采購。
第三條:數(shù)量、驗收及貨款結(jié)算辦法
1、甲方申購數(shù)量以市斤計量,差距不可多送或少送5%為限度,否則甲方則退給乙方,或要求補送。
2、數(shù)量以甲方過磅為準。
3、貨款為 天結(jié)算一次,甲方不得無故延長結(jié)算時間。
第四條:違約責任
1、如果乙方不能達到甲方要求或不按清單配送,甲方可提前一個星期書面通知乙方終止協(xié)議書。
2、如果甲方未按協(xié)議書規(guī)定的日期支付貨款,乙方可提前一個星期書面通知甲方終止協(xié)議書。
3、甲乙雙方在履行本協(xié)議過程中發(fā)生爭議應協(xié)商解決,協(xié)商不成,依法向人民法院起訴。
第五條:其他
1、本協(xié)議書經(jīng)雙方簽字、蓋章后即日生效,先試運行一個月,一個月后雙方如無異議,本協(xié)議書有效期為壹年。
2、本協(xié)議書一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日_________年____月____日
2023年食堂財務分錄范文如何寫二
目前,全省現(xiàn)有中小學校食堂2337家,其中持有餐飲服務許可證食堂1818家,持證率約77.8%。近年來,隨著監(jiān)管力度不斷加大,全省中小學校食堂食品安全形勢有所好轉(zhuǎn)。但是,由于不少學校特別是農(nóng)村學校食堂硬件設施設備條件達不到規(guī)范要求,制約食品安全保障能力的提升,存在嚴重的食品安全隱患,食物中毒事故時有發(fā)生,今年以來已發(fā)生5起,提升全省中小學校食品安全保障已迫在眉睫。
近年來,全省食品藥品監(jiān)管部門聯(lián)合教育部門不斷強化對學校食堂食品安全的監(jiān)管力度,取得了一定成效。
一是督促學校落實食堂食品安全校長負責制。目前全省大部分學校建立起校長為第一責任人、分管領(lǐng)導主抓并安排專職人員具體抓的食品安全責任體系,部分學校實行校領(lǐng)導輪流配餐制度。
二是加強對學校食堂的監(jiān)督檢查,加大執(zhí)法力度。每年在寒暑假前要求學校利用假期時間對不符合規(guī)范的硬件設備設施進行整改,開學初期組織全面檢查。對違法違規(guī)行為進行查處,督促整改。全省90%的學校完成了首次監(jiān)督量化分級評定。
三是加強宣傳培訓,提高食品安全管理水平。今年以來,開展對學校負責人和食堂食品安全管理員培訓達3430人次,食堂從業(yè)人員培訓1.5萬多人次;此外還開展食品安全進校園活動,普及科學飲食知識和自我防范能力。
四是建立健全學校食堂監(jiān)管制度。今年我局聯(lián)合省教育廳出臺了《海南省學校食堂食品安全監(jiān)督管理辦法》,進一步規(guī)范學校食堂建設和食品安全管理。
按無食堂、無證食堂、持證食堂三類來歸納說明。
(一)全省學校當中有39.3%沒有食堂,學生就餐難。由于沒有就餐場所,學生到周邊小吃店或居民“小餐桌”就餐,食品安全風險難以防控。以瓊中、保亭、五指山三個農(nóng)村義務教育營養(yǎng)改善計劃試點市縣為例,僅31.9%的學校有食堂,嚴重影響營養(yǎng)改善計劃的實施。
(二)現(xiàn)有學校食堂當中有22.2%無證經(jīng)營,學生飲食安全難保障。沒有取得餐飲服務許可證的主要原因是硬件設備設施條件達不到規(guī)范要求:1.食堂選址不規(guī)范,如離廁所等污染源太近;2.食堂建筑結(jié)構(gòu)破舊易損、排污不暢,難以維修及清潔衛(wèi)生;3.布局流程不合理,食品貯存、切配和加工場所混亂,易產(chǎn)生交叉污染;4.食品倉庫、加工操作區(qū)、就餐場所面積不足,難以滿足倉儲、加工和就餐需求;5.食堂設施、設備不全,或陳舊老化,功能不足。如缺乏足夠有效使用的餐飲具清洗消毒和保潔、食物冷藏或保溫、防蟲害、食物留樣等設施、設備和器具。
(三)持證學校食堂中有48.1%監(jiān)督量化等級達不到良好的規(guī)定要求,食品安全管理管理水平較低。監(jiān)督量化等級一般甚至不予評級的主要原因除管理制度執(zhí)行不嚴之外,與食堂設施設備條件不夠完備有關(guān)。不少學校食堂設施設備或加工器具陳舊老化,難以有效使用。有些學校食堂建設條件先天不足,如??诰判?濱海大道)食堂設在地下,通風、排水差,存在很大食品安全隱患。
各級政府要高度重視學校食堂基礎建設和食品安全工作,落實食品安全地方政府負總責的法定要求,切實抓好學校食堂建設,改善硬件設施設備,保障學生就餐條件和飲食安全。
將改善中小學校食堂硬件設施設備條件列入年度為民辦實事項目,落實建設資金。改造內(nèi)容主要完善加工場所墻面裝修、清洗消毒保潔設施設備、冷藏設備、倉儲設施、留樣設備器具、就餐場所、油污和污水處理工程等。資金來源,省政府和市縣政府按1:1投入,具體可利用節(jié)約的“三公”經(jīng)費解決。
落實食堂建設管理責任。按照誰主管誰負責的原則,學校食堂建設改造項目由教育行政部門負責管理,學校具體負責,食品藥品監(jiān)督管理部門負責業(yè)務技術(shù)指導,參與對設計進行前期審查,依法開展許可現(xiàn)場核查。
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